Karot

ten

Pastinaken

Knollensellerie

Zwiebel

Porree

Spargel

Rucola

Vogerlsalat

Spinat

Stan

gensellerie

Kohl

Karfiol

Gurke

Fe

nche

l

Stachelbeeren

Himbeeren Kirschen

Kohlrabi

Eisbergsalat

Lollo rosso/bionda

Brokkoli

Erdbeeren

Fisolen/Erbsen/Bohnen

Äpfel

Man

gold

Häuptelsalat

FRÜHLING

Erdäpfel

Knoblauch

Pilze

Rhabarber

Rote Rübe

Radieschen

Zucchini

- März April Mai Juni –

Topinambur

Brok

koli

Lollo rosso/bionda

Mangold

Endivien Eisbergsalat

Gurke

Häuptelsalat

Fenche

l

Karfiol

Karot

ten

Stan

gensellerie

Kohlrabi

Kohl

Fisolen/Erbsen/Bohnen

Paprika

Paradeiser

Kirschen

Melanzani

Beeren

Porree

Knollensellerie

Rucola

Spinat

Zwiebel

Pilze

Äpfel

Kraut

Zuckerm

ais

Birnen

Holunder

Preiselbeeren

Radicchio

Weintrauben

Zwetschken

Pastinaken

Petersilwurzel

Kürbis

Marillen

Pfirsiche

Chinakohl

Ribiseln

Rettich

SOMMER

Erdäpfel

- Juni Juli August September –

Knoblauch

Zucchini

Radieschen

Rote Rübe

Kohlsprossen

Brokkoli

Lollo rosso/bionda

Mangold

Endivien

Eisbergsalat

Häuptelsalat

Fe

nche

l

Karfiol

Karot

ten

Stan

gensellerie

Kohlrabi

Kohl

Melanzani

Porree

Rucola

Spinat

Zwiebel

Pilze

Äpfel

Kraut

Birnen

Quitten

Radicchio

Pastinaken

Kürbis

Topinambur

Chinakohl

Petersilwurzel

Rettich

Vogerlsalat

Schwarzwurzel

Knollensellerie

Zuckerhut

Himbeeren

Brombeeren

Holunder

Weintrauben

HERBST

Erdäpfel

- September Oktober November Dezember -

Knoblauch

Zucchini

Radieschen

Rote Rübe

Kohlsprossen

Endivien

Karfiol

Karotten

Kohl

Porree

Rucola

Spinat

Zwiebe

l

Pilze

Äpfel

Kraut

Pastinaken

Kürbis

Topinambur

Chinakohl

Pete

rsilw

urze

l

Vo

gerlsalat

Knollensellerie

Birnen

WINTER

Erdäpfel

- Dezember Jänner Februar März-

Knoblauch

Radieschen

Rote Rübe

Kohlsprossen