Metroflor N. 60

Edición No. 60 / Enero – Febrero de 2014 / ISSN: 17940400

REVISTA METROFLOREdición 60

Año 2014 - Especializada en el SectorFloricultor y Afines. Ciencia, Técnica y Cultural.

ISSN: 17940400

GERENCIAMyriam López Escobar

Administradora de empresas

DIRECCIÓNArnulfo Pardo VergaraIngeniero agrónomo

Asesor sénior especialista en flores

SUBDIRECCIÓNArnulfo Pardo Ravagli

Administrador de empresasÉnfasis en mercadeo empresarial

JEFE DE REDACCIÓNAngélica María Pardo L.

CONSEJO CONSULTIVOEduardo DavilaAlvaro Moreno

Lucia LoteroAngel Collazos

Rodrigo Vergara RuizCamilo PachonGiovanni ArdilaFrancisco Gafaro

Constanza RinconCesar Huyó

Jose Vicente MartinezJuan Carlos FuentesEduardo Arbelaez

Franco Ibarra

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN

Laura Garzón Millán - Diseñadora Grá[email protected]

PREPRENSA E IMPRESIÓNNuevas Ediciones S.A.

METROFLORAv. Cra. 68 No. 75A - 50 Local 138

C.C. MetrópolisTeléfonos: 225 91 75 - 630 93 65

[email protected]á D.C. - Colombia

Metroflor no se responsabiliza por las ideas emitidas por los autores en los diferentes artículos.Derechos de Autor.

Visitenos en:www.metroflorcolombia.com

Revista Metroflor @RMetroflor

6. EDITORIAL

10. EPIDEMIOLOGÍA CLAVEL

14. ÁCAROS

22. LOS ARTRÓPODOS

36. SAN VALENTIN 2014

39. BIOPESTICIDAS

48. APUNTE FILOSÓFICO

50. DE LO NUEVO A LO UNICO

54. CALCIO

59. AGROSHOW PAJONALES

62. SAFERSOIL WP

66. LA BIORREMEDIACIÓN

70. NOTA DE PRENSA

Arnulfo Pardo Myriam López

INÍCIE SU TEMPORADA DE MADRES CON LA MEJOR OPCIÓN EN NUTRICIÓN COMPLETA Y BALANCEADA

AMOR DE MAMÁÚNICAS, DURADERASE IRREPETIBLES

SUS FLORES COMO EL

VICOR 2 (300gr / Cama) + FLORAMAG (1 Kg / Cama)M@SAI (0.5 cc / Lt) + TOTTAL (1 cc / Lt)

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6 REVISTA METROFLOR / Edición 60

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l TRISTEZA Por: El DirectorARNULFO PARDO VERGARA

Sí….gran tristeza nos ha dejado el deceso (4 de febrero de 2014) de nuestro compañero, quien nos abandona en las labores profesionales al servicio de la floricultura del país.

Benjamín Sanabria, de gran desempeño como técnico, llegó a granjearse la confianza de un gran número de floricultores en virtud de los excelentes resultados que siempre logró.

Trabajador incansable, tuvo la oportuni-dad de ejercer su actividad profesional en connotadas empresas como Benilda, Teuca-li, Agrícola Acevedo, Flores Tayrona, Flores Cigarral, Best Farms, Tocarinda, La Gaitana, Tinzuque, Tikiya, Chusaca, S.B. Talee, Don Eusebio, San Ignacio, Royal Farms, Fillers de Colombia, Flores Catu, Valentina, Tesalia y Santa Elena, entre otras.

Benjamín era integrante y destacado miem-bro de GRAF (Grupo de asesores de la Floricul-

Benjamin Sanabria


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tura), y se caracterizó por ser un gran asesor nacio-nal e internacional.

Fue asesor consultor en Bolivia (La Paz y Tari-ja) y en Perú (Lima) en cultivos de rosa.

Hacia los años 70’s Benjamín empezó su ejer-cicio profesional en cultivos de clavel, y después de la introducción de la tecnología de cultivo en sustrato sin suelo (hidroponía) realizada por el doctor Manuel Patiño, fue el profesional que más impulsó y difundió este manejo como solución a la alta incidencia de Fusarium oxisporum, pues fue un vehemente estudioso del tema.

Con la llegada del auge del cultivo de la rosa, Benjamín se enfocó en la formación de plantas

para la obtención de una buena arquitectura y una alta producción, llegándose a decir incluso que era el maestro en el manejo de la tijera. Muchos son los halagos, pero es seguro que me quedo muy corto describiendo la idoneidad de este excelen-te profesional, que deja un gran vacío en la flori-cultura y en el círculo de los técnicos del sector, sin mencionar la gran falta que hará a su familia y amigos, de quienes conocemos que también en el ámbito personal contaba con muchas virtudes.

Nos queda el legado de muchos de sus conoci-mientos que a menudo, y sin ningún tipo de egoís-mo, transmitía a los técnicos y amigos.

Paz en su tumba. Siempre lo recordaremos.

“Siempre estaré agredecida por tus enseñanzas y apoyo, fuiste reconocido por ser un hombre trabajador, honesto y respetuoso y dejaste una gran huella en nuestros corazones, que Dios te tenga en su gloria, gracias eternamente Don Benjamin…”Abrazos a la familia Sanabria.

Sandra Liliana SanchezHanseandina Ltda.


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DISTRIBUCIÓN Y EPIDEMIOLOGÍA DE

PAT ÓGENOS

Este es un resumen de la investigación dirigi-da por la Dra. Zulma Arguelles R directora del Laboratorio de Sanidad Vegetal de AGROIDEA SAS, con la ejecución del estudiante Julián Ro-driguez G como trabajo de pasantía en Ingenie-ría Agronómica. Para mayor información visite www.agroidea.com.co

Procedimiento• Se Definieron las variedades (Nelson, Don

Pedro, Catalina, Delphi, Eilat, Rony ).• Se eligieron sistemáticamente al azar las ca-

mas a las cuales se llevo el seguimiento y mues-treo (4 camas por variedad; y 4 muestras por cama), para un total de 1600 muestras (Sustrato y material vegetal), desde semana 1 a semana 20 de cultivo agrupados en la tabla 1.

• Se realizó seguimiento semanal a las camas de-finidas utilizando un plano de registro de síntomas.

• Se realizó muestreo de goteros, drenajes, re-tro lavado por variedad. (3 muestras en todo el ciclo de cultivo por finca).

• Se realizó muestreo de cascarilla monito-reando 20 lonas antes de ingresar el camión a la

Objetivo General• Identificar los posibles agentes causales de

enfermedad y muerte de plantas y su distribu-ción en el cultivo de clavel.

Objetivos Específicos• Desarrollar un diagnostico en cinco fincas

productoras de clavel ubicadas en la sabana de Bogotá de los principales agentes causales de en-fermedad.

• Determinar el agente causal de la muerte de plantas.

• Identificar cuáles son las vías de ingreso de los patógenos a la planta.

• Establecer la distribución del problema y relación con las perdidas.

como agentes causales de muerte

de plantas de clavel

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finca en cada semana correspondiente al grupo de muestreo.

• Se tomaron muestras de mallas de las camas al inicio, medio y final por variedad por finca.

• Se realizó Muestreo del camino central de los bloques de interés al inicio medio y final y muestras de las cabeceras de camas por variedad.

Porcentaje de Incidencia de hongos fitopatógenos Aislados del Sustrato Fincas.

• Se realizó un control externo al Material ve-getal (variedad Don Pedro) y muestras de agua utilizadas en la propagación.

ResultadosPorcentaje de Incidencia de hongos fitopató-

genos Aislados de Material vegetal.


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Conclusiones Existen diferentes prácticas de cultivo que inducen síntomas sugestivos de patógenos como son: Deficiencias nutricio-nales, siembra inadecuada del material vegetal, estrés hídrico, marchitamiento general, manchas violáceas irregulares en área foliar, hojas senes-centes en la parte basal, lesiones necróticas inter-mitentes en cuello y tallo.

• Se observa que en cultivo se elimina ma-terial vegetal con síntomas sugestivos que no corresponden con las características del hongo Fusarium oxysporum, lo cual evidencia falta de capacitación del personal que realiza la labor.

• Se evidencia un alto porcentaje de siembras de material vegetal realizadas de manera profunda ocasionando pudrición a nivel de cuello, posterior amarillamiento y en algunos casos erradicación.

• A partir de 1023 muestras vegetales proce-sadas los Principales Patógenos aislados fueron el hongo Fusarium roseum (10.6%), seguido de Pythium sp (10.26%); Rhizoctonia sp (9%) y Fusarium oxysporum (6.74%).

• Se encontró que el porcentaje de incidencia y la distribución de hongos fitopatógenos es dife-rente en cada una de las fincas muestreadas.

• La presencia de Rhizoctonia sp ocasiona en las plantas de clavel marchitez y muerte impi-

diendo el transporte de agua y nutrientes por la pudrición seca ocasionada en la base del tallo. (V. Garcia, L. Ricalde).

• La aparición en los muestreos realizados del hongo Pythium sp., son un indicador de fallas en el sistema de cloración de aguas.

• En aislamientos realizados a 32 muestras de suelo de cabeceras de las camas y camino central de los bloques asignados de las fincas muestrea-das el 21.8% fue positivo al hongo Pythium sp; el 9.3% fue positivo al hongo Rhizoctonia sp.

• A partir de análisis realizados a 21 muestras de Retrolavado 2 muestras fueron Positivas al hongo Fusarium oxysporum , 1 al hongo Fusa-rium roseum y 6 muestras al hongo Pythium sp.

• En aislamientos realizados al material vege-tal y muestras de agua para riego procedente de la propagación y enviados como contramuestras a un laboratorio externo fueron negativo a los hongos F. oxysporum, F. roseum, Pythium sp, Rhizoctonia sp.

• Es fundamental hacer monitoreos preventi-vos de los sustratos, agua y material vegetal para identificar correctamente los agentes causales de enfermedades, de tal forma que permitan minimi-zar riesgos usando tratamientos específicos, evi-tando perdidas y optimizando los costos.

SEGUNDA ACTUALIZACION EN CONTROL DE AC AROS Y TRIPS

EN FLORICULTURA

SEMINARIOMETROFLOR

Cambio de comportamiento?Nuevas especies?Nuevas estrategias de control?Caracteristicas cuarentenarias?Vectores de enfermedades?Resistencia?

Bogotá Mayo 29 del 2014.Club la Fortaleza

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LO QUE USTED NECESITA CONOCER

ACERCA DE LOS ÁCAROS

La familiaTetranychidae : Arañas Rojas

La mas importante familia de ácaros en la flo-ricultura, cuyas especies mas importantes son:

• Tetranychusurticae• Tetranychuscinnabarinus*Muchos expertos piensan que se trata

de un complejo de especies y razas, y que T. cinnabarinus no es una especie diferente.

Caracteristicas de T. Urticae & T. cinnabarinus

• Adultos de 0.3 a 1mm de longitud, con 2 (algunas veces 4) manchas dorsales.

• El color puedeser verde, amarillo, am-bar a rojo, dependiendo de la planta hospe-dera y de las condiciones medioambientales.

• El umbral de desarrollo esta en ±11°C.• Temperatura diaria encima de 11°C para

completar una generación ±147.

Por: Richard LindquistSenior Technical Manager

OHP, Inc.Belgrade, Montana

www.ohp.com

Presentación realizada para CHEMTURA COLOMBIA

LTDA (2009).

http://www.ohp.com


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El tiempo de una generación es mayor en condiciones cálidas y secas.

En un mes 1 hembra y su progenie pueden producir:

• 20 individuos a 15.5°C• 12.000 individuos a 21°C• Mas de 13 millones de individuos a 27°C

Temperatura y Desarrollo en T. urticae*

• De huevo a adulto en 28 días a temperatu-ras de 10°-20°C.

• De huevo a adulto en 8 días a temperaturas de 25°-35°C

*Data from Sabelis, 1981

Otros Factores que afectan el desarrollo de T. urticae:

• Nutrición de la planta.• Altos niveles de nitrogeno.

