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Die neue Maggi Qualität:
Mit guten Zutaten für guten Geschmack.
trnd-Projektfahrplan
Projektblog: www.trnd.com/maggi
Dein persönlicher Ansprechpartner bei trnd: [email protected]
trndProjekt
trnd-Partner machen die neue Qualität von Maggi bekannt.
Kochen ist eine Leidenschaft, die viele trnd-Partner
miteinander teilen. Doch im bewegten Alltag ist das nicht
immer so einfach. Darum ist die Marke Maggi mit diesem
Projekt bei uns auch an der richtigen Adresse.
Maggi möchte Dich unterstützen, damit im Alltag immer etwas
Gutes auf den Tisch kommt. Deshalb hat Maggi viel verändert,
um seine Produkte an Deine Ansprüche und Bedürfnisse anzu-
passen. Maggi hat in vielen Produkten die Rezepturen verändert,
damit nachvollziehbarere Zutatenlisten geschaff en und den
Geschmack sogar noch verbessert.
5.000 trnd-Partner können sich selbst von der neuen Maggi
Qualität überzeugen, verschiedene Produkte aus dem Sortiment
selbst ausprobieren und viele Gerichte mit Freunden, Bekannten,
Kollegen und Verwandten zubereiten und verfeinern.
In der Aktionsphase dieses Projekts werden wir in einem Team aus 5.000 trnd-Partnern:
Meinung sagen.
... verschiedene Maggi Produkte ausprobieren,
um uns selbst von der neuen Maggi Qualität zu
überzeugen.
... die neue Maggi Qualität noch bekannter
machen: einfach durch gemeinsames Kochen
und Probieren mit Freunden und Verwandten
sowie Weitererzählen unserer Erfahrungen.
... viele Gesprächsberichte und Marktfor-
schungsergebnisse sammeln: Mit wie vielen
Freunden hast Du die Maggi Produkte probiert?
Wie kommen die neue Maggi Qualität und die
Neuerungen der Produkte bei ihnen an?
... unsere Meinungen zur neuen Maggi Qualität in
drei Online-Umfragen zusammentragen.
Ausprobieren.
Weitersagen.
Berichten.
Maggi möchte Dich unterstützen, damit im Alltag immer etwas
Verständlichere Zutatenlisten
Maggi tauscht kritisch wahrgenommene und wenig bekannte
Zutaten durch positiv wahrgenommene und bekanntere
Inhaltsstoff e aus. Die Zutatenlisten werden zudem verständlicher
aufbereitet, damit jeder weiß, was drin ist.
Esskultur ist ständig im Wandel.
Viele von uns sind kritischer
geworden, wenn es ums Thema
Ernährung geht und achten
bewusster auf das, was wir zu uns
nehmen.
Die Marke Maggi möchte Dir im
Kochalltag immer wieder neue Mög-
lichkeiten bieten, gutes Essen selbst
zuzubereiten, das Deinen Ansprüchen
entspricht. Deshalb verbessert sie
stetig die Qualität ihrer Produkte. Über-
zeuge Dich in diesem Projekt selbst.
Verbesserte Rezepturen
Maggi möchte mit seinen Gerichten einen positiven Beitrag zu
einer ausgewogenen Ernährung leisten. Dafür überarbeitet die
Marke viele Rezepturen und reduziert zum Beispiel schrittweise
den Gehalt an Salz und gesättigten Fetten in vielen Produkten.
Guter Geschmack bleibt für Maggi immer das Wichtigste und die-
ser wurde durch die veränderten Rezepturen sogar verbessert*.
Gute Zutaten für guten Geschmack
Guter Geschmack beginnt mit guten Zutaten. Maggi verarbei-
tet zum Beispiel nur Tomaten, die aus nachhaltigem Anbau
stammen. Dafür arbeitet die Marke mit Landwirten vor Ort eng
zusammen, um den Anbau verantwortungsvoll für die Umwelt
und die Menschen zu gestalten.
* Repräsentative Studie 2015, Vergleich zur vorherigen Rezeptur.
Die neue Maggi Qualität.
