32
Friday Magazine 3. Juli bis 13. August 2015 No. 27–32 HAPPY FERIEN! & UNSERE FÜNF ORTE ZUM AUSSPANNEN & EINE GLACE, DIE EUCH SCHMELZEN LÄSST Hol dir jetzt die Friday-App!

27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Alles zu Beauty, People und Mode

Citation preview

Page 1: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Friday Magazine3. Juli bis 13. August 2015

No. 27–32

HAPPY FERIEN!

& UNSERE FÜNF ORTE ZUM

AUSSPANNEN

& EINE GLACE, DIE EUCH

SCHMELZEN LÄSST

Hol dirjetzt die

Friday-App!

Page 2: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

wir haben unserepreise dauerhaft füreuch gesenkt.

*unverbindliche preisempfehlung www.essence.eu

5,25 CHF*

4,75 CHF*

4,50 CHF*

3,95 CHF*

3,75 CHF*

3,35 CHF*

5,50 CHF*

4,95 CHF*

2,75 CHF*

2,45 CHF*

Page 3: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

3Friday No. 27-32

Cover-F

oto:

Mic

ha

Freutel;

Moderedak

tio

n:

Mar

tin

a Lo

ep

fe;

Hair

& M

ak

e-u

p A

rtis

t: R

ach

el

Bredy @

Style

-Cou

ncil

; M

odel:

Noh

em

i @

Mil

k M

an

agem

ent

trägt

Bad

ek

leid

von S

eafo

lly.

Fotos

Inh

alt

: In

stagram

tr

yad

um

(1)

, Vi

ole

t Kia

ni

(1),

Mic

ha

Freutel

(1),

Tam

ara

Jan

es

(2),

zvg

10Knalltüte mit

Modemut: Madonnas Sohn

Rocco.

4 Am Start

8 Sag mal...

10 Stars: Rocco Loco

12 Sommer: Hotspots

16 Mode: Sommeer

22 Food: Everred

24 Beauty News

26 Culture Club

27 Interview: Fanny Latour-Lambert

28 Bezugsquellen, Impressum

29 Rätsel, Horoskop

30 Friday fragt

Inhalt

16Starke

Kontraste: Badekleider

in Weiss und Schwarz.

Wir verabschieden uns mit diesem Heft

in die Sommerpause. Aber ganz weg

sind wir ja nicht: Schaut vorbei auf

friday-magazine.ch – dort halten

wir euch weiterhin täglich mit neuen

Geschichten auf dem Laufenden. Es soll

ja nicht langweilig werden!

Euer Friday-Team

C I A O , C I A O

12Wir führen

euch an unsere liebsten

Flecken für relaxte Zeiten.

wir haben unserepreise dauerhaft füreuch gesenkt.

*unverbindliche preisempfehlung www.essence.eu

5,25 CHF*

4,75 CHF*

4,50 CHF*

3,95 CHF*

3,75 CHF*

3,35 CHF*

5,50 CHF*

4,95 CHF*

2,75 CHF*

2,45 CHF*

Mitarbeiterin der Woche Fotografin Tamara Janes ist mit uns an unsere Lieb-lings-Sommerorte gereist. Ob nun die Sonne schien oder der Regen-schirm mit aufs Bild mus s te: Sie hat die Stimmung vor Ort wunderbar ein gefangen. Die Fotos und die Ge-schichten dahinter findet ihr ab S. 12.

Am 14. 8.sind wir

wieder da!

22Eine Liebeserklärung an die Erdbeere – mit

Rezept zum Schlemmen.

Page 4: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

4Friday No. 27-32

Redak

tio

n:

Marc-A

ndré C

apeder /

Fotos:

San

dra

Ken

nel

(1),

zvg

Am Start

I NWinona Ryder in der Marc-Jacobs-

Kampagne.

Schulterfreie Tops.

Janet Jacksons Comeback.

O U TKreischen, weil

das Wasser so kalt ist, wenn man in den See steigt.

Abgeranzte Decken über

dem Sofa.

Clubs mit Animationstänzer.

Topmodel Patricia Schmid hat die neuen

Sonnenbrillen des Schweizer Labels Viu

nicht nur vor der Kamera in Szene

gesetzt, sie hat die neun runden Modelle auch mitentworfen.

• ab Fr. 195.–; shopviu.com

Rundschau

Einfach den Docht anzünden – und aus dem mit Holz gefüll-ten Papiersack wird innert Minuten ein

kleiner Grill.• Fr. 19.-; fideadesign.com

C’mon joinDie UE Roll von Ultimate

Ears wirst du in deiner Frei-zeit überallhin mitnehmen: Die Bluetooth-Lautsprecher wiegen nur je 330 Gramm,

sind wasserdicht und rundum zu hören.• Fr. 149.-; im Detail-

handel

Von Plateautretern bekommen wir auch diesen Sommer nicht genug. Unser Favorit: das schwarz-weisse Modell aus der Capsule Collection von Karl Lagerfeld für Zalando.• zalando.ch

Sommerhoch

Die Bluetooth-Lautsprecher wiegen nur je 330 Gramm,

sind wasserdicht und rundum zu hören.• Fr. 149.-; im Detail-

handel

Von Plateautretern bekommen wir auch diesen Sommer nicht

Sommerhoch

TaschenfeuerDie Tagescrème von Estée Lauder mit dem unaus-

sprechlichen Namen Day Wear Advanced Sheer

Tint Release Multi-Protec-tion Anti-Oxidant Mois-turizer ist nur ganz leicht

getönt und passt sich beim Auftragen meinem Haut-ton an. Ich verwende sie unter dem Sonnenschutz.

So komme ich Bleich-gesicht auch zu einer

Art sommerlichem Glow.

• Moisturizer von Estée, Lauder, Fr. 68.90

z. B. bei Marionnaud

Co-Redaktionsleiterin Sabine Eva Wittwer

hilft ihrer weissen Haut im Sommer mit einer

getönten Tagescrème auf die Sprünge.

