Embed Size (px)
Citation preview
2019Hier kommt
der GenussModerne Odenwälder Küche & familiäre Herzlichkeit
Kostenlos zum Mitnehmen
Die Kooperation ODENWALD-GASTHAUS e. V. ist eine starke Gemeinschaft in der Region, für die Region. Trotzdem zeichnet sich jeder Mitgliedsbetrieb durch die individuelle Handschrift der Gastgeber aus. Die Kooperationspartner stehen mit dem guten Namen ihrer familiengeführten Gasthäuser und Hotels für herzliche Gastfreundschaft und genussvolle Küche mit hochwertigen Produkten aus der Region.
DORNRÖSCHEN in Annelsbach
HOTEL HAUS SCHÖNBLICK in Güttersbach
JOHANNS-STUBE in Reichelsheim
LANDGASTHOF HAGEN in Grasellenbach
MÜMLINGSTUBE in Erbach
ZUM GRÜNEN BAUM in Michelstadt
ZUM HIRSCH in Fürstengrund
ZUM KREISWALD in Rimbach
ZUM LÖWEN in Langenbrombach
Sagenhaft...! – Natürlich aus der Region
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah zu haben ist? Die Gastgeberfamilien der Kooperation Odenwald-Gasthaus setzen auf regionale Lieferanten, traditionelles Handwerk und unverfälschten Genuss.
Äpfel von Odenwälder Streuobstwiesen, Fische aus dem Teich im Nachbarort, Lämmer von Odenwälder Wiesen oder Wild aus heimi-scher Jagd, frische Kräuter aus dem Gasthaus-Garten oder reife Kür-bisse vom Acker um die Ecke – regionale Produkte und traditionelles Kochhandwerk steigern den Genussfaktor. Denn was in heimischer Erde gewachsen ist, schmeckt in aller Regel viel besser und intensiver als Produkte aus der Agrarindustrie.
Wir bereiten für Sie Klassiker wie Odenwälder Eintöpfe, Kochkäs‘-Schnitzel oder verschiedene Braten ganz traditionell zu. Aber unsere Regionalküche muss keineswegs immer herzhaft und deftig sein, es geht bei uns auch edel! Gourmet-Qualitäten haben Gerichte wie Schweinelendchen unter der Waldkräuterkruste mit feinem Wald-geschmack aus getrockneten Nadeln von Kiefer und Fichte, dazu Quittensauce & Kompott und Birnenkartöffelchen, Wildschweinleber mit Rote-Beete-Risotto oder Keulensteak vom Beerfelder Lamm mit Herbstgemüse und Kartoffelrosetten.
Herzliche Gastfreundschaft ist in unseren Gaststuben und Hotels geleb-ter Alltag. Für Ihre persönlichen Wünsche haben wir immer ein offenes Ohr. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserer total regionalen und kreativen Odenwälder Küche verführen! Wir freuen uns.
Odenwälder Herkunft hat Zukunft Hausgemacht schmeckt einfacher besser!
Sagenhaft...! – Natürlich aus der Region
Wir haben uns der Odenwälder Küche von traditionell bis raffiniert verschrieben. Während der saisonal wechselnden Spezialitäten-wochen servieren wir Ihnen Gerichte aus unserer Heimat, modern, marktfrisch und mit regionalen Zutaten nach bester handwerklicher Tradition zubereitet.
Freitag, 1. Februar – Sonntag, 17. Februar 2019Wir heizen Ihnen ein – Scharfe Winterküche mit Meerrettich, Kohl & Co. Wenn es draußen richtig frostig ist, laden wir Sie ein, in unseren gemütlichen, warmen Gaststuben unsere herzhafte Winterküche mit knusprigen Braten und schmackhaften Wintergemüsen, klas-sisch-deftigen Eintöpfen und Aufläufen wie Kartoffel-Wirsing-Eintopf mit Kassler und Meerrettich sowie cremigen Suppen wie Apfel-Meer-rettich-Suppe mit Apfelbrand und Forellenstreifen zu genießen. An langen Wintertagen servieren wir Ihnen dazu gern wärmende Geträn-ke von Punsch bis heißen Apfelwein und süße „Glücklichmacher“ wie Birnen-Schokoladen-Auflauf.
