kostenlos . nr 16 . april 2013 (16. 04. – 14. 05.) . paul-lesen.de

MAGAZIN

GWANDWECHSEL!Ab Mai: Neue Etiketten-Mode für alle original Innstadt Bierspezialitäten. Der süffi ge Geschmack, die bekannt hohe Qualität und der würzige Charakter der Innstadt Bierspezialitäten bleiben –einzig das Flaschen-Gwand wird gewechselt! Demnächst in Ihrem Getränkemarkt und unter www.innstadt-biere.de.

www.innstadt-biere.deHeute. Immer. Innstadt.

Anze

ige

Der Schnee is weg, die Schi san verstaut,

jetz wird auf die Schnelle in‘ Süden ab’ghaut,

des Reisebüro is gar ned weit,

I gfrei mi auf a scheene Zeit!

Ratzfatz is gebucht, auf Malle iss schee,

morgen früh soll i scho am Bahnhof steh,

I bin spät dran, hob no koa Kartn,

der Zug fahrt ei, kann nimma wartn,

der Schaffner hod mi glei erspäht,

40 Euro weg, des iss jetz blöd!

Der Flug läuft problemlos, wir landen um zwoa,

am Gepäckbandl steh I am Schluss alloa,

I frag am Schalter, wo mei Gepäck denn is ??

De Dame sagt nett: „Leider stehts in Paris!“

Des is jetz egal, des Quartier is glei gfunden

und schnell in Hotelpool, auf a paar Runden,

I schau nach einer Liege, doch wie kannts anders sei,

auf a jeden liegt ein Handtuch schoglei!

Mei Sach fliegt in d` Eckn, des is mir jetz wurst,

ab an die Bar, i hob an mords Durst,

Dort iss auch sehr lustig, i zahl ein paar Runden,

- am nächsten Tag is mein Handy verschwunden!

Der Schnee is weg, die Schi san verstaut,

jetz wird auf die Schnelle in‘ Süden ab’ghaut,

des Reisebüro is gar ned weit,

I gfrei mi auf a scheene Zeit!

Ratzfatz is gebucht, auf Malle iss schee,

morgen früh soll i scho am Bahnhof steh,

I bin spät dran, hob no koa Kartn,

der Zug fahrt ei, kann nimma wartn,

der Schaffner hod mi glei erspäht,

40 Euro weg, des iss jetz blöd!

Der Flug läuft problemlos, wir landen um zwoa,

am Gepäckbandl steh I am Schluss alloa,

I frag am Schalter, wo mei Gepäck denn is ??

De Dame sagt nett: „Leider stehts in Paris!“

Des is jetz egal, des Quartier is glei gfunden

und schnell in Hotelpool, auf a paar Runden,

I schau nach einer Liege, doch wie kannts anders sei,

auf a jeden liegt ein Handtuch schoglei!

Mei Sach fliegt in d` Eckn, des is mir jetz wurst,

ab an die Bar, i hob an mords Durst,

Dort iss auch sehr lustig, i zahl ein paar Runden,

- am nächsten Tag is mein Handy verschwunden!

ab

südenin den

Dafür hod mei Koffer den Weg zu mir g’funden,

I miet mir ein Auto, die Insel erkunden,

de Tour macht mir Spaß, es is richtig schee,

BATSCH – kurze Zeit später, bleibt de Kist’n steh!

A Handy hob i natürlich koans mehr dabei,

Zum Glück kimmt a Bauer mid am Esel vorbei,

zum Ballermannstrand reit‘ ma fast bis auf’d Nacht,

von uns wern - glaub i - tausend Fotos g’macht!

Kaum schau i , iss Samstag, der Flug geht auf d‘ Nacht,

wie i da so drinsitz, hab ich mir gedacht,

In Urlaub fliegen, is was für die andern,

Ich für mein Teil, i geh lieber wandern!

Der Bergfex

3BILD: Istockphoto/ YInYang

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Wer löst das Bilderrätsel?

paul. stellt den Steinweg samt Bewohner vor

Sie ist da – die unverwechselbare paul.Praline

paul. begibt sich in luftige Höhen

Der Alltag einer Citymanagerin

Über qualitativ hochwertiges und regionales Essen

Über die Ge-schichte des Weizenbocks

paul. fragt nach

paul.Gewinnspiel

die paul. praline

der Gyrocopter

christiane KicKum im Gespräch mit paul.

slow Food

Gassenspezial

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10 FraGen an alFred dorFer

DAS AllErWICHtIGStE

Gross.

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14182228

Feiertage Was genau steckt dahinter?

Der traditionsbetrieb Weinbeißer Maibaumkraxeln lockt das Publikum an

Passauer Welle 2.0 Endlich eine Welle für Passau?

Wasserversorgung – Grundrecht oder Handelsware?

christiane KicKum im Gespräch mit paul.

DAS WICHtIGStE

Klein.

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Genuss Pur – liebevolle Handarbeit im restaurant Donaublick

Veni – Vidi – Veggi Zu Gast bei Allesverstehern

Alles neu macht der Mai… Über das Für und Wider des Frühlings

tollwood Festival 25 Jahre: 26.06. – 21.07.2013

Veranstaltungskalender – Wöchentliches und Aktuelles rund um Passau

Herausgeber: paul.Verlag thomas raab & Martin Schwenke Gbr thundorferstr. 10 93047 regensburg www.paul-verlag.de info@paul-verlag.de

CHefredaktion:

thomas raab

auflage:

10.000

nÄCHste ausgabe:

Anzeigenschluss: 10.05. redaktionsschluss: 07.05.

leitung Marketing

& Vertrieb: Erich Heckmair erich.heckmair@paul-verlag.de telefon: 0851/20549804

titelbild: MAtt&GlÄNZEND

fotoCredits: MAtt&GlÄNZEND, pixelio, Butschkow, theresa Schmid, Mainee Köhler, Altstadt-Hotel Passau, rudi Melczak, istockphoto, Snapshot redaktions-büro, Alfred Dorfer, tollwood GmbH, Weinbeißer

Freinberg

druCk:

Druckerei Ostler GmbH, Passau

satz & layout:

Constanze Fleischmann

PAul. CArtOON

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Künftig veröffentlichen wir in jeder paul.Aus­gabe den Bildausschnitt eines bestimmten Gegenstands, einer Ansicht oder eines regional bekannten Produktes. Eure Aufga­be ist es, den Bildausschnitt zu erraten und entsprechend zuzuordnen. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist ganz einfach: Schickt uns Euren Lösungsvorschlag als Nach­richt an unsere paul.Facebookseite oder per eMail an gewinnspiel@paul­verlag.de. Einsendeschluss ist der Fünfte des Folgemonats. Unter allen rich­

tigen Einsendungen losen wir den Gewinner aus.Zu gewinnen gibt es ein Essen für zwei Personen in einem ortsansässigen Passauer Lokal. Die Restaurants variieren und sind abhängig von dem zu erratenden Bildausschnitt.Wer wissen will, was sich hinter dem Bildaus­schnitt der vorherigen Ausgabe verborgen hat und wer die glücklichen Gewinner des Essens waren, findet in der jeweils nächsten paul. Ausgabe am unteren Heftrand die Auflösung.Viel Spaß beim Raten!

löst das bilderrätsel!

Hier steht der Gewinner.der Gewinner

Gewinn

zwei essen in einem passauer

traditions- bierGarten

Hier steht die Auflösung. Na? Habt ihr‘s erraten?

auFlösunGhier ist das lösunGsbild

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SteinweGderMIttEN IN PASSAu lIEGt FASt VErGESSEN DEr StEIN WEG. DIESE GAS-SE GAlt lANGE ZEIt AlS tOurISMuSZENtruM uND WurDE DAHEr VON VIElEN EINHEIMISCHEN GEMIE-DEN. VöllIG Zu uNrECHt! WEr SICH NÄMlICH EIN-MAl DIE ZEIt NIMMt, lÄN-GEr IN DIESEr GASSE Zu VErWEIlEN, WIrD BAlD IHrEM CHArME ErlIEGEN. GESCHÄFtE, DIE MAN EHEr EINEr ANDErEN, ruHIGE-rEN ZEIt ZuSCHrEIBEN WÜrDE, lASSEN FASt DEN VErGlEICH MIt DEr V IElBESCHrIEBENEN WINKElGASSE AuS DEN HArry-POttEr-BÄNDEN AuFKOMMEN. EBENSO WIE DIE HIStOrISCHE ArCHItEKtur, WElCHE DAZu EINlÄDt, GENAu-Er HINZuSEHEN. PAul. WIll IN DIESEr AuSGABE VErSuCHEN, DIESE GAS-SE AuS DEM DOrNröS-CHENSCHlAF Zu WECKEN uND EIN StÜCK PASSAu-Er GESCHICHtE WIEDEr AuFlEBEN lASSEN, INDEM WIr DIE GASSE uND IHrE BEWOHNEr KurZ VOr-StEllEN.Gassen

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Gassenspezial

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Am Fuß des Steinwegs befindet sich die Stadt-kirche St. Paul. Sie ist Passaus älteste Kirche und wurde bereits um 1050 gegründet. Es lohnt sich einen Blick in den Innenraum zu werfen, der durch seinen starken Farbkontrast aus hellen Wänden und schwarzem Altar besticht. Die Kirche liegt am gleichnamigen Paulusbogen, der den nördlichen Eingang zur historischen Pas-sauer Altstadt bildet. Dieser Bogen wurde im 13. Jahrhundert von den römern gebaut und ist eines von insgesamt fünf Stadttoren.Der Steinweg ist der älteste Pflasterweg der Stadt. Vermutlich geht der Name auf die angrenzenden Messergassen zurück. In diesen Straßen lag ur-sprünglich einmal die Wohnung des Stadtrichters. Vor dessen Wohnung befand sich der sogenannte Blutstein. Missetäter warteten vor diesem Stein auf ihr urteil. Der auf das Mittelalter zurückgehende Steinweg birgt auch zahlreiche historisch interessante Ge-bäude, in denen zum teil auch heute noch span-nende Geschäfte zu finden sind:

Nr. 20: Am Beginn des Steinwegs fin-det man den Juwelier am Paulusbogen, der eine große Auswahl an Schmuck aller Art parat hat. Dabei zählen vor allem edle Schmucksteine, wie der Bernstein zum facettenreichen Angebot des Juweliers. Wer also seiner liebsten ein Geschenk machen möchte, kann sich hier durchaus inspi-rieren lassen.

Nr. 18: Im Gebäude mit der Hausnummer 18 sitzt das Atelier DruCKart. Auf den ersten Blick unscheinbar, ist hier doch ein überregional bekannter Künstler ansässig, dessen kreative Holzschnittbilder von den Besuchern bewundert werden. Daneben befindet sich das Druckläd-

chen der Familie Freyberger. Schon das liebevoll gestaltete Schaufenster lädt zum Besuch

der Buchbinderei ein. Das Sortiment beinhaltet neben Originalgrafiken

verschiedener Künstler, vor Gassenspezial

allem Lithografien. Wer also einmal eine außer-gewöhnliche Einladung oder Danksagung ver-schicken möchte, ist hier genau richtig.

Nr. 16: Hüte sind wieder im Kommen. Ge-rade, wenn es jetzt warm wird, ist man froh um einen schicken Sonnenschutz. Exklusive Modelle nach traditionellem Handwerk gibt es im Hutladen Edelweiss und rosenrot.

Nr. 15: Hier wurde 1910 das katholische Pfarramt der Pfarrei St. Paul, an der Stelle des alten Pfarrhofs, neu gebaut. Am Eingang der Steingasse (Kastnergasse 3) liegt auch die Seifenbombe. Zum Sortiment gehören natürliche Bade- und Pflegeprodukte, darunter auch handgemachte Seifen, Badebomben, Badezusätze sowie Dusch- und Wellnessprodukte aller Art. Die Produkte sind 100% pflanzlich und frei von Konser-vierungsstoffen, Paraffinen, tierischen Rohstoffen oder chemischen tensiden und daher auch für empfindliche Haut geeignet. Daneben stellen sie noch ein Erlebnis für alle Sinne dar - einen (Duft-) Eindruck erhält man bereits beim Betreten des ladens. Dessen Nachbarn sind:Der Mineralien- und Steinhandel Natureland, welcher Schmuck, Edelsteine, Quarze und Mi-neralien in den unterschiedlichsten Formen und Verarbeitungsgraden führt. Wie wär‘s mit einer Salzkristalllampe für‘s Wohnzimmer?

Nr. 14: Das „Hornsteiner - Haus“ war von 1862 - 1925 das Wohnhaus der Instrumenten-bauerfamilie Hornsteiner und gehörte ursprünglich dem Kloster Aldersbach.

Nr. 13: Im Studio Armeni werden mit liebe zum Detail Kunstwerke, vor allem Portrait-zeichnungen, angefertigt. Ein Portrait in öl, Kohle, Bleistift oder Acryl wäre doch die perfekte Ge-schenkidee zum Geburtstag oder Jahrestag. Wer selbst die Kunst des Zeichnens erlernen möchte, kann dort sogar einen Kurs belegen.

Nr. 11: Hier befindet sich das geschichts-trächtige Altstadt - Haus, das auch als „Welsberg-hof“ bekannt ist. Nach dem verheerenden Passauer Stadtbrand wurde das Domherrenhaus 1682 vom Domherren Khuen von lichtenberg wieder aufge-baut. Die Kernsubstanz des dreigeschossigen Baus stammt noch aus dem 12. Jahrhundert und steht mit seinem künstlerisch gestalteten Zugangsportal als sogenanntes Einzeldenkmal unter Denkmalschutz.

Nr. 10: Dem Namen entsprechend gibt es im hier ansässigen Klostergarten eine große Auswahl an Klosterwaren aus über 40 europäi-schen Klöstern. Für Gesundheit und Geist kann man saisonabhängig zahlreiche Produkte, wie beispielsweise Marmeladen, Salben oder Edel-brände erwerben.Neben dem Klostergarten befindet sich in der Hausnummer 10 auch der Königliche -Hofthea-terladen. Hier wird noch richtiges Puppentheater aufgeführt. Kinder jeden Alters erhalten hier zauber-hafte Vorstellungen von Märchenstücken, „Kroko-dilgeschichten“ und natürlich Kasperlgeschichten. Auch Erwachsene, die sich vielleicht auch an früher erinnert fühlen wollen, sind herzlich willkommen.

