Embed Size (px)
Citation preview
WALOX – Temperaturbeständige Verbund folien für anspruchsvolle Anwendungen
Seiten 8/9
Web Center Druckprojekte einfach online managen
Erfolgreiche Teamplayer DuPont Award für Wipak/Winpak
Seite 10
Ausgabe 2/2014
WePack – 2
Food International> > >
Deutschland
Herzgut, ButterkäseNeuer Auftritt für einen Klassiker. Herzgut verpackt seine Käsestücke seit Mai 2014 in einem hochwertig bedruckten Schlauchbeutel aus Papier und Kunststoff. Ziele sind die Abgrenzung vom Wettbewerb und eine bessere Positionierung im Premium-Segment. Nun folgen die Käsescheiben in einer neuen Verpackung: Paper Top mit Wiederverschluss. Wipak entwickelte für beide Anwendungen nachhaltige Papierverbunde mit Sichtfenster.
Kontakt: [email protected]
Großbritannien
Davidstow, KäseFür Cheddar-Käse der Marke Davidstow produziert
Wipak UK hochwertig bedruckte PFM Pocket Bags®. Merkmal: Die Schlauchbeutel auf PE-Basis lassen sich leicht öffnen und mit einem Klebestreifen wieder verschließen. So bietet die
Verpackung zuverlässigen Produktschutz. Die brillanten Grafik-elemente wurden im Fledodruckverfahren realisiert.
Kontakt: [email protected]
Deutschland
Hofgut Meilitz, SchlachtekrautTemperaturbeständige Folienlösungen für Beutelanwendungen (Standbodenbeutel/Schlauchbeutel) auf Aluminium basis. Durch die neu entwickelten Siegelschichten eignen sich die Aluthen -Verbunde je nach Ausstattung sowohl für die Heißabfüllung (bis 80 °C) als auch für die Pasteurisation.
Kontakt: [email protected]
Kuwait
Conserved Foodstuff, AufschnittIm Mittleren Osten zählt „Khazan“ zu den bekanntesten Lebensmit-telmarken. Für die Verpackung von Aufschnitt adaptierte Wipak sein erfolgreiches Serve Box-Konzept: standfeste Mulde, mechanischer Wiederverschluss, Sperrschicht, stapel- und bedruckbar. In Koope-ration mit Multivac Middle East entwickelte Wipak ein für die Region völlig neues Konzept. Die Packung ist zudem mit einer Lochstanzung versehen – für die hängende Präsentation am PoS.
Kontakt: [email protected]
©sv
enO
, fot
olia
.com
< < <
WePack – 3
Food International
Russland
Azbuka Vkusa, KäseAzbuka Vkusa, eine der führenden russischen
Handelsketten, vermarktet seine Scheiben- und Stückkäsesorten in einer neuen Verpackung aus Papier und Kunststoff. Wipak entwickelte eine
nachhaltige Verbundlösung mit hoher Barriere-wirkung und individuell gelasertem Sichtfenster.
Kontakt: [email protected]
Deutschland
Carl Warrlich, GrillanzünderUnter den Marken „Flammat“ und „Flamax“ vertreibt die Carl Warrlich GmbH ökologische Grill- und Kaminanzünder in Deutschland und Europa. Der Öko-Anspruch ist seit Septem-ber auch der Verpackung anzusehen. Der bisherige Kunststoffbeutel wurde ausgemustert. Papier mit seiner natürlichen Haptik in Kombination mit einer Systemschicht aus Kunst-stoff bestimmt den neuen Auftritt. Die neuen Beutel mit gelaserten Sichtfenstern beste-hen aus 50 Gramm Papier und einer 35 μm dünnen PE-Funktionsschicht.
Kontakt: [email protected]
Litauen
Viciunai, Krabbenstäbchen
Mit einer standfesten NICE PP-Folie ersetzt der litauische Fischproduzent Viciunai seine PP-Schalen für die Ver-packung von Meeresfrüchten. Wipak liefert dafür eine 270 μm NICE-Type, die um 22 Prozent dünner ist als der zuvor
ein gesetzte Verbund. Die temperatur-beständige und transparente Folie lässt
sich auf Standard-Tiefziehmaschinen verarbeiten und ist pasteurisierfähig bei ca.
