Für jeden Anlass erhalten Sie bei uns frisch zubereitete Genießerplatten.

Gerne hilft Ihnen unser Fachpersonal bei der

Auswahl.

FEINE PLATTENFÜR JEDEN ANLASS.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

49.90

Brustfilet in Aspik mit Chili Tafelspitz mit Meerrettich

Delikatess PfefferbauchKatenrauchwurst ExtraRein Rind Salami ExtraZwiebelwurst, gekocht

Trüffel-LeberpastetePfeffer-Leberpastete

Salamissimo Sticks

Feinschmeckerplattefür ca. 10 Personen

1

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

217.90

Thüringer Mett/Hackepeter

Belegung der Platte mit folgender Spezialität*:Mettschwein

für ca. 10 Personen

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

39.90

3Thüringer Leberwurst in der Krause

Thüringer Rotwurst in der KrauseThüringer Mett/Hackepeter

Pfefferbeißer, geräuchertLachsschinken, rohHausmacher Sülze

SchinkenspeckPreßsack, weiß

Zungenwurst

Hausschlachteplattefür ca. 10 Personen

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

39.90

Schwarzwälder KernschinkenKasselerbraten

RückenbratenSportsalamiFleischsalat

Roastbeef

Delikatessplattefür ca. 10 Personen

4

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

38.90

Schwarzwälder KernschinkenPuten-Paprikabrust, gegart

Rinderzunge, gekochtLandgrafenschinken

KasselerbratenLachsschinkenRückenbraten

SportsalamiFrischkäse

5 Gourmetplattefür ca. 10 Personen

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

45.90

Bratenplattefür 10 Personen Krustenbraten Thymian-Honig

Puten-PaprikabrustFarmland-Schinken

KasselerbratenRückenbratenNackenbraten

Roastbeef

6

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

49.90

Krustenbraten Thymian-HonigSchwarzwälder Kernschinken

Südtiroler MarkenspeckWacholderschinkenFarmland-Schinken

Serrano-SchinkenSpargelschinken

Lachsschinken

Koch-Rohschinkenplattefür ca. 10 Personen

7

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

42.90

Schwarzwälder KernschinkenChambelle LachsschinkenLachsfleisch „Graved Art“Virginia-PfefferschinkenSüdtiroler Markenspeck

Serrano-SchinkenSchinkenspeck

8 Rohschinkenplattefür ca. 10 Personen

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

34.90

Hähnchenfleisch in AspikPaprika-SchinkenwurstDeutsches Corned-Beef

Schinkenwurst, feinKaiser-Jagdwurst

Haussalami laPreßsack, rotBierschinken

Fleischsalat

Frischwurstplattefür ca. 10 Personen

9

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

33.90

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

Aoste französische Baguette-SalamiChicken-Salami la im Pfeffermantel

Chicken-Salami la im KäsemantelChambelle Camembert-Salami

Salamour mit rotem PfefferSpan. Salami Chorizo

Haussalami laSportsalami

Edelsalami

Salamiplattefür ca. 10 Personen

10

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

12.90

Mini MozzarellaZottarella

Tomaten

Tomate-Mozzarellafür ca. 10 Personen

11

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

42.90

Mortadella mit PistazienSüdtiroler Markenspeck

Ital. RosmarinschinkenSüdtiroler Bergkäse

Ital. LandschinkenMailänder SalamiSpianata Romana

Bontaleggio DopMini Mozzarella

Paglietta

Mediterrane Plattefür ca. 10 Personen

12

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

29.90

Gemüse Geflügel NuggetsSchweineschnitzel

Puppen-WienerKasselerbraten

RückenbratenFrikadellen

Snackplatte Klassikfür ca. 10 Personen

13

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

29.90

Hähnchenbrustfilet KräuterGeflügelfrikadellenbällchenHähnchenbrustfilet KlassikPutenfiletstreifen, gebraten

Hähnchenschnitzel

Geflügelsnackplattefür ca. 10 Personen

14

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

39.90

Grünländer mild & nussigGrünländer Bärlauch

Cambozola ClassicCoeur de la Brie

Fol Epi ClassicTete de Moine

St. AlbrayBabybel

Traumplattefür ca. 10 Personen

15

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

29.90

Puten-Paprikabrust, gegartChamp. Allg. Kräuter

Grünländer ChiliCoeur de la BrieKasselerbraten

RückenbratenFrischkäse

16 Käse-Bratenplattefür ca. 10 Personen

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

38.90

LandgrafenschinkenKasselerbratenSchinkenspeckRougette TorteTête de Moine

SportsalamiGrünländer

Bonbel

Käse-Schinkenplattefür ca. 10 Personen

17

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

39.90

Grünländer mild & nussig Grünländer Bärlauch

RäucherweichkäseCambozola Classic

Coeur de la BrieMilram GoudaChp. Rougette

FrischkäseBabybel

Käse-Schlemmerplattefür ca. 10 Personen

18

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

34.90

Lyselle HanseatenröllchenLyselle Teufelsröllchen

Frischkäse SeelachsEdel MatjesfiletBismarkheringMemel SprottePartygarnelen

BratheringRollmops

Rustikale Fischplattefür ca. 10 Personen

19

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Belegung der Platte mit folgenden Spezialitäten*:

38.90

Stremellachs mit PfefferForellenfilet, geräuchert

Makrelenfilet PfefferFlusskrebse, gekocht

Graved Lachs

Feine Fischplattefür ca. 10 Personen

20

* Alle Zusatzstoffe finden Sie in unserem Zusatzstoffe-Ordner an der Bedientheke.

Ihre Bestellung nimmt gerne unser Fachpersonal auf.

Freuen Sie sich auf Ihre Gäste –wir kümmern uns um den Genuss!