Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
1
P¤EKLADOV¯SLOVNÍâEK
základníchpojmÛ uãiva Z·
Chemie
ãe‰tinaukrajin‰tina
ru‰tinavietnam‰tina
angliãtina
Odborn˘ pfieklad:angliãtina: PhDr. Barbora Hrobafiováru‰tina: PhDr. Vûra Lendûlová, CSc.ukrajin‰tina: PhDr. Vûra Lendûlová, CSc.vietnam‰tina: PhDr. Petra Müllerová, Ph.D.
TRUONG THI PHUONG MAI
© SPN – pedagogické nakladatelství, a. s., 2002
Nepro‰lo jazykovou redakãní úpravou v nakladatelství.
2
aceton ‡ˆÂÚÓÌacetyldehyd ‡ˆÂÚËΉ„¥‰acetylen ‡ˆÂÚËÎÂÌadheze ‡‰„ÂÁ¥fladice ÔËπ‰Ì‡ÌÌfl, ‡͈¥fl
ÔËπ‰Ì‡ÌÌflaldehydy ‡Î¸‰Â„¥‰Ëalkany ‡Î͇ÌËalkaloidy ‡Î͇ÎÓª‰Ëalkeny ‡ÎÍÂÌËalkiny ‡ÎÍ¥ÌËalkoholové kva‰ení ÒÔËÚÓ‚Â
·Ó‰¥ÌÌflalkoholy ÒÔËÚËaminokyseliny ‡Ï¥ÌÓÍËÒÎÓÚËamoniak ‡Ï¥‡Íanion ‡Ì¥ÓÌ
anion hydroxidov˘ ‡Ì¥ÓÌ „¥‰ÓÍÒˉӂËÈ
anion chloridov˘ ‡Ì¥ÓÌ ıÎÓˉӂËÈ
argon ‡„ÓÌasfalt ‡ÒهθÚatom ‡ÚÓÏ
jádro atomu fl‰Ó ‡ÚÓχbaÀka ÍÓη‡barviva ·‡‚ÌËÍËbenzen ·ÂÌÁÓÎ
benzenov˘ kruh ·ÂÌÁÓθÌ ͥθˆÂ
benzin ·ÂÌÁËÌbeton ·ÂÚÓÌbílkoviny ·¥ÎÍËbiochemie ·¥Óı¥Ï¥flbiopaliva ·¥ÓÔ‡ÎË‚Óbiotechnologie ·¥ÓÚÂıÌÓÎÓ„¥flbrom ·ÓÏbronz ·ÓÌÁ‡bunûãné d˘chání ÍÎ¥ÚËÌÌ ‰Ëı‡ÌÌflbuniãina ÍÎ¥ÚÍÓ‚Ë̇, ˆÂβÎÓÁ‡butan ·ÛÚ‡Ì
celulóza ˆÂβÎÓÁ‡cement ˆÂÏÂÌÚcín ˆË̇, ÓÎÓ‚Ócirkulace surovin ˆËÍÛÎflˆ¥fl
ÒËÓ‚ËÌcukry ˆÛÍË
cukr hroznov˘ ‚ËÌÓ„‡‰ÌËÈ ˆÛÍÓ, ‰ÂÍÒÚÓÁ‡
cukr mléãn˘ ÏÓÎÓ˜ÌËÈ ˆÛÍÓ, ·ÍÚÓÁ‡
cukr ovocn˘ ÙÛÍÚÓ‚ËÈ ˆÛÍÓ, ΂ÛθÓÁ‡
cukr fiepn˘ ·ÛflÍÓ‚ËÈ ˆÛÍÓ, Ò‡ı‡ÓÁ‡
cukr sladov˘ ÒÓÎÓ‰Ó‚ËÈ ˆÛÍÓ, χθÚÓÁ‡
cukr tfitinov˘ ÚÓÒÚËÌÌËÈ ˆÛÍÓ
ãinidlo oxidaãní ÓÍËÒ₇˜, ÓÍÒˉ‡ÚÓ
ãinidlo redukãní ‚¥‰ÌÓ‚ÌËÍãíslo nukleonové ‡ÚÓÏÌ ˜ËÒÎÓãíslo oktanové ÓÍÚ‡ÌÓ‚Â ˜ËÒÎÓãíslo oxidaãní ÓÍÒˉÌ ˜ËÒÎÓãíslo protonové ÔÓÚÓÌÓ‚Â ˜ËÒÎÓ
dehet ‰¸Ó„ÓÚ¸denaturace ‰Â̇ÚÛ‡ˆ¥fldûlitelnost látek ÔÓ‰¥Î¸Ì¥ÒÚ¸
˜ӂËÌderiváty uhlovodíkÛ ‰ÂË‚‡ÚË,
ÔÓı¥‰Ì¥ ‚Û„ÎÂ‚Ó‰Ì˛destilace ‰ÂÒÚËÎflˆ¥fl, Ô„ÓÌ͇detergenty ‰ÂÚ„ÂÌÚËdezinfekce ‰ÂÁ¥ÌÙÂ͈¥fldiamant ‡ÎχÁdraslík ͇ΥÈdrogy ̇ÍÓÚËÍËdruhotná surovina ‚ÚÓËÌ̇
ÒËÓ‚Ë̇dural ‰˛‡Î¸dusiãnany Ì¥Ú‡ÚË
3
A
B
C
â
Ukrajin‰tina
D
dusiãnany organické Ì¥Ú‡ÚË Ó„‡Ì¥˜Ì¥
dusík ‡ÁÓÚdynamit ‰Ë̇ϥÚelastin ·ÒÚËÌelektrol˘za ÂÎÂÍÚÓÎ¥Áelektron ÂÎÂÍÚÓÌ
elektronov˘ obal atomuÂÎÂÍÚÓÌ̇ Ó·ÓÎÓÌ͇ ‡ÚÓχ
valenãní elektrony ‚‡ÎÂÌÚÌ¥ ÂÎÂÍÚÓÌË
emise ÂÏ¥Ò¥flemulze ÂÏÛθҥflenzymy ÙÂÏÂÌÚËesterifikace ‚ˉ¥ÎÂÌÌfl
„¥‰ÓÍÒËθÌÓª „ÛÔËestery (ÒÍ·‰Ì¥) ÂÙ¥Ëethan ÂÚ‡Ìethanol ÂÚ‡ÌÓÎethen ÂÚÂÌethin ÂÚËÌ, ‡ˆÂÚËÎÂÌethylen ÂÚËÎÂÌextrakce ÂÍÒڇ͈¥flextrakt ÂÍÒÚ‡ÍÚfenoly ÙÂÌÓÎËfiltrace ٥θڇˆ¥fl
filtraãní papír ٥θÚÛ‚‡Î¸ÌËÈ Ô‡Ô¥
fluor ÙÚÓfluoridy ÙÚÓˉË, ÙÚÓËÒÚ¥ ÒÓÎ¥
fluorid vápenat˘ ÙÚÓËÒÚËÈ Í‡Î¸ˆ¥È
formaldehyd ÙÓχθ‰Â„¥‰fosfor ÙÓÒÙÓfosforeãnany (fosfáty) ÙÓÒÙ‡ÚË,
ÙÓÒÙÓÌÓÍËÒÎ¥ ÒÓÎ¥,ÓÚÓÙÓÒÙ‡ÚË
fosgen ÙÓÒ„ÂÌfotografie ÙÓÚÓ„‡Ù¥flfotosyntéza ÙÓÚÓÒËÌÚÂÁfrakce ropy ه͈¥ª ̇ÙÚËfreony ÙÂÓÌËfruktóza ÙÛÍÚÓÁ‡glukóza „βÍÓÁ‡glycerol „Î¥ˆÂËÌ, ÔÓÔ‡Ì-Ú¥ÓÎ
glykogen „Î¥ÍÓ„ÂÌgrafit „‡Ù¥Úhalogenidy „‡ÎÓ„ÂÌ¥‰Ëhalogeny „‡ÎÓ„ÂÌËha‰ení „‡Ò¥ÌÌflherbicidy „·¥ˆË‰Ëhliník ‡Î˛Ï¥Ì¥Èhmotnost molární χ҇ (‚‡„‡)
ÏÓÎfl̇ (ÏÓÎÂÍÛÎfl̇)hmotnostní zlomek ˜‡ÒÚË̇
χÚÂ¥ª (˜ӂËÌË)hnojiva prÛmyslová ¯Ú̥ۘ
‰Ó·Ë‚‡hofiãík χ„Ì¥Èhofiení „Ó¥ÌÌflhofilaviny „Ó˛˜¥ ˜ӂËÌË,
ԇθÌÂhydroxidy „¥‰ÓÓÍËÒË
hydroxid draseln˘ „¥‰ÓÓÍËÒ Í‡Î¥˛, ª‰ÍËÈ Í‡Î¥È
hydroxid sodn˘ „¥‰ÓÓÍËÒ Ì‡Ú¥˛, ª‰ÍËÈ Ì‡Ú¥È
hydroxid vápenat˘ „¥‰ÓÓÍËÒ Í‡Î¸ˆ¥˛, ª‰ÍËÈ Í‡Î¸ˆ¥È
hydroxylová skupina „¥‰ÓÍÒËθ̇ „ÛÔ‡
chemická aparatura ı¥Ï¥˜Ì‡ ‡Ô‡‡ÚÛ‡
chemická látka ı¥Ï¥˜Ì‡ ˜ӂË̇chemická reakce ı¥Ï¥˜Ì‡ ‡͈¥fl
chemická reakce rozkladnáı¥Ï¥˜Ì‡ ‡͈¥fl ÓÁÍ·‰Û
chemická reakce skladnáı¥Ï¥˜Ì‡ ‡͈¥fl ÒËÌÚÂÁÛ
chemická rovnice ı¥Ï¥˜Ì ¥‚ÌflÌÌflchemická slouãenina ı¥Ï¥˜Ì‡
ÒÔÓÎÛ͇chemická vazba ı¥Ï¥˜ÌËÈ Á‚’flÁÓÍchemická znaãka ı¥Ï¥˜ÌËÈ ÒËÏ‚ÓÎchemick˘ pokus ı¥Ï¥˜ÌËÈ
ÂÍÒÔÂËÏÂÌÚchemick˘ prÛmysl ı¥Ï¥˜Ì‡
ÔÓÏËÒÎÓ‚¥ÒÚ¸chemick˘ prvek ı¥Ï¥˜ÌËÈ ÂÎÂÏÂÌÚ
4
E
F
G
H
CH
chemick˘ vzorec ı¥Ï¥˜Ì‡ ÙÓÏÛ·chemick˘ vzorec konstituãní
ı¥Ï¥˜Ì‡ ÙÓÏÛ· ÒÍ·‰ÌËÍÓ‚‡chemick˘ vzorec racionální
ı¥Ï¥˜Ì‡ ÙÓÏÛ· ‡ˆ¥Ó̇θ̇chemie anorganická ı¥Ï¥fl
ÌÂÓ„‡Ì¥˜Ì‡chemie organická ı¥Ï¥fl Ó„‡Ì¥˜Ì‡chemikálie ı¥Ï¥Í‡ÚË, ı¥Ï¥Í‡Î¥ªchlor ıÎÓchloridy ıÎÓˉË
chlorid draseln˘ ıÎÓËÒÚËÈ Í‡Î¥Èchlorid sodn˘ ıÎÓËÒÚËÈ
̇ڥÈ, ı‡˜Ó‚‡ ҥθchlorovodík ıÎÓËÒÚËÈ ‚Ó‰Â̸chrom ıÓÏ
indikátor chemick˘ ¥Ì‰Ë͇ÚÓ ı¥Ï¥˜ÌËÈ
indikátor univerzální ¥Ì‰Ë͇ÚÓ ÛÌ¥‚Â҇θÌËÈ
insekticidy ¥ÌÒÂÍÚˈˉËinzulin ¥ÌÒÛÎ¥Ìionty ¥ÓÌËizomerie ¥ÁÓÏÂ¥fl
jed fl‰, ÓÚÛÚ‡jod ÈÓ‰
kádinka ÍÓη‡kahan laboratorní ԇθÌËÍ
··Ó‡ÚÓÌËÈkapaliny ¥‰ËÌËkarbid vápenat˘ ͇·¥‰ ͇θˆ¥˛katalyzátory ͇ڇΥÁ‡ÚÓËkation ͇ڥÓÌ
kation amonn˘ ͇ڥÓÌ ‡ÏÓÌ¥˛kation vodíkov˘ ͇ڥÓÌ ‚Ó‰Ì˛
kauãuk ͇ۘÛÍkeramika ͇ϥ͇ketony ÍÂÚÓÌËkolagen ÍÓ·„ÂÌkonzervace ÍÓÌÒ‚‡ˆ¥flkoroze ÍÓÓÁ¥flkovy ÏÂÚ‡ÎË
kovy alkalické ÏÂÚ‡ÎË ÎÛÊÌ¥kovy lehké ÏÂÚ‡ÎË Î„ͥ
kovy tûÏké ÏÂÚ‡ÎË ‚‡ÊÍ¥kovy u‰lechtilé ÏÂÚ‡ÎË
·Î‡„ÓӉ̥krystal ÍËÒÚ‡Îkrystalizace ÍËÒڇΥÁ‡ˆ¥flkfiemiãitany ÒËΥ͇ÚË, ÒÓÎ¥
ÍÂÏÌ¥π‚Óª ÍËÒÎÓÚËkfiemík ÍÂÏÌ¥È, ÒËÎ¥ˆ¥Èkfiída ÍÂȉ‡kva‰ení ·Ó‰¥ÌÌfl, ·Ó‰ÊÂÌÌflkysání ÒÍËÒ‡ÌÌflkyseliny ÍËÒÎÓÚË
kyselina benzoová ÍËÒÎÓÚ‡ ·ÂÌÁÓÈ̇
kyselina citronová ÍËÒÎÓÚ‡ ÎËÏÓÌ̇
kyselina dusiãná ÍËÒÎÓÚ‡ ‡ÁÓÚ̇kyselina fosforeãná ÍËÒÎÓÚ‡
ÙÓÒÙÓ̇kyselina chlorovodíková
ÍËÒÎÓÚ‡ ÒÓÎfl̇, ıÎÓӂӉ̂‡kyselina máselná ÍËÒÎÓÚ‡
χÒÎfl̇kyselina methanová ÍËÒÎÓÚ‡
ÏÂÚ‡ÌÓ‚‡kyselina mléãná ÍËÒÎÓÚ‡
ÏÓÎӘ̇kyselina mravenãí ÍËÒÎÓÚ‡
ÏÛ‡¯Ë̇kyselina octová ÍËÒÎÓÚ‡ ÓˆÚÓ‚‡kyselina palmitová ÍËÒÎÓÚ‡
ԇθϥÚËÌÓ‚‡kyselina sírová ÍËÒÎÓÚ‡ Ò¥˜‡Ì‡kyselina solná ÍËÒÎÓÚ‡ ÒÓÎfl̇kyselina stearová ÍËÒÎÓÚ‡
ÒÚ‡ËÌÓ‚‡kyselina ‰Èavelová ÍËÒÎÓÚ‡
˘‡‚΂‡kyselina uhliãitá ÍËÒÎÓÚ‡
‚ۄ΂‡, ‚Û„ÎÂÍËÒ·kyseliny karboxylové ÍËÒÎÓÚË
͇·ÓÍÒËÎÓ‚¥kyseliny mastné ÍËÒÎÓÚË ÊËÌ¥kyseliny nenasycené ÍËÒÎÓÚË
ÌÂ̇Ò˘ÂÌ¥
5
I
J
K
kyseliny nukleovéÌÛÍÎÂÓÍËÒÎÓÚË
kyseliny organické ÍËÒÎÓÚË Ó„‡Ì¥˜Ì¥
kyselost ÍËÒÎÓÚÌ¥ÒÚ¸kysel˘ dé‰È ÍËÒÎËÈ ‰Ó˘kyslík ÍËÒÂ̸laboratofi chemická ··Ó‡ÚÓ¥fl
ı¥Ï¥˜Ì‡laktóza ·ÍÚÓÁ‡, ÏÓÎÓ˜ÌËÈ ˆÛÍÓlátková pfiemûna Ó·Ï¥Ì Â˜Ó‚ËÌlátkové mnoÏství ͥθͥÒÚ¸
˜ӂËÌËléãiva Î¥ÍËlepidla ÍΪlíh ÒÔËÚlipidy Î¥Ô¥‰Ëlitina ˜‡‚ÛÌmakromolekula χÍÓÏÓÎÂÍÛ·manganistan draseln˘ ÔÂχ̄‡Ì‡Ú
