FRÜH

JAH

R/SOM

MER/2012

AvantgardistischDie Herrenmode gleicht sich dem Wetter an und ist atmungsaktiv sowie schmutzabweisend. |Seite 20

KräuterkücheWiesen als Markt für die Zutaten der leichten Mahlzeiten. |Seite 22

CINEMATICDie Haartrends des Frühjahrs und Sommers orientieren sich an den Hollywood-Diven. | Seite 4

Frühling lässt sein blaues Band... Mit dem Aufwachen zwitschern die ersten Vögel vor dem Fenster. Die ersten Sonnenstrahlen fun-keln durch die Rolläden ins Schlafzimmer. Über-haupt kommt der Körper jetzt wieder schneller in die Gänge als in den vergangenen Monaten. Der Frühling und der Sommer kommen mit aller Macht. Unaufhaltsam. Man fühlt sich wieder fröhlicher, leichter, beschwingter, ja auch mutiger. Dieses tolle Gefühl wollen wir Ihnen, liebe Lese-rinnen und Leser, mit der Frühjahr/Sommer-Aus-gabe unseres Magazins vermitteln, die voll ist mit Trends, Tipps, Rezepten für fruchtige Cocktails und für köstliche Kräutermenüs. Denn nicht nur die Mode zeigt sich jetzt lockerer, luftiger und leich-ter, sondern auch in der Küche geht es nicht mehr so schwer zu, wie in den dunklen Wintermonaten. Kein anderer Lyriker als Eduard Mörike drückt dieses Frühlingsgefühl in seinem unzählige Male zitierten Gedicht "Er ist's" besser aus: Frühling lässt sein blaues Band Wieder flattern durch die LüfteSüße, wohlbekannte DüfteStreifen ahnungsvoll das LandVeilchen träumen schon,Wollen balde kommenHorch, von fern ein leiser Harfenton!Frühling, ja du bist's!Dich hab' ich vernommen! Text: Marcel Auermann

Liebe Leserinnen,liebe Leser,

so einen Start ins neue Jahr wünscht man jedem. Für SCISSORYS Friseure war es nämlich ein Beginn nach Maß. Sie stimmten ab, was das Zeug hält und haben

uns bei einer bundesweiten Aktion von friseur.com in Kooperation mit der Zeitschrift "Top Hair internatio-nal" zu Deutschlands Salon des Monats März gekürt. Zugleich nehmen wir jetzt automatisch Anfang des kommenden Jahres an der Wahl zum Salon des Jah-res teil. Dafür: Herzlichen Dank! Dieses Ergebnis ist eine der höchsten Auszeichnun-gen für uns, die es überhaupt geben kann, weil es ein Preis von den Menschen ist, für die wir täglich da sind und das Beste geben - für Sie, liebe Kundinnen und Kunden. Zugleich zeigt uns der Titel, den wir nun mit Stolz tragen dürfen, dass wir mit unserer Kon-zernphilosophie aus Schönheit und Natürlichkeit, aus Persönlichkeit und Exklusivität, aus Kompetenz und Leidenschaft richtig liegen. Unser Rezept und unsere eigenen Ansprüche an die klassischen Friseurdienst-leistungen gehen also auf. Wir garantieren Ihnen, dass wir uns nun nicht auf den Lorbeeren ausruhen, sondern uns stetig weiter-entwickeln, damit wir Ihnen einen gleichbleibend ex-zellenten Service anbieten. Unser ureigenster Antrieb ist es, Sie, liebe Kundinnen und Kunden, zufrieden zu stellen.Herzlich grüßt Ihr

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IMPRESSUM3. JahrgangHerausgeber SCISSORYS FriseureCFB Heilbronn GmbHRalph-Joachim HoffmannKirchbrunnenstr. 16 | 74072 HeilbronnTelefon 07131/203599 |info@scissorys.de | www.scissorys.de

Chefredaktion/ObjektleitungMarcel Auermann (V.i.S.d.P.)marcel.auermann@scissorys.de

Mitarbeiter dieser AusgabeAnja, Oliver Kolb, Gloria Bradfield,Art DirektionRalph-Joachim Hoffmann, Marcel AuermannLayoutRalph-Joachim HoffmannFotosM.Stark, fotolia, Colomer Germany GmbH, Sony Pictu-res, OTS, Strellson, Barre NoireAnzeigenRalph-Joachim Hoffmann | Telefon 07131/ 203599

ErscheinungsweiseHalbjährlich als kostenloses Magazin, Newsletter, imE-Mail-Versand und als Download unterwww.scissorys.deFür unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotoskeine Gewähr. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck,Aufnahme in Online-Dienste, Internet und Vervielfälti-gung auf Datenträgern wie CD-Rom, DVD, etc. nur nach vorheriger schriftlicher Zustimmung des Herausgebers/der Chefredaktion. Die (redaktionell) werbenden Unter-nehmen tragen allein die Verantwortung für den Inhalt und die rechtliche Zulässigkeit der für die Insertion zur

EDITORIAL

Verfügung gestellten Text- und Bildunterlagen sowie der zugelieferten Werbemittel. Sie stellen die CFB Heilbronn im Rahmen eines Anzeigen-auftrags von allen Ansprüchen Dritter frei, die wegender Verletzung gesetzlicher Bestimmungen entstehenkönnen. Ferner wird die CFB Heilbronn GmbH von denKosten zur notwendigen Rechtsverteidigung freigestelltAlle Informationen des SCISSORYS Friseure Magazins sind ohne Gewähr.Druckauflage2500 Exemplare

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AnjaGeburtsdatum

Familienstand

Bei SCISSORYS Friseure seit

Aufgabengebiete

Was wolltest Du als Kind werden?