Nr. 8: Hier befand sich einst die Buchdru-ckerei Ambrosi und von 1888-1953 die Passavia - AG, wo längere Zeit auch die „Donauzeitung“ gedruckt und verlegt wurde.

Nr. 7: Der Domherr Aham von Neuhaus und Geinperg ließ das Vordergebäude 1699 von Grund auf errichten.

Nr. 6: Hier befindet sich das alte bayrische traditionshaus Gasthof 3 linden am Dom. Modern renoviert, gemütlich und mit schöner lichtgestal-tung lädt es ein, bei gut-bürgerlicher Küche, den Gang durch den Steinweg ausklingen zu lassen und die neuen Eindrücke und Gschenkerl revue zu passieren.

Nr. 6a: Auch Be-sucher, die nicht so viel Zeit haben, müssen im Steinweg nicht verhungern. Der Imbiss am Dom bietet die Möglichkeit, sich auch mal schnell kulinarisch zu versorgen. Für Stamm-kunden gibt es schon mal Schinkennudeln - selbst gemacht.

Nr. 5: Das ehem. rückgebäude des „Daun‘schen Hofes“ gehört jetzt zum landratsamt. Der Kern des Gebäudes stammt noch aus der Zeit des Mittelalters. An dieser Mauer ist auch die Steinfigur des „Passauer Tölpel“ angebracht. Ein Steinkopf von knapp einem Meter Höhe, 500 kg Gewicht, mit gelockten Haaren, einer angeschla-genen Nase und einem dümmlichen lächeln. Die Herkunft des Granitsteins ist dennoch umstritten. Es wird vermutet, dass er von einer zerstörten Figur des Doms stammen könnte.

Nr. 4: Das sog. „rosenberger-Haus“ ist ein dreigeschossiges Bürgerhaus mit Arkadenhof. Eine Gedenktafel erinnert an den Dichter Adalbert Stif-ter, der hier mehrmals bei seinem Freund Franz rosenberger eingekehrt ist.

Nr. 2: Das Eckhaus zur Pfaffengasse ist ein Wohn- und Geschäftshaus, dessen Kern dem 17. Jahrhundert entstammt. Dies zeigt sich auch noch in den gewölbten ladenräumen.

Nr. 1 & 3: Hier befindet sich das Diö-zesanseminar St. Maximilian, das ursprünglich ein Priesterhaus war und bis 1983 als bischöfliches Knabenseminar diente. 1984 wurde das Haus zu einer Begegnungsstätte für geistliche Berufe, sowie zur tagungsstätte für kirchliche Institutionen umge-staltet. Seine Entstehungszeit spiegelt sich auch im Inneren des Gebäudes, im Festsaal, wider. Dieser entstand um das Jahr 1770 und ist im rokokostil gehalten. Im Erdgeschoss zeigt sich ein gewölbter raum, welcher an die römerzeit erinnert.

Quellen: Otto Geyer: Passauer Straßen, Passau 1977. · Franz Mader: Die Straßen und Plätze in Passau, Band 16, Passau 2003, S. 210.

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Gassenspezial

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Dietrich Felke · Kastnergasse 3tel: 0851/9664692 · www.felke.de/shops/Passau.asp

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Michael Feldmann · Eingang Steinweg (Kastnergasse 3) · tel: 0851/75686934 www.seifenbombe.de

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Armen Feuchtenböck Steinweg 13tel: 0151/51098531

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Sonja GößlerSteinweg 10tel: 0851/7568377

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Eingang Steinweg Eingang Steinweg

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Natürlich gibt es in Passau nicht nur den Steinweg. Gerade in der Altstadt verbergen sich noch viele weitere kleine, vielleicht auch vergessene Straßen, Wege und Gassen. Wer Neues wagen und die Aufmerksamkeit mit Hilfe des paul.Magazins auf sich lenken will, kann dies gerne haben. Ein Beispiel dafür, wie eine Gasse und ihre Bewohner in den Mittelpunkt gerückt werden können, haben Sie hier. Gerne wirft paul. auch einen Blick auf ihre Lage, allerdings müssen Sie auf uns zu kommen. Melden Sie sich doch einfach bei uns per eMail an redaktion@paul-verlag.de oder te-lefonisch unter 0851 205 498 04. Wir freuen uns auf Ihre Wünsche und Vorschläge.

Ihr paul.Team.

königliCHer Hof-tHeaterladen

Dörte Peters · Steinweg 10tel: 0851/9346139 · www.philos60.de/Koenigliches_Hoftheater_lumumba.htm

3 linden gastHof aM doM

renate KumradiSteinweg 6 · tel: 0851/98901144www.gasthof-3linden.de

iMbiss aM doM

Frau PoindeckerSteinweg 6atel: 0160/97768829

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teXt:

tHErESA SCHMID

walpurGisnacht/tanz in den mai/ hexennacht/ Freinacht: 30.4Hexen auf Besen, loderndes Feuer, schwarze Katzen, Blocksberg, mystische lieder, brausender Wind und der teufel im bunten Mitternachtstrei-ben. Bilder von Hexen - Orgien, die jeder mit der Walpurgisnacht verbindet. In der Nacht vom 30. April auf den 1. Mai findet der tanz in den Mai, auch Walpurgisnacht genannt, statt. Historisch leitet sich die Nacht vom keltisch-germanischen Frühjahrsfest Beltane ab. An der Nahtstelle zwischen Sommer und Winter treiben

dem Volksglauben nach, böse Geister und Hexen ihr unwesen, die mit lärm und Feuer vertrieben werden müssen. Gefürchtet werden Hexen heute kaum noch, trotzdem entfachen viele Gemeinden noch Walpurgisfeuer.

In Verbindung mit der sagenhaften Hexennacht steht heute die bekannte Freinacht, bei der Ju-gendliche allerlei Streiche durchführen und ihr unwesen treiben. Der schmale Grad zwischen Brauchtum und Vandalismus bereitet dabei vielen Gemeinden Kopfzerbrechen.

Feie

rtaG

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bild:

JörG SABEl

teXt:

tHErESA SCHMID

1. mai / maiFeiertaG / KampFtaG der arbeiterbeweGunG/ taG der arbeit: 1.5.2013Als Geburtsstunde des 1. Mais bzw. Maifeiertags gelten die „Haymarket riots“ von Chicago, bei denen amerikanische Gewerkschaften die reduzie-rung der Arbeitszeiten von zwölf auf acht Stunden forderten. Am 1. Mai 1886 begannen die dortigen Generalstreiks, bei denen rund 400.000 Beschäf-tigte teilnahmen. Die anfangs friedlichen Proteste wurden jedoch von der Polizei blutig niedergeschla-gen und eskalierten, als unbekannte eine Bombe in die versammelte Menschenmenge warfen. Zum Gedenken an die Opfer wurde 1889 der erste Mai als „Kampftag der Arbeiterbewegung“ ausgerufen.In Deutschland wurde der gesetzliche Feiertag erst 1933 unter dem Namen „Feiertag der nati-onalen Arbeit“ eingeführt und ist heute als „tag der Arbeit“ in aller Munde.

maibaum: Der Maibaum ist ein, nach bayri-schen traditionen geschmückter, Baum, dessen von rinde und Ästen befreiter Stamm charakte-ristisch blau-weiß bemalt ist und mit Wappen- und Zunftschilder des Dorfes, sowie mit einem grünen Kranz mit bunten Bändern geschmückt ist. Wo früher der Maibaum noch Stärke und Fruchtbar-keit symbolisierte, steht er heute im Zeichen von Wettkampf und Konkurrenz! Die Dörfer wetteifern um den größten aller Bäume. Einen Eintrag ins Guinness Buch der rekorde erhielt der Maibaum der Gemeinde Eicherloh, der mit einer Höhe von 57,08 m alle anderen übertraf.

liebesmaien: liebesmaien sind junge Birken, die verliebte Burschen in der Nacht zum 1. Mai als liebesbeweis vor die tür ihrer Angebeteten stellen. Die Birke stellt das Frühlingserwachen dar und steht symbolisch für licht, Frühjahr und Neubeginn. Maibaumkraxeln: Die traditionelle bayrische Sport-art ist ein Kletterwettkampf, bei dem Burschen versuchen, bis zum Kranz des Maibaums zu klet-tern und ein Band mit zur Erde zu bringen. Oft hängen auch Würschtl oder Brezeln am Kranz. um diesen leichter erklimmen zu können, schmieren sich die Kraxler Pech an Hände und Füße – andere Hilfsmittel sind auch nicht erlaubt. Gewonnen hat, wer es am schnellsten schafft, die Spitze des Baumes zu erreichen.

maibaumstehlen: Ein beliebter und span-nender Wettbewerb unter den Burschengemein-schaften der Nachbargemeinden, bei dem der noch nicht aufgestellte Maibaum gestohlen wird. Dabei gibt es auch einige regeln zu beachten: 1. Erst wenn der Maibaum im Ort ist, darf er ge-

stohlen werden. Solange er noch im Wald steht, ist er tabu!

2. Der Baum gilt als geklaut, wenn ihn die Diebe über die Ortsgrenze geschafft haben.

3. Der Diebstahl ist beendet, wenn ein Maibaum-wächter oder Ortsbewohner die Hand während des Stehlens auf den Maibaum legt.

4. Der Maibaumschmuck, also Kränze, Fahnen oder tafeln, ist beim Maibaumklau tabu!

5. Für den gestohlenen Maibaum muss eine an-gemessene Auslöse bezahlt werden: Ein paar Fässer Bier und eine ordentliche Brotzeit!

6. Wird ein gestohlener Maibaum nicht ausgelöst, dürfen ihn die Diebe als Schandbaum aufstellen.

bild:

MArKuS GötZ

bild: DANNy KöNIG

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christi himmelFahrt/ VatertaG: 9.5Christi Himmelfahrt wird am 40. tag nach dem Ostersonntag gefeiert und fällt deshalb immer auf einen Donnerstag. Er hat seinen ursprung in dem Gedanken, dass Jesu Christi in den Himmel auffuhr und so wieder mit seinem Vater vereint wurde. Nach dem Neuen testament der Bibel kehrte Jesus nach seiner Auferstehung an diesem tag in den Himmel zurück. Im christlichen Glaubensbekenntnis heißt es „er sitzt zur rechten Gottes, des allmächtigen Vaters. Von dort wird er kommen, zu richten die lebenden und die toten.“Der in Deutschland gesetzliche Feiertag reduziert sich in neuerer Zeit jedoch auf seine rolle als Va-tertag, der lautstark und bierselig gefeiert wird. Das Pendant zum Muttertag geht auf die Ameri-kanerin Sonora Smart Dodd zurück, die 1910 eine Bewegung zur Ehrung von Vätern ins leben rief.Die männlichen Feiertage ergänzt dabei (mit einem Augenzwinkern) natürlich innoffiziell der 18.Mai - das Ende der Bundesligarückrunde, bei der der Bierkonsum der Maitage fortgesetzt werden darf. muttertaG: 12.5 Danke Mama! 365 tage im Jahr ist sie an Deiner Seite, tröstet Dich, hilft Dir und nervt auch mal – doch Mama ist einfach die Beste. Ihr zu Ehren gibt es jeden zweiten Sonntag im Mai den Festtag aller Mütter, der auf die amerikanische Methodistin Anna Marie Jarvis zurückgeht. Die „Mutter des Muttertags“ veranstaltete am 12.Mai 1907, dem Sonntag nach dem zweiten todestag ihrer Mutter, ein „Memorial Mothers Day Meeting“. Ihr Bestreben einen national anerkannten Mutter-tag einzuführen wurde belohnt, als 1914 Präsident Woodrow Wilson und der amerikanische Kongress den zweiten Sonntag im Mai zum nationalen Eh-rentag für Mütter erklärten. In Deutschland wurde der Festtag das erste Mal am 13. Mai 1923 gefei-ert. Während des Nationalsozialismus bekam der tag jedoch einen faden Beigeschmack, da dieser in das rassistische Gedankensystem eingebaut

wurde. 1933 wird der Muttertag als gesetzlicher Feiertag eingeführt.Als Dank und Anerkennung schenkt man heute neben Süßigkeiten Blumen - zur Freude der Floristen. Die umsatz-stärkste Zeit des Jahres für Blumenläden ist die Muttertagswoche. Bis zu 130 Millionen Euro umsatz werden in dieser Woche mit Schnittblumen gemacht. Sogar mehr als am Valentinstag.

eisheiliGen (11.-15. mai):Die Eisheiligen (Mamertus: 11.5, Pankratius: 12.5, Servatius: 13.5, Bonifatius: 14.5, Sophie: 15.5) bezeichnen die letzte Kälteperiode mit Nachtfrost-gefahr um Mitte Mai. „Die Eisheiligen abwarten“, sagen erfahrene Gärtner, das heißt, mit der Saat empfindlicher Pflanzen zu warten. Aus diesen Be-obachtungen entstanden zahlreiche Bauernregeln: - Pankraz und Servaz sind zwei böse Brüder, was

der Frühling gebracht, zerstören sie wieder.- War vor Servatius kein warmes Wetter, wird es nun von tag zu tag netter.- Pflanze nie vor der Kalten Sophie. Mamerz hat ein kaltes Herz.- Die Pankrazi, Servazi und Bonifazi sind drei frostige Bazi und zum Schluss fehlt nie die kalte Sophie.

pFinGsten: 19/20.5Pfingsten ist das „Fest des Heiligen Geistes“ und nach Weihnachten und Ostern das dritte Hoch-fest des christlichen Kirchenjahres. Gefeiert wird es, der griechischen Wortherkunft (pentekostē = der Fünfzigste) entsprechend, am fünfzigsten tag nach Ostern. Wer sich auf die Suche nach dem ursprung begibt, wird feststellen, dass das zwei-tägige Fest, das am Sonntag und Montag gefeiert wird, auf das biblische Wunder der Geistsendung zurückgeht. Da sich das Geschehen nur schwer in Worte fassen lässt, wurde es vermehrt in Bildern dargestellt: Feuerzungen über den Köpfen der Apostel, die weiße taube als Sinnbild des Hei-

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bild:

rOSEl ECKStEIN

ligen Geistes, Pfingstfeuer oder Pfingstochse. Blumenliebhaber verbinden mit dem Kirchenfest auch die Pfingstrose, die jedes

Frühjahrsbeet farbenfroh ausfüllt.

