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Jeden Tag eine - Überraschung Adventskalender zum Se\bermachen s. 32 ..--- o=

Bild der frau sonderheft nr1 2014

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Jeden Tag eine

- Überraschung Adventskalender

zum Se\bermachen

s. 32

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• * Liebe Leserin und lieber Leser

Advent wärmt unsere Herzen --"'

Eine Umfrage hat jetzt ergeben: 90 Prozent aller Deut­schen lieben den Advent! Eine er­staunliche Zahl? Mich wundert es nicht, denn auch

für mich ist es die schönste „Jah­reszeit" und ich freu mich dar­auf wie damals als Kind: Meine Mutter schmückte unser Haus immer liebevoll mit Kerzen, En­geln und Tannenzweigen. Und wenn dann am 1. Advent die ers­te rote Kerze angezündet wur­de, fing die herrliche Zeit an: Wir haben Kekse und Mohn­stollen gebacken, Sterne und Apfelmännchen gebastelt, es gab Spieleabende, Adventssin­gen und Märchenvorführun­gen - einfach wunderbar. Es war Geborgenheit und Liebe pur.

Dieses Glücksgefühl habe ich bis heute, aber es geht ja nicht nur mir so. Schon die Vorfreude auf Advent zaubert ein Lächeln in die Gesichter und in die Her­zen. Unserem kleinen Team ist es deshalb immer ein besonde­rer Spaß, dieses Advents-Maga­zin für Sie zu machen. Da dürfen wir schon im Sommer in rot­goldener Deko, lustigem Baum­schmuck und neuen Plätzchen­sorten schwelgen. Wir hoffen, dass Ihnen unsere Ideen auch so gut gefallen und Sie durch eine schöne, stimmungsvol Ä! -

ventszeit begleiten.

Verlag: FUNKE Women Zeitschriften GmbH Axel-Springer-Platz 1 20350 Hamburg Telefon: 040/347-00

Ist dernicht süß? Unsere Auszubildende .,_ Jacqueline Krause bastelte den Weihnachts­wichtel von S. 38

Stellvertreterin der Chefredakteurin Sabine Sandfort Art Directlon Hermann Deck Chef vom Dienst Marco Leipold Redaktion Jana Kensbock.

Fax: 040/347-23483 Internet: www.blldderfrau.de

Beate Venegas lnarra Schlussredaktion Gerd Jankuhn Mitarbeiter dieser Ausgabe Volker Eggers. Klaus Heitkamp, Christine Matschke (Layout), Anna Nies. Nina Nowack. Silke Stühmer (Foto)

Chefredakteurin Sandra lmmoor (V.i.S.d.P.)

Geschäftsanschrift FUNKE Women Zeitschriften GmbH Frledrlchstraße 34-38, 45128Essen Ein Unternehmen der FUNKE Mediengruppe Verlagsgeschäftsführer Jochen Beckmann Marketing (Anzeigen) Media Impact GmbH & Co. KG, 20350 Hamburg

IN HALT

AKTUELL

Advent 2014: Die Trends zum Fest. .................. .... 4 Aus aller Welt: Alte Bräuche neu entdeckt . . . . . . . . . . . 18 Deutschlands schönste Weihnachtsmärkte .......... 30 Für Groß und Klein: Spannende Spiele ................ 48 Exklusiv: So feiern die Promis .......................... 50

* .

Adventskalender: Jeden Tag ein Geschenk ........ 32 Bastei-Spaß für kleine Künstler .......... ....... .... 34 11

Sternstunden zum Fest .. .. .... .. ... ..................... 36 • lustiges Kerlchen: Unser Weihnachtswichtel .... 38 • Geschenke selber machen ...................... „ ... 40

Für die Lieben nur das Beste ......................... ... 42 Häkeln, stricken, filzen - so wird's gemacht .... .. .... 44

Geldgeschenke hübsch verpackt. ......... .. ... .. .. .. .. 46

Einladung zum Adventstee ....................... ... ... 52 Mit Apfel, Nuss und Mandelkern ...................... 54