Die neue Qualität am Beispiel von Maggi fi x & frisch Spaghetti Bolognese:
• Stärke wird genauer klassifi ziert als „Kartoff elstärke“, Gewürze werden in der
Zutatenliste genau benannt
• Maltodextrin wurde aus der Rezeptur entfernt
• Verwendung von Sonnenblumenöl anstelle von Palmfett, um gesättigte Fettsäuren
zu reduzieren
Neues Verpackungsdesign
Damit Dir die Maggi Produkte in neuer Qualität direkt im
Supermarktregal ins Auge fallen, wurde auch die Verpackung
moderner und zeitgemäßer gestaltet. Der Fokus: das appetitliche
Gericht, dargestellt aus Deiner Perspektive – als könntest Du
direkt losschlemmen.
Kochen mit Fonds liegt im Trend: Immer mehr Menschen
greifen zu dieser schonend eingekochten Basis für
Saucen, Suppen oder Festtagsgerichte.
Für alle, die keine Zeit zum selbst Einkochen haben und trotz-
dem eine feine Basis für ihre Gerichte suchen, hat die Marke
Maggi ihr neues Fond-Sortiment Purer Genuss entwickelt.
Die Maggi Fonds werden genauso hergestellt wie am heimischen
Herd: Je nach Sorte werden Zutaten wie Gemüse und Fleisch
schonend gekocht und mit Kräutern und Gewürzen fein abge-
schmeckt. Bei der Herstellung kommen weder geschmacksver-
stärkende Zusatzstoff e noch Hefeextrakt oder Farb- und Konser-
vierungsstoff e zum Einsatz. So entsteht eine feine, authentische
Basis für vielfältige Saucen, Suppen und Schmorgerichte.
Die Fonds gibt’s in den Sorten Gefl ügel, Gemüse und Rind. Ein
Glas enthält jeweils 380ml Fond.
Naturtalent: Maggi Purer Genuss Fonds.
Im trnd-Projekt für Dich: Maggi Purer Genuss
Gemüse Fond und Rinder Fond
Die Maggi Fonds werden genauso hergestellt wie am heimischen
Herd: Je nach Sorte werden Zutaten wie Gemüse und Fleisch
Im trnd-Projekt
Nicht nur im Freien gibt frisches Grün wieder zunehmend
den Ton an, auch in der Küche steigt nun die Lust auf
leichte Gerichte mit natürlichen Zutaten. Gerade Kräuter
als universelle Küchenhelfer stehen hoch im Kurs, um
Selbstgekochtes aromatisch zu würzen.
Den Geschmack ausgewählter Kräuter hat Maggi nun in einem
neuen Bouillonwürfel festgehalten. Das Besondere und Einzigar-
tige an Maggi Kräuter & Bouillon ist die Extraschicht ausgewähl-
ter und optimal aufeinander abgestimmter Kräuter. Diese Schicht
enthält je nach Bouillon-Sorte eine Kombination von Petersilie,
Schnittlauch, Kerbel oder Thymian. Verfeinert wird Maggi
Kräuter & Bouillon ausschließlich mit Meersalz.
Damit ist Kräuter & Bouillon der ideale kleine Begleiter für eine
frische Frühlingsküche – egal, welches Gericht Du einfach und
gekonnt abrunden möchtest. Ob als Basis für Couscous oder
Suppen, in der Salatsauce oder als Marinade – der neue Bouil-
lonwürfel hebt den Eigengeschmack selbst gekochter Gerichte
hervor, anstatt ihn zu überdecken. Dabei kann der Bouillonwür-
fel direkt zu den Gerichten gegeben oder zur geschmacklichen
Verfeinerung individuell dosiert werden.
Maggi Kräuter & Bouillon ist ab sofort in den Sorten Gemüse,
Rind und Huhn erhältlich. Eine Packung ergibt vier Liter Flüssig-
keit, ein Würfel 0,5 Liter.
Einzigartig: Maggi Kräuter & Bouillon.
Im trnd-Projekt für Dich: Kräuter & Bouillon Gemüse
Damit Du Dich in der Aktionsphase dieses Projekts stellvertretend für die gesam-
te trnd-Community von der neuen Maggi Qualität überzeugen kannst, bekommst
Du dieses kostenlose Startpaket.