͇Υ˛mazut χÁÛÚmed ωmûì Ï¥‰¸melasa ÏÂÎflÒ‡methan ÏÂÚ‡Ìmethanol ÏÂÚ‡ÌÓÎmethyl ÏÂÚËÎmethylalkohol ÏÂÚËÎÓ‚ËÈ ÒÔËÚmiska odpafiovací ‚ËÔ‡˛‚‡Î¸Ì‡
˜‡¯Í‡miska tfiecí ÒÚÛÔ͇mol ÏÓθ, „‡Ï-ÏÓÎÂÍÛ·molekula ÏÓÎÂÍÛ·monosacharidy ÏÓÌÓÒ‡ı‡Ë‰Ëmosaz ·ÚÛ̸, ÏÓÒflÊm˘dlo ÏËÎÓnáboj protonu a elektronu Á‡fl‰
ÔÓÚÓ̇ ¥ ÂÎÂÍÚÓ̇nafta ̇ÙÚ‡naftalen ̇ÙڇΥÌnázvosloví ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡,
ÚÂÏ¥ÌÓÎÓ„¥flnázvosloví halogenidÛ
ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ „‡ÎÓ„ÂÌ¥‰¥‚
názvosloví halogenÛÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ „‡ÎÓ„ÂÌ¥‚
názvosloví kyselin ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ ÍËÒÎÓÚ
názvosloví oxidÛ ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ ÓÍÒˉ¥‚
názvosloví prvkÛ ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ ÂÎÂÏÂÌÚ¥‚
názvosloví solí ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ ÒÓÎÂÈ
nekovy ÌÂÏÂÚ‡ÎËneon ÌÂÓÌneutralizace ÌÂÈڇΥÁ‡ˆ¥flneutron ÌÂÈÚÓÌnikl Ì¥ÍÂθnikotin Ì¥ÍÓÚËÌnitroglycerin Ì¥ÚÓ„Î¥ˆÂËÌnylon ÌÂÈÎÓÌ
obûh látek Ó·¥„ ˜ӂËÌocel Òڇθocet ÓˆÂÚoctan ÓˆÚÓ‚ÓÍËÒ· ҥθ, ‡ˆÂÚ‡Úodmûrn˘ válec Ï¥ÌËÈ
(‚ËÏ¥˛‚‡Î¸ÌËÈ) ˆËΥ̉odpafiování ‚ËÔ‡˛‚‡ÌÌfl,
‚ËÔ‡Ó‚Û‚‡ÌÌfl, Ô‡ÓÛÚ‚ÓÂÌÌflodstfieìování ÒÂÔ‡Û‚‡ÌÌfl,
ˆÂÌÚËÙÛ„Û‚‡ÌÌfloleje ÓÎ¥ª, χÒÚË·olovo Ò‚Ë̈¸oxidace ÓÍËÒÎÂÌÌfl, ÓÍÒˉ‡ˆ¥fl,
ÓÍÒˉۂ‡ÌÌfloxidy ÓÍËÒ, ÓÍÒˉ
oxid dusiãit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ) ‡ÁÓÚÌÓÍËÒÎËÈ
oxid dusnat˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ) ‡ÁÓÚÛoxid fosforeãn˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
ÙÓÒÙÓÛoxid hlinit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
‡Î˛Ï¥Ì¥˛oxid hofieãnat˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
χ„Ì¥˛oxid kfiemiãit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
ÍÂÏÌ¥˛oxid mûìnat˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ) Ï¥‰¥
6
L
M
N
O
oxid sifiiãit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ) Ò¥ÍËoxid uhelnat˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
‚ۄΈ˛oxid uhliãit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
‚Û„ÎÂÍËÒÎËÈoxid vápenat˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ)
͇θˆ¥˛oxid Ïelezit˘ ÓÍËÒ (ÓÍÒˉ) Á‡Î¥Á‡oxidy dusíku ÓÍËÒË (ÓÍÒˉË)
‡ÁÓÚÛoxidy síry ÓÍËÒË (ÓÍÒˉË) Ò¥ÍËoxidy uhlíku ÓÍËÒË (ÓÍÒˉË)
‚ۄΈ˛ozon ÓÁÓÌ
pájka ÔËÔ¥Èpaliva Ô‡ÎË‚‡, ԇθÌÂ
paliva fosilní ‚ËÍÓÔÌ¥ Ô‡ÎË‚‡paliva vyrábûná Ô‡ÎË‚‡, ˘Ó
‚ËÓ·Îfl˛Ú¸Òflparafiny Ô‡‡Ù¥ÌËperiodická soustava chemick˘ch
prvkÛ Ô¥Ӊ˘̇ ÒËÒÚÂχı¥Ï¥˜ÌËı ÂÎÂÏÂÌÚ¥‚
periodick˘ zákon Ô¥Ӊ˘ÌËÈ Á‡ÍÓÌ
peroxid vodíku ÔÂÂÍËÒ ‚Ó‰Ì˛pesticidy ÔÂÒÚˈˉËpetrolej ÍÂÓÒËÌ, „‡ÒpH çpigmenty Ô¥„ÏÂÌÚËplamenová zkou‰ka ‡Ì‡Î¥Á
Òԇ₇ÌÌflÏplasty Ô·ÒÚ, ¯‡plyn „‡Á
plyn zemní „‡Á ÔËÓ‰ÌËÈplyny neteãné (inertní) „‡ÁË
¥ÌÂÚÌ¥plyny vzácné „‡ÁË ·Î‡„ÓӉ̥
(¥ÌÂÚÌ¥)polyamidy ÔÓÎ¥‡Ï¥‰Ëpolyester ÔÓÎ¥ÂÙ¥polyethylen ÔÓÎ¥ÂÚËÎÂÌpolymer ÔÓÎ¥ÏÂpolymerace ÔÓÎ¥ÏÂËÁ‡ˆ¥flpolypropylen ÔÓÎ¥ÔÓÔ¥ÎÂÌ
polysacharidy ÔÓÎ¥Ò‡ı‡Ë‰Ëpolystyren ÔÓÎ¥ÒÚËÓÎpolyvinylchlorid ÔÓÎ¥‚¥Ì¥ÎıÎÓˉporcelán ÔÓˆÂÎfl̇, Ù‡ÙÓpota‰ ÔÓÚ‡¯produkty ÔÓ‰ÛÍÚËpropan ÔÓÔ‡Ìpropylen ÔÓÔ¥ÎÂÌproteiny ÔÓÚªÌËproton ÔÓÚÓÌpryÏ „Ûχ
rafinace ‡Ù¥ÌÛ‚‡ÌÌfl, Ó˜Ë˘ÂÌÌflreakce ‡͈¥fl
reakce endotermická ‡͈¥fl ẨÓÚÂÏ¥˜Ì‡
reakce exotermická ‡͈¥fl ÂÍÁÓÚÂÏ¥˜Ì‡
reakce oxidaãnû redukãní‡͈¥fl ÓÍËÒÌÓ-‚¥‰Ìӂβ‚‡Î¸Ì‡
reakce redoxní ‡͈¥fl ÓÍËÒÌÓ-‚¥‰Ìӂβ‚‡Î¸Ì‡
recyklace ÓÁ˘ÂÔ₇ÌÌfl, ÔÓ‚ÚÓÌ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl(ÒËÓ‚ËÌË)
redukce ‰Û͈¥fl, ‚¥‰ÌÓ‚ÎÂÌÌflrez ¥Ê‡ropa ̇ÙÚ‡, ÓÔ‡rovnováha látek v pfiírodû
¥‚ÌÓ‚‡„‡ ˜ӂËÌ Û ÔËÓ‰¥rozpou‰tûdlo ÓÁ˜ËÌÌËÍrozpustnost látek ÓÁ˜ËÌÌ¥ÒÚ¸
˜ӂËÌroztok ÓÁ˜ËÌ
roztok koncentrovan˘ ÓÁ˜ËÌ ÍÓ̈ÂÌÚÓ‚‡ÌËÈ
roztok nasycen˘ ÓÁ˜ËÌ Ì‡Ò˘ÂÌËÈ
roztok neutrální ÓÁ˜ËÌ ÌÂÈڇθÌËÈ
roztok zfiedûn˘ ÓÁ˜ËÌ ÓÁ·‡‚ÎÂÌËÈ
rtuÈ ÚÛÚ¸rychlost chemické reakce
¯‚ˉͥÒÚ¸ ı¥Ï¥˜ÌÓª ‡͈¥ª
7
P
R
fiedûní ÓÁ¥‰ÊÛ‚‡ÌÌfl, ÓÁ‚‰ÂÌÌflfietûzec ·̈˛„
fietûzec cyklick˘ ·̈˛„ ˆËÍÎ¥˜ÌËÈ
fietûzec otevfien˘ ·̈˛„ ‚¥‰ÍËÚËÈ
fietûzec rozvûtven˘ ·̈˛„ ÓÁ„‡ÎÛÊÂÌËÈ
fietûzec uhlíkov˘ ·̈˛„ ‚ۄΈ‚ËÈ
fietûzec uzavfien˘ ·̈˛„ Á‡ÏÍÌÛÚËÈ
sádra „¥ÔÒsacharidy Ò‡ı‡Ë‰Ësacharóza ˆÛÍÓÁ‡, Ò‡ı‡ÓÁ‡saponáty Ò‡ÔÓ̇ÚË, ÒËÌÚÂÚ˘̥
ÔÓ‚ÂıÌ‚ӇÍÚË‚Ì¥ ˜ӂËÌËsanytr ÒÂÎ¥Ú‡ ̇ڥπ‚‡, ˜¥Î¥ÈҸ͇
ÒÂÎ¥Ú‡saze ҇ʇsilikony ÒËÎ¥ÍÓÌËsilon ÒËÎÓÌsíra ҥ͇sírany ÒÛθهÚË, Ò¥˜‡ÌÓÍËÒÎ¥ ÒÓÎ¥sirovodík Ò¥ÍÓ‚Ó‰Â̸, Ò¥˜ËÒÚËÈ
‚Ó‰Â̸sklo ÒÍÎÓskupenství ÒÚ‡Ì (‡„„‡ÚÌËÈ)skupina prvkÛ v tabulce „ÛÔ‡
ÂÎÂÏÂÌÚ¥‚ ‚ Ú‡·Îˈ¥sladidlo ÒÓÎӉ͇ ˜ӂË̇slitiny ÒÔ·‚Ësluãování ‚Á‡πÏÓ‰¥flsmûs ÒÛÏ¥¯
smûsi rÛznorodé ÒÛÏ¥¯¥ ÌÂÓ‰ÌÓ¥‰Ì¥, „ÂÚÂÓ„ÂÌÌ¥
smûsi stejnorodé ÒÛÏ¥¯¥ Ó‰ÌÓ¥‰Ì¥, „ÓÏÓ„ÂÌÌ¥
smog ÒÏÓ„soda ÒÓ‰‡sodík ̇ڥÈsoli ÒÓÎ¥spalování Òԇ₇ÌÌflstojan laboratorní ¯Ú‡ÚË‚struktura ÒÚÛÍÚÛ‡
stfiíbro Ò¥·ÎÓstruska ¯Î‡Ísublimace Ò۷Υχˆ¥fl,
ÒÛ·Î¥ÏÛ‚‡ÌÌflsulfidy ÒÛθ٥‰Ësuperfosfát ÒÛÔÂÙÓÒÙ‡Úsvítiplyn Ò‚¥ÚËθÌËÈ „‡Á‰krob ÍÓıχθteplota tání ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ Ú‡ÌÂÌÌflteplota varu ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÍËÔ¥ÌÌflteplotní inverze ÚÂÏÔ‡ÚÛ̇
¥Ì‚ÂÒ¥fltitan ÚËÚ‡Ìtuha „‡Ù¥Útoluen ÚÓÎÛÓÎ, ÏÂÚËηÂÌÁÓÎtuky ÊËËuhlí ‚Û„¥ÎÎfluhliãitany ͇·Ó̇ÚË, ‚Û„ÎÂÍËÒÎ¥
ÒÓÎ¥uhliãitan vápenat˘ ͇·Ó̇Ú
͇θˆ¥˛, ‚Û„ÎÂÍËÒÎËÈ Í‡Î¸ˆ¥Èuhlík ‚ۄΈ¸uhlovodíkov˘ zbytek ‚ۄ΂ӉÌËÈ
Á‡Î˯ÓÍuhlovodíky ‚ۄ΂ӉË
uhlovodíky aromatické‚Û„ÎÂ‚Ó‰Ë ‡ÓχÚ˘̥
uhlovodíky nasycené ‚Û„ÎÂ‚Ó‰Ë Ì‡Ò˘ÂÌ¥
uhlovodíky nenasycené‚Û„ÎÂ‚Ó‰Ë ÌÂ̇Ò˘ÂÌ¥
usazování ‚¥‰ÒÚÓ˛‚‡ÌÌfl, ÓÒ¥‰‡ÌÌflvápenec ‚‡ÔÌflÍ, ͇θˆËÚvápník ͇θˆ¥Èvápno ‚‡ÔÌÓvazba chemická Á‚’flÁÓÍ ı¥Ï¥˜ÌËÈ
vazba dvojná Á‚’flÁÓÍ ÔÓ‰‚¥ÈÌËÈvazba iontová Á‚’flÁÓÍ ¥ÓÌÌËÈvazba jednoduchá Á‚’flÁÓÍ
ÔÓÒÚËÈvazba kovalentní Á‚’flÁÓÍ
ÍÓ‚‡ÎÂÌÚÌËÈvazba peptidová Á‚’flÁÓÍ
ÔÂÔÚˉÌËÈvazba trojná Á‚’flÁÓÍ ÔÓÚ¥ÈÌËÈ
8
¤
S
T
U
V
·
vinylchlorid ‚¥Ì¥ÎıÎÓˉ, ıÎÓ‚¥Ì¥Îvitaminy ‚¥Ú‡Ï¥ÌËvlákna pfiírodní ‚ÓÎÓÍ̇ ÔËӉ̥vlákna syntetická ‚ÓÎÓÍ̇
ÒËÌÚÂÚ˘̥, ÔÓÎ¥ÒËÌÚÂÚ˘̥voda ‚Ó‰‡
voda mûkká ‚Ó‰‡ Ï’fl͇voda minerální ‚Ó‰‡ ϥ̇θ̇voda odpadní ‚Ó‰‡ ÒÚ¥˜Ì‡,
‚¥‰Ô‡ˆ¸Ó‚‡Ì‡voda pitná ‚Ó‰‡ ÔËÚ̇voda tvrdá ‚Ó‰‡ ڂ‰‡voda uÏitková ‚Ó‰‡ ÚÂıÌ¥˜Ì‡
