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Vorwort Vorschau RHEIN-BACK Schau 2008 Alles Käse Investitionsgüter Spielregeln: Hefe van Haag Casino Hefe van Haag Erfolgsstory Wissenswertes: Sultaninen Rückschau Conveniencemesse Hefe van Haag Neuwied 2008 Wir stellen uns vor 22. Große RHEIN-BACK Schau 11.10. - 13.10.2008 12.00 - 20.00 Uhr RHEIN-BACK News 1. Ausgabe 2008 ß ß ß ß ß ß ß

Ausgabe 1 2008 - hefe-van-haag.de · Käse drin! Die meisten assoziieren Gouda mit Käse aus einem bestimmten Gebiet im Westen der Niederlanden, hergestellt aus Kuhmilch. Da der Name

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• Vorwort

• Vorschau

RHEIN-BACK Schau 2008

• Alles Käse

• Investitionsgüter

• Spielregeln:

Hefe van Haag Casino

• Hefe van Haag Erfolgsstory

• Wissenswertes: Sultaninen

• Rückschau Conveniencemesse

Hefe van Haag Neuwied 2008

• Wir stellen uns vor

22. Große RHEIN-BACK Schau11.10. - 13.10.2008

12.00 - 20.00 Uhr

R H E I N - B A C K N e w s1 . A u s g a b e 2 0 0 8

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Liebe Freunde,

Geschäftspartner und Kollegen,

zu unserer ersten Ausgabe der RHEIN-BACK News dürfen wir Sie recht herzlich willkommen heißen.In dieser und weiteren Ausgaben werden wir Sie über das wie, wo und was in der Hefe van Haag / Hefe Bové Gruppe informieren.Sie erfahren Wissenswertes über unsere 3 Häuser, über die Produkte, die wir ver-treiben, über Trends und neue Artikel oder Artikelgruppen. Verstärkt wird sich das Conveniencesortiment darstellen.Informieren Sie uns bitte rechtzeitig, wenn Sie Wichtiges mitzuteilen haben, z.B. wenn es etwas zu feiern gibt. Wir werden es gerne in den RHEIN-BACK News ver-öff entlichen.In dieser Ausgabe wird sich der Außendienst des Hauses Tönisvorst mit Bildern und Handynummern vorstellen, so dass jeder dieser Mitarbeiter für Sie erreichbarist. Das zur Zeit wichtigste Ereignis ist die 22. Große RHEIN-BACK Schau inTönisvorst.Es würde uns sehr freuen, wenn wir, die gesamte Hefe van Haag Familie, Siepersönlich am 11., 12., oder 13. Oktober zwischen 12.00 Uhr und 20.00 Uhrbegrüßen dürfen.Weit über 100 Aussteller kommen zur RHEIN-BACK Schau um die Neuheiten der Jahre 2008 und 2009 zu präsentieren.Informieren Sie bitte auch Ihre Mitarbeiter und motivieren Sie diese zu einem Be-such unserer 22. RHEIN-BACK Schau. Mit dem Hefe van Haag Casino (siehe Seite 7) hoff en wir auch diesmal den Volltreff er gelandet zu haben.Also kommen Sie bitte nach Tönisvorst und lassen Sie sich vom Hefe van Haag Team beraten und verwöhnen.

Herzlichst und bis bald.

IhrHefe van Haag Team

Vorwort

Impressum:

Herausgeber:

Hefe van Haag GmbH & Co.Tempelsweg 44-4647918 TönisvorstTelefon: 02151 - 7949 - 0Fax.: 02151 - 7949 - 20Email: [email protected]

Gestaltung:

Hefe van Haag GmbH & Co.

Redaktion:

Hefe van Haag GmbH & Co.

Änderungen vorbehalten.

Seite 2

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lern sprechen und sich auch mit Kollegen austauschen.Ein weiteres Highlight ist der zum zweiten Mal ausgetragene„Junior-Kondi-Cup“.

