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Bild Der Frau - Nr.84 28 August 2015
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Die Nr. 1 bei Frauen I www.bildderfrau.de
Nr. 36 • Freitag, 28. August 2015 • 1,20 €
Trennkost –jetzt noch schneller mit Eiweiß-Kick
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Jeden Tag 1 Pfund weg
FLIEGER & BAHNTarif-Dschungel
So kommen Sie an Schnäppchen-Tickets S. 6
Gaby hat’s geschafft:„Endlich schlagfertig“
Ihre Tipps – und die bestenExperten-Tricks S. 42
TREND-HOSENFür eine super Figur S. 10
Das feige Töten geht weiter:Stoppt die Großwildjäger!AUFREGER-REPORT S. 34
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EXKLUSIV! Michelle Hunziker:
Mein Gute-Laune- Geheimnis? Drei Töchter!
4 Leserinnen bei der Frisuren-Beratung
Schnitt, Farbe, Styling – alles neu
GroßesEXTRA
Käsekuchen S. 56
Die 6 leckersten
Petra & ThomasAusgestiegen! „Unser zweitesLeben auf der Alm“S. 72
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Seite
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12 Heilkräuter, die besser wirken als Antibiotika Rezepte zum Selbermachen S. 44
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Weitere Themen: 3 Gesünder wohnen: Wie Sie
Luftschadstoffe zu Hause vermeiden
3 Höhenangst: Mit welcher Therapie Sie aktiv dagegen angehen
3 Neue Pflegestufen: Was sich mit der Pflegereform ändern wird
3 Diabetes vorbeugen: Wie Ihre Apotheke Ihnen dabei helfen kann
3 Reine Haut: Profi-Tipps für einegründliche, aber sanfte Reinigung
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Jetzt ist Zeitfür DahlienHier blüht der Sommer noch mal richtig auf – tolle Deko-Ideen
66 REISE & FREIZEITAndalusien – verliebt in Spaniens Süden � � � � � � � � � 54
RATGEBER & IDEENFarbfeuerwerk: Deko-Spaß mit Dahlien � � � � � � � � � � 665 neue Ideen mit Muffin-Förmchen � � � � � � � � � � � � � � � � 68Sie fragen – Experten antworten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 70
KOCHEN & BACKENW Großes Extra: Unsere besten Käsekuchen � � � � 56Nicht nur für Salate: Essig neu entdecken � � � � � � � � 601 x kochen, 2 x genießen: Sommergemüse � � � � � � � 62Was koche ich morgen? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 64
RÄTSELN & GEWINNENSachpreis-Rätsel � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 26Das große Tausenderspiel/Gewinn-Coupon � � � � 32Sudoku � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 32
RUBRIKENKolumne: „Zwischen Himmel & Erde“ � � � � � � � � � � � � � 33Herstellernachweis � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 40Impressum/Leser- und Abo-Service/Kontakt � � � 40Horoskop � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 41Frauen helfen Frauen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 71Ihre Meinung – hier haben Sie das Wort � � � � � � � � � � 74Leserbriefe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 74Kolumne: „Mal ehrlich …“ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 75Gedicht/Vorschau � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 82
W = Titel-Themen
MODE & SCHÖNHEITW Die neuen Hosen – und wem sie stehen � � � � � � � 10Tolle Accessoires für Ihren Lieblings-Look � � � � � � � � 12Streetstyle: „Wir tragen die Trendfarben schon“ 14W Typberatung: Schnitt, Styling, Farbe – alles neu 16Öl – Zauberpflege für Körper, Gesicht & Haar � � � � � 18Die besten Frische-Tricks fürs Gesicht � � � � � � � � � � � � 20Mode & Beauty: Schwarz-Weiß-Muster � � � � � � � � � 22
AKTUELLES & SCHICKSALEInfos & Nachrichten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4W 9 Tipps: So buchen Sie günstige Flüge � � � � � � � � � � 6Können zwei Papas eine Mama ersetzen?� � � � � � � � � � 8Therapeuten-Paar: Seitensprung kann Ehe retten 28 Anders wohnen – in Laden, Kirche, Umspannwerk 30W Aufreger-Report: Stoppt die Großwildjäger! 34W Petra & Thomas: Neues Glück auf der Alm � � � � 72
STARS & PARTYSJodie Foster: Geld und Gier machen mir Angst � � 24W Michele Hunziker: Mein Glücksgeheimnis � � � � 25Der Sommer der kaputten Promi-Lieben � � � � � � � � � 50Festgeflüster � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 76Promigeflüster � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 78
GESUNDHEIT & ERNÄHRUNGW Schnell Fett weg! Trennkost mit Eiweiß-Kick 366 Alarmzeichen: Stimmt Ihr Schlank-Plan? � � � � � � 38W 12 Heilpflanzen: Wirken besser als Antibiotika 44Patricia (40): Ein kleiner Stent rettete mich � � � � � 46Tanzen Sie sich glücklich und gesund � � � � � � � � � � � � � 48
PSYCHOLOGIE & LEBENSHILFEW Geschafft! Endlich bin ich schlagfertig � � � � � � � � 42Mond-Horoskop für September � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 80
Tomaten und Zucchini –
zweimal gut: Das leckereBeilagen-Gemüse wird morgen zur Pizza
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Andalusien – grandios für GenießerSherry, Tapas und Strand vor der
gewaltigen Sierra Nevada. Unser Herbst-Tipp!54
KOMMENTARSandra Immoor,Chefredakteurin
Tiere sind Mit geschöpfe – und keine Trophäen!
E inen Monat ist es her, dass der Mord an „Cecil“ weltweit für Schlagzeilen sorgte – und für
Entsetzen. Der Löwe war aus einem Nationalpark gelockt worden, da-mit ein reicher Hobby-Jäger aus Übersee ihn mit Pfeil und Bogen abschießen konnte.
„Trophy Hunting“, heißt dieses „Hobby“ – das einen wütend und ratlos zurücklässt. Was sind das für Menschen, die Tiere töten und da-mit prahlen? Was für Machtfanta-sien treiben Männer (und auch Frauen!) dazu, einen wehrlosen Lö-wen, Leoparden oder Elefanten zu erlegen, den Stiefel auf das tote Tier zu stellen und sich dann grinsend fotografieren zu lassen?
Reporter Frank Siering, der seit vielen Jahren als Journalist in den USA lebt, wo die meisten Trophäen-jäger herkommen, hat für uns hin-ter die Kulissen des martialischen Freizeittrends geschaut. Sein Report auf Seite 34 macht klar: Es geht hier nicht um kontrollierten Artenschutz oder darum, die Wirtschaft armer Länder zu stützen (dann könnte man auch einfach spenden). Den Zahnärzten und Investmentban-kern, die Zehntausende dafür zah-len, mit Armbrust und Knarre im Anschlag durch die Steppe zu zie-hen, geht es nur um eines: ums Tö-ten aus Spaß und darum, ihr Ego aufzublasen. Experten schätzen, dass diesem Wahnsinn allein 600 Löwen im Jahr zum Opfer fallen.
Tiere sind aber keine Trophäen, sondern Mitgeschöpfe. Und wir ha-ben die Pflicht, Tierarten für die Nachwelt zu erhalten. Darum ist es gut, dass erste Behörden die Groß-wildjagd einschränken, erste Air-lines blutige Souvenirs nicht mehr befördern. Noch besser wäre, be-stehendes Recht auszuschöpfen: Auf Wilderei steht in manchen Län-dern bis zu elf Jahre Haft – ruhig mal in den afrikanischen Knast mit so einem korrupten Auslandsjäger! Wetten, das schreckt ab?
Kleine Teile,toller Look!Peppen Sie Basics mit schönen Accessoires zum Trend- Outfit auf ! Wir zeigen, wie’s geht
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336/2015 BILD der FRAU
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Ich find dich zm Knutschen …Vorsichtig stupst Hunde-Mädchen „Lia“ den kleinen „Hansi“ an, gibt ihm einen Knutscher. Das Rehkitz war von Landwirten in Regensburg gefunden worden – verstoßen von seiner Mutter. „Hansi“ bekommt nun das Fläschchen, aber wahre Mutterliebe schenkt ihm Australian-Shepherd-Welpe „Lia“. Die ist zwar erst zwölf Wochen alt, aber im Beschützen schon eine ganz Große!
BILD DER WOCHE
GESELLSCHAFT
Helfen ist PflichtW Zeugen eines Unfalls sind verpflichtet, erste Hilfe zu leisten („Auto Club Europa“). Wer nichts tut, kann sich unter Umständen strafbar machen.
GESUNDHEIT
Weniger KlinikenW In Deutschland gibt es immer weniger Kranken-häuser. Die Zahl sank in-nerhalb von 20 Jahren von 2337 Kliniken auf 1980. Insgesamt wurden hier 19,1 Mio. Patienten behandelt – 3,6 Mio. mehr als 1994.
STARKE FRAUEN STARKE SPRÜCHE
Das Wissen über die Endlichkeit des Daseins macht
die Zeit, die uns geschenkt wird, so wertvoll
Heike Makatsch
GUTE NACHRICHT
Noch mehr JobsW Der Boom am Arbeits-markt hält an. Im Vergleich zum 2. Quartal 2014 hatten 0,4 % mehr Menschen einen Job – insgesamt 42,8 Mio., höchster Stand seit der Wiedervereinigung.
Aktuell
TourismusKann ich noch Urlaub in Thailand machen?Nach den Anschlägen in Bangkok ruft das Auswärtige Amt (auswaertiges-amt.de) zur Vorsicht auf. Mehr wichtige Tipps von unserem Experten
Rolf Tophoven, Institut für Krisenprävention
3 FRAGEN ANMENSCHEN DER WOCHE
Michelle (8) und Ayla (10) retten ErtrinkendenW „Es ist ein tolles Gefühl, wenn man helfen kann“, sagt Michelle (8). Die Schülerin und ihre Freundin Ayla (10) sind echte Lebensretterinnen! Hätten die beiden nicht blitz artig reagiert, wäre ein 47-Jähriger in einem Badesee bei Ham-burg womöglich ertrunken. Der Nichtschwimmer war ei-nem Ball hinterhergehechtet – ohne zu ahnen, dass der See nach zwölf Metern plötzlich tiefer wird. Als der Mann unterging, taten die beiden Mädchen das einzig Richtige: „Wir haben laut um Hilfe geschrien und den Leuten die Stelle gezeigt, wo der Mann verschwunden ist.“ Sofort sprang ein Badegast in den See, zog den Bewusstlosen an Land. „Wir sind froh, dass dem Mann nichts passiert ist“, sagt Ayla. Und wir finden: Das habt ihr toll gemacht!Michelle (8, l.) und Ayla (10) sahen den Unfall rechtzeitig
4 BILD der FRAU 36/2015
T H E M E N D E R WO C H E
E igentlich hätten Hakan Y. und sein Cousin Ali Y. nie aus dem Gefängnis ge-
durft. Doch weil die Hamburger Justiz schlief, sind beide frei – und zunächst offensichtlich un-tergetaucht.
Rückblende: Im Juni 2012 feu-ert Hakan Y. auf einen 22-Jähri-gen. Der stirbt. Der Schütze wird verhaftet, auch Cousin Ali muss vor Gericht, soll die Tatwaffe be-sorgt haben. Urteil: zehneinhalb und sieben Jahre Haft.
Die Männer gehen in Revisi-on, bleiben in U-Haft. Das Ver-fahren zieht sich – bis ein Rich-ter entscheidet: Zu lange Verfah-rensdauer, die Haft ist unver-
hältnismäßig, die Männer wer-den entlassen. „Ein Schlag ins Gesicht der Angehörigen“, sagt Richard Seelmaecker, Justiz-Ex-perte der CDU. „Es ist lange be-kannt, dass die Richter überlas-tet sind, aber nichts geschieht.“
Noch wütender macht der Fall Frederike von Möhlmann. Sie war 17, als sie vor 34 Jahren er-mordet wurde. Gefasst und ver-urteilt wurde Ismet H. Doch der BGH hob das Urteil auf, im zwei-ten Verfahren wird Ismet H. frei-gesprochen – aus Mangel an Beweisen. Doch die gibt es in-zwischen, weil der Vater nicht locker ließ: DNA-Spuren an Fre-derikes Unterwäsche können Is-met H. zugeordnet werden! Der Durchbruch – doch ihr Mörder bleibt frei. „Wer freigesprochen wurde, darf nicht noch mal ver-urteilt werden“, sagt Hans von Möhlmann fassungslos. „Das werde ich nicht akzeptieren.“ Er kämpft weiter, sammelt Unter-schriften für eine Gesetzesän-derung (auf change.org). „Mei-ne Tochter ist tot! Das darf doch nicht ungestraft bleiben!“
1 Wie gehe ich in Bangkok auf Nummer sicher?
Demonstrationen und große Menschenansammlungen meiden. Keine Panik, aber Wachsamkeit ist geboten. Außerdem immer die Hinweise des Auswärtigen Amtes beachten.
2 Krisen, Terror – wo kann ich noch richtig entspannen?
Bei Einzeltätern, wie jetzt auch in Bangkok vermutet, hat man kaum eine Chance vorzusorgen. Jeder muss selbst verantworten, wohin er reist. Dabei gilt es, die Lage im Ferienland zu beobachten. Aber wo
hin man auch fliegt: Der abgegriffene Satz von „zur falschen Zeit am falschen Ort“ gilt nicht nur in Krisenregionen!
3 Wird sich der Tourismus langfristig verändern?
Schon jetzt fallen viele beliebte Reiseziele weg. Selbst Tunesien war zuletzt im Fadenkreuz des IS Terrors. Es wird grundlegende Veränderungen von Reisegewohnheiten geben – und möglicherweise werden Länder, die heute noch nicht im Fokus des Massentourismus stehen, neu erschlossen und attraktiv werden.
CLAUDIA KIRSCHNER
W Ende Juni büxte „Cornette“ im letzten Moment vorm Schlachter aus – und wurde daraufhin als „die Kuh, die nicht sterben wollte“, zum InternetStar. Jetzt hat ein französischer Tierschützer das mutige Milchvieh gekauft und lässt es auf einem Bauernhof bei Paris grasen. Dort fühlt sich „Cornette“ pudelwohl – bald erwartet sie ihr erstes Kalb.
HAPPY END DER WOCHE
Wir lassen Mörder frei rumlaufen!
Ein schönes Zuhause für Flucht-Kuh „Cornette“
Hans von Möhlmann mit dem Foto seiner ermordeten Tochter Frederike
AUFREGER DER WOCHE
Sie haben getötet – und leben unbehelligt unter uns. Gleich zwei Justiz-Pannen, die fassungslos machen
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trotzdem bei der Fluggesell-schaft nach, ob nicht noch ein unerwarteter Aufschlag lauert. Die Lufthansa etwa berechnet bei Buchungen über Internet- Portale 15 Euro zusätzlich.
5Auf Wunsch-Sitzplatz verzichten
Achtung: Bei Billigtarifen kos-tet der Lieblingsplatz im Flug-zeug oft extra. Im „Light“-Tarif der Lufthansa sind beispielswei-se pauschal 15 Euro fällig, bei Ryanair hängt der Preis von der Sitzreihe ab. Das sollten Sie bei der Buchung einkal kulieren!
6Bei Flughafen und Abflugtag flexibel sein
Wenn möglich immer mehrere Abflugtage in die Preissuche ein-beziehen. Häufig lohnt auch die Wahl eines anderen Flug-hafens in der Nähe des Reise-ziels. So kann z. B. ein Flug nach Stansted günstiger sein als nach London Heathrow, ein Start in Bremen billiger als im nahen Hamburg.
7 Mit leichtem Gepäck reisen
Je günstiger das Flugticket, um-so weniger Gepäck ist erlaubt. Im Lufthansa-„Light“-Tarif oder bei Easy-Jet dürfen Sie nur ein Stück Handgepäck mitnehmen (Achtung: Dessen maximale Größe variiert von Airline zu Air-line, darum vorher fragen!). Und bitte beachten: Größe und Ge-wicht von Taschen und Koffern sollen künftig streng kontrol-liert werden. Zu großes Hand-gepäck muss dann aufgegeben und extra bezahlt werden (kos-tet bei Lufthansa z. B. 15 Euro).
8 Koffer schon bei der Buchung angeben
Bei Ryanair etwa fallen je nach Reisezeit 25 (Nebensaison) bis 45 Euro (Hauptsaison, ausge-wählte Flüge) fürs erste aufge-gebene Gepäckstück bis 20 Kilo Gewicht an. Wird der Koffer erst später telefonisch dazugebucht oder am Flughafenschalter auf-gegeben, sind 45 bzw. 75 Euro extra fällig. Gepäck deshalb am besten schon bei der Online- Buchung angeben.
9Nicht unbedingt per Kreditkarte zahlen
Auch kurz vor Abschluss der Buchung kann es bei den Billig-fliegern durchs Hintertürchen noch mal teurer werden: Ryanair beispielsweise berechnet näm-lich bei Kreditkarten-Bezahlung Extrakosten in Höhe von zwei Prozent des Gesamtpreises.
ULRICH STEEN
Verbraucher
1So früh wie möglich buchen
Je eher Sie Ihr Ticket kaufen, des-to günstiger ist es. Faustregel: den Sommerurlaub im Januar, Fern-reisen sogar schon im November und Dezember buchen. Generell gilt: Flüge innerhalb Deutsch-lands und Europas mindestens zehn Wochen vor Reiseantritt re-servieren. Aber Vorsicht: Billig-tarife schließen meist eine spä-tere Umbuchung aus. Heißt: Wenn Sie den Flug nicht antre-ten können, ist das Geld futsch.
2 Den richtigen Zeitpunkt wählen
Untersuchungen zeigen, dass Flüge innerhalb Deutschlands und Eu ropas am Freitagabend und Montagmittag günstiger sind als am Wochenende. Aus-
nahmen bestehen in der Ur-laubssaison, während der Schul-ferien sowie bei Großveranstal-tungen am Ziel ort (z. B. Oktober-fest in München).
3 Immer den Endpreis vergleichen
Der erscheint allerdings längst nicht immer automatisch – ob-wohl das laut Gesetz eigentlich so sein muss. Beliebter Trick: Der Anbieter schlägt erst während des Buchungsvorgangs eine Gebühr auf den Ticketpreis drauf. Das kann den Flugpreis schnell mal um zwei bis fünf Prozent verteuern.
4Bei der Airline nach Extragebühr fragen
Sie haben z. B. bei expedia.de oder fluege.de den günstigsten Preis gefunden? Dann fragen Sie
9 Tipps für günstige FlügeBeim Buchen ist Chaos im Anflug: Nur mit Handgepäck, ohne Platz-Reservierung, Kreditkarten- Zahlung ja oder nein? Nie war der Ticket-Markt so unübersichtlich wie heute. Hier kommt Hilfe!
Und so kommen Sie mit der Bahn günstig ans Ziel Wie beim Flieger gilt auch bei der Bahn: frühes Buchen lohnt sich. Schon sechs Wochen vor Reiseantritt wird es teurer. Wer abends (ab 18/19 Uhr) fährt, kann Geld sparen. Im Doppel preiswerter: Der Preisaufschlag gegenüber einem Ein-Personen- Ticket ist minimal. Deshalb: Fahren Sie zu zweit! Auch Alternativen prüfen: Auf Webseiten für Busreisen (z.B. busliniensuche.de) gibt es ebenfalls günstige Angebote.
Steigen Sie beim Ticket-Kauf noch durch?
Wer mit der ganzen Familie fliegen will, sollte bei der Buchung besonders gut aufpassen. Für Kinder gibt’s je nach Alter oft Ermäßigungen
6 BILD der FRAU 36/2015
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* Auf der Basis von 814 BILD der FRAU-Leserinnen, die den Test durchgeführt haben.
Details zum Produkttest: www.ZEWA.de und www.bildderfrau.de/zewa
In einem Produkttest von Zewa Wisch&Weg und BILD der FRAU hatten insgesamt 1000 Leserinnen die Möglichkeit, das Haushalts-tuch von Zewa in allen Alltagssituationen zu testen. Das Ergebnis ist eindeutig: Das nassfeste Zewa Wisch&Weg ist vielseitig ein-setzbar, was auch die Testerinnen bestätigen. Bei allen anfallen-den Aufgaben im und um den Haushalt steht Zewa Wisch&Weg als Allroundtalent zur Seite und kann mehr, als man denkt.
99%* der Testerinnen sind von der Nassfestigkeit von Zewa Wisch&Weg überzeugt
„Am besten fi nde ichZewa Wisch&Weg, wenn es nass und ausgewrungen ist. Andere Haushalts-tücher versagen an dieser Stelle. Aber
Zewa Wisch&Weg bleibt festund stark.“ (Nicole)
der Testerinnen von
sind vonsind von der Nassfestigkeit
von Zewa Wisch&Wegüberzeugt
99%*Testmomentemit Zewa Wisch&Weg
„Wir mussten immer wieder feststellen, wie vielseitig
einsetzbar Zewa Wisch&Weg ist, man kann sich stets darauf verlassen – egal
ob in Küche, Garten oder anderen Räumen.“ (Merita)
„Ich kann problemlos nasses Fleisch oder Früchte mit
Zewa Wisch&Weg transportieren,ohne, dass das Tuch einreißt.“
(Daniela)
FAMILIEN-FRAGE DER WOCHE
nicht doch weibliche Vorbilder? „Die sind wichtig, aber es muss nicht die Mutter sein“, beruhigt Psychologin Felicitas Heyne. „Kinder brauchen Bezugsperso-nen beider Geschlechter, mit de-
nen sie eine stabile, enge Bindung haben. Das kann auch eine Tan-te oder eine gute Freundin der Familie sein.“
Die Zwillinge Anna und Alisha haben in den USA sogar schon die Eizellspenderin, ihre biologi-sche Mama, besucht. „So ein Kon-takt tut den Kindern gut“, weiß Expertin Heyne. „Es ist ein ele-mentares Bedürfnis zu wissen, wo man herkommt.“
Letzten Endes zähle für ein Kind nur, „dass es erwünscht ist und von zuverlässigen Eltern geliebt und umsorgt wird. Egal ob diese schwul, lesbisch oder hetero sind!“ TANYA MUNSCHE
URLAUBS-MITBRINGSEL
Psychologie PSYCHO-NEWS
Gefährlicher StressW Wer zu viel arbeitet, hat ein messbar höheres Schlaganfallrisiko. Das hat ein internationales Forscherteam vom University College London jetzt nachgewiesen. Besonders groß sei die Gefahr bei mehr als 49 Arbeitsstunden pro Woche.
Gesunder NeustartW Vegan zu leben, also völlig auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs zu verzichten, bedeutet meist eine große Veränderung des Lebensstils. Die Entscheidung für diese Ernährungsweise treffen viele Veganer nach einer emotionalen Krise, beispielsweise nach einer Scheidung, schweren Krankheit oder einem Burnout.
Warum der Wein am Ferienort besser schmecktW Meeresrauschen, Kerzenschein und dazu ein Wein, der herrlich nach Sommer schmeckt. Um dieses Urlaubsgefühl zu verlängern, bringen wir uns so gern Souvenirs mit. Nur: Zu Hause schmeckt der gleiche Wein, der uns in lauen Feriennächten begeistert hat, nur noch fade. Woran liegt’s? Am Transport im Flugzeug oder Auto? An Temperaturschwan
kungen? Oder an der Luftfeuchtigkeit? Weder noch! Es ist unsere Seele. „Geschmack entsteht nicht auf der Zunge oder in der Nase, sondern im Gehirn. Ob uns etwas schmeckt, hängt stark von der Präsentation und der Umgebung ab“, sagt der britische Psychologe Charles Spencer. Schottische Forscher haben jetzt eine weitere Ursache für das „UrlaubsweinPhä
nomen“ herausgefunden: In Ferienstimmung sind wir experimentierfreudiger und toleranter. Wir sehen über Schwächen hinweg. Darum ist der Wein so lecker – und daheim plötzlich langweilig. Darum finden wir uns im weißen Strandkleid mit Strohhut auf Ibiza wunderschön. Und zu Hause verschwindet dann beides ganz hinten im Schrank ...
Können zwei Papas eine Mama ersetzen?
Klar! Aber eine Frau tut trotzdem gut
HAND-AUFS-HERZ-FRAGE DER WOCHE
Jürgen (l.) und Axel Haase mit Jasmin
(heute 5) und den Zwillingen
Anna und Alisha (heute 2)
Zwei Jungs dank Leihmutter: Elton John (l.) und Ehemann David
Zwei Männer und drei Ba-bys: Für Axel (49) und Jür-gen Haase (48) aus Neuss
ist ein Traum wahr geworden. Jah-relang hatten sie sich Kinder ge-wünscht, wollten adoptieren, doch die Behörden ließen sie nicht. Erst mithilfe ausländischer Leihmütter und Eizellspenderin-nen klappte es: Tochter Jasmin ist heute fünf Jahre alt, die Zwillinge Anna und Alisha zwei. Axel und Jürgen haben für ihr Familien-glück gekämpft – und im Fall der beiden Kleinen auch dafür, dass keiner von ihnen als „Mutter“ im Geburtenregister steht, wie sonst bei schwulen Vätern üblich.
Auch Popstar Elton John (68, r.) und Ehemann David Furnish (52) bekamen ihren Nachwuchs durch eine Leihmutter. Für Zachary (4) und Elijah (2) ist es so normal „zwei Papas“ zu haben wie für die Kinder der Familie Haase. Klar, dass auch zwei Männer gute Eltern sein können. Aber: Fehlen vor allem den kleinen Mädchen
Familie Haase (r.) hat Geschichte geschrieben: Erstmals wurden Kinder im Geburtenregister ohne eine Mutter eingetragen, dafür mit zwei Vätern. Frauen sind aber auch für schwule Papas wichtig. Warum – erklärt unsere Expertin
Darf ich meinen Chef auf Facebook ablehnen?■ Hilfe, Freundschaftsanfrage vom Boss! Knifflige Sache. Darf ich Nein sagen? JobCoach Monica Deters: „Sie dürfen – aber mit Umsicht.“ Am besten gehen Sie noch vor der Ablehnung zum Chef: „Ich habe gesehen, dass Sie mich auf Facebook angefragt haben! Nur zu Ihrer Information: Das wird Sie nicht sehr interessieren. Auf meinem Profil ist nicht viel los. Es gibt da auch keine geschäftlich relevanten Themen.“Oder Sie bestätigen ihn und können in den DetailEinstellungen genau festlegen, wer welchen Post sehen kann. Wichtig: „Auf keinen Fall kommentarlos ablehnen!“, rät Expertin Deters. „Das könnte immer zwischen Ihnen stehen!“
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8 BILD der FRAU 36/2015
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Wer kann sie tragen? Eigentlich jede Frau! Schön ist es, wenn die Beine nicht ganz so kurz sind – sonst staucht diese Hosenform leider etwas. Wie style ich sie? Elegant wird’s mit Blazer, Bluse und hohen Pumps oder Stiefeletten, lässig mit langen Pullis, Strickjacken und Boots. Hose: um 229 €, Gr. 32-46, Steffen Schraut; Blazer: um 129 €, Gr. 34-46, Alba Moda; Rolli: um 9 €, Gr. XS-XXL, C & A; Schuhe: Belmondo
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10 BILD der FRAU 36/2015
Culotte
Wer kann sie tragen? Große und kleine Frauen gleichermaßen. Selbst bei etwas mehr Figur schwingen sie noch locker um die Hüften. Wie style ich sie? Kurze Oberteile sind hier angesagt – alles andere wirkt zu bullig. Wichtig: Zum Hosenrock gehören Schuhe mit Absätzen. Culotte: um 129 €, Gr. 32-46, Raffaello Rossi; Jacke: um 249 €, Gr. 34-44, Lanius; Bluse: um 149 €, Gr. 34-48, Jacques Britt; Baske: Mc Burn; Tasche: Bree; Stiefel: Gabor
Kummer bund-
Hose
Wer kann sie tragen? Der breite Bund hält einen kleinen Bauch flach. Die Karottenform macht mollige Schenkel unsichtbar. Wie style ich sie? Schmale Oberteile ziehen die Figur dazu optisch lang – Pumps strecken zusätzlich. Hose: um 129 €, Gr. 32-46, Raffaello Rossi; Cardigan: um 69 €, Gr. 34-46, Alba Moda; Bluse: um 79 €, Gr. 34-50, eterna; Brille: Brille 24, Krawatte: Bugatti;
Pumps: Caprice
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Wer kann sie tragen? Kurze oder lange Beine, kräftig oder schlank – diese Form steht jeder Frau. Sie umspielt mit leichter Karotte ganz locker die Figur. Wie style ich sie? Schlanke Frauen tragen dazu kurze Oberteile, bei kräftigen Hüften verstecken lange Teile mollige Rundungen. Flache Schnürer wirken klassisch dazu. Hose: um 99 €, Gr. 34-48, Tuzzi; Pulli: um 189 €, Gr. 34-48, Tuzzi; Brille: Brille 24; Tasche: Gerry Weber; Schnürer: Caprice
Palazzo-Hose
Wer kann sie tragen? Für diese Hochwasserform sollten Sie etwas größer sein. sonst stimmen die Proportionen nicht, die Beine wirken kurz und gestaucht. Wie style ich sie? Mit kurzen Jacken, Blusen und Pullis. Schuhe oder Stiefeletten immer mit hohen Absätzen wählen. Hose: um 89 €, Gr. 34-44, Comma; Bolero: um 99 €, Gr. 34-46, Comma; Bluse: um 59 €, Gr. 36-48, bianca; Boots: Café Noir
SNEAKER: Sie machen die Hose mit Kummerbund freizeitfit, die Beine aber auch leider kürzer. Um 69 €, Gr. 35-42, VANS by mirapodo
ANKLEBOOT: Die machen zurHose tolle lange Beine. Um 35 €, Gr. 36-40, Deichmann
HIGH HEEL: Der 10-cm-Absatzmacht die Palazzo-Hose
ausgehfein. Um 130 €, Gr. 34,5-41, högl
STRETCH-STIEFEL: Auch mit breitemAbsatz schickzur Culotte. Um 60 €, Gr. 35-42, Caprice
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1136/2015 BILD der FRAU
Kleine Teile, große Wirkung: Damit können Sie schlichte Basics blitzschnell in trendy Outfits verwandeln
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Zottelweste aus weichem Webpelz. 39 €, Gr. 36-42, C & A
Pudelmütze aus Strick mit Plüsch- Pompon. 9 €, C & A Loopschal
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Handschuhe mit Plüschfutter. Um 99 €, Gr. S, M, L, camel active
Filzhut mit zweifarbigen Leder-bändern. Um 49 €, camel active
Rucksack mit viel Platz. Um 79 €, ca. 33 x 20 x 38 cm, Gabor
Uhr aus Edelstahl mit braunem Lederband. Um 130 €, Esprit
Zünftig für Ausflüge an sonnigen Tagen. Strickjacke: um 120 €, Gr. 34-48, Olsen; Hose: um 119 €, Gr. 32-46, Soccx; Schal: um 40 €, Fraas; Tasche: um 150 €, Fly London; Gürtel: um 45 €, S & F; Handschuhe: um 129 €, Company of Glovers; Boots: um 69 €, Gr. 36-42, Marco Tozzi
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Alpen-Look mit rustikalem Charme
Boots aus Leder zum Schnüren. Um 129 €, Gr. 35-42, Cat Footwear
12 BILD der FRAU 36/2015
Kleine Teile, große Wirkung: Damit können Sie schlichte Basics blitzschnell in trendy Outfits verwandeln
Exotischfür kunterbunte Partynächte. Kleid:
um 99 €, Gr. 34-46, Comma; Schal: um 69 €, Passigatti; Tasche: um 289 €, Styleheaven;
Tropfenkette: um 49 €, Leonardo; Buddha- Kette: je um 40 €, Styleheaven; Arm-
bänder: ab 30 €, Styleheaven, Luxusweiberl; Leggings: um 15 €, Esprit; Boots: um 39 €, Gr. 36-42, Just Fab
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Schnürer aus Leder mit eleganter Krokoprägung. Um 110 €, Gr. 35-44, Gabor
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1336/2015 BILD der FRAU
Die coolsten Looks kommen heute direkt von der Straße! Wir haben drei tolle Outfits für Sie zum Nachmachen gefunden
Die Trendfarben im Herbst:
„Wir tragen sie schon …”
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Marsalarot Der dunkle Rotton wirkt sehr elegant und eignet sich deshalb auch prima als Styling-Partner für Jobmode. Business-Look: 1 Shirt: um 49 €, Gr. 36-48, Gerry Weber; 2, Hose: 59,90 €,
Gr. 34-46, heine; 3 Brille: um 79 €,
Artdeco; 4 Tasche: um 36 €, Tom Tailor; 5 Blazer: um 279 €, Gerry Weber; 6 Schuhe: um 36 €, Gr. 36-42, Accessorize
Jeansblau Ton in Ton kombiniert mit kleinen Leuchtpunkten in Hellblau macht diese Kombi eine tolle schlanke Figur. Shopping-Style: 1 Brille: um 79 €, Be Yu; 2, Pumps: um 112 €, Gr. 36-40, French Connection; 3 Tunikabluse: um 20 €, Gr. XS-XL, Benetton; 4 Jeansrock: 19 €, Gr. 34-48, C & A; 5 Henkeltasche: um 59 €, Tamaris
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Den trendigen
Jeans-Look trug die
junge Frau zu einer
Modenschau in Paris
Die perfekt gestylte
„Dame in Rot“ lief uns auf
ihrem Weg ins Büro vor die
Kamera
Naturtöne Die kontrastreiche Mischung aus sanften Tönen und kräftigen Farben wirkt sehr schmeichelhaft und steht dunkel haarigen und blonden Frauen gleichermaßen gut. City-Outfit: 1 Sonnenbrille: um 69 €, Artdeco; 2 Webpelzjacke: 159,90 €, Gr. 34-46, heine; 3 Stretchhose: ab 39,99 €, Gr. 36-54, Witt Weiden; 4 Poncho pullover: 59,90 €, Gr. 34-46, heine; 5 Kunstleder-Stiefelette: 89,90 €, Gr. 35-42, heine
Beim Stadt-bummel durch Paris trafen wir auf diese stylische Amerikanerin
14 BILD der FRAU 36/2015
Typberatung in
Schnitt, Farbe, Styling – alles neu!