• Humedad:Alta: Hojas humedas lento desarrollo.Baja: Insuficiente irrigación puede incre-

mentar el desarrollo.• Pesticidas• Imidacloprid aumenta el desarrollo de las

plantas y posiblemente la calidad de la nutrición.

T. urticae se alimenta punzando el tejido de la de hoja y extrayendo el contenido de las célu-las del parenquima y cloroplastos; Esto reduce la clorofila y la fotosíntes, además produce redes o telas que pueden cubrir toda la planta.

Formas de dispersión de T. urticae

• En la ropa y piel de los trabajadores mo-viendose a traves del campo de cultivo.

• Con el movimiento del aire.• Algunos insecticidas piretroides.


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• Ácaros jovenes se dispersan en las corrien-tes de aire, usando el tejido de las telarañas.

• El contacto con residuos de insecticidas pi-retroides causa que los ácaros se dispersen a áreas no tratadas o no cubiertas durante la aplicación.

T. Urticae Detección y Monitoreo

• Inspeccionar las plantas: observar daños por alimentación, ácaros y/o huevos en plantas y en toda el área del invernadero.

• Golpear las hojas encima de un papel blan-co y observar el movimiento de los acaros, o use una cinta de doblefaz.

• Se requieren lupas de 10-15X.• Lavarse las manos despues del muestreo

para reducir la dispersión.

• Colocar cintas de color u otras marcas en áreas infestadas por ácaros.

T. Urticae distribución en Rosas

• No se distribuye uniformemente dentro del cultivo.

• Baja infestacion: ácaros localizados en 1/3 bajo de la planta.

• Debido a la distribución de los ácaros es mejor tomar un mayor número de muestras de varias partes de la planta.

• Presencia/ausencia, y donde estan localiza-dos en las plantas es un método adecuado.

• Alta infestación: ácaros en toda la estructu-ra de la planta.


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Toma de muestrasde T. urticae en invernaderos de rosas en California

T. urticae acciones de control basadas en la proporción de plantas infestadas

Tomas de decisión de control del T. urticae

• Los ácaros predatores son tambien mues-treados.

• En adición, cualquier área con daños por alimentacion es marcada con cinta de colores para luego ser tratada.

• Muestrear la primera hoja por encima del tallo inclinado tomando 38 plantas aleatorizadas por cada 1000 m2.

• Las plantas son clasificadas como infesta-das si contienen≥5 ácaros moviles.


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Control Biologicode T. urticae

• Susceptible a muchos pesticidas.• Eficiente ácaro predator bajo las más

diferentes condiciones ambientales, pero no en ambientes secos y calientes.

Amblyseius californicus• Activo a temperaturas de 8°C a 35°C.• Pueden sobrevivir en el polen.• Puede ser introducido preventivamente.• Mas resistentes a los pesticidas.

Manejo Integrado

Predatores Generales:• Orius• Thrips• Hippodamiaconvergens• Crysopa

Predatores de acaros:Phytoseiulus persimilis• Ampliamente disponible.• Mucha experiencia sobre su uso.

• En Rosas, usar métodos de control biológico en las partes bajas de la planta y pulverizar solo las partes altas.

• Usar productos menos dañinos para los controla-dores biológicos.

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1. INTRODUCCIÓN

Colombia es un país megadiverso. Su situa-ción geográfica es privilegiada. Posee costas en dos océanos: Atlántico y Pacífico. Su cordón cor-dillerano conforma zonas de vida de gran valor. Para nadie es desconocido el hecho de tener to-dos los pisos térmicos. Las cuatro vertientes hi-drográficas le aseguran una incalculable reserva de agua. El territorio nacional alberga el número más grande de especies por unidad de área del planeta. El número de especies de plantas y ani-males, es impresionante. Se considera que en Co-lombia crecen unas 45.000 especies de plantas. Se desarrollan cultivos tecnificados de: café, caña de azúcar, flores, plátano y banano, arroz, palmas de aceite, papa, yuca, sorgo, maíz, hortalizas y frutales. En este escenario deben incluirse los ar-trópodos. La biodiversidad de ácaros e insectos es notable tanto especies benéficas como nocivas, abundan en el territorio nacional. Por cada planta cultivada se registran en promedio cinco especies fitófagas, todas ellas con enemigos naturales.

1. I.A. M.Sc. en Entomología. Consultor. E-mail: [email protected]

LOS ARTRÓPODOS CO M O BA R R E R A

F I T O S A N I T A R I APARA LAS EXPORTACIONES AGRÍCOLAS

CO LO M B I A N A S Por: RODRIGO VERGARA RUIZ

Los países productores de alimentos expor-tables de origen vegetal deben asumir medidas para evitar que sus exportaciones sean rechaza-

Dr. Rodrigo Vergara Ruiz


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das, reembarcadas fumigadas o incineradas por los compradores internacionales, cuando se in-tercepta la presencia, en las remesas de artrópo-dos vivos ó muertos. Entre los países existen nor-mas de obligatorio cumplimiento para asegurar la sanidad vegetal de cada territorio. Es por esto que se busca aceptar productos que sean inocuos. Los servicios fitosanitarios que en el país com-prador, revisan las mercancías que se compran en el exterior, son rigurosos y buscan con cuidado, que no estén presentes artrópodos no deseados. Se han elaborado listas de organismos que son el objetivo de las revisiones y se dictan otras nor-mas. Sobre este particular la Organización Mun-dial del Comercio (OMC), es la entidad que se ocupa de las normas que rigen el comercio entre los países. Tiene su sede en Ginebra (Suiza) y se estableció el 1 de Enero de 1995. Creada en las llamadas negociaciones de la Ronda de Uruguay (1986-1994) y tiene más de 150 países adscritos. Estos países han firmado y aceptado los trata-dos que son Acuerdos de la OMC. Entre estos se encuentra el Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), que establece las directri-ces generales sobre como pueden los gobiernos aplicar las medidas relacionadas a la inocuidad de los alimentos, salud de los animales y preser-vación de los vegetales. Los países adherentes a la OMC, aplican medidas para garantizar la ino-cuidad de los productos alimenticios destinados al consumo humano y para evitar la propagación de plagas o enfermedades entre los animales y los vegetales. Se dictan normas que hacen referencia a exigencias de condiciones como libre de enfer-medades o plagas de los lugares de procedencia de los productos, la inspección de los mismos, tratamientos, procesamientos, residuos de pla-guicidas e insumos utilizados.

El volumen de mercancías que se negocian en el mundo, obliga a la toma de medidas para evitar riesgos de introducción de organismos nocivos. Existe la Convención Internacional de

Protección Fitosanitaria (CIPF), que es un tra-tado internacional cuyo objetivo es garantizar la intervención para impedir la propagación y la introducción de plagas de las plantas y de los productos de plantas, así como promover medi-das apropiadas para combatirlas. La CIPF, tiene su sede en Roma (Italia) y están afiliados 159 países miembros. Bajo la autoridad de la CIPF, los países pueden crear Organizaciones Regio-nales de Protección Fitosanitaria (ORPF), tales como NAPPO, reúne a Estados Unidos, Cana-dá y México para evitar la dispersión de plagas reglamentadas. EPPO, constituida por 48 países para proteger la sanidad vegetal; APPPC- con 24 países asociados, tiene comités Permanentes en Cuarentena Vegetal, MIP y plaguicidas; CPPC, con 33 países constituye la Comisión de Protec-ción de las Plantas del Caribe; y el IAPSC, con-formado por 43 países y constituye el Consejo Fitosanitario Inter-Africano; entre otras.

Los riesgos fitosanitarios, en el actual panora-ma de globalización de mercados, se están incre-mentando de manera vertiginosa. Entre las razo-nes para que esto se presente pueden destacarse: mayores volúmenes de comercio desde y hacia Colombia, el incremento del número de viajeros internacionales, los sistemas de correos, embar-caciones, aeronaves y todos los medios de trans-porte que tienen como destino final el país. A estas razones deben adicionarse las propiedades inherentes de los artrópodos para persistir y dis-persarse. Este artículo tiene como objetivo acla-rar aspectos sobre la interceptación de plagas por los inspectores de sanidad vegetal en los países que tienen negocios con Colombia (Figura 1).

2. GENERALIDADES

Los artrópodos, en especial los nocivos, cons-tituyen un grupo de organismos, sobre los cua-les van dirigidas las medidas aprobadas por los países asociados en la OMC. Desde hace tiem-


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Figura 1: Recepción y revisión de productos

pos históricos, los países han implementado las cuarentenas. Se conoce que las formas de aisla-miento más antiguas efectivas conocidas son las mencionadas en el Pentateuco (Biblia) hace más de 3400 años, de la que se siguieron los consejos, especialmente en el caso de la Lepra. Las cuaren-tenas toman auge a partir de los siglos XIII y XIV. Estas medidas que se implementaron para dismi-nuir el impacto de enfermedades en humanos, luego se extrapolaron a vegetales y animales. Mo-rales (2006) señala que un sistema de cuarentena tiene como características: Involucran toda acti-vidad destinada a prevenir la introducción y/o di-seminación de plagas cuarentenarias, o el control oficial de ellas; constituye un sistema complejo de elementos interactuantes, dad por la informa-ción y la capacidad para procesarla y analizarla es-tratégicamente. Constituye un sistema complejo de elementos para una ONPFC (Organización Nacional de Protección Fitosanitaria) que al in-teractuar, permiten prevenir la introducción y/o la diseminación de plagas cuarentenarias y ase-gurar su control oficial; Organizarse a nivel de pre-frontera, frontera y post-frontera; las medi-das fitosanitarias que se establezcan en un siste-ma cuarentenario, deben expresar el Nivel Ade-cuado de Protección de cada país, en relación con

ciertas plagas en determinados productos y son el resultado de un Análisis de Riesgo de Plagas y las medidas fitosanitarias deben estar alineadas y armonizadas con las normas internacionales.

2.1 CATEGORÍAS DE PLAGAS POR IMPORTANCIA FITOSANITARIA

Para efectos prácticos es de interés aclarar cier-tos conceptos sobre la fitosanidad. El concepto de plaga ha evolucionado con el tiempo, desde el sig-nificado tradicional donde se consideraba plaga a cualquier animal que producía daños, típicamen-te a los cultivos. Hoy en día el concepto de plaga debe equipararse al de enfermedad y de esta ma-nera se considera plaga a una situación en la cual un animal produce daños económicos, normal-mente físicos, a los intereses de las personas (en salud, plantas cultivadas, animales domésticos, materiales o medios naturales). Las categorías de plagas han sido clasificadas de diferente manera: 1) plagas primarias y secundarias; 2) plagas direc-tas e indirectas; 3) plagas claves, ocasionales, po-tenciales y migratorias; 4) plagas “r” y plagas “k”, e inclusive se está elaborando una clasificación de los artrópodos plagas, de conformidad a la ener-


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gía metabólica invertida por la planta en aquella estructura que es afectada por insectos o ácaros.

Para los acuerdos de comercio internacional; se consideran las siguientes categorías de plagas:

Plaga cuarentenaria: organismo de importan-cia económica potencial, para el área en peligro cuando aún la plaga no existe o, si existe, no está extendida y se encuentra bajo control oficial.

Para Colombia, Peña (2009) destaca como pla-gas cuarentenarias para el aguacate las siguientes: Anastrepha ludens (Loew) (Dip.: Tephritidae), Heilipus laurii Boheman, Conotrachelus perseae Barber (Col.: Curculionidae); Pseudacysta per-seae Heidemann (Het.: Tingidae); Daghbertus spp (Hemip.: Miridae); y Xyleborus glabratus Ei-chhoff (Col: Scolytidae) (Figura 2).

Figura 2: Adultos de: 1 Heilipus laurii 2. Anastrepha ludens 3. Daghbertus spp 4. Conotrachelus perseae.

Plaga no cuarentenaria: Aquella que no es considerada como plaga cuarentenaria para un área determinada.

Plaga reglamentada: Plaga cuarentenaria o plaga no cuarentenaria reglamentada.

Plaga no cuarentenaria reglamentada: Plaga no cuarentenaria cuya presencia en las plantas para plantación influye en el uso propuesto para esas plantas con repercusiones económicamente in-

aceptables y que, por lo tanto, está reglamentada en el territorio de la parte contratante importadora.

