04 MB0 April 2014 - AMA04. Ausgabe vom 30. Mai 2014 3 I MARKTÜBERSICHT Marktaussichten bei Äpfeln eingetrübt Der Apfel-Absatz konnte im April noch einmal gesteigert werden. Nach

K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF)

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30,

Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ April 2014

04. AUSGABE 2014

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Importe und Zufuhren

Erzeugerpreise

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

04. Ausgabe vom 30. Mai 2014 2

I N H A L T

I ............ MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

II .......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ........................................................................... 4

Obst - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 ................................................................. 4 A) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 ........................................................... 4 B)

III ......... IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ..................................................... 5

Obst - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 ................................................................. 5 C) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 .......................................................... 7 D)

IV ......... GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse .................................................................. 9

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg ..................................................................................... 9 E) Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg ....................................................................... 9 F) Erzeugerpreise für Radieschen in Cent/Bund ......................................................................... 9 G)

V ........... GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/Erdäpfel ......................................... 10

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt .................................................................................. 10 H) Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt ................................................................................... 10 I) Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt .................................................................................. 10 J)

VI ......... MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ............................................................... 11

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel ......................................................................... 11 K)

VII ....... APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ............................................................. 12

VIII ..... AUSSENHANDEL Obst und Gemüse .................................................................. 13

Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet .................................. 13 O)



I MARKTÜBERSICHT

Marktaussichten bei Äpfeln eingetrübt Der Apfel-Absatz konnte im April noch einmal gesteigert werden. Nach 15.432 Tonnen im März wurden im April 18.028 Tonnen verkauft. Das ergibt zum Stichtag 1.5.2014 einen Apfel-Lagerbestand von 58.603 Tonnen. Im Vorjahr waren es 43.496 Tonnen. Damit müssen die Vermarkter noch um 15.000 Tonnen mehr als im Vorjahr auf dem Markt unterbringen. Wobei durch die erntebedingt kleinen Kaliber die Herausforderung einer erfolgreichen Vermarktung weiter ansteigt. Konsumenten bevorzugen grundsätzlich größere als die derzeit angebotenen Äpfel und damit bleibt der Absatz hinter den Erwartungen zurück. Schwierig wird es vor allem für die Sorte Gala werden. Hier lagern noch 7.513 Tonnen. Im Vorjahr waren es lediglich 1.346 Tonnen. Auch bei allen anderen Sorten hat sich das Bild nicht geändert. Golden Delicious konnten in der bisherigen Saison relativ erfolgreich verkauft werden. Hier liegen die Lagerbestände weiter unter den Vorjahresmengen. Alle anderen (Haupt)sorten sind nach wie vor sehr reichlich verfügbar. Saisonstart für Erdbeeren Die Erdbeerernte konnten in den heurigen Saison um 2 Wochen früher in „Normaljahren“ gestartet werden. Die günstigen Witterungsbedingungen haben diesen frühen Start zuerst im Burgenland und anschließend in NÖ ermöglicht. Mit der Rückkehr der vereinzelt sehr intensiven Regenfälle könnte es dennoch zu einer Eintrübung der an und für sich guten Ernteerwartungen kommen. Vor allem im Burgenland ist es schwerpunktmäßig zu Schäden gekommen. Für einen erfolgreichen Saisonverlauf hoffen die Produzenten auf gute Wetterbedingungen, die aktuell leider nicht gegeben sind. Internationale Markttrends In Italien hat die schlechte Witterung die Erwartungen eines frühen Saisonstarts relativiert. Das erste Steinobst wir voraussichtlich Anfang Juni verfügbar sein. Insgesamt wird für Italien eine gute und ausreichende Steinobsternte erwartet. Trauben aus dem Tunnelanbau sind bereits verfügbar. Die Qualitäten sind allerdings sehr unterschiedlich. Nach einem sehr schlechten bisherigen Saisonverlauf hofft man jetzt zumindest auf eine positive Traubensaison. In Spanien erreicht die Nektarinenernte in Sevilla und Murcia ihren Höhepunkt. In den nordspanischen Anbaugebieten steht der Erntebeginn unmittelbar bevor. Pfirsiche aus Südspanien sind kaum mehr verfügbar, hier wartet man auf den Erntebeginn in den Regionen Tarragona und Lérida. Bei Marillen hat scheint sich die Umstellung auf französische Sorten gut zu bewähren. Die Ernte in Murcia ist bereits voll angelaufen. Nach anfänglichen Problemen aufgrund hoher Temperaturen und Regenfälle konnte sich die Kirschenernte erfolgreich entwickeln. Bei Trauben erwartet man eine sehr gute Ernte und ausreichende Mengen. Die Türkei erwartet 2014 eine außerordentlich große Kirschenernte. Die Vorjahresernte könnte sich dabei in fast allen Regionen verdoppeln. Auftretender Frost im April hat hingegen die Marillenernte schwerst beeinträchtigt. Man spricht von einem Jahrhundert-ereignis.



