Österreichische Hoteliervereinigung Die freie

Oumlsterreichische HoteliervereinigungDie freie Interessenvertretung

Energiemanagementin der Hotellerie und GastronomieLeitfaden 3 Auflage

wwwbmwfwgvat

Das Bewertungssystem fuumlr energieeffizienzmassnahmen in ihrem BetrieB

Mit dem praktischen Bewertungssystem koumlnnen Sie Zeit- und Kostenaufwand Komplexitaumlt sowie Nutzen einzelner Maszlignahmen abschaumltzen

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Je mehr Kaumlstchen gefuumlllt sind desto mehr trifft ein Kriterium zu desto houmlher sind Zeitaufwand Kostenaufwand Komplexitaumlt oder Nutzen

Je nach Ausgangszustand des Gebaumludes kann die Bewertung von Fall zu Fall abweichen Die dargestellten Bewertungen sind als Durchschnittswerte zu verstehenJeder Bereich wird als eigenes Kapitel betrachtet und bewer-tet Das bedeutet dass die reine Bewertung der einzelnen Bereiche (Gebaumludehuumllle Heizung Wasser etc) unabhaumlngig voneinander erfolgt

Je komplexer die Maszlignahmen sind desto weitreichender muss die jeweilige Maszlignahme betrachtet werden Das bedeu-tet dass jede einzelne Maszlignahme auch Auswirkungen auf andere technische Anlagen in einem Gebaumlude (z B Heizung Luumlftung Kuumlhlung etc) hat Daher sollten die Maszlignahmen nicht in Eigenregie sondern nur unter Einbeziehung eines Energieberaters bzw der jeweiligen Fachplaner geplant und durchgefuumlhrt werdenUm eine optimale Effizienzsteigerung Ihres Betriebes zu er-reichen sollen die einzelnen Komponenten des Maszlignahmen-pakets schluumlssig aufeinander abgestimmt sein Nur so kann das volle Einsparpotenzial ausgeschoumlpft die Investitions-summe minimiert und Foumlrderungen rechtzeitig beantragt und in Anspruch genommen werden

Inhalt

1 Einleitung 1 1 1 Warum Energieeffizienz jetzt 1 1 2 So verwenden Sie diesen Leitfaden 1

2 Die rechtliche Situation nach dem Energieeffizienz-Gesetz 2 2 1 Welche Moumlglichkeiten haben KMU 2 2 2 Was hat sich fuumlr groszlige Unternehmen geaumlndert 4 221 Energieaudit 4 222 Energiemanagementsystem 5

3 Die Einstiegsfrage ndash Wo steht mein Betrieb 6 3 1 Gasthaus Gastronomiebetrieb 7 3 2 1 bis 2 Hotel Pension 8 3 3 3 bis 4 Hotel 9 3 4 5 Hotel 10

4 Die richtigen Maszlignahmen finden 11 4 1 Gebaumlude 12 411 Daumlmmung der Gebaumludehuumllle 13 412 Sonnenenergie nutzen 17 413 Interne Waumlrmequellen anzapfen 18 414 Photovoltaik 18 4 2 Heizung 20 421 Warmwasser und Solarthermie 21 422 Raumheizung 24 423 Luumlftung mit Waumlrmeruumlckgewinnung 30 424 Gebaumludekuumlhlung 32 4 3 Betrieb und Prozesse 34 431 Gewerbekaumllte 34 432 Kuumlche 36 433 Wellness 39 434 Waumlscherei 43 435 Tageslicht und Kunstlicht 45 436 Geraumlte 50

5 Planung und Finanzierung 52 5 1 Gute Planung spart Geld 52 5 2 Wer hilft bei der Finanzierung 53 521 Foumlrderungsmoumlglichkeiten auf Bundesebene 53 522 Finanzierung durch Einspar- und Anlagen-Contracting 56 5 3 Mit Zertifikaten zu nachhaltigen Ergebnissen 57 531 Gebaumlude ganzheitlich betrachten 58 532 Produkte in gepruumlfter Qualitaumlt 61

6 Mobil ans Ziel 62 6 1 Maszlignahmen 63 6 2 Beratung und Foumlrderung 65

7 Mitarbeiter und Gaumlste machen mit ndash Anreizsysteme 66 7 1 Unternehmensbeschluss 66 7 2 Verantwortlichkeiten 67 7 3 Mitarbeitermotivation 67 7 4 Gaumlstemotivation 68

8 Good-Practice-Beispiele 69

9 Noch Fragen 79

INHALT

Ich setze mich fuumlr eine verantwortungsvolle Nutzung unserer Lebensgrundlagen und eine nachhaltige Klimapolitik ein Daher forciere ich den Umbau unseres Energiesystems auf Erneuerbare Energie und Effizienz mit der Klimaschutzinitiative klimaaktiv klima aktiv hat ein breites Klimaschutznetzwerk aufgebaut und unterstuumltzt Betriebe aus allen Branchen ihren Energieverbrauch zu reduzieren und Kosten zu senken Gemeinsam mit 7100 klimaaktiv Wirtschaftspartnern und unterstuumltzt durch die Foumlrderprogramme des BMLFUW haben wir im bdquoUnternehmen Energiewendeldquo schon rund 100000 Projekte umgesetzt

DiplIng Andrauml RupprechterBundesminister fuumlr Land- und Forstwirtschaft Umwelt und Wasserwirtschaft

Grussworte

Intelligentes Energiemanagement ist auch in Tourismusbetrieben ein Gebot der Stunde Dadurch spart ein Betrieb langfristig Geld und leistet einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz Als fuumlr die Theme n Tourismus und Energie zustaumlndiger Bundesminister ist es mir ein besonderes Anliegen den oumlsterreichischen Tourismus-betrieben Impulse zur Umsetzung von energieeffizienten Loumlsungen aufzuzeigen und sie so zu unterstuumltzenDer vorliegende Leitfaden gibt einen kompetenten Uumlberblick uumlber das weite Spektrum an relevanten Maszlignahmen Besonders wichtig ist dass auch konkrete Wege zur Umsetzung in der betrieblichen Praxis aufgezeigt werden Dabei wuumlnsche ich Ihnen viel Erfolg

Dr Reinhold MitterlehnerVizekanzler und Bundesministerfuumlr Wissenschaft Forschung und Wirtschaft

Waumlhrend der letzten zehn Jahre sind die Energiekosten in der Hotellerie stark gestiegen Mittlerweile machen sie mehr als 5 des Umsatzes aus Umso wichtiger ist das Wissen um Einsparungspotentiale Der Leitfaden praumlsentiert einen guten Uumlberblick uumlber die verschiedensten Maszlignahmen ndash von einfach bis anspruchsvoll ndash und hilft Ihnen Energie und bares Geld zu sparen Daruumlber hinaus sollten die durchgefuumlhrten Maszlignahmen auch an die Gaumlste kommuniziert werden denn deren Reiseentscheidung wird in Zukunft noch mehr von nachhaltigem Wirtschaften und dem Einsatz von Erneuerbaren Energien beeinflusst Denken Sie daran Jeder Schritt den Sie setzen zahlt sich aus

Michaela Reitterer und Mag Gregor HochPraumlsidenten der Oumlsterreichischen Hoteliervereinigung (OumlHV)

Oumlsterreichs Hotellerie- und Gastronomielandschaft ist vielfaumlltig Genauso vielfaumlltig sind auch die Moumlglichkeiten mit optimiertem und effizientem Energiemanagement gezielte Maszlignahmen zu setzen um schon mit geringem Aufwand betraumlchtliche Einsparungen zu erzielen Viele Maszlignahmen zur Optimierung werden bereits heute gelebt dennoch ist das Potential nach oben lange noch nicht ausgeschoumlpft Optimaler und effizienter Ressourcen-einsatz spart Kosten verbessert dadurch das Betriebsergebnis und erhoumlht die Zufriedenheit des Gastes Dieser umfassende und praxisnahe Leitfaden hilft gastgewerblichen Betrieben dabei (Zukunfts-) Fragen zu beantworten und neue Wege in der Energieoptimierung zu beschreiten

KommR Dr Klaus EnnemoserBundes-Obmann Fachverband Hotellerie

KommR Helmut HinterleitnerBundes-Obmann Fachverband Gastronomie

Grussworte

1 eInleItunG

Verantwortungsvoller Einsatz von Energie und sorgsamer Umgang mit der Natur sind Grundsaumltze die sich der Gast erwartet die er mit Oumlsterreich und den Oumlsterreichern assoziiert die ihm ein gutes Gefuumlhl und Sicherheit bieten

11 warum energieeffizienz jetzt

Die Aktualitaumlt des Themas Energieeffizienz be-ruht nicht nur auf der aktuellen Gesetzgebung Die bereits spuumlrbaren Auswirkungen des Klimawandels das Bemuuml-hen zur Erreichung vereinbarter und notwendiger Klima-schutzziele die steigenden Energiekosten etc haumlngen mit den Themen Effizienzsteigerung und Einsparungen zu-sammen Dabei muss das nicht unbedingt mit Verlust an Komfort oder mit hohen Kosten verbunden sein Im

Gegenteil Energiesparen bedeutet unnoumltig eingesetzte Ressourcen zu erkennen und zu vermeiden Effizienzstei-gerung bedeutet mehr Nutzen aus dem Aufwand oder gleichen Nutzen bei geringerem Aufwand zu erhalten Das Ergebnis ist in jedem Fall ein Gewinn Fuumlr Besitzer Betreiber Gast Wirtschaft Gesellschaft und UmweltTechnik Wirtschaft und Politik sind bereit Veraltetes zu erneuern und Bewaumlhrtes zu optimieren zum Vorteil des Gastes unserer Umwelt und der UnternehmenDieser Leitfaden will Sie als Hotelier und Gastronom zu dieser Reise motivieren Ihnen die Planung erleich-tern und dafuumlr sorgen dass Sie am Ziel die Vorzuumlge eines effiziente n Energiemanagements spuumlren und die Gaumlste am Erfolg teilhaben lassen koumlnnenDazu gehoumlrt die Bereitschaft Verantwortung zu uumlber-nehmen und mit gutem Beispiel voranzugehen

bdquoEin Hotel mit einer Null-Energie-Bilanz ist nichts Alltaumlgliches und dementsprechend natuumlrlich auch mit einem gewissen Aufwand verbunden Aber es zahlt sich aus Innerhalb eines Jahres erzeugen wir im Boutiquehotel Stadthalle gleich viel Energie mit Grundwasser-waumlrmepumpe Photovoltaikanlage und Solaranlage wie wir verbrauchen Eine Rechnung die garantiert aufgehtldquo

michaela reitterer eigentuumlmerin des weltweit 1 stadthotels mit null-energie-Bilanz

12 so verwenDen sie Diesen LeitfaDen

Dieser Leitfaden beinhaltet Informationen zu den aktuellen gesetzlichen Anforderungen aus dem Be-reich EnergieeffizienzEin Grobcheck bietet Hilfestellung zur Einschaumltzung der aktuellen Energiesituation in Ihrem TourismusbetriebIn einem ersten Schritt beantworten Sie im Kapitel 3 die Einstiegsfrage und ermitteln so den energetischen Status quo Ihres BetriebesDie Maszlignahmenbeschreibungen zeigen sowohl kurz-fristige relativ einfach und kostenguumlnstig umsetzbare als auch umfangreichere zeit- und kostenintensivere Schritte Anhand eines Bewertungsschemas koumlnnen Sie die erziel-bare Energieeinsparung den Zeit- und Kostenaufwand sowie die Komplexitaumlt jeder Empfehlung abschaumltzenTipps und Beispiele ergaumlnzen die Beschreibungen und

helfen Ihnen bei der Auswahl und Umsetzung von erforderli chen MaszlignahmenDieser Leitfaden stellt auch Gebaumlude- und Produkt-Zertifika te vor Die Orientierung an den Kriterien solcher Guumltesiegel und die Verwendung von gepruumlfter Qualitaumlt beschreiben einen guten Weg zu einem nachhaltig effizi-enten Betrieb Den Themen Planung Finanzierung und Foumlrderung der Energieeffizienzsteigerung in Ihrem Be-trieb sind eigene Kapitel gewidmetWie Sie Ihre Mitarbeiter und auch Ihre Gaumlste zu mehr Energieeffizienz animieren lesen Sie im Kapitel 7 vor den Good-Practice-Beispielen Letztere sollen Sie selbst zur Nachahmung in Ihrem Betrieb anregenKontaktdaten fuumlr Energie- und Finanzierungsberatungen finden Sie am Ende dieses Leitfadens

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2 DIe rechtlIche sItuatIon nach Dem enerGIeeffIzIenz-Gesetz

Am 11 August 2014 wurde das Bundes-Ener-gieeffizienzgesetz (EEffG) kundgemacht mit dem die EU-Richtlinie 201227EU uumlber Energieeffizienz in na-tionales Recht umgesetzt wird Ziel dieses Gesetzes ist es in Oumlsterreich bis zum Jahr 2020 die Energieeffizienz um 20 im Vergleich zum Referenzjahr 2005 zu verbessern(Weitere Informationen hierzu finden Sie unter dem Link wwwbmwfwgvatEnergieundBergbauEnergieeffizienz)Dieser Zielzustand soll ua uumlber die Lieferanten-Ver-pflichtung und uumlber die Verpflichtung des Bundes zum Setzen von strategischen Energieeffizienzmaszlignahmen wie zB Mineraloumllsteuer oder thermische Sanierung erreic ht werden

ENErGiELiEFErANtENEnergielieferanten haben ndash sofern sie 25 GWh oder mehr an oumlsterreichische Endenergie-Verbraucher absetzen ndash

die Durchfuumlhrung von Energieeffizienzmaszlignahmen bei ihren eigenen oder fremden Endkunden oder bei sich selbst im Umfang von 06 ihrer Vorjahresenergie-absaumltze nachzuweisen

energieverBrauchenDe unternehmen

Ziel des EEffG ist es unter anderem dass sich energie-verbrauchende Unternehmen mit dem eigenen Energie-verbrauch auseinandersetzen Eine gesetzliche Verpflich-tung zur Einfuumlhrung eines Energiemanagementsystems oder zur Durchfuumlhrung eines Energieaudits haumlngt je-doch von der Groumlszlige des Unternehmens ab und besteht nur fuumlr bdquogroszlige Unternehmenldquo nicht jedoch fuumlr kleine und mittlere Unternehmen (KMU) Die Kriterien dazu sind in der folgenden Tabelle dargeste llt

ist ihr unternehmen von einer verpflichtung gemaumlszlig demeeffg betroffen

Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Leitfadens haben manche Energieversorgungsunternehmen (EVU) mit Verweis auf neue Verpflichtungen aufgrund des EEffG in laufenden Vertraumlgen mit Hotel- und Gastro-nomiebetrieben einseitig Preiserhoumlhungen angekuumlndigt falls die Betriebe dem jeweiligen EVU keine Energieeffizienzmaszlignahmen weiterreichen Diese Art der Umsetzung kann abhaumlngig vom Inhalt der bestehenden Liefervertraumlge unzulaumlssig sein Intention des Gesetzgebers war es jedenfalls dass der Energieversorger beim Kunden Maszlignahmen setzt bzw diese zumindest nachweistBei fragen zu diesem thema wenden sie sich bitte anwirtschaftskammer Oumlsterreich - abteilung fuumlr umwelt- und energiepolitikFrau Mag Cristina Kramer Wiedner Hauptstraszlige 63 1045 WienTelefon +43 5 90 900 4222Fax +43 5 90 900 269E-Mail cristinakramerwkoatWeb httpwkoatup

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21 weLche mOumlgLichkeiten haBen kmu Fuumlr Kleine und Mittlere Unternehmen (KMU) enthaumllt das EEffG keine Muss- sondern lediglich unver-bindliche Kann-BestimmungenGemaumlszlig sect 9 (3) EEffG koumlnnen KMU nach Moumlglichkeitbull eine Energieberatung durchfuumlhren und in regelmaumlszligi-

gen Abstaumlnden zumindest alle 4 Jahre wiederholenbull deren Durchfuumlhrung und Ergebnisse dokumentierenbull die Durchfuumlhrung der Energieberatung deren Inhalte

und gewonnene Erkenntnisse der nationalen Monito-ringstelle melden lassen

Die in Folge der Energieberatung erzielten Einsparungen koumlnnen an Energielieferanten die durch das EEffG kuumlnf-tig einen Nachweis uumlber Energieeffizienzmaszlignahmen lie-fern muumlssen weitergegeben werden Die KMU koumlnnen mit Energielieferanten eine Abgeltung dieser Einsparung verhandeln Wenn Energielieferanten Effizienzmaszlignah-men ausschreiben koumlnnen sie sich die Leistungen ande-rer Unternehmen anrechnen lassen An diesen Ausschrei-bungen koumlnnen sich auch Tourismus-KMU beteiligen und sich ihre Maszlignahmen abgelten lassenDie KMU koumlnnen sich nicht nur die in Folge einer Ener-gieberatung umgesetzten Maszlignahmen anrechnen lassen sondern bereits die freiwillig in Anspruch genommene Beratung selbst Voraussetzung dazu ist dass die gesetz-ten Maszlignahmen den Anforderungen an anrechenbare Maszlignahmen entsprechenDie Inanspruchnahme einer Energieberatung ist in jedem Fall sinnvoll Sie bietet eine unabhaumlngige Entscheidungs-grundlage fuumlr die Umsetzung von Sanierungs- und Ener-gieeffizienzmaszlignahmen und hilft auch bei der Identifi-kation von Foumlrdermitteln

Wie laumluft eine Energieberatung abIm Grunde laumluft eine Energieberatung wie ein Energie-audit ab Die einzelnen Beratungsschritte sind jedoc h nicht genormt und haumlngen von der individuellen Situatio n des jeweiligen Betriebes abNehmen Sie Kontakt mit Ihrer jeweiligen Landesstelle fuumlr Energieberatungen auf Die Kontaktdaten finden Sie am Ende des Leitfadens

Wie groszlig sind Aufwand und NutzenDer Aufwand fuumlr eine Energieberatung haumlngt von der Qualitaumlt der vorhandenen Daten vom Umfang der erfor-derlichen Maszlignahmen und der Qualitaumlt und Quantitaumlt der definierten Ziele ab Am besten wird mit einer Grob-analyse des Betriebes gestartet um daraus anschlieszligend die Notwendigkeit einer Feinanalyse einzelner Bereiche ableiten zu koumlnnen

Der Nutzen liegt darin dass dadurch bereits vor der Um-setzung der geplanten Sanierungsmaszlignahmen eine Prio-risierung samt unabhaumlngiger Bewertung nach bestimm-ten Kriterien vorliegt Mehr dazu lesen Sie im Kapitel 3

Die Effizienzsteigerung Ihres Betriebes sollte neben einer Kostenreduktion Wertsteigerung der Immobilie bzw des Images auch eine Steigerung des Komforts mit sich brin-gen Letzteres kommt vor allem dem Gast zu GuteDie konkrete Planung der Maszlignahmen fuumlhren Sie mit Fachplanern und Fachfirmen aus Beachten Sie dazu das Kapitel 51 bdquoGute Planung spart Geldldquo

TIPP Lassen Sie sich von einem unabhaumlngigen Energieberater uumlber Ihre Moumlglichkeiten informieren Sie erfahren wo Sie Energie effizienter nutzen Kosten sparen und aktuelle Foumlrdermoumlglichkeiten bestmoumlglich nutzen koumlnnen

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2 DIE RECHTLICHE SITUATION

221 energieauDit Ein Energieaudit ist nur fuumlr groszlige energieverbrau-chende Unternehmen verpflichtend siehe Tabelle Seite 6In der Einleitung der OumlNORM EN 16247-12012 bdquoEner-gieaudits - Teil 1 Allgemeine Anforderungenldquo ist Folgen-des festgehaltenbdquoEin Energieaudit ist ein wichtiger Schritt fuumlr eine Or-ganisation von welcher Groumlszlige oder welchem Typ auch immer der ihre Energieeffizienz verbessern den Ener-gieverbrauch verringern und dadurch Vorteile fuumlr die Umwelt erreichen moumlchteldquoWeiters wird ein Energieaudit gemaumlszlig Punkt 31 der OumlNORM EN 16247-12012 wie folgt definiertbdquoEin Energieaudit ist eine systematische Inspektion und Analyse des Energieeinsatzes und des Energieverbrauchs einer Anlage eines Gebaumludes eines Systems oder einer Organisation mit dem Ziel Energiefluumlsse und das Poten-zial fuumlr Energieeffizienzverbesserungen zu identifizieren und uumlber diese zu berichtenldquo

Wer darf ein Energieaudit durchfuumlhrenNur Personen die auf der Internetseite des BMWFW gelistet sind duumlrfen ein Energieaudit durchfuumlhrenGeben Sie auf der Internetseite wwwbmwfwgvat im Suchfeld bdquoRegister Energieauditorenldquo ein und oumlffnen Sie die laufend aktualisierte Liste im pdf-Dateiformat

Wie laumluft ein Energieaudit abDer Ablauf kann in Anlehnung an die OumlNORM EN 16247-Teil 1 und Teil 2 Gebaumlude folgendermaszligen beschrieben werden

Nehmen Sie Kontakt mit Ihrer jeweiligen Landesstelle auf Die Kontaktdaten finden Sie am Ende des LeitfadensBei einem Auftaktgespraumlch legen Sie Anwendungsbe-reich Gruumlndlichkeit und Ziele des Energieaudits festMit einer Datenerfassung werden das Gebaumlude dessen konkrete Nutzung und der energetische Status quo Ihres Betriebes festgestellt Dazu koumlnnen eventuell jene Daten verwendet werden die Sie bereits im Haus habenso zB Energiekosten-Abrechnungen eigene Aufzeich-nungen uumlber Energieverbraumluche Zimmerbelegung Gebaumlude plaumlne fruumlhere Energieberatungen etc Andern-falls muumlssen Datenerhebungen durchgefuumlhrt werdenBei einem Auszligeneinsatz pruumlft der Energieauditor die Situat ion vor Ort und die Machbarkeit von Effizienzmaszlig-nahmenIn einer Analyse werden die gesammelten Informatio-nen bewertetDer Energieauditor fasst fuumlr Sie alle Informationen und Empfehlungen in einem Bericht zusammen der Ihnen in einer Abschlussbesprechung uumlbergeben und erklaumlrt wirdIm Rahmen der Maszlignahmenempfehlungen werden nach EEffG Anhang III folgende Punkte behandeltbull Definition des geeigneten Niveaus fuumlr jede Leistung

der technischen Gebaumludeausruumlstungbull Beruumlcksichtigung der Wechselwirkung der techni-

schen Gebaumludeausruumlstung mit der Gebaumludehuumllle und der aumluszligeren Umweltbull Alter des Gebaumludes sowie der technischen Systeme

deren Zustand und wie diese betrieben und instand-gehalten werden

Groszlige energieverbrauchende Unternehmen mit Sitz in Oumlsterreich muumlssen nach sect 9 (2) des EEffG bis 30 November 2015 die Durchfuumlhrung eines der beiden Punkte an die Nationale Energieeffizienz- Monitoringstelle meldenbull Einfuumlhrung eines zertifizierten Energiemanagement- oder Umweltmanagementsystems im Betrieb

und Durchfuumlhrung eines regelmaumlszligigen externen oder internen Energieaudits oderbull Durchfuumlhrung eines externen Energieaudits alle vier Jahre

22 was hat sich fuumlr grosse unternehmen geaumlnDert

Als groszlige energieverbrauchende Unternehmen gelten Unternehmen die mindestens 250 Mitarbeiter be-schaumlftigen oder mehr als 50 Mio euro Umsatz pro Jahr und 43 Mio euro Jahresbilanzsumme ausweisen (vgl Tabelle S 2)

Fuumlr Informationen und Formulare geben Sie auf der Inter netseite wwwbmwfwgvat im Suchfeld bdquoVerpflichtete energieverbrauchende Unternehmenldquo ein

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bull Vergleich der Technik vorhandener Systeme und Anla-gen mit den effizientesten auf dem Markt verfuumlgbaren Systemen und Anlagen

Der Energieauditor muss alle vom Unternehmen geliefer-ten oder waumlhrend des Energieaudits offengelegten Infor-mationen vertraulich behandelnEine Verpflichtung zur Umsetzung der im Energieaudit empfohlenen Energieeffizienz-Maszlignahmen besteht nicht

222 energiemanagementshysystem

Energiemanagement ist der Begriff fuumlr eine systematis che und strukturierte Vorgehensweise fuumlr das Uumlberpruumlfen des Energiebedarfs eines Unternehmens und fuumlr die Umsetzung von Maszlignahmen um den Energie-verbrauch zu reduzieren inklusive eines Uumlberwachungs- und Berichtssystems Eine erfolgreiche Umsetzung von Energiemanagement bringt zahlreiche Vorteile wie zB Energiekosteneinsparung Aufnahme von Einsparmaszlig-nahmen mit geringen Kosten in das Tagesgeschaumlft redu-zierte CO2-Emissionen groumlszligeres Bewusstsein der Mit-arbeiter groumlszligeres Wissen uumlber Energieverbrauch und Anwendung informierte Entscheidungsprozesse

Gemaumlszlig EEffG muss das Energiemanagementsystem zer-tifiziert sein und ein regelmaumlszligiges internes oder externes Energieaudit (siehe oben) enthalten Alternativ zur Einfuumlh-rung eines eigenen Energiemanagementsystems kann sich das Unternehmen auch mindestens alle vier Jahre einem externen Energieaudit unterziehen Betreibt der Betrieb be-reits ein Umweltmanagementsystem so muss er nicht noch zusaumltzlich ein Energiemanagementsystem einfuumlhrenDer Aufwand fuumlr ein Energiemanagementsystem ist vom

Anwendungsbereich der Gruumlndlichkeit der Datenauf-nahme und Definition der Effizienzziele abhaumlngigDer Nutzen liegt darin dass entsprechend der Daten-lage Einsparpotenziale qualitativ und quantitativ aufge-zeigt werden Diese Informationen bieten eine Entschei-dungsgrundlage fuumlr die Umsetzung und Priorisierung von Maszlignahmen

Energiemanagementsystem in bestehende Ablaumlufe im Betrieb integrierenDie Datenaufnahme kann in bestehende Ablaumlufe im Be-trieb integriert werden Wichtig ist dass eine bestimmte Person alle notwendigen Informationen moumlglichst struk-turiert sammelt und dem Energieauditor zur Verfuumlgung stellt