Für Dich zum Ausprobieren, zum gemeinsam mit anderen Kochen und
Weitergeben:
• 1x Purer Genuss Gemüse Fond
• 1x Purer Genuss Rinder Fond
• 3x Kräuter & Bouillon Gemüse Bouillonwürfel
• 4x fi x & frisch Spaghetti Bolognese
• 3x fi x & frisch Champignon-Rahm Hähnchen
• 3x fi x & frisch Sommernudeln
• 3x fi x & frisch Lachs Sahne Gratin
• 3x fi x & frisch Kartoff elgratin
• 3x fi x & frisch Penne Bella Italia
• 20x Rezeptfl yer
Marktforschungsunterlagen zum Befragen von Freunden, Verwandten
und Kollegen
Dein trnd Startpaket.
und Kollegen
Klassische Zutaten neu interpretiert – mit Maggi fi x &
frisch gelingen abwechslungsreiche Gerichte spielend
leicht.
Schnell, einfach und dazu noch lecker, dafür steht Maggi mit
einer großen Auswahl an verschiedenen fi x & frisch Produkten.
Ab sofort gibt es diese im neuen Verpackungsdesign und mit
verständlicherer Zutatenliste. Wie immer auf der Rückseite: die
Anleitung zur Zubereitung. Jedes fi x & frisch Produkt kannst Du
natürlich auch selbst neu interpretieren und mit eigenen Ideen
und Zutaten aufpeppen – die Hauptsache ist, Dir schmeckt‘s.
Wie alle Produkte von Maggi fi x & frisch, sind auch die sechs
Sorten in Deinem Startpaket ohne Zusatzstoff e wie Geschmacks-
verstärker und Konservierungsstoff e (lt. Gesetz).
Abwechslungsreich: Maggi fi x & frisch.
Im trnd-Projekt für Dich: sechs verschiedene Sorten fi x & frisch.
Projektablauf.
Die neue Maggi Qualität kennenlernen und Fotos machen.
Meinung sagen.
Auspacken und ausprobieren:
Los geht’s mit dem Auspacken des Startpakets – am besten gemeinsam mit Fami-
lie, Freunden, Nachbarn oder Kollegen. So könnt Ihr Euch gleich einen Überblick
über die vielen Maggi Produkte verschaff en. Und dann heißt es für Dich: kochen,
kochen, kochen. Nutze die kommenden Wochen, um verschiedene Gerichte mit
den Maggi Produkten zuzubereiten und zu verfeinern und überzeuge Dich somit
selbst ausgiebig von der neuen Maggi Qualität.
Fotos machen:
Lass uns am Erkunden des Pakets und an Deinen Erfahrungen beim Ausprobieren
und Kochen mit Maggi teilhaben. Halte diese Situationen am besten auf Fotos
fest. Die kannst Du uns zusammen mit Deinen Gesprächsberichten schicken:
Surfe dazu auf www.trnd.com/maggi und klicke im trnd-Navigator rechts im
Blog auf den Button „Gesprächsbericht schreiben“ oder „Fotos hochladen“.
Deine ehrliche Meinung zu den verschiedenen neuen bzw. verbesserten Maggi
Produkten übermittelst Du während der Aktionsphase in drei Umfragen.
• Projektbeginn: Startumfrage
• Projektmitte: Zwischenumfrage
• Projektende: Abschlussumfrage
Sobald Du an den Umfragen teilnehmen kannst, wirst Du
jeweils rechtzeitig per eMail benachrichtigt.
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Die neue Maggi Qualität noch bekannter machen.
Hilf mit bei der Marktforschung.
Wenn Dich die verschiedenen Produkte aus Deinem Startpaket überzeugen,
dann hilf gemeinsam mit allen Projektteilnehmern, die neue Maggi Qualität noch
bekannter zu machen. Dazu kannst Du:
• Zusammen mit Verwandten und Freunden leckere Gerichte mit den Maggi
Produkten zubereiten und genießen.
• Produkte aus dem Paket an andere weitergeben, um sie zu neuen Gerichten
und Kochideen zu inspirieren.
• Deine Kochexperimente mit Maggi und die köstlichen Ergebnisse online
teilen, z.B. auf Facebook, Twitter, Instagram oder in Deinem eigenen Blog.
• Die einzelnen Produkte auf maggi.de bewerten, damit auch andere von
Deinen Erfahrungen profi tieren.
Es gibt viele Gelegenheiten, bei
denen Du andere auf die neue
Maggi Qualität aufmerksam machen
kannst. Ein paar Seiten weiter
haben wir noch einige Ideen zum
Weitersagen zusammengestellt.