95 °C. NICE PP ist in Dicken von 210 bis 500 μm lieferbar und kann mit oder ohne Sauerstoff-
barriere ausgestattet werden.
Kontakt: [email protected]
©Fotograf, fotolia.com
> > > Food
WAlox – Hochtemperatur- beständige Verbundfolien
WAlox Safe Barrier –
No risk at high twist!
WePack – 4
Für Hochtempera turanwendungen hat Wipak einen Kunststoffverbund entwickelt, der unter anderem Verbunde aus Polyester (PET) und Aluminiumoxid (AlOx) ersetzen kann. Die Verpackung kann bis zu einer Temperatur von 130 °C sterilisiert und in der Mikro welle erwärmt werden. Ob hohe Sauer-stoffbarriere oder lange MHD -Zeiten – der neue WALOX -Verbund ist die Lösung für anspruchsvolle Marktsegmente wie Babynahrung, Tiernahrung und Fertig-gerichte.
Kontakt: Peter Cuypers Produktmanagement [email protected] Laura Wege Forschung und Entwicklung [email protected]
©K
olle
ktio
n St
ockb
yte,
thi
nkst
ockp
hoto
s.de
< < <
WePack – 5
Wipak Spanien
Die Nachfrage nach hochwertigen Druckbildern im Flexodruck steigt rasant. Vor allem brillante Gold- und Silber effekte sind gefragt. Wipak hat sich darauf eingestellt und seine Druckprozesse in allen euro pä-ischen Werken optimiert.
Brillante Goldeffekte auch im Flexodruck
„Brillante Goldeffekte mit unse-rem Supergold sind jetzt auch im Flexo druck möglich”, sagt Adolf Ahrens, Leiter des Berei-ches Pack Design von Wipak Walsrode. Vorteil: Handel und Hersteller können Kleinauflagen flexibel und effizient produzieren,
ohne auf die gewohnt hohe Druckqualität verzichten zu müssen. Ahrens: „Unsere Versuche haben die hohen Erwartungen erfüllt. Mit unserer weiterentwickelten Technologie können wir einen hervorragen-den Metallicgold effekt erzielen”
ATEF Award für exzellenten FlexodruckWipak Iberica belegte beim diesjährigen ATEF Flexo Award den zweiten Platz in der Kate-gorie Flexible Verpackungen (60–1.100mm). Die Jury wertete den aufwendig gestalteten und hochwertig bedruckten Papier-verbund als Beispiel für exzellen-
ten Flexodruck. Die Wipak-Tochter überzeugte mit einem Verbund aus Papier und einer Kombination aus Aluminium plus Siegelschicht. Aus insgesamt 239 Einsendungen wählte die Jury 25 Preisträger aus. Die offizielle Verleihung fand Mitte November in Barcelona statt.
Kontakt: [email protected]
Pack Design
WAlox – Hochtemperatur- beständige Verbundfolien
Foliendruck
©K
olle
ktio
n St
ockb
yte,
thi
nkst
ockp
hoto
s.de
> > >
WePack – 6
Wipak Gruppe
Nachhaltig convenientWas nützt der Umwelt und was schadet ihr? Wipak hat bereits vor Jahren die Zeichen der Zeit neu definiert und sich der Nachhaltigkeit verschrieben. Ute von Buch, Chef redakteurin der Fachzeitschrift creativ verpacken, sprach mit Adolf Ahrens, leiter des Bereiches Pack Design bei Wipak, über das Engagement des Unternehmens in puncto umweltorientierter Verpackungslösungen.
Wipak macht sich seit einigen Jahren einen Namen als Anbieter zukunftsträchtiger Verpackungs-lösungen. Der Slogan lautet „Nach vorne denken“. Was bedeutet das konkret?