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Endlich ein Look, der zu mir passt: Unsere vier Leserinnen sind begeistert – Umstyling
ist wie ein Startschuss in ein neues Leben
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Maya (29): Edler und frischer mit Highlights
Nadine (28): Stufen sind besser als ein Lifting
VORHER Langes Haar zieht das Gesicht optisch in die Länge, erklärt L’Oréal Professionel Stylist Achim Rothenbühler.
Ganze 10 cm schneidet er der Studentin ab, stuft das Haar ab Ohrhöhe leicht, am Oberkopf etwas stärker. Gibt Ansatzvolumen! Coloriert wird mit Maji-rel High Lift. Es lagert – anders als Blondie-rung – kühlere Pigmen-te an. Feine Highlights mit Balayage-Pinsel- Technik sorgen für mehr Farbtiefe und Struktur. Glatt föhnen oder mit Lockenstab verspielte Locken drehen.
VORHER Beach Waves sind der jungen Sängerin zu lässig, das Haar zu dunkel. Sie wünscht beim L’Oréal Professionnel Styling eine elegantere Frisur, mit der sie bei Konzerten auftreten kann.
Strapazierte Spitzen kommen ab, der Long-Pony wird sanft angeschrägt. Aufhellen in Mokkabraun-Nuancen. Karamellfar bene Highlights zaubern sanfte Übergänge von dunkel zu hell. Styling: Hitzeschutz-Spray (z. B. von Redken, um 19 €) auftragen, über XL-Rundbürste föhnen. Long-Pony extra übers Glätteisen ziehen.
ROMANTISCH Gesund und
viel kräftiger sieht Nadines
Haar jetzt aus. Die kompakten
Locken – ein Traum!
GLÄNZEND So geht’s auf die
Bühne: Farbe und Strähnchen
schmeicheln, Mayas Gesicht wirkt weicher
Frisurenideen für langes Haar finden Sie unter www.bildderfrau.de/langes-haar
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Renate (63): Pilzkopf macht 10 Jahre jünger
Michaela (40): Kompakter Bob sorgt für Fülle
VORHER Farbe und Schnitt sind herausgewachsen. Die Kranken-schwester braucht ein Fresh-up. Ihr Wunsch: Aber bitte praktisch!
Lösung: ein Pagenschnitt mit weichem langen Nacken und leicht gestuftem Deckhaar! Ansatztönung intensiviert das ausgeblichene Blond-Grau, gibt optisch Fülle. Styling: Nach innen über die Rundbürste föhnen – fertig. Für zu Hause: Nachwachsende Ansätze mit Ansatzspray kaschieren (z. B. L’Oréal Professionnel Hair Touch up, in 4 Nuancen, um 16 €).
VORHER Dünn ist das Haar der Bankkauffrau. Sie möchte endlich Volumen!
Feines Haar braucht eine gerade Grundlinie! Dafür fallen etwa 5 cm. So sieht es gleich fülliger aus. L’Oréal Professionnel-Coloristin Julia Trotzki rät zudem zum Contouring: In leichtem Schoko-Braun wird die Kontur dunkel gefärbt, das Haar mit hellen Partien aufge lockert. Styling: Über eine Skelettbürste föhnen, Pony in die Stirn frisieren. Oder: Spitzen frech nach außen. Den Scheitel kann Michaela mittig oder seitlich stylen.
FEMININ Nicht nur mehr
Fülle, auch mehr Glanz! Der
neue Pony macht Michaelas
Gesicht noch interessanter
FRISCH Schnitt und Farbe
harmonieren wunderbar,
wirken wie ein Lifting! Auf ein-
mal ist Renate ein anderer Typ
1736/2015 BILD der FRAU
Seit Jahrtausenden ist Öl zwar in der Kosmetik zu Hause, aber erst seit es neuerdings keinen
Fettfilm mehr hinterlässt, ist es der Pflege-Star. Öl statt Creme heißt die Devise. Sein Mix aus Nährstoffen, Vitaminen und ungesättigten Fett-säuren pflegt mit Rundumwirkung. Seine Vitamine wirken antioxida-tiv, die Fettsäuren regen die Zell-
teilung an, es bindet Feuchtigkeit, die Haut wird geschmeidiger, glat-ter und jünger. Öle haben Cremes vor allem zwei Dinge voraus: Sie durchdringen die äußere Lipid-schicht leichter, tragen dadurch Wirkstoffe in tiefere Hautschichten. Und bei Ölprodukten kann auf star-ke synthetische Konservierungsmit-tel verzichtet werden.
Wirkstoffreich, sanft und wunderbar aufzutragen, erobert das flüssige Gold derzeit den Beauty-Markt. Zu Recht!
Zauberpflege für Körper, Gesicht und Haare
Nichts geht überÖlReinigungsöle: Porentief sauber Sogar beim Reinigen drängen sich Öle in den Vorder-grund: Sie lösen Schmutz und Make-up, ohne den Teint auszutrocknen. Tipp für unreine Haut: Mitesser wer-den weich, wenn man erst Öl aufträgt und dann ein heißes Tuch darauf legt. Als Zusatz im Duschöl oder in der Badewanne schützen pfle-genden Lipide die natürliche Haut-schutzbarriere und damit vorm Austrocknen, Jucken und Schuppen. Tipp: Zwei Ess-löffel Mandelöl in das Badewasser geben.
Körperöle: Zart von Kopf bis Fuß Auch bei der Körperpflege gilt: nach dem Duschen die noch feuchte Haut einölen. So können die Wirkstoffe opti-
mal eindringen. Zur täglichen Pfle-ge, Massage, um Schwanger-schafts- oder Diätstreifen zu
vermeiden. Der feine Schimmer zaubert zudem eine schöne
Silhouette. Hände, Füße und Nägel nicht vergessen!
Haaröle: Schluss mit Stroh In der Mähne zaubern sie seidigen Glanz, versiegeln
spröde, splissige Stel-len, pflegen, nähren,
schützen. Kaum ein Haar-pflege-Produkt kommt der-zeit ohne Öl auf den Markt. Reine Öl-Pflege wird vor
oder nach dem Waschen einge-
arbeitet. Prima für feines Haar ist Kokos- oder Jo-jobaöl, bei trockenen Spitzen liegt Arganöl vorn. Eine intensive Pflegevariante ist die klassische Olivenöl- Nachtkur. Einziger Nachteil: Das ist keine „tro-ckene“ Angele-genheit, sondern erfordert mor-gens gründli-ches Abspülen.
Mandel
Traubenkern
OliveArgan
Gesichtsöle: Pures Anti-Aging Ein paar Tropfen in den Handflächen verreiben und in den leicht feuchten Teint ein-massieren. Entweder wie ein Serum unter der Pflege oder es gleich ganz beim Öl belassen. Es rege-neriert, schenkt Feuchtigkeit und bringt hauteigene Funktionen in die Balance. Auch sehr empfind-liche und unreine Haut vertragen
die neuen Gesichtsöle. Bekommt die Haut von außen Fett, verringert sich die Eigenproduktion.
Bei unreiner Haut Jojobaöl, der sensible Teint mag Mandelöl, der trockene
Wildrosenöl, gut zum Regenerie-ren und Anti-Aging sind Arganöl
und Traubenkernöl.
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18 BILD der FRAU 36/2015
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Keine Haare mehr in der Dusche Und siehe da, nach nur 15 Tagen fand ich schon keine Haare mehr unter der Dusche. Und täglich werden meine Haare dicker und glänzender. Ich hoffe dass es auch vie-len anderen Frauen hilft. Kein Zweifel: für mein Selbstwertgefühl hat Hair Volume Wunder vollbracht.”
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Schatten-KaschiererZum Strahleteint gehört auch eine wache
Augenpartie. Dunklere Schatten lassen sich mit einem CremeConcealer ausglei
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Haare färben zuhause – für viele Frauen ist das mit Fragezeichen behaftet: Welche Farbe ist die richtige? Welcher Marke kann ich vertrauen? Ist das nicht zu kompliziert? Sieht das nicht unnatürlich aus? Als Reaktion auf den Aufruf der Pfl ege-Farbe Excellence von L’Oréal Paris haben sich zwei Mütter mit ihren Töchtern beworben, um den Selbstversuch zu wagen – zusammen mit Eren Bektas, dem renommierten Haarexperten von L’Oréal Paris.
„Wir haben bisher noch nie zuhause selbst gefärbt“, sagt Hanna. „Es ist ein absoluter Erstversuch. So ein Beratungstag ist immer toll. Schließlich unterstreicht die Haarfarbe den Typ, man kann zeigen wer man ist! Mit diesem tollen Ergebnis kann ich mir zum ersten Mal vorstellen, selbst zuhause zu färben!“ Zufrieden schauen sich Hanna und Ingrid an. Sandra strahlt ebenfalls: „Haare färben ist für uns Zeit zu zweit. Ich färbe meiner Mutter regelmäßig zuhause mit Excellence die Haare. Wir sind absolut begeistert davon – graue Haare werden perfekt abgedeckt. Auf den Tag mit L’Oréal Paris haben wir uns sehr gefreut. Wir alle haben heute neue Farben ausprobiert und das Ergebnis ist noch ein bisschen passender zu jedem von uns als vorher.“ Dazu ergänzt Ilse lächelnd: „Mein Enkel sagt immer: Oma, du siehst gar nicht aus wie eine Oma. Das freut mich! Auf Excellence kann man sich halt immer verlassen.“
“Die Coloration ist dank des Kamms wirklich einfach anzuwenden.“ Ilse, 77.
Eren BektasHaarexperte von
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Schwarz-Weiß steht unter Druck
W Das starke Kontrastpro-gramm läuft in dieser Saison musterhaft über den Lauf-steg! Scervino/Mailand mixt gleich drei verschiedene bei Mantel, Top und Rock. Ciola-cu/Berlin setzt beim Zwei-teiler auf Karos.
BEAUTY-TRICK Bitte lächeln!W Haben Sie es heute schon getan? Nein, dann aber schnell! Denn nichts macht attraktiver, schöner und entspannter. Trotzdem tun es noch zu wenige. Laut einer Labello-Studie wünschen sich 80 Prozent der Deutschen, dass bei uns mehr gelächelt wird. Vor allem im Servicebereich, am Arbeitsplatz und in der Familie. Dabei ist es doch so einfach! Fangen Sie morgens vor dem Spiegel schon an und lächeln Sie sich zu. Sie werden merken, so gehen Sie viel fröhlicher in den Tag – und stecken mit Ihrer guten Laune andere an.
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TREND
LIEBLING DER WOCHE
Make-up to goW Flüssige Foundation wird reisetauglich: Bei der „Cushion Foundation“ (z. B. von Isa-Dora, um 35 €) wird ein Kissen mit dem
Fluid getränkt und kann wie ein Kom-pakt-Make-up unterwegs benutzt werden. Und bei Estée Lauder kommt die Foundation per Knopfdruck aus dem Kompakt-Format (um 47 €).
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22 BILD der FRAU 36/2015
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Schöne Haut mit ApfelW „An apple a day keeps the doctor away“ - und zwar auch den Hautarzt! Äpfel enthalten Pektine, die die Hautfeuch-tigkeit steigern, sowie die Vitamine A, B1, B2, B6, E, dazu
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B ILD der FRAU: In Ihrem Film geht es um schmutzige Ge-schäfte in der Finanzwelt.
Was hat Sie an diesem Projekt fasziniert? Jodie Foster: Zum einen, dass ich dafür George Clooney und Julia Roberts gewinnen konnte. Und zum anderen finde ich die Geschichte sehr wichtig in unserer heutigen Zeit. Das Thema Geld beschäftigt uns alle, fasziniert uns bis an den Rande des Wahnsinns. Und wie ist das bei Ihnen?Na ja, eines ist klar: Geld ist für uns alle immer ein Thema. Geld kann viel Leid und Schmerzen verursachen. Und Geld ist ein Weg, einen gewissen Wert auszudrücken. Was meinen Sie damit? Ich glaube, dass wir alle ein bisschen durcheinander sind, wenn es darum geht, was echte Werte sind. Werde ich geliebt, weil ich Geld habe? Sollen sich die Leute an mich erinnern, weil ich reich bin? Geld ist eine für mich höchst umstrittene Messlatte für Erfolg. Verstehen Sie eigentlich, wie die Finanzwelt funktioniert? Nein, das ist ein echtes Mysterium. Und ich bin überzeugt, dass dies auch feste Absicht von einigen mächtige Entscheidern ist, damit gierige Banker und Fondsmanager weiterhin ihre Geschäfte machen können. Damit wurden schon viele Menschen in den Ruin gestürzt, das ist ganz schlimm. Mal abgesehen von Finanzhaien – wovor haben Sie noch Angst? Das ist zwar eine etwas andere Ebene – aber ich fürchte mich vor Schlangen! Ansonsten bin ich ein sehr rationaler Mensch mit wenigen Phobien. Außerdem kann ich die zur Not ja auch in meinen Filmen ausleben (lacht).Sie haben eine enge Beziehung zu Deuschland. Woher kommt die? Ich bin mit meiner Mutter früher häufig ins Kino gegangen, um deutsche Filme anzuschauen. Die
fanden wir klasse! Und ich bin ein großer BerlinFan. Die Stadt ist so aufregend im Moment. Eine echte Drehscheibe Europas. Und auch die so häufig geschmähte deutsche Küche finde ich hervorragend. Ich habe viele Freunde in Deutschland. Was ist die wichtigste Botschaft der Zweifach-Mutter an Ihre Söhne? Auf sich aufzupassen! Das ist grundsätzlich wichtig für die jüngere Generation. Du musst lernen, auf dich achtzugeben und Verantwortung für dich selbst zu übernehmen. Denken Sie manchmal an den Ab-schied aus dem Filmgeschäft? Als Schauspielerin aufhören? In KinoRente gehen? Nein, nie! Die Filmerei ist für mich der einzige echte Weg, um mich auszudrücken! Ich bin jetzt fast 50 Jahre im Geschäft und ich bekomme immer noch Gänsehaut, wenn am Set jemand ‚Und Action!‘ ruft. CAROLE MEYERS
Sie freuen sich beide über ihr Baby: Beim Hollywoodstar ist es der neue Kinofilm, bei der Moderatorin die süße kleine Tochter Celeste
Jodie FosterGeld und Gier – davor habe ich AngstSie hat alle Fäden in der Hand! In Ihrem neuen Film „Money Monster“ führt die „Oscar“-Gewinnerin Regie – und erzählt, was sie von Finanzjongleuren hält und wann sie Gänsehaut bekommt
ZUR PERSONGEBURTSTAG: 19. 11. 1962 (Skorpion) in Los Angeles/USA.KARRIERE: 1976 internationa-ler Durchbruch mit „Taxi Driver“, 1989 Oscar für „Angeklagt“, 1992 für „Das Schweigen der Lämmer“, 2005 „Flight Plan“, 2011 „Der Gott des Gemetzels“.PRIVAT: Seit 2014 verheiratet mit Alexandra Hedison (46), 2 Söhne: Charles (17), Kit (13).
A K T U E L L
Dreharbeiten in New York zum Finanzthriller Money Monster Finanzguru Lee (G. Clooney) hat Cyle (J. O’Connell. l.) in den Ruin getrieben. Rechts Clooney mit Regisseurin Jodie Foster
KINO-TIPP
Ihre Söhne Kit (l.) und Charles. Foster: „Ich bin eine entspannte Mutter“
Mit Anthony Hopkins im Klas-siker „Schweigen
der Lämmer“
Lange Karriere: Jodie Foster (52)
spielte als Kind schon bei „Bonanza“ mit,
arbeitet seit 1991 auch als Regisseurin
B ILD der FRAU: Sie haben ge-rade Strandurlaub in Ita-lien gemacht. Wie sieht für
Sie ein perfekter Ferientag aus?Michelle Hunziker: Zu so einem Tag gehört für mich vor allem meine Familie. Wenn ich alle Kinder und meinen Mann um mich habe und dann noch die Sonne aufs Meer scheint, kann nichts mehr schiefgehen. Von Ihren Urlauben gibt es im-mer wieder traumhafte Fotos. Jetzt machen Sie Werbung für Käse – wie passt das zur perfek-ten Bikini-Figur?Ich ernähre mich zwar gesund, aber ich esse auch sehr gerne. Wenn man sich ausgewogen ernährt und Sport treibt, darf man das auch.Und warum jetzt ausgerechnet Emmentaler? Der Schweizer Emmentaler ist ein Stück Heimat! Er erinnert mich sehr an meine Kindheit, denn ich komme aus der Gegend um Bern. Ich hab ihn schon als Kind gern auf Brot gegessen. Was ist Ihnen kulinarisch sonst noch wichtig?Im Sommer esse ich gerne ein Eis. Und auf Pasta möchte ich auch nicht verzichten. Mein Mann und ich lieben gutes Es-sen und fahren manchmal ein-einhalb Stunden mit dem Auto, um ein bestimmtes Restaurant
zu besuchen. Da gehört es auch mal dazu, zu sündigen und ein leckeres Dessert zu genießen. Sie haben drei Mädels zu Hause, das hält bestimmt auch schlank. Wie unterscheiden sich Ihre Töch-ter vom Temperament? Alle drei sind unterschiedlich und haben einen ganz eigenen Charakter. Auri ist inzwischen schon ganz schön erwachsen und selbstständig. Sole ist wie ein kleiner Tornado, und Celes-te ist ein sehr zufriedenes Baby.Ihre Tochter Aurora ist jetzt 18 Jahre. Wie ist das für Sie als Mut-ter – können Sie gut loslassen??Natürlich ist das nicht immer leicht, denn Auri und ich sind sehr eng verbunden. Ich finde es aber auch wichtig loszulas-sen und die Kinder selbststän-dig werden zu lassen, ohne sie einzuengen. Sie müssen nur wis-sen, dass man immer da ist, wenn sie einen brauchen.Familie und Beruf – man hat das Gefühl, dass bei Ihnen alles ziem-lich gut klappt. Gibt es denn nie mal Chaos? Auch bei uns ist nicht immer alles easy und an manchen Ta-gen geht es drunter und drüber. Bei uns ist auf jeden Fall immer was los. Aber wenn ich arbeite, muss ich mich natürlich orga-nisieren, so wie andere arbei-tende Frauen auch. Ich habe Hil-
Sie freuen sich beide über ihr Baby: Beim Hollywoodstar ist es der neue Kinofilm, bei der Moderatorin die süße kleine Tochter Celeste
Michelle HunzikerMein Glücks-Geheimnis? Familie und Gute-Laune-GeneSie hat drei Kinder, ist glücklich verheiratet und bei ihr wirkt alles fröhlich und leicht –auch mit süßen Sünden geht sie locker um
Foto
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fe von meiner Familie und ei-ner Nanny.Sie wirken immer fröhlich, schei-nen Gute-Laune-Gene zu haben. Oder woran liegt’s? An meinen drei Töchtern (lacht)! An meiner Familie! Und ja – ich war schon immer ein sehr posi-tiver Mensch.Wenn drei Kinder so glücklich machen …Stopp, ich habe doch gerade erst Celeste bekommen und bin mit meinen drei Töchtern wirk-lich gut beschäftigt. Später se-hen wir dann mal weiter … ERIKA KRÜGER
Zärtlich hält Michelle Hunziker (38) ihre Tochter Celeste im Arm. Die Kleine wurde am 8. März geboren
Familienausflug mit Ehemann Tomaso Trussardi, Baby Celeste und Sole ( o.). Links das Paar mit Tochter Aurora aus der Ehe mit Eros Ramazotti
Co-Moderato-rin von Thomas
Gottschalk
2536/2015 BILD der FRAU
ZUR PERSONGEBURTSTAG: 24. 1. 1977 (Wasser-mann) in Sorengo/Schweiz. KARRIERE: Modell, seit 1996 Mode-ratorin in Italien/Schweiz, u. a. 2009-2011 Co-Moderatorin „Wetten, dass..?“, 2012 Jurorin „Supertalent“.PRIVAT: 1998–2002 verheiratet mit Eros Ramazotti, Tochter Aurora (18). Seit 2014 verheiratet mit Tomaso Trussardi, 2 Töchter: Sole (1) und Celeste (6 Monate).
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eineMillionBillio-nen
italie-nisch:sechs
BalteAtomarteineschem.Elements
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Lautder Kuh
einfacheProgram-mierspra-che (EDV)
Abk. füreinenFrühlings-monat
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männl.Vorname
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Auf-rührer,Aufstän-discher
Aus-spannen,Muße
einerder dreiMuske-tiere
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Kurzform:Mehrzahl
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Sozialist† 1895
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amerik.Luftfahrt-pionier† 1954
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Sinn fürSchall-wahrneh-mungen
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span.Artikel
Frauen-name
NameeinerEuropa-rakete
Compu-terpro-gramm-befehl
Tapfer-keits-beweise
Balle-rino
engl.:zumWohl!
Kfz-Z.Türkei
ZeichenfürTellur
dt. Vor-silbeder Ver-neinung
italie-nisch:See
italie-nisch:See
franz.:in
FlussdurchBocholt(NRW)
engl.:oder
ital.:drei
„Unterhal-tung“ viaInternet
franz.Mehr-zahl-artikel
engl.:Haupt-mann
engl.:Haupt-mann
Stadtin Nord-italien
Stadtin Nord-italien
Ältes-tenrat
Ältes-tenrat
griech.Vor-silbe:gegen
FlusszumDuero(Spanien)
abwertend:kleinerOrt
Spiel-marke,Jeton
Sing-vogel
Abk.:Cent
seidigesGewebe
Milieubest.Lebens-formen
sichbeliebtmachenwollen
Ver-dienst
Ver-dienst
e
afrik.Gesell-schafts-reise
unmittel-bar bei
Sicht-vermerkim Pass/Mz.
KurortimTessin(CH)
persön-lichesFürwort(4. Fall)
Flam-men-zeichen
Flammen-zeichen
Nah-rungs-mittel
Stamm-vaterder Men-schen
ehem.ital. Wäh-rungs-einheit
TeufelamTages-anfang,zeitig
Plunder
Plunder
Ver-lade-auffahrt
dt. Schrift-stellerin(Anna)† 1983
ägyp-tischerPolitiker† 1981
gym-nast.Übung
Moder-fleisch
Heide-kraut
franz.Hörnchenaus Blät-terteig
norweg.Bezeichn.derLappen
ital.Provinz
her-stellen
her-stellen
Heili-genbildder Ost-kirche
Turn-übung
eng-lisch:grün
RomanheldbeiScott† 1832
Obst-inneres
Überheb-lichkeit
SchweizerKantonGebirge
in Süd-amerika
einesTages,später
Autor von„Momo“(Michael)† 1995
Staatin Süd-amerika
Haut-krankheit
Haut-krankheit
Befehls-eingabe-taste(engl.)
Faser-pflanze,Flachs
Initia-len vonGersh-win
Intern.Luft- u.Raumfahrt-ausst./Abk.
steiferHerren-hut
Fantas-tereiBrei
KrümelZier-,Heil-pflanze
bibl. Ortam SeeGenezareth
römi-scherLiebes-gott
römi-scherLiebes-gott
ZeichenfürTantal
FrakturSumpf-vogel,Teich-huhn
Ver-lockun-gen
Qual,Schmerz
Beur-teiler,Tadler
Fisch-fang-gerät
still,lautlos
ugs.:abheben
poet.:flachesWiesen-gelände
ugs.:Kugel-schreiber
Überbleibsel(Mz.)
spött.Randbe-merkun-gen
StaatderUSA
investie-ren
Teil derMinute
sagen-hafterDrachen-töter
Stimm-lage
ital.Bild-hauer †
Indo-euro-päer
Drucke-reifach-arbeiter
Abk.:Zloty
Gelände,Gebiet
ital.Provinzin denAbruzzen
umAlmosenbitten
Futteralugs.:Skat-spieler
schnell!,ab!
Fehl-betrag
Masse-einheit
Meeres-stachel-häuter
männl.Vor-name
franzö-sisch:Königin
Frauen-name
gefährlicheAktionin einemFilm
ängstlichzaudern
Wäh-rungin denUSA/Mz.
Gäste-be-treuer
Wissensch.d. Leistungs-möglich-keiten
Entfer-nungs-messer
SalzbildendesElement
ital.Frei-heits-held
frz.Kräuter-likör
span.Artikel
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NameeinerEuropa-rakete
Compu-terpro-gramm-befehl
Tapfer-keits-beweise
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engl.:zumWohl!
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dt. Vor-silbeder Ver-neinung
italie-nisch:See
italie-nisch:See
franz.:in
FlussdurchBocholt(NRW)
engl.:oder
ital.:drei
„Unterhal-tung“ viaInternet
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engl.:Haupt-mann
engl.:Haupt-mann
Stadtin Nord-italien
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Ältes-tenrat
Ältes-tenrat
griech.Vor-silbe:gegen
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Milieubest.Lebens-formen
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Ver-dienst
Ver-dienst
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afrik.Gesell-schafts-reise
nord-amerik.Preisel-beere
unmittel-bar bei
unmittel-bar bei
Sicht-vermerkim Pass/Mz.
KurortimTessin(CH)
persön-lichesFürwort(4. Fall)
Flam-men-zeichen
Flammen-zeichen
Nah-rungs-mittel
Stamm-vaterder Men-schen
altröm.Redner
ehem.ital. Wäh-rungs-einheit
TeufelamTages-anfang,zeitig
Plunder
Plunder
Ver-lade-auffahrt
dt. Schrift-stellerin(Anna)† 1983
ägyp-tischerPolitiker† 1981
gym-nast.Übung
Moder-fleisch
Heide-kraut
franz.Hörnchenaus Blät-terteig
norweg.Bezeichn.derLappen
ital.Provinz
her-stellen
her-stellen
Heili-genbildder Ost-kirche
Turn-übung
eng-lisch:grün
RomanheldbeiScott† 1832
Obst-inneres
Überheb-lichkeit
SchweizerKantonGebirge
in Süd-amerika
einesTages,später
Autor von„Momo“(Michael)† 1995
Staatin Süd-amerika
Haut-krankheit
Haut-krankheit
Befehls-eingabe-taste(engl.)
Faser-pflanze,Flachs
Initia-len vonGersh-win
Intern.Luft- u.Raumfahrt-ausst./Abk.
steiferHerren-hut
Fantas-tereiBrei
KrümelZier-,Heil-pflanze
bibl. Ortam SeeGenezareth
römi-scherLiebes-gott
römi-scherLiebes-gott
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FrakturSumpf-vogel,Teich-huhn
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Fisch-fang-gerät
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ugs.:abheben
poet.:flachesWiesen-gelände
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Überbleibsel(Mz.)
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sagen-hafterDrachen-töter
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ital.Bild-hauer †
Indo-euro-päer
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26 BILD der FRAU 36/2015
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Sie haben es sich gemüt-lich gemacht. Michael Schmitz trägt Boxer- shorts, Ehefrau Margot
schmiegt sich im Bademantel an ihn. Es kann losgehen mit den intimen Fragen:BILD der FRAU: Sie sind seit 20 Jahren ein Paar – was war der schwierigste Punkt in Ihrer Beziehung? Michael Schmitz: Wir haben fünf Kinder. Meine Frau hatte schon vier, als wir uns kennen-lernten, wir haben noch eines dazugekriegt. Der Alltag war stressig. Bei 80- bis 100-Stun-den-Wochen – mit Arbeit, Kin-dern und Haushalt – blieb kaum Zeit für Vergnügen. Margot Schmitz: Dazu kam, dass meine Kinder anfangs nicht besonders nett waren zu ihm. Wie kamen Sie da raus? Margot: Wir haben zum Beispiel sehr viel von unserem Geld in eine Haushälterin gesteckt – das brachte Freiräume für Zeit zu zweit, zum Reden. 50 Prozent jeder Ehe sind Arbeit.
Das klingt unromantisch.Liebe und Romantik sind ver-schiedene Dinge. Romantik ist Träumerei. Liebe ist Realität. Michael: Ich bin da schon ro-mantischer, die Liebe ist schon ein berauschendes Glücksge-fühl. Aber nach vielen Jahren kommt auch das nicht mehr von selbst. Und Beziehungsar-beit kann Freude machen, wenn beide spüren, dass dadurch
die Partnerschaft besser wird.Warum herrscht in lang- jährigen Ehen so oft Frust? Frisch verliebt liest man sich je-den Wunsch von den Augen ab. Später lässt die Aufmerksamkeit nach. Man spricht kaum noch über Wünsche, viele kennen ih-re Wünsche nicht mal, erwarten aber, dass der andere sie erfüllt. Das endet in Vorwürfen und schlechter Laune.
Wie führe ich eine gute Ehe?Margot: Eine Ehe ist wie eine Bergtour. Sie gelingt nur, wenn ich mit guter Ausrüstung los-gehe, bereit bin, mich anzustren-gen, es gern tue. Man schwitzt, aber von oben gibt es eine bes-sere Aussicht. Was braucht die Liebe?Viele Quellen. Nur Erotik wird schnell fade, wie alles Alleinige. Die Kunst ist es, in vielen Berei-chen neugierig zu bleiben! Ganz wichtig: Fürs eigene Glück sor-
„Ein Seitensprung kann die Ehe retten“WIE HÄLT UND WÄCHST DIE LIEBE? BILD der FRAU im Bett mit Österreichs bekanntestem Therapeuten-Paar
Margot und Michael Schmitz (beide 61) sind seit 20 Jahren verheiratet, haben fünf Kinder – und einiges in Sachen Liebe erlebt. Erfahrungen, die die Wiener Therapeuten gern teilen – in ihrem neuen
Ehe-Ratgeber und hier auch mit uns
„Frauen führen sich zu oft wie
Dienstpersonal auf“
Margot und Michael Schmitz haben so manche Krise gemeistert.
Sie wissen: Dabei tut auch Kuscheln gut
28 BILD der FRAU 36/2015
AKTUELL
gen. Ein Partner ist kein alleini-ger Lebenssinn. Frauen erwar-ten oft, dass der Mann sie glück-lich machen muss. Eigene Interessen sind die Grundlage einer guten Beziehung?Ja! Wenn ich mich als Ehefrau wie Hauspersonal verhalte, nur koche und putze, habe ich auch die Ausstrahlung von Hausper-sonal. Viele Ehen reduzieren sich auf Dienstleistungen. Frauen stecken oft zurück, weil sie sich für alles verantwortlich fühlen – und denken, dass sie alles am besten können. Sie sind die bes-te Mutter, sie können das beste Gulasch kochen … Es reicht auch das zweitbeste Gulasch, Haupt-sache, es gibt was zu essen. Michael: Und Männer müssen Verantwortung übernehmen, nicht erwarten, dass die Frau den Beruf zurückstellt, ihnen den Rücken frei hält. So gibt es kei-ne Beziehung auf Augenhöhe.Was ist noch wichtig? Margot: Abwechslung. Gerade in Familien fehlt es oft an Auf-regung, Faszination, Lust, es gibt oft nichts Spontanes mehr, weil die Kinder um halb sieben Abendessen brauchen. Jedes Paar muss sich überlegen: Wo-rauf möchte keiner verzichten? Was möchten wir erreichen, was müssen wir dafür tun? Wollen wir Kinder, beide arbeiten, wie
wichtig sind Freunde und Fa-milie, wie geben wir Geld
aus? Sonst besteht die
Was zählt bei gemeinsamen Unternehmungen? Dass man Dinge tut, die jeder gern tut. Faule Kompromisse machen unzufrieden. Jedes Paar braucht einen Nervenkitzel, muss sich Projekte suchen, die es herausfordern, die prickeln. Wir testen gerade Wiens Wein-lokale. Vor zwei Wochen waren wir in der Oper, da haben wir heute noch Gänsehaut. Ich ha-be meinen Mann mit 40 auf Ski gestellt, das macht uns zusam-men viel Spaß. Michael: Dafür guckt sie jetzt Fußball mit mir. Toll Schatzi! (Guckt sie verliebt an.) Was tun,wenn sich der Mann nur noch zurückzieht? Dann hat die Frau zu lange an ihm rumgenörgelt „Du hängst ja schon wieder vor dem Com-puter“ – statt zu sagen: „Schat-zi, ich wünsche mir, dass wir was zusammen erleben.“ Oder sie ist
selber langweilig geworden. Dann muss sie sich was
einfallen lassen.
Beziehung nur noch aus Alltags-management. Was hilft, wenn es im Bett nicht mehr läuft?Michael: Bei Potenzproblemen oder abnehmender Libido kann man einen Arzt um hilfreiche Medikamente bitten. Margot: Meist aber ist ein Stück Lebenslust und Neugier aufei-nander verloren gegangen. Bei-de Partner müssen überlegen: Was hab ich nicht gekriegt? Wo herrscht bei uns Langeweile? Zur Beruhigung: Gleichzeitige spon-tane Lust gibt es nur im ersten halben Jahr einer Beziehung! Reden bringt die Lust zurück? Es ist der Anfang, Nähe zu ent-wickeln, aufmerksam zu sein! Man kann sich erinnern an ge-meinsame sexuelle Erlebnisse. Oder erotische Bücher kaufen, sich davon anstecken lassen. Kann ein Seitensprung eine Ehe retten? Michael: Er kann zumindest ein Nachdenken anregen: Warum tue ich das? Was fehlt mir und uns als Paar? Wenn man sich da-nach wieder mehr bemüht, kann eine Affäre sogar die Ehe retten. Margot: Aber deswegen emp-fehlen wir sie nicht. Keiner weiß, wie er damit klarkommt und ob er zurückfindet. Wie viel Zeit braucht die Liebe? Margot: Mindestens einen hal-ben Tag pro Woche – um zu re-den, Schönes zu erleben, ohne Kinder! Wichtig: Nutzen Sie diese Zeit nicht für Vorwürfe!