vodík ‚Ó‰Â̸vulkanizace ‚ÛÎ͇̥Á‡ˆ¥flv˘chozí látka ‚Ëı¥‰Ì‡ ˜ӂË̇v˘luh ‚ËÚflÊ͇, ÂÍÒÚ‡ÍÚ,
Ó·ÂÁÎÛÊÌ˛‚‡ÌÌflvypafiování ‚ËÔ‡˛‚‡ÌÌfl
v˘poãet z chemické rovniceÓÁ‡ıÛÌÓÍ ı¥Ï¥˜ÌÓ„Ó ¥‚ÌflÌÌfl
vzduch ÔÓ‚¥Úflwolfram ‚ÓθهÏ
zahfiívání látek ̇„¥‚‡ÌÌfl ˜ӂËÌzákon zachování hmotnosti Á‡ÍÓÌ
Á·ÂÂÊÂÌÌfl χÒËzásada ÓÒÌÓ‚‡zásaditost ÓÒÌÓ‚Ì¥ÒÚ¸zemní plyn ÔËÓ‰ÌËÈ „‡Ázinek ˆËÌÍzkumavka ÔÓ·¥Í‡zlato ÁÓÎÓÚÓztuÏování tukÛ „¥‰Ó„ÂÌ¥Á‡ˆ¥fl
ÊË¥‚Ïelezo Á‡Î¥ÁÓÏíravina ª‰Í‡ ˜ӂË̇, ÎÛ„
9
WZ
Î
aceton ‡ÒÂÚÓÌacetyldehyd ‡ˆÂÚËΉ„ˉacetylen ‡ˆÂÚËÎÂÌ, ˝ÚËÌadheze ‡‰„ÂÁËfladice ÔËÒÓ‰ËÌÂÌËÂ, ‡͈Ëfl
ÔËÒÓ‰ËÌÂÌËflaldehydy ‡Î¸‰Â„ˉ˚alkany ‡Î͇Ì˚alkaloidy ‡Î͇ÎÓˉ˚alkeny ‡ÎÍÂÌ˚alkiny ‡ÎÍËÌ˚alkoholové kva‰ení ÒÔËÚÓ‚ÓÂ
·ÓÊÂÌËÂalkoholy ÒÔËÚ˚aminokyseliny ‡ÏËÌÓÍËÒÎÓÚ˚amoniak ‡ÏÏˇÍanion ‡ÌËÓÌ
anion hydroxidov˘ ‡ÌËÓÌ „ˉÓÍÒˉӂ˚È
anion chloridov˘ ‡ÌËÓÌ ıÎÓˉӂ˚È
argon ‡„ÓÌasfalt ‡ÒهθÚatom ‡ÚÓÏ
jádro atomu fl‰Ó ‡ÚÓχbaÀka ÍÓη‡barviva ͇ÒËÚÂÎËbenzen ·ÂÌÁÓÎ
benzenov˘ kruh ·ÂÌÁÓθÌÓ ÍÓθˆÓ
benzin ·ÂÌÁËÌbeton ·ÂÚÓÌbílkoviny ·ÂÎÍËbiochemie ·ËÓıËÏËflbiopaliva ·ËÓÚÓÔÎË‚Óbiotechnologie ·ËÓÚÂıÌÓÎÓ„Ëflbrom ·ÓÏbronz ·ÓÌÁ‡bunûãné d˘chání ÍÎÂÚÓ˜ÌÓÂ
‰˚ı‡ÌËÂbuniãina ˆÂÎβÎÓÁ‡butan ·ÛÚ‡Ì
celulóza ˆÂÎβÎÓÁ‡cement ˆÂÏÂÌÚcín ÓÎÓ‚Ócirkulace surovin ˆËÍÛÎflˆËfl
Ò˚¸flcukry Ò‡ı‡˚
cukr hroznov˘ ‰ÂÍÒÚÓÁ‡, ‚ËÌÓ„‡‰Ì˚È Ò‡ı‡
cukr mléãn˘ ÏÓÎÓ˜Ì˚È Ò‡ı‡, ·ÍÚÓÁ‡
cukr ovocn˘ ÙÛÍÚÓ‚˚È Ò‡ı‡, ΂ÛÎÂÁ‡
cukr fiepn˘ Ò‚ÂÍÎӂ˘Ì˚È Ò‡ı‡, Ò‡ı‡ÓÁ‡
cukr sladov˘ ÒÓÎÓ‰Ó‚˚È Ò‡ı‡, χθÚÓÁ‡
cukr tfitinov˘ ÚÓÒÚÌËÍÓ‚˚È Ò‡ı‡, Ò‡ı‡ÓÁ‡
ãinidlo oxidaãní ÓÍËÒÎËÚÂθãinidlo redukãní ‚ÓÒÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂθãíslo nukleonové ‡ÚÓÏÌÓ ˜ËÒÎÓãíslo oktanové ÓÍÚ‡ÌÓ‚Ó ˜ËÒÎÓãíslo oxidaãní ÓÍÒˉÌÓ ˜ËÒÎÓãíslo protonové ÔÓÚÓÌÓ‚Ó ˜ËÒÎÓ
dehet ‰Â„ÓÚ¸denaturace ‰Â̇ÚÛ‡ˆËfldûlitelnost látek ‰ÂÎËÏÓÒÚ¸
‚¢ÂÒÚ‚deriváty uhlovodíkÛ ‰ÂË‚‡Ú˚,
ÔÓËÁ‚Ó‰Ì˚ ۄ΂ӉÓÓ‰‡destilace ‰ËÒÚËÎÎflˆËfl, Ô„ÓÌ͇detergenty ‰ÂÚ„ÂÌÚ˚dezinfekce ‰ÂÁËÌÙÂ͈Ëfldiamant ‡ÎχÁdraslík ͇ÎËÈdrogy ̇ÍÓÚËÍËdruhotná surovina ‚ÚÓ˘ÌÓÂ
Ò˚¸Âdural ‰˛‡Î¸dusiãnany ÌËÚ‡Ú˚
10
Ru‰tina
A
B
C
â
D
dusiãnany organické ÌËÚ‡Ú˚ Ó„‡Ì˘ÂÒÍËÂ
dusík ‡ÁÓÚdynamit ‰Ë̇ÏËÚ
elastin ˝Î‡ÒÚËÌelektrol˘za ˝ÎÂÍÚÓÎËÁelektron ˝ÎÂÍÚÓÌ
elektronov˘ obal atomu˝ÎÂÍÚÓÌ̇fl Ó·ÓÎӘ͇ ‡ÚÓχ
valenãní elektrony ‚‡ÎÂÌÚÌ˚ ˝ÎÂÍÚÓÌ˚
emise ˝ÏËÒÒËflemulze ˝ÏÛθÒËflenzymy ÙÂÏÂÌÚ˚esterifikace ˝ÚÂËÙË͇ˆËflestery (ÒÎÓÊÌ˚Â) ˝ÙË˚ethan ˝Ú‡Ìethanol ˝Ú‡ÌÓÎethen ˝ÚÂÌethin ˝ÚËÌ, ‡ˆÂÚËÎÂÌethylen ˝ÚËÎÂÌextrakce ˝ÍÒڇ͈Ëflextrakt ˝ÍÒÚ‡ÍÚ
fenoly ÙÂÌÓÎ˚filtrace ÙËθڇˆËfl
filtraãní papír ÙËθÚÓ‚‡Î¸Ì‡fl ·Ûχ„‡
fluor ÙÚÓfluoridy ÙÚÓˉ˚
fluorid vápenat˘ ÙÚÓˉ ͇θˆËfl
formaldehyd ÙÓχθ‰Â„ˉfosfor ÙÓÒÙÓfosforeãnany (fosfáty) ÙÓÒÙ‡Ú˚,
ÒÓÎË ÓÚÓÙÓÒÙÓÌÓÈ ÍËÒÎÓÚ˚,ÓÚÓÙÓÒÙ‡Ú˚
fosgen ÙÓÒ„ÂÌfotografie ÙÓÚÓ„‡ÙËflfotosyntéza ÙÓÚÓÒËÌÚÂÁfrakce ropy ه͈ËË ÌÂÙÚËfreony ÙÂÓÌ˚fruktóza ÙÛÍÚÓÁ‡
glukóza „βÍÓÁ‡glycerol „ÎˈÂËÌ, ÔÓÔ‡Ì-ÚËÓÎ
glykogen „ÎËÍÓ„ÂÌgrafit „‡ÙËÚhalogenidy „‡ÎÓ„ÂÌˉ˚halogeny „‡ÎÓ„ÂÌ˚ha‰ení „‡¯ÂÌËÂherbicidy „·ˈˉ˚hliník ‡Î˛ÏËÌËÈhmotnost molární χÒÒ‡ ÏÓÎfl̇flhmotnostní zlomek ˜‡ÒÚˈ‡
χÚÂËËhnojiva prÛmyslová ËÒÍÛÒÒÚ‚ÂÌÌ˚Â
Û‰Ó·ÂÌËflhofiãík χ„ÌËÈhofiení „ÓÂÌËÂhofilaviny „Ó˛˜Ë ‚¢ÂÒÚ‚‡,
„Ó˛˜ÂÂhydroxidy „ˉÓÓÍËÒË,
„ˉÓÍÒˉ˚hydroxid draseln˘ „ˉÓÓÍËÒ¸
͇ÎËfl, ‰ÍÓ ͇ÎËhydroxid sodn˘ „ˉÓÓÍËÒ¸
̇ÚËfl, ‰ÍËÈ Ì‡Úhydroxid vápenat˘ „ˉÓÓÍËÒ¸
͇θˆËflhydroxylová skupina
„ˉÓÍÒËθ̇fl „ÛÔÔ‡chemická aparatura ıËÏ˘ÂÒ͇fl
‡ÔÔ‡‡ÚÛ‡chemická látka ıËÏ˘ÂÒÍÓÂ
‚¢ÂÒÚ‚Óchemická reakce ıËÏ˘ÂÒ͇fl
‡͈Ëflchemická reakce rozkladná
ıËÏ˘ÂÒ͇fl ‡͈Ëfl‡ÁÎÓÊÂÌËfl
chemická reakce skladnáıËÏ˘ÂÒ͇fl ‡͈Ëfl ÒËÌÚÂÁ‡
chemická rovnice ıËÏ˘ÂÒÍÓ ۇ‚ÌÂÌËÂ
chemická slouãenina ıËÏ˘ÂÒÍÓ ÒÓ‰ËÌÂÌËÂ
chemická vazba ıËÏ˘ÂÒ͇fl Ò‚flÁ¸chemická znaãka ıËÏ˘ÂÒÍËÈ
ÒËÏ‚ÓÎchemick˘ pokus ıËÏ˘ÂÒÍËÈ
˝ÍÒÔÂËÏÂÌÚ
11
E
F
G
H
CH
chemick˘ prÛmysl ıËÏ˘ÂÒ͇fl ÔÓÏ˚¯ÎÂÌÌÓÒÚ¸
chemick˘ prvek ıËÏ˘ÂÒÍËÈ ˝ÎÂÏÂÌÚ
chemick˘ vzorec ıËÏ˘ÂÒ͇fl ÙÓÏÛ·chemick˘ vzorec konstituãní
ıËÏ˘ÂÒ͇fl ÙÓÏÛ·ÍÓÌÒÚËÚÛˆËÓÌ̇fl
chemick˘ vzorec racionálníıËÏ˘ÂÒ͇fl ÙÓÏÛ·‡ˆËÓ̇θ̇fl
chemie anorganická ıËÏËfl ÌÂÓ„‡Ì˘ÂÒ͇fl
chemie organická ıËÏËfl Ó„‡Ì˘ÂÒ͇fl
chemikálie ıËÏË͇Ú˚, ıËÏË͇ÎËËchlor ıÎÓchloridy ıÎÓˉ˚
chlorid draseln˘ ıÎÓˉ ͇ÎËflchlorid sodn˘ ıÎÓËÒÚ˚È
̇ÚËÈ, ıÎÓˉ ̇ÚËfl,ÔÓ‚‡ÂÌ̇fl ÒÓθ
chlorovodík ıÎÓËÒÚ˚È ‚Ó‰ÓÓ‰chrom ıÓÏindikátor chemick˘ Ë̉Ë͇ÚÓ
ıËÏ˘ÂÒÍËÈindikátor univerzální Ë̉Ë͇ÚÓ
ÛÌË‚Â҇θÌ˚Èinsekticidy ËÌÒÂÍÚˈˉ˚inzulin ËÌÒÛÎËÌionty ËÓÌ˚izomerie ËÁÓÏÂËfljed fl‰jod ËÓ‰kádinka ÍÓη‡kahan laboratorní „ÓÂÎ͇
··Ó‡ÚÓ̇flkapaliny ÊˉÍÓÒÚËkarbid vápenat˘ ͇·Ë‰ ͇θˆËflkatalyzátory ͇ڇÎËÁ‡ÚÓ˚kation ͇ÚËÓÌ
kation amonn˘ ͇ÚËÓÌ ‡ÏÓÌËflkation vodíkov˘ ͇ÚËÓÌ
‚Ó‰ÓÓ‰‡
kauãuk ͇ۘÛÍkeramika ͇ÏË͇ketony ÍÂÚÓÌ˚kolagen ÍÓη„ÂÌkonzervace ÍÓÌÒ‚‡ˆËflkoroze ÍÓÓÁËflkovy ÏÂÚ‡ÎÎ˚
kovy alkalické ÏÂÚ‡ÎÎ˚ ˘ÂÎÓ˜Ì˚Â
kovy lehké ÏÂÚ‡ÎÎ˚ ΄ÍËÂkovy tûÏké ÏÂÚ‡ÎÎ˚ ÚflÊÂÎ˚Âkovy u‰lechtilé ÏÂÚ‡ÎÎ˚
·Î‡„ÓÓ‰Ì˚Âkrystal ÍËÒÚ‡ÎÎkrystalizace ÍËÒÚ‡ÎÎËÁ‡ˆËflkfiemiãitany ÒËÎË͇Ú˚,
ÍÂÏÌÂÍËÒÎ˚ ÒÓÎËkfiemík ÍÂÏÌËÈkfiída ÏÂÎkva‰ení ·ÓÊÂÌËÂkysání Á‡ÍËÒ‡ÌËÂkyseliny ÍËÒÎÓÚ˚
kyselina benzoová ÍËÒÎÓÚ‡ ·ÂÌÁÓÈ̇fl
kyselina citronová ÍËÒÎÓÚ‡ ÎËÏÓÌ̇fl
kyselina dusiãná ÍËÒÎÓÚ‡ ‡ÁÓÚ̇fl
kyselina fosforeãná ÍËÒÎÓÚ‡ ÙÓÒÙÓ̇fl
kyselina chlorovodíkováÍËÒÎÓÚ‡ ıÎÓËÒÚÓ‚Ó‰ÓӉ̇fl,ÒÓÎfl̇fl
kyselina máselná ÍËÒÎÓÚ‡ χÒÎfl̇fl
kyselina methanová ÍËÒÎÓÚ‡ ÏÂÚ‡ÌÓ‚‡fl
kyselina mléãná ÍËÒÎÓÚ‡ ÏÓÎӘ̇fl
kyselina mravenãí ÍËÒÎÓÚ‡ ÏÛ‡‚¸Ë̇fl
kyselina octová ÍËÒÎÓÚ‡ ÛÍÒÛÒ̇fl
kyselina palmitová ÍËÒÎÓÚ‡ ԇθÏËÚËÌÓ‚‡fl
12
I
J
K
kyselina sírová ÍËÒÎÓÚ‡ ÒÂ̇flkyselina solná ÍËÒÎÓÚ‡ ÒÓÎfl̇flkyselina stearová ÍËÒÎÓÚ‡
ÒÚ‡ËÌÓ‚‡flkyselina ‰Èavelová ÍËÒÎÓÚ‡
˘‡‚Â΂‡flkyselina uhliãitá ÍËÒÎÓÚ‡
Û„Óθ̇flkyseliny karboxylové ÍËÒÎÓÚ˚
͇·ÓÍÒËÎÓ‚˚Âkyseliny mastné ÍËÒÎÓÚ˚
ÊËÌ˚Âkyseliny nenasycené ÍËÒÎÓÚ˚
ÌÂ̇Ò˚˘ÂÌÌ˚Âkyseliny nukleové ÍËÒÎÓÚ˚
ÌÛÍÎÂËÌÓ‚˚Âkyseliny organické ÍËÒÎÓÚ˚
Ó„‡Ì˘ÂÒÍËÂkyselost ÍËÒÎÓÚÌÓÒÚ¸kysel˘ dé‰È ÍËÒÎ˚È ‰Óʉ¸kyslík ÍËÒÎÓÓ‰laboratofi chemická ··Ó‡ÚÓËfl
ıËÏ˘ÂÒ͇fllaktóza ·ÍÚÓÁ‡, ÏÓÎÓ˜Ì˚È Ò‡ı‡látková pfiemûna Ó·ÏÂÌ ‚¢ÂÒÚ‚látkové mnoÏství ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó
‚¢ÂÒÚ‚‡léãiva ÎÂ͇ÒÚ‚‡, ωË͇ÏÂÌÚ˚lepidla ÍÎÂËlíh ÒÔËÚlipidy ÎËÔˉ˚litina ˜Û„ÛÌmakromolekula χÍÓÏÓÎÂÍÛ·manganistan draseln˘ ÔÂχ̄‡Ì‡Ú
͇ÎËflmazut χÁÛÚmed ωmûì ω¸melasa Ï·ÒÒ‡, ÍÓÏÓ‚‡fl Ô‡ÚÓ͇methan ÏÂÚ‡Ìmethanol ÏÂÚ‡ÌÓÎmethyl ÏÂÚËÎmethylalkohol ÏÂÚËÎÓ‚˚È ÒÔËÚmiska odpafiovací
‚˚ԇ˂‡ÚÂθ̇fl ˜‡¯Í‡
miska tfiecí ÒÚÛÔ͇mol ÏÓθ, „‡ÏÏ-ÏÓÎÂÍÛ·molekula ÏÓÎÂÍÛ·monosacharidy ÏÓÌÓÒ‡ı‡Ë‰˚mosaz ·ÚÛ̸m˘dlo Ï˚ÎÓnáboj protonu a elektronu Á‡fl‰
ÔÓÚÓ̇ Ë ˝ÎÂÍÚÓ̇nafta ÌÂÙÚ¸naftalen ̇ÙÚ‡ÎËÌnázvosloví ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡,
ÚÂÏËÌÓÎÓ„Ëflnázvosloví halogenidÛ
ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ „‡ÎÓ„ÂÌˉӂnázvosloví halogenÛ
ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡ „‡ÎÓ„ÂÌÓ‚názvosloví kyselin ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡
ÍËÒÎÓÚnázvosloví oxidÛ ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡
ÓÍÒˉӂnázvosloví prvkÛ ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡
˝ÎÂÏÂÌÚÓ‚názvosloví solí ÌÓÏÂÌÍ·ÚÛ‡
ÒÓÎÂÈnekovy ÌÂÏÂÚ‡ÎÎ˚neon ÌÂÓÌneutralizace ÌÂÈÚ‡ÎËÁ‡ˆËflneutron ÌÂÈÚÓÌnikl ÌËÍÂθnikotin ÌËÍÓÚËÌnitroglycerin ÌËÚÓ„ÎˈÂËÌnylon ÌÂÈÎÓÌobûh látek Ó·‡˘ÂÌË ‚¢ÂÒÚ‚ocel Òڇθocet ÛÍÒÛÒoctan ÛÍÒÛÒÌÓÍËÒ·fl ÒÓθ, ‡ˆÂÚ‡Úodmûrn˘ válec ÏÂÌ˚È ˆËÎË̉odpafiování ËÒÔ‡ÂÌËÂ,
Ô‡ÓÓ·‡ÁÓ‚‡ÌËÂodstfieìování ˆÂÌÚËÙÛ„ËÓ‚‡ÌËÂoleje χÒ·olovo Ò‚Ë̈oxidace ÓÍËÒÎÂÌËÂ, ÓÍÒˉ‡ˆËfl,
ÓÍÒˉËÓ‚‡ÌËÂoxidy ÓÍËÒ¸, ÓÍÒˉ, ÓÍËÒÂÎ
13
L
M
N
O
oxid dusiãit˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ‡ÁÓÚÌÓÍËÒ·fl
oxid dusnat˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ‡ÁÓÚ‡
oxid fosforeãn˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ÙÓÒÙÓ‡
oxid hlinit˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ‡Î˛ÏËÌËfl
oxid hofieãnat˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) χ„ÌËfl
oxid kfiemiãit˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ÍÂÏÌËfl
oxid mûìnat˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ωË
oxid sifiiãit˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ) ÒÂ˚oxid uhelnat˘ ÓÍËÒ¸ Û„ÎÂÓ‰‡oxid vápenat˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ)
͇θˆËfloxid Ïelezit˘ ÓÍËÒ¸ (ÓÍÒˉ)
ÊÂÎÂÁ‡oxidy dusíku ÓÍËÒË (ÓÍÒˉ˚)
‡ÁÓÚ‡oxidy síry ÓÍËÒË (ÓÍÒˉË) ÒÂ˚oxidy uhlíku ÒÂÓÓÍËÒË
Û„ÎÂÓ‰‡ozon ÓÁÓÌ
pájka ÔËÔÓÈpaliva ÚÓÔÎË‚Ó, „Ó˛˜ÂÂ
paliva fosilní ËÒÍÓÔ‡ÂÏÓ ÚÓÔÎË‚Ó
paliva vyrábûná ÔÓËÁ‚Ó‰ËÏÓ (ËÒÍÛÒÒÚ‚ÂÌÌÓÂ) ÚÓÔÎË‚Ó
parafiny Ô‡‡ÙËÌ˚periodická soustava chemick˘ch
prvkÛ ÔÂËӉ˘ÂÒ͇fl ÒËÒÚÂχıËÏ˘ÂÒÍËı ˝ÎÂÏÂÌÚÓ‚
periodick˘ zákon ÔÂËӉ˘ÂÒÍËÈ Á‡ÍÓÌ
peroxid vodíku ÔÂÂÍËÒ¸ ‚Ó‰ÓÓ‰‡pesticidy ÔÂÒÚˈˉ˚petrolej ÍÂÓÒËÌpH çpigmenty ÔË„ÏÂÌÚ˚plamenová zkou‰ka ‡Ì‡ÎËÁ
Ò„Ó‡ÌËÂÏ (ÒÊË„‡ÌËÂÏ)
plasty Ô·ÒÚχÒÒ‡plyn „‡Á
plyn zemní „‡Á ÔËÓ‰Ì˚Èplyny neteãné (inertní) „‡Á˚
ËÌÂÚÌ˚Âplyny vzácné „‡Á˚ ·Î‡„ÓÓ‰Ì˚Â
polyamidy ÔÓΡÏˉ˚polyester ÔÓÎË˝ÙËpolyethylen ÔÓÎË˝ÚËÎÂÌpolymer ÔÓÎËÏÂpolymerace ÔÓÎËÏÂËÁ‡ˆËflpolypropylen ÔÓÎËÔÓÔËÎÂÌpolysacharidy ÔÓÎËÒ‡ı‡Ë‰˚polystyren ÔÓÎËÒÚËÓÎpolyvinylchlorid ÔÓÎË‚ËÌËÎıÎÓˉporcelán Ù‡ÙÓpota‰ ÔÓÚ‡¯produkty ÔÓ‰ÛÍÚ˚propan ÔÓÔ‡Ìpropylen ÔÓÔËÎÂÌproteiny ÔÓÚÂËÌ˚proton ÔÓÚÓÌpryÏ ÂÁË̇, ͇ۘÛÍrafinace ‡ÙËÌËÓ‚‡ÌËÂ, Ó˜ËÒÚ͇reakce ‡͈Ëfl
reakce endotermická ‡͈Ëfl ˝Ì‰ÓÚÂÏ˘ÂÒ͇fl
reakce exotermická ‡͈Ëfl ˝ÍÁÓÚÂÏ˘ÂÒ͇fl
reakce oxidaãnû redukãní‡͈Ëfl ÓÍËÒÎËÚÂθÌÓ--‚ÓÒÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂθ̇fl
reakce redoxní ‡͈Ëfl ÓÍËÒÎËÚÂθÌÓ--‚ÓÒÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂθ̇fl
recyklace ‡Ò˘ÂÔÎÂÌËÂ; ÔÓ‚ÚÓÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂ(Ò˚¸fl)
redukce ‰Û͈Ëfl, ‚ÓÒÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌËÂrez ʇ‚˜Ë̇ropa ÌÂÙÚ¸rovnováha látek v pfiírodû
‡‚ÌÓ‚ÂÒË ‚¢ÂÒÚ‚ ‚ ÔËÓ‰Ârozpou‰tûdlo ‡ÒÚ‚ÓËÚÂθrozpustnost látek ‡ÒÚ‚ÓËÏÓÒÚ¸
‚¢ÂÒÚ‚
14
P
R
roztok ‡ÒÚ‚Óroztok koncentrovan˘ ‡ÒÚ‚Ó
ÍÓ̈ÂÌÚËÓ‚‡ÌÌ˚Èroztok nasycen˘ ‡ÒÚ‚Ó
̇Ò˚˘ÂÌÌ˚Èroztok neutrální ‡ÒÚ‚Ó
ÌÂÈڇθÌ˚Èroztok zfiedûn˘ ‡ÒÚ‚Ó
‡Á·‡‚ÎÂÌÌ˚È (‡Á‚‰ÂÌÌ˚È)rtuÈ ÚÛÚ¸rychlost chemické reakce ÒÍÓÓÒÚ¸
ıËÏ˘ÂÒÍÓÈ Â‡ÍˆËËfiedûní ‡Á·‡‚ÎÂÌËÂ, ‡ÁÊËÊÂÌËÂ,
‡Á‚‰ÂÌËÂfietûzec ˆÂÔ¸
fietûzec cyklick˘ ˆÂÔ¸ ˆËÍ΢ÂÒ͇fl
fietûzec otevfien˘ ˆÂÔ¸ ÓÚÍ˚Ú‡flfietûzec rozvûtven˘ ˆÂÔ¸
‡Á‚ÂÚ‚ÎÂÌ̇flfietûzec uhlíkov˘ ˆÂÔ¸
Û„ÎÂӉ̇flfietûzec uzavfien˘ ˆÂÔ¸ Á‡ÏÍÌÛÚ‡fl
sádra „ËÔÒsacharidy Ò‡ı‡Ë‰˚sacharóza Ò‡ı‡ÓÁ‡, Ò‚ÂÍÎӂ˘Ì˚È
Ò‡ı‡saponáty Ò‡ÔÓ̇Ú˚,
ÒËÌÚÂÚ˘ÂÒÍË ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚÌÓ--‡ÍÚË‚Ì˚ ‚¢ÂÒÚ‚‡
sanytr ÒeÎËÚ‡ ˜ËÎËÈÒ͇fl, ̇ÚË‚‡fl ÒÂÎËÚ‡
saze ҇ʇsilikony ÒËÎËÍÓÌ˚silon ÒËÎÓÌsíra Ò‡sírany ÒÛθهÚ˚, ÒÂÌÓÍËÒÎ˚Â
ÒÓÎËsirovodík ÒÂÓ‚Ó‰ÓÓ‰, ÒÂÌËÒÚ¸È
‚Ó‰ÓÓ‰sklo ÒÚÂÍÎÓskupenství ÒÓÒÚÓflÌË (‡„„‡ÚÌÓÂ)skupina prvkÛ v tabulce „ÛÔÔ‡
˝ÎÂÏÂÌÚÓ‚ ‚ Ú‡·ÎˈÂsladidlo Ò·‰ÍÓ ‚¢ÂÒÚ‚Ó
slitiny ÒÔ·‚˚sluãování ÒÓ‰ËÌÂÌËÂsmûs ÒÏÂÒ¸
smûsi rÛznorodé ÒÏÂÒË ÌÂÓ‰ÌÓÓ‰Ì˚Â/„ÂÚÂÓ„ÂÌÌ˚Â
smûsi stejnorodé ÒÏÂÒË Ó‰ÌÓÓ‰Ì˚Â/„ÓÏÓ„ÂÌÌ˚Â
smog ÒÏÓ„soda ÒÓ‰‡sodík ̇ÚËÈsoli ÒÓÎËspalování Ò„Ó‡ÌËÂ, „ÓÂÌËÂ,
ÒÊË„‡ÌËÂstojan laboratorní ¯Ú‡ÚË‚struktura ÒÚÛÍÚÛ‡stfiíbro Ò·Óstruska ¯Î‡Ísublimace ÒÛ·ÎËχˆËfl, ‚ÓÁ„ÓÌ͇sulfidy ÒÛθÙˉ˚superfosfát ÒÛÔÂÙÓÒÙ‡Úsvítiplyn ·˚ÚÓ‚ÓÈ (Ò‚ÂÚËθÌ˚È)
„‡Á
‰krob ͇ıχÎ
teplota tání ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ Ú‡flÌËflteplota varu ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÍËÔÂÌËflteplotní inverze ÚÂÏÔ‡ÚÛ̇fl
ËÌ‚ÂÒËfltitan ÚËÚ‡Ìtuha „‡ÙËÚtoluen ÚÓÎÛÓÎ, ÏÂÚËηÂÌÁÓÎtuky ÊË˚
uhlí Û„Óθuhliãitany ͇·Ó̇Ú˚, Û„ÎÂÍËÒÎ˚Â
ÒÓÎËuhliãitan vápenat˘ ͇·Ó̇Ú
͇θˆËfl, Û„ÎÂÍËÒÎ˚È Í‡Î¸ˆËÈuhlík Û„ÎÂÓ‰uhlovodíkov˘ zbytek
ۄ΂ӉÓÓ‰Ì˚È ÓÒÚ‡ÚÓÍuhlovodíky ۄ΂ӉÓÓ‰˚
uhlovodíky aromatickéۄ΂ӉÓÓ‰˚ ‡ÓχÚ˘ÂÒÍËÂ
uhlovodíky nasycenéۄ΂ӉÓÓ‰˚ ̇Ò˚˘ÂÌÌ˚Â
15
¤
S·T
U
uhlovodíky nenasycenéۄ΂ӉÓÓ‰˚ ÌÂ̇Ò˚˘ÂÌÌ˚Â
usazování Ó҇ʉÂÌËÂ, Ò‰ËÏÂÌÚ‡ˆËfl, ÓÒ‰‡ÌËÂ
vápenec ËÁ‚ÂÒÚÌflÍ, ͇θˆËÚvápník ͇θˆËÈvápno ËÁ‚ÂÒÚ¸vazba chemická Ò‚flÁ¸ ıËÏ˘ÂÒ͇fl
vazba dvojná Ò‚flÁ¸ ‰‚ÓÈ̇flvazba iontová Ò‚flÁ¸ ËÓÌ̇flvazba jednoduchá Ò‚flÁ¸ ÔÓÒÚ‡fl,
ÔÓÒÚÓ ÔÂÂÔÎÂÚÂÌËÂvazba kovalentní Ò‚flÁ¸
ÍÓ‚‡ÎÂÌÚ̇fl, („ÓÏÂÓÔÓÎfl̇fl,‡ÚÓÏ̇fl)
vazba peptidová Ò‚flÁ¸ ÔÂÔÚˉ̇flvazba trojná Ò‚flÁ¸ ÚÓÈ̇fl
