TAPAS - Enchilada · Tapas - neu interpretiert 24. Queso crujiente Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Beete-Salat mit Apfel1,6,8,13 25. Boniatos fritos Süßkartoffelsticks

T A P A S

P A A M B O L IMallorquinische Spezialität

4. El Clásico Klassisch - geröstetes Brot, Olivenöl, Tomaten & gegrillte Paprika13

5. Jamón Klassisch13 plus Serranoschinken2,8

6. Queso Klassisch13 plus Manchegokäse

Weine findest

Du auf unserer

Getränkekarte!

Die angegebenen Zahlen beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die Du Dich auf der letzten Seite dieser Karte informieren kannst. Alle Preise in Euro inkl. Bedienungsgeld und ges. MwSt.

Wurst & Käse1. Jamón Serrano Serranoschinken2,8 - Gran Reserva,12 Monate luftgetrocknet

2. Manchego Manchegokäse - Käse aus Schafsmilch,6 Monate gereift

3. Queso de cabra a la plancha Gegrillter Ziegenkäse, Tomatenmarmelade2

E M B UT I D O S YQ U E S O S

Allergien? Kein Problem! Frag nach unserer Allergenliste.

M A R IS C O SMeeresfrüchte

12. Cornettos de salmónahumado Gurken-Räucherlachstatar8,13,Miniwaffeln, Lachskaviar

13. Chipirones Frittierte Jungtintenfische

14. Pulpo y lentejas Gegrillte Octopusscheiben,Linsensalat8,13, Feige, Ingwer

15. Gambas al aji l lo Garnelen, hausgemachtesChili-Knoblauch-Öl

C A RN E S

Fleisch7. Albóndigas Hackbällchen (100 % Rind), Tomatensugo8

8. Costil las a la riojana Geschmorte Schweinerippchen,Riojasauce

9. Hamburguesa Besitos Miniburger: 55 g. Rindfleisch, Zwiebel,Rucola, Salsa brava, Ziegenkäse,Tomatenmarmelade2

10. Chorizo con garbanzos Gebratene Chorizowurst,Kichererbsen

11. Dátiles en bacon Datteln im Speckmantel2,8,12


V E G E T A R I A N A SVegetarisches

16. Patatas bravas Frittierte Kartoffelwürfel, Salsa brava

17. Pimientos de Padrón Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz

18. Parrillada de verduras Mariniertes Grillgemüse8,13, geröstete Sonnenblumenkerne

19. Pink Humus Hummus, Rote Beete3,8,13

20. Aceitunas Kalamata-Oliven2, Oliven grün2, mit Mandeln2, mit Paprika2

21. Taboulé Orientalischer Couscous-Salat2, Joghurt-Minz-Dip

22. Croquetas de espinacas y queso Spinat-Käse-Kroketten

23. Champiñones al aji l lo Champignons, hausgemachtes Knoblauchöl, Chili


C R E M A S30. Alioli Besitos Unsere Alioli

31. Crema de oliva Olivencrème2

S A L S A SDips

Salsa de yogur y menta Joghurt-Minz-Dip

Salsa brava Pikante Mayonnaise

Mojo rojo Kanarische Salsa

PANBrot

Cesta de pan Körbchen Steinofenbaguette

F U T UR A S

Tapas - neuinterpretiert

24. Queso crujiente Gebackener Ziegenfrischkäse imKnuspermantel, Rote Beete-Salatmit Apfel1,6,8,13

25. Boniatos fritos Süßkartoffelsticks1

26. Ensaladilla con halloumi Halloumi-Käse, Linsensalat mitFeige und Ingwer8,13

27. Pinchos de pollo Hähnchenspieße, Curry-Kokos-Sauce

28. Tempura de Pak Choi Mini Pak Choi in Tempurateig14,Soja-Rettich-Dip

29. Papas fritas Kartoffelchips, kanarischeMojo rojo


Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff · 2 mit Konservierungsstoff · 3 koffeinhaltig · 4 chininhaltig · 5 taurinhaltig · 6 mit Süßungsmittel Acesulfam · 7 mit Süßungsmittel Aspartam - enthält eine Phenylalaninquelle 8 mit Antioxidationsmittel · 9 enthält Sulfit · 10 Azofarbstoff(e) - kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen · 11 erhöhter Koffeingehalt - 32mg/100ml · 12 mit Phosphat · 13 geschwefelt 14 enthält Geschmacksverstärker · 15 mit Süß-ungsmittel Cyclamat - Bei Fragen zu Allergenen frag bitte unser Personal nach unserer separaten Allergenliste. 2018 - Enchilada Franchise GmbH

Churros 4,50Spritzgebäck, Schokosauce

Crema Catalana 4,50Vanillecrème, Karamellkruste, Granatapfel

P O S T R E SDesserts

Heiße Getränke

findest Du auf

unserer

Getränkekarte!

40. Vegetarisch Ensaladilla con Halloumi8,13, Patatas bravas, Pa amb oli “El Clásico” 13, Champiñones al ajillo, Crema de oliva2, Pimientos de Padrón, Parrillada de verduras8,13

50. Klassisch Dátiles en bacon2,8,12, Cornettos de salmónahumado8,13, Albóndigas8, Pinchos de pollo, Champiñones al ajillo, Patatas bravas,Chipirones

S E LE C CI O NE S

Für zwei. Freundinnen.

Verliebte.Freunde.

Alle!

Sorry, keine Änderung der Zusammenstellung möglich.

Tapasauswahl

für zwei

Personen

W I R L I E B E N T A P A S Tapas für Genießer

Tapas gibt es in unterschiedl ichsten Varianten. Egal ob mit oder ohne F leisch und F isch, tradit ionel l oder neu interpretiert , kalt oder warm - unserer Phantasie und

Kreativ ität setzen wir dabei keine Grenzen.Jede unserer Tapas ist mit viel Herzblut von uns entwickelt, zubereitet und getestet worden. Um mögl ichst v ie le der k leinen Gaumenfreuden probieren zu können, s ind die Portionen k lein gehalten. Wir empfehlen drei b is v ier Tapas pro Person, mehr wenn Du hungrig bist . D ie Tapas werden zeitgleich serviert und sind zum

Tei len gedacht.Bei Tapas geht es nicht nur ums Essen, sondern um

Genuss, Gesel l igkeit und Lebensfreude.

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TAPAS - Enchilada · Tapas - neu interpretiert 24. Queso crujiente Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Beete-Salat mit Apfel1,6,8,13 25. Boniatos fritos Süßkartoffelsticks