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Analytische Lösungen für die Futtermittelindustrie

Analytische Lösungen für die Futtermittelindustrie · Spezifikationen. • Faire Bezahlung für Lieferanten • Probleme bei Punktdosierung • Sicherstellung, dass die Produktion

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Analytische Lösungen von FOSS. Für eine große Palette von Futtermitteln, Heimtiernahrung und Rohwaren.

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Führend bei Analyseverfahren für die FuttermittelindustrieIn der gesamten Wertschöpfungskette bei Futtermitteln verlassen sich unsere Kunden auf die Genauigkeit der Daten, die durch die Analyselösungen von FOSS geliefert werden. Durch rasche und zuverlässige Atline- und Inline-Messungen von zentralen Parametern ermöglichen es unsere Geräte und Software, Produkti-onsdaten in Echtzeit zu erfassen und rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen, mit denen teures Nacharbeiten und Ausschuss von wertvollen Ressourcen vermieden werden können.

NIR-Lösungen von FOSS umfassen Instrumente, Kalibrationen, Kalibrationsentwicklungssoftware, Netz-werksoftware sowie Geräte für Nasschemie-Referenzenverfahren. Alle Lösungen werden durch unser globales Unternehmen unterstützt.

Die optimale Verwendung von Rohwaren und eine enge Überwachung der gesamten Produktion kann zu erheblichen Kosteneinsparungen führen. FOSS Lösungen sind zur Positionierung an der Anlage (at line) in unmittelbarer Nähe zur Produktion oder in der Anlage (in line) ausgelegt, was eine enge Überwachung von wertvollen Parametern wie Feuchte, Protein und Fett ermöglicht. Unsere vollstän-dige Palette an Heimtierfutteranalyselösungen deckt die Produktion von Nass- und Trockenfutter von der Messung der ankommenden Rohwaren bis zum Endprodukt ab.

Futtermittelproduktion

Die ISO 12099 Norm eröffnet neue Möglichkeiten für Futtermitteltestlabors, um zertifizierte Analysen auf der Basis von Nah-Infrarot (NIR) zu liefern. FOSS sichert den Erfolg bei allen NIR-Anwendungen, von Einzelinstallationen bis zur Verwaltung von ganzen Gerätenetzwerken.

Verarbeitung von Futtermittelbestandteilen

Heimtierfutterproduktion

Futtermittellabor

Je teurer die Bestandteile sind, desto wichtiger wird es, sie zu überwachen. FOSS Lösungen werden in aller Welt verwendet, um Echtzeit-Daten für die Optimierung der Futtermittelproduktion zu gewinnen. Dies führt zu Kostenreduzierungen und sichert eine konsistente Futtermittelqualität. Die Lösungen werden durch die internationalen Vormischungs- und Zusatzstoffunternehmen unterstützt, die Kali-brationen und andere Dienstleistungen für die Mischfutterindustrie liefern.

FOSS Lösungen decken eine große Palette an Anwendungen bei Futtermittelbestandteilen ab, dar-unter Fleisch- und Knochenmehl, Fischmehl, Sojabohnenmehl, Trockenschlempe und vieles anderes. Die Veredelung von Futtermittelbestandteilen kann durch Atline- oder Inline-Messungen für eine kontinuierliche Prozessüberwachung optimiert werden. So können Sie durch die Optimierung von Proteingehalt und Feuchte Abweichungen und Nacharbeiten reduzieren und dadurch eine erhebliche Kostenreduzierung und eine schnelle Amortisierung erreichen.

Die globalen Futtermittel-Kalibrationsmodelle, die alle genannten Geschäftsbereiche abdecken, umfassen in der Regel:Fett, Protein, Feuchte, Asche, Stärke und Rohfaser. Der Zugriff auf wichtige Referenzanalysen ermöglicht die Entwicklung zusätzlicher Kalibrationen für Parameter wie Aminosäuren, NDF, ADF, Farbe und andere.

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• Besser berechenbare Produktionsplanung

• Optimale Trennung der Rohwaren

• Ablehnung von Materialien außerhalb der Spezifikationen.

