Gültig vom 01. 03. bis 14. 03. 2017

Bio-Angebote

1.29

Sennerei Walchsee

Tiroler Bergkäseösterreichischer Hartkäse, vollmundig-aromatisch, mit Rotkultur, aus Roh- und Heumilch, laktosefrei, 3 Monate rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g 1.69

Söbbeke

Saisonjoghurt4 Sorten: Himbeere-Minze, Limette-Holunderblüte, Erdbeere-Rhabarber oder Mango-Zitronengras, ohne Aromazusatz, 3,8% Fett

je 500 g(1 kg = 3.38)

+ Pfand

Brokkoli aus Italien oder Spanien

1 kg

ProbierpreisFür Sie zum

Shoti Maa

Ayurvedischer Tee Kräuter- und Gewürztee- mischungen, verschiedene Sorten

je Packung (16 Btl.)(100 g = 5.21/6.94)

2.00

4.99

dennree

Trockenfrüchte2 Sorten: Feigen „Protoben“ (getrocknet, aromatisch-süß) oder Pflaumen (entsteint)

400 g/500 g(1 kg = 9.98/12.48)

2.79

Vegetarisch genießen -

bewusst und vielfältig

biomarkt.deMehr Info. Mehr Bio.

2.49

Taifun

Tofu4 Sorten: Basilico (mit erlesenen Frischkräutern),Rosso (mit Oliven, Tomaten undPeperoni), Olive oder Curry-Mango (mit Mangostückchen und einerdezenten Ingwer-Cayenne-Note), laktosefrei, vegan

je 200 g(100 g = 1.25)

2.22

Taifun

Fetomild-säuerliches Tofuproduktaus mit Joghurtkulturenfermentiertem Naturtofu,warm oder kalt ein Genuss,3 vegane Sorten: Natur,

200 g(100 g = 1.11)

2.49

gewürzt mit Kräutern oder Paprika

je 200 g(100 g = 1.25)

Taifun30 Jahre Tofuqualität

Feto, Fermentierter Tofu

Feto entsteht aus Fermentation von Naturtofu

mit veganen Joghurtkulturen. Dies verleiht

dem Produkt eine salzig-säuerliche Note und

fördert zugleich die Bekömmlichkeit der Soja-

bohne. Feto lässt sich pur zu Brot und Salat

genießen oder zu vielfältigen Rezepten weiter-

verarbeiten. Kurz angebraten intensiviert sich

das köstlich-pikante Aroma. Der Feto Kräuter

zeichnet sich durch die feinen Gewürze

Rosmarin und Oregano aus und passt perfekt

zu allen mediterranen Gerichten wie gefüllte

Paprika und Zucchini oder Ofenkartoffeln. Der

pikante Feto Paprika ergänzt jede Mexiko-

Gemüsepfanne und wird mit etwas Öl püriert

zu einem köstlichen Aufstrich.

Weitere Rezeptideen finden Sie auf

www.taifun-tofu.de/rezepte

Taifun-Neuheit

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Tofu-PionierAls Taifun Ende der 80er Jahre in einer Freiburger Küche mit viel Enthusiasmus den ersten Tofu herstellte, begrenzte sich der Verkauf nur auf die Umgebung. Heute, nach 30 Jahren, sind die leckeren Tofuspezialitäten weit über die deutschen Grenzen hinaus beliebt und das Sortiment wird ständig um neue Kreationen erweitert.

Taifun hat es geschafft, die Sojabohne, die ursprünglich in den USA, Kanada und Brasilien angebaut wird, auch in Deutschland heimisch zu machen. Dieser Erfolg konnte durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten realisiert werden. Diese haben für Taifun beson-ders gezüchtete Sojasorten, die speziell für die Tofuherstellung geeignet sind, angebaut. Seit diesem Jahr ist es dem Soja-Experten möglich, Tofu aus 100 % Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich herzustellen.

Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der speziellen Tofu-Sojabohnen will Taifun den Soja-anbau auch in kälteren Gebieten Deutschlands möglich machen. Aus diesem Gedanken ist das Projekt „1000 Gärten“ entstanden, in dem mit Hilfe von über 1000 Hobbygärtnern, Profi-Gärtnern und Landwirten klimatisch angepasste Sojasorten entwickelt werden (www.1000gaerten.de).