• Himmlisch gut: Kekse mit Knuspereffekt. ......... 56 fruchtige Plätzchen-Parade .... ............. .. ... ...... 58 Im Land der Pfefferkuchen ...... .................... .... 60 Süßes vom Weihnachtsmarkt ....................... .. . 62 • Schlemmen erlaubt: Traumhafte Torten ........... 64

Prachtstücke für die Feiertage ................. .. .... . 66

UNTERHALTUNG

Weihnachten mit Hilde .................................. 74

•=Das sind unsere Titel-Themen

Die BILD der FRAU·Schlank·Sterne Bei jedem unserer Rezepte finden Sie Schlank-Sterne. Sie zeigen Ihnen auf einen Blick„ wie viele Kalorien in einem Gericht stecken. 1 Schlank-Stern entspricht ca. 100 kcal. tr

General Manager Marketing Zeitschriften Anett Groch Gesamtanzeigenleitung Frauenmedien Claudia R. Blumenberg (V.i.S.d.P.) Vertrieb (Einzelverkauf) Sales Impact GmbH & Co. KG. 20350 Hamburg, verantwortlich: Andreas Klinkmann Druck PRINOVIS Ahrensburg GmbH, Alter Postweg 6, 22926 Ahrensburg

Das Papier ist umweltfreundlich recycelbar. Hergestellt aus chlorfrei gebleichtem Zellstoff.

Fragen zu den Beiträgen im Heft? Erika Lüdeke-Plate und Viola Johnsson vom Leserservlce-Team helfen Ihnen gerne. Rufen Sie uns an! Montag bis Freitag 9.30-16 Uhr Tel. 030/259176·342 oder·334 oder-338

BILD der FRAU ist eine eingetragene Marke der Axel Springer SE.

BILD der FRAU Advent 3

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TREND2 0 Tannenbaum, wo sind deine Blätter? • Total angesagt sind Christ­bäume im Designer-Look wie zum Beispiel der puristische Christmas-Tree „Lucia" (links) mit 29 Teelichten (von Philippi). Wer es weniger modern mag, türmt

• mehrere Adventskränze zu einem Weihnachts­baum auf (oben).

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• Leise rieselt der nee - d s wünschen sich die eis en ·r die Festtage. Die Chancen-P.afü stehen "" gar nicht so schlecht. 6enn statistisch gesehen gibt es alle fünf Jahre weiße Weihnacht - und die letzte ist lange her. Und was sagt der Deutsche Wetter­dienst? „Rufen Sie am 17. Dezember noch mal an, vorher können wir absolut nichts sagen!" Dann holen wir uns die weiße Pracht einfach ins Heim und stellen einen Hightech-Weihnachtsbaum (links) mit LED-Lichterkette auf. der wie ein Zimmerspringbrunnen funktioniert.

beim Einschalten Kunstschnee von den Zweigen rieseln lässt und Weihnachtslieder abspielt.

Fast

9Q% der Deutschen lassen

gerne liefern und kau­fen ihre Geschenke unter anderem in

25% Online-Shops.

kaufen ihre Geschenke im Dezember ein. Kurios : 1 % shoppt erst nach

dem Fest.

288 Euro gab je-

der im letzten Jahr für Weihnachtsgeschenke aus. Am beliebtesten sind Bücher, Spielwaren, Be­kleidung, Kosmetika

und Bargeld.

Deutschen leiden un-Obwohl wir ter dem bekannten Weih-

Weihnachten nachtsstress. Frauen sorgen schlemmen und sich besonders um ein ro-

naschen ohne Ende, mantisches Fest, Männer nehmen wir nur machensichmehrGedan-370G~am~mGeschenke.

Weihnachtsbäume ste­hen während der Fest­tage in deutschen Wohnzimmern. Die beliebteste Sorte ist die Nordmann-

Für 42% der Männer ist das Essen an den Festtagen sehr wichtig, aber nur für 24 % der Frauen.