Wann macht eine Paartherapie noch Sinn? Margot: Wenn man Probleme allein nicht lösen kann, bis zum Ende der Tage. Mit 50 oder 60 Jahren hat man bei heutiger Lebenserwartung noch 20 bis 30 Jahre, es lohnt sich also, un-gelöste Probleme aufzuarbeiten – und danach zusammen eine neue Reise anzutreten. INTERVIEW: JANA HENSCHEL
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„Liebe, Lust und Ehebett“, von Margot & Michael Schmidt, Verlag Orac, 22 €. Die zwei beraten
in ihrer Wiener Praxis viele Paare in Beziehungskrisen. Eine 90-minütige Sitzung mit beiden Therapeuten kostet 450 Euro (Infos: www.schmitz.at).
„Die Liebe braucht einen halben
Tag pro Woche – mindestens!“
2936/2015 BILD der FRAU
Foto
s: U
lrike
Sch
acht
B is auf den Kirchturm er-innert wenig daran, dass Marion (55) und Guido
Lüning (56) im ehemaligen Got-teshaus wohnen. „Neben den Glocken wurden auch Altar, Or-
gel, Taufbecken und Bänke raus-genommen, bevor wir 2007 ge-kauft haben“, so die Erzieherin. „Wir waren nicht wild darauf, in eine alte Kirche zu ziehen. Uns hat die Wohnfläche und Lage überzeugt.“ Das Paar lebt im Grünen in Sprockhövel (NRW), hat seitdem oft Rehe im Garten. Drei Jahre haben die Lünings re-noviert. Bis auf große Arbeiten, wie eine neue Heizungsanlage zu verlegen oder Wände zu zie-
hen, hat der Kommunalbeamte vieles selbst gemacht. Der Lohn: 250 Quadratmeter Wohnfläche und 3000 Quadratmeter Gar-ten. „Das ist Luxus“, sagt Mari-on. „Außer wenn gestaubsaugt oder Rasen gemäht werden muss.“ 13 Jahre nach dem letz-ten Gottesdienst bekommen die Lünings immer mal wieder spontanen Besuch: Von Men-schen, die hier getauft oder ge-traut worden sind. CÉCILE HOEBORN
Nicht jeder träumt von der eleganten Stadtvilla oder einem gemütlichen Landhaus. Hier erzählen zwei Männer und zwei Frauen, warum sie in ihrem
ungewöhnlichen Zuhause so glücklich sind
Meine Wohnung war einmal …
Der letzte Umzug war für
Marion und Guido ein Segen
Anders leben
So sah es in der Kirche früher aus (Foto oben). Der Altar und die Sitzbänke kamen raus, die Klinkerwand wurde ins Wohnzimmer integriert
Marion (55) & Guido (56) aus Sprockhövel: „So viel Platz – das hat uns überzeugt“
... eine Kirche
A K T U E L L
Märchenhaft still ist es in dem Haus, das früher das meistbesuchte im
Dörfchen Nischwitz (Sachsen) war. Nur die großen Schaufens-ter erinnern noch an den alten Tante-Emma-Laden.
Illusionsmalerin Annett hat ganze Arbeit geleistet. Weil sie für Grotten schwärmt, holte sie sich das Höhlengefühl ins Haus. „So wie die Natur eine Höhle formt, habe ich hier auf 200 Quadratmetern alle Frei-heiten zu gestalten“, erzählt sie.
Statt glatter Wände schuf sie täuschend echte Felsvorsprün-ge und Tropfsteine. Hingucker gibt es überall. Zum Beispiel ei-ne gusseiserne Badewanne. An-nett kombinierte das über 100 Jahre alte Stück mit einem selbst gebauten modernen Waschbe-cken aus Braunglas, das auf ei-nem Tisch aus Sandstein steht.
Und wo einst die Fleischtheke war, kocht die Hausherrin heute an der selbst entworfenen Kü-chenzeile aus Holz und Milch-
glas, genießt den Blick über die umliegenden Felder.
Lange suchte die Mutter ei-nes erwachsenen Sohnes ein Häuschen, in dem sie unge-stört zeichnen kann. Der ehe-maligen Laden anno 1969 stand lange leer, war runtergekom-men. Doch Annett ahnte, was man daraus machen kann, kauf-te – und werkelte los …
THOMAS GILLMEISTER
E r hatte schon immer den Traum von einem Ort, an dem er wohnen und
gleichzeitig auch arbeiten kann. Ein ruhiger Ort sollte es sein. Als Glaskünstler Gunter Kahlo dann hörte, dass die Stadtwer-ke Eilenburg das Umspannwerk verkaufen wollten, griff er zu. 100 Jahre alt ist der Klinkerbau, in dem früher riesige Turbinen und Schaltschränke standen.
Heute wohnt und arbei-tet Kahlo in der denkmal-geschützten Villa Energie.
Im lichtdurchfluteten Erdgeschoss des Um-spannwerkes brachte der Hausherr auf 120 Quad-
ratmetern seine Werkstatt un-ter, die er wie das ganze Gebäu-de allein restaurierte. Die Indus-triefenster mit den gusseiser-nen Rahmen hat Gunter Kahlo erhalten, Schaltschränke ent-kernt und als Regal für Heizholz aufgehübscht.
Auch seine Familie genießt die Ruhe des großen Gebäudes. Alles wurde in hellen, warmen Farben gestaltet. Altes Mobili-ar und neue Stücke verbinden sich zu einem heimeligen Ein-richtungsstil. Und auch die Na-tur kommt bei all dem Industrie-charme nicht zu kurz: An der Fassade hangeln sich Kletter-rosen empor, im Garten wach-sen Kohl und Kapuzinerkresse in stiller Eintracht.
Am großen, vom Künstler mit Glas veredelten Holztisch lädt der Familienvater gern Gäste zu Braten und selbst gemach-tem Brot ein, das er im holzbe-feuerten Ofen auf dem Hof ge-backen hat. In geselliger Runde erzählt der Sachse dann gern, wie er sich vom ungewöhnli-chen Haus elektrisieren ließ … THOMAS GILLMEISTER
Gunter (46) aus Eilenburg: „Dieses Haus elektrisierte mich“
... ein Umspannwerk
Annett (47) aus Nischwitz:„200 Quadratmeter Gestaltungsfreiheit“
... ein Tante-Emma-Laden
Neuer Hausherr für ein altes Gemäuer: Gunter Kahlo hat sich im ehemaligen Umspannwerk (Foto oben) den Traum vom großzügigen Wohnen erfüllt. Hier arbeitet er auch
Annett verwandelte den Konsum in eine Wohnhöhle mit 1000 Quadrat-meter Garten. Die Klingel schafftesie ab – falls jemand vergisst, dass man hier nicht mehr einkaufen kann
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A B C
So spielen Sie mit:
Sudoku besteht aus neun quadratischen 3-x-3-Blöcken. Jeder Block ist in drei Reihen mit je drei Kästchen unter-teilt. In jedem Block sind Zahlen zwischen 1 und 9 vorgegeben. Diese Zahlen müssen Sie so ergänzen, dass jede zwischen 1 und 9 einmal vorkommt. Auch in den Spalten und Zeilen aller neun 3-x-3-Blöcke dürfen die Zahlen von 1 bis 9 nur ein- mal vorkommen. Also: In je-der Spalte und Zeile und in jedem 3-x-3-Block muss jede Zahl von 1 bis 9 enthalten sein – aber nur je einmal!
Die Auflösungen aus der letzten Woche:
Heft 35 – S. 32
Sudoku-Rätselspaß6 9 7 5 41 2 8 6
1 2 38 9 12 3 6
5 9 22 1 67 4 8 1
9 3 2 5 7
LEIC
HT
5 1 9 6 3 8 7 4 28 7 4 9 1 2 3 5 63 2 6 5 4 7 9 1 86 3 2 1 8 4 5 7 99 4 1 7 5 6 8 2 37 5 8 3 2 9 1 6 41 8 5 4 6 3 2 9 74 9 3 2 7 1 6 8 52 6 7 8 9 5 4 3 1
LEICHT
7 5 1 6 4 3 8 9 29 3 2 5 8 1 7 4 66 8 4 7 9 2 3 1 55 1 6 4 2 8 9 3 74 9 7 3 1 5 6 2 83 2 8 9 6 7 1 5 48 6 9 1 5 4 2 7 31 7 5 2 3 6 4 8 92 4 3 8 7 9 5 6 1
SCHWER
7 2 94 1 7
3 55 4 1
3 2 68 5 4
3 99 6 7
8 1 3
SCH
WER
Spielen Sie auch online Sudoku unter www.bildderfrau.de/sudoku
Jedes der drei Bilder hat einen Buchstaben (A, B und C). Bringen Sie die drei Bilder in eine logische Reihenfolge – so wie die Geschichte ablaufen kann. Beantworten Sie die jeweiligen Fragen. Tipp: Diese Fragen geben auch versteckte Hinweise auf die richtige Reihenfolge der Bilder.Wenn Sie die vier Fragen (siehe Gewinn-Coupon) beantwortet haben, können Sie leicht das Lösungs-wort herausfinden: In den Antwortkästchen sind kleine
schwarze Zahlen. In der richtigen Reihenfolge ergeben diese Buchstaben das Lösungswort. Jetzt können Sie das Lösungswort ganz einfach telefonisch durchsagen.
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Teilnahme nur aus Deutschland möglich. Mitmachen dürfen nur Teilnehmer ab 18 Jahren. Mitarbeiter der FUNKE Mediengruppe GmbH & Co. KGaA und der beteiligten Firmen dürfen nicht teilnehmen. Der Rechtsweg und die Barauszahlung sind ausgeschlossen.
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Die Lösungswörter für Heft 32 sind: 1. ACB; 2. GUMMIFLOSSEN, LUSTIG, PADDELN; 3. DISSIDENTEN
1
2
3B 9 E 8 T 5 T
10 R 6 S E 7
4 A 1 E S 3 A 11
Lösungswort für das Gewinnrätsel von Seite 26
GEWINN-COUPONEinsendeschluss: 4. September 2015
HEFT
36
Jede richtige Lösung nimmt an der dafür vorgesehenen Verlosung teil. Coupon an: BILD der FRAU, Kennwort: Gewinn-Coupon 36, 20607 Hamburg.Ihre Telefon/Festnetz-Nr.: ____________________________Ihre Handy-Nr.: ____________________________________Ihre E-Mail: ____________________________________
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1 Wie ist die richtige Reihenfolge?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
3 Wie lautet diese Lösung?
Die Vögel sind davon nicht sonderlich …
Doch auch ein anderer möchte sich …
2 Die Katze bringt den Vögeln eine … 2
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und
Illu
stra
tion:
Mar
io K
essl
er
32 BILD der FRAU 36/2015
Abtprimas Notker Wolf (75) ist im Allgäu geboren. 1961 trat er in das Kloster St. Ottilien ein, 1968 wurde er zum Priester geweiht.
Heute reist Wolf als oberster Mönch der Benediktiner für seinen Orden um die ganze Welt. Sein Amtssitz liegt in Rom.
Er ist Buchautor und Musiker in einer Rockband.
ZWISCHEN HIMMEL UND ERDE
Abtprimas Notker Wolf schreibt jede Woche, was ihn bewegt
S tellen Sie sich vor: Ich besuche ein Exerzitien-
haus in den USA. Da treffen sich ganz normale Frauen und Männer, um dem Stress ihres Alltags zu ent-fliehen und bei Gebet und Meditation wieder zur Be-sinnung zu kommen. Zur Mittagszeit gehe ich mit meinem Tablett an die Ser-viertheke, stelle mir meinen Salatteller zusammen, dazu noch eine Scheibe Rind-fleisch, etwas Kartoffeln, und suche mit einem Mit-bruder einen freien Tisch, von dem wir einen Blick ins Freie haben.
Da stößt ein freundlicher Herr zu uns. Ob er sich zu uns setzen dürfe, fragt er. Nun, eigentlich hatten wir zwei Benediktiner uns un-terhalten wollen, aber – bitte, natürlich, warum nicht. Und was erfahre ich, als er nun zu erzählen be-ginnt? Der Mann ist bei der Stadtreinigung. Also Müll-mann. Jeden Morgen um halb drei Uhr zieht er los, Mülltonnen leeren. Und macht es gern. Macht es seit 27 Jahren gern, weil er so einen Beitrag zu einer Stadt leistet, in der man sich wohlfühlen kann. Ich hatte keine Ahnung, was man dabei alles erlebt. Nicht sel-ten schlafen Obdachlose vor den Tonnen, erzählt er, und manche Betrunkene seien nur mithilfe der Poli-zei fortzubewegen. Mitun-
ter liege auch einer im Müllcontainer. Seit er einen solchen Containerbewoh-ner beinahe in den Müllwa-gen gekippt hätte, passe er scharf auf.
Und dann die nächste Überraschung: Seit sieben Jahren ist er obendrein Pre-diger bei den Methodisten. Die Konfession sei ihm nicht so wichtig, sagt er und strahlt jetzt, aber Jesus sei für ihn zum Lebensin-halt geworden. Ein katholi-scher Pfarrer habe ihm die Hälfte des Exerzitienkurses bezahlt, sonst hätte er nicht
teilnehmen kön-nen, und nun sei er ganz beglückt von dem Mitein-ander, von den Gottesdiensten,
von der wunderbaren Stille in diesem Haus.
Halten Sie mich ruhig für etwas überheblich, aber – ich hatte wirklich ein ganz anderes Bild von einem Müllmann gehabt. Es war ein schönes, beglückendes Mittagessen. Gott macht keinen Unterschied zwi-schen den Menschen, sagt der heilige Paulus. Ich werde in Zukunft bei die-sem Wort an meine Begeg-nung mit ihm, dem Müll-mann, denken.
Gott segne Sie.
Gott macht keinen Unterschied
Ein Müllmann als Prediger - warum nicht!
3336/2015 BILD der FRAU
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Die Szene ist gespens-tisch: Zwei Männer mit grün verschmier-tem Tarnanstrich im
Gesicht schleichen sich gegen den Wind an einen grasenden Elch heran. Die Kamera läuft, als das Tier von einem Pfeil getrof-fen zusammensackt. Die Jäger johlen, klatschen sich ab. Das Un-glaubliche: Was nach brutalem Hollywood-Abenteuer klingt, ist in Amerika blutiger Alltag! Zu sehen in einer TV-Show …
Denn dort, im Land der unbe-grenzten Möglichkei-ten, gilt die Jagd auf wil-de Tiere als letztes gro-ßes Abenteuer. So dach-te auch Zahnarzt Walter Palmer (55) aus Minne-apolis: Er flog nach Af-rika – nur um zu töten.
Und er wäre wohl davonge-kommen, hätte er sich nicht ei-nen Prachtlöwen ausgesucht: „Cecil“ (13) aus dem Hwange Na-tional Park in Simbabwe ist be-rühmt, viele Touristen haben ihn fotografiert, Forscher ihm einen Sender implantiert.
Dieser Sender wurde dem Lö-wen-Jäger zum Verhängnis. Er
zeichnete auf, dass „Cecil“ aus dem geschützten Nationalpark gelockt, der Löwe 40 Stunden ge-hetzt wurde, bis er starb. 45 000 Euro zahlte Walter Palmer da-für, dass er mit Pfeil und Bo-gen auf den König der Tiere an-legen konnte. Dass er ihm das Fell abziehen, den Kopf abtren-nen konnte – um diese Trophä-en mit nach zu Hause nehmen.
Der unsinnige Tod von „Cecil“ erschüttert die Welt. Und lockt gleichzeitig vor allem in Ameri-ka neue „Jäger“ an. Darüber freu-
en sich auch die Macher des TV-Senders „Out-door“: ,,Die Quoten un-serer Jagd-Shows stei-gen ständig”, sagt Vize-präsidentin Teresa Chi-niaeff. Jagd ist angesagt
bei den Amis. „Sie ist viel akzep-tierter, die Menschen haben ei-ne andere Einstellung – das geht beim Thema Waffen los“, sagt Psychologin Felicitas Heyne. Ein Gewehr gehört zum normalen US-Haushalt dazu. „Und das Lö-wenfell an der Wand ist Status-symbol wie das dicke Auto oder die sündhaft teure Uhr.“ Damit wird offen geprotzt.
Männer wie Darren S. (46) aus San Diego veranstalten sogar ein Sommerfest, um ihre Trophäen zu zeigen: ,,Ich habe über einen Safari-Dienst eine Jagd auf einen Leoparden bestellt. Das war auf-regend, meine Freunde waren alle so begeistert, dass sie sich
auch gleich angemeldet haben“, erzählt der Immobilienmakler. Typisch amerikanisch prahlt S. auch damit, dass ihn die gesam-te Jagd rund 40 000 Dollar ge-kostet hat.
Was reizt Männer, die sonst in edlen Anzügen ihrer Arbeit nachgehen, so sehr an Blut und Tod? ,,Es ist ein wunderbarer Ner-venkitzel, in der Steppe Jagd auf ein Nashorn zu machen”, sagt David N. (42). Der Banker aus Los Angeles streckte unlängst in Mosambik einen Elefanten nieder und veröffentlichte die Fotos auf seiner Facebook-Seite: ,,Ich habe 180 Likes für mein Ab-schuss-Fotos von meinen Freun-
Von wegen Trauer und Entsetzen: Die Großwildjagd ist vor allem bei den Amerikanern auch nach dem Tod des Löwen „Cecil“ beliebter denn je! Unser US-Korrespondent Frank Siering mit einem Hintergrund-Report, der fassungslos macht
Sein intensiver Blick und die
dunkle Mähne machten „Cecil“
berühmt
Stolz posiert Walter Palmer (l.) neben dem toten „Cecil“. Jetzt wird der Jäger gejagt – von Tierschützern
SCHOCK-TREND: Abenteuer-Safari mit Abschuss-Garantie! Der Mord an „Cecil“ kostete 45 000 Euro
Deutsche AuslandsjägerAuch bei uns boomt der Markt mit der
Großwildjagd. Für den Schuss auf einen Elefanten zahlen deutsche Jäger 20 000 Euro, für einen Leoparden „nur“ 6500 Euro. Trophäen müssen angemeldet werden. 2014 wurden u. a. 28 Braun-
bär-Trophäen aus Russland und Kanada eingeführt, 36 Leopard-Trophäen aus Simbabwe, Tansania, Mosambik, Südafrika, und Namibia sowie
25 Elefanten-Trophäen aus Botswana und Namibia.
Das Fell an der Wand ist
Statussymbol – wie eine Uhr
Habt ihr Jagd- Touristen gar kein Herz?
Jagd-Reisen werden auch bei uns angeboten. Einen Löwen gibt’s für rund 45 000 Euro
A K T U E L LFo
tos:
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Pres
s, Im
ago,
Mic
hael
ka‘s
hun
ting
den bekommen, für die bin ich ein Held!“
Ganz hoch im Kurs steht da-bei die Jagd auf den König der Tiere. Die „International Uni-on for the Conservation of Na-ture“ (IUCN) schätzt, dass je-des Jahr ,,rund 600 Löwen ab-geschossen werden“. Amerika-ner stellen mit 64 Prozent die größte Gruppe an Trophäen-jägern. Über Safari-Unterneh-men bestellen sie einen „Ab-schuss“ und lassen sich dafür „Nervenkitzel pur“ garantieren.
Gerechtfertigt wird die Jagd in Afrika oft mit Argumenten, ja nur den ,,armen afrikanischen Ländern finanziell zu helfen”
und ,,der Wilderei somit ein Schnippchen zu schlagen“. So-gar die Weltbank ist auf diese Logik reingefallen und fördert jetzt die regulierte Elefanten-jagd in Mosambik.
Nur langsam wächst auch in den USA die Kritik: „Tiere sind keine Trophäen, niemals“, schrieb die US-Schauspielerin Mia Farrow auf Twitter. Und der Late Night Talker Jimmy Kim-mel war so bewegt, als er von „Cecils“ Tod erfuhr, dass er in seiner Show zu Spenden für ei-ne Tierschutzorganisation auf-rief: ,,Vielleicht können wir der Welt zeigen, das nicht alle Ame-rikaner Großwildjäger sind.“
Weshalb reicht Jägern nicht mal die Jagd auf heimische Tiere?Es bringt mehr Status, wenn man in der Jäger-Community eine „Big Five“-Trophäe vorweisen kann – also einen Löwen, Leopar-den, Büffel, Elefanten oder ein Nashorn erlegt hat. Dazu setzt die Großwildjagd erhebliche Fi-nanzkraft des Jägers voraus. Das ist also ein bisschen so, als wür-den die einen mit einem klapprigen VW vorfahren, während die anderen mit einem superteuren SUV angerollt kommen – man demonstriert, was man in der Brieftasche hat.
Zählt nur das Geld?Nein, auch das Gegensatz-Erleb-nis zum Alltag. Wenn man „nur“ zwischen deutschen Eichen auf dem Hochsitz auf Rehwild lauert, mag das zwar ein Unterschied zum Büroalltag sein – in der afri-kanischen Savanne durch den Busch zu robben, ist aber natür-lich viel exotischer. Und es er-höht auch den Status.
Mit Pfeil und Bogen jagen – ist das der besondere Kick?Ja, es geht ja darum, sich als „Held“ zu positionieren. Pfeil und Bogen suggerieren als Waffe ein höheres Risiko für den Jäger selbst, damit gibt es im Erfolgs-fall auch noch mehr Ruhm.
Warum gehen auch Frauen auf die Großwildjagd?
Anzunehmen, dass alle Frauen zu sensibel oder herzensgut sind, um Tiere zu töten oder auf Status zu stehen, ist falsch. Wenn sie die Gelegenheit dazu be-kommen und in einem ent-
sprechenden Umfeld aufwach-sen, macht ihnen das oft genauso viel Spaß wie den Männern.
Trotz Protest stellen Jäger weiter Fotos von sich mit ihren Trophäen ins Internet …Sie schämen sich ja nicht für das, was sie da machen. Sie belächeln alle, die ihre Jagdleidenschaft nicht teilen oder verstehen.
Wenn Frauen jagenKendall Jones (20) aus Texas zeigte auf Facebook stolz Fotos von sich mit einem erlegten Löwen und mit einem getöteten Nashorn. Trotz Kritik macht sie weiter: „Ich bin stolz darauf zu jagen!“Michaela Fialova (28) aus Tschechien veranstaltet Großwildjagden in Afrika und gibt zu: „Ja, es macht mir hauptsächlich Spaß. Ich werde nicht aufhören.“Sabrina Corgatelli, UniAngestellte aus Boise (USA), zeigte sich nur wenige Tage nach „Cecils“ Tod neben einer erlegten Giraffe: „… ich habe diese tolle alte Giraffe gekriegt. So ein tolles Tier!!! Ich könnte nicht glücklicher sein“, schwärmte sie auf Facebook.
Wir fragten bei Psychologin Felicitas Heyne nach:
Inte
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w: A
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Rott
man
n
Felicitas Heyne
Abenteuer-Safari mit Abschuss-Garantie! Der Mord an „Cecil“ kostete 45 000 Euro
Habt ihr Jagd- Touristen gar kein Herz?
Zeigt ihre Trophäen im Internet, dreht auch Filme: Kendall
Jones (20) gilt als JagdStar
Michaela Fialova gibt zu, dass Jagen Spaß bringt. Und glaubt: „Trophäenjagd hilft, wilde Tiere zu retten“
„Sie schämen sich überhaupt nicht“
3536/2015 BILD der FRAU
Damit unser Organismus Nahrung optimal ver-arbeitet und dabei auch
noch die Fettdepots leert, soll-ten wir Kohlenhydrate wie Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis und Zu-cker nicht zusammen mit Ei-weißhaltigem wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten ge-nießen. Beides zusammen be-hindert sich bei der Verdauung
Trennkost Sie möchten schnell ein paar Urlaubspfunde
verlieren? Dann einfach mittags kohlenhydrat- und abends eiweißbetont essen
Gesund & fitERNÄHRUNG
mit Eiweiß-Kick
MORGENS
E Erdbeer-Smoothie100 g Erdbeeren mit 200 g Molke, 100 g Buttermilch und 1 EL Agavendicksaft im Mixer pürieren. 180 kcal, 2 g F, 32 g KH, 7 g E.Schlank-Sterne: //
MITTAGS
K Nudeln mit Käse-Soße60 g Vollkornnudeln garen. 1 Zucchini (ca. 200 g) würfeln. Ofen auf 160 °C vorheizen. Zucchini in 1 TL Olivenöl in beschichteter Pfanne braten, mit Salz und Pfeffer würzen. 3 EL Sahne und 40 ml Wasser im Topf erhit-zen. 20 g geriebenen Greyerzer-Käse, 1/2 TL Thymian und 1/2 TL Gemüsebrühe-Pulver un-terrühren, kurz aufkochen lassen. Ein Drittel der gebratenen Zucchini mit den Nudeln in einer Auflaufform mischen. Mit der Soße übergießen. Im Ofen ca. 15 Minuten über-backen. Mit restlichem Zucchini-Gemüse und etwas Thymian garniert servieren.450 kcal, 22 g F, 46 g KH, 18 g E.Schlank-Sterne: ////
MORGENS
E Beeren-Müsli1 EL Leinsamen, 80 g Buttermilch, 100 g Speisequark (20 % Fett), 1 TL flüssigen Honig und 1 TL Leinöl verrüh-ren. Mit 150 g Heidelbeeren und 1 TL gehackten Nüssen bestreuen. 380 kcal, 20 g F, 33 g KH, 21 g E.Schlank-Sterne: ////
MITTAGS
K Käse-Baguette2 Salatblätter in Streifen, 1 Tomate in Scheiben, 1/2 Bund Schnittlauch in Röll-chen schneiden. 1/2 Vollkorn-Baguette waagerecht halbieren, toasten. Untere Hälfte mit 2 EL Frischkäse bestreichen und mit Schnittlauch bestreuen. Mit Salat, Tomate und 30 g Emmentaler belegen. Obere Hälfte daraufsetzen.420 kcal, 12 g F, 55 g KH, 21 g E.Schlank-Sterne: ////
ABENDS
E Pute à la „Saltimbocca“150 g Putenbrustfilet in 6 Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer wür-zen. 3 Scheiben rohen Schinken (ca. 30 g) längs halbieren. 1 Blatt Salbei auf jeden Putenwürfel legen und mit je 1 Schinkenhälfte umwickeln. Röllchen
und übersäuert den Körper. Die Folgen können Übergewicht sein, aber auch Allergien und Krankheiten wie z. B. Rheuma.
Mit dem „Schlank im Schlaf“-Trick wird der Fettabbau noch verstärkt. Und so geht’s: Mittags essen Sie Kohlenhydrate, abends dagegen nur Eiweiß-Gerichte (siehe Rezepte). Der Vorteil: So bleibt der Insulinspiegel nachts niedrig. Und der Körper holt sich die Energie für nächtliche Regenerationsprozesse aus den Fettdepots, die nicht durch In-sulin verschlossen sind.
Auch wichtig: viel trinken, am besten 1,5 bis 2 Liter stilles
Wasser oder ungesüßte Kräutertees.
ERKLÄRUNGE Eiweißreiches Gericht,
z.B. mit Fleisch, Fisch, Eiern, Käse, Quark, Joghurt
K Kohlenhydratreiches Gericht, z.B. mit Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis
1. TAG
2. TAG
Nudeln mit Gemüse: Lecker, gesund
und genau richtig zum Abnehmen
Nudeln mit Käse-Soße
Puten-Gyros
mit Tsatsiki
Noch schneller Fett verbrennen:
36 BILD der FRAU 36/2015
Mehr zu den Schlank-Sternen erfahren Sie auf Seite 38
Alle Rezepte sind für 1 Person berechnet
MORGENS
K Quarkbrot mit Apfel1 Apfel vierteln, entkernen. 1 Viertel in dünne Scheiben schneiden. 1 Scheibe Vollkornbrot mit 2 EL Speisequark (20 % Fett) bestreichen, mit den Apfelscheiben belegen. Mit den rest-lichen Apfelvierteln servieren.190 kcal, 1 g F, 33 g KH, 6 g E.Schlank-Sterne: //
MITTAGS
K Pfannkuchen mit Quark50 g Dinkelmehl, 1/2 TL Weinstein-Back-pulver, 100 ml Kokosmilch (Dose), 80 ml Wasser, 1 Eigelb und 1 Prise Salz
verrühren. Ca. 15 Minuten quellen las-sen. 1 TL Sonnenblumenkerne rösten. Aus dem Teig in 1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne 2 Pfannkuchen backen, warm stellen. 100 g Speise-quark (20 % Fett) mit 1 TL Honig und 1/2 TL Zimt verrühren, auf die Pfannku-chen streichen. Mt Sonnenblumenker-nen bestreuen und zusammenfalten.470 kcal, 19 g F, 52 g KH, 22 g E.Schlank-Sterne: ////
MORGENS
K Apfel-Müsli 1 kleinen Apfel würfeln und mit 30 g zuckerfreier Müsli-Mischung sowie 150 g Magermilch-Joghurt anrichten. 230 kcal, 2 g F, 41 g KH, 10 g E.Schlank-Sterne: //
MITTAGS
K Folienkartoffel mit Joghurt-Soße1 große Kartoffel mit Schale in Wasser ca. 25 Minuten vorgaren. Backofen auf 200 °C vorheizen. In die Kartoffel einen tiefen Längsschnitt machen, 1 TL Butter hineingeben, in Alufolie wickeln, im Ofen ca. 15 Minuten backen. 1/8 Salat-
gurke schälen, raspeln. 1/2 Bund Dill wa-schen, hacken. 50 g saure Sahne, 100 g Joghurt (10 % Fett), Gurkenraspel und Dill verrühren. Salzen und pfeffern. Kar-toffel auswickeln, Soße darübergeben.370 kcal, 19 g F, 37 g KH, 10 g E.Schlank-Sterne: ///ABENDS
E Pilz-Frittata80 g Champignons putzen, klein schneiden. 1 Zwiebel würfeln. 1/2 Bund
Schnittlauch in Röllchen schneiden. 2 Eier und Schnittlauch verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 TL Öl erhit-zen. Zwiebel glasig dünsten. Pilze zu-geben, bei mittlerer Hitze unter Rühren braten. Eier zugießen, leicht verrühren, bei milder Hitze zugedeckt 8–10 Minu-ten stocken lassen. Frittata wenden, weitere ca. 5 Minuten garen. Mit Schnittlauchhalmen anrichten.240 kcal, 18 g F, 1 g KH, 17 g E.Schlank-Sterne: //
MORGENS
K Hirsebrei mit Rosinen50 g Goldhirse in 200 ml Wasser unter Rühren aufkochen, 6–8 Minuten leicht köcheln lassen. 1 EL Rosinen zugeben, weitere ca. 4 Minuten quellen lassen. 2 EL Sojacreme unterrühren. Mit 2 TL Honig süßen. Warm oder kalt genießen.340 kcal, 5 g F, 64 g KH, 6 g E.Schlank-Sterne: ///
mit Nahtstelle nach unten in 1 TL Oli-venöl kurz anbraten, dann rundherum goldbraun braten. 150 g TK-Blattspinat nach Anleitung zubereiten. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Mit den Putenröllchen anrichten.320 kcal, 12 g F, 1 g KH, 47 g E.Schlank-Sterne: ///
ABENDS
E Puten-Gyros mit Tsatsiki
150 g Putenbrustfilet in schmale Streifen schneiden. 1 TL Oli-venöl mit 1 TL Gyrosgewürz mischen, Fleisch darin wenden. 1/4 Salatgurke schälen, raspeln. 1 kleine Knoblauch-zehe durchpressen. Beides mit 125 g griechischem Joghurt (10 % Fett) ver-rühren, salzen und pfeffern. 1 kleine Zwiebel und 1 rote Paprika klein schneiden. Fleisch in beschichteter Pfanne 1–2 Minuten anbraten. Zwiebel und Paprika zugeben, bei schwacher Hitze weitere 3–4 Minuten braten. Das Gyros mit Tsatsiki anrichten.380 kcal, 19 g F, 9 g KH, 41 g E.Schlank-Sterne: ////
MITTAGS
K Apfel-Kartoffel-Salat200 g Kartoffeln ca. 25 Minuten ko-chen, abschrecken, pellen und etwas abkühlen lassen. 1 Lauchzwiebel putzen und in Röllchen schneiden. 1 kleinen Apfel schälen, entkernen, würfeln und mit 1 TL Obstessig beträufeln. Kartof-feln klein würfeln. Mit Lauchzwiebel und Apfel mischen. 60 g Sahnejoghurt
(10 % Fett), 1 TL Mayonnaise und 1 TL gehackte Walnüsse verrühren, salzen und mit allen Salatzutaten mischen. 390 kcal, 16 g F, 49 g KH, 7 g E.Schlank-Sterne: ////
ABENDS
E Fischpfanne mit Gemüse200 g Fischfilet (z. B. Lachsforelle) in mundgerechte Würfel schneiden. Mit 1 EL Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. 1/2 Bund Brunnenkresse wa-schen und verlesen. 1 EL Olivenöl in ei-ner Pfanne erhitzen. Fisch darin kurz anbraten. Mit 5 EL Gemüsebrühe ab-löschen. Brunnenkresse und 80 g Frischkäse (12 % Fett) in die Pfanne ge-ben und vorsichtig unterrühren. Kurz köcheln lassen. Mit 1/2 TL mittelschar-fem Senf, Salz und Pfeffer würzen.380 kcal, 19 g F, 4 g KH, 48 g E.Schlank-Sterne: ////
ABENDS
E Strammer Max2 Scheiben Eiweiß-Brot toasten, mit 50 g Frischkäse (0,2 % Fett) bestrei-chen, darauf 50 g Hähnchenbrust- Aufschnitt legen. In 1 TL Butter in einer Pfanne 2 Spiegeleier braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Da-zu 2 EL Kapernäpfel (Glas) servieren.550 kcal, 32 g F, 8 g KH, 53 g E.Schlank-Sterne: /////
3. TAG
4. TAG
5. TAG
Pfannkuchen mit Quark
Fischpfanne mit Gemüse
Pilz-Frittata
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Gesund & fit
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Antje GahlDiplom-Ökotrophologin bei der deutschen Gesellschaft für Ernährung, Bonn
RAT & HILFE
KALORIEN-TABELLE
Spaghetti Napoli 125 kcal, 4 g F/
Spaghetti Bolognese 135 kcal, 5 g F/
Spinat-Lasagne 150 kcal, 9 g F/
Lasagne klassisch 150 kcal, 10 g F/
Makkaroni-Auflauf mit Schinken
155 kcal, 7 g F/
Penne Gorgonzola 160 kcal, 7 g F/
Makkaroni mit Vier-Käse-Soße
180 kcal, 10 g F//
Spaghetti Carbonara 205 kcal, 12 g F//
Lieblingsnudeln (Durchschnittswerte, pro 100 g)
F = F
ett;
+ =
unt
er 1
Gra
mm
Fet
t
Die Schlank-Sterne von BILD der FRAU
Bei jedem Rezept in BILD der FRAU finden Sie neben den Nährwertangaben auch Schlank- Sterne. Sie zeigen Ihnen schnell und einfach (ohne langes Rechnen), wie viele Kalorien in einem Gericht oder Lebensmittel stecken.1 Schlank-Stern / entspricht ca. 100 kcal.