Plaga exótica: No existe en un área determi-nada.

Plaga A1: Plaga cuarentenaria exótica a un área determinada.

Plaga A2: Plaga cuarentenaria que está pre-sente en un área, pero con distribución limitada y mantenida bajo control oficial.

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AgroAgroGmbH

AlemaniaGmbH

Alemania

CRA 46 No. 152 – 46 OF 405 Centro Comercial Mazuren / Bogotá D.C. - ColombiaTEL. 2744010 / FAX 2744010 Ext 102 / E-mail: [email protected]

Twitter: @DVAdeColombia / Facebook : DVA de Colombia Ltda / Web :www.dva.com.co


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En España son plagas consideradas A2, Bac-trocera dorsalis (Hendel) (Dip.: Tephritidae) y Scirtothrips citri (Moulton) (Thys.: Thripidae). Para la región europea que cubre EPPO, las pla-gas Aleurocanthus spiniferus (Quaintance) (Hem.: Aleyrodidae); Anophora chinensis (Forster) (Col.: Cerambycidae); Scirtothrips dorsalis Hood (Thys.: Thripidae) y el ácaro Eutetranychus orientalis Klein (Tetranychidae) son plagas incluidas como A2. La vigilancia e inspección de las mercancías introdu-cidas a Colombia ha dado resultados positivos. En embarques de fruta fresca provenientes de Chile, España, USA, Italia y Francia en el Puerto de Bue-naventura se han interceptado plagas como: Pseu-dococcus viburni (Signoret) (Hem.: Pseudococci-dae); P. maritimus (Ehrhorn) (Pseudococcidae); Cydia molesta (Hübner (Lep.: Tortricidae); C. pomonella (L) y Carpophilus hemipterus (L) (Col.: Nitidulidae). En comino procedente de la India se halló el insecto Trogoderma granarium Everts (Col.: Dermestidae). En varios casos los cargamentos se re-exportaron a los países de origen (Figura 3).

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Figura. Adultos de: 1. Carpophilus hemipterus 2. Pseudococcus viburni 3. Trogoderma granarium 4. C. pomonella.

3. LAS INTERCEPTACIONES DE ARTRÓPODOS EN AGROPRODUCTOS

Los requisitos fitosanitarios que exigen los países importadores constituyen una limitante

para el mercadeo de productos de origen agrí-cola. Las empresas dedicadas al agronegocio de-


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ben incrementar sus inversiones tanto financie-ras, como de infraestructura de preparación del personal y de logística. Esta situación complica el proceso de exportación por los trámites que debe recorrer una exportación a la cual se le in-tercepten artrópodos. Los resultados remitidos a los exportadores, con relación a la identificación taxonómica de los organismos hallados, deja para el autor de este artículo varios interrogantes, a saber: 1) ¿Por qué se incluyen identificaciones parciales? 2) ¿Debido a qué razones, aparecen incluidas especies nunca antes reportadas en Co-lombia? 3) ¿Qué connotación puede tener una identificación de solo la familia del artrópodo interceptado? 4) ¿Conoce Colombia, a través de

Figura 4: Imágenes de 1. Amitrus 2. Tandonia 3. Cornu aspersum 4. Nysius sp.

sus servicios de Sanidad Vegetal, la importancia real de los especímenes identificados? 5) ¿Quié-nes remiten los listados de interceptaciones ve-rifican las identificaciones? (Cuadro 1) 6) ¿Qué puede suceder, si se rechazan por los producto-res, estos registros? 7) ¿No será factible que en los envíos, se presenten organismos transeúntes, en los puertos de recibo de los productos? 8) ¿No sería provechoso conocer, si los organismos interceptados, los hallaron vivos o muertos? 9) ¿Por qué la aparente polifagia de organismos in-terceptados? 10) ¿No deberían re-negociarse los niveles de población de las interceptaciones? No es lo mismo hallar un individuo muerto, que 162 de la misma especie, en el mismo estado.

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NOMBRE CIENTÍFICO ORGANISMO PRODUCTOSpodoptera cosmioides Walk Insecto AlbahacaCoccotrypes sp Insecto AlbahacaDiachus sp Insecto AlbahacaAmitrus sp Insecto MentaMicroschema sp Insecto RomeroTandonia sowerbyi Férussac Babosa MentaCornu aspersum Müller Caracol RomeroSuccinea costaricana Von Martens Caracol AlbahacaOvatus crataegarius Walker Insecto MentaMicrorhopala sp Insecto Menta

Cuadro 1. Especies interceptadas en productos de Colombia.

Es preocupante, tal como se manifiestan los registros de especies que en Colombia, antes no se co-nocían (Figura 4). En el Cuadro 1 se incluye un listado.

Recientemente, López (2013) comenta, sin citar la bibliografía que:

La interceptación de una plaga cuarentenaria significa la devolución, destrucción o fumiga-ción del cargamento. En Colombia, el Instituto Colombiano Agropecuario ICA tiene asignada la función de protección vegetal y es responsa-ble de dar cumplimiento a los compromisos ad-quiridos como país signatario de la convención internacional de protección fitosanitaria (CIPF). El ICA ha establecido un sistema de vigilancia a través de la reglamentación de los cultivos para exportación. Para el caso del sector floricultor, el ICA reglamentó la producción, distribución y comercialización de ornamentales mediante la resolución 0264 de febrero de 2000 y estableció el mecanismo de registro de los cultivos y las em-presas comercializadoras de ornamentales. A tra-vés de este mecanismo se estableció el sistema de vigilancia fitosanitaria en cultivos de ornamenta-les, el cual cuenta con la participación de los asis-tentes técnicos y el convenio ICA- Asocolflores.

El convenio ICA-Asocolflores, el cual se esta-bleció en 1990 con el ánimo de fortalecer y de-fender las exportaciones de flores colombianas para disminuir el impacto de envío de plagas a los mercados internacionales, la base de este progra-ma fue la roya blanca del crisantemo y más tarde el Thrips palmi, en la actualidad se aplica de for-ma preventiva para plagas cuarentenarias en ge-neral con el fin de adelantarse el país a potencia-les cierres de mercados por plagas cuarentenarias no reglamentadas. Este programa, a través de 17 años, ha permitido crear una cultura fitosanitaria con buenos hábitos de monitoreo, buenas prácti-cas agrícolas e implementar acciones preventivas con miras a lograr que Colombia se posesione y sea competitiva.

En Antioquia se estructuró en el año 2010 un programa estratégico para mitigar las intercepta-ciones de plagas por parte del APHIS, principal-mente para los cultivos más afectados que son Ás-

Fuente: Vergara, R.R. Archivos de Asesorías Profesionales.


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ter y Hortensia, observándose claramente un pico de interceptaciones entre los meses de junio, julio y agosto de 2012, con un valor cercano a las 350 interceptaciones detectadas en el mes de junio.

El cultivo de hortensia, tuvo un aumento sig-nificativo de interceptaciones (370), debido a la dinámica de sus plagas, lo cual se debe en gran parte a que se cultiva a campo abierto y a que el cultivo ha venido creciendo en forma acelerada, alcanzando actualmente 577 hectáreas, corres-pondientes a 502 productores registrados ante el ICA (ICA, 2010).

La incidencia de organismos de impacto fito-sanitario dentro de los invernaderos (cobertizos) o fuera de ellos, debería estar asociada a los plan-tes de manejo de plagas y a los registros de las in-terceptaciones. En la mayoría de las exportacio-nes, esto no es concordante. No hay coincidencia entre tener en una finca problemas con babosas y hallar que los organismos más interceptados son: áfidos o pulgones (species of Aphididae; Ahidi-dae sp (nmatures); Aphididae sp, etc, etc).

En el departamento de Antioquia se encuentra establecido un plan de vigilancia sanitaria que se

desarrolla a través del trabajo conjunto entre ICA y Asocolflores, con un convenio que se estableció en 1990 y cuyo fin es aportar apoyo mutuo en el manejo de plagas tanto endémicas como cuaren-tenarias. Además de la verificación del cumpli-miento de la normatividad fitosanitaria vigente, dentro de las acciones del convenio también está la de propiciar eventos de capacitación y divulga-ción de la información en el manejo fitosanitario, el lineamiento de estrategias para la capacitación a monitores, el seguimiento a empresas de altas interceptaciones y la capacitación a ingenieros agrónomos para la obtención de su certificado de Sanidad vegetal. Actualmente se hace referencia al año 2010, se ha procesado la información de incidencia de los problemas sanitarios más rele-vantes del tercer trimestre en 200 predios (28% de los existentes). Esta información arroja, hasta ahora, los siguientes datos: Trips (2.97), ácaros 14.75, ceniza 10.59, áfidos 4.66 y babosas 6.21. En el Cuadro 2, se incluyen registros de intercep-taciones en aromáticas enviadas desde Colombia a compradores del exterior. En solo 4 aromáticas un total de3 946 especímenes (Figura 5).

Figura 5. Adultos de: Miridae 2. Aphididae


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Cuadro 2. Interceptaciones en aromáticas en USA desde Colombia - 2 años.

Especimen Romero Tomillo Menta Albahaca

Miridae 228 39 30 12Noctuidae 41 19 137 85

Geometridae 18 16 4 1Aphididae 32 13 14 15

Cicadellidae 10 4 1 14Agromyziidae 12 4 10 122

Thripidae 23 9 23 10Totales 7 364 104 219 259

Analizando las interceptaciones de flores de Colombia, del 2011 al 2013, se destaca que en Julio de 2012 se alcanzó la mayor cantidad de ca-sos. Durante los tres años el promedio se mantu-vo por encima de los 500 casos. Para Antioquia se presentó una coincidencia de registros en Ju-lio de 2012 y el promedio se estableció alrede-dor de 300 interceptaciones. En Hydrangea sp se presentó el mayor número de casos, y luego en Aster sp, Solidago sp y Chrysanthemnum sp. Los insectos más detectados pertenecen a los órde-nes: Lepidoptera, Hemiptera y Thysanoptera. Ácaros prostigmata fue el segundo grupo de ma-yor detección. En el 2011, se alcanzaron cifras de 2551 interceptaciones y 2116 y 1884 para 2012 y 2013 (sin incluir datos de Diciembre). De Enero a Agosto del 2013, en Antioquia se interceptaron 1884 especímenes y en Cundina-marca 1209. Para Antioquia los ácaros alcanza-ron en Hydrangea un total de 277 casos. En este cultivo los hemípteros reportados fueron en 223 oportunidades; los lepidópteros se destacaron en Solidago con 242 ocurrencias; en crisantemo los dípteros fueron detectados 73 veces, segui-do de los trips en 69 ocurrencias. Se resume que del total de interceptaciones el 32% (603 casos) corresponden a lepidópteros; un 222% (427 ve-ces) a Hemiptera y 20% (373 casos) a ácaros. Del total de lepidópteros, 556 oportunidades corres-ponden ala familia Noctuidae y en 266 ocasiones

a Aphididae en un total para Hemiptera de 427 detecciones. (ICA- Antioquia, 2013).

Estas interceptaciones se presentan por diferentes causas. Pineda (2008), señala textualmente que:

El departamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA) y su división de Inspección de Plantas y Animales (APHIS) tiene un progra-ma especial de protección sanitaria que se llama “Plant Protection and Quarantine” más conoci-do como PPQ y que consiste, entre otras cosas, en proteger las fronteras, puertos y aeropuertos de la entrada de cualquier material vegetal o ani-mal que tenga insectos o enfermedades que pue-dan afectar la agricultura del país, o la población pecuaria, o la salud de los consumidores.

En la práctica el programa PPQ tiene un equi-po de inspectores en el aeropuerto de Miami espe-cializados en flores frescas cortadas, que inspec-ciona todos los embarques de flores que llegan de cualquier lugar del mundo. Como se sabe el aero-puerto de Miami es el puerto de mayor volumen en la importación de flores a los EE.UU.

