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Erzbischof Anno, entstammte ursprünglich einer schwäbischen Ritterfamilie.
Seine Berufung nach Köln verdankte er dem Salierkaiser Heinrich III. Das
war eine ungewöhnliche Entscheidung, da bis zu diesem Zeitpunkt in Köln
nur Angehörige des hohen Adels zu Kirchenfürsten ernannt worden waren.
Daher sahen die Kölner zunächst eher geringschätzig auf den Sohn eines
kleinen Freiherrn herab.
Erzbischof mit politischen Ambitionen
Doch Erzbischof Anno nutzte seine neue Position und baute seine Macht
aus. Nur wenige Kölner Erzbischöfe haben es zu einer solch einflussreichen
Stellung in Deutschland gebracht wie Anno in den fast 20 Jahren seiner
Amtszeit. Anno wurde der Erwartung, nicht mit dem rheinischen Adel
gemeinsame Sache zum Schaden der Königsgewalt zu machen, gerecht.
Dazu scheute er auch vor Intrigen nicht zurück. Nach dem frühen Tod
seines Gönners, Heinrich III., verschaffte er sich durch die Entführung des
unmündigen Heinrich IV. die eigentliche Herrschaft im Reich. Bereits vor
diesem Staatsstreich hatte Anno sich am Königshof beachtliches Ansehen
verschafft aber die große Bühne der Reichspolitik betrat er eigentlich erst
im Jahr 1062. Schon vorher hatten die Pfalzgrafen Annos Machtwillen
zu spüren bekommen. Er vertrieb sie von ihren Festungen Tomburg und
Siegburg.
Annos geistliches Vermächtnis
Neben seinem politischen Wirken verfolgte Anno aber auch wichtige
geistliche Projekte. Auf dem Siegberg, wo die Burg der Pfalzgrafen
gestanden hatte, gründete er die Benediktinerabtei Siegburg, in der er
seine letzte Ruhestätte fand. In Köln verdanken ihm die Stiftskirchen St.
Georg und St. Mariae ad gradus (zu den Stufen Mariens – 1817 abgerissen)
ihre Entstehung.
Als Heinrich IV. 1065 volljährig geworden war, endete Annos dominierende
Stellung am Hof. Er starb am 4. Dezember 1075. 1183 wurde er von Papst
Lucius III. heiliggesprochen.
Erzbischof Anno II. von Köln (1056 – 1075)
Herzlich Willkommen... In den Räumen der ehemaligen Abteistuben auf dem Michaelsberg - anno17.
Freuen Sie sich dieses Quartal wieder auf besondere Events mit gastronomischem und kulturellem Schwerpunkt. Informationen hierzu finden Sie in dieser Karte und auf der Homepage www.anno17.de
Ob auf einen Kaffee, zum Essen oder auf ein Glas Wein- das anno17 Team freut sich auf Sie!
anno17 – ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen mit Blick auf die Abtei!
Gemeinsam Ressourcen und Umwelt schonen.
Coffee-to-go BecherNachhaltiger Kaffeegenuss! Der anno17-Becher schont
Ressourcen, schützt das Klima und vermeidet Abfälle. Sie
erhalten den praktischen wiederbefüllbaren Becher (350
ml) mit einem Gratis-Heißgetränk Ihrer Wahl.
Bei Wieder-Befüllung erhalten Sie 0,50 Euro Rabatt auf
jedes Heißgetränk.*
* Gilt nur bei Verzehr ausserhalb des anno17.
6,90 Euro
Kaffee
Die Kaffee-Spezialitäten werden aus mit
Sorgfalt von Kleinbauern angebauten
Kaffeebohnen gewonnen, im GEPA-Kaffee-
labor sowie extern geprüft und schonend
langzeitgeröstet. Genuss mit gutem Gefühl!
Einwegbecher produzieren enorme Müllberge und verschwenden wichtige Ressourcen. Mit dem wiederverwendbaren Coffee to go Becher setzt das anno17 daher ein Zeichen für nachhaltigen Konsum und gegen die Belastung der Umwelt.
anno17-Glühwein Getestet und für gut empfunden!
