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Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig ist. O LIPID - VERDAUUNG UND -TRANSPORT IM BLUT DARMLUMEN Irmelin Probst, Walter Storch Vorlesungspräsentation Biochemie Teil 1, SS 2009 TAG PL Chol.-[Ester] T ria cylg lycerin P hosphol ipid Steran O O P Cholin O [ ] O R Pankreaslipase Phospholipase Lipid-Esterase A 2 C D A 1 O H 2 C HC H 2 C O O O H 2 C HC H 2 C O O O Phosphatase H H O O O O H 2 C HC H 2 C O O HOOC HOOC -MAG M onoa cylg lycerin O H O H Fettsäure FS C O O H P Cholin O H 2 C HC H 2 C O O O O H HOOC Lysop hosphol ipid LysoPL P Cholin O H 2 C HC H 2 C O O O O H HOOC H HOOC H Glyc Glycerin [ ] O R H COOH Chol Cholesterin O H O H Lipide aus: 1. Nahrung in feine Tröpfchen mit Hilfe von Gallensäuren (GS) emulgiert 2. Gallenflüssigkeit

Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

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Page 1: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransportsim Blut notwendig ist.

O

LIPID - VERDAUUNG UND -TRANSPORT IM BLUT

DARMLUMEN

Irmelin Probst, Walter Storch Vorlesungspräsentation Biochemie Teil 1, SS 2009

TAG PL Chol.-[Ester]Triacylglycerin Phospholipid Steran

O

O

P Cholin

O

[ ] O

R

Pankreaslipase PhospholipaseLipid-Esterase

A2 C DA1

OH2C

HC

H2C

O

O

OH2C

HC

H2C

O

O

O

Phosphatase

H

H

O

O

OOH2C

HC

H2C

O

OHOOC

HOOC

-MAGMonoacylglycerin

OH

OH

FettsäureFS C

OO

H

P Cholin

OH2C

HC

H2C

O

O

O

O

HHOOC

LysophospholipidLysoPL

P Cholin

OH2C

HC

H2C

O

O

O

O

HHOOC

HHOOC

H

GlycGlycerin

[ ] O

R

HCOOH

CholCholesterin

OH

OH

Lipide aus: 1. Nahrung

in feine Tröpfchen mit Hilfe von Gallensäuren (GS) emulgiert2. Gallenflüssigkeit

Page 2: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

Die hydrophoben Produkte der Lipidverdauung bilden zusammen mit Gallensäuren und Phosphatidylcholin

aus der Gallenflüssigkeit eine gemischte MIZELLEsiehe nächstes Bild

Produkte der Lipidverdauung

DARMLUMEN

H

HO

OH2C

HC

H2C

O

O

HOOCHOOC

-MAGMonoacylglycerin

OH

OH

FettsäureFS C

OO

H

P Cholin

OH2C

HC

H2C

O

O

O

H

LysophospholipidLysoPL

P Cholin

OH2C

HC

H2C

O

O

H

H

H

GlycGlycerin

O

R

H

CholCholesterin

OH

OH

Page 3: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

OH

CO

OH

PL FS

GS

-MAG

OH

HO

OC

OH O

H

HOOC

OH

OH

MIZELLE

DARMLUMEN

ENTEROZYT

Cholin

Glyc

FS<10C

VitamineA, D, E, K

Pfort-ader

CO

OH

OH O

HOH

HO

OC

OH

HO

OC

HO

OC

OH

OH

OH

CO

OH

OH

OH

OH

CO

OH

OH

CO

OH

OH

OH

OH

OH

CO

OH

CO

OH

CholLysoPL

O H

OH

HO

OC

HO

OC

HO

OC O

H

HO

OC

OH

OH

OH

HO

OC

HO

OC

OH

OH

CO

OH

CO

OH

CO

OH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

CO

OH

CO

OH

OHO

H

CO

OH

CO

OH

OH

OHO

H

CO

OH

Transporter

CoA-SH

FS-CoA

OH

OH

FS<10C

Chol -MAGGSGS

Page 4: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

-MAG CholVitamineA, D, E, KFS-CoACholin GlyFS<10C

ENTEROZYT

Intestinale Lymphgänge Ductus thoracicus Blut

Exocytose

Resynthese von TAG, PL, Chol.-E im glatten Endoplasmatischen RetikulumAnlagerung der Lipide an das Apolipoprotein B-48 im Rauen ER Aufbau des Chylomikrons

