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KH-Weihnachtskarte.indd 1 27.11.18 19:17 · Liebe Gäste, in der Adventszeit bis zum Jahresende bieten wir Ihnen ausschließlich diese Karte an. Bitte beachten Sie, dass es bei Beilagenänderungen

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Liebe Gäste,in der Adventszeit bis zum Jahresende bieten wir Ihnen

ausschließlich diese Karte an. Bitte beachten Sie, dass es beiBeilagenänderungen zu Verzögerungen kommen kann.

Ab dem neuen Jahr können Sie wie gewohnt aus unsererregulären Karte wählen.

SuppenKürbiscremesuppe mit eigenem Öl und Kernen 5,90 €Schwäbische Festtagssuppe 5,50 €Maronencremesuppe mit glasierten Lebkuchenwürfeln 6,90 €

SalateWeihnachtlicher Salat mit Orangendressing und gebratenen Kürbisspalten 8,90 €Marktfrischer Salatteller mit Früchten der Saison,gebratenen Geflügelstreifen und Ei 10,90 €Obatzda mit Treberbrot 8,90 €

HauptspeisenSchwäbische Kässpatzen mit Schmelzzwiebeln und Blattsalat 9,90 €Krustenschweinebraten mit hausgemachter Soße, Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel 5, 14 9,90 €Bayernreindl gebratene Schweinefilet mit Rahmschwammerlund Kässpatzen 15,90 €Zwiebelrostbraten mit Rinderjus und Kässpatzenmit Schmelzzwiebeln 18,90 €Treberschnitzel mit knusprigen Pommes frites 10 13,90 €¼ bayerische Ente ausgelöst mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel 5, 14 14,90 €½ bayerische Ente ausgelöst mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel 5, 14 19,90 €Edel Hirschgulasch mit Haselnuss-Spätzle und Preiselbeerbirne 16,90 €Doradenfillet gegrillt mit Kartoffeln und Gemüse, dazu Kräuterbutter 17,90 €Schweinefilet gebraten mit Kürbisragout und Käseknödel 17,90 €Rinderhüftsteak (200g) mit Pfefferrahmsoße, dazu Rösti 18,90 €Kürbisragout mit Käseknödel 11,90 €Wiener Schnitzel vom Milchkalb, in Butterschmalz gebackenmit Kartoffelsalat 18,90 €

MittagskarteMontag bis Freitag 11:00 - 14:30 Uhr (außer Feiertage)

Seelachsfilet gebraten auf Rahmsauerkraut dazu Salzkartoffeln 7,50 €Putensteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Herzoginenkartoffeln 7,50 €Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites 6, 7 9,80 €Fleischpflanzerl mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln 7,50 €Linseneintopf mit Wienerle 6, 7 6,90 €

Etwas Süßes zum SchlussLebkuchenmousse mit Sahnehaube und Spekulatiuskeks 6,90 €Bratapfel gefüllt mit Marzipan-Preiselbeeren auf Vanillesoße 5,90 €Warmer bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesoße 4,50 €

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HeißgetränkeWir empfehlen unsere Kaffeespezialitäten aus

eigener HandwerksröstereiPunsch 0,2 l 3,50 €Glühwein 0,2 l 3,50 €

Alkoholfreie GetränkeZitronenlimonade 5 / Pepsi 2, 4 / Cola Mix 2, 4 0,4 l 3,70 €Pepsi light 2, 4, 13 0,33 l 3,20 €Selters Mineralwasser medium / still 0,25 l 2,80 €Selters Mineralwasser medium / still 0,75 l 5,20 €Tafelwasser 0,4 l 3,20 €Apfelsaft 0,2 l 2,10 €Orangennektar 0,2 l 2,30 €Johannisbeer-, Kirsch-, Maracujanektar 0,2 l 2,80 €Apfel-, Kirsch-, Orangen-, Johannisbeer-, Rhabarber-,Trauben- und Maracujaschorle 0,4 l 3,80 €Baki 0,4 l 5,20 €Bitter Lemon 3 0,2 l 3,20 € Bionade (Holunder) 0,33 l 3,20 €