Dort bekommen junge angehende Konditoren und Kondi-torinnen die Gelegenheit, sich zu präsentieren und in einem kleinen Wettstreit ihre Künste unter Beweis zu stellen.Nach unserer kleinen aber sehr erfolgreichen Snackmes-se in Neuwied im April diesen Jahres, hoff en wir, Kunden unserer Niederlassung in Neuwied neugierig gemacht zu haben. Daher erwarten wir auch einen größeren Zuspruch dieser Kundengruppe und heißen damit auch alle weit ge-reisten Kunden herzlich willkommen.Nach Beendigung Ihres Messerundgangs, können Sie an unseren Roulette-Tischen in der Cafeteria Ihr Glück versu-chen und sich zum Abschluss ihres Besuches einen lukra-tiven Gewinn erspielen (die Spielregeln hierzu fi nden sie auf der Seite 7). In diesem Sinne wünschen wir allen Beteiligten eine erfolg-reiche Ausstellung und hoff en auch Sie an einem der drei Tage bei uns begrüßen zu dürfen.

Seite 3

Es ist wieder soweit!

Am Samstag, den 11.10.08 öff nen sich um 12 Uhr für drei Tage unsere Pforten.Aufgrund der enormen Akzeptanz unserer Kundschaft und des positiven Echos in der Branche, konnten wir weitere Aussteller gewinnen.Diese Indikatoren zeigen, dass sich die Branche in einem positiven Trend bewegt, dem wir auch bei der diesjährigen Ausstellung gerecht werden wollen.Für die rund 2000 erwarteten Fachbesucher – bei etwa 100 Ausstellern – präsentieren wir auch dieses Jahr Neuheiten und Ideen.Alle Aussteller werden mit Innovationen aufwarten, die den Verkauf Ihrer Produkte positiv beeinfl ussen. Namhafte Firmen auf allen Gebieten, welche die Branche„Bäckerei, Konditorei und Gastronomie“ in irgendeiner

Form tangieren, stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.Das „Convenience-Produkt“ ist in den letzten Jahren zu einem starken Produktsegment herangereift. Da in der heutigen Zeit niemand daran vorbei kommt, wird es auch bei uns eine große Rolle spielen. Convenience-Pro-dukte sollen Ihnen die Gelegenheit geben, mit wenig Auf-wand, betriebssichere Produkte von höchster Qualität her-zustellen und Ihr Sortiment zu verbreitern.Ein Konzept, das sich über die letzten Jahre bewährt hat, werden Sie auch dieses Jahr wieder fi nden:„Der RHEIN-BACK Marktplatz“.Hier fi nden Sie, angelegt in einer Dorfmarkt-Atmosphäre, alles was im Frischebereich Rang und Namen hat. Dort können Sie bei einem Getränk verweilen, mit den Ausstel-

RHEIN-BACK Schau am 11. - 13. Oktober 2008

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Hier steht „Käse“ drauf,

und hier ist auch wirklich

Käse drin!

Die meisten assoziieren Gouda mit Käse aus einem bestimmten Gebiet im

Westen der Niederlanden, hergestellt aus Kuhmilch.

Da der Name „Gouda“ aber nicht wie z.B. „Leerdammer“ geschützt ist, kann Gou-da in der ganzen Welt hergestellt werden, z.Bsp. in Estland, Lettland, Polen, Neu-seeland, Australien oder Deutschland. Dieser Gouda kann preiswerter angeboten werden als der aus den Niederlanden.

Warenprüfer in Holland haben festgestellt, dass Käse auf Backprodukten nicht immer nur aus Käse besteht, sondern noch eine Zugabe, „Analog“ genannt,beinhalten kann. Analoger „Käse“ besteht aus einem Pfl anzenfett und nicht aus einem Molkereiprodukt.

Da analoger Käse erheblich preiswerter ist als Molkereikäse wird dieser analoge Käse mit bis zu 80% beigemischt, um den Preis noch weiter zu drücken. Wenn Sie auf der Großverpackung nur den Namen „Gouda“ lesen und nicht dieBezeichnung „Käse“ oder „holländischer Gouda“, kann es sich um so eine Mischung handeln. Sobald dieses Produkt als Käse deklariert ist, muss auch Käse drin sein und zwar zu 100%, ohne Beimischung.

