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züglich Rezeptideen, die es in sich haben. Kompakt und kalorienreich. Kochen mit Fortimel Compact 2.4

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züglichRezeptideen, die es in sich haben. Kompakt und kalorienreich.

Kochen mit Fortimel Compact 2.4

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Essen und Trinken mit gesundem Appetit haben eine große Bedeutung für unser Wohlbefinden – sie bringen Kraft und Lebensfreude. Wenn der Appetit jedoch fehlt, z.B. bei Krankheit, fällt es nicht leicht, normale Portionen zu schaffen und ausreichend Energie und Nährstoffe aufzunehmen. Trink-nahrungen sind hier wertvolle Helfer:

Sie liefern geballte Kalorien und alle lebenswichtigen Vitamine, Mineral stoffe und Spurenelemente, um Ihrer krankheitsbedingter Mangelernährung entgegen zu wirken. Von Ihrem Arzt wurde Ihnen Fortimel Compact 2.4 verschrieben – genau die richtige Entscheidung. Die 8 verschiedenen Geschmacksrichtungen von Fortimel Compact 2.4 bieten eine große Vielfalt und Abwechslung für jeden Tag.

Mit der neutralen Variante lassen sich hervorragend herz hafte Speisen anreichern. Es gibt jedoch noch mehr Möglichkeiten, unsere Trinknahrungen zu genießen: Sie können diese leicht gekühlt trinken oder probieren Sie z.B. Schoko lade als Warmgetränk mit Sahnehäubchen! Mit einer Kugel Eis als Zugabe können Sie ganz leicht eine herrliche Erfrischung zaubern. Oder übergießen Sie frisches Obst nach Belieben mit Fortimel Compact 2.4

In diesem Büchlein finden Sie viele Anregungen und Rezeptideen, wieSie Gerichte mit Fortimel Compact 2.4 anreichern können. Lassen Sie sich einfach inspirieren und probieren Sie es aus. Die Rezepte sind besonders einfach zuzubereiten.

Guten Appetit wünscht IhnenIhr Fortimel-Team

Liebe Leserin, lieber Leser,

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Allgemeine Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05

Pikante Rezepte

Zucchinicremesuppe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06

Linsencremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07

Risotto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08

Rahmgeschnetzeltes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09

Zitronige Rahmnudeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Rührei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Pfannkuchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Mediterraner Brotaufstrich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Süße Rezepte

Früchte-Quarktraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Vanille-Milchreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Stracciatella-Schichtspeise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Himbeereis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Schneller Kuchen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Waffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Smoothie „Wild Berrys“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Smoothie „Green Power“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Smoothie „Tropical“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Smoothie „Cappuccino“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Fortimel Trinknahrung auf einen Blick. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

INHALT

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ALLGEMEINE INFORMATIONEN

Fortimel Compact 2.4 ist eine medizinische Trinknahrung, die viel Energie und Nährstoffe bei wenig Volumen enthält. Die Verwendung der neutralen Variante beim Kochen ist eine gute Möglichkeit, um mehr Abwechslung in den Alltag zu bringen!

Fortimel Compact 2.4 ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement von Patienten mit krankheitsbedingter Mangelernährung. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Allergenhinweis: Fortimel Compact 2.4 enthält Zutaten aus Milch und Soja.

Tipps beim Kochen mit Trinknahrung• Rühren Sie immer gut um, damit ein Ansetzen

(ähnlich wie beim Kochen mit Milch) vermieden wird

• Würzen Sie nach Geschmack mit Kräutern und Gewürzen, verwenden Sie aber wenig Salz

• Den etwas süßlichen Geschmack von Fortimel Compact 2.4 Neutral können Sie mit etwas Sauerrahm / saurer Sahne und auch Essig oder Zitronensaft ausgleichen (Achtung: bei Mengen über 1 Teelöffel kann die Säure dazu führen, dass die Trinknahrung gerinnt)

• Statt Gemüsebrühe können Sie auch Fleischbrühe verwenden

• Teilweise sind Variationen der Rezepte angegeben, um für noch mehr Abwechslung zu sorgen (dadurch verändern sich die Nährwerte geringfügig)

• Damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, sollten Sie unsere Trink-nahrungen am besten erst zum Ende der Zubereitung zu den Speisen geben. Diese dann nicht mehr aufkochen.