Freitag, 1. März – Sonntag, 17. März 2019Wir kochen mit Herz –Feine Küche mit Leber, Herz & NierenWürzige Leberknödel, raffinierte Nierchen in Senfsauce, Kalbszunge auf Salat oder Wildleber mit Äpfeln und Zwiebeln – lassen Sie sich von der kreativen Vielfalt der Speisen überraschen!Von der „Nase bis zum Schwanz“ heißt die nachhaltige Küchen-Devi-se in den Odenwald-Gasthäusern, denn jedes Stück vom Tier bringt Genuss, wenn man es nur richtig zuzubereiten weiß. Entdecken Sie während unserer Spezialitätenwochen die inneren Werte von Rind, Schwein, Geflügel und Wild.
Unsere saisonalen Spezialitätenwochen
Freitag, 29. März – Sonntag, 14. April 2019Wir machen Sie frühlingsfit – Knackiges aus der Bärlauch- und KräuterkücheWärmere Temperaturen, die ersten Blumen und Vogelgezwitscher machen Lust auf leichte Frühlingsküche. Farbenfroh, frisch und kna-ckig – mit bunten Salaten, frischen Kräutern, Bärlauch und Lauch-zwiebeln zaubern wir den Frühling und eine Extraportion Vitamine auf Ihre Teller. Kosten Sie von herrlicher aromatischer Odenwälder Grüner Soße, lassen Sie sich Kreationen mit Bärlauch schmecken oder goutieren Sie unsere kreativen Salatsaucen. Samstag, 22. Juni – Sonntag, 7. Juli 2018Wir haben Bock auf Lamm – Wir sind Partner der Odenwälder Lammwochen Lammrücken oder –Keule, Lammhaxe oder Schulter? Wir beziehen unser Lammfleisch ausschließlich von Schäfern aus der Region. So können Sie und wir sicher sein, dass die Tiere auf den kräuter-reichen Wiesen des Odenwaldes aufgewachsen sind. Das schmeckt man. Freuen Sie sich auf Gerichte von herzhaft wie Hirtenpfanne mit Lammhackfleisch bis modern zubereitet und angerichtet wie Schnu-cken-Schmankerl, einen Schäfer-Rösti-Burger, Lammkoteletts auf Limonen-Kapern-Dressing an Linsensalat oder Lammkeule auf Pflau-mengemüse und viele kreativ zubereitete Lammgerichte mehr.
Freitag, 2. August – Sonntag, 18. August 2019Wir drehen den Spieß um – Leckereien zum draußen schmausen Ein gutes Stück Odenwälder Fleisch oder fangfrischer Fisch, gebraten, gegrillt, auf Spieße gesteckt oder eine herzhafte Bratwurst, dazu ser-vieren wir frisches Gemüse, knackige Salate, hausgemachte Saucen und Dips. Genießen Sie bei uns den Sommer mit kreativen Speisen, zu-bereitet mit besten Produkten aus der Heimat und nach wunderbaren Rezepten der Gastgeberfamilien in den Odenwald-Gasthäusern. Dazu zischt ein Odenwälder Bier im Glas, erfrischen leichte, gekühlte Weine aus der Region, Odenwälder Apfelwein oder fruchtige Obstschorlen. Lassen Sie sich bei uns den Sommer zum süßen Schluss mit kalten Dessertkreationen auf der Zunge zergehen.
Vorschau auf unsere Schlemmeraktionen im Herbst & Winter 2019
Samstag, 21. September - Sonntag, 06. Oktober 2019Wir lieben „tolle Knollen“Wir sind Partner Odenwälder Kartoffelwochen
Freitag, 25. Oktober – Sonntag, 11. November 2019Wir geben Ihnen ProzenteKreative Aromenküche „geadelt“ mit Bier und Odenwälder Bränden
Wer im Odenwald Lust auf ein hochwertiges, gesundes und frisch ge-kochtes Mittagessen auch unter der Woche hat, muss lange danach suchen. „Es gibt im Odenwald, in den Dörfern und Städtchen nur noch wenige Einkehrmöglichkeiten zur Mittagszeit, besonders unter der Woche. Noch weniger gastronomische Betriebe bieten den Gästen von Montag bis Freitag gute Qualität, geschulten Service und gemütliche Sitzgelegenheiten“, haben Rainer Schäfer, 1. Vorsitzender der Koopera-tion Odenwald-Gasthaus e. V., und seine Kollegen bedauernd festge-stellt. Für die neun Partnerbetriebe der Kooperation gehören zu einem attraktiven gastronomischen Angebot unbedingt auch kundenfreund-liche Öffnungszeiten. Deswegen haben alle Odenwald-Gasthäuser für Wanderer, Radfahrer, Businessgäste und Tagesgäste die Offensive „Wir retten den Mittagstisch“ und das vor allem unter der Woche gestartet.
