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Geschäftsbericht 2019
Patiswiss AGKlärstrasse 14617 Gunzgen · SchweizTel. +41 (0) 62 209 66 00Fax +41 (0) 62 209 66 [email protected]
MedienauskünfteStefan Geller, CEOPatiswiss AGKlärstrasse 14617 GunzgenTel. +41 (0) 62 209 66 00Fax +41 (0) 62 209 66 [email protected]
Leiter VerkaufSandro OttPatiswiss AGKlärstrasse 14617 GunzgenTel. +41 (0) 62 209 66 00Fax +41 (0) 62 209 66 [email protected]
Auskünfte AktienkursBEKB / BCBESchwarzenburgstrasse 1603097 LiebefeldTel. +41 (0) 31 666 63 33www.otc-x.ch
Zürcher KantonalbankeKMU-XJosefstrasse 222Postfach8010 ZürichTel. +41 (0) 44 293 65 04www.zkb.ch/ekmux
Aktienregisterareg.ch AGFabrikstrasse 10CH-4614 HägendorfTel. +41 (0) 62 209 16 60Fax +41 (0) 62 209 16 [email protected]
ImpressumKonzept und Text:Patiswiss AG, 4617 Gunzgenwww.patiswiss.com
GestaltungskonzeptDynamite AG | ASW, 6330 Cham
FotosAdrian Ehrbar Photography, 5222 Umiken
ProduktionMulticolor Print AG, 6340 Baar
Auflage700 Ex. deutsch Gunzgen, im April 2020
LAGEBERICHT / UNTERNEHMENSENTWICKLUNG 5
BERICHT DER ORGANISATIONSEINHEITEN 7
Verkauf und Marketing 7
Entwicklung 9
Produktion 11
Einkauf 12
Services 13
CORPORATE GOVERNANCE 14
FÜHRUNG 15
Verwaltungsrat 15
Geschäftsleitung 15
Revisionsstelle 15
FINANZBERICHT 17
Kennzahlen 17
Bilanz per 31. Dezember 2019 18
Erfolgsrechnung 2019 19
Geldflussrechnung 2019 20
Anhang zur Jahresrechnung 2019 21
1. Rechnungslegungsgrundsätze 21
2. Angaben zu Bilanz- und Erfolgsrechnungspositionen 22
3. Weitere Angaben 24
Antrag über die Verwendung des Bilanzgewinns per 31. Dezember 2019 25
Revisionsbericht 26
4
Sehr geehrte Aktionärinnen und Aktionäre
Gerne präsentieren wir Ihnen das Ergebnis des 115. Geschäfts-jahres der Patiswiss AG und weitere ergänzende Informationen aus dem Hause Patiswiss AG.
Getreu unserem Jahresmotto «Mit Leidenschaft und Vorwärts-drang das Bestehende gemeinsam weiterentwickeln» haben wir einige Veränderungen in Strukturen und Prozessen vorgenom-men, mit dem Ziel, effizienter und effektiver Kundenkontakte zu pflegen sowie gezielter und schneller auf Kundenwünsche einzugehen. Die Intensivierung der Kundenbesuche und die Umsetzung verschiedener kundenspezifischer Entwicklungen haben massgeblich dazu beigetragen, dass sich der Umsatz ab der zweiten Jahreshälfte sehr positiv entwickelte. Im Au-gust konnten wir den Vorjahresumsatz kumuliert übertreffen und kontinuierlich bis Ende Jahr weiter ausbauen. Die Wetter-extreme waren im Jahr 2019 zum Glück nicht so dramatisch wie im Vorjahr. Der weniger starke klimatische Einfluss half sicher mit, dass die Lust auf Produkte, basierend auf unseren Halbfabrikaten, hoch blieb.
Bis Ende Jahr konnten wir den Nettoerlös gegenüber Vorjahr um 4.0 % bzw. TCHF 632 ausbauen. Wenn wir die verschiedenen Branchen etwas detailliert betrachten, stellen wir – ausser beim Grosshandel – eine durchwegs und teilweise sogar sehr positi-ve Umsatzentwicklung fest. Der Zuwachs in der Industrie mit TCHF 320 bzw. 4.1 % und im Gewerbe mit TCHF 231 bzw. 8.5 % ist sehr erfreulich. In der Industrie und im Gewerbe konnten einige neue Entwicklungen lanciert und bestehende Kunden
ausgebaut werden. Intensivierte Kundenkontakte im Bereich Gastro führten ebenfalls zu einer ansehnlichen Steigerung des Umsatzes. Die Einführung von Masdeu gegen Ende Jahr half sicher mit, dass dieser Bereich noch etwas Schub erhielt. Die Exporte haben um knapp 6 % zugelegt. Unsere Befürch-tungen anfangs Jahr, mit der Mitteilung, dass sich unser Kun-de DKSH aus China zurückzieht, haben sich zum Glück nicht bewahrheitet. Unser neue Distributor DZ Trading in Shanghai hat die Lücke gefüllt und neue Möglichkeiten eröffnen sich. Erfolgreiche Neulancierungen bei deutschen und italienischen Bio Industriekunden haben ebenfalls ihren Teil zum Erfolg im Export beigetragen. Insgesamt konnten wir den Absatz um über 106 Tonnen auf 1533 Tonnen steigern, was einer Zunahme von 7.4 % entspricht.
Im laufenden Jahr wurden auf Stufe Geschäftsleitung und Kader einige personelle Veränderungen vorgenommen. Die neue Führungscrew hat sich sehr schnell eingespielt und konnte bis Ende Jahr das Geschäftsjahr 2019 positiv weiterentwickeln.
Das grosse Engagement der Patiswiss Mitarbeitenden, der grosse Umsetzungsfaktor an Entwicklungen und die geplanten Marktaktivitäten und Kostenoptimierungen lassen uns zuver-sichtlich in die Zukunft blicken. Wir sind überzeugt, mit all den geplanten Massnahmen weiter Mehrwert zu generieren und Sie als Aktionärinnen und Aktionäre auch in Zukunft zufrieden stellen zu können.
LAGEBERICHT / UNTERNEHMENSENTWICKLUNG
5
Stefan GellerCEO
Alexander ReinhardPräsident des Verwaltungsrates
6
Schlechter Start – Happy End!Insbesondere in den ersten fünf Monaten waren wir auf Um-satz- und Kilogrammsuche. Teilweise lagen wir gegenüber dem Vorjahresumsatz über TCHF 300 im Hintertreffen, ge-genüber Budget sogar bis zu CHF 1.5 Mio. Somit war klar: «gring abe u seckle». Im Endeffekt hat sich die Aufbau- arbeit vielseitig ausgezeichnet, und der Abschluss lag be-züglich der Verkaufsumsätze einerseits wohl nicht auf Bud-getkurs (TCHF – 415), andererseits jedoch klar über Vorjahr (TCHF + 654), und auf Stufe EBIT sowie Gewinn wurde über Budget abgeschlossen.
Die Hartnäckigkeit am Markt, der Mut, viele neue Wege zu gehen, die Einfachheit, Dinge anzugehen, die naheliegen und wenig Aufwand benötigen und über den Tellerrand zu schauen, um auch im 2020 weiterführende Projekte anzutreiben, haben doch noch zum erfreulichen Jahresabschluss beigetragen.