• Faire Bezahlung für Lieferanten

• Probleme bei Punktdosierung

• Sicherstellung, dass die Produktion den Anforderungen entspricht

• Senkung der Kosten für Rohwaren durch optimierte Dosierung der teuersten Rohwaren

1. Kontrolle der Bestandteile am Wareneingang 2. Prozesskontrolle am Mischer

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Wussten Sie schonDurch genauere Abstimmung der Proteinziele können Einsparungen von mindestens zwei Euro pro Tonne Sojamehl erzielt werden.

Die Qualitätskontrolle optimieren und Einsparungen verzeichnenUnsere vielseitige Produktreihe an Analyselösungen ist so gestaltet, dass Sie schnellen Zugang zu genauen Daten im gesamten Produkti-onszyklus erhalten – von der Annahme der Rohwaren über die Pro-zesskontrolle bis zur Spezifikation des Endprodukts. Mit diesen Daten können Sie die Qualität liefern, die Ihre Kunden erwarten, und Ihre wertvollen Ressourcen optimal ausnutzen.

WUSSTEN SIE SCHONEine Getreidemühle, die 70.000 Ton-nen pro Jahr produziert, kann mehr als 20.000 Euro an geringeren Nach-arbeiten durch eine dichtere Produk-tionskontrolle einsparen.

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• Feuchte oder Fettzusätze genauer an den Zielwerten ausrichten

• Dafür sorgen, dass die Zusammensetzung den Vor-gaben für das Endprodukt entspricht

• Leistungsfähige QM-Dokumentation für die Endbe-nutzer erstellen

• Sicherheit und Funktionalität durch automati-sche chemische Analysen verbessern

• Nach ISO und AOAC zugelassene Referenzver-fahren

• Fernkonfiguration und -überwachung durch NIR-Netzwerkstruktur

• Qualität der Futtermittel und Prozesse überwachen

• Potenzielle Ladeprobleme ermitteln

• Für korrekte Etikettierung und Pro-duktspezifikationen sorgen

3. Qualitätskontrolle nach dem Kühler

5. Laboranalysen

4. Lieferkontrolle während des Ausladens

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WUSSTEN SIE SCHONNIR kann die teure und zeitraubende Nasschemie im Labor ersetzen.

WUSSTEN SIE SCHONEine konstantere Futtermittelqualität führt zu zufriedeneren Kunden, einer besseren Viehleistung und erheblich weniger Rückrufen und Gewährleis-tungsansprüchen. Laut Umfragen betrugen die jährlichen Einsparungen mindestens 35.000 Euro.

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NIR – Genauigkeit, auf die Sie sich verlassen könnenFOSS bietet eine große Palette an NIR-Lösungen, um die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Ganz gleich für welche NIR-Lösung Sie sich entscheiden, Sie können immer sicher sein, dass sie sorgfältig kalibriert ist, um eine höchste Genauigkeit zu errreichen. Alle NIR-Lösungen sind benutzerfreundlich und widerstehen auch härtesten Produktionsumgebungen.

NIRS™ DS2500/NIRS™ DS2500 F Futtermittelanalysatoren

NIRS™ DA1650

ProFoss™ für Futtermittel

Diese äußerst vielseitigen Futtermittelanalysatoren sind die beste Wahl für optimale Leistung und volle Flexibilität bezüglich Probentypen und Parametern. Sie nutzen die hochgenaue optische NIR-Technologie, um Spitzenleistungen im gesamten Wellenlängenbereich von 400 bis 2500 nm oder 850 bis 2500 nm zu erzielen. Ob Sie Feuchte, Fett und Protein oder komplexere Parameter wie Aminosäuren, Asche oder Fasern messen, das NIRS DS2500 oder DS 2500 F liefert präzise Ergebnisse in weniger als einer Minute Mit diesen Hochleistungsgeräten ist sichergestellt, dass Sie in allen Produktionsphasen Qualitätskontrollen auf höchstem Niveau erhalten.

Das NIRS DS2500 und das NIRS 2500 F kann mit globalen Daten für die wichtigsten Futtermittelarten und Inhaltsstoffe vorkalibriert werden und ist zudem zu 100 % kompatibel mit NIRSystem™ II Lösungen, InfraXact™ und XDS™ Instrumenten von FOSS. Somit ist ein einfacher Datentransfer über einen direkten Migrationsweg ohne Leistungsverlust möglich.