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Eine Filztasche mit etwas Tanne, Schoko-Nikoläusen und Zapfen füllen. Zusätzlich mit einer Karo­Schleife schmücken. Am Eingang aufhängen oder hinstellen. Zum Abschied nimmt jeder Gast einen „Schokolausi" mit auf den Weg.

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Auch der Mini-Schneemann bekommt einen Festanzug: ein Tontopf als Hut mit einer Krempe aus Eicheln (einfach ankleben), eine stattliche Möhren-Nase, schwarze Knopf-Augen und eleganter Knopfleiste. Und statt Krawatte: eine kleine Karo-Schleife mit Herz. - ~.

BILD der F AU Advent 7

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Klingende Glöckchen

... als Notenblatt auf Transparent­papier drucken. In Glashöhe mit Doppel-Klebeband fixieren, eine

Schleife drumbinden - fertig!

"Was wäre die dunkle Jahreszeit ohne Kerzen und Lichterketten? Sie verzaubern das ganze Haus und

steigern die Vorfreude auf das Weihnachtsfest

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* * • Festliche • Pilzzucht Zu putzig, die mit Moos. Deka-Pilzen. "' "' ::>

Zapfen und Kerzen ~ Vi

gefüllten Weckgläser. .i::;

·~ Mit Karobändchen " Q)

gebündeltes Grün ;.t

$ rundet das Ganze "' "' hübsch ab. Unbedingt Q)

et an jede Schleife

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einen kleinen Deka-Pilz ;,; 0

clipsen. .!!

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Zauberha ·*·~

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10 BILD der FRAU Advent

u.L•••._„,,.. ze Den „Deckel" einer Orange abtrennen. entferne und vernaschen). Zacken einschneiden. mit

eelit t inein und das herrliche Aroma schnuppern.

.,, .

•• • Engelchens

Schmuckkasten .._ ,,.. . *

Hier wurde eine Teekiste mit Glasdeckel kurzerhand zum

Adventskranz in der Schachtel: Rote Stumpenkerzen in Einmach­

gläser setzen und mit Äpfeln. Nüssen, Ilex- und Tannenzweigen sowie Malusäpfeln dekorieren.

Äpfel an ein Karoband binden und über den Glasdeckel hängen.

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Leuchtender Countdown So ein schwebender Glas-Kalender verbreitet jeden Tag ein Fünkchen Freude. Dazu Einmachgläser mit feinem Pinselstrich nummerieren. Mit Draht und Schleifen werden sie an die Gardinenstange gehängt und rote Kerzen hineingestellt. Tag für Tag geht nun ein Licht auf und verkürzt die Wartezeit.

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*

Bringen Sie vom Spaziergang einfach ein paar Tannen- oder

Fichtenzapfen mit. Hier zeigen wir, was Sie Tolles daraus zaubern können

e Platzkarten Geht schnell und mac~t vief her: Einfach Namensschilder mit einer Schnur an Kiefernzapfen binden und mit Efeublättern und Kiefernspitzen

auf eine weiße Stoffserviette legen. DER CLOU: Ihre Gäste können die Deko anschließend als kleine Erinnerung an den schönen Abend mit nach Hause nehmen.

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reich

*

~ Über prall mit Zapfen, Tannenzweigen und Baumschmuck ~ gefüllte Holz- ~ schuhe vor der Tür freut sich nicht nur der Nikolaus. Schöne Idee: Aus

* *

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Alpen-Kranz So fröhlich feiern Heidi und der Geissen-Peter die schöne Adventszeit: Einen Steckmooskranz wässern und mit dünnem Draht Moosflächen (Blumenhändler) aufbinden. Stumpenkerzen einstecken und mit Trachtenbändern verzieren. Jetzt noch bunte Kühe, Edelweiß und ~chenherz befestigen und Weihnachten in den Bergen ist ganz nah.

Sternen-Zauber Nur zum Ausstechen von Plätzchen sind diese Förmchen doch viel zu schade. Mit Moos gefüllt sorgen sie als grüne Deko-Sterne für eine rustikale Note in der Wohnung.