Warum hast Du Dich für den Beruf des Friseursentschieden?

Was sagt die Frisur über einen Menschen aus?

Wem würdest Du gerne mal den Kopf waschen?

Welcher Prominente hat Deiner Ansicht nach dieschönste Frisur? Warum?

Was macht eine perfekte Frisur aus?

Was ist die größte Sünde bei einer Frisur?

Was bedeuten Haare für Dich?

Welche drei Dinge gehören unbedingt in ein Badezimmer?

Auf was kommt es im Gespräch mit dem Gast beimHaareschneiden an? Über was unterhältst Du Dicham liebsten mit dem Gast?

Was sagst Du jemandem, der Dich belächelt, wennDu ihm sagst, dass Du Friseur bist?

Was war das schönste Erlebnis in Deiner bisherigenberuflichen Laufbahn?

22.08. (Löwe)

ledig

2011

Kreative Farbtechniken, Haarschneidetechniken,alles rund um Haut- und Haarpflegeberatung.

Prinzessin.

Ich bin ein sehr kreativer Mensch und ich liebe diesen Beruf.

Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance!

Dita van Teese.

Dita van Teese. Sie verkörpert den Stil der 40er bis zur Perfektion.

Dass sie typgerecht ist und zum Charakter passt.

Ausgewaschenes, stumpfes und sprödes Haar!

Der "Hingucker" schlechthin.

OROFLUIDO Haaröl, Glätteisen, Lockenstab und viel, viel

mehr.

Zuhören können! Nichts schlimmer, als den Gast zuzutex-ten, und nicht wissen was er/sie wirklich will.

Das ist noch nicht vorgekommen. Meistens bekomme ich das Kopliment: "Das sieht man".

Dass ich bei SCISSORYS Friseure arbeiten darf.

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Text: Marcel Auermann

Das Thema der Frühjahr- und Sommerkollektion steckt schon im Namen: Cinematic. Das Kino mit all seinen Facetten, aber auch der Startum, dem Be-rühmtsein und dem damit verbundenen Blitzlichtge-witter. Der Haartrend der kommenden Monate lebt von der Ästhetik des Films, dem Retro-Look und den avantgardistischen Techniken, die das Filmtheater in den 50er Jahren noch stark versinnbildlichte. Cinema-tic beruht auf den Gefühlen der Vergangenheit, dem Geist von Glamour, aber auch dem Stil und der Schön-heit der großen Leinwand. Im Frühjahr und Sommer geht es schlichtweg um die großen Wow-Effekte, um atemberaubend hübsche Frauen. Dies alles erzielt das Umdenken in der Silhouette. Ver-steckte die Dame in den vergangenen Jahren gerne ihren weiblichen Körper und gab sich als gradlinige

Diktatorin, so geht es in diesem Jahr um die Weib-lichkeit in ihrer vollen Ausprägung. Kein Wunder, dass die Haarprachten voluminöser, lockiger und welliger denn je ausfallen. "Die Marke Revlon Professional erfi ndet die Diven der glorreichen Zeitperiode der Kinogeschichte neu", erklärt Miguel Garcia, Chef der Kreativabteilung bei Revlon. Es gehe um eine neue In-terpretation des Luxus', betont er. Es sei eine Rückkehr zu einer Ästhetik, die für immer unsere Traumwelt geprägt habe, ist sich der Experte sicher. Dieses spezielle Gefühl von La Dolce Vita, Federico Fel-lini und dem Kino der 50er Jahre können Sie jetzt bei SCISSORYS Friseure erleben. Welcome to CINEMATIC.

Die Haartrends des Frühjahrs und Sommers leben vom Schick der großen, weiten Welt der Filmbranche

IRINASo viel Volumen gab es schon lange nicht mehr! Hin-zu kommt noch die feuerrote Farbe. Zusammen ergibt sich ein Wow-Effekt aus Wellen und Locken. Irina ist die Verkörperung der luxuriösen und erotischen Frau. Fazit: extravagant, sinnlich und provokant.

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MARTHAZu Marta fällt dem Betrachter sofort der Ausspruch "kühle Blonde" ein. Sie steht für Sinnlichkeit in ihrer Reinform, die nicht zuletzt durch die voluminösen, gewellten Haare erzielt wird. Ein Haarschnitt und die besondere Strähnentechnik, welche bei der mittleren Länge jede Menge Kontraste und Textur bieten. Die romantischen Locken umschmeicheln nur so das hüb-sche Gesicht. Fazit: zeitlos, elegant und romantisch.

JESSICAEin Aussehen, das außerordentlich und zeitlos daher-kommt. Die Haare präsentieren sich kantig und zu-gleich voluminös. Jessica stellt eine neue Weiblichkeit dar, die von Charakter und Persönlichkeit geprägt ist. Die Haarfarbe changiert zwischen kühlen Brauntönen mit leichten kupferfarbenen Reliefs. Fazit: rebellisch, schick und individuell.

Der Sommer dient auch dazu, dass sich die Frau von Welt elegant, dramatisch und ausgefeilt im Alltag bewegt. Kaum einfacher als mit extremem Toupieren erreicht man dies, ohne dabei die softe Textur der Haare zu verlieren. Diese Frau besitzt Entschlossen-heit und keinesfalls Komplexe. Das Zusammenspiel aus kühlen Tönen lässt ein Relief von sogenannten Animal-Prints entstehen. Fazit: entschlossen, kühn und avantgardistisch.