Kleine Plateaus sind beim Abnehmen ganz normal. Wenn sich aber auf der Waa-ge ein bis zwei Wochen nichts tut, obwohl Sie sich konse-quent an die reduzierte Kalorienzahl halten, sollten Sie Ihren Körper mit Fatbur-nern überraschen. Ganz ein-
fach: Würzen Sie mit Chili, Pfeffer
und Co. schär-fer. Träufeln Sie immer Zitronensaft über Salat,
Fleisch, Fisch.
Ständig müde und schlapp? Das Gegenteil sollte der Fall sein. Richtige Schlank-Ernäh-rung macht fit und wach. Typischer Fehler: Sie haben ei-ne Nahrungsgruppe (z. B. Koh-lenhydrate) komplett gestri-chen. Das sollten Sie nie tun.
Der Magen darf nicht im-mer prall gefüllt sein und ein bisschen Hunger ist nor-mal, wenn wir weniger es-sen als gewohnt. Aber wenn Sie von früh bis spät mit Hunger kämpfen, ist Ihr Plan auf jeden Fall zu streng. Füllen Sie Ihre Mahlzeiten und Snacks mit kalorien- armem Gemüse oder Milch-produkten auf.
Wenn Sie mit Verstopfung oder Durchfall kämpfen, stimmt die Zusammenset-zung der Nahrung nicht.
Wenn trotz aller Bemühungen die Pfunde nicht schmelzen, haben Sie einen Schlank-Plan, der Ihnen nicht guttut. Machen Sie den Check!
2. Null Energie
6. Ständig Hunger
1. Gewichtsstillstand
4. Entzugserscheinungen
5. Verdauungsprobleme
Wer das Ende der Diät nicht erwarten kann, sollte am besten gleich abbrechen. Sinn – auch kurzer Diäten – ist die Änderung dicker Ess-Gewohnheiten. Wenn Ih-nen am Plan gar nichts ge-fällt, werden Sie im Alltag auch nichts davon beibehal-ten. Wahrscheinlich entwi-ckeln Sie sogar eine Abnei-
Achten Sie besonders auf ausreichend Ballaststoffe. Die stecken vor allem in Ge-
treide, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst.
Kann Zucker wirklich süchtig machen? Tina L., Ludwigshafen
Von einer Zuckersucht im Sinne einer Abhängigkeit kann man nicht spre-chen. Dass dem Menschen Süßes schmeckt, ist angeboren. Wie stark die Lust auf Zucker ist, hängt vor allem von den Essgewohnheiten ab. Außer-dem beeinflusst die Erziehung unser Ernährungsverhalten stark: Sind Sü-ßigkeiten in der Kindheit eine Beloh-nung, verbinden wir sie automatisch mit positiven Gefühlen wie Zunei-gung und Liebe. Tatsächlich braucht der Körper aber keinen zugesetzten Zucker. Ausreichend Milch, Obst und kohlenhydratreiche Lebensmittel –Nudeln, Brot oder Kartoffeln – genü-gen, um unseren Bedarf zu decken.
Mit dem Abnehmen
klappt es nicht? Keine Sorge, dafür
gibt’s Hilfe
gung gegen die schlanken Lebensmittel und machen anschließend einen großen Bogen darum. Besser: Ko-chen und essen Sie wie bis-her, reduzieren Sie nur lang-sam die Portionen. So ge-wöhnen Sie sich an kleinere Mengen und kommen bald ganz ohne Entzugserschei-nungen mit der Hälfte aus.
Der Weg zur Traumfigur soll keine Quälerei sein, sondern Spaß machen! Wenn der blo-ße Gedanke an die nächste Mahlzeit die Laune verdirbt, ist der Speiseplan für Sie kom-plett falsch. Es gibt so viele unterschiedliche Diäten – su-chen Sie eine aus, in der Ihr Lieblingsessen möglichst häufig vorkommt.
3. Schlechte Laune
Ist Ihr Diät-Plan der richtige? 6 Alarmzeichen
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Einige Rezepte in dieser Ausgabe wurden uns von den Herstellern zur Verfügung gestellt. Die Redaktion weist darauf hin, dass nicht alle genannten Produkte getestet wurden und na-türlich auch entsprechende Produkte anderer Hersteller verwendet werden können.
Fragen zu den Beiträgen im Heft? Sabine Hinz und ihr Leserservice-Team helfen Ihnen gern. Rufen Sie an:Montag bis Freitag 9.30 – 13 Uhr: 040/73 50 66 -06 oder -07 oder schreiben Sie uns: BILD der FRAU Leserservice20445 HamburgMail: [email protected]: 040/73 50 66 37Abonnenten-Service:Brieffach 3760, 20445 HamburgTelefon: 0 18 06 / 18 15 32*Fax: 0 18 06 / 22 32 35*Abo Online-Service:Adressänderungen, Lieferprobleme, Kontoänderungen oder Reklamationen: www.bildderfrau.de/aboserviceBestellungen: www.bildderfrau.de/aboFragen: [email protected]*20 Cent/Anruf aus dem dt. Festnetz; Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf
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BILD der FRAU erscheint wöchentlich. BILD der FRAU kostet im Einzelhandel 1,20 € (inkl. 7 % MwSt.). Bei Lieferung ins Haus zuzüglich ortsüblicher Zustellgebühr. Bei Nichtlieferung ohne Verschulden des Verlags ohne infolge von Störungen des Arbeitsfriedens bestehen keine Ansprüche gegen den Verlag.Das Papier von BILD der FRAU ist altpapierhaltig, umweltfreundlich und recyclingfähig. Zu seiner Herstellung wurde ausschließlich chlorfrei gebleichter Zellstoff verwendet.BILD der FRAU ist eine eingetragene Marke der Axel Springer SE. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos keine Haftung.ISSN 0949-6874; Printed in Germany
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21.3. – 20.4.WIDDER
21.4. – 20.5.ST I E R
22.12. – 20.1.ST E I N BOCK
21.5. – 21.6.ZW I L L I NG E
23.7. – 23.8.LÖWE
24.9. – 23.10.WAAGE
21.1. – 19.2.WASS ERMANN
22.6. – 22.7.KR EB S
24.8. – 23.9.J UNG FRAU
24.10. – 22.11.SKORP ION
20.2. – 20.3.F I S CH E
23.11. – 21.12.S CHÜTZ E
Tendenz Optimistisch mit Merkur, Venus und Mars (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.3. bis 9.4.). Im Job viele Ideen und Pläne. Singles
können sich in einen Charmeur verlieben. Vorsicht: Macho! Termine 28.8.: Leicht zu begeistern. Aber Sie ändern Ihre Meinung schnell. 29./30.8.: Geschickt retten Sie sich oder einen anderen aus einer schwierigen Situation – gewinnen einen Freund fürs Le-ben. 31.8./1.9.: Mond im Widder. Der Flirt mit einem Löwen kann Sie völlig aus der Fassung bringen. 2./3.9.: Super für Dates, Liebe, Ge-selligkeit. Tipp Günstig für neue Kontakte.
Tendenz Bloß keine Selbstzweifel! Wenn Sie sich im Job und mit der Familie arrangieren, kom-men Sie auch weiter. Mit
Jupiter öffnen sich für 1. Dek. (21. bis 30.4.) neue Türen zu Glück und Erfolg. Termine 28.8.: Mond-Spannung. Keine Radikal-Ver-änderung! Lieber in kleinen Schritten zum Ziel! 29./30.8.: Großes Bedürfnis nach Zärt-lichkeit. 31.8./1.9.: Jemanden, der sich zu weit vorwagt, weisen Sie energisch zurecht. Re-spekt! 2./3.9.: Mond im Stier. Tolle Gespräche mit Menschen gleicher Wellenlänge. Tipp Balsam für Ihre Seele: Zärtlichkeit!
Tendenz Tolle Ausstrah-lung und sehr charmant. Viele Verehrer. Kreativ und stark im Job mit Jupi-ter (bes. 1. Dek. – 22. bis
31.12.). Plötzliche Veränderungen können Ih-rem Leben eine ganz neue Richtung geben. Termine 28.8.: Beliebt. Glücklich über ech-te Freunde. Klug und weitblickend mit Geld. 29./30.8.: Genial, wie Sie Unruhe-Stifter be-sänftigen. Heißer Flirt. 31.8./1.9.: Mond- Spannung. Weniger Anerkennung. 2./3.9.: Manchmal ganz offen und voller Mitgefühl, dann wieder abweisend. Tipp Freundlich bleiben – dann siegen Sie!
Tendenz Mutig und char-mant mit Merkur, Venus und Mars (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.5. bis 10.6.). Im Job zielstrebig/überzeugend
mit Merkur (bes. 1. Dek. – 21. bis 31.5.). Liebe: verheißungsvolle Flirt-Angebote für Singles. Termine 28.8.: Ihr Freiheitsdrang irritiert die Familie. Singles stürzen sich in neue Flirts. 29./30.8.: Angst, sich in einer wichtigen Angelegenheit festzulegen. Lösung am 31.8./1.9. Mit Vertrauten beraten, dann mutig entscheiden. 2./3.9.: Umwerfende Ausstrah-lung, herrlich für Dates. Tipp Nehmen Sie sich Ihre eigenen Fehler nicht so übel!
Tendenz In der Liebe wird’s brisant mit Merkur, Venus, Mars und Uranus (bes. 1. u. 2. Dek. – 23.7. bis 12.8.). Tolles Job-Angebot
möglich (bes. 1. Dek. – 23.7. bis 2.8.). Termi-ne 28.8.: Achtung: jemand versucht Sie zu einer Entscheidung zu drängen, die Sie noch gar nicht treffen wollen. Stark bleiben! 29./30.8.: Alle Alarmglocken schrillen, wenn eine attraktive Rivalin Ihrem Partner zu nahe kommt. 31.8./1.9.: Feurig, sehr charmant. Sie erreichen (fast) alles, was Sie wollen. 2./3.9.: Gutes Verhandlungsgeschick. Tipp Folgen Sie nur, wofür Sie im Innersten glühen!
Tendenz Sie brauchen jetzt Geselligkeit. Beein-druckend, wie selbstbe-wusst Sie Ihre Interessen durchsetzen. Termine
28.8.: Vorsicht bei einem Flirt (bes. im Job!) – Sie könnten einer Rivalin in die Quere kom-men. Gute Argumente bei Verhandlungen. 29./30.8.: Möglich, dass durch offene Aus-sprache mit dem Partner der Weg zu neuem Glück frei wird. 31.8./1.9.: Einen Verehrer hal-ten Sie vorerst geschickt auf Abstand. 2./3.9.: Enttäuscht, wenn jemand erst zusagt, dann wieder einen Rückzieher macht. Tipp Auf-passen, dass Sie immer Sie selbst bleiben!
Tendenz Liebes-Geflüs-ter mit einer Waage mög-lich (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.1. bis 8.2.). Jemand unter-stützt Ihre Pläne. Erfolg!
Günstig für Immobilien, Reiseplanung und Geselligkeit. Termine 28.8.: Mond im Was-sermann. Dynamisch, aber unberechenbar. Verletzen Sie beim Flirten keine Gefühle! 29./30.8.: Vorsicht bei wichtiger Geld-Ent-scheidung: nicht auf faule Ausreden reinfal-len! 31.8./1.9.: Super für Dates, neue Kontak-te, Reisestart. 2./3.9.: Mond-Spannung. Ungewollt können Sie jemanden verletzen. Tipp Sofort um Verzeihung bitten!
Tendenz Blockaden im Job mit Merkur (bes. 1. Dek. – 22.6. bis 1.7.). Das Problem: die Entschei-
dungs-Schwäche der anderen. Sehr vertrau-ensvoll und beliebt mit Jupiter. Man sucht Ihren Rat, schätzt Ihre Loyalität. Termine 28.8.: Geniale Ideen – super, um etwas Wich-tiges vorzubereiten. Ein zaghafter Flirt kann am 29./30.8. sehr heiß werden. Ihre Flirt- Favoriten: Jungfrau und Fische. 31.8./1.9.: Sauer, wenn jemand sich vor der Verantwor-tung drückt. 2./3.9.: Tolle neue Pläne. Was unmöglich schien, klappt jetzt! Tipp Vor-sicht: jemand will Sie manipulieren.
Tendenz Perfekt organi-siert, guter Überblick mit Jupiter (bes. 1. Dek. – 24.8. bis 2.9.). Neue Ideen und Kontakte. Pluto steigert
spirituelles Interesse. Wandlungsprozesse kommen in Gang. Termine 28.8.: Bei einer Verhandlung ziehen Sie alle Register und siegen. 29./30.8.: Gute Tage, sich für eine Gefälligkeit zu revanchieren. 31.8./1.9.: Mehr Durchsetzungsvermögen. Geschickt mit Geld. Wer Ihnen jetzt etwas verspricht, auf den ist Verlass. 2./3.9.: Viel offener. Endlich gönnen Sie sich mal eine Freude! Tipp Pro-bleme anderer bloß nicht zu Ihren machen!
Tendenz Ruhiger mit Ju-piter (bes. 1. Dek. – 24.10. bis 2.11.). Neue Einsichten mit Neptun und Pluto (bes. 1. u. 2. Dek. – 24.10.
bis 12.11.). Bemüht, Ihrem Leben eine neue Richtung zu geben. In Flirtlaune mit Venus und Mars. Termine 28.8.: Mond-Spannung. Sehr zielstrebig. Sie ziehen schwierige Arbeiten notfalls im Alleingang durch. 29./30.8.: Anlehnungsbedürftig. Ein Lächeln, ein Blick – schon rast Ihr Herz. 31.8./1.9.: Aus-reden ziehen bei Ihnen nicht. Sie erwarten Einsatz. 2./3.9.: Schwerwiegende Entschei-dung. Tipp Keine vorschnellen Urteile!
Tendenz Großes Herz. Sehr verständnisvoll. Ju-piter steigert Glücks-Mo-mente – auch in der Liebe (bes. 1. Dek. – 20. bis
29.2.). Termine 28.8.: Man belauert Sie – ruhig Blut! Ihre schlauen und unberechenba-ren Schachzüge bringen Erfolg. 29./30.8.: Mond in den Fischen. Mit einer Freundin er-gänzen Sie sich total. Beim Flirten kann es urplötzlich funken … 31.8./1.9.: Jetzt müssen Sie Farbe bekennen, jemand will wissen, wo-ran er bei Ihnen ist. 2./3.9.: Romantisch, an-lehnungsbedürftig. Singles: viele Verehrer. Tipp Mehr Mut zu klaren Entscheidungen!
Tendenz Glückliche Ent-wicklungen mit Merkur, Venus und Mars (bes. 1. u. 2. Dek. – 23.11. bis 11.12.). Neue Job-Projekte schie-
ben Sie jetzt erfolgreich an. Spontane Liebe mit Uranus möglich. Termine 28.8.: Aben-teuerlustig, spontan und temperamentvoll. Neuer Mut, neue Sicht der Dinge. 29./30.8.: Langweiler nerven Sie. Sie brauchen Action. 31.8./1.9.: Inspiriert durch Komplimente, glücklich über die Zärtlichkeiten des Part-ners. 2./3.9.: Freie Fahrt für neue Pläne. Tipp Nicht auf faule Ausreden reinfallen!
Für die Vollmond-Wochevom 28. August bis 3. September
Ihr Horoskop
BILD der FRAU-AstrologinMauretania Gregor
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4136/2015 BILD der FRAU
Psychologie für jeden Tag
Ein blöder Spruch von anderen, eine fiese Kritik – früher hat Gaby von Knobelsdorff das wehrlos hingenommen. Erst seitdem sie gelernt hat, sich selbst zu mögen, kann sie kontern. Und lässt sich von niemandem mehr unterbuttern
Gaby von Knobelsdorff (45) aus Erftstadt ist nur 1,61 Meter groß. „Mein Leben lang hab
ich Sprüche gehört wie: ‚Fassen Sie sich kurz, aber das sind Sie ja gewohnt.‘“ Immer und immer wieder, von Bekannten, Kolle-gen, aber auch völlig Fremden.
Die Leute meinen es witzig, aber Gaby verletzen solche und andere Unhöflichkeiten. „Ich schämte mich“, sagt sie.
Jahrelang weiß sie nicht, wie sie kontern soll. Meist schluckt sie ihre Wut herunter – und schweigt. Oder blafft schroff zu-rück. „Gute Antworten fielen mir immer erst Stunden später ein“, erzählt sie. „Was hab ich mich darüber geärgert!“
Auch im Job als Assistentin ei-nes Autozulieferers und mit Freunden geht es Gaby lange so. „Schlagfertigkeit war nicht mein Ding. Ich habe auch falsche Vor-würfe lieber auf mir sitzen las-sen als mich zu wehren.“
Bis sie einen echten Schlüssel-moment erlebt. Als sie sich wie-der wegen eines vermeintlichen Fehlers grämt, beruhigt sie ihr damaliger Vorgesetzter: „Leh-nen Sie sich doch mal zurück, halten Sie inne und lassen Sie die Sache nicht so nah an sich
Geschafft! schlagfertig“
„Endlich bin ich
å „Ich sage mir immer:
Keine Angst! Ruhig bleiben, den
Überblick behalten – dann fällt mir
auch eine gute Antwort ein!“
å„Schlagfertig ist für mich, wer
über den Dingen steht und witzig
kontert, ohne den anderen vor
den Kopf zu stoßen oder
zu verletzen.“
Gaby war lange total schüchtern.
Heute kann sie kontern - und sagen,
was sie möchte. „Das macht das
Leben einfacher“
Gabys Schlagfertigkeits-Motto
A K T U E L L
heran!“ Sie atmet durch – und spürt: „Er hat recht! Es hat regel-recht Klick gemacht. In diesem Moment habe ich begriffen: Manches muss man abhaken und vergessen, das ist gesünder für die Seele.“
Gaby nimmt sich vor, ihre Einstellung zu ändern. Schritt für Schritt kämpft sie um mehr Selbstsicherheit – denn mit der kommt die Schlagfertigkeit von allein. Immer hat sie die Worte ihres Ausbilders im Ohr: „Lass den Ärger nicht so nah an dich ran.“
Wenn Gaby nun ein kleiner Fehler unterläuft, schiebt sie die zermürbenden Selbstvorwürfe beiseite und beschließt, es beim nächsten Mal einfach besser zu machen. Ihre Strategie geht auf.
„Eine große Hilfe war mir da-bei mein Mann Alfred,“ sagt Ga-by. „Als wir uns kennenlernten, war ich noch das verschüchter-
nimmt, fällt einem auch eine passende Antwort auf Unver-schämtheiten ein.“
Sie kommt jetzt viel seltener in Situationen, in denen sie sich wehrlos fühlt. Nur Vorstellungs-gespräche machen sie immer
noch nervös. „Jedes Mal wieder hatte ich feuchte Hände, einen knallroten Kopf, eine zittrige Stim-me und wusste nicht, was ich sagen sollte. Das wollte ich nicht mehr!“
Darum bucht sie einen Schlag-fertigkeits-Kurs (s. Kasten). „Dort habe ich noch ein paar entschei-dende Dinge gelernt“, verrät Ga-by. „Schlagfertigkeit bedarf nicht immer großer Worte. Ich habe geübt, eine selbstsichere Körper-haltung einzunehmen, mit Bli-cken zu spielen. Das reicht oft schon!“ Und sie hat viel über Ent-spannungstechniken erfahren: „Wenn ein wichtiges Gespräch
te Mäuschen, immer im Mau-seloch.“ Doch Alfred will kein braves Mauerblümchen, son-dern eine Frau mit Ecken und Kanten. „Meine Ehe und die Ge-burt meines Sohnes haben mich stärker gemacht. Mein Mann ist stolz, wenn ich mir nichts gefallen lasse“, sagt sie lächelnd. „Man braucht Menschen, die einem so den Rücken stärken. Ich habe diesen einen, ganz besonderen Menschen gefunden.“
Und noch eine weitere Kraft-quelle dazu: das Reiten! Gaby liebt Pferde und deren Eigen-sinn. „Man kann viel von diesen tollen Geschöpfen lernen“, er-zählt sie. „Wer mit einem Pferd umgehen kann, den erschüttert auch kein wütender Chef mehr. Die Pferde haben mir beige-bracht, dass man Ruhe bewah-ren muss. Wenn man sich die
ansteht, atme ich jetzt tief durch und motiviere mich mit mei-nen drei Zaubersätzen.“ Und die gehen so: „Es hat einen Grund, warum du hier bist. Du bist gut darin, was du tust. Du tust das gern!“
Am Vorabend spricht sie stets alle wichtigen Fragen noch ein-mal mit Alfred durch: „Gute Vor-bereitung hilft zusätzlich.“ Und nach jedem Gespräch stellt sie immer wieder erleichtert fest: „Die Furcht war unberechtigt. Man muss sich seinen Ängsten nur oft genug stellen, dann be-siegt man sie!“ SIRA HUWILER
å Nächste Woche bei „Psychologie für jeden Tag“:Gesichter sind Spiegel unserer Seele und verraten viel mehr, als wir auf den ersten Blick sehen. Lesen Sie, was es mit „Facereading“ auf sich hat und wie Sie damit den richtigen Partner finden
1Probleme erkennenWer schnell auf verbale Angriffe
reagiert, verrät Intelligenz und Geis-tesgegenwart. Wer gar nicht oder nur zickig kontert, wirkt schnell un-souverän. Aber: Schlagfertigkeit ist erlernbar, fassen Sie aktiv den Ent-schluss zur Veränderung!
2 Blockaden lösenOft ärgern wir uns, dass wir
nicht so reagiert haben, wie wir es gerne hätten. In der nächsten Gesprächssituation sind wir umso blockierter. Verzeihen Sie sich den
Fauxpas, und lassen Sie harsche Worte abprallen! Wer darüber steht, reduziert inneren Stress und die Ge-danken fließen locker für starke, humorvolle Antworten.
3 Mit Spaß übenMit Partner oder Freundin macht
das Kontern-Lernen Spaß: Lassen Sie sich bewusst angreifen und antworten Sie mal sachlich, mal hu-morvoll und mal nicht ganz so nett. Setzen Sie auch Ihre Körpersprache ein. Spielen Sie Situationen durch, vor denen Sie sich fürchten.
4 Positives sehenWir Frauen stapeln gerne tief.
Aber halten Sie sich öfter mal vor Augen, wie toll Sie sind, was Sie alles können und was Sie in Ihrem Leben glücklich macht – das gibt Selbstbewusstsein!
5 Sich selbst belohnenWenn ein wichtiges Gespräch
mit dem Chef oder unliebsamen Bekannten ansteht: Verwöhnen Sie sich vorher mit einem Schaumbad, machen Sie sich besonders hübsch, ordnen Sie Ihre Gedanken. Denn: Wer Zufriedenheit und Stärke aus-strahlt, wird erst gar nicht verbal angegriffen.
Gut kontern, entspannt bleiben: In 5 Schritten klappt’s!Nicole Staudinger (33), Schlagfertigkeits-Trainerin aus Erftstadt (www.steh-deine-frau.de)
Früher trauriges
Mäuschen, heute starke Frau
Zwei Glücks- Quellen, die Gaby ganz viel Kraft geben: Ihre Familie, vor allem ihr Mann und Sohn Konstantin (10, l.) – und ihre neu entdeckte Liebe zu Pferden
Seit dem Training mit Coach Nicole (l.) ist Gaby auch im Job schlagfertig
4336/2015 BILD der FRAU
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Gesund & fitInfekte sanft bekämpfen – ohne das Risiko von Resistenzen
S ie gelten als einer der wichtigsten Meilensteine der Medizingeschichte,
haben Millionen Menschen das Leben gerettet. Antibiotika zäh-len zu den effizientesten Bak-terienkillern überhaupt. Doch diese Wunderwaffe wird all-mählich stumpf. Denn immer mehr Bakterienstämme wer-den resistent, reagieren nicht mehr auf antibiotische Wirk-stoffe. „Derzeit zeichnet sich keine langfristige und nachhal-tige Lösung dieses Problems ab. Im Gegenteil – die Situation ver-schärft sich, und zwar weltweit“, sagt der Arzt und Wis-senschaftsautor Dr. Eberhard J. Wormer aus München. „Multi-resistente Keime sind auf dem Vormarsch, und niemand kann sie aufhalten.“ Doch das ist kein Grund zur Ver-zweiflung, denn die Natur bietet uns Alter-nativen: Grüne Antibiotika. „Ihr größter Vorteil ist ihre komple-xe Wirkstoff-Komposition. An-ders als bei herkömmlichen An-tibiotika aus dem ,Labor‘, die meist nur einen Wirkmecha-nismus haben, sind grüne An-tibiotika von bakteriellen An-greifern nicht so leicht zu ,kna-cken‘“, so Dr. Wormer. „Zudem besitzen sie meist eine kombi-nierte Wirkung, indem sie nicht
nur Krankheitserreger angrei-fen, sondern zusätzlich das Im-munsystem stärken.“ Ein wei-terer Vorteil: Natürliche Anti-biotika schädigen nicht die Bak-terienflora im Darm, schwä-chen so auch nicht die körper-eigene Abwehr, die dort zu 80 Prozent angesiedelt ist.
Das Immunsystem der Pflanzen nutzen
Die Medizin macht sich das Immunsystem der Pflanzen-welt jetzt zunutze. Sogar gegen Viren und Pilze wirken die äthe-rischen Öle, sekundären Pflan-
zenstoffe wie Flavonoi-de, Anthocyane oder Bitterstoffe. Die Liste der antibiotischen In-haltsstoffe von Pflan-zen ist lang – und wird regelmäßig durch For-schungen, etwa des In-stituts für Kranken-haushygiene in Heidel-berg, erweitert. Dr. Wor-
mer: „Den Schmalblättrigen Sonnenhut, Ingwer, Thymian, Wacholder, Beifuß oder Eibisch beispielsweise machen diese Schutzstoffe zur effektiven Me-dizin gegen Mikroben.“ Der Münchner Mediziner rät zu ge-trockneten Pflanzen aus der Apotheke. „Das stellt sicher, dass die therapeutische Kon-zentration der Wirkstoffe stimmt.“
Süßholz bessert beginnende Sommer-ErkältungSchon beim ersten Kribbeln in Nase oder Hals hemmen über 100 Wirkstoffe des Hülsenfrüchtlers die Vermehrung von Viren, stimulieren das Immunsystem. Zubereitung Tee: ½ bis 1 TL gepul-verte Wurzel (Apotheke) in ¼ l Was-ser 15 Minuten köcheln lassen. 3-mal täglich 1 Tasse am Tag – mit 1 EL Honig gesüßt – trinken.
Arnika heilt entzündete Wunden und Gelenke In den gelben Blütenköpfen der bekannten Heilpflanze steckt Hele-nalin. Der sekundäre Pflanzenstoff hemmt Entzündungen der Haut, von
Wunden, Insektenstichen und Ge-lenken. Zubereitung Tee: 2 TL getrocknete Blüten mit 1 Tasse Wasser aufkochen. Zugedeckt abkühlen lassen, abseihen. Tuch tränken, auswringen, 15 Minuten auflegen. 5-mal täglich.
Dr. Eberhard J. WormerArzt und Wissen-schaftsautor
Rezepte zum Selbermachen: Schnell gesund mit „grüner“ Medizin
44 BILD der FRAU 36/2015
Wir werden die Bronchitis, die Blasenentzündung einfach nicht los. Oder sie kommt ständig wieder. Denn immer öfter lassen uns antibakterielle Wirkstoffe im Stich. Deshalb vertraut die Medizin zunehmend Bakterienkillern aus dem Pflanzenreich
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Arnika
Wacholder
Aloe vera
Diese 12 Heilpflanzen wirken besser als Antibiotika
Infekte sanft bekämpfen – ohne das Risiko von Resistenzen
„Grüne Antibiotika. Heil-kräftige Medizin aus dem Pflanzenreich“ von Dr. E. J. Wormer, Mankau Verlag, 190 Seiten, 16,95 Euro.
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Wacholder setzt Nebenhöhlen-entzündung schachmatt Inhaltsstoffe des Zypressenge-wächses wie Liolen- und Oxalsäure verhindern, dass sich Bakterien an den Schleimhäuten festsetzen. Zubereitung Nasenspray: 10 Trop-fen essenzielles Wacholderöl in eine 30 ml Nasensprayflasche (beides in der Apotheke) geben. 4- bis 6-mal täglich 1 Sprühstoß.
Ringelblume hilft bei BindehautentzündungenDer Korbblütler enthält ätherische Öle, Bitterstoffe und Sapogenin als wirksame Waffen gegen Keime. Zubereitung Augenpad: 1 TL Kraut mit 50 ml kochendem Wasser auf-gießen, zugedeckt abkühlen lassen, abseihen. Wattepad damit tränken, 2-mal täglich ca. 15 Minuten auf das geschlossene Auge legen.
Berberitze bekämpft Scheidenpilze Das Sauerdorngewächs enthält das Alkaloid Berberin, das Bakterien und Pilze unschädlich macht. Zubereitung Waschung: 40 g ge-trocknete Wurzelrinde in ein dunkles Schraubdeckelglas geben, mit 200 ml 70 %-igem Alkohol (Apotheke) auf-gießen. Verschlossen 14 Tage an dunklen Ort stellen, täglich schüt-teln. Abseihen, in eine dunkle Fla-sche füllen. 10 ml der Tinktur mit ½ l warmem Wasser mischen. Scheide 2-mal täglich mit einer Vaginal-dusche (Apotheke) spülen.
Eukalyptus und Knoblauch bei Ohrentzündungen Das ätherische Öl Eucalyptol wirkt mit Alliin und Allicin des Knoblauchs gegen Bakterien wahre Wunder. Zubereitung Ohrentropfen: 5 Knob-lauchzehen klein schneiden, mit 120 ml Olivenöl bei kleinster Hitze über Nacht köcheln lassen, absei-hen, auspressen. 20 Tropfen Euka-lyptusöl hinzugeben, mischen, in ein dunkles Tropffläschchen geben. Alle halbe Stunde 2 Tropfen in jedes Ohr träufeln.
Goldrute, Birke, Schafgarbe, Brunnenkresse, und Kamille bei BlasenentzündungSekundäre Pflanzenstoffe dieser Fünfer-Kombi wirken antibakteriell, schwemmen Bakterien aus dem Körper heraus.Zubereitung Tee: Je 2 TL mit 3/4 l heißem Wasser aufgießen. Zuge-deckt 2 Stunden ziehen lassen, ab-seihen. 3 Tassen täglich.
Aloe vera und Propolis lindern LippenherpesAllen voran zeigt der Wirkstoff Aloe-Emodin eine starke antibioti-sche Wirkung gegen Herpes-sim-plex-Viren. Das vielseitig gesunde Bienenprodukt Propolis stärkt das Immunsystem durch Flavonoide. Zubereitung Tinktur: 1 EL Aloe- vera-Gel (Apotheke) mit 3 bis 5 Trop-fen Propolis („Bienenharz“, Reform-haus) mischen. Mehrmals täglich auftragen.
Eibisch und Brombeere stoppen Durchfall und ErbrechenAucubin und Polysaccharide im Eibsch schützen die Schleimhäute. In Brombeer-Blättern sind Antho-cyane, die zu den effektivsten Natur-Antibiotika zählen. Zubereitung Tee: Je 2 TL getrock-nete, zerkleinerte Eibischwurzel und Brombeerblätter mit ¼ l heißem Wasser übergießen. Zugedeckt 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Täglich bis zu 6 Tassen.