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Einfac Ohne Moos geht hier gar nichts: Das

Naturmaterial ist nämlich die grüne Bt.Mftir diese winterlichen Dekorationen. Suben Vorschläge

·nnen und draußen

mos

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Tannenzapfen aus dem Wald und Zieräpfel werden mit einem Teelicht in Omas guter alter Porzellan-Schale drapiert. Noch einen weißen Papierstern hineinstecken und ein rot-weißes Schleifchen drum - jetzt kann der Nikolaus kommen ...

* * *~

. * .

zauberhafte Holz-Engel ist auf einem weichen Bett aus flauschigen Mooskugeln gelandet. Dafür einfach Styropor­kugeln vorsichtig mit Moos umwickeln, mit Blumendraht befestigen und auf einem fertigen Strohreif fixieren. Will der Draht nicht halten, nehmen Sie eine Heißklebepistole zu Hilfe.

Advent 15

*

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Liebevoll bemalt Die Form am besten vom Foto kopieren, auf Leimholz übertragen und aussägen. Die Arme separat fertigen und beweglich mit Schrauben befestigen. Alles mit Acrylfarben bemalen. Haare aus Schnur ankleben. Engel mit Heißkleber auf einer Standplatte fixieren.

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Mit buntem Papier gerollt Aus gemustertem Fotokarton schneiden Sie Kreise aus (kleine für die Kragen, mittlere für die Ärmel, große für die Kleider). Aufrollen, mit Heißkleber fixieren, Wattekugel mit Zahnstocher als Kopf aufstecken. Arme und Beine sind aus Satinbänderri und Perlen.

Stimmungsvolles für die Festtage Plaids, Kissen, Engel , Adventskalender, Tischdeko - alles · zum Selbermachen. Diese tollen Ideen mit detaillierten Anlei­tungen finden Sie im Buch „Nähen für die Weihnachtszeit"(OZ Creativ, Christophorus Verlag, 14,99 €).

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Wenn am 6. Dezember bei uns der Nikolaus kommt, war er am Vortag in Holland und Belgien schon als Sinterklaas unterwegs. Auf einem Schimmel reitet er über die Dächer und legt kleine Geschenke, meist Süßigkeiten, in die Schuhe der Kinder.

Die „Yulemen", 13 seltsame Trolle, suchen 13 Tage vor Weihnachten die Menschen in Island heim. Früher trieben sie dabei ihr Unwesen, heute geben sie sich viel freundlicher und bringen den Kindern kleine Naschereien und Präsente.

In Österreich, Südtirol, und in katholischen Regionen Deutschlands gilt das Christkind als Gabenbringer. Es wird meist als blond gelocktes Kind mit Flügeln und Heiligenschein darge­stellt. Die Geschenke bringt es, ohne gesehen zu werden.

Santa Claus In Amerika kommt er durch den Schornstein.

In der Nacht zum ersten Weih­nachtstag füllt er die aufgehäng­ten Socken. Was nicht reinpasst,

stellt er unter den Christbaum.

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Beeriger Blickfang Wie wär's mit einem süßen Kränzchen? Dazu setzen Sie rote Beerenzweige dicht an dicht auf einen Steckschaumring und hängen es mit breiter Goldschleife z.B. an den Leuchter.

Schicke Schale Eine Deka, die fix gemacht ist und enorm viel hermacht. Dazu eine goldene Schale prall mit Baumsch uck, Tanne und Beerenzweigen füllen. We möchte, kann auf rote Kugeln mit goldenem Filzstift noch Sternchen aufma en.

DEKORIEREN

~:i-~; Prächtig:

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wenig magisch wirkt das rote Windlicht. das mit Paillettendraht. Goldkrempe und kleinen Goldmünzen (aus dem Bastelgeschäft) hübsch aufgepeppt wird. Drum herum eine Kordel und weitere Münzen dekorieren.

"Warum wir diese Farbkombi so lieben? Weil man dann sofort weiß: Es ist Weihnachtszeit!