Die Rezepte sind für 1 Person bemessen, anders lautende Angaben sehen Sie im jeweiligen Rezept.

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Zutaten 20 g Zwiebel80 g Zucchini10 g Rapsöl100 ml Gemüsebrühe75 ml Fortimel Compact 2.4 NeutralSalz, Pfeffer, Petersilie etwas Essig (ca. 1 Mokka-/ Espressolöffel)

Zubereitung• Zwiebel zerkleinern, in Öl anbraten.• Zucchini waschen, in Würfel

schneiden und kurz mitbraten.• Mit Gemüsebrühe aufgießen,

weich dünsten, Fortimel Compact 2.4 Neutral aufgießen, würzen und cremig aufmixen.

Variation: Es kann auch Sellerie, Karotte, Kürbis etc. verwendet werden.

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

ZUCCHINICREMESUPPE

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 10 g • Fett 18 g

Kohlenhydrate 25 g Energie 300 kcal / 1.256 kJ

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Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 17 g • Fett 20 g

Kohlenhydrate 43 g Energie 425 kcal / 1.779 kJ

LINSENCREMESUPPE

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 10 g • Fett 18 g

Kohlenhydrate 25 g Energie 300 kcal / 1.256 kJ

Zutaten 20 g Zwiebel 10 g Rapsöl 100 g Linsen (z.B. Tellerlinsen, abgetropfte Konserve oder fertig gegart) 75 ml Gemüsebrühe 75 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral 10 g Sauerrahm/saure Sahne Salz, Curry, Petersilie etwas Essig (max. 1 Teelöffel)

Zubereitung• Zwiebel zerkleinern, in Öl anbraten,

Linsen zugeben und kurz mitbraten.• Mit Gemüsebrühe aufgießen, weich kochen.

Fortimel Compact 2.4 Neutral zufügen.• Mit Essig, Curry sowie Salz und Pfeffer

abschmecken und cremig aufmixen. • Mit einem Esslöffel Sauerrahm bzw.

saurer Sahne garniert servieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

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Zutaten 20 g Zwiebel 15 g Rapsöl 75 g Risottoreis 50 g Hühnerfleisch 150 ml Gemüsebrühe 100 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral 20 g Parmesan, gerieben eventuell Salz, Kräuter

Zubereitung • Zwiebel zerkleinern, in 10 g Öl (1 Esslöffel) anbraten.• Fleisch in kleine Würfel schneiden, zugeben und gut anbraten.

Fleisch aus dem Topf nehmen und Risottoreis in 5 g Öl glasig werden lassen.• Immer wieder mit etwas Gemüsebrühe aufgießen, bis die Gemüsebrühe

aufgebraucht ist.• Das angebratene Fleisch zugeben und mit Fortimel Compact 2.4 Neutral

aufgießen, immer wieder gut umrühren.• Fertig dünsten (der Reis soll noch etwas bissfest sein) und zuletzt Parmesan

zugeben (erst danach salzen, Parmesan ist bereits sehr salzig), mit Kräutern abschmecken, sofort servieren.

Variation: Die Hälfte der Gemüsebrühe kann durch Weißwein ersetzt werden,auch kann Fisch oder Tofu statt Fleisch verwendet werden. Eine Ergänzung mitGemüse wie z.B. Erbsen oder Karottenstücken ist jederzeit möglich.

