Mittwoch, 01.11. bis Dienstag, 07.11. 2017

Bio-Angebote

2.49

dennree

Feine Oblaten- Lebkuchenverschiedene Sorten, schokoliert und/oder glasiert, nach traditioneller Rezeptur hergestellt

je 200 g(100 g = 1.25)

1.49

Für Sie zum

Probierpreis

Pan do Mar

Fischkonserveverschiedene Sorten, aus nachhaltiger Fischerei von Kleinfischern mit traditionellen Methoden gefangen, veredelt mit Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft

ab 115 g (Abtropfgew. ab 85 g)(100 g = 1.60/1.74)

2.00

1.49

Hooidammer

Steinpilz- Röstzwiebelkäseniederländischer Schnittkäse, cremig-aromatisch, 4 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

2.99

alberts

Vegane Fleischalternativeverschiedene Sorten, auf Süßlupinenbohnen-Basis

je 200 g(100 g = 1.50)

SAISON

Kartoffelnaus Deutschland

1,5 kg-Netz (1 kg = 0.99)

2.993.79

ab 2.79

biomarkt.deMehr Info. Mehr Bio.

FAIR – ÖKO – INNOVATIVGemeinsam mit der Deutschen Gesell-schaft für Internationale Zusammenarbeit fördert Govinda unter anderem die Ini-tiative „Moringa hilft!“, die Kleinbauern in Malawi unterstützt. Daneben kümmert sich das Unternehmen auch mit um das Projekt „Recovery Programme Nepal“. Diese Frauenkooperative in den vom Erd- beben betroffenen Gebieten Nepals verarbeitet die heimische Lapsi-Frucht zu Fruchtschnitten und anderen Konfekten. Govinda steuert das eigene Know-how bei, um die Arbeit auf professionelle Beine zu stellen und den Frauen eine Perspektive für die Zukunft zu bieten.

Alles begann 1988, als Doris Maiwald in der Heidelberger Altstadt ihren vegetari-schen Bio-Fachhandel eröffnete. Schon kurze Zeit später war der Lebensmittella-den ein echter Geheimtipp.

Liebevolle Handarbeit mit GeschmackKaum zehn Jahre später reichten die Pro-duktionsräumlichkeiten nicht mehr aus, um der stetig wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. In Birkenfeld fand Frau Maiwald den idealen neuen Standort, an dem bis heute die verführerischen Konfekte und Fruchtkugeln in liebevoller Handarbeit gefertigt werden. Mehr als 50 Mitarbeiter sind mittlerweile bei dem Naturkostherstel-ler beschäftigt und garantieren einen rei-bungslosen Ablauf und beste Bio-Qualität.

Voller Energie und LiebeDie Produkte von Govinda Natur sind nicht nur kulinarisch ein Genuss, sondern stecken durch soziales Engagement und viel Handarbeit voller Energie und Liebe. Ein besonderes Genusserleb-nis ist z. B. die Kombination von Jackfruchtfleisch mit Goodel-Protein-Nudeln. Dank der schonenden Herstellung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Hülsenfrüchte erhalten und ergeben in Ver-bindung mit der Fleischalternative eine sättigende und eiweißreiche Hauptmahlzeit.

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2.99

Govinda

„Goodel“-Nudelnproteinreiche, ballaststoffreicheund glutenfreie Nudeln, verschiedene Sorten

200 g/250 g(100 g = 1.20/1.50)

5.99

Govinda

Erdmandeln gemahlenfein-nussig, vielseitig einsetzbar, gluten- und laktosefrei

400 g(1 kg = 14.98)

3.49

Govinda

Konfektverschiedene Sorten Konfektoder Frucht- und Nusskugeln,teilweise inRohkostqualität

ab 100 g(100 g = 1.40/3.49)

Govinda Natur GmbHVegetarischer Genuss seit 30 Jahren

3.89ab 3.99 6.99

3.99Rosenkohlaus den Niederlanden

1 kg

2.99

3.99Radicchioaus Deutschland oder Italien

1 kg

Orangenaus Spanien oder Italien,HKL II

1 kg

Zucchini oder Landgurkenaus Spanien, HKL II

je 1 kg3.99

Vielfalt und

FrischeIn Ihrem Biomarkt finden Sie Obst und Gemüsebevorzugt in Verbandsqualität, aus heimischer

Herkunft und von unseren Partnern aus aller Welt.

