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ASIATISCH GENIESSEN - · PDF fileder mÖnch sajado lebte in einem buddhistischen kloster im sajado nepalesischen himalaya in der mitte des 8. jahrhunderts. in seinem zustÄndigkeitsbereich

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ASIAT ISCH GENIESSEN

NACHHALTIGE ERFRISCHUNG

AUS DEM GLAS.

kleinerer C02 Fußabdruck als jede Flasche.

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DER MÖNCH SAJADO LEBTE IN EINEM BUDDHISTISCHEN KLOSTER IM

NEPALESISCHEN HIMALAYA IN DER MITTE DES 8. JAHRHUNDERTS.

IN SEINEM ZUSTÄNDIGKEITSBEREICH BEFAND SICH DIE ERNÄHRUNG DER

GESAMTEN KLOSTERBEWOHNER.

GESUNDE GERICHTE DIE FANTASTISCH SCHMECKEN WAREN DAS „UM UND AUF“

IN SAJADOS BESTREBEN NACH DER VOLLKOMMENHEIT SEINER KÜCHE.

WIR WOLLEN ES DEM MÖNCH SAJADO GLEICH TUN UND DEN GÄSTEN UNSERES

RESTAURANTS FRISCH GEKOCHTE, GESUNDE UND GESCHMACKLICH

HERVORRAGENDE SPEISEN AUF DEN TISCH ZAUBERN.

Ihr Sajado-Team

WO SIE UNS FINDEN:Sajado ( Stadion Center )

Olympiaplatz 2 Top 1a1020 Wien

T: 01 / 726 52 89

Sajado Wiener Neustadt Stadionstraße 10–12

2700 Wiener NeustadtT: 0699 / 110 033 40

Sajado G3G3 Platz 1 / EG - B029

2201 GerasdorfT: 02246 / 277 65

Sajado ( EO Oberwart )Europastraße 1 Top 08

7400 Oberwart T: 03352 / 317 21

Sajado ( Liezen )Salzburger Straße 1

EKZ Top 138940 Liezen

T: 03612 / 225 56

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SUPPENMiso suppe ( D,F ) 3,00 €japanische Sojapasten Suppe mit Tofu und Seetang

pikante suppe ( B,D,o,R ) 4,00 €mit Meeresfrüchten Fisch und Gemüse

Wan tan suppe ( a,B, F ) 3,50 €klare Suppe mit pikant gefüllten Teigtaschen

VORSPEISEN & SALATEHong kong FRüHlingsRolle ( a,F,C ) 4,90 €mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse

Yaki gYoza ( a,F ) 3,00 €gegrillte Teigtaschen

tHai-stYle RinDFlesCH salat ( D,F ) 4,00 €

Mango salat ( a,B ) 3,00 €

kiMCHi salat ( a,C,g ) 3,00 €

Beijing DuCk ( C,F,n ) 3,00 €

eBi teMpuRa ( a,D ) 3,00 €

pikanteR salat ( n,o ) 3,00 €

HAUPTSPEISEN CHili CHiCken tHigH ( a,F,g ) 9,90 €Hühnerkeulen-Geschnetzeltes mit Gemüseund Sichuan Chili

MaRoni CHiCken ( F ) 9,90 €gebratenes Hühnerfleisch mit Maroni und frischem Gemüse in Austernsauce

CRispY CHiCken ( C,g ) 9,00 €knuspriges Hühnerfilet

sWeet anD souR CHiCken ( C,g ) 9,00 €Hühnerfleisch in Süss-Sauer-Sauce

House - speCial pangasius Filet ( C ) 10,90 €gebackenes Pangasiusfilet mit Sauce nach Art des Hauses

teRiYaki salMon ( a,D,F,g,o ) 10,90 €gegrillter Lachs mit Teriyakisauce

HaoYou BeeF ( a,F ) 10,90 €Rindfleisch mit frischem Gemüse in Austernsauce

sajaDo‘s HeiButt ( a,D,F ) 13,90 €knusprig gebackener Heilbutt mithausgememachter XO-Sauce

apple peppeR BeeF ( F,g,l ) 15,90 €Rinderfilet in schwarzer Pfeffersauce dazu Apfelstücke

vegetarisch scharf

www.sajado.at

SPEZIALITÄTEN

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REIS & NUDELNWok nooDle (Reis) ( a,C,F ) 7,00 €im Wok gebratene Nudeln (Reis) mit frischem Gemüse, wahlweise mit Hühnerfleisch / Rinderfleisch