Gäste, die sich Zeit für Genuss im und aus dem Odenwald nehmen, dürfen sich auf saisonale und regionale Spezialitäten freuen, wie Odenwälder Wildschweinbratwurst vom Grill mit Wirsing-Gemüse, Rote Beete und Bratkartoffel, Bolognese vom Reh mit Kartoffelklößen oder Kartoffel-Apfelbratwürste mit Schwarzbierzwiebeln und Kar-toffelpüree und viele Schmankerln mehr. Zum süßen Finale vielleicht „Besoffene Hutzelquetsche“ mit Eis oder Kürbiskern-Kartoffeleis auf marinierten Waldbeeren?
Die Mittagsöffnungszeiten in den neun Partnerbetrieben variieren von durchgängig ab 11 Uhr geöffnet bis zu Mittagsöffnungszeiten mit Pausen von 14-17 Uhr (außer an den Ruhetagen). Deswegen empfeh-len Rainer Schäfer und seine Kollegen, sich vor einem Besuch immer auf der Homepage des jeweiligen Odenwald-Gasthauses oder unter www.odenwald-gasthaus.de über die Öffnungszeiten zu informieren.
Odenwald-Gasthäuser
Wir retten den Mittagstisch!
1Familie Daniel Hagen-WolfGüttersbacher Straße 6 · 64689 GrasellenbachTel.: (0 62 07) 24 95 · [email protected]: Montag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.gasthof-hagen.de
Egal, ob für einen Tag oder einen ganzen Urlaub – im Odenwald-Gast-haus Landgasthof Hagen können Gäste ein vielfältiges kulinarisches Programm erleben und genießen. Inhaber und Küchenchef Daniel Hagen Wolf kreiert von Klassikern der Odenwälder Küche wie Sensbachtaler Forelle „Schöne Müllerin“ bis zu Schmankerln für Fein-schmecker wie Carpaccio vom Odenwald-Rind Gaumenfreuden für jeden Geschmack. Mit seinen selbst komponierten Gewürzmischun-gen bekommt jedes Gericht seine eigene, besondere Note.
Francesca Wolf, die Dame des Hauses ist gelernte Hotelfachfrau. Sie sorgt mit ihrem Team dafür, dass jeder Urlaubstag zu einem Festtag wird: freundlicher, persönlicher und kompetenter Service, liebevoll dekorierte Tische und viele Extras schaffen gediegene Wohlfühl-atmosphäre.
Außerdem auf dem kulinarischen Kalender zu finden: Kochkurse, Verkostungen in der eigenen Gewürzkammer, geführte Wanderungen und Theaterschnuppertage. Nach so viel Genuss kann man in 15 gemütlich eingerichteten Zimmern des Landgast hofes, über dem 3 DEHOGA- Sterne leuchten, übernachten.
Kulinarische Erlebnisreise im OdenwaldVielfalt entdecken und schmecken
Landgasthof Hagen
2Familie Rainer SchäferFürstengrunder Straße 36 · 64732 Bad König/FürstengrundTel: (0 60 63) 91 25 20 · [email protected]: Mittwoch + Donnerstag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.zumhirsch-fuerstengrund.de
Im Gasthaus Zum Hirsch werden die Zutaten für die gute Odenwälder Regionalküche überwiegend von Sigrid und Rainer Schäfer selbst produziert. Lachsforellenfilet mit Senf-Honig- Kruste vom eigenem Honig, Firschtegrinner Keeskartoffel mit Warthhofkäse überbacken, dazu Tomaten-Chutney aus Tomaten aus dem eigenen Tomatenhaus, oder süßer Strudel von eigenen Quitten und Birnen – das macht Lust auf mehr!