Wir lieben den Winter und haben in Zusammenarbeit mit dem Weingut
Hiss einen schmackhaften Glühwein entwickelt. Weil wir diesen so
gerne mögen, entschieden wir uns gleich für die passende Tasse dazu.
ab November anno17-Glühwein 0,2l 3,50 € anno17-Glühwein 1l Flasche 15,00 € anno17-Glühweintasse 4,00 €
Durch die Nutzung eines Mehrweg-Bechers kann jeder Deutsche pro Jahr 34 Coffee-to-go-Becher einsparen.
Abteihonig So schmeckt der Siegburger Sommer
Der feine Bioland Abtei-Honig stammt von unseren Buckfast-Bienen im Abteigarten. Der Abtei-Honig besticht durch seine süße Geschmacksvielfalt, denn die Bienen bedienen sich nicht nur auf dem Michaelsberg sondern in den Blühwiesen ebenso wie den Vorgärten, auf den Balkonen und den Parks in ganz Siegburg. Jeder Siegburger Sommer schmeckt anders, denn das Wetterund die Blühphasen entscheiden über den Geschmack.
55g für 2,50 € | 125 g für 3,50 € | 250 g für 5,50 €
KuchenPfirsichstreusel 2,50€
Kirschstreusel 2,50€
Käsestreusel 2,50€
Quark-Kirsch 2,50€
Gedeckter Apfelkuchen 2,50€
Bienenstich 3,20€
Portion Sahne 1,00€
Hausgemachte Eissplittertorte mit anno17-Likör 3,80€
Unter der Woche bieten wir nur ein
ausgewähltes Angebot an Kuchen.
Kuchen | TortenWir produzieren mit saisonalen und regionalen Produkten. Aus diesem Grund passen wir unser
Kuchenangebot ständig an.
Unser Service-Team informiert Sie gerne!
Den Abteihonig können Sie im anno17 erwerben.
Kräuter
Abteibrot
Knuspriges Brot, außen kross und
innen herrlich luftig, was braucht man
mehr? Es ist immer wieder Brot auf das
wir zurückkommen, wenn wir an das
Wesentliche in unserer Nahrung denken.
Frühstück im anno17 Samstag und Sonntag 10:00-12:00 Uhr
Morgens wie ein Kaiser...
das weiß doch jeder!
Brötchen, Körnerbrötchen, Croissants
Käseauswahl
Frischkäse
Quark
Wurstauswahl
Marmeladen, Nutella und Abteihonig
Fruchtjoghurt
Gekochtes Ei
8,50 € pro Person
Um Reservierung wird gebeten!
SUPPEN
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 3,70 €
Kürbiscremesuppe mit Ingwer 3,80 €
KALTE GERICHTE
Kölsche Tapas 9,80 €Mettwürstchen1,3,4, Sülze1,3,4, Blutwurst1,3,4, Geräucherter
Speck1,3,4, Gouda, kleine Frikadellen, Cornichons, Senf
Abteibrot
... mit Kräuterquark oder Aioli 4,80 €
... mit Humus (Kichererbsen Paste) 4,80 €
SALATE
Gemischter Salat
... mit Champignons und Kräuter-Croutons 7,50 €
... mit Hähnchenbrust in Sesamkruste 8,80 €
... mit Schafskäse und Walnüssen 8,90 € Die folgende Auswahl an Dressings halten wir für Sie bereit: Kräuter- oder Himbeervinaigrette, Balsamicodressing
WARME GERICHTE
Mit Abteihonig gratinerter Ziegenkäse 6,90 €
mit Feigensenf und Abteibrot
Raclette Brot 6,90 €
Dunkles Brot, Vorarlberger Raclette Käse,
Knoblauchaufstrich, Lauch, Gewürze
und kleinem Tomatensalat
Holzfällerbrot 6,90 €
dunkles Brot, Speck, Zwiebeln, Schnitt-
lauch, Käse, Knoblauch, dazu ein
kleiner Tomatensalat
Ofenkartoffel
... mit Kräuterquark und Abteibrot 4,60 €
... mit Kräuterquark, Tomatensalat oder 5,80 €
Beilagensalat
... mit Kräuterquark, Feta und 8,50 €
Beilagensalat
... mit Kräuterquark, Putenbrust 8,50 €
und Beilagensalat
Flammkuchen
... mit Speck1,3,4 und Zwiebeln 8,90 €
... mit Lachs und Shrimps 8,90 €
... mit Hirtenkäse und Peperoni2,3 8,90 €
... mit Apfelwürfeln, Rosinen, 8,90 €
Zimt und Zucker4,2
DESSERT
Panna cotta mit Himbeersauce 2,50 €
Schokoladencreme mit anno17 Likör 3,40 €
Pralinen Aus Teamarbeit & Liebe zum Detail wird etwas Besonderes!