Werde zum Maggi Marktforscher. Denn die Meinungen Deiner Freunde und
Bekannten sind hilfreich für die Maggi Produktentwickler: Mit den beiliegenden
Marktforschungsunterlagen (kurz MaFo) kannst Du bis zu 20 Leute zur neuen
Qualität von Maggi befragen – und ihnen bei der Gelegenheit auch von
Deinem Insiderwissen über Produkt und Marke erzählen.
Genauere Infos fi ndest Du direkt in Deinen Marktforschungsunterlagen.
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Von Gesprächen berichten.
Damit das Team der Maggi Produktentwickler möglichst viel aus den Fragen,
Anregungen und Ideen Deiner Freunde und Bekannten lernen kann, ist es wich-
tig, dass Du uns davon berichtest. Am besten schreibst Du immer dann einen
Gesprächsbericht, wenn Du:
• gemeinsam mit anderen eines der Maggi Produkte ausprobiert hast.
• mit jemandem über die neue Maggi Qualität gesprochen hast.
• Produkte aus Deinem Startpaket weitergegen hast.
• online Erfahrungen und Bilder mit Maggi geteilt hast.
Interessant ist z.B., wen Deine Aktion erreicht hat, wie die neue Maggi Qualität
ankommt und welche Fragen es dazu gibt. Gesprächsberichte schreiben ist ganz
einfach: Surfe dazu auf www.trnd.com/maggi und klicke rechts im trnd-Navigator
auf den Button „Gesprächsbericht schreiben“.
Gesprächsberichte sind die
Grundlage für trnd-Projekte.
Je mehr wir davon zusam-
mentragen, desto besser kön-
nen wir dem Team bei Maggi
zeigen, was wir gemeinsam
im Projekt erreicht haben.
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Auf unserem Projektblog werden wir
alle Fragen und Ideen gemeinsam
diskutieren:
www.trnd.com/maggi
Fragen und Anregungen zum Projekt
schickst Du am besten per eMail
direkt an:
Damit ehrliche, offene und erfolgreiche Mundpropaganda
möglich wird, haben wir ein paar Spielregeln aufgestellt.
Als Teilnehmer am Projekt bist Du verpflichtet, Dich
insbesondere an folgende Punkte unserer Grundsätze zu
halten.
Offenheit.
Bei der Teilnahme an einem trnd-Projekt ist Offenheit das A und
O. Wenn Du als Teilnehmer mit anderen Personen über das Pro-
dukt und Deine Erfahrungen damit sprichst, dann erwähne stets,
dass Du es im Rahmen eines trnd-Projekts für „Marketing zum
Mitmachen“ kennengelernt hast. Sei Deinen Freunden, Kollegen
und Verwandten gegenüber offen und ehrlich. Gib ausschließlich
Deine eigene Meinung über das Produkt wieder, denn schließlich
bist Du ja im Laufe des Projekts zum Experten geworden.
Ehrlichkeit.
Eigentlich selbstverständlich: Nur ehrliche Mundpropaganda
kann funktionieren. Jeder sammelt andere Erfahrungen mit dem
Produkt und bildet sich daraus seine Meinung – und genau die
gilt es weiterzugeben. Ganz genau das, was Du mit dem Produkt
erlebst, hilft anderen, sich ein eigenes Bild darüber zu machen.
Also bleib bei Deinen Berichten und Erzählungen über das
Produkt stets bei der Wahrheit.
Zuhören.
Sei offen für Anregungen, Ideen und Kritik Deiner Freunde. Denn
auch Deine Freunde und Bekannten sollen sich – dank Deiner
Anregung – ihre eigene Meinung zu den Produkten Deines
trnd-Projekts bilden. Darum freuen wir uns umso mehr, wenn
Du ihnen genau zuhörst, die Meinungen Deiner Freunde und
Bekannten sammelst und an uns weitergibst.
trnd Grundsätze.
Sicher hast Du selbst viele gute Ideen zum Weitersagen und Kochen. Schreib uns, was
Du tust, um die Maggi Produkte bei Freunden, Bekannten, Kollegen und Verwandten
ins Gespräch zu bringen. Wir freuen uns auf Deine tollen Einfälle, Aktionen und Fotos.