ExportAuch hier, schlechter Beginn: Unser langjähriger Partner DKSH – wie bereits im Lagebericht beschrieben – schloss seine Nieder-lassung per 01.04.2019 in China. Schnell wurden der Kontakt und die Lücke mit dem neuen Distributor DZ Trading geschlos-sen. Die Unternehmung wird durch meist westlich orientierte, junge Chinesen geführt. Somit sehen wir auch hier Potenzial, in Zukunft zu wachsen. Eine enge Betreuung eines italienischen Bio-Herstellers wird uns auch im 2020 weitere Geschäfte er-möglichen. Im 2019 konnte der Export um TCHF 32 gesteigert werden.
GastronomieIm Februar 2019 konnte die Patiswiss AG erfolgreich ihr Pro-jekt Ice Cream + lancieren, welches nun im 2020 in die zweite Runde geht. Alleine dieses Projekt hat uns einen Umsatz von über TCHF 61 und ca. 200 Neukunden generiert. Fix gelistet sind wir mit diesem Projekt bei Manor, Mövenpick Hotels und Marché Restaurants Schweiz. Somit hat sich das Jahr mit einem Plus von TCHF 43 verabschiedet.
GewerbeDurch eine engere Kundenbetreuung und einer vermehrten Fokussierung auf Neuentwicklungen konnten spannende An-fragen realisiert und entsprechende Umsätze generiert werden. Auch durch Verbindung von Handelswaren und Halbfabrikaten konnten neue Verbindungen entdeckt und ausgebaut werden. Eine solche Kombination ist bislang einzigartig im Schweizer Markt und wird weiter vorangetrieben. Eine positive Differenz von TCHF 231 resultierte in dieser Branche.
GrossistDer Grossistenkanal ist einer der schwierigsten zu steuernden Kanäle. Die Absatzwege und die entsprechenden Kunden sind nicht in eigener Hand, somit gibt es wenig «Knöpfe zum drü-cken». Das Geschäftsjahr 2019 wurde genutzt, um den Gros-sisten im 2020 einen weiteren Sortimentsausbau, insbesondere
im TK-Bereich, anbieten zu können. Am Ende resultierte aus dieser Sparte ein Minderumsatz von TCHF 32.
IndustrieIm wichtigsten Kundensegment sahen die Vorzeichen für 2019 ebenfalls schlecht aus. Auftragsverluste von über TCHF 350 mussten kompensiert werden. Es hat sich gezeigt, dass eine per-sönliche Kundenbindung Vertrauen und Hilfestellung anzeigt. So wurden wir – was sich auch im Umsatz der Rohwaren zeigt – bei Problemen (Lieferverfügbarkeit, Qualitätsschwankungen) oft als Problemlöser angefragt. Durch eine enge Zusammenarbeit der verschiedenen Abteilung konnte oftmals Hilfe angeboten und dementsprechend Umsatz generiert werden (TCHF + 320).
PistorDie Devise lautet auf Grund der alljährlichen Abnahme der produzierenden Gewerbetreiber unverändert: Umsatz halten, sowenig wie möglich verlieren. Durch Neulistungen, Mitein-bezug der Pistor-Verkäufer und temporärer Übernahme von Lohnverarbeitungsaufträgen konnte auch in diesem Kunden-segment der Umsatz leicht gesteigert werden (TCHF + 60).
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BERICHT DER ORGANISATIONSEINHEITENVerkauf und Marketing
MarketingNach einer erfolgreichen FBK im März 2019 wurde der Grund-stein für einige Marketingaktivitäten gelegt. So startete mit einem grossen Paukenschlag das Projekt Ice Cream + mit un-serem grössten Cornetbezüger Froneri (Mövenpick). Praktisch parallel dazu wurde unsere Webseite auf Englisch ergänzt, so dass die Export-Aktivitäten weiter vorangetrieben werden konnten. Der Sweet Creations Day wurde im 2019 nach erneut stark rückgängigen Anmeldungen zum letzten Mal durchge-führt. Für weitere flankierende Massnahmen zur effizienten Kundenbetreuung wurden ein neues Newsletter-Tool und ein
PackshotCreator durch die Marketingabteilung beschafft. Damit soll die Schnelligkeit des Versandes von Neuentwicklungen an unsere Kunden nochmals stark beschleunigt werden. Ein weiteres Highlight im 2019 war sicherlich die Patiswiss Teil-nahme an der Messe FHC in Shanghai. Direkt im Anschluss stand die INTER PRALINE in Solingen auf der Agenda, wo man sich internationalen Lebensmittelproduzenten aus der süssen Branche zur Schau stellte und einige interessante Kontakte knüpfen konnte. Wir freuen uns auf 2020, denn auch da sind wieder viele spannende Projekte geplant!
Verkaufsprofis der Patiswiss AG an der FHC China 2019 in Shanghai
Umsatzanteile Sortimentsgruppen 2019
TCHF %
2018
TCHF %
Halbfabrikate inkl. Lohnarbeit 11’372 68 % 11’072 68 %
Handelsware 4’219 25 % 4’125 26 %
Rohware 1’194 7 % 934 6 %
Gesamt 16’785 100 % 16’131 100 %
Absatzanteile Sortimentsgruppen2019
Tonnen %
2018
Tonnen %
Halbfabrikate inkl. Lohnarbeit 1’129 74 % 1’070 75 %
Handelsware 303 20 % 330 23 %
Rohware 101 6 % 27 2 %
Gesamt 1’533 100 % 1’427 100 %
Umsatzanteile Kundengruppen2019
TCHF %
2018
TCHF %
Export 567 3 % 535 3 %
Gastro 605 4 % 562 4 %
Industrie 8’063 48 % 7’743 48 %
Grosshandel 681 4 % 713 4 %
Gewerbe (inkl. Pistor und DL) 6’869 41 % 6’578 41 %
Gesamt 16’785 100 % 16’131 100 %
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Vom Apérobis zum Dessert
NEW2020
Rückschau auf die Audits 2019Im 2019 konnten wir sämtliche Audits erfolgreich durchführen und re-zertifizieren. Die Stärke der Patiswiss AG im Bereich von Bio Knospe, EU Bio, UTZ und Fair Trade spiegelt sich in einem kontinuierlich wachsenden Sortiment wider. Trotz dieser ständigen Erweiterung dank neuen Produkten, mehrfachen Zertifizierungen auf gleichen Produkten und damit einherge-henden Nachweispflichten, hält sich die dafür aufzuwendende Zeit konstant auf einem tiefen Niveau. Dies ist nur möglich dank einer breiten Abstützung über den ganzen Betrieb. Dabei sind die Verantwortlichkeiten klar zugeteilt, und die betroffenen Stellen nehmen zuverlässig Ihre Aufgaben wahr. Sei es in der Beschaffung, mit der klaren Anforderung an die Lieferanten, der genauen Wareneingangskontrolle, die fehlerhafte Ware präventiv ausschliesst, einer sauberen Produktion, die eine Vermischung verunmöglicht oder einem Verkauf, der die Wa-renflüsse zu den Kunden gewährleistet, alle tragen Ihren An-teil dazu bei, dass unsere Kunden die Produkte entsprechend anpreisen können.