„Die Bedeutung der Verpackung hat sich immens gewandelt und wird immer mehr zu einem entscheidenden Bestandteil des Produkts. Gesellschaftliche Veränderungen, wie der demo-grafische Wandel, beeinflussen aber genauso die Verpackungs-konzepte wie der Trend zu mehr Single-Haushalten oder das sich verändernde Ess-gewohnheiten. Es ist somit genauso wichtig, Trends zu beobachten und immer zu hinterfragen, ob unsere Konzepte die richtigen Lösungen bieten. Da diese Trends selten global gleich verlau-fen, betrachten wir sie sehr differenziert und arbeiten dabei auch mit vielen internati-onalen Hochschulen zusammen. Wir haben inzwischen an unseren großen Standorten Pack Design-Teams, die zusammen mit den Marketing abteilungen und Agenturen unserer Kunden neue Ver-
packungskonzepte entwickeln.“
Eines der Konzepte ist, verstärkt Papier als nachwachsenden Roh stoff einzusetzen, um Folie einzusparen. Wie nimmt das der Markt an?
„Auch das ist ein Ergebnis unserer Marktbeobachtung. Wir haben als eines der ersten Verpackungsun-ternehmen mit einem CO2-Rech-ner gearbeitet und damit auch rechnerisch nachhaltige Lösungen gesucht. Papier konnte sich von Anfang an positiv positionieren und hat auch durch die guten Recycling- und Sammelsysteme ein sehr positives Image. Es lag so-mit nahe, die guten Eigenschaften von Folien und Papier zusammen-zubringen. Für die neuen Materi-alien mussten wir natürlich viel Entwicklungs- und Aufbauarbeit leisten, inzwischen sind wir aber sehr zufrieden und es kommen immer mehr Verpackungen dazu, die erfolgreich auf Papierverbunde umgestellt werden.
Welches der Verpackungskonzepte von Wipak ist aus Ihrer Sicht das nachhaltigste und warum?
„Es ist schwer, einen Favoriten zu nennen, das es nicht nur eine Nachhaltigkeitskennziffer gibt. Wir sehen uns bei allen neuen Konzepten mit unserem Eco-Tool den gesamten Lebenszyklus der Verpackung genau an. Wir beachten dabei den Einfluss auf den Treibhauseffekt, den Energie-bedarf, Sommersmog oder Über-düngung entlang der gesamten
Interview
Sonderdruck – Auszug aus
„creativ verpacken“, Ausgabe 5/2014
< < <
WePack – 7
Kristian Blomqvist übernimmt Wipak-VertriebKristian Blomqvist hat Anfang August dieses Jahres die Vertriebsleitung für Wipak in Zentral-europa übernommen. Der 45-jährige Finne folgt Klaus-Dieter Opitz, der Anfang 2015 nach mehr als 40 Jahren bei Wipak in den Ruhestand gehen wird. Blomqvist ist ein Kenner des europäischen Ver packungsmarktes. Cryovac, Huhtamaki und Multivac – das waren seine Stationen in den vergangenen fast 20 Jahren. Nach seinem Wirt-schaftsstudium zog es ihn 1994 ins Ausland. Über seinen ersten Job bei einer österreichischen Spedition in Wien kam Blomqvist 1996 zu Cryovac nach Hamburg. Anfang der 2000er Jahre baute er für Huhtamaki in Göttingen die Fresh Food Division für Zentraleuropa auf.
Zuletzt hat Blomqvist als Vertriebsleiter das Europa-Geschäft für Multivac geführt und in der Funktion auch die Folienlieferanten koordiniert. Den Wechsel zu Wipak betrachtet er als positive Herausforderung. Ihn reize die Perspektive, sagt Blomqvist. Trotz des harten Wettbewerbs und Überkapazitäten in einigen Segmenten sehe er Wipak in einer führenden Position. „Vor allem mit hochwertigen Services und Produkten sowie innovativen Lösungen hat sich Wipak ein Allein-stellungsmerkmal erarbeitet.“ Der Wechsel nach Niedersachsen habe aber auch private Vorteile: Die Nähe zu seiner Familie. Mit seiner Frau und seinen zwei Kindern lebt Blomqvist in Hamburg.