Das bekannte Café Bonjour aus Siegburg hat Ihr Können
mal wieder unter Beweis gestellt und aus feinster
Schokolade und anno17- Likör unsere Trüffel Praline
kreiert.
Preise 4er Packung: 7,90 €
Preis 12er Packung: 19,90 €
Speisen
Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeit fragen Sie bitte nach unserer Allergenkarte oder
lassen Sie sich direkt beraten.
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können unsere Speisen Spuren von Aller-genen enthalten. Für Rückfragen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne zur Verfügung.1 Nitritpökelsalz, 2 Farbstoff, 3 Antioxidationmittel, 4Konservierungsmittel, 5 Geschmacksverstärker, 6 geschwärzt, 7 Carotin, 8 Schwefel
OKTOBER 2018
Kulinarisches Angebot im Oktober . anno17 Klassiker
• Goulasch mit Abteibrot 8,20 €
• Bauernsalat 8,90 €
• anno17 Apfelcrumble mit Vanilleeis 4,90 €
Wie die Zeit vergeht- Das anno17 wird 1 Jahr alt und feiert dies mit den beliebtesten Gerichten.
03. Oktober 2018 (Tag der deutschen Einheit) 10.00-12.00 Uhr . anno17–Frühstück* Starten Sie mit unserem anno17–Frühstück in den Feiertag! Im Anschluss daran haben Sie die Gelegenheit
einen Blick in die Abtei und das Forum zu werfen. Sie werden in kleinen Gruppen durch das KSI geführt.
Frühstücksbuffet mit einem Glas Sekt und Hausführung
19,90 € pro Person
NOVEMBER 2018
Kulinarisches Angebot im November• Kesselsknall mit Apfelmus 8,90 €
• Süßkartoffelrahmsuppe mit gebratener Blutwurst 4,20 €
01. November 2018 (Allerheiligen) 10.00-12.00 Uhr . anno17–Frühstück* Starten Sie mit unserem anno17–Frühstück in den Tag! Im Anschluss daran haben Sie die Gelegenheit
einen Blick in die Abtei und das Forum zu werfen. Sie werden in kleinen Gruppen durch das KSI geführt.
Frühstücksbuffet mit einem Glas Sekt und Hausführung
19,90 € pro Person
09. November 2018 ab 18.00 Uhr . Glühwein trifft auf Stockbrot Das anno17 eröffnet die Glühweinsaison. Sie können unseren eigenen Glühwein testen und damit es nicht
kalt wird, Stockbrot über der Feuerstelle backen.
11. November 2018 12.00-15.00 Uhr . Martinsgans Buffet * Reservierung erforderlich!
Buffet
• Terrine von Bachforelle und Wildlachs an Honig-Dillsauce
• Maronencremesuppe mit geröstetem Speck
• Gänsekeule und Brust an Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne und Kartoffelknödel
• Rotwein-Birne mit Zimtmousse
32,50 € / Person
DEZEMBER 2018
Kulinarisches Angebot im Dezember• Räucherspeckknödel auf Waldpilzragout 9,20 €
vom 1. bis 24. Dezember 2018
• Advent – Parfait
Zimt-Parfait mit heißen Kirschen und Sahne 4,90 €
02. -, 09. - und 16. Dezember 10.00-12.00 Uhr . Adventsfrühstück im anno17* Starten Sie mit unserem anno17–Frühstück in den Sonntag! Frühstücksbüffet zusätzlich mit rosa
gebratenem Roastbeef, gebeiztem Lachs, Stollen, Weihnachtsgebäck und 1 Glas Sekt.