II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 A) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Braeburn 70-80 kg 0,65 0,77 0,27 1,25 Elstar 65-70 kg 0,73 1,02 0,57 0,91 Fuji 70-80 kg 1,02 1,14 0,63 1,39 Gala 65-70 kg 0,65 0,74 0,39 1,01 Golden D. 70-80 kg 0,69 0,84 0,27 1,20 Granny Smith 70-80 kg 0,47 0,53 0,46 0,65 Idared 70-80 kg 0,63 0,73 0,34 0,81 Jonagold 70-80 kg 0,91 0,89 0,39 1,20 Red Delicious u. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 0,97 1,10 0,40 1,42 Äpfel kg 1,19 1,20 0,50 1,75

Quelle: AMA

Gemüse - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 B)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Gurken-Glash. Stk. 0,49 0,55 0,21 0,80 Karotten kg 0,63 0,59 0,62 0,64 Kartoffeln kg 0,48 0,58 0,20 0,85 Paprika-Grün kg 2,01 - 1,10 4,00 Radieschen bd 0,46 0,64 0,25 0,60 Eissalat Stk. 0,62 - 0,54 0,70 Salat - Glashaus Stk. 0,53 - 0,35 0,80 Spargel kg 7,48 - 4,00 10,50 Spinatblätter kg 1,66 1,78 1,00 2,50 Tomaten kg 1,32 2,10 0,78 2,50 Zwiebeln kg 0,34 0,26 0,29 0,80

