Le Patron Orior Menu AG

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PÂTÉ/PASTETE

Hirsch Pastete mit Maroni | Pâté au cerf avec marrons Erzeugnis aus Schweine-, Hirsch-, Reh- und Pouletfleisch mit Sulz und Marroni, im Teig, gekocht Produit à base de viandes de porc, cerf, chevreuil et poulet avec gelée et marrons, en pâte, cuit

Zutaten: Teig 28% [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Kochsalz, Gerstenmalzmehl, Zucker] , Schweinefleisch 13%, Hirschfleisch 12%, Sulz «Cum-berland» 11% [Wasser, Zucker, Gelatine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Johannisbeeraro-ma, Randenpulver, Farbstoff: einfache Zuckerkulör] , Marroni 8%, Wasser, gepökeltes Schwei-nefleisch 4.5% (mit Konservierungsstoff: E 250, Stabilisatoren: E 450, E 451, Antioxidations-mittel: E 301), Schweineleber 3%, Rehfleisch 3%, Pouletleber 3%, Rotwein, Karamellsirup, Judasohren, Eier (aus Bodenhaltung), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Pistazien, Gelatine, Milchprotein, Rapsöl, Preiselbeeren, Zwiebeln, Karotten, jodiertes Koch-salz, Pfeffer, Gewürze, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und E 415, Reisstärke, Glu-cosesirup, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E 301, Würze, Stabilisator: E 450, Säureregulatoren: E 262, E 327, E 331.Ingrédients: Pâté 28% [farine de froment, eau, saindoux, œufs (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, sucre] , viande de porc 13%, viande de cerf 12%, gelée «Cumberland» 11% [eau, sucre, gélatine, acidifiant: acide citrique, arôme de groseilles, bet-teraves rouges en poudre, colorant: caramel ordinaire] , marrons 8%, eau, viande de porc sau-murée 4.5% (avec conservateur: E 250, stabilisants: E 450, E 451, antioxydant: E 301), foie de porc 3%, viande de chevreuil 3%, foie de poulet 3%, vin rouge, sirop caramel, oreilles de Ju-das, œufs (d'élevage au sol), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), pistaches, gélatine, protéines lactiques, huile de colza, airelles rouges, oignons, carottes, sel de cuisine iodé, poivre, épices, épaississants: farine de graines de caroube et E 415, amidon de riz, sirop de glucose, glucose, antioxydants: acide ascorbique et E 301, condiment, stabilisant: E 450, correcteurs d'acidité: E 262, E 327, E 331.

Hergestellt in der Schweiz mit Fleisch aus Neuseeland und ÖsterreichElaboré en Suisse avec de la viande de Nouvelle-Zélande et Autriche

% des Richtwertes für die Tageszufuhr einer erwachsenen Person basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal. | % des repères nutritionnels journaliers pour une adulte, basés sur un apport de 2000 kcal par jour.

EnergieEnérgie

7% | 141 kcal

ZuckerartenSucres

3% | 3 g

Fett | Lipides

10% | 7 g

Gesättigte Fett-säuren | Acides gras saturés12% | 2,5 g

KochsalzSel de cuisine

12% | 0,7 g

1 Stück (55g) enthält | 1 pièce (55g) contient

Nährwerte/valeurs nutritivesEnergiewert/valeurs énérgetiqueEiweiss/protéinesKohlenhydrate/glucides davon Zucker/dont sucresFett/lipides/grasse davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturésBallaststoffe/fibres alimentairesNatrium/sodiumKochsalz/sel de cuisine

1 Stück/1 pièce (55g)

enthält/contient141 kcal

7 g12 g3 g7 g

2,5 g0,8 g0,3 g0,7 g

100 g1070 kJ (256 kcal)

12 g22 g5 g

13 g4,5 g1,5 g0,6 g1,3 g

FOOD FACTS

Orior Menu AG Le Patron, 4461 Böcktenwww.lepatron.ch

Max. +5°C

Gekühlt aufbewahren!Conserver sous réfrigération!

Unter Schutzatmosphäre verpackt!Conditionné sous atmosphère protectrice!

