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RegionalerEinkaufsführer für den Landkreis Fürstenfeldbruck
Sehr geehrte Mitbürgerinnen und Mitbürger,
in unserem Landkreis gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern, Hofläden, Automaten und Märkten, von denen wir unsere Lebensmittel regional und teilweise ökologisch beziehen
können. Gerade in dieser besonderen Zeit ist es wichtig, dass wir unseren Landkreis durch den Kauf von regionalen und saisonalen Produkten in seiner Wirtschaftskraft stärken. Die regionale
Wertschöpfung wird durch den Verbleib der Kaufkraft und der Arbeitsplätze in der Region
gestärkt, sodass die Lebensqualität vor Ort steigt. Unsere Landwirte achten auf eine artgerechte
Tierhaltung und bearbeiten ihre Felder sorgsam. So wird durch einen einfachen Einkauf unsere
Kulturlandschaft und die Umwelt geschützt sowie ein Beitrag zum Klimaschutz geleistet und
handwerkliche Produktionsweisen gefördert. Der regionale Einkaufsführer wurde 2018 das erste
Mal vom Regionalmanagement erstellt, um der Bürgerschaft im Landkreis einen Überblick über die
Direktvermarkter, Hofläden und Märkte mit ihren regionstypischen Produkten zu geben. Nachdem die Nachfrage für den regionalen Einkaufsführer
so hoch war, haben wir nun eine Neuauflage erstellt. In dieser finden Sie beinahe doppelt so viele Direktvermarkter und Hofläden wie in der ersten Auflage. Somit können Sie einfach und
schnell herausfinden, welche Produkte Sie in Ihrer Gemeinde direkt beim Erzeuger kaufen können!
Ich wünsche Ihnen gute Einkäufe! Ihr Thomas Karmasin, Landrat
Unser Ziel: Die Lebensmittelversorgung der Menschen im Landkreis Fürstenfeldbruck regional, ökologisch und gerecht zu
gestalten.
Der Ernährungsrat ist ein Bündnis von engagierten Mitgliedern der Zivilgesellschaft und
verschiedenen Akteuren im Bereich der Lebensmittelgewinnung und -verarbeitung.
Das Ziel ist es, die regionale Wertschöpfungskette im Lebensmittelsektor zu stärken und
dafür die Unterstützung von Bürgern und Politik zu erhalten. Das Thema war noch nie so
aktuell wie heute. In verschiedenen Arbeitsgruppen werden Themenfelder wie die
Gastronomie, die Gemeinschaftsverpflegung, die Lebensmittelerzeugung (Landwirtschaft
und Verarbeitung) und die Ernährungsbildung behandelt, praktische Maßnahmen und Aktionen
erarbeitet und deren Umsetzung begleitet. Nähere Informationen zu Terminen und Aktionen
unter www.ernaehrungsrat-ffb.de
Kontakt: Michaela Bock, Agenda21-Büro des Landkreises Fürstenfeldbruck,
Telefon: 08141 519 336, Email: [email protected]
Wir freuen uns über weitere Aktive!
Kategorien
Kategorien des Einkaufsführers
BackwarenGetreide, Mehl, Brot, Semmeln, Backwaren, Kuchen/Torten
Gemüse und KartoffelnGemüse, Kartoffeln, Kürbis, Spargel
FischSaibling, Forelle, Lachsforelle, Räucherfisch, Lachsforelle, Räucherfisch, Steckerlfisch
Fleisch- und Wurstwarenvom Rind, vom Schwein, von Geflügel, vom Lamm, von Wild
Milchprodukte und KäseRohmilch, Milch, Käse, Joghurt, Topfen
Eier und NudelnEier (alle Sorten), Nudeln
Honig und HonigprodukteHonig, Honigprodukte
ObstBeeren, Holunderbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Obst
Sonstiges Marmeladen/Fruchtaufstriche, Kaffee, Tee, Säfte, Liköre/Schnäpse/Brände, Öl, Senf/Saucen, Kräuter/Kräutertöpfe, Gewürze Hanf, Eis
AichAdelshofen
Geflügelhof-Hofladen Hillreiner
Claudia und Anton Hillreiner
Hill Distillery
Wolfgang Hillreiner
Öffnungszeiten
Di., Mi., Do., Sa. 8.00 - 12.00 UhrDi. 16.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Ringstraße 23 A, 82276 AdelshofenT: 081 46 - 16 55
Produkte
Mehlsaisonal: SuppenhühnerEierNudelnEierlikörHonigMarmeladen
Öffnungszeiten
Di., Mi., Do., Sa. 8.00 - 12.00Di. 16.00 - 18.00
Kontakt
Ringstraße 23 A, 82276 AdelshofenT: 081 46 - 99 832 50 [email protected] www.hill-distillery.com
Produkte
ObstbrändeGetreidebrändeGinLiköre
Besonderheiten
Kartenzahlung
Aicher Milchhäusl
Andreas Schmid
Öffnungszeiten
jeden Tag 24 h
Kontakt
Dorfstraße 3, 82256 AichT: 0176 - 39 88 35 [email protected]
Produkte
WeidemilchKäseEierNudelnMarmeladen und Aufstriche
Besonderheiten
Weidemilch, Eier von Hühnermobil (Freiland)2 Automaten
AllingAlling
Jägerhof
Martin Jäger
Öffnungszeiten
Sa. 8.00 - 12.00 Uhr: Verkauf ab Hof Alling
Kontakt
Am Kirchberg 13, 82239 AllingT: 081 41 - 78 29F: 081 41 - 539 63 [email protected]
Produkte
saisonal: KarottenRote Rüben, Zucchini Kürbis, Petersilie, Kartoffelnschwarzer Rettich, Sellerie Trockenfrüchte
Besonderheiten
Wochenmärkte: Mi. 7.00 - 12.00 Uhr: Volksfestplatz GermeringFr. 7.00 - 13.00 Uhr: Marktplatz PlaneggSa. 7.00 - 12.00 Uhr: An der Stadthalle Germering
Killers Hofladen
Christian Killer
Die Tortenfee
Barbara Sedlmayr
Öffnungszeiten
Kühlschrank Selbstbedienung 24h
Kontakt
Steinlacher Weg 2,82239 AllingT: 081 41 - 804 39F: 081 41 - 50 96 [email protected]
Produkte
RindfleischSchweinefleischEier
Öffnungszeiten
Di. - Sa. 10.00 - 18.00 UhrSo. 13.00 - 17.00 UhrCafé Fr, Sa, So, Feiertags 10.00 - 17.00 Uhr
Kontakt
Am Hartholz 17,82239 AllingT: 081 41 - 823 54F: 081 41 - 823 [email protected]
Produkte
TortenKuchenCupcakesPralinenKaffee
Besonderheiten
eigene KaffeeröstereiSonnenterasseKartenzahlung
Kiemer Hühnerhof
