C.T.C. TV-Kommissar

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Liebe Leserinnen und Leser,

sicherlich ist es nicht ungewhnlich, dass im Mrz noch Schnee fllt. Aber nach einem langen Winter, in dem man die Sonne schmerzlich vermisst hat, sehnt man sich einfach nach Wrme und Licht. Doch zweistellige Plus-Temperaturen sind im Moment noch lange nicht in Sicht...

2013 wird in vielerlei Hinsicht ein besonderes Jahr. Unsere gelbschwarzen Jungs stehen seit 15 Jahren endlich wieder mal im Viertelfinale der Champions-League und nach dem, was ich bisher in den vergangenen Spielen des BVB in diesem Wettbewerb gesehen habe, ist der Einzug in das Finale, welches in die-sem Jahr in London ausgetragen wird, durchaus im Bereich des Mglichen.

Das Leben am und auf dem Phoenix-See nimmt immer mehr Gestalt an und wir haben auch in dieser Ausgabe neue Geschichten ber die maritime Welt und die Architektur des neu gestalteten Lebensraumes in Dortmund.

Till Schweiger trat seinen Dienst beim Fernseh-Tatort an und sein erster Einsatz wre fast sein letzter gewesen soviel Blei ist ihm um die Ohren geflogen. Ersatz wre schon da: Der Bochumer Schauspieler Uwe Fellensiek, mein Gast beim C.T.C. im Ristorante Barbaresco, hat seine Fhigkeiten als TV-Kommissar schon in zwei Serien unter Beweis gestellt und wre sicherlich auch ein hervorragender Schimanski-Nachfolger...

Viel Spa beim Lesen!

P. S. Wir freuen uns, dass Ihnen unsere letzten Ausgaben so gut gefallen haben und mchten uns bei allen Leserinnen und Lesern fr die zahlreichen Komplimente bedanken. Wir bleiben dran wir geben Gas!

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MICH BIST

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inhalT

INHALT

EVENT14. TOP Lounge im Vetro 6Rock Around the Christmas-Tree: die 19. Dortmunder Weihnachtsgala 10Der Signal-Iduna-Cup in der Westfalenhalle: Ein gutes Pflaster fr Amazonen 12

ESSEN & TRINKENC.heck T.he C.hief: Mit Uwe Fellensiek am Tatort Barbaresco 14Leckeres aus dem Dieckmanns: Oster-Men zum Nachkochen 40Alles BIO der Stockumer Hofmarkt in Unna 52

ARCHITEKTUR UND MENSCHENAnspruchsvolle Architektur rund um den Phoenix See 18Verdienstkreuz 1. Klasse fr Gerhard Rschenbeck 56

SPORTSegelschule am Phoenix See: Maritimes Dortmund 22Dortmunder Jungtalente im Frauenfuball: Kick it like ... Lina und Nina 24

MOTORNeues von Jaguar: Stil und Seele 28Der E-Bike-Boom 30Hlpert Autohaus Gruppe: In der Region fest verwurzelt 32

GESUNDHEIT UND BERATERFORUMFasten mit der Mayr-Kur: Frhjahrsputz von innen 36 ELSTAM ein neues Unwort aus dem Steuerrecht 54

GARTENGrtnern aus dem Computer 42Die Garten Guerillas 44

KREUZFAHRTDie 3. Kreuzfahrtmesse Dortmund: Willkommen an Bord 46Atemberaubende Schiffsinterieure von Dula 48

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TOP 5

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FRHJAHR 2013

LIFESTYLE UND FREIZEITGold bei 1864 ORTNER 57Must Haves fr den Frhling 62James Last Der Partyknig geht noch einmal auf groe Europatour! 97

HAGENModersohn-Ausstellung: Die Natur subjektiv sehen, sie beseelen, ist meine Art 86

SCHWERTESkulpturen an der Rohrmeisterei 88Verschwenderische Illumination: Wem geht da ein Licht auf? 90Vom Rentner zum Hotelier Hotel: Mini, Service: Maxi 91

CASTROP-RAUXELBildung Made in Castrop 92

KULTURKlavierfestival Ruhr: 25 Jahre Tastenlwen 3850 Jahre Mainzelmnnchen: Gudn Aaaaabend! 84Arsen und Spitzenhubchen: Komdie im Horror haus 102Troubadour: Liebe in der Betonwste 105Dortmunder Konzerthaus: Koloraturfeuerwerk und Wagner-Heroinnen 106Ballett: Traumhafte Reise ins alte China 108Portrait Ulrike Harbach 112

KOLUMNE Insa Candrix: Meine neue Freundin 64Das Print-Phantom 109 Die TOP-Ohrologen 114

RUBRIKEN Impressum 66Tipps und Termine in Dortmund 97Buch und CD-Rezension 110

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Ein zauberhafter Abend Im November feierten wir die vierzehnte TOP-Lounge-Party ganz zauberhaft in einem auergewhn lichen Ambiente. Das Vetro-Team verwhnte unsere Gste mit einem fantastischen Flying Buffet aus der Cucina Italiana und Weinfachberater der Metro boten verschiedene Rot- und Weiweine zur Verkostung an. Entertainer Winnie Appel hatte George Pavel im Gepck, welcher sich wieder einmal als Virtuose am Saxofon erwies. Ehrengast Christoph Metzelder stellte seine Stiftung Training frs Leben vor und Zauberin Lady Amila entfhrte unsere Gste mit Zaubereien ins Reich der Illusionen. Fotos: Isabella Thiel

Fotos: Isabella Thiel

14. TOP LOUNGE IM VETRO

14. TOP LOUNGE IM

Georg Pavel, Winnie AppelAndrea Breinhild-Olsen, Christoph Metzelder, Anja Klock

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TOP 7

14. TOP LOUNGE IM VETRO

Krystyna Klters, Alla Emmerich, Peter Klters, Holger Emmerich

Baron Fred von Hahn Das Vetro-Team bot den Gsten einen zauberhaften Service.

Marlene Himmelmann, Werner Himmelmann Ammar Khadra, Asil Khadra Michael Sprenger

Marcus Kahler, Nadine Kahler

Christoph Metzelder

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Philipp Foroughi

Wolfgang Gnnewig, Inga Strothmller

Christoph Gbel, Daniele Minonne

Marcus Lazzari, Andreas Dierkes, Didi BoubakerSigrid Schrammek, Elcin Arman

Daria Schmitz

Christoph Metzelder, Thomas Bernau

Anna Krugmann, Dr. Marco Krugmann

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Zur 19. Dortmunder Weihnachtsgala rockten die Gste von Veranstalter Frank Sobczak nicht unterm heimischen Weihnachts-baum, sondern in den stilvoll dekorierten Rumen des Radisson Hotels. Weitere Fotos unter www.weihnachtsgala-dortmund.de

ROCK AROUND THE CHRISTMAS-TREE Fotos: Isabella Thiel

TOP 11

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Der Signal Iduna Cup in Dortmund An-fang Mrz bot Reitsport der Extraklasse. Viele bekannte Reiter wie der mehrfa-che Olympia-Sieger Ludger Beerbaum, der dreimalige Mannschafts-Europa-meister Marcus Ehning und einer der erfolgreichsten britischen Springreiter, Michael Whitaker, sind in die Dortmun-der Westfalenhallen gereist. Der Groe Preis der Bundesrepublik war gleich-zeitig das Finale der Krcher Masters League. Die hochdotierte Springserie ist in Deutschland, aber auch bei den auslndischen Reitern sehr beliebt. Am

Ende berraschte das Ergebnis: Die erst 18-jhrige Angelina Herrder erzielte mit Picos Boy den bisher grten Er-folg ihrer Laufbahn. Die junge Hessin aus Bttelborn verwies Kevin Staut aus Frankreich, immerhin Europameister 2009 und Vize-Weltmeister 2010, und den zweimaligen Olympiasieger Lars Nieberg aus Mnster auf die Pltze zwei und drei. Herrders Siegprmie, ein nagelneuer Chevrolet Captiva, nahm die Amazone direkt mit nach Hause. berhaupt ist die Westfalenhalle wohl ein gutes Pflaster fr Reiterinnen. Auer Angelina Herr-

der gewann Katharina Offel am Samstag das Championat und Kristina Sprehe auf Desperados die Meggle Champions.

Der tolle sportliche Eindruck des Tur-niers wurde nur durch den migen Zu-schaueransturm getrbt. Die vom Veran-stalter Dr. Funke angestrebte 30.000er Marke wurde noch verfehlt.

Deutlich wurde jedoch, dass sich ein der-art gut organisiertes Reit-Event seinen Platz im jhrlichen Dortmunder Veran-staltungskalender verdient hat.

EIN GUTES PFLASTER FR AMAZONENDie 18-jhrige Angelina Herrder setzt sich in der Westfalenhalle gegen Top-Stars durch

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TOP 13

Mitorganisator Baron Fred von Hahn und Jochen Meschke, Geschftsfhrer der Westfalenhalle Dortmund.

Otto Becker, Bundestrainer der Deutschen Springreiter

Danni Allert, Achim Wulfekammer

Toni Meggle

Norbert und Barbara Gerkens

Franz van Bremen und Gattin

Rolf Brinkmann mit Gattin und Freunden

Franz Hirthammer, Direktor des Casino Hohensyburg und Gattin

Angelika Anke Frmming und Ttta Ritter

Tahar Ali, Dortmunder Amateurreiter

Dagmar Baumbach, Benjamin Welsing, Charly Doberstein

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EssEn und TrinkEn

C.HECK T.HE C.HIEFMit Uwe Fellensiek am Tatort Barbaresco

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EssEn und TrinkEn

TOP 15

Wir nehmen Platz inmitten des modern gestylten Gourmettempels und starten gleich mit Vollgas in die Handlung. Die Vorspeise als Intro liest sich genauso gut wie sie dann mundet: Gebratene Jakobs-muscheln mit geschmorten Steinpilzen auf Rote Bete Carpaccio. Rossi hat sich jetzt schon bertroffen, wie soll das wei-tergehen? Erst mal einen Schluck Wein: Lugana Ca Dei Frati, passt!

Wie das Leben spieltDie verrcktesten Geschichten schreibt das Leben selbst. Auf die Frage, wie alles begann, beginnt Fellensiek mit einer ganz anderen Geschichte. Er er-zhlt von dem kleinen Haus auf Sardi-nien, welches seine Freundin geerbt hat. Und von dem Nachbarn, der dort eines Morgens pltzlich neben ihm steht: Gtz George. Schimanski. Der Mann, mit dem der Ur-Bochumer 1981 seinen ersten Film gedreht hat. Duis-burg-Ruhrort hie der Fernseh-Krimi aus der Reihe Tatort. Fellensiek fhrte damals die Musikkneipe Spektrum in Bochum, in der er auch mit seiner Rockband Bertha & Friends (spter mit Kowalski) auftrat. Und genau hier sprach ihn der Tatort-Regisseur Hajo Gies an. Dieser brauchte fr seinen Film eine Rockergruppe und fand mit Uwe Fellensiek genau den Richtigen: Rocker kenne ich viele, aber die spie-len nur mit, wenn ich den Rockerchef spielen darf. Deal!

Der zweite Gang reit uns aus den Er-innerungen. Spaghetti Vongole Verace, al dente, frisch, italienisch! Mein Gott, dazu dieser Lugana lecker!

Und schon wieder gibt es einen Bo-gen damals, heute: Whrend sich Till Schweiger erst vor wenigen Tagen als neuer Kommissar durch die bse Unter-welt Hamburgs prgelte, war es 1991 Uwe Fellensiek, der Till Schweiger berrede-te, von der Lindenstrae abzubiegen und beim Kinofilm Manta, Manta mitzu-spielen. Ein guter Vorschlag mit Folgen...

Jetzt wirds eisigAls wenn es drauen nicht schon (noch) kalt genug ist, serviert uns der Kchen-chef Zitronen-Sorbet mit eisigem Wodka. Eigentlich ist fr mich Sorbet wie Sorbet, aber heute schmeckt es besonders, an-ders. Geheimrezept lchelt Rossi. Sehr lecker aber wie hat er das gemacht?