Herziges Versteck Das sagt mehr als viele Worte: ein Geschenk in roten Stoff einhüllen

und aus Engelshaar (Bastelgeschäft) ein Herz formen. Die Spitze mit feinem Blumendraht

verdrillen. Mit Blümchen und einer Banderole schmücken und auf einem Teller drapieren.

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Sag's mit Blumen In formschönen Flaschen kommt Rosenduft als Geschenk gut an: Für das Rosenöl 100 ml raffiniertes Maisöl, 20 ml Mandelöl und 3 Tropfen Rosenessenz vermischen. Für das Rosenwasser 5-6 Blütenköpfe in 300 ml Wasser kurz aufkochen, durch ein Baumwolltuch geben und ausdrücken.

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Ein echter Hingucker: Eine große, nicht zu hohe Glasvase mit etwas Erde oder Substrat füllen und 3-4 blühende Amaryllis samt Knolle einsetzen. Mit Treibholzzweigen aus dem Bastelladen umstellen und mit roten Kotlelschleife fest umwi:keln.

Während die Natur ruht, erblühen Amaryllis drinnen in voller Pracht.

Sechs traumhafte Ideen mit den roten und weißen Winter-Schönheiten

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Hübscher Advents-Gruß So kommen auch schlichte Vorratsgläser groß raus: Unten Moos in die Gläser legen, Blumen samt Zwiebeln reinsetzen, mit Kiesel­steinen und Beerenzweigen dekorieren. Das Grußkärtchen oben mit einem roten Geschenkband befestigen.

Auf den Rand einer Etagere einen Euphorbia-Kranz legen und in die Mitte ein Wasserschälchen stellen. Amaryllis kurz schneiden und mit Eukalyptuszweigen hineinlegen. Tipp: Amaryllis-Knospen kaufen, die halten gut zwei Wochen.

Schlicht. aber effekt­voll: geflammte

Amaryllis kürzen und in die mit wenig Was-

ser gefüllten Über­töpfe stellen. Kiefer­spitzen dazustecken. Mit rotem Schleifen­band umwickeln und

kleine Sterne daran befestigen.

Edler Platzhalter

Christbaumkugel mit Lackstift als Platz­karte beschriften,

Tannenzweige und Serviette dazulegen.

Ein Blickfang auf jeder Festtafel: Blühende rote und weiß-rot geflammte Amaryllis samt Zwiebel in hübsche Übertöpfe setzen. Mit Kugeln, Zapfen und Stechpalmblättern schmücken. Tipp: Staunässe unbedingt vermeiden, dann haben Sie länger Spaß an den empfindlichen Winterblühern.

Die Amaryllis-Blüte erst ganz kurz vorher

anschneiden und eine Wasserschale

bereitstellen, um die Blüten hineinzulegen.

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26 BILD der FRAU Advent

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Kürzen Sie als erstes Ilex-Zweige auf ca. 10 cm Länge. Diese mit kleinen Goldkugeln schmücken und in Kranzform auf einen großen Messingteller legen. In der Mitte werden vier große rote polierte Äpfel auf flachen Kerzenhaltern fixiert. Vier weitere Messing-Kerzenhalter mit Stachel auf die Äpfel piksen und darauf Goldkerzen mit Ilex-Blättern platzieren.

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·bliche Runde Schneemänner mit warmen Schals, Engel mit dicken Mänteln, kuschelig weiche

Teddybären und Weihnachtsmänner mit Zipfelmützen - alle sind aus Filz gemacht und tummeln sich auf einem

klassischen Fichtenkranz. Für die Kerzen brauchen Sie Halter mit Teller und Pikser. Als weiteren Schmuck können

Sie noch rote Deka-Kirschen aus Holz hinzufügen.

Auf einem fertigen Kranz aus Reisig oder Zweigen befestigen Sie vier Kerzenhalter. Dann verteilen Sie Christbaum-Schmuck wie Kugeln in Rot, Gold und Silber, goldene Füchse und selbst gebastelte Blätter aus Draht und Seidenpapier. Die Kerzen werden am unteren Rand mit einem Streifen Masking-Tape verziert.