Portrait
Wipak Gruppe
Kontakt: Adolf Ahrens Leiter Pack Design Wipak Walsrode Tel. +49 5161 4880 201 [email protected]
Prozesskette. Mal kommen die Optimierungen mehr aus dem Rohstoff, mal sind es logistische Vorteile oder Vorteile für den Verbraucher, wenn beispiels-weise durch die Verpackung die Zubereitung energieffizienter und einfacher wird. Wenn wir heute ein
Produkt von einem Innenbeutel mit einer umhüllenden Kartonage in einen Vierkant-Siegelbeutel aus einem Papierverbund mit Fens-ter bringen, kann das erhebliche Materialeinsparung und einen deutlich effizienteren Abpack-prozess bringen.“
Nachhaltiger Verbund für Aufschnitt
Standfest
StabilSichtfenster
möglich
Peelbar/ Easy opening
Volle Sauerstoffbarriere
Kontakt: Kristian Blomqvist Tel. +49 5161 4880 515 kristian.blomqvist@ wipak.com
ca. 80 % Papier
in Deckel und Mulde
> > >
WePack – 8
Service
Was ist das Web Center?
Das Web Center ist eine effiziente Online-Plattform, auf der Wipak- Kunden ihre Repro aufträge und Druckbilder komfortabel ver-walten können. Unsere Kunden können zum Beispiel Druckbilder ansehen, herunterladen, über-prüfen, weiterleiten, kommentie-ren und online freigeben.
Was leistet das Web Center noch?
Nach Bedarf kann das Web Center erweitert und für das gemeinsame Projektmanagement eingesetzt werden. So können Entwicklungs-
projekte von A bis Z gesteuert, koordiniert und dokumentiert werden. Von den ersten Ideen und Entwürfen Ihrer Agentur bis zu lebensmittelrechtlichen Prüfungen umfasst das Web Center alle Basis- Informationen und Dokumente.
Was sind die Vorteile für Ihre Kunden?
Das Web Center vereinfacht und beschleunigt die Zusammen-arbeit. Beispielsweise können Abstimmungen und Freigaben online und in Echtzeit koordiniert werden, auch standortüber-greifend. Zudem verbessert es die Kommunikation; alle an einem
Druckprojekte einfach online managen
Web Center
Kontakt: Maik Lange Pack Design Tel. +49 5161 4880 317 [email protected]
WEB
CEN
TER
Mit dem Web Center erweitert die Wipak Gruppe ihren Service im Bereich Pack Design und Foliendruck. Projektleiter Maik lange erläutert die Vorteile.
©A
ndre
y P
opov
, fot
olia
.com
< < <
Einige Funktionen im Überblick
Projektstatus verfolgen
Entwürfe kommentieren
Druckbilder freigeben
Projekthistorie einsehen
Druckbildarchiv
Voraussetzungen
Internet-Zugang
Web-Browser (Explorer, Firefox, Safari etc.)
Persönliche Zugangsdaten
WePack – 9
Service
Web Center
Zentrale Plattform für Druckprojekte: Alle an einem Projekt beteiligten Personen
sind immer auf dem aktuellen Stand.
Vorteile Schnellere Abstimmungen und Freigaben
Einfache Kommunikation
lückenlose Dokumentation aller Druckprojekte
Einfache Bedienung
Projekt beteiligten Personen sind immer auf dem aktuellen Stand. Das macht den gesamten Prozess effizient und schnell.
Für welche Unternehmen lohnt sich das Web Center?
Das Web Center eignet sich vor allem für Unternehmen mit vielen Standorten, einem kontinuierlich hohen Druckbildvolumen sowie vielen und häufig wechselnden Druckbildern. Aber auch Unter-nehmen mit geringem Druckbild-volumen können von der Funktion des Druckbildarchivs profitieren, ohne den Freigabeprozess nutzen zu wollen.
Was kostet das Web Center?
Das Web Center ist Teil des Wipak-Service. Für Kunden ist die Einrichtung und Nutzung kostenfrei. Dazu gehört auch eine kostenlose Schulung vor Ort.
Was braucht man, um das Web Center zu nutzen?
Alles, was Sie brauchen ist ein Internet-Zugang. Sie müssen keine Software herunterladen und in Ihr Netzwerk einbinden. Von Wipak bekommen Sie ihre persönlichen Zugangsdaten, mit denen sich ins Web Center einloggen.