Selbstverständlich hat original Gouda-Käse einen anderen Preis als Gouda aus anderen Ländern, der womöglich auch noch einen Anteil von 20% Analog ent-hält. Trotzdem ist die Diff erenz zwischen dieser preiswerten Variante und Original-Gouda-Käse auf 10 Gramm Reibekäse pro Brötchen nur € 0,01. Den Unterschied im Geschmack wird der Käufer feststellen und mit weiteren Käufen honorieren.

Unser „RHEIN-BACK Käse-gerieben“ wird aus holländischem Gouda hergestellt. Dies ist auf dem Produkt kenntlich gemacht. Wir garantieren mit unserem Namen beste Qualität.

Wir als Hefe van Haag Gruppe kaufen NUR Gouda-Käse aus Holland und gehen auch keine Kompromisse ein, es sei denn, der Kunde hat einen Sonderwunsch.

Typisch Hefe van Haag / Hefe Bové.

Quellen: Aart van de Kraats (Geschäftsführer Kraats Kaas B.V.), http://www.kraatskaas.nl

Weitere Quellen: http://www.ksta.de/html/artikel/1218660451727.shtml

http://smaak.blogo.nl/?comments/2205/44857

Seite 4

Unsere Verkaufsschlager

Art.Nr. Bezeichnung

1161 Gouda Scheiben 500g

1162 Gouda Scheiben 1000g

1165 Holl. Gouda Sch. 6x50x20g

1167 Gouda Scheiben -S- 6x1kg

1170 Holl. Gouda 48% Laib

1166 Holl. Gouda 48% 1/4 Laib

1168 BA Leerdammer Scheiben 1kg

1180 Holländer viereckig

1220 Reibekäse 5mm grob 2kg

1222 Käsestreifen 3mm fein 1kg

Nicht überall, wo „Gouda” drauf steht, ist auch

Käse drin

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Hier auszugsweise

einige unserer starken

Geschäftspartner:

Auch in diesem Jahr, lohnt sich ein Besuch der Stände unserer Maschinen-

abteilung und Investitionsgüterpartner.

Seien Sie gespannt welche neuen Trends und Ideen im Bereich Cafe- und Ladenein-richtung Sie erwartet, oder welche neuen Bestuhlungen für Ihr Cafe/Bistro in Frage kommen könnten.Vielleicht aber fi nden Sie hier auch nun endlich Ihren neuen Kaff eevollautomaten, denn Kaff eekonzepte- und Lösungen werden auf der 22. RHEIN-BACK Schau groß geschrieben.

Auch im Investitionsgüterbe-reich werden Sie wieder alle namhaften Hersteller antref-fen, welche Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen, wenn esz.B. darum geht, welche Käl-tetechnik für den einzelnenBetrieb in Frage kommt, oder mit welcher Klein- und Fein-

gebäckanlage die Produktion rationeller und schneller wird, ohne dabei an hand-werklicher Qualität einzubüßen. „R(H)EIN-BACK“ wird der Bereich sein, wo Sie alle Infos und Wichtiges über das HACCP-Konzept erfahren können.

Neue Vorschriften und aktuelle Informationen in den Bereichen Lebensmittel-Hygiene sowie Lebensmittel-Sicherheit, wer-den Sie hier in dem eigens da-für angelegten Bereich erfahren.In dem sich kompetente Partner freuen, Ihnen schnelle und ein-fache Lösungen anzubieten.

Weiterhin fi nden Sie hier unter anderem alle Infos über Maschinen, Geräte, Kassen- und Wägetechnik sowie Backöfen. Sie sehen, ein Besuch unserer Stände lohnt sich und wir würden uns freuen Sie bei

uns begrüßen zu dürfen!