Auf dem Ackergarten, im eigenen Gewächshaus, auf den Streuobst-wiesen, ja sogar im Gastgarten wächst von Karotten, Gurken und Rote Beete, von Zwiebeln, Tomaten und Salaten, von Pfirsichen, Äpfeln und Zwetschen das meiste heran, was für die kreativen Odenwälder Ge-richte gebraucht wird.
Äpfel und Birnen werden auch zu schmackhaften Säften verarbeitet, Beeren und andere Früchte zu Marmeladen eingekocht, Gurken, Zuc-chini, Bohnen nach Hausfrauen Art von der Chefin eingeweckt. Viele der Spezialitäten kann man im Landlädchen im Gasthaus kaufen. Oder diese finden sich auf den Tellern in der rustikalen Gaststube oder im wunderschönen Gastgarten unter Obstbäumen wieder.
Die Schatzinsel des guten Geschmacks Hausgemacht schmeckt einfacher besser!
Gasthaus Zum Hirsch
3Familie Thomas LöwZeller Straße 2 · 64753 BrombachtalTel: (0 60 63) 24 85 · [email protected]: Dienstag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.zur-edda.de
Thomas Löw überrascht seine Gäste immer wieder mit neuen Ideen – in der Küche und bei Veranstaltungen. Der gelernte Koch hat dem Traditions-Gasthaus Zum Löwen ein gemütliches Interieur und der regionale Küche einen unverwechselbaren Stil verpasst. Die kann man im Sommer auch im Biergarten genießen.
Traditionellen Odenwälder Produkten von hausgemachtem Kochkäse bis zum Wild aus heimischem Forst, von Nudeln vom benachbarten Produzenten bis zum Rehbacher Lamm hat sich Thomas Löw in seiner Küche verpflichtet. „Die Spezialität im Löwen sind Variationen vom Lamm. „Ich kann die Lämmer auf der Weide besuchen, kenne die Fütterungsweise – das bedeutet Produktsicherheit für mich.“
Eine kreative Variante „Rehbacher Einigkeit“, bei der zartes Lamm-fleisch auf Curry-Ingwer-Soße und frisches Saison gemüse aus dem Wok trifft. Fast alle Gerichte gibt es auch als Nascherei in kleinen Portionen zu kleineren Preisen. Thomas Löw entwickelt das Thema Lamm nicht nur in der Küche weiter, vielmehr organisiert er alljährlich Wanderungen mit Schäfer Bernd Keller und seinen Schafen, bei denen er für das leibliche Wohl der Gäste sorgt.
So schmeckt der OdenwaldSpezialitäten vom Odenwälder Weidelamm
Gasthaus Zum Löwen
4Familie Dieter MohrHauptstraße 16 · 64711 ErbachTel: (0 60 62) 33 79 · [email protected]: Donnerstag ab 14 Uhr
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.muemlingstube.de
In der Mümlingstube sitzt man entweder im hellen, schön möblierten Gastraum oder an sonnigen Tagen auf der einladenden Terrasse mit Blick auf das namensgebende Flüsschen, die Mümling. Nur wenige Schritte entfernt befindet sich das Erbacher Schloss mit dem Deut-schen Elfenbeinmuseum.
Dieter Mohr kreiert seine regionale Küche unter dem Motto der Kooperation Odenwald Gasthaus „Sagenhaft...! – Natürlich aus der Region“. Die Getränke und Zutaten aus der direkten Umgebung garan-tieren Frische und den ursprünglichen Geschmack des Odenwaldes. Legendär in der Mümlingstube sind die Schnitzel. Insgesamt stehen zehn Varianten plus saisonale Kreationen auf der Speiskarte. Weitere Gaumenfreuden versprechen Odenwälder Forellen, beispielsweise als Forellenfilet in Mandelbutter gebraten oder hausgeräuchert mit Sahnemeerrettich. Für Wanderer und Ausflügler gibt’s kleine Gerichte von Himmel und Erd’ bis zum Oden wälder Apfelhandkäse. Die süßen, von Gast-geberin Andrea Mohr selbst gemachten Brotaufstriche wie Him-beere mit Meer rettich, sind kleine Köstlichkeiten, die man auch als kuli narisches Mitbringsel erwerben kann.