Fronleichnam: 30.5Der katholische Feiertag Fronleichnam, „das Fest des leibes und Blutes Christi“, wird 10 tage nach-Pfingsten gefeiert. Der Name stammt vom mittel-hochdeutschen Wort vrône lîcham (vrôn „was den Herrn betrifft“; lîcham „der leib“) ab. Inhaltlich ist Fronleichnam ein österliches Fest, das an den-Gründonnerstag anknüpft, der wegen der stillen Karwoche keine größere Festlichkeit erlaubt. Es hängt mit dem letzten Abendmahl zusammen, bei dem Jesus seinen Jüngern den lebendigen leib

und das Blut des Herrn in Form von Brot und Wein übergeben hat. Man erinnert somit an die Anwesenheit Jesu in Gestalt von Brot und Wein bei jeder Messe. Seine Beliebtheit verdankt dieser Festtag vor allem der reich geschmückten Prozession, bei der die Elemente der Eucharistie durch die Straßen ge-tragen werden. So z.B. die Monstranz. In diesem kostbaren, vergoldeten Gefäß trägt der Pfarrer als Zeichen des leibes Christi die Hostie. Der umzug, oft mit Blaskapelle und festlichen Gewändern, führt zu vielen im Freien mit Blumen geschmückten Altä-ren. Übrigens gibt es die Fronleichnamsprozession nicht nur für Fußgänger: Auch auf dem Wasser werden, wie beispielsweise in Köln die „Mülheimer Gottestracht“, Schiffsprozessionen veranstaltet.

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bild:

rOSEl ECKStEIN

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ADOlF rIESS

bild:

GrEy59bild: DIEtEr SCHÜtZ

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Unbenannt-291 1 2/2/13 1:04 PM

Bereits seit 1822 besitzt die Familie Die-betsberger das tavernenrecht. Im Jahr 1860 erwarb der urgroßvater das Haus des heutigen Gasthof Weinbeisser. Seit 1974 wird der Betrieb erfolgreich von der Familie Diebetsberger geführt. Eine besondere Ehre war dabei die Auszeich-nung des traditionsbetriebes durch die Wirtschaftskammer. Bekannt ist das Haus Weinbeisser auch für sein jährlich stattfindendes Maibaum-kraxeln, welches sich zu einem absoluten Publikumsmagneten entwickelt hat und jährlich wieder zahlreiche Gäste nach Oberösterreich lockt. Klammern und kraxeln: Das senk-rechte rennen auf den Mai-baum Es ist wie ein Sprint, nur senkrecht nach oben -

und für die zwölf Meter hinauf brauchen die ersten nicht mal neun Sekunden. Wesentlicher unterschied zwischen dem Maibaumkraxeln und anderen Sportarten: Für den Sieg braucht es dabei nicht nur Können und Glück - sondern auch Pech (wegen der rutschfestigkeit).Der frühere Kuh- und Pferdestall wurde zu einem urigen Heurigenlokal umgebaut. Auch kleinere Nebenräume, wie die neue urhüttn, eignen sich für verschiedenste Feiern und Veranstaltungen. Für Fra-gen, Wünsche oder Anliegen steht das Weinbeisser team unter weinbeisser@

freinberg.at gerne zur Verfügung.

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teXt: MAINEE KöHlEr bild: MAtt&GlÄNZEND

Irgendwie immer busy wirkt Christiane Kickum, dennoch verliert sie nie ihr herzliches lachen. Auch das ist Grundvoraussetzung für einen Job, der viel von Diplomatie und offenen Verhandlun-gen lebt, erklärt sie. Als Geschäftsführerin des City Marketings muss sie nicht nur die Interes-sen aller Mitglieder nach außen vertreten, son-dern auch intern vermitteln. Die Mitglieder des Vereins, das sind Passauer Händler, Gastrono-men, Dienstleister und Hauseigentümer. Ge-meinsam setzen sie sich mit kleinen und großen Projekten für eine florierende, lebendige Innen-stadt und den Standort Passau ein.

Für die Citymanagerin bedeutet die Ehrung des Bundesministeriums für Verkehr, Bau und Stadt-entwicklung „eine bundesweite Bestätigung unserer Arbeit, gerade auch, weil es in dieser Branche kaum Wettbewerbe oder Formen des Controlling gibt“, erklärt sie fröhlich. Stolz ist sie auch darauf, dass das erfolgreiche Konzept des Flächenmanagements nicht nur effektiv, sondern auch günstig und unkompliziert ist: „Jede Gewer-befläche wird erhoben und wie in einer Daten-bank kategorisiert“ beschreibt sie. Möchte nun jemand ein Gewerbe eröffnen, kann das CMP ihm passende Objekte vorstellen und zwischen Inter-essent und Objekteigentümer vermitteln. Diesen Service kann jeder in Anspruch nehmen und auch der Endkonsument profitiert vom Einsatz.

Die Arbeitstage von Christiane Kickum sind bunt. „Da kann man morgens nie genau sagen, was heute noch anliegt“, verrät sie. Aber genau das und auch die Vielfältigkeit des Jobs, das Eingehen auf Menschen und bayernweite Ko-ordination begeistern und motivieren sie immer aufs Neue. Immer „etwas Neues“ versuche sie auch dem Standort Passau zu bieten. Nach den Barockfesten 2013 locken diesen Sommer ver-schiedene Gassenfeste. und für 2014 plant das CMP einen Coup, der vor allem die junge Ge-neration begeistern soll – Genaueres wird aller-dings noch nicht verraten. Ständig neue Heraus-forderungen lassen die Citymanagerin zwischen Schreibtisch, Meetings und Events hin und her switchen. Die Optimistin sieht das locker. „Ganz oder gar nicht. Motivation beziehe ich aus dem Spaß an der Arbeit selbst- anders geht das gar nicht“. unverbissenheit sei wichtig, lockerheit und auch Mut zum risiko. Den beweisen sie und ihr team immer wieder: Konzepte werden gene-riert, verfeinert, verworfen, neu kreiert und umge-setzt. „Klar scheitern auch mal Vorschläge, aber das darf man sich nicht zu Herzen nehmen. Wir haben einen ganzen Ordner voller Ideen, man muss eben auch immer sehen, ob die Zeit für ein Konzept gekommen ist“, erklärt sie zwinkernd. lassen wir uns überraschen, was das CMP im nächsten Jahr für uns bereit hält!

Vor der hauptamtlichen Übernahme der CMP­Geschäftsführung (2004) studierte Christia­ne Kickum BWL an der Universität Passau, führte ein Ledergeschäft und engagierte sich ehrenamtlich für das CMP. Die Aufgaben der Citymanagerin liegen neben dem Vertreten der Interessen der Passauer Gewerbetreibenden auch in klassischen Marketingthemen. Schwerpunktmäßig kümmert sich die dreifache Mutter um das Flächenmanagement der Passauer Innenstadt. Zusammen mit dem Stadtmarketing Passau und Passau Tourismus, sowie durch regionale und überregionale Netzwerke und die Arbeit in einem bunten Team entwickelt Christiane Kickum immer neue innovative Projekte und Ideen.

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interessenten Vorhanden

Genau so eine Welle soll es, wenn es nach Dr. Christian Müller geht, nun auch in Passau geben. Ihm zufolge ist die Drei-Flüsse-Stadt geradezu prädestiniert, sich eine solche Attraktion zu angeln. Dass Interessenten und potenzielle Nutzer vorhanden sind, zeigt der Zulauf, den die Facebook-Seite erfährt. Zudem machte die „Eu-ropean Wakesurf tour“ im letzten Jahr unter großer Anteilnahme in Gaishofen halt. Auch Bürgermeister Jürgen Dupper ist der Idee nicht abgeneigt und lässt derzeit prüfen, ob von Seiten der Stadt Passau eine umsetzung möglich ist. Zumal diese Welle neben Sur-fern auch von Kajakfahrern, wie sie u.a. auch im Passauer turnver-ein organisiert sind, genutzt werden könnte.

standort ilz

Der Initiator Dr. Christian Müller dagegen ist schon einen Schritt weiter. Er steht in regem Austausch mit Markus Aufleger, Pro-fessor an der universität Innsbruck, der auch an der umsetzung einer legalen Welle im Englischen Garten in München beteiligt ist, um die technischen Möglichkeiten für eine stehende Welle in Passau auszuloten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. So wäre laut Professor Aufleger am Standort Ilz eine stehende Wel-le mithilfe einer verstellbaren rampe möglich. Die Manipulation mithilfe dieser rampe hätte dabei viele entscheidende Vorteile.

Verstellbare rampe

Durch den Einbau einer verstellbaren rampe, wird der natürli-che Flusslauf kaum beeinträchtigt. Die umsetzung einer „grünen Welle“, die kaum Folgen für die dort lebende Vegetation hat, wird dadurch möglich. Zudem wird durch die unterschiedlichen Einstel-lungsmöglichkeiten z.B. ein Übertreten des Flusses verhindert. Be-

WellerIVEr-SurFING ISt EIN trEND, DEr ES SCHAFFt, DAS HAWAI-IANISCHE SurF-GEFÜHl AuCH DOrtHIN Zu trANSPOrtIE-rEN, WO MAN ErSt EINMAl NICHt DAMIt rECHNEt. DAS BEStE BEISPIEl ISt DIE EIS-BACHWEllE IN MÜNCHEN. DOrt WurDE DurCH EINEN ANBAu AN EINEr uFErSEItE EINE SOG. StEHENDE WEl-lE GESCHAFFEN. BEI EINEr SOlCHEN WEllE WIrD DIE StröMuNG EINES FluSSES GENutZt. DIESE WEllEN MÜS-SEN EINE GEWISSE GröSSE, GlEICHMÄSSIGKEIt uND WAS-SErtIEFE BESItZEN, uM VON DEN SurFErN GENutZt WEr-DEN Zu KöNNEN. DIE PASSEN-DEN KONDItIONEN WErDEN MEISt DurCH lEICHtE MANI-PulAtIONEN, WIE EBEN AuCH IN MÜNCHEN, DES FluSS-lAuFS ErrEICHt.

teXt: JulIA lISCHKA

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fürchtungen von vermehr- t e m Hochwasser, könnten also aus der Welt geschafft werden. Ein weiterer positiver Aspekt v.a. für die Surfer ist zudem, dass die Betriebsdauer der Welle erweitert wird, da durch die Beweglichkeit auch flexibel auf sich verändernde Wasserstände reagiert werden kann, wobei der Fluss seine ursprünglichkeit behält.

nutzunG des bschütt-Geländes

Der Bau einer stehenden Welle in Passau würde am Standort Ilz zudem mit dem aktuellen Stadtentwicklungskonzept Pas-saus für das Jahr 2030 einhergehen. In diesem Papier wird gerade im Hinblick auf die Innenstadt ein vermehrtes Ange-bot an Freizeitmöglichkeiten gefordert, welchem durch die Nutzung des Bschütt-Geländes rechnung getragen würde.

Abgesehen davon stehen aber bereits u.a. sanitäre Anlagen durch das am Bschüttpark gelegene Bootshaus zur Verfü-gung, deren Nutzung auch vom tV Passau unterstützt wird. Somit hat dieses Gelände durch diese Welle die Möglichkeit, zu einem Naherholungsgebiet zu avancieren.

Übrigens: Wer über den aktuellen Stand der Passauer Welle auf dem laufenden bleiben will, erhält die neuesten Infor-mation unter facebook.com/WellePassau.

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Stephan Greindl erblickte am 24.12.1968 in der Oberpfalz das Licht der Welt - und vielleicht ver-wundert es bei diesem Geburtsdatum auch nicht, dass sich der heutige Konditormeister schon sein Leben lang für Süßwaren begeistern konnte.

In Passau eröffnete die Familie Greindl im Jahr 1976 das erste Geschäft des Familienunterneh-mens, das bereits 1959 gegründet worden war.

Sohn Stephan machte 1985 selbst die Ausbil-dung zum Konditor und beendete diese 1990 mit der Meisterprüfung. Ein Jahr später übernahm er mit der Gründung der Josef Greindl GmbH die Familiengeschäfte.

Sein Erfolgsmotto: „Immer am Ball bleiben“. Sein Leitprinzip: „Anders als alle anderen“. Deshalb ist es dem 45-Jährigen wichtig seine Tätigkeit immer kreativ, innovativ und herausfordernd zu gestal-

ten. Anders soll es sein, unkonventionell, gerne auch polarisierend. Dabei wird sich auch an Tradi-tionellem orientiert, doch niemals ohne modernen Pepp oder überraschende Wendungen.

Entspannung zum vielschichtigen Job zwischen Pralinenwerkstatt, Cafés und Kreativität erfährt Stephan Greindl bei seiner Familie und durch sein Hobby: Oldtimer.

Inspiration hingegen findet er überall: „Einfach mit offenen Augen durch die Welt gehen“, rät der Konditormeister. Ideen für neue Kreationen ent-deckt er überall. Den richtigen Riecher jedenfalls hat er schon oft bewiesen. Sich mit der Arbeit und dem was man schafft identifizieren, das sei wichtig. So kommt es, dass Stephan Greindl auch nach vielen Jahren als Zuckerbäcker noch richtig gerne Schokolade nascht.

