Juradistl-Lamm ist Bestandteil eines der größten
Biodiver-sitäts-Projekte in Bayern und steht für Naturschutz und
Artenvielfalt im Oberpfälzer Jura. Landschaftspfl ege-verbände,
Naturschutzbehörden, Kommunen und viele andere arbeiten über
Landkreisgrenzen hinweg zu-sammen. Wir wollen gefährdete Tier- und
Pfl anzen-arten des Jura schützen, die Landschaft erhalten und
unseren heimischen Schäfern die Zukunft sichern. Denn Naturschutz
kennt keine Grenzen. Dafür engagieren wir uns!
Ansprechpartner:LPV Amberg-Sulzbach e.V. Schloßgraben 3, 92224
Amberg, T: 09621 39237LPV Neumarkt i.d.OPf. e.V. Nürnberger Str. 1,
92318 Neumarkt, T: 09181 470-337LPV Regensburg e.V. Altmühlstr. 3,
03059 Regensburg, T: 0941 4009-361LPV Schwandorf e.V. Wackersdorfer
Str. 80, 92421 Schwandorf, T: 09431 471-451landimpuls GmbH
Bayernstr. 11, 93128 Regenstauf, T: 09402 948 285
(Projektmanagement)
Gefördert mit Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für
Umwelt und VerbraucherschutzFotos: Richard Lehmeier, Hubert
Schraml, Katrin Hartisch, Susanne Kammerer | Design:
www.neve-design.de
Wir engagieren uns für die Natur
Ein Projekt der Landschaftspfl egeverbändeunterstützt von:
Amberg-SulzbachSchwandorfRegierung
der Oberpfalz Neumarkt i.d.OPf.Regensburg
Die Trockenrasen auf den Oberpfälzer Jurahängen sind Lebensraum
für tausende von Tier- und Pfl anzenarten. Viele sind bereits
hochgradig gefährdet und auf die besonders trockenen Verhältnisse
der offenen, von der Sonne verwöhnten Flächen angewiesen.
Kalkfelsen und Trocken-hänge prägen diese Landschaften und machen
sie so besonders schön und attraktiv für unsere Erholung. Diese
Lebensräume brauchen den Schäfer und seine Herde, denn sie würden
ohne Beweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Schützen durch Nützen
Unsere Juradistl-Lämmer ziehen mit dem Schäfer über die
kräuterreichen Trockenrasen des Oberpfälzer Jura. Mutter-
milch und frisches Gras sind die wesentliche Futterbasis.
Das zarte Fleisch der höchstens sieben Monate alten Lämmer
schmeckt unverwechselbar aromatisch-mild. Unsere Partner bei der
Verarbeitung sorgen dafür, dass nur die allerbesten
Fleischqualitäten als Juradistl-Lamm in den Verkauf kommen. Ob beim
Metzger, beim Gastronom oder direkt vom Schäfer – wir garantieren,
dass Juradistl-Lamm zu einem ganz besonderen Genuss für Sie
wird.
Zart und voll im Geschmack
Hirtenkultur auf dem TellerIn Zeiten von Globalisierung und
zunehmender Massenproduktion will unser Juradistl-Projekt
Wertschöpfung und Wertschätzung für unsere Schäfer vor Ort erhöhen.
Denn unsere Schäfer arbeiten im Einklang mit der Natur. Sie
erzeugen eine regionale Spezialität, die nicht nur gut schmeckt,
sondern auch das Gesicht einer wunderbaren Kulturlandschaft erhält.
Mit jedem Bissen Juradistl-Lamm verwöhnen Sie Ihren Gaumen und
erhalten ein Stück ursprünglicher Lebenskultur.
Qualität für KennerUnser Siegel „Juradistl-Lamm“ steht für klare
Aussagen, die auch kontrolliert werden.- Mind. 50 % der Weidefl
ächen sind Naturschutz- fl ächen ohne Spritzmittel, Mineraldünger
und Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.- Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.-
Es werden nur pfl anzliche Futtermittel eingesetzt.- Heu und
Futtergetreide stammen aus dem eigenen Betrieb oder aus dem
Projektgebiet.- Die Aufzucht der Lämmer erfolgt überwiegend durch
die Muttermilch.- Nur die besten Lämmer kommen in das
Juradistl-Programm.
Unsere Partnerbetriebe (Gastronomie und Metzgereien) sowie
weitere Infos fi nden Sie unter www.juradistl.de
www.juradistl.de
Lamm
So schmeckt die
Ober pfalz
brauchen den Schäfer und seine Herde, denn sie würden
ohneBeweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist
verboten.
Beweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist
verboten.
