Excellent genießen! Fingerfood.

Lipper Weg 201. 45772 Marl. Tel. 02365 - 696 680. Stand: Januar 2015 www.feierabendhaus-marl.de

Fingerfood im Glas

Kalt:

Kalte Radieschen-Kräuter-Suppe im Weckglas

Kalte Zucchinisuppe mit Schinken

Salatauswahl im Glas

Geräucherter Heilbutt auf Orangen – Rucolasalat

Medaillon vom Fjordlachs mit Oliven-Ananas Chutney auf Avocado-Tomatensalat

Gegrillte Garnele mit Algensalat

Warm:

Minileberkäs „Wiener Art“ auf Speckkartoffelsalat

Döner im Glas

Kalbsbries mit grünem Spargel

Currywurst im Glas

Blutwurstgeröstel mit geschmorten Zwiebeln und Stielmusstampf

Wiener Backhendlbällchen auf Erdapfel-Gurkensalat

Geflämmtes Rinderfilet an Limonenseitlingsalat

Havelzander mit Senfschaum auf Berglinsen

Kabeljau mit Pekanusskruste und Orangensauce auf Kartoffel-Olivenstampf

Warmes bis lauwarmes Fingerfood

Polentaschnitten mit gerösteter Paprika

Gefüllte Calamari

Fritten von der Süsskartoffel/Schwarzwurzel

Teriaki-Hähnchen - Spieß

Lammpäckchen mit Tahina – Joghurt

Sauerkrautsäckchen mit Kasslerfilet

Spieß von Filetstreifen im Sesammantel mit Dipp

Gemüsetempura mit Dipp

Gratinierte Zucchini mit Gelbflossenthunfisch

„Bei Fragen zu Allergenen/Zusatzstoffen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per E-Mail. Wir beraten Sie gerne

anhand unserer Produktdatenbank.“

Excellent genießen! Fingerfood.

Lipper Weg 201. 45772 Marl. Tel. 02365 - 696 680. Stand: Januar 2015 www.feierabendhaus-marl.de

Cocktailhappen

Karottenreibeplätzchen (vegetarisch)

Bruschetta (Tomate, Gurke, Pilze)

Cheddar Scones mit Kräutercreme

Fischfrikadelle auf Gurkencanapée mit Mayonnaise

Crostini mit Ziegenkäse und Aprikosen-Chutney

Matjessushi

Bresaola Röllchen

Cous Cous Röllchen im Weinblatt (vegetarisch)

Paprikaschiffchen (vegetarisch)

Lamm-Lollipop mit Joghurt-Chili-Minz-Sauce

Gefüllte Kartoffel auf dem Löffel (vegetarisch)

Brotpralinen mit Schafskäsefüllung

Rote Beete Smushi (vegetarisch)

Rote Beete Taler von Scheveninger Matjes

Chorizo-Brod mit Limetten Avokado Dipp auf dem Löffel

Dattel mit Minze und Roquefortcreme (vegetarisch)

Melonen-Lolly mit Parmaschinken

Blini mit geräucherter Forelle und rote Zwiebelmarmelade

Spieß von Büffelmozarella und kanarischen Rispentomaten

Süße Köstlichkeiten

Minimuffins

Süße Pommes

Miniberliner

Minidonuts

Süßes Tempura Kleine Gläschen mit einer Auswahl von Mousse und Crèmes gefüllt

Fruchtsalat im Glas

Preise auf Anfrage

„Bei Fragen zu Allergenen/Zusatzstoffen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per E-Mail. Wir beraten Sie gerne

anhand unserer Produktdatenbank.“