Eher weniger bekannt war bisher die Thematik der Audits durch Kunden. Seitens des FSSC 22000 Standards eine kla-re Anforderung bei risikobehafteten Produkten, konnte die Patiswiss AG dank offener Transparenz und Willkommens-kultur, ausführlichen Informationen über Spezifikationen und einem guten Qualitätsmanagement vielfach einem Audit sei-tens des Kunden vorgreifen. Im letzten Jahr durften wir einen grossen und wichtigen Kunden bei uns zu einem Audit begrüs-sen. Diese Chance wurde genutzt, um das Vertrauen in die Patiswiss AG zu stärken und miteinander Erfahrungen zu Rohwaren, Prozesslösungen und vieles mehr auszutauschen.
EntwicklungszeitIm Jahr 2017 wurde bei der Patiswiss AG ein vermeintlich ab-soluter Rekordwert von 97 Entwicklungen verzeichnet. Im Berichtsjahr 2019 konnten wir aber bereits mit einem Total von 141 gestarteten Entwicklungen aufwarten. Die neu gefasste Energie konnte seitens Verkauf auf die Kunden übertragen und somit in viele neue und spannende Projekte umgewan-delt werden. Die erhöhte Anzahl von Entwicklungen bedingte ebenfalls eine organisatorische Änderung innerhalb des Quali-täts- und Entwicklungsteams. Im August 2019 wurde deshalb eine operative Leiterin für die Organisation der Entwicklungs-themen ernannt, welche uns ihr fundiertes Fachwissen und ihre Erfahrung für viele weitere Projekte einbringen kann. Als weitere Highlights aus dem Jahr 2019 können ebenfalls der Start zweier Patiswiss-eigenen Projekte Ice Cream + und In-gredienzen für Schokoladenprodukte angesehen werden, bei denen die Entwicklung eigene Kreationen zur Ergänzung der Handelsware eingebracht hat.
Die nachfolgende Tabelle gibt eine Übersicht über die Entwick-lungstätigkeit der letzten Jahre.
Diese Patiswiss-eigenen Projekte brachten viele Erkenntnisse über den aktuellen Projektprozess ein. Auch Schwachstellen wurden dabei aufgezeigt. Zusammen mit Marketing, Verkauf, Supply Chain und Produktion wurde der Prozess analysiert und neu ausgelegt. Ganz im Sinn des kontinuierlichen Verbesse-rungsprozesses wird der Innovationsprozess vom Start bis zur Erfolgskontrolle überarbeitet. Dies wird auch im Folgejahr ein Schwerpunkt sein, da die Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit der Entwicklungen für die Zufriedenheit der Kunden und den Geschäftserfolg sehr wichtig sind.
Auch 2019 konnten sehr interessante Ideen umgesetzt wer-den. Speziell dabei hervorzuheben ist ein Popcorngranulat, das entgegen allen Erwartungen sehr fein und gleichmässig zerkleinert werden konnte. Dieses feine Granulat wurde durch unseren Kunden in eine Glace eingearbeitet und gab diesem Produkt eine ganz eigene Note. Ebenfalls ein sehr interessantes Projekt betraf karamellisierte Hanfnüsse. Die Herausforderung lag dabei an der exakten Menge an Zucker, die hinzugefügt werden konnte. Zuviel Zucker, und anstelle von einzelnen Sa-men durften ganze Klumpen entnommen werden, zuwenig Zucker, und die Nüsse wiesen keinen schönen Karamellkörper auf. Für 2020 werden uns solch spannende Anfragen weiterhin fordern und uns bei der Weiterentwicklung unterstützen.
Entwicklungsstatistik
2019 2018 2017 2016
Gesamtzahl Entwicklungen 141 86 97 89
davon umgesetzte Projekte 42 23 28 14
davon umges. Rezeptanpassungen 7 2 5 3
davon laufende Projekte 68 28 9 44
davon abgebrochene Projekte 31 35 61 28
9
Entwicklung
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In der Produktion konnten im vergangenen Geschäftsjahr einige Highlights verzeichnet werden. Im Bereich der Investitionen ist es uns gelungen, die neuen Caramellisierungstrommeln im Zeitplan und innerhalb der prognostizierten Kosten in Betrieb zu nehmen, sowie die Inbetriebnahme in einer steilen Rampe zu realisieren. Mit der modernen Steuerung und Temperaturführung können wir die geforderten Qualitäten exakt und gleichmässig einhalten. Mit der gleichzeitigen Umstellung von Gas auf Strom konnten wir in diesem Bereich den Verbrauch an fossilen Brennstoffen massiv reduzieren und mit der Inbetriebnahme auch im Bereich der Nachhaltigkeit einen Schritt nach vorne machen.
Weitere Optimierungen und Prozessverbesserungen konn-ten im Bereich Temperierung von Füllungen realisiert werden. Auch in diesem Bereich verfügen wir heute über sehr stabile und effiziente Systeme. Die Produktionsmengen konnten wir 2019 um über 70 Tonnen steigern, was einer Zunahme von 6% entspricht. Um die Produktionsmenge von 1284 Tonnen zu realisieren, musste bei Produktionsspitzen vereinzelt an Samstagen gearbeitet und teilweise auf temporäre Mitarbei-tende zurückgegriffen werden. Damit weitere Mehrmengen mit ungefähr dem gleichen Personalbestand bewältigt werden können, arbeiten wir intensiv an Prozessverbesserungen.
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Produktion
Kalifornische MandelnDer erste Marktbericht im 2019 aus Kalifornien barg einige Überraschungen für alle Seiten:
• Die Verladungen im Dezember 2018 waren tiefer als erwartet. Das unter Vorjahr liegende Resultat lag u.a. an schwächeren Verladungen nach China und Vietnam.
• Die Verkäufe im Dezember 2018 lagen aber mit 10 % über Vorjahr auf einem hohen Niveau, viele Verarbeiter waren bis im Februar/März 2019 bereits ausgebucht.
• Der Übergang in die Ernte 2019 würde tiefer ausfallen als prognostiziert und damit waren festere Preise so gut wie sicher.
Die sehr gute Inlandnachfrage sowie die guten Verlade-resultate anfangs 2019 brachten erstmals ein Resultat von über 200 Mio. Ibs. Schon Anfang Jahr war somit klar, dass die Ernte gut abverkauft werden kann, denn man ging davon aus, dass die Ernte 2018 schlussendlich bei ca. 1 Mio. Tonnen liegen würde. Ab diesem Zeitpunkt richteten sich die Augen schon
auf die Entwicklung der 2019er Ernte. Der kalte Winter und die nur mittelmässigen Erträge aus der Ernte 2018 halfen den Bäumen zu einer ausreichenden Ruheperiode.
Der durchschnittliche Nussansatz pro Baum sowie das durch-schnittliche Kerngewicht aller Sorten lagen beide unter den Werten 2017. Die in den letzten Jahren neu angelegten Planta-gen machen die Frostschäden wett und zeigen, dass zukünftig eine Ernte von über 2.5 Mia. Ibs bei guten Wachstumsbedin-gungen möglich ist.
Ab Februar 2019 kamen die ersten interessanten Angebote für die neue Ernte auf den Markt. Getreu dem Motto «der frühe Vogel fängt den Wurm» war man gut bedient, erste Teilabde-ckungen für den Bedarf 2020 abzusichern.
Ab Juni/Juli 2019 war dann die Ernte 2018 beinahe ausver-kauft. Wer noch Bedarf hatte, bezahlte seine Unterdeckung mit teuren Prämien.