Tatort: Barbaresco, Hagener Strae 231, Dortmund-Kirchhrde. Hinter geheimnisvoll schwarz getnten Scheiben warte ich mit Padrone Massimo Rossi und seinem Team auf Uwe Fellensiek, unserem Gast zur ersten C.T.C.-Story im neuen Jahr. Der Winter hat sich gerade noch einmal gegen die ersten warmen Sonnenstrahlen durchgesetzt und ein eisiger Wind fegt ins Restaurant, als der Schauspieler eingemummt mit dickem Schal, Mantel und Mtze die Szene betritt

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EssEn und TrinkEn

1991 gab es auch noch diesen verrckten Film von Claude Oliver Rudolph ber die Wonderbeats, eine Band, die in der Zeit von 1962 bis 1967 zahlreiche Hits in den deutschen Charts hatte. Na, das waren Musiker: Richie Mller, Jrgen Vogel, Ral-le Richter und Uwe Fellensiek... Und noch einmal gab es einen letzten Abstecher in die Klamauk-Sparte: 1994 mit Voll normaal an der Seite von Rolf Zacher, Veronica Ferres und Tom Gerhardt.

Wie der Name, so die SauceDer Hauptgang: Rinderfilet-Medallion mit Gnsestopfleber an Barbaresco-Rot-weinsauce. Wow, das Fleisch auf die Se-kunde gegart und die Sauce ein Traum. Unser Genuss wird dann noch gekrnt von einem Nero dAvola, ein roter italie-nischer Klassiker, der seinen Ursprung in Sizilien hat noch son Tatort...

Jetzt erzhlt mir Fellensiek von seinem Debt als TV-Hauptkommissar Peter Wolniak in drei Staffeln der Serie Im Namen des Gesetzes (1996 bis 1998) eine Serie, die in Anlehnung an die ame-rikanische Krimireihe Law & Order

1990 ins Leben gerufen wurde. Darauf folgten 81! Folgen als Kriminalhauptkom-missar Jupp Schatz in der deutschen Fernsehserie SK Klsch in der Zeit von 1999 bis 2006. Den letzten Dienst als TV-Kommissar trat Fellensiek dann als Hauptkommissar Henning Storm im Jahr 2009 an und blieb fnfzig Folgen lang bis zum Jahr 2011 in der Serie Not-ruf Hafenkante.

In diesem Jahr begannen dann die Dreh-arbeiten zu der deutsch-rumnischen Filmproduktion A Farewell to Fools von Produzent Daniel Zuta, in der Uwe Fel-lensiek an der Seite seiner Idole Grard Depardieu und Harvey Keitel als Cap-tain Braun mitspielt. Die Urauffhrung dieses Films war unmittelbar nach un-serem C.T.C. im Barbaresco.

Zeit frs DessertEigentlich wre die Zeit reif gewesen fr einen Tatort mit Uwe Fellensiek in der Hauptrolle des Kommissars, quasi als Dessert im Leben eines TV-Kommissar-Darstellers. Aber das Drehbuch fiel bei den Tatort-Machern durch und wir

erhielten Till Schweiger als boxenden, ballernden und blutenden Bullen. Zum Trost serviert uns Massimo Rossi Pan-nacotta mit frischen Waldfrchten. Dem Wehmut zum Trotz reicht der Padrone noch einen ganz besonderen Digestif: Marolo Grappa di Barolo Invecchiata.

Back to the rootsSeit 2012 heit es bei Fellensiek wieder: back to the roots. Mit seiner ehemali-gen Band und weiteren hervorragenden Musikern arbeitet er an seinem neuen Showprojekt: Hinaus mit der Flut einem Programm mit rockigen, aber auch melancholischen Songs ber die Seefahrt. Am 19.01.2013 begeisterte er bei der Premiere im ausverkauften Riff in Bochum seine alten und neuen Fans die CD-Produktion luft auf Hochtouren.

degustation Am 27. und 28. Mrz 2013 findet im barbareso eine Degustation des Weingutes MARRAMIERO statt. Reservierung erforderlich. Preis: 38,50 inkl. Buffet

menuGebratene Jakobsmuscheln an geschmorten Steinpilzen

auf Rote Bete Carpaccio

Spaghetti Vongole Verace

Zitronen-Sorbet mit Wodka

Rinderfilet Medallion mit Gnsestopfleber an

Barbaresco-Rotweinsauce

Panacotta mit frischen Waldfrchten

WEINE Nero dAvola

Lugana Ca Dei Frati Marolo Grappa di Barolo

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EssEn und TrinkEn

Nach einem fantastischen Menu und einem sehr unterhaltsamen Abend be-danken wir uns bei Massimo Rossi und seinem tollen Team. Und wer wei, vielleicht sehen wir Uwe Fellensiek ja doch noch einmal irgendwann als Tatort-Kommissar. Verdient htte er es sicherlich. Und mir wre ein kanti-ger Ruhrpottkommissar auch lieber als ein nuschelnder Macho aus Hamburg...

So ist FuballAuf YouTube erscheinen zur Zeit unter dem Namen So ist Fuball regelmig kurze Filmclips von und mit Uwe Fellen-siek ber Geschichten, die der Fuball schreibt. Schauen Sie mal rein!www.youtube.com/SoistFussball

Text: Winnie Appel, Fotos: Isabella Thiel, Frank Oppitz (Live-Foto)

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archiTEkTur

ffentliche Wege und Grnflchen rund um den See sind angelegt, Kinderspiel-pltze, Holzdecks, Liege- und Freizeitfl-chen schon in reger Benutzung. Bei den Wohnhusern am Sdhang im Norden des Sees und den Bro- und Dienstleis-tungsgebuden im Hafenquartier sind immense Baufortschritte zu beobachten. Viele Huser sind am Sdhang bereits fertig gestellt und Fami lien eingezogen.

Offene ArchitekturEs ist ein architektonisch modernes Wohngebiet entstanden, dass die expo-nierte Lage am See fr sich ausnutzt und gleichwohl Bewohner und Besucher be-geistert. An alle Immobilien wird ein ho-her architektonischer Anspruch gestellt, der dem stdtebaulichen Konzept in har-monischer Weise entsprechen muss. Da-rber hinaus beinhalten die Entwrfe gleichermaen eine offene Architektur, die den atemberaubenden Blick auf den

See optimal in Szene setzt andererseits aber auch intime Rckzugsorte fr die Bewohner schafft.

So beispielsweise der Entwurf des Ein-familienhauses von kirschnick architek-tur. Dieser wurde bei der ersten Archi-tektenmesse fr die Wohnbebauung am Phoenix See 2009 ausgezeichnet und prmiert. Die Bauherren setzten das Konzept eins zu eins um. Es ist ein Wohnhaus mit minimalistischer sthetik entstanden, das sich mit einem farblich betonten Sockelgeschoss harmonisch in die Hangsituation am Sdhang des Sees einfgt und den Seeblick durch die Ter-rasse mit den seitlichen Wandscheiben zelebriert. Neben dieser offenen Seeter-rasse und dem Garten bietet das Haus noch einen seitlichen Innenhof, der das Sockelgeschoss komplett belichtet und einen uneinsehbaren, privaten Freiraum schafft. Alle Geschosse sind klar und ein-

fach strukturiert. Der sdseitige Patio und die beiden Terrassen im Hauptge-schoss sorgen fr die Belichtung aller Aufenthaltsrume. Die Galerie im Ober-geschoss mit dem Luftraum zum Wohn-geschoss bietet hier ein besonderes Raumerlebnis. Smtliche Innenrume strahlen eine ruhige Schlichtheit aus, die durch die Reduktion auf wenige Mate-rialien und Farben entsteht. Das helle Eichenparkett und die weien, verputz-ten Wnde ergnzen sich zu der weiten, maritimen Auenstimmung.

Der Entwurf von Galert Bielefeld Archi-tekten nimmt die Herausforderung eines Doppelhauses auf einem Hanggrund-stck in der ersten Reihe auf. Im Vor-dergrund stand dabei, einen individu-ellen Lebensraum trotz Doppelsituation zu schaffen. Die Idee bestand deshalb gerade nicht in der Spiegelung eines Ent-wurfs, sondern in Einzellsungen, die

ANSPRUCHSVOLLE ARCHITEKTUR RUND UM DEN PHOENIX SEE

Der Phoenix See in Dortmund ist ein

Beispiel mit Vorzeige charakter dafr,

wie ein neuartiges Umgestaltungs-

und Bebauungskonzept das Antlitz

und die Atmosphre einer ganzen

Stadt beeinflussen kann.

Maritime Abendatmosphre am Phoenix See: Das Einfamilienhaus nach dem Entwurf von Markus Kirschnick (www.kirschnick-architektur.de) bietet herrliche Ausblicke. Foto: Janosch Gruschczyk

archiTEkTur

dem Planer freie Hand lassen, um Fas-saden und Grundrisse nach den Lebens-entwrfen der Nutzer zu gestalten. Somit wird jede Haushlfte als individuelles Wohnhaus wahrgenommen. Die Garage ist gartenseitig unterbaut. So ffnet sich die gesamte Gartenfassade mit raum-hohen Glasflchen ber eine Breite von zehn Metern zum See und staffelt sich mit Dachterrassen ber drei Ebenen. Die Auenanlagen bernehmen die Hangla-ge durch eine Holzterrasse auf mehreren Ebenen. Die Eckverglasung im Gartenge-schoss und in der oberen Schlafebene ermglicht den Blick ber den gesamten See in Richtung Westen.

Liegeplatz fr bis zu 45 SegelbooteUnd zu beobachten gibt es viel. Vor allem seit der Phoenix See seit letztem April auch von Wassersportlern genutzt wird. Zulssig sind Segelboote bis zu 20 m Segel flche und einer Messzahl bis 14m. Fr alle Bootsklassen, also auch Ruder-, Paddel- und Tretboote, gilt eine grund-

Durch die Unterbauung der Garage (rechts) ffnet sich die Gartenfassade ber eine Breite von zehn Metern. Galert Bielefeld Architekten, Dortmund (www.architekt-do.de) Foto: Jochen Helle

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Als zertifiziertes Kompetenzzentrum Gesunder Schlaf arbeiten wir eng mit vielen Schlafspezialisten zusammen. Durch die Kooperation mit rzten, Therapeuten und Herstellern sind wir stets auf dem neuesten Stand der Schlafforschung und knnen Ihnen so zu einem erholsamen Schlaf verhelfen.

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stzliche Bootslngenbegrenzung sowie ein maximaler Tiefgang. Schlauchboote, Modellrennboote sowie Boote mit Ver-brennungsmotor drfen zum Schutz des Sees und seines kologischen Gleich-gewichtes dagegen nicht auf das Wasser. Die Erlaubnis zum Befahren des Sees wird von der Stadt Dortmund vergeben. Dort knnen Tages,- Monats- oder Jah-reskarten beantragt werden. Im Hafen-bereich wird in Krze ein Liegeplatz fr bis zu 45 Segelboote entstehen, weitere Liegepltze fr Segeljollen und Ruder-boote werden am Sdufer in Nhe des zuknftigen Sportsttzpunktes unterge-bracht. Hier wird auch die Feuerwehr ihr Rettungszentrum integrieren.

Im Vorfeld zur Vermarktung des zweiten Bauabschnitts fr die Wohnbebauung des Sdufers hat die PHOENIX See Ent-wicklungsgesellschaft wie vorher auch fr den Sdhang im Norden des Sees eine Architektenmesse veranstaltet. Am Sdufer sollen private Einfamilienhu-ser, Doppel- und Reihenhuser sowie Mehrfamilienhuser entstehen. Mehr als 60 Architekturbros haben ber 90 Entwrfe eingereicht. Unter den Teil-nehmern waren auch 20 Dortmunder Bros. Die verbleibenden Einreichungen stammten berwiegend aus NRW, aber auch Entwrfe von Architektur bros aus anderen Regionen und sogar aus dem Ausland waren dabei.

Ziel der Messe war es, Kufern und Bau-herren mit ambitionierten Architekten-entwrfen von Einfamilien- und Dop-pelhusern verschiedene inspirierende Ideen und Bebauungsvarianten aufzu-zeigen, die die anspruchsvolle Situati-on der Wohnbaugrundstcke widerspie-geln. Sieben Entwrfe wurden prmiert. Darunter ein Vorschlag von Puppendahl Architektur, der eine bemerkenswerte Grozgigkeit in den einzelnen Geschos-sen bietet besonders im Grundriss ist jede Flche sehr gut nutzbar. Die sich im Obergeschoss befindende Terrasse mit direktem Blick zum See unterstreicht die ansprechende Wohnqualitt. So knnte der Pool durch eine Terrasse ersetzt wer-den, ohne das Gesamtgefge wesentlich zu beeintrchtigen.

