Unser Veranstaltungskalender bietet Ihnen einen ... · In dieser Kochschule erlernen Sie das kleine Steak 1x1. Vom richtigen Einkauf, über die Vorbereitung bis zur perfekten Garstufe

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Unser Veranstaltungskalender bietet Ihnen einen einzigartigen Blick auf unsere Region, ihre Pro-dukte und die Menschen dahinter.

Veranstaltungskalender 2019 • SauBar GbR • Ausgabe 9 • www.saubar-koblenz.de

Juli - D� emberVeranstaltungskalender 2019

Ein etwas anderes Abendessen

Mehr auf Seite 3.

Der Genuss

Geschenkidee

Ein etwas anderes Abendessen

Mehr über die Trend-Spirituose

auf Seite 8.

Gin-Tasting

Geschenkidee

Bingo

Unsere Veranstaltungen als

Präsent für Ihre(n) Liebste(n).

Liebe Leserin,Lieber Leser,

wir freuen uns, Ihnen die neunte Aus-gabe des Veranstaltungskalenders zu präsentieren. Nach einer sechs mona-tigen Veranstaltungspause haben wir wieder neue Kraft und Kreativität ge-sammelt und möchten Sie im zweiten Halbjahr 2019 mit spannenden Events begeistern.

Im Juli beginnen wir mit Bingo. Ein Abend, der nicht nur kulinarischen Ge-nuss, sondern auch viel Spielspaß ver-spricht. Weiter geht es mit einer Wein-

verkostung, einem Gin-Tasting und der limitierten Steak-Kochschule. Ein Highlight wird mit Sicherheit das zum dritten Mal stattfi ndende Kochduell sein. Hierfür haben wir zwei fantastische Köche eingeladen, die in der SauBar den Kochlöffel schwingen werden. Abgerundet wird dieser Kalender mit unserer beliebten Silvester-Party, die den Schluss-punkt für das ereignisreiche Jahr 2019 bildet.

Wir hoffen, dass auch für Sie die richtige Veranstaltung dabei ist und wir Sie kulinarisch verwöhnen dürfen.

Ihre Gastgeber Heike & Rafael

0261 390 590 660171 32 32 969

Hochzeit - Geburtstag - Sommerfest

[email protected]

GINWAGENDer

Auch als GentlemanBAR buchbar

43

Bingo Abend

Maximale Teilnehmerzahl: 40

Kartenverkauf in Ihrer SauBarMünzstr. 16a • 56068 Koblenz

*****3-Gang-Menü mit Bingo-Spaß

inkl. Aperitif

*****Dienstag, 02. Juli 2019

Beginn: 19:00 Uhr38,00 € + 2 € pro Person

*****

Juli

Ob im TV, auf dem Kreuzfahrtschiff oder im Altenheim, irgendwann zieht Bingo jeden in seinen Bann. Mit jeder gezogenen Zahl steigt

die Spannung. Die anderen Mitspieler im Blick bedeutet Bingo auch immer Kommunikation und

soziale Begegnung.

Sie erwartet ein Spieleabend mit einem Aperitif zur Begrüßung, einem gutbürgerlichem 3-Gang-Menü

sowie 3-Bingo-Spielrunden.

Spiel, Spaß, Spannung und (nicht nur) Schokolade

Nun fehlt noch ein kesser Moderator, der nicht nur die gezogenen Zahlen vorliest, sondern auch durch

den ein oder anderen Witz für Schmunzeln und Aufl ockerung sorgt. Hierfür haben wir einen Profi an der Zahlentrommel, der auch in der Szene-Bar

Kurioos für gute Stimmung sorgt.

meets

65

Weinverkostung mit Weingut Matthias Müller



*****5-Gang-Menü mit Weinbegleitung

inkl. Wasser

*****Dienstag, 06. August 2019

Beginn: 19:00 Uhr69,00 € pro Person

*****

Augustmeets

Die kleine Gemeinde Spay im Herzen des Unesco-Weltkulturerbes Oberes Mittelrheintal ist das Zuhause der Winzerfamilie Müller. Hier verbinden sie Bodenständigkeit und Kontinuität

mit Fortschritt und Weiterentwicklung.

Die fachkundige Weinprobe wird von einem gehobenem 5-Gang-Menü sowie einem Sekt zur

Begrüßung begleitet.

Wenn aus dem Bopparder Hamm Genuss wird Weingut Matthias Müller

Das fabelhafte Resultat dieser 300 Jahre wäh-renden Winzertradition dürfen wir in jedem Glas

schmecken. So ist es nicht verwunderlich, dass diese Weinqualität auch regelmäßig im Gault

Millau Weinguide hervorgehoben wird.

87

Gin-Tasting mit Karsten Kuske



*****3-Gang Menü sowie Ginverkostung

inkl. Wasser

*****Dienstag, 03. September 2019


*****

September

Unzählige Destillerien, Manufakturen sowie selbsternannte Gin-Gurus bringen nahezu täglich

neue Gins auf den Markt.

