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Grell Bio Öko Großhandel Schleswig Holstein Hamburg Niedersachsen Bremen Berlin ökologisch biologisch Magazin
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Aktuell September/Oktober 2013
Anmeldung zum Fototermin auch über [email protected]
Fotomotive gesucht: Nähe und Verbundenheit zeigen
Im Herbst ist Zeit für Erntedank. Die Fülle des Gemüses erfreut
uns alle. Haben Sie auch Lust, dies in der Natur wahrzuneh-
men? Dann laden Sie doch mal Ihre Kunden ein, mit Ihnen auf
die Höfe zu fahren. Vereinbaren Sie einen Termin auf dem Hof
Ihrer Wahl oder rufen Sie bei uns an – wir unterstützen gerne.
Die Regionalinitiative BIÖRN möchte im Spätsommer und
Herbst noch möglichst viele Fototermine wahrnehmen, um den
Besuch der Ladner vor Ort auf Betrieben zu dokumentieren.
Die BIÖRN-Mitglieder Onkel Dieters Naturkostladen und Erd-
korn haben ihren Wunsch-Fotopartner bereits besucht und da-
bei noch einiges an Sachwissen mitgenommen. Seinen „Heim-
vorteil“ nutze Christian Brüggemann und lies sich mit Detlef
Hack auf dem Lämmerhof beim Gurkenpflücken fotografieren.
Die kommenden Termin Angebote:
• Motiv „Kuh Mausi melken“: Am 07.09.2013,
von 11-18 Uhr, findet ein Hoffest bei dem
Ökomelkburen Hans Möller in der Schmalfelderstrasse
in Lentföhrden statt. Foto gewünscht? Dann bitte anmelden.
• Motiv „Hokkaido-Ernte“: Lust auf gemeinsames Arbeiten &
Feiern? Am 09.10.2013 ab 13.30 Uhr, Treffpunkt ist das Hof-
cafe Medewege. Nach einem gemeinsamen Mittagessen
fahren wir mit dem Ernteteam von Medewege auf den Kür-
bisacker. Wie auch immer das Wetter wird, wir werden mit
dem Fotoapparat auf die Helfer warten!
Weitere Motive sind in Planung. Wir bitten um Anmeldung über
BIÖRN, Reiner Broitzmann od. Ute Thode, Tel. 04101-9503-0.
Der Einzelhandel zeigt Nähe
Raus aus dem Laden - rein in die Welt der Erzeuger.
Foto
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oben: Fototermin auf dem Erdmannshof. Berichte, Anzeigen, Poster... es entstehen Bilder, die vielfältig einsetzbar sind.
Das Biobrotbox-Packen am
11.08.2013 fand, wie schon in
den letzten Jahren, wieder bei
uns in Kaltenkirchen statt. Vie-
len Dank an alle Helferteams
und die verschiedenen Spon-
soren – auch in diesem Jahr
waren es ca. 100 Helfer, die
fast 16.000 Brotboxen gefüllt
haben.
Mein Team mit Norbert Schick,
Angelika u. Nele Elfenkämper
hat in drei Stunden fast 1000
Biobrotboxen geschafft. Aber
das nur, weil viele zusätzliche
Helfer für den „Zwischenser-
vice“ zur Verfügung standen,
die den reibungslosen Ab-
lauf organisierten. Volle Kar-
tons mit der Ware wurden
lückenlos für die Packtische
bereitstellt, die neu gefüllten
Kartons mit den fertigen Brot-
boxen abtransportiert und
vieles, vieles mehr.
Ute Thode
C.F.Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG Feldstraße 3b, 24568 Kaltenkirchen . Tel. 04191-9503-0 . Fax 04191-9503-90 . [email protected] . www.grell.de
Grell intern
Neue AuszubildendeWir gratulieren: Unsere vier Auszubildenden, Serdar Cetè,
Christian Oosting, Emre Cantürk und Melanie Schröder-Stach
haben den Abschluß in Lagerlogistik oder Groß- und Einzel-
handelskaufmann erfolgreich geschafft, davon arbeiten zwei
weiterhin in unserer Firma.
Vier Auszubildende sind seit dem 01.08.2013 neu in unserem
Team. Bereits eingehend geschult in der Theorie über Bio-Sie-
gel und -Richtlinien, schauten wir uns Bodenprofil und Frucht-
folge praxisnah draußen in der Natur an.
Unser Thema: Humus, das schwarze Gold, bindet viel CO2 und
hilft so beim Klimaschutz.
Es gibt viel zu lernen – HERZLICH WILLKOMMEN!
+++ Biobrotboxen gepackt +++ Kompetenznetzwerk S-H +++ Lieber Handel, wünsch dir was +++ Ausbildungsstart bei Grell Naturkost +++
Aktuelles rund um Landwirtschaft und Gartenbau finden Sie zum Beispiel unter:
Landwirtschaftsminister Habeck will den Bio-Land-
bau attraktiver machen: „Ich möchte den Land-
wirten Mut machen, ökologisch zu wirtschaften,“
sagte Habeck. Dazu plant der Minister den Aufbau
eines Kompetenznetzwerkes für den Ökolandbau in
Schleswig-Holstein.
Grell Naturkost und BIÖRN erarbeiten derzeit mit der Arbeits-
gruppe des Landwirtschaftsministeriums den Förderantrag
des Kompetenznetzwerkes.
Das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersach-
sens (KÖN) hat dabei Vorbildcharakter.
Auf unserem Wunschzettel stehen eine PR-Kampagne für
Mehrwert und Regionalität, Fachschulungen und Verbrau-
cheraufklärung.
Mehr Öko-Landbau
www.bio-hamburg.de www.oekomarkt-hamburg.dewww.bio-einkaufen.de
www.demeter-im-norden.de www.demobetriebe.de www.ökolandbau.de
www.aktionstage-ökolandbau.de www.naturkost.dewww.Bioland.de
Einpacken für Hamburger Schulanfänger
Wenn ihr einen Wunsch frei hättet, wie würde er lauten? Welche Art von Kommunikation und Marketing brauchen wir aus Sicht des Handels?
Robert Habeck