Flexible GrundrissgestaltungDer Ausblick zum See steht ganz klar im Fokus im Entwurf der Brechwagner Architekten. Differenzierte Einschnitte gestalten die Fassade hier besonders interessant. Durch eine sehr flexible und variable Grundriss gestaltung bie-tet das Gebude eine hohe Individuali-tt und erlaubt somit vielfltigste Nut-zungsmglichkeiten.

Der Entwurf mit zwei Wohneinheiten in Form von Doppelhaushlften von Architekt Heiko Sasse zeichnet sich ganz besonders durch eine groe Leichtigkeit und bestechende Eleganz aus. Die unterschiedlichen Gebude-ebenen werden spannend miteinan-der verbunden und jeweils betont. In allen Gebudeebenen werden attrak-tive Bezge zum See hergestellt. Das Erscheinungsbild des Gebudes wirkt optisch wie ein Einfamilienhaus, da die vertikale Trennung der Doppel-haushlften von auen nicht deutlich wird. Besonders die Betonung der drei Ebenen durch den Materialwechsel wirkt sich positiv auf das Gesamtbild aus. Die Vermarktung fr die Grundst-cke am Sdufer beginnt voraussicht-lich im April 2013. Nhere Infos unter www.phoenixseedortmund.de

Man kann gespannt sein, wie sich die Bebauung weiter gestaltet. Die vielflti-gen und individuellen Baumglichkeiten werden sicher fr Abwechslung sorgen.

Klare und offene Innenarchitektur im Entwurf von Galert Bielefeld Architekten aus Dortmund (www.architekt-do.de). Foto: Jochen Helle

Entwurf von Brechwagner Architekten. Rendering: www.brechwagner.com

Jrgen Kleinert ImmobilienDas lmmobillenteam mit Qualitten

von links: Azubi Caspar, Jrgen Kleinert, Carina Schnhoff, Oliver Blinne, Horst Adrian

Seit 1977 hat sich das Unternehmen Jrgen Kleinert Immobilien auf die Vermarktung von Bestandsimmobilien spezialisiert. Vermietungen, Wohnungsverwaltung und der Verkauf von Neubauimmobilien werden nicht durchgefhrt. Dadurch kann sich das Team im vollen Umfang auf die beauftragten Verkaufsobjekte konzentrieren. Unseren Auftraggebern bieten wir einen umfassenden Service. Der beginnt mit der marktgerechten Bewertung des Verkaufsobjektes, Prfung der Bonitt der Kaufinteressenten bis zur Kaufvertragsbeurkundung und spteren Objektbergabe an den Kufer. Vor der Kaufvertragsbeurkundung erhlt der Verkufer von der Bank des Kufers eine schriftliche Finanzierungszusage. Alle Mitglieder des Verkaufsteams sind ausgebildete und lHKgeprfte lmmobilienkaufleute.

Ostenhellweg 5658 44135 DortmundCity Telefon: 023155 69 880 Telefax: 023155 698 899Mail: info@kleinertimmobilien.de www. info@kleinertimmobilien.de Kooperationspartner der Sparkasse Dortmund

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I am Sailing singt Rod Stewart 1975 und landet einen Welt-Hit. Von Freiheit, Glaube, Liebe und Heimkehr singt er. Ob man diese traditionellen maritimen Wer-te auch auf dem Phnixsee findet, wissen wir nicht genau. Seit vergangenem Jahr ist er jedenfalls fr den Segelbetrieb und andere Wassersportaktivitten freigege-ben. Und all diejenigen, die ihre Segellust endlich mal aufs Wasser bringen wollen, aber weder ber Boot noch Segelschein verfgen, sei an dieser Stelle der Yacht-club Phnixseee. V. empfohlen. Der Ver-ein bietet beides und noch vieles mehr.

Jolle, Kanu und Co.Eine wehende Dreiecksfahne mit blau-en Streifen auf weiem Grund und dem stilisierten Fabelvogel Phnix darauf, so schaut das Vereinslogo des Yachtclub Phnixsee aus, der im Dezember 2007 ge-grndet wurde. Doch ganz so schnell wie seinerzeit die ersten Mitglieder wnsch-ten, so rasch stieg der Phnix-Vogel nicht aus seiner Asche empor. Soll heien: Bis das erste Segelboot losschippern durf-te, verging eine ganze lange Weile. Die Segel-Freigabe fr den Phnixsee lie auf sich warten. Im April letzten Jahres war es endlich soweit: Leinen los fr Segel-boote und Co.

Der Phnixsee startet in seine neue, nunmehr zweite Wassersportsaison 2013. Das offizielle Ansegeln findet am 23. Mrz statt. Fr die Freude am Segel-spa hlt der Yachtclub insgesamt 18 vereinseigene Boote fr seine derzeit rund 70 aktiven und insgesamt 400 Mit-glieder kostenlos bereit. Wir wollen den Spa am Segeln vermitteln und zeigen, dass Segeln auch auf dem Phnixsee viel Freude macht und sehr entspan-nend sein kann, sagt Peter Kleine-Bis-cuping, Prsident und Geschftsfhrer des Yachtclubs. Das Gefhl der groen Freiheit kommt auf dem vergleichsweise berschau baren Phnixsee vielleicht nicht bei jedem unmittelbar auf. Doch frs Freizeitsegeln nach Feierabend langts allemal, und: Wer hat schon einen segeltauglichen See direkt vor der Haus-tr? Den haben nur ganz wenige.

Neben verschiedenen Segelscheinen, die man von der Theorie- bis zur Praxispr-fung als Yachtclub-Mitglied erwerben kann, gehren zahlreiche Vereins-Re-gatten sowie Flottillentrns mit eigenen und gecharterten Booten auf Nord- und Ostsee sowie auf dem Ijsselmeer zum Vereinsleben. Alle Infos gibts auf der Webseite www.yachtclub-phoenixsee.de.

Bootswerft am SeeNur einen Steinwurf vom Phnixsee ent-fernt hat sich ein Fachbetrieb etabliert, der auf die Restauration, Reparatur, La-ckierarbeiten und Transporte von Segel- und Motorbooten spezialisiert ist. Eine Bootswerft in Dortmund-Hrde? Noch vor wenigen Jahren und vielleicht auch heute noch ein auf den ersten Blick et-was abwegiger Gedanke. Doch gemach. Das Ruhrgebiet ist eines der grten Wassersportgebiete in Deutschland. Viele Bootseigner der Region gehren zu unseren Kunden. Und der Blick von unserem Betrieb aus auf den Phnixsee schafft fr unsere Kunden eine prima At-mosphre, sagt Stefan Baumgart, Chef der Bootswerft Baumgart.

Im Jahr 2006 grndet der heute 28-jhri-ge Boots- und Schiffsbaumeister Baum-gart zusammen mit seinem Vater seinen Betrieb auf einem 5.000 Quadratmeter groen Areal mit der Adresse Hinterer Remberg 15 in Dortmund-Hrde. Neben einer modernen Werfthalle mit Platz fr Schiffe bis 20 Meter gehren noch zwei Lackierhallen sowie ein acht Meter lan-ges Testbecken zur Ermittlung von Leck-stellen, der Bestimmung der Schwimm-wasserlinie und Endkontrolle fr Schiffe

MARITIMES DORTMUNDMit dem Yachtclub Phnixsee e.V. und der Bootswerft Baumgart hat Dortmund

zwei echte Top-Adressen in Sachen Segelsport an Bord. Ein reprsentatives

Wasser sportzentrum soll bald folgen. Dortmund wird immer maritimer.

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bis 1,70 Meter Tiefgang zum Betrieb. Hin-zu kommt eine komplett eingerichtete Schreinerei. Einen europaweiter Hol- und Bringdienst fr Kundenschiffe gehrt ebenfalls zum Service.

Eine Riva aus der OstseeDie fachlich hochwertige Restauration von Booten liegt Baumgart besonders am Herzen. In seiner Ausstellungshalle wartet bereits eine echte Raritt auf ihre Wiederbelebung. Baumgart darf eine Riva Aquariva Super Baujahr 1966 sein eigen nennen. Nur rund 200 Exemplare dieser Reihe gelangten auf den Markt, und die Story, wie das legendre Riva-Boot in Baumgarts Hnde gelangte, ist abenteuerlich: Das Boot lag in 15 Metern Tiefe auf dem Grund der Ostsee gut zwei Kilometer vor dem Timmendorfer

Strand. Der von der Strmung ber Jahre herangetragene Schlick konservierte das Boot wie eine Moorleiche. Vor drei Jah-ren entdeckten Sporttaucher das Wrack. Auf der Messe Boot in Dsseldorf kam ich mit den Tauchern ins Gesprch, erin-nert sich Baumgart und startete eine auf-wndige Aktion. Zwei Jahre lang recher-chierte er den letzten Eigner und bean-tragte dann die Bergungsrechte. Im Juli 2012 holte er seine Riva aus der Ostsee. ber 20.000 Euro investierte er dafr. Wert des Bootes nach Restaurierung: weit ber eine halbe Million Euro.

Verkaufen will Baumgart das gute Stck aber nicht. Die seltene Aquariva Super soll als Ausstellungsstck seine Ausstel-lungshalle zieren. Dortmund wird eben immer mari timer. Text: Jens Bchling

Die Riva whrend

und nach ihrer Bergung aber noch nicht am Ziel: der vollstndigen Restauration.

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Zusammen haben die zwei noch nicht in der Nationalmannschaft gespielt. Doch dies knnte sich bald ndern. Schlielich haben Lina Magull und Nina Ehegtz im gesamten U-Bereich einen Stammplatz. Auf der Agenda der 18jhrigen Lina, als torgefhrliche Mittelfeldspielerin in Diensten des aktuellen Bundesliga-Tabel-lenfhrers VFL Wolfsburg, stehen mitt-lerweile ber 20 Lnderspiele. Bei der U20-WM in Japan im vergangenen Jahr schoss sie die DFB-Auswahl ins Viertel-finale. Am Ende erreichte sie WM-Silber.

Nina Ehegtz eine der Nachwuchs-hoffnungen fr Sturm und Angriff ist in der U17-Bundesliga beim FSV Gters-loh im Einsatz. Eine ihrer Spezialitten: Tore schieen. Bei zwlf Einstzen in den Nationalteams U15, U16 und U17 (dort spielt sie auf der Sieben auf rechts auen) erzielte die gerade 16 Jahre jung gewordene Nina immerhin zehn Tore. Und mit neun Treffern in elf Spielen markiert sie in der laufen-den Ligasaison derzeit die Spitze in der Torschtzen-Rangliste.

Von der Pike zur KaderschmiedeDie Anfnge und Werdegnge der bei-den Dortmunder Fuballmdels sind hnlich. Den Fuball jedenfalls beka-men sie (es knnte in Dortmund kaum anders sein) mit in die Wiege gelegt. Die Papas spielten Fuball und die Mamas und die Brder ebenfalls. Die Entscheidung der jungen Damen stand bereits frh fest. Mit sechs Jahren beschliet Lina, Fuballerin zu wer-den, heuert erst beim Hrder SC und spter beim Hombrucher SV an.

Im zarten Alter von vier Jahren steigt Nina Ehegtz ins Fuballgeschft ein, zuerst beim Postsportverein Dortmund und spter beim SG Ltgendortmund. Doch mit Mdchenfuball hatten beide anfangs wenig zu tun. Beide traten viele Jahre mit und gegen Jungs an. Die ersten Reaktionen darauf waren fr beide Md-chen gleich. Anfangs haben die Jungs noch ber uns gelacht, aber als sie merk-ten, dass wir genauso gut und viel besser als die meisten Jungs spielten, da hat sich alles schnell gendert, erinnern sich Lina und Nina gleichermaen.

So dauerte es auch nicht lange bis die Spher des NRW-Fuballverbandes auf die jungen Fuballerinnen aufmerksam wurden. Bereits mit 13 Jahren wechselte Lina Magull in das FLVW-Mdcheninter-nat in Kamen-Kaiserau und trainierte in der dort angeschlossenen Eliteschule des Fuballs im Sportzentrum. Mit 15 wechselte sie zum FSV Gtersloh in die 2. Bundesliga, erzielte in 38 Spielen 23 Tore und war mageblich am Erstliga-Aufstieg beteiligt.