Mehr Liebdinge und täglich

neue Storys fi ndest du auf

getönt und passt sich beim Auftragen meinem Haut-ton an. Ich verwende sie unter dem Sonnenschutz.

gesicht auch zu einer

• Moisturizer von Estée

z. B. bei

Page 5: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Iconic casual Style seit 1969.Jetzt entdeckenauf www.zalando.ch

EXKLUSIV BEI

Page 6: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

6Friday No. 27-32

Fotos:

In

stagram

lau

ren

gerr

ie (

1),

Screen

shot

Youtu

be (

1),

Instagram

lad

ygaga

(2),

zvg

Hol dir jetzt die App

zum Blog!

ROBERTABLOGGT DEN

SOMMERAutorin Roberta Fischli wird auf

ihrem Blog Summer Unlimited

Dinge ausprobieren, die sie

schon immer tun wollte. Und ihr

könnt mitmachen.

Es könnte der Sommer ihres Lebens werden: In ihrem Gast-Blog Summer Unlimited schreibt die 24-jährige Zürcherin Roberta Fischli auf friday-magazine.ch über Dinge, die sie schon immer tun wollte – und zieht es durch. Allzu viel wollen wir an dieser Stelle noch nicht verraten. Aber

so viel zu Roberta: Sie schreibt immer mal wieder für uns, seit sie 18 Jahre alt ist, hat zwi-schendurch in London und Berlin gelebt und ar-beitete für das deutsche «Interview Magazine», den «Tages-Anzeiger» und die NZZ. Wir wollen aber nicht nur von Roberta sehen, was sie sich vor-genommen hat. Vielleicht denkt ihr daran, euch von Kopf bis Fuss mit Selbst-bräuner ein zucrèmen, die Achsel haare wachsen zu lassen oder in den kältesten See in eurer Umgebung zu springen? Schickt uns die Bilder – die besten werden Ende des Sommers ver-öffentlicht.

• Summer Unlimited startet am 8. Juli auf friday-magazine.ch/life

Roberta ist bereit für den Sommer.

FRIDAY-MAGAZINE.CHSchon gewusst? Auf unserem Blog

ist jeden Tag Friday.

Alle Storys findest du auf

LIFESTYLE

STAR-KÖCHIN

BEAUTY

SCHÖN

GESPRITZT

Durch Lady Gaga wurden sie

zum Trend: Beauty-Shots.

Ob die Säftchen wirklich

schöner machen und was alles

drinsteckt – wir klären auf.

• friday-magazine.ch/beauty

LIFE

KÖRPERBEKENNTNIS

Auch Tallulah Willis zieht sich

für das Projekt «What’s Under-

neath» aus und erzählt von ihren

Problemzonen. Was die ganze

Aktion soll, erfährst du bei uns.

• friday-magazine.ch/life

Yummie, so sieht es also

auf dem Teller von Marc

Jacobs aus. Wir stellen

euch seine Köchin

Lauren Gerrie vor.

• friday-magazine.ch/lifestyle

Online

Page 7: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015
Page 8: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Friday No. 27-32

8

Redak

tio

n:

Mara

rset

/ Fo

tos:

Du

kas

(4)

Kommt die Sonne auchja überallhin?Keine Angst,

Alessandra Ambrosio, sogar das Füdli hat schon den perfekten

Glow!

Sag mal ...

Muss sie ihnnoch über-zeugen? Chloë Sevigny gibt sich alle Mühe, ihrem Freund zu beweisen, was sie kuss-technisch so draufhat.

Was möchte uns Jennifer Lawrencemit dieser Stäbchengrimasse sagen?

Man ist nie zu berühmt, um rumzublödeln. Recht hat sie!

Arbeitet Amber Heard an einem Imagewechsel? Ihren

Stinkefinger streckt sie fürs Fan-Foto jedenfalls sehr

bestimmt in die Kamera.

Page 9: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

NEU

SYOSS RENEW 7

Verleiht: Innere Struktur z Stärkez Kämmbarkeit z Geschmeidigkeitz Glanz z Gebändigtes Haarz Gekräftigte Spitzen

Salon-Performance mit der

7-fach Aktiv-Formelfür Haare ”wie neu”.

VON COIFFEUREN MITENTWICKELT UND GETESTET.

Page 10: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

10Friday No. 27-32

Fotos:

Du

kas

(1),

In

stagram

tr

yad

um

(4)

Mit blondiertem Wallehaar und in schwarzen Converse-Sneakers, abgeschnittenen Baggy-Levi’s-Jeans und einem wild gemusterten Kurzarmhemd: So ist der 14-jährige Rocco Ritchie jüngst mit seinem Vater, dem Filmemacher Guy Rit-chie, im Londoner In-Lokal Chiltern Firehouse aufge-taucht. Die neusten Bilder des Teenies zeigen, dass er sich in Sachen Mode schon einiges traut, zumindest mehr als die meis ten sei-ner Altersgenossen. Für ein Nacht essen im Nobel-restaurant ist das jeden-falls eine entspannte, aber ziemlich auffällige Kleiderwahl.

Rocco wohnt teils bei seiner Mutter Madonna in New York, verbringt aber auch viel Zeit bei seinem Vater Guy in London – sein 90er-Skater-Grunge-Stil ist offensichtlich geprägt von beiden Modestädten.

Und auch von sei-ner Freizeit, in der er mit Freun-den am liebsten skatet, surft, Konzerte besucht und malt. Wir sind von Roccos Mode-mut angetan.

Stars

Rocco,der Schräge

Madonnas Sohn gibt sich

mit 14 Jahren modisch schon

sehr selbstbewusst.

˚ Text: Martin Fischer

Rocco experi-mentiert auch gern bei seinen Frisuren.