2.49

Söbbeke

Käse in Scheibendeutscher Schnittkäse, verschiedene Sorten, mit mikrobiellem Lab

je 150 g(100 g = 1.66)

1.49

Green Heart

Vegane Frischecremeverschiedene Sorten, auf Soja- oder Mandelbasis

je 150 g(100 g = 0.99)

Bio im KühlregalMilch, Käse und Wurst in Bio-Qualität sind für uns

genauso selbstverständlich wie ein umfangreiches Angebot an laktosefreien, veganen und vegetarischen Produkten.

Für Sie zum

ProbierpreisLobetaler Bio

Fruchtjoghurt „Saisonbecher“2 Sorten: Waldfrucht-Lavendel oder Apfel-Zwetschge, 3,7% Fett

je 500 g(1 kg = 2.98)

Königshofer

Putenbrust-Schnitzelfrisch, die Angabe zur Herkunft des Landwirtes finden Sie auf der Packung, ca. 300 g-Packung, HKL A, Deutschland

100 g

2.00

Allos

Getreide- drink NaturMilchalternative in verschiedenen Sorten, laktosefrei, vegan

je 1 l1.59

followfish

Fischstäbchen oder Schlemmerfilettiefgefroren, Fischstäbchen vom Kabeljau, in knuspriger Panade, 10 Stück oder Schlemmerfilet mit Bordelaise-Topping

250 g/320 g(100 g = 0.93/1.20)

2.99

1.49

Leckerer Pausensnack! Spinat-Tomaten-Wraps: Die Wraps mit Green Heart Pomodori Secchi Frischecreme bestreichen. Gewaschenen Baby-Blattspinat und (veganen) Käse darauf verteilen. Das Ganze einrollen. Wraps in handliche Stücke schneiden und genießen.

2.49

Bastiaansen

Ziegenbrie mit Bockshornkleeniederländischer Weichkäse, nussig-mild, 2 Wochen edelschimmelgereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

2.99

1.99

2.79

ab 1.89

ab 3.49

1.79

Gnocchi mit karamellisiertem Radicchio

Zutaten für 2 Personen:• 1 Schalotte• 10 Trauben• ½ Bund Petersilie• 260 g Radicchio• 15 g Walnüsse• 6 EL Olivenöl• 400 g frische Gnocchi• 4 EL Aceto Balsamico di Modena• 1 EL Honig• Meersalz und Pfeffer• 20 g Mönchshofer Heumilchkäse• 1 Prise Cayennepfeffer

Unser Rezepttipp

Zubereitung:Schalotte schälen und fein hacken. Trauben und Petersilie waschen und trocken tupfen. Trauben halbieren und Petersilie hacken. Radicchio halbieren, Strunk entfernen, Blätter in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Walnüsse grob hacken.

3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Gnocchi darin 4–5 Min. goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

In der selben Pfanne 3 EL Öl erhitzen und Schalotte und Radicchio darin 2 Min. scharf von allen Seiten anbraten. Mit Balsamicoessig ablöschen, Ho-nig unterrühren und das Ganze 1–2 Min hellbraun karamellisieren lassen. Trauben dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gnocchi zurück in die Pfanne zum Radicchio geben und durchschwen-ken. Auf zwei Teller verteilen und mit Walnüssen und Petersilie garnieren. Zuletzt den Käse darüber reiben, mit Cayennepfeffer würzen und genießen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

2.49

Pasta Nuova

Frische Gnocchiverschieden gefüllte Sorten

je 400 g(1 kg = 6.23)

1.69

Gläserne Molkerei

MönchshoferHeumilchkäsedeutscher Schnittkäse, mild bis leicht pikant, mit Rotkultur, 6 Monate rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

ab 2.89

Higher Living

Teeverschiedene Sorten

je Packung (20 Btl.)(100 g = 7.58/9.48)

SAISON

SAISON

dennree

Feigen & Aprikosen im Körbchenhandverlesene Mischung aus Lerida-Feigen und süßen Aprikosen

500 g(1 kg = 10.98)

5.49

Zum Kochen, Snacken und Genießen

Ob für den Vorrat oder zwischendurch – in Ihrem Biomarkt finden Sie die Produkte des täglichen Bedarfs, natürlich in Bio-Qualität.

dennree

Honig2 Sorten: Rapshonig mit Frühtracht (cremig-mild) oder Lindenhonig (würzig-aromatisch)

je 500 g(1 kg = 9.98)

4.99

Heidi backt

Advents- gebäck2 Sorten: Stollenkonfekt oder Dinkel-Vanillekipferl

120 g/150 g(100 g = 2.66/3.33)

3.99

Wärmender Zitronen & Ingwer-Tee: Geben Sie eine Zimt- stange, 2-3 TL Honig und 1 TL fein geriebenen frischen Ingwer in 200 ml heißen Higher Living Lemon & Ginger Tee. Garnieren Sie das Ganze mit einer Zitronenscheibe. Trinken, solange es heiß ist. Perfekt für nass-kalte Tage und um anschleichende Erkältungen direkt im Keim zu ersticken.