Jakob und Barbara Kiemer
Öffnungszeiten
Di. - Fr. 8.00 - 18.00 Uhr, Sa. 08.00 - 13.00 Uhr, im August: Di. - Fr. 08.00 - 14.00 Uhr, Sa. 8.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Parsbergstraße 106, 82239 AllingT: 081 41 - 705 45F: 081 41 - 88 93 [email protected]
Produkte
EierNudelnEierlikör
BiburgBiburg
Braumiller-Hof
Sophie und Christine Braumiller
Öffnungszeiten
Do. 11.00 - 18.00 UhrFr. 8.00 - 18.00 UhrSa. 8.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Mitterfeld 1, 82239 Biburg T: 081 41 - 51 22 22F: 081 41 - 585 [email protected] www.braumiller-hof.de
Produkte
Fleisch und Wurst von Schwein, Rind und Geflügel
Besonderheiten
AutomatKartenzahlung
Schusters Hofladen GbR
Eva und Christoph Schuster
Friedl´s Biohof
Ernst Friedl
Öffnungszeiten
Fr. 9.00 - 18.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Münchner Straße 2a, 82239 BiburgT: 081 41 - 921 85F: 081 41 - 40 29 [email protected] www.schusters-hofladen.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren von Pute, Schwein und Rindsaisonal von Ente, Gans und Hähnchen
Besonderheiten
gentechnikfrei, heimische Futtermittel, Geflügelschlachtung am eigenen Hof, keine Antibiotika
Öffnungszeiten
in der Saison September - Februar: Mi. - Sa. 9.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Ammersee Straße 9, 82239 BiburgT: 081 41 - 52 48 99 [email protected]
Produkte
GemüseKartoffelnObst Apfelsaft
Besonderheiten
Hofladen mit Selbstbedienung
GEPRÜFTE QUALITÄT
BAYERN
EgenhofenEbersried
Spargel und Erdbeeren Wolf
Manfred und Barbara Wolf
Öffnungszeiten
Mo. - Sa. 8.00 - 19.00 UhrSonn- und Feiertag 8.30 - 18.30 Uhr, jeden Freitag auf dem Wochenmarkt in Maisach von 12.30 - 17.30 Uhr, während der Spargel- und Erdbeerzeit auf den Wochenmärkten des Landkreises
Kontakt
Bayerzeller Straße 10a,85235 EbersriedT: 081 34 - 929 91F: 081 34 - 929 [email protected] www.erdbeeren-wolf.de
Produkte
Spargel, Erdbeeren zum Selbstpflücken, Äpfel zum Selbstpflücken, BirnenApfel-Direktsaft, ApfelchipsErdbeer-Fruchtaufstrich
Biolandhof Tränkl
Irene Farmbauer und Gregor Tränkl
Öffnungszeitennach telefonischer Vereinbarung
KontaktDorfstraße 22,82281 EgenhofenT: 081 34 - 61 [email protected]
ProdukteGetreideMehlFlocken Hirse-LeinsamenEierObst nach SaisonGewürzeFruchtaufstriche
EgenhofenEgenhofen
Müllerhof
Johannes Müller
Kartoffelkombinat eG
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
KontaktMammendorfer Straße 4,82281 EgenhofenT: 0151 - 12 22 06 [email protected]
Produkte
Weideschweinefleisch
Öffnungszeiten
nur Abholung der bestellten Kiste vor Ort
Kontakt
Spielberg 3, 82281 EgenhofenT: 089 - 21 54 64 [email protected] www.kartoffelkombinat.de
ProdukteWöchentlicher Ernteanteil mit Bio-Gemüse
Besonderheiten
Solidarische Landwirtschaft, Mitgärtnern erlaubtÜberweisung möglich
Furthmühle
Albert Aumüller
Öffnungszeiten
Di., Do., Fr. 8.00 - 12.30 und 14.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Furthmühle 1, 82281 EgenhofenT: 081 34 - 991 91F: 081 34 - 991 [email protected] www.furthmuehle.de
Produkte
Vermahlungsprodukte aus Roggen, Weizen und Dinkel in Form von Mehl, Dunst, Grieß, Schrot, Kleie
Besonderheiten
April bis November: sonntags: 13.30 bis 17.00 Uhr, inklusive Ostermontag und PfingstmontagCafé Mahlgang: geöffnet zu den Museumszeitensamstags: Bauernmarkt Fürstenfeldbruck 8.00 bis 12.00 Uhr
Holunderbauer-Emmering Bio Holunder Plantage
Markus Gradl
EmmeringEmmering
Hofladen Eberlhof
Sabine und Anton Eberl
Öffnungszeiten
Di. 8.30 - 12.00 UhrDo. und Fr.: 8.30 - 12.00 und 14.30 - 18.00Sa. 8.00 - 12.00
Kontakt
Estinger Straße 9, 82275 EmmeringT: 081 41 - 439 67F: 081 41 - 53 49 [email protected]
Produkte
Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier, Käse, Wein, Brot,Putenfleisch und -wurst
Gut Aumühle
Hans Weiß
Kontakt
Schwabenbergstraße 6,82275 EmmeringT: 081 41 - 592 67F: 081 41 - 411 [email protected]
Produkte
klare Schnäpse und LiköreHonig aus der Region
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. 13.30 - 18.00 UhrSa. 10.00 - 15.00 Uhr
Kontakt
Estinger Weg, 82275 EmmeringT: 0157 - 73 44 15 68, T: 08141 - 415 68F: 081 41 - 38 73 [email protected]
Produkte
HolunderbeerenHolundersaftHolunderblütensirup
Besonderheiten
Lieferant für UNSER LANDBeeren zum Selbstpflücken
Estinger Wiesen Ei
Julia und Martin Gruber
EstingEsting
Hartl Hof Hofladen Erlebnisbauernhof
Sabine und Josef Hartl
Öffnungszeiten
Do. 15.00 - 18.00 UhrFr. 9.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 UhrSa. 9.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Schloßstraße 171, 82140 EstingT: 081 42 - 448 17 91 0172 - 303 67 17F: 081 42 - 448 17 [email protected]
Produkte
Obst, Gemüse, KartoffelnEier, Eis, Butter
Besonderheiten
Christbaum-Verkauf im DezemberErlebnisbauernhof
Hatzlhof
Andreas Hatzl
Öffnungszeiten
Mo. - Sa. 8.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Schloßstraße 167, 82140 EstingT: 081 42 - 427 [email protected]
Produkte
Kartoffeln, Zwiebeln
Besonderheiten
Selbstbedienung im Hofladen
Öffnungszeiten
06.00 - 21.00 Uhr Selbstbedienungsautomat
Kontakt
Schloßstraße 129, 82140 EstingT: 081 42 - 171 37www.estinger-wiesenei.de
Produkte
Kartoffeln, Eier, Honig uvm.