Traditionsreicher EiweißlieferantSchon seit über 1000 Jahren wird in China die vielseitige Sojabohne in Form von Tofu verzehrt. Die Produktion von Tofu ist der Käseherstellung sehr ähnlich, wobei Käse durch die Gerinnung von Milch aus tierischen Produkten und Tofu durch die Gerinnung der „Sojamilch“ entsteht. Als Gerin-nungsmittel dienen dabei Nigari, Magnesiumchlo-rid, das ausschließlich aus Meerwasser gewonnen wird und hochreines Calciumsulfat. Das asiatische Eiweißprodukt aus der nährstoffreichen Sojabohne zeichnet sich nicht nur durch den hohen Gehalt an Proteinen und Mineralstoffen wie Calcium und Magnesium aus, sondern ist auch frei von Laktose, Galaktose und Cholesterin. Viele Tofu- und alle Feto-Spezialitäten sind zudem glutenfrei.

Erfahren Sie mehr auf www.taifun-tofu.de

Zucchiniaus Marokko, Italien oder Spanien

1 kg3.99

OBST & GEMÜSE

Birnen 2 Sorten: Conference oder Williams, aus Italien oder Argentinien,HKL II

je 1 kg

2.99

Die BioFach und Vivaness 2017, die weltweit größ-

ten Fachmessen für Bio-Lebensmittel und Natur-

kosmetik, fanden Mitte Februar in Nürnberg statt.

In über acht Hallen haben sich 2.785 Aussteller

aus 88 Ländern verteilt, davon präsentierten 259

Naturkosmetik auf der Vivaness.

Zwei Erlebniswelten luden zum Kennenlernen, Pro-

bieren sowie zum Dialog ein. Das Land des Jahres

„Deutschland“ war ebenfalls ein großes Highlight:

• Erlebniswelt VEGAN Rein pflanzliche Produkte haben nichts mehr mit Verzicht zu tun, was in dem vielfältigen und bunten Warenangebot deutlich wird. Besucher genossen die vielen Kochshows, Podiumsdiskussionen und Vorträge sowie den regen Austausch mit veganen

Initiativen und Organisationen.

• Erlebniswelt WEIN Einige der weltweit besten Weine werden heute biologisch produziert, da ist es verständlich, dass Weinliebhaber und Fein-schmecker ganz auf ihre Kosten kamen. Neben der Verkostung der prämier-ten Gewinnerweine des „Mundo Vini Biofach“

Weinpreises standen Winzer und Experten zum

Austausch bereit.

• Land des Jahres Deutschland:

Deutschland gehört nicht nur zu den umsatz-stärksten Bio-Nationen weltweit, sondern produziert auch noch qualitativ hochwertige Produkte und setzt sich für eine erfolgreiche Bio-

Zukunft ein. Besucher konnten hier hautnah den

innovativen Bio-Pionieren Fragen rund um faires und

nachhaltiges Wirtschaften, Tierschutz in der Landwirt-

schaft und Gentechnik stellen, sowie die heimische

und verantwortungsbewusste Bio-Welt kennenlernen.

Unser Großhändler dennree, mit eigenem Messe-

stand, lud vier Tage zum Dialog ein und bot vielen

Geschäftspartnern bei Kaffee & Kuchen einen Ruhe-

ort im Messetrubel.

Gewinnen Sie eines von fünf Neuheiten-Paketen

der BioFach: Einfach das Formular unter www.biomarkt.de/biofach-gewinnspiel ausfüllen.

Teilnahmeschluss: 14. 03. 2017

Neues rund um Bio

BioFach 2017 – Ein Rückblick

Mango 2 Sorten: Kent oder Keitt,aus Peru

je Stück1.49

Avocado verschiedene Sorten,aus Israel oder Mexiko,HKL I

je Stück1.49

Romana-Salatherzen 2 Stück/Beutel,aus Spanien,HKL II

Beutel1.99

2.49

Pasta Nuova

Frische Gnocchi4 Sorten: alla Genovese, Pomodoro, ai Funghi Porcini oder alla Fiorentina mit Spinat

je 400 g(1 kg = 6.23)

2.99

Viana

Vegane Küche4 Sorten: Seitan (traditionelles Grundnahrungsmittel aus Weizen), Gyros, Hack oder Holzfäller Hacksteaks, laktosefrei

ab 200 g(100 g = 1.20/1.50)