> > >
WePack – 10
Food International
Aus der Masse abheben. Mit dieser Strategie ist Sigma Alimentos in den vergangenen Jahren gut ge-fahren. Mit innovativen Produkten und Verpackungen ist das Unter-nehmen in Mittelamerika Markt-führer für Wurst und Käse sowie Kühl- und Gefrierprodukte. Wipak und die US-Schwester Winpak beliefern Sigma seit mehr als 20 Jahren. Die mit dem DuPont Award prämierte standfeste Verpackung ist ein Beispiel für transatlanti-sches Teamwork.
Seit Mitte 2013 vermarktet Sigma Alimentos Aufschnitt der in Latein-amerika beliebten Marke „San Rafael“ in standfesten Muldenver-packungen mit wiederverschließ-baren Deckelfolien. Ein preiswür-diges Konzept wie die Jury des DuPont Awards befand. Für die leichte, verbraucherfreundliche Handhabung gab es Silber. „San Rafael“ ist das Ergebnis eines transatlantischen Teamworks. Es ist nicht das erste Mal, das beide Unternehmen ihre Kompetenzen zusammenführten.
Verpackungsseminar brachte Innovationsschub
Viele Projekte entstanden nach einem Verpackungsseminar im Jahre 2007, das ein Wipak/ Winpak-Team gemeinsam für mehr als 30 Sigma-Mitarbeiter veranstaltete. Matt bedruckte Folien, wieder-verschließbare Packungen, Folien für die Pasteurisierung gingen ebenso daraus hervor wie die Tri-Pack-Hotdog-Verpackung oder das jüngst ausgezeichnete „San Rafael“-Konzept.
Sigma Alimentos legt durch weltweite Ideenrecherchen die Grundlagen für seine In-novationen. Wipak/Winpak haben sich in den vergan-genen Jahren der Heraus-forderung gestellt, Sigmas Ideen mit unterschiedlichen Designs zu realisieren und in markt fähige Verpackun-gen umzusetzen. Auch „San Rafael“ ist das Ergebnis dieser fruchtbaren, mehr-
monatigen Zusammenarbeit zwischen Sigma, dem Maschinen-hersteller Multivac sowie Wipak/Winpak. Deckelfolie und Mulde werden von Wipak in Walsrode produziert. Das Winpak-Vertriebs-team hingegen arbeitet eng mit Sigmas Einkauf und der Ent-wicklungsabteilung zusammen, stimmte mit seinen Wipak-Kolle-gen in Deutschland Muster, Mate-rialien und Entwicklungsschritte ab. Parallel dazu tauschten sich Wipaks Servicetechniker mit Mul-tivac aus, um Packungen, Füllgut und Maschine optimal aufeinan-der abzustimmen und den Pack-prozess zu optimieren. Nachdem die Maschine im Werk in Mexiko eingetroffen war, kümmerte sich das Technik- und Support-Team von Winpak um den reibungslosen Produktionsstart.
„Das Projekt hat unsere hervor-ragende, effektive internationale Zusammenarbeit eindrucksvoll bewiesen“, betont Ian Garcia, Verkaufsleiter von Winpak. Die Verpackung erwies sich bereits kurz nach seiner Einführung als großer Erfolg.
Wipak & Winpak – Erfolgreiche Teamplayer
DuPont Award 2014
DuPont Award für „San Rafael“: Für die wiederverschließbare Wurstverpackung erhielten Wipak/Winpak im Mai dieses Jahres den Silber-Award in der Kategorie „Handhabung/ Convenience“. 200 Konzepte gingen ins Rennen. „San Rafael“ ist eine Marke des mexikanischen Unternehmens Sigma Alimentos.
Winpak-Vertriebs- leiter Ian Garcia (li.) bei der DuPont- Preisverleihung
< < <
WePack – 11
Healthcare
Verschmutzte Oberflächen fördern das Wachstum von Krankheits-erregern und sind ein Risiko für unsere Gesundheit. Oberflächen können dadurch verschmutzen, dass sich frei bewegliche Mikro-organismen an der Oberfläche festsetzen und einen Biofilm bil-den. Diese Biofilme verringern die Wirksamkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln. Mit bloßem Auge ist Sauberkeit jedoch nicht zu überprüfen. Zu den Eckpfeilern einer effektiven Infektionskont-rolle und -vorbeugung zählen eine gute Handhygiene und vorschrifts-gemäße Arbeitsweisen. Genau-so wichtig ist es jedoch, durch Oberflächenhygiene und hohe Reinigungsqualität eine Keimüber-tragung zu verhindern.