vinylchlorid ‚ËÌËÎıÎÓˉ, ıÎÓËÒÚ˚È ‚ËÌËÎ
vitaminy ‚ËÚ‡ÏËÌ˚vlákna pfiírodní ‚ÓÎÓÍ̇
̇ÚۇθÌ˚Âvlákna syntetická ‚ÓÎÓÍ̇
ËÒÍÛÒÒÚ‚ÂÌÌ˚Â(ÔÓÎËÒËÌÚÂÚ˘ÂÒÍËÂ)
voda ‚Ó‰‡voda mûkká ‚Ó‰‡ Ïfl͇flvoda minerální ‚Ó‰‡
ÏË̇θ̇fl
voda odpadní ‚Ó‰‡ ÒÚӘ̇fl, (ÓÚıӉ̇fl), ÓÚ‡·ÓÚ‡Ì̇fl
voda pitná ‚Ó‰‡ ÔËڸ‚‡flvoda tvrdá ‚Ó‰‡ ÊÂÒÚ͇flvoda uÏitková ‚Ó‰‡ ÚÂıÌ˘ÂÒ͇fl
vodík ‚Ó‰ÓÓ‰vulkanizace ‚ÛÎ͇ÌËÁ‡ˆËflv˘chozí látka ËÒıÓ‰ÌÓ ‚¢ÂÒÚ‚Óv˘luh ‚˚ÚflÊ͇, ˝ÍÒÚ‡ÍÚvypafiování ËÒÔ‡ÂÌËÂ,
Ô‡ÓÓ·‡ÁÓ‚‡ÌËÂv˘poãet z chemické rovnice ‡Ò˜ÂÚ
ıËÏ˘ÂÒÍÓ„Ó Û‡‚ÌÂÌËflvzduch ‚ÓÁ‰Ûıwolfram ‚ÓθهÏzahfiívání látek ̇„‚‡ÌËÂ
‚¢ÂÒÚ‚‡zákon zachování hmotnosti Á‡ÍÓÌ
ÒÓı‡ÌÂÌËfl χÒÒ˚zásada ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂzásaditost ÓÒÌÓ‚ÌÓÒÚ¸zemní plyn ÔËÓ‰Ì˚È „‡Ázinek ˆËÌÍzkumavka ÔÓ·Ë͇zlato ÁÓÎÓÚÓztuÏování tukÛ „ˉӄÂÌËÁ‡ˆËfl
ÊËÓ‚Ïelezo ÊÂÎÂÁÓÏíravina ‰ÍÓ ‚¢ÂÒÚ‚Ó, ˘ÂÎÓ˜¸
16
V
WZ
Î
aceton axetonacetyldehyd axetyldehitacetylen axetylenadheze sÒ dÌnhadice thÍm, cµngaldehydy aldehitalkany alcan (hidrocacbon cÛ m’ch
nØi Ωn)alkaloidy alcaloidalkeny alkenalkiny alkynalkoholové kva‰ení sÒ lÍn men rfl˛ualkoholy rfl˛uaminokyseliny axit aminamoniak amoniacanion anion
anion hydroxidov˘ hidroxit anionanion chloridov˘ chlorit anion
areny c·t granitargon argonasfalt nhÒa fl∂ngatom nguyÍn tÿ
jádro atomu h’t nh‚n nguyÍn tÿbaÀka bÏnhbarviva thuØc nhuµmbenzen benzen
benzenov˘ kruh vÚng benzenbenzin xÂngbeton bÍ tÙngbílkoviny ch§t albuminbiochemie sinh hÛabiopaliva ch§t Øt tÒ nhiÍn (sinh h˜c)biotechnologie cÙng nghÆ sinh h˜cbrom brombronz ∞ng thanh, ∞ng enbunûãné d˘chání sÒ th∑ c¸a t™ b‡obuniãina ch§t xelulo, bÙng gi§ybutan butancelulóza xelulozacement xi mÂngcín thi™c
cirkulace surovin tu•n ho‡n nguyÍn liÆu
cukry fl∂ngcukr hroznov˘ fl∂ng nhocukr mléãn˘ fl∂ng t·ch t◊ sÊacukr ovocn˘ fl∂ng hoa qu‰cukr fiepn˘ fl∂ng c¸ c‰icukr sladov˘ fl∂ng m’ch nhacukr tfitinov˘ fl∂ng mÌa
ãinidlo oxidaãní ch§t oxi hÛaãinidlo redukãní ch§t khÿãíslo nukleonové sØ nucleonãíslo oktanové chÔ sØ octanãíslo oxidaãní chÔ sØ oxi hÛaãíslo protonové sØ proton
dehet h°c Ìndenaturace sÒ l‡m bi™n tÌnh (rfl˛u,
fl∂ng...)dûlitelnost látek tÌnh t·ch fl˛c c¸a
vßt ch§tderiváty uhlovodíkÛ dÁn xu§t c¸a
hidrocacbondestilace sÒ trflng c§tdetergenty ch§t t¶ydezinfekce sÒ khÿ tr˘ngdiamant diamantdraslík kalidrogy mat˙y, ch§t g‚y nghiÆndruhotná surovina nguyÍn liÆu ph¯dural duyradusiãnany nitΩrat
dusiãnany organické nitΩrat hÊ cΩdusík nitΩdynamit thuØc n± dinamitelastin ch§t ‡n h∞ielektrol˘za iÆn ph‚nelektron nguyÍn tÿ
elektronov˘ obal atomu vˆ electron c¸a nguyÍn tÿ
valenãní elektrony electron hÛa tr∏
17
Vietnam‰tina
A
B
C
â
D
E
emise sÒ ph·t x’emulze nh˚ tflΩngenzymy enzymesterifikace sÒ estΩrΩ hÛaestery estΩrΩethan etanethanol etanolethen etenethin etynethylen etylenextrakce sÒ t·ch l˜c, sÒ r˙t raextrakt ch§t „ fl˛c t·ch l˜c ra
fenoly ch§t phenolfiltrace sÒ l˜c
filtraãní papír gi§y l˜cfluor fluorfluoridy fluorit
fluorid vápenat˘ fluorit canxiformaldehyd formaldehitfosfor phØtpho, l‚nfosforeãnany (fosfáty) phØtphatfosgen chlorit cacbon, photgenfotografie ‰nhfotosyntéza sÒ quang h˛pfrakce ropy sÒ t·ch d•u mˆfreony freonfruktóza fructoza
glukóza glucozaglycerol glixeringlykogen glucogengrafit grafit, than chÏ
halogenidy h˛p ch§t halogenhalogeny halogenha‰ení tÙi (vÙi)herbicidy thuØc diÆt cˆhliník nhÙmhmotnost molární khØi lfl˛ng
nguyÍn tÿ (sØ tr∏ khØi lfl˛ng nguyÍntÿ tÌnh b¢ng Ωn v∏ cacbon)
hmotnostní zlomek tÔ khØihnojiva prÛmyslová ph‚n cÙng
nghiÆp (ph‚n ho· h˜c)hofiãík magiÍhofiení sÒ ch·y
hofilaviny ch§t d≠ ch·yhydroxidy hidroxit
hydroxid draseln˘ hidroxit kalihydroxid sodn˘ hidroxit natrihydroxid vápenat˘ hidroxit canxi
hydroxylová skupina nhÛm hidroxil (-OH)
chemická aparatura thi™t b∏ hÛachemická látka vßt ch§t hÛa h˜cchemická reakce ph‰n —ng hÛa h˜c
chemická reakce rozkladná ph‰n —ng ph‚n tÌch
chemická reakce skladná ph‰n —ng k™t h˛p
chemická rovnice phflΩng trÏnh hÛa h˜c
chemická slouãenina h˛p ch§t hÛa h˜c
chemická vazba liÍn k™t hÛa h˜cchemická znaãka kÌ hiÆu hÛa h˜cchemick˘ pokus thÌ nghiÆm hÛa h˜cchemick˘ prÛmysl hÛa h˜c cÙng
nghiÆp chemick˘ prvek nguyÍn tØ hÛa h˜cchemick˘ vzorec cÙng th—c hÛa h˜c
chemick˘ vzorec konstituãnícÙng th—c hÛa h˜c th‡nh ph•n
chemick˘ vzorec racionální cÙng th— hÛa h˜c hÊu tÔ
chemie anorganická hÛa vÙ cΩchemie organická hÛa hÊu cΩchemikálie nhi´u hÛa ch§tchlor clorchloridy clorit
chlorid draseln˘ clorit kalichlorid sodn˘ clorit natri
chlorovodík clohidratchrom crom
imise sÒ can dÒindikátor chemick˘ ch§t chÔ th∏ hÛaindikátor univerzální ch§t chÔ th∏
v’n nÂnginsekticidy thuØc tr◊ s‚uinzulin insulin
18
F
G
H
CH
I
ionty ionizomerie hiÆn tfl˛ng ∞ng ph‚njed thuØc µcjod iot
kádinka bÏnh th¸y tinh hÏnh tr¯ d˘ng trong phÚng thÌ nhgiÆm
kahan laboratorní Ën xÏ phÚng thÌ nghiÆm
kapaliny ch§t lˆngkarbid vápenat˘ cacbit canxikatalyzátory ch§t x˙c t·ckation cation
kation amonn˘ cation amonkation vodíkov˘ cation hidro
kauãuk cao sukeramika gØmketony keton kolagen colagenkonzervace sÒ Ûng hµp, b‰o t∞nkoroze rÔ, Ân mÚnkovy kim lo’i
kovy alkalické kim lo’i ki´mkovy lehké kim lo’i nh©kovy tûÏké kim lo’i n£ngkovy u‰lechtilé kim lo’i tinh ch™
krystal tinh th¨krystalizace sÒ k™t tinhkfiemiãitany silicatkfiemík silickfiída ph§nkva‰ení sÒ lÍn menkysání sÒ chua (do lÍn men)kyseliny axit
kyselina benzoová axit benzenkyselina citronová axit citrickyselina dusiãná axit nitΩrickyselina fosforeãná axit photphorickyselina chlorovodíková
axit chlohidrickyselina máselná axit bΩkyselina methanová axit metankyselina mléãná axit sÊakyselina mravenãí axit ki™nkyselina octová axit d§m
kyselina palmitová axit trong mfi thÒc vßt v‡ s·p CH3(CH 2)14COOH
kyselina sírová axit lflu huœnhkyselina stearová axit bÈo
CH3(CH2)16COOHkyselina uhliãitá axit cacbonickyseliny karboxylové axit cacboxil