Sein krasses 90s-Outfit für ein Nacht essen

im Nobel-restaurant

mit Papa Guy Ritchie.

Bei Rocco (r.) gehen sogar Latzhosen. Hier im Doppel mit Kumpel Domo.

“Ich fühle das Leben”, schreibt er auf Instagram zu diesem Foto.

Flatter hose und Blumenkranz: Wenn schon Flowerpower, dann richtig.

Page 11: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

3x verstärkterSofort-Wirkstoff!3x verstärkter

Sofort-Wirkstoff!

SOFORTWEISSERE ZÄHNE*

NACH NUR1ANWENDUNG.

Dank dreifach verstärkter Blue Light Technology lässt Signal WHITE NOW GOLD!Zähne sofort weisser* erscheinen. Signal WHITE NOW GOLD! entfernt zudem nach undnach Verfärbungen, ist sanft zum Zahnschmelz und bietet hochwirksamen Kariesschutz.

*Der

Sofort-Effekt

istreinop

tisch

undzeitlichbe

gren

zt.

Weitere Informationen finden Sie unter www.signal-net.ch

Das freigegebene Proof ist verbindlich in Bezug auf Inhalt und Farben nachdem CMYK-Farbmodell für Offsetdruck im 60er-Raster. Die angegebenenSonderfarben wurden simuliert. Verbindlich sind hierfür allein die Pantone-Farben nach deren Kennziffer. MACK emp�ehlt einen Andruck auf Original-papier im dafür vorgesehenen Druckverfahren für einen Abgleich aller Farben.Die Anpassung der von MACK gelieferten Offsetdaten an das jeweiligeDruckverfahren obliegt dem Produzenten.The approved proof is binding with regard to content and colour according tothe CMYK colour model for offset printing with a 60 screen. The special coloursde�ned have been simulated. Only Pantone colours with their code are binding.MACK recommends proo�ng with the chosen printing method on original paperfor colour alignment. Adjustment of the offset data provided by MACK for thechosen printing method is the responsibility of the producer.

Client: UnileverJob number: 15-0216Category: Zahnp�egeProduct: Signal White Now GoldMedia: Anzeige 20 MinutenStatus: RZ/�nal artworkOffenes Format: 210 x 280 mm (B x H)Date: 26.05.2015

Beschnitt: keinDruckverfahren: Rollen-OffsetFarben: 4cRaster: unbekanntDruckerei: unbekannt

Farbbeschreibung/Colour de�nition

ES WURDE NICHT DIE ORIGINALSTANZE BENUTZT!THE ORIGINAL STAMP WAS NOT USED!

Überfüllungen und Überdrucken sind nicht angelegt. Der EAN Code ist nur ein Platzhalter.Die Texte wurden nicht im Lektorat geprüft. – Trapping and overprints have not been applied.The EAN code is only a place holder. The wording has not been proofread.

CMYK

Name and signature:

Page 12: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

12Friday No. 27-32

Ihr kennt das: Es gibt Orte, die lassen einen,

einmal entdeckt, nie wieder los. Willkommen an

unseren liebsten heimischen Sommerspots.

˚ Fotos: Tamara Janes

“Wie am Strand von Biarritz”: Jeannine verschlägts Jahr für Jahr an den Neuenburgersee.

Campieren haben mein Bruder und ichfrüh gelernt. Dank drei Wochen Kanu-Insel hopping in der weiten Natur Schwe-dens und lauen Sommernächten im haus -eigenen Garten. Am schönsten war es aber immer auf dem Campingplatz in Yvonand. Bis heute hat sich dieser Ort in meinem Gedächtnis festgesetzt, und es verschlägt mich noch immer jedes Jahr an den Neuenburgersee.

Es ist laut, brachial, und man spricht Französisch. Augen zu, und sofort fühle ich mich – umgeben von schreienden Volley-ballern, Kindern, die im Wasser planschen und mit Sandkörnern in der Po-Ritze – wie am Strand von Biarritz.• Chemin de la Plage, 1462 Yvonand, Telefon: 024 430 18 18; camping-yvonand.ch

CAMPING CHEMIN DE LA PLAGE IN YVONAND

MODEPRAKTIKANTIN

JEANNINE SCHNETZLER

PLÄTZCHENTO BE

Sommer

Page 13: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

13Friday No. 27-32

Zürcher Kleinod: Laszlo verbringt Sommernächte am liebsten am Idaplatz.

Platz für alle: Martins Wohlfühl- und Feieroase.

Romantik bei der City:

Die Villa Krämerstein.

Der Idaplatz in Wiedikon ist als Yuppie-Mekka verschrien. Natürlich wird man hier gern gesehen (und sieht auch gern) – deswegen finde ich das Zürcher Kleinod aber nicht weniger schön und charmant. Der Platz ist gesäumt von Beizen, Bars und Restaurants. Besonders mag ich «Le Calvados», eine Sportbar erster Güte, die dem Platz die Atmosphäre eines italienischen Dorfes verleiht. Dazu passt auch das Openair-Kino, das hier alljährlich stattfindet. Ausserdem habe ich hier auf den Parkbänken schon viele laue Sommer-nächte mit Freunden verbracht. • Hinkommen: Mit dem Tram 2 oder 3 bis Lochergut, dann 200 Meter durch die Bertastrasse zum Idaplatz

Der verwinkelte Park der Villa Krämerstein in St. Niklausen ist meine Rütliwiese. Hier feiere ich mit Freunden den 1. August. Und zwar von Mittag bis Mitternacht: Wir spielen Tennis auf dem klei-nen Kunstrasenplatz, grillieren, kühlen uns im klaren Vierwald-stättersee ab und sehen abends dem Mond zu, wie er über dem nahen Bürgenstock aufgeht.