Berta

Get your Pow

er back!

Auch ohne gute Vorsätze ist es

möglich, sich ohne viel Aufwand

mental und körperlich fi t zu halten.

Mit nur ein paar Tipps, die man

in den Alltag einfl echtet, werden

Sie sehen, wie sich das körperliche

Wohlbefi nden zum Positiven neigt

und Sie eine bessere und gesünde-

re Ausstrahlung erhalten.

Get your Pow

er back!

Mal eine unverschämte Frage: Was

machen Ihre guten Vorsätze für

2012? Schon vergessen? Womöglich

nicht einmal mehr eine Ahnung,

was Sie sich am 31. Dezember 2011

vorgenommen haben? Vergeben.

Um aber fi t und voller Tatendrang

in den Frühling und Sommer zu

starten, ist es umso wichtiger, die

Energiespeicher gut zu verwalten,

um ausgeglichen durch das neue

Jahr zu kommen.

.

Mental - Lassen Sie Fünfe auch mal

gerade sein und nehmen Sie nicht alles

ernster als es sein müsste. Frühling

und Sommer sind die Monate, in denen

es lockerer und beschwingter zugeht.

Situationen, an denen man akut nichts

ändern kann, sind es nicht wert, sich

permanent den Kopf zu zermartern.

Schon das Blitzen der Sonne, der

Kaffee, den man entspannt auf der

Gartenterrasse trinkt oder das leckere

Eis können unseren Horizont weiten

und uns ganz ohne Mühe eine andere

Sichtweise und Lösung bieten.

Essen - Jetzt braucht es nicht mehr

die schweren, fetten Essen wie in den

vergangenen Monaten. Mal ein Salat,

ein bisschen Obst, Reis oder Hirse statt

Nudeln, Kartoffeln oder Gratins. Achten

Sie darauf, dass die Mahlzeiten immer

einen Eiweiß- und einen Gemüse/Obst-

Anteil enthalten. Eine Unterversorgung

mit Vitaminen kann schnell zu Ermat-

tungserscheinungen führen.

Bewegung- Die sportlichen Aktivitäten

müssen nicht gleich derart ausarten,

dass Sie den Profi sportlern Konkurrenz

machen. Schon die kleinen Anstren-

gungen können Großes bewirken.

Gehen Sie in der Mittagspause eine

runde um den Block oder laufen Sie

einfach kurze Strecken, die man sonst

aus Faulheit mit den öffentlichen

Verkehrsmitteln oder mit dem

Auto zurücklegt. Nutzen Sie

die Treppen statt bequem

in den Fahrstuhl zu

steigen.

Trinken - Versuchen Sie täglich mindestens 1,5 Liter Wasser zu

trinken. Giftstoffe, die den Körper belasten, werden so aus dem Kör-

per gespült und verhelfen zum Zellauf-bau.

aus Faulheit mit den öffentlichen

Verkehrsmitteln oder mit dem

Auto zurücklegt. Nutzen Sie

die Treppen statt bequem

in den Fahrstuhl zu

steigen.

Sichtweise und Lösung bieten.

mit Vitaminen kann schnell zu Ermat-

tungserscheinungen führen.

TREND

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hervorragend beim Publikum ankommen. „Das Album gibt das wider, was ich gerne mache“, sagt Ivy Quainoo. „Es ist soulig angehaucht, aber es geht auch in die Pop- und Alternative-Richtung. Da sind schon Songs drauf, die hauen richtig rein“, meint Quainoo mit einem Glanz in den Augen. Ein Glanz, den man nicht nur auf ihrem Siegeralbum, sondern im Mai auch live erleben kann. Dann geht die Künstlerin auf ihre erste Tour mit ihrer Band und Spezialgästen. Sie ist in zehn Städten zu sehen. (red)

INFO: Tourdaten: 15. Mai Hamburg, Große Freiheit, 17. Mai Leipzig, Parkbühne, 18. Mai Berlin, Tempodrom, 19. Mai Bochum, Ruhr-Congress, 21. Mai Köln, E-Werk, 22. Mai Hannover, Capitol, 23. Mai Mannheim, Rosengar-ten, 25. Mai München, Circus Krone, 26. Mai Stuttgart, Liederhalle Hegelsaal, 27. Mai Frankfurt am Main, Jahrhunderthalle.

Eine Castinggewinnerin startet durchIvy Quainoo veröffentlich ihr erstes Album „Ivy“ Es war ein packendes Finale von „The Voice Of Ger-many“ und die Gewinnerin Ivy Quainoo kann es noch heute kaum fassen, wie sehr sich ihr bisheriges Leben gewendet hat. Nun, wenige Wochen später, steht ihr Debüt-Album „Ivy" nicht nur in den Plattenläden, sondern schafft es auch auf Platz 1 in den iTunes-Albumcharts. Ein Zeichen dafür, dass ihre charismati-sche Natürlichkeit, ihre leichte und lässige Art in Verbindung mit einer starken Soul-Stimme

It's A Man's WorldIt's A Man's WorldIt's A Man's WorldMit einer Kollektion lässiger Herren-Looks zeigt AME-RICAN CREW die aktuellen Trends für die Männerwelt. Am eindeutigsten sind diese durch eine unglaubliche Individualität zu erkennen. Die Kollektion lädt gerade-zu zum Experimentieren ein - und zwar mit mattem und glänzendem Finish, mit Volumen und schlanken Formen, fl exiblem und robustem Halt, unfertig aus-

sehenden und doch wiederum top geschniegelten Looks. Mit den Produkten von AMERICAN CREW lassen sich alle Stylingwünsche verwirklichen und jeders Aussehen gerät zu einem gezielt ausgesuchten Standpunkt, der da heißt: Style isn't born. It's groo-med. Die Spezialisten von SCISSORYS Friseure - spe-ziell geschult in der menswork-Methode - haben für jeden Mann den perfekt abgestimmten Look parat.