( COOH )kyseliny mastné axit bÈokyseliny nenasycené axit khÙng nokyseliny nukleové axit nucleonkyseliny organické axit hÊu cΩ
kyselost µ chuakysel˘ dé‰È mfla axitkyslík oxilaboratofi chemická phÚng thÌ
nghiÆm hÛalaktóza lactosalátková pfiemûna sÒ chuy¨n hÛa vßt
ch§tlátkové mnoÏství sØ lfl˛ng vßt ch§tléãiva thuØclepidla h∞ d·nlíh c∞nlipidy lipitlitina gang
makromolekula ’i ph‚n tÿmanganistan draseln˘ pecmanganat
kalimazut mazutmed mßtmûì ∞ngmelasa nflæc mßt, rÔ fl∂ngmethan metanmethanol metanolmethyl metylmethylalkohol metylalcoholmiska odpafiovací b·t d˘ng ¨ l‡m
bØc hΩi nflæcmiska tfiecí b·t d˘ng ¨ mas·tmol mol, ph‚n tÿ gammolekula ph‚n tÿmonosacharidy monosacharit
19
J
K
L
M
mosaz ∞ng thau, h˛p kim ∞ng v‡ k®m
m˘dlo x‡ phÚngnáboj protonu a elektronu diÆn tÌch
proton v‡ elektronnafta d•u hˆanaftalen naftalennázvosloví danh ph·p, hÆ thØng thußt
ngÊnázvosloví halogenidÛ thußt ngÊ
c¸a halogenitnázvosloví halogenÛ thußt ngÊ c¸a
halogennázvosloví kyselin thußt ngÊ c¸a
c·c axitnázvosloví oxidÛ thußt ngÊ c¸a oxitnázvosloví prvkÛ thußt ngÊ c¸a
c·c nguyÍn tØnázvosloví solí thußt ngÊ c¸ muØi
nekovy · kimneon neonneutralizace sÒ trung hÚaneutron h’t neutronnikl niken, k´nnikotin nikotinnitroglycerin nitroglixerinnylon nilon
obûh látek vÚng tu•n ho‡n c¸a vßt ch§t
ocel thÈpocet d§moctan octanodmûrn˘ válec bÏnh o, bÏnh ongodpafiování sÒ bay hΩi, sÒ bØc hΩiodstfieìování sÒ ph‚n chia (ph‚n t·ch)
b¢ng c·ch quay li t‚moleje d•uolovo chÏoxidace sÒ oxi hÛaoxidy oxit
oxid dusiãit˘ oxit nitΩ (hÛa tr∏ 5)oxid dusnat˘ oxit nitΩ (hÛa tr∏)oxid fosforeãn˘ oxit phØtphooxid hlinit˘ oxit nhÙm
oxid hofieãnat˘ oxit magiÍ (hÛa tr∏ 2)
oxid kfiemiãit˘ oxit silicoxid mûìnat˘ oxit ∞ngoxid sifiiãit˘ oxit lflu huœnh
(hÛa tr∏ 4)oxid uhelnat˘ oxit cacbon
(hÛa tr∏ 2)oxid uhliãit˘ oxit cacbon
(hÛa tr∏ 4)oxid vápenat˘ oxit canxioxid Ïelezit˘ oxit s°toxidy dusíku oxit nitΩoxidy síry oxit lflu huœnhoxidy uhlíku oxit cacbon
ozon ozon
pájka ch§t h‡n m´mpaliva ch§t Øt
paliva fosilní ch§t Øt hÛa · (than ·)
paliva vyrábûná ch§t Øt fl˛c s‰n xu§t ra
parafiny paraphinperiodická soustava chemick˘ch
prvkÛ hÆ thØng tu•n ho‡n c·c nguyÍn tØ hÛa h˜c
periodick˘ zákon ∏nh lußt tu•n ho‡nperoxid vodíku hidropeoxit, nflæc
oxi gi‡pesticidy ch§t tr◊ s‚u bÆnhpetrolej d•u hˆa pH pHpigmenty s°c tØplamenová zkou‰ka thÿ lÿaplasty nhÒa plyn ga, khÌ
plyn zemní khÌ §tplyny neteãné (inertní) khÌ trΩplyny vzácné khÌ hi™m
polyamidy polyamitpolyester polyesterpolyethylen polyetylenpolymer ch§t tr˘ng h˛p, polymerpolymerace sÒ tr˘ng h˛p hÛapolypropylen polypropylen
20
N
O
P
polysacharidy polysacaritpolystyren polystyrenpolyvinylchlorid polyvinylcloritporcelán s—pota‰ potatprodukty s‰n ph¶mpropan propanpropylen propylenproteiny proteinproton protonpryÏ cao su ˙crafinace sÒ tinh ch™reakce ph‰n —ng
reakce endotermická ph‰n —ng thu nhiÆt
reakce exotermická ph‰n —ng ph·t nhiÆt
reakce oxidaãnû redukãní ph‰n —ng oxi hÛa khÿ
reakce redoxní ph‰n —ng khÿrecyklace qu· trÏnh t·i t’oredukce sÒ khÿrez rÔropa d•u mˆrovnováha látek v pfiírodû sÒ c‚n
b¢ng c¸a vßt ch§t trong thiÍn nhiÍnrozpou‰tûdlo dung mÙirozpustnost látek µ hÚa tan c¸a vßt
ch§troztok dung d∏ch
roztok koncentrovan˘ dung d∏ch ßm £c
roztok nasycen˘ dung d∏ch b„o hÚaroztok neutrální dung d∏ch trung
hÚaroztok zfiedûn˘ dung d∏ch lo„ng
rtuÈ th¸y ng‚nrychlost chemické reakce vßn tØc
c¸a ph‰n —ng hÛa h˜cfiedûní sÒ pha lo„ng rafietûzec d‚y xÌch, d‚y chuy´n, m’ch
fietûzec cyklick˘ m’ch vÚngfietûzec otevfien˘ m’ch h∑fietûzec rozvûtven˘ m’ch chia l‡m
nhi´u nh·nh
fietûzec uhlíkov˘ m’ch cacbonfietûzec uzavfien˘ m’ch Ûng,
m’ch kÌnsádra th’ch cao sacharidy sacaritsacharóza sacharosasaponáty x‡ phÚng t±ng h˛psanytr xanpetsaze b∞ hÛngsilikony siliconsilon silonsíra lflu huœnhsírany sunfatsirovodík hidrosunfatsklo th¸y tinhskupenství th¨skupina prvkÛ v tabulce nhÛm
nguyÍn tØ trong b‰ngsladidlo ch§t ng˜tslitiny h˛p kimsluãování sÒ k™t h˛psmûs h≤n h˛p
smûsi rÛznorodé h≤n h˛p khÙng ∞ng nh§t (c·c ch§t kh·c lo’i)
smûsi stejnorodé h≤n h˛p ∞ng nh§t (c·c ch§t c˘ng lo’i)
smog khÛi lÁn b¯isoda x˙t, natricacbonatsodík natrisoli muØispalování sÒ Øt ch·y, sÒ thiÍustojan laboratorní gi· fi trong phÚng
thÌ nghiÆmstruktura c§u tr˙cstfiíbro b’cstruska xÔ than, xÔsublimace sÒ thÂng hoasulfidy sunfitsuperfosfát supephØtphatsvítiplyn khÌ Øt‰krob tinh bµttenzidy cÂngteplota tání nhiÆt µ nÛng ch‰y, nhiÆt
µ tanteplota varu nhiÆt µ sÙi
21
R
¤
S
·T
teplotní inverze nhiÆt ‰o bi™ntitan titantuha chÏ thantoluen toluentuky mfiuhlí thanuhliãitany cacbonat
uhliãitan vápenat˘ cacbonat canxiuhlík cacbon, thanuhlovodíkov˘ zbytek ph•n th◊a c¸a
hidrocacbonuhlovodíky hidrocacbon
uhlovodíky aromatickéhidrocacbon thΩm
uhlovodíky nasycené hidrocacbon no
uhlovodíky nenasycenéhidrocacbon khÙng no
usazování sÒ ˜ng l’ivápenec · vÙivápník vÙi, cacbonvápno vÙi tÙivazba chemická liÍn k™t hÛa h˜c
vazba dvojná liÍn k™t Ùivazba iontová liÍn k™t ionvazba jednoduchá liÍn k™t Ωnvazba kovalentní liÍn k™t cµng
hÛa tr∏vazba peptidová liÍn k™t peptitvazba trojná liÍn k™t ba
vinylchlorid vinilcloritvitaminy vitamin
vlákna pfiírodní s˛i tÒ nhiÍnvlákna syntentická s˛i t±ng h˛pvoda nflæc
voda mûkká nflæc m´mvoda minerální nflæc kho·ngvoda odpadní nflæc th‰ivoda pitná nflæc uØng voda tvrdá nflæc c—ngvoda uÏitková nflæc rÿa (khÙng
uØng fl˛c)vodík hidrovulkanizace sÒ lflu hÛa v˘chozí látka ch§t ban •uv˘luh nflæc cØtvypafiování sÒ bay hΩiv˘poãet z chemické rovnice sÒ tÌnh
to·n t◊ phflΩng trÏnh hÛa h˜cvzduch khÙng khÌwolfram wolframzahfiívání látek sÒ nung nÛng vßt ch§tzákon zachování hmotnosti ∏nh lußt
b‰o to‡n khØi lfl˛ngzásada ki´m, bazΩzásaditost tÌnh ki´mzemní plyn khÌ §tzinek k®mzkumavka Øng nghiÆmzlato v‡ngztuÏování tukÛ sÒ Ùng l’i c¸a mfiÏelezo s°tÏíravina ch§t Ân mÚn