Nur 15 Minuten ist der Park von meiner Wohnung in der Stadt entfernt, und nirgends am ganzen Seebecken gehe ich lieber baden: Der Seegrund in der kleinen Bucht ist nämlich nicht schlam-mig, sondern angenehm kiesig. Und mein Lieblingsbaum im Park, eine riesige Atlaszeder, bietet an Hitzetagen all meinen Freunden einen Schattenplatz. • Hinkommen: Mit dem Bus 21 direkt vom Bahnhof Luzern bis zur Haltestelle Krämerstein. Oder an einem der zahlreichen Nextbike-Standorte per App ein Velo mieten.

PARK DER VILLA KRÄMERSTEIN BEI LUZERN

REDAKTOR

MARTIN FISCHER

IDAPLATZ IN ZÜRICHREDAKTOR

LASZLO SCHNEIDER

Page 14: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Das Wehrenbachtobel, Sofies ganz persönliches Auszeit-Idyll – inklusive Bachbetten zum Planschen.

Wenn ich mal wieder meinen Kopf auslüften muss, schlüpfe ich in Turn- schuhe und mache mich auf den Weg zu meinem Auszeit-Idyll, dem Wehrenbachtobel. Ich habe Glück: Die romantische Waldschlucht am Rand von Zürich liegt sozusagen direkt vor meiner Haustür. Nur wenige Geh minuten entfernt befin-det sich dieser Stadtdschungel – von der nahen City kriegt man trotzdem nichts mit. Wenn es schön heiss ist, springe ich schon mal in eines der vielen Bachbette. Oder ich spaziere bis zum Restaurant Trichtenhausermühle, wo ich mir – nach gut einer Stunde Weg – eine verdiente Abkühlung in Form eines kalten Weissweins gönne. • Hinkommen: Station Burgwies (Forch-bahn oder 11er-Tram), dann auf der Waserstrasse rechts in den Pfadiweg einbiegen.

WEHRENBACHTOBEL IN ZÜRICH

GRAFIKERIN

SOFIE ERHARDTSommer

Freundinnen gewinnen?

Styling EVEning mit deinen

Willst du einen

STYLING EVEningMehr Infos auf den

4-Packs oder auf

www.eve-styling.ch

EVEning

ANZEIGE

Page 15: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Mit ganz viel Freiheitsgefühl, dem Führerschein frisch in der Tasche und einem Korb Erdbeeren im Gepäck machten wir uns Wochen­ende für Wochenende auf den Weg nach Steckbore – so sagt es der echte Thurgauer. Wenn die Sonne schien, fand man uns dort auf der Feldbachwiese, klar. Direkt am Bo­

densee, eine halbe Autostunde entfernt vom Dorf, in dem ich gross geworden bin. Was der verschlafene Ort mehr zu bieten hatte als die Dorfbadi? Gratisliegewiese, See­Erkundungen per Ruderboot und die unglaublichsten Sonnenuntergänge. Und eine Hinfahrt querfeldein durchs Grüne, begleitet von den richtigen Chart­Hits, bis zum Anschlag aufgedreht – Sommergefühl pur! So, dass ich heute noch, trotz Zürich­see vor der Tür, immer wieder hinmuss.• Hinkommen: Mit dem Zug nach Kreuzlingen, Stein am Rhein oder Schaffhausen, dann mit der «Thurbo»-S-Bahn weiter bis Steckborn; steckborntourismus.ch

Bei ihrem jüngsten Besuch in

Steck born war das Wet-

ter nicht auf Karins

Seite – aber der Sommer hat ja erst

angefangen!

BODENSEE BEI STECKBORNREDAKTORIN

KARIN ZWEIDLER

Freundinnen gewinnen?

Styling EVEning mit deinen

Willst du einen

STYLING EVEningMehr Infos auf den

4-Packs oder auf

www.eve-styling.ch

EVEning

ANZEIGE

<wm>10CFWLqw4CQRAEv2g23X3T-2AlOXdBEPwagub_FQcOUUmJquOYLvhx3W-P_T4JZsbW5abp4aJWUec2WNh5Gqok0BdW66ydf08Q3QNY3yZQQ1rMMMK5KDYlXN7P1wdUHFhWewAAAA==</wm>

<wm>10CAsNsjY0MDQx0TW2MDI1NwIANygSgw8AAAA=</wm>

BATTLE O

F TASTES

VOTE & WIN!

www.migros.ch/avsb

vs.

TTLE TTLE T

WWIWIN!

JETZT MITMACHENUND FERIEN IM WERT VONFR. 10’000.– GEWINNEN!

MIGROS.CH/AVSB

ZWEI NEUE SORTEN. NUR EINE BLEIBT.DU ENTSCHEIDEST, WELCHE.

Page 16: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Mode

Page 17: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Einteiler in Schwarz oder Weiss haben Hochsaison.

Noch angesagter ist eigentlich nur: Das Wasser.

˚ Redaktion: Martina Loepfe Fotos: Micha Freutel

Linke Seite:Badekleid, Fr. 455.– von Eres; auf allen Bildern: Bandanas, je Fr. 8.90, und Halsketten, je Fr. 9.90, alles von Claire s.

Diese Seite:Bandeau-Bade-kleid, Fr. 29.90 von H&M; Over-size-Rundbrille, vintage.

17Friday No. 27-32

Page 18: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Diese Seite:Badekleid mit Ösen, Fr. 199.– von Simone Pérèle.

Rechte Seite:Cut-out-Bade-kleid von Varley, ca. Fr. 195.– auf avenue32.com; runde Sonnen-brille, Fr. 215.– von Marc by Marc Jacobs.

18Friday No. 27-32

Page 19: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015
Page 20: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

20Friday No. 27-32

Page 21: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Modeassis

ten

z:

Noëm

i Ceresola

; M

odel:

Noh

em

i @

Mil

k M

an

agem

ent;

Hair

& M

ak

e-u

p A

rtis

t: R

ach

el

Bredy @

Style

-Cou

ncil

; Fo

toassis

ten

z:

Ch

ris

Dae

pp

en

; Produ

ktio

n:

Rik

e H

ug;

M

it h

erzli

chem

Dan

k a

n R

en

é S

auren

man

n,

Betr

ieb

sle

iter d

es

Sch

wim

mb

ads

Bad

en

.