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Einkauf
Preisentwicklung Mandeln 2013 – 2019 (CHF / kg)
12.00
11.00
10.00
9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
12013
22013
12014
22014
12015
22015
12016
22016
12017
22017
12018
22018
12019
22019
20302 Mandeln w&b «Marktpreis» 90708 Mandeln Carmel roh 27/30 SSR «Marktpreis»
MitarbeitendeDer Auswahl und Förderung der Mitarbeitenden kommt im heutigen Wettbewerb eine zentrale Funktion zu. Dies ist auch der Patiswiss AG bewusst. Motivation, fachliche Qualifikation, hohes Qualitätsbewusstsein und Integrität werden bei uns als zentrale Erfolgsfaktoren gefördert und befähigen uns dazu, Umsatz und Gewinn kontinuierlich zu steigern. Dabei prägen Offenheit, Ehrlichkeit und gegenseitiger Respekt sowohl betrieb-sintern als auch gegenüber Kunden und allen weiteren externen Anspruchsgruppen die Wertvorstellungen der Patiswiss AG.
Im Berichtsjahr hat sich der Personalbestand im Gesamtbetrieb nur unwesentlich verändert. Per Ende 2019 waren 39 Mitar-beitende mit einem Durchschnittsalter von relativ niedrigen 41 Jahren und einer durchschnittlichen Betriebszugehörigkeit von sechs Jahren bei der Patiswiss AG beschäftigt, was einer Erhöhung um eine Person gegenüber dem Vorjahr entspricht. Umgerechnet in Vollzeitstellen liegt der Personalbestand un-verändert bei 35.
Türkische HaselnüsseDie Preise der 2018er Ernte wurden durch die wirtschaftliche Situation in der Türkei zum Teil stark beeinflusst.
Die Bankzinsen für Kredite lagen bei ca. 30 %, die Inflation war auch nicht zu unterschätzen, und die Währungs-Situation glich einer Achterbahnfahrt. Diese unsichere Wirtschaftslage führte dazu, dass anfangs Jahr kaum Offerte aus dem Ursprung kamen.Im Frühling führten die Kommunalwahlen in der Türkei zu grö-sseren Schwankungen der Türkischen Lira. Auch der einsetzende Regen und die Angst vor Frost trugen dazu bei, dass fast keine Offerte aus dem Ursprung kamen.
Im Juli hat das türkische Landwirtschaftsministerium die Blüten-zählung beendet und die Ernte 2019 auf 772’000 Tonnen be -
ziffert. Die TMO wurde entsprechend aktiv und stützte mit Käufen die Preise aus der 2018er Ernte. Auch die Türkische Lira wurde wieder stärker, was sich auf die Exportpreise auswirkte.
Im Sommer 2019 waren die Ernten aus Italien und der Türkei praktisch ausverkauft. Im Piemont sank die Erntemenge von 19’000 Tonnen auf rund 10’000 Tonnen, bedingt durch starke Unwetter und Ernteausfälle, in Italien generell um über 55 %! Die-se Ausgangslage stützte die Preise in der Türkei noch zusätzlich.
Die ersten Anlieferungen aus der 2019er Ernte kamen mit zweiwöchiger Verspätung in die Schweiz. Nach einer guten Ernte 2019 mit rund 700’000 Tonnen rechnen wir mit einer kleineren Ernte 2020.
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Preisentwicklung Haselnüsse 2013 – 2019 (CHF / kg)
15.00
14.00
13.00
12.00
11.00
10.00
9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
12013
22013
12014
22014
12015
22015
12016
22016
12017
22017
12018
22018
12019
22019
21302 Haselnüsse Türkei 11/13 «Marktpreis» 21708 Bio Knospe UTZ Haselnüsse 11/12 «Marktpreis»
Services
Der Verwaltungsrat, die Geschäftsleitung und das Kader der Patiswiss AG erachten einen der Unternehmensgrösse angepass-ten Corporate Governance Standard und dessen kontinuierliche Weiterentwicklung als wichtig.
Mit diesen Informationen soll den Aktionären ein möglichst ho-hes Mass an Transparenz bezüglich des Unternehmens vermittelt werden. Für die Patiswiss AG erfolgt die vorliegende Offenlegung nicht aufgrund gesetzlicher oder anderer Vorgaben, sondern auf freiwilliger Basis und in Übereinstimmung mit den Statuten und dem Organisationsreglement. Diese werden regelmässig durch den Verwaltungsrat überprüft und den Erfordernissen angepasst.
Kapitalstruktur und AktionariatDas Aktienkapital der Patiswiss AG beträgt CHF 1.6 Mio., unterteilt in 32’000 voll liberierte Namenaktien mit einem Nennwert von je CHF 50. Das Aktienkapital verteilt sich per 31.12.2019 auf 463 eingetragene Aktionäre, wobei kein Aktionär mehr als 10 % der Aktien besitzt.
Der Verwaltungsrat ist für die oberste Leitung und Aufsicht der Gesellschaft verantwortlich, einschliesslich der Festlegung der allgemeinen Strategien und Richtlinien für die Angelegenheiten, die von Gesetzes wegen in seiner Verantwortung liegen. Die Ge-schäftsleitung und das Kader sind vollumfänglich für das operative Geschäft zuständig.
AktienEs gibt nur eine Aktiengattung. Alle Aktien der Patiswiss AG sind in jeder Hinsicht mit denselben Rechten ausgestattet.
Beschränkung der ÜbertragbarkeitVoraussetzung für die Eintragung als stimmberechtigte Aktionärin oder Aktionär im Aktienregister ist die Erklärung der Aktionäre, die Aktien im eigenen Namen und für eigene Rechnung erworben zu haben.
Die Eintragung von Aktionärinnen und Aktionären kann nur aus wichtigen Gründen gemäss Art. 3.1 der Statuten verweigert wer-den, oder wenn eine einzelne Aktionärin/ein einzelner Aktionär mehr als 10 % der Stimmen auf sich vereinigt.
Aktienhandel Patiswiss 2019Der Aktienkurs der Patiswiss hat sich in den letzten Jahren erfreu-lich entwickelt und trotzte weitgehend den konjunkturbedingten Kursschwankungen. Seit Anfang 2010 ist eine stabile Kurssteige-rung von CHF 130 auf teilweise bis CHF 565 im Berichtsjahr 2019 zu verzeichnen. Damit liegt die Marktkapitalisierung der Patiswiss AG per Ende 2019 auf über CHF 17 Mio. Aufgrund des relativ geringen Handelsvolumens sind gelegentlich auch «Kursausreisser» nach oben und unten möglich. Insgesamt beträgt die Wertsteigerung der Patiswiss-Namenaktie seit Anfang 2015 aber über 75 %.