Ihr Hefe van Haag/

Hefe Bové Team

Investitionsgüter-, Maschinen, Geräte

und HACCP

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Saisongebäcke

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Ganz einfach, es wird am Roulettetisch gespielt.Bringen Sie bitte unbedingt Ihre Einladung mit und tragen Sie Ihren kompletten Namen und Ihren Wohnort ein. Am Empfang wird der Page Ihnen diese abnehmen und den Inhaber des Betriebes bitten, sich auf die Waage zu stellen. Er vermerkt Ihr Gewicht auf der Ein-ladung und schließt diese im Tresor ein. Anstelle dieser Einladung erhalten Sie jetzt Ihre erste „Hefe van Haag 10-Dollar-Note“.An jedem Stand können Sie eine weitere hinzuverdienen. Dazu müssen Sie die Stände besuchen und sich über die Produkte be-raten lassen. Die Mitarbeiter sind berechtigt, jedem Inhaber nach seinem Besuch einmalig eine neue 10-Dollar-Note auszuhändigen. (Auftrag ist erwünscht, aber keine Pfl icht).Nachdem Sie Ihren Messedurchgang beendet haben und Sie z.B. fünfzig 10-Dollar-Noten gesammelt haben, gehen Sie an einen der zwei Roulettetische in der Cafeteria und tauschen den Wert dieser Dollar-Noten gegen Chips oder Jetons ein.Wenn Sie viel gewonnen haben, geben Sie Ihren Gewinn beim Croupier ab, und lassen den Wert mit Ihrem Namen auf der Rück-seite einer 10-Dollar-Note eintragen und im Tresor einschließen. Die Gewinner eines jeden Messetages erhalten ihr Eigengewicht in Ware ausgehändigt.(Der jeweilige Tagessieger bekommt den höchsten Gewinn-wert, Zweiter, Dritter, Vierter, etc. die jeweils abgestuften niedri-geren Werte). Die Auslieferung der Ware erfolgt nach Absprache(ca. 4 Wochen nach der Messe). Ein Tausch gegen andere Ware ist nicht möglich.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Wie funktioniert das Casino Gewinnspiel

Veenendaal

Casino Entertainment

47199 Duisburg

Fax.: 0031 77 3663212

Email: offi [email protected]

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Text zu Bild. Bildunterschrift. Dies istnoch Blindtext zum Bild.

Einzeiliger Text.Dies ist noch ein Blindtext zur Gastro-News. Der Blindtext sollte nicht gelesenwerden da er keinen Sinn ergibt sondernlediglich Schriftart, Schriftgröße usw dar-stellt. Der eigentliche Text wird später ein-gefügt. Dies ist noch ein Blindtext zurGastro-News. Der Blindtext sollte nichtgelesen werden da er keinen Sinn ergibtsondern lediglich Schriftart, Schriftgrößeusw darstellt. Der eigentliche Text wirdspäter eingefügt.Dies ist noch ein Blindtext zur Gastro-News. Der Blindtext sollte nicht gelesen

werden da er keinen Sinn ergibt sondernlediglich Schriftart, Schriftgröße usw dar-stellt. Der eigentliche Text wird später ein-gefügt. Dies ist noch ein Blindtext zurGastro-News.

HERAUSGESTELLTER TEXTDer Blindtext sollte nicht gelesen werdenda er keinen Sinn ergibt sondern lediglichSchriftart, Schriftgröße usw darstellt. Dereigentliche Text wird später eingefügt.Dies ist noch ein Blindtext zur Gastro-News. Der Blindtext sollte nicht gelesenwerden da er keinen Sinn ergibt sondern

lediglich Schriftart, Schriftgröße usw dar-stellt. Der eigentliche Text wird später ein-gefügt.

Dies ist noch ein Blindtext zur Gastro-News. Der Blindtext sollte nicht gelesenwerden da er keinen Sinn ergibt sondernlediglich Schriftart, Schriftgröße usw dar-stellt. Der eigentliche Text wird später ein-gefügt. Dies ist noch ein Blindtext zurGastro-News. Blindtext zur Gastro-News.