Los inspectores toman muestras de cada uno de los vuelos donde llega flor. La muestra que re-gularmente se toma es de una caja por finca por vuelo. Si la caja presenta algún tipo de insecto se retienen todas las cajas de la misma finca inde-pendiente del tipo de flor. Por eso se recomienda no enviar ninguna otra variedad cuando se des-

pachan flores que sean altamente susceptibles a revisión. Los inspectores concentra su atención en las variedades más riesgosa so sea en aquellas variedades que de acuerdo a las estadísticas son interceptadas más frecuentemente.

El número de interceptaciones aumentó sig-nificativamente en los últimos años. No se co-nocen las razones exactas. Se especula del clima, exceso de lluvia, de posibles resistencia de los in-sectos a los químicos y de la situación financiera de las fincas que pudieran haber disminuido las aplicaciones químicas.

Las variedades de mayor incidencia, según las estadísticas del 2007, en la fumigación de flores provenientes de Colombia, son en su orden: Ás-ter, Solidado, Alstroemeria, Bouquets, Chrysanthe-mum, Dianthus, Eucaliptos, Hydrangea, Limonium. Sin embargo, los Áster incluyendo el Solidago son responsables de más del 40% de las intercep-

taciones. El pico de las fumigaciones se da en las temporadas de Marzo, Abril y Mayo y en Agosto y Septiembre. El insecto que es la causa de casi el 50% de las interceptaciones de flor de Colombia es el Noctuidaea y los siguientes son el Miridae y la Copitarsia. Entre los tres representa casi el 80% de los casos. En las flores provenientes del Ecuador las de mayor incidencia son en su orden: Áster, Soli-dago, Bouquet, Delphinium, Eryngium, Gypsohilia, Helianthus, Hypericum y Molucella. (Pineda, 2008)

Recientemente se ha visto un incremento en la incidencia de plagas en algunas de las varieda-des que hacen parte de esta lista. Las variedades que están en la mira y bajo severo control y para las cuales se tomará una decisión en un plazo corto son: Gerbera de Colombia y Ecuador, Lia-tris de Colombia, Bouquets de rosas de Colom-bia, Lisianthus, Lilium y Limonium del Ecuador y Rosas de Costa Rica.


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4. COMENTARIOS FINALES

Es evidente la importancia que revisten los artrópodos, cuando tienen un comportamiento nocivo. Cuando se hacen exportaciones de pro-ductos agrícolas, los organismos mencionados constituyen una barrera fitosanitaria, por cuanto su detección en un cargamento impone trabas para que este sea aceptado por el país de destino. Las normas internacionales son rigurosas y de-terminan diferentes medidas para prevenir la en-trada al país comprador de especies que pueden a futuro ser un problema de tipo fitosanitario. Las normas pueden permitir que los productos sean fumigados, re-exportados, incinerados, etc, etc. Todo depende de la severidad del organismo detectado. Las implicaciones de las intercepta-ciones son complejas. Pueden cerrarse merca-dos, vetar empresas, rechazar productos prove-nientes de un país y otras sanciones, que pueden ser temporales o definitivas.

El proceso de las interceptaciones conlleva responsabilidades para los gobiernos, empre-sas, técnicos y otros agentes involucrados. Pero surgen dudas. No se sabe a ciencia cierta la real importancia económica de las interceptaciones para un país como Colombia. ¿Cuánto le cuesta a un gremio, la constante fumigación de sus pro-ductos, caso sector florícola? ¿Qué representa en términos económicos, el descarte de productos afectados, como en el caso del banano? Es una lástima no tener respuestas concretas.

Los Servicios de Sanidad Vegetal de cada país operan de modo diferente. Algunos poseen una mejor infraestructura, personal científico en di-versos puertos; servicios de cuarentena y otras medidas de apoyo para defender la soberanía y seguridad fitosanitaria de su territorio. Para Co-lombia sería conveniente que los gobiernos le asignen un mayor presupuesto a los entes encar-gados de esta misión.

BIBLIOGRAFÍA

Instituto Colombiano Agropecuario – ICA. 2010. Boletín epidemiológico sistema de vi-gilancia sanitaria para plagas cuarentenarias y endémicas en cultivos de ornamentales para exportación. Disponible en: http://www.ica.gov.co/Areas/Agricola/Servicios/Epidemiolo-gia-Agricola/BOLETINES/Nacionales/2010/BN_Trips_Roya_Blanca_2010.aspx

Instituto Colombiano Agropecuario – ICA. 2013. Interceptaciones en ornamentales. Mede-llín (Presentación en PP).

López, S.B.E. 2013. Interceptaciones de artró-podos plaga en la floricultura colombiana. Tra-bajo de consulta. Maestría en Sanidad Vegetal. Universidad Católica de Oriente, Rionegro. 17 p.

Morales, V.O. 2006. Sistemas de cuarentena vegetal y prevención de riesgos y bioseguridad en la agricultura. 2do Curso Internacional Riesgos Fitosanitarios para la Agricultura Colombiana. Memorias. Palmira. pp. 41-47.

Peña, J. 2009. Plagas con importancia cuaren-tenaria para las zonas productoras de aguacate en Colombia. III Congreso Latinoamericano del Aguacate. Medellín. pp. 1-17.

Pineda, J. 2008. Control sanitario de flores cortadas. USDA-APHIS. Publicado en: http://notiflores.bogspot.com/2008/03/control-sa-nitario-de-flores-cortadas.html.

Visitenos:

http://notiflores.bogspot.com/2008/03/control-sanitario-de-flores-cortadas.html




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Como es ya rutina, la Revista Metroflor hace reseña de los resultados obtenidos cada año en la fiesta de San Valentín.

El San Valentín de este año tuvo resultados bastante parecidos a los de la fiesta del año 2013. La producción en términos generales resultó muy buena y los cultivos presentaron también una muy buena producti-vidad y calidad en todos los aspectos, incluida la sanidad.

Excepto por unos pocos cultivos que salieron adelantados, la cosecha fue oportuna y los precios, igual que en el año anterior, se mantuvieron en rangos bastante aceptables. Las empresas que lograron realizar pre-

SAN VALENTIN 2014 Por: El Director - ARNULFO PARDO VERGARA

www.metroflorcolombia.com 3


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ventas obtuvieron muy buenos precios, mientras que las que esperaron el mercado especulativo obtuvieron menores rentabilidades.

A grandes rasgos, los precios fueron estos: la rosa roja a un centavo por centímetro más 15 y la rosa de color a 1 centavo por centímetro menos 10. Al final de la fiesta hubo falta de flor y las postcosechas tuvieron un trabajo muy forzado para cumplir con la demanda de última hora.

También cabe destacar el aplazamiento de vuelos a raíz de las fuertes nevadas presentadas en el norte de los Estados Unidos.

Para el caso de los claveles, la cosecha estuvo inicialmente un poco adelantada y hubo necesi-dad de hacer rotaciones y guardes largos. La de-manda alta se presentó en los últimos 4 días, obli-gando a las postcosechas a reprocesar la flor con

muy poco tiempo, en detrimento de la calidad. Las empresas adolecen de sistemas técnicos para almacenar la flor y esta falta se hizo sentir más en los tres o cuatro últimos días antes de la fiesta, pues se presentó una muy alta demanda: esto ha sido una constante durante los últimos años.

Los precios del clavel a finales de enero y an-tes de la fiesta fueron de 18- 17 centavos, y sobre la fiesta (5 a 9 de febrero), alcanzaron cotizacio-nes de hasta 22 centavos el tallo. Por último, al igual que en las rosas, hubo algunos problemas en los vuelos debido al invierno.

Nota: Metroflor agradece el aporte realizado por los doctores Luis Fernando Posada, Pedro Vásquez y Oswaldo Quin, para la elaboración de esta nota.


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El uso indiscriminado de moléculas químicas para el control de insectos plagas y enfermeda-des están generando resistencias, sobre todo en aquellos blancos biológicos, que como los áca-ros, se reproducen a gran velocidad, con nume-rosas generaciones anuales. Esto origina que, con frecuencia, los insecticidas se tornen inefica-ces para su control y por tanto se tengan que uti-lizar nuevas líneas de productos, en una espiral interminable. Esta es una razón de mucho peso del porque el uso de biológicos de comprobada calidad está en aumento. Su comprobada eficacia en campo, el no generar resistencia, el no generar residuos tóxicos, el permitir la biodiversidad y la seguridad durante su uso, hacen de los biopesti-cidas una herramienta fundamental para el ma-nejo integrado de plagas y enfermedades.

LAVERLAM INTERNATIONAL es una em-presa líder a nivel mundial con más de 20 años de

LAVERLAM INTERNATIONAL:

LIDER EN BIOPESTICIDAS

Omar Augusto Orjuela R .Ing. Agronomo

Universidad Del TolimaDirector Técnico Laverlam International

Por: OMAR AUGUSTO ORJUELA R .


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experiencia, dedicada a la investigación, desarro-llo, fabricación y comercialización de productos biológicos que emplea biotecnología de punta orientada al control de insectos plaga, nematodos y enfermedades que afectan la agricultura. To-dos los productos que hacen parte del portafolio agrícola presentan en la actualidad una novedosa formulación, única en el mundo, que protege el in-grediente activo contra condiciones adversas, ta-les como, temperatura, radiación UV y sustancias dañinas. Esta formulación basada en una emul-sión concentrada permite mezclar el producto con aguas desde pH 2 a 13 y durezas mayores a 150 ppm de carbonatos de calcio. Además actúa como un activador, adherente y tensoactivo que mejora la penetración y efectividad. Por lo tanto no se requiere de coadyuvante adicional. La for-mulación EC permite el almacenamiento del pro-ducto a temperaturas hasta 30 ºC y no requiere refrigeración. Todo esto acompañado de cepas seleccionadas con cargas enzimáticas y lipopep-tidos de gran impacto, capaces de degradar pare-des celulares y estructuras quinitizadas. Esto hace

que los productos de LAVERLAM INTERNA-TIONAL sean los únicos en el sector agrícola que presenta controles más contundentes y con más residualidad en campo que otros en el mercado.

La sabana de Bogotá presenta una de las indus-trias más exitosas del país, como lo son las flores or-namentales. La floricultura colombiana ha pasado de exportar unos cuantos miles de dólares anuales a vender en el exterior más de 550 millones de dólares por año. Esta industria ha posicionado a Colombia en el segundo puesto como exportador de flores del mundo después de Holanda. Su importancia radica no solo en las divisas que produce sino en la gran cantidad de empleos que genera en la región. Es así como las exigencias del mercado internacional han llevado a las empresas dedicadas a la producción de flores a ser más rigurosos en los manejos agronómi-cos, de tal manera que puedan cumplir con los pa-rámetros establecidos, un renglón muy importante es el control de plagas y enfermedades.

Es en este renglón en donde Laverlam internacional se ha especializado con el si-guiente portafolio:

FUNGICIDA BILOGICO DE GRAN IMPACTO

PROPHYTEX EC es un producto que no se puede comparar con otros a base de Bacillus sub-tilis en el mercado. Con base en una cepa única, su tecnología de formulación en emulsión con-centrada, mayor estabilidad, su alta concentra-ción (1 X 1012 UFC/Litro), su modo de acción y resultados comprobados de campo, hacen de-PROPHYTEX® EC un fungicida microbial di-ferente. Su formulación es única en el mundo. El

EC forma micelios que protegen el ingrediente activo contra condiciones adversas teniendo un rango mayor de acción a temperaturas desde los 5 ºC hasta 50 ºC y una mayor eficiencia y eficacia que otros productos que dicen ser similares.

ESPECTRO DE ACCIÓN: Producto con un amplio espectro de acción

contra Fitopatógenos que incluyen Sigatoka Negra


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(Mycosphaerella fijiensis), Roya del Café (Hemileia vastatrix), Añublo de la Vaina (Rhizoctonia sola-ni), Antracnosis (Colletotrichum gloesporoides), Ramularia o Falso Mildiu (Ramularia areola), y Mildeo Polvoso y Velloso en diferentes estados de desarrollo. También actúa contra bacterias tales como Ralstonia solanacearum causante de la Mar-chitez Bacteriana, Burkholderia glumae causante del Añublo Bacterial de la Panícula del Arroz, y Pata negra producida por Erwinia carotovora.