Hirsch Pastete mit MaroniPâté au cerf avec marrons

Servi

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2 Stückpièces

Le Patron Saison-PastetenHerbstHirsch-Pastete mit Marroni

4-farbig: CMYK

60 m

m

Le Patron AGLe Patron AG003986

mm.229.65

DRUCKSEITE

240 X

V0P

60 m

m

Morchel Pastete | Pâté aux morilles Erzeugnis aus Kalb-, Schweine- und Pouletfleisch mit Sulz und Morchel, im Teig, gekochtProduit à base de viandes de veau, porc et poulet, avec gelée et morilles, en pâte, cuit

Zutaten: Teig 26% [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Koch-salz, Gerstenmalzmehl, Zucker] , Kalbfleisch 21%, Schweinefleisch 15%, Sulz 13% [Wasser, Gela-tine, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Würze, Farbstoff: einfache Zuckerkulör, Säuerungsmittel: Citro-nensäure, Konservierungsstoff: E 202] , Wasser, Pouletleber 6%, Morcheln 3%, Milchprotein, Eier (aus Bodenhaltung), Rahm, jodiertes Kochsalz, Pistazien, Brandy, Raps- und Palmöl, Rotwein, Nitrit-pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Glucosesirup, Säureregulatoren: Citro-nensäure, E 262 und E 327, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E 301, Hefe, Würze, Wachsmais-stärke, Gelatine, Stabilisator: E 331, Traubenzucker, Maltodextrin, Randenpulver, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und E 415, Morchelaroma.Ingrédients: Pâte 26% [farine de blé, eau, saindoux, oeufs (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, sucre] , viande de veau 21%, viande de porc 15%, gelée 13% [eau, gélatine, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant: caramel ordinaire, acidifiant: acide citrique, conservateur: E 202] , eau, foie de poulet 6%, morilles 3%, protéines lactiques, oeufs (d'élevage au sol), crème, sel de cuisine iodé, pistaches, brandy, huiles de colza et de palme, vin rouge, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), épices, sirop de glucose, correcteurs d'acidité: acide citrique, E 262 et E 327, antioxydants: acide ascorbique et E 301, levure, condiment, amidon de maïs visqueux, gélatine, stabilisant: E 331, glucose, maltodextrine, betteraves rouges en poudre, épaississants: farine de graines de caroube et E 415, arôme de morilles.

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch Elaboré en Suisse avec de la viande suisse

% des Richtwertes für die Tageszufuhr einer erwachsenen Person basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal. | % des repères nutritionnels journaliers pour une adulte, basés sur un apport de 2000 kcal par jour.

EnergieEnérgie

8% | 163 kcal

ZuckerartenSucres

1% | 0,6 g

Fett | Lipides

17% | 12 g

Gesättigte Fett-säuren | Acides gras saturés25% | 5 g

KochsalzSel de cuisine

15% | 0,9 g

1 Stück (55g) enthält | 1 pièce (55g) contient

Nährwerte/valeurs nutritivesEnergiewert/valeurs énérgetiqueEiweiss/protéinesKohlenhydrate/glucides davon Zucker/dont sucresFett/lipides/grasse davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturésBallaststoffe/fibres alimentairesNatrium/sodiumKochsalz/sel de cuisine

1 Stück /1 pièce (55g)

enthält / contient163 kcal

6 g8 g

0,6 g12 g5 g

0,8 g0,3 g0,9 g

100 g1250 kJ (301 kcal)

10 g15 g1 g

22 g9 g

1,5 g0,6 g1,6 g

FOOD FACTS

Orior Menu AG Le Patron, 4461 Böcktenwww.lepatron.ch

Max. +5°C

Gekühlt aufbewahren!Conserver sous réfrigération!

Unter Schutzatmosphäre verpackt!Conditionné sous atmosphère protectrice!

