Qualität ausHolland

Qualität ausHolland

Wer zertifiziert?

In den Niederlanden werden Obst- und Obstbaum unterlagen

vom Naktuinbouw kontrolliert und auf freiwilliger Basis

zertifiziert. Naktuinbouw wurde hierzu vom Ministerium für

Wirtschaft, Landwirtschaft und Innovationen als offizielle

Organisation bezeichnet. Die Aktivitäten von Naktuinbouw

sind gesetzlich festgelegt.

Zertifizierte Materialien sollen selbstverständlich allen

nationalen und internationalen (phytosanitären) Bedingungen

entsprechen. Darüber hinaus bezieht sich die Zertifizierung

auf folgende Aspekte der Produktion von Obstbäume höher

Qualität:

n Herkunft / Zuchtwahl

n Sortenreinheit

n Reinrassigkeit

n Auswendiger Qualität

n Virenfreiheit

n Freiheit von sonstigen Krankheiten

Welche Parteien sind an der Produktionskette beteiligt?

Naktuinbouw Testzentrum Horst – In den Niederlanden

entwickelt Naktuinbouw Testzentrum Horst virenfreie

Materialien. Neue Varietäten, die in das Schema

aufgenommen werden (sogenannte Kandidaten), werden

einem intensiven Programm von Wärmebehandlung und

Erprobung ausgesetzt und werden insektenfrei gehalten.

Auf dieser Weise wird Vorstufenmaterial hergestellt,

das für den nächsten Vermehrungsschritt geeignet ist.

Virenfreies Vorstufenmaterial wird in speziellen läusedichten

Gewächshäusern (screenhouses) produziert.

Stiftung Vermehrungsgärten Niederlande - Aus

Vorstufen material wird Basismaterial hergestellt. Gemäß

den Naktuinbouw-Zertifizierungsvorschriften darf jeder

Gartenbaubetrieb, der den strengen Anforderungen für die

Herstellung dieser hochwertigen Materialien entsprechen

kann, sich mit dieser Tätigkeit beschäftigen. In der Praxis ist

die Stiftung Vermehrungsgärten der einzige niederländische

Hersteller. Besondere Anstrengungen werden gemacht, um

die Reinrassigkeit mittels eines gut entwickelten Systems

zur Beurteilung und Überwachung der pomologischen

Eigenschaften jeder Varietät gewährleisten zu können. Die

Vermehrungsgärten der Niederlande stellen Grundunterlagen,

zertifizierte Propfreiser und zertifiziertes Okulationsholz

her, zur Verwendung durch alle Obstbaumschulbetriebe, die

zertifiziert virenfreie Bäume herstellen möchten.

Forschung durch Praktische Forschung Pflanzen

und Umwelt - Die Praktische Forschung Pflanzen

und Umwelt führt für Marktparteien ein unabhängiges

Zuchtwahlverfahren von Obstsorten für zukünftige

Produktion in gemäßigten Regionen durch. Dafür hält sie

international mit allen Obstveredler Kontakt. Neue Varietäten

werden an Naktuinbouw angeboten, damit ihr Virusstatus

geprüft werden kann und sie bei Bedarf in einem frühen

Stadium virenfrei gemacht werden können.

Registrierte Obstbaum- oder Obstbaumunterlagen-

schulbetriebe - Zertifiziert virenfreie Bäume werden von

Baumschulbetrieben hergestellt. Diese beteiligen sich

freiwillig am Zertifizierungssystem von Naktuinbouw. Sie

produzieren Unterlagen und Bäume aus zertifiziert virenfreien

Vermehrungsmaterialien. Die Unterlagen und Bäume sind im

allgemeinen für den professionellen Markt bestimmt und

der Großteil der zertifizierten Materialien wird international

gehandelt.

Zu erfüllende Anforderungen

Direkte Abstammung – Die Hauptanforderung des

Zertifizierungsschema ist, das zertifizierte Bäume direkt

aus zertifizierten Unterlagen und zertifizierten Propf-

oder Okulationsmaterialien eines offiziell anerkannten

Vermehrungsgarten hergestellt sein sollen.

Inspektionen – Die Pflanzen werden auf dem Feld regelmäßig

von den Naktuinbouw Warenprüfern kontrolliert. Sowohl

die Identität und die Gesundheit (virenfrei, genetische

Eigenschaften, usw.) als auch die Pflanzenqualität werden

kontrolliert.

Sonstiges – Alle Materialien, die gemäß dem Naktuinbouw

Zertifizierungsschema hergestellt werden, sollen auf

legaler Weise hergestellt sein. Bei Vermehrung einer dem

Sortenschutz unterworfenen Rasse ist selbstverständlich die

Zustimmung des Inhabers erforderlich.

Feuerbrand-Bekämpfungsstrategie

Die Bekämpfung von Feuerbrand ist in der Europäischen

Phyto-Richtlinie festgelegt. In der EU wurden freie Gebiete

angedeutet. Diese Gebiete sind feuerbrandfrei und sollten

deswegen gegen die Einführung von Feuerbrand geschützt

werden. Da Feuerbrand in den Niederlanden vorkommt,

dürfen feuerbrandempfindliche Pflanzen (Wirtspflanzen)

nicht ohne weiteres nach diesen freien Gebieten gehandelt

werden. Um der Handel von Wirtspflanzen nach geschützten

Gebieten zu ermöglichen, haben die Niederlande Pufferzonen

eingerichtet, die völlig feuerbrandfrei gehalten werden.