2.49

Topas

Vegane Spezialität „Wheaty“2 Sorten: Alm-Burgeroder Kassler, auf Weizeneiweißbasis

je 130 g(100 g = 1.92) 2.29

dennree

Seitanwürstchen „Fränkische Art“auf Weizeneiweißbasis, mit Gemüse und Gewürzen verfeinert, 7 Stück, laktosefrei, vegan

200 g(100 g = 1.15)

0.79

Natumi

Sahnealternativeverschiedene Sorten, laktosefrei, vegan

je 200 ml(100 ml = 0.40)

2.99

Rose Biomanufaktur

Frische Suppe oder Eintopfverschiedene Sorten, für die schnelle Küche zu Hause, im Büro oder für zwischen-durch, vegan

je 400 ml(1 l = 7.48)

3.29

bio inside

Holzofenpizzatiefgefroren, 2 Sorten: 3-Formaggi (mit Mozzarella, Emmentaler und Gorgonzola) oder Verdura (mit gegrilltem Gemüse und Parmesan)

350 g/380 g(1 kg = 8.66/9.40)

Käse Rebellen

Fitness-Rebellösterreichischer Schnittkäse, aromatisch-würzig, aus Heumilch, laktosefrei, 10 Wochen rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 35% Fett i. Tr.

100 g

BIO IST FRISCHE

1.19

Andechser Natur

Naturjoghurt2 Sorten: fettarm mit 1,8% Fett oder mild mit 3,7% Fett

je 500 g(1 kg = 2.38)

+ Pfand

1.99

Provamel

Quark-Alternativeaus Sojabohnen, ungesüßt, reich an Eiweiß, laktosefrei

400 g(1 kg = 4.98) 1.69

Weißenhorner

Frischecremeverschiedene Sorten

125 g/150 g(100 g = 1.13/1.35)

2.49

ÖMA

Scamorzettigeräucherter Pasta Filata-Käse, mind. 45% Fett i. Tr., herzhafter Snack für zwischendurch

150 g(100 g = 1.66)

2.49

Andechser Natur

Ziegenbutterkäsehalbfester Schnittkäse aus Ziegen-milch, rahmig, laktosefrei, mit mikrobiellem Lab, mind. 48% Fett i. Tr.

125 g(100 g = 1.99)

2.49

Bastiaansen

Ziegenribeaupierreniederländischer Schnittkäse, halbfest, pikant-aromatisch, mit Rotkultur, laktosefrei, 4 Wochen rindengereift,mit mikrobiellem Lab,mind. 50% Fett i. Tr.

100 g 1.99

Landkäserei Herzog

Roggenburger Bergblütenkäsedeutscher, halbfester Schnittkäse, cremig, zart-pikant, 3 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 55% Fett i. Tr.

100 g

1.99

ProbierpreisFür Sie zum

Provamel

Milch-alternative6 Sorten: Reis-Kokos-, Reis-Kokos Ananas-, Reis-Mandel-, Kokos-Mandel- oder Mandel-Drink gesüßt oder ungesüßt, laktosefrei, vegan

je 1 l

2.000.99

Provamel

Fruchtquark-Alternative2 Sorten: Mango oder Brombeere, aus Sojabohnen, laktosefrei, vegan

je 150 g(100 g = 0.66)

3.99

ACAI

Smoothie-Mixtiefgefrorene Mischung aus Obstund Gemüse zur Zubereitung frischer Smoothies, 3 Sorten: Green-Mix, Tropical-Mix oder Berry-Mix, vegan, 3x 120 g-Beutel

je 360 g(1 kg = 11.08)

3.99

Rosengarten

Porridge oder Müsli5 Sorten: Ayurveda-Porridge, Figurfit-, Antioxidant-, Protein-Plus oderDetox-Müsli, mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen, ohne Zucker

je 350 g(1 kg = 11.40)

7.99

Allos

Honigspezialität6 Sorten: Berg-, Akazien-, Raps-, Eukalyptus-, Linden- oder Wald-Honig

je 500 g(1 kg = 15.98)

4.99

dennree

Daily-Kaffeearomatische und bekömmliche Hochland-Kaffeemischung aus erlesenen Arabica-Sorten, filterfein gemahlen