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It's A Man's WorldIt's A Man's WorldIt's A Man's World

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Fahrradtrip ins fröhlich-frische FrühjahrStrellson geht für seine neue Kollektion eine besondere Verbindung ein. Mode und Sport, das vereint Strellson für die Früh-jahrs- und Sommermode mit dem Titel „Rolling Style - White Edition“. Stilvorlagen für das Zweirad lieferten dabei die Fahrradkuriere in New York, London und Tokio, die das urbane Bild der Großstadt von morgen immer mehr prägen. Das Black Bikewurde bereits mit „Strellson meets Bianchi 2011“ zum coolsten Trendsetter und sorgte sowohl in der Fahrradbranche als auch im Lifestyle für erhebliches Aufsehen. 2012 mutiert nun das White Bike zum abso-luten Must-Have. Die „White Edition“ ist Understatement pur. Sie steht für den weltoffenen „Business-Biker“, der seine Ambi-tionen lebt und ihnen freien Lauf auf den sogenann-ten „Fixies“, den Eingangrädern, lässt. Wendig kurvt er durch Häuserschluchten und erreicht jedes Ziel ohne Umwege. Ob in Brooklyn oder Shinjuku der Bianchi Biker beweist Charakter. Er steht zu seinem Erfolg und zeigt Gesicht, wenn es darum geht, seinen Alltag smarter als andere zu gestalten.

TREND

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Fahrradtrip ins fröhlich-frische Frühjahr

Die „White Edition“ ist ein exzellen-tes Zusammenspiel zwischen dem Fachwissen des Radsportspe-zialisten und höchsten Quali-tätsansprüchen an moderne Outfi ts: Die sommerlichen Kol-lektionsteile wurden speziell für „Business-Biker“ entwi-ckelt. Die Bi-Stretch-Anzüge sind atmungsaktiv, wasser- und schmutzabweisend. Im Kommen sind Komfort und Si-cherheit im Rolling Style: Refl ek-torelemente, Sicherheits- und Mobiltelefontaschen gehören zu den Special Features. Superleichte Stretchware komplettiert den coo-len Look der kommenden Monate. Weitere Höhepunkte der Kollektion: Tasche, Helm und Sneaker. Kurz: Eine überzeugende Kombination - dynamisch, sauber und unge-zwungen. (red)

TREND

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wildgemüse wie Löwenzahn, Bärlauch und Sauer-ampfer ist nicht nur gesund, sondern auch lecker

Das Frühjahr verwandelt Wald und Wiesen in essbare Landschaften. Wildgemüse steckt voller Überraschun-gen - als Geschmackserlebnis und Vitaminbombe, schreibt die Zeitschrift „Daheim in Deutschland“. Ob Bärlauch oder Giersch, Löwenzahn oder junge Brenn-nesseln, Schafgarbe oder Sauerampfer - die Wiese um die Ecke oder der nahe Wald bieten eine Fülle an essbaren Wildpfl anzen. Der große Vorteil: Die meisten von ihnen enthalten - verglichen mit Kulturgemüse - ein Vielfaches an Vitaminen, Eiweiß und Mineralstof-fen wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Brennnessel-blätter bieten beispielsweise 25 mal mehr Vitamin C als Kopfsalat.

Schon unsere Vorfahren setzten auf die Kraft der Wildpfl anzen. So wurde früher an Gründonnerstag in vielen Familien die traditionelle Neunstärke serviert. Dabei handelt es sich um eine Frühlingssuppe, die sich aus neun Wildkräutern wie Giersch, Löwenzahn, Brennnessel und Gänseblümchen zusammensetzt und mit Mehl oder Sahne gebunden und verfeinert wird.

Wer Sorge hat, dass die Brennnesseln bei der Ernte brennen, für den gibt es einen simplen, aber wir-kungsvollen Rat: Die Brennnessel am Stilansatz packen und dann nach oben bis zur Blattspitze strei-chen. So werden die Brennhaare geknickt und lösen nicht den lästigen Schmerz auf der Haut aus.Um einen Brennessel-Salat zu machen, walzt man die Blätter mit einem Nudelholz oder blanchiert sie weni-ge Sekunden in kochendem Wasser. Dadurch werden die Brennhaare ebenfalls zerstört. Meist werden Brennesseln wie Spinat zubereitet. Aber sie lassen sich auch zu Brennnessel-Pfannkuchen, Brennnessel-Gnocchi oder Kräuterquark verarbeiten.

Wer knoblauchscharfes Aroma liebt, greift zum Bär-lauch als Würze für die heimische Küche. Alles an ihm ist essbar: Blätter, Blüten und die Zwiebel. Dennoch ist Vorsicht geboten. Da der Bärlauch sehr der tödlichen Herbstzeitlosen und dem ebenfalls giftigen Maiglöck-chen ähnelt, sollte man die Blätter vor der Verwen-dung zwischen den Fingern reiben. Nur wenn es nach Knoblauch riecht, ist es auch Bärlauch.