Wie sind Hotellerie und Gastronomie davon betroffenWenn ein Unternehmen die JA-Kriterien laut obiger Tabe lle erfuumlllt so ist es gemaumlszlig sect 9 (2) des EEffG zur Um-setzung der Aufgaben betreffend Energiemanagement-system und Energieaudit verpflichtetBei Beteiligungen von mehr als 50 muss ein Tochter-unternehmen mitberuumlcksichtigt werdenUumlberschreiten die in Oumlsterreich operierenden Konzern-teile in Summe die Mindestgrenzen laut obiger Tabelle so sind auch diese Unternehmen gemaumlszlig sect 9 (2) EEffG verpflichtetUnternehmen die zu mehr als 50 im Eigentum eines anderen Unternehmens stehen sind als ein Unterneh-men zu betrachtenBei Ketten und Unternehmensverbunden werden alle einzelnen Betriebe zusammengezaumlhlt

TIPP Aktuelle Antworten finden Sie in den FAQs des BMWFW Geben Sie auf der Internetseite wwwbmwfwgvat im Suchfeld bdquoEnergieeffizienz gesetz FAQldquo ein und oumlffnen Sie die laufend aktualisierte pdf-Datei bdquoFAQhellipldquo oder informieren Sie sich bei der Nationalen Energieeffizienz-Monitoringstelle wwwmonitoringstelleat

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so bewerten sie bei einem 3 bis 4 hotel den stromverbrauch 1 Schritt Berechnung des spezifischen Stromverbrauchs Stromverbrauch pro Jahr lt Jahresabrechnung des Stromversorgers 24000 kWhBruttogrundflaumlche 1500 msup2Berechnung 24000 kWh 1500 msup2 = 16 kWhmsup2

2 Schritt Vergleich des Rechenergebnisses mit Kennwerten von Hotels der Kategorie 3 bis 4

Ergebnis Ihr Betrieb weist beim Stromverbrauch ein erhebliches Einsparpotenzial auf Informieren Sie sich im Kapitel 4 uumlber Maszlignahmen zur Reduktion des Stromverbrauchs

3 DIe eInstIeGsfraGe ndash wo steht meIn BetrIeB

Zu Beginn jeder Planung steht die Grundlagen-ermittlung zur Bestimmung des Status quo

TIPP Ein Grobcheck wie im Folgenden beschrieben hilft Ihnen bei der Auswahl der Einzelmaszlignahmen und Zusammenstellung von Maszlignahmenpaketen

Dieses Kapitel beschreibt einen Grobcheck mit dem Sie rasch und ohne groszligen Aufwand selbst herausfinden koumlnnen in welchen Bereichen Ihr Gebaumlude einen (zu) hohen oder einen optimalen Energieverbrauch aufweist Weiters bietet der Grobcheck die Moumlglichkeit geplante Maszlignahmen einer Potenzialanalyse zu unterziehen Bei der detaillierten Beurteilung der weiteren Schritte unter-stuumltzt Sie ein Energieberater oder Energieauditor

Im anschlieszligenden Kapitel 4 finden Sie Maszlignahmen zur Verbesserung der EnergieeffizienzEinen Vergleich Ihrer Kennwerte mit dem Branchen-

durchschnitt koumlnnen Sie auf der Internetseite wwwenergy managementat unter der Rubrik bdquoBenchmarki ngldquo oder mit den daraus entnommenen Tabelle n auf den folgenden Seiten durchfuumlhren

Dazu muumlssen Sie folgende auf ein ganzes Jahr bezogene Daten kennenbull Stromverbrauch in kWhbull Wasserverbrauch in msup3bull Waumlrmeverbrauch in kWhbull Bruttogrundflaumlche in msup2bull Anzahl der Mahlzeiten oder Bettenbull Anzahl der Uumlbernachtungen

Die Verbraumluche finden Sie in den jaumlhrlichen Strom- Wasser- Gas- Oumllrechnungen etc Ihres Energieversor-gers Zur detaillierteren Erfassung der Einzelverbraumluche wird die Installation von Subzaumlhlern empfohlen

TIPP Fuumlr eine genaue Analyse Ihres Gebaumludes beauftragen Sie einen unabhaumlngigen Energieberater Die Kontaktdaten finden Sie am Ende des Leitfadens

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31 gasthaus gastronomieBetrieB

wasserwasserverbrauch pro msup2 Brutto-grundflaumlche [kwhmsup2BGf] lt 800 gt 800 gt 1200

wasserverbrauch pro mahlzeit [kwhmz] lt 30 gt 30 gt 60

Verbrauch lt Jahresabrechnung in m3 Bruttogrundflaumlche in msup2

Verbrauch lt Jahresabrechnung in m3 anzahl der mahlzeiten

waumlrmewaumlrmeverbrauch pro msup2 Brutto-grundflaumlche [kwhmsup2BGf] lt 50 gt 50 gt 90

waumlrmeverbrauch pro mahlzeit [kwhmz] lt 3 gt 3 gt 9

Verbrauch lt Jahresabrechnung in kwh Bruttogrundflaumlche in msup2

Verbrauch lt Jahresabrechnung in kwh anzahl der mahlzeiten

stromstromverbrauch pro msup2 Bruttogrundflaumlche [kwhmsup2BGf] lt 20 gt 20 gt 60

stromverbrauch pro mahlzeit [kwhmz] lt 2 gt 2 gt 7



Optimiertes Gebaumlude

Wirtschaftliches Einsparpotenzial houmlchstwahrscheinlich vorhanden

Erhebliches Einsparpotenzial vorhanden Maszlignahmen sind dringend erforderlich

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3 DIE EINSTIEGSFRAGE




32 1 Bis 2 hoteL Pension


wasserverbrauch pro Uumlbernachtung [kwhUumln] lt 200 gt 200 gt 350

wasserverbrauch pro Bett [kwhB] lt 18000 gt 18000 gt 32000


Verbrauch lt Jahresabrechnung in m3 anzahl der Uumlbernachtungen



waumlrmeverbrauch pro Uumlbernachtung [kwhUumln] lt 20 gt 20 gt 45

waumlrmeverbrauch pro Bett [kwhB] lt 1200 gt 1200 gt 4000


Verbrauch lt Jahresabrechnung in kwh anzahl der Betten

Verbrauch lt Jahresabrechnung in kwh anzahl der Uumlbernachtungen

stromstromverbrauch pro msup2 Brutto-grundflaumlche [kwhmsup2BGf] lt 20 gt 20 gt 50

stromverbrauch pro Uumlbernachtung [kwhUumln] lt 4 gt 4 gt 10

stromverbrauch pro Bett [kwhB] lt 500 gt 500 gt 900

Verbrauch lt stromverbrauch in kwh Bruttogrundflaumlche in msup2

Verbrauch lt stromverbrauch in kwh anzahl der Uumlbernachtungen

Verbrauch lt stromverbrauch in kwh anzahl der Betten

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32 3 Bis 4 hoteL






















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32 5 hoteL






















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Ein Betrieb muss nicht zwingend Geld in die Hand nehmen um Energie zu sparen Viele einfache Maszlignahmen welche in Summe beachtliche Einsparun-gen bringen koumlnnen jederzeit und schnell von den Mit-arbeitern und den Gaumlsten umgesetzt werden Durch kostenintensive Sanierungsmaszlignahmen koumlnnen die Energiekosten weiter gesenkt werden das Erscheinungs-bild wird aufgefrischt und Sie koumlnnen Ihren Mitarbeitern und Kunden eventuell auch Komfortsteigerungen bietenIn den folgenden Kapiteln werden die einzelnen Punkte eingangs beschrieben und sowohl mit komplexeren Maszlig-nahmen fuumlr umfangreiche Sanierungen als auch mit rasch und einfach umsetzbaren Sofortmaszlignahmen ergaumlnzt Wenn es sich bei einer Maszlignahme um eine bdquoSo-fortmaszlignahmeldquo handelt wird dies in der Uumlberschrift in einer Klammer extra angemerkt

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Mit dem praktischen Bewertungssystem koumlnnen Sie Nutzen Zeit- und Kostenaufwand sowie die Komplexitaumlt einzelner Maszlignahmen abschaumltzen1

Je mehr Kaumlstchen gefuumlllt sind desto staumlrker trifft das Kriterium zu dh desto groumlszliger der Nutzen desto groumlszliger der Zeitaufwand etc

Je komplexer desto weitreichender muss die Maszlignahme im Einzelnen und im Zusammenhang mit anderen Para-metern und Maszlignahmenpaketen betrachtet werden Die folgenden Empfehlungen dienen Ihnen vorab zur Information und sollen nicht in Eigenregie sondern unter Miteinbeziehung eines Energieberaters bzw der jeweiligen Fachplaner geplant und durchgefuumlhrt werden

Um eine optimale Effizienzsteigerung Ihres Betriebes zu erreichen sollen die einzelnen Komponenten des Maszlig-nahmenpakets schluumlssig aufeinander abgestimmt sein Nur so kann das volle Einsparpotenzial ausgeschoumlpft die Investitionssumme minimiert und Foumlrderungen recht-zeitig beantragt und in Anspruch genommen werden

4 DIe rIchtIGen massnahmen fInDen

TIPP Die Reduktion des Energiebedarfs ist die effektivste Maszlignahme zur Senkung des Energieverbrauchs

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1) Je nach ausgangszustand des Gebaumludes kann die Bewertung von fall zu fall abweichen Die dargestellten Bewertungen sind als Durchschnittswerte zu verstehen Jeder Bereich wird als eigenes Kapitel betrachtet dh die Bewertung erfolgt unabhaumlngig von anderen kombinierbaren maszlignahmen

41 geBaumluDe Der Gast wird gerne mit einem freundlichen Handschlag begruumlszligt Warm und behaglich soll auch ein Gastraum wirken Die Behaglichkeit wird von verschiedenen Parametern beeinflusst Temperatur Feuchte Staub Geruch Hellig-keit und Schall All dies kann bei guter Planung von Neu-bau und Sanierungen maszliggeblich durch das Gebaumlude selbst beeinflusst werden und gleichzeitig werden dabei die laufenden Energiekosten reduziert

Die gefuumlhlte Raumtemperatur setzt sich aus der Lufttem-peratur und der Oberflaumlchentemperatur der Waumlnde De-cke und Fuszligboden zusammen

Die Raumluft kann kurzfristig mit dem Heizsystem erwaumlr mt werden Wenn die Bauteile aufgrund ihrer Materialitaumlt und Waumlr-mespeicherfaumlhigkeit ausgekuumlhlt sind kann es hingegen mehrere Stunden dauern bis die Oberflaumlchentemperatur wieder ungefaumlhr den gleichen Wert wie die Luft erreicht Fuumlr eine behagliche Raumtemperatur soll der Tempera-turunterschied zwischen Glas Wand Fuszligboden Decke und Raumluft maximal 3 degC betragenSehr gut gedaumlmmte Auszligenbauteile (Wand und Fenster) reduzieren nicht nur den Waumlrmestrom zur kalten Winter-luft bzw umgekehrt von der heiszligen Sommerluft in den Raum sondern sie halten die Oberflaumlchentemperatur nahe der Lufttemperatur

TIPP Als Entscheidungshilfe welche der drei Schritte umgesetzt werden sollen wird ein Energie - audit (siehe Kapitel 221) oder eine Energieberatung empfohlen Zur Einhaltung und laufenden Optimierung des Energieverbrauchs und der Energiekosten koumlnnen Sie in Ihrem Betrieb ndash sofern Sie nicht schon dazu verpflichtet sind ndash ein Energiemanagementsystem einfuumlhren

In drei schritten die waumlrmekosten senken1 Schritt ndash den Energiebedarf reduzieren a) Gebaumludehuumllle daumlmmen b) Sonnenwaumlrme fuumlr passive Heizung und Raumbelichtung nutzen c) Interne Waumlrmequellen anzapfen die Abwaumlrme von Geraumlten und Personen aus

Abluft ruumlckgewinnen

2 Schritt ndash auf Erneuerbare Energie umsteigen a) Sonnenergie Biomasse Waumlrmepumpe zur Unterstuumltzung der Warmwasser- Raum- und

Schwimmbadheizung b) Photovoltaik zur Stromerzeugung

3 Schritt ndash die Effizienz des Gebaumludetechniksystems steigern a) Brennwerttechnik fuumlr Gas- Oumll- und Pelletskessel b) Heiz- und Energiesystem smart regeln

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4 DIE RICHTIGEN MASSNAHMEN FINDEN

Dach oberste unterste geschoszligdecke daumlmmen (sofortmaszlignahme)Die Daumlmmung der obersten geschoszligdecke und des Daches ist meist die einfachste und kosteneffizienteste energiesparmaszlignahme Die kosten variieren je nachdem ob die oberste geschoszligdecke ein schraumlgdach oder ein flachdach gedaumlmmt wird

oberste geschoszligdecke daumlmmen zB mit 30 cm Mineralwolle

steildach daumlmmen

Decken uumlber Durchfahrten und unbeheizten raumlumen

auszligenwaumlnde daumlmmen ndash auszligenDie Daumlmmung der Auszligenwaumlnde bringt mitunter die houmlchste Energieeinsparung und durch raumseitige Oberflaumlchentemperaturen nahe der Raumlufttemperatur einen groszligen Kom-fortgewinn Besonders im Wellnessbereich ist aufgrund erhoumlhter Schimmelgefahr auf eine ausreichende Daumlmmung zu achten Mit bauphysikalischen Berechnungen kann eine Kon-densation im und am Bauteil vermieden werden

411 Daumlmmung Der geBaumluDehuumlLLe Die thermische Dichtheit eines Bauteils wird mit dem U-Wert oder Waumlrmedurchgangskoeffizienten beschrieben Je kleiner der Wert desto besser U-Werte fuumlr Passivhaus-Bauweise opake Bauteile 010 Wmsup2K transparente Bauteile 080 Wmsup2K

TIPP Mit einer optimal thermisch sanierten und luftdichten Gebaumludehuumllle koumlnnen Sie bis zu 80 an Waumlrmeenergie einsparen und sorgen nebenbei fuumlr mehr Behaglichkeit im Gebaumlude

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TIPP Die regelmaumlszligige Wartung von Fenstern und Tuumlren verlaumlngert deren Lebensdauer haumllt die Fenster dicht und die Waumlrmeverluste gering Ein Energieberater kann den Zustand der Fenster bewerten und Empfehlungen abgeben

TIPP Der Fenstertausch soll immer gleichzeitig mit der thermischen Sanierung der Auszligenwand durchgefuumlhrt werden Auf technisch einwandfreien Wandanschluss achten Die Fenster mit dem Verschattungssystem abstimmen

auszligenwaumlnde daumlmmen ndash innenBei denkmalgeschuumltzten Gebaumluden Waumlnden an der Grundstuumlckgrenze etc ist die Anbrin-gung einer auszligenliegenden Daumlmmschicht nicht moumlglich In so einem Fall ist eine Daumlm-mung an der Innenraumseite anzuwenden Eine bauphysikalische Uumlberpruumlfung des Bauteil-Aufbaus ist dabei unerlaumlsslich So koumlnnen durch geschickte Kombination der Baustoffe eine Kondensation im Bauteil und daraus resultierende Bauschaumlden vermieden werden

fenster tuumlren warten und zusaumltzlich abdichten (sofortmaszlignahme)Wenn die Fenster und Tuumlren noch in relativ gutem Zustand sind und die Fassade erst in eini-gen Jahren thermisch saniert werden soll lohnt sich eine Wartung der Fassadenoumlffnungen Dabei werden die Fensterbeschlaumlge von einer Fachkraft neu justiert und nach Moumlglichkeit eine zusaumltzliche Dichtung im Rahmen eingezogen

verglasung erneuernSind die bestehenden Fensterrahmen noch in gutem Zustand kann es ausreichen die alte Verglasung gegen Waumlrmeschutzverglasung zu tauschen

fenster erneuernFenster (Uf = 080 Wmsup2K) mit Dreifachverglasung (Ug = 050 Wmsup2K) sind heute Stand der Technik Der Vorteil solcher Glaumlser liegt neben dem geringen Waumlrmeverlust uumlber trans-parente Flaumlchen auch in der deutlich houmlheren Oberflaumlchentemperatur an der Raumseite und dem somit kaum mehr spuumlrbaren Kaltluftschleier am Fenster

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Balkon neubauBeim Neubau wird der auskragende Balkon mit einem Isokorb von der Innendecke thermisch getrennt

Balkon sanierungBei der Gebaumludesanierung hilft es den Balkon komplett mit Daumlmmstoff einzupacken

Luftdicht bauenLuftdichte Bauweise zaumlhlt zum Baustandard fuumlr hochwaumlrmegedaumlmmte gebaumlude sie verhindert die infiltration von kalter auszligenluft ins gebaumlude vermeidet kalten Luftzug im raum ermoumlglicht eine houmlhere effizienz der Luumlftungsanlage verbessert den Luftschallschutz und steigert die Lebensdauer von Bauteilen

Bauteildurchdringungen abdichtenLeitungen fuumlr Haustechnik Strom Sonnenschutz-Steuerung etc die durch Auszligenwaumlnde Decken und Dach fuumlhren sind mit speziellen Gummimanschetten abzudichten

Bauteilanschluumlsse abdichtenBauteilanschluumlsse (Auszligenwand an Dach Fensterrahmen an Wand etc) sind mit Klebebaumlndern dauerhaft luftdicht abzudichten

TIPP Eine waumlrmebruumlckenfreie Gebaumludehuumllle erhoumlht die Temperatur in Raumecken und Nischen und mindert die Schimmelgefahr

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TIPP Ein sorgfaumlltig ausgefuumlhrter Fenstereinbau verhindert kalten Luftzug und sorgt fuumlr lange Haltbarkeit der Fenster und Leibungen

waumlrmebruumlcken vermeidentypische waumlrmebruumlcken sind auskragende Balkone und Deckenanschluumlsse wenn der Balkon die direkte verlaumlngerung der stahlbetondecke ist wirkt er wie eine kuumlhlrippe und leitet besonders viel waumlrme nach auszligen raumseitig kuumlhlt die oberflaumlchentemperatur der anschlieszligenden Bauteile ab und erhoumlht die gefahr von schimmelbildung bzw kann zu Bauschaumlden fuumlhren

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fensteranschluumlsse luftdicht ausfuumlhrenDie Hohlraumlume zwischen Fensterrahmen und Wand sind auszudaumlmmen und die Fuge zwischen Fensterrahmen und Wand mit Dichtband luftdicht zu schlieszligen

Blower-Door-test durchfuumlhrenIn eine Tuumlr wird ein Ventilator eingespannt und im Gebaumlude ein Uumlber- und Unterdruck erzeugt Aus dem Luftvolumenstrom kann auf die Luftdichtheit in der Gebaumludehuumllle geschlossen werden Mit einem Luftstroumlmungsmessgeraumlt oder Rauchroumlhrchen koumlnnen waumlhrend der Messung die unsachgemaumlszlig ausgefuumlhrten Stellen sofort ausfindig gemacht und repariert werden Heikle Stellen sind Bauteildurchdringungen Bauteil- und Fensteranschluumlsse

sonstIGe massnahmen tuumlrschlieszliger montieren (sofortmaszlignahme)Durch offen stehende Tuumlren ins Freie oder zu unbeheizten Raumlumen geht unnoumltig Waumlrme verloren Im Sommer dringt ebenso unnoumltig Hitze ins Gebaumlude ein

windfangDurch einen nachtraumlglich eingebauten Windfang wird uumlbermaumlszligiger Luftzug in das Gebaumlude vermieden Um das gleichzeitige Oumlffnen beider Tuumlren zu vermeiden sollte der Abstand zwischen den Tuumlren groszlig genug gewaumlhlt werden

TIPP Bleiben Fenster und Tuumlren uumlber einen laumlngeren Zeitraum geoumlffnet so ist die Leistung der Luumlftungsanlage entsprechend zu reduzieren

TIPP Der Blower-Door-Test deckt bereits waumlhrend der Bauausfuumlhrung und innerhalb weniger Stunden Baumaumlngel in der Gebaumludehuumllle auf und ist ein sehr effizientes Mittel zur Qualitaumltssicherung Die Kosten fuumlr den Test betragen nur einen Bruchteil der dadurch verhinderten meist erst nach einigen Jahren auftretenden Bauschaumlden

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Ausrichtung der Fensteroumlffnungen (Sofortmaszlignahme)Diese Empfehlungen beziehen sich auf die architektonische Planung in der ohne zeitlichen oder finanziellen Mehraufwand bereits in einer sehr fruumlhen Projektphase uumlber die kostenlose Nutzung der Sonnenenergie entschieden wirdIm Winter die tiefstehende Sonne bis tief in den Raum eindringen lassenIm Sommer die hochstehende Sonne durch bauliche Verschattung oder Laubbaumlume von den Fensterflaumlchen fern halten

verschattungssystem fuumlr fenster und vor allem Dachflaumlchenfensterbull Auszligenliegender Sonnenschutz (zB Rollos Jalousien Fensterlaumlden etc)

gegen sommerliche Uumlberhitzungbull Innen Vorhaumlnge oder Jalousien als Blendschutzbull Motorgesteuerte Regelung nach Anwesenheit Tageszeit und Temperatur vorsehen

automatische steuerung der verschattungselemente Die mechanischen Verschattungselemente koumlnnen zB nach einem Zeitprogramm Auszligentemperatur und Helligkeit gesteuert werden Dies verringert die Gefahr von sommerlicher Uumlberhitzung bzw erhoumlht den solaren Waumlrmeeintrag im Winter und reduziert den Beleuchtungsenergiebedarf Ein Windsensor faumlhrt rechtzeitig die Jalousien oder Marki-sen hoch Eine Uumlbersteuerung des Systems durch den Nutzer soll jederzeit moumlglich sein

TIPP Siehe auch Kapitel 4 2 3 bdquoLuumlftung mit Waumlrmeruumlckgewinnungldquo

TIPP Jene Waumlrme die im Sommer erst gar nicht in den Raum eindringt muss auch nicht aufwaumlndig uumlber Kuumlhlanlagen abtransportiert werden

412 sonnenenergie nutzen

413 interne waumlrmequeLLen anzaPfen Uumlber eine luumlftung ohne waumlrmeruumlckgewinnung bleiben die kostenlos vorhandenen internen waumlrmequellen oft ungenutzt

waumlrmeruumlckgewinnung aus der abluft Abwaumlrme von Geraumlten und Personen aus Abluft wiederverwenden bull Waumlrmeruumlckgewinnung in der Luumlftungsanlage einbauen (siehe Kapitel 423)bull Abluftwaumlrmepumpe zur Warmwassererwaumlrmung und Raumheizung

als sekundaumlres Heizsystem installieren

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414 PhotovoLtaik

Die Kosten fuumlr Photovoltaik-Anlagen sind in den letzten Jahren stark gesunken dementsprechend wurde auch die Foumlrderung fuumlr diese Technik redu-ziert Jedoch erschlieszligt sich durch die Eigennutzung des Photo voltaikstroms in Kombination mit einem Last-managementsystem und Stromspeicher schon jetzt eine lohnende Moumlglichkeit zur weiteren Effizienzsteigerung dieser umweltfreundlichen Energie

Charakteristik AufstellungsortDie Photovoltaik-Module koumlnnen am Dach angebracht oder im Dach integriert werden Fassadenintegration ist ebenso moumlglich wie Freiflaumlchenanlagen Bei Glasfassaden oder Daumlchern koumlnnen durch die Integration von Photo-voltaik ansprechende architektonische Loumlsungen erreicht werden Es ist darauf zu achten dass Teilverschattungen durch zB Baumlume oder andere Gebaumlude vermieden werden Diese wirken sich auf die generierte elektrische Energie stark negativ aus

Die groumlszligte Energiemenge kann in Oumlsterreich bei Suumldaus-richtung und ca 30deg Neigung der Module erreicht werden

klimaaktiv Photovoltaik-rechnerDas PV-Tool ermoumlglicht eine rasche Abschaumltzung der Wirtschaftlichkeit von Photovoltaikanlagen in Abhaumlngig-keit von Standort Eigenschaft und Ausrichtung der Mo-dule und Foumlrderung In einem eigenen Tabellenblatt sind laufend aktualisierte Links zu Foumlrderstellen angefuumlhrtwwwklimaaktivatpv-rechner

Die in elektrischen Strom umgewandelte Sonnenenergie kann in das oumlffentliche Netz eingespeist werden ndash entwe-der als Volleinspeisung oder als Uumlberschusseinspeisung (ein Teil des Photovoltaik-Ertrages deckt den Gebaumlude-strombedarf der nicht genutzte Teil wird als Uumlberschuss ins Netz eingespeist)

Der klimaaktiv Photovoltaik-rechner Diese excel-Datei zeigt ihnen welche rand bedingungen ihre Pv-anlage fuumlr einen maximalen energetischen und oumlkonomischen ertrag erfuumlllen soll

gipfelhaus Dobratsch (villach kaumlrnten wwwnaturparkdobratschinfodehuettendobratsch-gipfelhaus) Die gesamte suumldfassade ist als solar fassade ausgefuumlhrt 100 msup2 thermische 46 msup2 Photo -voltaik-kollektoren und die groszligzuumlgigen fenster flaumlchen maximieren die solaren gewinne an diesem exponierten standortcopy

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inselanlageEs handelt sich hierbei um Anlagen die nicht mit dem Energieversorgungsnetz verbunden sind und mit ent-sprechenden Speichersystemen (Akkumulatoren) arbei-ten Diese Betriebsart wird in netzfernen Systemen (Alm-huumltten entlegene Doumlrfer etc) oder auch in zahlreichen Kleinanwendungen (zB Parksysteme Solarleuchten etc) verwendet

LebensdauerManche Hersteller garantieren fuumlr ihre PV-Module nach 20 Jahren Lebensdauer eine Leistungsfaumlhigkeit von 80 des neuen Produktes

FoumlrderungUumlber aktuelle Foumlrdermoumlglichkeiten informieren Sie sich bitte im Internet auf den Seiten wwwpublicconsultingat oder wwwklimafondsgvat