500 g(1 kg = 9.98) 2.49

ProbierpreisFür Sie zum

dennree

Streichcremeverschiedene Sorten, vielfältige Alternative zu Käse und Wurst, vegan

je 180 g(100 g = 0.78)

1.40

lovechock

Rohkost-Riegelverschiedene Sorten, aus ungebrann-ten und kalt gemahlenen Kakao-Bohnen, mit Kokosblüten-nektar gesüßt, glutenfrei, vegan

je 40 g(100 g = 6.23)

3.49

Govinda

Rohkost-Cracker5 Sorten aus angekeimten Saatenund mit Pfiff gewürzt: Hanf,BackPacker Karotte, Kakao, Lemon oder Kurkuma, ohne Zucker, reich an Nähr- und Ballaststoffen, vegan

80 g/100 g(100 g = 3.49/4.36)

1.79

dennree

Doppelkekse2 Sorten: Dinkel oder Weizen

je 330 g(1 kg = 5.42)

NATÜRLICHE VIELFALT

2.79

Davert

Hülsenfrüchte6 Sorten: Bunte Minestrone, Bunte Hülsenfrüchte, Kokos- Dhal-Linselei, Gourmet Berg-,Braune Teller- oderRote Linsen ganz

je 500 g(1 kg = 5.58)

2.99

Rapunzel

Quinoa2 Sorten: weiß oder bunt, vielseitig in der Küche einsetzbar, glutenfrei

je 250 g(100 g = 1.20) 7.99

Pumperlgsund

Flüssiges Eiweißreines flüssiges Eiweiß aus 16 Bio-Eiern, natürliches Protein zum Kochen, Backen und für Shakes, arm an Kohlenhydraten und Fett, ideal für Sportler

483 ml(1 l = 16.54)

1.49

dennree

Tomaten-Passata „Rustica“aus sonnengereiften Tomaten, grob passiert, ideal für Pizzaund Saucen

680 g(1 kg = 2.19)

2.49

Vitanu

Kalorienarme Nudeln oder Reisverschiedene Sorten,fettfrei, zuckerfrei, glutenfrei, vegan

je 270 g(100 g = 1.25)

Landwein „Landpartie“aus Deutschland, halbtrocken, 3 Sorten:Weiß (fruchtig),Rot (füllig und rotbeerig)oder Rosé (frisch)

je 0,75 l(1 l = 5.32)

1.99

Bohlsener Mühle

Orientalische Fertigmischung4 Sorten: Batirik, Taboulé-Couscous-Salat, Curry-Falafel-Kichererbsentaler oder Falafel-Kicher- erbsentaler, vegan

200 g/250 g(100 g = 0.80/1.00)

4.49

Bio Planète

Leinölnativ, kaltgepresst, mild- nussiger Geschmack, reich an ungesättigten Fettsäuren und der esentiellen Linolensäure

250 ml(100 ml = 1.80)

3.29

Wein „La Meseta“aus Spanien, trocken, 2 Sorten: Blanco (weiß, aus Airen-Trauben) oder Tinto (rot, gerbstoffarm, aus Tempranillo-Trauben), vegan

je 1 l+ Pfand 3.997.99

dennree

Spanisches Olivenölnativ extra, hochwertig, zum Verfeinern von Salaten, Rohkost und mediterranen Gerichten sowie zum Braten und Dünsten

1 l

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8.49

Luvos Heilerde

Heilerdeverschiedene Sorten

je 380 g(1 kg = 22.34)

FÜR DIE GANZE FAMILIE

0.89

Lauretana

Mineral-wasser2 Sorten: ohne Kohlensäure oder mild, schmeckt besonders leicht und weich, optimal bei Trink- und Fastenkuren

je 1 l+ Pfand

auf alle Weleda Calendula Babypflege-Produkte

20% Rabatt

6.99

Naty

Windelnverschiedene Größen, ohne Chlor und Duftstoffe

je Packung (1 Stk. = 0.21/0.30)

2.49

Voelkel

Gemüse-saftverschiedene Sorten, 100% Direktsaft, erntefrisch gepresst

je 0,7 l(1 l = 3.56)

+ Pfand

3.99

dennree

Chiasamencholesterinfrei und besonders reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, eine wertvolle Ergänzung in Joghurts, Müsli und Salaten sowie in Säften und Smoothies

500 g(1 kg = 7.98)