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07/2013
Arbeitsblatt 2
Schauen Sie sich den Cartoon genau an. Welche Gefahrenquellen im Küchenbetrieb sind hier dargestellt? Welche Gefährdungen sind mit diesen Gefahrenquellen verbunden? Benutzen Sie für Ihre Antworten ein extra Blatt. Schreiben Sie Ihre Ergebnisse für „Gefahrenquellen“ und „Gefährdungen“ in getrennte Spalten.
In Teufels Küche
DGUV Lernen und Gesundheit
Unfallgefahren in Küchen • 07/2013 • Arbeitsblatt 2 • www.dguv.de/lug
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07/2013
Unfallgefahren in Küchen