Lastmanagement und StromspeicherBeim Lastmanagement (DSM Demand Side Manage-ment) entscheidet ein elektronisches Regelgeraumlt ob der Photovoltaikstrom zur Eigennutzung an die Verbrau-cher im hauseigenen Stromnetz oder ins Netz des Ener-gieversorgers geleitet wird Beim Eigenverbrauch sparen Sie pro Kilowattstunde den Arbeitspreis von Strom bei Netzeinspeisung erhalten Sie pro Kilowattstunde eine Verguumltung entsprechend dem Netz-Einspeisetarif Aktuell liegt letzterer bei einem Bruchteil des Strombe-zugspreises daher lohnt sich die Eigennutzung des Photovoltaikstroms

Mit Stromspeichern koumlnnen Sie den tagsuumlber gewon-nenen und nicht zur Gaumlnze selbst genutzten Photovol-taikstrom fuumlr den Verbrauch waumlhrend der Abend- und Nachtstunden speichern Dadurch erhoumlht sich der Eigen-nutzungsanteil auf bis zu 95

Die Technik fuumlr Lastmanagement und Stromspeicherung ist zwar bereits relativ gut entwickelt aber noch nicht sehr verbreitet und deshalb noch teuer Der Preis fuumlr Last-managementsysteme ist schon heute relativ guumlnstig Fuumlr Stromspeicher sind die Kosten noch hoch bzw die An-gaben zu Lebensdauer und Anzahl der Ladezyklen sehr unterschiedlich Beobachten Sie die Marktentwicklung und lassen Sie sich von Fachbetrieben uumlber die aktuelle Situation beraten Einige Energieversorgungsunterneh-men bieten dieses System bereits an

Fuumlr die genaue Dimensionierung des Stromspeichers ist die Kenntnis des Stromlastprofils und des Photovoltaik-ertrages notwendig Moderne Messsysteme sind mit webbasierten Messgeraumlten ausgestattet und bieten auf dem Computer oder uumlber Apps auf dem Smartphone eine leicht verstaumlndliche grafische Darstellung von Ver-braumluchen Ertraumlgen und Effizienz des Stromhaushaltes Daruumlber hinaus koumlnnen die Messgeraumlte in die Gebaumlude-automation integriert werden und sind somit eine gute Unterstuumltzung fuumlr Ihr Energiemanagementsystem

TIPP Die Installation eines Lastmanagementsystems inklusive Stromspeicher ist eine Investition in und fuumlr die Zukunft


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Bewertungsmatrix heizungssysteme

Fussbodenheizung und Warmwasserbereitung Vorlauftemperatur lt35 degc

Heizkoumlrper und Warmwasserbereitung Vorlauftemperatur gt55 degc

Gebaumludeklassen Gebaumludeklassen

Systemkombinationen A++A+ A B C DndashG A++A+ A B C DndashG

Pelletszentralheizung + solaranlage

hackgutheizung + solaranlage

Biomasse nahwaumlrmeheizung + solaranlageerdreich-waumlrmepumpe mit erdkollektor + solaranlageerdreich-waumlrmepumpe mit erdkollektor + solaranlageGrundwasser-waumlrmepumpe + solaranlage

eignung sehr gut gut weniger gut nicht geeigneteignung gut weniger gut luft-waumlrmepumpen mit zusaumltzlicher waumlrmequelle abluft aus hallenbad oder wellnessbereich sind bei Gebaumluden der Klassen a+ und a++ ebenfalls sehr gut geeignet Q klimaaktivbewertungsmatrix stand 122013 energie tirol

TIPP Heizen Sie noch immer mit fossiler Energie Stehen umfassendere Sanierungen an oder hat der bestehende Kessel das Ende seines Lebenszyklus erreicht wird empfohlen auf einen Kessel mit erneuerbaren Energietraumlgern umzusteigen

42 heIzunG

Die Heizungsanlage muss einwandfrei funkti-onieren und zugleich so wenig Kosten wie moumlglich ver-ursachen Dieses Kapitel unterstuumltzt Sie bei der Auswahl des Heizungssystems und bei der Optimierung einzelner AnlagenkomponentenDer Vorteil von Erneuerbarer Energie liegt darin dass sie in Oumlsterreich in Form von Biomasse Sonnenwaumlrme Wasserkraft etc reichlich vorhanden ist und dadurch Ihre Energiekosten nicht so sehr vom globalen Markt be-stimmt werden Die Verwendung regionaler Ressourcen

und Produkte staumlrkt die Verbindung und Identifikation mit dem Ort foumlrdert die regionale Wirtschaft und Wert-schoumlpfung und schuumltzt uumlberdies nachhaltig Umwelt Natu r und Landschaft Bei der Auswahl Ihres Heizungs-systems koumlnnen Sie sich an folgender Bewertungsmatrix orientieren In Abhaumlngigkeit von der thermischen Qua-litaumlt der Gebaumludehuumllle laut Energieausweis (siehe Kapi-tel 531) und der Vorlauftemperatur des Waumlrmeverteil-systems zeigt sie die Eignung verschiedener Heizsysteme


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weiterfuumlhrende InformationenBroschuumlre bdquoErneuerbare Waumlrme fuumlr groszligvolumige Bauten ndash Heizsysteme fuumlr tourismus und Wohngebaumludeldquo wwwklimaaktivatewaermegrossBroschuumlren zu optimaler Planung Umsetzung und Betrieb von haustechnischen Anlagen u a Merkblatt Heizung Waumlrmepumpe Komfortluumlftung Solarwaumlrme etc wwwklimaaktivatqualitaetslinien Foumlrderung siehe Kapitel 52

421 warmwasser unD soLarthermie Um dem durchschnittlich sehr hohen Warmwasserverbrauch in Hotellerie und Gastronomie Rechnung zu tragen wird der Einsatz von Solarthermie-Anlagen dringend empfohlen

warmwasser-erwaumlrmungDurch uumlbermaumlszligigen verbrauch von (warm-)wasser und tropfende armaturen geht viel energie und wasser verloren unzureichend gedaumlmmte ineffiziente warmwasserspeicher sowie lange schlecht gedaumlmmte Leitungen in denen das warmwasser staumlndig zirkuliert sorgen fuumlr noch mehr verluste

wasserverbrauch kontrollieren (sofortmaszlignahme)Zur periodischen Dokumentation des Warmwasserverbrauchs sollte beim Kaltwassereintritt in den Speicher ein Zaumlhler montiert werden

wasserdurchfluss limitieren (sofortmaszlignahme)Bei Handwaschbecken Wasser sparende Armaturen mit 6ndash9 lMin installierenBei Duschbrausen Wasser sparende Armaturen mit 9ndash12 lMin installierenVentile bei Urinalen Spuumllkaumlsten und Sicherheitsventilen regelmaumlszligig kontrollieren und undichte Teile ersetzen

zwei-tasten-system fuumlr wc-spuumllkaumlsten installieren (sofortmaszlignahme)Ein Spuumllkasten mit Zwei-Tasten-System reduziert den Wasserverbrauch

warmwassertemperatur senken (sofortmaszlignahme)Eine niedrigere Warmwassertemperatur verringert die Leitungsverluste auszligerordentlich Zum Schutz vor Legionellen ist nach OumlNORM B 5019 (2011) bdquoHygienerelevante Planung Aus-fuumlhrung Betrieb Wartung Uumlberwachung und Sanierung von zentralen Trinkwasser-Erwaumlr-mungsanlagenldquo jedoch eine Warmwassertemperatur im Speicher von 60 degC vorgeschrieben

elektrische Begleitheizung ausschalten (sofortmaszlignahme)Die elektrische Begleitheizung nachts ausschalten Die Haltetemperatur sollte bei 45 degC lie-gen Begleitheizungen die mit 60 degC laufen ersetzen oder ausschalten

sonnenkollektoranlage uumlberpruumlfen (sofortmaszlignahme)Die Leistung der Sonnenkollektoranlage regelmaumlszligig etwa vierteljaumlhrlich an einem sonnigen Tag pruumlfen

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zirkulationsleitung optimieren (sofortmaszlignahme)Das Abschalten der Zirkulationspumpe ist gemaumlszlig OumlNORM B 5019 Art 47 nicht zulaumlssig Der Einbau von Thermostatventilen und drehzahlgeregelten Pumpen spart Energie

Leitungen daumlmmenEine gute durchgaumlngige Daumlmmung der Leitungen sorgt dafuumlr dass die Waumlrme beim Verbraucher ankommt und nicht auf dem Weg dorthin verloren gehtZur Minimierung der Waumlrmeverluste ist bei neu installierten Wasserleitungen auf einen entsprechend groszligen Abstand zwischen Kalt- und Warmwasserleitungen zu achten

hygienisierung der wasserversorgungDie Leitungen sauber und moumlglichst kalkfrei haltenDuschbrausen und Wasserfilter regelmaumlszligig reinigenEs wird empfohlen das gesamte Leitungsnetz vor Saisonbeginn zu spuumllen

soLarthermieDie Einsatzbedingungen fuumlr Solarthermie-Anlagen sind vor allem fuumlr den Sommertourismus ideal weil Warmwasser-bedarf und Energieangebot durch die Sonne optimal uumlbereinstimmen Bei Betrieben deren Hauptsaison im Winter liegt kann Sonnenwaumlrme auch die Raumheizung unterstuumltzenSolarthermische Anlagen fuumlr Hotels Pensionen und Gastgewerbebetriebe unterscheiden sich im Prinzip nicht von Kleinanlagen fuumlr Einfamilienhaumluser Die wesentlichen Komponenten sind das Kollektorfeld Verbindungs leitungen die Pumpengruppe Waumlrmetauscher und Regelung sowie ein zentraler Waumlrmespeicher

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weiterfuumlhrende InformationenBroschuumlre bdquoSolarwaumlrme fuumlr das Hotel- und Gastgewerbeldquowwwklimaaktivatsolar-hotelsFoumlrderungwwwsolarwaermeatHotels-PensionenVorlagen fuumlr Abnahme- und WartungsprotokollewwwsolarwaermeatProfi-CenterMusterdokumente

soLarthermie fuumlr schwimmBaDerwaumlrmungEin unbeheiztes Freibad ist fuumlr einen Tourismusbetrieb auch im Hochsommer nicht denkbar Die Erwaumlrmung mit konventioneller Energie verursacht aber zusaumltzliche Kosten und belastet die Umwelt Auf dem Dach frei ver-legte Solar-Schwimmbadabsorber sind die kostenguumlns-tigste und effektivste Moumlglichkeit Ihren Gaumlsten waumlhrend der warmen Jahreszeit ein komfortables Freischwimm-bad zu bieten

fOumlrDerungDie Bundesfoumlrderung fuumlr thermische Solaranlagen wird von der Kommunalkredit Public Consulting GmbH (KPC) in Form eines nicht ruumlckzahlbaren Direktzuschusses aus-bezahlt In einigen Bundeslaumlndern sowie in vielen Staumldten und Gemeinden ist eine zusaumltzliche Foumlrderung von Solar-anlagen moumlglich Aktuelle Informationen finden Sie unter den im Kapitel 52 angefuumlhrten Links

soLarthermie fuumlr warmwassershyerwaumlrmungDieser einfachste Solaranlagentyp deckt bis zu 70 des jaumlhrlichen Waumlrmebedarfs fuumlr Warmwasser Der Rest kommt im Idealfall von einer Abluft-Waumlrmepumpe oder bei groszligem Warmwasserbedarf vom Biomasse-Heizkessel Bei entsprechender Dimensionierung der

Solaranlage kann auf den Betrieb des Heizkessels im Sommer zur Gaumlnze verzichtet werdenStadthotels und Tourismusbetriebe sind die idealen Anwen der von solarer Wasser-Erwaumlrmung

soLarthermie fuumlr warmwasser unD heizungsunterstuumltzungDie Sonne heizt nicht nur Warmwasser auf sondern kann auch einen Teil des Raumwaumlrmebedarfes liefern Im Ideal fall decken solche Anlagen 15 bis 30 des gesamten jaumlhrlichen Heizenergiebedarfes

Einen Dreifachnutzen und perfekte Auslastung der Anla ge bringt die Erweiterung um die Beheizung des Schwimmbadwassers im Sommer

TIPP Durch den Anschluss der Waumlscherei der Kuumlche des Wellnessbereichs und des Schwimmbades an die solare Energieversorgung holen Sie aus Ihrer Solaranlage das Maximum an Wirtschaftlichkeit und Umweltfreundlichkeit heraus

skirestaurant masner (serfaus tirol masnerskiserfausat) 120 msup2 sonnenkollektoren unterstuumltzen die erwaumlrmung von warmwasser und raumluft zusammen mit einer hoch gedaumlmmten gebaumludehuumllle und einer Luumlftungsanlage mit waumlrmeruumlckgewinnung reduziert sich der jaumlhrliche waumlrmebedarf auf ein viertel eines herkoumlmmlichen gebaumludescopy

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sporthotel kurath (Pischeldorf steiermark wwwgasthof-kurathat) ein 18 jahre alter Oumllkessel (150 kw 25000 Liter Oumll pro jahr) wurde durch einen hackgutkessel (100 kw) ersetzt Die mehrkosten im vergleich zu einem neuen Oumllkessel beliefen sich nach abzug der foumlrderung von kPc in der houmlhe von 15000 euro auf 25000 euro Bei einer jaumlhrlichen einsparung von 7000 euro amortisiert sich der mehraufwand in etwa 35 jahrenfoumlrderung siehe kapitel 52copy

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422 raumheizung Das groumlszligte Einsparpotenzial liegt hier in der Reduk tion des Waumlrmebedarfes durch eine thermische Verbesserung der Gebaumludehuumllle (siehe Kapitel 411)

Erst danach soll der Energietraumlger und der an den Energie bedarf angepasste Heizkessel optimiert werden

4221 BiomasseDie Verwendung von Pellets und Hackschnitzeln bietet eine technisch ausgereifte und verlaumlssliche Alternat ive zu Heizungssystemen mit fossilen Energietraumlgern Biomasse-Heizkessel funktionieren vollautomatisch verfuumlgen uumlber eine elektrische Zuumlndung eine automatische Brennstoff-foumlrderung aus dem Lagerraum und eine automatische Aschenaustragung bzw Reinigu ng der Brennkammer im Kessel

PelletsPellets muumlssen zertifiziert sein und zeichnen sich durch houmlchste Qualitaumlt und Homogenitaumlt aus Der moumlglichst trockene Lagerraum mit Schraumlgboden muss je nach Brennstoffbedarf und Fassungsvolumen ein bis dreimal pro Heizsaison gefuumlllt werden

HackschnitzelHackgut ist zwar genormt allerdings erlaubt die Klassifi-zierung eine etwas inhomogene Zusammensetzung des Brennstoffs Bei Hackschnitzelheizungen sind im Vergleich zu Pellets die Brennstoffkosten deutlich guumlnstiger jedoch ist die Anlage etwas teurer und benoumltigt einen groumlszliger en Brennstoff-Lagerraum

Die Versorgung mit Hackschnitzeln ist durch eine Vielzahl von Anbietern gesichert (Land- und Forstwirte Saumlgewe rke Brennstoffhaumlndler usw)

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weiterfuumlhrende InformationenOptimale Planung Umsetzung und Betrieb von haustechnischen Anlagenklimaaktiv Qualitaumltslinien HaustechnikwwwklimaaktivatqualitaetslinienUmstiegsrechnerwwwklimaaktivatumstiegsrechnerFoumlrderungsiehe Kapitel 52

TIPP Wenn eine Heizanlage saniert werden muss ist das eine gute Gelegenheit den Umstieg auf Erneuerbare Energie zu pruumlfen

4222 gasBrennwertkesseLWenn die Voraussetzungen fuumlr den Umstieg auf Erneuer-bare Energien nicht gegeben sind (zB keine Raumlumlich-keiten fuumlr Biomasse-Brennstofflager vorhanden) dann sollen bestehende veraltete Heizkessel mit moderner hoch effizienter Technik ersetzt werden

Die Brennwerttechnik ist heute Stand der Technik Dabei wird auch die im Kondensat des Abgases ent-haltene Waumlrme genutzt und somit der Kesselwirkungs-grad deutlich erhoumlht Aufgrund des anfallenden Konden-sats muss der Rauchfang feuchtigkeitsresistent sein

entscheiDungshiLfe Der umstiegsrechnerIn einfachen Schritten ermoumlglicht Ihnen der Umstiegs-rechner unter Beruumlcksichtigung von Investitionskosten Betriebskosten und moumlglichen Finanzierungsformen eine Abschaumltzung der Amortisationszeit der neuen Anlage

Hier erfahren Sie auf einfachem Weg ob und wie schnell sich der Umstieg auf ein Heizsystem mit Erneuerbarer Energie rechnen kann

Den umstiegsrechner finden sie unter folgendem Link wwwklimaaktivatumstiegsrechner

4223 OumlLBrennwertkesseLErdoumll ist fuumlr die Erwaumlrmung von Raumluft und Warm-wasser eine zu kostbare Ressource und soll nur dann ein-gesetzt werden wenn der Umstieg auf Alternativen wirt-schaftlich nicht vertretbar ist

Die Brennwerttechnik ist auch bei Oumllheizungen der Stand der Technik und die effizienteste Form der Umwandl ung von Heizoumll in Waumlrme

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TIPP Immer eine Ergaumlnzung mit Solarthermie oder die Kombination mit Erneuerbarer Energie pruumlfen

4224 waumlrmePumPeWaumlrmepumpen werden zum Heizen zur Warmwasserbe-reitung zur Schwimmbadheizung aber auch zur Gebaumlu-deklimatisierung eingesetzt Voraussetzungen fuumlr den optimalen Einsatz einer Waumlrme-pumpe sind eine gut gedaumlmmte Gebaumludehuumllle und eine

niedrige Vorlauftemperatur des Waumlrmeverteilsystems Waumlrmepumpen koumlnnen im Neubau und bei Sanierung eingebaut werden Diese emissionsarme Form der Waumlrmeverso rgung bietet ein groszliges Potenzial fuumlr Energie- und Kosteneinsparung

arten Der waumlrmePumPeAls Waumlrmequelle koumlnnen Luft Wasser und oberflaumlchen-nahe Geothermie (Erdwaumlrme) genutzt werden Der Hauptunterschied zwischen diesen ist dass die Leis-tungsfaumlhigkeit einer Luftwaumlrmepumpe bei Absinken der Auszligentemperatur staumlrker abnimmt als bei den anderen SystemenWaumlrmepumpen arbeiten sofern sie auch zur Warmwas-serbereitung verwendet werden in der Uumlbergangsperi-ode und im Sommer weniger effizient als im Winter Dieser Nachteil laumlsst sich durch die Integration einer So-laranlage beheben

Beispiel Sole-Wasser-Waumlrmepumpe mit tiefenbohrung und SolaranlageSystemkombinationen von Erdreich-Waumlrmepumpen mit Erdsonden und Solaranlagen sind besonders gut fuumlr den Einsatz im Tourismus und im groszligvolumigen Wohn-

bau geeignet Diese SoleWasser-Waumlrmepumpen nutzen die oberflaumlchennahe Erdwaumlrme mittels vertikaler bis zu 100 Meter tiefen Erdsonden Unter direkter Nutzung der tieferen Temperaturen des Erdreichs und ohne Zuschal-tung der Waumlrmepumpe besteht mit diesem System auch die Moumlglichkeit bei Bedarf das Gebaumlude zu kuumlhlen

Beispiel Waumlrmepumpe und PhotovoltaikDer produzierte Photovoltaik-Strom kann teilweise direk t von der Waumlrmepumpe zB zur Warmwasser-bereitung genutzt werden Nur der Uumlberschuss wird ins elektrische Netz eingespeist

Vorteilebull Erhoumlhter Eigenverbrauch des von der Photovoltaik-

anlage produzierten Stromsbull Houmlhere Wirtschaftlichkeit der Photovoltaikanlage

hotel forster (neustift im stubaital tirol wwwhotel-forsterat) 70 des waumlrme- und stromverbrauches werden mit erneuer barer energie gedeckt grundwasser-waumlrmepumpen waumlrme tauscher und abwaumlrmenutzung aus dem wellnessbereich sorgen fuumlr ein effizientes energiesystem das mit einer verbrauchs erfassung uumlberwacht wirdcopy

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weiterfuumlhrende Informationenklimaaktiv Merkblatt Waumlrmepumpe wwwklimaaktivatqualitaetslinien

Pruumlfen sie auf der internetseite wwwklimaaktivatmachvier mit dem online-rechner machvier den ersatz ihres bestehenden heizsystems durch eine waumlrmepumpe

4225 fernwaumlrmeDer Anschluss an ein Fernwaumlrmenetz hat den wesent-lichen Vorteil dass keine eigene Waumlrmerzeugungsan-lage notwendig ist und die Kosten fuumlr Wartung Instand-haltung Brennstoffbereitstellung und Re-Investitionen beim Kesseltausch entfallen Im Technikraum ist lediglich eine Uumlbergabestation mit Waumlrmetauscher zwischen dem Fernwaumlrmenetz und dem Waumlrmeverteil system im Ge-baumlude zu installieren die durch das Fern-

waumlrmeunternehmen gewartet und instandgehalten wirdDie Kosten fuumlr Fernwaumlrme setzen sich aus einem Grund-preis (abhaumlngig zB von der Nutzflaumlche des Objekts oder der Anschlussleistung) und einem Arbeitspreis (fuumlr die gelieferte thermische Energie) zusammen und haumlngen insbesondere von den Kosten des Netzausbaus sowie von den Erzeugungsanlagen und eingesetzten Brenn-stoffen ab

machvier ndash Der onLineshyrechner fuumlr nachhaLtige waumlrmePumPenshyanLagen

Das Tool kann auch von Nicht-Profis leicht genutzt wer-den und schaumltzt die Jahresarbeitszahl ( JAZ) gemeinsam mit anderen leicht verstaumlndlichen Kennzahlen u a die zu

erwartenden Stromkosten ab Sehr gute Waumlrmepumpen-systeme erreichen eine JAZ von mindestens 4

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empfehlungen zur effizienzsteigerung der heizungsanlage

heizkoumlrper freihalten (sofortmaszlignahme) Vermeiden Sie das Zuhaumlngen der Heizkoumlrper mit Vorhaumlngen Verstellen mit Kaumlsten Sitz gelegenheiten etc Ein Hinweisschild erinnert die Gaumlste und das Reinigungspersonal daran

heizkoumlrper reinigen (sofortmaszlignahme) Durch die Reinigung der Heizkoumlrper wird der Waumlrmeuumlbergang an die Umgebung verbessert Daruumlber hinaus laumlsst sich der Geruch von bdquoverbranntemldquo Staub vermeiden

heizkoumlrper entluumlften (sofortmaszlignahme) Waumlhrend der Stillstandszeit der Heizungsanlage hat sich in den Heizkoumlrpern Luft angesammelt Diese macht sich durch gluckernde Geraumlusche in den Heizkoumlrpern bemerkbar und verringert die Waumlrmeabgabe an den Raum Daher sollen Sie die Heizkoumlrper zu Beginn der Heizsaison entluumlften

kessel reinigen (sofortmaszlignahme) Regelmaumlszligige Reinigung und Wartung des Kessels durch einen Fachmann verhindert Ver ruszligung und sichert den optimalen Verbrennungsprozess sowie einen effizienten Waumlrmeuumlbergang

thermostatventile an heizkoumlrpern anbringen (sofortmaszlignahme)Je nach eingestellter Stufe bzw gewuumlnschter und tatsaumlchlicher Innenraumtemperatur steuert das Thermostatventil selbsttaumltig den Durchfluss im Heizkoumlrper und somit die Raumtemperatur

nachtabsenkung einstellen (sofortmaszlignahme)Waumlhrend der Nachtstunden ist in nicht genutzten Raumlumen eine Temperatur von 18 degC ausreichend

Hydraulischer Abgleich des Waumlrmeverteilsystems (Sofortmaszlignahme)Ein hydraulischer Abgleich des Waumlrmeverteilsystems sorgt dafuumlr dass jeder Heizkoumlrper mit der optimalen Waumlrme- bzw Heizwassermenge versorgt wird Bei schlecht abgeglichenen Systemen kommt es aufgrund hoher Pumpendrehzahl zu stoumlrenden Stroumlmungsgeraumluschen und die Funktion der Heizkoumlrper-Thermostatventile ist beeintraumlchtigt

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heizungs-check (sofortmaszlignahme)Viele bestehende Gas- Oumll- und Biomasseheizungsanlagen sind nicht optimal ausgelegt oder eingestellt Mit dem klimaaktiv Heizungs-Check wird Ihr Heizsystem von unabhaumln-gigen Energieberatern unter die Lupe genommen Ihnen wird gezeigt mit welchen Maszlig-nahmen Sie Energie und Geld einsparen koumlnnen und mit welchen Kosten Sie fuumlr eine Ver-besserung zu rechnen haben Sie entscheiden selbst welche Verbesserungen Sie mit Ihrem Installateur umsetzen moumlchten

gleitender Betrieb (sofortmaszlignahme)Nicht regelbare Heizungsvorlauftemperaturen fuumlhren zu Uumlberwaumlrmung oder sehr groszligen Temperaturunterschieden innerhalb von GeschoszligenGebaumluden Der Installateur kann Ihnen Verbesserungsmaszlignahmen vorschlagen

kesselvorrangschaltung (sofortmaszlignahme)Bei alten manuell gesteuerten Kaskadenanlagen (mehrere Kessel unterschiedlicher Leistung koumlnnen in Serie betrieben werden) kann eine moderne Regelung die Kessel nach ihrer Leistung bzw dem Wirkungsgrad schalten und dadurch einen optimierten Heizungsbetrieb erzielen

heizungsrohre daumlmmen (sofortmaszlignahme)Heizungsrohre sollen grundsaumltzlich gedaumlmmt werden besonders wenn sie in unbeheizten Gebaumludebereichen verlaufen