Morchel PastetePâté aux morilles

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2 Stückpièces

Le Patron Saison-PastetenWeihnachtenMorchel-Pastete

5-farbig: CMYKPantone 872 C

PÂTÉ/PASTETE

HauspastetePâté de maison

Fleischerzeugnis mit Sulz, im Teig, gekocht | Produit à base de viande, avec gelée, en pâte, cuit

Zutaten: Schweinefleisch 30%, Teig 25% [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Boden-haltung), jodiertes Kochsalz, Gerstenmalzmehl, Zucker] , gepökeltes Schweinefleisch 18% [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisatoren: E450, E451, Antioxidationsmittel: E301, Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte] , Sulz 13% [Wasser, Ge-latine, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Würze, Farbstoff: einfache Zuckerkulör, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: Citronensäure] , Wasser, Eier (aus Bodenhaltung), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Milchprotein, Pistazien, Rapsöl, Judasohren, Weiss- und Rotwein, Reis-stärke, Gewürze, Glucosesirup, Stabilisatoren: E262, E327, Hefeextrakt, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E301, Maltodextrin, Traubenzucker, Säureregulator: E331, Aroma.Ingrédients: Viande de porc 30%, pâte 25% [farine de blé, eau, saindoux, œufs (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, sucre] , viande de porc saumurée 18% [viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), stabilisants: E450, E451, antioxydant: E301, glucose, sucre, extraits d'épices] , gelée 13% [eau, gélatine, sel de cuisine, sucre, maltodex-trine, condiment, colorant: caramel ordinaire, conservateur: E202, acidifiant: acide citrique] , eau, œufs (d'élevage au sol), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), protéines lac-tiques, pistaches, huile de colza, oreilles de Judas, vin blanc et vin rouge, amidon de riz, épices, sirop de glucose, stabilisants: E262, E327, extrait de levure, condiment, antioxydants: acide ascorbique et E301, maltodextrine, glucose, correcteur d'acidité: E331, arôme.

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch Elaboré en Suisse avec de la viande suisse

% des Richtwertes für die Tageszufuhr einer erwachsenen Person basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal. | % des repères nutritionnels journaliers pour une adulte, basés sur un apport de 2000 kcal par jour.

EnergieEnérgie

7% | 135 kcal

ZuckerartenSucres

1% | 0,8 g

Fett | Lipides

12% | 8 g

Gesättigte Fett-säuren | Acides gras saturés17% | 3,5 g

KochsalzSel de cuisine

17% | 1,0g

1 Stück (55g) enthält | 1 pièce (55g) contient

Nährwerte/valeurs nutritivesEnergiewert/valeurs énérgetiqueEiweiss/protéinesKohlenhydrate/glucides davon Zucker/dont sucresFett/lipides/grasse davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturésBallaststoffe/fibres alimentairesNatrium/sodiumKochsalz/sel de cuisine

1 Stück/1 pièce (55g)

enthält/contient135 kcal

7 g8 g

0,8 g8 g

3,5 g0,6 g0,4 g1,0 g

100 g1020 kJ (245 kcal)

12 g15 g1,5 g15 g6 g1 g

0,7 g1,9 g

FOOD FACTS

Orior Menu AG Le Patron, 4461 Böcktenwww.lepatron.ch

2 Stückpièces

Servi

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lag/S

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ntat

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Max. +5°C

Gekühlt aufbewahren!Conserver sous réfrigération!

Unter Schutzatmosphäre verpackt!Conditionné sous réfrigération!

PÂTÉ/PASTETE

Pantone Warm Grey 10 C

Pantone Warm Grey 4 C

6-farbig:cmyk

Kalbfleischgeschnetzeltes Zürcher Artmit Tagliatelle

Emincé de veau à la zurichoise avec tagliatelles

370g

MENU M INUTE

Verkaufen bis:vendre jusqu’au:

Servi

ervo

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mindestens haltbar bis:consommer préf. avant:

1

370g

PÂTÉ/PASTETE

Le Patron AGLe Patron AG003986DRUCKSEITE

V0P

60 m

m

Spargel Pastete mit RohschinkenPâté aux asperges et jambon cru

Spargel Pastete mit Rohschinken | Pâté en croûte aux asperges et jambon cru Erzeugnis aus Schweinefleisch mit Spargeln und Sulz, im Teig, gekocht Produit à base de viande de porc avec asperges et gelée, en pâte, cuit