Diese aufbau- und bedienungsfreundliche Lösung ermöglicht sofortige Verbesserun-gen bei Produktqualität und Produktionsprozessen. Die Lösung ist einfach, vielseitig, tragbar und vollständig angeschlossen und ermöglicht es jedermann, im Alltag NIR-Analysen durchzuführen. Sie kann mit den globalen Futtermittelmodellen von FOSS für Protein, Fett, Feuchte, Faserstoffen, Stärke und Asche vorkalibriert werden.

Die ProFoss™ Futtermittellösung bietet kontinuierliche Messungen der wichtigs-ten Tierfuttermittel-Parameter wie etwa Feuchte, Protein und Fett direkt in der Verarbeitungsanlage mit Hilfe einer hochauflösenden Technologie.

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HOCHMODERNE GLOBALE KALIBRATIONEN BEI FUTTERMITTELN FOSS hat globale Kalibrationen entwickelt, bei denen Daten aus aller Welt verwen-det worden sind. Eine spezielle Implementierung von Artificial Neural Networks (ANN) ermöglicht die Erstellung von großen Kalibrationsmodellen, die einen breiten Messbereich für zahlreiche Futtermitteltypen und Rohwaren aus verschiedenen geografischen Herkunftsgebieten abdecken. Die Kalibrationen werden regelmäßig um neue Daten aktualisiert, um die Variabilität aus neuen Ernten, neuen Materialien und neuen Herkunftsgebieten aufzunehmen.

ANN-TECHNOLOGIE ANN ist die perfekte Technologie, um robuste NIR-Kalibrationen zu erstellen, und ist besonders geeignet für komplexe Anwendungen wie Futtermittel und Tierfutter. Zu den Merkmalen von ANN zählen:

• Um bis zu 10-15 % höhere Genauigkeit im Vergleich zu PLS-Kalibrationen

• Weniger Kalibrationen für eine große Palette an Futtermitteln und Rohwaren

• Höhere Robustheit und weniger Arbeit bei Einstellung und Aktualisierung von Kalibrationen

• Kalibrationen können mit nur geringfügigen Anpassungen ab dem ersten Tag verwendet werden

• Leichtere Übertragbarkeit zwischen Geräten

WERKSEITIG STANDARDISIERTE GERÄTE Die aktuelle FOSS NIR-Technologie sichert die nahtlose Übertragung von Kalibratio-nen, wodurch die Entwicklungskosten auf ein Minimum reduziert werden. Die Inst-rumente werden mit hoher Präzision durch grundlegende Gerätestandardisierungen aufeinander abgestimmt. Dadurch entfällt die Notwendigkeit von zeitraubenden Standardisierungsprozessen mit biologischen Proben.

DirectSync™

• Die Marktführer bei Futtermittel in Asien, Europa und Amerika entscheiden sich für FOSS

• Mit mehr als 3000 installierten Geräten setzen FOSS NIRS Geräte seit den 1980er Jahren den Maßstab für NIR-Technologie in der Futtermittelindustrie.

• Bahnbrechend bei der Verwendung der NIR-Netzwerksoftware seit 1987 mit Modem-Anschluss

• Einführung der Internet-Netzwerksoftware (RINA) in der Futtermittelindustrie 2004

• Einführung der branchenweit führenden Netzwerksoftware (MOSAIC), mit der globale Futtermittelhersteller ihre NIR-Services gegenüber ihren Futtermittelkunden steigern und verbessern können

• Heute sind über 2500 NIR-Einheiten über Netzwerke miteinander verbunden

• Die weltweit erste Gruppe an industriellen Chemometrikern

• Erstes Unternehmen mit Artificial Neural Network (ANN) Kalibrationsmodellierung und Erfinder der LOCAL Kalibrationsverfahren

Pioniere bei NIR in der Futtermittelindustrie

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Der einfachste und sicherste Weg, um NIR-Analysen von Futtermitteln zu verwaltenMosaic ist ein Netzwerksystem, das auf einer zentralen Netzwerkdatenbank basiert. Alle Vorgänge wie etwa Kalibrationsupdates werden zentral erfasst, so dass sie wieder und wieder verwendet werden können. Das ermöglicht zum Beispiel, eine Reihe von Geräten genau aufeinander abzu-stimmen, damit sie alle genau dieselben Ergebnisse liefern.

