Bittersüße Schokolade

LauraEsquivel Ro m a n

Bittersüße Schokolade, der erfolgreich verfilmte Roman, ist Liebesromanund Kochbuch in einem: Mexiko, im vorigen Jahrhundert. Pedro liebtTita und sie ihn, doch die Konventionen bestimmen, daß die jährigeZeit ihres Lebens unverheiratet bleiben muß, um später einmal ihre Mut-ter zu versorgen.

Also heiratet Pedro die ältere Schwester Rosaura,um inTitas Nähe blei-ben zu können, und das Leben geht weiter. Die Familie hat aber nicht mitTitas Dickschädel gerechnet – und ihren magischen Kochkünsten. Titasganze Liebe und Emotionen fließen in die Zubereitung der traditionellenGerichte ein. Und nicht nur Pedro ist betört. Der ganze Hof erliegt nachund nachTitas zauberhaften Kuchen und Speisen.Und so führt ihrWeg indie Emanzipation ausgerechnet über den Ort, an den ihre Mutter sie hatteverbannen wollen: die Küche. Denn Liebe geht nun einmal durch denMagen …

Laura Esquivel hat jedes Kapitel des Romans mit einem von Titas raf-finierten Rezepten versehen, so daß man die Gerichte und ihre besondereWirkung einmal selbst ausprobieren kann …

Laura Esquivel wurde in Mexiko-Stadt geboren. Bittersüße Schoko-lade ist ihr erster Roman und wurde zum internationalen Überraschungs-erfolg. Das Buch wurde in dreißig Sprachen übersetzt und verkaufte sichüber dreimillionenmal. folgte dieVerfilmung durch Alfonso Arau.

Laura EsquivelBittersüße SchokoladeMexikanischer Roman um Liebe,

Kochrezepte und bewährte Hausmittelin monatlichen Fortsetzungen

Aus dem Spanischen vonPetra Strien

Insel Verlag

Die Originalausgabe erschien unter demTitelComo agua para chocolate. Novela de entregas mensuales con recetas,amores y remedios caseros bei Editorial Planeta Mexicana S.A.

de C.V. Grupo Editorial Planeta. © Laura Esquivel, Umschlagfoto: Ricardo Menurez /Trevillion Images

insel taschenbuch Erste Auflage · InselVerlag Berlin

© der deutschen Ausgabe:InselVerlag Frankfurt am Main und Leipzig

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