Zutaten: Teig 29% [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Kochsalz, Gerstenmalzmehl, Zucker] , Schweinefleisch 26%, Spargeln 12%, Sulz 11% [Wasser, Gelatine, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Würze, Farbstoff: einfache Zuckerkulör, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: E202] , Wasser, Kochschinken 5% und Rohschinken 3% [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Stabilisatoren: E450, E451, Fruchtzucker, Zucker, Traubenzucker, Milchzucker, Gewürze, An-tioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E301, Konservierungsstoff: E252] , Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E250] , Gewürze, Reisstärke, Tapiokastärke, Maisstärke, Mil-chprotein, Glucosesirup, Maltodextrin, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E301 und E331, Stabilisatoren: E262, E327, E450, Würze, Judasohren, Aromen, Rapsöl, Pal-möl, Weisswein, Rotwein, Hefe, Spargelaroma.Ingrédients: Pâte 29% [farine de blé, eau, saindoux, œufs (d’élevage au sol), sel de cuisine iodé, farine de malt d’orge, sucre] , viande de porc 26%, asperges 12%, gelée 11% [eau, gé-latine, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant: caramel ordinaire, acidifiant: acide citrique, conservateur: E202] , eau, jambon cuit 5% et jambon cru 3% [viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), stabilisants: E450, E451, fruc-tose, sucre, glucose, lactose, épices, antioxydants: acide ascorbique et E301, conservateur: E252] , sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250] , épices, amidon de riz, amidon de tapioca, amidon de maïs, protéines lactiques, sirop de glucose, maltodextrine, glu-cose, antioxydants: acide ascorbique, E301 et E331, stabilisants: E262, E327, E450, condi-ment, oreilles de Judas, arômes, huile de colza, huile de palme, vin blanc, vin rouge, levure, arôme d’asperge.

Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch Elaboré en Suisse avec de la viande suisse

% des Richtwertes für die Tageszufuhr einer erwachsenen Person basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal. | % des repères nutritionnels journaliers pour une adulte, basés sur un apport de 2000 kcal par jour.

EnergieEnérgie

7% | 139 kcal

ZuckerartenSucres

<0,5% | 0,3g

Fett | Lipides

12% | 8 g

Gesättigte Fett-säuren | Acides gras saturés14% | 3 g

KochsalzSel de cuisine

17% | 1 g

1 Stück (55g) enthält | 1 pièce (55g) contient

Nährwerte/valeurs nutritivesEnergiewert/valeurs énérgetiqueEiweiss/protéinesKohlenhydrate/glucides davon Zucker/dont sucresFett/lipides/grasse davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturésBallaststoffe/fibres alimentairesNatrium/sodiumKochsalz/sel de cuisine

1 Stück/1 pièce (55g)

enthält/contient139 kcal

7 g9 g0, g8 g3 g

0,6 g0,4 g1,0 g

100 g1060 kJ (253 kcal)

12 g17 g

0,5 g15 g5 g1 g

0,7 g1,9 g

FOOD FACTS

Orior Menu AG Le Patron, 4461 Böcktenwww.lepatron.ch

Max. +5°C

Gekühlt aufbewahren!Conserver sous réfrigération!

Unter Schutzatmosphäre verpackt!Conditionné sous réfrigération!

Le Patron Saison-PastetenFrühlingSpargel-Pastete mit Rohschinken

4-farbig: CMYK

Servi

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2 Stückpièces

Artikel-Bezeichnung Gewicht Art. Nr. HaltbarkeitArticles Poids No. d‘art. Durée de conservation PASTETEN / PÂTÉSKalbfleisch Pastete Apéro Pâté à la viande de veau apéro 250g 1000624 14 Tage joursHaus Pastete Pâté maison 2 x 55g 1000627 14 Tage joursRichelieu Pastete Pâté Richelieu 2 x 55g 1000635 14 Tage joursArmagnac Pastete Pâté Armagnac 300g 1007906 10 Tage joursWaadtländerli Petit pâté vaudois 130g 1000659 10 Tage joursApéro Haus Pastete Pâté maison apéro 250g 1000660 14 Tage jours