DuCk nooDle ( a,C,F ) 9,50 €im Wok gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

GRILLSPIESSECHiCken skeWeR 2,50 €Hühner Spieß

BeeF skeWeR 2,50 €Rinder Spieß

laMB skeWeR 2,50 €Lamm Spieß

sHRiMp skeWeR 2,50 €Garnelen Spieß

squiD skeWeR 2,50 €Tintenfisch Spieß

MixeD VegetaBles skeWeR 1,80 €Gemüse Spieß

SPEZIALITÄTENCRispY DuCk ( C,g ) 12,90 €knusprig gebratene Ente in Knoblauchsauce

CRispY uMe DuCk ( a,C,F,g ) 12,90 €knusprig gebratene Ente in Pflaumensauce

gan sHau ( a,B) 13,90 €knusprig gebratene Garnelen mit Lachs, würzig serviert

Bali toFu ( F ) 8,90 €gebratener Tofu mit frischem Gemüse in Kokoscurry

toFu à la Maison ( C,F ) 8,90 €im Wok gebratener Tofu mit frischem Gemüse nach Art des Hauses

aCHt sCHätze ( a,C,F,M ) 8,90 €Rindfleisch und Tofu mit frischem Gemüse

BEILAGENjasMin Reis 1,10 €

susHi Reis 1,50 €

geBRateneR Reis ( A,C,O,R ) 3,50 €

geBRatene nuDel ( A,C,O,R ) 3,50 €

www.sajado.at

G R I L LSPEZIALITÄTEN

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SUSHIsusHi VegetaRisCH ( a,B ) 10,50 €8 Stk. Sushi mit Avocado, Mango, Oshinko und Gurken

osHi susHi ( D ) 9,50 €gepresste Sushi mit Lachs und Avocado

eBi osHi susHi (B,D ) 10,50 €mit Shrimps, Tobiko - Fliegenfischrogen und Avocado

CHiRasHi Don ( B,D ) 14,50 €in der Schale angerichtete Sashimis auf jap. Reis

eBi osHi susHi (B,D ) 10,50 €mit Shrimps, Tobiko - Fliegenfischrogen und Avocado

sasHiMi Mix ( a,B ) 12,90 €12 Stück

susHi set Mini ( B,D ) 6,90 €4 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki

susHi set klein ( B,D ) 8,90 €6 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki

susHi set Mittel ( B,D ) 10,90 €8 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki

susHi set gRoss ( B,D ) 13,90 €10 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki

SUSHIsake CoMBo ( D,M,o ) 10,90 €6 Stk. Lachs Sushi, 3 Stk. Lachs Maki

MaguRo CoMBo ( D,M,o ) 12,90 €6 Stk. Thunfisch Sushi, 6 Stk. Thunfisch Maki

sake set ( D,M,o ) 12,50 €6 Stk. Lachs Sashimi, 5 Stk. Lachs Maki

sasHiMi susHi telleR single (B,D,M ) 16,90€6 Stk. Sashimi, 5 Stk. Sushi, 6 Stk. Uramaki Mix

sasHiMi susHi telleR Deluxe (B,D,M ) 27,90€für 2 Personen12 Stk. Sashimi, 10 Stk. Sushi, 12 Stk. Uramaki Mix

sasHiMi susHi telleR supReMe (B,D,M ) 47,90€für mehrere Personen18 Stk. Sashimi, 22 Stk. Sushi, 24 Stk Uramaki Mix

TEMAKI(1 Stk hand roll )