Verkosten Sie hochwertige Gins und entdecken Sie die Aromen-Vielfalt in Verbindung mit einem

3-Gang-Menü. Ein Gedicht für jeden Gaumen.

Klassiker, Trend oder einfach ein Muss,das ist Gin an jeder Bar.

Nun kommt noch die Wahl nach dem richtigen Tonic sowie den richtigen Botanicals. Was sich wie ein Hexenwerk anhört, ist aber im Prinzip

relativ simpel. Unser Gin-Experte Karsten Kuske wird Sie an die Hand nehmen und durch die

Aromenwelt führen. Doch um Ihren persönlichen Lieblingsdrink zu fi nden, heißt es:

Probieren geht über studieren.

109

Steak-Kochschule mit Rafael Gut



*****3-Gang-Menü

inklusive aller Getränke

*****Montag, 07. Oktober 2019Montag, 21. Oktober 2019

Beginn: 19:00 UhrEnde: 23:00 Uhr

69,00 € pro Person

*****

Oktober

Das perfekte Steak seinen Gästen zu servieren, ist für viele Hobby-Köche Ansporn und Anspruch

zugleich. Das dies aber das KLEINSTE PROBLEM für einen gelungenen Abend mit

Freunden sein kann, bezweifeln viele. Raffi ’s Ziel ist es, dass jeder Teilnehmer nach dieser Veranstal-

tung zu Hause zum Grillprofi wird .

Es erwartet Sie ein Abend mit viel Körpereinsatz, Lernen bis zum Umfallen und Fleisch, viel Fleisch, sehr viel Fleisch. Also nichts für schwache Nerven.

„Raffi ‘s Männerhaushalt“

In dieser Kochschule erlernen Sie das kleine Steak 1x1. Vom richtigen Einkauf, über die Vorbereitung bis zur perfekten Garstufe. Um das Ganze noch ab-zurunden, darf ein kühles Bier oder ein vollmundiger Rotwein nicht fehlen. Deshalb ist ein Taxi sowie der

nächste Morgen ohne frühe Termine angesagt.

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Rafael Gut meets David Weigang und Sebastian Franke



*****Mein Gericht, Dein Gericht 5-Gang-Menü inkl. Aperitif

*****Sonntag, 03. November 2019


*****

November

Geballte Kochkompetenz, gepaart mit Kreativität und höchstem Qualitätsanspruch haben wir zu

diesem besonderen Abend eingeladen. David Weigang, Küchenchef und Inhaber des Restaurants Verbene, sowie Sebastian Franke, der unter anderem in der TV-Show „Grill den Profi “ als Promi-Coach gegen Roland Trettl und Ali Güngörmüs kochte,

fordern ihren Gastgeber Rafael Gut heraus.

Der kulinarische Sieger steht allerdings schon fest: Der Gast!

Essen ist Geschmackssache

Zum Einstieg erwartet Sie neben einem Aperitif eine Vorspeise aus der SauBar. Nun ist die Koch-

kunst der Topköche gefragt. Diese zaubern je einen Hauptgang. Anschließend bewerten alle Gäste die drei Gerichte, während das Gemeinschaftsdessert

der Köche serviert wird.

Sie genießen ein festliches 4-Gang-Menü, erhalten Getränke an beiden Bars und feiern

ab 24:00 Uhr im neu renovierten Zwickel-Keller zu den größten Hits der 80er,90er

sowie aktuellen Charts.

*****

Silvesterparty



Samstag, 31. Dezember 2019Beginn: 20:00 Uhr

Ende: 3:00 Uhr79,00 € pro Person

*****

4-Gang-Menü,ausgesuchte Weine, Sekt, Bier, Softs und Kaffee.

SauBar’s Haus-DJ

*****

Erleben Sie das Feuerwerk am Münzplatz, um danach in Ihre exklusive Partylocation

zurückzukehren. (Longdrinks, Cocktails und Spirituosen werden extra berechnet)

Lebe! Liebe! Lache!

„Auf diese Weise mache Dein neues Jahr zu einem Fest, das Dich Dein Leben feiern lässt!“

Hierfür bieten wir Ihnen den perfekten Rahmen. Mitten in der Koblenzer Altstadt

wollen wir mit Ihnen ins neue Jahr feiern.

Dezember

1413

Silvestermenü 2019

4-Gang-MenüVorspeise

Millefeuille von Apfel, Forelle und roter Bete

SuppeMaronencremesuppe mit Chorizo

HauptgangRinderroulade

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

DessertTiramisu

Wir bitten um frühzeitige Angabe von Unverträglichkeiten oder Allergien.Auf Speiseänderungen am Veranstaltungstag kann nicht eingegangen werden.

Restaurant SauBar • Münzstr. 16a • 56068 KoblenzTel.: 0261 / 98 86 22 66 • [email protected]

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Unser Veranstaltungskalender bietet Ihnen einen ... · In dieser Kochschule erlernen Sie das kleine Steak 1x1. Vom richtigen Einkauf, über die Vorbereitung bis zur perfekten Garstufe