CORPORATE GOVERNANCE
14
Entwicklung Aktienkurs Patiswiss AG 2015 bis 2019 (Quelle: FuW – Finanz und Wirtschaft)
CHF
550
500
450
400
350
300
01.01.15 01.01.16 01.01.17 01.01.18 01.01.19
Mitglieder des VerwaltungsratsDer Verwaltungsrat der Patiswiss AG besteht aus fünf Mitglie-dern und setzt sich seit der letzten Generalversammlung vom 13. Mai 2019 wie folgt zusammen:
• Alexander Reinhard, Präsident, 1970, Bern, Schweizer, Bäcker-Konditor, Betriebsökonom HWV, Geschäftsleiter und Inhaber der Reinhard AG (Bäckerei-Konditorei in Bern), VR- Mitglied in der Mühle Burgholz AG und Mühle Walther AG
• René Fleischli, Vizepräsident, 1955, Neerach, Schweizer, dipl. Bäcker-Konditormeister, Inhaber und VRP der Bäckerei Konditorei Fleischli AG in Niederglatt
• Marco Billeter, 1964, Kilchberg ZH, Schweizer, lic. iur. HSG, Geschäftsführer und VR/VRP von diversen mittelständischen Unternehmen in den Branchen Fahrzeugbau, Metallbau, Verpackung und Bildung
• Michael Brüderli, 1969, Solothurn, Schweizer, Konditor- Confiseur, dipl. Marketingplaner, Geschäftsleiter und Mit-inhaber der Confiserie Suteria Chocolata AG in Solothurn
• Karl Zeller, 1954, Baden, Schweizer, Executive Master of Business Excellence, in Pension, zuvor Marketing- und Geschäftsleitung in verschiedenen Industriebetrieben der Lebensmittelproduktion
Herr Alexander Reinhard übernahm im Mai 2019 die Funktion des Präsidenten von Herrn Peter Speck, welcher nach langjähri-ger Tätigkeit als Mitglied und Präsident aus dem Verwaltungsrat der Patiswiss AG austrat. Neu in den Verwaltungsrat gewählt wurde an der letzten Generalversammlung Herr Marco Billeter.
Sämtliche aktuellen Verwaltungsräte sind für eine statutarische Amtszeit von zwei Jahren, das heisst bis zur Generalversamm-lung für das Jahr 2020 im Mai 2021 gewählt.
Arbeitsweise und Sitzungen des VerwaltungsratsIm Geschäftsjahr 2019 trat der Verwaltungsrat fünfmal zu ordentlichen Sitzungen zusammen und war an allen Sitzun-gen beschlussfähig. Der Verwaltungsrat berät alle anfallenden Geschäfte gemeinsam. Spezifische Aufgaben und Problemstel-lungen werden einzelnen Verwaltungsräten mit der entspre-chenden Qualifikation zu Bearbeitung übergeben.
Seit 1. Januar 2019 wird die operative Leitung der Patiswiss AG durch Herrn Stefan Geller, 1968, Windisch, wahrgenommen, welcher den Führungsstab vom langjährigen und verdien-ten CEO und zuletzt Delegierten des Verwaltungsrats Herrn Karl Zeller übernommen hat. Herr Zeller bleibt der Patiswiss AG weiterhin als Mitglied des Verwaltungsrats erhalten.
Stefan Geller ist dipl. Lebensmitteltechnologe FH und dipl. Wirtschaftsingenieur NDS. Er kann bereits auf eine breite
Ausbildungs- und Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche zurückschauen und bringt somit die besten Voraussetzungen mit, die Patiswiss AG in eine weiterhin erfolgreiche Zukunft zu führen.
Herr Geller wird in seiner Funktion unterstützt durch ein Kader von fünf Bereichsleitern, welche gemeinsam als Führungsteam die operativen Tätigkeiten des Unternehmens sicherstellen und laufend weiterentwickeln.
Die BDO AG, Niederlassung Olten, ist seit der Generalversamm-lung 2018 als neue Revisionsstelle gewählt und wurde anlässlich der Generalversammlung 2019 für eine weitere Amtsdauer von einem Jahr bestätigt. Sie gehört zur BDO AG Schweiz mit Hauptsitz in Zürich.
FÜHRUNGVerwaltungsrat
15
Geschäftsleitung
Revisionsstelle
17
ERFOLGSRECHNUNG CHF 2019 2018 Veränderung %
Nettoerlöse aus Lieferungen und Leistungen 16’301’120 15’669’409 631’711 4.0
EBIT 1) 466’439 359’111 107’328 29.9
EBITDA 2) 1’386’377 1’161’751 224’626 19.3
Jahresgewinn 424’381 301’851 122’530 40.6
BILANZ
Umlaufvermögen 5’700’478 5’713’540 − 13’062 − 0.2
Anlagevermögen 5’275’230 5’406’502 − 131’272 − 2.4
Aktiven total 10’975’708 11’120’043 − 144’335 − 1.3
Fremdkapital total 3’864’750 4’201’025 − 336’275 − 8.0
Aktienkapital 1’600’000 1’600’000 0 0
Reserven inkl. Bilanzgewinn 5’510’958 5’319’018 191’940 3.6
Eigenkapital 7’110’958 6’919’018 191’940 2.8
Passiven total 10’975’708 11’120’043 − 144’335 − 1.3
FINANZ-INFORMATIONEN
Umsatzrendite 2.6 % 1.9 % 0.7 34.9
EBIT-Marge 2.9 % 2.3 % 0.6 25.0
Eigenkapitalrendite 6.0 % 4.4 % 1.6 38.8
Eigenfinanzierungsgrad 64.8 % 62.2 % 2.6 4.1
Quick Ratio 167.1 % 145.9 % 21.2 14.5
Investitionen 867’292 946’139 − 78’847 − 8.3
1) EBIT: Ertrag vor Zinsen und Steuern2) EBITDA: Ertrag vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen
FINANZBERICHTKENNZAHLEN
18
AKTIVEN CHF 2019 2018
Umlaufvermögen
Flüssige Mittel 1’828’157 1’433’432
Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 1’096’026 1’147’998
Delkredere − 47’500 − 54’500
Übrige kurzfristige Forderungen 35’331 86’625
Vorräte 2’751’525 3’086’224
Aktive Rechnungsabgrenzungen 36’938 13’761
Umlaufvermögen 5’700’478 5’713’540
Anlagevermögen
Maschinen, Mobilien und Einrichtungen 1’538’157 1’164’205
Anlagen in Bau 0 462’024
Mobile Sachanlagen 1’538’157 1’626’229
Geschäftsliegenschaften 3’737’073 3’780’273
Immobile Sachanlagen 3’737’073 3’780’273
Anlagevermögen 5’275’230 5’406’502
Aktiven 10’975’708 11’120’043
PASSIVEN
Fremdkapital
Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 502’382 561’635
Kurzfristige verzinsliche Verbindlichkeiten 800’000 850’000
Übrige kurzfristige Verbindlichkeiten 157’857 42’776
Passive Rechnungsabgrenzungen und kurzfristige Rückstellungen 304’511 346’614
Kurzfristiges Fremdkapital 1’764’750 1’801’025
Langfristige verzinsliche Verbindlichkeiten (Hypotheken) 2’100’000 2’400’000
Langfristiges Fremdkapital 2’100’000 2’400’000
Fremdkapital 3’864’750 4’201’025
Eigenkapital
Grundkapital 1’600’000 1’600’000
Gesetzliche Gewinnreserve 820’000 820’000
Spezialreserve 4’000’000 4’000’000
Freiwillige Gewinnreserve 4’000’000 4’000’000
Gewinnvortrag 316’978 247’567
Jahresgewinn 424’381 301’851
Eigene Kapitalanteile als Minusposten − 50’400 − 50’400
Eigenkapital 7’110’958 6’919’018
Passiven 10’975’708 11’120’043
BILANZ PER 31.12.