19,90 € pro Person
Bitte beachten Sie das im o.g. Preis KEINE Hausführung durch die Abtei inkludiert ist!
Even
ts &
Kul
inar
ia
31.DEZEMBER 2018
Silvester im anno17 Silvester im anno17- mit Live Musik ins neue Jahr starten über den Dächern Siegburgs. Das Feuerwerk
können Sie auf der Dachterrasse des KSI bewundern.
Einlass ab 18:30 Uhr / Beginn 19:00 Uhr / 99,00 € p.Person (inkl. korrespondierender Weine,
Softdrinks und Bier). Die Karten sind ausschließlich im anno17 zu erwerben!
Bei zusätzlicher Buchung eines Zimmers im KSI: Einzelzimmer 95,00 €/pro Nacht und im
Doppelzimmer 136,00 €/pro Nacht, inklusive Frühstück.
Glühweinempfang auf der Terrasse des anno17, dazu reichen wir Bruschetta vom
hausgebackenen Abteibrot
• Ziegenkäse, Walnüssen und Birnen
• Zucchini, Auberginen und Pecorino
• Parmaschinken und Cantaloupe Melon
• Oliven-Mozzarella und Feigen
MENU
Vorspeise
• Mousse von hausgeräuchertem Wildlachs und Meerrettich
auf Carpaccio von roter und gelber Beete mit Walnuss-Pesto
Suppe
• Schaumsüppchen von Zitronengras und Kokos mit Jakobsmuscheln und Riesengarnelen
Hauptgang
• Rosa gebratener Hirschrücken im Steinpilz-Strudel auf Sauerkirsche-Pfeffersauce
mit Rosenkohl und Nusskartoffeln
Dessert
• Silvester-Dessert- Variation
Mitternacht- Snack
• Französische und italienische Käsespezialitäten vom Brett mit gesalzener Butter und Abteibrot
BITTE BEACHTEN SIE UNSERE ABWEICHENDEN ÖFFNUNGSZEITEN ÜBER DIE FEIERTAGE!
23. Dezember 2018 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
24. Dezember 2018 GESCHLOSSEN
25. Dezember 2018 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
26. Dezember 2018 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
31. Dezember 2018 Silvester im anno17
01. Januar 2019 GESCHLOSSEN
* Reservierung erforderlich!
Reservierung und Fragen vor Ort oder unter: 02241/2517-160 . [email protected]
Events & Kulinaria
Impressionen
www.anno17.de
EVENTS IM KATHOLISCH-SOZIALEN INSTITUTFILM-MATINEE
7. OKTOBER 2018, 11.00 UHR*
“Hidden Figures” Ein spannender Spielfilm über wahre Begebenheiten in der Nasa, die Rolle von schwarzen Frauen und kaum bekannten Hintergründen zu den ersten Fußstapfen der Raumfahrt.Für das Frühstück inkl. Kaffee/Tee beim Film, die Einführung und das kulturelle Begleitprogramm 16,50 €.
18. NOVEMBER 2018, 11.00 UHR*
“Lion” Ein ganz kleiner Junge aus Indien steigt in einen Zug, schläft ein und wacht in einer fremden Umgebung auf. Kann er seine Familie jemals wiederfinden? Diese authentische Geschichte ist ergreifend und setzt sich mit dem Thema Liebe und Identität über Kontinente hinweg auseinander.Für das Frühstück inkl. Kaffee/Tee beim Film, die Einführung und das kulturelle Begleitprogramm 16,50 €.