Linke Seite: Badekleid mit Reiss verschluss, Fr. 175.– von Seafolly.

Diese Seite:Halterneck-Badekleid, Fr. 59.90 von Manor.

Wie das Shooting hinter der Kulisse

ablief: Das Making-of auf

Page 22: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Friday No. 27-32

22

Fotos:

Vio

let

Kia

ni

(3)

300 g Erdbeeren2 EL Grappa (optional)

1 TL Zucker80 g Rohrzucker

250 ml Rahm150 g Mascarpone

Zubereitung

Die Erdbeeren vom Grün befreien und einmal längs

schneiden. Mit Grappa und Zucker mischen, eine

halbe Stunde ruhen lassen. Dann Erdbeeren mit dem Rohr zucker in einem Topf auf kochen, auf Zimmer-

temperatur abkühlen lassen. Die Erdbeermasse im Ge-

frierfach 1,5 Stunden lagern. Den Rahm schlagen, in die Mascarpone einarbeiten. Diese Mischung unter die Erdbeeren rühren. Wieder

ins Gefrierfach geben, nach einer Stunde mit einer Gabel leicht durchmischen,

diesen Vorgang zwei- bis dreimal wiederholen.

E R D B E E R -M A S C A R P O N E - G L A C E

für vier Portionen

Food

Violet Kiani lebt in London und

schreibt für Maga-zine wie “Harper’s

Bazaar” und “In Style”. Zudem

hat sie zwei Koch bücher mit Anekdoten aus

ihren Lieblings-städten ge-schrieben.

Erdbeeren tauchen jeden Sommer wieder auf und bekommen mehr liebe-volle Aufmerksamkeit als jede andere Frucht: Ich sehe sie regelmässig auf Torten wie aus Omis Kü-che, in hippen Getränken wie dem Daiquiri und an herzigen Marktständen.

Warum wir die Erdbeere lieben, ist klar: Sie er-innert an unsere Kind-heit und lässt uns nos-talgisch werden. Mich erinnert sie an unbe-schwerte Tage mit mei-ner Mutter und meiner kleinen Schwester auf dem Erdbeerfeld. Durch die langen Heu pfade stapfen, die grössten

Food-Trends kommen und gehen – Erdbeeren

jedoch werden nie langweilig. Autorin Violet Kiani

weiss warum und verrät uns ihr Lieblingsrezept.

und rotesten Erdbeeren entdecken und sofort in den Mund schieben – so schmeckt für mich der Sommer. In Grossbritan-nien, wo ich heute lebe, sind die Früchte weniger süss als in der Schweiz, und sie sind auch viel kleiner. Trotzdem sieht man auch auf Londons Märkten die Leute begeis-tert nach den Früchten aus heimischer Ernte greifen. Denn schon die Beatles wussten: Straw-berry Fields Forever.

Ewig beerig

Page 23: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Tickets: www.blueballs.chwww.ticketcorner.ch

Blue BallsFestival 1517.–25. Juli, KKL, Pavillon,

Schweizerhof, Luzern.

JAMES BAYANNA CALVI & ORCHESTRA

THE MISPERS • SOPHIE HUNGERMELODY GARDOT • ZAZ & BIG BAND

DAMIEN RICE • GARY CLARK JR.RODRIGO Y GABRIELA • ALOE BLACC

JAMES VINCENT MCMORROW • RHODESLIANNE LA HAVAS • ALEX HEPBURN

BENJAMIN CLEMENTINE • LAMBCHOPCURTIS HARDING • JAMIE CULLUM

ANGUS & JULIA STONE • DAVID GRAYMANDO DIAO • ELEMENT OF CRIME

THÉODORE, PAUL & GABRIELASAF AVIDAN • NICK MULVEY

SÖHNE MANNHEIMS MITXAVIER NAIDOO

Blu

eB

all

sM

usi

c,

Art

Wo

rkA

dri

an

Eh

rat,

Fo

toF

an

ny

La

tou

r-L

am

be

rt

Page 24: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

24Friday No. 27-32

Fotos:

zvg

Schauspielerin Eva Green, 34.

“Ich bin lieber

geheimnisvoll”Eva Green wirbt mit ihrer Prachtmähne

seit kurzem für L’Oréal Professionnel.

Haarsträubend findet sie es, wie manche

Stars sich in den Social Media entblössen.

˚ Interview: Irène Schäppi

Was: Miracle Gel Nagellack N° 470 Red Eye, Fr. 16.90

von Sally Hansen.Warum: Gellacke sind

bei der DIY-Manicure das nächste grosse Ding. Die extraglänzende Textur

wirkt wie vom Profi aufgetragen.

Was: Lipstain Vernis à Lèvres Pop Water N° 201

Dewy Red, Fr. 48.- von YSL.Warum: Ein knalliges

Rot auf den Lippen passt perfekt zu leicht

gebräunter Haut.

Was: Bronzingpuder Terracotta Terre d’Été, Fr. 95.– von Guerlain.

Warum: An diesem Bronzing-puder möchte ich den ganzen Tag schnuppern – es duftet

fein nach Jasmin.

BeautyNews

IrènesNecessaire

Neue Produkte, die bei unserer Beauty-

Redaktorin einen Platz gefunden haben.

Eva, du gehörst zu Holly-woods Mega-Brünetten. Wie pflegst du deine Haare? Jede Rolle bringt eine neue Frisur mit sich. Das kann die Kopf-haut angreifen oder die Haare. Ich pflege meine Haare deshalb mit spe-ziellen Masken und Kopf-haut-Treatments.

