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Die Gräfin lädt zur Katlenburg. Cedrus Inflamnia veranstaltet einen für Sie unvergesslichen Abend und die Katlenburg serviert die feinsten Speisen, in Form eines 4 Gänge Menüs
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Auftakt des Varietéprogramms 2012 auf der Katlenburg
„Gräfin Hortensia von Harzfeld“ lädt ein zum Barockabend auf der Katlenburg am 24.Februar 2012 um 18.00 Uhr
Zurückversetzt ins 17. Jahrhundert treffen Sie auf Joh.-Seb.-Bach, Romeo und Julia, genießen ein 4-Gang Menu aus dieser Zeit, erleben
ein stimmungsvolles Feuervarieté und lassen sich von den Bediensteten der Burg amüsieren und umsorgen.
Menü des Abends
Wildschweinschinken an Salaten mit Walnussdressing
***
deftige Suppe vom Erdapfel
*** Wildschweinkeule an Metsoße,
mit Speckrosenkohl und Kartoffeltalern
*** Apfelküchle mit Vanillesoße
Eintritt und Menu pro Person = 50,00 €