Innerhalb diesen Gebieten gelten strengere Anforderungen

bezüglich der Bekämpfung von Feuerbrand und wird

die Einhaltung dieser Anforderungen von Naktuinbouw

kontrolliert. Auch Grünflächen, private Gärten und der

Obstanbau werden kontrolliert.

Naktuinbouwzertifikat

Zertifiziert virenfreie Pflanzen erkennt man am orange Zerti-

fizierungsetikett. Davon gibt es verschiedene Sorten. Üblicher-

weise werden die folgenden Informationen erwähnt. Informa-

tionen über die Sorte, den Zwischenstamm (falls zutreffend),

die Unterlage, die Gattung und die Rasse werden immer aufge-

führt. Das Etikett erwähnt auch Informationen zum Pflanzen-

pass. Jedes Zertifizierungsetikett hat eine eindeutige Nummer,

so dass Pflanzen bis zur Quelle zurückverfolgt werden können.

Die Vorteile von zertifizierten Pflanzen

Zertifizierte Pflanzen bieten Käufer und Verkäufer Vorteile. Da

das Naktuinbouw-Zertifizierungsetikett an die Pflanze geheftet

ist, kann die hohe und einheitliche Qualität im Handel einfach

erkannt werden. Das System bietet Inhabern von geschützten

Arten die Sicherheit, dass ihre Interessen bei Vermehrung der

Materialien respektiert werden. Obstbauer erhalten genau die

Varietät oder Zuchtwahl, die sie kaufen. Zertifiziert virenfreie

Pflanzenmaterialien bringen die Produktion auf einen höheren

Stand: die Bäume wachsen besser und sind schneller ausgereift.

Ein umfangreiches Sortiment von höher Qualität

Die niederländischen Obstbauer ziehen ein sehr umfangreiches

Sortiment von höher Qualität. Der Anbau von zertifizierten

Unterlagen bietet hierfür eine hervorragende Grundlage. In

dieser Broschüre geben wir Ihnen anhand von Bilder einige

Beispiele. Wenn Sie eine komplette Übersicht erhalten

möchten über das, was die Niederlande Ihnen auf dem Gebiet

von Obstbäume, weiches Obst und Unterlagen zu bieten

haben, so fragen Sie bitte Ihren niederländischen Lieferanten.

Wichtig zu wissen: alle Rassen sind virenfrei.

NiederläNdischer AllgemeiNer QuAlitätsdieNst für deN

gArteNbAu (NAQgArteNbAu)



VermehruNgsgärteN

VermehruNgsgärteN

Malus M9 T337 Cydonia oblonga

Rubus fruticosus ‘Loch Ness’ Rubus idaeus ‘Tulameen’

VermehruNgssystem VireNfreier mAteriAlieN beteiligte PArteieN bei deN uNterschiedlicheN VermehruNgstyPeN

rAsseN

ZertifiZierte ProPfreiser uNd ZertifiZiertes okulAtioNsholZ

ZertifiZierte uNterlAgeN uNd VireNfreie bäume,

orANge ZertifiZieruNgsetikett

uNterlAgeN

kANdidAt-PflANZe

VorstufeN-mutter-PflANZeN (VireNfrei)

bAsis-mutterPflANZeN (VireNfrei)

ZertifiZiert VireNfreie bAsis-mutterbäume / mutterbeete





VermehruNgsgärteN

VermehruNgsgärteN

obstbAumschulbetriebe

ZertifiZierte uNterlAgeN

die ZuchtwAhl uNd dAs testeN der rAsseN

iNstANdhAltuNg iNdiVidueller PflANZeN iN coNtAiNerN

kleiNmAssstäbige VermehruNg uNd Pomologischer test

kleiNmAssstäbige VermehruNg uNd Pomologischer test

Prunus avium

‘Regina’

Pyrus communis

‘Conference’

Malus domestica

‘Golden Delicious Reinders’

Prunus domestica

‘Victoria’

InformationenAllgemeine Informationen zur Obstbaumzucht in den Niederlanden sind verfügbar bei:

Plant Publicity Holland (PPH)Goudse Rijweg 12771 AE BoskoopTel. +31 (0) 172 [email protected]

PPO Fruit (Praktische Forschung Pflanzen und Umwelt)Lingewal 16668 LA RandwijkTel. +31 (0) 488 [email protected]

LTO Nederland (Landwirtschaftlicher Verein der Niederlande)Postfach 297332502 LT Den HaagTel. +31 (0)70 3382700Fax +31 (0)70 3382710www.lto.nl

Stiftung Vermehrungsgärten der NiederlandeVermehrungsgarten HorstTienrayseweg 9a5691 NK HorstTel +31 (0)77 3986969Fax +31 (0)77 [email protected]

Marktverband GartenbauPostfach 2802700 AG ZoetermeerTel.: +31 (0)79 3470707Fax: +31 (0)79 [email protected]

Behörde für das neue Lebensmittelgesetz (nVWA) www.vwa.nl

Allgemeine Informationen zur Obstbaumzucht in den Niederlanden sind verfügbar bei:

NaktuinbouwSotaweg 22, 2371 GD Roelofarendsveen Tel. +31 (0)71 332 62 [email protected] www.naktuinbouw.nl

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