FürstenfeldbruckFürstenfeldbruck
Bäckerei und Konditorei Max Wimmer KG
Birgit Fischer
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. 6.00 - 18.00 UhrSa. 6.00 - 16.00 UhrSo. 8.00 - 11.00 Uhr (und mehrere Filialen)
Kontakt
Rudolf-Diesel-Ring 3, 82256 Fürstenfeldbruck
T: 081 41 - 50 14 30F: 081 41 - 501 43 [email protected] www.max-wimmer.de
Produkte
Brot, Semmel, Laugengebäck, Feingebäck, Kuchen, Torten, Pralinen, Partygebäck
Bauernhof Neumair
Jakob Neumair
Öffnungszeiten
Wochenmärkte FürstenfeldbruckViehmarktplatz, Do. 7.30 - 12.00 UhrGeschwister-Scholl-Platz, Fr. 14.00 - 18.00 UhrLadengeschäft: Di. 8.00 - 12.00 und 14.00- 18.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Lindach 3, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 231 17
F: 081 41 - 176 [email protected]
Produkte
Kartoffeln, Zwiebeln,Suppenhuhn,Brotzeitwurstwaren,Bauerngeräuchertes,Eier, Nudeln, Eierlikör,Honig, Fruchtaufstriche
Besonderheiten
24h-Eierautomat
Bienenhof Engelschall
Christian Engelschall
Öffnungszeiten
Hofladen:Fr. 16.00 - 18.00 UhrSa. 9.00 - 12.00 UhrBauernmarkt: Di. 9.00 - 12.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Brucker Straße 7, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 527 46 22
imkerei.engelschall@google mail.comwww.bienenhof-engelschall.de
Produkte
Honig, Met, Fruchtaufstrich,Kerzen, Bienenkosmetik
Besonderheiten
Führungen nach Vereinbarung
FürstenfeldbruckFürstenfeldbruck
Engelsberger Hofladen
Doris und Robert Reichlmayr
Öffnungszeiten
Do. und Fr. 9.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 18.00 UhrSa. 9.00 - 13.00 UhrDi. von 9.00 - 12.00 Uhr am Bauernmarkt FFBSa. von 8.00 - 12.00 Uhr am Bauernmarkt FFB
Kontakt
Kreuth 1, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 418 84F: 081 41 - 53 45 86
Produkte
KartoffelnGemüseEierObstKräuter
Besonderheiten
Kartenzahlung
Cafe Fino Kaffeerösterei
Thomas Michel
Öffnungszeiten
Mo., Di., Do., Fr. 9.00 - 18.00 Uhr, Mi. 9.00 - 13.00 Uhr, Sa 9.00 - 14.00 Uhr
Kontakt
Schöngeisinger Straße 29, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 95 15 [email protected] www.cafefino.de
Produkte
Kaffee
Besonderheiten
29 Sorten Kaffee, Bohnen und gemahlenweitere Filiale in MammendorfKartenzahlung
Mellow Beans
Felix Hasmiller
Öffnungszeiten
Di. - Fr. 9.00 - 17.00 UhrSa. 9.00 - 16.00 UhrMo. und So. geschlossen
Kontakt
Schöngeisinger Straße 60,82256 Fü[email protected] www.mellowbeans.de
Produkte
Kaffee Kaffeespezialitäten
Besonderheiten
selbst gerösteter Kaffee
Metzgerei Robeller GmbH
Edith Bauer
Öffnungszeiten
Mo., Di., Mi. 6.00 - 14.00 UhrDo., Fr. 6.00 - 18.00 UhrSa. 6.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Eschenstraße 2, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 34 61 74F: 081 41 - 156 [email protected]
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Beim Joche Hofladen
Karin und Patricia Sepp
Öffnungszeiten
Fr. und Sa. 9.00 - 16.00
Kontakt
Hoflacher Straße 8,82110 GermeringT: 089 - 31 83 85 [email protected] www.beim-joche.de
Produkte
Käse, Milch, Butter, Joghurt, Topfen, Nudeln, Marmeladen, kaltgepresste Öle
Besonderheiten
24 h-Automat für Milchpro-dukte, Eier, Fleisch- und Wurstwaren
GermeringFürstenfeldbruck
Münchner Kindl Senf GmbH
Lisana Hartl GEPRÜFTE QUALITÄT
BAYERN
Öffnungszeiten
Fr. 10.00 - 18.00 UhrSa. 10.00 - 14.00 Uhr
Kontakt
Liebigstraße 15, 82256 FürstenfeldbruckT: 081 41 - 36 37 70 F: 08141 - 363 77 [email protected]
Produkte
SenfSaucenMayonnaisen
Besonderheiten
unverpackt LadenKartenzahlung
Agnes und Josef Dürr
Agnes und Josef Dürr
Öffnungszeiten
Verkauf nur nach vorheriger Bestellung
Kontakt
Dorfstraße 8,82110 GermeringT: 089 - 841 24 16F: 089 - 84 05 82 24
Produkte
KartoffelnFeldgemüse
GermeringGermering
Stürzerhof
Verena Stürzer
Der Wilde Max
Maximilian Schwarzbach
Feinkost Huber
Moritz Huber
Öffnungszeiten
24h-Automat
Kontakt
Hoflacher Straße 2,82110 GermeringT: 089 - 841 36 22F: 089 - 841 36 [email protected]ürzerhof.de
Produkte
Kartoffeln, Karotten, Kürbis,Eier (Wachtel und Hühner),Nudeln aus eigener Herstellung
Öffnungszeiten
Stadthalle Germering: Sa. 7.30 - 12.30 UhrLieferung
Kontakt
Therese-Giese-Platz,82110 GermeringT: 089 - 95 41 51 11F: 089 - 23 14 98 [email protected]
Produkte
Wildfleisch vom JägerLammfleischRindfleisch
Besonderheiten
Geschlossene VerarbeitungsketteLieferung in alle benachbarten Landkreise
Öffnungszeiten
Wochenmarkt Germering Sa. 7.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Bahnhofplatz 8,82110 GermeringT: 089 - 84 00 82 03F: 089 - 84 00 82 [email protected]
Produkte
Salatdressings, Saucen, Dips, Butterveredelungen
Besonderheiten
OnlineshopPayPal-BezahlungAutomat
Stanishof Hofmetzgerei
Max Kirmair
Öffnungszeiten
Do. und Fr. 8.00 - 18.00 UhrSa. 8.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Augsburger Straße 4, 82110 GermeringT: 089 - 66 54 60 30F: 089 - 66 54 60 [email protected] www.stanishof-germering.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
Weideschweine und WeiderinderWildtiereKartenzahlung
GrafrathGernlinden
Annemarie Wagner
Annemarie Wagner
Öffnungszeiten
Bauernmarkt FürstenfeldbruckDi. 9.00 - 12.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Neusiedlerstraße 20,82216 GernlindenT: 081 42 - 182 71F: 081 42 - 291 21 56