Drehzahlgeregelte umwaumllzpumpen einbauen (sofortmaszlignahme)Alte Umwaumllzpumpen koumlnnen lediglich per Hand in meist drei Stufen eingestellt werden In den meisten Faumlllen laufen die Pumpen auf maximaler Stufe und benoumltigen damit unnoumltig viel Strom Moderne drehzahlgeregelte Umwaumllzpumpen passen sich automatisch dem Bedarf an und verbrauchen daher immer nur den gerade notwendigen Aufwand an Strom

taktung und Pufferspeicher (sofortmaszlignahme)Hohe Taktung des Kessels (haumlufiges Ein- und Ausschalten) fuumlhrt zu staumlrkerer Verruszligung houmlhere m Energieverbrauch und houmlheren Emissionen Der Einbau eines Pufferspeichers schafft Abhilfe Auch sollte bei einem Kesseltausch die richtige Dimensionierung uumlberpruumlft werden (ein kleinerer modulierender Kessel taktet weniger)

kesseltausch (sofortmaszlignahme)Ist es notwendig den bestehenden Kessel zu tauschen sollten Sie auf jeden Fall pruumlfen ob nicht auch die Gebaumludehuumllle in einiger Zeit saniert werden muumlsste Wird die Gebaumludehuumllle naumlmlich vor dem Kesseltausch saniert kann ein kleinerer dem niedrigeren Bedarf angepasster Kessel angeschafft werden Dieser ist meist in der Anschaffung und im Betrieb kostenguumlnstiger

TIPP Machen Sie den klimaaktiv-Check wwwklimaaktivatheizungscheck (verfuumlgbar fuumlr die Bundeslaumlnder Kaumlrnten Niederoumlsterreich Steiermark amp Wien)

TIPP Effiziente Umwaumllzpumpen finden Sie unter wwwtopprodukteat

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423 Luumlftung mit waumlrmeruumlckgewinnung

Bei hoch waumlrmegedaumlmmten Gebaumluden hat der Waumlrmeverlust uumlber Fensterluumlftung und undichte Stellen in der Gebaumludehuumllle einen wesentlichen Einfluss auf den Gesamtwaumlrmebedarf Dies gilt sowohl bei Neubauten als auch bei Gebaumludesanierungen Eine mechanische Luumlftungsanlage mit Waumlrmeruumlck-gewinnung gewaumlhrleistet den hygienisch notwendigen Mindestluftwechsel im Gebaumlude Der Waumlrmetauscher uumlbertraumlgt den groumlszligten Teil der in der Abluft enthaltenen Waumlrme an die Zuluft Vor allem in der waumlrmeren Jahreszeit (Auszligentemperatu-ren zwischen 15 und 25 degC) soll nach Moumlglichkeit aus-schlieszliglich uumlber die Fenster geluumlftet werden Gaumlste und Mitarbeiter sollen auf diese Moumlglichkeit hingewiesen und dazu aufgefordert werden

Der korrekte Einbau und die Positionierung von Schall-absorbern in den Luumlftungsleitungen verhindern die Schall uumlbertragung zwischen den Raumlumen Selbst bei ei-ner Gebaumludesanierung koumlnnen Luumlftungsleitungen in ab-gehaumlngten Decken am Gang oder im Vorraum eingebaut werden Als Alternative zu zentralen Luumlftungsanlagen biete n sich Auszligenwand-integrierte Einzelraumluumlftungen mit Waumlrmeruumlckgewinnung anBei der Planung einer Luumlftungsanlage darf auf die Moumlg-lich ke it der Abwaumlrmenutzung aus Kuumlche Gast raum und Wellness-Bereich nicht vergessen werdenDie Vortemperierung der Auszligenluft uumlber einen Erd-waumlrmekoll ektor bietet ein deutliches Einspar potenzial an Heizenergie im Winter bzw Kuumlhlenergie im Sommer

weiterfuumlhrende Informationenklimaaktiv Merkblatt Komfortluumlftungwwwklimaaktivatqualitaetslinienklimaaktiv Leitfaden fuumlr Audits an LuumlftungsanlagenwwwklimaaktivatventilatorenWichtige informationen uumlber die gesunde und effiziente Komfortluumlftungwwwkomfortlueftungat

Boutiquehotel stadthalle (wien wwwhotelstadthalleat) neben zahlreichen maszlignahmen fuumlr eine umweltfreundliche energieeffizienz dient eine 30 msup2 groszlige solarthermie-anlage der erwaumlrmung von frischluft und warmwasser Der notwendige Luftwechsel wird durch ein wohnraum luumlftungsgeraumlt mit 90-prozentiger waumlrmeruumlckgewinnung aus der abluft gewaumlhrleistet copy

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Luumlftungskanaumlle abdichten (sofortmaszlignahme)Die Dichtheit vieler Luftkanaumlle und Luumlftungsgeraumlte verringert sich im Lauf der Jahre Durch ein gezieltes Abdichten koumlnnen die urspruumlnglichen Luftwechselzahlen2 wieder erreicht werden

filter regelmaumlszligig tauschen (sofortmaszlignahme)Regelmaumlszligiger Filtertausch garantiert stets staubfreie Zuluft in den Raum haumllt die Rohrleitungen sauber reduziert den Druckverlust und somit die Stromaufnahme des Ventilators

Luumlftungsbetrieb regelnEine Regelung der Luumlftungsanlage nach Auszligenlufttemperatur Kohlendioxid-Gehalt im Innen raum und Anwesenheit im Raum ermoumlglicht eine Einsparung der Luumlftungswaumlrme-verluste von bis zu 70 Der Nutzer soll jedoch die mechanische Luumlftung seines Raumes jeder zeit abschalten und die Fenster oumlffnen koumlnnen Die houmlchste energetische Effizienz erzielt die Luumlftungsanlage wenn sie erst ab einer Auszligentemperatur von unter 15 degC eingeschaltet wird Bei houmlheren Temperaturen kann die Raumluft ohne groszlige Waumlrmeverluste durch Stoszlig-luumlftung uumlber die Fenster ausgetauscht werden Die daraus resultierenden kuumlrzeren Betriebs-zeiten verringern den Strombedarf fuumlr Ventilatoren und die Intervalle zum Wechseln der Filter

abluft-anlagen auf zuluft-anlagen mit waumlrmeruumlckgewinnung erweiternIn vielen Betrieben wird die Abluft der WC- und Nassraumlume von einer reinen Abluftanlage abgesaugt Luft stroumlmt aus den umliegenden Bereichen und von auszligen nach Dies erhoumlht unnoumltig die Heizkosten Die Installation einer Zuluft-Anlage mit Waumlrmeruumlckgewinnung reduziert Waumlrmeverluste

in kuumlchenluumlftungen waumlrmeruumlckgewinnung einbauenIn vielen Betrieben wurden die Kuumlchenluumlftungen ohne Waumlrmeruumlckgewinnung errichtet Der finanzielle Aufwand der Nachruumlstung und der erhoumlhten Wartungskosten rechnen sich bereits nach wenigen Jahren

regelung evaluieren und wartenVeraumlndertes Nutzerverhalten verlangt eine Nachjustierung der Luumlftungsanlage Der Aufwand fuumlr die Regelungswartung liegt deutlich unter den moumlglicherweise unnoumltig hohen Betriebskosten

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2) Die luftwechselzahl gibt die Intensitaumlt der raumluumlftung an dh wie oft in einer stunde das luftvolumen eines raumes ausgetauscht wird

TIPP Nur durch sorgfaumlltige Planung regelmaumlszligige Wartung und kontrollierten Betrieb kann eine Luumlftungsanlage fuumlr frische und gesunde Raumluft sorgen

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424 geBaumluDekuumlhLung Durch zu hohe interne Lasten infolge ineffizien-ter Beleuchtung elektrischer Geraumlte fehlenden Einsatzes von Sonnenschutzsystemen sowie mangelnder Wartung ergibt sich oft ein hoher Kuumlhlenergiebedarf fuumlr das Ge-baumlude Ein erheblicher Teil dieser Kuumlhlenergie ist unnoumltig und kann durch verschiedene Maszlignahmen vermindert werden

technische kuumlhlung der raumluft von hotelanlagen mit1 Split-Klimaanlagen als Einzelloumlsung in Zimmern und

kleineren allgemeinen Bereichen2 Multisplit-Anlagen als investitionskostenguumlnstige

Variante fuumlr groumlszligere Bereiche

3 Klimakaltwassernetze in Kombination mit Split- Geraumlten auf der Verbraucherseite und Kompressor-Kaltwassersaumltzen mit Ruumlckkuumlhler

4 zentralen luftgefuumlhrten Klimaanlagen in Verbindung mit Klimakaltwassersaumltzen

In der folgenden Tabelle erfahren Sie durch die Zusatz-information bdquoAnwendbar bei hellipldquo fuumlr welche Anlagen-systeme die vorgeschlagenen Maszlignahmen durchfuumlhrbar sind Wird keine Zusatzinformation angegeben treffen die Maszlignahmen auf alle erwaumlhnten Anlagensysteme zu Wird die Zahl in Klammern gesetzt bedeutet dies dass die Maszlignahme nur bedingt diese Anlage anwendbar ist

zuerst waumlrme vermeiden dann kuumlhlen (sofortmaszlignahme)Dieses einfache Prinzip entlastet die Klimaanlage und damit auch die Energiekosten dras-tisch Aktivieren Sie einen vorhandenen Sonnenschutz (Auszligenjalousien etc) noch bevor die Sonne die Raumlume aufheizt Am besten regelt eine Verschattungsautomatik die Stellung der mechanischen Auszligenverschattung abhaumlngig von Uhrzeit Innen- bzw Auszligentempera-tur Windstaumlrke Anwesenheit

regelung uumlberpruumlfen und optimieren (sofortmaszlignahme)Im Rahmen der jaumlhrlichen Wartung soll vom Fachpersonal eine Uumlberpruumlfung und Nachjustierung der Regelung von zentralen Kuumlhlanlagen durchgefuumlhrt werden Anwendbar bei (2) 3 4

regelung erweitern und modernisieren (sofortmaszlignahme)Besonders bei aumllteren Systemen ist ein Nachruumlsten von zentralen Zeitschaltuhren weiteren Sensoren Drehzahlregelungen etc oft sinnvoll Anwendbar bei (2) 3 4

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TIPP Das Heizungs- Luumlftungs- sowie Beleuchtungssystem etc kann ebenfalls mit dem Schluumlsselkartenhalter oder Kontakt verbunden und dementsprechend geregelt werden

sollwerte an die auszligentemperatur anpassen (sofortmaszlignahme)Bei Klimatisierung soll die Raumtemperatur nicht weniger als 6 degC unterhalb der aktuellen Auszligentemperatur liegen Diese Grenze verringert nicht nur die Stromkosten sondern sorgt auch fuumlr ein gesuumlnderes Raumklima Moderne Regelungsanlagen steuern dies automatisch Anwendbar bei 2 3 4

in gaumlstezimmern anwesenheitssensoren installierenDurch den Einsatz von zB Schluumlsselkartenhaltern (Masterswitch) oder einem Kontakt an der Tuumlrauszligenverriegelung welche mit der Zimmerkuumlhlung verbunden sind kann sicher-gestellt werden dass die Kuumlhlung nur bei tatsaumlchlicher Zimmerbenutzung aktiv ist Anwendbar bei 1 2 3 (4)

waumlrme aus abluft ruumlckgewinnenBei zentralen Luumlftungsanlagen kann die Abluftwaumlrme fuumlr die Vorwaumlrmung von Warmwasser genutzt werden Anwendbar bei (2) 3 4

einbau von freier kuumlhlungUumlber Kuumlhlkreislaumlufe wird die hohe Raumlufttemperatur an die kalte Trinkwasserleitung uumlbertragen Das um einige Grad erwaumlrmte Trinkwasser (ca 13 bis 14 degC) kann wie gewohnt verwendet werden Anwendbar bei 3 4

optimierung bei den kaumllteaggregatenDurch den Austausch einzelner Schluumlsselkomponenten oder im Rahmen einer Moderni-sierung soll auf energieeffiziente Loumlsungen geachtet werden gute Regelungsanlagen dreh-zahlgeregelte Pumpen effiziente Kompressoren mit umweltfreundlichem Kaumlltemittel aus-reichend dimensionierte Ruumlckkuumlhler etc Anwendbar bei 3 4

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Bei einem Hotel- und Gastronomiebetrieb lau-fen ndash fuumlr den Gast meist im Verborgenen ndash im Hinter-grund zahlreiche Prozesse ab Das reicht vom Kuumlhlraum uumlber die Prozesse in Kuumlche und Waumlscherei den Wellness-

bereich die Lichtsteuerung im Gebaumlude bis hinauf zum Dach wo die Sonnenenergie in wertvollen Strom umge-wandelt wird

431 gewerBekaumlLte Wichtig fuumlr den Betrieb von Kaumllteanlagen ist ein durchdachtes Kuumlhlkonzept Eine zentrale Kaumllteanlage mit wenigen gut gedaumlmmten Kuumlhlzellen sowie eine effiziente Abwaumlrmenutzung mit kurzen gut gedaumlmmten Kaumllte-

leitungen sind ideal Das folgende Kapitel enthaumllt zahl-reiche Tipps und umfangreichere Maszlignahmenvor-schlaumlge um die bestehende Kuumlhlanlage zu optimie-ren und so Energie zu sparen bzw bdquodoppeltldquo zu nutzen

43 BetrIeB unD Prozesse

richtiges kuumlhlen (sofortmaszlignahme)Warme Speisen zuerst auskuumlhlen lassen und danach in das Kuumlhl- oder Gefriergeraumlt stellen da sonst zusaumltzlich Energie zum Kuumlhlen der Speisen aufgebracht werden muss

aufstellungsorte (sofortmaszlignahme)Achten Sie auf den Standort Ihrer Kuumlhlgeraumlte Die Aufstellung neben Waumlrmequellen und bei direkter Sonneneinstrahlung soll vermieden werden Fuumlr laumlngerfristige Lagerungen eignet sich die Aufstellung der Geraumlte in unbeheizten Raumlumen (zB im Keller da dort im Sommer niedrige Temperaturen herrschen)

temperatur im kuumlhlraum uumlberpruumlfen (sofortmaszlignahme)Die Kuumlhltemperatur regelmaumlszligig kontrollieren In Tiefkuumlhlzellen sind -18 degC fuumlr langfristig frische Lebensmittel ausreichend

TIPP Eine gute Zirkulation bei den Waumlrmetauschern verringert den Stromverbrauch Lassen Sie daher zwischen dem Kuumlhlgeraumlt und einer Wand einige Zentimeter Abstand Dies gilt natuumlrlich auch fuumlr Minibars

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Dichtungen der kuumlhlraumtuumlren uumlberpruumlfen (sofortmaszlignahme)Um Waumlrmeeintrag von auszligen zu verhindern muumlssen die Tuumlrdichtungen in einwandfreiem Zustand sein

regelmaumlszligige reinigung (sofortmaszlignahme)Kondensatorlamellen benoumltigen eine regelmaumlszligige Reinigung damit die Waumlrme effizient nach auszligen abgeleitet werden kann Durch das monatliche Reinigen mit geringem Aufwand (abkehren oder feucht wischen etc) koumlnnen mehr als 20 der Stromkosten eingespart werden

abwaumlrme von zentralen kuumlhlanlagen nutzenHaumlufig wird die Abwaumlrme von Groszligkuumlhlanlagen ins Freie abgefuumlhrt Diese Waumlrme laumlsst sich jedoch mit uumlberschaubaren Umbauten hervorragend uumlber Waumlrmetauscher fuumlr die Vorwaumlrmung von Warmwasser oder fuumlr die Luumlftungsanlage verwenden

minibars vermeiden oder umruumlstenKonventionelle Minibars mit Absorber-Kaumllteaggregaten sind wahre Energiefresser Alternativ bieten sich energieeffiziente Minibars mit bdquoPeltier-Technologieldquo an (bis zu 60 Einsparung moumlglich) Wenn es mit der Betriebsstrategie vereinbar ist koumlnnte man in 4 Betrieben auf Minibars verzichten und stattdessen Maxibars auf jeder Etage einrichten oder 16 Stunden Getraumlnke im Roomservice anbieten Fuumlr 5 Betriebe sind Minibars verpflichtend Beachten Sie hier die KlassifizierungsrichtlinieBeachten Sie auch im Kapitel 8 die stromlose Minibar beim Hotel Mondschein

altgeraumlte austauschenEin 20 Jahre altes Geraumlt braucht mindestens doppelt so viel Energie wie ein handelsuumlbliches Neugeraumlt Die besten Geraumlte finden Sie auf der Internetseite wwwtopprodukteat

offene kuumlhlvitrinen vermeidenAuch wenn Kuumlhlvitrinen in der Nacht mit Rolllaumlden geschlossen werden verbrauchen diese Geraumlte unnoumltig viel Energie Kuumlhlmoumlbel mit Glastuumlren sind zu bevorzugen

TIPP Regelmaumlszligiges Abtauen der Geraumlte verringert den Stromverbrauch

TIPP Bei zentralen Kuumlhlanlagen ist oft schon der Austausch einzelner Komponenten sinnvoll

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432 kuumlche

In groumlszligeren Kuumlchen mit vielen Betriebsstunden machen die Anschaffungskosten lediglich einen Bruchteil der Betriebskosten aus Daher sollte bei der Neuanschaf-fung von Geraumlten vorrangig auf die Energieeffizienz ge-achtet werden Durch die hohen Betriebsstunden amorti-sieren sich die neuen Geraumlte relativ schnellBei kleineren Kuumlchen bzw Kuumlchen mit wenig Betriebs-stunden ist die Amortisationsdauer laumlnger Hier muss

gena u abgewogen werden ob houmlhere Kosten fuumlr energie-effizientere Geraumlte wirtschaftlich gerechtfertigt sindUnabhaumlngig von der Betriebsgroumlszlige gibt es eine Vielzahl an organisatorischen Maszlignahmen die die Energiekosten in der Kuumlche senken koumlnnenDie Internetseite wwwb2btopprodukteat bietet laufend aktualisierte Listen zu hoch effizienten Kuumlchengeraumlten

optimale zubereitung (sofortmaszlignahme)Die richtige Wahl des Zubereitungsgeraumltes und der korrekten zeitlichen Aufeinanderfolge von Zubereitungsschritten erspart gerade bei sehr kleinen Portionen eine groszlige Menge an Energie Bei der Produktion von groszligen Mengen auf Vorrat sollte auf die richtige Vorportionierung und Erwaumlrmung bzw Warmhaltung geachtet werden

warmhalteschraumlnke fuumlr geschirr (sofortmaszlignahme)Waumlrmen Sie immer nur so viel bzw so wenig Geschirr wie notwendig vor Jeder zusaumltzliche kalte Teller im Warmhalteschrank verursacht houmlhere Energiekosten zum Aufwaumlrmen Die Temperatur soll moumlglichst niedrig gehalten und Dauerbetrieb vermieden werden Auf ausreichende Waumlrmedaumlmmung ist zu achten (gt 4 cm)

grillplatte anwendungsgerecht einsetzen(sofortmaszlignahme)Die Grillplatte soll nur dann eingesetzt werden wenn es unbedingt erforderlich ist Prinzipiell koumlnnen auf Induktionsherden bzw -platten alle Grillvorgaumlnge erledigt werden

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alpin spa hotel tirol (ischgl tirol wwwtirol-ischglat) Durch optimierung der abwaumlrmenutzung uumlber waumlrmetauscher konnte der waumlrmeverbrauch deutlich reduziert werden so wird einerseits die abwaumlrme von waumlschetrockner und Buumlgelmaschine an die zuluft der kuumlche uumlbertragen andererseits wird mittels waumlrmepumpe energie aus der warmen kuumlchen abluft an das warmwasser- und heizungssystem eingespeistcopy

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energiesparendes kochen auf dem herd (sofortmaszlignahme) bull Beim Kochen verwenden Sie so wenig Wasser wie notwendig Wenn moumlglich

die Kochgefaumlszlige mit Warmwasser fuumlllen oder bei Kleinmengen das Kochwasser mit dem Wasser kocher vorheizen

bull Garen Sie die Speisen knapp unterhalb des Siedepunktes Dies reduziert den auf-waumlndigen Verdampfungsprozess

bull Geben Sie einen Deckel auf die Kochgefaumlszlige und reduzieren Sie dement-sprechend die Heizleistung

effizientes kochen mit gas (sofortmaszlignahme)Beachten Sie alle vorhergehenden PunkteGas produziert eine hohe Menge an Feuchtigkeit und zusaumltzlicher Abwaumlrme Beim Einsatz von Gas soll die Flamme wirklich nur bei Bedarf eingeschaltet und nicht zum Warmhalten verwendet werden

Lastspitzen reduzieren (sofortmaszlignahme)Bei gleichzeitiger Einschaltung mehrerer Groszligverbraucher wird nicht nur das hauseigene Stromnetz belastet sondern auch die Grundgebuumlhr beim Strompreis kann steigen Genaue Einschaltplaumlne fuumlr alle Groszligverbraucher koumlnnen diese Lastspitzen reduzieren

zusaumltzliche wasser- und stromzaumlhler einbauenGerade in der Kuumlche ist es empfehlenswert mehrere Bereiche separat zu erfassen um einer-seits Optimierungen zu ermoumlglichen und andererseits auch Fehlfunktionen (zB defekte Ventile) aufzuspuumlren

veraltete geraumlte austauschenAlte Geraumlte haben lange Aufheizzeiten und beziehen daher laumlnger Strom Moderne Geraumlt e sind mit rasch reagierenden Sensoren und automatischer Steuerung ausgestattet Digita le Temperatursteuerungen sind von Vorteil Alte Geraumlte mit viel Speichermasse sind zu lange eingeschaltet und sollten nicht mehr verwendet werden

kochen mit induktionInduktionsherde stellen die energiesparendste Form des Kochens dar Insbesondere fuumlr agrave-la-carte Bestellungen liegen die Vorteile auf der Hand houmlhere Produktivitaumlt des Kochs we-niger Energieverbrauch besseres Kuumlchenklima dank weniger Abwaumlrme und Feuchtigkeit weniger Reinigungsaufwand

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geschirrspuumller und -automatenEiner der groumlszligten Energie- und Wasserverbraucher in der Kuumlche ist der Geschirrspuumller Vor-aussetzungen zur Energieeinsparung sind die Nutzung von Warmwasser (auch verschiedene Warmwassertemperaturen sind sinnvoll ndash zB eine Leitung 75 degC und eine mit 60 degC) und die richtige Dimensionierung und Auswahl der Spuumlleinrichtung (zu groszlige Spuumller sind im-mer leer und zu kleine arbeiten immer uumlber wirtschaftlichen und hygienischen Grenzen)

Back- und heiszligluftoumlfen DampfgarerBei groumlszligeren Oumlfen kann die Abwaumlrme zB zur Warmwasserbereitung genutzt werden Bei kleineren Anlagen soll die Restwaumlrme effizient genutzt werden ndash dh zB fruumlhere Abschaltung wenig Abkuumlhl- und AufheizphasenDampfgarer sind noch wesentlich effizienter koumlnnen auch zum Waumlrmen eingesetzt werden ohne dass die Gerichte austrocknen und fuumlhren zu geringerem Gewichtsverlust bei Fleisch

kuumlchengeraumlte erneuern Betrachtet man die Gesamtlebenskosten von Kuumlchengeraumlten spielen die Anschaffungs-kosten nur eine zweitrangige Rolle Die Betriebskosten machen den Groszligteil der Gesamtlebenskosten aus Daher sollte bei der Anschaffung von Neugeraumlten Folgendes beachtet werden

bull Geringer Stromverbrauch (Anschlusswerte)bull Geringer Wasserverbrauchbull Warmwasseranschlussbull Weichwasseranschlussbull Geringer Reinigungsaufwandbull Abwaumlrme und deren Nutzungbull Geringer Hilfsmittelbedarf

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433 weLLness

Wellness ist ein Bereich in dem groszlige Mengen an Ressourcen (Strom Waumlrme Wasser) verbraucht wer-den die Raumlufttemperaturen sind etwas houmlher als in normalen Wohnraumlumen die Luft muss entfeuchtet wer-den Wasser muss transportiert gereinigt und erneuert

werden etc Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Maszlignahmen die es Ihnen ermoumlglichen in den Bereichen Hallenbad Ausgleichsbecken Sauna etc kleinere bzw groumlszligere Einsparungen zu erzielen ohne dabei Komfort-verluste verzeichnen zu muumlssen

Betriebszeiten optimieren (sofortmaszlignahme)Legen Sie bestimmte Betriebszeiten der Wellnessanlagen und Attraktionen (Schwimm-becken Whirlpool Sauna Sprudel Gegenstromanlage Wasserfaumllle etc) fest Auszligerhalb dieser Zeiten soll der Betrieb der Haustechnikanlage (Waumlrme Luumlftung Umwaumllzpumpe etc) auf das hygienisch erforderliche Minimum reduziert werden

Lichtmanagement im wellnessbereich (sofortmaszlignahme) bull In den Toiletten Bewegungsmelder installieren bull Im Solarium waumlhrend der Nutzung die Beleuchtung automatisch dimmen

energieverbrauchs-monitoring einrichtenEs ist sinnvoll in den Bereichen mit groszligem Energieverbrauch eigene Zaumlhler fuumlr Waumlrme und Wasser einzubauen und diese in die Gebaumludeleittechnik zu implementieren Dadurch erhaumllt man sehr genaue Daten in welchen Bereichen wie viel Energie verbraucht wird und kann dort sehr rasch reagieren

cappella natura vitalis hotel (neustift im stubaital tirol wwwhotel-cappellacom) mit kleinen maszlignahmen konnte der energieverbrauch um 10 bis 15 reduziert werden in die Luumlftung des wellnessbereiches wurde eine waumlrmeruumlckgewinnung eingebaut und die gesamte Luumlftungsanlage wurde regeltechnisch optimiert im Dampfbad wurden die tuumlrdichtungen ausgetauscht tuumlrschlieszliger eingebaut und ein Bewegungsmelder installiertcopy

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abwaumlrme nutzenIm Wellnessbereich und im Hallenbad soll die Luumlftungsanlage mit einer Waumlrmeruumlckgewin-nung ausgestattet sein Die warme Abluft kann fuumlr das Vorwaumlrmen der Frischluft verwendet werden Durch Einbau einer Luft-Wasser-Waumlrmepumpe kann die Waumlrme der Abluft fuumlr die Warmwasserbereitung verwendet werden

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wasserflaumlche abdecken (sofortmaszlignahme)Eine Schwimmbadabdeckung vermindert den Waumlrmeverlust durch Auskuumlhlung und Verdunstung Lamellen mit hoher Eigenstabilitaumlt sind dafuumlr am besten geeignet Folien sind vor allem fuumlr Kinder sehr gefaumlhrlich