Mach Freunden und Bekannten Appetit, die nicht
zum Kochen dazu kommen können, indem
Du Deine Kochaktionen, die Zubereitung und
die leckeren Gerichte mit ihnen teilst. Das
geht ganz leicht über soziale Netzwerke wie
Facebook, Twitter oder Instagram. Vor allem
neue Produkte, wie die Kräuter & Bouillon
Bouillonwürfel mit der Extraschicht Kräutern
geben sicher ein interessantes Fotomotiv
zum Teilen ab und ziehen die Aufmerk-
samkeit auf sich.
Auch Deine Kollegen sollen etwas davon
haben, dass Du am Maggi Projekt bei trnd teil-
nimmst. Dazu müsst Ihr nicht gleich zusammen den Kochlöff el
schwingen. Du kannst ihnen auch einfach eine neue Rezeptidee
oder zum Beispiel eines der Maggi fi x & frisch Produkte an sie
weitergeben. So können sie sich inspirieren lassen und selbst
ausprobieren.
Du bist bei Verwandten oder auf einer Party eingeladen? Bring
etwas Leckeres mit. Viele der Gerichte wie etwa Kartoff el-
gratin oder der Kabelnudelsalat (Idee ein paar Seiten weiter)
eignen sich prima für ein Buff et. Wenn Du auf das Rezept
angesprochen wirst, kannst Du auf die Maggi Produkte und die
Webseite hinweisen.
…und zum Teilen.
Die neue Maggi Qualität hat Dich überzeugt?
Dann gib auch anderen den Tipp.
Es gibt viele Gelegenheiten, bei denen Du Freunde, Ver-
wandte oder Kollegen auf die neue Qualität von Maggi
aufmerksam machen kannst. Hier sind ein paar Ideen:
Ideen zum Weitersagen…
Im Mai können wir uns über einige Feiertage und lange Wochen-
enden freuen. Nutze die Zeit, um zusammen mit Verwandten
und Freunden zu kochen oder sie zum Essen einzuladen. Ihr
könnt dabei eigene Lieblingsgerichte mit den Maggi Produkten
verfeinern oder auch Rezepte aus dem Maggi Kochstudio
zubereiten. Die fi ndest Du auf maggi.de und drei ausgewählte
auch hier im Projektfahrplan.
Beim gemeinsamen Kochen oder Essen kannst Du die verschie-
denen Neuerungen erläutern, die Maggi gerade an all seinen
Produkten vornimmt. Direkt ins Auge fällt Deinen „Beiköchen“
sicherlich das neue Produktdesign. Du kannst sie aber auch auf
die verständlichere Zutatenliste auf der Rückseite hinweisen oder
darauf, dass schrittweise der Gehalt an Salz und gesättigten
Fetten in den Maggi Produkten reduziert wird.
„Maggi hat in vielen Produkten die
Rezepturen verändert, damit nachvollziehbarere Zutatenlisten geschaffen
und den Geschmack sogar noch verbessert.“
In einem Satz.
Michael Johannes Julius Maggi wird 1846 im schwei-
zerischen Frauenfeld als Kind eines Mühlenbesitzers
geboren. Nach einer kaufmännischen Lehre kümmert er
sich um den väterlichen Betrieb, den er nach und nach
erweitert.
1886 – In Zusammenarbeit mit seinem Freund, dem Arzt und
Fabrikinspektor Fridolin Schuler, gelang Julius Maggi die für
damalige Verhältnisse revolutionäre Herstellung kochfertiger
Suppen aus Gemüsemehlen von Hülsenfrüchten. Es folgten
Bouillon-Kapseln, Saucen und die berühmte Suppenwürze.
1887 – In Singen am Hohentwiel wird eine deutsche Filiale des
jungen Unternehmers eröff net. Von hier aus erfolgt die Abfül-
lung und der Versand der Suppenwürze. Zehn Jahre später wird
die deutsche Maggi Gesellschaft mbH als eigenständige Firma
ins Handelsregister eingetragen.
1893 – Die Suppenmischerei in Singen wird eingerichtet, sieben
Jahre danach kommt auch der erste Suppenwürfel auf den
Markt.
1898 – Die Geschäftsleitung siedelt nach Berlin über, der Betrieb
in Singen wird weiter ausgebaut.
1899 – Die erste Maggi „Würze“ wird im Werk Singen hergestellt.