Produkte
Torten Kuchen
Milchhaus
Katja Reischl
Öffnungszeiten
24h-Automat
Kontakt
Höhenweg 18,82284 GrafrathT: 0177 - 214 24 77www.milchhaus-grafrath.de
Produkte
RohmilchKäseEier
Mayr´s Hühnerstall
Familie Mayr
Öffnungszeiten
Selbstbedienung Hütte24 Stunden an 7 Tagen
Kontakt
Krugstraße 7,82284 GrafrathT: 081 44 - 79 88F: 081 44 - 996 [email protected]
Produkte
EierEiererzeugnisseNudeln
GrunertshofenGrunertshofen
Familie Holzmüller
Bernhard und Edigna Holzmüller
Öffnungszeiten
Mo. 14.30 - 18.00 UhrMi. und Do. 14.30 - 18.00 UhrFr. 8.00 - 18.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Forellenweg 4a,82272 GrunertshofenT: 081 46 - [email protected]
Produkte
EierMehlKartoffelnNudelnHonig
Besonderheiten
Automat
Bäckerei-Konditorei Nau
Werner Nau
Öffnungszeiten
Fürstenfeldbruck: Mo. - Fr. 6.00 - 18.00 UhrSa. 6.00 - 12.00 UhrSo. 8.00 - 11.00 Uhr(und mehrere Filialen)
Kontakt
Grottenstraße 1,82272 GrunertshofenT: 081 46 - 441F: 081 46 - 7341baeckerei.werner.nau@ t-online.dewww.baeckerei-nau.de
Produkte
BackwarenKonditoreiwarenPralinen
Besonderheiten
eigene Mühle, regional100 % VollkornprodukteBioprodukteKartenzahlung
Landwirtschaftlicher Familienbetrieb Martin Lachmayr
Martin und Birgit Lachmayr
Öffnungszeiten
24-Stunden-Automat
Kontakt
Hauptstraße 13,82272 GrunertshofenT: 081 46 - 997 78 83T: 0171 - 428 37 [email protected] www.lachmayr-direkt.de
Produkte
EierNudelnEierlikör auf Nachfrage
Ölmühle Grunertshofen
Franz Paul Niedermeir
Öffnungszeiten
Mo. - Sa. 7.00 - 20.00 Uhr
Kontakt
Hauptstraße 8, 82272 GrunertshofenT: 081 46 - 218F: 081 46 - 99 63 [email protected]
Produkte
Rapsöl kaltgepresst und naturbelassen
Besonderheiten
Raps aus eigenem Anbau
HörbachHattenhofen
Alexander Rasch
Alexander Rasch
Metzgerei Eberl
Christine Hattensperger
Öffnungszeiten
täglich von 16.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Poststraße 8,82278 HörbachT: 082 02 - [email protected]
Produkte
Milch
Besonderheiten
gentechnikfreie Fütterung im GesamtbetriebSonnenterasse für KüheAutomat in der Milchkammer
Öffnungszeiten
Mo. 7.00 - 12.30 und 14.30 bis 18.00 UhrDi. 7.00 - 12.30 UhrMi. - Fr. 7.00 - 18.00 UhrSa. 7.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Hauptstraße 8,82285 HattenhofenT: 081 45 - 99 57 00F: 081 45 - 995 70 60
[email protected] www.eberl-hattenhofen.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
Kartenzahlung
LandsberiedJesenwang
Landmetzgerei Partyservice Huber
Bernhard Huber
Dilger´s Hofladen
Tanja und Konrad Dilger
Biohof Märkl
Johann Märkl
Lern- und Erlebnishof Kandlerhof
Christine Haas
Öffnungszeiten
Mo. - Do. 7.00 - 13.00 Uhr, 14.30 - 18.00 UhrFr. 7.00 - 18.00 Uhr, Sa. 7.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Grafrather Straße 2,82287 JesenwangT: 081 46 - 260F: 081 41 - 74 91
[email protected] www.landmetzgerei-huber.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
nur Fleisch aus genfreier FütterungPartyserviceKartenzahlung
Öffnungszeiten
täglich von 7.30 - 19.00 Uhr
Kontakt
Bergstraße 6,82287 JesenwangT: 081 46 - 909 07 [email protected]
Produkte
Eier, Eierlikör,Weizen- und Dinkelnudeln,verschiedene Liköre und Fruchtaufstriche,Hühnersuppe im Glas
Besonderheiten
GeschenkkörbeSuppenhühner auf Anfrage
Öffnungszeiten
Mo., Di., Do., Fr., Sa. 9.00 - 11.00 Uhr und 13.00 - 15.00 Uhr
Kontakt
Kirchenweg 1,82290 LandsberiedT: 081 41 - 189 49F: 081 41 - 237 [email protected]
Produkte
GetreideGemüseKartoffelnFleisch vom Rind, Kalb und LammMilch
Öffnungszeiten
täglich 6.00 - 19.30 (auch Sonn- und Feiertags)
Kontakt
Brucker Straße 25,82290 LandsberiedT: 081 41 - 107 02F: 081 41 - 107 [email protected]
Produkte
MilchEierNudelnWalnüsse
Besonderheiten
A2-Milch auf Vorbestellung(WhatsApp 0172 - 960 32 87)gentechnikfreie FütterungFührungen nach VereinbarungErlebnisbauernhof
MaisachLuttenwang
Landmetzgerei Jais
Engelbert Jais
Öffnungszeiten
Mo. - Do. 8.00 - 13.00 UhrFr. 8.00 - 18.00 UhrSa. 7.00 - 12.00 UhrDo. - Sa.: 5 Wochenmärkte, 3 x wöchentlich in FFBFilialen in Mammendorf und Olching
Kontakt
Angerstraße 2,82276 LuttenwangT: 082 02 - 81 98F: 082 02 - 902 17
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
24h-Fleischautomat bei Filiale MammendorfKartenzahlung
Dinkel Eier und Nudeln
Thomas Dinkel
Öffnungszeiten
Mo., Di., Do., Fr.: 8.00 - 12.00 und 17.00 - 19.00.00 UhrSa. 8.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Dorfstraße 3,82216 MaisachT: 081 41 - 945 85F: 081 41 - 900 80
[email protected] www.nudeln-online.de
Produkte
EierEierlikörNudeln
Besonderheiten
Automat
Hirschvogels Hofladen
Katharina Hirschvogel
Öffnungszeiten
Mo. - Sa. 8.00 - 19.00 Uhr SelbstbedienungMo. - Fr. 16.00 - 19.00 Uhr und Sa. 10.00 - 14.00 Uhr mit Bedienung
Kontakt
Feldenstraße 8,82216 [email protected]
Produkte
KartoffelnGeflügelfleisch nach Saison (Suppenhühner, Brathendl, Gänse)EierNudeln
Besonderheiten
Hofladen befindet sich an ST 2054 von Maisach nach FFBAufkirchner Str. 100
Pflückspass
Helmut und Erika Schmutz
Maisach-RottbachMaisach
Öffnungszeiten
Süßkirschen: Juni, JuliBlaubeeren: Juli, August
Kontakt
Lappacher Straße 8,82216 Maisach-RottbachT: 081 35 - 86 67F: 081 35 - 93 90 [email protected] www.pflueckspass.de