Juradistl-Lamm ist Bestandteil eines der größten
Biodiver-sitäts-Projekte in Bayern und steht für Naturschutz und
Artenvielfalt im Oberpfälzer Jura. Landschaftspfl ege-verbände,
Naturschutzbehörden, Kommunen und viele andere arbeiten über
Landkreisgrenzen hinweg zu-sammen. Wir wollen gefährdete Tier- und
Pfl anzen-arten des Jura schützen, die Landschaft erhalten und
unseren heimischen Schäfern die Zukunft sichern. Denn Naturschutz
kennt keine Grenzen. Dafür engagieren wir uns!
Ansprechpartner:LPV Amberg-Sulzbach e.V. Schloßgraben 3, 92224
Amberg, T: 09621 39237LPV Neumarkt i.d.OPf. e.V. Nürnberger Str. 1,
92318 Neumarkt, T: 09181 470-337LPV Regensburg e.V. Altmühlstr. 3,
03059 Regensburg, T: 0941 4009-361LPV Schwandorf e.V. Wackersdorfer
Str. 80, 92421 Schwandorf, T: 09431 471-451landimpuls GmbH
Bayernstr. 11, 93128 Regenstauf, T: 09402 948 285
(Projektmanagement)
Gefördert mit Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für
Umwelt und VerbraucherschutzFotos: Richard Lehmeier, Hubert
Schraml, Katrin Hartisch, Susanne Kammerer | Design:
www.neve-design.de
Wir engagieren uns für die Natur
Ein Projekt der Landschaftspfl egeverbände unterstützt von:
Amberg-Sulzbach SchwandorfRegierung
der OberpfalzNeumarkt i.d.OPf. Regensburg
Die Trockenrasen auf den Oberpfälzer Jurahängen sind Lebensraum
für tausende von Tier- und Pfl anzenarten. Viele sind bereits
hochgradig gefährdet und auf die besonders trockenen Verhältnisse
der offenen, von der Sonne verwöhnten Flächen angewiesen.
Kalkfelsen und Trocken-hänge prägen diese Landschaften und machen
sie so besonders schön und attraktiv für unsere Erholung. Diese
Lebensräume brauchen den Schäfer und seine Herde, denn sie würden
ohne Beweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Schützen durch Nützen
Unsere Juradistl-Lämmer ziehen mit dem Schäfer über die
kräuterreichen Trockenrasen des Oberpfälzer Jura. Mutter-
milch und frisches Gras sind die wesentliche Futterbasis.
Das zarte Fleisch der höchstens sieben Monate alten Lämmer
schmeckt unverwechselbar aromatisch-mild. Unsere Partner bei der
Verarbeitung sorgen dafür, dass nur die allerbesten
Fleischqualitäten als Juradistl-Lamm in den Verkauf kommen. Ob beim
Metzger, beim Gastronom oder direkt vom Schäfer – wir garantieren,
dass Juradistl-Lamm zu einem ganz besonderen Genuss für Sie
wird.
Zart und voll im Geschmack
Hirtenkultur auf dem TellerIn Zeiten von Globalisierung und
zunehmender Massenproduktion will unser Juradistl-Projekt
Wertschöpfung und Wertschätzung für unsere Schäfer vor Ort erhöhen.
Denn unsere Schäfer arbeiten im Einklang mit der Natur. Sie
erzeugen eine regionale Spezialität, die nicht nur gut schmeckt,
sondern auch das Gesicht einer wunderbaren Kulturlandschaft erhält.
Mit jedem Bissen Juradistl-Lamm verwöhnen Sie Ihren Gaumen und
erhalten ein Stück ursprünglicher Lebenskultur.
Qualität für KennerUnser Siegel „Juradistl-Lamm“ steht für klare
Aussagen, die auch kontrolliert werden.- Mind. 50 % der Weidefl
ächen sind Naturschutz- fl ächen ohne Spritzmittel, Mineraldünger
und Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.- Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.-
Es werden nur pfl anzliche Futtermittel eingesetzt.- Heu und
Futtergetreide stammen aus dem eigenen Betrieb oder aus dem
Projektgebiet.- Die Aufzucht der Lämmer erfolgt überwiegend durch
die Muttermilch.- Nur die besten Lämmer kommen in das
Juradistl-Programm.
Unsere Partnerbetriebe (Gastronomie und Metzgereien) sowie
weitere Infos fi nden Sie unter www.juradistl.de
www.juradistl.de
Lamm
So schmeckt die
Ober pfalz
brauchen den Schäfer und seine Herde, denn sie würden
ohneBeweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.
Der Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist
verboten.
Beweidung zuwachsen. Ohne Schäfer stirbt die Landschaft.
Juradistl-Lamm ist ein Genuss, der sie am Leben erhält!
Gülle. Diese Flächen werden naturverträglich beweidet.Der
Einsatz von gentechnisch veränderten Futtermitteln ist
verboten.