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fotos: MAtt&GlÄNZEND teXt: MAINEE KöHlEr

süß verführt:

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Die KonDitorei GreinDl unD ihre PralinenmanufaK-tur treffen bei jeDem Den richtiGen GeschmacK. mit über 70 trüffelsorten unD unzähliGen wei-teren selbst entwicKelten schoKolaDiG-süssen bis scharfen Kreationen verwunDert es nicht, Dass Die KonDitormeister GreinDl unD Grünber-Ger auch für Paul. Die PerfeKte Praline Kreier-ten. unD so reiht sich Die P(r)auline nun ein in Das sortiment verführerischer schoKolaDenKreati-onen. wie so eine Praline eiGentlich entworfen unD herGestellt wirD? wir waren Dabei!

am Domplatz befindet sich nicht nur das träume-

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fotos: MAtt&GlÄNZEND teXt: MAINEE KöHlEr

risch-verspielte und zuckersüß dekorierte café stephan‘s Dom, sondern auch die Pralinenma-nufaktur der Konditorei Greindl. während andere mit großen augen vor den vitrinen stehen bleiben, in denen sich berge von süßen verführungen sta-peln, durfte das paul.team nicht nur hinter die trennwand zwischen manufaktur und schoko-ladenschlaraffenland schauen, sondern auch als teil des teams mit hand anlegen bei der herstel-lung der paul.Praline.

wenn es um trüffel, schokoladen und ande-re süße Kunstwerke geht, kann sich stephan Greindl voll auf seinen mitarbeiter hans Grün-berger verlassen. „wir besprechen eine idee und er schafft es dann, das genau so umzuset-

zen, wie ich es meinte - das ist wahnsinnig toll“ beschreibt Greindl die zusammenarbeit. Kein wunder also, dass Konditormeister Grünberger auch den paul. als vollendete trüffelkreation ge-schmacklich umzusetzen vermochte. frech und spritzig sollte sie sein, bunt, jung und frisch- so wie paul. eben, erklärt Grünberger seinen kreati-ven schaffensprozess.

auf der suche nach einer süßen umsetzung sei er auf das thema „cocktails“ gekommen - also wurden cocktailrezepte gewälzt. in seinem klei-nen schwarzen notiz-buch sammelt der 44-jäh-rige ideen, rezepte und inspirationen wann im-mer sie ihm begegnen. Dort zeigt er uns auch die entscheidende idee zur paul.Praline. Der cock-

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*Gilt nur pro Person

tail „lova flow“ sei es schließlich gewesen. ein sommerlich-fruchtiger Drink. Diesen als Praline umzusetzen bedeutet jedoch immer noch eine kleine herausforderung. Doch Grünberger, der als einer der besten in seinem fach gilt, hat nicht zu viel verspochen: außen mit pinken und weißen Kokos-streuseln geschmückt, verbirgt sich unter knackiger zartbitterschokolade eine volle fruch-tig-leckere mischung aus ananas, erdbeere, wei-ßer schokolade und Pina colada. Diese Praline macht definitiv lust auf mehr! mehr paul., mehr sommer und mehr schokoladige träume!

und deshalb erwartet sie auch mit dieser aus gabe ein wunderbares angebot:bei jedem Kauf von 200g Pralinen gibt’s bis zum 10. mai zwei paul.Pralinen obendrauf, wenn sie die aktuelle paul.ausgabe vorlegen.*

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„DIE Eu WIll DAS WASSEr PrIVAtISIErEN“- SO GEIStErN SEIt WOCHEN MElDuNGEN uND AuFruFE ZuM PrOtESt ÜBEr DIE SO-CIAl MEDIA. „EIN SturM IM WASSErGlAS“ HINGEGEN VErSuCHt DIE Eu-KOMMISSION Zu BESÄNFtIGEN.

Es gehe nicht um die Zwangsprivatisierung von Wasser. Vielmehr sollen im Falle einer Ausschrei-bung der Wasserkonzessionen, die risiken für Wasserwerke durch lokale Vetternwirtschaft un-terbunden werden. Dies solle auch zu mehr Wett-bewerb auf dem Wassermarkt führen. Fluch oder Segen für den Verbraucher?

Mehr Privatisierung und Wettbewerb, so die Eu-Kommission, bedeuten Wachstum und Beschäfti-gung, billigere und bessere Produkte. Bei anderen Waren jedenfalls, hätte die liberalisierung des Bin-nenmarktes zu einer Konsumförderung geführt.

Doch haben wir ein Problem mit zu wenig Ver-brauch von Wasser? Wohl kaum. und auch Quali-tät und Preis des leitungswassers in Deutschland lassen kaum zu wünschen übrig. Stattdessen hört man von den Konsequenzen der Wasserprivati-sierung in anderen ländern. Frankreich und Eng-land beispielsweise, haben das Konzept bereits mit unschönen Folgen umgesetzt: Die Qualität des Wassers sank, der Preis stieg, die Infrastruk-tur der leitungssysteme wurde zu Gunsten maxi-maler Gewinnerzielung vernachlässigt.

Kritiker sind sich einig, dass Wasser als Men-schenrecht kein Handelsgut werden darf und ein zu hohes Gut für Experimente sei. Immerhin - ob es zu einer Privatisierung der Wasserver-sorgung kommt, entscheidet immer noch die Kommune selbst. Das paul.team hat sich in der Drei-Flüsse-Stadt umgehört und Meinungen zum thema eingefangen.

– Grundrecht oder handelsware?

WaSSer verSor gung

„wie stehst du zu den plänen der eu-Kommission trinKwasser priVatisieren zu lassen?“

haben sie bereits Von der wasserpriVatisierunG Gehört? was ist ihre beFürchtunG?

teXt: tHErESA SCHMID / MAINEE KöHlEr fotos: tHErESA SCHMID / MAINEE KöHlEr

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claudia, 22, erzieherin

sieGrid, 50, erzieherin

und lorena 4

erich, 57,

arbeitserzieher

alexander, 17,

Fos-schüler

Ich habe von der Wasserprivatisierung gelesen, kenne aber die Hintergründe nicht

genau. Generell denke ich, dass Wasser ein Menschenrecht ist. Jeder hat das

recht auf leben und dafür sollte Wasser und Nahrung als Grundvoraussetzung

frei zugänglich sein.

Das habe ich mitbekommen

und denke, das Wasserrecht

sollte in kommunaler Hand

bleiben. Die Stadtwerke

haben einen Gemeinnützig-

keitsauftrag, der bestehen

bleiben sollte. Meine Be-

fürchtungen sind die an-

steigenden Kosten und die

Qualitätsverschlechterung

des Wassers.

Ich bin zwar nicht sehr gut

informiert, bin aber der

Privatisierung gegenüber

negativ eingestellt. In Por-

tugal ist dieser Versuch ja

schon schief gegangen.

Meiner Meinung nach

muss Wasser als Grund-

recht für jeden verfügbar

sein- ein heikles thema!

Ja, ich habe davon gehört und kann mir

vorstellen, dass die Kosten für die Was-

sernutzung drastisch ansteigen werden.

Ich mache mir auch Sorgen, dass durch

die Privatisierung die Qualität des Wassers

abnimmt. Besonders hier in Deutschland

haben wir das Privileg auf sauberes trink-

wasser zugreifen zu können. Diesen „lu-

xus“ sehe ich gefährdet!

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eVa, 55, uniseKretärin

hans-peter,

58, beamter

carina, 12,

maria 13,

schülerinnen

JoseF, Geheimes alter,

bauinGenieur

Obwohl Jung und Alt von der Pro-

blematik betroffen sind, haben wir

davon noch nichts gehört!

Allerdings! Ich habe mich bereits an

der Aktion beteiligt und meine un-

terschrift gegen das Vorhaben ab-

gegeben. Das kostbare Gut Wasser

gehört nicht in Privathände, sondern

in die öffentlichen Hände aller.

2) Das Wasser zu privatisieren finde ich äußerst

schlecht, weil Wasser mit das wichtigste Menschen-

gut ist und nichts kosten darf! Durch die Privatisie-

rung könnten zukünftig gesehen erhebliche Nachteile

entstehen. Dabei stellt sich zum Beispiel die Frage,

wer die Kosten möglicher reparaturen trägt.

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Ziel war es die einheimische Bierqua-lität zu sichern. Es besagt, dass Bier nur mit Malz, Hopfen und Wasser her-gestellt werden darf. Hefe war eher ein Zufallsprodukt und kam später dazu. Den Wittelsbachern sei Dank.

Am Georgitag des Jahres 1516 wurde das erste und einzige bis heute gültige bayrische reinheitsgebot zur Sicherung der einheimischen Bierqualität erlassen.

Die mittelständische Familienbrauerei Wolfers-tetter / Huber ist bereits in 4. Generation in Besitz der Familie. Die Existenz der Braustätte selbst ist dabei bereits seit 1542 belegt. Besonders bekannt und beliebt war bereits damals das Vils-hofener Weißbier, das auch schon nach rom und Serbien gebracht wurde. Die Brauerei steht dabei in direkter tradition mit dem original Pilse-ner urquell. Der Braumeister Josef Groll braute das erste Pilsener und brachte durch die Ver-bindung der Groll’schen Brauerei mit der heu-tigen Brauerei Wolferstetter dieses Wissen um das urquell zu den Wolferstettern. 1907 über-nahm schließlich die Familie Wolferstetter die ursprüngliche Brauerei Schreckinger Bräu und baute sie zu dem bis heute bestehenden Fami-lienunternehmen aus. Seit Anbeginn steht nicht die Masse, sondern Handwerk und Bierquali-tät im Mittelpunkt. Dies zeigt sich auch in den jährlichen Prämierungen in Gold und Silber der DlG. Allein in den letzten 10 Jahren erhielt die Brauerei 28 mal Gold, 15 mal Silber und 2 mal Bronze verliehen und dazu noch den Preis der Besten in Bronze, Silber und 4 mal in Gold. Eine besondere Auszeichnung stand 2012 ins Haus. Als eine der besten 5 Brauereien Bayerns wurde der Brauerei Wolferstetter der Bundesehrenpreis von Frau Ilse Aigner und der DlG in Berlin ver-

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liehen. Einen gro-ßen Anteil am Erfolg des Wolferstetter Bieres hat nicht zuletzt der Braumeis-ter, Frank Fiedler, der bereits seit 22 Jahren aktiv an der Entstehung dieses einzigartigen Getränks beteiligt ist.

Besondere Auf merk sam keit erhält dabei der Wei-zenbock. Dessen malzaromatischer Geschmack entsteht durch ein aufwändiges 2-Maischverfah-ren aus mindestens 50% Weizenmalz, dunklen Malz, hellem Malz und einem hohen Anteil an Ca-ramel-Malz. Durch eine speziell ausgesuchte Hop-fung aus Hallertauer Aromahopfen wird der da-durch entstehende malzaromatische Gschmack mit einem leicht bitteren Geschmack verfeinert. Wichtig ist dabei, dass Weizenbier, und speziell der Weizenbock, schonend offen bei 20 bis 22 Grad vergoren, um unangenehm schmeckende teile entfernen zu können. Anschließend wird das Bier mit unvergorener Würze versetzt und in Flaschen abgefüllt. Nach 6wöchiger Nachgärung und reifung in der Flasche kann das endgültige Produkt bereits beim Einschenken durch seine dunkle Bernsteinfarbe überzeugen. Geschmack-lich präsentiert sich der Weizenbock schließlich im Antrunk weich und vollmundig mit einer Karamell- und Fruchtnote, im Abgang dagegen entwickelt sich zusammen mit einem leichten Hopfenaroma eine angenehme Bittere. Charakteristisch ist da-bei auch der feste, stehende Schaum, der bis auf den letzten Schluck erhalten bleibt.

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Seit 2012 haben sich die Europäischen Wochen Passau, das renommierte Kulturfestival im Drei-ländereck Bayern, Südböhmen, Oberösterreich, den Kulturräumen entlang der Donau verschrie-ben. Die Donau, die die Geschichte und das Ge-sicht der Stadt so wesentlich bestimmt, liefert spannenden Stoff für Geschichten und Kulturer-lebnisse. Nachdem sich das Festival im ersten

Jahr der Intendanz von Peter Baumgardt der Donaumonarchie unter dem Motto „An die schö-ne blaue Donau“ gewidmet hat, begibt sich das Festival nun in „Zwischenräume“.

Im Jahr 2013 wird das leben „dazwischen“ zum leitmotiv der Europäischen Wochen Pas-sau: „Zwischen den Horizonten“ lautet dement-sprechend das Jahresmotto 2013. Gemäß dem

Generalslogan „Welten treffen, Menschen entde-cken“ präsentieren die Festspiele Künstler, die zwischen den Horizonten leben, sich dort ihre künstlerische Existenz eingerichtet haben und aus dieser Daseinsbedingung staunenswürdi-ge, mitreißende Kunst schaffen. Die Festspiele fragen in einer Vielzahl von Veranstaltungen da-nach, welche Horizonte unverrückbar erschei-nen und unter neuem licht plötzlich doch neue lesarten zulassen. Dazu hat die Festspielleitung große Stars wie junge Nachwuchskünstler ein-geladen, die sich zwischen verschiedensten Horizonten bewegen, geistigen, kulturellen, geo-grafischen. Zwischen den Horizonten kommt es zu spannenden Begegnungen, da kracht und donnert es, da sprühen auch die Funken, da blühen Blumen und sind ungeheure Schätze zu entdecken.

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gyrocopterHaben Sie schon einmal den Begriff Gyro-copter gehört? Nein? Dieses Fluggerät erfreut sich bereits hoher und immer steigender Be-liebtheit. Dabei ist das Gerät keine Neuheit. Bereits 1907 gab es erste Pläne für einen tragschrauber dieser Art und über die Jahre wurde das Projekt immer weiterentwickelt. Große Bekanntheit erreichte dabei ein Modell aus dem Jahr 1964, nicht zuletzt durch seinen Auftritt in dem James Bond – Film „Man lebt nur zweimal“. Der Gyrocopter gehört zu den sogenannten Ultraligthflugzeugen. Flugzeuge dieser Art sind in Deutschland seit 2003 zuge-lassen. Dank niedriger Anschaffungs- und Be-triebskosten werden diese Geräte immer häu-figer von gewerblich tätigen Piloten genutzt. So sind Rund-, Foto- und Kontrollflüge damit jederzeit denkbar, was z.B. auch die Branden-burgische landespolizei erkannt hat und ihre Einsätze mit Gyrocopter fliegt. Das besonde-re an diesem Mini-Hubschrauber liegt darin,

dass es nur einen Antrieb von hinten benötigt. Das Steigen wird durch dessen luftrotation und des dadurch in Bewegung kommenden rotors ermöglicht. Eine sichere und durch ge-ringe Start- und Landeflächen, äußerst flexible Art des Fliegens. Auch die Anschaffungs- und Haltungskosten sind überschaubar und ver-gleichbar mit den Kosten für ein Auto. Die Zahl der Passagiere ist allerdings begrenzt. Maxi-mal zwei Personen können in diesem Gefährt platznehmen. Übrigens: Der Gyrocopter ist si-cher. Selbst wenn der Antriebsmotor ausfällt, kann man ruhig und sicher landen. Personen, welche bereits dem Gyrocopter verfallen sind, vergleichen die Art des reisens gerne mit Mo-torradfahren – in der luft! Gyrocopter oder ult-ralight fliegt man aber nicht allein. Hinter einem erfolgreichen Piloten steht häufig ein ganzer Flugplatz. Leichtflugzeugflieger bilden eine gute Gemeinschaft, welche sich u.a. auch durch gemeinsame Ausflüge zeigt und für alle

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Beteiligten ein Erlebnis sind. Nicht zuletzt, weil für einen Leichtflugzeugpilot sogar die Mög-lichkeit besteht mit der eigenen Maschine in den Urlaub zu fliegen. Das Ultraligthflugzeug kann und darf auch länderübergreifend düsen.