Chylomikron

PL

Chol

B-48O

H

OHO

H

OH

OHOH

OH

OH

OH

OH

O H

OH

O H

Vit.A, D,E, K

O H

Apolipoprotein

Funktion: transportiert Nahrungs-

75 – 1200 nm98% Lipide

2% Protein

lipide zum Fettgewebe undMuskel, im Kapillarbett Abbau der TAGs

( TAG: 86 %, PL: 7%, Chol. + Chol. E: 5 % )

Page 5: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

CII

E

OH

O H

O H

B-48

OH

Vit. A, D, E, K

OHO

H

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

High DensityLipoprotein

HDL

Endothel

FETTZELLE MUSKELZELLE

ECII

Endothel

O HO

H

Apolipoproteine

Endotheliale Lipoproteinlipase

Page 6: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel

FETTZELLE MUSKELZELLE

Endothel

Endotheliale Lipoproteinlipase

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2O

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

B-48

OH

Vit. A, D, E, K

OHO

H

CII

E

OH

O HO H

Page 7: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

B-48

OH

Vit. A, D, E, K

OHO

H

CII

E

OH

O HO H

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel Endothel

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2OFS

FS

GlycFS Glyc

FS FS

FS

GlycFS

FS

FS

GlycFS

FSFSGlycFS

FS FSGlyc

FSFS

FSGlyc

FSFSFS

GlycFSFS

FS

GlycFS

FSFS

FSGlyc

FS

FSFSFS

FSGlyc

Glyc

FSFS

FSFSGlyc

FS

FETTZELLE MUSKELZELLE

LEBERZELLE

Bindung an Albumin

Endotheliale Lipoproteinlipase

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

Page 8: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

FS

ATP

CO2

B-48

OH

Vit. A, D, E, K

OHO

H

E

OH

O HO H

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel Endothel

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2OFS

FS

GlycFS Glyc

FS FS

FS

GlycFS

FS

FS

GlycFS

FSFSGlycFS

FS FSGlyc

FSFS

FSGlyc

FSFSFS

GlycFSFS

FS

GlycFS

FSFS

FSGlyc

FS

FSFSFS

FSGlyc

Glyc

FSFS

FSFSGlyc

FS

FETTZELLE MUSKELZELLE

LEBERZELLE

Bindung an Albumin

TAG

Glucose

Glycerin

3 FS

Speicher

3 P

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

CII

Page 9: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

FS

ATP

CO2

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel Endothel

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2O

FSGlycFS

FSFSGlyc

FSGlycFS

FSFS

FS FSGlyc

FS

FSGlyc

FS

FS

FSGlyc

FS

FSFS

Glyc

GlycFS

FS

FSFS

FS

FS

FETTZELLE MUSKELZELLE

LEBERZELLE

Bindung an Albumin

TAG

Glucose

Glycerin

3 FS

Speicher

3 P

Glyc

Glyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc

GlycGlycGlycGlyc

GlycGlyc

Glyc

CII

E

OH

OH

Vit. A, D, E, K

O H

OH

O H

OH

B-48

CII

E

OH

OH

Vit. A, D, E, K

O H

OH

O H

OH

B-48

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

Page 10: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

FS

ATP

CO2

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel Endothel

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2O

FS Glyc

FSFSGlyc

FS FSFSFS

Glyc

FSFS

FETTZELLE MUSKELZELLE

LEBERZELLE

Bindung an Albumin

TAG

Glucose

Glycerin

3 FS

Speicher

3 P

Glyc

Glyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc

GlycGlycGlycGlyc

GlycGlyc

Glyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc GlycGlyc

GlycGlyc

Glyc

CII

E

OH

OH

Vit. A, D, E, K

O H

OH

O H

OH

B-48

CII

E

OH

OH Vit. A, D, E, K

O H

OH

O H

OH

B-48

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

Page 11: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

FS

ATP

CO2

Chylomikronenabbau Zielorgane: Fettgewebe, Muskel, Herz

Endothel Endothel

Insulin + +

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2O

FETTZELLE MUSKELZELLE

LEBERZELLE

TAG Synthese

TAG

Glucose

Glycerin

3 FS

Speicher

3 P

Glyc

Glyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc

GlycGlycGlycGlyc

GlycGlyc

Glyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc

GlycGlyc

Glyc GlycGlyc

GlycGlyc

Glyc

CII

E

OH

OH Vit. A, D, E, K

O H

OH

O H

OH

B-48

Die endoth. Lipoproteinlipasekatalysiert nur die Lipolyse

der Triacylglycerine

Page 12: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

B

-10

0

Endothel

Synthese von VLDL (very low density Lipoprotein) in der Leber

Chylomikronen - Rest

TAGEigensynthese von:PLCholChol E

Hepatozyt

Exocytose

Endocytose

TAG

Chol E

Chol

PL

CII

ERezeptor Rezeptor

VLDL

VLDL

TAG

Chol E

CholPL

B-1

00

30 – 80 nm

Funktion: transportiert endogen

92% Lipide

8% Protein

synthetisierte Lipide zum Fettgewebe und Muskel, im Kapillarbett Abbau der TAGs

( TAG: 55 %, PL: 18%,Chol. + Chol. E: 19 % )