Zu den beliebten Wildpfl anzen zählt auch Giersch, der wegen seiner Blattanordnung auch Dreifuß oder Geißfuß genannt wird. Giersch ist nicht nur sehr aro-matisch, sondern auch extrem vitaminreich. Eine per-fekte Ergänzung zum Giersch ist der Löwenzahn. Wer sich dabei an den gesunden Bitterstoffen stört, kann diese mit Hilfe von Sahne oder Crème fraîche mildern oder Rosinen oder Äpfel hinzufügen. Aber nicht nur die Blätter des Löwenzahns sind für die Gourmetkü-che nutzbar, auch die sonnengelben Blüten müssen nicht auf den Komposthaufen. Mit Zucker angesetzt, kann man aus ihnen Löwenzahnblütenhonig herstellen.

Der positive Effekt dieser etwas anderen Einkaufsliste: Eine handvoll Wildpfl anzen ersetzt locker eine ganze Schüssel voller Salat, wie man sie sonst kennt, und sorgt zudem dafür, dass das Unkraut aus dem Garten verschwunden ist. (ots/red)

Aus Unkraut entsteht ein Gourmet-Mahl

UMFRAGE

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Frauen orientieren sich häufiger an Horoskopen als Männer Ein Viertel der Menschen in Deutschland glaubt, dass die Sterne unser Leben beeinflussen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage, die das Meinungs-forschungsinstitut Emnid unter 1006 repräsentativ ausgewählten Teilnehmern für das Magazin „Reader's Digest“ durchgeführt hat. Frauen sind mit 33 Prozent besonders sternengläubig, während bei Männern das Vertrauen in den Einfluss von Mars, Merkur und Jupiter mit 17 Prozent deutlich geringer ist. Die meisten Menschen in Deutschland bleiben skeptisch bei Horoskopen. So ergab die Umfrage, dass zwar 35 Prozent der Bevölkerung die Horoskope lesen, aber nicht wirklich an sie glauben. 39 Prozent halten die Lektüre sogar für Zeitverschwendung, da sie den Horoskopen keinerlei Einfluss auf ihren Lebensweg zuschreiben.

In den alten Bundesländern hat die Astrologie mehr Anhänger als in den neu-en. Während im Westen 26 Prozent angaben, die Sterne würden das Leben beeinflussen, waren es im Osten nur 20 Prozent. (ots/red)

Feuerwehrleute, Krankenschwestern und Piloten sind die drei vertrauenswürdigsten Berufe Deutschlands. Das Spitzentrio hat seine hohen Vertrauenswerte in Europas größter Verbraucherstudie, durchgeführt vom Magazin „Reader's Digest“, gegenüber dem Vor-jahr verteidigen können. Mit wenig Abstand folgen Apotheker und Ärzte. Ganz offensichtlich wissen die Deutschen genau, auf wen sie sich verlassen können, wenn es darauf kommt.

Die Feuerwehrleute schafften es in allen 15 unter-suchten Ländern, den höchsten Wert zu erzielen. In Deutschland sprachen 95 Prozent der Befragten den Feuerwehrleuten ein „sehr hohes“ beziehungsweise „ziemlich hohes“ Vertrauen aus. Die Krankenschwes-tern folgten mit 92 Prozent, die Piloten mit 91 Prozent. Apotheker und Ärzte erzielten 87 Prozent und 84 Prozent. Auf den letzten Plätzen landeten Politiker, Autoverkäufer, Fußballspieler und Finanzberater.Der Vertrauensverlust von Deutschlands Priestern und Pfarrern setzte sich weiter fort, wenn auch mit verringerter Geschwindigkeit. Im Vergleich zum Vorjahr ging der Vertrauenswert zwar nur leicht - und zwar um zwei Punkte - auf nunmehr 37 Prozent zu-rück. Von 2010 auf 2011 war der Vertrauenswert aber um zwölf Prozentpunkte auf 39 Prozent abgerutscht. Das spiegelt ganz offensichtlich eine Reaktion auf die zahlreichen Fälle von Missbrauch in kirchlichen Ein-richtungen wider, die über die Jahre hinweg bekannt

geworden sind. (ots/red)

Jeder Vierte glaubt an die Sterne Die Deutschen vertrauen Feuerwehrleuten am meisten

UMFRAGE

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SCISSORYS Friseure veranstalten spezielles Fotoshooting zum Fest Text: Marcel Auermann

Ostern kommt für viele so überraschend wie die Geburtstage der Lieben, die Suche nach dem perfek-ten Geschenk zu Weihnachten oder das Christfest an sich. Obwohl es feste Daten im Kalender sind. Damit SCISSORYS Friseure nicht vom Termin zum traditio-nellen Fotoshooting überrannt wurden, begannen die Vorbereitungen bereits, während andere noch an Schokonikoläusen naschten. Das Creativ-Team mach-te sich Gedanken über die perfekte Location, suchten nach einem geeigneten Model. Und überhaupt ging es erst einmal um das Motiv, das das Unternehmen zur Auferstehung Jesu Christi transportieren möchte. Da das Fest ein freudiges Ereignis darstellt, stand für die Haarexperten schnell fest, dass es witzige, fröh-liche Bilder sein sollen, über die der Betrachter ruhig auch schmunzeln darf. Ostern naht! Die Hasen benötigen Hilfe beim Bema-len der Eier, dem Zurechtzupfen der Schleifchen und verpacken der Geschenke. Zwischen 30 000 Eiern auf einem Nudelhof in Orendelsall bei Öhringen im Ho-henlohekreis (www.nudeln-vom-specht.de) entstand dafür die passende Kulisse. SCISSORYS Friseure gestal-teten die Haarpracht des feschen Ostergehilfen. Der Heilbronner Fotograf MattStark und seine Asistentin Katja Deventer setzten ihn als Hauptattraktion des bunten, hauseigenen Fotoshootings in Szene. In Melih Karnabat aus Heilbronn fand der Salon das passende Model, das den absoluten Frisurentrend der kommen-den Frühlings- und Sommermonate, die wuchtige, voluminöse, tupierte Haartolle, präsentiert.