Schmalblättriger Sonnenhut gegen MandelentzündungSeine antibakteriellen Schleim-stoffe vernichten z. B. Streptokok-ken, Cichoriensäure aktiviert die „Fresszellen“ des Immunsystems.Zubereitung Tinktur: Eine Tinktur aus 30 g getrockneter Wurzel und 150 ml 70 %-igem Alkohol (Apothe-ke; Rezept siehe oben „Berberitze“) herstellen. ½ TL davon unverdünnt im Mund behalten, bis die Spei-chelproduktion einsetzt. Dann langsam in den Hals ablaufen las-sen. Jede Stunde.
Thymian und Kamille helfen bei BronchitisIhre ätherischen Öle hemmen bak-terielle Entzündungen. Zubereitung Dampfbad: Jeweils ½ Handvoll in eine Schüssel geben. Bis zur Hälfte kochendes Wasser da-zugießen. Unter einem Handtuch-zelt 10 Minuten tief durch den Mund inhalieren. 2-mal täglich.
Ingwer heilt entzündete HautstellenWirksam ist vor allem die enthal-tene Substanz Gingerol. Zubereitung Auflage: ½ frische Ingwerwurzel geschält und in dünne Scheiben geschnitten in den Entsaf-ter geben. Wattepad mit dem Press-saft tränken, 20 Minuten auflegen. Mehrmals täglich.
Mutter Natur als Alternative zur chemischen Keule: Kräuter wirken oft genauso gut gegen Krankheitserreger wie Medikamente
Ringelblume
Goldrute Ingwer
Sonnenhut KamilleBrunnenkresse
Knoblauch
Eukalyptus
Thymian
Gesund & fit
E s ist ein brüllend heißer Hochsommertag. Bei Jobmanns laufen die Vorbereitungen für eine Gartenparty auf Hoch
touren. Patricia Jobmann wartet mit ihrem Sohn Thomas gerade an der Supermarktkasse, als ihr schwarz vor Augen wird. „Ich spürte einen wehenartigen Schmerz in der Herzgegend, mir war schwindlig und schlecht. Ich dachte schon an einen Herzinfarkt“, erinnert sich die Hamburger Hausfrau. Den Gedanken, einen Arzt rufen zu lassen, verdrängt sie. „Ich wollte meinen Kindern doch die Feier nicht verderben“, sagt sie leise.
Schon seit zwei Jahren strengt Patricia vieles an: der alltägliche Stress als Mutter von vier Kindern, das Tragen der Einkaufstaschen, in letzter Zeit sogar längeres Sprechen am Telefon. „Ich habe es meinem Hausarzt erzählt, der schob die Beschwerden auf mein Asthma“, erzählt Patricia (40). „Doch das hatte ich mein Leben lang gut im Griff.“ Nach der Party drängt ihr Mann Mario sie, endlich ins Krankenhaus zu gehen. Das WochenendPersonal dort schließt sie ans EKG an. Die Werte sind katastrophal. Darum gehen die Ärzte ohne weitere Unter
Glücklich, dass alles gut gegangen ist: Patricia mit drei ihrer Kinder - Tammi (9, l.), Monty (16, hi.), Thomas (11, r.)
Dr. Goldmann setzte auf kleine Eingriffe statt große OPs
MEDIZ IN
suchung von einer Herzmuskelentzündung aus und schicken Patricia mit starken Schmerztabletten wieder nach Hause.
„Weil es mir nicht besser ging, suchte ich wieder einen Arzt auf. Er fragte zunächst, ob mein Zustand psychisch bedingt sein könn
te“, berichtet Patricia. „Nach einem weiteren EKG wollte er allerdings sofort einen Krankenwagen rufen.“
In der AsklepiosKlinik in HamburgHarburg kommt Patricia sofort auf die gerade eingerichtete ChestPainUnit („BrustschmerzEinheit“) der Notaufnahme. Nach einer KatheterUntersuchung, bei der ein millimeterdünner Kunststoffschlauch Richtung Herz eingebracht
wird, erkennt die Chefärztin, Kardiologin Dr. Britta Goldmann, endlich die wahre Ursache von Patricias Beschwerden: Sie leidet an der gefährlichen Koronaren Herzkrankheit (KHK) – eine Stelle in den Herzkranzgefäßen hat sich verengt und die Sauerstoffzufuhr zum Herzen gestört. Ursache ist in den meisten Fällen eine Arteriosklerose, umgangssprachlich auch Arterienverkalkung genannt. Zu den Risikofaktoren zählen ein erhöhter Cholesterinspiegel sowie Nikotin. Auch Patricia hat früher stark geraucht.
„Noch vor wenigen Jahren haben wir in solchen Fällen eine große BypassOperation vorgenommen“, erklärt HerzSpezialistin Goldmann. „Heute wissen wir, dass ein kleiner Stent, also eine medikamentenbeschichtete Gefäßstütze, das Problem bestens behebt.“
„Jetzt schlägt mein Herz wieder im Takt“
Patricia Jobmann (40) war ständig kurzatmig und erschöpft
Keiner nahm die Beschwerden der jungen Mutter ernst. Dabei schwebte sie in Lebensgefahr. Ein kleiner Stent rettete sie
In der Notaufnahme der Asklepios Klinik Hamburg-Harburg wird Patricias Leiden erkannt
Monate nach Anbruch
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Bauchkrämpfe? So finden Sie die UrsacheSchmerzen im Bauch können viele Ursachen haben: ein Ma-gen-Darm-Virus, zu viel Kaffee, aber auch Stress. Um dem tat-sächlichen Übeltäter auf die Schliche zu kommen, raten im-mer mehr Ärzte ihren Patien-ten, ein Beschwerdetagebuch zu führen. So lässt sich schnell nachvollziehen, in welchen Situationen die Krämpfe auf-treten, etwa nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel. Um akute Schmerzen zu lin-dern, sollte ein Mittel krampf-lösende Wirkstoffe (z. B. Buscopan, Apotheke) enthal-ten. Auch Wärme löst die Ver-spannungen der Ma-gen-Darm-Muskulatur.
Mandel-OP: Lasern statt herausschälenBei immer wiederkehrenden Mandelentzündungen hieß es bisher: raus damit - und zwar komplett! Die Wundfläche war allerdings anfällig für Nachblu-tungen und tat den überwie-gend kleinen Patienten weh. Mittlerweile werden Mandeln immer öfter mit einem Laser nur noch teilentfernt und die kleinen verletzten Blutgefäße dank des gebündelten Lichts sofort wieder zusammenge-schweißt. Dadurch sinken Blu-tungsrisiko und Schmerzen – und die Patienten können schneller entlassen werden.
Urintest erkennt Bauch-speicheldrüsenkrebsNeue Hoffnung im Kampf ge-gen den Krebs: Britische For-scher haben im Urin drei Bio-marker gefunden, die die Früherkennung von Bauchspei-cheldrüsenkrebs deutlich ver-bessern könnten. Tumore wachsen dort in der Regel un-bemerkt und werden häufig erst entdeckt, wenn keine Hei-lungschancen mehr bestehen. Früh erkannt könnten bis zu 60 Prozent der Erkrankten ku-riert werden. Bis der Test bei uns auf dem Markt kommen kann, sind noch Langzeitunter-suchungen notwendig.
MELDUNGEN
Chefärztin Dr. Britta Goldmann ist nach dem Eingriff zufrieden mit Patricias Belastungs-Werten
Dieses winzige Stück
medikamenten-beschichteten Metalls stärkt nun Patricias verengte Herz-kranzgefäße
Problem: Koronare Herzkrankheit (KHK)Krankengeschichte: Herzschmerzen, Kurzatmigkeit, AbgeschlagenheitLösung: Stent
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Patricia Jobmann ist dankbar, dass sie endlich in den richtigen Hände ist. Dass sie auf Ärzte traf, die ihr überhaupt mal in Ruhe zugehört und sie gründlich untersucht haben. Den kleinen Stent-Eingriff übersteht sie ohne Komplika-tionen. Zwar hat die Chefärztin zur Sicher-heit ein komplettes Herz-OP-Team bereitge-stellt, doch zum Glück wird es nicht gebraucht.
Täglich kommt Patricias große Familie ans Krankenbett und spricht ihr Mut zu. „Ich fühle mich wie neugeboren. Jetzt habe ich vie-le neue Ziele: gesünder zu essen, Sport zu machen und endlich mit dem Rauchen komplett aufzuhö-ren. Einfach mal mehr an mich zu denken.“ STEFANIE KÖTTER
Patricia will nach der beängstigenden Erfahrung besser auf sich achtgeben
4736/2015 BILD der FRAU
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Die rhythmische Bewegung stärkt Herz und Muskeln, beugt Krankheiten vor – und schützt sogar vor Demenz Tanzen Sie sich
glücklich und gesund
Das Beste für Körper, Geist und Seele
Eins, zwei, Wiegeschritt … Tan-zen stärkt nicht nur das
Rhythmusgefühl – Salsa, Walzer oder Foxtrott sind wahre Tur-bos für unsere Gesundheit. Die lockere Bewegung zur Musik lässt z. B. die Organe besser durchbluten und reduziert Stress, belegen Studien. Aber auch das Risiko, an Demenz zu erkranken, nimmt durch regel-mäßiges Tanzen ab, fanden US-Forscher heraus. Also los, schalten Sie das Radio an, Kör-per und Geist wird es freuen.
GedächtnisLeistung, Konzentration und Ausdauer werden durch die verbesserte Durchblu-tung gesteigert. Und: Eine Langzeitstu-die mit Senioren am Albert Einstein College of Medicine in New York ergab, dass regelmäßiges Tanzen die Wahr-scheinlichkeit, an einer Demenz zu er-kranken, um 76 Prozent senkt. Die rhyth-mische Bewegung beugt dem Verlust von Synapsenverbindungen deutlich besser vor als Lesen (35 Prozent) und Kreuzworträtseln (47 Prozent).
Seele Beim Tanzen wird verstärkt das Glückshormon Serotonin ausgeschüttet, gleichzeitig sinkt die Konzentration des Stresshormons Cortisol im Speichel, fanden Forscher der Uni Oldenburg her-aus. Wer regelmäßig tanzen geht, beugt Depressionen vor, stärkt die Seele. In einer Studie mit Tango-Tänzern wurde außerdem nachgewiesen, dass die Tanzpartner verstärkt Sexualhormone ausschütten.
WirbelsäuleDie wechselnde Bewegung hält die Bandscheiben widerstandsfähig und elastisch, Verspannungen bauen sich ab, so Sportmediziner. Gegen Osteoporose und Bandscheibenvorfälle wirkt das Tan-zen vorbeugend.
Sehnen und BänderSie werden gestärkt und schüt-zen dadurch die Gelenke effekti-ver. Die Beweglichkeit wird erhal-ten oder sogar verbessert.
ImmunsystemMit jedem Tanzschritt erhöht sich die Anzahl der Killerzellen im Immun-system. Der Körper kann Infekte schneller abwehren, wird deshalb seltener krank.
FettverbrennungDurch das rasche Tempo von Tänzen wie Disco Fox oder Jive bilden sich mehr Enzyme, die Fett verbrennen – das Hüftgold schmilzt. So werden in einem einstündigen Tanzkurs im Schnitt 330 Kalorien verbraucht – ge-nauso viele wie durch 30 Minuten Radfahren.
MuskelnDie Bewegung fördert die Funktion der Muskelzellen, verbessert ihre Ko-ordinationsfähigkeit. Verspannungen lösen sich oder treten seltener auf.
HerzDie Durchblutung geht besser voran, das Herz wird leistungsfähiger. So ist z. B. regelmäßiges Wal-zertanzen genauso effektiv wie Aufbautraining mit dem Fahrrad oder Laufrad, hat eine italienische Studie ergeben.
48 BILD der FRAU 36/2015
Gerade zu Beginn der Wech-seljahre macht es Sinn,
pflanzliche Mittel zur Behand-lung von Schlafstörungen, Hit-zewallungen und Unruhe aus-zuprobieren. Als besonders wirksam haben sich folgende Naturprodukte erwiesen.Salbei lindert Hitzewallungen. Innerlich als Tee, äußerlich als
Bad: 50 g in 1 l Wasser aufkochen, 10 Min.
ziehen lassen, ins Badewasser geben.Melisse beruhigt die Ner-ven, vertreibt Müdigkeit und Erschöpfung. Mehrmals täg-lich eine Tasse heißes Wasser auf 1 TL Melissenblätter geben, 5 Min. ziehen lassen.Traubensilberkerze ist ein Multitalent. Sie reguliert Herz-klopfen, Hitzewallungen, Un-ruhe und Schlafstörungen. In Studien bewährten sich vor al-lem homöopathische Mittel mit einer Kombination von Traubensilberkerze mit der
Tinte des Tintenfischs, Ignati-usbohne und kanadischer Blutwurzel (z. B. Klimakto-plant, Apotheke).Tomate schmeckt gut und tut gut: Japanische Forscher ent-deckten, dass ihr Saft Hitzewal-lungen und Angst mindert. In der Studie tranken Frauen mit Wechseljahrsbeschwerden acht Wochen lang zweimal täg-lich 200 ml. Der Grund für den tollen Effekt ist noch unklar.
Cool bleiben bei Hitzewallungen
Hormon-Umstellung
Lindern Sie die typischen Wechseljahrsbeschwerden ohneschwere Nebenwirkungen
Salbei-Tee: 2 TL Blätter pro Tas-se, 10 Minuten
ziehen lassen
Die Blutwurzel wirkt gegen Herzrasen und Hitze
Was hilft bei Narben?
Unschöne Narben zeigen sich entweder eingesun-
ken oder als überschießendes Narbengewebe (Wulstnarben). Entstehen können sie z. B. nach Akne, Verbrennungen oder ei-ner OP. Wir Hautärzte behan-deln je nach Art, Größe und La-ge. Neben Kompressionsver-bänden, Silikongelen und chi-rurgischen Techniken kommt heutzutage häufig die Verei-sung zum Einsatz. Oder die In-jektion eines Kortisonpräpa-rats, das direkt in die Wulstnar-be gespritzt wird. Im Bereich der Lasertherapie stehen uns verschiedene Wellenlängen zur
Verfügung, um unschöne Nar-ben zu verbessern: eine frische, gerötete lässt sich gut mit dem Farbstofflaser behandeln. Bei älteren Verbrennungsnarben, die meist großflächig und er-haben sind, ver-wenden wir soge-nannte fraktio-nierte CO2-Laser oder Erbium-Laser. Aktuelle Studien zeigen, dass sich so die Hautspan-nung und Narben-qualität verbessern. Fast immer sind meh-rere Behandlungen nötig.
Direkt nach einer OP emp-fehle ich das Schüßler-Salz
Nr. 4, Kalium chloratum. Bis zur entgültigen Heilung regt Salz Nr. 6, Kalium sulfuricum, den Erneuerungsprozess der
Haut an. Narben, die sich verhärten, bedürfen be-
sonderer Behand-lung. Sie schrän-ken oft die Beweg-lichkeit ein. Dies kann Jahre später Beschwerden
nach sich ziehen (z. B. Kopf- oder Muskelschmerzen). In sol-chen Fällen nährt Schüßler-Salz Nr. 8, Natrium chloratum, das harte Gewebe. Salz Nr. 1, Kalzi-um floratum, macht es wieder elastisch. Mit einer Neuralthe-rapie, bei der ein betäubendes Mittel unter die Haut gespritzt wird, lassen sich Narben ent-stören. Patienten können die Behandlung unterstützen, in-dem sie Sonne, scheuernde Kleidung, Alkohol und Nikotin meiden.
Nächste Woche: Hilfe bei starkem Schwitzen
Dr. Gerd GauglitzFacharzt für Ästhetische Dermatologie, LMU München
Monika HennigHeilpraktikerin aus Weiden in der Oberpfalz
„Wirksam sind verschiedene Laser“
„Schüßler-Salze unterstützen die Heilung“
Diese Woche erfahren Sie, mit welchen Therapien ein Dermatologe und eine Heilpraktikerin die störenden Hautmale behandeln
Raucher haben bekannterma-ßen ein erhöhtes Schlag-
anfall-Risiko. Nun fanden Wis-senschaftler heraus, dass auch Passivraucher häufiger einen Schlaganfall erleiden. Unter den mehr als 20 000 Teilnehmern einer US-Studie gab es innerhalb von rund fünf Jahren 428 Schlag-anfälle. In der Gruppe der Pas-sivraucher war das Risiko dafür um 30 Prozent höher als bei den Nichtrauchern. Der Zigaretten-qualm belastet die Gefäße und erhöht den Blutdruck. Außer-dem führt er zur Bildung von gefährlichen Gerinnseln. Infos und Tipps gibt es z. B. auf www.www.schlaganfall-hilfe.de
So gefährlich ist Passivrauchen
Neue Studie: Erhöhtes Schlaganfall-Risiko
Schüßler-Salze regen die Selbst-
heilungskräfte an
SCHULMEDIZIN NATURHEILKUNDE
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Alles aus!
CHARLIZE THERON & SEAN PENNSie wollten doch eine richtige Familie seinSie ist nicht mehr ans Telefon gegangen, hat keine SMS beantwortet. Warum sich Charli-ze Theron (40) nach 18 Monaten wirklich von Sean Penn (54) getrennt hat, weiß niemand außer ihr selbst. Bekannte sagen, dass er ein sehr anstrengender, wohl auch ich-bezoge-
ner Partner sein soll. Fakt ist: Raubein Penn leidet. Er war nicht nur in seine schöne Ver-lobte vernarrt, sondern auch in ihren Adop-tivsohn Jackson (3). Ein Bild von ihm trägt er sogar auf seinem T-Shirt. Aber selbst das konnte Charlize bisher nicht erweichen …
So viele Trennungen wie in den vergangenen Wochen gab es selten. Die Gründe? Zu viel Zeit für die Karriere, zu wenig für den Partner, falsche Erwartungen oder aber eine hübsche Nanny, die das Familienleben
durcheinanderbrachte
Der Sommer der kaputten Promi-Lieben
Unterschiedliche Lebenspläne sind wohl der Grund für die Trennung der Schauspie-ler. Er wollte nach Marlowe (3) mehr Kinder, sie dreht lieber neue Filme.
Sie will nicht, was er will
SIENNA MILLER & TOM STURRIDGE
Immer diese Nannys … Okay, es kriselte schon länger in der Ehe von Jennifer Gar-ner (43) und Ben Affleck (42). Es ging im-mer wieder um seine Spielsucht. Bei ihrer Trennung im Juni – nach zehn Jahren Ehe – kam jedoch heraus: Ben soll seine Frau auch mit der Nanny ihrer drei Kinder be-trogen haben. Angeblich kämpft er jetzt um die Beziehung, aber wohl zu spät.
Affäre mit Kindermädchen
JENNIFER GARNER & BEN AFFLECK
Es war eine Blitzliebe im Leben von Moderatorin Syl-vie Meis (37). Im Mai hatte sie den Schweizer Nacht-club-Besitzer Maurice Mo-betie (35) als ihren Neuen vorgestellt. Gemeinsamer Urlaub, Turtel-Fotos. An-fang August war plötzlich Schluss. Beide behaupten, sich getrennt zu haben. Er sei angeblich ein Blender, der nur auf ihr Geld und ih-ren Ruhm aus sei. Sie wie-derum habe ihn einfach nicht glücklich gemacht. Mal sehen, wann Sylvie vom nächsten Liebesblitz erwischt wird.
Schöner Start, böses Ende
SYLVIE MEIS & MAURICE MOBETIE
„Die nun auch? Schade!“, sagten viele, als sie vom Liebes-Aus beim Rockstar-Ehepaar hörten. Erst vor 17 Monaten hatte Gwen Stefani (45) den dritten Sohn bekommen, nun wurde nach 20 Jahren Ehe die Scheidung eingereicht. Gründe? Zu viele Termine – und angeblich war Gavin (49) nicht immer treu.
Die Liebe schlich sich davon GWEN STEFANI & GAVIN ROSSDALE
Böser Streit um „Archie“
„Wir sind erst mal kein Paar mehr“
RAFAEL VAN DER VAART & SABIA BOULAHROUZ
KATE MOSS & JAMIE HINCE
Vor vier Jahren feierten sie drei Tage lang ver-liebt Hochzeit. Jetzt haben sich Supermo-del Kate Moss (41) und ihr Rocker-Ehe-mann Jamie Hince (46) getrennt.
Und liefern sich einen erbitter-ten Streit um Mischling „Ar-chie“. Ende offen.
Angeblich lieben sie sich noch immer. Angeblich ist sie schwanger. Trotzdem haben Fußballer Rafael van der Vaart (32) und Freundin Sabia Bou-lahrouz (37) verkündet, „dass wir erst mal kein Paar mehr sind“. Er spielt jetzt in Sevilla, sie lebt weiter in Hamburg. Lie-bes-Verlängerung? Ende offen.
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Tho
mas
Keine Sorge! DIESE Tren-nung ist wohl nur ein lus-tiger PR-Gag. Seit den
70er-Jahren sind Miss Piggy und Kermit ein
Paar. Nun startet in den USA die neue „Muppets Show“ – und konnte ein bisschen Werbung vertragen …
Die lustigste Trennung des Jahres
KERMIT & MISS PIGGY
Mallorca entdecken Wanderreise
Betreiber des Reiseportals und Reiseveranstalter der angebotenen Reisen ist ausschließlich die Eurotours Ges.m.b.H.. Die Marke „Post Reisen - Deutschland macht Urlaub“ wird im Rahmen einer durch die Deutsche Post AG vergebenen Lizenz durch die Eurotours Ges.m.b.H. als Reiseveranstalter genutzt. Es gelten die ARB und die Reisebestätigung der Eurotours Ges.m.b.H., Kirchberger Str. 8, A-6370 Kitzbühel. Mit Erhalt der Reisebestätigung sowie des Sicherungsscheins wird eine Anzahlung in Höhe von 20 % fällig. Die Restzahlung ist bis 20 Tage vor Reiseantritt zu leisten. Änderungen und Verfügbarkeiten vorbehalten. Die Deutsche Post AG ist weder Vermittler noch Veranstalter der Reisen.
In 3 einfachen Schritten zur Buchung:1. Ihre Reise aussuchen2. Reisecode wählen3. Buchen unter: � www.post-reisen.de � 0228 974 595 32 (Mo – So, 08:00 – 22:00 Uhr)
Mehr Angebote � nden Sie online auf www.post-reisen.de/wandern
Ihre Vorteile bei Post Reisen: � Jede Woche neue Reisen � 95% Kundenzufriedenheit � Hotels vor Ort geprüft
Liebe Naturliebhaber,
wenn der Berg ruft ist es Zeit, aktiv zu werden! Vogelgezwitscher am Morgen lässt Sie entspannt in den Urlaubstag starten! Tagsüber erklimmen Sie beim Wanderausflug die höchsten Gipfel und entdecken die Natur. Anschließend belohnen Sie sich mit einer wohltuenden Massage und ent-spannen im Wellnessbereich. Eine Kombination aus Wandern & Wellness bietet den perfekten Mix für Ihre schönsten Tage im Jahr.
Reiseverlauf: Tag 1: Flug nach Palma de Mallorca. Ankunft und Transfer zum Hotel. Tag 2: Wanderung entlang der Steilküste im Norden (ca. 3,5 Std.). Tag 3: Fahrt ins Herz der Serra de Tramuntana. Wanderung durch die Schlucht von Biniaraix (ca. 4,5 Std.). Tag 4: Fahrt ins Tal von Orient. Wanderung auf den Tafelberg von Alaró (ca. 3,5 Std.). Tag 5: Fahrt auf die Halbinsel Alcúdia und Wanderung auf den Talaya (ca. 4 Std.). Tag 6: Wanderung entlang der Nordküste bis zur Cala Tuent (ca. 4 Std.). Rückfahrt durch die Sa Calobra nach Port de Sóller. Tag 7: Wanderung auf dem Reitweg des Erzherzogs (ca. 4,5 Std.). Zeit zur freien Verfügung in Valdemossa. Tag 8: Transfer zum Flughafen und Rückflug. Ankunft und individuelle Heimreise.
� Linienflug (Economy Class) mit Air Berlin ab/bis Düsseldorf, Nürnberg, München, Stuttgart oder Leipzig nach Palma de Mallorca
� 7 x Übernachtung im Hotel Eden *** in Port de Sóller � Verpflegung: Halbpension mit Frühstücks- und Abendbuffet,
1 x landestypisches Mittagessen inkl. Getränke � 6 x organisierte Wanderung lt. Reiseverlauf (mittelschwere Wanderungen) � Örtlicher deutschsprachiger Bergwanderführer � Alle Ausflüge, Transfers, Eintritte und Besichtigungen lt. Reiseverlauf
Inklusivleistungen
Preis pro Person und Aufenthalt Doppelzimmer Einzelzimmer
ab/bis Nürnberg ab 799 € ab 969 €
ab/bis München ab 839 € ab 999 €
ab/bis Stuttgart ab 859 € ab 1.039 €
ab/bis Düsseldorf/Leipzig ab 879 € ab 1.049 €
Reisecode: 8521307
Hotel Eden ***8 Tage/7 Nächte, HP
Abflugtermine: 17.02.16 24.02.16 02.03.16 09.03.16
ab 799 €pro Person
inkl. 6 Wanderungen
Tiefenentspannthoch hinaus
� www.post-reisen.de� 0228 974 595 32
89€Spindlermühle, 3 Nt.
ab
pro Person
inkl. Eintritt Aquapark
Wandern & Wellnessmit Post Reisen
AppartementanlageSchönblick Mountain ResortLage: ca. 200 m ins Ortszentrum, ca. 10 km zum Bahnhof Taxenbach. Ferienanlagenausstattung: Parkplatz und Garagen-Parkplatz (nach Verfüg-barkeit), Wellnessbereich (ca. 600 m²): Hallenbad mit Außeneinstieg (ca. 110 m²), Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, Ruhe-raum und Fitnessraum. 3-Raum-Appartement: ca. 54 m², mit Bad/Dusche und WC, Wohn-/Schlaf-raum mit Ausziehcouch, 1 separates Schlafzimmer mit französischem Bett, 1 separates Schlafzimmer mit Einzel- oder Etagenbett, Küchenzeile, Kühl-schrank, Föhn, Kabel-TV, Balkon oder Terrasse. Maximal = 4 Personen.4-Raum-Appartement: ca. 71 m², ähnliche Ausstattung wie 3-Raum-Appartement, 3 separate Schlafzimmer. Maximal = 4 Personen.
Die Seele baumeln lassen Salzburg, Rauris
� 2 x Übernachtung, 5 x Über-nachtung oder 7 x Übernachtung (tägliche Anreise) in der Appartementanlage Schönblick Mountain Resort
� Unterbringung im Appartement mit Bad/Dusche und WC, ohne Verpflegung
� Benutzung des resorteigenen Wellnessbereiches (Öffnungs- zeiten lt. Aushang vor Ort)
� Energiepauschale, End- reinigung, Handtücher, Bettwäsche
Inklusivleistungen
Preis pro Person und Aufenthalt 3-Raum-Appartement /4-Raum-Appartement
2 Nächte 55 €
5 Nächte 77 €
7 Nächte ab 88 €
Reisecode: 8478941
AppartementanlageSchönblick Mountain Resort2, 5 oder 7 Nächte, OVTermine 30.08.15 – 01.11.15
ab 55 €pro Person
Nicht inklusive: Kurtaxe ca. € 1,10 p. P./Tag ab 15 Jahren (zahlbar vor Ort), Geschirrtücher und Tischwäsche sind selbst mitzubringen. Hinweis: Es ist eine Kaution in Höhe von € 100,-/Appartement in bar vor Ort zu hinterlegen. Die Küchenzeile muss sauber hinterlassen werden.
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RAURIS
SalzburgRosenheim
Innsbruck
München
Sterzing
Bergpanorama Garmisch-Partenkirchen
� 2 x, 4 x oder 6 x Übernachtung (tägliche Anreise) im ATLAS POSTHOTEL *** sup.
� Verpflegung: Halbpension mit Frühstücksbuffet, abends 3-Gang-Menü inkl. 1 Softdrink (*)
� Benutzung der hoteleigenen Sauna (Öffnungs- zeiten lt. Aushang vor Ort)
� Regionskarte und Wanderempfehlung
� 1 x Lunchpaket inkl. 1 Flasche Wasser
� 1 x Eintritt ins Alpspitzbad im Rahmen der Gästekarte
Inklusivleistungen
Preis pro Person und Aufenthalt Doppelzimmer
2 Nächte 139 €
4 Nächte 274 €
6 Nächte 409 €
Reisecode: 8498769
ATLAS POSTHOTEL *** sup.Lage: zentral, ca. 1 km zum Alpspitzbad und zum Bahnhof Garmisch-Partenkirchen. Ausstattung: Haupt- und Nebenhaus (ca. 100 m voneinander entfernt), Restaurant, Speisesaal, Frühstücksraum, Bar, Café, Aufenthaltsraum, TV-Raum, Leseraum, Fahrradraum, Terrasse, Sauna. Gegen Gebühr: Parkplatz (ca. € 2,50/Tag). Doppelzimmer: im Nebenhaus, neu-gestaltet, großzügig, ca. 37 m², mit Bad/Dusche und WC, Föhn, Radio, Sat-TV, W-Lan, Küchenzeile, Ausziehcouch.Alpspitzbad: Bade- und Saunalandschaft (2.200 m² Wasserfläche), Swimmingpool, Hallenbad mit Röhrenrutsche und Speed- rutsche, Wellenbecken, Springerbecken mit 5 Meter-Turm, Hot-Whirlpool im Außenbereich, Kinderwasserlandschaft outdoor.
Nicht inklusive: Kurtaxe ca. € 2,- p. P./Tag ab 16 Jahren bzw. € 1,- p. P./Tag von 6 - 15,9 Jahre (zahlbar vor Ort). Eigene Anreise Hotel – Alpspitzbad – Hotel. (*) Die Verpflegung findet im Haupthaus statt.
ATLAS POSTHOTEL *** sup.2, 4 oder 6 Nächte, HP
Termine: 25.08.15 – 31.10.15
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IT Brixen
Salzburg
Lienz
Innsbruck
München
GARMISCH-PARTENKIRCHEN
AT
198 €ab 139 €
pro Person
273 €
inkl. 1 x Eintritt ins Alpspitzbad
BIS ZU
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Mallorca entdecken Wanderreise
Betreiber des Reiseportals und Reiseveranstalter der angebotenen Reisen ist ausschließlich die Eurotours Ges.m.b.H.. Die Marke „Post Reisen - Deutschland macht Urlaub“ wird im Rahmen einer durch die Deutsche Post AG vergebenen Lizenz durch die Eurotours Ges.m.b.H. als Reiseveranstalter genutzt. Es gelten die ARB und die Reisebestätigung der Eurotours Ges.m.b.H., Kirchberger Str. 8, A-6370 Kitzbühel. Mit Erhalt der Reisebestätigung sowie des Sicherungsscheins wird eine Anzahlung in Höhe von 20 % fällig. Die Restzahlung ist bis 20 Tage vor Reiseantritt zu leisten. Änderungen und Verfügbarkeiten vorbehalten. Die Deutsche Post AG ist weder Vermittler noch Veranstalter der Reisen.
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� Linienflug (Economy Class) mit Air Berlin ab/bis Düsseldorf, Nürnberg, München, Stuttgart oder Leipzig nach Palma de Mallorca
� 7 x Übernachtung im Hotel Eden *** in Port de Sóller � Verpflegung: Halbpension mit Frühstücks- und Abendbuffet,
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Inklusivleistungen
Preis pro Person und Aufenthalt Doppelzimmer Einzelzimmer
ab/bis Nürnberg ab 799 € ab 969 €
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Reisecode: 8521307
Hotel Eden ***8 Tage/7 Nächte, HP
Abflugtermine: 17.02.16 24.02.16 02.03.16 09.03.16
ab 799 €pro Person
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Wandern & Wellnessmit Post Reisen
AppartementanlageSchönblick Mountain ResortLage: ca. 200 m ins Ortszentrum, ca. 10 km zum Bahnhof Taxenbach. Ferienanlagenausstattung: Parkplatz und Garagen-Parkplatz (nach Verfüg-barkeit), Wellnessbereich (ca. 600 m²): Hallenbad mit Außeneinstieg (ca. 110 m²), Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, Ruhe-raum und Fitnessraum. 3-Raum-Appartement: ca. 54 m², mit Bad/Dusche und WC, Wohn-/Schlaf-raum mit Ausziehcouch, 1 separates Schlafzimmer mit französischem Bett, 1 separates Schlafzimmer mit Einzel- oder Etagenbett, Küchenzeile, Kühl-schrank, Föhn, Kabel-TV, Balkon oder Terrasse. Maximal = 4 Personen.4-Raum-Appartement: ca. 71 m², ähnliche Ausstattung wie 3-Raum-Appartement, 3 separate Schlafzimmer. Maximal = 4 Personen.
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Preis pro Person und Aufenthalt 3-Raum-Appartement /4-Raum-Appartement
2 Nächte 55 €
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Reisecode: 8478941
AppartementanlageSchönblick Mountain Resort2, 5 oder 7 Nächte, OVTermine 30.08.15 – 01.11.15
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ATLAS POSTHOTEL *** sup.Lage: zentral, ca. 1 km zum Alpspitzbad und zum Bahnhof Garmisch-Partenkirchen. Ausstattung: Haupt- und Nebenhaus (ca. 100 m voneinander entfernt), Restaurant, Speisesaal, Frühstücksraum, Bar, Café, Aufenthaltsraum, TV-Raum, Leseraum, Fahrradraum, Terrasse, Sauna. Gegen Gebühr: Parkplatz (ca. € 2,50/Tag). Doppelzimmer: im Nebenhaus, neu-gestaltet, großzügig, ca. 37 m², mit Bad/Dusche und WC, Föhn, Radio, Sat-TV, W-Lan, Küchenzeile, Ausziehcouch.Alpspitzbad: Bade- und Saunalandschaft (2.200 m² Wasserfläche), Swimmingpool, Hallenbad mit Röhrenrutsche und Speed- rutsche, Wellenbecken, Springerbecken mit 5 Meter-Turm, Hot-Whirlpool im Außenbereich, Kinderwasserlandschaft outdoor.