NACHT DER MYSTIK
10. NOVEMBER 2018, 20.00 BIS 23.00 UHR
Die Nacht der Mystik lebt von der Stille, dem Hören des Einzelnen auf (s)eine Stimme – im Suchen nach Gott. Hat jedes Leben einen höheren Sinn, eine Bestimmung, eine Aufgabe? Kann jeder Mensch auch im Alltag mystische Momente erleben? Ein meditativ-spiritueller Abend mit großartigen Musikern, tief wirkenden Texten und bildender Kunst. 10,00 € inkl. franziskanischem Imbiss, 90,00 € inkl. Abendessen, franziskanischem Imbiss, Übernachtung und Frühstück
KONZERT IM ADVENT MIT DEM MARTIN SASSE TRIO
18. DEZEMBER 2018, 19.00 UHR
Der Pianist Martin Sasse, der Bassist Henning Gailing und der Schlagzeuger Hans Dekker interpretieren Klassiker wie „Still, still, still …“, „Leise rieselt der Schnee“, „Jingle Bells“ etc. auf eine wohltuende Weise neu. Swingend und mit einfühlsamem, melodischem Jazz zaubern Sie auf eine sensible und zurückhaltende Art eine frohe Einstimmung auf die Weihnachtszeit herbei. 10,00 € inkl. franziskanischem Imbiss, 90,00 € inkl. Abendessen, franziskanischem Imbiss, Übernachtung und Frühstück
*Bitte melden Sie sich unter Fon: 02241-2517410 oder [email protected] an.
Even
ts &
Kul
inar
ia
Gerolsteiner Mineralwasser 0,25l € 2,00
classic oder naturell 0,75l € 4,80
Coca Cola, light , Fanta, Sprite 0,20l € 2,20
Helga Algenlimonade 0,25l € 3,50Das prickelnde Getränk ist allergen-, gluten- und lactosefrei, vegan und low-carb, zusätzlich deckt eine Flasche Helga ein Viertel des Tagesbedarfs an Vitamin B12 ab.
Säfte Orange, Apfel, Maracuja 0,20l € 2,60
Saftschorle 0,20l € 2,30
Fassbrause Rhabarber, Zitrone 0,33l € 2,50
Benediktiner Weizenbier
hell, dunkel 0,50l € 3,80
alkoholfrei 0,50l € 3,80
Bitburger Pils vom Fass 0,20l € 1,70
Gaffel Kölsch vom Fass 0,20l € 1,70
Alte Williamsbirne 2cl € 3,50
Alte Himbeere 2cl € 3,50
Alte Pflaume 2cl € 3,50
Grappa Julia 2cl € 3,50
Jubiläumsaquavit 2cl € 2,50
Ramazzotti 2cl € 2,80
4cl € 4,90
anno17 Kräuterlikör 2cl € 2,50
4cl € 4,00
Sekt Hausmarke 0,10l € 4,50
Hugo 0,20l € 5,90
Aperol Spritz 0,20l € 5,90
Tasse Kaffee € 2,20
Glas Tee € 2,50
Espresso € 2,00
Espresso macchiato € 2,40
Espresso dopio € 3,20
Cappuccino € 2,50
Latte macchiato € 3,00
Milchkaffee € 3,00
heiße oder kalte Schokolade € 2,50
Getränke
LikörDer anno17-Likör ist von erstklassiger
Qualität und wird nach alten überlie-
ferten Rezepten hergestellt. Der
Kräuterlikör verdankt seinen milden
Geschmack der fein ausgewogenen
Zusammensetzung mit frischen Kräutern.
Hergestellt wird unser Likör exclusiv
durch die Birkenhof Brennerei, einem
Familienbetrieb in 7. Generation, mit Sitz
im Westerwald.
2 cl Fläschchen anno17 3,00€0,5l Flasche anno17 22,50 €
Den Likör können Sieim anno17 erwerben.
Weingut HissWeinhaus für Eichstetten
Der Kaiserstuhl gehört naturräumlich zum
Oberrheinischen Tiefland. Es ist ein deutsches
Mittelgebirge vulkanischen Ursprungs in den
Landkreisen Emmendingen und Breisgau-
Hochschwarzwald im Südwesten von Baden-
Württemberg. Am östlichen Rand des
Kaiserstuhls befindet sich das traditionelle
Eichstetten, die Heimat des Weingut Hiss.