High DensityLipoproteinE

CII

TAG

Chol E

Chol

PL

CII

E

Rezeptor

TAG

Chol E

Chol

PL

CII

E

Page 13: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

FS

ATP

CO2

TAG

Chol E

CholPL

B-1

00

E

CII

+

Endothel

FETTZELLE MUSKELZELLE

Endothel

VLDL

VLDL - Abbau

TAG

Glucose

Glycerin

3 FS

Speicher

3 P

TAG

Chol E

CholPL

Lipolyse

TAG 3 FS + Glycerin

3 H2O

FSFSFS TAGFS

FSFS

CII

E

B-1

00

FS

FSFS

VLDL-Rest = IDL^

Lipoprotein intermediärer Dichte

FSFS

CII

E

B-1

00

Chol ECholPL

TAG

Page 14: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

CII

E

B-1

00

Chol ECholPL

TAG

Leber

Unter Beteiligung derhepatischen Lipasemechanistisch nochweitgehend ungeklärteUmwandlung der IDLzu LDL = low densityLipoprotein

^

IDL

CII

ELDL

LDL - Bildung

PLCholChol E

B-1

00 TAG

18 – 25 nm

Funktion: Transport von Chol und

78% Lipide

22% Protein

Chol E zu extrahepatischen Geweben, Regulation der intrazellulären Cholesterinsynthese

( TAG: 6 %, PL: 22%,Chol. + Chol. E: 50 % )

Page 15: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

LDLB

-10

0

Endosom

Proteasen

Cholesterin-esterase

Hydrolasen

LDL

B-1

00 LDL-

RezeptorLDL

B-1

00 LDL-

Rezeptor

Zelleigene Cholesterinsynthese

Acetyl-CoA Cholesterin

Zielzelle

Hemmung der Gentranskriptionaller Synthese-Enzyme und der

Transkription desLDL-Rezeptors,

erhöhter Abbau der HMG-CoA-Reduktase

Synthese von:SteroidhormonenVitamin D

Cholesterinester

Cholesterin

Membran-baustein

Lysosom

LDL-Rezeptor

LDL-Rezeptor

LDL-Rezeptor

Acyl-CoA-Cholesterin-Acyltransferase = ACAT

Fettsäure-CoA

CoA-SH

OHOHOHOH

Ansäuerung durch Protonen

H+

H+

H+

H+

LysosomProteasen

Cholesterin-esterase

HydrolasenLDL

B-1

00

LDLB

-10

0OH

Page 16: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

A-ILipide

OH

Rücktransport von Cholesterin zur Leber

Leber

Chol. Ester

Speicher

Darm

A-I

PL

Chol

lipidarmerHDL Vorläufer

LCAT

Enzym

Discoidales HDL Partikel

Katalyse

Cholesterin + Phosphatidylcholin

Cholesterinester + Lysophosphatidylcholin

A-I

HO

R

LCAT

O

R

OO

PCholin

O

Lecithin –Cholesterin –

Acyltransferase

Lipoproteine höherer Dichte = HDL (High Density Lipoprotein)OH

OH

OH

OH

OHO H

O HO H

O HO H

O H

O H

OHO

HOH

COOHOH

FS

OH

A-I

OH

COOH

COOHOH

OH

COOHOH OH

OH

COOHOH

OH

COOHOH

O H

COOHOH

OH

Apolipoprotein

Transporter

Transporter

COOHOH

COOH

O H

COOH

O H

Page 17: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

Speicher

Rücktransport von Cholesterin zur Leber

Transporter

Transporter

Lecithin – Cholesterin –Acyltransferase

Lipoproteine höherer Dichte = HDL (High Density Lipoprotein)