Exento de tolerancias de residuos por la Agen-cia de Protección del Ambiente (EPA). Seguro para el operario dado su intervalo reducido de reingreso al cultivo. Puede ser aplicado hasta el momento de la cosecha sin restricción. Puede ser mezclado en tanque con la mayoría de fungicidas o insecticidas, no compatible con productos bacte-ricidas o que presenten altos contenidos de cobre.

Ensayos realizados han determinado que PROPHYTEX® EC ejerce un efecto preventi-vo y curativo eficaz contra pústulas de Mildeo polvoso en rosas a través de su acción sistémica localizada. La dosis de PROPHYTEX® EC es de 1.5 cc / litro de agua. El producto puede ser aplicado en rotación dentro de un Programa de control de la enfermedad y en mezcla de tanque con otros Fungicidas químicos.

En pruebas de eficacia realizadas en la sabana de Bogotá, el PROPHYTEX® EC demostró una reducción del 88.4% en la incidencia de Mildeo polvoso en plantas de rosa. (Ver Gráfico abajo).

Se realizaron las aplicaciones de cada tra-tamiento en un cuadro de una cama que co-rresponde a un área de 7 m2, buscando que en ésta se encontrara focos activos de Mildeo polvoso, tanto en estadio inicial de infestación cómo en focos de esporulación blanquecina.

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN:

Dado el mecanismo de acción de B. subtilis, se recomienda realizar aplicaciones de este pro-ducto de manera preventiva y/o curativa con el objetivo de reducir la incidencia de enferme-dades fungosas (M. Polvoso, M. Velloso y bo-trytis), se procedió a realizar 2 aplicaciones con intervalo de 3 días y dosis de 1.5 cc/ litro de agua, con el objetivo de evaluar su efecto en tallos sanos y tallos afectados. Se realizaron 5 marcajes de tallos, en cada tallo se contaron todas las hojas, discriminándolas entre sanas y afectadas (Porcentaje de afección), se realizaron 3 lecturas antes de cada aplicación y 8 días des-pués de iniciado el tratamiento.

Tabla 1. Promedio del porcentaje de Incidencia de Mildeo Polvoso (Sphaeroteca pannosa) en Tallos marcados de Rosa, variedad Freedom tra-tados con 3 formulaciones de Prophytex.


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REVISIÓN VISUAL DE PÚSTULAS DE MILDEO POLVOSO

Pústula de Mildeo Polvoso bajo mi-croscopio a 400 X sin afectación en foliolos de Rosa, Variedad Freedom.

Pústula de Mildeo polvoso en foliolos de Rosa, variedad Freedom, después de 2 aplicaciones de Prophytex® con un intervalo de 4 días. Foto tomada 8 días después de iniciado el tratamiento.

Se observaron cambios en la coloración de la pústula a los 4 días de haber realizado la primera aplicación, encontrando coloraciones oscuras y

observando a los 8 días un barrido completo de la pústula, observaciones que concuerdan con los datos obtenidos en el presente ensayo.


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Como se puede observar en las fotografías tomados con microscopio 400 x, después de rea-lizar dos aplicaciones de Prophytex, encontra-mos una destrucción total de las estructuras reproductivas del hongo (Mildeo Polvoso), rea-

lizando un barrido completo de las mismas, esto nos permite comprobar que las pústulas de co-loración café encontradas en el área tratada se encuentran totalmente controladas , sin ningún tipo de viabilidad. .

Antes de aplicación 4 días de aplicado 8 días de aplicado

Podemos concluir que PROPHYTEX EC a una dosis de 1.5 cc/ litro de agua, es efectivo en la reducción de la incidencia de Mildeo polvoso

(Sphaeroteca pannosa) en el cultivo de rosa. Se puede utilizar en rotación con productos químicos o en programas extensivos, no posee restricciones.

MYCOTROL SE es un producto con base en la cepa GHA de Beauveria bassiana. Su tec-nología de formulación coloidal (ETC) que no requiere de refrigeración, su alta concentración (2 X 1013 UFC/Litro) mayor estabilidad, su via-bilidad (>95%) y resultados comprobados de campo, hacen de MYCOTROL® SE un insectici-da microbial diferente. MYCOTROL® SE tiene un amplio espectro de acción contra plagas que

incluyen: moscas blancas, trips, afidos, picudos, crisomélidos, chinches, escamas y lepidópteros, en diferentes estados de desarrollo.

La cepa GHA del hongo Beauveria bassiana (Bals.) Vuill., fue desarrollada por Mycotech y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para control de plagas. Myco-tech patento un proceso de producción exclusivo para producir el hongo.

INSECTICIDA DE AMPLIO ESPECTRO


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INSTRUCCIONES DE USO Mycotrol SE puede ser utilizado contra

los siguientes insectos: • MOSCAS BLANCAS Mosca blanca de los cítricos (Dialeurodes

spp.), Mosca prieta (Aleurocanthus spp.), Mosca blanca de los invernaderos (Trialeurodes vapora-riorum), Mosca blanca de la hoja plateada (Bemi-sia tabaci), Mosca blanca de la Yuca (Aleurotra-chelus sociales).

• PULGONES O AFIDOS (HOMOPTERA: APHIDAE):

Frijol (Aphis fabae) Repollo, Brócoli, Coliflor (Brevicoryne brassicae), Sorgo (Schizaphis grami-num) Algodón (Aphis gossyppi), Melón (Aphis gossyppi), Papa (Myzus persicae), Rosas (Ma-crosiphum euphorbiae y otros), Ruso del Trigo (Diuraphis noxia) , Manchado de la Alfalfa (Te-riopahis maculata) Y otras especies de pulgones.

• THRIPS (THYSANOPTERA) Frankliniella spp, Thrips spp. y otros thrips en:

Invernaderos, Peral, Papa, Cebolla, Ornamenta-les, y otros cultivos.

MYCOTROL® SE es un insecticida de con-tacto. Por lo tanto es esencial una buena cobertu-ra para asegurar que las esporas de Mycotrol ES se depositen sobre los insectos. Para un control efectivo, la aspersión debe alcanzar y cubrir uni-formemente el follaje de las plantas.

MEZCLADO Y APLICACION Agítese bien antes de usarse. Mycotrol ES con-

tiene sus propios emulsificantes y se mezcla fácil-mente con agua. Añada agua al tanque de mezcla en una cantidad que permita una agitación ópti-ma. Agite vigorosamente el envase de Mycotrol ES y viértalo en 1 a 2 litros de agua, después aña-da gradualmente la cantidad necesaria para llenar el tanque. Proporcione la agitación suficiente du-rante la aplicación para mantener una emulsión uniforme. Prepare solamente la cantidad de My-cotrol ES que vaya a aplicar en ese día. No prepare Mycotrol ES un día antes de aplicarlo; las esporas

de Beauveria morirán si se dejan toda la noche o más horas mezcladas con agua.

FRECUENCIA DE APLICACION

Aplique a intervalos de 6 a 10 días mientras los insectos a controlar estén presentes. Las po-blaciones altas de insectos pueden requerir apli-caciones más frecuentes. Repita las aplicaciones de Mycotrol ES tantas veces como sea necesario mientras exista presión de plagas. No existe límite para el número de aplicaciones de Mycotrol ES

CANTIDADES PARA APLICACION EN CAMPO

Aplique de 1.5 a 2.0 cc por litro de agua de-pendiendo del grado de infestación y especies de insectos presentes. Mezcle bien para formar la emulsión.

Cantidades típicas de aplicación en flores: • Mosca blanca, piojos harinosos, chicharritas..................................1.5 a 2.0 cc/ litro de agua.• Thrips, Pulgones (afidos) ...................................................................1.0 - 2.0 cc/ litro de agua.En la actualidad se están adelantando ensayos

para el control de Ácaros (Tetranychus urticae y Cinnabarinus) con una formulación especial de MYCOTROL ES, con excelentes resultados. Esto nos abre una luz de esperanza para el mane-jo de una plaga de tanta importancia en el culti-vo de flores, aún más por el tema de resistencia a moléculas químicas.

EVALUCION DE LA APLICACIÓN

Perdida movilidad, coordinación y apetito de estados inmaduros y adultos. Se presentan cambios en la coloración del insecto. Mortalidad cuatro a seis días posteriores a la aplicación. Los individuos muertos pueden presentar micelio si las condiciones ambientales lo permiten (la es-porulación no es medida de control). Se debe comparar las poblaciones iniciales contra pobla-ciones después de las aplicaciones.


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PROGRAMA BIOLOGICO PARA EL CULTIVO DE FLORESBLANCO BIOLÓGICO PRODUCTO DESCRIPCIÓN [] esporas/g ó

mL dosis recomendada

Nematodos fitoparasitos: Meloidogyne sp , Radopholus sp , Pratylenchus sp , Heterodera sp , Globodera sp , Tylenchus sp ., Ditylenchus sp. , Helicotylenchus sp. Y Rotylenchulus sp.

BIOSTAT

Nematicida Polvo Mojable con base en el hongo Paecilomyces lilacinus

4,00E+09250 g/ha por sistema de riego; mediante drench

300 - 500 g/ha

Suelo: 0,16-0,33 g/m2

Foliar: 0,25 g/L

Recomendado para el control de hongos que atacan semillas, raíz, tallo,

.Control de Erwinia carotovora y E. amilovora. Botrytis, Mildeo Polvoso, Mildeo lanoso.

Larvas de insecto del orden lepidoptera TURILAV Bacillus thurigiensis var . Kurstaki 3ª.3b

32,000 UI/mg 1- 2 g/L

control de psilidos, afidos, acaros, trips y mosca blanca

VEKTOR Entomophthora virulenta 1 × 10 5

zygosporas/mL1,5 - 2.5 cc/L

2,00E+10

PROPHYTEX bacteria Bacillus subtilis +aceites minerales 1 × 108 UFC/mL. 2.5- 5 cc/L

Rhizoctonia solani, Sclerotium cepivorum y Pythium ultimum. Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea y Phytophthora

MYCOBACFungicida Polvo mojable con base en el hongo Trichoderma lignorum .

4,00E+09

Moscas blancas, Trips, Afidos, Picudos, Crisomélidos, Chinches, Escamas,Ácaros y Lepidópteros en diferentes estados de desarrollo.

MYCOTROL

Producto Solucion emulsificante con base en

el hongo Beauveria bassiana cepa GHA 1991

1.5 - 2.5 cc/L

Es nuestro interés dejar un programa de manejo con todos los biopesticidas que actualmente pro-duce LAVERLAM INTERNATIONAL para la industria agrícola de la sabana de Bogotá.

Huevos de Mosca Blanca Afectados Ninfa de Mosca Blanca Afectada

Ninfas de Varios Instar Afectadas Adulto de Mosca B. Con Micelio

Sanidad Vegetal

79Agroindustrial 12-2013


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Este año se presenta como uno en el cual la actividad política del país promete ser agitada e impredecible. Se sucederán las elecciones para el congreso y las presidenciales, por hablar de las más importantes.

Poco a poco las calles se llenan de vallas publi-citarias con el motivo de la campaña política, y lo mismo pasa con la radio, la prensa y la televisión, espacios donde los panfletos y los mensajes de los candidatos implorando por un voto abundan. Siempre ha sido vergonzoso el espectáculo de este tipo de publicidad, sin embargo, no está de más insistir un poco en él y profundizar en el irrespeto que representa hacia los ciudadanos las palabras con las que nos pretenden convencer de que les demos poder para que hagan lo que siempre han sabido hacer y que no es necesario repetir.

“Apazionate por Colombia”, “La experiencia a su servicio”, “Para seguir cumpliendo”, “Esto es trabajando”, “mano firme, corazón grande”, “el se-nador que sí te sirve” y “el mandato del pueblo” son algunos de los eslóganes con los que nues-

tra vituperable clase política pretende conseguir votos. Ni hablar de los anuncios que solamente muestran la foto del candidato y su número en el tarjetón. Estos ni siquiera se molestan por in-ventar una pequeña retahíla de tres o cuatro pa-labras, confían en su nombre y tienen el descaro de no presentar a la ciudadanía palabra alguna. Igualmente despreciables son los avisos en que un candidato ya reconocido públicamente apa-rece al lado de otro que se está iniciando en la carrera política. Sugieren estos que el segundo sujeto, aún desconocido, seguirá los pasos del primero y que porque su fama y honorabilidad se derrama sobre el candidato joven, también de-beríamos votar por éste.