Lufttemperatur verringern (sofortmaszlignahme)Es ist ausreichend die Lufttemperatur im Hallenbad 2 bis 3 degC (ab 30 degC Wassertemperatur nur noch 1 degC) uumlber der Beckenwassertemperatur zu halten

Luftfeuchte regulieren (sofortmaszlignahme)Je nach Behaglichkeit sollte im Hallenbad die Luftfeuchte zwischen 45 und 65 liegen Dies laumlsst sich bei der Steuerung der Luftentfeuchtungsanlage einstellen

Bedarfsabhaumlngige steuerung installierenIm Hallenbad ist es unbedingt noumltig eine bedarfsabhaumlngige Steuerung zu installieren Dadurch kann die Heizung bzw Luumlftungsanlage genau auf die Temperatur und Feuchte geregelt werden

whirlpool mit automatischer wasseraufbereitung ausstattenNach jeder Benutzung muss das Whirlpool entleert und desinfiziert werden Eine automatische Wasseraufbereitungsanlage spart Wasser und Energie

ausgleichsbecken abdecken und daumlmmenUm Waumlrmeverluste zu reduzieren soll das Ausgleichsbecken mit einem gedaumlmmten Deckel geschlossen und die Beckenwaumlnde gedaumlmmt werden

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umwaumllzpumpen drosselnDie Umwaumllzpumpen muumlssen immer eingeschaltet sein um einen entsprechenden Wasseraustausch im Becken sicherzustellen An Tagen mit wenig Frequenz koumlnnen die Pumpen mittels Frequenzumformer gedrosselt werden um nicht unnoumltig in Volllast betrieben zu werden

ruumlckspuumllwasser zur waumlrmeruumlckgewinnung nutzenDas Wasser fuumlr das Ruumlckspuumllen der Filter kann vor der Einleitung in den Abwasserkanal uumlber einen Waumlrmetauscher gefuumlhrt werden und das Warmwasser vorwaumlrmen

stehendes oberflaumlchenwasser durch quergefaumllle ableitenDie Verdunstung von Wasserpfuumltzen kann in Hallenbaumldern einen hohen Mehrverbrauch an Waumlrmeenergie verursachen Daher sollte das Spritzwasser durch entsprechendes Gefaumllle der Bodenoberflaumlche in Gullys abgeleitet werden

alternative energieversorgung einbindenSolarthermie-Anlagen eignen sich hervorragend fuumlr das Erwaumlrmen des Schwimmbadwassers Siehe auch Kapitel 421 Warmwasser und Solarthermie

sauna DamPfBaD solarIum

einschaltzeiten optimieren (sofortmaszlignahme)Bei der Sauna ist speziell auf die Einschalt- und Benuumltzungszeiten zu achten Es ist sinnvoll die Einschalt- und Vorwaumlrmzeiten abzuschaumltzen und entsprechend an die Nutzungszeiten anzupassen

waumlrmeschutzverglasung einsetzenVerglaste Bereiche in der Sauna koumlnnen den Erlebniswert erhoumlhen Wichtig ist es Verglasun-gen mit besonders guten Daumlmmwerten einzusetzen (z B Dreischeibenverglasung mit einem U-Wert von 05 Wmsup2K)

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kaltwasseranschluss zum Dampfbad daumlmmenDer Wasseranschluss zum Dampfbad soll gut gedaumlmmt und moumlglichst kurz ausgefuumlhrt werden Der Schlauch im Dampfbad muss frei haumlngend sein damit er leerlaufen kann da sich sonst die Gefahr der Bakterienbildung erhoumlht

saunakabine daumlmmenEine gute Daumlmmung der Sauna verhindert Kondensation hinter der Holzverschalung und reduziert Waumlrmeverluste Es wird empfohlen die Daumlmmung zwischen Saunawand und Gebaumlude-Auszligenwand anzubringen um auch die Optik der Sauna zu belassen

abwaumlrme nutzenDie Luft in der Sauna und im Dampfbad muss regelmaumlszligig getauscht werden (stuumlndlich mechanische Luftbewegung) Die warme Abluft bietet sich fuumlr eine Waumlrmeruumlckgewinnung an Durch Einbau einer Luft-Wasser-Waumlrmepumpe kann die Waumlrme der Abluft fuumlr die Warmwasserbereitung verwendet werden

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434 waumlscherei Eine hoteleigene Waumlscherei kann durchaus energieeffizienter als eine durchschnittliche Kunden-waumlscherei sein Die Entscheidung eines Hotels oder Gastro nomiebetriebes die Waumlsche selber zu waschen oder extern zu vergeben haumlngt von verschiedenen Faktoren ab bull Personaleinsatz bull Ausruumlstung bull Waumlschemenge bull Waumlscheart bull Waumlscheverschleiszlig bull Platzangebot

Geringster Strom- Wasser und Waschmittelverbrauch sowie optimale Personalkosten sind nur durch moderne Technik und ein gutes Konzept erreichbar Von essenzi-eller Bedeutung sind daruumlber hinaus auch die Wahl der Textilien das Waumlschereimanagement und die Involvie-rung der Mitarbeiter und der Gaumlste

Bett- und frotteewaumlsche nur nach Bedarf reinigen (sofortmaszlignahme)Unter Einhaltung der Mindestkriterien betreffend die Reinigung der Bettwaumlsche und Hand-tuumlcher soll der Gast mitbestimmen wie oft seine Bett- und Frotteewaumlsche gewechselt wer-den soll Ein Hinweisschild informiert ihn daruumlber dass nur Handtuumlcher welche am Boden liege n oder in einen verfuumlgbaren Waumlschesack geworfen werden gewaschen werden

waschtemperatur verringern (sofortmaszlignahme)Eine Waschtemperatur von 60 degC (statt 90 degC) ist bei gleich bleibender Waschmittelmenge meist ausreichend Eventuell muss bei Bedarf mit 90 degC gewaschen oder chemisch desinfiziert werden

Pflegeleichte textilien verwenden (sofortmaszlignahme)Es sollen leichte fein gewebte Textilien gewaumlhlt werden welche fuumlr Waschtemperaturen von 60 degC mit chemischer Desinfektion geeignet sindUumlber die Lebensdauer der Textilien gerechnet betragen die Pflegekosten 90 bis 95 die Investitionskosten jedoch nur 5 bis 10 der gesamten Kosten Daher lohnt es sich auf jeden Fall in etwas teurere pflegefreundliche auch buumlgelfreie Textilien zu investieren

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TIPP Richtiges Fuumlllen der Waschtrommel Fuumlllgrad 112 fuumlr Normalwaumlsche und 116 fuumlr feineleichte Waumlsche Ein Beispiel Die 200-Liter-Waschtrommel einer 20-kg-Maschine mit 13 bis 17 kg fuumlllen Zur Sicherstellung koumlnnen Sie die Waumlsche wiegen oder eine Zaumlhlliste erstellen (z B ergeben 28 Leintuumlcher 1 Fuumlllung)

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stark verschmutzte waumlsche separat waschen (sofortmaszlignahme)Stark verschmutzte Waumlsche soll separat erfasst und gewaschen werden Nur in Ausnahme-faumlllen soll der Vorwaschgang gewaumlhlt werden Einweichen ist eine gute Alternative

effiziente waschmaschinen einsetzen (sofortmaszlignahme)Alte Waschmaschinen verbrauchen doppelt so viel an Ressourcen (Strom Wasser Wasch-mittel) wie neue Geraumlte Daher soll beim Neukauf auf Geraumlte mit moumlglichst geringem Wasser -verbrauch und groumlszligtmoumlglicher Schleuderdrehzahl (Restfeuchte lt 55 ) geachtet werden Lassen Sie sich die Energie- bzw Kosteneinsparung durch den Geraumltelieferanten berechnen

effiziente trockner einsetzen (sofortmaszlignahme)Moderne Trockner haben einen Frischluftanteil von weniger als 30 der Umluft-Anteil betraumlgt 70 Um ein Uumlbertrocknen der Waumlsche zu verhindern soll der Trockner mit einem Feuchtesensor ausgestattet sein Eine gut gedaumlmmte Geraumltehuumllle verhindert einerseits den Verlust von bdquoTrocknungsenergieldquo und vermindert andererseits den RaumkuumlhlbedarfDie Zu- und Abluftfilter sollen leicht zugaumlnglich sein da sie mehrmals taumlglich zu reinigen sind

energiesparendes Buumlgeln (sofortmaszlignahme)Buumlgeln ist aumluszligerst arbeits- bzw energieintensiv Konzentrieren Sie die Buumlgelarbeit mit leistungsfaumlhigem Geraumlt auf wenige Nachmittage pro Woche Das Vortrocknen auf 25 Restfeuchte erhoumlht die Leistung der Buumlgelmaschine

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TIPPS bull Ein Warmwasseranschluss reduziert den Energieverbrauch um 20 bis 40 und die Waschzeit um 10 bis 15 bull Achten Sie auf automatische Waschmittel-Fluumlssigdosierung bull Lassen Sie periodisch vom Waschmittellieferanten das Wasserniveau in Maschinen und die Waschmitteldosierung uumlberpruumlfen und nachregulierenbull Um Warmwasser und Lauge fuumlr den naumlchsten Waschgang zu sparen koumlnnen Stapelspeicher vorgesehen werden

TIPP Statten Sie die Buumlgelmaschinen mit einer Abdeckhaube aus um die Waumlrmeabstrahlung zu verringern

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435 tagesLicht unD kunstLicht

tagesLichtnutzungDie Nutzung von Tageslicht mindert die Kosten fuumlr die kuumlnstliche Beleuchtung und steigert das Wohlbefinden der GaumlsteAuszligenliegende Verschattung reduziert vordergruumlndig den Waumlrmeeintrag ins Gebaumlude kann aber auch Licht bis

tief in den Raum lenken Innenliegende Verschattung biete t Blendschutz Sichtschutz und verbessert die akustisch e Qualitaumlt des InnenraumesBeachten Sie auch Kapitel 412 bdquoSonnenenergie nutzenldquo

kuumlnstLiche BeLeuchtung regeLn

Das richtige Beleuchtungsniveau Lichtfarbe Schatten-wirkung oder der Wechsel von Hell und Dunkel unter-stuumltzen die visuelle Wahrnehmung der Umgebung und beeinflussen das Befinden der Gaumlste Mit modernen Be-leuchtungsregelungen koumlnnen unterschiedliche Raum-stimmungen erzeugt und Szenen voreingestellt werden

Gute Systeme regeln die Beleuchtung und Verschattung in Abhaumlngigkeit von Raumnutzung Sonnenstand Hellig-keit Auszligen- Innentemperatur Windstaumlrke und steigern somit Komfort und Energieeffizienz

TIPP Zur Vermeidung der raumlumlichen Uumlberhitzung ist im Sommer auf eine Abstimmung zwischen Waumlrme- und Lichteintrag ins Gebaumlude zu achten

weiterfuumlhrende Informationentechnologieleitfaden bdquoBeleuchtungssysteme ndash energieeffiziente innenbeleuchtung im Dienstleistungssektorldquowwwwiengvatstadtentwicklungenergieplanungpdflicht-vorauspdfBroschuumlre bdquoDie beste Beleuchtung fuumlr ihr Zuhauseldquowwwklimaaktivatbeleuchtungtopprodukte at Energiekostenrechnerhttpkostenrechnertopprodukteatbeleuchtung

hotel Loisium (Langenlois niederoumlsterreich wwwloisiumcomlangenlois) im jahr 2015 wurden im 1000 m2 groszligen wellnessbereich die herkoumlmmlichen 60 w-Lampen gegen LeD-Beleuchtung ausgetauscht Diese maszlignahme brachte eine stromkosten-einsparung von ungefaumlhr 2200 euro jahr und eine co2-reduktion von ca 8300 kgjahrcopy

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Die richtige LamPe waumlhLenSo unterschiedlich die Taumltigkeiten in den einzelnen Gebaumlude bereichen sind so unterschiedlich sind auch die Anforderungen an die Beleuchtung Ob Empfang Restaurant Konferenzraum Gaumlstezimmer Hallenbad etc ndash jeder Bereich erfordert den Einsatz unterschiedli-cher Lampen und Leuchten um die richtige Stimmung zu erzeugen

Energieeffiziente Beleuchtung spart auch Kuumlhlenergie da die von den Lampen abgegebene Waumlrme nicht wieder aufwaumlndig weggekuumlhlt werden muss

Einen Uumlberblick uumlber die umfangreiche Palette an Lam-pen bieten diverse Herstellerkataloge und vor allem der im Infokasten angefuumlhrte Leitfaden und die Broschuumlre

Ein Beispiel fuumlr ein zukunftsfaumlhiges Leuchtmittel sind LEDs (Light Emitting Diode) Diese hoch effiziente und sehr langlebige Lampentechnologie eignet sich zum direk ten Ersatz von konventionellen Gluumlh- und Halogen-lampen LEDs sind mit Schraub- oder Stecksockel und auch als dimmbare Variante verfuumlgbar

Licht PLanenLampen und Leuchten werden durch eine Vielzahl an Groumlszligen beschrieben Um die jeweils geeignete Lampe und Leuchte fuumlr bestimmte Einsatzgebiete und Anforde-rungen zu finden attraktive Lichtszenen zu erzeugen und auch das volle Einsparpotenzial zu nutzen ist die Beauftragung eines Lichtplaners zur Ausarbeitung eines Beleuchtungskonzeptes ratsam

TIPP Bei der Umstellung von konventionellen Leuchten auf LED-Systeme in Gebaumluden sowie bei der zusaumltzlichen Installation von Lichtsteuerungssystemen unterstuumltzt Sie die UFI mit bis zu 30 der foumlrderfaumlhigen Kosten (wwwpublicconsultingat) Eine Kombination mit der Landesfoumlrderung ist moumlglich

TIPP Lampen muumlssen ordnungsgemaumlszlig entsorgt werden Waumlhrend herkoumlmmliche Gluumlhbirnen zum Restmuumlll gehoumlren muumlssen alte Energiesparlampen Leuchtstoffroumlhren Quecksilber- und Natriumdampflampen getrennt gesammelt und mit dem Sondermuumlll entsorgt werden

Der topprodukteat energie -kosten rechner zeigt die energie- und kosten-ersparnis bei verwendung hoch effizienter Leuchtmittel

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Beleuchtung abschalten wenn sie nicht benoumltigt wird (sofortmaszlignahme)Auch wenn es als gaumlstefreundlich empfunden wird die gesamte Beleuchtung in manchen Bereichen den ganzen Tag eingeschaltet zu haben ist es nicht notwendig Tageslicht ist das natuumlrlichste und angenehmste Licht fuumlr den Menschen

Lampen und Leuchten regelmaumlszligig reinigen (sofortmaszlignahme)Verschmutzte Lampen Leuchten und Abdeckungen verringern die Leuchtkraft

helle farben verwenden (sofortmaszlignahme)Dunkle Farben bdquoverschluckenldquo das Licht Geben Sie daher hellen Waumlnden Boumlden Decken Moumlbeln etc den Vorzug Dadurch koumlnnen Sie Lampen mit geringerer Beleuchtungsstaumlrke einsetzen Wird der Umstieg auf helle Farben im Zuge der naumlchsten Modernisierung durch-gefuumlhrt entstehen keine zusaumltzlichen Kosten

energieeffiziente Lampen einsetzenGreifen Sie zu effizienten Leuchtmitteln wie zB LEDs Kompaktleuchtstofflampen bzw Energiesparlampen oder T5 Leuchtstofflampen Effiziente LED Lampen erreichen zB mitt-lerweile die Effizienzklassen A bis A++ Kompaktleuchtstofflampen uumlberwiegend Klasse A

indirekte Beleuchtung vermeidenIndirekte Beleuchtung verbraucht mehr Strom um die gewuumlnschte Helligkeit zu erreichen Daher sollte auf einen minimalen Einsatz an indirekter Beleuchtung geachtet und direkte Beleuchtung bevorzugt eingesetzt werden

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TIPP Installieren Sie mehrere Schalter und Schaltkreise sodass das Licht gezielt fuumlr einzelne Bereiche ein- und ausgeschaltet werden kann

TIPP Energiesparende Leuchtmittel und einen Energiekostenrechner finden Sie unter wwwtopprodukteat und wwwb2btopprodukteat

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DimmenDurch Dimmen benoumltigt eine Lampe weniger StromDie Dimmer koumlnnen nicht nur manuell gesteuert sondern auch in die automatische Lichtsteuerung implementiert werden Letzteres fuumlhrt zu optimierter Betriebsweise und dadurch zu houmlheren Einsparungen

BewegungsmelderIn Gaumlngen Toiletten Abstellraumlumen etc wird das Licht meist nur fuumlr kurze Zeit benoumltigt Jedoch vergessen Mitarbeiter und Gaumlste gerne es wieder abzudrehen Daher empfiehlt es sich Bewegungsmelder zu installieren Ist zusaumltzlich ein Daumlmmerungsschalter eingebaut schaltet sich das Kunstlicht nur ein wenn kein ausreichendes Tageslicht vorhanden istDer Einsatz von Bewegungsmeldern in Kombination mit Energiesparlampen ist mit Vor-sicht zu genieszligen Einerseits vertragen sie sich aufgrund elektrotechnischer Eigenschaften nicht besonders andererseits benoumltigen einige Typen von Energiesparlampen einige Zeit bis sie die volle Leuchtkraft erreicht haben

PraumlsenzmelderPraumlsenzmelder reagieren schon auf kleinste Bewegungen und registrieren auch sitzende Taumltigkeiten

tageslicht nutzenMenschen fuumlhlen sich bei Tageslicht am wohlstenWird umfassend saniert ist daher darauf zu achten dass Groumlszlige der Fensterflaumlchen und Art der Verschattung so gewaumlhlt werden dass moumlglichst viel Tageslicht genutzt werden kann Der Beleuchtungsbedarf welcher durch Tageslicht gedeckt wird muss nicht durch Kunst-licht gedeckt werden Bei der Planung muss jedoch auf ausreichenden Sonnenschutz geachtet werden um eine Uumlberhitzung der Raumlume zu verhindern

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TIPP Achten Sie beim Kauf von Lampen auf deren Dimmbarkeit

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konventionelle vorschaltgeraumlte gegen elektronische vorschaltgeraumlte tauschenElektronische Vorschaltgeraumlte (EVG) steigern durch die Erhoumlhung der Frequenz die Lichtausbeute und senken damit den Energieverbrauch Durch die erhoumlhte Frequenz wird das Flimmern der Lampen vermieden und somit das Auge des Menschen geschontWeiters ermoumlglichen elektronische Vorschaltgeraumlte das Dimmen von Leuchtstofflampen

Bereichsweise steuerungEs ist empfehlenswert die Leuchten parallel zur Fensterseite anzuordnen und die Licht baumlnder separat steuerbar zu installieren Dh die Beleuchtung in der Tiefe des Raumes kann fruumlher eingeschaltet werden waumlhrend die Beleuchtung in Fensternaumlhe noch ausgeschaltet bleibt

tageslichtabhaumlngige regelungDurch den Einsatz von Tageslichtsensoren kann die Beleuchtungsstaumlrke im Zusammenspiel mit der mechanischen Verschattung je nach Bedarf der Mitarbeiter und Gaumlste dem verfuumlgbaren Tageslichtangebot automatisch angepasst werden Der Energieverbrauch soll moumlglichst dem tatsaumlchlichen Bedarf entsprechen

zentrale steuerung des BeleuchtungssystemsNicht nur die Heizungs- Kuumlhlungs- und Luumlftungssysteme koumlnnen in die Gebaumludeleittech-nik implementiert werden sondern auch das Beleuchtungssystem Von zentraler Stelle aus steuert ein Computer automatisiert Temperatur Licht Verschattung Sicherheitstechnik und weitere Haustechnikkomponenten

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TIPP In Restaurants kann oft nur die gesamte Beleuchtung geschaltet werden Eine Moumlglichkeit um Energie zu sparen ist es einzelne Beleuchtungsbereiche einzurichten D h wenn das Restaurant nicht voll besetzt ist kann die Belegung auf bestimmte Bereiche konzentriert werden Die Beleuchtung fuumlr diese belegten Bereiche laumluft dann auf voller Leistung Die Beleuchtung in den nicht genutzten Berei-chen kann abgeschaltet oder auf ein Minimum reduziert werden

TIPP Leuchten mit konventionellen Vorschaltgeraumlten fuumlr T8-Roumlhren kann man relativ einfach mit elektronischen Aufsteck-Vorschaltgeraumlten zur Verwendung von effizienteren T5-Roumlhren umruumlsten

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436 geraumlte Auf der Informationsplattform wwwtoppro-dukteat bzw wwwb2btopprodukteat finden Sie lau-fend aktualisierte Produktlisten in den Kategorien TVs Kaffee maschinen Kuumlchengeraumlte fuumlr Appartements gewer bliche Kuumlhl- und Gefriergeraumlte Drucker Monitore Warmwasserspeicher sowie Beleuchtung und Mobilitaumlt (siehe auch Kapitel 435 und Kapitel 6)

energiekostenrechner Der topprodukteat Energiekostenrechner hilft Konsu-menten dabei die Strom- und Kostenersparnis durch

Verwendung von energieeffizienten Topprodukten aus den Kategorien Fernseher Kuumlhl- amp Gefriergeraumlte und Beleucht ung zu berechnen Zu diesem Zweck werden die Stromkosten Ihrer vorhandenen Geraumlte oder geplan-ten Neuanschaffungen mit denen von entsprechenden Geraumlten die den topprodukteat-Kriterien entsprechen verglichen Ein Kostenrechner fuumlr Geraumlte der Kategorie bdquoGewerbliche Kuumlhlungldquo ist ab Herbst 2015 verfuumlgbar

wwwkostenrechnertopprodukteat

computerComputer werden im eingeschalteten Betrieb nicht staumlndig aktiv benutzt Bei einer durch-schnittlichen Nutzungsdauer von drei bis sechs Jahren soll die Kaufentscheidung nicht nur aufgrund des Anschaffungspreises fallen sondern auch auf die Verbrauchswerte (Strom-aufnahme im On- bzw Standby-Zustand) geachtet werden da diese die Gesamtkosten erheblic h beeinflussenEnergiesparfunktion nutzen aktivieren Sie in den Systemeinstellungen des Betriebssystems die Energiesparfunktionen und definieren Sie die Dauer inaktiver Nutzung nach der die Bildschirmhelligkeit reduziert bzw ausgeschaltet auf Energiesparmodus bzw Ruhezustand umgeschaltet wird

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TIPP Achten Sie bei der Beschaffung eines energieeffizienten Geraumltes nicht nur auf die Beschaffungskosten sondern auch auf die Betriebskosten

Berechnen sie ganz einfach mit dem topprodukteat energiekostenrechner ihre moumlgliche ersparnis und erhalten sie wertvolle tipps zur richtigen auswahl von geraumlten

DruckerDrucker warten den uumlberwiegenden Teil der Betriebszeit auf einen Druckauftrag Nur 30 des Stromverbrauchs sind bei Druckern auf den tatsaumlchlichen Einsatz zuruumlckzufuumlhren der restliche Verbrauch ergibt sich aus Standby-Zeiten bull Doppelseitig drucken bull Geraumlt vom Stromnetz trennen Vorsicht bei Tintenstrahldruckern ndash manche

Geraumlt e spuumllen beim Start automatisch den Druckkopf mit Tinte Das kann schnell zu erhoumlhten Tintenkosten fuumlhren

bull Einsatz von Multifunktionsgeraumlten Dieses Geraumlt vereint die Funktionen ein-zelner Geraumlte wie Kopierer Drucker Scanner oder Fax Durch die Anschaf-fung eines Multifunktionsgeraumlts lassen sich unnoumltige Leerlaufzeiten wie sie bei Einzelgeraumlten entstehen vermindern Zusaumltzlich koumlnnen Kosten fuumlr Verbrauchs-materialien Wartung und Entsorgung reduziert werden

faxgeraumlteWie viele andere Geraumlte warten auch Faxgeraumlte den Groszligteil des Tages in Bereitschaft auf eingehende Nachrichten Dazu duumlrfen Sie nicht vom Stromnetz getrennt werden bull Bei Neuanschaffung auf den Stromverbrauch achten bull Effiziente Geraumlte verbrauchen im Ruhezustand nicht mehr als 2 Watt

tv-geraumlteDer Energieverbrauch bei Fernsehern steigt mit zunehmender Bildschirmgroumlszlige Erkundigen Sie sich beim Kauf nach dem Verbrauch und vergleichen Sie die Werte bull Beim Kauf auf den Standby-Verbrauch achten

Gute Geraumlte benoumltigen im Standby-Zustand weniger als 1 Watt bull Voreinstellungen kontrollieren Zu hohe Kontrast- und

Helligkeitseinstellungen verursachen unnoumltige Stromkosten bull Bildschirmgroumlszlige im Verhaumlltnis zur Raumgroumlszlige waumlhlen Je kleiner das Gaumlste-

zimmer desto kleiner soll aus Komfortgruumlnden die Bilddiagonale sein damit ein optimaler Betrachtungsabstand eingehalten werden kann

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TIPP Notebooks sind flexibler leiser und energieeffizienter