Quelle: AMA



III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 C) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Äpfel Chile kg 1,55 1,70 1,44 1,70 Äpfel Frankreich kg 1,50 1,23 1,05 2,50 Äpfel Italien kg 1,42 1,39 0,60 3,00 Äpfel Neuseeland kg 2,95 0,80 2,00 3,50 Bananen Costa Rica kg 0,34 - 0,28 0,39 Bananen Ecuador kg 1,12 1,01 0,83 1,50 Bananen Martinique kg 0,84 - 0,58 1,08 Birnen Argentinien kg 1,37 - 1,00 1,78 Birnen Chile kg 1,85 - 1,30 2,10 Birnen Italien kg 1,23 1,16 0,83 2,20 Birnen Spanien kg 1,70 - 1,50 1,90 Birnen Südafrika kg 1,53 1,60 0,79 2,77 Birnen Türkei kg 1,80 1,80 1,80 1,80 Clementinen Israel kg 2,67 2,80 2,50 2,90 Clementinen Italien kg 0,78 1,54 0,75 0,80 Clementinen Marokko kg 1,40 1,05 1,40 1,40 Clementinen Spanien kg 1,81 1,76 1,00 2,65 Erdbeeren Belgien kg 4,73 - 3,50 5,50 Erdbeeren Italien kg 2,80 2,63 1,00 4,50 Erdbeeren Niederlande kg 2,90 - 2,90 2,90 Erdbeeren Spanien kg 2,34 2,82 0,40 5,20 Erdbeeren Ungarn kg 5,50 - 5,00 6,00 Erdbeeren Ägypten kg 4,00 - 4,00 4,00 Kiwi Italien kg 1,53 1,43 0,48 2,00 Marillen Italien kg 4,50 - 4,50 4,50 Marillen Spanien kg 4,50 - 2,00 7,00 Maroni Italien kg 6,45 6,25 5,80 8,00 Wassermelonen Brasilien kg 1,13 1,14 1,00 1,30 Wassermelonen Costa Rica kg 1,08 1,42 0,85 1,40 Wassermelonen Italien kg 1,20 - 1,20 1,20 Wassermelonen Spanien kg 1,32 1,50 0,80 2,80 Zuckermelonen Brasilien kg 1,38 1,57 1,10 1,60 Zuckermelonen Costa Rica kg 1,80 1,71 1,04 2,50 Zuckermelonen Italien kg 1,63 1,80 0,60 2,00 Zuckermelonen Spanien kg 1,46 1,60 1,00 2,00 Nektarinen A Chile kg 3,97 4,14 2,50 5,40 Nektarinen A Italien kg 3,00 - 2,50 3,50 Nektarinen A Spanien kg 4,75 - 3,00 5,50 Orangen/ Andere Griechenland kg 0,59 0,58 0,45 0,80 Orangen/ Andere Italien kg 0,81 0,68 0,08 1,50 Orangen/ Andere Marokko kg 0,59 0,61 0,57 0,60 Orangen/ Andere Spanien kg 1,07 1,02 0,50 1,95 Orangen/ Andere Südafrika kg 0,66 - 0,55 0,80 Orangen/ Andere Türkei kg 0,90 0,97 0,90 0,90 Orangen/ Andere Ägypten kg 0,66 0,70 0,41 1,17

Quelle: AMA



Obst - Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 D)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Pfirsiche A Chile kg 3,00 3,75 3,00 3,00 Pfirsiche A Italien kg 3,50 - 2,50 4,00 Pfirsiche A Spanien kg 4,38 - 3,00 5,50 Satsumas/ Mandarinen Türkei kg 0,85 - 0,85 0,85 Tafeltrauben Chile kg 3,01 3,62 2,00 4,70 Tafeltrauben Indien kg 3,33 - 2,44 4,10 Tafeltrauben Italien kg 3,50 - 3,50 3,50 Tafeltrauben Südafrika kg 3,08 3,18 1,75 4,33 Zitronen Italien kg 1,52 1,51 1,17 1,67 Zitronen Spanien kg 1,14 1,09 0,88 1,50

