SO TRINKEN DIE DEUTSCHEN

2) Quelle: Statista Report „Biermarkt Deutschland“ (veröffentlicht 2018)

BIERTRENDS

101 Liter Bier pro Kopf

BIER

tranken die Deutschen 2017

Damit liegen sie im europäischen Vergleich auf Platz 3

Tschechien138 Liter

Österreich105 Liter

Deutschland101 Liter

4 5321

38%

ANDERES20%

RADLER & RUSS11%

WEIZEN10%

HELLES & LAGER9%

BIER MIT COLA7%

ALKOHOLFREI5%

PILSNERist der beliebteste Bierstil

38%

1539 6000BIERSORTEN

Polen97 Liter

Estland82 Liter

BRAUEREIEN In den letzten 3 Jahren sind fast

150 Brauereien dazugekommen.10% mehr als 2015 (1392)

1. NORDRHEIN-WESTFALEN: 19.515.474 hl 2. BAYERN: 18.802.923 hl 3. SACHSEN: 7.134.652 hl 4. NIEDERSACHSEN / BREMEN: 5.386.301 hl 5. RHEINLAND-PFALZ / SAARLAND: 5.112.275 hl 6. BADEN-WÜRTTEMBERG: 4.973.789 hl 7. BERLIN / BRANDENBURG: 3.845.903 hl 8. SCHLESWIG-HOLSTEIN / HAMBURG: 3.651.698 hl 9. THÜRINGEN: 2.721.766 hl10. MECKLENBURG-VORPOMMERN: 2.656.833 hl11. HESSEN: 2.115.897 hl12. SACHSEN-ANHALT: 1.801.122 hl

2

13

In den wird das meiste Bier verkauft

Jan Feb

ALKOHOLFREI SORTENVIELFALT

Sauerbier, Stout, Tripel, IPA & Co. Es gibt so viel mehr als

Pils & Weizen - das entdecken auch die Deutschen.

„GUTES BIER“

Knapp Jahre würde es dauern, um

jeden Tag ein anderes deutsches Bier zu probieren.

Beliebteste Biersorten 2017 ²

In den letzten 3 Jahren sind fast 1000 Biersorten dazugekommen.

20% mehr als 2015 (5000)

Stand 2018 ³

16 ½

MEISTEN GETRUNKENHIER WIRD AM

Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

SOMMERMONATEN

Steuerpflichtiger Bierabsatz 2018 ⁴

Denn das schmeckt inzwischen richtig gut! In den letzten 10

Jahren hat sich der Absatz mehr als verdoppelt!

Geschmack, Aromen und Qualität stehen im Vorder-

grund, es wird viel mehr genossen statt „gesoffen“.

DAS SIND DIE AKTUELLEN

Erfahre hier

mehr über die

BIERTRENDS 2019*

1) Quelle: Statista Studie „Bierkonsum pro Kopf in Europa nach Ländern im Jahr 2017“

Stand 2017 ¹

Stand 2018 ²

3) Quelle: Business Insider Deutschland: „Trend in Deutschland hält an: Zahl der Brauereien 2018 erneut gestiegen“,(veröffentlicht am 24.2.2019)

Auf Basis „Mtl. Umsatz in der Bierherstellung in DE“ 2017 ²

4) Quelle: Statistisches Bundesamt DESTATIS Publikation „Absatz von Bier - Dezember und Jahr 2018“ (veröffentlicht am 31.01.2019)

Bier? Sorry. Erst ab 16* https://www.beerwulf.com/de-de/artikel-uber-craft-bier/biertrends-2019