Andere Beauty-Tricks? Meine Mutter hat mir schon früh beigebracht, nasse Haare nie trocken zu rubbeln. Das gibt Spliss.

Wie sieht es mit Make-up aus? Privat schminke ich mich selten. Aber wenn ich ausgehe, schwöre ich auf roten Lippenstift.

Wie gehst du mit dem Schönheits - und Fitness-wahn in Hollywood um? Es ist nicht leicht und kann Angst machen. Trotzdem muss ich als Schauspie-lerin in Form bleiben – mein Körper ist mein Ausdrucksmittel. Ich

arbeite mit einem Per-sonal Trainer zusammen, der mich zu Push-ups & Co. zwingt, und versuche, mich gesund zu ernähren. Aber als Französin müs-sen für mich Rotwein und Käse einfach sein.

Etliche Stars zele-brieren ihr Essen öffent-lich auf Instagram. Wie hältst du es damit? Von Social Media wird mir schlecht. Diese Selbst-darstellung finde ich einfach ätzend. Es ist doch viel schöner, ge-heimnisvoll zu bleiben. Die Welt da draussen muss nicht alles über mich wissen. Oder was ist spannend daran, wie ich beim Duschen meine Beine rasiere oder auf der Toilette aussehe?

Mehr Beauty-Tipps findest du auf

Page 25: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Baden mit StyleExklusiver Bikini-Bag

als Geschenk zur aktuellen SI Style

Jetzt amKiosk!

Page 26: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

26Friday No. 27-32

Culture Club

Hingehen!Heute Freitag startet das Montreux Jazz

Festival. Auch mit einem bombigen Gratis-programm im Lab, Studio und Rock Cave:

Da kommen Brodinski, Odesza, The Avener oder Unknown Mortal Orchestra. • Programm auf montreuxjazzfestival.com

B r o d i n s k i

Festival. Auch mit einem bombigen Gratis-

kunst

Leo in ÖlDas Basler Schau-lager tischt gross auf: Objektkunst von Fischli/Weiss, eine morbide Installation von Matthew Barney und Leonardo DiCaprio – in Öl gemalt von Eli-zabeth Peyton (l.). • “Future Present”, Schaulager Basel, bis 31. Januar; schaulager.org

Sommerlesebuch

AM MEER:«Freischwim-

mer» vom briti-schen Satiriker (und Musiker) Joe Stretch.• Rowohlt,

Fr. 17.90

AUF DER DACH-TERRASSE:«Am Ende

schmeissen wir mit Gold» vom deutschen New-comer Fabian Hischmann.

• Berlin-Verlag, Fr. 14.90

IM BETT:«Broken Mons-

ters» von Gänsehaut-Garantin

Lauren Beukes. • Rowohlt,Fr. 23.90

IM GARTEN:«New Love», das rührend-provo-kante Fotobuch

des chinesischen Künstlers Ren

Hang. • Session Press,

ca. Fr. 55.–

1 “Amy”Die Doku geht nah an Amy Winehouse und ihr Umfeld ran, zeigt ihr unfassbares Talent und ihre unheimlichen Vor-ahnungen. Amy, wie sie war: zerbrechlich und bestimmt, nahbar und doch entrückt. • ab 16. Juli

2 “While We’re Young”Mittvierziger-Paar in der Sinn-krise triff t Mittzwanziger-Paar, das sich mit Partys, Kunst und Schamanen auskennt. Ein Film mit viel drin: New York, Witz, Tiefgang und Adam Driver in einer Hauptrolle.• ab 16. Juli

3 “Minions”Ja, man muss laut lachen, und ja, die Abenteuerstory hält: Die naiv-heldenhaften Minions und ihr Spanisch-Japanisch-Englisch-Kauderwelsch machen auch in Spielfi lmlänge eigenartigen Spass.• im Kino

Kinotipps für

Gewitterabende. DREI WELTEN

film

12

3

Mehr Kultur und Tipps für den

Sommer findest du auf

Page 27: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Friday No. 27-32

27

Redak

tio

n:

Mela

nie

Bie

der

man

n,

Mar

tin

Fsch

er /

Fotos:

Fil

mcoop

i (1

), P

ath

é F

ilm

s (1

), «

Sw

an

» v

on E

lizab

eth

Pey

ton

, 19

98 (

1),

zvg

eine grosse Portion Glück. Die ersten klei-nen Aufträge bekam ich schon während der Schule, und laufend wurden es mehr. Als ich dann abgeschlos-sen hatte, konnte ich bereits von meiner Fotografie leben.

Wann hast du deine Liebe für die Foto -grafie entdeckt? Mit 13wünschte ich mir un-bedingt eine Spiegel-reflex. Meine Familie hielt mich erst für ver-rückt. Dann legte sie aber für Geburtstag, Weihnachten und Ostern zusammen und schenkte mir eine. So habe ich Feuer gefangen.

Etwas anderes hat dich nie gereizt? Mich reizen tausend Dinge. Die Fotografie ist aber nie im Weg. Es ist so, als würde ich mein Le-ben durch die Kamera erleben. Ohne Apparat um den Hals gibt es

Fanny, wie wars, mit James Bay zu shooten? James könnte die Musik locker an den Nagel hängen und als Model durchstarten. Er war grossartig. Und wer darf schon sagen, dass er einen Tag lang mit James Bay in einem Raum war.

Du bist erst 21.Wie lebt es sich alsjunge Fotografin? Ich kämpfe viel gegen Vorurteile. Zu wenig Erfahrung, zu wenig Verantwortungs - gefühl – das höre ich oft. Ich lasse mich davon nicht abschre-cken. Aber ich foto-grafiere ja viel für die Modebranche. In diesem Wirrwarr von schillernden Persön-lichkeiten fallen meine 21 Jahre nicht so auf.