OsterhasengehilfeOsterhasengehilfeOsterhasengehilfeBACKSTAGE

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Nach der informativen Homepage, der Facebook-Seite, dem Twitter-Account und dem I-Pad imSalon, zünden SCISSORYS Friseure die nächste Stufe der multimedialen Vernetzung. Von nun an sind wir auch per App verfügbar. Von unterwegs aus einen Termin ausmachen? Sich über Neuigkeiten informieren? Wissen, welche Aktionen laufen? Oder bei individuellen Fragen per Knopfdruck durch-klingeln? Alles kein Problem mehr mit der neuen SCISSORYS-Friseure-App.Den hilfreichen Zusatz für sein Handy kann sich jeder kostenlos hier einscannen.

SCISSORYS FRISEURE FÜRS HANDY

Auch in Sachen virtuelles Marketing ist SCISSORYS Friseure seit geraumer Zeit in seiner Branche an der Poolposition. Jetzt führt das Unternehmen in allen Salons zum April 2012 die “elektronische Stempelkarte” ein. Kunden können sich bei Android Market oder App Store die kostenlose "Matchpoint"-App downloaden. Bei SCISSORYS Friseure bekommen sie dann nach dem Kassieren einen Barcode zum Scannen. Die App stempelt virtuell das Bonuskärtchen, solange bis die Felder voll sind – dann kann eingelöst werden. Das Tolle: Das Handy hat man immer dabei – somit auch seine Bonuscard. “Wir wollen mit der Zeit gehen und unseren Kunden größtmöglichen Service auch für ihr Smartphone bieten”, erklärt Geschäftsführer Ralph-Joachim Hoffmann. Kein Vergessen mehr, immer dabei und personalisiert – praktischer geht's kaum.Die elektronische Bonuscard – jetzt bei SCISSORYS Friseure!

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BONUSKARTE 2.0

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Dienst am Gast SCISSORYS Friseure-Mitarbeiterin Julia Leist ist staat-lich geprüfte Salonservice-Managerin Julia Leist ist etwas ganz Besonderes. Sie trägt einen Titel, den in der Region Heilbronn-Franken bisher noch keiner führen darf. Die Stylistin von SCISSORYS Friseure nahm als eine von nur acht Personen deutschlandweit an der Fortbildungsprü-fung zum staatlich geprüften Salonservice-Manager (HWK) teil. “Ich freue mich darüber, dass sich ein Jahr Arbeit nun ausbezahlt” sagt die Heilbronnerin.

Innerhalb dieses Jahres absolvierte die 22-Jährige verschiedene Fachblöcke wie Marketing, Controlling, Personal- und Kommunikationspolitik und Organi-sation. Im Januar fand die Abschlussprüfung vor der Handwerkskammer in Wiesbaden statt, bei der Leist in vielen Fächern die Bestnote belegte. Und warum der ganze Aufwand? „Mein und unser Ziel bei SCISSO-RYS Friseure ist es, für unsere Gäste der beste Friseur der Region zu sein”, meint Julia Leist völlig begeistert und mit viel Tatendrang für die Zukunft. Die Handwerkskammer Wiesbaden realisierte mit dem Zentralverband des Deutschen Friseurhandwerks die Fortbildung, die den Service in Friseurbetrieben optimieren soll. Kammerhauptgeschäftsführer Harald Brandes macht deutlich, dass der Erfolg eines Fri-seurbetriebs zum einen von der fachlichen Leistung und Kreativität abhänge, zum anderen aber auch vom einfühlsamen Umgang mit den Gästen und den dargebotenen Serviceleistungen. Brandes zeigt sich überzeugt, dass ein optimales Salonmanagement, bei dem Service und Marketing im Vordergrund stehe, vom Gast honoriert werde. "Ziel muss es sein, Unternehmerinnen und Unternehmer sowie Gesellin-nen und Gesellen im Friseurhandwerk so im Service gegenüber dem Gast zu schulen, dass dieser gerne wiederkommt", so Brandes. (maa)

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Fan werden und gewinnen!

Facebook ist mit mehr als 845 Millionen Mitgliederndas größte soziale Netzwerk der Welt. Nichts gehtmehr ohne Social Networks. SCISSORYS Friseureist mit einer eigenen Seite online. Dort gibt es dieaktuellsten Nachrichten aus dem Salon zu lesen,die neuesten Fotos von Shootings zu bewundernund Hinweise zu Veranstaltungen, Terminen undAktionen.Werden Sie auch Fan von SCISSORYS und verlinkenunsere Seite mit Ihrem Profil! Ganz nebenbeiverlosen wir jeden Monat unter allen neuenFans interessante Preise. Die Dame erhält einPflege-Kit von Interactives. Der Herr bekommt einRasier-Kit von American Crew.