Kulinarische Heimatkunde Zu Gast bei Freunden
Mümlingstube
5
Familie Gerhard FritzIm Kreiswald 9 · 64668 RimbachTel: (0 62 53) 97 21 46 · [email protected]: Donnerstag + Freitag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.kreiswald.de
Seit neun Generationen ist es im familiengeführten Odenwald-Gast-haus Zum Kreiswald mit Brennerei (Brennrecht seit 1866) das Bestre-ben, die saisonalen, regionalen und landwirtschaft lichen Produkte der Region durch die Zubereitung in der Küche oder die Verwendung in der Brennerei zu veredeln.
Die gemütliche Gaststube und der idyllische Garten des Gasthauses „Zum Kreiswald“ laden zu einer kulinarischen Exkursion in die regio-nale Frischküche ein. Küchenchef Gerhard Fritz kocht beispielsweise „Quiche Kreiswald“ mit einem Schuss Kirschwasser aus seiner Bren-nerei, Ochsenbacke mit Zwetschgensoße, die mit einem Gläschen vom hausgebrannten Zwetschgenwasser geadelt wird, oder bereitet „Ge-eisten Ebbelwoi“ mit Apfelschnitz und seinem Apfelbrand zu.
Die in der Brennerei „Zum Kreiswald“ destillierten Edelbrände aus Früchten von eigenen Streuobstwiesen sind preisgekrönt. In 30 Jah-ren sammelte Gerhard Fritz bei überregionalen Prämierungen regel-mäßig Bestnoten und mittlerweile mehr als 100 Medaillen ein. Die Kunst des Brennens können Interessierte in der hofeigenen Brennerei beim Kreiswälder Brennerzertifikat mit Viergang-Menü erlernen.
Hier brennt der OdenwaldHochprozentiges aus der Kreiswald-Küche und Brennerei
Gasthaus Zum Kreiswald
5
6Familie Barbara und Erika BärGroße Gasse 17 · 64720 MichelstadtTel.: (0 60 61) 24 09 · [email protected]: Montag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.gruenerbaum-michelstadt.com
Im Historischen Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum mitten im Herzen von Michelstadt fühlen sich Gäste aus aller Welt seit mehr als 330 Jahren wohl. Meist waren hier die Frauen der Familie die Gast-geberinnen und Chefinnen – Jahrhunderte lang außergewöhnlich und auch heute nicht selbstverständlich! Barbara und Erika Bär – beide passionierte Jägerinnen mit eigenem Revier – führen das Haus mitt-lerweile in der 13. und 14. Generation.
In der stilechten Odenwälder Gaststube, urigen Gewölbekellern, dem exklusiven Festsaal und einem – als einer der schönsten Hessens- mehrfach prämierten Biergarten, wird feine Landhausküche mit Her-kunftsgarantie serviert. Mal klassisch nach Odenwälder Tradition, mal modern interpretiert, aber immer liebevoll zubereitet und mit Zutaten aus der Region und des eigenen Bauernhofs komponiert. Das beson-dere kulinarische Augenmerk legen die beiden Gastgeberinnen auf Wildgerichte. Über das gesamte Jahr hinweg genießt man im Grünen Baum sowohl klassische als auch raffiniert kombinierte Wildspeziali-täten, weshalb das Gasthaus längst kein Geheimtipp mehr nur unter heimischen Wildfeinschmeckern, sondern weit über den Odenwald hinaus ist.
Gastfreundschaft mit TraditionTotal wild!
Zum Grünen Baum
7
Familie Peter MerkelAnnelsbacher Tal 43 · 64739 Höchst/Annelsbach Tel: (0 61 63) 24 84 · [email protected]: Dienstag + Donnerstag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.dornroeschen-annelsbach.de
Lokal-Matador Peter Merkel und seine Frau Carola arbeiten konse-quent mit regionaltypischen Lebensmittel und Peter Merkels zweite große Leidenschaft gilt dem Apfelwein. Von den eigenen Streuobst-wiesen kommt der „Rohstoff“ für seine sortenreinen und nach Lagen gekelterten Apfelweine. Ehefrau Carola ist Konditorin und für die süßen Verführungen aus der Dornrös’chen Backstube und Patisserie zuständig: Rosen trüffel oder Odenwälder Apfelschaumweintorte sind nur zwei ihrer märchenhaften Naschwerke.