Quelle: AMA



Gemüse – Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 E) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Artischocken Spanien kg 5,50 3,18 5,50 5,50 Bierrettich Italien kg 1,13 1,07 0,93 1,68 Broccoli Spanien kg 1,26 1,26 0,92 1,60 Champignons Polen kg 2,44 2,02 1,80 3,80 Champignons Tschechische Republik kg 6,24 4,60 3,70 7,20 Champignons Ungarn kg 2,69 2,95 1,23 4,00 Chinakohl Spanien kg 1,08 - 0,85 1,44 Eierschwammerl Bulgarien kg 20,00 - 20,00 20,00 Gurken-Glash. Belgien Stk. 0,39 0,47 0,30 0,55 Gurken-Glash. Griechenland kg 2,74 2,24 1,93 3,86 Gurken-Glash. Italien stk 0,50 - 0,50 0,50 Gurken-Glash. Niederlande kg 0,97 0,90 0,63 1,30 Gurken-Glash. Niederlande Stk. 0,43 0,35 0,25 0,60 Gurken-Glash. Spanien kg 1,16 1,12 0,70 1,82 Gurken-Glash. Spanien Stk. 0,43 0,63 0,20 0,70 Karfiol Frankreich kg 0,72 0,66 0,08 4,08 Karfiol Italien kg 0,85 0,70 0,63 1,48 Karotten Italien kg 1,51 1,47 1,47 1,60 Karotten Marokko kg 0,73 - 0,63 0,95 Kartoffeln Italien kg 0,84 0,78 0,60 1,00 Kartoffeln Marokko kg 0,66 0,80 0,50 1,15 Kartoffeln Ungarn kg 1,20 - 1,20 1,20 Kartoffeln Zypern kg 0,75 0,82 0,50 0,90 Kartoffeln Ägypten kg 0,75 - 0,70 0,80 Knoblauch Chile kg 2,85 - 2,10 3,60 Knoblauch China kg 2,98 2,37 1,88 5,30 Knoblauch Italien kg 2,66 2,00 2,00 4,50 Knoblauch Spanien kg 3,12 3,08 2,60 4,50 Knoblauch Ägypten kg 2,85 - 2,20 4,00 Kohl Frankreich kg 0,80 0,62 0,38 1,46 Kohl Italien kg 0,64 0,82 0,40 1,22 Kohlrabi Italien kg 1,43 1,61 0,56 2,30 Weißkraut Italien kg 3,80 - 3,20 4,40 Weißkraut Niederlande kg 0,43 0,43 0,22 0,58 Mischsalat Italien kg 2,44 2,58 1,60 3,41 Paprika-Grün Belgien kg 1,68 1,73 1,18 1,96 Paprika-Grün Griechenland kg 2,55 2,47 1,80 3,10 Paprika-Grün Israel kg 2,14 2,35 0,60 2,55 Paprika-Grün Italien kg 1,45 2,20 1,40 1,50 Paprika-Grün Marokko kg 2,30 2,87 2,00 2,60 Paprika-Grün Niederlande kg 2,02 2,26 1,36 2,95 Paprika-Grün Polen kg 3,00 - 3,00 3,00 Paprika-Grün Spanien kg 2,16 2,26 0,20 3,30 Paprika-Grün Türkei kg 2,41 2,23 1,90 3,00 Paprika-Grün Ungarn kg 3,00 - 3,00 3,00

Quelle: AMA



Gemüse – Berichtszeitraum: 1. April bis 30. April 2014 F) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Porree Belgien kg 1,00 0,82 0,85 1,40 Porree Italien kg 1,20 1,40 1,20 1,20 Porree Niederlande kg 0,95 0,95 0,60 1,60 Radieschen Italien bd 1,41 0,42 0,20 3,43 Radieschen Italien kg 2,38 2,25 1,81 2,80 Radieschen Ungarn bd 0,39 - 0,35 0,45 Rettich Italien kg 3,08 3,19 0,90 3,60 Eissalat Italien Stk. 0,50 0,80 0,50 0,50 Eissalat Spanien kg 1,10 1,13 0,09 1,92 Eissalat Spanien Stk. 0,75 0,67 0,40 1,50 Eissalat Ungarn Stk. 0,57 - 0,55 0,59 Endivie Italien kg 1,39 1,09 0,22 1,60 Kochsalat Italien kg 2,25 2,25 2,25 2,25 Salat - Glashaus Belgien Stk. 0,37 - 0,24 0,45 Salat - Glashaus Italien kg 1,01 1,20 0,22 1,56 Salat - Glashaus Italien Stk. 0,48 0,52 0,21 0,80 Salat - Glashaus Spanien Stk. 0,40 1,05 0,30 0,50 Salat - Glashaus Ungarn Stk. 0,47 - 0,40 0,50 Salat- Frisee Frankreich kg 2,45 - 2,45 2,45 Salat- Frisee Italien kg 3,96 3,29 2,00 7,35 Spargel Griechenland kg 3,73 - 0,83 9,00 Spargel Italien kg 6,48 7,00 1,25 12,80 Spargel Niederlande kg 5,78 11,33 3,00 11,00 Spargel Peru kg 8,44 - 8,44 8,44 Spargel Spanien kg 4,37 - 1,00 7,50 Spargel Ungarn kg 4,57 - 2,00 7,00 Spinatblätter Belgien kg 2,00 - 2,00 2,00 Spinatblätter Italien kg 1,44 1,90 1,00 2,00 Tomaten Belgien kg 1,72 - 1,10 2,12 Tomaten Bulgarien kg 2,35 - 2,00 2,70 Tomaten Italien kg 2,63 2,86 1,00 10,95 Tomaten Marokko kg 1,54 1,42 0,42 4,20 Tomaten Niederlande kg 2,14 3,02 0,80 12,80 Tomaten Slowakei kg 1,32 - 1,00 1,70 Tomaten Spanien kg 2,10 2,94 0,90 4,40 Tomaten Türkei kg 1,62 1,68 1,00 2,90 Tomaten Ungarn kg 1,80 - 1,80 1,80 Vogerlsalat Italien kg 8,10 8,64 5,50 16,00 Zucchini Italien kg 1,17 1,50 0,74 1,75 Zucchini Spanien kg 0,99 1,09 0,60 1,50 Jungzwiebeln Italien kg 1,93 2,16 1,00 4,26 Zwiebeln Frankreich kg 1,80 1,83 1,80 1,80 Zwiebeln Italien kg 0,89 1,09 0,58 1,20 Zwiebeln Niederlande kg 0,43 - 0,19 0,50 Zwiebeln Spanien kg 0,71 0,43 0,42 1,00

