49
Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2.0 Wellnesstagung Heringsdorf, 25.10.2010

Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com

Die neue Macht der KundenWellnesshotellerie im Web 2.0Wellnesstagung Heringsdorf, 25.10.2010

Page 2: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com2

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Urlaub ist rar, erwartungsbehaftet, teuer, emotional.

Page 3: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com3

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Über Urlaub tauscht man sich gerne aus.

Page 4: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com4

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Dazu recherchieren Onliner regelmäßig.

Page 5: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com5

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Wissen rund um das Thema Urlaub war lange ungleich verteilt, vieles bleibt ein Geheimnis.

Page 6: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com6

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Vertrauensverlust …in Sterne, Werbung, Katalogtexte und Hochglanzfotos

(genährt von schlechten Erfahrungen, bereitwillig verstärkt von den Medien)

Page 7: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com7

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 8: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com8

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 9: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com9

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 10: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com10

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Ok, Märkte sind Gespräche…

Wo finden die Gespräche denn statt?

Page 11: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com11

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 12: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com12

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 13: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com13

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 14: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com14

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 15: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com15

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 16: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com16

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 17: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com17

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Und hört da überhaupt jemand zu?

Page 18: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com18

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Mehr als eine halbe Million Visits pro Tag!

(durchschnittliche Besucherzahl www.holidaycheck.de im August 2010, IVW ausgewiesen)

Page 19: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com19

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

150 feste Mitarbeiter100 freie Mitarbeiter, Werkstudenten

und Praktikanten

Page 20: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com20

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Und wer macht da mit?

Page 21: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com21

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Nur Computer-Nerds und sehr junge Leute beteiligen sich aktiv…

Page 22: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com22

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Nein, die Altersverteilung der Hotelbewerter sieht ganz normal aus.

Page 23: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com23

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Enttäuschte Urlauber wollen anonym mal so richtig Dampf ablassen!

Page 24: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com24

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Nein, mehr als 80% aller Hotelbewertungen sind Weiterempfehlungen!

Page 25: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com25

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

These:

Bei negativen Bewertungen geht es vor allem um die Diskrepanz zwischen Erwartung und Erfüllung.

Page 26: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com26

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Ein paar Bilder zum Thema Erwartung und Erfüllung in der Wellnesshotellerie?

Page 27: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com27

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Erwartung

Page 28: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com28

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Erfüllung

Page 29: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com29

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Erwartung

Page 30: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com30

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Erfüllung

Page 31: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com31

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Ein paar Essenzen zum Thema Wellnesshotellerie?

Page 32: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com32

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B. für Wasser, Tee, Bademantel, Sauna, Fitness, Safe o.ä. – selbst Pfand ist unschön.

Kunden hinterfragen enge Öffnungszeiten, nicht verfügbares Personal für Anwendungen, überladenes Angebot, Bildwelten, Wording…

Fitness-affine Kunden wollen echte Fitnessangebote: Ausstattung, Wording, Kurse, Trainer…

Page 33: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com33

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Kunden schätzen implizit den ganzheitlichen Ansatz: Umgebung, Check-In, Service, Architektur, Materialien, Essen und Trinken, Musik, Temperatur, Sauberkeit, Kompetenz, Ambiente, Atmosphäre…

Page 34: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com34

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Kunden finden ein passendes Produkt… …und ein Produkt findet die passenden Kunden.

Grafik: www.tempus.de

Page 35: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com35

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Kunden engagieren sich für Produkte, werden freiwillig zum glaubwürdigen Testimonial für Hotels und Destinationen.

Ein Konsument beurteilt meist sehr subjektiv. Und das ist gut so!

Bewertungen sind eine sinnvolle Ergänzung zu den etablierten Hotelsternen!

Da draußen passiert was.

Page 36: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com36

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Kleine Hotels – ganz groß!

Hier gibt es eine riesige Chance für Nischen und kleine Leistungsträger, die mit ihrem speziellen Angebot bisher nie breit Promotion machen konnten.

Page 37: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com37

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Hier geht es um Sie. Reden Sie mit!

Ein Kunde schätzt es sehr, wenn der Leistungsträger antwortet.

Bauen Sie Know-how auf und investieren Sie Zeit in den Dialog.

Foto: www.hotel-mutterhaus.de

Page 38: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com38

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

"User Generated Content" +

"Owner Generated Content" =

Mehrwert für alle!

Page 39: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com39

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Stellen Sie sich vor. Ganz persönlich.

Page 40: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com40

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Erzählen Sie, was es Neues gibt.

Page 41: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com41

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Gehen Sie offen mit Kritik um.

Page 42: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com42

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Und bedanken Sie sich für Lob.

Page 43: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com43

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Stellen Sie gezielte Fragen an die Bewertungen.

Page 44: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com44

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Wie ist die Erwartungshaltung meiner Kunden? Erwecke ich mit meiner Kommunikation falsche Erwartungen? Wie hoch ist die Diskrepanz zwischen Erwartung und Erfüllung?

Wie spricht man über mein Angebot und meine Leistungen? Was schätzen meine Kunden besonders? Was empfinden meine Kunden als teuer oder günstig? Mit welchem „Plus 1“ löse ich Weiterempfehlungseffekte aus?

Möchte ich ein Nischenprodukt anbieten oder alle als Kunden haben? Wie ist meine Konkurrenz aufgestellt und besprochen? Stimmt mein Angebot und mein Preis oder muss ich reagieren?

Page 45: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com45

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Und was kann ich noch tun?

Page 46: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com46

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Zentrale Stelle als Treiber und Kommunikator?

Blog?

Youtube?

Facebook?

Corporate Identity, Naming, Wording?

Social Media Strategie?

Page 47: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com47

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Page 48: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com48

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Sei aufmerksam.

Sei authentisch.

Sei aktiv.

Sei persönlich.

Sei schnell.

Sei nachhaltig.

Page 49: Die neue Macht der Kunden Wellnesshotellerie im Web 2 · 32 Dr. Axel Jockwer | Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0 Kunden hassen versteckte Zusatzkosten, z.B

Dr. Axel Jockwer | www.holidaycheck.com49

Die neue Macht der Kunden – Wellnesshotellerie im Web 2.0

Vielen Dankfür die Aufmerksamkeit!

HolidayCheck AG | Müligässli 1 | CH-8598 BottighofenT +41 (0)71 686 9007 | F +41 (0)71 686 9009 | [email protected]