Erster Profivertrag und den A-Kader fest im Blick2012 klopfte dann der groe VFL Wolfs-burg bei Lina Magull an. Und sie wagte den groen Schritt, stellte sich der Herausforderung und unterzeichnete ihren ersten echten Profivertrag. Heute trainiert sie tglich ein bis zweimal. Hinzu kommen die Spiele in der Bun-

KICK IT LIKE ... LINA UND NINADie Namen dieser zwei Dortmunderinnen drften bereits in Silvia Neids Notizbuch stehen. Lina Magull (18) und Nina Ehegtz(16) heien die beiden Nachwuchstalente im Frauenfuball, die auf dem Weg nach ganz oben sind.

Nina Ehegtz aus Dortmund: 16 Jahre und jetzt schon ein groes Talent im Frauenfuball.

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desliga, im Pokalwettbewerb, Cham-pions League und natrlich die Spiele fr die U20-DFB-Nationalmannschaft. Whrend sie sich parallel beruflich mit einer Ausbildung zur Brokauffrau absichern will, ist ihr sportliches Ziel lngst klar definiert: Ich will in die Nationalmannschaft, sagt Magull. Am liebsten als Sechser, dort sieht sie ihre Lieblingsposition.

Die Ziele Profivertrag und A-Kader hat auch Nina Ehegtz fest im Blick. Als Spielerin der Westfalenauswahl wurde ihr Talent, das von Dynamik, Tempo und bersicht geprgt ist, ebenfalls

schnell entdeckt. Mittlerweile trainiert sie zwei Mal pro Woche in der Kader-schmiede im Sportzentrum Kamen-Kaiserau. Fr jeweils zwei weitere Trai-ningstage reist die Gymnasiastin per Bahn nach Gtersloh. Dort spielt Nina seit Anfang der Saison 2012/2013 eben-falls beim FSV und liefert in dessen U17-Bundesligamannschaft als klassi-sche Mittelstrmerin Tore am Flie-band. Ihre beruflichen und sportlichen Ziele sind ebenfalls fest umrissen. Ich mchte Fuballprofi werden, ein Sport-studium absolvieren und den Sprung in die Frauenfuball-Nationalmannschaft schaffen, sagt Nina.

Gute Chancen fr Lina und NinaDie Chancen stehen durchaus gut fr die zwei Dortmunder Nachwuchshoffnun-gen im Frauenfuball. Fr Nina stehen in Krze die EM-Qualifikationsspiele fr die U17-EM 2013 im Juni in der Schweiz an. Lina Magull spielt die Qualifikation fr die U19 EM in Wales. Silvia Neid wird ihre Notizen machen und auch die bei-den Fuballtalente aus Dortmund beob-achten, die zweifelsohne auf dem Weg in die Spitze des Frauenfuballs sind. Wir halten dafr die Daumen.

Text: Jens Bchling, Fotos: Henrik Mar-tinschledde (l.) und VFL Wolfsburg (r.)

Kommt aus Dortmund, kickt in Wolfsburg und fr Deutschland: die 18jhrige Lina Magull.

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Neben dem Schwerpunkt, das Klubhaus auf den neusten Stand der Technik zu bringen, wurde bei der Planung grten Wert auf eine moderne Ausstattung ge-legt. Der Wunsch nach wohnlichem Ambi-ente mit hohem Wohlfhl-Charakter wur-de durch das Bro fr Innenarchitektur pur.buero, vertreten durch Uta Ortwein planerisch in kurzer Zeit umgesetzt, so-dass bereits nach den Weihnachten mit den Arbeiten begonnen werden konnte.

Ein weiterer wichtiger Aspekt war der Wunsch nach einer attraktiven Erweite-rung der Terrasse auf der Sdseite des Klubhauses. Hier bestand erheblicher Platzbedarf, dem die bestehende Terras-se nicht gerecht wurde. Die ansprechen-de Lage und der grandiose Ausblick ber das Gelnde des Golfclubs konnte nur von einer begrenzten Anzahl von Mitgliedern genossen werden. Um aber vielen Besu-chern die Mglichkeit zu bieten, das rege Treiben auf dem Areal zu verfolgen, bot sich die Idee eines grozgigen Terras-senanbaus mit Zugangsmglichkeit von Restaurant und bestehender Terrasse an. Ein begehbares Lichtband setzt den Ter-rassenneubau vom Bestandsgebude ab

und sorgt geschickt fr eine Belichtung des unter der Terrasse befindlichen Ein-gangsbereiches sowie des Pro Shops.

Nach Beginn des Umbaus Nach dem Rckbau in den Bereichen der Bar, Lounge und Restaurant wurde klar, dass sich die Elektroanlage in einem ma-roden Zustand befand; zustzliche Brand-schutzmanahmen mussten getroffen werden, die Dachabdichtung war in vie-len Bereichen nicht mehr intakt und der Einbau einer neuen, zeitgemen Dach-dmmung war erforderlich. Bei Planung der Elektroanlage wurden zuknftige Er-weiterungen bercksichtigt.

Der Austausch der Fenster, die deutlich zur energetischen und optischen Verbes-serung des Gebudes beitragen, sowie der Einbau einer modernen Lftungsanla-ge, ausgelegt fr den Restaurantbetrieb, die gleichzeitig auch die Beheizung der Rumlichkeiten bernimmt, waren Resul-tat der intensiven Abstimmungsgespr-che zwischen Bauherren und Architekt.

Zur Erhhung des Wohlfhlfaktors wur-den im Bereich der Fenster Radiatoren

eingebaut die besonders exponierten Fenster erhielten einen Sonnenschutz in Form von auen liegenden Screens. Zgig wurden im Januar bereits die De-cken eingebaut; diese erhielten als beson-deres Gestaltungselement und zur Unter-streichung des Beleuchtungskonzeptes Deckenversprnge, die in allen drei Ru-mem unterschiedlich behandelt wurden.

Modernes, wohnliches KonzeptBesondere Akzente wurden mit hoch-wertigen Stores und Tapeten an Fens-tern und Wnden gesetzt. Das moderne, wohn liche Konzept setzt sich in der ge-whlten Mblierung, der Umgestaltung des Barbereiches und der Aufarbeitung des Tresens fort. Der gewhlte Bodenbe-lag kommt dem Wunsch der Bauherren nach Unempfindlichkeit bei geringem Pflegeaufwand in Verbindung mit werti-ger Holzoptik sehr entgegen.

Die Arbeiten an der Terrasse gingen gut voran, hier kam es witterungsbedingt zu Verzgerungen, die die Erffnungim Mrz jedoch nicht gefhrdeten. Fazit: Frhling und Gste knnen sehr gerne kommen.

WIE ALLES BEGANN Planung und Sanierung des Klubhauses des Dortmunder Golfclubs Mit dem Wunsch, das in die Jahre gekommene Klubhaus des Dortmunder Golfclubs e. V. in ein technisch und energetisch zeitgemes Gebude zu verwandeln, beauftragte der Dortmunder Golfclub im November 2012 das Architekturbro Bauart aus Dortmund, vertreten durch den Geschftsfhrer Hans-Leo Drewes, den Umbau und die Sanierung des Klubhauses durchzufhren.

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Wer als Autohersteller in der gehobenen Mittelklasse erfolgreich sein will, braucht ein Kom-bimodell. Also brachte Jaguar den XF Sportbrake auf den Markt. Mit den Lademeistern von Audi, BMW und Co. kann er problemlos mithalten und hat zudem einiges mehr zu bieten. Premium Cars Peters stellte uns einen XF Sportbrake fr Testfahrten bereit. Auerdem: ein Blick auf den neuen Superroadster Jaguar F-Type. Bitte einsteigen! Fotos: Jaguar

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Damit Sie auch morgen noch ...

Wir sind fr Sie da!Dr. Wolfgang GnnewigHrder Rathausstr. 6 und Hansastr. 44 www.zahnarzt-dortmund.deTel. 0231 / 43 36 79

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Gleich auf den ersten Blick wird klar: Der XF Sportbreak schaut richtig gut aus. Das dynamische Design besitzt flieende Linien und ein rundum gelungen gestal-tetes Heck. Mit dem Kombi will Jaguar endlich aus der Nische fahren und auf deutschen Straen prsenter werden. Die Anlagen dazu sind da. Dieser Jaguar hat Stil und Seele.

Hinter der elektrisch weit ffnen-den Heckklappe wartet ein beacht-lich groes Ladeabteil. Das Ladevolu-men betrgt 550 Liter, was sich durch Umlegen der geteilten Rckbank auf 1.675Liter vergrern lsst. Praktisch: Die Ladekante ist niedrig, der Koffer-

raumboden vollkommen eben. In Sachen Stauraum liegt der XF genau zwischen den Kombivarianten von Audi A6 und BMW 5er. Prima: Das Mehrgewicht auf der Hinterachse ist nicht sprbar, den Einfluss der Ladung kompensiert eine Luftfederung mit Niveauausgleich. Und das Fahren mit dem sportlichen Edel-kombi ist dank ausgewogen abgestimm-tem Fahrwerk ein Genuss. Der Jaguar XF Sportbrake agiert in allen Lebenslagen souvern und lsst dabei sportliche Fahrdynamik nicht vermissen. Eben-falls ein Genuss: Der stillvolle und ganz auf Wertigkeit getrimmte Innenraum mit guter Rundumsicht und britisch cool wirkenden Aluapplikationen.

Drei MotorenFr den Jaguar XF Sportbrake stehen vorerst zwei Motoren zur Wahl. Neben einem 2,2-Liter-Vierzylinder-Dieselmotor und 200 PS gibts einen Drei-Liter-V6-Die-sel der wahlweise mit 240 PS oder 275PS erhltlich ist. Letzterer bietet einen Vortrieb, der auch Sportlerherzen hher schlagen lsst. Ein Tritt auf das Gaspedal gengt und der Briten-Kombi spurtet vehement los. Nur 6,6 Sekunden vergehen bis auf 100 km/h, die Hchst-geschwindigkeit betrgt 250km/h. Das alles bei einem Verbrauch von nur rund sechs Litern im Schnitt pro 100Kilome-ter. Die Kraftbertragung auf die Strae bernimmt eine Achtgang-Automatik. Weitere Benzin motoren und ein neuent-wickelter Allradantrieb sollen in Krze erhltlich sein.

Neben der weitgehend kompletten Aus-stattung sind ein paar praktische und luxurise Dinge fr den XF Sportbrake erhltlich. Neben Dachreling, Luftfede-rung mit Niveauregulierung und der elektrischen Heckklappe gibts mehr als 70 optionale Accessoires. Sie rei-chen von einem Laderaumsystem aus Schienen und Stangen zur Fixierung von Gepckstcken bis hin zu einer abnehmbaren Anhngerkupplung. Ab 48.550 Euro ist der Jaguar XF Sport-brake zu haben, der in Krze ein ech-tes Highlight aus dem Hause Jaguar zur Seite gestellt bekommt.

STIL UND SEELE

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Der neue Jaguar F-TypeIm Frhsommer rollt der neue Jaguar F-Type zu den Hndlern, mit dem der traditionsreiche britische Hersteller wieder einmal einen reinrassigen zwei-sitzigen Sportroadster auf den Markt bringt. Und der sorgt schon im Stand fr feuchte Hnde. Auf die ersten Test-fahrten sind wir bereits gespannt. Mit dem neuen F-Type kehrt Jaguar zum Kern und Ursprung seiner Markeniden-titt zurck: Deshalb hat die britische Traditionsmarke ihrem neuen Roads-ter die Primrtugenden Performance und Agilitt dick rot ins Lastenheft geschrieben. Der Fahrer bei allem im Mittelpunkt des Geschehens.