Schnelle Ergebnisse
Der patentierte Hygieneschnell-test Wipak Clean Card® PRO erfordert keine zusätzlichen Geräte und dient zur Überprüfung der Reinigungsqualität an allen Oberflächen, so zum Beispiel in der Lebensmittelverarbeitung, in Restaurants und Cafés, im Cate-ring, bei Reinigungsdiensten, bei Sterilgeräteherstellern, in Labors
und Apotheken sowie in Arzt- und Zahnarztpraxen. Der Test ist ein-fach und schnell durchzuführen. Dabei werden Proteinrückstände ab 50 μg aufwärts nachgewiesen, die z. B. aus Mikroben, Blut und Geweberesten stammen können. Ein eindeutiger Farbwechsel ist der Indikator für verschmutzte Oberflächen.
Hygiene-Schnelltest
Wipak Clean Card® PRo prüft die Sauberkeit von oberflächen Sauber oder nicht? Die objektive Bewertung von Hygiene und Sauberkeit ist ein entscheidendes Kriterium für die Erreichung gesundheitsrelevanter Ziele. Eine aus-schließlich optische Überprüfung der oberflächenhygiene reicht dafür längst nicht mehr aus. Der neue und patentierte Hygiene-Schnelltest Clean Card® PRo von Wipak ermöglicht die schnelle und zuverlässige Überprüfung der Reinigungsqualität an allen oberflächen mit potentiellen Protein-Verunreinigungen.
Weitere Informationen: [email protected]
> > >
Messetermine 2015 – Besuchen Sie uns!FooD
Zdravookhraneniye Moskau | Russland 1.–5. Dezember 2014
IDSC Blackpool | England 1.–3. Dezember 2014
CFIA Rennes | Frankreich 10.–12. März 2015
Empack s’Hertogenbosch | Niederlande 15. & 16. April 2015
Rosupak Moskau | Russland 16.–19. Juni 2015
FachPack Nürnberg | Deutschland 29. September–1. Oktober 2015
Empack Brüssel | Belgien 16. & 17. September 2015
Agroprodmash Moskau | Russland 12.–16. Oktober 2015
Scanpack Gothenburg | Schweden 20.–23. Oktober 2015
HEAlTHCARE
Arab Health Dubai 26.–29. Januar 2015
IDS Köln | Deutschland 10.–14. März 2015
MedTec Stuttgart | Deutschland 21.–23. April 2015
Africa Health Johannesburg | Südafrika 5.–7. Mai 2015
Hospitalar Sao Paulo | Brasilien 19.–22. Mai 2015
Congreso Iberoamericano de esterilización Barranquilla | Kolumbien 4.–6. Juni 2015
Patient Safety Middle East Dubai 4.–6. Oktober 2015
Compamed Düsseldorf | Deutschland 16.–19. November 2015
2015Term
ine
Messen & Seminare
WePack – 12
Basisseminar lebensmittel-verpackung Termine 2015
10./11. März 9./10. Juni 8./9. September 3./4. November
Weitere Termine nach Absprache. Wir ent-wickeln auch exklusive Seminare und arrangieren Workshops in Ihrem Unternehmen. Gemeinsam gestalten wir ein individuelles Programm.
Schulungen
Verantwortlich: Astrid Reinke, Wipak
Redaktion: Astrid Reinke, Wipak [email protected]
Konzept & Text: Ulrich Kommunikation, Holger Ulrich
Gestaltung: Buchholz Grafik-Design
Fotografie: Thomas Weidner Wipak
Titelseite: ©Kollektion Stockbyte, thinkstockphotos.de ©Andrey Popov, fotolia.com
Druck: Druckpartner Coels
Wipak auf der Interpack 2014 in Düsseldorf
Kontakt und Anmeldung: Michael Martin Tel. +49 5161 4880 325 [email protected]
Impressum