Bulgogi teMaki ( n ) 4,90 €Bulgogi, Salat

laCHs teMaki ( D,n ) 4,90 €Lachs, Salat

www.sajado.at

S U S H I TEMAK I

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MAKIsake Maki ( D, n ) 3,50 €6 Stk. Lachs Maki

tekka Maki ( D, n ) 3,80 €6 Stk. Thunfisch Maki

kappa Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Gurken Maki

aVoCaDo Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Avocado Maki

sHinko Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Rettich Maki

Futo Maki ( B, D, n ) 9,50 €10 Stk. Maki mit Gemüse, Lachs und Kani

Maki Mix ClassiC ( D, n ) 8,90 €6 Stk. Avocado, 6 Stk. Lachs und 6 Stk. Kappa Maki

M A K IU R A M A K I

URA MAKI (8 Stk inside out rolls )

aVoCaDo sesaM Roll ( D, n ) 7,50 €Lachs, Avocado

aVoCaDo sake Roll ( B, D, n ) 8,30 €Lachs, Avocado, Ebi, Surimi, Gurken

CaliFoRnia Roll ( B, D, n ) 7,50 €Krebs, Avocado, Shrimps

eBi teMpuRa speCial ( a, B, C, n ) 8,30 €gebackene Shrimps, Surimicream, Gurken

tuna tuna ( D, n ) 8,30 €Thunfisch, Thunfisch in Öl, Salat

HaWaii Roll ( C, D, n ) 7,50 €Mango, Thunfisch, Mangocream

pHilaDelpHia Roll ( D, g, n ) 7,50 €Lachs, Gurken, Cheese

CRispY DuCk Roll ( a, n ) 8,30 €knusprige Ente und Gemüse

Bulgogi Roll ( D, n ) 8,30 €Bulgogi, Salat

Veggie Roll ( C, n ) 7,50 €Mango, Avocado, Gurken, Mangocream

DRagon Roll ( C, D, n ) 8,30 €Lachscream, Lachs, Avocado

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DESSERTSDESSERTS

Die 14 alleRgene legenDe

a Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse ( außer Fischgelatine ) E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse ( inklusive Laktose ) H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Schwefeldioxid und Sulfite P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch und daraus gewonnene Erzeugnisse