Wer selbst einmal in den Genuss kommen möchte, sich auf diese fast schwerelose Art fortzubewegen, hat die Möglichkeit sich am 04. Mai auf dem Vilshofener Flugplatz darüber zu informieren und zusammen mit einem Flug-

lehrer sogar einen Probeflug zu absolvieren. Auch wenn Gyrocopterfliegen einfach schön ist, benötigt man dennoch einen Piloten-schein, um durchstarten zu können.

Für die Ausbildung zum tragschrauberpiloten steht die am Flugplatz Vilshofen beheimatete qualifizierte Flugschule Tragschrauber.AT mit dem Ausbildungsleiter Gerhard Berlinger mit vier Gyrocopter zur Verfügung.

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Die ersten 12 Wochen sind rum. Gottseidank! Jetzt beginnt die entspannte Phase: Essen bis zum Um­fallen, faul auf der Couch rumlungern und den di­cken Bauch als Ausrede für vieles benutzen! Wie sich herausstellt, wieder ein fataler Irrtum. Das ers­te, was der Frauenarzt mir rät ist, nicht zu viel essen! Man muss nicht (!) für zwei essen und je weniger man zunimmt, umso besser ist das für den gesam­ten Verlauf der Schwangerschaft und natürlich nicht zuletzt für die Geburt, die dadurch um ein Vielfaches erleichtert wird. Puuh! Damit hatte ich nun wirklich nicht gerechnet. Aber es kommt noch schlimmer!

Nicht nur, dass ich nicht essen kann, was und wie ich will, nein, ich muss mich auch noch sportlich betätigen! Alles damit die Geburt leichter wird. Und wer will bitte keine leichte Geburt? Also auf in den Sportdschungel: Es stellt sich heraus, dass es ein vielfältiges Angebot an Schwangerensport gibt: Yoga, Aquagymnastik oder Aerobic. Tja… dann schau ma mal!

Yoga? Verrenkungen dieser Art stelle ich mir auch ohne wachsenden Bauch schon sehr anstrengend vor. Begriffe wie Adho Mukha Svanasana oder Anu­loma Viloma Pranayama machen dabei auch mehr

Angst als Vorfreude, aber nun gut. Entspannung tut auch ohne Schwangerschaft gut, warum also nicht. Ebenso wie Aquagymnastik. Schwerelosigkeit ge­nießen und sich dabei gelenkschonend geburtsvor­bereitend bewegen hört sich doch auch nicht so schlecht an.

Nichtsdestotrotz entscheide ich mich für Schwan­gerenaerobic und ganz simpel für Schwimmen (man muss ja nicht alles unter Anleitung machen).

Und ich muss feststellen: A) Aerobic tut wirklich gut, v.a. auch, weil man sich keine Gedanken darüber machen muss, ob eine Bewegung für das Baby gut ist oder nicht. Man kann sich bedenkenlos fallen lassen und somit auch ohne Yoga zur Entspannung finden. B) Schwimmen ist ok, allerdings wird mit dem Fortschreiten der Schwangerschaft, die pas­sende Bekleidung etwas problematisch.

Übrigens hatte ich einen Kaiserschnitt: ungeplant, ungewollt, kurzfristig und spontan. Ein Urteil darü­ber, ob Sport nun für die Geburt gut ist oder nicht, kann ich also nicht fällen. Allerdings ist es für den Verlauf der Schwangerschaft, auch mit zunehmen­dem Umfang, doch sehr zu empfehlen.

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Das Passauer Ganzjahresbad "peb"schwimmen • spielen • rutschen • saunen • wohlfühlen

peb | Messestr. 7 | 94036 Passau | Telefon: 0851 560-260 | www.passauer-erlebnisbad.de

Schwimmen, tauchen, plantschen, rutschen oder einfach entspannen: Der Wasserspaß im Pas­sauer Freibad „peb“ wird groß geschrieben. Und das Beste ist, im Sommer kann man auch bei schlechtem Wetter baden, denn das Hallenbad bleibt geöffnet.Es finden nur im Zeitraum vom 29. Juni bis 18. Juli 2013 Renovierungsarbeiten im peb­Hallenbad statt und ist somit in diesem Zeitraum geschlossen.

Man kann sich auf ein Badeerlebnis der Extraklas­se freuen. Mit Sportbecken, Kinderbecken, Wel­lenbad und sonnige Liegeflächen bleiben keine Wünsche offen. Für willkommene Abwechslung sorgen die Breit­ und die Riesenrutsche. Abge­rundet wird das Angebot durch eine reichhalti­ge Gastronomie. Besonders interessant ist die Abendkarte (gültig nur im Freibad). Von Montag bis Freitag (außer Feiertags) ab 17.00 Uhr kostet

der Eintritt nur 3,00 EUR für einen Erwachsenen. Der Saunabereich im Passauer Ganzjahresbad „peb“ ist im Innen­ und Außenbereich eine gelun­gene Symbiose von alten Traditionen und moder­ner Architektur. Verschiedenste Saunen mit den unterschiedlichsten Temperaturen und Luftfeuch­tigkeit stehen für den Besucher zur Auswahl. Selbstverständlich ist auch der Wohlfühlbereich „balineum“ und die Saunalandschaft im Sommer geöffnet. Nur in diesem Jahr werden ab 20. Mai 2013 bis etwa Ende August im kompletten Sau­nabereich umfangreiche Aus­ und Umbaumaß­nahmen vorgenommen. Deshalb ist in diesem Zeitraum die Sauna komplett geschlossen.

Im „balineum“ findet man ein Angebot, das sei­nesgleichen sucht. Neben Bekanntem und Be­währtem gibt es viel Neues rund um das Thema „Entspannung“.

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was ist slowfooD? sPätestens seit christian rach Dies als mot-to für seine Kochschule aus-GeGeben hat, ist zuminDest Der name ein beGriff. Doch was ver-birGt sich Dahinter? lanGsames essen? Das scheint im zeitalter von fastfooD unD allGemeiner schnelllebiGKeit sicherlich nicht verKehrt, Doch ist Dies, wenn, Dann nur eine beGleiter-scheinunG Des slowfooD.

slowfood ist eine organisation, die bereits 1986 in italien gegründet wurde und weltweit inzwischen 80 000 mitglieder zählt.

im zentrum steht dabei die forderung nach qualitativ hochwertigem, regionalem essen – nicht nur in Gaststätten. es geht auch darum, den Geschmacksinn bei Kindern und jugendli-chen zu fördern und ein bewusstsein für essen zu schaffen. Die menschen sollen sich wieder Gedanken darüber machen, was man täglich zu sich nimmt. man ist, was man isst. Gesun-de, sättigende nahrungsmittel ohne zugabe von Geschmacksverstärkern wie hefeextrakten oder stärke. slowfood deswegen, weil Qualität zeit braucht. es geht nicht darum, tiere möglichst schnell zu mästen oder durch Genmanipulation Pflanzen zu schaffen, welche in möglichst kurzer zeit reifen. Ganz im Gegenteil: ziel ist es, den Dingen zeit zu geben. es geht darum, regiona-lität zu fördern. warum muss es ein neuseelän-discher hirsch sein, wenn Damwild um die ecke gezüchtet wird?

Dabei wird insbesondere auch die rolle der landwirtschaft hervorgehoben. Daher arbei-tet die organisation auch eng mit terra madre zusammen. bauern, tierzüchter und fischer werden dazu aufgefordert, so zu arbeiten, dass lebensräume und einheimische arten geschützt werden und kurze Produktionsketten aufgebaut werden können.

Die slowfood-organisation hat sich im wesentli-chen fünf zielen verschrieben: biodiversität (d.h. artenvielfalt), verzicht auf Gentechnologie, kei-ne synthetischen aromen, förderung von ökol. landbau und der regionalen bäuerlichen land-wirtschaft, sowie die unterstützung der hand-werklichen lebensmittelproduktion.

all diese Punkte brauchen zeit und so hat der name slowfood durchaus seine berechtigung.

SloWFood

RestauRant Donaublick

im altstaDt-Hotel Passau

fotos: AltStADt-HOtEl PASSAu teXt: JulIA lISCHKA

genuSSpur liebevolle handarbeit im reStaurant donaublick!

Das restaurant DonaublicK im altstaDt-hotel an Der Passauer ortsPitze zeich-net sich nicht nur Durch seine exPo-nierte laGe als einziGes restaurant DireKt an Der Donau aus.

Der bewusste Genuss steht im vordergrund. als förderer von slow food e.v. werden regionale Produkte wie fangfrischer Donaufisch, fleisch, wild und Gemüse von umliegenden höfen und wäldern ohne jegliche zusatzstoffe und künstliche aromen in liebevoller handarbeit frisch zubereitet.

Genießen sie den einzigartigen blick auf das Drei-flüsse-eck und die historischen burgen von der Panoramaterrasse aus und lassen sie sich durch den Duft der mediterranen terrassenkräuter in urlaubsatmosphäre versetzen. unsere intensiven recherchearbeiten bringen uns immer wieder mit interessanten menschen und erzeugern aus der region zusammen. so besucht unsere Küchen-chefin frau heiser regelmäßig frau huber von der hofkäserei haindl in fürstenzell oder die strau-

ßenfarm in Pocking. auch finden sich Gerichte wie das Deggendorfer milchkalb oder reh vom rie-ser wald auf der speiskarte. spargel gibt es erst, wenn er in Deutschland frisch gestochen wird.

am frühstücksbuffet dürfen die hotelgäste selbst gemachte marmelade, sowie eier von glücklichen hühnern in freilandhaltung genießen.

im sommer können unsere Gäste beobachten, wie herr hartl frischen waller, aal oder huchen aus dem wasser fischt. ein paar stunden später finden sich diese spezialitäten als kreative Kom-binationen auf unserer Karte. „oft sitzen wir bis spät in die nacht zusammen und tüfteln an neuen Kreationen wie z.b. „forellenfilets aus heimischen Gewässern mit in ahornsirup karamellisierten bir-nenspalten und walnüssen.“

wenn sie also wissen wollen, wie unsere regi-on schmeckt, besuchen sie uns im restaurant Donaublick! weitere impressionen und informati-onen finden sie unter www.altstadt-hotel.de

Hotel · Slow Food Restaurant · Tagungshotel · Donauterasse

Wir schenken besondere Momente zu jedem Anlass

Bräuzgasse 23 –29 94032 Passau

Tel.: 0851 3370 info@altstadt-hotel.de www.altstadt-hotel.de

RestauRant Donaublick

im altstaDt-Hotel Passau

Genuss PuR

Anze

ige

fotos: AltStADt-HOtEl PASSAu teXt: JulIA lISCHKA

fleischlos-glücklich leben ist leicht. Den-noch löst der satz „ich bringe heute meinen freund mit, der ist aber vegetarier“ bei Gast-gebern oft blanke Panik aus. warum? wäh-rend viele menschen nicht müde werden zu erzählen, dass sie im Prinzip nur ganz wenig fleisch äßen und wenn dann nur ausgewähl-tes, scheint den „teilzeitvegetarier“ ebendies in ihrer rolle als Gastgeber vollkommen zu entfallen. anstatt nun in ruhe ein einfaches veggie-rezept zu googeln und dieses für alle Gäste zuzubereiten, wird ein komplexer selbstgeißlerischer Prozess in Gang gesetzt: via facebook wird das Problem des veggie-Gasts publiziert und diskutiert und der vege-tarische freund der cousine telefonisch be-fragt, bevor resigniert ein Klotz weißer tofu lieblos im „extra-veggie-topf“ landet.

Doch wozu die Panik? Den veggie interes-siert genauso wie die anderen Gäste eigent-lich nur eines: einen netten unbeschwerten abend mit freunden verbringen. ob bei einem teller nudeln oder einem raffinier-ten 8-Gänge-menü ist dabei zweitrangig. Doch diesen wunsch kann der veggie kni-cken, wenn schon die begrüßung „Das ist übrigens jan – der ist vegetarier!- deshalb habe ich ihm eine vegetarisches extraporti-on gekocht“ als einladung zum Kreuzverhör verstanden wird. als unfreiwilliger mittel-punkt muss jan unzählige schon x-mal ge-hörte fragen, anekdoten von der nichte der nachbarin, die auch mal zwei wochen kein fleisch aß, bevor sie angeblich deshalb an blutarmut verstarb, zitate aus Klatschblatt-

artikeln und unkreative witze über sich erge-hen lassen. jeder anwesende hat plötzlich einen abschluss in ernährungswissenschaft und erklärt jan die veggie-welt. Das fazit der Gäste? man, der typ war aber penetrant. und was dachte des stigmatisierte jan?

GeFraGt - GesaGt - Gedacht! FraGen, die Kein VeGGie mehr hören Kann.

was isst du denn dann noch?

• „Im Grunde alles außer Fleisch – aber ich kann fleisch ja durch alternativprodukte ersetzen wenn ich will“

• Olle Wurzeln und Pfützendreck. Und Bei-lagen: Kiloweise Pommes und Dekosalat. was sonst?

woher bekommst du dein eisen?