22
U
VWZ
Î
aceton acetoneacetyldehyd acetaldehydeacetylen acetyleneadheze adhesionadice additionaldehydy aldehydesalkany alcanesalkaloidy alkaloidsalkeny alkenesalkiny alkinesalkoholové kva‰ení alcohol
fermentationalkoholy alcoholsaminokyseliny amino acidsamoniak ammoniaanion anion
anion hydroxidov˘ hydroxide anion
anion chloridov˘ chloride anionareny arenesargon argonasfalt asphalt, bitumenatom atom
jádro atomu atom nucleus,atomic kernel
baÀka spherical flaskbarviva colouring substances,
colourantsbenzen benzene
benzenov˘ kruh benzene ringbenzin chem.: benzine (fuel: petrol,
gasoline)beton concretebílkoviny proteinsbiochemie biochemistrybiopaliva biofuelsbiotechnologie biotechnologybrom brominebronz bronzebunûãné d˘chání cell respirationbuniãina cellulosebutan butane
celulóza cellulose, pulp (pfii v˘robû cukru)
cement cementcín tincirkulace surovin circulation
of raw materialscukry sugars
cukr hroznov˘ glucosecukr mléãn˘ milk sugar, lactosecukr ovocn˘ fructosecukr fiepn˘ beet sugar, saccharosecukr sladov˘ maltosecukr tfitinov˘ cane sugar
ãinidlo oxidaãní oxidizing agent,oxydizer
ãinidlo redukãní reducing agent,reducer, reductant
ãíslo nukleonové nucleonic numberãíslo oktanové octane numberãíslo oxidaãní oxidation numberãíslo protonové proton numberdehet tardenaturace denaturationdûlitelnost látek divisibility
of substancesderiváty uhlovodíkÛ derivatives
of hydrocarbonsdestilace distillationdetergenty detergentsdezinfekce disinfectiondiamant diamonddraslík potassiumdrogy drugsdruhotná surovina secondary raw
materialdural duraldusiãnany nitrates
dusiãnany organické organic nitrates
dusík nitrogendynamit dynamite
23
Angliãtina
A
B
C
â
D
elastin elastineelektrol˘za electrolysiselektron electron
elektronov˘ obal atomu electron shell
valenãní elektrony valence electrons
emise emissionemulze emulsionenzymy enzymesesterifikace esterificationestery estersethan ethaneethanol ethanol, ethyl alcoholethen etheneethin ethineethylen ethyleneextrakce extractionextrakt extract
fenoly phenolsfiltrace filtration
filtraãní papír filter-paperfluor fluorinefluoridy fluorides
fluorid vápenat˘ calcium fluorideformaldehyd formaldehydefosfor phosphorusfosforeãnany (fosfáty) phosphatesfosgen phosgenefotografie photographyfotosyntéza photosynthesisfrakce ropy oil fractionsfreony freons, CFC,
Chlorofluorocarbonsfruktóza fructose
glukóza glucoseglycerol glycerolglykogen glycogengrafit graphite
halogenidy halides, halogenideshalogeny halogensha‰ení fire extinguishing, ha‰ení
vápna: lime slakingherbicidy herbicides, weedkillers
hliník aluminiumhmotnost molární molar masshmotnostní zlomek molar fractionhnojiva prÛmyslová commercial
inorganic fertilizers, synthetic fertilisers
hofiãík magnesiumhofiení combustion, burninghofilaviny combustibleshydroxidy hydroxides
hydroxid draseln˘ potassium hydroxide
hydroxid sodn˘ sodium hydroxide (caustic soda)
hydroxid vápenat˘ calcium hydroxide (hydrated lime)
hydroxylová skupina hydroxide
chemická aparatura chemical aparatuses
chemická látka chemical substancechemická reakce chemical reaction
chemická reakce rozkladnáchemical dicomposition reaction
chemická reakce skladnáchemical combination reaction
chemická rovnice chemical equationchemická slouãenina chemical,
chemical compoundchemická vazba chemical bondchemická znaãka chemical symbolchemick˘ pokus chemical
experimentchemick˘ prÛmysl chemical industrychemick˘ prvek chemical elementchemick˘ vzorec chemical formula
chemick˘ vzorec konstituãníchemical constitutional / / structural formula
chemick˘ vzorec racionálníchemical rational / molecularformula
chemie anorganická inorganic chemistry
chemie organická organic chemistry
24
E
F
G
H
CH
chemikálie chemical, chemical substance
chlor chlorinechloridy chlorides
chlorid draseln˘ potassium chloride
chlorid sodn˘ sodium chloridechlorovodík hydrogen chloridechrom chromium
imise imissionindikátor chemick˘ chemical
indicatorindikátor univerzální universal
indicatorinsekticidy insecticidesinzulin insulinionty ionsizomerie isomerism
jed poison, toxicantjod iodine
kádinka beakerkahan laboratorní Bunsen burnerkapaliny liquidskarbid vápenat˘ calcium carbidekatalyzátory catalyzerskation cation
kation amonn˘ ammonia cationkation vodíkov˘ hydrogen cation
kauãuk rubber, caoutchouckeramika ceramics, potteryketony ketoneskolagen collagenkonzervace preservation,
conservationkoroze corosionkovy metals
kovy alkalické alkali metalskovy lehké alkali metalskovy tûÏké heavy metalskovy u‰lechtilé noble metals
krystal crystalkrystalizace crystalizationkfiemiãitany silicateskfiemík silicon, silicium
kfiída chalkkva‰ení fermentationkysání souringkyseliny acids
kyselina benzoová benzoic acidkyselina citronová citric acidkyselina dusiãná nitric acidkyselina fosforeãná phosphoric
acidkyselina chlorovodíková
hydrochloric acidkyselina máselná butyric acidkyselina methanová methane
acid, formic acidkyselina mléãná lactic acidkyselina mravenãí formic acidkyselina octová acetic acidkyselina palmitová palmitic acidkyselina sírová sulphuric acidkyselina solná muriatic acidkyselina stearová stearic acidkyselina ‰Èavelová oxalic acidkyselina uhliãitá carbonic acidkyseliny karboxylové carboxylic
acidskyseliny mastné fatty acidskyseliny nenasycené unsaturated
acidskyseliny nukleové nucleic acidskyseliny organické organic acids
kyselost aciditykysel˘ dé‰È acid rainkyslík oxygenlaboratofi chemická chemical
laboratorylaktóza lactoselátková pfiemûna matabolismlátkové mnoÏství mass amountléãiva pharmaceuticalslepidla adhesiveslíh alcohol, spiritlipidy lipideslitina cast metal, cast ironmakromolekula macromoleculemanganistan draseln˘ potassium
permanganate
25
I
J
K
L
M