Quelle: AMA



IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg G)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Traubentomaten in Cent/kg H)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück I)

Quelle: NÖLLWK

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V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt J)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt K)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt L)

Quelle: NÖLLWK

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VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel M)

Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg o hne USt.

Sorten/Woche 49/2013 50/2013 51/2013 1/2014 2/2014 3/2014 4/2014 5/2014 Äpfel, ab Hof, inkl. USt. 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 Birnen, ab Hof, inkl. USt. 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35

Quelle: NÖ LLWK

Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genoss enschaft in EUR, ohne USt.

Sorten/Woche 10/2014 11/2014 13/2014 14/2014 15/2014 16/2014 17/2014 18/2014 Gurken, GL, Stk. 0,67 0,57 0,46 0,38 0,37 0,35 0,31 0,27 Blattspinat, GL, GR, kg 1,05 1,38 1,32 1,29 1,28 1,25 1,15 1,05 Kohlrabi, GR, GL, Stk. - - - - - - 0,42 0,28 Kopfsalat, GR,GL, Stk. - 0,55 0,43 0,27 0,18 0,27 0,23 0,19 Mixsalat, GR, GL, Stk. - - - - - 0,33 0,26 - Radieschen, GL, Bd. - 0,38 - 0,20 - 0,17 0,12 0,24 Stängelspinat, GL, GR, kg 1,25 - - 0,52 1,02 1,05 1,05 0,96 Traubentomaten, GL, kg - - - 1,62 1,60 1,48 1,25 1,02

Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland

Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg , netto

Sorten/Woche 14/2014 15/2014 16/2014 17/2014 18/2014 19/2014 20/2014 21/2014 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 25,50 27,50 29,00 30,00 34,00 35,50 37,50 37,50 Karotten, 5 kg Sack., dt 21,50 21,50 21,50 21,50 21,50 23,50 23,50 23,50 Sellerie, 5 kg Sack, kg 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 Kraut, weiß, kg 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 - - - Spargel, rein weiß/violett, kg - 7,00 7,00 6,65 6,00 6,00 5,50 5,50 Spargel, grün, kg - 7,00 6,75 6,75 6,25 6,00 5,50 5,50

Quelle: NÖ LLWK,

Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.

Sorten/Woche 14/2014 15/2014 16/2014 17/2014 18/2014 19/2014 20/2014 21/2014 Erdäpfel, festkochend 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 Erdäpfel, vorw. festkochend 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00

Quelle: NÖ LLWK



VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH

Apfel Lagerstand in Tonnen N)

01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.05.13 Steiermark 114.339 112.389 103.936 94.595 84.606 71.247 55.049 41.209 Oberösterreich 3.243 2.957 2.634 2.172 1.711 1.251 851 1.052 Niederösterreich 1.132 942 728 437 233 118 56 45 Burgenland 6.465 6.112 5.608 5.083 4.341 3.233 2.198 1.006 Tirol 980 904 672 500 322 167 79 94 Kärnten 40 25 15 7 0 - - - Wien 1.610 1.368 1.281 1.080 850 615 370 90 Insgesamt 127.809 124.697 114.874 103.874 92.063 76.631 58.603 43.496 Abbau Lager 3.112 9.823 11.000 11.811 15.432 18.028 Quelle: AMA

Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen O)

01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.05.13 Golden Delicious 34.933 34.390 32.361 29.905 26.576 22.461 16.704 22.791 Evelina 3.380 3.322 3.188 3.061 2.905 2.487 2.075 933 Gala 23.370 22.180 19.501 16.799 14.733 11.323 7.513 1.346 Arlet 1.633 1.640 1.472 1.316 1.218 1.071 969 604 Elstar 3.466 3.204 2.546 1.957 1.452 831 219 28 Rubinette 72 57 34 10 1 0 0 0 Boskoop 118 84 34 5 0 0 0 0 Braeburn 11.697 11.837 11.133 9.690 7.882 5.305 3.070 313 Idared 17.592 17.819 17.366 16.933 16.276 15.596 14.183 9.008 Jonagold/Navajo 7.918 7.806 7.386 6.813 6.285 5.594 5.008 3.695 Jonagored 3.619 3.573 3.318 3.165 2.863 2.714 2.408 1.720 Pinova 1.574 1.577 1.458 1.305 1.187 1.023 837 487 Kronprinz Rudolf 560 436 85 22 3 0 0 0 Granny Smith 206 202 180 124 101 16 0 0 Fuji 2.459 2.538 2.258 1.980 1.786 1.584 1.270 224 Topaz 237 234 229 185 179 150 146 23 Sonstige Sorten 1.506 1.490 1.386 1.325 1.159 1.091 646 36 Insgesamt 114.339 112.389 103.936 94.595 84.606 71.247 55.049 41.209 Quelle: Lk Steiermark

BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen P) 01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.05.13 Insgesamt 10.208 9.747 9.271 8.424 7.399 5.785 4.580 1.540 Quelle: Lk Steiermark



VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE Menge - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet Q)