Produkte
SüßkirschenBlaubeeren
Besonderheiten
Beeren zum Selberpflücken
Schlammerl-Hof
Benedikt Schlammerl
Öffnungszeiten
Di. 8.00 - 13.00 UhrMi. - Fr. 8.00 - 18.00 UhrSa. 9.00 - 14.00 Uhr
Kontakt
Estinger Straße 25,82216 MaisachT: 081 41 - 948 96F: 081 41 - 40 44 [email protected] www.schlammerl-hof.de
Produkte
Eier aus dem MobilstallNudeln, Kartoffeln, Marmelade, EierlikörDo. und Fr.: hausgemachter Kuchen saisonal: Kürbis
Besonderheiten
ErlebnisbauernhofBackservice, Kuchenstandl samstags in Olching 07.00 - 12.30 Uhr, Automat in der Hauptstraße 13 in Maisach
Metzgerei Dunkel
Markus Dunkel
Öffnungszeiten
Mo., Mi., Do., Fr. 7.30 - 18.00 Uhr, Di. 7.30 - 13.30 Uhr, Sa. 7.30 - 12.00 Uhr
Kontakt
Hauptstraße 12,82216 MaisachT: 081 41 - 909 [email protected] www.metzgerei-dunkel.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
Automat in der Münchner Straße 21, 82278 Althegnen-berg an derEasy Sprit TankstelleKartenzahlung
Salerbauer
Familie Rottenkolber
Färbers Hofladen
Josef Mayer
MoorenweisMammendorf
Bäckerei Graf
Markus Graf
Sedlmair Wildgenuss
Seraphine Sedlmair
Öffnungszeiten
Mo. - Do. 5.30 - 12.00 Uhr und 14.00 - 17.30 UhrFr. 14.00 - 17.30 Uhr
Kontakt
Fürstenfeldbrucker Straße 7,82272 MoorenweisT: 081 46 - 389F: 081 46 - 99 77 [email protected]
Produkte
Backwaren
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung telefonisch und per E-Mail
Kontakt
Dorfstraße 11,82291 MammendorfT: 082 02 - 606 99 [email protected]
Produkte
Wildfleisch
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Kontakt
Purk 55,82272 MoorenweisT: 081 46 - 487F: 081 46 - 99 89 43
Produkte
MehlEmmerEinkornHanf und HanfprodukteHanföl
Öffnungszeiten
Mo. - So. 6.00 - 20.00 Uhr
Kontakt
Bahnhofstraße 17,82291 MammendorfT: 081 45 - 60 [email protected]
Produkte
HühnersuppeSuppenhühnerBrathähnchenEierNudelnZucchini
Besonderheiten
Eier aus mobiler Freilandhaltung
OberschweinbachMoorenweis-Eismerszell
Biohof Silbernagl
Stefan und Ludwig Silbernagl
Neheiders Milchhäusl
Andreas Neheider
Öffnungszeiten
Mo. - So. 8.00 - 19.00 Uhr
Kontakt
St.-Michael-Straße 2, 82272 Moorenweis-EismerszellT: 0152 - 28 73 43 [email protected] www.biohof-silbernagl.de
Produkte
RindfleischSuppenhühnerWeidegänseFreilandentenEier
saisonal: Äpfel
Besonderheiten
Galloway-Aubrac Fleisch von Weideochsen170 Apfelsorten
Öffnungszeiten
24 Stunden, 7 Tage
Kontakt
Hauptstraße 32,82294 OberschweinbachT: 0176 - 63 71 59 [email protected]
Produkte
RohmilchEierJoghurtKäseButterKartoffelnKäse Eis
Besonderheiten
Selbstbedienung, nur regionale Produkte
OlchingOlching
Adleff Eier und Geflügel GmbH
Bernd Adleff
Bioland Gärtnerei Hecker
Elisabeth Baierl
Öffnungszeiten
Mo., Di., Mi. und Fr. 9.00 - 12.00 UhrWochenmärkte in Eichenau, Gröbenzell, Germering sowie auf Münchner Wochenmärkten
Kontakt
Sägmühlstraße 27,82140 OlchingT: 081 42 - 300 99F: 081 42 - 122 25
[email protected] www.adleff-eier-gmbh.de
Produkte
Geflügelfleischteile aus Hähnchen, Huhn, Pute, Strauß, Enten und GänseEier
Öffnungszeiten
Hofverkauf: Fr. 10.00 - 18.00 UhrWochenmärkte:Di. Eichenau, Mi. Germering, Do. Fürstenfeldbruck
Kontakt
Estinger Straße 14, 82140 OlchingT: 081 42 - 449 499F: 081 42 - 497 [email protected] www.hecker-olching.de
Produkte
GemüseObstKräuterKräutertöpfeGemüse- und Jungpflanzen
Besonderheiten
auch solidarische Landwirtschaft
Bio-Imkerei Adelheid Maria Klein
Adelheid Maria Klein
Öffnungszeiten
nach telefonischer VereinbarungHonig-Selbstbedienung
Kontakt
Brachvogelweg 14a, 82140 OlchingT: 081 42 - 48 84 45T: 081 96 - 850 99 [email protected] www.schleiferhof.de
Produkte
Bio-HonigBio-RohpropolisBio-Bienenwachs
Besonderheiten
Führungen, Imker-Praxiskurse für Anfänger und Fortgeschrittene
Bäckerei Bömmel
Thomas Bömmel
Öffnungszeiten
Neuesting:Mo. - Fr. 5.30 - 18.00 UhrSa. 5.30 - 13.00 UhrOlching:Mo. - Sa. 6.00 - 12.00 UhrGernlinden:Mo. - Fr. 6.00 - 18.00 UhrSa. 6.00 - 12.00 Uhr
Kontakt
Jeisstraße 5, 82140 Olching
T: 081 42 - 128 28www.baeckerei-boemmel.de
Produkte
Ökobackwaren
Besonderheiten
StehcafeBio-HandelswarenKartenzahlung in Neu-Esting
OlchingOlching
Neumaierhof
Josef Neumaier
Öffnungszeiten
Fr. 13.00 - 17.00 UhrSa. Wochenmarkt Olching 7.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Nöscherstraße 3, 82140 OlchingT: 0160 - 440 40 25F: 081 42 - 652 92 [email protected]
Produkte
Kartoffeln
Besonderheiten
Selbstbedienung am Hof
Niedermayrs Hofladen
Richard Niedermayr
Öffnungszeiten
Mo., Mi., Fr., Sa. 8.00 - 12.00 UhrFr. 13.00 - 17.00 Uhr
Kontakt
Nöscherstraße 15,82140 OlchingT: 081 42 - 161 01F: 081 42 - 41 82 11
Produkte
KartoffelnBauerngeräuchertesMasthähnchenFleisch- und WurstwarenEierNudeln
Besonderheiten
24h-Automat
Imkerei Majas Schlaraffenland
Dr. Jörg Stockhaus
Öffnungszeiten
nach telefonischer Vereinbarung
Kontakt
Augustenweg 9, 82140 OlchingT: 081 42 - 28 49 [email protected] www.imkerei-majas-schlaraffenland.com
Produkte
Honig Propolis TinkturPropolis SalbeBienenwachskerzenBienenvölker
Edelobstbrennerei Stürzer
Johann Stürzer
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Kontakt
Dachauer Straße 156,82140 OlchingT: 0171 - 411 14 51F: 081 42 - 133 [email protected]
Produkte
Obstbrände