Der F-Type kommt mit Vollaluminium-Karosserie daher. In bester Roadster-Tradition besitzt er ein Stoffverdeck anstelle eines Stahlklappdachs. Leicht-bauarchitektur, Heckantrieb und die ausgeglichene Gewichtsverteilung ermglichen Fahrspa pur. Ein ausfahr-barer Heckspoiler und versenkte Tr-

griffe bestimmen das puristische Design des Jaguars. Ein Automobil vom Typ Traumwagen. Der F-Type besitzt einen per Kompressor beatmeten 5.0-Liter-V8 mit 495 PS. Zudem steht ein ebenfalls aufgeladener 3.0-Liter-V6 in zwei Leis-tungsstufen mit 380 PS und 340 PS zur Wahl. Eine Achtstufen-Quickshift-Auto-

matik bringt die Krfte auf die Strae. Dank einem Aktiv-Auspuffsystem fr die S-Modelle besitzt der F-Type einen authentischen Rennsport-Sound. Ein adaptives, stufenlos regelndes Dmp-fersystem ist ebenfalls verbaut. Zwei Jaguar mit Stil und Seele. Wir meinen: Bitte einsteigen! Text: Jens Bchling,

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Wooow die Reaktionen sind beim ers-ten Mal alle gleich. Wer das erste Mal auf einem Fahrrad mit Elektroantrieb in die Pedale tritt, bekommt die Begeisterung automatisch ins Gesicht geschrieben. Klar, man muss wie bei jedem normalen Fahrrad auch auf E-Bikes in die Pedale treten um voranzukommen. Doch dank Untersttzung durch moderne Elektro-motoren liefert das Pedelieren mit einem Elektrofahrrad eine gnzlich neue Leich-tigkeit der Fahrrad-Fortbewegung. Ob steile Anstiege, lange Radtouren oder die schweifreie Anreise zum Bro - was mit dem Fahrrad bislang oft nur mhevoll zu schaffen war, wird mit neuen modernen E-Bikes zum wahren Vergngen.

E-Bikes in allen VariantenDer Markt fr E-Bikes boomt, und smtliche Voraussagen deuten auf eine glanzvolle Zukunft hin. Rund 310.000 Fahrrder mit Elektroantrieb wurden laut Zweirad-Industrie-Verband (ZIV) im Jahr 2011 verkauft. 2012 waren es ber 400.000 Exemplare, und in diesem Jahr sollen die Verkaufszahlen nochmals deutlich zulegen.

Ob City-, Freizeit- und Trekking-Bike, Klapp-, Touren- und Sport-Rad nahezu alle konventionellen Fahrradhersteller beteiligen sich am derzeitigen E-Bike-Boom und bringen E-Modelle fr jede Anwendung und alle Einsatzzwecke auf den Markt. Ein relativ neuer Trend sind Mountainbikes mit E-Antrieb, die das frher angestaubte E-Bike-Image vom Seniorenfahrrad endgltig in Rente schicken. Ebenfalls neu und absolut im Kommen sind kompakte Citybikes sowie Transportrder mit E-Antrieb. Wie ein solches aussehen kann, zeigt der Her-steller Riese und Mller mit dem E-Bike namens Pedelec Load.

Drei E-RadtypenDer Grundaufbau und das Funktionsprin-zip von E-Bikes haben sich seit ihren An-fngen nicht groartig verndert. Der Markt unterscheidet drei E-Radtypen: Die sogenannten Pedelecs (Pedal Elec-tric Cycle) unterscheiden sich von einem gewhnlichen Fahrrad durch einen zu-stzlichen Elektromotor, einen Akku-mulator, eine Steuerelektronik fr den Motor sowie einen Sensor fr die Kurbel-bewegungserkennung. Je nach Hersteller

DER E-BIKE-BOOMMan knnte meinen, das Fahrrad wird zum zweiten Mal neu erfunden. Die Rede

ist von E-Bikes. Moderne Zweirder mit Elektroantrieb sind absolut in. Es gibt sie

in mittlerweile allen Varianten, auch als Transport-Rad. Fahrradfahren elektrifiziert.

Fr jeden etwas: Von klassisch

ber retro

bis hin zu sportlich!

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sind die Motoren als Mittelmotor nahe den Pedalen oder an der Vorder- und Hinterradnabe verbaut. Die meisten Mo-delle verfgen ber ein Bediendisplay fr die Batterieladeanzeige und eine Motor-krafteinstellung, die entweder stufenlos oder in Stufen eingeteilt arbeitet.

Die Pedelecs, die als normale und als schnellere S-Version erhltlich sind, ber-nehmen rund 95 % des Gesamtmarktes. Die Normalversionen besitzen einen E-Motor mit bis zu 250 Watt, der den Rad-fahrer permanent bis zu einer Geschwin-digkeit von 25 km/h untersttzt. Die schnellen S-Versionen mit E-Motoren bis 500 Watt Leistung und 45 km/h Hchstge-schwindigkeit gehren nicht mehr zu den Fahrrdern, sondern zu den Kleinkraftr-dern. Hinzu kommen Elektromofas, die aber kaum eine Rolle spielen.

Vor ein paar Jahren noch machten die groen E-Motoren-Hersteller BionX, Panasonic und TranzX den Markt unter sich aus. 2011 kam Bosch hinzu und avan-cierte zu einem der fhrenden Anbieter. AEG steigt in diesem Jahr beispielsweise als neuer Lieferant von E-Motoren ein.

Komfortabel ans Ziel Radfahren mit E-Motor ist kinderleicht und bringt jede Menge angenehme wie praktische Vorteile mit sich. Auf dem E-Bike mal eben einen Ausflug zur Dort-munder Hohensyburg starten ist lngst nicht mehr mit soviel Zeit und Kraft-aufwand verbunden. Die Tretarbeiten bernimmt weitgehend der E-Motor. Die Reichweite mit randvollen Akkubat-terien betrgt ber 100 Kilometer. Ist der Akku komplett leer, betrgt die Auflade-zeit etwa zweieinhalb Stunden. Nach 90 Minuten haben die meisten Akkus aber bereits wieder 80 Prozent Ladezustand erreicht. Ganz wichtig fr E-Bikes ist eine jhrliche Inspektion, die man am besten in dem Fachbetrieb durchfhrt, wo man es gekauft hat, also im Laden seines Vertrauens.

Die Preise fr E-Bikes sollten derzeit nicht unter 1.500 Euro liegen. Dafr bekommt man ein gutes Falt- und Cityrad mit E-Antrieb und Reichweiten um die 50 Kilometer. Fr ein Mountainbike sollte man gut 1.000 Euro mehr investieren.

Text: Jens Bchling

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Wenn wir zurckblicken, dann ist klar das alles htten wir niemals erreicht, wenn die Menschen in unserer Region uns nicht ihr Vertrauen geschenkt ht-ten. Dafr sind wir dankbar und wollen auch zuknftig ein verlsslicher und sta-biler Partner sein. Das sagt Geschfts-fhrer Michael Sprenger. Seit anderthalb Jahren leitet er die Geschicke des gr-ten Automobilhndlers fr die Marken Volkswagen, Audi und Porsche im stli-chen Ruhrgebiet.

Als Grundlage fr die Kontinuitt von Hlpert sieht der Autohaus-Manager die Werte des Unternehmens: Dabei steht ein Begriff fr uns ganz oben: Verantwor-tung. Fr unsere Kunden, denen wir die besten Produkte und den bestmglichen Service bieten wollen. Fr unsere Mitar-beiter und ihre Familien, sie alle tragen grundlegend zum Erfolg von Hlpert bei. Und fr unsere Region, der wir nicht nur wirtschaftlich, sondern auch als Men-schen tief verhaftet sind.

Daher engagiert sich die Autohaus-Gruppe auch bei Themen, die alle in der Region angehen und interessieren: Bildung und Ausbildung fr den Nach-wuchs beispielsweise. Oder gemein-sam mit der Westflischen Rundschau in Form der Veranstaltungsreihe Klar-text fr Dortmund, in der regelmig im Porsche Zentrum Dortmund die brennenden, aktuellen Fragen der Men-schen diskutiert werden.

100jhrige TraditionGegrndet wurde das Unternehmen brigens im Jahr 1914 in Essen, damals noch unter dem Namen Hlpert& Ml-ler. Erst Ende der 20er Jahre zogen die Inhaber nach Dortmund. Hier erhiel-ten sie auch 1938 ihren ersten Volks-wagen Hndlervertrag. Nach dem Zweiten Weltkrieg, ab 1947 bis 1975, war Hlpert Volkswagen-Grohndler und konnte ab 1948 mit dem Klassiker schlechthin, dem Kfer, seine Kund-schaft erfreuen. Nachdem Volkswagen

ber 9000 verkaufte Fahrzeuge im letzten Jahr. Mehr als 500 Mitarbeiter an zehn Betriebssttten in Dortmund, Unna, Soest und Recklinghausen. Der Neubau von zwei Porsche Zentren in Recklinghausen und Soest, die Modernisierung des Volkswagen Zentrums in Dortmund und das geplante neue Audi Zentrum in der grten Ruhrge-bietsstadt die Hlpert Autohaus Gruppe schaut optimistisch in die Zukunft. Und das besonders, da im nchsten Jahr ein runder Geburtstag ansteht: 100 Jahre gibt es das Unternehmen dann bereits.

IN DER REGION FEST VERWURZELT

Jrgen Klopp auch er war schon Gast beim Audi Start Talk bei Hlpert.

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1964 die Auto Union aufgekauft hatte, war der Dortmunder Betrieb in der Lage, auch die Marke Audi anzubieten.

1970 lieferte der Automobilhndler den 200.000sten Volkswagen aus und erwarb eine Versicherungsagentur. Parallel dazu errichtete das Unterneh-men ein Zentralersatzteilelager mit Gleis anschluss, ber das Fahrzeuger-satzteile an die regionalen Volkswagen Hndler verteilt wurden.

Eine besondere Beziehung besteht auch zu Porsche: Als Porsche 1950 mit der Hl-pert GmbH den ersten Hndlervertrag in Westfalen abschloss, war das der Beginn einer erfolgreichen Partnerschaft, die bis heute andauert. Kurios: Bei diesem ersten Vertrag musste sich das Autohaus verpflichten, eine festgelegte Anzahl von Automobilen zu bestellen und diese sofort zu bezahlen. Das war Vorausset-zung, damit die sechs Porsche Modelle 356 berhaupt produziert werden

konnten. Denn die Amerikaner hatten damals zum Zeitpunkt des Vertrags-abschlusses den Betrieb des legendren Automobilherstellers in Zuffenhausen beschlagnahmt. Die Produktion konnte erst einige Monate spter, nach Freigabe des Betriebs, beginnen.

ZukunftschancenBei soviel Geschichte ist der Mann-schaft bei Hlpert klar: Das Unterneh-men hat auch eine groe Zukunft. 2008 hat Rudolf Rizzolli, der Vorgnger des jetzigen Geschftsfhrers, die Gruppe nach schwierigen Jahren umstrukturiert und damit solide Grundlagen geschaf-fen. Alle wichtigen Kennzahlen stehen jetzt auf grn, freut sich Michael Spren-ger, wir werden uns weiter etablieren, als Marke festigen und wir wollen fr unsere Kunden noch besser werden. Aktuell bereiten er und sein Team die Erffnung eines neuen Audizentrums vor. Dann wird in einem hypermodernen Verkaufsareal interessierten Besuchern

ein noch besserer Service geboten. Und in Recklinghausen entsteht gerade ein neues Porsche Zentrum.

Dass zum 100. Geburtstag von Hlpert im nchsten Jahr einiges passieren wird, liegt auf der Hand. Bereits jetzt werden mehrere VW T1, dieses Modell ist der erste VW-Bus, der unter dem Namen Bulli bekannt wurde , restauriert. Die Bullis werden im Geburtstagsjahr ent-sprechend beschriftet durch Dortmund fahren und auf ein Unternehmen hinwei-sen, das mittlerweile seinen festen Platz in der Ruhrgebietsstadt hat gestern, heute und morgen

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WirTschafT

Cenit Leuchten GmbH erhellt Dortmunder PharmaindustrieWERTE SCHAFFEN DURCH INNOVATION Diese Vision der Boehringer Ingelheim teilt auch Dipl.-Ing. Volker Werth von der Cenit Leuchten GmbH und sie bildet zum zweiten Mal die Grundlage fr eine innovative Zusammenarbeit.

So stattet die Cenit Leuchten GmbH aus Wetter (Ruhr) die Reinrume des erweiterten Standortes der Boehringer Ingelheim microPartsingel GmbH im Dortmunder Technologiepark mit hoch-modernen LED-Reinraumleuchten aus. Mitte des Jahres soll das Bauprojekt fertiggestellt werden.

Die rund 440 Mitarbeiter in Dortmund beschftigen sich hauptschlich mit der Herstellung von Inhalationsgerten fr den internationalen Markt.

Cenit Leuchten GmbH Licht erleben!

Aufgrund des weiter steigenden Markt-bedarfs laufen Vorbereitungen, um die bestehende Jahresproduktionskapazitt auf dem Firmengelnde im Dortmunder Technologiepark bis 2015 zu erhhen.