Warum hat es bei dir so schnell und so früh mit dem Erfolg geklappt? Ich hatte

mich nicht. Wann im-mer ich durch Paris streife, die Kamera ist mit dabei.

Wenn wir gerade von Paris sprechen: Verrätst du uns gute Tipps? Hefte dich an die Fersen einer Crew, mit denen du auch sonst rumhängen wür-dest. Sie wird dich un-weigerlich zu den coo-len Sachen führen.

“ICH KÄMPFE VIEL

GEGEN VORURTEILE”

Die Pariser Fotografi n Fanny Latour-

Lambert, 21, ist ein Shootingstar. Fürs Blue

Balls Festival hat sie James Bay fotografi ert.

˚ Interview: Anina Frischknecht

Fanny hat schon für Magazine wie “Wonder-land”, “Vogue Italia”, “i-D”, “GQ” und Labels

wie Lacoste, Nike oder Puma gearbeitet. Während des Blue Balls

Festivals (17. bis 25. Juli) sind einigeihrer Bilder auf der Terrasse des KKL in Luzern zu sehen.

• blueballs.ch

Autodidaktin Fanny im Selbstporträt.

Lillet ist ein Aperitif aus bestenBordeaux Weinen und feinen Likören

aus Zitrusfrüchten.

DRINK RESPONSIBLY

LILLETTONIC

6cl Lillet Blanc10cl Tonic

1 dünne gurkenscheibeeiswürfel

Page 28: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Foto:

Mic

ha

Freutel

(s. a

. S. 1

9)

AVENUE 32 Info Häberlein & Mauerer, München, Tel. +49 89 38 10 82 80; avenue32.com CLAIRE’S Bahnhofstrasse 91, Zürich, Tel. 044 212 73 12; claires.com ERES Boutique Kowä, St.-Peter-Strasse 11, Zürich, Tel. 044 221 22 48; Grieder, Bahnhofstrasse 30, Zürich, Tel. 044 224 36 36; Infos Genf, Tel. 022 700 83 83; Sparkle PR, Zürich, Tel. 044 515 62 62; eres.fr H&M Bahnhofstrasse 71, Zürich, Tel. 044 224 49 40; Infos Zürich, Tel. 058 944 42 66; hm.com MANOR Bahnhof-strasse 75, Zürich, Tel. 044 229 56 99; manor.ch MARC BY MARC JACOBS BY SAFILO Burri Optik Uraniastrasse 22,

Zürich, Tel. 044 218 77 88; Infos Liestal Tel. 061 926 85 00; marcjacobs.com SEAFOLLY Jelmoli, Seiden-gasse 1, Zürich, Tel. 044 210 20 90; Infos Modeagentur Büchler, Opfikon, Tel. 044 829 29 49; seafolly.com SIMONE PÉRÈLE Jelmoli, Seidengasse 1, Zürich, Tel. 044 210 20 90; Sanifil Linge- rie, 5/7, chemin du Daru, Plan les Ouates, Tel. 022 885 96 40; Infos PR Fact, Zürich, Tel. 043 322 01 10; Paris, Tel. +33 1 41 43 26 26; simone-perele.com

BEZUGSQUELLEN

In Filialen dieser Geschäfte ist Friday erhältlich:

IMPRESSUMVerleger Pietro SupinoLeiter Bereich 20 Minuten Marcel Kohler

REDAKTIONChefredaktor Marco BoselliRedaktionsleitung Kerstin Netsch, Sabine Eva WittwerArt Directors Mara Mürset, Annie WehrliProduktionsleitung Tomas Rabara

Redaktion Melanie Biedermann, Marc-André Capeder, Martin Fischer, Marie Hettich, Anina Frischknecht (Praktikantin)Mode Martina Loepfe (Leitung), Birgit Kraner, Noëmi Ceresola (As sis tentin), Jeannine Schnetzler (Prak ti kantin)Beauty Irène SchäppiBildredaktion Nadine Hofer, Ulrike Hug, Verena Tempelmann Grafik Sofie Erhardt, Denise MaritschProduktion Antonio HaefeliKorrektorat Martina Erzinger, Bernd Gregorius Ständige Mitarbeit Erich BauerSekretariat Stefanie Goetz

VERLAGVerlagsleitung Annina FlückigerAnzeigenleitung Marco GasserGesamtherstellung Tamedia Pro duction Services, Werd strasse 21, 8021 ZürichDruck Stark Druck GmbH & Co. KG, D-75181 Pforzheim

Ombudsmann der Tamedia AG Ignaz Staub, Postfach 837, 6330 Cham 1 [email protected]

Telefon Inserateannahme 044 248 66 20

Beglaubigte Auflage 169 335 Exemplare (WEMF), 446 000 Leser (MACH Basic 2015-1) Erscheint wöchentlich

SERVICEHerausgeberin Tamedia AG, Werdstrasse 21, 8021 ZürichTel. Redaktion 044 248 68 68Fax Redaktion 044 248 68 [email protected];friday-magazine.ch, 20minuten.ch

Bekanntgabe von namhaften Beteiligun-gen der Tamedia AG i. S. v. Art. 322 StGB: 20 minuti Ticino SA, Aktien gesellschaft des Winterthurer Stadt anzeigers, Berner Oberland Medien AG BOM, car4you Schweiz AG, CIL Centre d’Impression Lausanne SA, Distributionskompagniet ApS, Doodle AG, DZB Druckzentrum Bern AG, DZZ Druck zentrum Zürich AG, Edita S.A., Editions Le Régional SA, Espace Media AG, FashionFriends AG, homegate AG, JobCloud AG, Jobsuch-maschine AG, LC Lausanne-cités S.A., LS Distribution Suisse SA, MetroXpress Denmark A/S, Starticket AG, Swiss Classified Media AG, Tagblatt der Stadt Zürich AG, Tamedia Publications ro-mandes SA, Trendsales ApS, tutti.ch AG, Verlag Finanz und Wirtschaft AG, Zür-cher Oberland Medien AG, Zürcher Regionalzeitungen AG

ANZEIGE

kitag.com

Carte Bleue App

SwisscomLadies NightMittwoch, 22. Juli

Swisscom Ladies Nightsupported by:

Zürich corso 1 (E/d/f) 20.00UhrWinterthur maxx 1 (D) 20.00UhrBern alhambra (E/d/f) 20.00UhrBasel rex 1 (E/d/f) 20.00UhrSt. Gallen cinedome 1 (D) 20.00UhrLuzern maxx 3 (D) 20.00Uhr

Eine halbe Stunde vor Filmbeginn offerierenwir Ihnen einen Apéro und nach Filmende eineÜberraschung vonNIVEA.