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

RISOTTO

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 34 g • Fett 32 g

Kohlenhydrate 89 g Energie 785 kcal / 3.287 kJ

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RAHMGESCHNETZELTES

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 34 g • Fett 32 g

Kohlenhydrate 89 g Energie 785 kcal / 3.287 kJ

Zutaten 20 g Zwiebel 10 g Rapsöl 120 g Kalbfleisch, mager 40 g Paprika, grün 50 ml Gemüsebrühe 50 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral 30 g Crème fraîche Salz, Pfeffer

Zubereitung• Zwiebel zerkleinern, in Öl anbraten,

das klein geschnittene Fleisch dazu- geben und gut anbraten.

• Mit Gemüsebrühe aufgießen und mit den Paprikastücken (in feine Streifen oder Würfel geschnitten) unter Rühren weich dünsten.

• Fortimel Compact 2.4 Neutral und Crème fraîche hinzufügen.

• Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 32 g • Fett 25 g

Kohlenhydrate 18 g Energie 430 kcal / 1.800 kJ

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Zutaten 50 g schnellgarende Nudeln („Wok-Nudeln“)100 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral50 ml WasserSalz Zitronenabrieb

Zubereitung • Die leicht gesalzene Mischung aus

Wasser und Fortimel Compact 2.4 Neutral aufkochen, die Nudeln einrühren.

• Unter weiterem Rühren ungefähr 3 - 4 Min. die Flüssigkeit aufsaugen lassen, mit etwas abgeriebener Schale einer unbehandelten Zitrone verfeinern.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Tipp: Rahmnudeln passen als Beilage zu Fischgerichten und gebratenem Fleisch.

ZITRONIGE RAHMNUDELN

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 16 g • Fett 11 g

Kohlenhydrate 65 g Energie 425 kcal / 1.779 kJ

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Zutaten 2 Eier75 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral10 g RapsölSalz, Schnittlauch

Zubereitung• Eier mit Fortimel Compact 2.4

Neutral verquirlen und etwas salzen.

• Im Öl unter Rühren anbraten, mit Schnittlauch bestreut servieren.

Variation: Beim Anbraten in Streifen geschnittenen Schinken zugeben.

Zubereitungszeit: ca. 5 Min.

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RÜHREI

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 21 g • Fett 28 g

Kohlenhydrate 24 g Energie 435 kcal / 1.821 kJ

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Zutaten 1 Ei50 g Mehl125 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral15 g RapsölSalz

Zubereitung • Ei mit Fortimel Compact 2.4 Neutral und

Mehl verrühren.

• 1 Prise Salz zugeben, 10 Min. quellen lassen.• In einer Pfanne 3 dünne Pfannkuchen im Öl ausbacken

(von beiden Seiten). • Gefüllt werden kann mit cremigem Gemüse, Cremespinat und

Schafskäsewürfeln, Marmelade oder Schokoladennusscreme, aber auch mit Topfenfülle/Quarkfülle. Auch mit etwas Käse überbacken schmecken die Pfannkuchen sehr gut!

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

PFANNKUCHEN

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 24 g • Fett 33 g

Kohlenhydrate 74 g Energie 690 kcal / 2.889 kJ

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Zutaten 200 g Schafskäse 5 Tomatenstückchen, getrocknet 5 schwarze Oliven, entsteint 1 EL Tomatenmark 50 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral 1 TL Basilikum, frisch oder gerebelt Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) 1 kleine Chilischote, getrocknet (wer es scharf mag)

Zubereitung • Die getrockneten Tomaten in heißem

Wasser einweichen, bis sie weich sind.• �Fortimel�Compact�2.4�Neutral und alle weiteren Zutaten

gut miteinander vermischen und pürieren.• So viel Olivenöl dazugeben, dass es eine geschmeidige Masse ergibt. • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.• Aufstrich nach Belieben mit Chili einen besonderen Pep verleihen.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Tipp: Schmeckt lecker zu Gemüsesticks, frischem Baguette oder Crackern.

MEDITERRANER BROTAUFSTRICH

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 37 g • Fett 57 g

Kohlenhydrate 18 g Energie 739 kcal / 3.092 kJ

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Zutaten (für 2 Portionen) 125 ml Fortimel Compact 2.4 Erdbeere 100 g Quark 20 % Fett 1/2 Banane 1/2 Orange 1/2 Apfel 1 Kiwi 4 Esslöffel gemischte Beeren 2 Esslöffel Honig

Zubereitung• Früchte schälen, in Stücke

schneiden.