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51 gute PLanung sPart geLD

Das haumlufigste und gewichtigste Motiv fuumlr eine umfassende Sanierung sind die zu hohen EnergiekostenDaruumlber hinaus koumlnnen auch die nicht mehr anspre-chende optische Erscheinung des Gebaumludes veraltete Einrichtungen oder veraltete Haustechnikanlagen aus-schlaggebend sein Ein Energieaudit nach dem EEffG (siehe Kapitel 221) leitet aus der Analyse der Energieverbraumluche Sanierungs-maszlignahmen ab und bewertet deren energetisches und oumlkonomisches Potenzial Daraus kann der Bauherr ziel-gerecht Maszlignahmen zur Planung und Umsetzung waumlh-len Die Detailplanung fuumlhren Fachplaner aus Oft ent-wickelt jedoch jeder Planer nur bdquoseineldquo Maszlignahmen und achtet kaum auf die Auswirkungen auf andere Gewerke Das Ergebnis kann dann eine Vielzahl an Einzelmaszlig-nahmen sein die schlecht zusammenpassen und daher insgesamt noch groszliges Optimierungspotenzial aufweisenDie Fachplaner der einzelnen Gewerke sprechen unter-schiedliche (Fach-)Sprachen Um Missverstaumlndnissen vor-zubeugen und den ganzheitlichen Blick im Mittelpunkt zu

halten ist es empfehlenswert einen Generalisten wie zB einen Architekten beizuziehen Dieser achtet darauf dass die Rahmenbedingungen geklaumlrt sind und die Ziele definiert und verfolgt werden Daruumlber hinaus sorgt er fuumlr eine klare Ablauforganisation Parallel dazu empfiehlt es sich das Projekt durch ein Controlling zu begleiten

integrale Planung als zentrales ins trument zur Steigerung der System effizienzDie Weichenstellung fuumlr ein effizientes Energiemanage-ment und Projektergebnis erfolgt bei Neuplanungen ebenso wie bei bestehenden Gebaumluden und Betrieben bereits in der sehr fruumlhen Planungsphase Als entschei-dendes Instrument hat sich hier der integrale Planungs-ansatz erwiesen Das zentrale Element dieser Methode ist die fruumlhzeitige Einbindung aller am Projekt beteiligten Akteure wie zB Bauherr und Nutzer Projektentwickler Architekt Energieberater Energielieferanten Bauleiter Haustechnikplaner Finanzier Behoumlrden etc Zu den Nutze rn zaumlhlen in der Hotellerie und Gastronomie vor

5 PlanunG unD fInanzIerunG

Beispiel sanierung der fassadePlanen Sie in naumlchster Zeit die Erneuerung und Daumlmmung der Fassade Werfen Sie auch gleich einen genaueren Blick auf die Fenster Sind diese eventuell in den naumlchsten Jahren zu tauschen fuumlhren Sie diese Maszlignahmen gleichzeitig aus Dadurch koumlnnen bauphysikalische Maszlignahmen (z B Uumlberdaumlm-men des Rahmens Versetzen der Fenster nach auszligen etc) den Heizenergie verbrauch weiter senken Ein spaumlterer Tausch und das Ausbessern der Daumlmmung um die Fenster herum wuumlrde sonst erhebliche Mehrkosten bedeuten Uumlberdies beachten Sie auch die besseren Foumlrderungsmoumlglichkeiten

hotel schani (wien wwwhotelschanicom) Das hotel entspricht dem eu green Building gebaumludestandard Bei der anwendung der integralen Planungsmethode wurde besonders auf fuumlnf grundwerte geachtet offenheit zugaumlnglichkeit community nachhaltigkeit zusammenarbeitcopy

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52 wer hiLft Bei Der finanzierung Um die geplanten Energiesparmaszlignahmen finanzier en zu koumlnnen werden nachfolgend die gaumlngigs-ten Foumlrdermoumlglichkeiten und Finanzierungsformen dar-gestellt und beschrieben

521 fOumlrDerungsmOumlgLichkeishyten auf BunDeseBene

Fuumlr Maszlignahmen im Energiebereich haben verschiedene Foumlrderungsprogramme auf Bundesebene Relevanz Das bedeutendste Foumlrderinstrument ist die Umweltfoumlrderung im Inland in der Zustaumlndigkeit des Bundesministeriums fuumlr Land- und Forstwirtschaft Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW)Die TOP-Tourismus-Foumlrderung und das ERP-Tourismus-Programm des Bundesministeriums fuumlr Wissenschaft Forschung und Wirtschaft (BMWFW) stellen wesent-liche Elemente der Tourismusfoumlrderung des Bundes dar

Der Klima- und Energiefonds der oumlsterreichischen Bun-desregierung unterstuumltzt innovative Projekte und erteilt Auftraumlge die einen wesentlichen Beitrag fuumlr eine umwelt-freundlichere und energieschonende Zukunft bringen Zwei entscheidende Kriterien dabei sind bdquoEffizienzldquo und bdquoNachhaltigkeitldquo Adaumlquate Projekte koumlnnen im Rahmen der gesetzlich festgeschriebenen drei Programmlinien eingereicht werdenbull Forschung und Entwicklung im Bereich nachhaltiger

Energietechnologien und Klimaforschungbull Forcierung von Projekten im Bereich des oumlffentli-

chen Personennah- und Regionalverkehrs des um-weltfreundlichen Guumlterverkehrs sowie von Mobilitaumlts-managementprojektenbull Forcierung von Projekten zur Unterstuumltzung der

Marktdurchdringung von klimarelevanten und nachhaltigen Energietechnologien

alle m die Mitarbeiter da die Gaumlste nur schwer persoumlnlich mit einbezogen werden koumlnnen ihre Perspektive ist je-doch auch zu beruumlcksichtigen Durch die taumlgliche Arbeit im Gebaumlude haben gerade die Mitarbeiter oft auch Ideen zu Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung und koumln-nen die Praxistauglichkeit von Maszlignahmen beurteilen

Der Vorteil bei der Integralen Planung ist die fruumlhest-moumlgliche Erkennung von Schnittstellen und Synergie-effekten In dieser Phase kann rasch reagiert werden und negative Effekte durch nachtraumlgliche umfangrei-che Planaumlnderungen Uumlberschreitung des Termin- und

Finanzplanes etc vermieden oder zumindest reduziert werden Die Maszlignahmen sollen nicht nur technisch und wirtschaftlich sondern auch zeitlich aufeinander ab-gestimmt werden Das heiszligt dass im Planungsprozess langfristige Maszlignahmen genauso beruumlcksichtigt werden wie kurz- und mittelfristige Die kurz- und mittelfristigen Maszlignahmen koumlnnen so bereits an die langfristig geplan-ten angepasst und notwendige Vorbereitungen mit ein-geplant werden Dadurch werden Probleme und Kosten durch eventuell notwendiges Nachruumlsten Umruumlsten von Anlagen Umbauten aufgrund von Platzmangel etc ver-mieden oder zumindest reduziert

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5 PLANUNG UND FINANZIERUNG

Barrierefreiheit im tourismus

Gemaumlszlig dem Behindertengleichstellungsgesetz (BGStG) muumlssen ab dem 112016 Organisationen und Betriebe ihr Angebot barrierefrei gestalten auch wenn diese Infrastrukturen nutzen die vor dem 112006 errichtet wurdenNaumlhere Informationen zu diesem Thema finden Sie im Leitfaden bdquoBarrierefreiheit im Tourismus ndash Aspekte der rechtlichen und baulichen Grundlagenldquo der vom BMWFW der WKOuml und dem Austrian Standards Institute erstellt wurdeBestellung bei der tourismus-Servicestelle des BMWFW tourismbmwfwgvat Download wwwbmwfwgvatTourismusVeranstaltungenDocumentsBarrierefreiheit_Layout_web2pdf

Fuumlr umfassende Sanierungsprojekte kann auch eine Kombination der Foumlrderungen in Betracht gezogen wer-den so koumlnnen zB Qualitaumltsverbesserungsmaszlignahmen aus der Tourismusfoumlrderung und energierelevante Maszlig-nahmen aus der Umweltfoumlrderung unterstuumltzt werden Die vom Bund beauftragten Abwicklungsstellen OumlHT (Oumlsterreichische Hotel- und Tourismusbank) und KPC

(Kommunalkredit Public Consulting) beraten Sie uumlber aktuelle Unterstuumltzungsmoumlglichkeiten fuumlr Ihr Projekt Die Kontaktadressen finden Sie auf der letzten Seite des LeitfadensZusaumltzlich zu den Bundesfoumlrderungen bieten auch die Laumlnder eigene finanzielle Unterstuumltzungsprogramme an

5211 umweLtfOumlrDerung im inLanD (ufi)Uumlber die Umweltfoumlrderung im Inland (UFI) koumlnnen Untern ehmen Direktzuschuumlsse lukrieren wenn sie um-weltfreundlichen Technologien den Vorzug geben oder

umweltrelevante Verbesserungen durchfuumlhren Die UFI ist ein Foumlrderprogramm des BMLFUW und wird von der KPC abgewickelt

Foumlrdergeber Art der Projekte Foumlrderung

Klima- und Energiefonds Leuchtturmprojekte mit Vorbildcharakter und hohem Innovationsgrad Foumlrderung nach periodischen Calls

Umweltfoumlrderung Inland UFI

Projekte im Zusammenhang mit bulldemEinsatzErneuerbarerEnergie(Biomasse)bulleffizienterEnergienutzungbullVermeidungundVerringerungvonEmissionenbullumweltfreundlichemVerkehrProjekte die mit der Erreichung von hohen Umwelt-standards (zB niedrige Gebaumlude-Energiekennzahl) verbunden sind

Foumlrderung aufgrund bestehender Richtlinien (zT mit Verstaumlrkung durch Laumlnder)

TOP-Tourismus-FoumlrderungERP-Tourismus-Programm (OumlHT)

Umweltrelevante Teilsanierungsprojekte die z T hohe Umweltstandards verfehlen jedoch Reduktionsziele erreichen helfen


abgrenzung der foumlrderungsprogramme fuumlr energierelevante maszlignahmen

Erneuerbare Energietraumlger

bullBiomasseEinzelanlagenbis400kWbullBiomasseEinzelanlagenab400kWbullBiomasseKraft-Waumlrme-KopplungbullBiomasseMikronetzebullBiomasseNahwaumlrmebullThermischeSolaranlagenbis100msup2bullThermischeSolaranlagenab100msup2bullAnschlussanFernwaumlrmebis400kWbullAnschlussanFernwaumlrmeab400kWbullEnergetischeVerwertungbiogenerRoh-undReststoffebullGeothermiebullHerstellungbiogenerBrenn-undTreibstoffebullStromproduzierendeAnlagenbullWaumlrmeverteilungbullKesseltauschbeiBiomasse-Nahwaumlrmeanlagen

Effiziente Energienutzung

bullUmstellungaufLED-SystemebullUmstellungaufenergieeffizienteAntriebebullEffizienteEnergienutzungndashGebaumludebezogene HaustechnikbullEffizienteEnergienutzungndashProzessorientierte MaszlignahmenbullEffizienteEnergienutzungndashWaumlrmeruumlckgewinnungbullWaumlrmepumpenbis400kWthermischbullWaumlrmepumpenab400kWthermischbullFossileKraft-Waumlrme-KopplungbullThermischeGebaumludesanierungSanierungsoffensive fuumlr BetriebebullGewerblichgenutzterNeubauinNiedrigenergie- bauweisebullKlimatisierungundKuumlhlung

foumlrderfaumlhige maszlignahmen (auszug)

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FoumlrderungsabwicklungDie Antragstellung erfolgt einfach und unbuumlrokratisch Der Antrag muss in der Regel vor Beginn der Umset-zung eingereicht werden Pauschalfoumlrderungen sind nach der Umsetzung einzureichen (bis spaumltestens sechs Monate nach Rechnungslegung)

FoumlrderhoumlheDie Foumlrderung ist ein Investitionskostenzuschuss und betraumlgt in Abhaumlngigkeit vom Foumlrderungsschwerpunkt 15 bis 30 der umweltrelevanten Kosten

5212 toPshytourismusshy fOumlrDerung unD erPshykreDit

Die TOP-Tourismus-Foumlrderung des BMWFW soll helfen dass sich die kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) der Tourismus- und Freizeitwirtschaft den sich rasch ver-aumlndernden Rahmenbedingungen ndash sowohl im Hinblick auf die baulichen Gegebenheiten als auch im Hinblick auf Aspekte der Betriebsfuumlhrung ndash laufend anpassen koumlnnen Die angebotenen Foumlrderungsmaszlignahmen werden teil-weise auch aus Landesmitteln verstaumlrkt Mit der Bereit-stellung von Kreditmitteln aus dem ERP-Tourismus-Pro-gramm werden der Ausbau und die Qualitaumltsverbesserung der touristischen Infrastruktur unterstuumltztDie TOP-Tourismus-Foumlrderung wird von der Oumlsterrei-chischen Hotel- und Tourismusbank GmbH (OumlHT) im Auftrag des BMWFW abgewickelt In Bezug auf den ERP-Fonds agiert die OumlHT als Treuhaumlnderin

Foumlrderfaumlhige MaszlignahmenGrundsaumltzlich werden investive Maszlignahmen wie Be-triebsgroumlszligenoptimierung und Qualitaumltsverbesserungen von Beherbergungsbetrieben die Errichtung oder Ver-besserung von touristischen Infrastruktureinrichtungen Personalunterkuumlnften und sonstigen Einrichtungen fuumlr Mitarbeiter unterstuumltzt Zu den foumlrderfaumlhigen Maszlignahmen zaumlhlen auch Inves-titionen zur Schaffung umwelt- und sicherheitsbezoge-ner Einrichtungen sowie zur Einsparung von Energie und Trinkwasser Weiters sind Investitionen zur Optimierung interner Prozesse im Sinne der oumlkonomischen und oumlko-logischen Nachhaltigkeit foumlrderbar Daruumlber hinaus wird der Einsatz Erneuerbarer Energien gefoumlrdert (zB Bio-masseheizungen Solaranlagen Photovoltaik-Anlagen Anschluss an das Fernwaumlrmenetz etc)

Bei Austausch von Fenstern oder Erneuerung der Fassade muss eine verbesserte Energieeffizienz erzielt werden Falls derartige Projekte (thermische Gebaumludesanierung) von der Kommunalkredit Public Consulting gefoumlrdert werden ist ein OumlHT-Zuschuss NICHT mehr moumlglich

Foumlrderungsabwicklung1 Schriftliche Einreichung

Das Foumlrderansuchen muss vor Beginn der Maszlignahmen bei der OumlHT einlangen

2 Pruumlfung und EntscheidungDie OumlHT pruumlft das Foumlrderansuchen im Sinne der Richtlinien und entscheidet uumlber die Genehmigung des Foumlrderansuchens Projekte mit foumlrderbaren Kosten uumlber 1 Mio Euro werden dem BMWFW zur Entscheidung vorgelegt

3 FoumlrdervertragWird die Foumlrderung gewaumlhrt uumlbermittelt die OumlHT dem Foumlrderungswerber ein Angebot in dem alle mit der Foumlrderung verbundenen Auflagen und Bedin-gungen enthalten sind Dieses Foumlrderangebot ist in-nerhalb einer bestimmten im Angebot angegebenen Frist anzunehmen Andernfalls gilt das Angebot als widerrufenWird das Ansuchen ganz oder teilweise abgelehnt er-haumllt der Foumlrderungswerber eine schriftliche Bekannt-machung unter Angabe der Gruumlnde

4 FoumlrderhoumlheDie OumlHT bietet im Rahmen der Tourismusfoumlrderung des Bundes fuumlrbull Projekte mit foumlrderbaren Gesamtinvestitionskosten

von 100000 euro bis zu 700000 euro (netto) einen TOP-Zuschuss von max 5

weiterfuumlhrende Informationen

Aktuelle Informationen Formulare etc finden Sie auf den Internetseiten wwwpublicconsultingat und httpumweltfoerderungat

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522 finanzierung Durch einsParshy unD anLagenshy contracting Im Energiesektor versteht man unter dem Be-griff bdquoContractingldquo ein Dienstleistungspaket zur Effizienz-steigerung bei Energieerzeugungs- und Nutzungsanlagen Neben einer Reihe von Mischformen gibt es zwei Haupt-formen von Contractingbull Einspar-Contractingbull Anlagen-ContractingContracting-Anbieter sind in der Regel Ingenieur buumlros Energieversorgungsunternehmen Anlagenherstel-ler und Energieagenturen Contractor-Anbieter identi-fizieren Einsparpotenziale beraten planen und fuumlh-ren Maszlignahmen durch Daruumlber hinaus uumlbernehmen sie die Wartung Betriebsfuumlhrung Instandhaltung den Stoumlrungs dienst und das Energiecontrolling uumlber die vereinba rte Vertragslaufzeit

5221 einsParshycontractingBeim Einspar-Contracting beauftragt der Tourismus-betrieb einen Contractor Energiesparmaszlignahmen zu entwickeln und umzusetzen Der Contractor uumlbernimmt die Investitionen und garantiert daruumlber hinaus die ver-an schlagten Einsparungen fuumlr die Vertragslaufzeit Werden Energiesparmaszlignahmen realisiert verringern sich die laufenden Energiekosten Der Tourismusbetrieb zahlt die Differenz zwischen den urspruumlnglichen Energie-kosten und den verringerten Energiekosten an den Con-tractor Durch diesen Betrag werden die Investitionen des Contractors beglichen Erreicht der Contractor die vereinbarten Einsparziele nicht so erhaumllt er ein geringeres Honorar (je nach Vertrag eventuell mit Poumlnale) Sind die tatsaumlchlichen Einsparun-gen houmlher als vertraglich vereinbart profitieren abhaumlngig von vertraglichen Vereinbarungen entweder beide Par-teien indem die Mehreinsparung auf beide Vertragspart-

bull Projekte mit foumlrderbaren Gesamtinvestitionskos-ten ab 700000 euro zinsguumlnstige Kreditfinanzierungen in Form von TOP-Impuls-Krediten TOP-Touris-mus-Krediten und ERP-Krediten an Das gefoumlrderte Finanzierungs volumen ist mit 5 Mio euro begrenzt

Wurde bereits bei der KPC um Foumlrderung angesucht sind seitens der OumlHT nur noch jene Rechnungen foumlr-derbar die NICHT fuumlr die KPC-Foumlrderung eingereicht wurden

5 AuszahlungDie Auszahlung des TOP-Zuschusses erfolgt nach Abrechnu ng der FoumlrderungFuumlr die Auszahlung gelten folgende Voraussetzungen1 Vorliegen des durch firmenmaumlszligige Fertigung ange-nommenen Foumlrderungsangebotes (Foumlrderungsvertrag)2 Erfuumlllung aller im Foumlrderungsangebot formulierten Auflagen und Bedingungen3 Vorliegen einer Bestaumltigung uumlber die dem Foumlrde-rungsansuchen entsprechende Durchfuumlhrung des (Teil)-Vorhabens und uumlber dessen Abschluss durch eine

vom Unternehmen erstellte und unterfertigte Rech-nungszusammenstellung unter Verwendung des von der OumlHT aufgelegten Formblattes In diese Rechnungs-zusammenstellung duumlrfen nur bezahlte Nettobetraumlge (dh nach Abzug von USt Skonti Rabatten Gutschrif-ten Bankspesen offenen Haftruumlcklaumlssen etc) aufge-nommen werden Diese Rechnungszusammenstellung ist vom Finanzierungsinstitut bzw vom Wirtschaftstreu-haumlnder des Foumlrderungsnehmers ebenfalls zu fertigen4 bei allen EU-kofinanzierten Projekten generell bei alle n uumlbrigen Projekten auf Anforderung die Vorlage von Original-Rechnungen Original-Zahlungsbelegen und den dazugehoumlrigen Original-BankauszuumlgenDie Foumlrderungsmittel sind zur Teiltilgung des Kredits zuzuumlglich Zinsen zu verwenden

KontaktDie notwendigen Informationsunterlagen und Formulare finden Sie auf der Internetseite wwwoehtat

TIPP Da Foumlrderungen immer Richtlinien und bestimmten Kriterien unterliegen und vor Umsetzungsbeginn beantragt werden muumlssen sollen schon in der Konzeptphase bei den Foumlrderstellen die Muss- bzw bdquoKnock outldquo-Kriterien abgeklaumlrt werden

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53 mit zertifikaten zu nachhaLtigen ergeBnissen

Um eine vergleichbare Aussage uumlber die Nach-haltigkeit Ihres Gebaumludes und Betriebes zu erlangen wird die Zertifizierung nach anerkannten Kriterienkatalogen empfohlen Zertifizierungssysteme bieten eine Orientie-rungshilfe fuumlr Maszlignahmen zur Erhaltung der Umwelt Gesundheit Steigerung der Energieeffizienz und sol-len grundsaumltzlich nachhaltig positive Auswirkungen auf Mikr o- wie auch Makrooumlkonomie habenDieses Kapitel beschreibt Bewertungssysteme mit denen nach objektiv festgelegten und wissenschaftlich aner kann -

te n Kriterien die Nachhaltigkeit von Produkten Gebaumluden und Umwelten ermittelt werden kann Der Begriff Nach-haltigkeit umfasst drei Kriterien Oumlkologie (Energie und Umwelt) Oumlkonomie (Wirtschaftlichkeit) und Soziale s (Gesellschaft)Es werden vor allem in Oumlsterreich etablierte Zertifikate erlaumlutert Als weiterfuumlhrende Information werden auch vergleichbare internationale Systeme erwaumlhnt

ner aufgeteilt wird oder nur ein Vertragspartner indem dieser zu 100 von den Mehreinsparungen profitiert Nach Ablauf der Vertragsdauer haben sich die Investiti-onen refinanziert und der Contractor erhaumllt keine Zah-lungen mehr Der Betrieb profitiert dann von den vollen EnergieeinsparungenUumlbliche Laufzeiten von Einspar-Contracting-Vertraumlgen bewegen sich im Bereich von 5 bis 10 Jahren Abweichun-gen sind natuumlrlich moumlglich Kann der Hotel- bzw Gastro-nomiebetrieb Eigenmittel zuschieszligen verringert sich die Houmlhe der Ruumlckzahlungen an den Contractor Weiters koumlnnen laumlngere Vertragslaufzeiten mit laufendem gering erem Honorar oder kuumlrzere Vertragslaufzeiten mit houmlher en Honoraren vereinbart werden Einspar-Contracting ist besonders interessant fuumlr bdquogroumlszligereldquo Gebaumlude mit entsprechend hohen Energieverbraumluchen

5222 anLagenshycontractingBei dieser Contracting-Form wird die gesamte Verant-wortung fuumlr die Errichtung und den Betrieb sowie fuumlr die Finanzierung von Energieerzeugungs- und Nutzungsan-lagen an einen Dritten (Contracting-Unternehmen) aus-gelagert Ist es beispielsweise notwendig die Waumlrme-

erzeugungsanlage (zB Heizkessel) aufgrund veralteter Technik oder Funktionsuntuumlchtigkeit zu erneuern und uumlbersteigt dies die Moumlglichkeiten des Besitzers so bietet sich Anlagen-Contracting als Loumlsung anDer Contractor verkauft dem Hotel- bzw Gastronomie-betrieb das Produkt der Anlage zB Waumlrme Kaumllte Strom Warmwasser etc Der Auftraggeber zahlt einen Preis der sich zwar am Verbrauch der Nutzenergie orientiert tat-saumlchlich aber uumlber den Bereitstellungskosten liegt Die-ser Preis setzt sich in der Regel aus einem Grundpreis zur Deckung von Fix- und Investitionskosten einem Mess-preis und einem verbrauchsabhaumlngigen Arbeitspreis zu-sammenDie errichteten Anlagen bleiben bis zur vollstaumlndigen Refinanzie rung der Investitionen also bis zum Ablauf des Energiedienstleistungsvertrages im Eigentum des Contractors und gehen erst danach ins Eigentum des Kunden uumlberIm Idealfall wird Anlagen-Contracting bei Neubau oder grundlegender Erneuerung von energietechnischen Anla-gen wie zB von Kesselhaumlusern etc angewandt Typische Vertragslaufzeiten variieren zwischen 5 und 20 Jahren

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TIPP Verweisen Sie bereits in der Ausschreibung und Beauftragung von Maszlignahmen auf Kriterien wie sie fuumlr die Gebaumlude- und Produktzertifizierung definiert sind und fordern Sie diese auch ein Die im Kapitel 53 beschriebenen Zertifikate muumlssen nicht zwingend in vollem Umfang erfuumlllt werden sie duumlrfen und sollen aber zur Orientierung an definierten Standards und zur Qualitaumltssicherung benutzt werden


531 geBaumluDe ganzheitLich Betrachten

Eine ganzheitliche Betrachtung umschlieszligt nicht nur den Energieverbrauch und die Umweltauswir-kungen waumlhrend der Nutzungsphase sondern beruumlck-sichtigt den gesamten Lebenszyklus von der Rohstoff-gewinnung und Verarbeitung zum Gebaumlude oder Produkt hin zur Nutzung Instandhaltung und Wiederverwen-dung bis zur Umnutzung und schlussendlich DeponieEinzig der Gebaumlude-Energieausweis ist bei Neubau Um-bau umfassender Sanierung Vermietung und Verkauf Ihres Gebaumludes gesetzlich verpflichtend zu erstellen Er bewertet jedoch nur den Nutzenergiebedarf und dessen oumlkologische Auswirkungen Die Planung und Errichtung der Gebaumludehuumllle der Einfluss der verbauten Materialien auf Umwelt Nutzer Luftqualitaumlt der Weg zum und vom Gebaumlude der Ruumlckbau werden dabei nicht beruumlcksichtigt

Der geBaumluDeshyenergieausweisDer Energieausweis unterstuumltzt Sie bei der energetischen Dimensionierung der Gebaumludehuumllle und der Auswahl des Gebaumludetechniksystems Daruumlber hinaus liefert er wichtige Daten die fuumlr die Gebaumludezertifizierung benouml-tigt werden Von den berechneten Kennwerten kann je-doch nur bedingt der voraussichtliche Energieverbrauch abgeleitet werden da dieser sehr stark vom individuellen Nutzerverhalten abhaumlngt Ein aktueller bzw houmlchstens 10 Jahre alter Energieaus-weis muss bei der Einreichung zur Bewilligung von Bau -

vorhab en (Neubau und Sanierung) bei Verkauf und Vermietung von Gebaumluden bei Foumlrderansuchen und bei Gebaumludezertifizierungen vorgelegt werden Die Berech-nungsmethode folgt der OIB Richtlinie 6 bdquoEnergieeinspa-rung und Waumlrmeschutzldquo Die Richtlinien des Oumlsterreichi-schen Instituts fuumlr Bautechnik (wwwoiborat) dienen auch als Grundlage fuumlr die Bauordnungen der Bundeslaumlnder

kLimaaktiv Bauen unD sanierenklimaaktiv (wwwklimaaktivatbauen-sanieren) ist die Klimaschutzinitiative des Bundesministeriums fuumlr Land- und Forstwirtschaft Umwelt und Wasserwirtschaft Seit 2004 deckt klimaaktiv mit den Themenschwerpunk-ten bdquoBauen und Sanierenldquo bdquoEnergiesparenldquo bdquoErneuer-bare Energieldquo und bdquoMobilitaumltldquo alle zentralen Technologie-bereiche einer zukunftsfaumlhigen Energienutzung abZentrale Anlaufstelle fuumlr alle Fragen zu Bauen und Sanie-ren nach klimaaktiv Standard ist die OumlGUT ndash Oumlsterrei-chische Gesellschaft fuumlr Umwelt und Technik Die Programmleitung wird in allen Bundeslaumlndern von Regional- und Fachpartnern unterstuumltzt Diese Unter-nehmen und Institutionen mit umfassender Erfahrung im Bereich des Nachhaltigen Bauens stehen fuumlr alle Fragen der Gebaumludedeklaration und -bewertung zur Verfuumlgung und unterstuumltzen bei der regionalen Veranke-rung und Oumlffentlichkeitsarbeit Die Kontaktadressen finden Sie auf der Internetseite von klimaaktivMit dem klimaaktiv Qualitaumltszeichen werden neben