Frisch gebraute Hausbiere vom FassOriginal Kellerbier 0,5 l 3,80 €Original Kellerbier 1,0 l 7,60 €Original Kellerbier - Bügelflasche 2,0 l 14,50 €Original Kellerbier - Fass zum selber zapfen 5,0 l 39,00 €Hasen Extra 0,5 l 3,80 €Hasen Extra 1,0 l 7,60 €Weißer Hase 0,5 l 3,50 €Weißer Hase 1,0 l 7,60 €

Biere vom FassScheyern Export Dunkel 0,5 l 3,80 €Scheyern Weizen Dunkel 0,5 l 3,80 € Radler hell 5/ Radler dunkel 5 / Kellerbierradler 5 0,5 l 3,80 €Ruß hell 5 / Ruß dunkel 5 / Maß Radler 5 1,0 l 7,60 €Maß Dunkel Bier / Weizen 1,0 l 7,60 €Halbe Goiß 2, 4 0,5 l 5,30 € Maß Goiß 2, 4 1,0 l 10,60 €

Biere aus der FlascheHasen Bräu Pils 0,3 l 3,10 €Häsle 0,25 l 2,30 €Hasen Hell 0,5 l 3,70 €Hasen Hell 1,0 l 7,40 €Bajuvator Doppelbock 0,5 l 4,50 €Tucher Leichtes Weizen 0,5 l 3,80 €Maß Tucher Leichtes Weizen 1,0 l 7,60 €Tucher Helles Hefe Weizen 0,5 l 3,80 €Alkoholfrei - Tucher Reifbräu 0,5 l 3,80 €

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Aperitif Vino Frizzante 0,1 l 5,40 € Aromen von frischem Apfel - angenehme Säure, aber dennoch toll ausbalanciert

Prosecco Spumante 0,75 l 32,90 € Extra Dry, trocken-spritzig mit Pfirsich, Birne, Apfel, Banane, Zitrus und floralen Noten mit feiner Perlage

Aperol Spritz 2 oder Hugo Spritz 0,2 l 6,20 €Bier-Cocktail 2 0,2 l 6,20 €Augsburger Original Kellerbier, Aperol, Zitronensaft, Lime Juice

Digestif 2 clObstwasser / Williams Birne / Remy Martin V.S.O.P. / Ramazzotti 3,20 €Wodka / Grappa Riserva / Jack Daniels- und Jägermeister 3,80 €

Long Drinks mit 4 cl AlkoholRed Bull 2, 4 0,25 l 4,20 €Wodka Red Bull 2, 4 0,2 l 8,20 €Cuba Libre 2, 4 / Wodka Lemon 3 / Jack Daniels- Cola 2, 4 0,2 l 7,20 €Jack Daniels 0,7 l und 1 l Pepsi Cola 2, 4 80,00 €Wodka 0,7 l und 4x Red Bull 2, 4 80,00 €Havanna Club 0,7 l und 1 l Pepsi Cola 2, 4 80,00 €

WeinschorleRot- oder Weißweinschorle 0,2 l 4,20 € 0,5 l 6,20 €

Weine – offenHausschoppen rot oder weiß 0,2 l 4,20 €

KälberhalleBerliner Allee 3686153 AugsburgTelefon: 0821.65 07 07 70

Frische, gebratene Gänse für Ihr Weihnachtsfest daheim:24.12. - 26.12. inklusive Blaukraut, Knödel und Soße 89,00 € - Nur auf Vorbestellung bis zum 16.12.2018 -

Hier im Restaurant zu essen - nur auf Vorbestellung 99,00 €

Am 31.12.2018 ab 19:00 Uhr laden wir Sie herzlich zuunserer großen Silvestergala ein! Wir feiern mit Live-Musik,

großem 5-Gänge-Silvestermenü und einem tollenFeuerwerk bis 01:00 Uhr. Karten erhalten Sie online unter

www.kaelberhalle.de.

Informationen zu den Rezepturen enthaltenen Allergenen erhaltenSie jederzeit bei unserem Servicepersonal.

1 Nitritpökelsalz • 2 mit Farbstoff • 3 chininhaltig • 4 koffeinhaltig • 5 Konservierungsmittel6 Geschmacksverstärker • 7 Antioxidationsmittel • 8 Säuerungsmittel • 9 mit Phosphat

10 Stabilisator • 11 Emulgator • 12 Verdickungsmittel • 13 Süßungsmittel • 14 geschwefelt

Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.

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