Weingut PieperKönigswinter
Inmitten des Siebengebirges liegt der
sagenumwobene Drachenfels. An seinen
seit Generationen bewirtschafteten Wein-
hängen liegt das Weingut Pieper, mit über
neun Hektar Anbaufläche das größte
Weingut in Nordrhein- Westfalen. Auf den
überwiegend steilen Hängen gedeihen zehn
Weißweinsorten und zwei Rotweinsorten,
sie werden alle unter der Lagenbezeichnung
„Drachenfels“ vermarktet. Der weltberühmte
und gesetzlich geschützte Rotwein wird als
„Drachenblut“ in alle Welt hin exportiert.
2017 Grauburgunder Königswinterer Drachenfels trockenWeingut Pieper, MittelrheinEin eleganter Genuss mit Duft nach reifer Birne und Aprikose. Saftige Frucht, zarte Mineralik im Hintergrund und kräftiger Körper. RZ 9,2 g/l, S 5,4 g/l, Alk. 13% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
2015 Riesling Kabinett halbtrockenKaiserstuhl, Weingut Hiss, BadenIntensiver Duft nach tropischen Früchten wie Ananas und reifer Sternfrucht, saftig mit perfektem Säure-Süße Spiel im Abgang.
RZ 17 g/l, S 8,2 g/l, Alk. 11% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
2016 Schödd en Drink met halbtrockenQbA – Weingut Blöser, MittelrheinEine Weinkreation aus Riesling und Müller-Thurgau Trauben. Kühl getrunken mit Freunden an warmen Sommertagen.RZ 24,4 g/l, S 7,8 g/l, Alk. 11% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00 2015 Spätburgunder Rosé trockenQbA – Kaiserstuhl, Weingut Hiss, BadenErdbeeraroma, Physalis und Granatapfel umschmeicheln den Gaumen. Ein lebendig saftig süffiger Rose. RZ 6,3 g/l, S 5,6 g/l, Alk. 12,5% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
2016 Portugieser Weissherbst lieblichQbA – Weingut Pieper Königswinter, MittelrheinLebhafter Wein mit viel Finesse, dezenten Aromen, angenehmen Säuren RZ 20,3 g/l, S 6 g/l, Alk. 10% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
2014 Spätburgunder Kabinett trockenWeingut Hiss Eichstetten, Kaiserstuhl, Baden Junger, verspielter Spätburgunder mit intensivem Kirscharoma und Nuancen von roten Beeren. Tolle Säurebalance und weicheingebundene Tannin-Struktur.
RZ 4,4 g/l, S 5,1 g/l, Alk. 13% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
2014 Terras de Pias trockenMonte de Capela, Portugalkräftige , rote Farbe mit fruchtigem und tanninreichem Aroma. S 5,5 g/l, Alk. 13,5% Vol. 0,20l € 5,90 0,75l € 21,00
Weine
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag . 15.00 Uhr bis 24.00 Uhr
Samstag und Sonntag . 10.00 Uhr bis 24.00 Uhr
Bergstraße 26 . 53721 Siegburg . www.anno17.de
Reservierung 02241 / 2517 160 oder per E-Mail [email protected]
Feiern im anno17
Ob Geburtstag oder das gemütliche Familienessen, die
stimmungsvolle Firmen- oder Weihnachtsfeier:
Anlässe für eine Feier gibt es genug!
Das anno17 bietet den perfekten Rahmen bis 50 Personen.Gerne
erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
GutscheinMachen Sie anderen eine Freude mit unserem Geschenkgutschein – ein ideales Geschenk für jeden
Anlass! Die Höhe des Gutscheins können Sie individuell bestimmen.
Planen Sie ein größeres Event? In der Abtei sowie im Forum finden Sie die optimalen Räumlichkeiten für Ihre Feierlichkeiten sowie passende Übernachtungsangebote. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
02241/2517-433 oder 434 . [email protected]
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si.d
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