Journal f. prakt. Chemie, Band 333, Heft G, 1981, S. 1013-1016 J. A. Barth. Leipzig Buchbesprechungen Schwabe, K. : pH-Messung, Hrsg.: Akademie der Wissenschaften der DDR. 1. Sufl., 191 S., 31 Abb., 17 Tab., Format 17,5 x 10,5 cm. Berlin: Skademie-Verlag 1980. (Wissenschaftliche Taschenbucher Reihe Chemie) 12,50 M. Jeder Wissenschaftler und Ingenieur, der sich mit Prozessen in wLI3riger Losung beschsftigt, muB pH-Messungen durchfiihren und interpretieren konnen. Dabei werden oft das Gewicht der Me% werte und die Grenzen der Methode nicht richtig beurteilt. Es ist das Ziel des vorliegenden Taschen- buches, auf diesem Gebiet Klarheit zu schaffen, ohne ins letzte theoretische Detail zu gehen. Der Autor scliopft dabei aus dem Schatz jahrzehntelanger Erfahrungen. Einem Bapitel iiber die physikalische Bedeutung des pH-Wertes folgt ein solches iiber die Me- thoden seiner Bestimmung. Dabei wird der Glaselektrode als der heute wichtigsten indizierenden Elektrode breiter Raum zugebilligt. Es folgen Ansfuhrungen iiber Pufferlosungen und pH-Messungen unter speziellen Bedingungen (hoher Druck, hohe Elektrolytkonzentration, Messungen in vivo u. a.) bzw. zur Kontrolle und Regelung technischer Prozesse. Der Bogen der Anwendungsbeispiele ist weit gespannt; er reicht von pH-Messungen in den Tiefen der Ozeane bis zur pH-Regelanlage der zweiten Saturation der Zuckerproduktion und wird durch 223 Zitate unterstutzt. Viele instruktive Zeichnungen unterstreichen das im Text gesagte, 17 Tab. erschliel3en das bei pH-Messungen erfor- derliche Zahlenmaterial (Pufferlosungen, pH-Definitionen, technische Parameter handelsiiblicher pH-MeBgerate). Der Erwerb des Taschenbuches kann allen denjenigen, die pH-Messungen durchfiihren und allgemein gesehen a n der Chemie der Losungen interessiert, sind, empfohlen werden. E. UHLIQ (Jena) Martin, D., Bacaloglu, R.: Organische Synthesen rnit Cyansaureestern. Hrsg. : Forschungsbereich Chemie der AdW der DDR. 1. Aufl., 228 S., 3 Abb., 31 Tab., Format 24x 17 em. Berlin: Akademie- Verlag 1980. (Neuere Forschungsergebnisse aus den Chemischen Wissenschaften). Karton 48,- 31. Es war eine grol3artige Idee der Autoren, den Entwicklungsweg und gegenwartigen Stand der lange Zeit umstrittenen und somit im verborgenen gebliebenen Cyansaureester einmal umfassend darzustellen. Wenn man davon ausgeht, da13 in den 20 Jahren seit ihrer endgiiltigen Bestatigung eine Vielzahl von Verbindungen dieser Stoffklasse beschrieben murde, so wird damit die gro5e Be- deutung und das Interesse des Synthesechemikers fiir die Cyansaureester eindeutig nnter Beweis gestellt. Nach der Darstellung der 5 gebrauchlichsten Bildungsmijglichkeiten der Cyansaureester, ihrer biochemischen Wirkungen sowie der Beschreibung der Struktur und physikalischen Eigen- schaften, geben die Autoren im Kapitel 5 einen umfassenden Uberblick uber das Reaktionsverhalten dieser Stoffklasse. Besonders hervorzuheben sind die Aufnahme von erprobten Laborvorschriften, die tabellarische Ubersicht somie das esakte Literaturverzeichnis aller bisher hergestellten Verbin- dungen. Die vorliegende Monographie stellt eine Fundgrube fur neue Synthesevarianten dar. Man kann allen auf dem Gebiet der praparativen organischen Chemie tatigen Chemikern nur empfehlen, diese Monographie immer griffbereit zu haben. Jl. AUGUSTIN (Halle/S.)