La paz, la educación, la familia, la lucha contra la corrupción, la impunidad y otras palabras de ese estilo no son más que lugares comunes a los que quienes aspiran al poder acuden sin querer ni tener que decir, en realidad, mucho al respec-to. Como intuyen que la ciudadanía es favorable a un acuerdo político con grupos insurgentes

E L A P U N T E FILOSÓFICO

Por: ANGÉLICA MARÍA PARDO LÓPEZemail: [email protected]

http://amigadegrecia.com


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que conduzca a la paz, dicen que van a trabajar por la paz. Pero si lo que más fácil o de forma más segura pudiera conducirlos a posiciones de poder fuera afirmar que hay que hacer la guerra y destinar más recursos a operaciones bélicas, dirían que trabajarían para la guerra. El discurso ideológico es lo de menos; podrían decir lo que fuera con tal de acceder al poder, pues enormes son los beneficios que obtienen después de es-tar allí. No es raro entonces, por ejemplo, que muchos de los que antaño eran abanderados de la seguridad democrática hoy sean fervientes de-fensores de la paz.

Al mismo tiempo, las encuestas reflejan reite-rativamente que los electores estamos cansados del sin sentido con que se ha gobernado el país a lo largo de los años: con un creciente porcen-taje en las encuestas, el candidato ganador es el voto en blanco. Esta situación muestra una ma-yor madurez política por parte de la ciudadanía, a la vez que una expresión de incredulidad que se ha ido arraigando cada vez más profundamente,

al punto de que se presume que los gobernantes no ejercen sus funciones en interés público sino privado: los acompaña siempre una sombra de mala fe.

Es muy lógico que la opción de la mayoría sea el voto en blanco, pues votar por los candidatos que se nos ofrecen es como decidir si uno quiere morirse asfixiado o envenenado. Lo destacable, por supuesto, es que descartar a todos los candi-datos es una opción que se concreta con el ejer-cicio del voto, y el que haya la intención de salir a votar por nadie, sin lugar a dudas pone en entre-dicho a todas nuestras instituciones.

Diré una cosa más: aún en el evento de que esta iniciativa del voto en blanco no llegue a obtener los números necesarios para que se repitan las eleccio-nes y otra nómina de personas más capaces ocupe los puestos públicos, el fenómeno constituirá un elemento de inestabilidad para el gobierno, que sabrá que una buena porción de los ciudadanos no es tan solo una turba que se deja convencer por discursos mediocres o apasionados.


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Cada día en el mercado encontramos nuevos productos para diferentes cultivos y problemáti-cas, pero muchas veces sin entender el verdadero significado de un producto nuevo.

DE LO NUEVO A LO UNICO “FOTALCROP Mn”

Por tal razón Colinagro en su plan estratégico de mantener una nutrición completa y balancea-da (NCB) en el cultivo de flores, siempre está buscando innovar con productos únicos y útiles

Por: YULY MARCELA SOTELO C.Coordinadora de productos Nuevos - Colinagro

Diagrama 1. Inducción de resistencia

REVISTA METROFLOR

Estamos orgullosos de publicar nuestra Edición No. 60.

Es el producto de 10 años de trabajo constante donde hemos logrado 60 números de publicación ininterrumpida gracias al respaldo que hemos tenido de importantes empresas provee-doras de insumos y servicios y que además han confiado en la

bondad publicitaria de nuestro medio técnico científico.

Creemos haber hecho un aporte en la transferencia de co-nocimientos, en la industria florícola y seguiremos esfor-

zándonos en mantener y mejorar esta línea de servicio para técnicos, cultivos y profesionales que despliegan su sabidu-ría para que tengamos las flo-

res más lindas del mundo.

Agradecemos de manera especial al doctor Rodrigo Vergara Ruiz, que median-te sus artículos científicos ha consignado y compila-do un verdadero tratado entomológico para nues-

tro medio.


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en la agricultura, buscando ser los primeros en proporcionar tecnologías innovadoras que ga-ranticen la solución a las diferentes problemáti-cas que se presentan en campo.

Asumiendo como objetivo fundamental ofre-cer productos de alta calidad y que suplan las ne-cesidades del mercado, Colinagro lanza un nuevo producto dentro de su amplio portafolio llamado Fotalcrop Mn el cual es un Fosfito de Manganeso que ha demostrado ser un excelente corrector de deficiencias de Mn en el cultivo de rosa.

Fotalcrop Mn es un producto que tiene gran-des beneficios pero entre los más importantes encontramos que su ion fosfito actúa como in-ductor de resistencia, generando que la planta active su metabolismo secundario, por medio de la activación de la enzima fosfatilamonioliasa (PAL) activando compuestos fenológicos como: glucanasas, quitinasas, manitol, osmotina, pro-teínas PR y fitoalexinas que son las encargadas de fortalecer las paredes celulares y la generación de una respuesta que activa los mecanismos de defensa e inhiben el desarrollo del patógeno.

Hay que recordar que al ser un fosfito es alta-mente soluble y rápidamente asimilable por los tejidos de la planta. El ácido fosforoso y su sal (fosfito) contienen concentraciones de fósforo (39%) más altas que los fertilizantes fosfatados (32%) basados en ácido fosfórico. Las sales del fosfito son generalmente más solubles que las sa-les análogas de fosfato.

Otra de sus grandes características es la ac-ción que tiene el catión acompañante manganeso (Mn) como fertilizante ya que esta involucrado en diferentes procesos fisiológicos del desarrollo de la planta y los síntomas de deficiencias se pre-sentan en hojas jóvenes por ser un elemento que no es translocado en la planta.

Entre las más importantes acciones del Mn es ser responsable de la producción de oxígeno, dar el color verde a las hojas y de la fotolisis del agua, que es el punto en el cual se desencadena todo el proceso de la fotosíntesis, el cual sin un adecua-do suministro del elemento la planta empieza a presentar deficiencias que se ven reflejadas en di-ferentes síntomas como lo es la clorosis interve-

nal de las hojas permaneciendo las nervaduras de color verde, cuando no se realiza una co-rrección adecuada los síntomas pueden terminar en una necro-sis de los tejidos.

Imagen 1. Síntomas de deficiencias de Mn en Rosa.

Esta deficiencia se ve favore-cida por suelos con un pH alto y con una estructura arenosa, ya que tiene una baja capacidad de intercambio catiónico (CIC) para que sea retenido el elemen-to, lo cual genera que se pierda fácilmente, por tal motivo es im-porte poder suministrárselo a la planta de la manera más rápida y asimilable donde se recomienda realizarlo por medio de fertiliza-ciones foliares.


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Colinagro con su producto Fotalcrop Mn trae un producto único y con la más alta concentra-ción en el mercado de manganeso, actualmente no existe otro fosfito de Mn.

Los resultados obtenidos con la utilización del producto han sido contundentes, como por ejem-plo se probó en rosas variedad Freedom la cual es altamente susceptible a la deficiencia de Mn, en la cual realizando 4 aplicaciones del producto cada 8

días, las plantas presentaron una alta adsorción del elemento, disminuyendo en un 80% el síntoma de clorosis, este resultado se pudo soportar por me-dio de una análisis foliar realizado antes y después de las aplicaciones donde se evidencio que la plan-ta adsorbió el elemento, elevado su concentración en las hojas y también garantizando optima foto-síntesis que se ve reflejada en la calidad de la flor y el color del follaje.

Con los resultados obtenidos Colinagro con-firma que la principal característica de Fotalcrop Mn es que su ion fosfito es de alta movilidad, lo que permite el aumento de la translocación de nutrientes dentro de la planta; esta característica permite la fertilización más eficiente, lo que re-sulta en un alto rendimiento de los cultivos.

Manteniendo así un amplio portafolio que va enfocado a innovar y mantener en el mercado productos que satisfagan exitosamente las nece-sidades de los cultivos y brindando la mejor so-lución a los agricultores.

Tratamientos Dosis (gr/l)T1 0,5T2 0,7T3 1,0

• Aplicaciones realizadas cada 8 días durante 1 mes.

Análisis foliar realizado antes y después de las aplicaciones.


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CALCIO LIBRE CITOPLASMÁTICO Y

SU ROL EN NUTRICION Y SEÑALIZACIÓN

Por: EDUARDO DÁVILA S.1

calcio: una como reserva de uso, la segunda como mensajero secundario y la tercera como elemen-to estructural. El calcio estructural es la forma más abundante en los vegetales, mientras que la forma libre en el citoplasma constituye la menor fracción. El calcio libre del citosol, está asociado a altas concentraciones de protones (H+), es decir a pH bajo, lo cual va en contra de la función celular, que trabaja activamente en la extrusión de proto-nes, por medio de ATP-asas.

1) PRELIMINARESEl criterio para agrupar elementos esenciales de

acuerdo a su concentración relativa en los vegeta-les, no es apropiado. Gracias al entendimiento que tenemos hoy día, con los avances de la bioquímica y la biología molecular, es más correcto agrupar los nutrientes de acuerdo a sus comportamientos bio-químicos y a las funciones fisiológicas que cumplen (Kirkby, 2012). De acuerdo a la clasificación de Kirkby, el calcio (Ca) pertenece al tercer grupo de nutrientes junto con el potasio, el sodio, el magne-sio, el manganeso y el cloro. Este Grupo 3, se carac-teriza por contener elementos tomados en forma de iones de la solución del suelo, cuyas principales funciones bioquímicas generales son: (1) estable-cer potenciales osmóticos, (2) modular funciones muy específicas para confirmación óptima de las enzimas (mal llamado “activación enzimática”), (3) formar puentes para diferentes patrones de reac-ciones, (4) balancear la relación anión/catión, (5) controlar la permeabilidad de la membrana celular y (6) administrar los potenciales electroquímicos.

Particularmente, el calcio puede estar asocia-do con aniones difusibles como el oxalato en las vacuolas, libre en el citoplasma como Ca++ o con pectatos en la pared celular de manera no difusi-ble, entre otras. Esto último genera tres formas de

1. Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Ph.D.(c), gerente general de Talex S.A.S. para Colombia

Eduardo Dávila S.


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La movilidad del calcio depende de un gra-diente de transpiración. El elemento se acumula estructuralmente en los tejidos que transpiran, aumentando su concentración en la medida que las estructuras envejecen (Fig. 1).

Figura 1. La gutación está asociada a aumento del calcio estructural en tejidos maduros.

3) COMPARTIMENTACIÓN DEL CALCIO A NIVEL CELULAR

2) EL CALCIO COMO ELEMENTO QUÍMICO

Como catión divalente, el calcio tiene poca ca-pacidad de movimiento y está presente formando enlaces fuertes, a manera de entramados, con mo-léculas orgánicas. Parte de la razón por la cual el calcio es poco móvil en simplasto y floema, se debe a dos características del átomo, a saber: (1) su ra-dio de hidratación y (2) los puntos de coordinación para formar complejos. Con respecto a lo segundo, el calcio puede formar ocho puntos de coordina-ción de forma usual, lo que hace de éste un elemen-to difícil de mantener libre en medio difusible. El radio iónico es clave para entender su baja movili-dad; el radio de hidratación iónica del calcio es de 0,412nm y su energía de hidratación es muy alta (1.577 J-mol-1), con respecto a otros iones como el potasio (314 J-mol-1). Lo anterior significa que el calcio se deshidrata fácilmente y por su alto nivel de coordinación, forma complejos estables y de difícil liberación (Hawkesford et. al, 2012).

La asignación de las diferentes concentracio-nes de calcio, en algunos compartimentos de la célula vegetal, se presentan en la Tabla 1. Como puede apreciarse, hay un contraste entre la abun-

dancia general del calcio en el tejido vegetal, que puede estar entre 1.0 a 3.0% de la materia seca, con su rareza en el citoplasma, donde se encuen-tra en concentraciones nano-molares (nM).