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ATLAS POSTHOTEL *** sup.2, 4 oder 6 Nächte, HP
Termine: 25.08.15 – 31.10.15
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Salzburg
Lienz
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München
GARMISCH-PARTENKIRCHEN
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198 €ab 139 €
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273 €
inkl. 1 x Eintritt ins Alpspitzbad
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Andalusien gleicht einer Schatztruhe, in der jeder findet, was zu einem ein-
maligen Urlaub gehört: Idylli-sche Dörfer, historische Städte und die grandiose Bergkulisse der Sierra Nevada beeindrucken bei einer Rundfahrt ins Landes-innere. Sonnenanbeter sind be-geistert von den herrlichen Mit-telmeer-Stränden, in deren Nä-he in Bodegas landestypische Köstlichkeiten serviert werden. Und natürlich der berühmte Sherry, wie viele Gourmets be-tonen, der wohl beste der Welt. Dazu erwartet die Gäste Lebens-lust pur – kein Wunder, dass hier der Flamenco erfunden wurde.
Andalusien –7 Gründe, hinzureisen
Verliebt in den Süden Spaniens Herrlich Strände, schroffe Schluchten, Lebenslust und ewige Sonne – wer hierherkommt, macht eine zauberhafte Reise in eine Landschaft voll wunderschöner Kontraste
1 Ronda – malerische Stadt an der Schlucht des Río Guadalevin
Sie thront spektakulär über der 100 Meter tiefen Schlucht El Tajo. Sehenswert ist die Alt-stadt mit ihrem Architektur-Mix aus römischen und maurischen Bauten. Nicht verpassen: die wohl schönste Stierkampfarena Spaniens sowie die arabischen Bäder (13. Jh.).
2 Tapas – Köstlichkeiten, so vielfältig wie Andalusien
Sie sind ein tief verwurzelter Brauch: Die Appetithäppchen (u. a. mit Oliven, Pilzen, Sardinen oder Hack-fleischbällchen) gibt’s in Bars zum Glas Weißwein, das man mit Freun-den vor dem Abendessen trinkt.
54 BILD der FRAU 36/2015
3 Die Alhambra – der maurische Palast
Das weltweit einzig-artige Monument bei Granada scheint aus 1001 Nacht zu stam-men. Genügend Zeit einplanen, um die Nasri-den-Paläste, den Palast von König Karl V. und die Sommerresidenz Ge-neralife zu besichtigen. TIPP: Abends wirkt die Anlage noch geheimnisvoller, im Sommer gibt’s diens-tags bis samstags (22 bis 23.30 Uhr) Nachttickets!
R E I S E
S i e r r a N e v a d aS i e r r a N e v a d a
Costa de la Luz
Costa de la Luz Costa del SolCosta del Sol
Úbeda
Gibraltar
A n d a l u s i e nSevilla
Málaga
GranadaJerez de la Frontera
Cádiz
Tarifa
Ronda
CasaresMarbella
HuelvaJaén
Cordoba
Almería
W Andalusien ist der südlichste Teil Spaniens auf dem Festland. Rund 8,4 Millionen Einwoh-ner leben auf 87 000 Quadratkilometern – in etwa die Größe von Österreich. Die Hauptstadt ist Sevilla (670 000 Einw.). Angebot: 8-tägige Rundreise (u. a. Ronda, Sevilla, Granada) 4-Sterne-Hotel, DZ/HP, inkl. Flug, ab 1065 € p.P. www.berge-meer.deInfo: www.spain.info/de (Adressen der Frem-denverkehrsämter) sowie www.andalucia.org
INFOS & ANGEBOTE
6Der Flamenco – ein Tanz, ein Festival
Er gibt das Lebensgefühl Andalusiens wieder. Wer in den Gesang und die Musik eintauchen will, sollte eine Flamenco-Show besuchen, z. B. im Tablao Flamenco Los Gallos in Sevilla. Im Septem-ber ist dort auch das Fla-menco-Festival (8.-20.9.).
4Bolonia – herrlicher Sandstrand an der Costa de la Luz Das Fischerdorf lädt mit seinem fast vier Kilometer langen, feinsan-
digen Strand zum Baden und Relaxen ein. Attraktion sind die bis zu 30 Meter hohe Wanderdüne und eine gut erhaltene römische Ruinenstadt.
7 Casares – ein Dorf wie im Mittelalter
Es ist eines der berühmten weißen Dörfer an der Costa del Sol, gegründet von Ju-lius Cäsar. Wer Glück hat, erlebt beim Bummel durch das enge Gassenlabyrinth eines der vielen Volksfeste, die hier gefeiert werden.
5 Jerez de Frontera
Die Hauptstadt des Sherrys liegt an der Costa de la Luz. Eine Verkostung des flüssiges Golds von Andalusien in einer der zahlrei-chen Bodegas ge-hört zum Pflicht-programm – sei es bei Pedro Domecq oder in der Bodega Sandeman.
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Zubereitungca. 45 Min.o. Wartezeit
Backzeitca. 45 Min.
Unsere besten 6 x anders, 6 x lecker
56 BILD der FRAU 36/2015
Zutaten (für ca. 16 Stücke) V 75 g Butter V 200 g Shortbread-Kekse oder Haferkekse
V 8 Blatt Gelatine V 1 kg Speisequark V 2 Päckchen Vanillezucker V 75 ml Eierlikör V 200 g Schlagsahne V 750 g Aprikosen V 50 g Zartbitterschokolade V Lavendel zum Verzieren
1Butter schmelzen. Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und zerbröseln.
Mit Butter mischen. Boden einer Spring-form (26 cm ø) mit Öl ausstreichen. Bröselmasse hineingeben, zu einem Boden andrücken, ca. 15 Minuten kühlen.
2Währenddessen Gelatine einwei-chen. Quark, Vanillezucker und Eier-
likör verrühren. Gelatine ausdrücken und im Topf bei milder Hitze auflösen. 1–2 EL
der Quark-Eierlikör-Mischung in den Topf geben und unterrühren. Gelatine- Mischung in die restliche Quark-Eier- likör-Mischung rühren. Kalt stellen, bis die Creme zu gelieren beginnt. Sahne steif schlagen und unterheben. Creme in die Form geben, glatt streichen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
3Aprikosen kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, ab-
schrecken und etwas abkühlen lassen. Früchte häuten, halbieren und entsteinen.
4Kuchen aus der Form lösen und mit Aprikosen belegen. Schokolade
hacken und über einem warmen Wasser-bad schmelzen. In einen Einmal-Spritz-beutel füllen und eine kleine Ecke ab-schneiden. Kuchen streifenförmig mit der Schokolade verzieren. Trocknen lassen. Mit Lavendel verzieren.
Pro Stück ca. 245 kcal, 11 g F, 22 g KH, 10 g E.Schlank-Sterne: //
Aprikosen-Eierlikör-Kuchen
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xZutaten (für ca. 12 Stücke)
V 150 g Butter V 250 g Mehl V 200 g Zucker, 4 Eier (M) V 650 g Zwetschgen V 750 g Magerquark V 1 Päckchen Puddingpulver „Vanillegeschmack“
V 50 g Walnusskernhälften
1Für den Teig 100 g Butter mit Mehl, 75 g Zucker und 1 Ei schnell zu einem
glatten Mürbeteig verkneten. Mürbeteig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.
2Zwetschgen waschen, trocken reiben, halbieren und entsteinen. 50 g Butter
mit 75 g Zucker schaumig rühren. 3 Eier nacheinander zugeben und unterrühren. Quark und Puddingpulver zugeben und ebenfalls unterrühren.
3Teig rund (ca. 28 cm ø) ausrollen und in eine mit Backpapier ausgelegte
Springform (26 cm ø) drücken, dabei einen kleinen Rand formen. Teigboden mit einer Gabel mehrmals einstechen.
4Quarkcreme auf den Teig geben, glatt verstreichen und mit Zwetschgen
belegen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen.
5Währenddessen 50 g Zucker in einer kleinen Pfanne karamellisieren. Wal-
nüsse unterheben und mit Karamell über-ziehen. Auf Backpapier auskühlen lassen.
6Kuchen aus dem Ofen nehmen, aus-kühlen lassen, aus der Springform
lösen und mit Walnüssen verzieren.
Pro Stück ca. 370 kcal, 15 g F, 41 g KH, 14 g E.Schlank-Sterne: ///
Zwetschgen-Käse-Torte
Foto
: foo
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xB AC K E N
Käsekuchen
Mit köstlichen Karamell-
Nüssen
Süße Erfrischung
aus dem Kühl-
schrank
Davon kriegen wir nie genug! Frische Früchte, Baiser und Schokolade machen den
Klassiker einfach unwiderstehlich
Zubereitungca. 45 Min.o. Wartezeit
Zutaten (für ca. 16 Stücke) V 1 Dose (314 ml) Mandarin-Orangen
V 1 Bio-Zitrone V 100 g weiche Joghurt-Butter V 375 g Zucker V 1 Päckchen Vanillezucker V 3 Eier + 4 Eiweiß (M) V 40 g Weichweizen-Grieß V 25 g + 1 TL Speisestärke V 750 g Magerquark
V Salz V 2 EL Mandelblättchen V Grieß für die Form
1Mandarin-Orangen in ein Sieb ge-ben und abtropfen lassen. Zitrone
heiß waschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Joghurt-Butter, 150 g Zucker und Vanillezucker cremig rüh-ren. Eier trennen. Eigelbe einzeln unter die Buttercreme rühren. Grieß und 25 g Speisestärke unterrühren. Quark und Zitronenschale zugeben. 3 Eiweiß und
Mandarinen-Baiser-Käsekuchen
Noch mehr Käsekuchen auf der nächsten Seite
1 Prise Salz steif schlagen, mit den Mandarin-Orangen unter die Quark-masse heben.
2Eine Springform (26 cm ø) fetten, mit Grieß ausstreuen. Quarkmasse
in die Form geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) 50–55 Minuten backen.
3Übrige 4 Eiweiß steif schlagen, 225 g Zucker und 1 Prise Salz dabei
einrieseln lassen. 1 TL Speisestärke
unterrühren. Baisermasse leicht wel-lenartig auf dem gebackenen Kuchen verstreichen, dabei einen Rand von ca. 1 cm frei lassen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3) weitere 8–10 Minuten backen. Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Pro Stück ca. 220 kcal, 6 g F, 31 g KH, 9 g E.Schlank-Sterne: //Fo
to: M
EGG
LE
Luftig wie ein
Wölkchen
Zubereitungca. 35 Min.Backzeitca. 1 Std.
Zubereitungca. 45 Min.o. Wartezeit
Backzeitca. 1 Std.
Mehr zu den Schlank-Sternen erfahren Sie auf Seite 38
Schokoträume zum Dahinschmelzen
58 BILD der FRAU 36/2015
Foto
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B AC K E N
Herb-süße Verführung
mit Pudding- Füllung
Schoko-Käse-KuchenZutaten (für ca. 16 Stücke)
V 7 Eier (M) V 200 g Mehl V 250 g Zucker V 175 g Butter V 500 g Quark V 1 Päckchen Puddingpulver „Vanillegeschmack“
V 75 g Schokotröpfchen V 100 g Zartbitterkuvertüre V 1 TL Puderzucker V Hülsenfrüchte zum Blindbacken
1Für den Teig 1 Ei trennen. Eiweiß kalt stellen. Mehl, 50 g Zucker, 125 g
Butter, Eigelb und 1 EL kaltes Wasser verkneten. Teig in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
2Teig rund ausrollen. Boden und Rand einer mit Backpapier ausge-
legten Springform (26 cm ø) damit aus-legen. Boden mehrmals einstechen und mit Backpapier belegen. Hülsenfrüchte darauf verteilen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten blindbacken.
3Für die Quarkcreme 50 g Butter schmelzen und etwas abkühlen las-
sen. 6 Eier trennen. Alle 7 Eiweiß steif schlagen. Dabei 50 g Zucker langsam einrieseln lassen. Quark, 150 g Zucker, Eigelbe und Puddingpulver verrühren. Butter nach und nach dazugeben und unterrühren. Schokotröpfchen unterhe-ben. Eischnee unterziehen.
4Kuchen aus dem Ofen nehmen. Hülsenfrüchte mit dem Backpapier
entfernen. Quarkcreme auf den Mürbe-teig geben und verstreichen. Bei
gleicher Temperatur weitere ca. 45 Minuten backen. Kuchen herausneh-men und auskühlen lassen.
5Kuvertüre grob hacken, über einem warmen Wasserbad schmelzen und
auf ein Marmorbrett streichen. Fest werden lassen. Mit einem Spachtel zu kleinen Röllchen schieben und den Kuchen damit verzieren. Mit Puder- zucker bestäubt servieren.Pro Stück ca. 300 kcal, 15 g F, 34 g KH, 9 g E.Schlank-Sterne: ///
Zubereitungca. 25 Min.
o. WartezeitBackzeit
ca. 35 Min.
Zubereitungca. 50 Min.o. Wartezeit
Backzeitca. 55 Min.
Zutaten (für ca. 20 Stücke) V 300 g Vollmilchschokolade V 350 g Butter V 7 Eier (M) V 250 g brauner Zucker V 180 g Mehl V 2 Päckchen Vanillezucker V 2 EL Zucker V 500 g Speisequark
1Schokolade grob hacken und mit 300 g Butter in einem Topf bei kleiner
Hitze schmelzen lassen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
2Währenddessen 5 Eier mit braunem Zucker schaumig rühren. Mehl und
die lauwarme Schokoladen-Butter in einem dünnen Strahl zugeben und schnell unterrühren. 50 g Butter mit Vanille- zucker und Zucker cremig rühren. 2 Eier und Speisequark unterrühren.
3Beide Teige abwechselnd in 2 bis 3 Schichten auf ein gefettetes und
mit Mehl ausgestäubtes Backblech (ca. 30 x 40 cm) streichen. Mit einer Gabel leicht durchziehen, sodass ein Marmor-muster entsteht. Im vorgeheizten Back-ofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) ca. 35 Minuten backen (der Teig darf in der Mitte noch leicht weich sein). Anschließend auskühlen lassen und in Stücke geschnitten servieren.
Pro Stück ca. 350 kcal, 22 g F, 30 g KH, 9 g E.Schlank-Sterne: ///
Marmor- Quark-Kuchen vom Blech
Zutaten (für ca. 30 Stücke) V 1 kg Kirschen V 300 g Butter V 325 g Zucker, 1 Prise Salz V 2 Päckchen Vanillezucker V 8 Eier (M), 375 g Mehl V 1 Päckchen Backpulver V 5 EL Milch V 150 g Schokoladenraspel V 500 g Magerquark V 250 g Crème fraîche V 250 g Schmand V 1 Päckchen Puddingpulver „Vanillegeschmack“
V 100 g Schlagsahne und Schokoröllchen zum Verzieren
1Kirschen waschen, trocken reiben und entsteinen. Für den Teig 200 g Butter
mit 175 g Zucker, Salz und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. 4 Eier einzeln unterrühren und alles zu einer hellgelben Creme aufschlagen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwech-selnd mit Milch unter den Teig rühren. Schokolade unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne des Backofens (ca. 32 x 39 cm) streichen.
2Für die Creme 100 g Butter mit 1 Päckchen Vanillezucker und 150 g
Zucker schaumig rühren. 4 Eier nachein-ander unterrühren und alles zu einer hel-len Creme aufschlagen. Quark mit Crème fraîche, Schmand und Puddingpulver gründlich verrühren. Portionsweise unter die Buttercreme rühren.
3Creme auf den Teig geben, gleichmä-ßig verstreichen und mit Kirschen
belegen. Kuchen im vorgeheizten Back-ofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) ca. 55 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Zum Servieren Sahne steif schlagen. Kuchen nach Belieben mit Sahnetupfen und Schokoröllchen verzieren.
Pro Stück ca. 300 kcal, 17 g F, 29 g KH, 6 g E.Schlank-Sterne: ///
Kirsch-Käse-Schnitten
Raffinierte Käsekuchen-Rezepte gibt es auch hier:www.bildderfrau.de/kaesekuchen
5936/2015 BILD der FRAU
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Knusprig backenWenn’s mal wieder ganz schnell gehen soll: „Frischer Flammkuchenteig“ aus dem Kühlregal ist bereits fertig auf Backpapier ausgerollt. Mit ihm gelingt der knusprige Klassiker im Handumdrehen – Teig einfach entrollen, belegen und backen (von Henglein, 240 g, ca. 1,45 €)!
Leicht grillenLeichtes Grillvergnügen kommt von Diäko: der trendige „LotusGrill“ inklusive saftiger „Black-Angus-Steaks“. Durch die besondere Technik entsteht kein Rauch. Auf dem Grill gelingen die fettarmen Steaks von Diäko aus Hüfte und Semerrolle perfekt (Grill mit Tragetasche, Grillkohle und Brennpaste sowie 12 tief-gekühlte Steaks à 60 g für 208,38 €. Bestellen unter www.diaeko-shop.de oder Telefon 040/5510001).
60 BILD der FRAU 36/2015
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Es tut sich was im Feinkostregal: Dort stehen neben den klassischen Sorten jetzt feine Spezialitäten!
Profikoch Thomas Krause von der Kochschule Hamburg erklärt, wozu Essig aus Mango, Johannisbeere und
Walnuss richtig gut schmecktCremiger BalsamicoWas ist das Besondere?
Der echte „Aceto Balsamico di Modena IGP“ ist edler im Geschmack als einfacher Balsamico. Das hat allerdings auch seinen Preis (rund 38 Euro für 250 ml). Noch teurer ist der „Tradizionale“, der mindestens 12 Jahre reift. Für 100 ml sind 50 Euro durchaus nicht ungewöhnlich. Wozu schmeckt er? Zu Mozzarella, Parmesan, Schinken mit Melone oder auf Erdbeeren als Antipasti geträufelt, für dunkle Soßen, z. B. Rinder oder Lammbraten.
Himbeer-EssigWas ist das Besondere?
Sein süßfruchtiger und gleichzeitig erfrischendsäuerlicher Geschmack.
Wozu schmeckt er? Toll für Dressing von Salaten in Kombination mit Speck oder
Käse, Feldsalat mit Himbeeren und Pinienkernen, zu Spargelsalat (grün und weiß), zum Abrunden von Fruchtsoßen.
Mango-EssigWas ist das Besondere?
Die exotische Fruchtnote und die schöne Farbe. Wozu schmeckt er?
Toll zum Würzen von Currys, Geflügel und in hellen Soßen zu Fisch. In Sorbets aus exotischen Früchten, zum Abrunden von Konfitüre aus Südfrüchten, Chutney und Relish.
Walnuss-EssigWas ist das Besondere?
Walnüsse haben ein eher herbes, sehr nussigen Aroma, das den Essig zur perfekten Grundlage für die Herbst und Winterküche macht. Wozu schmeckt er? In Vinaigrettes für Herbstsalate wie Feld oder Friséesalat, in hellen Fischsoßen und Wildgerichten, zum leichten Säuern von Linsensuppe.
Schwarze- Johannisbeer-EssigWas ist das Besondere?
Hier wird das typische Cassis Aroma mit Essig kombiniert. In Frankreich macht man aus den Beeren Crème de Cassis, einen Likör, der Kir Royal seinen Charakter gibt. Die Beeren verleihen
dem Essig auch eine tolle Farbe. Wozu schmeckt er? Zu dunklen Fleischgerichten und dunklen So
ßen, auf Fruchteis geträufelt, in Dressings für Salate mit Geflügelleber, in Chutney aus Tomate und Rosinen, zum Verfeinern von Aperitifs, z.B. in Sekt als Typ Kir Royal.
Erdbeer-Essig Was ist das Besondere? Schmeckt leicht. Seine Farbe gibt Dressings
einen zarten RoséTon. Wozu schmeckt er? In Bowle, zu grünem Spargel, in Soßen für Blattsalate und als rosa Sahnedressing zu Kopfsalat. ✪ Für Salatdressings verwende
ich fruchtige Essige und Walnussöl, das ich mit einem neutralen Öl kombiniere, z. B. Distel- oder Rapsöl. Geschmacklich runde ich das Dressing mit Salz, grobem Pfeffer, Senf und Zucker ab.
Tipps von Star-Koch Thomas Krause✪ Damit die Salatsoße schön cremig wird, mixe ich sie mit einem Pürierstab auf.✪Wichtig: Fruchtessige immer dunkel und kühl lagern, dann halten sie einige Wochen.
E ines vorweg: Lebensmittel in Alufolie einzuwickeln ist nicht generell ungesund. Es kommt
darauf an, was es ist. Die Ofenkartof-fel und auch Kuchenreste für die Ge-friertruhe können Sie unbedenklich darin garen bzw. einfrieren.
Hier ist Vorsicht geboten● Säure- oder salzhaltige Lebensmit-tel wie saure Gurken, aufgeschnitte-ne Zitrusfrüchte, Rhabarber, Apfel-mus, Salami oder Salzheringe nicht in Alufolie einwickeln. Denn die Alu-bestandteile wandern aus der Folie
in die Lebensmittel und reichern sich dort an. ● Auch Fisch mit Zitrone nicht in Alu-folie garen. ● Lebensmittel auf einer Servier- platte aus Metall nicht mit Alufolie abdecken. Alufolie auf Metallplatten löst sich nämlich teilweise auf. Übrigens: Auch ökologisch betrach-tet ist zu viel Aluminium nicht gut für die Umwelt: Die Herstellung ist sehr energieaufwendig. Die Alterna-tive: Mehrweggeschirr mit Deckel zum Aufbewahren.
Alufolie in der Küche – praktisch oder giftig?Die glänzende Folie ist in Verruf gekommen. Wir fragten Silke Schwartau, Verbraucherzentrale Hamburg, was wirklich stimmt
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Rezepte mit Sommergemüse satt gibt es hier: www.bildderfrau.de/sommergemuese
Schnelle Gemüsepizza
Gefüllte Schnitzel mit Sommergemüse und ReisZutaten (für 4 Personen)
V 2 große Zucchini, Salz V 200 g Langkornreis V 1 TL Kurkuma, 400 g Kirschtomaten V 2–3 Stiele Thymian V 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) V 100 g Frischkäse, 2 EL körniger Senf V 1 Msp. abgeriebene Bio-Zitronenschale
V 1–2 TL Zitronensaft V Pfeffer, 4 EL Öl
1Zucchini waschen, putzen und längs oder quer in Scheiben schneiden. Sal-
zen und ziehen lassen. 400 ml Salzwas-ser aufkochen. Reis einstreuen, Kurkuma einrühren, ca. 20 Minuten köcheln lassen.
2 Tomaten waschen, putzen und hal-bieren. Thymian waschen, trocken
schütteln und Blättchen abzupfen. Schnitzel waschen, trocken tupfen und jeweils seitlich eine Tasche einschneiden. Frischkäse mit Senf, Zitronenschale und -saft, Salz sowie Pfeffer verrühren. Schnitzel mit Frischkäse-Mischung füllen, mit Zahnstochern verschließen.
3Schnitzel in 2 EL heißem Öl anbraten. Dann in einen geölten Bräter legen.
Thymian mit Tomaten mischen und ca. die Hälfte um das Fleisch verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) ca. 20 Mi-nuten garen. Restliche Tomaten zuge-deckt für den nächsten Tag kalt stellen.
4Zucchini trocken tupfen und in 2 EL heißem Öl von beiden Seiten 2–3 Mi-
nuten braten. Schnitzel mit der Hälfte der Zucchini, Tomaten und Reis anrichten. Restliche Zucchini zugedeckt für den nächsten Tag kalt stellen.
Pro Portion ca. 550 kcal, 20 g F, 44 g KH, 46 g E.Schlank-Sterne: /////
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liaZubereitungca. 35 Min.
1Aubergine waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen
und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend trocken tupfen. Paprika waschen, halbieren, Kerne und weiße Trennhäute entfernen, Schote würfeln. Dosentomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
2Pizzateig entrollen und halbieren. Jeweils rund (ca. 24 cm ø) ausrollen
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen oder den Teig im Ganzen auf das Blech legen.
3Tomatensoße auf den Teig streichen. Aubergine, Paprika, Zucchini und To-
maten vom Vortag auf der Soße vertei-len. Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Pizzen im heißen Backofen (E-Herd: 220 °C, Um-luft: 200 °C, Gas: Stufe 4) 15–20 Minuten backen. Inzwischen Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken und über die fertigen Pizzen streuen.
Pro Portion ca. 460 kcal, 18 g F, 53 g KH, 22 g E.Schlank-Sterne: ////
Sommergemüse satt
Zubereitungca. 50 Min.
NÄCHSTES MAL ist Spinat der Star – in der Pasta und als knuspriges Törtchen
1x kochen, 2x genießen
Zutaten (für 4 Personen) V 1 Aubergine, Salz V 1 rote Paprikaschote V 400 g stückige Tomaten (Dose) V Pfeffer, 1 TL getrockneter Oregano
V 1 Packung frischer Pizzateig (400 g, Kühlregal)
V Zucchini und Tomaten vom Vortag
V 250 g Mozzarella, 1 Bund Rucola
62 BILD der FRAU 36/2015
KO C H E N
Zucchini und Tomaten sind jetzt besonders aromatisch und auch noch praktisch! Denn diese Woche können Sie daraus gleich zwei köstliche
Gerichte zaubern, die der ganzen Familie schmecken
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Pikante Waffeln mit SchinkenZutaten (für 4 Personen)
V 75 g Butter V 275 ml Milch V 3 Eier (M) V 175 g Mehl V 1 TL Backpulver V Salz V 6 Lauchzwiebeln V 2 EL Olivenöl V Pfeffer V 4 EL Walnusskerne V 100 g roher Schinken (z. B. Prosciutto Crudo)
V 100 g Fruchtaufstrich „Marokkos Feige“
1Butter in einem Topf schmelzen. Milch zugießen. Eier trennen.
Eiweiße steif schlagen. Mehl, Backpulver und Salz mischen. ButterMilchMix und Eigelbe zufügen, alles glatt verrühren. Eischnee unterheben. Aus dem Teig in einem geölten Waffeleisen 8 goldgelbe Waffeln backen.
2Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in ca. 4 cm große Stü
cke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Lauchzwiebeln darin andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nüsse grob hacken.
3Waffeln auf Tellern anrichten, Schinken und Lauchzwiebeln dar
auf verteilen. Alles mit dem Fruchtaufstrich beträufeln und mit Walnüssen bestreut servieren.
Preis pro Portion ca. 1,90 Euro
Pro Portion ca. 640 kcal, 39 g F, 49 g KH, 23 g E.Schlank-Sterne: //////
Raffiniert
Fleischbällchen mit Pappardelle-Nudeln
Zutaten (für 4 Personen)Für die Fleischbällchen:
V 3 Zweige Thymian V 1 kleiner Zweig Salbei V 1 kleine Schalotte V 500 g gemischtes Hackfleisch V 1 Ei V 50 g Paniermehl V Salz, Pfeffer V Paprikapulver edelsüß V 1 EL Olivenöl V 2 Beutel „Sauce Arrabbiata (à 200 g; aus dem Kühlregal)
Außerdem: V 2 Packungen „Pasta Rustica“ Pappardelle (à 300 g; aus dem Kühlregal)
V Salz, 80 g geraspelter Parmesan V nach Belieben Salbei zum Garnieren
1Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
Schalotte schälen und fein würfeln.
2Hackfleisch, Kräuter, Schalottenwürfel, Ei und Paniermehl verkneten.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Aus dem Hackteig mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen. Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Hackbäll
chen darin rundherum ca. 8 Minuten goldbraun braten. Sauce Arrabbiata zufügen und alles kurz aufkochen lassen.
3Die Bandnudeln inzwischen in reichlich kochendem Salzwasser nach
Packungsanweisung bissfest garen. In ein großes Sieb gießen und gut abtropfen lassen. Nudeln mit Hackbällchen und Tomatensoße auf Tellern anrichten. Mit geraspeltem Parmesan bestreuen. Mit Salbei garnieren.
Preis pro Portion ca. 3,50 Euro
Pro Portion ca. 930 kcal, 35 g F, 97 g KH, 52 g E.Schlank-Sterne: /////////
KüchenpraxisKnusprige Waffeln – ganz einfach selbst gemachtKein Gebäck – ob süß oder herzhaft – gelingt wohl so leicht wie Waffeln. Warum? Das zeigen wir Ihnen hier
1 Teig ist fix angerührt: Milch, Eier, Mehl und übrige Zutaten glatt rühren. Für lockere Waffeln: Eier erst trennen, Eiweiße steif schlagen und zum Schluss unterheben
2 Für mehr Aroma und Frische bei süßen Waffeln: Etwas Schale von einer Bio-Zitrone auf den Teig reiben und unterrühren. Lecker ist auch eine Prise gemahlener Zimt
Zubereitungca. 30 Min.
Zubereitungca. 30 Min.
Was koche ich morgen?MONTAG
DIENSTAGItalienisch
64 BILD der FRAU 36/2015
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VegetarischExotischRaffiniertLaktosefrei
Spätzle-Minestrone mit Laugen-CroûtonsZutaten (für 4 Personen)
V je 100 g grüne Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl und Fenchel V Salz, 250 g Möhren V 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe V je 1-2 Zweige Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Salbei V 200 g Schwäbische Hausmacher-Spätzle V 4 EL Olivenöl, 2 EL Tomatenmark V 1 gehäufter TL Zucker V 1 1/2 l Gemüsebrühe V 1 Lorbeerblatt, Pfeffer V 2 Laugenstangen V 60 g geriebener Bergkäse
1Bohnen waschen, putzen und in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.
Übriges Gemüse waschen, putzen bzw. schälen. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen, Fenchel in Streifen und Möh-ren in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Kräuter zusammenbinden. Bohnen abgießen und abschrecken.
2Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel, Knoblauch und
Fenchel im Öl andünsten. Tomaten-mark und Zucker unterrühren. Brühe zugießen. Lorbeer, Kräuter und Gemü-se zugeben. Ca. 10 Minuten köcheln.
3 Suppe salzen und pfeffern. Spätzle und Bohnen darin aufkochen. Lau-
genstangen in Scheiben schneiden, mit Käse bestreuen, unter dem Ofen-grill gratinieren. Mit Suppe anrichten.
Preis pro Portion ca. 1,60 Euro
Karibischer FischburgerZutaten (für 4 Personen)
V 2 Tomaten V 4 Blätter Eisbergsalat V 250 g Fischfilet (z. B. Thunfisch oder Lachs)
V 2 EL Limettensaft V etwas „Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch“
V 2 EL Sonnenblumenöl V 4 Sesambrötchen V 4 EL Doppelrahm-Frischkäse V 4 EL „Texicana Salsa“-Würzsoße
1Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat
putzen, waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen.
2Fischfilet waschen, trocken tupfen und in dickere Scheiben schnei-
den. Mit Limettensaft beträufeln und mit Würzmischung würzen.
3Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Fischfiletschei-
ben darin von beiden Seiten jeweils ca. 2 Minuten braten.
4Sesambrötchen waagerecht hal-bieren. Schnittflächen mit Doppel-
rahm-Frischkäse bestreichen. Salat-blätter und Tomatenscheiben auf den unteren Brötchenhälften verteilen. Die gebratenen Fischfilets darauflegen. Jeweils mit 1 EL Würzsoße beträufeln. Die oberen Brötchenhälften auflegen und Hamburger leicht zusammen-drücken. Sofort servieren.
Preis pro Portion ca. 2,30 Euro
Linsensalat mit Käse-Speck-PäckchenZutaten (für 4 Personen)
V 125 g Le-Puy-Linsen V 2 kleine rote Spitzpaprika V 1 kleine Schalotte V 30 g Haselnusskerne V 1 kleiner Eichblattsalat V 4 Scheiben Frühstücksspeck V 1 Packung Ziegenkäse Weichkäse-Rolle (150 g) V 6 EL Olivenöl V 3 EL Zitronensaft V 1 TL Honig V Salz, Pfeffer
1Linsen nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen Paprika
waschen, putzen und fein würfeln. Schalotte schälen und fein würfeln. Nüsse grob hacken. Eichblattsalat put-zen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
2Speckscheiben quer halbieren. Käserolle in 8 Scheiben schneiden.
Jeweils mit einer 1/2 Scheibe Speck umwickeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Käse-Speck-Päckchen darin von beiden Seiten knusprig braten.
3Linsen abschrecken, abtropfen las-sen, in einer Schüssel mit 4 EL Öl,
Zitronensaft und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nüsse, Papri-ka und Schalotte unterheben. Linsen-salat auf dem Eichblattsalat anrichten. Käse-Speck-Päckchen darauflegen. Dazu schmeckt Baguette-Brot.
Preis pro Portion ca. 2,00 Euro
Würziges Hähnchen-CurryZutaten (für 4 Personen)
V 250 g Kirschtomaten V 4 Lauchzwiebeln V 400 g Hähnchenbrustfilet V 2 EL Pflanzencreme zum Braten V Salz, Cayennepfeffer V 1 Dose Kichererbsen (425 ml) V 1 Flasche Sahneersatz zum Kochen (1/4 l; 15 % Fett; laktosefrei) V 2–3 TL Currypulver V etwas Zucker
1Tomaten waschen und nach Belie-ben halbieren. Lauchzwiebeln put-
zen und waschen. Das Weiße in Schei-ben, das Grün in feine Ringe schnei-den. Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden.