Die zentrale Datenbank sorgt auch dafür, dass die Daten frei verfügbar werden. Wenn Sie zum Beispiel ein Werksleiter in den USA sind und die Leistung eines Gerätes in Brasilien prüfen möchten, brauchen Sie niemanden anzurufen, damit er die Resultate für Sie heraussucht und übermittelt. Sie melden sich nur auf Ihrem Mosaic-Client an und rufen das betreffende Gerät auf, um eine Aufzeichnung mit allen Testergebnissen zu erhalten. Sie können alle Proben ansehen, Berichte erstellen, die Ergebnisse exportieren und so weiter.

Ein weiterer wichtiger Aspekt der zentralen Datenbank von Mosaic ist die Datensicherheit. Bei Mosaic werden die Kunden mit der zentralen Datenbank verknüpft. Wenn lokal ein Fehler auftritt, bleiben die Daten durch Synchronisierung mit der Mosaic Datenbank jederzeit verfügbar.

Zu den zahlreichen weiteren Funktionen gehören Berichtsvorlagen, Berichte und Softwareaktuali-sierungen und Fehlersuche aus der Ferne.

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NIR

NIR

NIR

NIR

NIR

NIR

NIR

• Fernüberwachung der Geräteleistung

• Zugang für mehrere Bediener

• Sofortiger Echtzeit-Zugriff auf alle Daten von allen NIR-Einheiten

• Zentrale Konfiguration des Geräts

• Sofortiger Zugriff auf neue Updates und Kalibrationen

• Technischer Online-Support und Wartung durch NIR-Fachkräfte von FOSS

• Backups

MOSAIC

Fachanwender

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Patentierte Techniken für genaue, sichere und zuverlässige Laboranalysen Im Bereich der Nasschemie bietet FOSS Lösungen zur Vereinfachung von routinemäßigen Laboranalysen. Unsere radikal verbesserten Kjeldahl, Soxhlet, Weende und van Soest Nasschemie-Referenzmethoden entsprechen den meisten Standards und führen zu einer erheblichen Reduzierung der Laborzeiten und -kosten.

Fibertec™ Systeme

Kjeltec™ System

Soxtec™-Systeme

Aufschluss-Systeme

Probenvorbereitung

Fibertec Systeme sind eine Reihe von Geräten zur Bestimmung von Faserstoffen mit ver-schiedenen Automatisierungsgraden, die die Anforderungen anerkannter Methoden und Standards für Rohfaser, ADF, NDF und ADL erfüllen. Das FibertecTM8000 ist eine vollautoma-tisierte Lösung zur unbeaufsichtigten Bestimmung von Roh- und Detergenzienfasern. Die innovativen Funktionen sorgen für maximale Sicherheit im Labor. Das FibertecTM Portfolio umfasst: FibertecTM 8000 und 1023 sowie FibertecTM FT 121 und FT 122.

Die KjeltecTM 8000 Serie umfasst drei Modelle: 8100, 8200 und 8400. Es sind einfach zu bedienende, sichere Systemlösungen für Destillationen mit unterschiedlichem Automati-sierungslevel. Zusammen mit dem Probengeber 8420 oder 8460 und den Tecator AutoLift Aufschluss-Systemen erzielt das Kjeltec 8400 ein Höchstmaß an Automation für Analysen nach Kjeldahl. Entsprechen den AOAC- und ISO-Normen. Das KjeltecTM Portfolio umfasst: KjeltecTM 8100, 8200, 8400, 8420 und 8460 sowie den KT 200 Kjeltec.

FOSS SoxtecTM Systeme bieten eine schnelle und sichere Fettanalyse mit unterschiedlichen Automatisierungsgraden. Die Soxtec™ 8000 Serie besteht aus einer Extraktionseinheit, einer Hydrolyseeinheit und einem Filter für beide Einheiten, sodass Säurehydrolyse und Soxhlet-Analyse in einem integrierten Prozess durchgeführt werden können. Das SoxtecTM Portfolio umfasst: SoxtecTM 8000 sowie ST 255, ST 243 und ST 245 SoxtecTM.