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ERTRAG CHF 2019 2018
Nettoerlöse aus Lieferungen und Leistungen 16’301’120 15’669’409
Bestandesänderungen an unfertigen und fertigen Erzeugnissen sowie an nicht fakturierten Dienstleistungen 76’645 − 315’308
Betrieblicher Ertrag aus Lieferungen und Leistungen 16’377’765 15’354’101
AUFWAND
Material- und Warenaufwand − 9’262’428 − 8’652’480
BRUTTOERGEBNIS nach Material- und Warenaufwand ( BG 1) 7’115’336 6’701’621
Personalaufwand − 4’061’131 − 3’902’277
BRUTTOERGEBNIS nach Personalaufwand (BG 2) 3’054’205 2’799’344
Raumaufwand − 234’507 − 248’717
URE Unterhalt, Reparaturen, Ersatz Maschinen und Einrichtungen − 176’688 − 277’870
Fahrzeugaufwand − 85’723 − 89’552
Versicherungen und Gebühren − 84’415 − 86’991
Energie und Entsorgung − 230’138 − 213’390
Verwaltungsaufwand − 392’567 − 355’658
Werbeaufwand − 320’773 − 258’264
Übriger Betriebsaufwand − 143’017 − 107’152
Übriger betrieblicher Aufwand − 1’667’828 − 1’637’593
BETRIEBLICHES ERGEBNIS vor Abschreibungen und Wertberichtigungen, Finanzerfolg und Steuern (EBITDA) 1’386’377 1’161’751
Abschreibungen − 919’939 − 802’640
BETRIEBLICHES ERGEBNIS vor Finanzerfolg und Steuern (EBIT) 466’439 359’111
Finanzertrag 18’509 46’097
Finanzaufwand − 56’522 − 94’095
BETRIEBLICHES ERGEBNIS vor Steuern 428’425 311’112
Ausserordentlicher, einmaliger oder periodenfremder Ertrag 103’687 70’119
Ausserordentlicher, einmaliger oder periodenfremder Aufwand − 2’522 − 1’924
JAHRESGEWINN vor Steuern 529’590 379’307
Direkte Steuern − 105’209 − 77’456
JAHRESGEWINN 424’381 301’851
ERFOLGSRECHNUNG
CHF 2019 2018
Betriebstätigkeit Reingewinn vor Finanzerfolg/Steuern (EBIT) (+) 567’603 427’306
Finanzerfolg (−) − 38’013 − 47’999
Steuern (−) − 105’209 − 77’456
Abschreibungen (+) 919’939 802’640
Abnahme Forderungen (+) 96’265 93’220
Abnahme Vorräte (+) 334’699 553’925
Abnahme sonstige Aktiven (+) 0 2’519
Zunahme sonstige Aktiven (−) − 23’177 0
Zunahme Verbindlichkeiten aus L. u. L. (+) 55’828 0
Abnahme Verbindlichkeiten aus L. u. L. (−) 0 − 426’616
Bildung von Rückstellungen (+) 0 47’746
Auflösung von Rückstellungen (−) − 27’296 0
Erhöhung sonstige nicht verzinsliche Passiven (+) 0 986
Verminderung sonst. n. verzinsliche Passiven (−) − 14’807 0
Geldfluss aus betrieblicher Tätigkeit total 1’765’831 1’376’272
Investitionstätigkeit Investition in materielle Vermögenswerte (−) − 867’292 − 946’139
Desinvestition von materiellen Vermögenswerten (+) 78’626 1’924
Geldfluss aus Investitionstätigkeit total − 788’666 − 944’215
Freier Cash Flow 977’165 432’056
Finanzierungstätigkeit Aufnahme von Krediten und Darlehen (+) 0 0
Rückzahlung von Krediten und Darlehen (−) − 350’000 − 400’000
Dividendenausschüttung (−) − 232’440 − 232’440
Geldfluss aus Finanzierungstätigkeit total − 582’440 − 632’440
Geldfluss total ( = Veränderung Flüssige Mittel) 394’725 − 200’384
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GELDFLUSSRECHNUNG
1.1 AllgemeinesDie vorliegende Jahresrechnung 2019 wurde in Übereinstim-mung mit den Fachempfehlungen zum Neuen Rechnungsle-gungsrecht nRLR (2011, anzuwenden ab 01.01.2015) erstellt. Die Jahresrechnung entspricht dem schweizerischen Gesetz (32. Titel des Obligationenrechts, OR 959 ff).Die wesentlichen angewandten Bewertungsgrundsätze, wel-che nicht vom Gesetz vorgeschrieben sind, sind nachfolgend beschrieben.Dabei ist zu berücksichtigen, dass zur Sicherung des dauernden Gedeihens des Unternehmens die Möglichkeit zur Bildung und Auflösung von stillen Reserven wahrgenommen wird.
Abweichung vom Stetigkeitsprinzip: In der Berichtsperi ode 2019 wurde der Ausweis der Jahresrechnung geringfügig über-arbeitet. Um die Vergleichbarkeit zu gewährleisten, wurden die Vorjahresangaben ebenfalls angepasst. Es wurden keine Neubewertungen vorgenommen.
1.2 Bilanzierungs- und BewertungsgrundsätzeDie Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze orientieren sich an historischen Anschaffungs- oder Herstellkosten. Es gilt der Grundsatz der Einzelbewertung der Aktiven und Passiven.Die vorliegende Jahresrechnung wird nach den im nRLR aufge-führten Grundlagen Fortführung, wirtschaftliche Betrach-tungsweise, zeitliche Abgrenzung, sachliche Abgrenzung, Vorsichtsprinzip und Bruttoprinzip aufgestellt.
1.3 Flüssige MittelDie flüssigen Mittel umfassen Kassenbestände, Post- und Bank-guthaben. Sie sind zum Nominalwert bewertet. Fremdwährun-gen (EUR, USD) werden zum Jahresendkurs der EStV bewertet.
1.4 Forderungen aus Lieferungen und LeistungenForderungen aus Lieferungen und Leistungen werden zum Nominalwert abzüglich betriebswirtschaftlich notwendiger Wertberichtigungen bewertet. Einzelwertberichtigungen wer-den erfolgswirksam erfasst, wenn objektive Hinweise vorliegen, dass Forderungen nicht vollständig einbringlich sind. Auf dem verbleibenden Bestand werden steuerlich zulässige Pauschal-wertberichtigungen vorgenommen.
1.5 VorräteVorräte und nicht fakturierte Dienstleistungen sind grund-sätzlich zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten erfasst. Liegt der Nettoveräusserungswert am Bilanzstichtag unter den Anschaffungs- oder Herstellkosten, wird dieser Wert bilanziert. Zur Sicherung der Werte wird zum Bewertungszeitpunkt eine steuerlich zulässige Pauschalwertberichtigung vorgenommen. Die Anschaffungskosten werden chargengerecht durch den gesamten Warenfluss geführt, die Herstellungskosten aufgrund von Standardvollkosten ermittelt.
1.6 SachanlagenDie Sachanlagen werden zu Anschaffungs- oder Herstellungs-kosten abzüglich betriebswirtschaftlich notwendiger Wert-berichtigungen bilanziert. Die Aktivierungsuntergrenze der einzelnen Anlagen liegt bei CHF 5’000. Anlagen unter diesem Wert werden nicht bilanziert, sondern direkt im Aufwand «URE Unterhalt-Reparaturen-Ersatz» verbucht. Die Abschreibungen erfolgen nach der degressiven Methode, maximal innerhalb der durch die kantonale Steuerverwaltung vorgegebenen Nut-zungsdauer.
1.7 Eigene AktienEigene Aktien werden im Erwerbszeitpunkt zu Anschaffungs-kosten als Minusposten im Eigenkapital bilanziert. Bei späterer Wiederveräusserung wird der Gewinn oder Verlust erfolgswirk-sam als Finanzertrag bzw. -aufwand erfasst.
