Salate & Vorspeisen Bunte Blattsalate an gerösteten Kernen und 8,50 € Gartenkresse, dazu „Lutter & Wegner“ Spezial-Dressing

Tatar vom Holsteiner Rind, angemacht 16,50 € nach Harrys-Bar mit geröstetem Bauernbrot

Räucherfisch-Parfait vom Indianer Lachs, 16,50 € mit Rote Bete-Apfelsalat und Meerrettich

Suppe Berliner Kartoffelsuppe mit frischem Majoran 8,50 €und gebratener Frankfurter

Vegetarisch Gefüllte Kartoffel-Trüffelgnocchi auf Crèmespinat 17,50 €und gehobelter schwarzer Walnuss

Gemüsebrühe im Kokosduft mit Sōmen-Nudeln, 17,50 €Shiitake-Pilze und allerlei junges Gemüse

Unsere Klassiker Wiener Backhendl nach Art des Hauses 18,50 €mit Preiselbeeren, dazu Kopfsalat mit „Chefs Dressing“

„Lutter & Wegner“ klassischer Sauerbraten 21,50 €mit Apfelrotkohl, gebuttertem Spitzkohl und Erdapfelstampf (Ausgezeichnet mit dem 1.Preis im Deutschen Sauerbraten-Wettbewerb)

Rahmiges Kalbsgulasch mit Paprika abgeschmeckt, 22,50 €dazu handgemachte Butterspätzle

Gesottener Tafelspitz mit frisch geriebenem Kren, 22,50 €deftigem Bouillongemüse und Sahne-Meerrettich-Sauce

Wiener Schnitzel in der Pfanne gebacken 24,50 €mit lauwarmem Kartoffel-Endivien-Gurken-Salatoder knusprigen Bratkartoffeln

Dessert Warmer Apfelstrudel an Vanille-Saucenspiegel 8,50 €

Karamellisierter Kaiserschmarrn, frisch aus dem Ofen, 12,00 €mit Zwetschgenröster und Vanille-Eiscrème(Zubereitungszeit ca. 20 min)

Salads & Starters Mixed leaf salad on roasted kernels and garden cress, 8.50 € with our Lutter & Wegner special dressing

Tartar of Holstein beef – dressed like Harrys Bar style 16.50 €with roasted farmer‘s bread

Parfait of smoked indian salmon 16.50 €with beetroot apple salad and horseradish

Soup Potato soup Berlin style with fresh marjoram 8.50 €with fried Frankfurter sausage

Vegetarian Filled potato truffle gnocchi on spinach cream 17.50 €and planed black walnut

Vegetable consommé in coconut scent with Sōmen noodles, 17.50 €Shiitake mushrooms and young vegetables

Our classics Baked chicken Vienna style on lingonberries 18.50 €with lettuce in our special dressing

Sauerbraten „Lutter & Wegner“ with 21.50 €apple red cabbage, pointed cabbage and potato mash(Winner of the German Sauerbraten Championship)

Creamy veal goulash tasted with pepper 22.50 €on handmade Swabian butter noodles

Prime boiled beef with fresh grated horseradish, 22.50 €hearty bouillon vegetables and creamy horseradish sauce

Pan fried Wiener Schnitzel „Lutter & Wegner“ style 24.50 €with lukewarm potato endive cucumber salador crispy fried potatoes

Desserts Warm apple strudel with vanilla sauce 8.50 €

Caramelized „Lutter & Wegner” Kaiserschmarrn 12.00 €with stewed plums and vanilla ice-cream(please allow 20 minutes for preparation)

Auszug aus der Speisekarte

Excerpt of the Menu

Über 200 Jahre

Warme Küche:12 – 24 Uhr