Aufschluss-Systeme mit integrierten programmierbaren Steuerungen führen wirtschaft-lich und wirksam Kjeldahl-Aufschlüsse von Rohprotein durch. Diese Systeme eignen sich zur Verarbeitung von nur wenigen Proben am Tag, können aber auch zu vollau-tomatischen Systemen für hohe Probendurchsätze zusammengeschlossen werden. Das Aufschlussportfolio umfasst: Aufschlusssysteme 2508, 2520 und 2540 sowie DT 208 und DT 220.

FOSS liefert maßgeschneiderte Probenmühlen zur Probenvorbereitung für alle Arten von Proben in der Futtermittelproduktionskette, vom Rohmaterial über Futtermittelproben bis zum Endprodukt. Das Portfolio bei den Probenmahlgeräten umfasst: HammertecTM, CM 290 CemotecTM, CT 293 CyclotecTM, HM 294 und HM 297 Homogenisierer und KN 295 KnifetecTM.

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Die chemische Analyse erfülltweltweite StandardsFOSS arbeitet eng mit anerkannten offiziellen und normativen Behörden wie ISO und AOAC zusam-men und stellt so sicher, dass die Systeme den offiziellen Methoden und Richtlinien entsprechen. Das bedeutet, Sie profitieren von:

• weltweit gültigen Ergebnissen

• schnellerer Validierung der Anwendungen

• genauen Ergebnissen bei vielen unterschiedlichen Probenarten durch stabile Methoden

• der Möglichkeit, die gemeinsamen Studiendaten für Messunsicherheitswerte zu verwenden

Automatisierte Analysen spielen eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, dass wir unsere Ziele erreichen. Natürlich verlangen wir, dass die automatischen Lösun-gen mit den traditionellen Methoden vergleichbar sind. Takahito Nakasato, Japan Food Research Laboratories

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Lassen Sie FOSS dafür sorgen, dass sich Ihre Investitionen in Analysegeräte maximal amortisieren. Als Teil des neuen FossCare-Premium-Wartungsvertrages erhalten Sie eine vierjährige Gewährleistung; bei allen anderen FossCare-Ver-trägen beträgt die Gewährleistung zwei Jahre. Neben der Sicherheit im Gewährleistungszeitraum zahlt sich ein prä-ventiver Wartungsvertrag dadurch aus, dass Ihre Analysegeräte reibungslos und täglich funktionieren.

Warum präventive Wartung?Wie bei jeder Analyse-Systemlösung ist es wichtig, dass auch Ihr FOSS-Gerät regelmäßig gewartet wird. Das ge-währleistet eine optimale Leistungsfähigkeit und eine längere Lebensdauer. Voraussetzung für die Vermeidung von kostspieligen Betriebsausfällen ist die Einhaltung von Werksnormen und der präventive Austausch von Ersatzteilen, bevor diese verschleißen und funktionsuntüchtig werden. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie zuverlässige und gleichbleibende Ergebnisse auf höchstem Niveau erhalten.

Eine präventive und vorausschauende Wartung in Verbindung mit dem weltweiten Support durch engagierte Service-, Anwendungs-, Software- und Kalibrationsspezialisten sorgen das ganze Jahr über für höchste Zuverlässigkeit und Verfügbarkeit Ihres Geräts.

YEARWARRANTY

with all FossCare Premium Preventive Maintenance

Agreements

YEARWARRANTY

with FossCare Basic & Standard Preventive Maintenance

Agreements

Sichern Sie Ihre Investition mit einem FossCare™ Supportvertrag ab.