2Pflanzencreme in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenfleisch
darin rundherum scharf anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Die weißen Lauchzwiebelscheiben zuge-ben und kurz mitgaren.
3Kichererbsen in ein Sieb geben, waschen und abtropfen lassen.
Sahneersatz in die Pfanne gießen und alles aufkochen. Kichererbsen zugeben und 1–2 Minuten mitgaren. Mit Curry, Zucker und evtl. Salz und Cayennepfef-fer würzen. Tomaten zugeben und kurz erhitzen. Hähnchen-Curry mit Lauch-zwiebelringen bestreuen. Dazu schmeckt Brot oder Reis.
Preis pro Portion ca. 1,90 Euro
Pro Portion ca. 545 kcal, 18 g F, 73 g KH, 20 g E.Schlank-Sterne: /////
Pro Portion ca. 440 kcal, 25 g F, 33 g KH, 21 g E.Schlank-Sterne: ////
Pro Portion ca. 400 kcal, 26 g F, 21 g KH, 19 g E.Schlank-Sterne: ////
Pro Portion ca. 330 kcal, 16 g F, 17 g KH, 30 g E.Schlank-Sterne: ///
3 4 5Vor dem Backen das Waffeleisen erst vorheizen. Dann die Backflächen mit etwas Öl, flüssiger Butter oder Margarine dünn bestreichen
2–3 Esslöffel vom Teig (nicht zu viel!) auf die Mitte der unteren Back- platte geben und leicht verstreichen. Dann das Waffel- eisen schließen
Nun den Teig goldgelb backen. Waffel eisen nicht zu früh öffnen. Viele Geräte haben eine Kontrollleuchte, die ausgeht, sobald die Waffel fertig ist
Mehr zu den Schlank-Sternen erfahren Sie auf Seite 38
Zubereitungca. 30 Min.
Zubereitungca. 30 Min.
Zubereitungca. 30 Min.
Zubereitungca. 25 Min.
Die Sonne lockt? Dann servieren Sie diese sommerlichen Gerichte, denn die sind in maximal 30 Minuten fertig
SAMSTAGFREITAGDONNERSTAGMITTWOCH
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6536/2015 BILD der FRAU
D E KO R I E R E N
Ratgeber
Deko-Spaß mitDahlien
Sie verzaubern den Spätsommer
Ob drinnen oder draußen – ihre herrlichen großen Blüten
bringen diese Jahreszeit so richtig zum Leuchten
Ein Körbchen Glück Eine große Vase mit weiter Öffnung in den Korb stellen, die Dahlien hineindekorie-ren. Profis schwören darauf: Bevor sie in die Vase kommen, nehmen die Blumen ein Bad – zwei Stunden und zwar kalt! Danach Stielenden mit scharfem Messer schräg anschneiden
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Schnell selbst
gemacht
Dahlien
Üppiger Kranz Ob er hängt oder auf einem Porzellanteller den Esstisch schmückt – dieser Kranz ist ein Gedicht! Dafür Dahlien-Blüten dicht an dicht auf einem gut gewässerten Steckschaumring befestigen
Weißes Wunder Die Dahlie ist so prächtig, dass sie eher unauffällige Begleiter wie zum Beispiel den Hopfen mag. In dieser zurückhaltenden Weiß-Grün-Kombi wirkt der kompakte Strauß sehr edel
Blühendes Windlicht Blüten von Kaktus-, Seerosen- und Pompon-Dahlien sind Ton in Ton zusammen besonders effektvoll: In
einer wassergefüllten Schale mit kleinen eckigen Windlichtern arrangieren
Gestufte Töpfe
Rauf auf die Leiter für ein spätsommerliches Farbspektakel:
Zart hängende Mühlenbeckia betont die Schönheit der eingetopften Dahlien
W Schnell ist die Tafel toll gedeckt: Weiße Stoffservietten mir edlem Papier um- wickeln, Blüten der Pompon- Dahlie darauf-legen. Besonders
schön wirken sie auf schlichtem weißem Porzellan
Feine Tisch-Deko
Schöner Ausblick Auch einzeln sind die riesigen Blüten ein Traum – zum Beispiel in unterschiedlich hohen Flaschen aufgereiht vor dem Fenster
6736/2015 BILD der FRAU
Mit Stecknadeln werden die bunten Formen leicht überlappend befestigt
Muffin-Förmchen kommen nicht nur beim Backen
zum Einsatz. Die farbenfrohen Papier- und Pappschalen eig-nen sich auch als Haushalts-helfer und zum Dekorieren.Q Praktischer Kleckerstopp Draußen ist es warm, und die Kinder genießen das Eisschle-cken? Damit es nicht tropft, hilft ein kleiner Trick: Einfach den Eis-Stiel durch ein Muf-fin-Förmchen stechen, und das Papier wird zum Auffang-becken für Geklecker. W Fröhliche LichterketteDafür brauchen Sie feste Muf-fin-Förmchen aus Pappe. An der Unterseite kreuzförmig einschneiden (nicht zu groß) – und die einzelnen Leuchten dann durch die Öffnung schie-ben (kleines Bild unten).
E Hübscher Insektenschutz Dekorativ und sehr nützlich: Damit keine Wespen oder an-dere Insekten in süße Geträn-ke kommen, einfach Muffin- Förmchen übers Glas legen, ein Loch durchstechen und Strohhalm hineinschieben.
Clever: 5 Ideen mitMuffin-FörmchenAus den Papier- oder Pappschälchen für die Minikuchen lässt sich noch anderes Schönes machen
RICHTIG FÜTTERN
So leben Hunde längerW Darf der Hund fressen, so viel er will? Besser nicht, denn das tut ihm selten gut. Eine Studie des Tiernahrungsher-stellers Purina ergab, dass Bello zwei Jahre länger lebt und chronische Krankheiten erst später auftreten, wenn der Vierbeiner nur zwei Drittel von dem frisst, was er vertil-gen würde, wenn er dürfte. Wer seinen vierbeinigen Lieb-ling schlank und fit halten möchte, beachtet am Fress-napf: Weniger ist mehr. Das Fazit der Studie: „Füttere den Hund und nicht den Napf.“
Ratgeber
R Bunter Tischkranz Falten Sie die Muffin-Förmchen zuerst in der Mitte. Dann stecken Sie die einzelnen Förmchen mit Steck-
nadeln im Wechsel auf einem Strohkranz fest (kleines Bild links), bis der Kranz bedeckt ist. Die Blüten kommen in einem Wasserschälchen in die Mitte. T Aparte Designerlampe Aus einer Papierlampe und 100 Muf-fin-Förmchen wird eine originel-le Leuchte. Dafür die Förmchen mit Leim am Papier der Lampe festdrücken. Wie dicht geklebt wird, entscheiden Sie selbst.
Die Muffin-Förmchen sehen aus wie kleine bunte Lampenschirme
Die Seele ist freiPetra Arndt
Botschaft für die SeeleD E R K L E I N E E N G E L
68 BILD der FRAU 36/2015
GUTES & NEUES
Rucksack wird zum KindersitzW Aus diesem Rucksack wird im Handumdrehen ein Kinder-sitz. So müssen Eltern keinen sperrigen Sitz mehr mit sich herumschleppen. Das Kind setzt sich auf seinen Rucksack, oh-ne dass der Inhalt aus- oder umge-packt werden muss (BoostA-Pak, Trunki, ab 59,99 Euro).
Schuhe für einen guten ZweckW Sie möchten gut erhaltene Schuhe spenden? Das geht jetzt kostenlos per Post. Unter www.schuhabgabe.de bietet die gemeinnützige Deutsche Kleiderstiftung Versandauf-kleber zum Herunterladen.
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lässt Betroffene aufatmen
Wenn Sie auch nur einmal mit „Ja“ geantwortet haben, kann dies bereits ein Hinweis auf Scheidentrockenheit sein.
Trockenheitsgefühl ja nein
Juckreiz ja nein
Wundgefühl/Reizung ja nein
Brennen ja nein
Schmerzen im Scheidenbereich …
unabhängig vonsexueller Aktivität ja nein
bei sexueller Aktivität ja nein
Daran erkennen Sie Scheidentrockenheit Hatten Sie in den letzten 4 Wochen folgende Beschwerden im Scheidenbereich?
Vagisan-Merkzettel für die Apotheke
25 g Vagisan® FeuchtCreme (PZN 9739474) oder 50 g Vagisan® FeuchtCreme (PZN 6786786)
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Wenn die Scheidentrockenheit geht, kommt die Lebensfreude zurück
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Frauen mit Scheiden-trockenheit, die keine lokalen Östrogene anwenden wollen oder dürfen, können sich mit einer hormonfreien Feuchtcreme helfen.
Während die Wer-
bung noch vom
„intimen Kauf
ohne Worte“ flüstert, ist es
für viele Frauen inzwischen
selbstverständlich, in der
Apotheke emanzipiert nach
der hormonfreien Feucht-
Creme von Vagisan zu fragen.
Ein Prä parat, das sie jederzeit
und sogar täglich anwenden
können. Die meisten Cremes,
die Scheidentrockenheit
behandeln, enthalten heut-
zutage Hormone. Für viele
Frauen kommt die Anwendung
von hormonhaltigen Cremes
jedoch nicht in Frage. Dem
„traditionellen“ Gel wiederum
fehlt häufig die pflegende
Komponente, weil es sich um
wässrige Zubereitungen han-
delt. In dieser Situation hilft
Vagisan FeuchtCreme sehr:
Sie führt Feuchtigkeit und
pflegende Lipide (Fette) zu
und verbessert so das Haut-
bild und die Geschmeidigkeit
der Scheide – und das ganz
ohne Hormone. Die Beschwer-
den gehen zurück und die
Lebensfreude ist wieder da.
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Ratgeber
Gisela FickertRechtsanwältin und bekannte Fachautorin
RECHT
Mehr Gehalt als laut Tarifvertrag fordern? Ich bin ein Jahr in der Firma, habe jetzt laut Tarif mehr Lohn bekommen. Ist es unver-schämt, nach einem weiteren Zuschlag zu fragen?
Tanja W., Quedlinburg
Das hängt von der Begründung ab. Wenn Sie darauf verweisen können, welche Vorteile die Fir-ma bereits aus Ihrer Tätigkeit gezogen hat (mehr Umsatz, Kos-tensenkungen), werden Vorge-setzte für Ihr Anliegen bestimmt offene Ohren haben.
Im Büro private E-Mails schreiben – erlaubt? Eine Kollegin meint, das Schreiben priva-ter E-Mails könne sogar ohne aus-
drückliches Verbot zur so-fortigen Kündigung führen. Ist das wahr?
Lydia E., Bergkamen
Nein. Gibt es in Ihrem Betrieb keine klaren Regeln bzw. Verbo-te zur Privatnutzung der Fir-mencomputer, darf ein Arbeit-nehmer wegen privater E-Mails nicht sofort entlassen werden. Zunächst mal muss er deshalb
abgemahnt werden. Im Wie-derholungsfall wäre aber
eine verhaltensbedingte Kündigung möglich.
Darf Versicherung mich einfach rauswerfen? Ich habe meinen Job verloren und mich vor dem Arbeitsge-richt gewehrt. Meine Rechts-schutzversicherung hat alles bezahlt. Aber nach dem Pro-zess hat sie mir den Vertrag gekündigt. Ist das rechtens?
Tina S., Rudolstadt
Ja, die Versicherung kann nach der Regulierung eines Schadens das außerordentliche Kündi-gungsrecht nutzen. Dasselbe Recht steht allerdings auch Ih-nen als Kundin zu, um schnell aus einem Versicherungsvertrag herauszukommen.
Besuche im Pflegeheim: Fahrkarten absetzen? Einmal monatlich besuche ich meine alte Mutter in Köln. Da kommen übers Jahr mehr als 1000 Euro Kosten für die Bahn zusammen. Kann ich die beim Finanzamt absetzen?
Andrea B., Norderstedt
Leider nicht. Die Finanzämter lehnen die Anerkennung solcher Ausgaben als „außergewöhnli-che Belastungen“ ab, weil sie Be-suche der nächsten Angehörigen als selbstverständlich ansehen.
Altersvorsorge für einen Prozess zu Geld machen? Ich muss in einer Familiensa-che vor Gericht, habe als Ver-mögen nur eine Lebensversi-cherung. Muss ich die auflösen oder kriege ich auch so staat-liche Prozesskostenhilfe?
Renate Sch., Nürtingen
Versuchen Sie es! Ist die Versiche-rungssumme nicht sehr hoch und Ihre einzige Altersvorsorge, kann es klappen. Wenn nicht, wäre aber eine Beleihung wohl vorteilhafter als eine Auflösung.
Erbe vom Bruder: Wie hoch ist mein Pflichtteil? Mein Bruder hat mich im Testament ausgelassen. Wie hoch ist mein Pflichtteil?
Gertrud H., Wilhelmshaven
Leider steht Ihnen als Schwes-ter nie ein Pflichtteil zu. Nur wenn es kein Testament gibt, der Verstorbene unverheiratet und kinderlos war sowie seine beiden Eltern tot sind, werden Geschwister gesetzliche Erben.
Für Oktober habe ich eine Pauschalreise gebucht und jetzt im Internet gesehen, dass mein Hotel schlecht bewertet wird. Darf ich stor-nieren oder umbuchen?
Miriam O., Prenzlau
Sie dürfen schon, müssen dann aber Stornokosten bezahlen.
Allein der Umstand, dass ande-re Gäste unzufrieden waren, berechtigt Sie nicht zur Kündi-gung Ihres Reisevertrages. Es kann ja auch sein, dass eventu-elle Mängel bis zu Ihren Ferien längst behoben sind und alles genauso abläuft, wie es der Ver-anstalter versprochen hat.
Miese Online-Bewertung: Soll ich Hotel umbuchen?
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Beatrix BeckedahlAnwältin. Infos zum Thema unter www.ag-arbeitsrecht.de
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70 BILD der FRAU 36/2015
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Probleme, Sorgen, Fragen? Dann schreiben Sie bitte direkt an:BILD der FRAU-Leserservice, Kennwort Experten, 20445 Hamburg
Keine Original-Dokumente einschicken! Telefonische Auskünfte sind nicht möglich
Sabine WeidenKonfliktberaterin und Fachautorin für Psychologie
ERZIEHUNG
Dr. Susanne ElsnerTierärztin in Hamburg
TIERE
Mit 14 zum Jugendtreff – soll ich zustimmen? Unsere Tochter ist 14 und möchte einmal pro Woche zum Jugendtreff der Kirche. Da wird aber vor der Tür geraucht und auch Alkohol getrunken. Soll ich sie trotz-dem hingehen lassen?
Anja T., Euskirchen
Sprechen Sie mit Ihrer Tochter über diese Bedenken und ge-ben Sie ihr dann einen Vertrau-ensvorschuss. Vom Verbot auf Verdacht halte ich nichts, das macht sie zur Außenseiterin in der Clique. Außerdem hätte sie überall Gelegenheit, zu rau-chen und zu trinken.
Muss Dreijährige schon Bitte und Danke sagen? Meine Schwiegermutter nörgelt ständig an unserer Tochter (3) herum und will, dass sie bei jeder Kleinigkeit Bitte und Danke sagt. Ist das nicht sehr altmodisch?
Marie P., Berlin
Ich meine, Höflichkeit kann Kindern nicht früh genug beigebracht werden. Aber nicht durch Nörgelei, sondern in -dem ruhig und kindgerecht er-klärt wird, worauf es ankommt. Klappt diese Erziehung, hätte Ihre Tochter sogar vielen Er-wachsenen etwas voraus.
Katze trinkt plötzlich so viel – ist das normal? Unsere Katze hat seit Kurzem viel Durst. Kann sie krank sein? Und wie viel trinken die Tiere normalerweise?
Sina R., Husum
Als normal gelten 40 bis 50 Mil-liliter pro Kilo Körpergewicht. Frisst Ihre Katze ausschließlich Nassfutter, deckt sie aber dar-über schon einen großen Teil des Bedarfs. Trinkt sie deutlich mehr, sollten Sie Ihren Stuben-tiger auf Diabetes oder ein Nie-renleiden untersuchen lassen.
Was ist los mit unseren Fischen im Gartenteich? In unserem kleinen Teich schwimmen Goldfische, die mehrmals Nachwuchs gekriegt haben. Aber die Kleinen wachsen nun nicht mehr und mir scheint, es werden auch immer weniger Fische. Woran liegt das?
Sabine F., Aschaffenburg
Weil Sie nur Gold- und keine Raubfische im Teich haben, sind vermutlich Fischreiher oder wildernde Katzen für den Schwund verantwortlich. Ge-gen diese Räuber können Sie sich nur mit einem Schutznetz über dem Wasser wehren. Au-ßerdem schreiben Sie, dass der Teich sehr klein ist. Das kann das geringe Wachstum erklä-ren. Eventuell liegt es an einer Kombination aus ungenügen-der Wasserqualität, einem Mangel an Futter und zu ho-hem Besatz. Als Faustregel gilt, dass ein Kubikmeter Wasser nur Lebensraum für ein bis zwei Goldfische bietet.
Frische Artischocken richtig zubereitenDoro Lander fragt, wie die holzige Mitte entfernt wird. Senta Michaelis, München: Vor dem Kochen den Stiel – am besten über einer Tischkante – abbre-chen. Dadurch lösen sich die harten, ungenießbaren Fasern. Danach äußere Blätter und Spitze mit Schere abschnei-den. Die Blätter vorsichtig auf-biegen, die inneren Blätter he-rausdrehen und die holzige Mitte entfernen.
So wird Seiden-Oberbett wieder kuschelweich Angela Gauß hat Sommer-decke falsch gewaschen. Petra Thiel, Berlin: Für die Wäsche unbedingt ein mildes Seiden-waschmittel oder flüssiges Wollwaschmittel ohne rück-fettende Bestandteile nehmen. Und nur im Woll- oder Schon-programm reinigen.
Wachsfleck aus Lederhose einfach wegbügeln Katja Kranz möchte ihre Wildlederhose retten. Susanne Mittler, per E-Mail: Nicht ab-knibbeln! Besser ein Löschblatt auf den Fleck legen und mit dem Bügeleisen auf kleinster Stufe drüberfahren. Das Pa-pier saugt das Wachs auf. Even-tuelle Reste mit einem Leder-radiergummi oder passender Lederseife entfernen.
Köstliches Pflaumenmus im Backofen einkochenBrigitte Amann sucht nach einem einfachen Rezept. Ilse Schröder, Hessisch Oldendorf: 2,5 kg entsteinte Zwetschgen im Mixer oder Fleischwolf zer-kleinern. Mit 0,5 kg Gelierzu-cker 1 : 1 gut vermischen, nach Geschmack mit Zimt oder Nel-ken verfeinern. In eine tiefe Fettpfanne geben und bei 175 Grad im Ofen eine gute Stunde leise köcheln lassen. Heiß in Schraubgläser füllen.
Mehr Tipps & Tricks gibt es auf unserer Internet-Seite: www.bildderfrau.de/fhf
Ihre Tricks & Kniffe Hier suchen Sie RatSonnenmarkise reinigen? Renate Karther, Braunschweig: Unsere Markise ist durch Wettereinflüsse inzwischen stark verschmutzt. Gibt es einen Trick, wie ich den Stoff wieder sauber bekomme?Waschmaschine pflegen Anita Schnieders, Twist: Wenn Waschmaschine und Trock- ner nicht laufen, lasse ich die Gerätetüren offen, eben-so das Wasch mittelfach. Was hilft noch gegen Keime? Und wie bleiben die Dich-tungen geschmeidig?Glückskastanie gießen? Petra Wellmann, per E-Mail: Ich habe eine Glückskastanie (Pachira aquatica) geschenkt bekommen, allerdings ohne Pflegeetikett. Wer weiß, wie oft ich diese Grünpflanze gießen muss und welcher Standort am besten ist?
Gleitsichtbrille putzen? Liselotte Dora, Mannheim: Meine Brille ist trotz Lotuseffekt- Beschichtung kaum sauber zu kriegen. Putzmittel und Extratücher vom Optiker nützen nichts. Was hilft?Mango-Torte backen Dora Ostwald, Baunatal: Ich liebe das Aroma von Mangos und Maracuja. Kennt jemand ein schönes Torten-Rezept mit diesen exotischen Früchten, das ganz leicht gelingt?
Frauen helfen Frauen
7136/2015 BILD der FRAU
Foto
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E s ist einfach nur still. Bis auf ein paar Kuhglocken, die in der Ferne hin und
wieder bimmeln, hört man nichts. Es ist noch früh, das Tal liegt im Morgennebel und Tho-mas und Petra Meyer genießen den Blick auf sattgrüne Almen, dunkle Tannen und majestäti-sche Berggipfel. Nichts versperrt die Sicht, alles wirkt wunderbar friedlich. In solchen Momenten sind die beiden einfach nur glücklich. „Wir haben unseren Entschluss nicht eine Sekunde lang bereut“, sagt Petra und nimmt ihren Mann in den Arm. „Den ständigen Termindruck
von früher, die Hektik, die ewi-gen Dienstreisen, all das haben wir hinter uns gelassen. Das ist für uns ewig weit weg.“Die beiden sind aus ihrem alten Leben ausgestiegen, haben im Rofangebirge (Österreich) auf
Unser neues
Glückauf der Alm
1475 Meter ihr Glück gefunden – als Pächter der Gufferthütte. Ein Schritt, der viel Mut erfor-derte. Beide haben promoviert, hatten gut laufende Firmen. Sie als Computerspezialistin, der frühere Lungenarzt in der Me-dizintechnik mit 30 Mitarbei-tern. Ein erfolgreiches Paar, bei-de top in ihren Job.
Warum gibt man das alles auf? Die Sicherheit, den Wohlstand, die berufliche Anerkennung? „Das waren natürlich alles sehr angenehme Dinge“, sagt Thomas Meyer. „Wir haben uns aber im-mer häufiger gefragt, warum wir die ganze Woche über nur dafür
arbeiten, um am Wochenende dorthin zu fahren, wo wir uns am wohlsten fühlen – in die Ber-ge. Außerdem wollten wir etwas Neues erleben.“ Petra schaut ihn lächelnd an: „Vermutlich war das unsere Midlife-Krise. Wir woll-ten einfach nicht mehr dauer-haft in diesem Hamsterrad le-ben. Der Wunsch nach Freiheit und einem Leben in der Natur wurde bei uns immer stärker.“
Das Paar, das sich schon seit der 5. Klasse kennt, packte sei-nen Traum entschlossen an. Thomas, der genau wie seine Frau ein begeisterter Wanderer und Bergsteiger ist: „Wir wollten
Als Manager bekam Thomas einen Preis vom damaligen Ministerpräsidenten Lothar Späth
Petra und Thomas freuen sich jeden
Tag wieder über ihre Entscheidung
Das Paar hatte genug von der Großstadt, von Termin-Stress und Dienstreisen. Die beiden stiegen aus – und sind
jetzt auf luftigen 1475 Metern Hüttenwirte in Tirol
„Die Hektik von früher haben wir hinter uns gelassen“
Petra (52) und Thomas (54) hatten gut bezahlte Jobs –
und gaben für ihren Lebenstraum alles auf
Was für ein imposanter Blick über die Berggipfel des
Rofangebirges in Österreich
72 BILD der FRAU 36/2015
AKTUELL
ausprobieren, ob Hüttenwirt für uns wirklich etwas ist und mach-ten deshalb zunächst im Wallis in der Schweiz ein Praktikum.“ Nach vier Wochen wussten sie: Ja, es ist genau das, wonach wir immer gesucht haben. Wir ge-hen in die Berge!
Und sie fanden schnell das richtige: die idyllisch gelegene Gufferthütte, für die neue Pächter gesucht wurden. Das Ehepaar bewarb sich beim Alpenverein und setzte sich gegen 20 Mit-bewerber durch. Auf die beiden kam viel Arbeit zu: Thomas lernte Klär-wart, Petra modernisier-te die Speisekarte. Ge-meinsam entwickelten sie ein modernes Logo und entwarfen eine Internetseite. Im Mai 2012 eröffneten die Meyers mit neu-em Konzept und ganz viel Opti-mismus die Hütte nach ihren Vorstellungen.
„Wir wussten, dass wir Wande-rer und Mountainbiker anlocken müssen, denn die Gufferthütte
liegt nicht unbedingt in einem direkten Feriengebiet“, sagt Pe-tra. Zum Glück kocht sie leiden-schaftlich gern. Und das sprach sich schnell herum. Wer einmal ihre köstlichen Kuchen probiert hat, kommt gerne wieder.
Jetzt, in der vierten Saison, freuen sich die Meyers über ih-ren Erfolg. Mit einem Ferienpro-
gramm für Familien, einem „Honeymoon“-Wochenende
für Verliebte und „Ge-nusswandertagen“ hat das Ehepaar die Über-nachtungszahlen mehr als verdoppeln können. Inzwischen kommen sie auf gut 3500 Schlafgäs-te pro Jahr, darunter vie-
le Paare mit Kindern. Zum Wintereinbruch hin zie-
hen die Meyers ins Tal. Aber auch dann lassen sie ihre Hütte nicht ganz im Stich. Sobald der erste Schnee liegt, bieten sie Schneeschuhwandern mit Iglu- Nächten an.
Petra und Thomas genießen ihr Leben in dem 57-Betten- Haus, das in einem geschützten Hochmoor liegt. „Schauen Sie doch“, sagt Petra und zeigt in die Ferne. „Dieser Blick, diese Weite. Natürlich gibt es auch mal Stress, aber den ver-gisst man bei dieser Aussicht schnell wieder. Reich kann man hier nicht werden. Aber da - für sind wir glücklich.“
ERIKA KRÜGER
Die Eheleute vor der Guffert- hütte. Ihr Konzept für Familien, Wanderer und Sportler kommt an
„Reich werden
wir nicht, aber
glücklich“
Die Mountainbiker Max, Roland, Mat-thias und Robert (v. l.) stärken sich erst-mal mit Bier und Kaiserschmarrn (u.)
Thomas macht die Stock- betten für neue Gäste fertig. Übernachtungen gibt es ab 8 Euro
www.gufferthuette.atINTERNET
Köstliche Kuchen und
Schoko- Guffert-
kugeln sind Petras
Spezialität
Ihre Leidenschaft: Mit dem Bike über Bergpisten radeln
Foto
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D ie Diskussion um das En-gagement von Til Schwei-ger für Flüchtlinge verfol-
ge ich von Anfang an. Und muss sagen: Ich habe Respekt für das, was er da macht. Er findet klare Worte, er lässt sich von Politikern nicht den Mund verbieten, er wird für die Menschen, die aus schlimmsten Lebensumständen zu uns kommen, aktiv. Dass er da-für vor allem in den sozialen Me-dien so viele böse Kommentare kassiert, finde ich furchtbar.
Til Schweiger ist einer der größ-ten Stars in Deutschland. Ausge-
Heute: Inga Pudenz (59), Geschäftsführerinder „Agentur Scenario“
Der Kino-Star setzt sich für Flüchtlinge ein, will eine Stiftung gründen. Besonders im Internet wird er dafür übel beschimpft – unsere Leserin ärgert das
rechnet ihm zu unterstellen, dass er sich nur aus PR-Gründen enga-giert, ist albern. Das hat er nicht nötig. Ich nehme ihm ab, dass er helfen will und wird. Wer es schafft, sich in der Filmbranche durchzu-beißen, der lässt nicht locker. Und er hat die nötigen Kontakte, um wirklich etwas zu bewegen. Das sieht man ja schon daran, wen er bereits für seine Stiftung gewon-nen hat: Sigmar Gabriel, Jan Josef Liefers … Til Schweiger wird etwas bewegen – dafür verdient er kei-ne Schelte, sondern Hilfe.
Aufgezeichnet von KERSTIN HEUSER
„Til Schweiger verdient unsere Unterstützung“
Ihre Meinung
Heidi jobbt im Backshop, weil die Nebenkosten die Rente verschlingen
Schreiben Sie unsPOST BILD der FRAU-Leserservice, 20445 HamburgFAX 040 / 73 50 66 37E-MAIL [email protected]
Leserbriefe
Hier haben Sie das Wort
UMFRAGE AUF bildderfrau.de
Ja
14 %
Nein
86 %
WolkenbilderSchleierwolken
am blauen Himmelsich leicht bewegend
im Sommerwind.Möchte sie
um meine Schulter legen,mit ihnen laufen
und sein wie ein Kind.
Doch niemandkann sie herunterholen,
sie machen sichunter dem Himmelszelt breit.
Man kann mit den Windennicht ewig toben,
es naht der Herbst, eine ruhige Zeit
Gedicht
leonore Knauer, Odenthal
Bitte immer mit vollem Namen und Ihrer vollständigen Anschrift. Briefe können gekürzt werden.
Foto
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Geo
rg M
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Fakten-Check� Bis Ende 2015 werden rund 800 000 Flüchtlinge in Deutschland erwartet. Die meisten aus Syrien, Eritrea, Afghanistan und vom Balkan. �Mehr als 2000 Menschen sind 2015 bei der Flucht über das Mittelmeer ertrunken.
W Immer mehr Deutsche verbringen ihren Ruhe- stand im Ausland. 14 % unserer Internet-Leserinnen würden es genauso ma-chen, 86 % dagegen lieber in Deutschland bleiben.
Ruhestand lieber im Ausland?
Heft 34 BILD der FRAU-Extra Die 180 besten Hausmittel
Kurz und bündigIch bin total begeistert von Ih-rem BILD der FRAU-Extra. Super Tipps, kurz und bündig beschrie-ben, einfach klasse!
Silke Ritter, SeevetalHeft 34 Meine Rente reicht nicht zum Leben!
Das darf doch nicht seinWie kann es sein, dass Men-schen, die noch nicht einen Tag in ihrem jungen Leben gearbei-tet haben, alles bekommen? Und Rentner – gerade Frauen – sich entscheiden müssen, ob sie sich ihre lebensnotwendi-gen Medikamente oder etwas zu essen kaufen, weil die Rente für beides nicht reicht?!
Andreas Marzenski, per E-Mail
Heft 33 Pro & Contra Surfen am Strand: Muss das sein?Meerblick inklusiveIch finde es gut, wenn kostenlo-ses WLAN angeboten wird. Trotz-dem kann man ja sein Buch lesen und aufs Meer schauen. Und es spricht doch nichts dagegen, mal Fotos nach Hause zu schicken.
Andrea Lindner, Passau
Kuchen-Rezepte Die gelingen immer!Jede Woche freue ich mich auf die Kuchenrezepte. Step by Step, ganz simpel erklärt, gelingen sie im-mer! BILD der FRAU ist rundum eine tolle Frauen-Zeitschrift!
Jutta Grotrian, Hamburg
Schauspieler Til Schweiger (51) setzt sich für Unterbringung
und Versorgung von Flücht-
lingen ein
74 BILD der FRAU 36/2015
A K T U E L L
Was sie als Mama bewegt und als Ehefrau erlebt, was sie im Berufs- oder Privatleben auf die Palme bringt: Darüber schreibt unsere Reporterin Steffi Quandt (41) jede Woche. Steffi hat einen Sohn (Marno, 13), eine Tochter (Marla, 9)
und ist seit dreizehn Jahren verheiratet.
MAL EHRLICH …
Autorin Steffi Quandt mit Tochter Marla und Sohn Marno
S ind Sie auch schon aus dem Sommerurlaub zu-
rück, liebe Leserinnen? Hach, es war mal wieder schön. So schön, dass es beim Abschied von unserer Sonneninsel sogar Tränen gab. Nein, nicht bei mir. Aber bei unserem Töchter-chen. Denn die konnte sich nur schwer von ihrer Freun-din trennen, mit der sie zehn Tage lang durch dick und dünn gegangen bzw. durch Pools und Meer ge-schwommen ist. Es hatte nicht mal 24 Stunden ge-dauert, bis sich die Mädels nach unserer An-kunft „gefunden“ hatten. Laut Marla lief das in etwa so: Sie selbst stand im Sand rum. Da kam das besagte Mädchen einfach an und fragte: „Wollen wir Freun-dinnen sein?“ Und – schwupps – war es so.
Bei Marno lief die Kontakt-aufnahme zu Gleichaltri-gen ähnlich flott ab. Da reichte ein kurzes Abche-cken per Blickkontakt –und schon tobte er mit neuem Kumpel samt Ball durchs Wasser. Das anfängliche Duo wurde schnell zu einer Multi-Kulti-Clique mit Jungs aus Frankreich, Eng-land und Russland. Verstän-digungsprobleme? Gab es – sie wurden mit Händen und Füßen beseitigt. Oder einfach weggelacht.
Wenn ich dieser fröhlichen Kinderschar zugesehen habe, dachte ich immer: Wow, ist das toll, wie lässig-leicht Kinder Bekanntschaf-ten knüpfen! Warum klappt das bei uns Erwachsenen eigentlich nicht mehr so? Warum lassen wir neue Menschen nicht mehr so leicht in unser Leben? Ich jedenfalls kann die Frau hinter mir an der Super-marktkasse noch so sympa-thisch finden –ich käme nie auf die Idee, sie zu fragen, ob wir nicht mal einen Kaf-fee trinken wollen.
Eigentlich doch total blöd! Aber da stehen mir wohl Gedanken wie „Was denkt die denn dann?“ oder „Ich hab doch schon für
vorhandene Freunde zu wenig Zeit“ usw. im Weg. Einer Mama aus Marlas Schwimmkurs nicht. Wir hatten während des Unter-richts immer nur ein paar Worte miteinander gewech-selt. Dann war die letzte Bronze-Stunde da. Und diese Mutter sagte nicht einfach „tschüss“. Sondern fragte, ob wir uns nicht mal wiedersehen wollen. Das machen wir seitdem regel-mäßig. Und ich freue mich jedes Mal über ihren kind-lich-tollen Mut von damals!