VorverkaufTickets «for ladies only»mit der Carte Bleue fürCHF 13.– unter kitag.com, viaApp oderMobileerhältlich.

Page 29: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Teilnahmeschluss: Donnerstag, 13. August, 23.59 Uhr. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz

geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.Lösung des Rätsels der vergangenen Nummer: 6 Fehler

Finde die Fehler

Was haben wir im zweiten Bild verändert? Finde es heraus und

gewinne 50 Franken in bar. Sende ein SMS mit FINDEN und der Anzahl Fehler (z. B. FINDEN5) an 2020

(Fr. 1.50 pro SMS). Gratis-Teilnahme auf friday-magazine.ch/fi nden

29Friday No. 27-32

Redak

tio

n:

Er

ich B

auer;

astro-b

auer.d

e /

Fotos:

ddp i

mages

(2),

Gett

y I

mages

(1)

a)

b)

Liebe Geld Fitness

KREBS (22.6. – 22.7.)

Mars parkiert in deinem Stern-zeichen. Du traust dir fast alles zu, und dein Selbstbewusstsein er reicht Maximalwerte. Die Liebe triffst du im August.

LÖWE (23.7. – 23.8.)

Möble deine Garderobe auf, du hast tolle Styling-Ideen. An deinem Geburtstag ist eine grosse Party fällig. Und das Beste ist: Alle finden dich toll.

JUNGFRAU (24.8. – 23.9.)

Falls du jemals schüchtern warst: Diesen Sommer ist da-von nichts zu spüren. Deine Sprüche kommen bestens an.

WAAGE (24.9. – 23.10.)

Super Sommer! Das Glückstrio Sonne, Mars und Venus ver-schafft dir ein Ticket in den Liebeshimmel. Und der Job? Den schmeisst du mit links.

SKORPION (24.10. – 22.11.)

Dir kommen die verrücktesten Ideen. Dazu gehört eine Affäre mit jemandem, der dir zu-nächst etwas unheimlich ist.

SCHÜTZE (23.11. – 21.12.)

Sobald du in den Ferien bist, schlägt die Liebe zu und macht dich total happy. Zuhause tröstest du dich mit deiner Clique. Das bringt es auch.

STEINBOCK (22.12. – 20.1.)

Du lernst jede Menge neue Leute kennen. Dank der Hilfe von Sex-planet Mars ist auch ein süsser Typ dabei, der sich bald bren-nend für dich interessiert.

WASSERMANN (21.1. – 19.2.)

Du magst es, wenn jeder Tag eine neue Überraschung bringt. Am tollsten: Wie durch ein Wunder füllt sich dein Bankkonto auf.

FISCHE (20.2. – 20.3.)

Bloss nicht schüchtern: Du darfst ruhig übertreiben und ein bisschen verrückt sein. Dazu gehört auch ein ausge-fallenes Styling. Das kommt nämlich super an.

WIDDER (21.3. – 20.4.)

Es geht rund, und du bist heiss begehrt. Aber pass auf, dass du nicht dem Falschen Hoffnungen machst – und den Richtigen übersiehst.

STIER (21.4. – 21.5.)

Trommle im Juli deine Freunde zusammen – gemeinsam habt ihr mehr Spass. Im August bist du etwas flügellahm: Geh zwischendurch öfters mal auf Tauchstation.

ZWILLINGE (22.5. – 21.6.)

Du hast diesen Sommer mehr Glück als Ver-stand. Für deine Freunde bist du die Grösste, und in den Ferien pas-sierts: Du verliebst dich.

Horoskop3. Juli bis 13. August 2015

Dank Mars im Hoch:

Jaden Smith, am 8. Juli 17.

D E I N E S T E R N E F Ü R

D E I N E NS O M M E R

mehr Glück als Ver-stand. Für deine Freunde bist du die Grösste, und in den Ferien pas-sierts: Du verliebst

Dank Mars im Hoch:

Jaden Smith, am 8. Juli 17.

Page 30: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

30Friday No. 27-32

Redak

tio

n:

An

ina

Fris

chk

nech

t /

Foto:

An

drea

Mon

ica

Hu

g

Manuela, 18, Schülerin, Widen AG

Manuela, was beschäf­tigt dich im Moment? Meine Sommerferien. Ich freue mich so fest darauf, dass ich mich auf fast nichts anderes konzentrieren kann. Ausser auf Food Waste. Das Thema geht mir nicht aus dem Kopf.

Weshalb? Ich ar­beite gerade an einer Kampagne gegen Food Waste – für die Ma tura ­ arbeit. Dabei habe ich erfahren, wie scho­ckie rend viel Essen weggeworfen wird.

Gibst du auch sonst acht auf die Umwelt? Ich versuche, nach­haltig zu leben, aber leider vergesse ich manchmal alle guten Vorsätze und kaufe Kleider, ohne darauf zu achten, woher sie stammen.

Wir haben Manuela an der Stadtturmstrasse in Baden getroffen.

Friday fragt

Page 31: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015

Live Search –für alles rund um Sie.

Page 32: 27-32 - 20 Minuten Friday 2015