Die beiden Gastgeber teilen die Passion für die Region, wie man auf der bunt und informativ gestalteten Speisekarte sehen kann. Auf dem Vorspeisenteller „Fischer trifft Imker“ gehen Häppchen vom geräu-cherten Forellenfilet und gebeizter Lachsforelle mit Honig-Senf-Dip eine geschmackvolle Liaison ein. Schweinesteak „Küfermeister“, über-backen mit Apfelscheiben und Käse oder Kartoffelstrudel mit Hütten-thaler Weichkäse und Rahmkartoffeln im Strudelteig sind weitere Gaumenfreuden. „Indem wir bei Schäfern, Käsern, Metzgern, Bäckern, Nudelmanufakturen und Edelbrennern vor Ort einkaufen, tragen wir unseren Teil zur Stärkung regionaler Wirtschafts kreisläufe bei.“
7
Gasthaus Dornrös’chen
Tradition hat einen guten Geschmack Nur das Beste aus der Heimat
8Familie Armin TreuschRathausplatz 2 · 64385 ReichelsheimTel: (0 61 64) 22 26 · [email protected]: Mittwoch
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.treuschs-schwanen.com
Das Feuer der Begeisterung für Küche und Lebensmittel aus der Hei-mat wird in der Johanns-Stube bereits seit neun Generationen vom Vater zum Sohn weitergereicht. Zwar gilt die Präferenz von Küchen-chef Thomas Treusch auch der geho benen Kreativküche. Die zelebriert er im Genießer-Restaurant Treuschs Schwanen nebenan. Aber als ein Kind des Odenwaldes und eines regionalpatriotischen Vaters, schätzt er genau wie dieser die guten Produkte aus der Region. Also kreiert er für die Johanns-Stube Schmankerln wie „Rollmops von der Oden-wald-Forelle“ oder „Hüttenthaler Goldklümpchen“ aus Odenwälder Handkäs’.
„Viele neue Gerichte, die wir als regional bezeichnen, sind entstanden, weil wir Zubereitungsarten und Kombinationen aus anderen Regio-nen übernommen haben – Ebbelwoi-Hinkelsche, Lamm-Maultaschen oder Lebkuchen-Tiramisu zum Beispiel. Das wird in unserer Küche handwerklich authentisch, jedoch mit heimischen Produkten zubereitet. Die Küche soll harmonisch wider-spiegeln, was uns der Boden schenkt“, ist sein Motto. Dazu passen die erlesenen Apfelweine ganz wunderbar, die Seniorchef Armin Treusch jährlich keltert und ausbaut.
Odenwälder Kreativküche mit PfiffHohe Kochkunst mit regionalen Produkten
Treusch’s Johanns-Stube
9Familie Jochen KatzmaierHüttenthaler Straße 30 · 64756 Mossautal/GüttersbachTel: (0 60 62) 53 80 · [email protected]: Montag + Dienstag
Weitere Infos und Öffnungszeiten: www.hotel-haus-schoenblick.de
Im familiengeführten 3-Sterne-Superior-Hotel mit geschmackvoll eingerichteten Zimmern, exzellenter Küche, Wellnessbereich und Naturbadesee in Mossautal-Güttersbach kann man mit allen Sinnen entspannen, tagen und genießen. Das Hotel Haus Schönblick ist zu-dem idealer Ausgangspunkt für Ausflüge und Wanderungen mit der ganzen Familie in den Odenwald. Für die kleinen Gäste gibt es zudem ein Spielzimmer und einen Spielplatz im Außenbereich.
Im Restaurant verwöhnt Küchenchef Jochen Katzmaier die Gäste mit modern zubereiteten Speisen. Für ihn ist es eine Selbstverständ-lichkeit, dass die verwendeten Grundprodukte aus dem Odenwald stammen: Milchprodukte aus der nahen Hüttentaler Molkerei, Wild aus heimischen Wäldern, Brötchen vom Dorfbäcker oder Geflügel aus Georgenhausen zum Beispiel. „Die Ehrlichkeit und Frische der Produkte kann man schmecken, da weiß man, was man bekommt“, ist der Küchenchef überzeugt. Passende zu den modern interpretierten Gerichten, die der Küchenchef gern mit raffinierten Aromen aus aller Welt würzt, hat seine Frau Sabrina Katzmaier, ausgebildete Somme-liere, immer den passenden Wein überwiegend aus deutschen Anbau-gebieten parat. Fragen Sie auch nach den attraktiven Angeboten für Ihren Kurzurlaub mit der ganzen Familie!