Chol. Ester

COOHCOOH

COOH

COOH

COOHCOOH

COOH

OH

OH

OH

OH

OHO H

O H

OHO

HOH

O HO H

O HO H

O H

Chol

PL

A-IOH

OH

O H

OH

OH

O HO

HOH

COOHOH

OH

Page 18: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

O H

OH

Speicher

Rücktransport von Cholesterin zur Leber

Transporter

Transporter

Lecithin – Cholesterin –Acyltransferase

Lipoproteine höherer Dichte = HDL (High Density Lipoprotein)

Chol. Ester

COOHCOOH

COOH

COOH

COOHCOOH

COOH

OH

OH

OH

OH

OHO H

O H

OHO

HOH

O HO H

O HO H

Chol

PL

OH

OH

O H

OH

OH

O HO

HOH

OH

COOH

A-I

OH

OH

O H

OH COOH

OH

COOHOH

COOHOH

OH

COOHOH

Page 19: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

O HSpeicher

Rücktransport von Cholesterin zur Leber

Transporter

Transporter

Lecithin – Cholesterin –Acyltransferase

Lipoproteine höherer Dichte = HDL (High Density Lipoprotein)

Chol. Ester

COOHCOOH

COOH

COOH

COOHCOOH

COOH

OH

OH

OH

OH

OH

OHO

HOH

O HO H

O HO H

Chol

PL

OH

OH

O H

OH

O HO H

OH

OH

COOH

OH

OHOH

OH

COOH

COOH

COOHCOOH

A-I

COOHOH

COOHOH

COOHOH

OH

COOHOH

O H

OH

COOHOH

OH

COOHO

O H

Page 20: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

OH

OHSpeicher

Rücktransport von Cholesterin zur Leber

Transporter

Transporter

Lecithin – Cholesterin –Acyltransferase

Lipoproteine höherer Dichte = HDL (High Density Lipoprotein)

Chol. Ester

COOHCOOH

COOH

COOH

COOHCOOH

COOH

OH

OH

OH

OH

OH

OHO

HOH

O HO H

Chol

PL

OH

OH

O H

OH

O HO H

OH

OH

COOH

OH

OHOH

COOH

COOH

COOHCOOH

OH

O H

OH

O HA-I

COOHO

COOHOH

OH

COOHCOOH

COOH

COOH

COOH

COOH

COOHOH

COOHOH

OH

COOH

OH

Page 21: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

OHO H

OH

B-1

00

O H

O HOH

OHO

HOH

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

Austausch von Chol und TAG mit den LipoproteinenVLDL und LDL

HDLA-I

OH

OH

OH O

H

OH

OH

O H

OH

O H

OH

OH

CholesterinesterTransfer Protein

CETP

VLDLoder

LDL

Page 22: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

O H

OH

OH

O H

OH

OHOH O H

LeberRücktransport von Cholesterin zur Leber

Umwandlung zuGallensäuren

GalleDarmStuhl

HDL

Rezyklisierung

A-I

OH

OH

OH

OH

OH

O H

O H

COOH

OHCOOH

COOHCOOH

COOH

COOH

COOH

Transporter

ScavengerRezeptor

B1

A-I

OH O

HOH

OHO

H

OH

A-I

OH

OH

OH O

H

OH

OH

OH

OH

O H

OH

OH

OH

COOH

Page 23: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

OH

O H

OH

B-1

00

O H

O HOH

OHO

HOH

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

OHO H

OH

B-1

00

O H

O HOH

OHO

HOH

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

OHO H

OH

B-1

00

O H

O HOH

OHO

HOH

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

Apo B-Rezeptor

LeberRücktransport von Cholesterin zur LeberHDL

A-I

OH

OH

OH O

H

OH

OH

O H

OH

O H

OH

OH

Transporter

Apo B-Rezeptor

VLDLoder

LDL

Endocytose

Page 24: Von den vielen bekannten Apolipoproteinen sind nur diejenigen dargestellt, deren Funktion für das basale Verständnis des Lipidtransports im Blut notwendig

B-1

00

LeberRücktransport von Cholesterin zur Leber

Umwandlung zuGallensäuren

GalleDarmStuhl

HDLA-I

OH

OH

OH O

H

OH

OH

O H

OH

O H

OH

OH

COOH

COOHOH

COOH

COOH

COOH

COOHCOOH

COOH

COOHCOOH

Transporter

OHO H

OH

O H

O HOH

OHO

HOH

OH

OH

OH

OHOH

OHOH

OH

OH

OH

OH

OH

OH

Apo B-Rezeptor

OH

COOH

COOHCOOH

COOHCOOH

COOH

OHCOOH

COOH

COOHCOOH

COOH

COOH

COOHOH

COOHCOOH

COOH

COOH

OHOH

COOH