Jemanden ansprechen? Machen wir Großen viel
zu selten
Wie leicht Kinder Freunde finden
7536/2015 BILD der FRAU
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Liebe Leserin,diese Fotos
zeigen: Urlaub und Sport – das
passt wunderbar zusam-men. Paddeln, schwimmen, Ball spielen, so halten sich Stars wie Gerard Butler (45) oder Jessica Alba (34) auch während der Relax- Wochen in Form. Kollege Leo DiCaprio (40) hält davon weniger – aber das ist auch okay. Bloß kein Streß im Ur-laub! Ihre Claudia Kirschner
Spaß am Sport
Diese Promishalten sich im Urlaub fit ...
S ie fliegen ans Mittelmeer, nach Mexiko oder auf die Kleinen Antillen: Die
Promis lassen es sich auf ihren Jachten und an den angesagten Traumstränden gut gehen – und setzen dabei auf Sport. Gerard Butler (45) macht mit Freundin Morgan Brown Stand-up-Paddeln, Jessica Alba(34) trainiert ihren Bo-
dy bei Ballspielen. Und Kylie Jenner (18), Halb-schwester von Kourtney (36), Kim (34) und Khloé Kardashian (31), liefert sich mit Freund Tyga (25) einen spaßigen Kraftakt: Auf zwei Fuß-düsen lassen sie sich hochschie-ßen, müssen dann Balance hal-ten. Nur Leonardo DiCaprio (40)
Nur Brutzeln am Meer? Denkste! Diese Stars machen Aktiv-Ferien. Alle bis auf einen …
Festgeflüster
3 4 5 621
KLATSCH
… nur Leo liegt faul in der Sonne
Durchtrai-niert! Kino- Star Jessica Alba (34) spielt Baseball am Strand von Cancun (Mexiko)
Machen eine Top-Figur: Kino-Star Gerard Butler (45) und Freundin Morgan Brown (Designerin)
pfeift auf einen Waschbrettbauch – er faulenzt lieber auf seiner Jacht vor Cannes.
Bloß nicht anstrengen! Hollywood- Star Leonardo DiCaprio (40) hält an Bord ein Nickerchen
KLATSCH
Teen Choice Awards in Los Angeles
Statt Trophäen gibt es bei den „Teen Choice
Awards“ Surfbretter – das ist dem vorwiegend jugendlichen Publikum geschuldet. Die erwach-senen Stars nehmen es mit Humor und so freu-te sich neben Preisträ-
gern wie der Boyband One Direction auch Sän-gerin Britney Spears (33) über das schicke Brett. Neun Stück hat sie schon über die Jahre gesammelt – ihre Kinder sind be-geistert!
HINGUCKER DER WOCHE:
Alles dezent, alles nur angedeutet, alles megasexy – diese PromiFrauen zeigen ein kleines Stück ihrer trainierten Körpermitte: Q Heidi Klum (42) im SpanienLook mit CarmenTop und Maxirock (Nightcap) W Schauspielerin Bella Thorne (17) elegant in Cremeweiß (Tamara Mellon) E Diane Kruger (39) bei einem PoloFest in Roland Mouret R Supermodel Cara Delevingne (23) setzt auf Karos – Bluse und Shorts von Vatanika T Lena Meyer- Landrut (24) unschuldig süß in einer schwarzen, halb transparenten Kreation von Ferré Z Lady Gaga (29) ausnahmsweise recht verhüllt: Die PopIkone trägt ein kiefergrünes Cape zum wadenlangen Rock von Salvatore Ferragamo.
Süße Bauchblitzer
Britney happy! Sie hat ein Surfbrett gewonnen
Ore do
lor
Preis fürs Lebenswerk: Günter Netzer (70) freut sich mit Frau Elvira (64)
Nach der Action im Meer
relaxen Kylie Jenner und
Tyga auf ihrer Jacht vor der
Insel St. Barth
Zwei Topstars aus den Charts: Flo Rida (35) und Robin Thicke (38, rechts)
Die Sängerin brachte Sohn Sean Preston (9) und Nich
te Lexie mit
So erreichen Sie uns:
Action! RealityTVStar Kylie Jenner (18)
bei Wasserspielen mit Freund und
Rapper Tyga (25)
Britney Spears (33) freut sich über ihren bunt bemalten Preis
Sport-Gala in Hamburg
Klick! Klitschko fotografiert sich selbst
Strahlende Preisträger, gut gelaunte Promis: Auf der
13. Verleihung der „SPORT BILD Awards“ feierten Sport-größen wie Joachim Löw (55), Günter Netzer (70) oder Hand-
ball-Held Stefan Kretzschmar (42). Box-Champion Wladimir Klitschko (39) nahm sich zum Spaß selbst vor die Linse – weil sich so viele Fotografen um ihn rissen. Klick, Klick!
Super Motiv! BoxWeltmeister
Wladimir Klitschko (39) macht ein Selfie
Moderatorin Monica Lierhaus (45) traf auf der Gala viele Weggefährten
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Promigeflüster
Rita Ora Modewoche im Stil-Check
13. 8 Hier punktet sie im Leger-Look mit Jeans und Sneakers
15. 8. Bauchfrei und Glitzer-BH: Rita zeigt Haut und Kurven
12. 8. Eleganter TV-Auftritt in Rot (Max Mara)
16. 8. Tolle Sandalen zum edlen Hosenan-zug (Max Mara)
W Die britische Sängerin (24) mag es extravagant – und sexy
11. 8. Offenherzig: Rita im schwarzen Overall (Vera Wang)
Trendy oder total daneben?
BILD der FRAU: Es wird schon heftig trainiert und Sie wagen sich mit Ihrer neuen Freundin Mimi aufs Parkett …
Bernhard Better-mann: …und
wir stellen uns er-
staunlich gut an.
Haben Sie früher mal getanzt?
Nein, ich habe mit 16 Jahren die Tanzschule „von Hasselt“ in Köln besucht. Das war aber mehr ein Vorwand, end-lich mal eine Frau im Arm zu halten. Ansonsten kenne ich nur Zappeln in der Disco. Dafür macht meine Partnerin eine gu-te Figur (lacht). Sie sehen doch sehr sportlich aus.Ja, ich bringe eine gute sportli-che Konstitution mit. Aber Tan-zen ist was anderes: Schultern runter, Rücken gerade, Beine ge-
streckt – das ist hart. Ging es denn bisher ohne Blessuren ab? Na ja, es ist so, dass Mimi schon diverse blaue Fle-cken und kleinere Zerrun-gen hat. Sie muss viel mehr springen als ich. Ich bin
insgesamt stabiler, muss der Pfeiler in der Brandung sein. Und wie fühlen Sie sich?Ich hätte mich mit kaum einer anderen Frau an so ein Format wie „Stepping
„Zum Glück macht meine Partnerin eine gute Figur“
TV-Tipp: „Stepping Out“, ab 11. 9., immer freitags, 20.15 Uhr, RTL. In der Jury sitzen Jorge Gonzalez, Motsi Mabuse und Joachim Llambi (r.)
TV-Arzt („In aller Freundschaft“) wird Star in neuer Tanzshow
Out“ herangetraut. Aber Mimi hat für diese Welt ein Faible. Sie wird mich durch das ein oder andere Loch schleppen.Sie waren eine Zeit lang Single …Nach der Trennung von meiner Frau war ich alleine. In dieser Zeit ist mir auch die eine oder ande-re Dame begegnet. Ich konnte aber immer schnell sagen, ob man mehr investieren sollte. Was war bei Mimi anders?Ich musste ein paar Anläufe neh-men, weil Mimi sehr zurückhal-
Sieht gekonnt aus: „Tat-ort“-Star Mimi Fiedler mit Bernhard Bettermann
tend war. Aber ich bin am Ball geblieben. Ich wollte nicht so-fort die Flinte ins Korn werfen. Ich war auch nicht einge-schnappt, dass es bei ihr nicht Liebe auf den ersten Blick war. Warum nicht?Ich halte das für eine sehr ro-mantische Vorstellung. Ich ver-traue inzwischen eher dem Lauf der Dinge. Und wenn dann ein Moment die Trompeten im Him-mel plötzlich hörbar macht, bin ich dankbar. ERIKA KRÜGER
Natascha Ochsen-knecht tanzt mit Umut Kekilli um den Titel
Ex-Fußballer Mario Basler tritt mit Partnerin Doris Büld an
18. 8. Das fetzige Shirt zu den Overknee-Stiefeln –top! Rüschen passen weniger
Acht Promi-Paare tanzen in „Stepping Out“ um den Sieg! Mit dabei sind Serien-Doc Bernhard Bettermann (50) und Freundin Mimi Fiedler (39)
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Widder21. 3. – 20. 4.
Zwillinge21. 5. – 21.6.
Krebs22. 6. – 22. 7.
Löwe23.7. – 23. 8.
Jungfrau24.8. – 23. 9.
Stier21. 4.– 20. 5.
Mond-Horoskop September
Das erwartet uns: Job- und Finanz- Planet Merkur wird Mitte des Monats
rückläufig. Folge: Die allgemeine Wirt-schaftslage irritiert, unge recht verteilte Gelder erregen die Gemüter, moralische Werte geraten ins Wanken. Leidenschaft-
liche Optimisten fühlen sich von notori-schen Skeptikern jetzt oft ausgebremst. Was zählt, sind Mut, Initiative, Durchsetzungs-kraft. Aber Vorsicht: keine übereilten Ent-scheidungen, keine unnötigen Risiken! Han-deln Sie ruhig, gelassen und besonnen.
Glückspilze des Monats: Heiße Flirts für Widder, Zwillinge, Löwen, Waagen und Schützen. Viele angeln sich ein neues Glück, Paare genießen mehr Nähe, Ein-klang und erotische Erfüllung. Berufliche, finanzielle, aber auch persönliche Erfolge
für Zwillinge, Löwen, Jungfrauen, Waagen und Wassermänner. Einige engagieren sich in Hilfsorganisationen, geben ihrem Leben dadurch eine neue Richtung. An dere können mit ihren Talenten Geld hinzuver-dienen, werden so materiell freier.
Nicht alles klappt sofort – bleiben Sie trotzdem dran!
Neue Liebe?Besonders in 1. Monats-Hälf-te können Sie unter günsti-gem Merkur-Einfluss Ihre Karriere ankurbeln, Geschäf-te in Schwung bringen (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.3. bis 9.4.). Auch beim Flirten, Reisen, Feiern und Lieben geht’s mit Venus und Mars hoch her (bes. 2. u. 3. Dek. – 31.3. bis 20.4.). Viele Kontakte und neue Begegnungen. Singles können sich in einen feurigen Charmeur verlieben. Großer Altersunterschied möglich.
Vollmond (29.8.): Grandiose Ideen, kluge Ent-scheidungen. Im Job gewin-nen Sie mehr Respekt. Cleve-re Taktikerin bei Verhandlun-gen. Jetzt klappt, woran Sie lange nicht mehr glaubten.
Viertelmond (5.9.):Mehr Energie. Im Job erzie-len Sie tolle Erfolge. Superlei-denschaftlich mit einem Partner, der Sie versteht, nicht klammert und den Sie heiß begehren (bes. 2. Dek. – 31.3. bis 9.4.).
Neumond (13.9.): Ideal für Kurztrip und Gesel-ligkeit. Große Chance, sich mit einem Dickkopf im Job zu einigen. Gut möglich, dass ein Gegner zum Verbündeten wird. Geschickt mit Kindern. Beste Ratgeberin für den Liebsten.
Viertelmond (21.9.): Leicht verärgert, weil Sie im Job jemand hängen lässt, auf den Sie fest bauen konnten. Mit Pluto verleihen Sie Ihren Worten (fast) magische Überzeugungskraft. Aber: keinen Druck aufbauen! Gesundheit: Rücken unbe-dingt schonen!
Gut für ProjekteFlirtfreudig mit Merkur, Ve-nus, Mars und Uranus (bes. 2. u. 3. Dek. – 1. bis 21.6.). Durch-setzungsvermögen bei Ver-handlungen – auch mit Äm-tern und Behörden. Bewun-derung für kreative Ideen. Im Flirt-Fieber mit Venus und Mars. Singles können einer neuen Liebe begegnen. Auf-stiegschancen im Job – bes. in 1. Monats-Hälfte.
Vollmond (29.8.): Wortgewandt, clever und schlagfertig. Günstig für Ge-meinschafts-Projekte mit Freunden: Sie können Geld und Ansehen gewinnen. Ver-führerische Angebote für Singles. Leidenschaft pur.
Viertelmond (5.9.): Ihr Liebster ist verunsichert, wenn Sie sich immer mehr Freiheiten nehmen. Liebevoll um sein Verständnis bemü-hen. Singles: extrem verfüh-rerisch und sexy. Amors Pfei-le zielen auf Ihr Herz …
Neumond (13.9.): Super, um künstlerische Ta-lente zu entfalten. Amüsante Erzählerin, gute „Schauspie-lerin“. Sie fühlen sich von kre-ativen Menschen angezogen. Zärtlich und liebevoll um-schnurren Sie den Partner. Sehr einfallsreich …
Viertelmond (21.9.): Fantast isch für Re ise -buchung, Fortbildung. Aus-gelassene Geselligkeit mit Freunden, humorvoll und be-gehrt. Unternehmungslustig, aber ungeduldig. Leicht ge-reizt und entnervt, wenn je-mand versucht, Sie auszu-bremsen. Gesundheit: Allergische Re-aktionen möglich.
BlockadenAufatmen! Für einige nähert sich eine schwierige, mona-telange Läuterungs-Phase dem Ende! Schicksals-Planet Saturn verliert Mitte des Mo-nats seinen Einfluss auf Sie. Wichtig: alles, was Sie blo-ckiert, unbedingt loslassen. Mit Mars und Jupiter eröff-nen sich bes. für 1. Dek. (22.6. bis 1.7.) neue Erfolgs-Chan-cen. Sie reagieren gelassener, nehmen das Leben leichter. Den Partner irritiert, dass Sie beides gleichzeitig wollen: Freiheit und zärtliche Nähe.
Vollmond (29.8.): Jupiter verleiht Klugheit. Bei Aussprachen finden Sie die richtigen Worte, um Gemüter zu besänftigen. Sehr einfühl-sam. Vorsicht vor neuem Ver-ehrer, der gebunden ist (bes. 3. Dek. – 13. bis 22.7.).
Viertelmond (5.9.): Tolles Organisations-Talent. Sehr großzügig. Entschlos-sen gehen Sie neue Wege, vertrauen immer mehr Ihrer inneren Stimme. Erfolg.
Neumond (13.9.): Uneinigkeit in Ihrem Ar-beitsteam, aber Sie ringen sich zu Kompromissen durch. Bravo! Nur wer auf stur schal-tet, macht Verluste. Wer sich jetzt verliebt, sollte Geld und Liebe trennen!
Viertelmond (21.9.): Mit Mars und Jupiter können Knoten im Job platzen. Über-raschend neue Angebote, die Ihr Leben in ganz neue Bah-nen lenken können. Manch-mal noch zögerlich, aber letztlich springen Sie über Ihren Schatten. Gut so! Gesundheit: Solide leben, sonst rebelliert Ihre Leber.
LeidenschaftlichHerrlich: endlich ganz unver-stellt so sein, wie Sie sind, und leben, wie Sie wollen! Mer-kur, Venus und Mars machen es möglich (bes. 2. u. 3. Dek. – 3. bis 23.8.). Sprühend char-mant ziehen Sie alle Register – auf Geselligkeiten und im Job. Sie verzaubern nicht nur den Partner! Bes. bis Mitte des Monats fördert Merkur alle Job-und Geld-Angele-genheiten. Singles genießen heiße Flirts. Sie wollen Lei-denschaft, intensive Nähe, aber auch Ihre Freiräume. Nutzen Sie auch alle Chan-cen, Ihre Talente zu entfalten!
Vollmond (29.8.): Im Job auf der Überholspur. Super für Vorstellungsge-spräche. Umwerfende Aus-strahlung. Sie laufen zur Hochform auf. Beliebt bei Freunden und Kollegen.
Viertelmond (5.9.): Heiße Begegnungs-Konstel-lationen mit Venus und Mars. Bes. die 2. Dek. (3. bis 12.8.) kann sich urplötzlich neu ver-lieben – in einen hocheroti-schen Verführer. Um den
Neumond (13.9.) herum können Sie die Eifer-sucht einer Freundin erregen. Hinterhältige Angriffe weh-ren Sie aber noch rechtzeitig ab. Neue Ideen für lukrativen Nebenverdienst.
Viertelmond (21.9.): Sie stärken Ihrem Partner den Rücken, gehen liebevoll auf seine Bedürfnisse ein. Frühe-re Freundschaften zahlen sich jetzt aus. Sie können Menschen begegnen, die Einfluss auf Sie haben. Gesundheit: Genussgifte re-duzieren.
Probleme lösen!Mehr privates Glück und Er-folg mit Jupiter (bes. 1. Dek. – 24.8. bis 2.9.). Endlich muti-ger, nutzen Sie jetzt all Ihre Chancen! In der Liebe suchen Sie Zärtlichkeit, aber auch Geborgenheit. Der strenge Saturn verliert seinen Ein-fluss auf die 3. Dek. (13. bis 23.9.), gewinnt ihn aber Ende des Monats auf die 1. Dek. Schwelende Probleme so schnell und entschlossen wie möglich lösen!
Vollmond (29.8.): Herrliche Reise-Konstellati-on wenigstens für Kurztrip nutzen! Singles: Ein neuer Verehrer – aber Sie sind sehr misstrauisch. Gut so: Er ver-spricht mehr, als er halten kann.
Viertelmond (5.9.): Schwungvoll tun Sie Ihre Ide-en kund, kämpfen für Ihre Pläne. Geschickt lösen Sie ein Finanz-Problem, arbeiten sich blitzschnell in neue Sachgebiete ein.
Neumond (13.9.): Vielversprechend: jemand erkennt im Job Ihre verborge-nen Talente, schenkt Ihnen Vertrauen. Superfleißig und zuverlässig. Erfolg bei Bau-vorhaben, Wohnungssuche.
Viertelmond (21.9.): Fleiß und gute Intuition kön-nen Sie im Job ganz nach vor-ne bringen. Während andere das Geld zum Fenster raus-werfen, gehen Sie umsichtig damit um. Bravo! Geschickt ziehen Sie auch in der Fami-lie die Fäden, lassen Ihren Charme spielen, um zu errei-chen, was Sie wollen. Gesundheit: Entspannungs-übungen helfen gegen Stress.
Hurra! Schicksals-Planet Sa-turn verliert seinen blockie-renden Einfluss auf Sie (bes. 3. Dek. – 11. bis 20.5.). Über-mütige Flirts mit Venus und Mars (bes. 2. u. 3. Dek. – 1. bis 20.5.). Jupiter öffnet neue Tü-ren zu mehr Glück und Erfolg. Beim Einkaufen setzen Sie auf Qualität. Ein erotischer Löwe spürt Ihre unglaubliche Kraft und lässt Sie nicht mehr aus den Augen …
Vollmond (29.8.): Treffen Sie genaue Abspra-chen bei Geld-Angelegenhei-ten – nur so vermeiden Sie Verluste. Und: Prüfen Sie die wahren Absichten eines Ver-ehrers, ehe Sie ihm Vertrau-en schenken.
Viertelmond (5.9.): Interessante Begegnungen. Aber Sie brauchen auch Ru-he, um sich wohlzufühlen, richtig zu entspannen. Über-zeugt von etwas, wollen Sie, dass andere Ihre Meinung unbedingt teilen.
Neumond (13.9.): Super für Reisestart. Sie rela-xen am besten in traumschö-ner Natur. Ein neuer Look – und der Partner verliebt sich neu! Sie zeigen mehr Ver-ständnis für Schwächere und Andersdenkende.
Viertelmond (21.9.): Energieschub mit Mars (bes. 1. Dek. – 21. bis 30.4.). Ihre po-sitive Lebenseinstellung macht Sie immer sympathi-scher. Beim Einkauf tolle Schnäppchen-Chance. Anre-gende Gespräche, neue Ein-sichten. Nicht vergessen: Freundschaften pflegen! Gesundheit: Auf naturbelas-sene Nahrungsmittel achten.
Mehr Glück
80 BILD der FRAU 36/2015
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auretania Gregor
Waage24.9. – 23.10.
Skorpion24.10.– 22.11.
Schütze23.11. – 21.12.
Steinbock22.12. – 20.1.
Wassermann21.1. – 19.2.
Fische20.2.-20.3.
Äußerst cleverTolle Ausstrahlung. Sehr charmant, ehrgeizig und klug! Sie steuern auf Er-folgs-Kurs! Im Job be-kommen Sie überall Hilfe, um Ihre vielen neuen Ideen durchzusetzen. Venus und Mars wecken Ihre Leiden-schaft: freche Flirts, heißer Eros. Geschickt nutzen Sie jetzt wichtige Kontakte für Ihre Ziele.
Vollmond (29.8.): Ob bei der Urlaubsplanung oder der Wohnungsrenovie-rung – Sie führen überall die Regie, sind sehr zuverlässig, diszipliniert und clever. Er-folg! Geschickt können Sie andere so beeinflussen, dass Sie enorme Vorteile dadurch haben.
Viertelmond (5.9.): Betörend anziehend mit Merkur, Venus und Mars. Viele Verehrer und Lie-bes-Angebote. Fernweh. Nutzen Sie jetzt jede Chance für einen Kurztrip.
Neumond (13.9.): Sie laufen zur Hochform auf – bes. bei anregenden Ge-dankenaustausch und koket-ten Flirts. Neuer Look – und alle sind begeistert! Ein ernsthafter Verehrer wird im-mer mutiger. Viel Freude bei Geselligkeiten.
Viertelmond (21.9.): Spannende neue Job-Kon-zepte. Selbst Ihre Gegner sind beeindruckt. Vom Part-ner wünschen Sie sich mehr Zärtlichkeit, Bewunderung, Aufmerksamkeit. Große Er-folge und mehr Ansehen, wenn Sie sich für wohltätige Ziele einsetzen. Gesundheit: Kraftvoll.
KraftschubAufatmen für 3. Dek. (13. bis 22.11.): Endlich verlässt der strenge Schicksals-Planet Saturn Mitte des Monats Ihr Zeichen. Mit Jupiter entwi-ckeln Sie tolles Organisa-tions-Talent. Bei Verhandlun-gen ziehen Sie alle Register – Sieg! In der Liebe sexy mit Venus und Mars (bes. 2. u. 3. Dek. – 3. bis 22.11.). Neuer Kraftschub mit Mars Ende des Monats. Sie stecken sich zwar überschaubare Ziele, können aber weit mehr errei-chen als erwartet. Dank stra-tegischem Geschick erken-nen Sie immer deutlicher, wie Sie zu Ihrem Glück finden.
Vollmond (29.8.): Liebe: Sie sprechen immer häufiger und offener über Ihre Wünsche/Sehnsüchte. Mehr Nähe mit dem Partner. Gemütliche Stunden mit Freunden.
Viertelmond (5.9.): Zielgerichtet. Ehrgeizig nä-hern Sie sich Ihrem Traum- Projekt! Mehr Einfluss. Sie gehen verständnisvoll auf an-dere zu, helfen und beraten, wo Sie nur können.
Neumond (13.9.): Erotische Ausstrahlung. Singles der 2. u. 3. Dek. kön-nen unter Venus-, Mars- und Saturn-Einfluss einen Partner mit größerem Altersunter-schied kennenlernen. Hoch-motiviert nutzen Sie neue Job-Chancen.
Viertelmond (21.9.): Brillanter Verstand. Im Job schlägt sich ein Steinbock auf Ihre Seite. Gesundheit: Achtung, bei Über forderung drohen Schlafstörungen.
Erfolg im JobSie könnten Bäume ausrei-ßen – haben mit Merkur, Ve-nus und Mars unglaubliche Energie (bes. 1. u. 2. Dek. – 23.11. bis 11.12.). Beherzt stel-len Sie sich im Job Herausfor-derungen, meistern Ihre Auf-gaben mit Bravour. Neue Pro-jekte bahnen sich an. Liebes- Prickeln: Viele können ein neues Glück f inden. Ab 2. Monats-Hälfte wechselt Schicksals-Planet Saturn in Ihr Zeichen. Probleme, die bis jetzt unter den Teppich ge-kehrt wurden, sollten schnell gelöst werden (bes. 1. Dek. – 23.11. bis 1.12.).
Vollmond (29.8.): Beliebt. Im Job bestimmen Sie – auf die sanfte Art – den Kurs. Man folgt Ihnen gern, weil Sie auf alle eingehen. Ein kleines Geschenk macht Ihnen große Freude.
Viertelmon (5.9.): Viele haben Schmetterlinge im Bauch, vibrieren vor Glück, entschweben liebes-selig in den siebten Himmel … Günstig für Abenteuer, Sport und Reisestart.
Neumond (13.9.): Großzügig, aber leicht aus-nutzbar. Aufpassen: Jemand möchte Ihr Schuldgefühl we-cken, um sich Vorteile zu er-schleichen. In der Liebe ertra-gen Sie weder Kontrolle noch Klammern.
Viertelmond (21.9.): Kraftvoll. Sie setzen sich be-geistert für neue Ideen ein – reißen andere mit. Im Job be-kommen Sie eine große Chance. Wer die nutzt, hat auch langfristig Erfolg. Gesundheit: Leichte Stress- Erscheinungen.
Viel stärkerGrößere Glücks-Chancen mit Jupiter (bes. 1. Dek. – 22. bis 31.12.). Trotz einiger Verzöge-rungen/Blockaden geht’s im Job ganz deutlich bergauf. Neue verheißungsvolle Pro-jekte im Job bahnen sich an. Sie söhnen sich jetzt immer mehr mit Ihren Schwächen aus und setzen selbstbe-wusster auf Ihre Stärken. Mit Pluto spüren Sie die Notwen-digkeit äußerer und innerer Wandlungen (bes. 2. Dek. – 1. bis 10.1.).
Vollmond (29.8.): Vorsicht, ein Liebes-Angebot hält nicht, was es verspricht. Neptun weitet zwar Ihr Herz, aber Sie machen sich zu viele Illusionen. Überall be-liebt als zuverlässige, gute Freundin.
Viertelmond (5.9.): Erfolg im Job. Sie schaffen es, die stursten Kollegen kom-promissbereit zu machen. Sehr erotische Ausstrahlung. Herrlich für sinnliche Genüs-se. Aber auch günstig für Hausputz und Gartenarbeit.
Neumond (13.9.): Nur wenn Sie Klartext mit dem Partner reden, lösen Sie Probleme. Toll, wenn Sie über Ihren Schatten springen und jemandem die Hand zur Ver-söhnung re ichen . E ine Blockade löst sich.
Viertelmond (21.9.): Wachsende Beliebtheit. Die Arbeit geht Ihnen leicht von der Hand. Und: Es bleibt noch reichlich Zeit fürs Vergnügen! Liebe: Gekonnt rücken Sie beim Flirten Ihre Vorzüge ins rechte Licht. Gesundheit: Mehr Vitamine und Bewegung!
Brisanter FlirtAlle wichtigen Geschäfts-, Berufs- und Amts-Angele-genheiten in die 1 . Mo-nats-Hälfte legen, wenn Mer-kur Sie bes. positiv beein-flusst (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.1. bis 8.2.). Brisante Venus-/Mars-Spannung: Manche setzen ihre Beziehung aufs Spiel. Singles: brisante Flirts und Eifersuchts-Szenen. Ein heller Kopf kann Sie total be-geistern … Das Problem: Ihre beste Freundin auch!
Vollmond (29.8.): Gute Nachrichten. Ideal, um sich selbstständig zu machen oder neuen Job zu finden (bes. 1. u. 2. Dek. – 21.1. bis 8.2.). Singles: Sehnsucht nach mehr Nähe. Über Kom-plimente freuen Sie sich aller-dings nur von Menschen, die Sie schätzen.
Viertelmond (5.9.): Enorm energiegeladen. Alle Job-Chancen nutzen! Singles fliegen auf eine kluge, fanta-sievolle Waage. Geschickt bei Verhandlungen. Ihr au-ßergewöhnliches Engage-ment fällt auf – wachsendes Ansehen.
Neumond (13.9.): Ziemlich ungeduldig und ei-gensinnig, wenn andere nicht so schnell schalten wie Sie. Tolle Schnäppchen-Chance! Geselligkeit mit Freunden, nützliche Kontakte.
Viertelmond (21.9.): Super für Reisen, Umzug, Ge-selligkeit. Jemand hilft Ihnen, ein lästiges Geld-Problem zu lösen. Erfolg bei schwierigen Verhandlungen. Gesundheit: Sie brauchen jetzt Oasen der Ruhe, viel Schlaf und frische Luft!
Sehr intuitivMehr Lebensfreude mit Jupi-ter (bes. 1. u. 2. Dek. – 20.2. bis 10.3.). Sehnsucht nach Seelennähe mit dem Partner. Singles: provozierender Flirt mit einem Schützen möglich. Schlau räumen Sie im Job al-les aus dem Weg, was Ihren Erfolg behindert. Mit Neptun sehr einfühlsam. Sie spüren die Absichten anderer und ahnen Entwicklungen voraus.
Vollmond (29.8.): Empfänglich für Komplimen-te. In Gesellschaft bewacht der Partner Sie eifersüchtig. Zu Hause genießen Sie die Harmonie mit ihm und ge-meinsamen Freunden. Schö-ne Überraschung! Berührt durch eine liebevolle Geste.
Viertelmond (5.9.): Sie begegnen jemandem, der Sie zu Neuem inspiriert. An-deren machen Sie Mut, zö-gern aber selbst noch wich-tige Entscheidungen heraus. Singles können sich hoch-romantisch verlieben.
Neumond (13.9.): Günstig für alle Wohnungs- Probleme. Geschickte Deko-rateurin. Der Partner ist be-geistert, wenn Sie Ihren Typ optisch verändern. Im Job entschlossener. Mit Jupiter befreien Sie sich aus einer unangenehmen Situation.
Viertelmond (21.9.): Im Job macht jemand Ärger, von dem Sie es nie erwartet hätten. Plötzlich knüpft ein Verbündeter seine Solidari-tät an Bedingungen: Er will SIE! Gute Chance, endlich ein Geld-Problem in den Griff zu bekommen. Gesundheit: Alkohol unbe-dingt einschränken!
Wie wichtig der Mond für unser Schicksal istDie Mondphasen haben einen
großen Einfluss auf die Natur und den Menschen. Deshalb ha-
ben wir das Mond-Horoskop für Sie entwickelt, das Ihnen unsere Astrolo-
gin Mauretania Gregor deutet. Das Mond-Horoskop berücksichtigt außer
dem Sonnenstand das exakte Eintre-ten der vier Mondphasen: Neumond, Vollmond und die beiden Mondviertel. So kann zusätzlich zum Einfluss von Sonne und Mond auch der Aszendent
jeder Mondphase berech-net und gedeutet wer-
den. Nur durch ihn kann der Astrologe für jedes Sternzeichen die Richtung geben, in der sich ein Ereignis auslö-sen kann: In Liebe, Gesundheit, Beruf/Finanzen. Damit ist das Mond-Horo-skop – außer dem ganz individuellen – das exakteste Horoskop, das es gibt.
8136/2015 BILD der FRAU
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Umwertung aller WerteEin Mensch von gründlicher Natur macht bei sich selber Inventur. Wie manches von den Idealen, die er einst teuer musste zahlen, gibt er, wenn auch nur widerwillig, weit unter Einkaufspreis, spottbillig. Auf einen Wust von holden Träumen schreibt er entschlossen jetzt: „Wir räumen!“ Und viele höchste Lebensgüter sind nur mehr alte Ladenhüter. Doch ganz vergessen unterm Staube ist noch ein Restchen alter Glaube, verschollen im Geschäftsbetriebe hielt sich auch noch ein Quentchen Liebe, und unter wüstem Kram verschloffen entdeckt er noch ein Stückchen Hoffen. Der Mensch, verschmerzend seine Pleite, bringt die drei Dinge still beiseite und lebt ganz glücklich bis zur Frist, wenn er noch nicht gestorben ist.
ALLERGIEN: Wie Sie besser damit leben – 9 wirksame Alltagstricks ❯
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PAARE ERZÄHLEN: Im Urlaub hat’s gefunkt – und jetzt wird geheiratet
30-MINUTEN-TORTEN: Raffiniert mit Eierlikör, Kakao oder Himbeeren
Bild: „Madame Hessel in ihrem Schlafzimmer“ von Edouard Vuillard
Gedicht von Eugen Roth (1895–1976)
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Mit seinen heiter-nachdenklichen „Ein Mensch“-Gedichten, in denen er die Menschen und ihre Schwächen unter die Lupe nimmt,
schuf sich Eugen Roth eine stetig wachsende Leserschaft. Der harmlose Schein dieser Gedichte schützt den Autor während der Nazizeit und verhilft
ihm zu einem überwältigenden Erfolg.
BILD der FRAUBILD der FRAU-Magazin „kreativ“
NÄCHSTE WOCHE 12
Wunderschöne Deko-Ideen, köstliche Rezepte von Kürbis bis Apfelkuchen – der Herbst kann kommen
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GLAUBE AN DEINE TRÄUMEGehe Umwege,
vielleicht liegt gerade dort dein Glück
Beginne jeden Tag mit einem Lächeln und beende ihn mit einem guten Gedanken
Wenn du tanzt, dann tanze zur Musik deines Herzens
Ordnung muss seinUnordnung aber auch
Sei wie du bist, denn du bist einzigartig
Für eineUmarmung ist immerZEIT Greif nach den Sternern dazu sind sie da
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