Tabla 1. Compartimentación del calcio en vegetales (adaptada de Batistic and Kudla, 2010)

Compartimento Concentración de calcio (*) Función

Apoplasto 1 – 10 mM Estructural o de suministro

Vacuola 1 – 10 mM Reserva y señalización potencial

Citoplasma total 100 – 1.000 μM Confirmación enzimática y otras

Retículo endoplasmático 20 – 50 μM Cofactor, reserva y otras

Mitocondria y cloroplastos 2 – 5 μM Señalización potencial

Libre en citoplasma (Ca++) 200 – 1.000 nM Señalización activa

(*) Calcio: 1.0 M= 40,08 g/L; 1.0 mM= 0,040 g/L; 1.0 μM= 0,040 x 10-3 g/L; 1.0 nM= 0,040 x 10-6 g/L).


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4) TERMODINÁMICA DEL CALCIO A NIVEL CELULAR

El calcio puede entrar rápidamente a cualquier célula vegetal, a razón de 106 moléculas por segun-do, por canal, en transporte pasivo sin consumir energía. Toda célula vegetal cuenta con varios canales específicos para calcio, lo cual indica que no hay restricciones a la entrada del metal, excep-to lo relacionado a gradientes de concentración. Una vez en el citoplasma, el calcio es rápidamente enlazado a proteínas específicas de calcio, buffe-rizado por organelas (vacuola, mitocondrias, retí-culo endoplasmático) o extruido al apoplasto. El movimiento del calcio al interior de la vacuola, los plastidios, otras organelas o al exterior, es un proceso que usa transporte activo, dependiente del consumo de ATP. La difusión al citoplasma es un proceso controlado, la concentración de Ca++ (libre) llega a un promedio de 600 nM (ver Tabla 1). A la fecha no se han detectado carriers especí-ficos para calcio, ni simporte ni antiporte, como tampoco transportes pasivos tipo uniporte; estos últimos sí se han identificado para otras moléculas como el amonio NH4

+ (White, 2012). La lección, hasta ahora, es que todo está dado

para que el calcio penetre a la célula, pero también todo está hecho para su reubicación inmediata, lo que se da en fracción de unos 50 μseg. El Ca++ (libre), es el elemento más citotóxico cuando se concentra en el citoplasma. Así, los vegetales han evolucionado para responder a la presencia del elemento, cuando está en forma libre en el citosol, identificando la procedencia del Ca++, como men-saje químico, para reaccionar discriminadamente. Lo anterior significa que no es lo mismo si el calcio proviene de influjo desde el apoplasto (exterior de la célula), a si es aportado desde una organela inte-rior, pues cada caso se asocia a un tipo de respuesta diferente en el vegetal (Batistic and Kudla, 2010).

5) EL CALCIO COMO MENSAJERO SECUNDARIO

Como mensajero secundario, el calcio gene-ra diversas respuestas dependiendo de la fuente

que lo dona al citoplasma, bien sea externa (apo-plasto) o interna (organelas). El apoplasto es el principal donador de Ca++ (Hawkesford, et. al, 2012; Batistic and Kudla, 2010).

Los influjos de calcio apoplásticos están asociados a los siguientes fenómenos:

• Alteración de la polaridad de la célula, en res-puesta a moléculas elicitoras, tipo glucosaminas y oligogalacturónidos, en el ataque de patógenos,

• Crecimiento y elongación,• Reacción ante baja calidad lumínica y varia-

ción de la duración del día,• Gravistropismo,• Golpes osmóticos o por temperaturas ex-

tremas (heladas o insolaciones),• Estrés por salinidad, inundación o sequía,• Resistencia a heladas,• Respuesta defensiva y estrés oxidativo.

El influjo de calcio desde la vacuola o el retículo endoplasmático, está asociado a los siguientes estímulos o fenómenos:

• Regulación de la turgencia,• Estrés osmótico o por salinidad,• Golpes de frio o calor,• Respuesta defensiva,• Ciclos circadianos.

El aporte de Ca++ desde las mitocondrias, está asociado a dos fenómenos particulares:

• Respuesta a la falta de oxígeno por inunda-ciones,

• Apoptosis o muerte celular programada (PCD, por sus siglas en inglés), en defensa con-tra el avance de parásitos obligados.

El cloroplasto aporta calcio libre para:• Regular ciclos circadianos.

El núcleo, aporta Ca++ para: • La nodulación en leguminosas.


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6) BIOACOMPLEJAMIENTO DEL CALCIO

Para maximizar los beneficios del calcio, como mensajero secundario, es necesario un buen acomplejamiento y un pH ácido del medio, para así aproximar el elemento a la célula y liberarlo en el citoplasma. Los sucratos o carbohidratos áci-dos, de cadenas cortas, han sido desarrollados con el fin de poder acomplejar el calcio en un medio ácido, ofreciendo además movilidad limitada en el floema. Dentro de estos acomplejantes, se re-saltan los oligogalacturónidos (OGA’s) y los ram-nogalacturónidos (Hosmer and Mohnen, 2009). Los OGA’s, tiene la particularidad de bioacomple-jar el calcio, de tal manera que éste puede entrar al floema, a través de las células acompañantes, y movilizarse a corta distancia (ver Fig. 2). Además del efecto acomplejante, los OGA’s están relacio-nados con respuestas fisiológicas y defensivas, en-tre las cuales se pueden resumir las siguientes:

Respuestas defensivas• Inhibición de proteasas,• Activación de enzimas asociadas a la defensa contra patógenos,• Resistencia sistémica adquirida (SAR, por sus siglas en inglés).

Respuestas fisionutricionales• Formación de primordios florales,• Expansión y separación celular,• Activación de canales de entrada para calcio, al citoplasma.

Figura 2. Oligogalacturonato de calcio.

7) PERSPECTIVA PARA LA FLORICULTURA

Teniendo claro las tres formas de calcio que se encuentran en las plantas, a saber: (1) estructural o en complejo, (2) de reserva y (3) libre en el ci-toplasma, la perspectiva que se abre está en torno a mejorar la respuesta de las plantas a los diferen-tes tipos de estrés, aumentar la diferenciación de tejidos (disminuir tallos ciegos) y optimizar la respuesta al ataque de microorganismos. Lo últi-mo está asociado al concepto profiláctico; esto es, poner a la planta lista para responder de manera más rápida y aumentada al ataque de microbios. La profilaxis no se debe conceptualizar como una herramienta fitoterapéutica.

Contar con esta clase de complejos, estables a pH bajos y con cero presencia de dureza, permi-te mezclar la fuente de calcio con fungicidas y con productos para el control de Oomicetos. De esta forma, con esta nueva propuesta biotecnológica, se podrá trabajar simultáneamente en la planta con el biocomplejo de calcio (oligogalacturónidos) y contra el patógeno con el producto fitosanitario de elección, en un solo esfuerzo/gasto de aspersión.

8) BIBLIOGRAFIA• Batistic, O., and Kudla, J. (2010). Calcium not Just

Another Ion. In Cell Biology of Metals and Nutrients (R. Hell and R. Mendel eds.), pp. 17-54. New York: Springer.

• Hawkesford, M., Horst, W., Kichey, T., Lambers, H., Schoering, J. Mfller, I., and White, P. (2012). Functions of Macronutrients. In Mineral Nutrition of Higher Plants (Petra Marschner ed.), 3 ed., pp. 135-189. London: Aca-demic Press.

• Hosmer, K. and Mohnen, D. (2009). The Structure, Function and Biosynthesis of Plant Cell Wall Pectic Poly-saccharides. Carbohydrate Research, 344, 1879-1900.

• Kirkby, E. (2012). Introduction, Definition and Clasifi-cation of Nutrients. In Mineral Nutrition of Higher Plants (Pe-tra Marschner ed.), 3 ed., pp.3-5. London: Academic Press.

• White, P. (2012). Ion Uptake Mechanisms of Indivi-dual Cells and Roots: Short-distance Transport. In Mineral Nutrition of Higher Plants (Petra Marschner ed.), 3 ed., pp. 7-47. London: Academic Press.


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La Revista Metroflor estuvo en el AGROSHOW PAJONALES versión 2014, que se realizó el 14

y 15 de febreo en Ambalema Tolima, esta es la feria dinámica más importante del sector

agropecuario. Se caracteriza por presentar los últimos avances tecnológicos, exposición de

diversidad de insumos para el sector. Además se realizaron conferencias técnicas por prestigiosos

panelistas nacionales e internacionales.

Hernan Castro y Arnulfo Pardo de la Revista MetroFlorZaida Chaves y James Posada de UPL

AGROSHOW PAJONALES


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Carlos Avila, Juan diego Avila, Cesar Bonilla, Luis Carlos Ñañez, Angel Collazos, Juan Carlos Arbelaez y Korina Zotta - Microfertisa

Alvaro Ruiz de Agroexport, Jeison Velasquez de Agroproductiva, Juan Carlos Valderrama de Agroexport,

Alvaro Gonzalez de Avgust, Hernan Castro y Pavel kaverinMario Montoya y Uldarico Pinto.

Bayer

Jaime Rois, Fernando Martinez, Jaime Gomez, Cesar Medina, Modelo y Nestor Ivan Jaramillo de Arysta


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Luis Francisco Espinosa, Marcela Cortés, Claudia Ortiz, Carlos Casallas todos ellos representantes de Agrocentro Colombia, los acompañan algunos invitados.

Domingo Soto, Wendy Ojeda, Cndy Laverde, Jose Francisco Alzate, Nora Amaya, Camilo A Pachon, y Jorge Mario Ruiz del equipo Colinagro

Juan David Betancur y John Henry Linares.Safer Agrobiologicos

Giovany Ahumada, Samuel Garcia y Janeth Amaya - Yara Colombia


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EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DEL PRODUCTO SAFERSOIL WP

COMO AGENTE BIOCONTROLADOR PREVENTIVO DE Rhizoctonia sp.,

EN EL CULTIVO DE CRISANTEMO (Dendranthema Grandiflora)

Elkin Darío López ArismendyMsc. en Biotecnología

[email protected]

INTRODUCCIÓNCon la creciente exigencia mundial hacia la

producción agrícola inocua y sana, las nuevas al-ternativas para el control de plagas y enfermeda-des que reduzcan el uso de plaguicidas químicos, se han convertido en una importante herramien-ta, en los programas de manejo integrado. El uso de agentes microbiales para el control de fitopa-tógenos ha cobrado fuerza durante los últimos años, logrando un gran posicionamiento a nivel mundial por su excelente control.

Trichoderma sp., es un hongo antagonista uti-lizado en control biológico de microorganismos patógenos de plantas como Mycosphaerella sp., Rhizoctonia solani., Fusarium sp., Phytophthora sp., Pythium sp., Sclerotinia sp., Botrytis cinerea, entre otros. Este microorganismo utiliza distin-tos mecanismos de acción, tales como rápido crecimiento y competencia por nutrientes y es-

pacio, producción de antibióticos, parasitismo sobre el micelio de hongos fitopatógenos y es-timulación de los mecanismos de defensa de las plantas. También participa en el ciclaje de nu-trientes y compostaje debido a que puede des-componer materia orgánica mediante la acción de enzimas hidrolíticas como celulasas, xilanasas y hemicelulasas (Ownley y col 2010).

SAFERSOIL WP es un producto con base en la mezcla de los hongos Trichoderma (T. harziaunum, T. atroviride y T. asperellum) y Paecilomyces lilacinus, ideales para el control de patógenos como Rhizocto-nia sp. y nemátodos del género Meloidogyne sp.

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efec-to del producto comercial SAFERSOIL WP como agente biocontrolador preventivo sobre Rhizoctonia sp. en el cultivo de D. grandiflora en áreas de propagación.

mailto:[email protected]


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MATERIALES Y MÉTODOSLa evaluación se realizó en el corregimiento de

San Cristóbal, municipio de Medellín, localizado a 1.900 m.s.n.m, bajo condiciones de invernadero.