Auf dem ausgedehnten Firmengelände arbeiten bereits rund 450
Frauen und Männer.
1912 – Der Markenpionier Maggi stirbt im Alter von 66 Jahren.
Die Marke Maggi wird bis heute mit ständig wachsendem Erfolg
weitergeführt: In fast allen deutschen Haushalten macht das
Kochen und Essen mit Maggi Produkten Spaß. Und das beliebte
Maggi Kochstudio hilft, berät und gibt Tipps dazu – ganz im
Sinne des Firmengründers.
Wie alles begann.
Unternehmensgründer Julius Maggi.
Historische Würzefl asche.
Die zentrale Service- und Beratungsstelle
rund ums Kochen und Genießen ist das
Maggi Kochstudio, das in der Branche bis
heute einzigartig ist.
Ob Beratung, Rezeptservice, der Maggi Kochstu-
dio Treff in zwei Städten oder der Internetauftritt
www.maggi.de – mach‘ das Maggi Kochstudio zu
Deinem persönlichen Service für mehr Entlastung
im Kochalltag.
Die Mission: Die Freude am Kochen zu erhalten,
zu vergrößern und mit köstlichen Erfolgserleb-
nissen zu belohnen. Hast Du Dich schon mal gefragt, woher die
Rezepte hinten auf den Maggi Verpackungen oder auf der Maggi
Webseite kommen? Sie werden im Maggi Kochstudio entwickelt.
Das Kochstudio-Team spürt neue Zutaten auf, probiert verschie-
denste Zubereitungsarten aus und kombiniert seine und Deine
Favoriten immer wieder neu, um Rezepte zu entwickeln. Bevor
diese veröffentlicht werden, kocht, probiert und verfeinert das
Team sie natürlich noch einige Male – damit Du Dich beim Nach-
kochen darauf verlassen kannst, dass das Rezept auch gelingt.
Das Maggi Kochstudio.
Von der Idee bis auf den Teller: Im Maggi
Kochstudio entstehen viele Rezepte.
Das Maggi Kochstudio live erleben in Frankfurt & Hamburg
Nur selbst kochen ist schöner: Gleichgesinnte treffen, Erfahrun-
gen austauschen und Neues probieren. In den Maggi Koch-
studios lernst Du das Team persönlich kennen. Sammle neue
Kochinspirationen oder entdecke bei einem der Kochkurse ganz
neue Rezepte und Tricks. Außerdem erwarten Dich in der Snack-
bar täglich leckere Suppen, kleine Gerichte und wechselnde
Angebote der Saison. Und natürlich findest Du in jedem Maggi
Kochstudio auch einen Shop mit allen aktuellen Maggi Produkten
und Geschenkideen.
Die Maggi Kochstudio Kochberatung
Du kommst nicht aus Frankfurt oder Hamburg und willst
trotzdem am Erfahrungsschatz des Kochstudio Teams teilhaben?
Auf maggi.de findest Du die leckersten Rezepte aus dem Maggi
Kochstudio sowie die Rubrik Kochwissen von A bis Z. Außerdem
ist die Kochberatung für Dich da und steht Dir im Kochalltag mit
Tipps und Tricks zur Seite. Jederzeit kannst Du Dich hier melden:
Hotline:
069/6671-2841 montags bis freitags zwischen 9 und 13 Uhr
Facebook:
www.facebook.com/MaggiKochstudio
Per Post:
Maggi Kochstudio
Lyoner Straße 23
60528 Frankfurt / Main
Fisch-Filets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte
Stücke schneiden. Krabben waschen und trocken tupfen. Mit
Limettensaft beträufeln und mit Salz und Pfeff er kräftig würzen.
Kirschtomaten waschen und halbieren. Estragon waschen, tro-
cken tupfen, die Blätter abzupfen und kleinschneiden. Schalotte
schälen und in kleine Würfel schneiden.
In einer Pfanne Butter heiß werden lassen und die Schalotten-
würfel darin andünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Maggi
Fond Gemüse und Sahne zugießen, zum Kochen bringen und
bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3-4 Min. köcheln lassen. Senf
einrühren. Fisch, Krabben und Estragon zugeben und ca. 5 Min.
gar ziehen lassen. Mit Pfeff er abschmecken. Kirschtomaten
zugeben und kurz miterwärmen.