Familienfreundliche Wohlfühloase im schönen Mossautal Raffinierte Heimat-Küche & Gewürze aus aller Welt
Hotel Haus Schönblick
Genuss verschenken oder sich etwas Gutes tun, kann man mit dem Restaurant-Gutschein der Odenwald Gasthäuser, den Sie selbst aus-füllen, über ein sicheres System bezahlen, ausdrucken oder per Email verschicken können. Bequemer und schneller bekommt man kaum ein originelles Geschenk für Genießer. Der Geschenkgutschein kann von Ihnen oder dem Beschenkten in einem Odenwald-Gasthaus der Wahl eingelöst werden.
• Bequem zu Hause ausfüllen • Sofort und sicher bezahlen • Mit persönlicher Grußbotschaft versehen • Bequem ausdrucken oder per Email verschicken
Den Restaurant-Gutschein können Sie auf der Homepage der Odenwald Gasthäuser unter www.odenwald-gasthaus.de erwerben, für sich selbst behalten oder als originelles Präsent verschenken.
Die Geschenkidee für Genießer
Restaurant-Gutscheine zum Sofortausdruck
Bei einem Ausflug in den sagenhaften Odenwald ist ein Odenwald- Gasthaus immer in Ihrer Nähe. Die Beschreibung aller Kooperations-partner finden Sie in dieser Broschüre oder auf unserer Homepage www.odenwald-gasthaus.de
Wir sind auf facebook:facebook.de/odenwaldgasthaus
Hier sind wir zuhauseEntdecken Sie Ihre persönlichen Lieblingsziele und kulinarische Destinationen im Odenwald!
A3
A5
A5
A5
A6
A6
A6
A3
B45
B47
B469
B426
B460B38
B37
B3
B3
B3
B38
B47
B47
B27
B27
B45
B26
A45
A67
A81
A3
23
7
8
95 4 Miltenberg
Amorbach
Obernburg
Ascha�enburg
Frankfurt
DarmstadtMainz
Rhein
PfungstadtSeeheim-Jugenheim
Worms
Heidelberg
Weinheim
Heppenheim
Bensheim
Annelsbach
Reichelsheim
LindenfelsRimbach
BeerfeldenRothenberg
Eberbach
Erbach
Güttersbach
Michelstadt
Brombachtal
Brensbach
Gross-Bieberau Höchst i. O.
Gross-Umstadt
Breuberg
Fürstengrund
Bad König
Mannheim
Reinheim
Dieburg
6
1Gras-Ellenbach
14
7
2
58
36
9
Landgasthof Hagen
Mümlingstube
GasthausDornrös‘chen
Gasthaus zum Hirsch
Gasthaus zum Kreiswald
Treusch‘sJohanns Stube
Gasthaus zum Löwen
Zum GrünenBaum
Hotel Haus Schönblick
2019
Abstempeln lassen und Genusskorb gratis bekommen!
Infos auf der
Rückseite
www.odenwald-gasthaus.de
Für treue Gäste und solche, die unsere kreative Odenwaldküche kennen lernen wollen, steht ab sofort der Odenwald-Gasthaus- Genusskorb bereit. Prall gefüllt mit mindestens sieben verschiedenen Produkten der Odenwald-Gasthäuser. Liebevoll ausgewählt und mit größter Sorgfalt hergestellt, warten die kulinarischen Genüsse darauf, von Ihnen probiert zu werden.
Und so geht‘s: Einfach bei ihrem Besuch in jedem der neun Odenwald-Gasthäuser einen Stempel auf der Stempelkarte sammeln. Einen Stempel gibt es ab einem Mindestverzehr von 20 Euro. Ist die Karte voll, können Sie sich Ihren Genusskorb bei Familie Mohr im Odenwald- Gasthaus Mümlingsstube, Hauptstraße 16, in 64711 Erbach abholen. Die Aktion ist begrenzt bis zum 31.1.2020.
Guten Appetit!
Für unsere treuen GästeHolen Sie sich den Odenwald-Gasthaus-Genusskorb gratis!
Stempelkarte auf der
vorletzten Seite.
Stempelsammeln und
gratisGenusskorbbekommen
Beispielbild