1.8 Nettoerlöse aus Lieferungen und LeistungenDie Verkäufe werden erfasst, wenn Nutzen und Gefahr an die Kunden übergegangen sind bzw. die Leistung erbracht ist. Dies trifft im Normalfall bei Auslieferung der Produkte zu.
1.9 LeasinggeschäfteLeasing- und Mietverträge werden nach Massgabe des rechtli-chen Eigentums bilanziert. Entsprechend werden die Aufwen-dungen als Leasingnehmerin bzw. Mieterin periodengerecht im Aufwand erfasst, die Leasing- bzw. Mietgegenstände selber jedoch nicht bilanziert.
1.10 Rückstellungen (kurz- und langfristig) und Eventual- verpflichtungenRückstellungen werden für gegenwärtige Verpflichtungen ge-bildet, deren Ursprung in einem Ereignis in der Vergangenheit liegt, bei denen ein Mittelabfluss zur Erfüllung der Verpflichtung wahrscheinlich ist und in der Höhe der Verpflichtung zuverlässig geschätzt werden kann.Die Bildung, Verwendung und Auflösung erfolgt erfolgswirk-sam. Die Auflösung erfolgt über dieselbe Position, über die sie gebildet wurde. Die Veränderung der Rückstellungen sind im Rückstellungsspiegel im Anhang dargestellt.
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ANHANG ZUR JAHRESRECHNUNG1. Rechnungslegungsgrundsätze
2.1 Forderungen aus Lieferungen und Leistungen CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 1’096 1’148
davon Forderungen gegenüber Nahestehenden 17 12 Art. 959a OR 4
Wertberichtigung − 48 − 55
Total 1’049 1’093
2.2 Vorräte und nicht fakturierte Dienstleistungen CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Rohwaren / Material 2’069 2’450
Halbfabrikate / Fertigerzeugnisse 690 810
Handelswaren 769 550
Wertberichtigung − 776 − 724
Total 2’752 3’086
2.3 Sachanlagen CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Maschinen und Apparate 1’228 796
Geschäftsmobiliar 83 61
Büromaschinen / IT-Hard- und Software 106 108
Fahrzeuge 73 136
Lagereinrichtungen 48 63
Anlagen im Bau 0 462
Immobilien 3’737 3’780
Total 5’275 5’407
2.4 Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Verbindlichkeiten gegenüber Dritten 502 562
Verbindlichkeiten gegenüber Nahestehenden 0 0 Art. 959a OR 4
Total 502 562
2.5 Kurzfristige verzinsliche Verbindlichkeiten CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Grundpfandgesicherter Bankkredit
(kurzfristiger Fester Vorschuss) 500 500
Grundpfandgesicherter Bankkredit
(Hypothek, Anteil fällig innert zwölf Monaten) 300 350
Total 800 850
2.6 Übrige kurzfristige Verbindlichkeiten CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Verbindlichkeiten gegenüber Dritten 66 43
Verbindlichkeiten gegenüber Personal und Organen 0 0 Art. 959a OR 4
Verbindlichkeiten gegenüber Vorsorgeeinrichtungen 92 0 Art. 959c OR 2 / 7
Total 158 43
22
2. Angaben zu Bilanz- und Erfolgsrechnungspositionen
2.7 Langfristige verzinsliche Verbindlichkeiten CHF 1000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 1 / 2
Grundpfandgesicherter Bankkredit
(Hypothek, Anteil fällig länger zwölf Monate) 2’100 2’400
Übrige verzinsliche Verbindlichkeiten gegenüber Dritten 0 0
Total 2’100 2’400
2.8 Aktienkapital und Kapitalstruktur per 31.12.2019
Das Aktienkapital der Patiswiss AG beträgt CHF 1’600’000, unterteilt in 32’000 voll liberierte Namenaktien mit einem Nennwert von CHF 50.
Das Aktienkapital verteilt sich auf 463 Aktionäre, wobei kein Aktionär mehr als 10 % der Aktien besitzen darf (Statuten Ziff. 3.1)
CHF 1’000
Aktien-
kapital
Eigene Aktien
(Minusposten)
Gewinn-
reserven Total
Stand 1.1.2019 1’600 − 50 5’369 6’919
Dividende − 232 − 232
Jahresergebnis 2019 424 424
Stand 31.12.2019 1’600 − 50 5’561 7’111
Aktien-Informationen 2019 2018 Veränderung %
Anzahl ausstehender Aktien 32’000 32’000 0 0
Gewinn pro Aktie 13.26 9.43 3.8 40.6
Eigenkapital pro Aktie 222.22 216.22 6.0 2.8
2.9 Eigene Aktien Art. 959c OR 2 / 4, 5
Im Berichtsjahr hat die Patiswiss AG keine Transaktionen mit eigenen Aktien durchgeführt.
Per 31. Dezember 2019 besitzt die Patiswiss AG unverändert 1’008 eigene Aktien zum Ausgabekurs von je CHF 50.
2.10 Erlöse aus Lieferungen und Leistungen CHF 1’000 2019 2018 Art. 959c OR 1 / 2
Produktionsertrag 11’260 10’879
Handelsertrag 5’525 5’252
Ertrag aus Lieferungen von Erzeugnissen 16’785 16’131
Dienstleistungsertrag 42 35
Erlösminderungen / Verkaufsrabatte − 526 − 497
Total Nettoerlös aus Lieferungen und Leistungen 16’301 15’669
Bestandesänderung HF/FF (Produktionsertrag z.G. Lager) 77 − 315
Betrieblicher Ertrag aus Lieferungen und Leistungen 16’378 15’354
2.11 Ausserordentlicher Erfolg CHF 1’000 2019 2018 Art. 959c OR 1 / 2
Der ausserordentliche Ertrag ist mehrheitlich durch den Verkauf von Anlage-
objekten (Fahrzeuge, Maschinen und Apparate) entstanden (TCHF 79).
Weiter konnten im Berichtsjahr Überschussbeteiligungen im Umfang von
TCHF 25 von Personalversicherungen vereinnahmt werden. Dem gegenüber
stehen ausser ordentliche Kosten für einen Wasserschaden von TCHF 3. 101 68
23
3.1 Mitarbeitende / Vollzeitstellen Art. 959c OR 2 / 2
Die Anzahl Mitarbeiter beträgt am 31.12.2019 total 39, davon 24 Männer und 15 Frauen . In Vollzeitstellen beträgt die Anzahl 35.
Die Anzahl der Vollzeitstellen im Jahresdurchschnitt lag im Berichtsjahr sowie im Vorjahr unter 50.
3.2 Zur Sicherung eigener Verbindlichkeiten verwendete Aktiven
(verpfändete Aktiven) CHF 1’000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 2 / 9
Verpfändete Aktiven (Geschäftsliegenschaften) 3’737 3’780
Nominalbetrag der bestehenden Pfandrechte 3’900 3’900
3.3 Brandversicherungswerte der Sachanlagen CHF 1’000 31.12.2019 31.12.2018
Geschäftsliegenschaften 15’959 15’959
Maschinen, Mobilien und Einrichtungen 8’435 8’435
3.4 Nicht bilanzierte Leasingverbindlichkeiten CHF 1’000 31.12.2019 31.12.2018 Art. 959c OR 2 / 6
128 17
3.5 Eventualverpflichtungen durch Termingeschäfte und Derivate Art. 959c OR 2 / 10
Zur Absicherung der Wareneingänge waren per 31.12.2019 keine Devisen-Termingeschäfte offen.