Wagnerhof
Josef Wagner
Familie Widmann
Lorenz Widmann
OlchingOlching
Öffnungszeiten
ganztägig
Kontakt
Nöscherstraße 21,82140 OlchingT: 081 42 - 135 96F: 081 42 - 448 25 [email protected]
Produkte
Kartoffeln
saisonal: Knoblauch, Zucchini
Besonderheiten
Olchinger Knoblauch
Öffnungszeiten
Di. - Fr. 9.00 - 18.00 UhrSa. 8.00 - 15.00 Uhr
Kontakt
Schloßstraße 107,82140 OlchingT: 081 42 - 127 15F: 081 42 - 448 78 [email protected]
Produkte
KartoffelnZwiebeln
Stanglhof
Katja und Peter Groß
Öffnungszeiten
Di., Do., Fr., Sa. 8.30 - 12.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr
Kontakt
Zum Stanglhof 1, 82140 OlchingT: 081 42 - 44 65 [email protected]
Produkte
GemüseEier Marmeladen
GEPRÜFTE QUALITÄT
BAYERN
Rackls Backstubn
Xaver Rackl
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. 6.00 - 18.00 UhrSa. 6.00 - 17.00 UhrSo. 7.00 - 17.00 Uhr(mehrere Filialen)
Kontakt
Johann-G.-Gutenberg-Straße 24, 82140 OlchingT: 081 42 - 30 [email protected] www.rackls-backstubn.de
Produkte
Backwaren
Besonderheiten
Frühstückdiverse Zertifikate
Biolandhof Keil
Christian Keil
PuchheimPuch
Familie Britzelmair
Ingrid und Markus Britzelmair
Öffnungszeiten
24h-Automat
Kontakt
Lindacher Weg 2, 82256 PuchT: 081 41 - 355 77 16F: 081 41 - 889 58 [email protected]
Produkte
SuppenhühnerEierNudeln
Besonderheiten
Eier aus dem Hühnermobil
Biolandhof Unglert
Josef Unglert und Michaela Höfel
Öffnungszeiten
24 Stunden, 7 Tage
Kontakt
Vogelsangstraße 18,82178 Puchheim0163 - 901 70 [email protected] www.biolandhof-keil.de
Produkte
Kartoffeln
Besonderheiten
Selbstbedienung
Öffnungszeiten
Fr. 9.30 - 12.00 Uhr und 14.30 - 18.00 UhrSa. 9.30 - 12.00 Uhr
Kontakt
Alte Bahnhofstraße 12,82178 PuchheimT: 089 - 80 63 00F: 089 - 80 96 99 [email protected] www.biolandhof-unglert.de
Produkte
FleischwarenMilchprodukte SchafwolleSchaffelle
Besonderheiten
ErlebnisbauernhofHofführungenKartenzahlung
TürkenfeldPuchheim
Eibel Hofladen und Hofmetzgerei
Robert Maier
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. 10.00 - 18.00 UhrSa. 9.30 - 12.30 Uhr
Kontakt
Dorfstraße 27, 82178 PuchheimT: 089 - 20 07 55 [email protected]
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
Eigene Landwirtschaft mit TierhaltungKartenzahlung
Kaspars Hofladen
Claudia und Stefan Kaspar
Öffnungszeiten
Di. - Fr. 9.00 - 19.00 UhrSa. 8.00 - 13.00 Uhr
Kontakt
Äckerweg 1,82178 PuchheimT: 089 - 89 02 67 41F: 089 - 80 07 27 [email protected] www.kaspars-hofladen.de
Produkte
Fleisch- und Wurstwaren
Besonderheiten
Kartenzahlung
Familie Kaller
Renate und Werner Kaller
Öffnungszeiten
nach telefonischer Vereinbarung
Kontakt
Am Steingassenberg 1a,82299 Türkenfeld081 93 - 68 [email protected]
Produkte
HonigStreuobst
Türkenfeld
Konditorei Löffler
Thomas Löffler
Öffnungszeiten
Filialen in Mammendorf, Hattenhofen, Kottgeisering und Grafrath (teilweise Verkaufswagen)Hattenhofen:Mo. RuhetagDi. - Fr. 6.00 - 11.30 UhrSa. 6.00 - 11.00 UhrSo. 8.00 - 11.00 Uhr
Kontakt
Duringstraße 1,82299 TürkenfeldT: 081 93 - 998 71 81F: 081 93 - 998 71 [email protected] www.konditorei-loeffler.de
Produkte
BackwarenTorten
Fischzucht Lutzenwiese
Andrea und Johann Thalmayr jun.
Öffnungszeiten
Sa. 9.00 - 13.00
Kontakt
Fischweiherweg 1,82299 Türkenfeld01 60 - 94 91 80 [email protected]
Produkte
SaiblingForelleLachsforelle RäucherfischSteckerlfisch
Besonderheiten
regelmäßiges Steckerfischgrillen
Name Wochtentag Öffnungszeiten Ort Bemerkung ÖPVN
EichenauWochenmarkt Dienstag 8.00-12.00 Uhr Rathauswiese bei Feiertag Entfall
FürstenfeldbruckBauernmarktBauernmarktGrüner Markt
Grüner Markt
DienstagSamstagDonnerstag
Freitag
9.00-12.00 Uhr8.00-12.00 Uhr07.00-12.00 Uhr
14.00-18.00 Uhr
Fürstenfelder Straße 14Fürstenfelder Straße 14Viehmarktplatz
Geschwister-Scholl-Platz
bei Feiertag findet der Markt am Mittwoch stattbei Feiertag findet der Markt am Donnerstag statt
GernlindenWochenmarkt Freitag 8.00-12.00 Uhr Bürgerzentrum, Brucker
Straßebei Feiertag findet der Markt am Mittwoch statt
GermeringGrüner MarktGrüner Markt
MittwochSamstag
7.30-13.00 Uhr07.30 - 13.00 Uhr
Volksfestplatz/Kleinfeldstr.Marktplatz an der Stadthalle
GröbenzellWochenmarkt Freitag 7.00-12.00 Uhr Rathausstraße bei Feiertag findet der
Markt am Donnerstag statt
MaisachBauern- und Wochenmarkt
Freitag 12.30-17.30 Uhr Rathausplatz bei Feiertag findet der Markt am Donnerstag statt
OlchingWochenmarktWochenmarkt
DienstagSamstag
10.00-13.00 Uhr7.00-12.30 Uhr
NöscherplatzNöscherplatz
bei Feiertag Entfall bei Feiertag Entfall
PuchheimWochenmarkt Samstag 07.00-12.30 Uhr Grüner Markt
TürkenfeldWochenmarkt Samstag 8.00-12.00 Uhr Schlosshof vor d. Rathaus bei Feiertag Entfall
„Individuelle Fahrtauskünfte mit passendem Ticket und Fahrpreis gibt es online unter mvv-auskunft.de oder mit der MVV-App. Fahrpläne und weitere Informationen zum ÖPNV im Landkreis Fürstenfeldbruck können auch unter lra-ffb.de/mobilitaet-sicherheit/oepnv abgerufen werden. Gedruckte Fahrplanmedien wie das aktuelle Fahrplanheft oder die praktischen Minifahrpläne u.v.m. liegen kostenlos im Landratsamt Fürstenfeldbruck, Bürgerservice-Zentrum aus. Weitere Auskünfte zum ÖPNV erteilt die Stabsstelle ÖPNV, Telefon: 08141 519-486; E-Mail: [email protected]“.