Martin, D., Bacaloglu, R.: Organische Synthesen rnit Cyansäureestern. Hrsg. : Forschungsbereich Chemie der AdW der DDR. 1. Aufl., 228 S., 3 Abb., 3 1 Tab., Format 24×17 cm. Berlin:

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Page 1: Martin, D., Bacaloglu, R.: Organische Synthesen rnit Cyansäureestern. Hrsg. : Forschungsbereich Chemie der AdW der DDR. 1. Aufl., 228 S., 3 Abb., 3 1 Tab., Format 24×17 cm. Berlin:

Journal f. prakt. Chemie, Band 333, Heft G , 1981, S. 1013-1016 J. A. Barth. Leipzig

Buchbesprechungen

Schwabe, K. : pH-Messung, Hrsg.: Akademie der Wissenschaften der DDR. 1. Sufl., 191 S., 31 Abb., 17 Tab., Format 17,5 x 10,5 cm. Berlin: Skademie-Verlag 1980. (Wissenschaftliche Taschenbucher Reihe Chemie) 12,50 M.

Jeder Wissenschaftler und Ingenieur, der sich mit Prozessen in wLI3riger Losung beschsftigt, muB pH-Messungen durchfiihren und interpretieren konnen. Dabei werden oft das Gewicht der Me% werte und die Grenzen der Methode nicht richtig beurteilt. Es ist das Ziel des vorliegenden Taschen- buches, auf diesem Gebiet Klarheit zu schaffen, ohne ins letzte theoretische Detail zu gehen. Der Autor scliopft dabei aus dem Schatz jahrzehntelanger Erfahrungen.

Einem Bapitel iiber die physikalische Bedeutung des pH-Wertes folgt ein solches iiber die Me- thoden seiner Bestimmung. Dabei wird der Glaselektrode als der heute wichtigsten indizierenden Elektrode breiter Raum zugebilligt. Es folgen Ansfuhrungen iiber Pufferlosungen und pH-Messungen unter speziellen Bedingungen (hoher Druck, hohe Elektrolytkonzentration, Messungen in vivo u. a.) bzw. zur Kontrolle und Regelung technischer Prozesse. Der Bogen der Anwendungsbeispiele ist weit gespannt; er reicht von pH-Messungen in den Tiefen der Ozeane bis zur pH-Regelanlage der zweiten Saturation der Zuckerproduktion und wird durch 223 Zitate unterstutzt. Viele instruktive Zeichnungen unterstreichen das im Text gesagte, 1 7 Tab. erschliel3en das bei pH-Messungen erfor- derliche Zahlenmaterial (Pufferlosungen, pH-Definitionen, technische Parameter handelsiiblicher pH-MeBgerate). Der Erwerb des Taschenbuches kann allen denjenigen, die pH-Messungen durchfiihren und allgemein gesehen a n der Chemie der Losungen interessiert, sind, empfohlen werden.

E. UHLIQ (Jena)

Martin, D., Bacaloglu, R.: Organische Synthesen rnit Cyansaureestern. Hrsg. : Forschungsbereich Chemie der AdW der DDR. 1. Aufl., 228 S., 3 Abb., 3 1 Tab., Format 2 4 x 17 em. Berlin: Akademie- Verlag 1980. (Neuere Forschungsergebnisse aus den Chemischen Wissenschaften). Karton 48,- 31.

Es war eine grol3artige Idee der Autoren, den Entwicklungsweg und gegenwartigen Stand der lange Zeit umstrittenen und somit im verborgenen gebliebenen Cyansaureester einmal umfassend darzustellen. Wenn man davon ausgeht, da13 in den 20 Jahren seit ihrer endgiiltigen Bestatigung eine Vielzahl von Verbindungen dieser Stoffklasse beschrieben murde, so wird damit die gro5e Be- deutung und das Interesse des Synthesechemikers fiir die Cyansaureester eindeutig nnter Beweis gestellt. Nach der Darstellung der 5 gebrauchlichsten Bildungsmijglichkeiten der Cyansaureester, ihrer biochemischen Wirkungen sowie der Beschreibung der Struktur und physikalischen Eigen- schaften, geben die Autoren im Kapitel 5 einen umfassenden Uberblick uber das Reaktionsverhalten dieser Stoffklasse. Besonders hervorzuheben sind die Aufnahme von erprobten Laborvorschriften, die tabellarische Ubersicht somie das esakte Literaturverzeichnis aller bisher hergestellten Verbin- dungen. Die vorliegende Monographie stellt eine Fundgrube fur neue Synthesevarianten dar. Man kann allen auf dem Gebiet der praparativen organischen Chemie tatigen Chemikern nur empfehlen, diese Monographie immer griffbereit zu haben.

Jl. AUGUSTIN (Halle/S.)