Name Redakteur

ÜBERSCHRIFTHEADLINE

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ÜBERSCHRIFT HEADLINE

Dies ist noch ein Blindtext zur Einleitung des Artikels.

TARTELETTES

…einfach Spitze.

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Das schmeckt Ihren Kunden:Keine Geschmacksverstärker.Keine Konservierungsstoffe.Fruchtig, frische Zutaten.

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Hefe van Haag in Tönisvorst .... Eine Erfolgsstory!

„Seit Generationen Hefe van Haag” – Werbeslogan, und Geschichte:

Begonnen hat alles im 18. Jahrhundert. Der Bäckermeister und Hefehändler -Johann van Haag- ist in Uedem am Niederrhein tätig.Diese Tatsache rechtfertigt den Slogan „Seit Generationen Hefe van Haag”.Die erste maschinell hergestellte Würfelhefe in Deutschland (1949) stammt aus dem Hause Hefe van Haag. Ende der 50er Jahre wurde durch die Erweiterung des Ge-schäftsfeldes, dem Handel von Backbedarfsartikeln, der Grundstein für ein umfang-reiches Bäckerei- und Konditorensortiment gelegt. Durch ständige Erweiterung, unter Anderem durch das Sortiment von Verpackungs-materialien, wurde Mitte der 70er Jahre ein Neubau notwendig, in welchem 1976 der erste „Tag der off enen Tür“ stattfand.Die Firma Hefe van Haag bezog nun ihr neues Betriebsgelände im damals gerade fertig erschlossenen Gewerbegebiet Tempelshof in Tönisvorst.Nun konnte dort auch der Fuhrpark des Unternehmens, inzwischen 50 Fahrzeuge, untergebracht werden. Heute erkennt fast jeder die unverwechselbaren „Hefe van Haag Fahrzeuge“.„Seit Generationen” erfüllen wir gerne die hohen Qualitätsanforderungen unserer Kunden.

(Fortsetzung nächste Seite)

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Im Jahre 1982 wurde die Eigenmarke „RHEIN-BACK” als gesetzlich geschütz-ter Markenname gegründet.Die „RHEIN-BACK Produkte“ werden nach qualitativ sehr hohen Vorgaben ausgewählt.Im „RHEIN-BACK Studio” werden regel-mäßig neue Produkte vorgestellt, Fir-menschulungen abgehalten und Kurse

angeboten. Außerdem ist dort auch der Standort unserer Investitionsgüterab-teilung. Erfolgreicher Höhepunkt jeden

Jahres ist die überregional anerkannte „RHEIN-BACK Schau”, eine Fachmesse für Bäcker und Konditoren. Die ständige Ausdehnung unseres Ver-

Entwicklungschronik:

1710: Die Ursprünge gehen zurück auf Johann van Haag, Bäckermeister und Hefehändler aus Uedem am Niederrhein.1949: Die erste Würfelhefe für Haus-frauen in der Bundesrepublik kommt von Hefe van Haag. Bis 1958 ist Hefe das Hauptprodukt. Die Triebkraft für Millionen Brötchen stammt aus dem Hause Hefe van Haag.1958: Zusätzlich zum Produkt Hefe, kommen weitere Produktlinien 2 und 3 hinzu (Backbedarf, Verpackung).1976: Bezug des neuen Betriebs-gebäudes im Gewerbegebiet Tönisvorst.1978: Filiale in Neuwied - Irlich eröff net1980: Aufnahme des Investitions-güterprogramms.1982: Neubau des RHEIN-BACK Studios.1983: Hallenerweiterung durch Anbau des Hochregallagers 1.1985: Hallenerweiterung durch Anbau des Hochregallagers 2.1985: Bezug des neu errichteten Kühl- und Lagerhauses in Köln-Ossendorf.1987: Eröff nung des neuen Zentral-lagers in Tönisvorst anlässlich der 6. RHEIN-BACK Schau.1991: Kooperation mit Backbedarfs-unternehmen Schwickert in Meudt.1992: Fertigstellung der Betriebsstätte in Neuwied und Tag der off enen Tür anlässlich der Eröff nung.1993: Gründung der Importabteilung Saaten, Trockenfrüchte und Konserven, mit dem Hintergrund der Einfl ussnahme auf Qualitäten.1997: Erwerb des Nachbargrundstücks Tempelsweg 42 und Umzug der Eis- & Gastronomieabteilung.2003: Übernahme des Großhandels-unternehmen „Hefe Jungen” in Aachen.2004: Einführung eines chargen-geführten Warenwirtschaftssystems.2006: Bezug des neuen Logistik-zentrums für Kühl-, Tiefkühl- und Trockensortiment in Tönisvorst.2009: Planung der Eröff nung des TK- Logistikzentrum Neuwied (zur Zeit im Bau befi ndlich).