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DER BELIEBTESTE Mit rund s Millionen Besuchern im Jahr ist der Weihnachtsmarkt am Kölner Dom der meistbesuchte in Deutschland. Entdecken Sie das bunte Angebot an handgefertigtem Holzspielzeug, Weihnachtsschmuck, Dom-Spekulatius und vielem mehr. Für Unterhaltung sorgt ein abwechslungsreiches Programm auf der großen Live-Bühne. Praktisch: Die kostenlose App „Weihnachtsmarkt am Kölner Dom" informiert Sie auch unterwegs zu jeder Zeit über Öffnungs­zeiten, Veranstaltungen oder Parkmöglichkeiten in der Nähe. Infos: www.koelnerweihnachtsmarkt.com

Kennen Sie die berühmteste Weihnachtskirche der Welt?

• Nirgendwo ist man der heiligen Geschichte so nah wie in der Geburtskirche in Bethlehem. Das Gotteshaus aus dem 6. Jahrhundert ist eines der ältesten christlichen Bauwerke und wurde über der Geburtsstätte Jesu errichtet. Jedes Jahr pilgern Zehntau­sende Christen aus aller Welt dorthin, um am 24. Dezember den feierlichen Einzug des Patriarchen von Jerusalem mit Mitternachtsmesse zu erleben.

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Exquisit gestrickt Wer die süßen Norweger­Söckchen nicht selber stricken möchte, kann sie natürlich auch kaufen. An den Rand einen Streifen Kunstpelz nähen. Überraschungen hineinstecken, Zahlensticker drauf und an einer fertigen Girlande aus Tannengrün befestigen.

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Bis Heiligabend dauert es noch

g so lange? Diese hübschen Adventskalender versüßen uns

dann die Wtzrtezeit

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• Traditionell wird er mit Süßigkeiten bestückt. Gesundheitsbewusste haben auch jede Menge anderer Ideen. Z.B.: • Gutscheine für Kino, Theater, Sport­Events oder ein selbst gekochtes Essen. • Sinnige Sprüche, schöne Gedichte oder kleine Geschichten für einen be­glückende Start in jeden neuen Tag.

:=:~:=:;::::::=:---::;::=:=.r:--;~ • Modeschmuck, Haarspangen oder Make-up-Produkte für die festliche Zeit. • Kleine Bücher und Mini-Bild-Kalen­der für Romantiker. • CDs oder MP3-Player für Musikfans.

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*

Edel eingetütet Aus Tapete werden die kleinen Taschen zugeschnitten (siehe kleines Foto). Den Rand mit Masking-Tape verstärken, lochen und zwei Aufhänger aus Kordel einknoten. Die Schildchen sind aus Kupferfolie. Ziffern seitenverkehrt auf einer weichen Unterlage mit einer Stricknadel einprägen. Quadrate ausschneiden und jedes separat mit einem dünnen Silberdrahl ans Täschchen hängen.

Cool aufgezogen Sollten die Geschenke etwas größer ausfallen, sind sie in Jeans-Täsch-

1 chen (ca. 20 x 12 cm) aus Stoffresten bestens aufgehoben. Die Zahlen werden aus Filz geschnitten und mit Klebevlies aufgebügelt. Fertigen Sie dazu noch eine lange Kette aus starker Kordel und 30-40 Nussscha­len (aus dem Dekoladen) an. Alles weiß ansprühen ,,- _;:; __ ~~--- f und am Kamin oder an der Wand fi xieren. Jetzt die Jeans-Taschen mit rot-weißer Kordel daran festbinden.

BILD der FRAU Advent 33

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BASTELN

Putzige Kerlchen Wer guckt denn da aus bunt bemalten Blumentöpfen? Für die Schneemänner Styropor­Kugeln mit Vlies umlegen und mit Zwirn festbinden. Stofftieraugen und Nasen aus Filz aufkleben. Figuren in kleine Blumentöpfe setzen, Zwischenräume mit Watte füllen. Noch einen Zylinder aufsetzen und die beiden mit Besen bestücken - fertig!