Besuchen Sie uns unter:www.facebook.com/SCISSORYS.Friseure Unterhaltsame Wartezeit

Das iPad ist eine Revolution. Nicht nur im heimischenWohnzimmer als Medienzentrale, sondern auch beiSCISSORYS Friseure. Hier können sich die Gäste inzwi-schen frisieren lassen und gleichzeitig Filme unddie Lieblingsserie schauen, Spiele ausprobieren, imInternet surfen, E-Mails abrufen und die nächsteKorrespondenz schreiben, während die Coiffeuredem Gast das perfekte Aussehen geben. Mehrere

iPads sorgen für Kurzweile.

Doch nicht nur der Zeitvertreib steht ganz oben bei der neuen Errungenschaft. Auch die

Frisurenberatung lässt sich jetzt über den Glasbildschirm toll veranschaulichen. Denn die vorgetäuschte Dreidimensionalität bringt neue Möglichkeiten mit sich. Und wer sicherst einmal für einen Haarschnitt entschie-den hat, kann sich hinterher gleich über die

richtigen Pflegeprodukte informieren.

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KINO

Verdeckte Ermittler

„21 Jump Street“ ist alles andere als ein Krimi, sondern vielmehr eine unterhaltsame Komödie LOS ANGELES - Die beiden jungen Polizisten Schmidt (Jonah Hill) und Jenko (Channing Tatum) werden auf-grund ihres jugendlichen Aussehens der geheimen Jump-Street-Einheit zugeteilt und treten in der örtli-chen Highschool ihren Dienst undercover an. Schmidt und Jenko tauschen ihre Waffen und Dienstmarken gegen Rucksäcke ein und riskieren ihr Leben, um gegen einen gewalttätigen und gefährlichen Drogen-ring zu ermitteln. Dabei müssen sie bald feststellen, dass die Highschool von heute nicht mehr das ist, was sie mal war, als sie selbst vor einigen Jahren dort noch zur Schule gegangen sind. Außerdem hatten sie nicht damit gerechnet, sich noch einmal mit den Schrecken und Ängsten, ein Teenager zu sein, auseinandersetzen zu müssen oder mit all den anderen Problemen, von denen sie glaubten, sie lägen längst hinter ihnen.

Jonah Hill („Superbad“, „Die Kunst zu gewinnen – Moneyball“) und Channing Tatum („Für immer Liebe“, „Das Leuchten der Stille“) sind in der Kinoadaption der überaus erfolgreichen Kultserie „21 Jump Street“, die Johnny Depp weltberühmt machte, mehr als bereit, ihre Erwachsenenprobleme weit hinter sich zu lassen und spielen die Hauptrollen in dieser turbu-lenten Actionkomödie, die einige Überraschungen zu bieten hat. Regie führten Phil Lord und Christopher Miller. (red)

Spinat Angelotti mit Käse- Tomatenfüllung in Chili-Butter geschwenkt, dazu Riesengarnelen und Mango- Apfel- Salat

Zubereitung:

Angelotti: Zutaten vermengen bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt.Hauchdünn ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.

Füllung: Tomaten ca. 15 Sekunden ins heiße Wasser-bad legen, häuten und klein hacken. Emmentaler Käse am Stück reiben mit Tomatenmasse vermengen.Füllung in die Rund ausgestochenen Teigkreise legen und falten. Mit einer Gabel. Die offenen Seiten andrücken.

Angelotti mit Butter und Chili anschwenken, einen Schluck Weißwein dazu geben und langsam im Sud köcheln lassen.

Mango-Salat: Mango und Apfel schälen in Mundge-rechte Stücke schneiden. 0,5 l Maracujasaft mit Orangenabrieb einkochen und über das Obst gießen.

Riesengarnelen mit Knoblauch und Olivenöl anbraten.

Auf dem Teller anrichten, die Riesengarnelen dazu und zum Schluss den Salat über die Garnelen drapieren.

Zutatan für 4 Personen

Angelotti : 150 Gramm Hartweizengrieß, 2Eigelb, 100 Gramm Spinat, 50 Gramm Mehl, 1 Teelöffel Olivenöl und eine Briese Salz.

Füllung: 2 Tomaten häuten 50 Gramm Emmentaler

Mango-Apfel-Salat : 1 Mango, 1 Apfel

ESSEN & TRINKEN

Ein herrliches Frühlingsgericht mit allen Geschmacksnuancen, die ein bekömmliches Gericht benötigt: Frische, Herzhaftes, Schärfe und Fruchtiges.

special Edition by

am Heilbronner Marktplatz

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ESSEN & TRINKEN

Zutaten:4 cl Wodka Parliament

2 cl Cranberrysirup2 cl Pfi rsichlikör8 cl Ananassaft2 cl frisch gepresster Zitronensaft

Sex on the Beach special Edition by

Zutaten:4 cl Wodka Parliament

2 cl Cranberrysirup2 cl Pfi rsichlikör8 cl Ananassaft2 cl frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung:Sex on the Beach ist ein fruchtiger, leicht süßer Longdrink.

Alle Zutaten in einem Shaker mit crushed Eis schütteln. Anschließend in ein Longdrink-glas (mit Eiswürfeln) abgießen.

Mit Ananas oder Orange dekorieren.

Hinter Joypott ver-birgt sich eine simple

Idee: Der Cocktail im Fass für jede Party!

Weitere Infos unter: www.joypott.de

Hinter Joypott ver-birgt sich eine simple

Idee: Der Cocktail im Fass für jede Party!