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kaufsgebietes und das daraus resultie-rende vergrößerte Produktvolumen, machten zahlreiche Erweiterungen der vorhandenen Räumlichkeiten notwen-dig, die letztlich im Jahre 2006 in der großzügigen Erweiterung des neuen Logistikzentrums mündete. Auch der Fuhrpark wird ständig mit neuester

Technik ergänzt und erweitert. Unsere IT wurde 2004 zur besseren Ab-wicklung des Tagesgeschäftes und auf-grund etlicher gesetzlicher Vorgaben auf den neuesten Stand gebracht. Sie

bildet letztendlich auch die Grundlage für unsere geplante IFS-Zertifizierung (International Food Standard).So werden wir uns auch in der Zukunft dazu verpflichten, allen Marktanfor-derungen gerecht zu werden und alle nötigen Investitionen zu tätigen um unseren Kunden ein leistungsstarker Partner zu sein.

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Türkische Sultaninen

Der türkische Standard TS 3411 definiert Sultaninen inBezug auf Qualität, Größe und Farbe wie folgt:

Größen

Die Größen werden gemäß der Beerenanzahl p. 100 gr. wie folgt bestimmt:Jumbo : 200 - 270 BeerenStandard : 275 - 350 BeerenMedium : 351 - 500 BeerenSmall : 501 - 650 Beeren

Farbtypen

Die Farben der Sultaninen werden wie folgt klassifi ziert, wobei die niedrigste Typenzahl die dunkelste Farbe und die höchste Typenzahl die hellste Farbe darstellt:

T8 T9 T10 T11

Qualitäten

Folgende Qualitäten sind verfügbar:RTU- Grade, A-Grade, B-Grade, C-Grade

Die aufgeführten Qualitäten unterscheiden sich in Bezug auf die Reinigung der Sultaninen, wobei das RTU-Grade die beste und sauberste Qualität darstellt.Handelsübliche Qualität stellt die A-Grade Qualität dar. Für die von uns gehandelten Sultaninen kommen ausschließ-lich die Qualitäten RTU- und A-Grade in Frage. Unsere Sultaninen werden in einer der wohl modernsten Fabri-ken gereinigt. Die Reinigung wird von einem Maschinen-park durchgeführt, der dem aktuellsten Stand der Technik entspricht und modernste Steinausleser, Metalldetektion und Lasersortierung beherrscht, um unseren Kunden ein Höchstmaß an Produktsicherheit bieten zu können.Die Produkte unserer Eigenmarke „RHEIN-BACK de Luxe” werden in 12,5 kg Teleskop-Kartons verpackt, wobei die blauen Polysäcke versiegelt werden. Diese innovative Ver-packungsform soll nicht nur die Produktsicherheit erhöhen, sondern auch verhindern das während des Verpackungs-vorgangs die Beeren zwischen Karton und Polysack fallen können.