Die Bewertungsskala auf dem gebaumlude-energieausweis gibt auskunft uumlber die thermische qualitaumlt der gebaumludehuumllle (hwB) die energetische (PeB) und oumlkologische (co2) qualitaumlt des gebaumludeenergiesystems

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der Energieeffizienz die Planungs- und Ausfuumlhrungsqua-litaumlt die Qualitaumlt der Baustoffe sowie Konstruktion und zentral e Aspekte zu Komfort und Raumluftqualitaumlt von neutraler Seite beurteilt und mit einem 1000-Punkte-system bewertet Der klimaaktiv Gebaumludestandard lie-fert alle dafuumlr notwendigen Werkzeuge und Informatio-nen Er ist fuumlr Wohnbauten und Dienstleistungsgebaumlude frei verfuumlgbar und gibt konkrete Hilfestellung fuumlr Immo-bilienentwickler Planer Baumeister Wohnbautraumlger und Wohnbaufoumlrderstellen der Bundeslaumlnder genauso wie fuumlr alle die ein Haus bauen oder sanierenDie von klimaaktiv fuumlr die einzelnen Gebaumludearten be-reitgestellten Kriterienkataloge sind mit zugehoumlrigen Deklarationstoo ls das inhaltliche Kernstuumlck des klima-aktiv Qualitaumltszeichens und unter wwwklimaaktivat gebaeudestandard auffindbar In den Katalogen werden die Qualitaumltskriterien detailliert erlaumlutert und Auskunft zur Nachweisfuumlhrung gegebenZur Erreichung von klimaaktiv Gold muss der Betrieb auch die Kriterien fuumlr das Oumlsterreichische Umwelt-zeichen fuumlr Beherbergungsbetriebe und Gastronomie-betriebe erfuumlllen (siehe weiter unten)

Bautraumlger Planer und Bauherren koumlnnen ihr neu errich-tetes oder saniertes Gebaumlude kostenlos online nach dem klimaaktiv Qualitaumltsstandard selbst deklarieren Die Gebaumludebewertung laumluft in zwei Schritten ab1 Gebaumludedeklaration Die Gebaumludequalitaumlt wird mit

Hilfe der klimaaktiv Kriterien im Online-Deklarati-onstool dokumentiert Bereits in dieser Planungsphase muumlssen Planungsbuumlros oder Bauherren die erforder-lichen Nachweise erbringen httpklimaaktivbau-dockat

2 Plausibilitaumltspruumlfung klimaaktiv fuumlhrt eine von den einreichenden Unternehmen unabhaumlngige Plausibili-taumltspruumlfung der Gebaumludequalitaumlt samt den beigestell-ten Nachweisen durch Nur wenn das Ergebnis positiv ist erhaumllt das Gebaumlude das klimaaktiv Qualitaumlts-zeichen

Saumlmtliche klimaaktiv Gebaumlude werden in einer Daten-bank (wwwklimaaktiv-gebautat) veroumlffentlicht Besonders ambitioniert umgesetzte Gebaumlude werden durch oumlsterreichweite Oumlffentlichkeitsarbeit von klimaaktiv unterstuuml tzt

screenshot zur selbstdeklaration nach dem klimaaktiv gebaumludestandard jedes kriterium ist mit ausfuumlhrlichen informationen zur erreichung der Punktezahl ergaumlnzt

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TIPP Informieren Sie sich schon vor der Projektplanung uumlber die klimaaktiv Kriterien fuumlr Energieeffizienz oumlkologische Qualitaumlt Komfort und Ausfuumlhrungsqualitaumlt Im Online-Deklarationstool koumlnnen Sie einfach und rasch eine Selbstdeklaration durchfuumlhren


weitere geBaumluDeshyzertifikateDie Zertifikate unterscheiden sich nach der Art Anzahl und Gewichtung der einzelnen Kriterien Die meisten Zertifizierungen sind kostenpflichtig In Oumlsterreich ist klimaaktiv das verbreitetste Guumltesiegel fuumlr Gebaumlude

klimaaktiv bauen und sanierenwwwklimaaktivatbauen-sanieren

klimaaktiv bauen und sanieren steht fuumlr Energieeffizienz oumlkologische Qualitaumlt Komfort und Ausfuumlhrungsqualitaumlt Um die Qualitaumlt eines Gebaumludes messbar und vergleich-bar zu machen wurde der klimaaktiv Gebaumludestandard entwickelt Dem Gebaumludestandard liegen Bewertungs-kategorien fuumlr Neubau und Sanierung zugrunde die in Kriterienkatalogen definiert sind

Das Oumlsterreichische Umweltzeichen fuumlr Beherbergungsbetriebe und Gastronomiebetriebewwwumweltzeichen-hotelsat

Das in Oumlsterreich gut etablierte Label im Tourismus-bereich steht fuumlr umweltbewusstes Management soziales Handeln und Schonung wertvoller natuumlrlicher Ressourcen bevorzugten regionalen EinkaufDas Oumlsterreichische Umweltzeichen ist ein Muss- Kriterium zur Erlangung des Gebaumludestandards klimaaktiv Gold

OumlGNB Guumltesiegel der Oumlsterreichi-schen Gesellschaft fuumlr Nachhaltiges Bauenwwwoegnbnet

In der Gesamtbewertung stellt die OumlGNB-Zertifizierung ein inhaltlich wie auch technisch umfassendes Gebaumlude-bewertungssystem darDer Strukturaufbau fuumlr das Bewertungssystem findet in enger Abstimmung mit klimaaktiv bauen und sanieren statt

OumlGNi Guumltesiegel der Oumlsterreichi-schen Gesellschaft fuumlr Nachhaltige Immobilienwwwogniat

Die Bewertungsmethode entspricht jener des DGNB ndash Deutsches Guumltesiegel fuumlr Nachhaltiges Bauen

LEED Leadership in Energy and Environmental Designwwwusgbcorgleed

Ein Klassifizierungssystem fuumlr energie- und umwelt-freundliche Planung von Gebaumluden entwickelt vom US Green Building Council

BrEEAM Building Research Establish-ment Environmental Assess-ment Methodwwwbreeamorg

Die in Groszligbritannien entwickelte Zertifizierungs-methode fuumlr Gebaumlude ist weltweit am weitesten verbreitet

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532 ProDukte in gePruumlfter quaLitaumlt Folgende Guumltesiegel und Datenbanken helfen Verbrauchern bei der Auswahl von umweltfreundlicheren Produkten und Dienstleistungen Die Bewertungen folgen strengen Kriterien und erfuumlllen houmlchste Anforde-rungen im Sinne der ganzheitlichen Nachhaltigkeit

Das Umweltzeichenwwwumweltzeichenat

Die Grundlage fuumlr die Zertifizierung eines Produktes oder einer Dienstleistung mit dem Oumlsterreichischen Umweltzeichen bilden Richtlinien mit verbindlichen Kriterien Sie werden unter Einbindung von Umwelt- und Fachexperten erstellt und alle vier Jahre uumlberarbeitet Fuumlr die Beurteilung des Produktes bzw der Dienstleistung wird der bdquoLebenszyklus-Ansatzldquo angewendet Es werden nicht nur die Umweltauswirkungen beim Gebrauch betrachtet sondern auch jene bei der Herstellung und bei der Entsorgung Das sind zum Beispiel Rohstoff- und Energieverbrauch Toxizitaumlt der Inhaltsstoffe Emissionen (zB Abgase Abwasser Laumlrm ) Abfaumllle und Recyclingfaumlhigkeit Verpackung Vertrieb und Transport Auszligerdem wer-den Qualitaumlt und Gebrauchstauglichkeit sowie Sicherheit Langlebigkeit und Reparatur-freundlichkeit gepruumlftAuf der Internetseite unter der Rubrik bdquoRichtlinienldquo stehen umfangreiche Informationen zu Produkten und Dienstleistungen zur Verfuumlgung

naturepluswwwnatureplusorg

natureplus pruumlft Bauprodukte und ihre Herstellung in Europa durch Inspektionen Oumlko bilanzen und Laboruntersuchungen nach strengen Kriterien verwendbar als Nachweis fuumlr klimaaktiv OumlGNBTQB OumlGNI und diverse internationale Foumlrderprogramme

Ecolabelwwweuecolabeleu

Das EU Ecolabel ist das EU-Umweltzeichen das Verbrauchern bei der Auswahl von umweltfreundlicheren Produkten und Dienstleistungen hilft Das Spektrum reicht von Reinigungsprodukten uumlber Elektrogeraumlte Textilien Schmierstoffe Farben und Lacke bis zu Beherbergungsbetrieben und Campingplaumltzen

baubookwwwbaubookat

baubook ist eine frei zugaumlngliche Datenbank fuumlr Auswahl und Vergleich von deklarierten Bau- und Daumlmmstoffen vordefinierten und bearbeitbaren Bauteilen und kann auch zur ganzheitlichen oumlkologischen Bewertung von Gebaumluden (online-tool eco2soft) genutzt werden Hier koumlnnen sich Bauherren Planer Ausfuumlhrende und Interessierte ausfuumlhrlich uumlber Bauphysik Oumlkologie und Bautechnik informieren

topproduktewwwtopprodukteat

Diese Internetseite informiert Konsumenten und professionelle Beschaffer uumlber die bes-ten Energie sparenden aktuell in Oumlsterreich erhaumlltlichen Geraumlte Produkte unter anderem in folgenden Kategorien Lampen Waschmaschinen Waumlschetrockner Geschirrspuumller Kuumlhlschraumlnke Gefriertruhen Heizungen Boiler Klimageraumlte Autos Fernseher Bild-schirme Drucker Mobiltelefone Kaffeemaschinen Staubsauger etc Im Jahr 2015 wurde die Datenbank um Daumlmmstoffe aus Nawaro (nachwachsende Rohstoffe) erweitert Weiters findet sich hier auch der Energiekostenrechner (siehe Kapitel 436)

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sanfte moBiLitaumlt ist ein wettBewerBsvorteiL

bdquoSanfte Mobilitaumltldquo also die aktive Foumlrderung von Mobilitaumltsangeboten jenseits des privaten PKWs wie Angebote im Oumlffentlichen Verkehr Radfahren und Zufuszliggehen hilft auch dem Tourismus neue Kunden-gruppen zu erschlieszligenDie Vorreiterbetriebe werden langfristig gesehen einen Wettbewerbsvorteil haben der so leicht nicht einzuho-len ist denn der Urlaubsort oder die Freizeiteinrichtung wird nun auch fuumlr Haushalte ohne eigenes Auto erreich-bar Gerade in (Groszlig-) Staumldten besitzen in zunehmenden Maszlige viele Menschen kein eigenes Auto mehr oder kei-nen FuumlhrerscheinSanfte Mobilitaumlt im Ort und in der Region hilft aber auch die aus den Ballungsraumlumen importierte Verkehrsproble-matik wie Staus Parkplatzdruck Laumlrm und Staub zu milder n Aus Mobiltaumltserhebungen geht hervor dass viele Gaumlste gerne das eigene Auto stehen lassen wenn die An-gebote vor Ort attraktiv und auf die Anforderungen der Gaumlste zugeschnitten sind (zB Schibusse im Winter at-traktives Umfeld fuumlr Fuszliggaumlnger)Ergaumlnzend zur lokalen sanften Mobilitaumlt ist eine moumlg-lichst bequeme ebenfalls sanft-mobile Anreise zu ge-waumlhrleisten idealerweise von der Wohnungstuumlr bis zum Hotelzimmer oder von der Wohnungstuumlr zum Ausflugs-ziel Diese hohen Anforderungen bedeuten eine umfas-sende Beruumlcksichtigung der sanften Mobilitaumlt mitsamt Gepaumlckslogistik bei der Konzeption von touristischen

Angeboten vom regionalen Tourismuskonzept uumlber An-gebote einzelner Hotels oder Ausflugsziele bis hin zum touristischen Package Die Information uumlber diese An-gebote einerseits und die Auskunft uumlber Fahrplaumlne oder die Erreichbarkeit des eigenen Betriebes mit dem Oumlffent-lichen Verkehr andererseits erleichtern es dem Gast auf den eigenen PKW verzichten zu koumlnnen

61 massnahmen Es stellen sich folgende Fragenbull Wie erreiche ich jene Gaumlstegruppe die kein eigenes

Auto besitzt bzw ihr eigenes Auto bewusst nicht nutzen willbull Welche Beduumlrfnisse hat diese Gaumlstegruppe und welche

Anforderungen stellt sie an sanft-mobile Angebote

Der erste wichtige Schritt dabei ist von der bdquoWindschutz-scheibenperspektiveldquo in die Perspektive eines Verkehrs-teilnehmers ohne eigenen PKW zu wechseln Erst daraus ergibt sich die Sicht wie ein kundenfreundliches sanft- mobiles Angebot gestaltet werden muss

Die folgende Maszlignahmenliste behandelt einfach umsetz-bare Themen zur Sanften Mobilitaumlt Falls Maszlignahmen schon angewendet werden koumlnnen Sie einerseits bewerten ob sie gut funktionieren und andererseits uumlberlegen ob die Angebote ausgeweitet bzw verbessert werden sollten

6 moBIl ans zIel

hotel restaurant kaiserhof (anif salzburg wwwkaiserhof-anifat) als gaumlsteservice bietet dieser Betrieb den verleih von e-Bikes und e-cars wie zB tesla model s oder hugo zero an eine elektro-tankstelle mit angeschlossener Photovoltaikanlage rundet das angebot abcopy

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An-Abreise

information uumlber anreise mit BahnBus auf die eigene internetseite stellen

fahrplanwidgets in die eigene internetseite einbetten (zB scottY der OumlBB)

bdquoDankeschoumlnldquo fuumlr gaumlste die ohne auto anreisen (zB segway (e-) Bike (e-) car waumlhrend des aufenthaltes zur Verfuumlgung stellen)

abholservice fuumlr gaumlste vom BahnhofBus anbieten (von einzelnen Betrieben oder koordiniert)

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6 MOBIL ANS ZIEL

Mobilitaumlt vor Ort

information uumlber mobilitaumltsangebote vor ort auf die eigene internetseite stellen

(e-)Bike verleih (e-)carsharing (e-)car verleih anbieten uumlber Verleihstationen informieren mit anbietern kooperieren

e-tankstelle anbieten

gaumlstekarte = Benutzung des Oumlffentlichen verkehrs kostenfrei bzw ermaumlszligigt

erlebnis-mobilitaumlt (zB Pferdekutschen bzw -schlitten e-Bikes segways) anbieten oder vermitteln

autofreie ausflugsangebote bdquoerholung vom autoldquo (zB wandertipps mit Bahn und Bus) anbieten oder vermitteln

umweltfreundliche mobilitaumlt durch zusammenarbeit in der region (Beherbergungs- und Gastronomiebetriebe tourismusverband freizeiteinrichtungen Verkehrsunternehmen etc) verbessern

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62 Beratung unD fOumlrDerung klimaaktiv mobil Beratungs- und Foumlrderpro-gramm bdquoMobilitaumltsmanagement fuumlr tourismus Frei-zeit und JugendldquoMit dem klimaaktiv Beratungs- und Foumlrderprogramm bdquoMobilitaumltsmanagement fuumlr Tourismus Freizeit und Jugen dldquo bietet das BMLFUW Unterstuumltzung fuumlr klima-

schonende Mobilitaumltsangebote im Tourismus und Frei-zeitbereich an Das klimaaktiv mobil Programm unter-stuumltzt Sie bei Ihrer Projektidee bei der Festlegung der Maszlig-nahmen sowie bei der Foumlrdereinreichung Die kostenlose Beratun g erfolgt durch die Beratergemeinschaft komobile w7 GmbH ndash Umwelt-Bildungs-Zentrum Steiermark

fOumlrDerung fuumlr gute iDeenDas klimaaktiv mobil Foumlrderungsprogramm bietet attrakt ive finanzielle Anreize fuumlr die Umsetzung klima-schonender MobilitaumltsmaszlignahmenDas Programm richtet sich an Gebietskoumlrperschaften Betriebe sonstige unternehmerisch taumltige Organisatio-nen sowie Vereine und konfessionelle Einrichtungen die CO2-relevante Maszlignahmen fuumlr ein umweltfreundliches Mobilitaumltsverhalten innerhalb ihres Verantwortungs-bereiches ergreifen

Dazu gehoumlren etwa Investitionen inbull Radverkehrsanlagen (zB Radverleihsysteme

Radabstellanlagen Informationssysteme etc)bull Umruumlstung von Fuhrparksbull Systeme fuumlr den Oumlffentlichen Verkehr

(zB Wanderbusse Shuttle-Verkehre etc)bull Bewusstseinsbildungsmaszlignahmen (zB Informa-

tionen auf der eigenen Website Folder etc)

Der Foumlrderungssatz kann fuumlr Unternehmen bis zu maximal 30 der foumlrderungsfaumlhigen Kosten betragen in Abhaumlngigkeit der umgesetzten Maszlignahmen und erzielten Einsparung von CO2-Emissionen

fOumlrDervoraussetzungenbull Das Foumlrderungsansuchen muss vor Projektbeginn bei

der Foumlrderstelle Kommunalkredit Public Consulting GmbH (KPC) einlangenbull Ein Verkehrs- oder Mobilitaumltskonzept ist vorzulegen

in dem sich die zur Foumlrderung beantragten Maszlignah-men wiederfindenbull Es muumlssen fundierte Angaben zu den erwarteten CO2-

Einsparungen aufgrund der geplanten Maszlignahmen gemacht werdenbull Die Nachhaltigkeit der Maszlignahmen ist sicherzu stellen

schritte zur fOumlrDerungbull Nehmen Sie Kontakt mit den Beratern des klimaaktiv

mobil Programmes bdquoMobilitaumltsmanagement fuumlr Tou-rismus Freizeit und Jugendldquo auf (siehe oben)bull Finden Sie gemeinsam mit den Beratern attraktive

Mobilit aumltsmaszlignahmen und entwickeln Sie Ideen zur CO2-Reduktionbull Werden Sie aktiver Partner im Klimaschutz in einer

klima aktiv mobil Partnerschaft mit dem BMLFUWbull Reichen Sie Ihr Foumlrderansuchen bei der Kommunal-

kredit Public Consulting GmbH (KPC) einDie Abwicklung der Foumlrderung erfolgt im Auftrag des BMLFUW durch die Kommunalkredit Public Consul-ting GmbH (KPC)

weiterfuumlhrende InformationenBeratungsprogramm wwwfreizeitmobilklimaaktivatklimaaktiv mobil Leitfaden bdquoMobilitaumltsmanagement fuumlr Freizeit und tourismusldquo wwwklimaaktivatmobilitaetmobilitaetsmanagemfreizeit_tourismusLeitfaden des BMWFW BMLFUW BMVit OumlBB bdquoNachhaltige Mobilitaumlt im tourismusldquo Bestellung bei der Tourismus-Servicestelle des BMWFW tourismbmwfwgvat oder Download unter httpwwwbmwfwgvatTourismusVeranstaltungenDocumentsLeitfaden_ Mobilitaet_Web_DoppelseitepdfFoumlrderung wwwpublic-consultingat

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6 MOBIL ANS ZIEL

7 mItarBeIter unD Gaumlste machen mIt ndash anreIzsYsteme

Die Mitarbeiter ebenso wie die Gaumlste Ihres Hause s sollen fuumlr die Themen Energie und Umwelt-schutz sensibilisiert werden Das Energie- und Umwelt-schutzkonzept Ihres Betriebes soll erlebbar gemacht werden und im besten Falle sogar zur Nachahmung moti-vierenIhre Mitarbeiter koumlnnen einen entscheidenden Beitrag zur Senkung der Energiekosten des Betriebes leisten Um-fassende Informationen uumlber das Gebaumlude die Haustech-nikanlagen und deren Anwendung sowie die erforder-lichen Effizienzmaszlignahmen sind dabei unabdingbar

Mitarbeiter sollten auch in die Planung und Ausfuumlhrung von Maszlignahmen eingebunden werden Sie verbringen sehr viel Zeit im Gebaumlude und koumlnnen wichtige Inputs lie-fern Um die kontinuierliche Mitwirkung Ihrer Mitarbeiter zu erreichen darf regelmaumlszligige Motivation nicht fehlen

71 unternehmensBeschLuss Ein Unternehmensbeschluss unterstreicht die Wichtigkeit des Vorhabens Die Geschaumlftsfuumlhrung be-kundet mit der Unterschrift auf dem Unternehmensbe-schluss die Bedeut ung der Maszlignahmen

Wir wollen in unserem Unternehmen die Energieeffizienz steigern indem wirbull den Energieverbrauch senkenbull Energie optimal nutzenbull einen groszligen Anteil unseres Energiebedarfs mit Erneuerbarer Energie deckenbull neue Technologien wirtschaftlich vernuumlnftig einsetzenbull ein Energiemanagementsystem einfuumlhrenbull die wichtigsten Energieverbraumluche kennen und laufend optimierenbull fuumlr unsere Gaumlste ein Mobilitaumltskonzept erarbeiten (umweltfreundliche An- und Abreise

E-Mobilitaumlt Radverkehr hellip)

Wir wollen unseren Energieverbrauch im Vergleich zum Jahr ______ um ____ senkenWir wollen ____ des Energiebedarfs mit Erneuerbarer Energie deckenWir wollen unser Unternehmen bis _______ nach _______________________ zertifizieren lassenWir werden diese Ziele kontinuierlich verfolgen evaluieren und aktualisieren

Datum Die Geschaumlftsfuumlhrung

Sie koumlnnen diesen Unternehmensbeschluss je nach Vor-haben anpassen Die prominente Platzierung sodass nicht nur die Mitarbeiter sondern auch Ihre Gaumlste die Be-

muumlhungen des Betriebes wahrnehmen koumlnnen steigert das Oumlko-Image Ihres Betriebes und sorgt fuumlr Motivation unter den Mitarbeitern

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72 verantwortLichkeiten Die Rollen und Verantwortlichkeiten der in die Optimierungsmaszlignahmen eingebunden Personen sind am besten gemeinsam zu definieren Eine Zusammen -

stellung und Beschreibung der Verantwortlichkeiten auf eine r fuumlr alle zugaumlnglichen Liste hilft bei der Erreichung der gesetzten Ziele

73 mitarBeitermotivation Zu Beginn der Maszlignahmenplanung wurden Ein-sparziele definiert Werden die Ziele erreicht gibt es meh-rere Moumlglichkeiten die Mitarbeiter dafuumlr zu honorierenbull Angebot zur Teilnahme an externen Schulungen und

Seminaren zu energierelevanten Themenbull Teil der eingesparten Kosten fuumlr die gemeinsame

Besichtig ung eines energieeffizienten Unternehmens verwenden

bull Praumlmierung der besten Energiesparidee oder der Ab-teilung mit der groumlszligten erreichten Effizienzsteigerungbull Kommunikation der erreichten Ziele und weiteren

geplanten Maszlignahmenbull Motivations- bzw Erinnerungskaumlrtchen koumlnnen an

relevanten Stellen angebracht werden um die Mit-arbeiter an verschiedene Maszlignahmen zu erinnern

Aufgabe Verantwortlichkeit Befugnis Mitarbeiter Zeitplan

Energieverbraumluche dokumentieren

Energiezaumlhler ablesenStrom- Waumlrme- und Wasserverbraumluche auflisten und dar-stellenKurzbericht erstellen

Zaumlhlerablesungen beauftragenBericht freigeben

Buchhaltung Jeweils am Monatsende

Heizungsanlage uumlberpruumlfen

Entluumlftung der Heiz-koumlrper

Zutritt zu nicht beleg-ten Gaumlstezimmern

Haustechniker Vor waumlhrend und nach der Heizsaison

Ablaumlufe in der Kuumlche uumlberwachen

Einhaltung der gesetz-ten Maszlignahmen (zeit-lich optimierter Ein-satz der Kuumlchengeraumlte bestmoumlgliche Befuumll-lung des Geschirrspuuml-lers etc)

Anweisung der Mitarbeiter

Kuumlchenchef Regelmaumlszligig

Abdeckung des Schwimmbades

Verdunstung und Auskuumlhlung des Schwimmbadwassers gering halten

Zutritt zu Badanlage Haustechniker Taumlglich auszligerhalb der Wellness-Betriebszeiten

Liebe Mitarbeiterbeim Verlassen des Raumes bitte das Licht abschalten

Vielen Dank

Sehr geehrte Mitarbeiterbitte die Tuumlre geschlossen halten

Danke

Liebe Mitarbeiterein komplett gefuumlllter

Geschirrspuumller spart EnergieBesten Dank

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7 ANREIZSySTEME

74 gaumlstemotivationDie Gaumlste tendieren dazu im Urlaub mehr Energie zu verbrauchen als zu Hause Das Licht wird nicht abge-schaltet wenn der Raum verlassen wird das Wasser laumluft beim Duschen und Zaumlhneputzen viel laumlnger etc Daher sollen Sie Ihre Gaumlste sanft motivieren gleichzeitig zu ge-nieszligen und mit den Ressourcen hauszuhaltenbull Informieren Sie die Gaumlste uumlber Ihre Bemuumlhungen

Energie zu sparen uumlber die Aktivitaumlten die Motiva-tion hinter den Maszlignahmen Vorteile fuumlr den Gast so-wie bereits erzielte Ergebnisse und Auszeichnungen