mazut mazout, residual oilmed honeymûì coppermelasa molassesmethan methanemethanol methanolmethyl methylemethylalkohol methylalcoholmiska odpafiovací evaporating dish /
/ basinmiska tfiecí mortarmol molemolekula moleculemonosacharidy monosacharidesmosaz brassm˘dlo soapnáboj protonu a elektronu proton
and electron chargenafta oil, rock-oil, petroleumnaftalen naphtalenenázvosloví nomenclature
názvosloví halogenidÛnomenclature of halogenides
názvosloví halogenÛnomenclature of halogens
názvosloví kyselin nomenclature of acids
názvosloví oxidÛ nomenclature of oxides
názvosloví prvkÛ nomenclature of elements
názvosloví solí nomenclature of salts
nekovy metalloidsneon neonneutralizace neutralizationneutron neutronnikl nickelnikotin nicotinenitroglycerin nitroglycerinnylon nylonobûh látek circulation of substancesocel steelocet vinegaroctan acetate
odmûrn˘ válec measuring cylinderodpafiování evaporationodstfieìování centrifugation,
separation, spinning, o. mléka:milk skimming
oleje oilsolovo leadoxidace oxidationoxidy oxides
oxid dusiãit˘ nitrogen dioxideoxid dusnat˘ nitrogen oxide,
mononitrogen monoxide,nitrogen monoxide
oxid fosforeãn˘ phosphorus pentoxide
oxid hlinit˘ aluminium oxideoxid hofieãnat˘ magnesium oxideoxid kfiemiãit˘ silicon dioxide,
silicaoxid mûìnat˘ cupric oxideoxid sifiiãit˘ sulphur dioxideoxid uhelnat˘ carbon monoxideoxid uhliãit˘ carbon dioxideoxid vápenat˘ calcium oxide
(calcium lime)oxid Ïelezit˘ ferric oxideoxidy dusíku nitrogen oxidesoxidy síry sulphur oxidesoxidy uhlíku carbon oxides
ozon ozone
pájka solder, melting-ironpaliva fuels
paliva fosilní fossil fuelspaliva vyrábûná manufactured
fuelsparafiny paraffinsperiodická soustava chemick˘ch
prvkÛ periodic table of chemicalelements
periodick˘ zákon periodic lawperoxid vodíku hydrogen peroxidepesticidy pesticidespetrolej kerosene, paraffin oilpH pHpigmenty pigments
26
N
O
P
plamenová zkou‰ka flame testplasty plasticsplyn gasses, gasseous substances
plyn zemní natural gasplyny neteãné (inertní) inert
gassesplyny vzácné noble gasses
polyamidy polyamidespolyester polyesterpolyethylen polyethylenepolymer polymerpolymerace polymerizationpolypropylen polypropylenepolysacharidy polysaccharidepolystyren polystyrenepolyvinylchlorid polyvinylchlorideporcelán porcelainpota‰ potash, potassium carbonateprodukty productspropan propanepropylen propylene, propeneproteiny proteinsproton protonpryÏ rubber, caoutchoucrafinace refining, refineryreakce reaction
reakce endotermickáendothermic reaction
reakce exotermická exothermic reaction
reakce oxidaãnû redukãníoxidation – reduction reaction
reakce redoxní redox reactionrecyklace recyclingredukce reductionrez rustropa oil, petroleumrovnováha látek v pfiírodû
biochemical equilibriumrozpou‰tûdlo solventrozpustnost látek solubilityroztok solution
roztok koncentrovan˘concentrated solution
roztok nasycen˘ saturated solution
roztok neutrální neutral solutionroztok zfiedûn˘ diluted solution
rtuÈ mercuryrychlost chemické reakce chemical
reaction rapidityfiedûní dilutionfietûzec chain
fietûzec cyklick˘ cyclic chainfietûzec otevfien˘ open chainfietûzec rozvûtven˘ branched
chainfietûzec uhlíkov˘ carbon chainfietûzec uzavfien˘ closed chain
sádra plaster, calcium sulphatesacharidy saccharidessacharóza saccharosesaponáty saponatessanytr saltpetersaze sootsilikony siliconessilon silonsíra sulphursírany sulphatessirovodík hydrogen sulphidesklo glassskupenství stateskupina prvkÛ v tabulce group /
/ family of elements in the periodictable
sladidlo sweetenerslitiny alloyssluãování combining, synthesis,
nucl. fusionsmûs mixture
smûsi rÛznorodé heterogenous mixtures
smûsi stejnorodé homogenous mixtures
smog smogsoda soda, bicarbonatesodík sodiumsoli saltsspalování combustionstojan laboratorní (laboratory)
stand
27
R
¤
S
struktura structurestfiíbro silverstruska slag, drosssublimace sublimationsulfidy sulphides, sulphidssuperfosfát superphosphatesvítiplyn coal gass‰krob starchtenzidy tenzidesteplota tání thaw pointteplota varu boiling pointteplotní inverze temperature
inversiontitan titanetuha graphitetoluen toluenetuky fatsuhlí coaluhliãitany carbonate
uhliãitan vápenat˘ calcium carbonate, soda
uhlík carbonuhlovodíkov˘ zbytek hydrocarbon
fragmentuhlovodíky hydrocarbons
uhlovodíky aromatické aromatic hydrocarbons
uhlovodíky nasycené saturated hydrocarbons
uhlovodíky nenasycenéunsaturated hydrocarbons
usazování sedimentationvápenec calcite, limestonevápník calciumvápno limevazba chemická chemical bond
vazba dvojná double bondvazba iontová ion bondvazba jednoduchá single bondvazba kovalentní covalent link
vazba peptidová peptide bondvazba trojná triple bond
vinylchlorid vinylchloridevitaminy vitaminsvlákna pfiírodní natural fibresvlákna syntetická synthetic fibresvoda water
voda mûkká soft watervoda minerální mineral watervoda odpadní sewage watervoda pitná drinking watervoda tvrdá hard watervoda uÏitková supply / service /
/ household watervodík hydrogenvulkanizace vulcanizationv˘chozí látka original substancev˘luh leachvypafiování vaporization,
evaporationv˘poãet z chemické rovnice
calculation from a chemical equation
vzduch air
wolfram wolfram
zahfiívání látek warming of substances
zákon zachování hmotnosti law of conservation of mass
zásada alkalizásaditost alkalinity, basicityzemní plyn natural gaszinek zinczkumavka test tubezlato goldztuÏování tukÛ catalytic
hydrogenation of fats (fat hardening)
Ïelezo ironÏíravina caustic, corrosive
28
·T
U
V
WZ
Î
P¤EKLADOV¯ SLOVNÍâEKzákladních pojmÛuãiva Z·
Chemie
Vydalo roku 2002 SPN – pedagogické nakladatelství, a. s.,Bûlehradská 47, Praha 2V˘tvarn˘ redaktor Václav Hanu‰Typografie a technická redakce Marcela JirsováVytiskla SERIFA®, s. r. o., Jinonická 80, Praha 5Poãet stran 28
57031