Dafr werden bestehende freie Fl-chen umgebaut und in die Produktion einbezogen. In die Erstellung der neuen Rumlichkeiten und Anlagen investiert das Unternehmen rund 85 Millionen Euro. Ein wichtiger Bestandteil eines je-den Reinraums ist die professionelle und hygienische Ausleuchtung. Hierzu wurde Dipl.-Ing. Volker Werth, geschftsfhren-der Gesellschafter der Cenit Leuchten GmbH, beauftragt, die hochmodernen Reinrume auszustatten. Denn bereits 2008 hat die Cenit Leuchten GmbH die Erweiterung von microParts mit Ihren Leuchten betreut. Damals waren es al-lerdings noch Leuchten mit TC-L Leucht-stoffrhren.

Bianca Schulze von der Cenit Leuchten GmbH ist bei diesem Projekt verant-wortlich fr die Lichtplanung und Licht-berechnung der Reinraumbeleuchtung.

Herr Dogge (Ritter Starkstromtechnik), Dipl.-Ing. Volker Werth in Dortmund vor der Boehringer Ingelheim microParts GmbH

WirTschafT

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Die Cenit Leuchten GmbH ist ein Un-ternehmen mit neuester Technologie und war der erste Hersteller von LED-Leuchten im Reinraumbereich. Bereits im Jahr 2009 wurden erste LED-Projekte umgesetzt. Erfahrene Lichtexperten entwickeln und planen individuelle L-sungen fr intelligent eingesetzte und professionelle Beleuchtung. sthetik und Wirtschaftlichkeit stehen hierbei im Fokus.

Sei es eine architektonische Planung zu optimieren oder sie lebendig werden zu lassen. Jeder Stein, jede Wand, jeder Raum setzt neue Ziele: Eingangshallen, Bros, Shops, Hotels, Konzertsle, Ein-kaufspassagen, Reprsentationsrume, Vorstandsetagen, Platzbeleuchtung Hochwertige Materialien und Verar-beitung, Lichttechnik, Entwicklung und Umsetzung, Konstruktionen, Sicherheit, Langlebigkeit und Flexibilitt Jeder Punkt wird gleichwertig bedacht.

Durch Projektkalkulationen und eine ausschlielich auftragsbezogene Fer-tigung wird die erforderliche Flexibilitt erreicht, um auf Architekten-, Planer- und Bauherrenwnsche so einzuge-hen, dass kundenspezifische Lsungen mglich werden.

Modernste Technik von der Entwick-lung bis zur Produktion setzt dabei Innovationen in effiziente Realitt um. Die Realisierung eines auergewhnli-chen Projektes ist mehr als das Ergeb-nis von Berechnungen und die Anwen-dung von Normen.

Individuelle Architektur bedarf indivi-dueller Beleuchtung.

Die Zufriedenheit des Kunden durch konsequente, verlssliche Umset-zung smtlicher Anforderungen und Erwartungen steht im Zentrum des hohen Qualittsverstndnisses der Cenit Leuchten GmbH Ausgezeich-netes Design unter Verwendung hochwertiger Materialien und saubere Verarbeitung. Hchste Ansprche an Lichtqualitt, Lichtmanagement, Umweltfreundlichkeit, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit. Alle Prozesse die-nen der Sicherung und Optimierung dieses Qualittsanspruches.

Als Partner der Leids Gruppe bezieht die Cenit Leuchten GmbH die neueste Tech-nologie vom weltweit grssten LED-Pro-duzenten ALDER in Taiwan. So garan-tiert die Cenit Leuchten GmbH hchste Qualitt und modernste Technik. Eben-falls ist die Cenit Leuchten GmbH Partner der WAGO-Gruppe, die die Steckverbin-dungen fr die Leuchten liefert. Seit 2010 ist sie Mitglied der VIP 3000.

Qualitt ist: Der Kunde kommt zurck nicht das Produkt.

So gro das Bauvorhaben der Boehrin-ger Ingelheim in Dortmund ist, so um-fangreich sind auch die einzelnen In-stallationsschritte, um die Reinrume normgerecht auszustatten: Die Kom-plettplanung der Reinraumbeleuchtung in den neuen Gebuden der Boehringer Ingelheim wurde durch die Firma Ass-mann Beraten+Planen GmbH aus Dort-mund durchgefhrt. Die Installation der von der Cenit Leuchten GmbH entwickel-ten Reinraumleuchten bernimmt die Firma Ritter Starkstromtechnik GmbH & Co. KG aus Dortmund. Die Deckenkons-truktion bernehmen die Firmen Someta GmbH aus Mannheim und die Lindner Reinraumtechnik GmbH aus Fellbach.

Seit 2008 stellt die Cenit Leuchten GmbH regelmssig ihre Produkte und

Entwicklungen auf der LOUNGES in (fr-her Stuttgart, heute) Karlsruhe vor, dem Treffpunkt fr hygienische, reine und saubere Innovationen aller Branchen.

Die Cenit Leuchten GmbH liefert an alle groen Pharmakonzerne in Deutschland ihre neue Generation an LED-Reinraum-leuchten.

Referenzen der Cenit Leuchten GmbH sind auf der Homepage unter:www.cenit-leuchten.de zu sehen.

Cenit Leuchten GmbHAltenhofer Weg 64

58300 Wetter (Ruhr)Tel: +49 (0) 23 35 / 68 13 81Fax: +49 (0) 23 35 / 68 37 56

www.cenit-leuchten.deinfo@cenit-leuchten.de

Bianca Schulze Volker Werth bei microParts in Dortmund

Wolfgang Busch von der RITTER Starkstromtechnik GmbH

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Natrlich kann man jetzt panisch Zeit-schriften kaufen und die gerade ange-sagten Diten ausprobieren mit in den meisten Fllen bekannt kurzfristigem Erfolg, mittelfristigem Jojo-Effekt und langfristiger Frustration.

Du bist nicht, was Du isst, sondern Du bist, was

Du verdaust!

Oder man bricht aus diesem Hamster-rad aus und versucht einen neuen Zu-gang zum Essen zu finden, etwa ber das Fasten. Wer Fastenanfnger ist und Angst vor Heihungertattacken und Jojo-Effekt hat, fr den ist eine rztlich gefhrte Mayr-Kur, frher auch bekannt als Milch-und-Semmel-Kur, ein idealer Einstieg. Um genau herauszufinden, was es damit auf sich hat, haben wir mit Dr. med. Martin Kranich, Facharzt fr Inne-re- und Allgemeinmedizin sowie ausge-bildeter Mayr-Arzt am Prvent Centrum Dortmund, gesprochen.

Top Magazin: Was unterscheidet die Mayr-Kur von anderen Fastenarten?Dr. Martin Kranich: Mayr reflektiert un-ser Essverhalten und schult uns, dieses Verhalten langfristig zu ndern und ge-snder zu gestalten. Mit nur fasten kann man kauen nicht ben.

Kauen ben?!? Was soll man daran ben?Wir essen zu schnell, zu viel, zu oft, zu viel durcheinander, zu spt und zu schwer. Wir kauen vier, fnf Mal und schlingen jeden Bissen herunter. Alles je-doch, was oben nicht gekaut wird, muss unten verdaut werden. Gelingt das nicht vollstndig wird der Rest von Bakterien verstoffwechselt. Bakterien kennen dabei nur zwei Mglichkeiten: Fulnis oder G-rung. Bei beiden Prozessen bilden sich haufenweise unerwnschte Nebenpro-dukte wie Gase und Gifte, die ber die Darmschleimhaut in unseren Krper ein-lagern. Unser Krper wird bersuert, unsere Verdauungskraft lsst nach. So

kann sogar jemand, der sich wirklich ge-sund ernhrt, Beschwerden entwickeln, da auch die gesunde Nahrung aufgrund einer eingeschrnkten Darmfunktion nicht richtig verdaut werden kann. Jun-ge Menschen knnen hier noch viel kom-pensieren, aber je lter wir werden, umso mehr Beschwerden entwickeln sich. Die bersuerung haben bereits viele Men-schen als Problem erkannt und versu-chen, durch basische Lebensmittel und Basenpulver gegenzusteuern, behandeln so aber nur die Symptome. Ran an den Speck, ran an den Dreck!

Und mit Mayr geht man an die Ursache?Ja, denn die Mayr-Thera pie ist im eigent-lichen Sinne keine Fasten-, sondern eine Darm-Kur. F. X. Mayr hat festgestellt, dass Patienten, die sich nach seinen Vorgaben ernhrten, pltzlich weniger Beschwer-den auf Gebieten hatten, die man dem Darm gar nicht zuordnete, z.B. solche rheumatischer Natur, Hauterkrankun-gen und Schmerzen. Im Prvent Centrum versuchen Dr. Awwad, Dr. Brune, Carsten Lueg und ich den Ursachen von Erkran-kungen auf den Grund zu gehen und ganz-heitlich zu behandeln. Da kommen wir nicht umhin den Darm mitzubetrachten.

Wie funktioniert das denn nun?Eine Mayr-Kur ruht auf vier bzw. fnf Su-len, den 5 S. Diese stehen fr Suberung,

FRHJAHRS- PUTZ VON INNENFitter und schlanker mit F. X. MayrNach den langen und oftmals grauen Wintertagen wrmen die ersten Strahlen der Frhlingssonne die Seele. Die Jacken werden dnner, Rocksume und rmel rutschen nach oben und offenbaren Winkerarme, Speckrollen auf den Hften und Dellen an den Oberschenkeln. Und pltzlich fhlt man sich voll und berladen und hat das Bedrfnis nach einem krperlichen Frhjahrsputz.

Dr. Martin KranichFacharzt fr Innere- und Allgemeinmedizin

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Schonung, Schulung und Substitution sowie Sport. Die Suberung des Darms steht am Beginn und erfolgt ber die Ein-nahme von Bittersalz und der regelmig durchgefhrten rztlichen Bauchmassa-ge. Die Schonung wird durch die Aufnah-me von Nahrungsmitteln erreicht, die den Darm nicht belasten. Ursprnglich waren das altbackene Brtchen und Milch - da-her auch Milch-und-Semmel-Kur. In den letzten Jahren ist die Kur modernisiert und modifiziert worden, so dass auch Menschen mit Nahrungsmittelunvertrg-lichkeiten sie durchfhren knnen. Unter Schulung versteht man die Konzentrati-on auf die Nahrungszerkleinerung. Jeder Bissen sollte mindestens 40 Mal gekaut werden. Das vierte S steht fr Substitu-tion, also die ergnzende Einnahme von Vitaminen, Mineralien und Co., das fnfte fr mavolle Bewegung, also Sport.

Das klingt ganz schn komplex...Eigentlich ist es ganz einfach und die moderne Variante ist auch gut fr den normalen Alltag geeignet und zudem gut durchzuhalten. Allerdings ist es angera-ten, sich bei einer ersten Mayr-Kur rzt-lich begleiten zu lassen, etwa von uns. Wir fhren eine allgemeine Untersuchung durch, testen aber auch auf Unvertrg-lichkeiten und legen dann gemeinsam ei-nen individuellen Therapieplan fest.

Knnen Sie noch ein Beispiel nennen, wo Mayr bei ganz anderen Beschwerden hilft?Ein sehr schnes und klassisches Beispiel sind immer wiederkehrende Rckenbe-schwerden. Unser Orthopde Carsten

Lueg, der auch zum rzte-Team des DFB fr die Frauen-Nationalmannschaften ge-hrt, hat Patienten, die eine jahrelange Orthopden-Odyssee hinter sich hatten, aber immer noch unter Rckenschmer-zen litten. Durch unseren ganzheitlichen Ansatz konnten wir feststellen, dass, kurz gesagt, die Rckenbeschwerden Ergebnis einer eingeschrnkten Darmttigkeit wa-ren und bereits nach einer ersten Mayr-Kur von drei Wochen Linderung erreicht werden konnte.

Der Zusammenhang erschliet sich mir aber spontan eher nicht...Durch die Entstehung von Gasen und die Einlagerung von Giften entznden sich Teile des Darms. Diese geschwol-lenen Darmabschnitte bentigen mehr Raum. Unterbewusst nehmen wir daher eine Schonhaltung ein, die sich auf Mus-keln, Bnder und Sehnen auswirkt und je nach Konstitution unterschiedlich aussieht. Die Wirbelsule und Muskeln mssen das kompensieren. Diese chro-nische Fehlhaltung kann relativ schnell zu chronischen Schmerzen fhren, die scheinbar keine Ursache haben. Wird dann der Darm entlastet und seine Ver-dauungskraft wieder gestrkt, gehen auch diese Beschwerden zurck.