(vgl Kapitel 53) auf der Internetseite des Betriebes im Gaumlstezimmer in der Infomappe in gemeinschaftlich ge-nutzten Raumlumenbull Legen Sie zB ein Infoblatt auf bdquoWas Sie fuumlr die Ener-

gieeffizienz unseres Betriebes leisten koumlnnenldquo Be-schreiben Sie darin ein paar einfache Maszlignahmen die der Gast auch gerne zu Hause nachahmen moumlchtebull Kleine attraktiv gestaltete Hinweisschilder (nicht zu

viele) erinnern den Gast an einfache Energiespartipps

Sehr geehrter Gastbitte vergessen Sie nicht beim Verlassen des Raumes

das Licht die Heizung die Klimaanlage abzuschalten das Fenster zu schlieszligen

Vielen Dank

Lieber Gastum die Umwelt zu schonen werden nur jene Handtuumlcher gewaschen welche nicht mehr sauber sind

Sie koumlnnen selbst entscheiden wann die Handtuumlcher gewaschen werden Das Reinigungspersonal nimmt nur am Boden liegende Handtuumlcher zur Reinigung mit

Besten Dank

Liebe GaumlsteTrinkwasser ist ein kostbares Gut

Helfen Sie mit diese Ressource zu schonenVielen Dank

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7 ANREIZSySTEME

8 GooD-PractIce-BeIsPIele

hotel monDscheIn

stuben am arlberg Vorarlberg httpmondscheincom herausforderung alt mit neu kombinieren

Mit der stromlosen Minibar wird bewusst auf Kuumlhlschraumlnke verzichtet Das kostenlose Zimmerservice versorgt die Gaumlste mit gekuumlhlten Getraumlnken oder Snacks LEDs die stromlose Minibar und gruumlne Steckdosen re-duzieren den Stromverbrauch deutlich Luftdichtheits-pruumlfungen und Energiemonitoring gewaumlhrleisten die Eliminieru ng eventueller Schwachstellen

Beim Verlassen wird der Raum mit Entnahme der Zimmer karte stromlos geschaltet Nicht ganz nur die gruumlnen Steckdosen bleiben zum Aufladen von Handy und Laptop aktiv

bdquonatuumlrlich verbraucht das hotel mondschein auch ressourcen fuumlr uns lautete die frage nicht oB sondern wieldquoldquo

familie Kegele-walch hotelbesitzer

factboxbull 55 Einsparung an Waumlrmeenergiebull 28 cm Waumlrmedaumlmmung und Dreifachverglasungbull Luftdichtheitskonzeptbull 70 kW Waumlrmepumpe mit Tiefenbohrungbull 360 Stuumlck LED-Lampenbull Energie-Monitoring-Systembull Muumlll- und Recyclingkonzeptbull Umweltschonende Anreisebull (Umwelt-)Bewusstseinsbildung der Mitarbeiterumbau und sanierungbull 573000 euro umweltrelevante Kostenbull 175000 euro Foumlrderungbull 233 Tage Bauzeit

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8 GOOD-PRACTICE-BEISPIELE

eXPlorer hotel montafon

Gaschurn montafon Vorarlberg wwwexplorer-hotelscommontafon eines von vier Design-Budgethotels neubau

Jedes Zimmer ist mit einer Sitzbank im Pano-ramafenster ausgestattet mit einer Drei-Scheiben-Ver-glasung (Ug-Wert 05 Wmsup2K) bleiben selbst an kalten Wintertagen die Oberflaumlchen angenehm warmDie innovative Bauweise mit eigener Photovoltaikanlage und die gute Daumlmmung werden mit einem stringenten Energiekonzept kombiniertDas Umweltmanagement und die hohen Qualitaumlts -anspruumlche sind die Basis des Explorer Spirit der sich in allen Bereichen des Explorer Hotels widerspiegelt

Der Betrieb ist nach ISO 14001 Umweltmanagement zertifiziert ndash Vermeiden ist besser als entsorgenbull Vermeidung von Einweggeschirr und

Portionspackungenbull Reinigung nur mit oumlkologisch unbedenklichen

und FCKW-freien Substanzenbull Bevorzugung regionaler Produkte aus

kontrolliert oumlkologischem Anbaubull Kontinuierliche Schulung der Mitarbeiter

bdquoWir sparen jede Menge Energie aber nicht am Komfortldquo

Der Explorer Spirit

factboxDas hotel ist ein zertifiziertes Passivhaus und entspricht dem Gebaumludestandard klimaaktiv Goldbull 85 Einsparung an Heizenergie durch Waumlrmenutzung

von sonne Personen und technischen Geraumltenbull 70 weniger Gesamtenergieverbrauch (Heizung

warmwasser luumlftung und strom) als bei hotels vergleichbarer Groumlszlige

bull 60 weniger Primaumlrenergieverbrauch durch Photovoltaik-anlage am Dach

bull Luumlftungsanlage mit Waumlrmeruumlckgewinnungbull Hoch waumlrmegedaumlmmte Gebaumludehuumlllebull Wasserspartasten bei WC-Spuumllkaumlstenbull Energiesparlampen und LED-Lampenbull Generalstromschalter in allen Zimmernbull Verbrauchszaumlhler fuumlr einzelne Hotelbereiche

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camPInG hell Im zIllertal

fuumlgen zillertal tirolwwwhells-ferienresortatverbesserung der betrieblichen energieeffizienz

Die Apartments und Chalets sind in Niedrig-energiebauweise errichtet Der Energieverbrauch wird durch moderne Heiz- und Luumlftungsanlagen optimal gesteuer tDie Waumlsche wird im Haus gewaschen und gebuumlgeltDer Fahrradverleih vor Ort motiviert die Gaumlste dazu vor allem auf den Kurzstrecken oder fuumlr einen Ausflug in die Umgebung vom Auto auf das Rad umzusteigenZum Ferienresort gehoumlren neben den Campingplaumltzen Chalets und Apartments ua ein Restaurant Minimarkt Hallenbad Saunalandschaft Fitnessstudio Mietbade-zimmer und das Sanitaumlrgebaumlude mit begruumlntem Dach

Camping Hell erhielt die klimaaktiv Auszeichnung gehoumlr t zum Ecocamping Netzwerk dem Verein zur Foumlrderun g von Umwelt- und Naturschutz Sicherheit und Qualitauml t in der Campingwirtschaft und ist seit 2012 Traumlge r des oumlsterreichischen Umweltzeichens und des EU-Ecolabels

bdquowir arbeiten bewusst ressourcenschonend ohne dass es dem gast an etwas fehltldquo

familie alois und Karin hell Besitzer

factboxbull In Niedrigenergiebauweise errichtet bull Moderne Heiz- und Luumlftungsanlagenbull 373000 kWhJahr Energieeinsparung bull 450 msup2 Sonnenkollektorenbull PV-Anlage mit 40 kWpbull Umweltfreundliche Reinigungsmittelbull Fahrradverleih vor Ort

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hotel aleXanDra unD

hotel BaYrIscher hof

wels oberoumlsterreichwwwbayrischerhofatstadthotel geraumltetausch

Umweltstrategie der Hotelbetreiberbull Mitgliedsbetrieb beim Klimabuumlndnis seit 2013bull Information und Motivation der Mitarbeiter zu um-

weltgerechtem Handelnbull Information und Motivation der Gaumlste zur

aktiven Umsetzung des Umweltprogrammesbull Effiziente Nutzung von Energie und Wasserbull Trennung und Vermeidung von Abfaumlllen durch

bewussten Einkauf von Produktenbull Sparsamer Einsatz umweltvertraumlglicher Wasch-

und Reinigungsmittelbull Vermeidung umweltbelastender und gefaumlhrlicher

Stoffe bei Bau- und Renovierungsarbeitenbull Einkauf von Produkten die eine Umweltauszeichnung

fuumlhrenbull Tagungen werden nach den Kriterien fuumlr Green

Meeting s durchgefuumlhrt

An der E-Tankstelle auf dem Hotel-Parkplatz koumlnnen umweltbe wusst Reisende ihr Elektroauto kostenlos auf-laden und derweil mit dem hoteleigenen E-Bike die Stadt erkunden Bahnreisende duumlrfen sich uumlber Sonderkondi-tionen freuen Mit der Erfuumlllung der Anforderungen des Oumlsterreichis chen Umweltzeichens fuumlr Tourismusbetriebe moumlchte das Unternehmen seine gesetzten Umwelt-leistungen auch nach auszligen staumlrker kommunizieren

bdquoAls oumlkologisch ausgerichteter Betrieb nehmen wir die Verantwortung fuumlr unsere Umwelt sehr ernstldquo

familie Platzer hotelbesitzer

factboxeinbau von Durchflussbegrenzern bei den waschtisch- und Duschbrause-armaturen keine Komfort-einbuszligebull Hotel Bayrischer Hof 2200 euro Investitionskosten

-585 euroJahr Trinkwasser und Abwasser -1227 euroJahr Trinkwassererwaumlrmung 12 Jahre amortisationszeit

bull Hotel Alexandra 242 euro Investitionskosten -24 euro Einsparung Trinkwasser und Abwasser -51 euro Einsparung Trinkwasser erwaumlrmung 32 Jahre amortisationszeit

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cafEacute corso

Poumlrtschachkaumlrntenwwwcorso-dafrancoatsanierung des gastronomiebetriebes

Die Sanierung des Bestandes aus den 1930er bzw 1960er Jahren alleine waumlre in einer Fremdenver-kehrsgemeinde wie Poumlrtschach wenig effizient Daher entschlossen sich die Bauherren zum Zubau bzw zu eine r Aufstockung des Gebaumludekomplexes um zweieinhalb Geschoszlige die mit vorgefertigten Holzbauelementen in kuumlrzester Zeit errichtet werden konnten Hier finden fuumlnf neue Wohnungen Platz Das (ehemalige) Cafeacute Corso in dem nun ein italienisches Cafeacute-Restaurant die Gaumlste ver-woumlhnt bildet das thermisch sanierte Sockelgeschoszlig

Um den Waumlrmebedarf extrem niedrig zu halten wurde die Gebaumludehuumllle mit 20 bis 40 cm EPS bzw Zellulose gedaumlmmt Beim Heizsystem wurden besonders die interne n Waumlrmequellen beruumlcksichtigt

Dieses Bauprojekt wurde nach dem Gebaumludestandard klimaaktiv Gold saniert bzw errichtet und entspricht dem Passivhausstandard

bdquoDie Gewerbeflaumlchen und der Gebaumludewert konnten durch hochwertige energetische Sanierung und Erweiterung langfristig gesichert werdenldquo

Die eigentuumlmer anita und heiner hammerschlag hanna maier

factboxbull Baukostenmsup2 (netto)bull Sanierung 979 euromsup2bull Neubau 1923 euromsup2bull Heizwaumlrmebedarf HWBbull Restaurant (vorhernachher) 389 15 kWhmsup2abull Wohnungen 15 kWhmsup2abull Luumlftung 80 Waumlrmeruumlckgewinnungbull Abluft aus Kuumlche und des Pizzaofens wird uumlber

waumlrme tauscher zur raumlufterwaumlrmung genutztbull Heizung WasserWasser Waumlrmepumpe nutzt die

waumlrme des woumlrtherseesbull Integrierte Abwaumlrme-Nutzung der Kaumllteanlagen zur

Deckung des erhoumlhten warmwasserbedarfes

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hotel schloss thanneGG- moosheImgroumlbming steiermarkwwwschloss-thanneggatrenovierung und effizienzsteigerung

Eine Waumlrmepumpe entzieht dem gesammelten Abwasser aus Gaumlsteduschen -baumldern und der Waumlsche-rei Energie und erwaumlrmt damit das Warmwasser Ebenso wird die Abwaumlrme aus den Kaumllteanlagen der Gastro-nomie zur Warmwassererwaumlrmung ruumlckgewonnenDer Stromverbrauch wird durch organisatorische und technische Maszlignahmen verringert Geraumlte bewusst ab-schalten Standby-Verluste verhindern Energiespar-lampen verwendenTrotz der schwierigen Bausubstanz gelang es mit einer umfassenden Sanierung einen Energieverbrauch zu er-reichen der wesentlich unter jenem von vergleichbaren Tourismusbetrieben liegtDie Sanierungsmaszlignahmen beinhalten den Einbau eine r Fuszligbodenheizung und mehrerer Waumlrmeruumlckgewinnungs-anlagen den Ersatz der alten Oumllheizung mit einer Grund-wasserwaumlrmepumpe die mit Oumlkostrom aus Wasserkraft betrieben wird und eine Optimierung des Stromver-brauchsDer Besitzer fuumlhrt regelmaumlszligig Buch uumlber die Energie-verbraumluche der einzelnen EinsatzgebieteEin zum Schloss gehoumlrendes Kleinwasserkraftwerk aus dem Jahr 1912 wurde reaktiviert und liefert Tag und Nacht Strom

bdquoEs ist eine groszlige Freude dass unsere nachhaltigen Leistungen fuumlr Umwelt und Gaumlste internationale Anerkennung findenldquo

familie schrempf schlossbesitzer

factboxsanierungsmaszlignahmenbull Grundwasserwaumlrmepumpe betrieben mit

Oumlkostrom aus wasserkraftbull Fuszligbodenheizungbull Mehrere Waumlrmeruumlckgewinnungsanlagenbull Optimierung des Stromverbrauchsbull Ca 80 niedrigere Gesamt-Energiekosten im

Vergleich zu herkoumlmmlichem Betriebbull 5 bis 7 Jahre Amortisationszeit

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BerGhotel tulBInGerKoGel

mauerbach niederoumlsterreichwwwtulbingerkogelatBerghotel mit e-mobilitaumlt

Familie Blaumluel Besitzer des Berghotels am Wien er Wald fuumlhlt sich der Natur gegenuumlber verpflichtet und entschloss sich fuumlr eine Umstellung in der Betriebs-fuumlhrung und -philosophie Fuumlr ihre Bemuumlhungen wurde dem Hotel im Jahre 2009 das Umweltzeichen verliehenDem aufwendigen Zertifizierungsprozess nicht genug eroumlffnete das Hotel eine Ladestation fuumlr E-Cars und E-Bikes Das Hotel verfuumlgt uumlber zwei E-Bikes welche sich Gaumlste fuumlr einen Ausflug ausleihen koumlnnen

Das erste emissionsfreie Auto des Hotels eine fuumlnfsitzige Limousine wird fuumlr den Gaumlstetransport und fuumlr saumlmtli-che Fahrten auf Kurzstrecken verwendetDer Traditionsbetrieb ist sehr bemuumlht sein Umwelt-bewusstsein mittels Informationsmaterial an Mitarbeiter und Gaumlste weiterzugeben

bdquoWir leben in der Natur mit der Natur und von der Natur Das verpflichtet Besonders im Wienerwaldldquo

frank Blaumluel hotelbesitzer

factboxbull Pelletsheizungbull Luumlftungsanlage mit Waumlrmeruumlckgewinnungbull Umstellung auf LED-Lampenbull Ladestation fuumlr E-Cars und E-Bikesbull Umweltfreundliche Produkte

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star Inn hotel schOumlnBrunn

schoumlnbrunn wienhttpstarinnhotelscomstar-inn-hotel-wien-schoenbrunnstadthotel kette neubau

Das Hotel ist auch ohne Auto schnell und leicht erreichbar da es im Zentrum Wiens liegt und durch die gute Anbindung an die oumlffentlichen Verkehrsmittel nur wenige Minuten von den bekanntesten Sehenswuumlrdigkei-ten der Stadt entfernt ist

Das Gebaumlude wird von der Fernwaumlrme Wien Energie mit Heizwaumlrme und Warmwasser versorgt Die umwelt-freundliche Fernwaumlrmeversorgung hat zusaumltzlich einen positiven Einfluss auf Energieeffizienz Einsparung von wertvollen Rohstoffen und die CO2-Bilanz

Im Februar 2014 wurde das Hotel fuumlr seinen sehr guten Energieeffizienzstandard mit den oumlsterreichischen Gebaumludezertifikaten klimaaktiv und OumlGNB sowie EU Green Building ausgezeichnet

bdquoBei der Auswahl unserer Hotelstandorte haben Zentrumsnaumlhe und gute Verkehrsanbindungen Vorrangldquo

Kathrin und Paul Garai Geschaumlftsfuumlhrer der star Inn hotels

factboxbull Heizwaumlrmebedarf 582 kWhmsup3abull Kuumlhlbedarf 039 kWhmsup3abull Endenergiebedarf 134 kWhmsup2abull Fernwaumlrmeanschlussbull Luumlftung mit Waumlrmeruumlckgewinnungbull Sonnenschutzverglasung

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umwelthotel GallItzInBerG

ottakring wienwwwumwelthotelatstadthotel Bestandsoptimierung

Im Jahr 1999 wurde der Betrieb als 1 Umwelt-hotel Oumlsterreichs ausgezeichnet Diese Unternehmens-philosophie der Nachhaltigkeit wird dem Gast zB beim Fruumlhstuumlck wenn regionale Produkte aus biologischem bzw eigenem Anbau serviert werden genussvoll vermitteltIm gesamten Hotel wird versucht unnoumltige Verpackun-gen und Abfall so gut wie moumlglich zu vermeiden so-wie Wasser und Energie durch zB Einsatz von LED-Beleucht ung zu sparenSaumlmtliche Wasch- und Putzmittel sind biologisch ab-baubar und umweltvertraumlglichDer wassersparende hauseigene Waumlscheservice erfreut nicht nur die Gaumlste sondern entlastet die hotelinternen WasserverbrauchswerteDen Gaumlsten wird der Verzicht auf das eigene Auto leicht gemacht Die Innenstadt ist mit den oumlffentlichen Verkehrs mitteln in wenigen Minuten erreichbar der Wiener wald ist nur wenige Gehminuten entfernt Das Hotel biete t einen Radverleihservice sowie organisierte Ausfluumlge und Joggingrunden an

bdquoUmweltbewusst familiaumlr urban Erleben Sie Wien wohnen Sie im Gruumlnenldquo

hilde Komarek hotelchefin

factboxDer unternehmensbeschluss beinhaltetbull Wasser- und Energiesparenbull Umruumlstung auf LED-Beleuchtungbull Verwendung umweltvertraumlglicher Reinigungsmittelbull Abfallvermeidungbull Hauseigenes wassersparendes Waumlscheservicebull Mobilitaumltsangebote fuumlr Gaumlstebull Biologische Lebensmittel

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am ratschen wohnotheK

Deutsch schuumltzen Burgenlandwwwratschenatwwwwohnothekatrestaurant oumlkologische wohnbloumlcke aus holz

bdquoDurch die Foumlrderschiene bdquoEnergieberatung fuumlr Betriebeldquo kann ein weiterer Baustein zur Optimierung des Gesamtsystems in Richtung Energieautarkie erarbei-tet und realisiert werdenldquo Josef WieslerGemeinsam mit der Energie- und Umweltberatung Bur-genland und der Umweltfoumlrderung im Inland konnte das Neubauprojekt energetisch und oumlkonomisch optimal umgesetzt werden Die Stromproduktion wird als Tarif-foumlrderung durch die OumlMAG (Abwicklungsstelle fuumlr Oumlko-strom AG) 13 Jahre lang finanziell unterstuumltzt

Nach intensiver Planung wurden in knapp 100 Tagen Bauzeit im Jahr 2011 am Ratschen inmitten der suumld-burgenlaumlndischen Weinberge zehn Loft-artige jeweils etwa 24 msup2 groszlige Wohnobjekte errichtet Die Devise lautet bdquoPraumlzise schnell und oumlkologischldquoRezeption und Fruumlhstuumlcksraum befinden sich im Haupt-gebaumlude am anderen Ende des Weingartens Hier ist auch das mit Holzleichtbauelementen erweiterte Restaurant Ratschen untergebracht

Die Holzriegelbauten wurden 2011 mit dem Holzbau-preis Burgenland in der Kategorie Touristische Bauten ausgezeichnet

bdquoNatuumlrlich besser leben am Weinbergldquofamilie wachter-wiesler Geschaumlftsfuumlhrung

factboxbull Luftdichte gut gedaumlmmte Gebaumludehuumllle ohne

metall oder Kunststoffbull Oumlkologisch hochwertige Materialien und ein

zukunftsorientiertes energiesystem sorgen fuumlr hohen nutzerkomfort

bull LuftLuft Waumlrmepumpen zur Raumklimatisierung und warmwasserversorgung

bull 9 msup2 PV-Module pro Wohneinheit mit jeweils 125 kwp bzw gesamt 10 kwp

bull Wohneinheiten versorgen sich bilanziell uumlber ein Jahr selbst mit strom

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9 noch fraGen

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Burgenlaumlndische EnergieagenturMarktstraszlige 3 7000 EisenstadtTelefon 05 9010 2220Fax 05 9010 2210E-Mail officeeabgldatWeb wwweabgldat

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Webgasse 293 1060 WienTelefon 01 343 3430Fax 01 343 3430 99E-Mail officeenergieinstitutnetWeb wwwenergieinstitutnet

Nationale Energieeffizienz-Monitoringstelle Oumlsterreichische Energieagentur Mariahilfer Straszlige 136 1150 Wien E-Mail officemonitoringstelleat Web wwwmonitoringstelleat

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ImPressum

HerausgeberBundesministerium fuumlr wissenschaft forschung und wirtschaftwirtschaftskammer Oumlsterreich (fachverband hotellerie fachverband Gastronomie)Oumlsterreichische hoteliervereinigung

Unterstuumltzt vonklimaaktiv die Klimaschutzinitiative des Bundesministeriums fuumlr land- und forstwirtschaft umwelt und wasserwirtschaft (Bmlfuw)wwwklimaaktivat

Strategische Gesamtkoordination klimaaktivBmlfuw abt energie- und wirtschaftspolitik Drin martina schuster Drin Katharina Kowalski elisabeth Bargmann Ba DI hannes Bader

Gesamtleitungmag franz-stefan John BmwfwDI wolfgang stumpf Oumlsterreichische energieagentur

Konzept RedaktionDIin Barbara Diallo-strobl OumlhVmag franz-stefan John Bmwfwmaga lisa Kristan wKomaga Petra lackner Oumlsterreichische energieagenturklimaaktivmaga elisabeth matt Oumlsterreichische energieagenturklimaaktivDI willy raimund Oumlsterreichische energieagenturklimaaktiv mobilDIin Inge schrattenecker OumlGut GmbhklimaaktivDI Dr Guumlnter simader Oumlsterreichische energieagenturDI wolfgang stumpf Oumlsterreichische energieagenturmaga Gerlinde weilinger Bmwfwmaga anna-maria wimmer Bmwfw

LektoratDrin margaretha Bannert Oumlsterreichische energieagentur

Gender Disclaimer aus Gruumlnden der sprachlichen Vereinfachung sind alle personenbezogenen Bezeichnungen in diesem leitfaden als geschlechts neutral zu verstehen

Haftungsausschluss Die Verfasser haben die Inhalte der vorliegenden Publikation mit groumlszligter sorgfalt recherchiert und dokumentiert fuumlr die richtigkeit Vollstaumlndigkeit und Aktualitaumlt der Inhalte koumlnnen wir jedoch keine Gewaumlhr uumlbernehmen

Titelfotos skihuumltte masner serfaus explorer hotel montafonwohnothek Deutsch schuumltzen

Layoutherbert stadler ndash grafik|design|produktione-mail stadleretopiaatweb wwwetopiaat

DruckGroumlbner Drucksteinamangerstraszlige 161 7400 oberwarte-mail officegroebnerdruckatweb wwwgroebnerdruckatGedruckt auf co2-neutral erzeugtem 100 Recyclingpapier IMPACT aus Oumlsterreich (hersteller lenzing Papier)

gedruckt nach der Richtlinie bdquoDruckerzeugnisseldquodes Oumlsterreichischen UmweltzeichensGroumlbner Druck GmbH UW-Nr 832

CopyrightBundesministerium fuumlr wissenschaft forschung und wirtschaftwirtschaftskammer Oumlsterreich (fachverband hotellerie fachverband Gastronomie)Oumlsterreichische hoteliervereinigung

alle rechte (insbesondere das recht der Vervielfaumlltigung und Verbreitung sowie der Uumlbersetzung) vorbehaltenKein teil des leitfadens darf in irgendeiner form (durch Kopie mikrofilm oder ein anderes Verfahren) ohne Genehmigung der herausgeber reproduziert oder unter Verwendung elektronischer systeme verarbeitet vervielfaumlltigt oder verbreitet werden

3 uumlberarbeitete auflage 5000 exemplarewien mai 2015

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Das Bewertungssystem fuumlr energieeffizienzmassnahmen in ihrem BetrieB

Mit dem praktischen Bewertungssystem koumlnnen Sie Zeit- und Kostenaufwand Komplexitaumlt sowie Nutzen einzelner Maszlignahmen abschaumltzen

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Je mehr Kaumlstchen gefuumlllt sind desto mehr trifft ein Kriterium zu desto houmlher sind Zeitaufwand Kostenaufwand Komplexitaumlt oder Nutzen

Je nach Ausgangszustand des Gebaumludes kann die Bewertung von Fall zu Fall abweichen Die dargestellten Bewertungen sind als Durchschnittswerte zu verstehenJeder Bereich wird als eigenes Kapitel betrachtet und bewer-tet Das bedeutet dass die reine Bewertung der einzelnen Bereiche (Gebaumludehuumllle Heizung Wasser etc) unabhaumlngig voneinander erfolgt

Je komplexer die Maszlignahmen sind desto weitreichender muss die jeweilige Maszlignahme betrachtet werden Das bedeu-tet dass jede einzelne Maszlignahme auch Auswirkungen auf andere technische Anlagen in einem Gebaumlude (z B Heizung Luumlftung Kuumlhlung etc) hat Daher sollten die Maszlignahmen nicht in Eigenregie sondern nur unter Einbeziehung eines Energieberaters bzw der jeweiligen Fachplaner geplant und durchgefuumlhrt werdenUm eine optimale Effizienzsteigerung Ihres Betriebes zu er-reichen sollen die einzelnen Komponenten des Maszlignahmen-pakets schluumlssig aufeinander abgestimmt sein Nur so kann das volle Einsparpotenzial ausgeschoumlpft die Investitions-summe minimiert und Foumlrderungen rechtzeitig beantragt und in Anspruch genommen werden

Inhalt









9 Noch Fragen 79

INHALT



Grussworte








Grussworte

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7 ANREIZSySTEME








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9 noch fraGen














tiroLEnergie tirol









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ImPressum
















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Inhalt









9 Noch Fragen 79

INHALT



Grussworte








Grussworte

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Grussworte








Grussworte

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