SAISONALES SORTIMENT / ASSORTIMENT DE SAISONApéro Teller Haus Pastete Assiette de pâté maison apéro 290g 1001159 14 Tage joursSpargel Pastete mit Rohschinken Pâté aux asperges et jambon cru 2 x 55g 1002011 14 Tage joursOster Kalbfleisch Pastete Pâté de Pâques à la viande de veau 500g 1000965 14 Tage joursHirsch Pastete mit Maroni Pâté au cerf avec marrons 2 x 55g 1000749 14 Tage joursMorchel Pastete Pâté aux morilles 2 x 55g 1000626 14 Tage joursFesttag Trüffel Pastete Pâté de fête aux truffes 500g 1000922 14 Tage jours1. August Haus Pastete Pâté maison du 1er août 500g 1000959 14 Tage jours

TERRINEN / TERRINESPfeffer Terrine Terrine au poivre 2 x 65g 1000631 14 Tage joursMorchel Terrine Terrine aux morilles 2 x 65g 1000625 14 Tage jours

SAISONALES SORTIMENT / ASSORTIMENT DE SAISONMorchel Terrine Jeunesse Terrine aux morilles Jeunesse 250g 1000676 14 Tage joursEnten-Terrine Sauternes im Glas Terrine de canard Sauterne en verre 100g 1007892 40 Tage joursKalbfleisch-Terrine Grand Manier im Glas Terrine de veau Grand Marnier en verre 100g 1007893 40 Tage jours

Artikel-Bezeichnung Gewicht Art. Nr. HaltbarkeitArticles Poids No. d‘art. Durée de conservation

SPEZIALITÄTEN / SPÉCIALITÉSPain Surprise Pain Surprise 430g 1000642 10 Tage joursSulz natur Gugelhopf Gelée nature kouglof 100g 1001721 07 Tage joursSulz mit Ei Gelée aux œufs 180g 1001722 07 Tage joursSulz Aufschnitt-Schinkenwürfel Gelée charcuterie aux dés de jambon 200g 1001724 07 Tage joursCafé de Paris Café de Paris 6 Rosetten à 10g 1008710 NEU 60 Tage joursKräutersauce Sauce aux fines herbes 6 Rosetten à 10g 1008708 NEU 60 Tage joursMini Frühlingsrolle Gemüse Mini rouleaux de printemps aux légumes 300g 1007466 20 Tage joursMini Frühlingsrolle Poulet Mini rouleaux de printemps au poulet 320g 1007467 20 Tage joursTeigtasche mit Hackfleisch Chausson à la viande hachée 2 x 125g 1007723 10 Tage joursTeigtasche mit Spinat und Schinken Chausson aux épinards et jambon 2 x 125g 1007724 10 Tage jours

SAISONALES SORTIMENT / ASSORTIMENT DE SAISONShot Rauchlachs Verrine au saumon fumé 4 x 50g 1007407 10 Tage joursShot Vitello tonnato Verrine vitello tonnato 4 x 45g 1007830 08 Tage jours FERTIGGERICHTE / PLATS CUISINÉSKalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Emincé de veau à la zurichoise 370g 1007908 30 Tage joursÄlpler Makkronen Macaronis de l‘alpage 400g 1007840 30 Tage joursRiz Casimir Riz Casimir 370g 1007909 30 Tage joursGehacktes mit Hörnli Viande hachée aux cornettes 370g 1007907 30 Tage joursRindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Reis Emincé de boeuf Stroganoff avec riz 420g 1008716 NEU 30 Tage joursBami Goreng Bami Goreng 350g 1008714 NEU 30 Tage joursPenne arrabbiata Penne arrabbiata 400g 1008715 NEU 30 Tage joursChicken Nuggets, paniert Nuggets au poulet, panée 10 x 24g 3002454 NEU 12 Tage joursPoulet délice (Cordon bleu, paniert) Délice de poulet (Cordon bleu, panée) 2 x 130g 3002456 NEU 12 Tage joursPoulet Crispy (Schnitzel, paniert) Escalope de Poulet Crispy, panée 2 x 100g 3002455 NEU 12 Tage joursTruten Piccata Piccata de dinde 4 x 50g 3002457 NEU 12 Tage jours

designlinie classic emballages classiques

designlinie saisonalemballages de saison