• „Durch eine vegetarische Ernährung wer-den alle nötigen nährstoffe perfekt abge-deckt. eisen ist z.b. in Getreide und Ge-müse enthalten.“

• Ich lutsche rostige Nägel. Aber woher bekommst du dein eisen, du nährstoff-einstein?

aber solange die Haltung der tiere...?

• „Ich finde aber eine gewaltsame Tötung ethisch nicht vertretbar unabhängig da-von, ob das tier vorher ein annehmbares leben hatte oder nicht. außerdem sa-gen haltungslabels doch nichts über das wohlbefinden des tieres aus“

fotos & teXt: PASSAu-lIVE.DE

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47fotos & teXt: PASSAu-lIVE.DE

Kürbiscremesuppe

tomatensauce – italienisch

veganer marmorkuchentisch

• Seit wann ist (vermeintliche) „Lebensfreude“ ein rechtfertigender Grund für einen gewaltsamen tod, du Philosoph.

Hast du keine Mangelerscheinung?

• „Nein.“

• Doch. Ich bin so schwach, dass mir morgens oft die Power fehlt die augenlieder zu heben.

ist das nicht sehr teuer?

• „Nein, eher vergleichbar teuer. Abgesehen davon empfinde ich es als höheren Preis wenn ein leben dafür drauf geht.“

• Wenn der eine Ahnung hätte, wie viel Geld ich mo-natlich für alkohol und zigaretten draufhaue, apro-pos wein ….

aber was ist mit fisch?

• „Ich esse keinen Fisch.“

• Fisch ist keine Pflanze, du Amöbenhirn.

sind Pflanzen nicht auch lebewesen?

• „Ja, aber sie haben kein solches Bewusstsein - zudem verbrauche ich weniger Pflanzen als ein mensch, der tiere isst, die erst einmal mit einer viel-zahl Pflanzen gemästet wurden.“

• … ich kenne Gemüsesticks mit mehr Bewusstsein als du.

Menschen haben doch schon immer?

• „Menschen haben aber die Wahl. Wir haben auch schon immer Kriege geführt, dennoch ist das kein erhaltenswerter zustand.“

• Müsstest du Evolutionsbremse dann nicht in einer höhle hausen?

Mir schmeckt das aber! also ich könnte das nicht....

• * lächeln-immer-lächeln *

• Die Dinge, die du nicht kannst füllen Bücher, du bratschädel.

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Ja, ganz nah am INN gelegen, fast versteckt zwischen Schaiblingsturm und Innbrücke, nur ein paar Stufen entfernt vom ufer dieses immer noch wilden Gebirgsstromes, der hier in Passau, 517 km entfernt von seiner Quelle, seine Fluten in die Donau ergießt, gibt es einen ungewöhnlich romantischen, kleinen laden:

Das sind die Fragen, die ihm am häufigsten, oft ganz zaghaft, gestellt werden, sagt Walter Wal-deck, Inhaber des INNladls, und er versteht sie als sympathisches Mitgefühl für die etwas versteckte lage seines Geschäftes, abseits des alltäglichen Stromes der laufkundschaft. Darauf antwortet der Betreiber des ladls – wie er sein Geschäft liebevoll-bajuwarisch genannt hat - gerne augen-zwinkernd, mit den zumeist gleichen Sätzen:

In zweijähriger Vorbereitungszeit hat er, zusam-men mit einem sehr erfahrenen Maurer und im-mer Stück für Stück, den ehemaligen Holz-und Kohlenkeller zu seiner Perle - zum INNladl -um-

„Na, Sie haben mich doch auch gefunden!“„Die wirklich schönen Sachen liegen nun mal nicht an der Hauptstraße, das ist wie im rich-tigen leben.“

„Man muss auch mal abseits des Mainstream schauen, dort findet man die wahren Perlen, die das leben lebenswert machen.“

gebaut. Gerne zeigt er interessierten Besuchern Fotos dieser Entstehungszeit.

Die Menschen, die zu ihm ins ladl kommen, auch sie sind für ihn Perlen, denn sie suchen etwas Ausgefallenes, etwas Besonderes und aus die-ser Einstellung ergeben sich zumeist auch gute Gespräche – nicht nur über den INN, sondern schon auch mal über das leben im Allgemeinen und in seinen Besonderheiten. Sich einfach mal die Zeit nehmen, wo vermeintlich keine ist.

und Vielleicht einen KaFFee trinKen?

Deswegen gibt´s ab sofort im INNladl auch einen Kaffee tOGO, wahlweise auch BlEIBO, oder ein Stück vom hausgemachten Kuchen - so lange die Backform reicht. Somit ist die ursprüngliche Idee des INNladls – Kunsthandwerker mit ihren Arbeiten zu präsentieren, die entlang des INNs leben und arbeiten - weiter das Herz des ladls. Als erweitertes Angebot gibt es nun auch ver-mehrt Geschenke für Jung und Alt aus aller Welt, auch hier gilt eher das Besondere. Wie zum Bei-spiel die Geschenkbücher, zu (fast) allen Gele-genheiten, des Cartoonisten Peter Butschkow, eigene und eigenwillige Ansichtskarten von Pas-sau oder INNigst bedruckte t-Shirts, Schmuck aus lavagestein, Spieluhren, Puzzles, etc.

Einfach mal reinkommen und schauen! INNigst willkommen im INNlADl!

Klaftergasse 5 Passau-Altstadt tel.: 0851/75686967

www.innladl.de waldeck@innladl.de

„Kommt denn hier überhaupt jemand vorbei?“„Ist ja nicht leicht, Sie zu finden!?“

„Verirrt sich hierhin denn jemand?“

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cartoonist unD textautor, zeich-net für Diverse zeitschriften unD maGazine. veröffentlichte viele erfolGreiche cartoonbü-cher unD KalenDer mit bislanG weit über zwei millionen auf-laGe. entDecKte seine leiDen-schaft für nieDerbayern, unD sPeziell für Passau, schon mit sechzehn jahren. inzwischen ver steht er soGar Die sPrache.

apropos sprache, butschKow siGniert neuerdinGs seinen namen ohne das wendische

„w“ am ende seines namens. Damit es dem verunsicherten betrachter leichter fällt, ihn nicht „butschkoff“ zu nennen. seine ahnen mögen es ihm verzeihen. eine Domäne von butschko(w) ist das sogenannte „Geschenkbuch“, d.h. the-matisch gebündelte cartoons zu einem bestimmten anlass, um den humor auf diesem wege an die frau/den mann zu bringen. er, der humor, in der lachthe-rapiemedizinisch gepriesen, als echter alltags-freund jedoch gering geschätzt. ja, was denn nun? butschkow bietet da erste hilfe an, z.b. mit seinem neuesten buch: „viel spaß in der neuen wohnung“.

in der neuen peter butschKow

Wohnung

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erschienen im laPPan-verlag,

8,95 euro, erhältlich in jeder humor-

vollen buchhandlung

und mit sicherheit im innlaDl, in

der Klaftergasse unten am inn, nur

wenige stufen vom fluss entfernt.

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„Es sollte ein ruhiger Sommer in ihrem kleinen Strand-haus in Maine werden. Die unnahbare Alice Kellehers bekommt Besuch von ihrer tochter, Schwiegertochter und Enkelin, die allesamt panische Angst davor haben, dass ein lang gehütetes Familiengeheimnis enthüllt werden könnte. Anfangs sind alle noch sehr bemüht, eine idyllische Fassade aufrecht zu erhalten, aber bald kann nichts mehr darüber hinwegtäuschen, dass das leben dieser Frauen aus den Fugen geraten ist. lan-ge haben sie geschwiegen, nun soll doch die Wahrheit ans licht kommen… Es ist herrlich zu beobachten, wie bei den Kellehers im lauf eines Sommermonats die Masken fallen. J. Courtney Sullivan ist eine außerge-wöhnliche Erzählerin, die ein faszinierendes und sehr bewegendes Panorama einer Familie entwirft – zu der man als leser nie gehören möchte.“

sommer inAnzeige

mainebuch

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matthias Koopmann

Die römische Vergangenheit prägt Passau und spie-gelt sich auch im Stadtbild der Dreiflüssestadt wider. Demnach gibt die Essay- Sammlung einen Überblick über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Denk-mäler der Stadt. Ausgehend von der mittelalterlichen Stadtbefestigung, mit der Veste Oberhaus auf dem St. Georgsberg, werden geschichtsträchtige Stadtzüge dokumentarisch beschrieben. Im Fokus stehen dabei Bauten wie beispielsweise die erhaltenen Stadttore, das Kloster St. Nikola und die Wallfahrtskirche Maria- Hilf. reichliche Hintergrundinformationen liefert Mat-thias Koopmann auch zu den sozialen Einrichtungen St. Johannes und der Heiliggeistkirche. Der leiter des Stadtfuchs Passau, der die kulturhistorischen Wesens-züge der Stadt kennt wie kein zweiter, arbeitet die be-handelten themen mit großer Sensibilität heraus. Dabei werden neben informativen Jahreszahlen interessante Persönlichkeiten, wie Kaiser leopold I. oder Bischof thomas von thun thematisiert. Konkrete Anekdoten, z.B. die Geschichte des „Passauer tölpel“ und Illustra-tionen, dienen dabei der Veranschaulichung.

Bei der vorliegenden „reise in die Vergangenheit“ han-delt es sich um eine stichfeste geschichtliche recherc-hearbeit, die methodisch Fakten, aber auch spannende Zusammenhänge liefert. Dabei gelingt es Koopmann, auf interessante Weise neues Wissen zu vermitteln. Die Intention, das Interesse für die historischen Begeben-heiten der Stadt Passau zu wecken, ist klar formuliert und der Versuch Jung und Alt für die Historie zu sensi-bilisieren gelingt einwandfrei.

buch

ausFlüGe in die VerGanGenheit –„ „paSSauer

DEM tItEl ENtSPrECHEND BE-lEuCHtEt DIE PuBlIKAtION DIE FA-CEttENrEICHE StADtGESCHICH-tE PASSAuS. MIt lIEBE ZuM DEtAIl uND FuNDIErt rECHEr-CHIErtEN ECKDAtEN WECKt MAttHIAS KOOPMANN DAS IN-tErESSE AN DEr HIStOrISCHEN GESCHICHtSSCHrEI BuNG.

geSchichte(n)

geWinnSpiel:

um an unserer verlosung teilzunehmen, ein-

fach bis zum 15.05. die paul.seite in face-

book teilen und mit „Passauer Geschichte(n)“

kommentieren oder eine email an gewinn-

spiel@paul-verlag.de mit betreff „Passauer

Geschichte(n)“ senden. zu gewinnen gibt’s

drei exemplare des bandes „ausflüge in die

vergangenheit- Passauer Geschichte(n)“

von matthias Koopmann.

alles MaCHt der

Mai…

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Eduard Mörike

FrühlinG lässt sein blaues band wieder Flattern durch die lüFte,

süsse wohlbeKannte düFte streiFen ahnunGsVoll das land..

und so weiter und so Fort.

teXt: JulIA lISCHKA bild: trOyEK

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Aber stellen Sie sich vor! Es gibt doch tatsäch-lich noch Mitmenschen, die gut und gerne dar-auf verzichten könnten - Wärme, Sonnenstrah-len, Pollenflug.

Ich bin gottseidank in der glücklichen lage, davon verschont zu sein, aber die Allergiker in meinem Verwandten- und Freundeskreis be-schweren sich bereits seit Januar (!) über die stetige Zunahme der Verteilung von Pollen in der luft. Angeblich blühen nämlich schon die ersten Gewächse und führen zu allerlei unan-genehmen Nebeneffekten. Man ist nun nicht mehr nur von grippe- bzw. erkältungsgeplag-ten Mitmenschen umgeben - nein, dazwischen mogeln sich bereits die allergiegeplagten. Wer

soll sich den jetzt noch auskennen? Muss ich meinen Mundschutz tragen oder bist du Aller-giker - um es mit den Worten berühmter chine-sischer Philosophen zu sagen.

Es scheint wie mit allen Dingen, von denen die Menschheit betroffen ist: Man kann es nieman-dem recht machen. Schauen Sie sich doch mal den neuen Papst an: Hätten Sie gedacht, dass sich hinter diesem betagten Mann ein kleiner revolutionär versteckt? Ich nicht. und ob sich der Vatikan dessen so bewusst war, sei auch dahingestellt. Fakt ist. Er ist da. Zumin-dest der revolutionär. Wo der Sommer bleibt, konnte bis redaktionsschluss allerdings noch nicht festgestellt werden.

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WIr WArtEN. IMMEr NOCH. SEHNSÜCHtIG. DOCH WIE ES AuSSIEHt, ISt DEr FrÜHlING IN DIESEM JAHr WOHl MIt DEr DEutSCHEN BAHN uNtErWEGS. INZWISCHEN WErDEN SOGAr WINtErMÄNtEl IN FrÜHlINGSFArBEN ANGEBOtEN. SICHErHEItSHAlBEr - ES KöNNtE JA SEIN, DASS DIESES SPEKtAKEl DOCH NOCH lÄNGEr ANHÄlt. SO StECKEN MISSMutIGE GESICHtEr DANN ZuMINDESt IN BuNtEr KlEI-DuNG. AuCH EIN WEG, DEM WINtEr, ZuMINDESt VISuEll, DEN GAr AuSZuMACHEN.

eiGene meinunG

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Das Bluetone-Festival in Straubing hat seine Wurzeln im Jazz. Diesem ursprung bleiben die Macher treu und holen am Samstag, 20. Juli, hochkarätige Jazz-Acts ins Festival-Zelt Am Hagen. top-Star George Benson ist in Straubing kein unbekannter – stand er doch schon 2003 bei „Jazz an der Donau“ auf der Bühne. tickets sind für 54,90 Euro im Vorverkauf erhältlich.

Straubing/München, im April 2013 Die musi-kalische Palette am Jazz-tag bei Bluetone reicht von klassischem Jazz über Percussion bis hin zu rasantem Beatboxing. Vier Acts haben die Veranstalter nach Straubing eingela-den. los geht es um 16 uhr mit Gocoo – dem tokyo tribal Groove Orchestra. um 18 uhr steht Butterscotch auf der Bühne, gefolgt vom James taylor Quartet um 20 uhr. George Benson wird für 22 uhr erwartet.