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg 2010 2011 2012 01-02/13 01-02/14 2010 2011 2012 01-02/13 01-02/14 KARTOFFELN 99.764 108.027 112.165 15.943 16.536 78.999 76.510 92.371 13.339 11.836 EU 27 96.517 103.603 109.539 15.809 16.400 76.981 74.252 88.608 11.479 10.528 TOMATEN 48.076 47.130 45.051 8.877 9.952 7.580 7.280 6.724 628 765 EU 27 42.987 42.352 42.545 8.421 9.072 7.420 7.098 6.616 598 732 ZWIEBEL 32.910 27.981 23.130 3.436 3.015 45.811 62.703 75.029 12.695 12.756 EU 27 26.324 21.763 19.437 3.099 2.812 42.296 58.721 71.051 10.899 12.052 SALATE 43.249 37.251 37.638 9.602 10.583 7.123 7.698 7.441 736 625 EU 27 43.053 37.018 37.416 9.523 10.526 6.926 7.458 7.164 681 582 KAROTTEN 30.077 28.281 24.663 3.387 4.344 27.596 24.734 24.235 6.674 2.807 EU 27 29.942 27.565 23.623 3.352 4.303 24.229 22.836 22.556 6.389 2.459 GURKEN 23.217 21.457 21.354 5.898 6.302 8.745 11.342 9.122 223 259 EU 27 21.897 20.410 20.222 5.730 6.084 8.227 11.093 8.717 191 238 PAPRIKA 29.113 29.107 27.875 5.873 6.365 2.868 3.458 3.283 501 696 EU 27 24.074 22.826 22.516 4.632 5.033 2.465 3.033 2.983 465 670 BANANEN 126.295 127.004 119.649 21.424 21.372 16.992 21.291 17.867 3.902 3.493 EU 27 6.186 2.971 262 1.260 397 15.821 20.217 16.832 3.676 3.242 ÄPFEL 24.179 23.640 49.009 2.513 2.442 100.497 107.347 111.869 15.486 10.525 EU 27 21.007 19.397 44.285 2.510 2.417 93.631 94.869 99.128 13.659 9.085 MOSTÄPFEL 49.202 72.021 62.479 - 916 4.093 3.280 3.100 - 673 EU27 38.003 65.098 58.928 - 916 4.093 3.261 3.100 - 673 BIRNEN 18.521 17.777 17.535 2.247 2.455 1.561 1.579 1.388 183 126 EU 27 11.020 11.120 11.258 1.749 2.027 1.487 1.509 1.377 144 126 FR/GEM. SÄFTE 214.290 190.042 227.568 30.479 28.200 217.947 208.562 195.846 32.083 28.553 EU 27 145.632 135.081 162.895 20.958 14.758 179.533 171.401 157.726 26.053 22.628 in 1.000 EURO 2010 2011 2012 01-02/13 01-02/14 2010 2011 2012 01-02/13 01-02/14 KARTOFFELN 23.219 26.992 21.256 3.520 3.590 17.629 21.067 15.925 4.351 4.678 EU 27 21.674 24.544 20.156 3.463 3.512 17.185 20.368 15.127 3.720 4.116 TOMATEN 73.904 65.100 65.641 13.982 15.589 11.515 9.553 10.332 1.198 1.702 EU 27 67.541 59.756 62.669 13.436 14.619 11.250 9.309 10.153 1.155 1.649 ZWIEBEL 34.202 32.606 24.662 4.726 3.997 15.555 16.962 13.168 2.977 4.096 EU 27 25.772 23.739 19.818 4.251 3.485 14.413 15.990 12.572 2.614 3.882 SALATE 60.245 48.694 56.267 14.137 13.957 8.622 7.875 8.433 1.290 1.004 EU 27 59.931 48.407 55.907 14.047 13.881 8.269 7.597 8.102 1.234 955 KAROTTEN 13.906 15.997 15.183 2.683 3.038 8.616 9.374 9.225 1.724 1.194 EU 27 13.715 15.436 14.603 2.639 2.988 7.370 8.552 8.579 1.630 1.082 GURKEN 24.375 19.175 22.440 7.510 7.650 5.771 6.754 6.025 321 390 EU 27 23.087 18.129 21.197 7.253 7.362 5.310 6.549 5.682 264 352 PAPRIKA 44.631 45.119 43.438 9.177 11.018 5.734 6.915 7.129 1.235 1.720 EU 27 36.210 34.836 34.925 7.235 8.576 4.903 6.150 6.624 1.173 1.675 BANANEN 96.857 95.616 95.122 17.411 17.251 13.696 17.974 16.099 3.536 3.072 EU 27 4.658 1.692 444 929 380 12.415 16.726 14.965 3.272 2.772 ÄPFEL 17.446 16.270 21.216 2.466 2.506 54.135 73.817 73.927 13.338 8.727 EU 27 13.801 12.874 17.751 2.456 2.482 50.766 65.902 66.305 11.856 7.733 MOSTÄPFEL 7.876 11.639 9.991 - 112 596 505 561 - 107 EU 27 6.286 10.744 9.485 - 112 596 490 561 - 107 BIRNEN 20.297 17.896 18.916 3.282 2.839 1.898 2.039 1.881 263 163 EU 27 11.836 10.368 11.426 2.579 2.284 1.782 1.929 1.865 188 163 FR/GEM. SÄFTE 224.133 259.186 319.562 43.291 36.464 218.786 291.995 281.197 49.690 41.442 EU 27 141.539 165.612 209.353 29.150 19.091 168.135 222.679 209.690 36.927 30.493

Quelle: AMA, Statistik Austria



Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

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Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 19. Juni 2014 erscheinen.

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04 MB0 April 2014 - AMA04. Ausgabe vom 30. Mai 2014 3 I MARKTÜBERSICHT Marktaussichten bei Äpfeln eingetrübt Der Apfel-Absatz konnte im April noch einmal gesteigert werden. Nach