Adelshofen - Geflügelhof Hofladen HillreinerAdelshofenHill DistilleryAich Aicher MilchhäuslAlling JägerhofAllingKiemer HühnerhofAllingKillerAllingTortenfeemanufakturAlling/BiburgFriedl´s BiohofBiburgBraumiller HofBiburg Schusters Hofladen GbREbersriedSpargel und Erbeeren WolfEgenhofenBiolandhof TränklEgenhofenFurthmühle/MühlenladenEgenhofen/AufkirchenMüllerhofEgenhofen/SpielbergKartoffelkombinatEichenauRichthammerEmmeringGut AumühleEmmeringHofladen EberlhofEmmering - Holunderbauer-Emmering/Bio Holunder PlantageEstingEstinger Wiesen EiEsting/OlchingFamilie Widmann
Wo gibt es was bei wem
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Esting - Hartl Hof Hofladen Erlebnisbauernhof EstingHatzlhofFürstenfeldbruck - Bäckerei und Konditorei Max WimmerFürstenfeldbruck - Bauernhof Jakob und Martina NeumairFürstenfeldbruck - Bienenhof EngelschallFürstenfeldbruckEngelsberger HofladenFürstenfeldbruckMellow BeansFürstenfeldbruckMetzgerei RobellerFürstenfeldbruckMünchner Kind´l Senf GmbHFürstenfeldbruck/PuchFamilie BritzelmairFürstenfeldburck/MammendorfCafe FinoGermeringBeim Joche HofladenGermeringDer Wilde MaxGermeringDürrGermeringFeinkost HuberGermeringStanishof HofmetzgereiGermeringStürzerhofGernlinden Annemarie WagnerGrafrath Mayr´s HühnerstallGrafrathMilchhausGrunertshofen Ölmühle
Wo gibt es was bei wem
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GrunertshofenBäckerei Konditorei NauGrunertshofenFamilie HolzmüllerGrunertshofen - Landwirtschaftlicher Familienbetrieb LachmayrHattenhofenMetzgerei EberlHörbachRaschJesenwangDilger´s HofladenJesenwangLandmetzgerei Partyservice Huber LandsberiedBiohof MärklLandsberied - Lern- und Erlebnishof KandlerhofLuttenwangLandmetzgerei JaisMaisachHirschvogels HofladenMaisachMetzgerei Dunkel Maisach/Malching - Dinkel Eier und NudelnMaisachSchlammerl-HofMaisach/RottbachPflückspassMammendorfFärbers HofladenMammendorfSedlmair WildgenussMoorenweisBäckerei GrafMoorenweis/EismerszellBiohof SilbernaglMoorenweis/PurkSalerbauerNeuestingBäckerei Bömmel
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OberschweinbachNeheiders MilchhäuslOlchingAdleff Eier und Geflügel GmbHOlchingBio-Imkerei Adelheid KleinOlchingBioland Gärtnerei HeckerOlchingEdelobstbrennerei StürzerOlchingImkerei Majas SchlaraffenlandOlchingNeumaierhofOlchingNiedermayrs HofladenOlchingRackls BackstubnOlchingStanglhofOlchingWagnerhofPuchheimBiolandhof KeilPuchheimBiolandhof UnglertPuchheimEibel Hofladen und HofmetzgereiPuchheimKaspars HofladenTürkenfeldFischzucht LutzenwieseTürkenfeldKaller TürkenfeldKonditorei Löffler
Wo gibt es was bei wem
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Siegelerklärungen
Siegelerklärungen für den regionalen Einkaufsführer
Einige unserer Direktvermarkter verfügen über unterschiedliche Siegel. Welche Bedeutung diese Siegel haben wird auf den folgenden Doppelseiten erklärt.
Bio-Siegel (EU) Produkte aus dem ökologischen Landbau und Bio-lebensmittel, die mindestens einen Verarbeitungs-schritt in der Europäischen Gemeinschaft durch-laufen, werden mit diesem Siegel gekennzeichnet. Zusätzlich ist ein Kontrollstellencode und eine allge-meine Herkunftsangabe der Zutaten notwendig.
Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Referat 422https://www.oekolandbau.de/bio-siegel/
Bio-Siegel (Deutschland) Dieses Bio-Siegel ist ein markengeschütztes Zeichen und kann in Kombination mit dem Bio-Siegel der EU verwendet werden. Produkte, die dieses Siegel tra-gen müssen bei der Informationsstelle für Bio-Siegel angemeldet werden und den grafischen Vorgaben der Öko-Kennzeichenverordnung entsprechen.
Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Referat 422https://www.oekolandbau.de/bio-siegel/
Bioland Produkte, die ein Bioland-Siegel tragen, verzichten auf Gentechnik, Massentierhaltung, chemisch-syn-thetischen Dünger und den Einsatz von Pestiziden. Für einzelne Produktkategorien werden spezielle Richtlinien festgelegt.
Quelle: Bioland e.V. http://www.bioland.de/ueber-uns/richtlinien.html
Naturland Produkte mit dem Naturland-Siegel verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz, nachhaltiges Wirtschaften, Natur- und Klimaschutz, Sicherung und Erhalt von Boden, Luft und Wasser sowie den Schutz des Ver-brauchers. Auch Produkte der Textil- und Kosme-tika-Herstellung können dieses Siegel tragen.
Quelle: Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V. https://www.naturland.de/de/naturland/richtlinien.html
Biokreis Produkte, die ein Biokreis-Siegel tragen, verpflichten sich zusätzlich zu der gesetzlichen Basisverordnung weitere Richtlinien einzuhalten. Geachtet wird auf eine lokale und ökologische Erzeugungsweise, eine handwerkliche Verarbeitung und faire Bedingungen für alle Mitglieder der Wertschöpfungskette.
Quelle: Biokreis e.V. Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung http://www.biokreis.de/richtlinien.php
DemeterProdukte mit Demeter-Siegel verweisen auf ihre bio-dynamische Herstellungsweise. Das heißt jeder Hof wird als geschlossener Kreislauf gesehen, der die natürlichen Rhythmen nutzt. Für dieses Siegel muss der gesamte Betrieb zu einem biodynamischen Be-trieb umgestellt werden, sodass ausschließlich bio-dynamische Bewirtschaftung möglich ist. Tierhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben ist obligatorisch.
Quelle: Demeter e.V. https://www.demeter.de/unterschied-bio-demeter
Siegelerklärungen
BRUCKER LAND Ist eine der zehn Solidargemeinschaften, die ge-meinsam das Netzwerk UNSER LAND bilden. Als Produktsiegel steht der Name für die Herkunft und Verarbeitung im Landkreis nach UNSER LAND Richtlinien.
Quelle: UNSER LAND e.V. http://www.unserland.info/netzwerk/solidargemeinschaften/8-bru-cker-land
UNSER LANDUNSER LAND Lebensmittel stammen sowohl aus ökologischer Landwirtschaft als auch aus konventi-oneller Landwirtschaft, die strengen Richtlinien un-terliegen. Agrogentechnik ist generell verboten. Alle Lebensmittel werden nach sozialen, ökologischen und ökonomischen Ansprüchen erzeugt, verarbeitet und gehandelt.Die ehrenamtlich arbeitenden Solidargemeinschaf-ten setzen sich aus fünf Säulen zusammen: Handel & Handwerk, Verbraucher, Naturschutz, Kirche und Landwirtschaft. Gemeinsam bilden diese fünf Säulen eine breite Basis der Gesellschaft ab und sind das ideelle Rückgrat des Netzwerkes UNSER LAND.
Quelle: UNSER LAND e.V. http://www.unserland.info/netzwerk/ideen-und-ziele
Verband Bayerischer Bienenzüchter e.V.Der Verband der bayerischen Bienenzüchter e.V. dient der Sicherung der Pflanzenbefruchtung. Dafür verbreitet und fördert der Verband die Bienenzucht in ganz Bayern. Aktive Unterstützung im Bereich Ertrag und Erhalt erfahren die Mitglieder des Verbands.