• Alle Zutaten miteinander vermengen.• Mit Beeren garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

FRÜCHTE-QUARKTRAUM

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 22 g  • Fett 19 g

Kohlenhydrate 80 gEnergie 604 kcal / 2.527 kJ

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VANILLE-MILCHREIS

Zutaten (für 4 Portionen) 125 ml Fortimel Compact 2.4 Vanille100 g Milchreis450 ml Vollmilch1 Esslöffel Zucker1/2 Teelöffel Zimt

Zubereitung• Milchreis mit Milch und

Zucker zubereiten.• Abkühlen lassen und

Fortimel Compact 2.4 Vanille unterheben.

• Kühl stellen und vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen.

• Wer es fruchtig mag, einen Schuss Erdbeersoße über den Milchreis geben.

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 26 g • Fett 20 g

Kohlenhydrate 135 g Energie 822 kcal / 3.439 kJ

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STRACCIATELLA-SCHICHTSPEISE

Zutaten 25 g Biskotten/Löffelbiskuit (5 Stück)50 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral50 g Crème fraîche10 g Zucker15 g SchokoladenstreuselInstantkakaopulver

Zubereitung• Fortimel Compact 2.4 Neutral

mit Zucker und Crème fraîche glattrühren.

• Schokoladenstreusel zugeben.• Creme abwechselnd mit Biskotten / 

Löffelbiskuit in ein Glas schichten (zuerst Biskotten / Löffelbiskuit, dann Creme, abschließen mit Creme).

• Kurz durchziehen lassen.• Mit Instantkakaopulver bestreut servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 9 g • Fett 26 g

Kohlenhydrate 45 g Energie 445 kcal / 1.863 kJ

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HIMBEEREIS

Zutaten 150 g Himbeeren (tiefgekühlt)50 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral25 ml Schlagobers / Schlagsahne25 g Staubzucker / Puderzucker

Zubereitung• Himbeeren aus dem Tiefkühler

nehmen und in ein hohes Gefäß geben, 5 Min. antauen lassen.

• Fortimel Compact 2.4 Neutral und Schlagobers / Schlagsahne sowie Staubzucker / Puderzucker zugeben und mit dem Stabmixer cremig aufmixen.

• Mit Schlagobers / Schlagsahne garniert servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 7 g • Fett 14 g

Kohlenhydrate 48 g Energie 375 kcal / 1.570 kJ

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Zutaten 30 g Weizenmehl (4 Esslöffel)25 g Instantkakaopulver (4 Esslöffel)1 Ei20 ml Öl (2 Esslöffel)15 g Mandeln, gemahlen (1 Esslöffel, ersetzbar durch Nussmus)40 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral (5 Esslöffel)1/2 Mokka-/ Espressolöffel Backpulver5 g Vanillezucker (1 Teelöffel)

Zubereitung • In einer großen mikrowellenfesten Tasse

Ei mit Öl, Nüssen und Fortimel Compact 2.4 Neutral verrühren.

• Instantkakaopulver und Vanillezucker sowie Backpulver zugeben und gut verrühren.

• Mehl einrühren, dann sofort bei 600 Watt für 4 Min. in der Mikrowelle „backen“.

• Kurz überkühlen, stürzen und mit Staubzucker bestreut und Vanillesauce oder Schlagobers / Schlagsahne garniert sofort servieren (der Kuchen wird sonst trocken).

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

SCHNELLER�KUCHEN�(MIKROWELLE)

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 18 g • Fett 41 g

Kohlenhydrate 61 g Energie 685 kcal / 2.868 kJ

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Zutaten (für 6 Stück) 120 g Mehl 60 g Zucker 1 Ei 75 g Margarine 1 TL Vanillezucker 1 TL Backpulver 60 ml Fortimel Compact Neutral ca. 30 ml Mineralwasser (nach Bedarf)

Zubereitung • Zucker, Margarine, Ei und Vanillezucker

in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer verrühren.