vegetarisch scharf sehr scharf extra scharf

SÜSSERNACHTISCH

sesaM ReisBällCHen ( a,C,g,n ) 3,50 €

geBaCkene Bananen Mit kokossauCe ( a,C,g ) 3,50 €

MaRoni tasCHen Mit eRDBeeRsauCe ( a,C,g ) 3,50 €

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gRapos Cola ClassiC 2,50 €

gRapos Cola zeRo 2,50 €

gRapos zitRone 2,50 €

gRapos oRange 2,50 €

gRapos kRäuteR 2,50 €

gRapos eistee pFiRsiCH 2,50 €

gRapos gespRitzt Mit soDa 2,40 €

gRapos gespRitzt Mit WasseR 2,20 €

gRapi oRange 2,80 €

gRapi apFel 2,80 €

gRapi MaRille 2,80 €

gRapi joHannisBeeRe 2,80 €

gRapi gespRitzt Mit soDa 2,60 €

gRapi gespRitzt Mit WasseR 2,20 €

0,3 L 0,5 L

3,40 €

3,40 €

3,40 €

3,40 €

3,40 €

3,40 €

3,30 €

2,80 €

3,80 €

3,80 €

3,80 €

3,80 €

3,50 €

2,70 €

GRAPOSSOFTDRINKS

FÜR ERFRISCHENDENACHHALTIGKEIT

KLEINERER FUSSABDRUCK ALS JEDE FLASCHE

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TEEgRüneR tee 2,70 €

jasMin tee 2,70 €

genMai tee 2,70 €

DiVeRse teesoRten 2,70 €

KAFFEE & KAKAOkleineR espResso 2,40 €

kleineR BRauneR 2,60 €

gRosseR espResso 3,40 €

gRosseR BRauneR 3,60 €

Melange 3,00 €

CappuCCino 3,40 €

CaFe latte 3,40 €

CReMige MilCHsCHokolaDe 1/4l 3,00 €

laVazza MonBana kakao 1/4l 3,00 €

MineRalWasseR ( FlasCHe ) 0,3 l 2,40 €

MineRalWasseR (oHne koHlensäuRe ) 0,3 l 2,40 €

soDaWasseR 0,3 l 1,70 €

soDa zitRone* 0,3 l 2,00 €

HiMBeeR soDa* 0,3 l 2,80 €

HiMBeeR WasseR* 0,3 l 1,80 €

RauCH eRDBeeR ( FlasCHe ) 0,2 l 2,70 €

gespRitzt Mit soDa 0,3 l 2,00 €

gespRitzt Mit WasseR 0,3 l 2,80 €

lYCHeesaFt ( Dose ) 0,25 l 2,70 €

MangosaFt 0,25 l 2,70 €

gespRitzt Mit soDa 0,3 l 3,00 €

gespRitzt Mit WasseR 0,3 l 2,80 €

aloe VeRa saFt 0,3 l 2,90 €

Calpis Mit WasseR 0,3 l 2,80 €

Calpis Mit soDa 0,3 l 3,80 €

BitteR leMon 0,2 l 2,40 €

toniC 0,2 l 2,40 €

WasseR

WasseR Mit zitRone

*Jugendgetränke

0,7 l 4,50 €

0,5 l 2,60 €

0,5 l 3,40 €

0,5 l 3,30 €

0,5 l 2,40 €

0,5 l 3,60 €

0,5 l 3,00 €

0,5 l 3,60 €

0,5 l 3,00 €

0,5 l 3,80 €

0,5 l 3,80 €

0,5 l 4,80 €

0,5 l 1,00 €

0,5 l 1,00 €

ALKOHOLFREIEGETRÄNKE

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WEISSWEINE

gRüneR VeltlineR 2017 1/8 l 3,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €

WelsCHRiesling 2017 1/8 l 3,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €

CHaRDonnaY HeiDeBoDen 1/8 l 3,20 € 2017 / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €

sWeet MusCat 2016 1/8 l 3,90 € SÜSS / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 20,90 €

MassiV-WHite 2015 0,75l 69,90 € MIT ND-TECH SICHERHEITS-GARANTIEKORKEN

ALKOHOLISCHEGETRÄNKE

www.sajado.at

SGK_

GR_

Saja

do_

Wie

nerN

eust

ad

t _P1

441_

FA10

2017

ROTWEINE

DaC zWeigelt 2015 1/8 l 3,20 € NEUSIEDLERSEE / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €

aViatoR BlauFRänkisCH 1/8 l 4,90 € 2015 / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 25,90 €

gRanDe CuVeè 2015 1/8 l 5,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 29,90 € 60% ZWEIGELT UND 40 % RATHAY - KORK

100 DaYs sHiRaz 2015 1/8 l 6,90 € TROCKEN MIT KORK 0,75 l 39,90 €

100 DaYs zWeigelt 2015 0,75 l 39,90 € TROCKEN MIT KORK

MassiV-top-RotWeinCuVée 0,75 l 69,90 € 2013 / TROCKEN MIT KORK

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Wein gespRitzt 1/4 l 2,50 €

pFlauMenWein 1/4 l 4,00 €

sake 1/4 l 4,00 €

SCHNÄPSECHiVas Regal 12 YeaR 4 Cl 6,50 €

aBsolut WoDka 2 Cl 2,80 €

HenessY V s 2 Cl 3,60 €

FReiHoF BiRne 2 Cl 2,60 €

FReiHoF MaRille 2 Cl 3,60 €

MaRtini BianCo 4 Cl 3,80 €

ALKOHOLISCHEGETRÄNKE

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Saja

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Wie

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eust

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441_

FA10

2017

BIERpuntigaMeR 0,3 l 2,90 €

0,5 l 3,60 €

gösseR ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €

WieselBuRgeR ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €

eDelWeiss ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €

sCHlossgolD alkoHolFRei ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €

Heineken ( FlasCHe ) 0,3 l 3,40 €

tsing tao ( FlasCHe ) 0,33 l 3,40 €

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VIELEN DANK FÜR IHREN BESUCH!

WIR HOFFEN, ES HAT IHNEN

GEFALLEN UND FREUEN UNS, SIE BALD WIEDER BEI UNS BEGRÜSSEN

ZU DÜRFEN.

IHR SAJADO-TEAM