George Benson kann auf eine traumkarrie-re in verschiedensten Genres zurückblicken. In jungen Jahren spielte der 1943 in Pittsburgh geborene Benson mit Jazz-Superstars wie M i les Dav is , lou Dona ldson und Jack Mc Duff; später begeisterte er auch mit Pop,

r’n’B und Soul. Ende der 70er Jahre gelang Benson mit dem Album „Breezin’“ der gro-ße Durchbruch – mit einem rekord: Das Werk war das erste Jazzalbum, dass in den uSA Platin-Status erreichte. Ein Jahr später folgten die ersten von zehn Grammy-Auszeichnungen: Benson gewann in den Kategorien „Best r’n’B Instrumental Performance“ („theme from Good King Bad“), „Best Pop Instrumental Performance“ („Breezin’“) und „record of the year“ („this Mas-querade“). 35 Studio- und sechs weitere liveal-ben hat Benson in seiner knapp 50jährigen Karri-ere veröffentlicht; seine Songs wurden unzählige Male gecovert. Prominentes Beispiel: Whitney Houston landete mit „the Greatest love Of All“ 1986 auf Platz Eins der uS-Charts. Auch im reifen Alter von 70 Jahren weiß Benson immer noch mit einer virtuosen Gitarrentechnik und samtweichen Stimme das Publikum weltweit zu begeistern.

Das britische James taylor Quartet um den Hammond-Organisten James taylor bietet Jazz und Funk vom Feinsten und hat sich vor allem mit seinen live-Performances einen Namen gemacht. Seit fast 30 Jahren steht die vier-köpfige Gruppe auf der Bühne. Neben Band-

Tickets für den Jazz­Tag

bei Bluetone – Das Fes­

tival an der Donau am

Samstag, 20. Juli, sind für

54,90 Euro im Vorverkauf

erhältlich. JazzGeorGe benson und James taylor Quartet top-acts

legende

am 20. juli bei bluetone

Pr-teXt: SNAPSHOt rEDAKtIONSBÜrO

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leader James taylor gehören Gitarrist Chris Montague, Bassist Andrew McKInney und Schlagzeuger Adam Betts dazu. Verstärkung holt sich das Quartet zeitweise bei trompeter Nick Smart und Sängerin yvonne yanney. Auf ihrem ersten Album „Mission: Impossible“ aus dem Jahr 1987 fand sich vor allem punkige up-tempo-Versionen berühmter Filmmusik, etwa aus „Mrs. Robinson“ oder „Goldfinger“. Das ebenfalls 1987 erschienene zweite Album „the Money Spider“ war ein Film-Soundtrack. In den frühen 90er Jahren entwickelte sich das Quartet zunehmend hin zu einer Funk-, Soul- und Jazz-Band – mit großem Erfolg.

Senkrechtstarterin Butterscotch begeisterte mit ihrem Mix aus Gesang und Beatboxing be-reits Weltstars – darunter Stevie Wonder, Chick

C o r e a , G e o r -ge Benson und W i l l . I .Am – sowie Mi l l ionen von you-tube-Nutzern. Ihre Mi-s c h u n g a u s J a z z , H i p -Hop und r’n’B gefällt Fans, Kritikern und Musikgrößen gleichermaßen. Vor allem als Be-atboxerin, wo sie ausschließlich mit Stimme und Atemtechnik komplexe rhythmen und Melodien er-zeugt, hat sich Butterscotch einen Namen gemacht. 2005 gewann sie den titel „International World Female Beatbox Champion“, zwei Jahre spä-ter setzte sich Butterscotch gegen 18 Män-ner durch und wurde „West Coast Beatbox Champion“. „America’s Got talent“-Juror David Hasselhoff urteilte: „Du bist die beste Beat boxerin, die ich jemals gesehen habe!“

Das aus sieben trommlerinnen und vier tromm-lern bestehende Gocoo – tokyo tribal Groove Orchestra verspricht seinem Publikum einen trip zwischen trance und Extase. Die japa-nische Gruppe ist bekannt für ihre Musik- Spektakel mit kosmischen Beats und filigranen Polyrhythmen. Seit mehr als 15 Jahren sind sie auf den Bühnen der Welt zu Gast.

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10Fragenan

alFred dorFer

AlFrED DOrFEr ISt EINEr DEr BErÜHMtEStEN öStErrEICHI-SCHEN KABArEttIStEN, DEr NICHt ZulEtZt DurCH DEN FIlM “INDIEN”, IN DEM Er ZuSAMMEN MIt JOSEF HADEr DEBÜtIErtE, AuCH INtErNAtIONAl BEKANNt WurDE. DOrFEr BrIllIErt ABEr V.A. AuCH lIVE, AuF DEr BÜHNE, WAS IHM SOWOHl DEN DEut-SCHEN KlEINKuNStPrEIS AlS AuCH DEN BAyrISCHEN KABArEtt-PrEIS EINBrACHtE. PAul. HAttE DIE EHrE uND DAS VErGNÜGEN FOlGENDES INtErVIEW MIt AlFrED DOrFEr Zu FÜHrEN.

Sie können Herrn Dorfer Alfred auch “persönlich” bei seinem Auftritt am 27.04.2013 im Atrium des Vilshofener Gym-nasiums kennenlernen. Beginn ist um 20:00, Einlass ab 19:00

alFred dorFer

foto: AlFrED DOrFEr teXt: JulIA lISCHKA

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Sie sind Schauspieler und machen Kaba-rett. Wie kamen Sie zum Kabarett? Waren Sie schon immer ein kritischer Mensch? Ich kam durch Zufall zum Kabarett. Ursprünglich besuchte ich die Schauspielschule und ver­fasste auch eigene Texte. In diesem Zusam­menhang nahm ich auch an einem Kurs teil, der sich mit dem Kabarett beschäftigte. Als dann Protagonisten erkrankten, sprang ich ein.

Kritisch war ich immer in Bezug auf vorgege­bene Autoritäten, wie ich sie zum ersten Mal in der Schule erlebte. Menschen, die durch ihre Position und nicht durch ihre Persönlichkeit Autorität forderten.

Seit wann würden sie sich selbst Kabaret-tist nennen? Während der Schauspielschule machten wir „komisches Theater“. Der Begriff Kabarett wurde dabei eher von außen geprägt.

Was, wenn jemand behauptet sie seien ein Comedian? Ich würde mich selbst nicht als Comedian bezeichnen, bin aber durchaus auch schon in Sendungen aufgetreten, die eher Comedy­Format besaßen. Somit habe ich kein Problem mit Comedians, würde mich aber selbst nicht so bezeichnen.

Haben Sie Lampenfieber? Wenn ja, wann setzt es ein und wie äußerst es sich? Meis­tens nicht, vor Premieren allerdings schon. Das Publikum ist Regisseur, daher ist man ge­spannt, was kommt, wie es reagieren wird und ob die Zuschauer folgen können.

Lampenfieber äußert sich bei mir darin, dass ich grantig bin.

Sie greifen oftmals auch alltägliche Dinge auf, z.B. Midlifecrisis bei Männern - aus ei-

gener Erfahrung? Der Alltag ist interessanter als beispielsweise die Politik. Die Menschen sollen sich wiedererkennen und vielleicht auch kritisch reflektieren. Dabei spielen eben auch eigene Erfahrungen eine große Rolle.

Sie sind sozial engagiert. Sehen sie das als Pflicht? Muss ein Künstler das heutzutage tun? Es gehört dazu. Ich kann nicht auf der einen Seiten kritisieren, auf der anderen aber nur zusehen, ohne aktiv zu werden. Wenn Be­kanntheit und Prominenz einen Nutzen haben, dann ihn für soziale Zwecke einzusetzen. Wo­bei man sagen muss, dass auch hier die Mög­lichkeiten beschränkt sind.

Sie haben eine eigene Kolumne in der Zeit, in der Sie u.a. auch auf den Pferde-fleischskandal eingehen. Wie stehen sie persönlich zum Essen? Slowfood oder Fastfood? Ich esse sehr gerne. Am liebsten gut, frisch und selbst gekocht.

Wie man ist so isst man… Wie essen sie? Ich koche nicht sehr gut, aber ich brauche kei­ne Mikrowelle und kein Fastfoodrestaurant.

Gibt es für Sie Alternativen zum Beruf? Ich habe bereits einen Lehrauftrag in Graz und gebe dort am Lehrstuhl für Germanistik Kurse in Satire und Kabarett. Diese Tätigkeit macht mir sehr viel Spaß und ich kann mir auch gut vorstellen, so etwas weiterhin zu machen und zu vertiefen.

Der Ruhestand liegt für Sie ja noch fern, haben Sie trotzdem bereits Pläne? Der Ru­hestand wäre für mich furchtbar. Ich würde am liebsten Arbeiten bis zum Umfallen, auch wenn das für diejenigen, die mich dann finden, nicht sehr angenehm wäre.

Das Münchner Tollwood Festival feiert 25. Geburtstag! Zu diesem Anlass präsentiert das Kulturfestival, das vom 26. Juni bis 21. Juli im Olympiapark in München stattfindet, ein besonderes Jubiläumsprogramm: Im Geburtstagssommer geben sich die Latin­Rock­Legende Santana, die französische Sängerin Zaz sowie George Benson, die Pet Shop Boys, Silbermond, Blumentopf, Philipp Poisel, Mrs. Greenbird und viele andere New­comer, Chartstürmer und Rocklegenden in der Musik­Arena die Ehre.

Zwei außergewöhnliche Compagnien des Nou­veau Cirque begrüßt Tollwood im Zirkuszelt – den französischen Künstler Johann Le Guillerm mit seinem Ein­Mann­Zirkus Cirque ici und die legendären Forman Brothers aus Tschechien mit der Deutschlandpremiere „Obludarium“.

Im „MUH­Zelt“, einer Reminiszenz an die An­fänge des Festivals in der Münchner Klein­

tollwood FeStivalPR-TEXT

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kunstszene, treten alte Tollwood­Freunde wie Konstantin Wecker oder Willy Michl sowie Newcomer der Szene wie Kofelgschroa auf. Hier feiert auch die Tollwood­Produktion „Ers­ter Klasse“ – eine moderne Adaption des Polit­Schwanks von Ludwig Thoma – ihre „Geburts­tags­Welturaufführungspremiere“ – mit Helmut Schleich in einer der Hauptrollen.

Vor der Kulisse des „Marktes der Ideen“ mit biozertifizierter Gastronomie und internatio­nalem Kunsthandwerk treffen sich auf dem Tollwood Sommerfestival Theater­ und Perfor­mance­Gruppen aus aller Welt. In der Instal­lation „fünfundzwanzig Mal lebenswert“ geht Tollwood der Frage nach, welche gesellschaftlichen und ökologi­schen Bedingungen das Leben für alle Menschen lebenswert machen. Als besondere Jubiläumsaktion prä­sentiert Tollwood all­

abendlich die Video­, Licht­ und Toninstallation „Hippocampus – Der Berg lebt“ von Nick & Clemens Prokop am Fuße des Olympiaberges. Diese, wie rund 75 Prozent aller Veranstaltun­gen – von den Performances über das Kinder­programm bis hin zu Live­Musik im Andechser Zelt und in der Andechser Lounge – finden bei freiem Eintritt statt. Der Zutritt zum Festivalge­lände ist ebenfalls frei.

Informationen zu weiteren Veranstaltun­gen und Tickets für alle Konzerte sind unter der Tollwood­Tickethotline 0700­383850­24 (je nach Anrufernetz ca. 12,6 Ct/min), unter www.tollwood.de sowie an allen üblichen Kartenvorverkaufsstel­len erhältlich.

26. 06. – 21. 07.2013

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dienstagcaFé alibi: „5er tag“: Dart-, billiard-, internetflat für 5€

Venti tre: „Pizza happy hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

hossi’s bar: all night long cocktails ab 3,90€

pasta e Vino: 3- Gänge menü für 2 Pers. 19,90€

zeuGhaus: essen für 1€, 12.30 bis 14.30h

caFé KowalsKi: „stu’s day“: ham-burger und Kowalski- schnitzel zum happy-hour Preis, bier, Prosecco, tequila, martini 1€, ab 18:00h

cantina ensenada: “chicken wings & spareribs”: all you can eat 11,11€ , 18:00- 20:00h

colors: „compete“ (jeden 1.& 3. Dienstag im monat), „Dj olli“ (jeden 2. und 4. Dienstag im monat)

zeche 14: „mac zeche“: sparmenü: toasts, sandwiches und bagels mit 0,5 bier oder softdrink für 3,90 €

FunKy buddha: „happy hour”

Frizz: „Gib2!“: alles 2€, ab 22:00h

montag

mittWoch

Ver anstal tunGenWeekly

caFé alibi: „no limit“: be-zahl 10€ für den billardtisch, 4€ für‘s unbegrenzte surfen im internet

caFé KowalsKi: „tex mex“: mexikanische spezialitäten ab 18:00h

zeche 14: „Drivers Day“: alle großen non-alkoholika und antialkoholischen cocktails 50 cent günstiger

caFé alibi: „ladies Day”: billiard und internet für ladies gratis

Venti tre: „Pizza happy hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

hossi’s bar: „caipi’s night”: 10 verschiedene caipi’s für 4,10€

caFé roses: „schnitzel tag“: schnitzelgerichte 5,90€, ab 10:00h

sensasian: “curry me to sensasian”: rotes, grünes, deli-erdnusscurry 5,95€

pasta e Vino: 3- Gänge menü für 2 Pers. 19,90€

zeuGhaus: essen für 1€, 12.30 bis 14.30h

nixnutz: „Das Kwizz im nixnutz“: lustiges mit- und Gegeneinander moderiert von einem echten Quizmaster

FunKy buddha: „happy hour”