Information und Wissenswertes:

Unterschied zwischen Sultaninen und Rosinen

(Thompson Seedless Raisins)

Türkische Sultaninen/Rosinen werden direkt unter freiem Himmel getrocknet.Grundsätzlich stammen beide von der Vitis Vinifera L. Rebsorte (kernlose Weintrauben) ab. Die Sultaninen wer-den jedoch vor der Trocknung in einer Lösung aus Wasser, Olivenöl und Pottasche „gedippt“. Dieser Vorgang verleiht den Beeren eine hellere Farbe, außerdem wird die Zeit der Trocknungsphase auf 8 Tage reduziert. Die Rosinen „Thompsons Seedless Raisins” werden hinge-gen nicht „gedippt“ und müssen außerdem ungefähr 28 Tage unter der Sonne trocknen, wodurch die Farbe derBeeren beeinfl usst wird.Im Gegensatz zu den Sultaninen werden sie sehr dunkel und zusätzlich etwas weicher in der Konsistenz.

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Page 12: Ausgabe 1 2008 - hefe-van-haag.de · Käse drin! Die meisten assoziieren Gouda mit Käse aus einem bestimmten Gebiet im Westen der Niederlanden, hergestellt aus Kuhmilch. Da der Name

Im April diesen Jahres fand in unserer Nieder-lassung in Neuwied eine Snackmesse statt.Nach dem „Tag der offenen Tür“ im Jahre 1992 und der großen Hausmesse 1999, fand auch diese Veranstaltung bei allen Beteiligten großen Zuspruch. Es wurden innovative Snackideen im herz-haften und süßen Bereich vorgestellt, aber auch altbewährtes neu aufgepeppt und dadurch wieder mit neuem Glanz versehen.Die Lieferanten, wie auch un-sere Kunden, zeigten reges

Snackmesse 2008 in Neuwied

Interesse und bekundeten den Wunsch, dieseVeranstaltung in einem 2-jährigem Rhyth-

mus stattfi nden zu lassen.Ein weiteres Highlight der Messe war ein großer Roulettetisch samt Equipment, an dem jeder seine gesammelten „Hefe-van-

Haag-Dollars“, die es bei den einzelnen Aus-stellern einzusammeln galt, gewinn-

bringend einsetzen konnte.Der jeweilige Tagessie-ger wurde dann mit Ware(z.B. Käse) aufgewogen.

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Unsere Verkaufsleitung stellt sich vor:

Michael van HaagVerkaufsleitung

Marcus MüldersStellvertretende Verkaufsleitung

Telefon: 0151/126 46 [email protected]

Michael TuchschererFrischdienst-Verkaufsleitung

Telefon: 0151/147 323 [email protected]

Josef KisslerTelefon: 0151/126 46 201

[email protected]

Peter PorumpkaTelefon: 0151/126 46 254

[email protected]

Lothar WagenerTelefon: 0151/126 46 200

[email protected]

Unser Außendienst für Eiscafé und Gastronomie stellt sich vor:

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Ihre Ansprechpartner im Außendienst:

Dieter DappersBezirk: Linker NiederrheinTelefon: 0151/126 46 232

[email protected]

Dieter Dappers Dirk KistermannBezirk: Aachen/SelfkantTelefon: 0151/147 323 39

[email protected]

Ralf FrickeBezirk: Düsseldorf/Wuppertal

Telefon: 0151/147 323 [email protected]

Dirk Kistermann Ralf Fricke

Dirk KreutzmannBezirk: Ruhrgebiet/Münsterland

Telefon: 0151/126 46 [email protected]

Dirk Kreutzmann Markus JasinskiBezirk: Ruhrgebiet/rechter Niederrhein

Telefon: 0151/126 46 [email protected]

Georg MichelsBezirk: Kreis Viersen

Telefon: 0151/126 46 [email protected]

Markus Jasinski Georg Michels

Ulrich JoeresBezirk: Moers/Mönchengladbach

Telefon: 0151/126 46 [email protected]

Ulrich Joeres Holger VitsBezirk: Mönchengladbach/Krefeld

Telefon: 0151/147 323 [email protected]

Holger Vits

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Seien Sie dabei, wenn das Geheimnis gelüftet wird.

11.10. - 13.10.2008

22. Große RHEIN-BACK Schau

Hefe van Haag GmbH & Co.

Tempelsweg 44

47918 Tönisvorst

E V O L U T I O N