Das Volkshaus Basel im Herzen von Kleinbasel wurde seit 2011 in mehreren Bauetappen von den Architekten Herzog & de Meuron umfassend renoviert. Der à la Carte-Betrieb um-fasst eine klassische Bar, eine französische Brasserie und einen von Bäumen bedeckten Biergarten im Innenhof. Die drei grossen Säle werden vom hauseigenen Bankett- und Event-Team geführt. Als Veranstalter von Konzerten und Austragungsort zahlreicher kultureller, musikalischer und künstlerischen Events hat sich das Volkshaus Basel innert kurzer Zeit nach der Neuausrichtung als wichtige Kulturstätte der Nordwestschweiz etabliert.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 2. Januar 2018 oder nach Vereinbarung ei-nen gelernten

Chef de rang (w/m) 100% für unsere N°2 Brasserie

Sie erledigen alle im Service anfallenden Arbeiten. Ihr Pflichtenheft umfasst insbesondere folgende Aufgaben:

• Mise-en-place und Unterhalt der Servicestationen• Begrüssung / Platzierung und fachlich kompetente Bedienung / Beratung der Gäste• Inkassoverantwortung sowie Tagesabschluss• Aufräum- und Reinigungsarbeiten• Mithilfe bei Inventur

Sie sind eine hochmotivierte, offene und zuverlässige Person, idealerweise zwischen 25 und 40 Jahre alt, die mit viel Freude, Leidenschaft und Liebe zum Detail eine top Dienstleistung und jederzeit einen zuvorkommenden Gästeservice erbringt. Nach Ihrer Servicelehre sam-melten Sie mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit anspruchsvoller internationaler Klientel, sprechen fliessend (Schweizer-) Deutsch, verständigen sich ebenso mühelos auf Englisch, von Vorteil auch auf Französisch, und treten auch bei schweizeri-schen Mundarten nicht ins Fettnäpfchen. Vorbildliche Umgangsformen, Pünktlichkeit, Flexibi-lität und Belastbarkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab.

Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz in einem trendigen Gastro- und Eventkomplex in der Kulturstadt Basel.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung mit Foto per E-mail. Es können nur Schweizerbürger oder Kandidaten mit gültiger Arbeitsbewilligung (Kopie bitte beilegen) berücksichtigt werden.

Volkshaus Basel Betriebs AG Personalabteilung Rebgasse 12 – 14 4058 Basel

personal@volkshaus-basel.ch www.volkshaus-basel.ch