Weitere Infos unter: www.joypott.de

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REISE

Frühling an der Côte D’Azur Kunst und Genuss an der französischen Küste Farben auf FelsenWerke von Van Gogh und Gauguin projiziert auf die Mauern eines Steinbruchs bekommt man im Fel-sendorf Les Baux de Provence zu sehen. Nach einer einjährigen Pause zeigt die Multivisionsshow von 30. März 2012 bis 6. Januar 2013 „Gauguin, Van Gogh – Maler der Farben“ und geht auf die Verbindung der beiden Künstler ein. Auf 6000 Quadratmetern Pro-jektionsfl äche, mit 70 Beamern und 3000 Bildern je Show werden ihre Begegnungen, ihre gegenseitigen Einfl üsse und ihre Korrespondenz veranschaulicht. Neu in diesem Jahr sind modernste Technik in Sachen Beleuchtung und Akustik sowie der Fokus auf ein kunstgeschichtliches Thema. Nachwuchsschmiede für DesignerJeden Sommer wird die Villa Noailles bei Hyères zur Hochburg des Designs: Während der „Design Parade“ am letzten Juli-Wochenende nehmen junge Schöpfer am internationalen Wettbewerb, an Diskussionen und Symposien teil. Eine Jury kürt die zehn Besten, die ihre Werke bis 30. September vor Ort ausstellen. Paral-lel dazu zeigt das Kunstzentrum Werke bekannter De-signer. Vom 27. bis 30. Mai ist die Villa sozusagen „en vogue“, also völlig angesagt: Seit 25 Jahren werden beim „Festival International de Mode et de Photo-graphie“ Nachwuchstalente gesucht und gefunden.

Als Stätte der Moderne wurde die Villa zwischen 1924 und 1932 erbaut, das heutige Kunstzentrum widmet den Bauherren die Dauerausstellung "Charles und Marie-Laure de Noailles, ein Leben als Mäzen". Den Luberon anders (er)fahrenBequem und abgasfrei den Luberon und die Monts de Vaucluse entdecken, das ermöglichen seit 31.März die-ses Jahres 200 Elektrofahrräder, die an drei Stationen zur Verfügung stehen. In Gordes, Lauris oder Bonni-eux können die E-Bikes für einen halben oder ganzen Tag ab 22 beziehungsweise 35 Euro gemietet werden. Gegen Aufpreis werden die Fahrräder sogar an den gewünschten Ausgangsort geliefert. Auf verkehrs-armen Straßen und ohne Lärm geht’s umgeben von Lavendelfeldern und Weinbergen durch die Provence. Gut ausgeschilderte Wege und Restaurants, Bistros und Hotels, die als Akkuwechselstationen fungieren, versprechen sorgenfreien Radl-Genuss. (red)

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ESSAY

Die tägliche Qual der Wahl kann uns in jeglicher Hin-sicht um den Verstand bringen. Aber ist das wirklich der Grund dafür, dass die Menschen so unzufrieden sind und uns unglücklich und griesgrämig begegnen? Ich für meinen Teil glaube, dass die Hektik unserer Zeit und die permanente Reizüberflutung für viele Menschen einfach zu viel ist. Jeder von uns kann in seinem Umfeld feststellen, dass es genügend Menschen gibt, die mit Unzufriedenheit ihre Umwelt drangsalieren. Ich kann mir nur sehr schwer vorstellen, dass Unzufrieden-heit eine Energiequelle für diese Menschen sein soll, wie es uns immer wieder kluge Ratgeber und selbsternannte Experten eintrichtern wollen. Ich empfinde, dass mich solche Menschen eher runterziehen und ich mir inzwischen eine dicke virtuelle Teflon-Schutzschicht zugelegt habe, die bei Bedarf wunderbar eingesetzt werden kann. Denn ich frage mich allen Ernstes, warum gerade wir Deutschen uns so mit Unzufriedenheit und Dauernörgeln in Szene setzen müssen, und was man machen kann, um dieser negativen Einstellung unserer Gesellschaft zu entgehen? Bei der Ursachenforschung bin ich auf eine ganz einfache Erklärung gekommen. Schauen wir uns doch die Italiener oder Franzosen an: Man hat immer Zeit gemeinsam zu Essen, genüsslich an einem Eis zu schlecken oder an einem guten Glas Wein in geselli-ger Runde zu nippen. Und gerade das ist es, was wir so gar nicht haben. Wir hetzen in die Mittagspause,

Multiple Choice oder: Warum Menschen so unzufrieden sind

essen geschmackloses in der Kantine oder am Imbiss und die soziale und menschliche Komponente bleibt dabei völlig außen vor. Wie soll denn da Zufriedenheit entstehen?

Meine Devise ist eine gesunde Mischung aus: „Laissez Faire“,

sich selbst die Freiheit geben, Dinge nicht permanent

zu planen und sich treiben zu lassen

und es wird schon passieren, was passieren muss oder darf. „Cool Down“, der Mut

zur Gelassenheit - was sicher manchmal nicht so einfach ist.

„Dolce Vita“ - offenher-zig und gesellig aufeinan-

der zugehen.

Und natürlich nicht zu vergessen: Seiner Seele und sich selbst immer wieder etwas Gutes

tun. Mir fällt da ganz spontan eine entspannende Massage ein (darf auch gerne eine Kopfmassage sein). Frühlingsgefühle zulassen, zur Kosmetikerin gehen und natürlich unbedingt eine neue Frisur. Das Selbstbewusstsein wird Luftsprünge machen und mit einem Lächeln wird ihnen alles gelingen. Ich bin gespannt auf die Reaktion der Menschen, mit denen Sie sich umgeben. Achtung: Miesepeter haben keine Chancen mehr bei Ihnen!

Ihre Gloria Bradfield

Wünsche, Feedback und Anregungen ab sofort unter gloria@scissorys.de

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