Quelle: Verband Bayerischer Bienenzüchter e.V. http://www.v-b-b.net/ueber-uns
Geprüfte Qualität - BayernProdukte, welche das Siegel Geprüfte Qualität – Baern tragen zeichnen sich durch hohe Qualität aus. Die Produkte durchlaufen regelmäßige, staatliche Kontrollen um zu gewährleisten, dass die gesamte Wertschöpfungskette in Bayern durchlaufen wird.
Quelle: http://www.gq-bayern.de/ueber-gq-bayern/leistungen/
Global G.A.P. Die Zertifizierung Global G.A.P. gibt es für drei Produktionsbereiche: Pflanzen, landwirtschaftliche Nutztiere und Aquakulturen. Mit dieser Zertifizierung wird eine sichere und nachhaltige landwirtschaftliche Produktion zum Wohle der Produzenten, Händler und Verbraucher angestrebt. Umweltschutz, Rückverfolgbarkeit, Arbeitssicherheit und Tierschutz sind nur ein paar der vielen Handlungsfelder dieser Organisation.
Quelle: http://www.globalgap.org/de/for-producers/globalg.a.p./
Bayerisches Bio-SiegelDas Bayerische Bio-Siegel steht für über den gesetzlichen Standards liegende Bio-Qualität, einen lückenlosen Herkunftsnachweis und ein mehrstufiges, unabhängiges und staatlich überprüftes Kontrollsystem. Die Herkunft aus Bayern kann lückenlos von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Ladentheke zurückverfolgt werden.
Quelle: Referat alp Bayern, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF)https://www.biosiegel.bayern/de/home/
GEPRÜFTE QUALITÄT
BAYERN
Siegelerklärungen
QS-SIEGEL„QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel.“ ist der führen-de Standard für Lebensmittelsicherheit in Deutsch-land. Das Qualitätssicherungssystem umfasst alle Stufen der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Wurst sowie Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die QS-Standards definieren die Anforderungen für ge-sicherte Prozesse und die Qualität der Produkte. Die Betriebe im QS-Verbund erzeugen, verarbeiten, prüfen und verkaufen frische Lebensmittel – vom Landwirt bis zur Ladentheke. Lebensmittel, die das QS-Prüfzeichen tragen, sind sicher und ihr Lebens-lauf ist transparent: QS ist jedes Unternehmen be-kannt, welches an der Herstellung und Vermarktung der Produkte beteiligt ist. In all den Betrieben wird die Einhaltung der QS-Kriterien regelmäßig kontrolliert. Durch QS können sich die Verbraucher in Deutsch-land auf sichere frische Lebensmittel verlassen.
Quelle: QS Qualität und Sicherheit GmbHhttps://www.q-s.de/qs-system/wofuer-steht-das-qs-pruefzeichen.html
Ohne Gentechnik SiegelVergeben wird das Siegel vom Verband für Lebens-mittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG), welchem vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-schaft die Markennutzungsrechte übertragen worden sind. Dieses Siegel kennzeichnet pflanzliche und tie-rische Produkte, welche keine gentechnisch verän-derten Bestandteile aufweisen und die ohne Anwen-dung gentechnischer Verfahren hergestellt wurden.Erlaubt ist das Siegel nur bei Lebensmitteln, bei de-ren Herstellung der Einsatz von Gentechnik möglich ist oder der Verbraucher von einem solchen Einsatz ausgeht.
Quelle: Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG)https://www.ohnegentechnik.org/
QM-MilchDer QM-Milch-Standard 2020 gibt strenge, nachprüfbare Qualitäts-, Sicherheits- und -Produktionsstandards, die bundesweit einheitlich gelten, vor. Diese gelten für die erste Stufe der Produktionskette, d.h. für die Milchproduktion und die Haltung von Milchkühen. Es ist ein BtoB-Standard zwischen Milcherzeugern und Molkereien. QM-Milch ist somit ein Qualitätsmanagementsystem zur Stärkung des Qualitätsproduktes Milch, wobei es Anforderungen an einen Hygienestandard, eine artgerechte und nachhaltige Milchviehhaltung sowie einen verantwortungsbewussten Umgang mit Tierarzneimitteln und Futtermitteln stellt.
Quelle: QM-Milch e. V. https://www.qm-milch.de/
Einkaufen auf dem Bauernhof„Einkaufen auf dem Bauernhof“ ist die Marke der bäuerlichen Direktvermarktung in Deutschland. Bayernweit sind über 600 bäuerliche Direktvermarkter bei „Einkaufen auf dem Bauernhof“ registriert. Mit dem Einkaufen unterstützen Sie die Bauern in Ihrer Region und die damit verbundene heimische Wirtschaft. Sie schützen auch die Umwelt, da die Produkte auf kurzen Transportwegen vom Feld und Stall direkt zu Ihnen als Kunden gelangen. Das Angebot ist regional und saisonal geprägt. Dabei folgen unsere Bauern klaren Regeln der bundesweiten Fördergemeinschaft „Einkaufen auf dem Bauernhof“. Achten Sie hier im Heft auf die Kennzeichnung der Einkaufsstätten mit dem Zeichen „Einkaufen auf dem Bauernhof“ und informieren Sie sich über weitere Einkaufsmöglichkeiten unter www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.com. Entdecken Sie die Produktvielfalt unserer Bauern. Hier wird der Einkauf für Kinder und Erwachsene zum Erlebnis.
Quelle: Bayerischer Bauernverband (BBV)https://einkaufen-auf-dem-bauernhof.com/bayern/unsere-marke.html
Tipps für klimabewusstes Einkaufen:
Stoff- oder Recyclingtaschen nutzen
Auf Saisonalität und Regionalität achten
Unverpackt einkaufen
Auf Bioqualität setzen
Direkt beim Erzeuger kaufen
Auf Umweltsiegel achten
Tierprodukte sparsam konsumieren
Überlegt einkaufen – Brauche ich das wirklich?
Klimafreundlich mobil zum Einkaufen
Impressum
Ansprechpartner:
Landratsamt Fürstenfeldbruck
Regionalmanagement Münchner Straße 3282256 Fürstenfeldbruck
E-Mail: [email protected] Telefon: 08141 519-169Fax: 08141 519 219-169
Weitere Informationen zum Regionalmanagement erhalten Sie unter www.lra-ffb.de
Allgemeines:
Stand: 2. Auflage, Oktober 2020 Herausgeber: Für den Landkreis Fürstenfeldbruck, Landratsamt Fürstenfeldbruck, vertreten durch Landrat Thomas Karmasin, Münchner Straße 32, 82256 FürstenfeldbruckGestaltung: Maple Marketing GmbH, Geschäftsführer Veronique Weber und Hendrik Zymolka, Gröbenzeller Straße 9, 82178 PuchheimDruck: dieUmweltDruckerei GmbH, Geschäftsführer Johannes Harms und Philipp Benatzky, Sydney Garden 9, Expo Park, 30539 HannoverFotos: Maple Marketing GmbH, Landratsamt Fürstenfeldbruck
Wir sind für Sie da!
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