Para el desarrollo de la prueba y el análisis esta-dístico se utilizó un modelo en bloques al azar con dos replicas. Se tuvieron cinco tratamientos: Con-trol, Testigo Comercial (0,5g/l), SAFERSOIL WP (0,5g/l), SAFERSOIL WP (1,0g/l), SAFERSOIL WP (3,0 g/l), con cuatro repeticiones cada uno. Se inocularon plántulas con Rhizoctonia sp., colocando un disco de agar de 5 mm de diámetro de un cultivo puro del patógeno. Posteriormente se aplicó 100 ml

de suspensión acuosa de cada tratamiento por ban-deja con plántulas de D. grandiflora. Se evaluaron cuatro bandejas con 15 plántulas para cada uno de los tratamientos, para un total de 20 bandejas por replica. Adicionalmente, se evaluó la severidad de la enfermedad causada en D. grandiflora por Rhizoc-tonia sp., según escala de evaluación propuesta por Mao y col (1998) y Santander y col (2003).

Tabla 1. Escala de evaluación de la severidad de ataque de Rhizoctonia sp. en plántulas de D. grandiflora.

Grado Descripción

0 Ausencia de la enfermedad

1 Ligera lesión del tallo

2 Lesión abarcando la mitad del tallo

3 Lesión abarcando la totalidad del tallo

4 Planta muerta

RESULTADOS Y DISCUSIÓNLos datos del número de plántulas de D.

grandiflora afectadas por Rhizoctonia sp., fueron sometidos a rigurosos análisis estadísticos para describir el efecto del producto SAFERSOIL WP para controlar el patógeno.

Al finalizar la evaluación, se encontraron plantas de D. grandiflora afectadas por Rhizoc-tonia sp. en todos los tratamientos. Como se es-peraba, con el tratamiento control se presentó el mayor número de plantas afectadas (12.87 indi-viduos), seguido del testigo comercial (5.25), mientras que con la aplicación de SAFERSOIL WP a las dosis de 0.5, 1.0 y 3.0 g/l se presenta-ron el menor número de plantas afectadas de con una media de tres plantas de Pompón infectadas por Rhizoctonia sp., por tratamiento (3.1, 2.9 y 2.5 respectivamente) (Figura 1).

No se presentaron diferencias estadísticas significativas entre las distintas dosis de SAFER-SOIL WP utilizadas, pero si hay diferencias sig-

nificativas cuando se compararon con el testigo comercial y el control, los cuales tuvieron un ma-yor número de plantas afectadas (5.25 y 12.87, respectivamente), por lo que estuvieron en gru-pos estadísticos diferentes (Duncan P<0.05).

Figura 1. Promedio de número de plántulas afectadas por Rhizoctonia sp. en cada tratamiento.


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En cuanto a la evaluación de la severidad de los síntomas de Rhizoctonia sp., se encontró que en los tratamientos SAFERSOIL WP de 1.0 y 3.0 g/l se presentó la menor severidad de la enferme-dad, manifestándose una ligera lesión del tallo (grado 1), mientras que en los otros tratamien-tos, incluido el control, la severidad del ataque fue mayor (grado 2) con la lesión abarcando la mitad del tallo. Como observación adicional se presentó un mayor desarrollo de raíces y partes aéreas de las plantas tratadas con SAFERSOIL WP, comparado con las plantas del tratamiento control (Figura 2).

CONCLUSIONES

• La aplicación de SAFERSOIL WP logró re-ducir la incidencia de la enfermedad causada por Rhizoctonia sp. en plántulas de D. grandiflora en 76% en las tres dosis utilizadas 0.5, 1 y 3 g/l.

• Las plantas de D. grandiflora tratadas con SAFERSOIL WP en las dosis 1 y 3 g/l presen-taron el menor grado de severidad de la enfer-medad comparado con los tratamientos control y comercial.

• La aplicación de SAFERSOIL WP favore-ció el desarrollo de las plantas con presentando una mayor altura y desarrollo radicular.

BIBLIOGRAFÌA

• Ownley B, Gwinn K, Vega F. 2010. En-dophytic fungal entomopathogens with activity against plant pathogens: ecology and evolution BioControl 55:113-128

• Mao, R., D. Lumsden, J. Lewis and P. He-bbar. 1998. Seed treatment using pre-infiltration and biocontrol agents to reduce damping-off of corn caused by species of Pythium and Fusarium. Plant Disease 82 (3): 294-299.

• Santander C, Montealegre J, Herrera Y. 2003. Control biológico de Rhizoctonia solani en tomate en suelos Previamente sometidos a sola-rización y bromuro de metilo. Cien Inv Agr. 30: 107-112.

Figura 2. Desarrollo radicular y foliar de plantas tratadas con SAFERSOIL WP (izquierda) y el

tratamiento control (derecha).


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LA BIORREMEDIACIÓN SE CONSOLIDA

COMO LA SOLUCIÓN AMBIENTAL.

Por: MARTHA LUCIA RIVERA MARTÍNEZBióloga. Universidad de los Andes.Gerente general de BIOHBAC S.A.S.

La biorremediación es el uso de microorganismos para tratar los problemas de contaminación presentes en el medio ambiente y permitir así el retorno a la

condición natural. Ésta se utiliza en varios campos:


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El ProblemaUn tema crítico actualmente para los culti-

vos de flores es la contaminación de aguas re-siduales provenientes de las unidades sanitarias y comedores. Estas aguas residuales cargadas de grasa, comida y materia fecal, generan malos olores y obstrucciones en las tuberías de drena-je que se acumulan en trampas de grasa y pozos sépticos. Dada la elevada contaminación de estas aguas es imperativo realizar succiones (Vactor) que aseguren un tratamiento adecuado, en la planta municipal más cercana, antes de verterlas en cualquier efluente, generando altos costos. La solución adecuada para disminuir el número de succiones, descontaminar estas aguas, reducir los malos olores y cumplir con la normatividad am-biental vigente es, sin duda, la biorremediación.

NormatividadLa CAR, que reglamenta los vertimientos en

la Sabana de Bogotá, se rige por el Decreto 3930 de 2010 (Usos del recurso hídrico y vertimientos), modificado parcialmente por el Decreto 4728 de 2010, donde se exige un 80% de remoción para los parámetros del análisis de Laboratorio (DBO, DQO, STS, Grasas y Aceites, entre otros). Este porcentaje debe alcanzarse en una muestra de salida y entrada en un pozo séptico. El uso de los microorganismos, también llamadas bacte-rias, permite la degradación de la materia orgá-nica indeseada facilitando alcanzar el porcentaje de remoción exigido por la norma.


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Ventajas de la BiorremediaciónEl pozo séptico utilizado para realizar el ejer-

cicio a continuación tiene un volumen de 3 m3.

La aplicación efectiva de bacterias en los sanitarios y sifones de lavaplatos se rige bajo las siguientes especificaciones:

• 1 galón (4 L) por cada 8 sanitarios máximo y cada 4 meses para pozos sépticos de aprox. 2-3 mt3

• 1 galón (4L) por mes aplicando 1 lt. por semana en sifones lavaplatos de tram-pas de menos de 1 mt3.

• pH: entre 5 y 8,5.• Oxígeno suficiente suministrado por el diseño de la infraestructura que dan las

trampas y pozos sépticos.• Temperaturas: Entre 12ºC y 40ºC.Al final del ejercicio el ahorro es del 36%. Otra ventaja crucial de usar las bac-

terias es la disminución considerable de malos olores. Esta mejoría facilita la medición de lodos en el pozo séptico y por ende permite determinar, con mayor certeza y precisión, el número óptimo de succiones.

Distribuidores autorizados:• Carlos Alberto Alarcón Rojas Cel: 3143453451 • Agroinsumos El Condado S.A. PBX: (571) 876 60 08.


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nsa AGROPRODUCTIVA S.A.

¡Una Empresa 100% Vallecaucana!

Agroproductiva S.A. empresa 100% Valle-caucana, que viene prestando sus servicios a la agricultura colombiana hace ya varios años, como proveedora de productos para la nutrición y protección de cultivos, ha tenido un crecimien-

Jeison Velasquez- Gerente Comercial Luis Javier Hadad- Gerente General

to bastante significativo y hace una cobertura comercial en 14 departamentos del agro colom-biano. (Sucre, Córdoba, Antioquia, Caldas, Risa-ralda, Quindío, Tolima, Huila, Meta, Casanare, Cundinamarca, Boyacá y Nariño por ahora).


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nsa

Es representante de importantes empresas nacionales e internacio-nales como Ingenio del Cauca, Avgust (Rusa), Laverlam (America-na), Agripack, Sharda (India) y Laquinsa (Ecuatoriana) entre otras.

Alexandra Hernandez, David Sanchez, Elsa Castañeda, Luis Javier Hadad, Ana Milena Suarez, Edwin Buitrago, Rosa Ordoñez y Edwin Gomez

Agroproductiva ha logrado un importante portafolio de productos para la exigencia de los cultivos colombianos. Ya hace presencia en el sec-tor floricultor, donde ha puesto mucho énfasis en productos bio-pesticidas.

BodegasJuan Carlos Zorrilla

La Revista Metroflor tuvo la oportunidad de co-nocer sus nuevas instalaciones en la zona de Acopi en Cali-Yumbo. Instalaciones bastante confortables y con una infraestructura muy completa para el al-macenamiento de los productos que comercializa.

Revista METROFLOR

“Ya son 10 años en los que el gran equipo de Metroflor nos ha informado acerca del sector, hoy queremos que reciban nuestra más sincera felicita-ción por su 10° aniversario y nuestra gratitud por la excelencia y la calidez humana que los caracteriza y que hacen que nos mantengamos fieles a su empresa”

AGRIANDES DAYMSA S.A.

“Nos unimos a la celebración de los 10 años de Metroflor, Felicitaciones por todas las metas

alcanzadas, de seguro el futuro les depara muchi-simos más éxitos”.

AGROIDEA

Señores METROFLORAtn: DR Arnulfo Pardo y Dra. Miryam LopezApreciados amigosSea el momento de desearles ¡FELIZ CUMPLEAÑOS ¡!!10 años sin inte-rrupciones ¡!! , 60 números de la Revista más leída y consultada, en el sector floricultor de Colombia y países vecinos.Soy uno de sus lectores más fieles, me gustan sus Editoriales, por expre-sar lo que muchos deben callar; sus artículos hacen que se tenga como un documento de consulta para diferentes temas; los foto reportajes son un testimonio del gran poder de convocatoria en el sector floricul-tor, donde hay un espacio para todos.Dios los siga llenando de bendiciones, fuerza y salud, para continuar en esta poca fácil actividad.Un abrazo por cada año cumplido, su amigo y uno de sus fieles lectores.

CARLOS ALBERTO ALARCON ROJAS

CHEMTURA COLOMBIA LTDA, felicita y agradece a la Revista METROFLOR por su tenaz e importante aporte a la floricultura Colombiana du-rante los últimos 10 años, y le augura muchos éxitos

más en los años venideros!!


Not

a de

Pre

nsa

EL GRUPO SYS EN ROLDANILLO

El Presidente del Grupo Sys, Dr. Alvaro Moreno, inauguró el pasado 22 de febrero de 2014, su segundo hotel en territorio colombiano. Después del éxito alcanzado con el hotel Casa

Azul, ubicado en Cachipay Cundinamarca, esta vez se abre en Roldanillo Valle del Cauca el Hotel OaSYS Blue, lugar bastante confortable, con su restaurante La Morada del Viento

donde se ofrece exquisita comida nacional e internacional. De esta manera el Grupo Sys, ubica un excelente hotel en esta zona agrícola de mucha

importancia y en un apacible municipio caracterizado por el arte, la cultura y los vientos, donde se realizan connotadas competencias nacionales e internacionales de parapentismo. El Grupo inaugurará próximamente en este municipio la planta de formulación de sus pro-

ductos. La Revista Metroflor augura muchos éxitos en esta nueva gestión empresarial.

Alvaro MorenoInauguracion Hotel Oasys Blue

Alvaro Moreno, Jorge Enrique Davila,Arnulfo Pardo y Guido Orozco

Panoramica del Hotel

Grupo de huespedes durante la Inauguración

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Metroflor N. 60