Und was ist nun mit Abnehmen?Unsere Mayr-Patienten nehmen whrend einer dreiwchigen Kur je nach persnli-cher Konstitution um die sieben Kilo ab. Viel wichtiger ist jedoch, dass Mayr ei-nem Instrumente an die Hand gibt, das Gewicht auch zu halten. Wer die Kauschu-

lung in seinen Alltag bernimmt, wird feststellen, dass er mit viel kleineren Por-tionen auskommt, da das Sttigungsge-fhl wesentlich frher einsetzt. Eine neue Sensibilitt, fr das, was, wann und wie wir essen, entsteht und kann dabei hel-fen, sich langfristig tatschlich gesnder zu ernhren und schlanker zu bleiben.

Carsten Lueg | Facharzt fr Orthopdie

Privatrztliche Gemeinschaftspraxis fr ganzheitliche Medizin Wellinghofer Amstsstrae 3344265 Dortmundwww.praevent-centrum.de

Dr. med. E. Awwad Dr. med. A. Brune

Dr. med. M. Kranich C. Lueg

Medizinische Kompetenz unter einem Dach: das Prvent Centrum in Dortmund-Wellinghofen.

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Zum Auftakt am 4. Mai spielt Igor Levit, begleitet vom WDR Sinfonieorchester Kln unter der Leitung von Krzysztof Urbnski in der Bochumer Jahrhundert-halle Tschaikowskis erstes Klavierkon-zert. Des Weiteren werden Mussorgskys Bilder einer Ausstellung erklingen.

Konzerte in DortmundAuch in Dortmund macht das Klavier-Festival Station: Am 15. Mai gastiert im Konzerthaus Leon Fleisher gemeinsam mit seiner Partnerin Katherine Jacobsen Fleisher und seinem ehemaligen Schler Alon Goldstein mit Mozarts Konzert fr drei Klaviere und Orchester (KV 242) und Poulencs Concerto fr zwei Kla-viere und Orchester in d-moll. Fleisher ist an diesem Abend nicht nur Pianist, sondern er leitet auch die begleitenden Bochumer Symphoniker. Weiter geht

es in Dortmund am 30. und 31. Mai und 1.Juni im Harenberg-City-Center mit den ersten Preistrgern des Gza Anda Kla-vierwettbewerbs, des Concours Interna-tional Long Thibaud und des Leeds In-ternational Piano Competition, bevor am 20. Juni Hlne Grimaud im Konzerthaus erwartet wird: Begleitet vom Luzerner Sinfonieorchester unter der Leitung von James Gaffigan wird sie Brahms erstes Klavierkonzert interpretieren, anschlie-end wird Brahms vierte Sinfonie zu h-ren sein. Auch Altmeister Alfred Brendel besucht das Harenberg-City-Center, aber leider weniger als Pianist, sondern er ist mit einem Vortrag ber Schuberts letzte drei Klaviersonaten zu erleben, bei dem er unter anderem der Frage nachgeht, ob diese drei Sonaten, die so kurz vor Schu-berts frhem Tod entstanden, tatsch-lich Werke des Abschieds sind.

Weltstars in EssenFr die ganz groen Konzerte muss man allerdings nach Essen fahren: Wer Maria Joao Pires hren will, kann dies am 6. Mai im Alfried Krupp Saal in der Philhar-monie: Begleitet vom Kammerorchester Basel unter dem Dirigat von Trevor Pin-nock spielt die Pianistin Chopins Konzert fr Klavier und Orchester f-moll op. 21. Weitere Werke des Abends sind Wagners Siegfried-Idyll sowie Mozarts Jupiter-Sinfonie. Evgeny Kissin ist dort am 1.Juli mit einem reinen Soloprogramm zu h-ren, das unter anderem Haydns Sonate Nr. 51 (Hob. XVI:51) umfasst, sowie Im-promptus von Schubert und Liszts zwlf-te Ungarische Rhapsodie. Vier Tage sp-ter gastiert in der Philharmonie Essen Andrs Schiff mit Werken von Mendels-sohn (Variations srieuses in d-moll op. 54 und Fantasie in fis-moll op. 28) und

25 JAHRE TASTENLWEN AN DER RUHRKlavier-Festival Ruhr feiert Silberjubilum

Am 4. Mai ist es so weit: Pianisten aus aller Welt geben sich bis zum 19. Juli beim 25. Klavier-Festival Ruhr die Klinke in die Hand. Und nicht nur an der Ruhr wird diesmal in die Tasten gegriffen, sondern auch im Rheinland: So kann man am 21. Mai im Robert-Schumann-Saal im Mu-seum Kunstpalast in Dsseldorf Pierre Laurent Aimard mit Werken von Schumann und Elliott Carter erleben, am 28. Juni sind ebenda Katia und Marielle Labque, Maki Namekawa und Dennis Russell Davies zu hren: Ein besonderes Erlebnis drfte die Urauffhrung von Philip Glass Two Movements For Four Pianos sein, eine Auftragskomposition des Klavier-Festivals Ruhr, bei dem gleich vier Flgel auf der Bhne stehen.

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Schumann (Sonate Nr. 1 in fis-moll op. 11 und Symphonische Etden op. 13). Stargeiger Gidon Kremer, Pianist Oleg Maisenberg und Cellistin Giedre Dirva-nauskaite geben sich am 7. Juli dort ein Stelldichein mit Werken von Liszt und Schubert (unter anderem Der Wande-rer, Am Meer und Aufenthalt, von Liszt fr das Klavier transkribiert). Die Lwin am Klavier Martha Argerich ist dann am 16. Juli in der Essener Philhar-monie zu hren.

Klein, aber feinAuch die kleineren Veranstaltungen drf-ten interessant sein, etwa die traditionel-len Liederabende in Schloss Herten, bei denen sich Pianist Graham Johnson, die Sopranistin Geraldine McGreevy, Tenor Ben Johnson und Bariton Ivan Ludlow dem Liedschaffen von Francis Poulenc und Benjamin Britten widmen (9. / 10. Mai). Oder das Konzert mit Nachwuchs-pianistin Anna Vinnitskaya am 18. Juni im Kulturzentrum August Everding in Bottrop, bei dem unter anderem Schu-berts 14. Klaviersonate (D 784) und De-bussys Suite bergamasque zu hren

sein werden. Dem Jubilar Richard Wag-ner sind zwei Konzerte in Haus Witten gewidmet: Am 30. Juni geht es mit dem Pianisten und Moderator Siegfried Mau-ser und Sopranistin Amlie Sandmann um Faust und mehr, danach um Kam-mermusikalische Spiegelungen, unter anderem spielen Mauser, Pianist Bern-hard Wambach, Geiger Aleksey Seme-nenko und Shengzhi Guo (Cello) Wagners Tannhuser-Ouvertre in einer Bearbei-tung fr zwei Klaviere von Heinz Prings-heim und die Wesendonck-Lieder in ei-ner bertragung fr Violine und Klavier von Hans Sitt sowie das Siedfried-Idyll in einer Bearbeitung fr Klaviertrio von Heinz Pringsheim. Den Abschluss des Ju-bilums-Klavierfestivals gestaltet dann am 19. Juli Yuja Wang im Ruhrfestspiel-haus Recklinghausen mit Werken von Prokofjew, Rachmaninow und Debussy.

Text: Martina Lode-Gerke

Weitere Infos: www.klavierfestival.deKarten: klavier-festival ruhr: 01805 - 500803, westticket: 0211 - 27 40 00, ruhr Tourismus: 0180 - 53 53 700, d:ticket: 01805 - 64 43 32

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Alles Gute, nur das Beste, gerade jetzt zum Osterfeste! Wir wollen uns die-sem Sprchlein des Volksmundes gerne anschlieen und haben die Kchen-chefs des Restaurants Dieckmanns um eine kulinarische Inspiration fr das anstehende Ostermahl bemht. Schlielich endet in Krze die Fasten-zeit. Und allen denjenigen, die zwischen Grndonnerstag und Ostermontag ihre Familie, Freunde und gute Bekannte mit etwas Neuem bekochen und ber-raschen mchten, denen empfehlen wir das gutbrgerliche, von einem italieni-schen Akzent geprgte Dreignge-Menu aus dem Hause Dieckmanns.

Das Menu ist everybodies darling das schmeckt allen, auch den Kindern, meint Michael Zeisig, einer der bei-den Kchenchefs im Dieckmanns und ergnzt: Man muss fr die Zubereitung auch nicht stundenlang in der Kche stehen. Alles ist in gut eineinhalb bis zwei Stunden zubereitet, und smtliche Zutaten bekommt man in gut sortierten Supermrkten, auf dem Wochenmarkt und beim Metzger seines Vertrauens. Genug der Worte. Los gehts.

VORSPEISEBloody Mary Tomaten mit grnem Spargel und Ricotta Ossalana

Zutaten: Optimal fr die Zubereitung der Vor-speise ist Ricotta ber Wacholderholz geruchert aus dem Eschental / Val dOssola Italia. Auerdem werden bentigt: 400 g Sardische kleine Toma-ten, 500 g Grner Spargel, 1 Bund Frh-lingslauch, Pinienkerne, weier Balsa-micosirup, Wodka, Rucolabltter, zwlf Scheiben Ciabatta dnn aufgeschnit-ten, ca. 400 g Ricotta, Zucker, Olivenl, Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mhle und Knoblauch.

Zubereitung: Den Spargel schlen, in reichlich Salz-wasser blanchieren und in Eiswas-ser abschrecken. Den Spargel danach lnglich schneiden, mit feingeschnit-tenem Frhlingslauch vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie Balsamico abschmecken. Das Ciabatta-Brot mit Knoblauch abreiben und mit Olivenl im Ofen leicht brunen. Dann circa zwei Esslffel Zucker mit etwas Butter

in einer schweren Pfanne karamellisie-ren. Geviertelte Tomaten einlegen, kurz durchschwenken, dann mit Wodka und Balsamico ablschen.

Tipps frs Anrichten: Zunchst die Ricotta in Scheiben schnei-den. Dann die lauwarmen Tomaten, den Spargel, Rucola und Ciabatta schichten. Ricotta anlegen, etwas Pfeffer, fertig.

Weinempfehlung: Zum ersten Gang empfiehlt der Somme-lier einen leichten Weien zum Beispiel einen Gavi San Pietro aus dem italieni-schen Piemont.

HAUPTGANGGeschmorte Milchkalbsschulter mit Power-aden und Gremolatajus

LECKERES AUS DEM DIECKMANNS: OSTER-MEN ZUM NACHKOCHEN Grner Spargel mit Ricotta Ossalana, Milchkalbsschulter und Erdbeer-Orangensuppe

das Top Magazin startet eine neue kulinarische serie. in jeder ausgabe kreiert ein renommiertes dortmunder restaurant das saisonale Top-Menu inklusive zutatenliste und anleitung zum nach-kochen. den anfang macht dieckmanns mit drei leckeren gngen fr das Osterfest.

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Zutaten: Fr vier Personen bentigt man ca. 1000 g Kalbsschulter. Zudem acht Poweraden (kleine Artischocken), 0,7 l Riesling, Fenchel, Mhren, Staudenselle-rie, Zwiebeln, Knoblauch, Strauchtoma-ten, Zitronen, Basilikum und Gremolata.

Zubereitung: Fenchel, Mhren und Stau-densellerie waschen, putzen, schlen und in feine 44 mm kleine Wrfel schnei-den (ca. 200 g). Zwei Knoblauchzehen mit Salz zerreiben, vier Strauchtomaten blanchieren, die Haut abziehen und ent-kernen, Das Tomatenfleisch ebenfalls in Wrfel schneiden (4 cm). Fenchel, Mh-ren und Staudensellerie in Olivenl anschwitzen. Knoblauch und Tomaten-wrfel hinzufgen und den Abrieb von zwei Zitronen unterrhren. Ein bis zwei Minuten dnsten und zur Seite stellen.

Jetzt wird der Kalbsfond zubereitet: Dazu die Kalbsschulter parieren (von Fett befreien). Die Abschnitte anbraten und Schalen vom Wurzelgemse hin-zufgen. Zwei Esslffel Tomatenmark einrhren und leicht brunen. Mit dem Weiwein ablschen und mit 1,5 l Was-ser auffllen. Alles circa eineinhalb Stunden kcheln lassen.