Dazu schmeckt Reis und ein grüner Salat.
Fischragout in Senf-Estragon-Sauce.
Wiener in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Einige der Spaghetti von
einer Seite durch die Würstchenstücke stecken, sodass die Nudeln
von beiden Seiten gleich weit herausragen. Zusammen mit den
restlichen Nudeln nach Packungsangabe bissfest köcheln lassen.
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen,
längs vierteln und in lange dünne Streifen schneiden. Tomaten
waschen, den Blütenansatz sowie die Kerne entfernen und längs in
Streifen schneiden. Die Kerne in einen Mixbecher geben und beiseite
stellen.
Salatgurke putzen, waschen und schälen. Mit einem Sparschäler
längs dünne Scheiben abschälen und in dünne Streifen schneiden.
Maggi Kräuter & Bouillon Gemüse in 3 EL kochendem Wasser
aufl ösen und zu den Kernen in den Mixbecher geben. Balsamico und
Sonnenblumenöl zugießen und alles aufmixen. Alle vorbereiteten
Salatzutaten mit der Salatsauce vermischen. Den Salat ca. 30 Min.
gut durchziehen lassen.
Mit Baguette servieren.
Kabelnudelsalat.
Zutaten
400 g Fischfi lets (z.B. Seelachs,
Rotbarsch, Kabeljau)
50 g Krabben
2 EL Limettensaft
Salz
100 g Kirschtomaten
4 Stängel Estragon
1 Schalotte
1 EL Butter
1 EL Mehl
1 Glas Maggi Fond Gemüse
100 ml Schlagsahne
1 EL Senf
schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
Zutaten6 Wiener250 g Spaghetti1
gelbe Paprikaschote3
Romatomaten1
kleine Salatgurke2
Würfel Maggi Kräuter & Bouillon Gemüse
2 EL weißer Balsamico3 TL Sonnenblumenöl
40 Min.
4
30 Min. 2
Maggi fi x & frisch Penne »Bella Italia« in 700 ml heißes Wasser
einrühren und zur Seite stellen.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Zehe Knoblauch
fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch
dazugeben und glasig dünsten. Risottoreis zufügen und bei
geringer Wärmezufuhr ebenfalls glasig dünsten.
Tomatenmark dazugeben und gut vermischen. Die vorbereitete
Flüssigkeit nach und nach mit einer Suppenkelle zugießen, dabei
mehrmals umrühren. Das Risotto ca. 35 Min. quellen lassen, so
dass der Reis noch etwas bissfest ist.
Kirschtomaten waschen und halbieren. Mozzarella in Würfel
schneiden. Basilikumblätter fein hacken. Tomaten, Mozzarella
und Basilikum unter das Risotto rühren und servieren.
Dazu schmeckt kurzgebratenes Fleisch oder Fischfi let.
Tomaten-Basilikum-Risotto mit Mozzarella.
Zutaten
1 Beutel Maggi fi x & frisch Penne
»Bella Italia«
700 ml heißes Wasser
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
250 g Risottoreis
50 g Tomatenmark
100 g Kirschtomaten
1 Kugel (125 g) Mozzarella
5 Basilikumblätter
Maggi fi x & frisch Penne »Bella Italia« in 700 ml heißes Wasser
Zahlen und Fakten.
Die neue Qualität von Maggi.
Die Marke Maggi orientiert sich an den Wünschen und Ansprüchen der Menschen.
Die Rezepte vieler Produkte werden überarbeitet und verbessert.
Maggi arbeitet daran, bis Ende 2016 den Salzgehalt und die gesättigten Fettsäuren im Schnitt
um 10% über das gesamte Sortiment zu reduzieren.
Das Motto: Guter Geschmack beginnt mit guten Zutaten.
Die Zutatenlisten werden verständlicher aufbereitet, damit jeder weiß, was drin ist.
Auch das Verpackungsdesign ist neu und modern gestaltet.
Neu im Sortiment sind unter anderem:
Maggi fi x & frisch – verschiedene Sorten: 0,89 € UVP*
Maggi Purer Genuss Fond: 2,29 € UVP*
Maggi Kräuter & Bouillon Würfel: 1,69 € UVP*
* Unverbindliche Preisempfehlung
50 Min. 2
www.trnd.com/maggi
Ansprechpartner bei trnd: [email protected]
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