• Unter ständigem Rühren nach und nach Mehl, Backpulver und Fortimel Compact 2.4 Neutral zugeben.

• Bis zur gewünschten Konsistenz des Teigs Mineralwasser dazugeben.

• Waffeleisen vorheizen und portionsweise den Teig in das Waffeleisen geben. Waffeln ausbacken lassen, bis sie goldgelb sind.

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.

WAFFELN

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 18 g • Fett 41 g

Kohlenhydrate 61 g Energie 685 kcal / 2.868 kJ

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 8,8 g • Fett 79 g Kohlenhydrate 150,1 g

Energie 1.386 kcal / 5.751 kJ

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Zutaten 40 g Amarena-Kirschen 80 g Waldbeeren 125 ml Fortimel Compact 2.4 Waldfrucht 200 ml Kirschsaft 5  Eiswürfel

Zubereitung • Das Obst waschen und trocknen.

Die Amarena-Kirschen entkernen und zerkleinern und die Waldbeeren von Blättern befreien und ebenfalls in kleinere Stücke schneiden.

• Das Obst und die Eiswürfel in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.

• Anschließend Fortimel Compact 2.4 Waldfrucht und Kirschsaft dazugeben und nochmal mixen.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

SMOOTHIE�„WILD�BERRYS“

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 13,4 g • Fett 12,8 g

Kohlenhydrate 86 g Energie 513 kcal / 2.154 kJ

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SMOOTHIE�„GREEN�POWER“

Zutaten 1 Kiwi 1 Apfel 100 g Salatgurke 125 ml Fortimel Compact 2.4 Banane 2 cl Mandelsirup 125 ml Apfelsaft Ingwer und Minze nach Geschmack 5  Eiswürfel

Zubereitung • Kiwi schälen, Salatgurke waschen

und beides grob zerkleinern. Den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls grob zerkleinern.

• Alle vorbereiteten Zutaten mit Fortimel Compact 2.4 Banane, Mandelsirup und Apfel- saft vermengen, Eiswürfel dazugeben und glatt mixen. Mit etwas Ingwer und Minze abschmecken.

• In Gläser füllen und frisch servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 14 g • Fett 13 g Kohlenhydrate 83,5 g

Energie 534 kcal / 2.235 kJ

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Zutaten 125 ml Fortimel Compact 2.4 Aprikose100 g Mango1 Banane200 ml O-Saft4 cl Maracuja Sirup10 bis 15 Eiswürfel

Zubereitung • Das Obst schälen und grob zerkleinern,

mit Fortimel Compact 2.4 Aprikose, O-Saft und Maracuja Sirup vermengen, Eiswürfel dazugeben und glatt mixen.

• In Gläser füllen und frisch servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

SMOOTHIE�„TROPICAL“

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 15,7 g • Fett 12,6 g

Kohlenhydrate 115,2 g Energie 652 kcal / 2.730 kJ

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SMOOTHIE�„CAPPUCCINO“

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 15,7 g • Fett 12,6 g

Kohlenhydrate 115,2 g Energie 652 kcal / 2.730 kJ

Dieses Rezept enthält ca.Eiweiß 153 g • Fett 15,1 g

Kohlenhydrate 41,9 g Energie 391 kcal / 1.637 kJ

Zutaten 125 ml Fortimel Compact 2.4 Cappuccino100 ml Milch1 cl Karamell Sirup3 Eiswürfel

Zubereitung • Milch, Karamell Sirup und Fortimel

Compact 2.4 Cappuccino samt Eiswürfeln in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer kurz durchmixen.