Die Kalbsschulter zubereiten: Die parierte Kalbsschulter mit Salz und Pfeffer einreiben und von allen Seiten goldbraun anbraten. Danach im 200 C heien Ofen rund 20 bis 30 Minuten bra-

ten. Dabei mehrmals mit dem Bratensaft bergieen und das austretende Fett abschpfen. Die Hitze auf 160 C reduzie-ren, dann nach und nach den Kalbsfond zugieen und reduzieren lassen. Nach eineinhalb bis zwei Stunden sollte das Fleisch gar sein. Dann die Bratensauce durch ein Tuch passieren, auf 250 ml einreduzieren und danach mit circa 100 g kalten Butterwrfeln die Sauce aufmontieren, sprich: schnell mit einem Schneebesen einrhren. Vorsicht: die Sauce danach nicht mehr aufkochen. Dann die Gremolata und fein geschnit-tenes Basilikum einrhren, eventuell mit etwas Zitronensaft abschmecken.

Nun sind die die Poweraden, also die Mini-Artischocken an der Reihe: Deren Blattspitzen bis zum Boden abschnei-den und die Stiele schlen. Den her-vortretenden Schopf rundum sauber zuschneiden, vierteln und mit einem Teelffel das Heu (strohige Hrchen) entfernen. 100 g Butter in einem klei-nen Topf mit Olivenl schmelzen und die Artischockenviertel einlegen, sowie einige Knoblauchscheiben dazu geben. Bei kleiner Hitze bissfest dnsten.

Tipps frs Anrichten: Beim Anrichten zunchst die Kalbsschulter in Schei-ben schneiden. Mit Gremolatajus ein wenig berziehen und die gednsteten Artischocken anlegen. Dazu gerhrte Polenta oder Kartoffelpree reichen.

Weinempfehlung: Zum Hauptgang empfiehlt der Somme-lier einen spanischen Cabernet-Merlot-Syrah, Bona Vida No.1 aus der Region Vi de la Terra Mallorca.

DESSERTGeeiste ErdbeerOrangensuppe mit Saure-Sahne-Eis

Zutaten: 150 g Luterzucker, sechs groe Orangen, 100 ml Milch, 75 ml Weiwein, 350 ml Saure Sahne, 225 ml Wasser, 50 g Glucose, 600 g Erdbeeren gewrfelt, 150 g Zucker, 10 g Tortenguss farblos, Zitronen-saft, 5 g Sechuanpfeffer und Minze.

Zubereitung: Luterzucker, Weiwein, Wasser und Erdbeeren aufkochen. Den Erdbeersud in ein Kchentuch/Sieb ein-fllen und circa sechs Stunden im Khl-schrank abtropfen lassen. Einen Liter Erdbeersud aufkochen und den Torten-guss einrhren. Nochmals auf kochen und mit Zitronensaft abschmecken. Dann die Orangen filetieren. Danach Milch mit Zucker aufkochen, Glucosesi-rup auflsen und Saure Sahne einrhren (nicht aufkochen!). Alles mit Zitronen-saft abschmecken, in die Sorbetiere ein-fllen und cremig durchfrieren lassen.

Tipps frs Anrichten: Die Orangenfilets fcherfrmig in einen Suppenteller ein-legen und mit gekhlter Erdbeersuppe bergieen. Das Eis mittig aufsetzen und mit grob gestoenem Sechuan-Pfeffer und fein geschnittener Minze bestreuen. Was bleibt noch zu sagen?! Wer keine Lust aufs Selberkochen hat, kann das Menu natrlich auch in dem unlngst komplett neu gestalteten Restaurant Dieckmanns genieen. Wir wnschen guten Appetit!

Text: Dieckmanns/Jens Bchling

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Herr Ramme, die IPM ist eine Messe fr Fachbesucher. Ergo zeigt sie bereits frh, welche Neuerungen auf Gartenliebhaber zukommen. Was sind die wesentlichen neuen Garten-Trends?Grtnern mit Hilfe von Smartphone, iPad und Tablet-PC ist ein groes Trend-Thema. Wir haben dieser The-matik sogar eine komplette Sendung gewidmet (Anm. der Red.: Alle aktuel-len Ramme-Sendungen sind auf www.wdr.de/mediathek zu sehen).

Wie funktioniert die computergesttzte Gartenarbeit und was gehrt dazu?QR-Codes sind absolut in. Die quadra-tischen Pixelbilder kann man bekannt-lich mit dem Smartphone scannen. So gelangt man an eine Flle auf Webseiten

hinterlegter Informationen. Viele Gar-tencenter verwenden zunehmend diese Technologie und kennzeichnen ihre Pro-dukte mit den QR-Codes. So erhalte ich vor Ort alle Informationen zu Pflanzen. Den entsprechend ntigen QR-Code-scanner bekommt man im App-Store.

Welche Informationen erhalte ich ber die QR-Codes?Dazu gehren beispielsweise smtliche Informationen zur Pflanze selbst mit Bil-dern, Pflegeanleitung oder wie und wo man sie am besten einpflanzt. Das spart lange Anleitungen und vermeidet, dass man nach dem Kauf aufwndige Infos im Internet recherchieren muss. Ein ech-ter Mehrwert fr die Pflanze und den Konsumenten.

Gartenarbeit aus dem Computer haben immer mehr Menschen immer weniger Ahnung vom Garten?Ja das ist wohl so. Die Menschen ent-fremden sich immer mehr von der Natur, leben in Stdten und haben im Vergleich mit frheren Generationen mit einem eigenen Garten nicht mehr soviel zu tun. Mit Smartphones und Tablet-PCs kennt man sich allerdings bestens aus. Solche neuen Techniken wie die QR-Codes brin-gen den Menschen das Thema Garten wieder nher, und das ist, wie ich finde, eine gute Entwicklung.

Ist das Thema Computer-Grtnern damit bereits umfassend behandelt?Nein, QR-Codes sind nur ein Thema. Das zweite Trend-Thema sind Garten-

Rdiger Ramme ist der wohl bekannteste Grtner in Deutschland. Der WDR-Fernsehgrtner aus der Lokalzeit informiert in seinen

Sendungen stets originell ber alles Wissenswerte rund um die Arbeit im Garten. Wir trafen Ramme am Rande der IPM in Essen

(Internationale Pflanzenmesse) und sprachen exklusiv mit ihm ber Neuheiten, Trends und Tipps fr die Gartensaison 2013.

GRTNERN AUS DEM COMPUTER

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garTEn

Apps, unter anderem zur Auswahl von Pflanzen. Eine Problemstellung als Bei-spiel: Ich habe ein neues Beet angelegt, das sehr sonnig gelegen ist und mchte dort viele verschiedenfarbige Pflanzen haben. Nun mchte ich zu den jeweili-gen Bltenzeitpunkten der Pflanzen eine Staudenauswahl. Mit der entsprechen-den App kann ich die Kriterien dafr ein-grenzen und bekomme dann eine Liste der in Frage kommenden Pflanzen. Die Liste kann man nun mit ins Gartencen-ter nehmen. Frher hat man dafr zig Bcher gewlzt. Heute gehts einfach per App. Finde ich persnlich prima.

Gibt es weitere, hnliche Garten-Apps?Ja, es gibt auch Apps, die eine Pflanzen-bestimmung liefern. Beispiel: Ich gehe mit Frau und Kindern wandern, sehe eine bestimmte Pflanze und mchte diese erklren, wei aber nicht welche Pflanze es ist. Mit einer detaillierten Beschreibung findet die App alle Infos zur jeweiligen Pflanze. So kann man sehr schn erlutern, was es mit dem gelben Kraut dort am Wegesrand auf sich hat. Solche Apps gibts mittlerweile fr die alpine Flora genauso wie fr die Bestim-mung von Bumen und Stauden.

Nicht alles im Garten lsst sich per Compu-ter erledigen. Welche handfesten Neuhei-ten und Trends stehen frs Grtnern an?Ganz klar das Grtnern auf Balkon, Ter-rasse und im Schrebergarten. In erster Linie ist das Produzieren von eigenem Gemse und Obst als Trend zu nennen. Auch die von den stdtischen Kommunen bereitgestellten Flchen frs neudeutsch Urban Gardening fr Stadtmenschen sind ein Trendthema. Hinzu kommt, dass der Garten zunehmend zum erweiterten Wohnzimmer wird. Daher werden Dinge wie Mbel, Grillstation oder Pool anlagen und derglei-chen zunehmend wichtig.

Mitte Mrz sollte die Arbeit im Garten mittlerweile voll im Gange sein. Jetzt ist die Zeit wofr?Beginnen wir doch einfach im Nutz-garten. Zuerst sollte man sich Gedan-ken machen ber die Fruchtfolge und welchen Teil des Gartens will man mit Frchten bestellen. Dafr erstellt man am besten einen Anbauplan. Ende Mrz kann man bereits mit der Aus-saat fr Tomaten und Gurken begin-nen. Fr den Rasen geht es langsam ebenfalls los. Man sollte Bodenpro-ben fr eine Nhrstoffanalyse entneh-men, um gezielt auf Unterversorgung reagieren zu knnen. Entsprechend sollte man den Gartenboden jetzt kal-ken und dngen. Ende Mrz zudem mit dem Vertikutieren beginnen. Auch Strucher und Hecken kann man jetzt gut in die Erde bringen.

Sie haben fr die WDR-Lokalzeit bislang weit ber 300 Sendungen produziert. Wie kam es dazu? Wollten Sie schon immer Fernsehgrtner sein?Der WDR wollte seinerzeit eine Gar-tensendung ins Leben rufen. Ich wollte das gar nicht machen und kam eher per Zufall zum Casting fr die Sen-dung. Vermutlich hat man mich ausge-whlt, weil ich ein doch eigenwilliger Charakter bin und immer versuche, das Thema Garten stets originell und fundiert aufzubereiten. Und weil mich das Grtnern begeistert und ich diese Begeisterung vermitteln mchte.

Und zu guter Letzt: An welchen Tagen wird Rammes Gartenzeit gesendet?In den WDR-Lokalzeiten luft Rammes

Gartenzeit alle zwei Wochen diens-tags von 19.30 bis 20 Uhr.

Danke fr das informative Gesprch, Herr Ramme.

Dieses Interview fhrte unser Autor Jens Bchling.

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Was vielen Brgern in den Stdten nicht bewusst ist: Jeder kann sein direktes Umfeld mitgestalten und dazu beitragen, ein wenig mehr Grn und Lebensqualitt in unseren Alltag zu bringen.

Fr alle, die einen Hauch verwegener Rebellion an der Grenze des Verbotenen in sich spren, ist vielleicht das inzwi-schen populr gewordene Guerilla Gar-dening zu empfehlen. Und so gehts: Man nehme einen Teil Erde, etwas Dnger, ein wenig Lehm, ein Ttchen Sommer-blumenmischung und mische daraus eine formbare Masse, aus der sich etwa walnussgroe Kugeln formen lassen. Diese so genannten Saatbomben lassen sich(im Schutz der Dunkelheit) gerade auch an unzulngliche Stellen werfen ob Baumscheiben, schmale Vorsprnge oder auf Brach flchen, die eingefriedet sind. Beim nchsten Regen zersetzt sich die Kugel und im gnstigsten Fall sprie-en in wenigen Wochen an diesen Stellen bunte Blmchen aus der Erde.

Pfad des gesetzlosen GrtnernsWer allerdings jetzt begeistert von der Idee losstrmt und seine gesamte Umge-bung mit den kleinen Saatkugeln in bes-ter Absicht bedenken mchte, dem seien einige Infos mit auf den Weg gegeben: Genau genommen und formaljuristisch betrachtet handelt es sich dabei um Sach-beschdigung, so lustig sich das auch im ersten Moment anhren mag. Man begibt sich also auf den Pfad der Gesetz-losen. Darber hinaus hat das Guerilla Gardening den Nachteil, dass sich die Saatkugeln nicht immer betreuen, sprich gieen lassen. Ein wichtiger Punkt, denn gerade in der Keimphase ist die Saat an sich fr jeden Tropfen Wasser dankbar und reagiert auf der anderen Seite bei ausbleibendem Regen durchaus mit keimlosem Schmollen. Kurzum: Die Mhe war umsonst. Auch gibt es Stel-len, an denen sich bereifrige Guerilla Gardener durchaus