Zur Tant Gourmet-Restaurant

VORSPEISEN

Terrine de canard I Orange I Kaffee I Kardamom I Brioche € 22,00 Enthält: Ei, Gluten, Milch, Sulfite, Schalenfrüchte, Gluten

Oktopus I Topinambur I Gelbe Bete I Kalbszunge € 20,50 Enthält: Weichtiere, Sellerie, Sulfite, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Chioggia Rübe I Ziegenkäse I Bohnen I Haselnuss I Holunder I Engelshaar € 16,50 Enthält: Ei, Schalenfrüchte, Sulfite, Gluten, Milch

Königsmakrele I Schwarzwurzel I Erbse I Herzmuschel € 19,50 Enthält: Weichtiere, Sulfite, Fisch, Milch, Sesam, Erdnuss

SUPPEN

Entenconsommé I Ravioli € 11,50 Enthält: Sellerie, Sulfite, Milch, Ei, Gluten

Kürbissuppe I Steirisches Kürbiskern-Öl I Kürbiskerne I Speck € 12,50 Enthält: Soja, Sulfite, Milch, Sellerie, Senf

HAUPTGERICHTE

Onglet de bœuf I Cabernet-Sauce I Wurzelgemüse I Kartoffel € 36,00 Enthält: Milch, Sulfite, Sellerie

Glattbutt I Meeräsche-Rogen I Meerrettich I Rote Beete I Sonnenblumenkerne I Senf I Risotto € 35,00 Enthält: Fisch, Milch, Soja, Sulfite, Senf, Schalenfrüchte

Kabeljau I halbwildes Huhn I Blumenkohl I Austernpilze € 33,00 Enthält: Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten, Ei

Kaninchen I Estragonsauce I Blumenkohl I Spitzkohl I Malfati € 34,00 Enthält: Sulfite, Milch, Sellerie, Schalenfrüchte, Soja, Senf, Gluten, Ei

Oldenburger Ente I Karotte I Schwarzer Knoblauch I Physalis I Süßkartoffel € 36,00 Enthält: Milch, Gluten, Sulfite, Ei, Soja, Sellerie

KÄSE & DESSERT

Käse von Maître fromager Affineur Antony € 16,00 (5 Stück) Enthält: Milch, Gluten, Schalenfrüchte, Senf

Birne-Cremé I Birnenstrudel I Lakritzeis I Birnenragout € 14,00 Enthält: Ei, Milch, Sulfite, Gluten, Schalenfrüchte

Gefüllter Topfenknödel I Rotwein I Clementinen € 14,00 Enthält: Milch, Gluten, Ei, Sulfite, Schalenfrüchte

Schokolade I Passionsfrucht I Blaubeeren € 14,00 Enthält: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Sulfite, Gluten

Küchenchef Thomas Lösche & Team freuen sich auf Sie.

Zur Tant Menü

Terrine de canard I Orange I Kaffee I Kardamom I Brioche *Hans Tschida / Angerhof / Burgenland / Österreich

Auslese / 2015 / Prädikatswein / süß (Chardonnay / Traminer / Sauvignon Blanc / Welschriesling)

Glas 0,125 € 8,50

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Kabeljau I halbwildes Huhn I Blumenkohl I Austernpilze *Neumeister / Steiermark / Österreich

Weissburgunder / Klausen / 2013 / 1. Lage STK / QbA / trocken

Glas 0,125 l € 12,40 Flasche 0,75 l € 62,00

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Entenconsommé I Ravioli

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Onglet de bœuf I Cabernet-Sauce I Wurzelgemüse I Kartoffel *Fritsch / Wagram / Österreich

Foggathal 20/ Zweigelt & Cabernet Sauvignon / 2012 / QbA / BIO / trocken

Glas 0,125 l € 13,20 Flasche 0,75 l € 66,00

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Käse von

Maître fromager Affineur Antony *PORT LBV

Glas 5cl € 8,00

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Schokolade I Passionsfrucht I Blaubeeren *Georg Seiler / Burgenland / Österreich

Traminer Beerenauslese / 2014 / Prädikatswein / süß

Glas 5cl € 8,50

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4 – Gang Menü € 75,00 pro Person - 10 % = € 67,50 (Ohne Fisch & Käse)

5 – Gang Menü € 85,00 pro Person - 15 % = € 72,50 (Käse oder Dessert)

6 – Gang Menü € 95,00 pro Person - 20 % = € 76,00

Das Angebot gilt ausschließlich für das oben angegebene Menü exklusive Getränke und ist

Montag & Dienstag (AUSSER Feiertags Mittwoch bis Sonntag) MINUS der % des Menüpreises erhältlich.

Lieber Gast, wir hoffen sehr, Sie fühlen sich bei uns wohl.

Lassen Sie uns bitte bei Ihrer Bestellung bzw. Reservierung wissen, ob Sie eine Lebensmittelintoleranz haben.

*Alle unsere Weine enthalten Sulfite

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uns bitte zu Beginn Bescheid. Bei Rechnungsbeträgen ab € 250,00 benötigt das Finanzamt eine formelle Rechnung mit Anschrift Ihres

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