Das Bier aus Österreichs einziger Stiftsbrauerei
Bierkultur mit allen Sinnen erleben
Seit über 400 Jahren
brauen wir im Stift Schlägl
Bier. Eine Tradition, auf die
wir als einzige Stiftsbrauerei
Österreichs besonders
stolz sind.
Werte sind für uns mehr
als schöne Worte, daher
leben wir Nachhaltigkeit,
Achtsamkeit und Sorgfalt
Tag für Tag – im Umgang
mit Menschen, im Bewusst-
sein für die Natur. Diese
Werte bilden zugleich die
Seele unseres Bieres und
lassen sich somit tatsäch-
lich „herausschmecken“.
Schlägl Bier hat Mühlviertler
Charakter: geradlinig, ehr-
lich, traditionsbewusst und
beständig.
Es sind keine Geheimnisse,
sondern es sind die Gaben
der Natur, die unser Bier
so einzigartig machen.
Naturbelassenes Wasser,
gewonnen aus dem Urge-
stein des Böhmerwaldes,
Malz aus österreichischen
Mälzereien, Schlägler
Bioroggen und feinster
Mühlviertler Hopfen
vollenden die vielseitigen
Bierspezialitäten, die sich
zahlreicher internationaler
Prämierungen erfreuen.
Wir freuen uns immer über Ihren Besuch! In Österreichs
einziger Stiftsbrauerei laden wir Gäste ein, das
faszinierende Handwerk des Bierbrauens kennenzulernen.
Durch den „Mythos Stiftsbrauerei“ werden Besucherinnen
und Besucher von unseren Experten in die Welt der
Braukunst eingeführt und durch die Räumlichkeiten des
traditionsreichen Stifts begleitet.
Biervielfalt und Brautradition in der BierWeltRegion
Bier ist nicht nur ein Getränk, es verbindet Menschen
und Regionen. Das Mühlviertel nimmt dabei einen ganz
besonderen Platz in der BierWeltRegion ein. Das Bier
gehört einfach zum Mühlviertel wie seine Hügel und der
Granit. Die Stiftsbrauerei Schlägl lädt zu genussvollen
Momenten der gelebten Bierkultur ein.
Stiftsbrauerei Schlägl Vertriebs KG Schlägl 1 I 4160 Aigen-SchläglTel.: +43 (0) 7281/88 01-254 Fax: +43 (0) 7281/88 01-227
[email protected] www.stiftsbrauerei-schlaegl.at
AUS DEM
ENTSTEHT DAS
BESONDERE.ALLTÄGLICHEN
11696-1502-1001
Auch im
2-Liter-Siphon
erhältlich
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2-Liter-Siphon
erhältlich
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2-Liter-Siphon
erhältlich
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Der reine, einzigartige
Geschmack durch das
kristallklare Wasser
aus dem Urgestein des
Böhmer waldes und das
Aroma des Mühlviertler
Hopfens.
In der hügeligen Land-
schaft des Mühlvier-
tels gedeihen Gerste,
Aromahopfen und
Schlägler Bioroggen,
die Zutaten für das
erste Bio Roggen
Österreichs.
Das ist der edle
Biergenuss für eine
besondere Zeit. Ein
sehr vollmundiges
und kräftiges Stark-
bier mit ausgeprägter
Hopfenbittere.
Ausschließlich hei-
misches Gerstenmalz
verleiht dem dunklen,
mäßig süßen Bier-
typus einen könig-
lichen Geschmack.
Der Tradition aus Adalbert
Stifters Zeiten entspre-
chend lassen wir unser
Stifter Bier obergärig im of-
fenen Bottich vergären; die
Reifung des Bieres erfolgt
im kalten Lagerkeller.
Stifter Bier Urquell Malz König Kristall Bio Zwickl Das Kleine Feine Bio Roggen Kristall leicht Doppel Bock Pils
Ein Leichtbier mit
betontem Hopfen-
aroma. Das schlanke
Bier, das voll im Trend
der Zeit liegt: voller
Genuss mit weniger
Alkohol.
Ein hel les Bier mit
einer feinen, aroma-
tischen Bittere. Im
Antrunk entfaltet sich
ein hopfig-herber und
vollmundiger Körper.
Ein mit Mühlviertler
Hopfen gebrautes,
helles Spezialbier aus
kristallklarem
Wasser.
Natürlicher Bier genuss,
unfiltriert. Goldgelb und
naturtrüb mit leichter
Hefenote, blumigen Hop-
fentönen und feinen Noten.
Im Antrunk schlank, im
Körper vollmundig und im
Ausklang harmonisch.
Ein helles untergäriges
Märzenbier, gebraut mit
dem weichen Urgesteins-
wasser des Böhmer-
waldes. Geschmackvoll
ausgewogen mit einer an-
genehmen Hopfenbittere.
Stammgäste unseres Sortiments
Stammwürze: 11,8°
Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %
Stammwürze: 12,3°
Alkoholgehalt: Vol. 5,2 %
Stammwürze: 19°
Alkoholgehalt: Vol. 8,5 %
Stammwürze: 12,8°
Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %
Stammwürze: 12,4°
Alkoholgehalt: Vol. 5,7 %
Stammwürze: 8,1°
Alkoholgehalt: Vol. 3,1 %
Stammwürze: 12,5°
Alkoholgehalt: Vol. 5,2 %
Stammwürze: 13,1°
Alkoholgehalt: Vol. 5,6 %
Stammwürze: 11,8°
Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %
Stammwürze: 11,8°
Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %
Abtei Biere alsPflege von Traditionen
Kreativbiere zum genussvollen Entdecken
Laufend neue und außergewöhnliche Spezialitäten ent-
stehen in unserer „Kreativbrauerei“. Sie sind in limitierten
Auflagen exklusiv in der Brauerei, im Stiftskeller und in
auserwählten Fachgeschäften erhältlich.
Die Palette reicht vom 800-Jahr-Jubiläumsbier Gratus
Animus oder dem versekteten Bier inPrimus, über Kirsch-
bier, Rauchbier, Roggen Bock, Böhmisch Dunkel bis hin zu
unseren Charakterbieren.
Unsere Abtei Biere sind Zeuge klösterlicher
Braugeschichte, die wir im Original pflegen.
Bernsteinfarben mit satter Trübung, die fruchtige
Nase erinnert an Honig und Gewürznelken. Im
Körper cremig und süßlich, treffen dezente
Hopfennoten auf aromatische Honigtöne.
Im Sinne von Tradition und Sorgfalt werden
unsere Abtei Biere in begrenzter Menge gebraut.
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Die erfrischende Sonderedi-
tion zur Landesgartenschau
lädt zum Spaziergang in den
„Bio.Garten.Eden“ ein. Ein
idealer Begleiter für natürlich
schöne Eindrücke.
Das Bier zur Landesgartenschau
Heimat. Ein Begriff
der positive Emoti-
onen weckt. Wir sind
dankbar für unsere
Heimat. Wir achten
auf sie. Wir gehen be-
wusst und sorgfältig
mit ihr um. Unsere
Heimat schenkt uns
auch die Rohstoffe,
die dieses besonde-
re Bio-Bier prägen.
Kastanienfarben
schimmernd, werden
Aromen aus Bio-Malz
mit den herben Noten
von Mühlviertler
Bio-Hopfen ergänzt.
Gönn‘ dir einen
Schluck Heimat.
GÖNN‘DIR
EINENSCHLUCK
JETZT NEU!