3.79 1.99

Annes Feinste

Konfitüre extra oder Marmeladefruchtiges Frühstücksvergnügen in verschiedenen Sorten, mit Rohrohrzucker gesüßt, vegan

je 225 g(100 g = 0.88)

5.99

5.79

4.79

4.49 ab 2.69

Vigernons Catalans

Französischer Rotweintrocken, 2 Sorten:Cabernet Sauvignon (schönes purpurrotes Kleid,am Gaumen rund und weich mit seidigen Tanninen) oderMerlot (raffinierte Duftaromatik, am Gaumenvollmundig mit Aromen von Wildkräuternund Gewürzen)

je 0,75 l(1 l = 3.99)

Mount Hagen

Instant-Kaffee2 Sorten: Arabica entkoffeiniert oder Papua Neuguinea mit Koffein

je 100 g

3.49ab 3.79

2.99

4.991.29

Acapulco

Tortilla-Chipsknusprige Maischips in verschiedenen Sorten

je 125 g(100 g = 1.03)

7.99

1.69

dennree

Cashew- bruchmild-nussig, ideal als Snack oder zum Kochen und Backen

500 g(1 kg = 15.98)

Voelkel

Energydrink „Maximum“natürlicher Energielieferant in verschiedenen Sorten, Direktsaft mit Guarana, grünem Kaffee oder Matcha

je 0,33 l (1 l = 5.12)

+ Pfand

20% Rabatt

auf Leinöl von Bio PlanèteDer rabattierte Preis ist am Regal ausgewiesen.(ausgenommen 250 ml Leinöl nativ aus deutscher Herkunft)

MAXIMUM Chance: Voelkel verlost exklusiv im Biomarkt: 1 von 2 „my Boo“ Bambusfahrrädern im Wert von 1.400 €.Teilnahmekarten finden Sie bei uns im Markt.

0.89

dennree

Dinkel- oder schokolierte ReiswaffelnDinkelwaffeln mit Meersalz oder ungesalzen, Reiswaffeln mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade

je 100 g

3.99

ab 5.791.49 8.99

1.99ab 0.99

Jede Woche geben wir Aufschluss über eine spannende Kundenfrage.

Kundin Veronika S. fragt sich, ob Bambuszahn- bürsten tatsächlich besser für die Umwelt und gesünder für den Menschen sind.

Nur wenige Menschen denken darüber nach, dass sie sich zweimal täglich Plastik in den Mund stecken. Umso mehr freut es uns, diese Frage auf dem Tisch zu haben. Denn: So klein eine Zahnbürste sein mag, im Laufe eines Jahres kommt pro Kopf ein ordentlicher Haufen an Plastikmüll zusammen. Davon abgesehen ist Bambus eine der am schnellsten nachwachsenden Pflanzen und kann dadurch immer wieder neuen Rohstoff liefern. Erdöl dagegen, aus dem Plastik gewonnen wird, ist endlich.

Frage der WocheKunden fragen - wir antworten

Insofern können wir den ersten Teil der Frage mit einem deutlichen „Ja“ beantworten. Vom ökologischen Standpunkt her sind Bambuszahnbürsten durchaus sinnvoll. Unterscheiden muss man zwischen solchen, die komplett abbaubar sind und solchen, deren Borsten nach wie vor nicht kompostierbaren Kunststoff enthal-ten. Auch der zweite Teil der Frage kann zustimmend beantwortet werden. Bambus ist antibakteriell, wodurch Bakterien oder Schimmel schlechte Karten haben. Hinzu kommt, dass Bambus-Zahnbürsten in der Regel kein BPA enthalten.

Was wollten Sie uns schon immer einmal fragen?Schicken Sie uns eine E-Mail an: fragen@biomarkt.de Oder auch gerne eine Nachricht über facebook.com/meinbiomarkt.

Hoyer

Superfood- TablettenLutsch- oder Kautablettenin verschiedenen Sorten

je Glas (60 Stück)(100 g = 11.63)

3.49

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Hoyer

Honigsirup „Fenchel + Thymian“bei Husten und Heiserkeit, auf natürlicheWeise wohltuend für Hals und Atemwege, ohne Zuckerzusatz

250 g(100 g = 1.60)

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