Vorteile eines FossCareTM-Supportvertrags:• Verlängerte Gewährleistung (zwei oder vier Jahre, abhängig von der gewählten

Vertragsform)

• Regelmäßige Wartung: Das Gerät wird kontrolliert, gereinigt, justiert, getestet, feinabgestimmt und kalibriert

• Minimale Stillstandszeiten durch den Austausch von Komponenten, bevor sie verschleißen

• Genaue und zuverlässige Ergebnisse, denen Sie immer vertrauen können

• Wartungen werden an Ihrem Wunschtermin durchgeführt

• Telefonischer Support rund um die Uhr – Sie müssen sich keine Sorgen um Ge-schäftszeiten oder Aufträge machen

• Geringe und fixe Wartungskosten, keine unerwarteten Ausgaben

• Preisnachlässe für zusätzliche Services, Ersatzteile, Schulungen, Reagenzien, Verbrauchsmaterialien und Software-Upgrades

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Aktuell verwenden bereits 9 von 10 der weltweit führenden Futtermittelhersteller NIR-Geräte von FOSS. Mit der Unterstützung der weltbesten Ingenieure und Chemometrie-Experten liefern wir aufeinander abgestimmte Spitzen-technologie und modernste Kalibrationswerkzeuge. Gleichzeitig sorgt unser weltweites Team von Anwendungsspe-zialisten dafür, dass Ihnen Wartungs- und Support-Dienstleistungen jederzeit zur Verfügung stehen.

Für die Ewigkeit gebaut FOSS NIR-Geräte basieren auf dem über Jahrzehnte gesammelten Wissen mit dem Industrie-Standardsystem II NIRS5000, von dem bisher weltweit mehr als 3000 Geräte installiert wurden.

FOSS ist weltweit führender Entwickler und Anbieter von analytischen Innovationen und verfügt über ein immer größer werdendes Portfolio an Software-Tools, Kalibrations-Updates, zusätzlichen Parametern und Probenarten. Durch die Zusammenarbeit mit uns sind Sie immer auf dem neuesten Stand und gut gerüstet für die Zukunft.

Bündeln Sie Ihre Kräfte mit einem NIR-Kraftpaket

KalibrationDie werkseitige Kalibration des NIRS DS2500 F bietet einen großen Vorteil bei der Entwicklung von Ka-librationen. Da alle Geräte gleiche Ergebnisse liefern, ist eine weitere Standardisierung nicht notwendig.

Mark WesterhausLeitender Chemometriker, Abteilung für Chemometrie

ServiceMit mehr als 300 Wartungsmitar-beitern und 75 Fachhändlern in aller Welt helfen wir Ihnen bei der Instandhaltung Ihrer Investition und sorgen für maximale Betriebszeiten und eine hohe Gerätestabilität.

Jonas Haahr AndersenTeamleiter, Kunden- und Vertriebssupport

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Über FOSSFOSS ist der weltweit führende Anbieter von vielfältigen analytischen Sys-temlösungen für die Lebensmittelindustrie und die Landwirtschaft. Wir unterstützen Unternehmen bei der Optimierung ihrer Produktion. FOSS liegt immer an vorderster Front bei innovativen Technologien – von Laborlösun-gen bis zu Atline- und Inline-Systemlösungen, die das gesamte Spektrum von traditionellen nasschemischen Referenzverfahren bis zu den modernsten Analyseverfahren wie die Nah-Infrarot- (NIR) und Röntgen-Technik nutzen.

Weltweit werden mehr als 50.000 FOSS-Analysesysteme in Fabriken und Laboren eingesetzt, wobei über 90 der weltweit führenden 100 Lebens-mittel- und Landwirtschaftsunternehmen Lösungen von FOSS verwenden.

FOSS ist ein Unternehmen in Privatbesitz mit weltweit mehr als 1.200 Mitarbeitern. FOSS verfügt über Produktionsstätten und Einrichtungen zur Forschung und Entwicklung in Dänemark und China. Die Analysensysteme und Supportleistungen sind bei FOSS Vertriebs- und Servicegesellschaften in 25 Ländern und bei mehr als 70 Vertriebspartnern erhältlich.

Fragen Sie FOSS, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Ihnen bei der Op-timierung Ihrer Futtermutterproduktion helfen können, oder besuchen Sie unsere Website www.foss.dk.

FOSS Foss Allé 1DK-3400 HilleroedDänemark

Tel.: +45 7010 3370Fax: +45 7010 3371

[email protected]