Aus Devisengeschäften sind damit per 31.12.2019 keine Rückstellungen zur Deckung nicht realisierter Kursverluste sowie die entspre-
chende Aufführung in der Bilanz notwendig.
Hingegen wurden zur Sicherung der Wareneinkäufe und Einkaufspreise diverse Einkaufskontrakte für Rohwaren und Halbfabrikate
abgeschlossen. Per 31.12.2019 waren von total neun Einkaufskontrakten Restbezüge offen: Sechs Kontrakte mit total TCHF 107 und
drei Kontrakte mit total TEUR 55. Zum gleichen Zeitpunkt bestanden auf der Gegenseite offene Verkaufskontrakte gegenüber
Kunden im Gesamtbetrag von TCHF 526 .
3.6 Passive Rechnungsabgrenzungen und kurzfristige Rückstellungen Art. 960e OR 2
CHF 1’000
Überzeit- und
Ferienguthaben
Erfolgs-
beteiligung MA Steuern andere TP Total
Stand per 1.1.2019 23 165 42 0 117 347
Bildungen 4 91 107 80 0 282
Auflösungen 0 0 − 2 0 − 15 − 17
Verwendungen 0 − 138 − 91 − 78 0 − 307
Stand per 31.12.2019 27 118 56 2 102 305
3.7 Entschädigungen CHF 1’000 2019 2018 Veränderung % Art. 961a OR 2
Revisionsstelle (inkl. ergänzende Beratungen) 25 28 − 3 − 10.7
Total Vergütungen und Personalkosten inkl. Sozialleistungen 4’061 3’902 159 4.1
davon Mitglieder der Geschäftsleitung (brutto) 834 638 196 30.7
Total Vergütungen an Mitglieder des Verwaltungsrates (brutto) 82 93 − 11 − 11.8
24
3. Weitere Angaben
CHF 1’000 2019 2018
Gewinnvortrag vom Vorjahr 317 247
Jahresgewinn 424 302
Bilanzgewinn zur Verfügung der Generalversammlung 741 549
Dividende 1) − 248 − 232
Vortrag auf neue Rechnung 493 317
Da die allgemeine gesetzliche Reserve 50 % des Aktienkapitals erreicht hat,
wird auf eine weitere Zuweisung verzichtet.
1) Verwendung des Bilanzgewinns
Der Verwaltungsrat beantragt der Generalversammlung die Ausschüttung einer Dividende von CHF 8.00 (Vorjahr: CHF 7.50) brutto
je Namenaktie für das Geschäftsjahr 2019 für 30'992 dividendenberechtigte Aktien.
25
ANTRAG ÜBER DIE VERWENDUNG DES BILANZGEWINNS
PER 31. DEZEMBER 2019
Tel. +41 62 387 95 25 Fax +41 62 387 95 35 www.bdo.ch
BDO AG Solothurnerstrasse 74 4600 Olten
BDO AG, mit Hauptsitz in Zürich, ist die unabhängige, rechtlich selbstständige Schweizer Mitgliedsfirma des internationalen BDO Netzwerkes.
BERICHT DER REVISIONSSTELLE An die Generalversammlung der Patiswiss AG, Gunzgen
Bericht der Revisionsstelle zur Jahresrechnung
Als Revisionsstelle haben wir die beiliegende Jahresrechnung der Patiswiss AG bestehend aus Bilanz, Erfolgsrechnung, Geldflussrechnung und Anhang für das am 31. Dezember 2019 abgeschlossene Geschäftsjahr geprüft.
Verantwortung des Verwaltungsrates
Der Verwaltungsrat ist für die Aufstellung der Jahresrechnung in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Vorschriften und den Statuten verantwortlich. Diese Verantwortung beinhaltet die Ausgestaltung, Implementierung und Aufrechterhaltung eines internen Kontrollsystems mit Bezug auf die Aufstellung einer Jahresrechnung, die frei von wesentlichen falschen Angaben als Folge von Verstössen oder Irrtümern ist. Darüber hinaus ist der Verwaltungsrat für die Auswahl und die Anwendung sachge-mässer Rechnungslegungsmethoden sowie die Vornahme angemessener Schätzungen verantwortlich.
Verantwortung der Revisionsstelle
Unsere Verantwortung ist es, aufgrund unserer Prüfung ein Prüfungsurteil über die Jahresrechnung abzugeben. Wir haben unsere Prüfung in Übereinstimmung mit dem schweizerischen Gesetz und den Schweizer Prüfungsstandards vorgenommen. Nach diesen Standards haben wir die Prüfung so zu planen und durchzuführen, dass wir hinreichende Sicherheit gewinnen, ob die Jahresrechnung frei von wesentlichen falschen Angaben ist.
Eine Prüfung beinhaltet die Durchführung von Prüfungshandlungen zur Erlangung von Prüfungsnachweisen für die in der Jah-resrechnung enthaltenen Wertansätze und sonstigen Angaben. Die Auswahl der Prüfungshandlungen liegt im pflichtgemässen Ermessen des Prüfers. Dies schliesst eine Beurteilung der Risiken wesentlicher falscher Angaben in der Jahresrechnung als Folge von Verstössen oder Irrtümern ein. Bei der Beurteilung dieser Risiken berücksichtigt der Prüfer das interne Kontrollsys-tem, soweit es für die Aufstellung der Jahresrechnung von Bedeutung ist, um die den Umständen entsprechenden Prüfungs-handlungen festzulegen, nicht aber um ein Prüfungsurteil über die Wirksamkeit des internen Kontrollsystems abzugeben. Die Prüfung umfasst zudem die Beurteilung der Angemessenheit der angewandten Rechnungslegungsmethoden, der Plausibilität der vorgenommenen Schätzungen sowie eine Würdigung der Gesamtdarstellung der Jahresrechnung. Wir sind der Auffassung, dass die von uns erlangten Prüfungsnachweise eine ausreichende und angemessene Grundlage für unser Prüfungsurteil bilden.
Prüfungsurteil
Nach unserer Beurteilung entspricht die Jahresrechnung für das am 31. Dezember 2019 abgeschlossene Geschäftsjahr dem schweizerischen Gesetz und den Statuten.
Berichterstattung aufgrund weiterer gesetzlicher Vorschriften Wir bestätigen, dass wir die gesetzlichen Anforderungen an die Zulassung gemäss Revisionsaufsichtsgesetz (RAG) und die Un-abhängigkeit (Art. 728 OR) erfüllen und keine mit unserer Unabhängigkeit nicht vereinbaren Sachverhalte vorliegen.
In Übereinstimmung mit Art. 728a Abs. 1 Ziff. 3 OR und dem Schweizer Prüfungsstandard 890 bestätigen wir, dass ein gemäss den Vorgaben des Verwaltungsrates ausgestaltetes internes Kontrollsystem für die Aufstellung der Jahresrechnung existiert.
Ferner bestätigen wir, dass der Antrag über die Verwendung des Bilanzgewinnes dem schweizerischen Gesetz und den Statu-ten entspricht, und empfehlen, die vorliegende Jahresrechnung zu genehmigen.
Olten, 12. März 2020
BDO AG
Julian Theus Alfons Hürzeler
Leitender Revisor Zugelassener Revisionsexperte Zugelassener Revisionsexperte
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www.patiswiss.com