Venti tre: „Pizza happy hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

cantina ensenada: „fajitas happy hour”: 11, 11€, 18:00 - 20.00h, „cocktail happy hour”: all night long

caFé KowalsKi: „happy wednesday”: cocktails 20% off, ab 18:00h

cantina ensenada: „noche de la happy enchiladas”: enchiladas 8,88€

bienenKorb: „Karaoke“, ab 20:00h

Va bene: „va bene @ night”: 80s und 90s sound

zeche 14: „hard times“: kleinen longdrinks 0,50€, großen 1€ günstiger

Go: „Go for wallstreet“: Du bist der broker und be-stimmst den Preis, ab 22:00h

FunKy buddha bar: for the ladies, limes 1€

samstagdonnerstagcaFé KowalsKi: „ … vor und nach dem shopping”: 11.30 - 14.00h: Pasta & fisch 7,90€, 15.00 - 17.30h aperol sprizz, hugo 2,90€

caFé KowalsKi: „thank God it’s weekend”: cuba, caipi, mojito je 4,40€, ab 22:00h

shamrocK irish pub: „fußball- live- übertragung“, ab 15:30h

colors: „Deejays in the mix”: funk, soul, electro, fusion, nu jazz, nu soul, ab 22:00h

hossi’s bar: „happy hour“: cocktails ab 3,90€

noa: „celebrate with style“

Vio‘s club passau: Dance night

FunKy buddha bar: Party

caFé alibi: „Get more for 10”: billiard/ internet= gratis, ein essen= gratis, softdrinks = unbegrenzt, alles für 10€

bahnhoF neustiFt: „schnitzel-parade“: jedes schnitzelgericht 5,50€

Venti tre: „Pizza happy hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

scharFes ecK: „se mix” 6,50€

hossi’s bar: long Drinks für 3,90€

zeuGhaus: essen für 1€, 12.30 bis 14.30h, „actiontag“, ab 15:00h

caFé KowalsKi: „ rock café”: musik von ac/Dc bis zappa, ab 18:00h

sonntaghossi’s bar: „happy hour“: cocktails ab 3,90€

GasthoF aschenberGer rosen-café: skatclub, ab 19:00h

zaKK: freitagskneipe, ab 20:00h

zaKK: Plenum, ab 19:00h

zeche 14: „Gewinnerziehung“

shamrocK irish pub: „fußball- live- übertragung“, ab 20:30h

caFé KowalsKi: „thank God it’s weekend”: cuba, caipi, mojito je 4,40€, ab 22:00h

colors: „Deejays in the mix”: funk, soul, electro, fusion, nu jazz, nu soul, ab 22:00h

caFé KowalsKi: „sunday brunch”: frühstücksbuffet 12,90€, 10:00-13:00h

bayerischer löwe: „Kinder- sonn-tag“: jedes Kind (bis 12 j.) bekommt in begleitung eines erwachsenen, der ein hauptgericht verzehrt, ein Kinder-gericht zzgl. Getränk gratis

shamrocK irish pub: „fußball- live- übertragung“, ab 15:30h

zaKK: „veganes café“: jeden 1. und 3. sonntag, Kaffee und Kuchen ge-gen spende, ab 16:00h

caFé roses: „Pasta abend“: auswahl aus 5 Pastasorten, dazu ein Glas Pinot Grigio für 5€

zeche 14: „chill- out sunday”

colors: „tatort“, ab 20:00h

bienenKorb: „after-work- Party“, havana- lounge

mmK: „after work- Kunst nach feierabend“, ab 18:00h

shamrocK irish pub: „legen-dary Pub Quiz“, ab 19:00h

caFé roses: „caip abend”: jeder caip 3,50€

cantina ensenada: „stu-dents night”: hugo, Prosec-co, tequila de la casa 1€, ab 21:00h

colors: „Dj machine”: indie, heavy, alternative, ab 22:00h

Frizz: „we love the 80ies& 90ies”, ab 22:00h

FunKy buddha bar: cuba libre zum sonderpreis

Freitagnoa: „noa presents every friday 5 für alle”

Vio‘s club passau: black & hiphop

scharFes ecK: chickenrun: ab 4 Damen (mit essen) erhält jede Dame ein Glas sekt gratis, 19:00 – 21:00h

spezlwirtschaft: ab 4 her-ren (mit essen) erhält jeder herr ein Glas bier gratis, 19:00 – 21:00h

FunKy buddha bar: Party

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ausStellungen11.3 – 19.4 zentralbib uni, „mit uns muss man rechnen!“

15.3-21.4 franz seidl, „rahmenlose Poesie“, stadtgalerie vilshofen

5.4 – 29.5 ralph Gelbert & harald Plattner, artGalerieinDra Passau

12.4-28.4 christine schindler, rat-hausgalerie vilshofen

19.4 - 16.6 václav hejna, „farbe und sein“, mmK

25.4 - 23.6 lisa witt, „Kühe im muse-um – Das Debüt“, mmK

26.4 – 09.6 „im namen der rose“, neue bischöfliche residenz Passau

26.4 - 02.6 hans brielmayer, „augen-blicke“, stadtgalerie vilshofen

Führungen15.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

17.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

19.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

19.4 „Der lindl geht um - Passau bei nacht“, stadtfuchs, rathausturm Passau, 21:00h

20.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 11:00h

20.4 „obernzell - von odel, ton & schiffsmeistern“, stadtfuchs, florian-brunnen obernzell, 15:00h

22.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

24.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

25.4 „von Gotteslob und schelmen-streich - Passaus Dom“, stadtfuchs, brunnen im Domhof Passau

26.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

26.4 „Der lindl geht um - Passau bei nacht“, stadtfuchs, rathausturm Passau, 21:00h

27.4 „Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 11:00h

27.4 „schlosspark freudenhain - von freimaurern & schäferspielen“, stadt-fuchs, schloss freudenhain Passau- hacklberg, 15:00h

28.4 „burg hals - von Kreuzfahrern & Pleitegängern“, stadtfuchs, Krieger-denkmal Passau- hals, 10:00h

28.4 „von Gotteslob und schelmen-streich - Passaus Dom“, stadtfuchs, brunnen im Domhof Passau, 14:00h

28.4 „schloss neuburg - von Kämp-fen, Künstlern & Gelagen“, stadtfuchs, schloss neuburg am inn, 17:00h

29.4„Passaus Glanz & elend“, stadt-fuchs, rathausturm Passau, 14:00h

Feste&messen 27.4 alpen Grand Prix vorentschei-dung österreich, bezirkssporthalle schärding

16.5 raiffeisen Kultursommer - DaviD Garrett „music live“ , tüssling/ schlosspark

19.5 raiffeisen Kultursommer – Peter maffay „extratour“, tüssling/ schlosspark

Kunst&Kultur 20.4 „frauen am rande des nervenzu-sammenbruchs“, musical von j. lane & D. yazbek, stadttheater Passau, 18:00h

4.5 Premiere „manon“ oper von j. massenet, stadttheater Passau, 19:30h

5.5 einführungsmatinee „freihändig (the village bike)“ schauspiel von P. skinner, stadttheater Passau, 11:00h

5.5 „torquato tasso“ schauspiel von j.w., stadttheater Passau, 18:00h

5.5 Kammerkonzert, streichtrio mit Klavier,Großer redoutensaal Passau, 19:30h

7.5 „torquato tasso“ schauspiel von j.w., stadttheater Passau, 19:00h

9.5 „frauen am rande des nervenzu-sammenbruchs“, musical von j. lane & D. yazbek, stadttheater Passau, 18:00h

11.5 Premiere „freihändig (the village bike)“ schauspiel von P. skinner, stadttheater Passau, 19:30h

12.5 „freihändig (the village bike)“ schauspiel von P. skinner, stadttheater Passau, 18:00h

17.5 „manon“ oper von j. massenet, stadttheater Passau, 19:30h

18.5 „manon“ oper von j. massenet, stadttheater Passau, 19:30h

24.5 sinfoniekonzert, stadttheater Passau, 19:30h

25.5 „freihändig (the village bike)“ schauspiel von P. skinner, stadttheater Passau, 19:30h

26.5 „freihändig (the village bike)“ schauspiel von P. skinner, stadttheater Passau, 18:00h

30.5 zusatzvorstellung „Quetzalten-ango niederbayern – franz im Glück“, bayrische Komödie, stadttheater Passau, 18:00h

I N _ P A S S A UVERANSTALTUNGEN

Einfach mitre ißend

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31.5 „manon“ oper von j. massenet, stadttheater Passau, 19:30h

musiK 15.4 african Party, café Duftleben Passau, 19:00h

16.4 barbara morrison Quintet, café museum Passau, 20:00h

17.4 barbara morrison Quintet, café museum Passau, 20:00h

17.4 valentina lisitsa, Piano mora Passau, 19:30h

18.4 fachschaft jura Party, liquid Passau

18.4 Duo lisa wahlandt & Konrad niski, Piano mora Passau, 19:30h

19.4 liquid monkey (Psytrance), liquid Passau

19.4 le rendez – vous, café museum Passau, 19:00h

20.4 frühlings- benefizkonzert, rat-haussaal Passau, 19:30h

20.4 hard candy, liquid Passau

20.4 Konzert mit buck Gooter & Dynamic lunch Program, zeughaus Passau, 20:00h

20.4 Konzert stadtkapelle vilshofen - Partyrock & blasmusik, atrium im Gymnasium vilshofen, 20:00h - 22:00h

22.4  hellmüller_risso_Papaux, café museum Passau, 20:00h

22.4 manfred achter & friends, café Duftleben Passau, 19:00h

25.4 Pianist alexander maria wagner, Piano mora Passau, 19:30h

25.4 fachschaft wiwi, liquid Passau

26.4 marco bailey, liquid Passau

29.4 „soizweger zwoagsang“, café Duftleben Passau, 19:00h

30.4 Keller steff + band „narrisch“, Kubinsaal schärding, 20:00h

01.5 boo boo Davis, café museum Passau, 20:00h

02.5 abba, stockbauer hütt‘n Passau, 19:00h

03.5 Keller steff + band „narrisch“, museumsdorf tittling, 20:00h

05.5 streichtrio mit Klavier, redoute Passau, 19:30h

06.5 robert Prill l fred mutzl Quartett, café Duftleben Passau, 19:00h

08.5 Klavierabend mit cyprien Katasa-ris, Piano mora Passau, 19:30h

09.5 ecco Dilorenzo jazz Quartett „self-fulfilling Prophecies”, schafricht-erhaus Passau, 20:00h

10.5 isarschixn „ois im fluss”, Gasthof Knott jacking, 20:00h

11.5 landluft, hotel Groß, theater-stadl, ringelai, 20:00h

11.5 jazzbassist markus schlesag, schafrichterhaus Passau, 20:00h

13.5 la Passion y armonia, café Duftleben Passau, 19:00h

15.5 aldrins moon bar, schafrichter-haus Passau, 20:00h

16.5 Klavierabend mit mischa cheung, Piano mora Passau, 19:30h

17.5 hans well, Gasthof Knott ja-cking, 20:00h

19.5 festkonzert, st. michael Kirche Passau, 18:00h

20.5 shira Karmon & friends, café Duftleben Passau, 19:00h

25.5 the bassmonsters - classic meets rock, redoute Passau, 20:30h

26.5 oja!!, aquarium Passau, 20:30h

27.5 christiane öttl, café Duftleben Passau, 19:00h

comedy, Kabarett & lesunGen17.4 lesung sigi zimmerschied „Die stachelbeersträucher von saigon“, bücher Pustet Passau, 20:15h

18.4 Kabarett mademoiselle mirabelle, schafrichterhaus Passau, 20:00h

19.4 Kabarett martin frank „ich puber-tiere!“, Gasthof Knott jacking, 20:00h

19.4 Kabarett monika blankenberg und rena schwarz, schafrichterhaus Passau, 20:00h

20.4 Kabarett, D‘ raith-schwestern „wissts wou mei hoamat is“, mu-seumsdorf bayrischer wald tittling, 20:00h

20.4 Kabarett christine Prayon „Diplom-animatöse“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

26.4 Kabarett Da bertl und i „ois für d`Katz´“, hutthurm Gasthaus wagner, 20:00h

26.4 Paul Pizerra, schafrichterhaus Passau, 20:00h

27.4 Kabarett alfred Dorfer „bisjetzt“, atrium Gymnasium vilshofen, 20:00h

28.4 Kabarett Der fälscher „i und de anderen”, altes bräuhaus Passau, 19:30h

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keine lust zu

paul. gibt’s auCH digital!blÄttern?MAGAZIN

30.4 lesung clemens j. setz, schaf-richterhaus Passau, 20:00h

02.5 lesung sigi zimmerschied „Kreu-zeder – weißbier im blut“, schafricht-erhaus Passau, 20:00h

03.5 Kabarett sven Kemmler „moral-carpaccio“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

04.5 musikkabarett sebastian Daller & band, schafrichterhaus Passau, 20:00h

06.5 lesung und musik bernhard setzwein, schafrichterhaus Passau, 20:00h

08.5 Kabarett Patricia moresco „wahn.sinn“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

10.5 Kabarett Piano Paul „neues Programm“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

13.5 lesung thomas raab „Der metzger kommt ins Paradies“, bücher Pustet Passau, 20:15h

16.5 szenische lesung sigi zimmer-scheid „Die stachelbeersträucher von saigon“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

17.5 Kabarett claus von wagner „the-orie der feinen menschen“, schafricht-erhaus Passau, 20:00h

18.5 Kabarett sarah hakenberg „stru-welpeter“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

23.5 Poetry slam, schafrichterhaus Passau, 20:00h

23.5 Kabarett urban Priol „wie im film“, redoute Passau, 20:00h

24.5 Kabarett christian springer „Der fonsi“ „jetzt reichts`! … leider nicht für alle“, schafrichterhaus Passau, 20:00h 

25.5 Kabarett holger Paetz „Ganz fest loslassen“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

Pantone 476 CC30/M70/Y75/K80

Bitte das Logo nicht kleiner als 3,5 cm breit abbilden!

26.5 bülent ceylan „wilDe Krea-türKen“, Dreiländerhalle Passau

28.5 lesung vea Kaiser roman „blas-musikpop oder wie die wissenschaft in die berge kam“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

29.5 Kabarett Gunkl „Die großen Kränkungen der menschheit – auch schon nicht leicht“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

30.5  Kabarett: sigi zimmerschied „multiple lois“, schafrichterhaus Passau, 20:00h

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