• In Gläser füllen und frisch servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

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FORTIMEL TRINKNAHRUNG AUF EINEN BLICK

Fortimel Compact Fibre• 125 ml Trinkvolumen• mit Ballaststoffen• �in 3 Geschmackssorten:

Cappuccino, Erdbeere, Vanille

Fortimel Compact 2.4• kleines Trinkvolumen mit 125 ml (2,4 kcal/ml)• in 8 Geschmackssorten inklusiv einer neutralen Variante: Aprikose, Banane, Cappuccino, Erdbeere, Neutral, Schokolade**, Vanille, Waldfrucht

per 1

25 ml

300kcal Eiweiß

Ballast-stoffe*

12 g

0 g

per 1

25 ml

300kcal Eiweiß

Ballast-stoffe

12 g

4,5 g

Fortimel Pulver• 335 g Pulver Dose• 200 kcal pro 200 ml Zubereitung • zum Anreichern von Getränken und Speisen• �in 3 Geschmackssorten inklusiv einer neutralen Variante:

Erdbeere, Neutral, Vanille

per 2

00 m

l (46 g Pulver)

200kcal Eiweiß

Ballast-stoffe

10 g

1,2 g

Die folgenden Trinknahrungen sind in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhältlich, länderspezifische Produkte und Produkt-eigenschaften sind mit den Landesflaggen gekennzeichnet:

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Page 25: züglich - nutricia.de · Dieses Rezept enthält ca. Eiweiß 17 g • Fett 20 g Kohlenhydrate 43 g Energie 425 kcal / 1.779 kJ LINSENCREMESUPPE Dieses Rezept enthält ca

per 1

25 g

200kcal Eiweiß

Ballast-stoffe

12 g

0,1 g

eiweiß-REICH

Forticreme• 125 g Becher• cremig-leichte Konsistenz • energiereiche Trinknahrung zum Löffeln• �in 4 Geschmackssorten:

Banane, Schokolade**, Vanille, Waldfrucht

Fortimel Creme• �in 5 Geschmackssorten: Banane, Mokka,

Schokolade**, Vanille, Waldfrucht

Fortimel Compact Protein• kleines Trinkvolumen mit 125 ml (2,4 kcal/ml)• mit viel Eiweiss• �in 5 Geschmackssorten:

Banane, Cappuccino, Erdbeere, Vanille, Waldfrucht

* in Österreich: 300 kcal, 18 g Eiweiß/200 ml ** Schokolade enthält Ballaststoffe

per 1

25 ml

300kcal Eiweiß

Ballast-stoffe

18 g

0 g

Fortimel Pulver• 335 g Pulver Dose• 200 kcal pro 200 ml Zubereitung • zum Anreichern von Getränken und Speisen• �in 3 Geschmackssorten inklusiv einer neutralen Variante:

Erdbeere, Neutral, Vanille

Unsere Trinknahrungen sind Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Zum Diät-management von Patienten mit krankheitsbedingter Mangelernährung. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden.

Fortimel�Extra *• 200 ml Trinkvolumen• �mit viel Eiweiss• �in 4 Geschmackssorten:

Erdbeere, Schokolade**, Vanille, Waldfrucht

Erdbeere, Kaffee, Schokolade**, Vanille

• �in 5 Geschmackssorten: Erdbeere, Mokka, Schokolade**, Vanille, Waldfrucht

per 2

00 ml

320kcal Eiweiß

Ballast-stoffe*

20 g

0 g

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Einsendeschluß: 31.12.2018

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Österreich: Nutricia GmbHTechnologiestraße 10A-1120 WienTelefon 01 6882626 0Telefax 01 6882626 [email protected]

Deutschland: Nutricia GmbHPostfach 2769D-91015 ErlangenTelefon 09131 7782 0Telefax 09131 7782 [email protected]

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Wir beraten Sie gerne: Careline 00800 68874242

Weitere leckere Rezepte finden Sie auf www.nutricia.de/services/rezepte/fortimel

FK –

Art

.-Nr.

9706

400

– 2

/ 2

5. T.

03.

18 –

D/A

/CH

Schweiz: Nutricia S.A. Leutschenbachstrasse 95 CH-8050 ZürichTelefon 044 543 70 96Telefax 044 543 70 [email protected]