So werden leere Milchtüten zu hell erleuchteten Häusern: Jede Milchtüte bekommt eine andere Front. Zuerst Fenster und Türen aufmalen und mit dem Cutter ausschneiden. Danach weiß verstreichen und trocknen lassen. Hausnummern, Dach und Backsteine aufmalen. Zum Beleuchten Lichterket­ten verwenden. Kunstschnee vor der Haustür sorgt für echte Winterstimmung.

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1. Ausschneiden Für die Tannen mit einem Bleistift auf grünen Fotokarton die Umrisse von 4-5 unterschiedlich großen Bäumen zeichnen. Mit einer Schere ausschneiden. Aus weißem Bastelkarton einen länglichen Streifen zuschneiden.

und außen mit dunkelblauer Acrylfarbe anmalen und gut trocknen lassen. Deckt die Farbe nicht gut, eine zweite Farbschicht auftragen. Tannenspitzen weiß anmalen und mit Glimmer bestreuen.

3. Kleben Auf eine Karton-Innenseite den weißen Papierstreifen kleben. Weiß übermalen und mit reichlich Glimmer bestreuen (soll wie Schnee aussehen). Die getrockneten Tannenbäume und Silbersterne an die blauen Kartonwände kleben.

So hübsche Kerzen kann man nur selber machen: Zuerst leere Milch- oder Safttüten (Tetrapak) aufschneiden. Den Docht an einem Schaschlikstab befestigen und in der Mitte über die Tüten legen. Wachs oder Kerzenreste nach Farben getrennt schmelzen. Die erste Wachsschicht einfüllen, fest werden lassen. Dann die nächste einfüllen, und so weiter, bis die Kerze die gewünschte Höhe hat. Aushärten lassen und die Milchtüten entfernen.

BILD der FRAU Advent 35

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zum est

Den Heiligen Drei Königen wies ein Stern den "Weg nach Bethlehem - uns begleitet er al

wunderschöne Deko durch die Adventszeit

. ;

36 111LD der FRAU Advent

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Zünftiger Fest­

schmuck Stecken Sie

Kiefernzweige mit Zapfen in

einen rustikalen Stein- oder Tontopf.

Zum Beschweren mit Sand auffüllen

oder einen Stein hineinlegen. Wer's

ganz pur mag. schneidet Holz­

sterne aus feinem Sperrholz und

umwickelt sie mit Goldfäden. Auch ein- oder mehr­

farbige Strohsterne und Glocken aus

Tontöpfen passen zum Landhaus-Look.

Originelle Der macht was her auf dem Sideboard.

Als Vorlage einen fünfzackigen Stern auf ein 60 x 60 cm großes Stück Sperrholz

zeichnen und die Form aussägen. Die Kanten m'it Schleifpapier glätten. Das

Ganze mit Volumenvlies einfassen. auf der Rückseite festtackern. Dann mit festlichem Deko-Stoff beziehen. mit

Goldlitzen bespannen. beides hinten festtackern.

Bloß eine e Dosen wegwerfen! Sie l<önne och herrliche Geschenke damit asteln. ·chnen Sie zunächst einen schönen

Ste~ oder ein Schneeflocken-Muster auf den ecke und fahren Sie dann mit der Spritzpis­

o e die Ornamente nach. Am Rand entlang kleine Punkte auftupfen. Wenn der Kleber getrocknet ist. Dose schließen und alles mit weißem Lackspray übersprühen. Und siehe da: Ein schönes Relief ist entstanden.

Dufte Wachs-Anhänger Schmelzen Sie weiße Kerzenwachs-Reste. und geben Sie davon eine dünne Schicht auf den Boden einer mit feuchtem Backpapier ausgekleideten Backform. Ausstechförmchen hineindrücken und aus­kühlen lassen. Danach Anissterne hineinlegen und mit Wachs auffüllen. Für die Bändchen mit einem Nagel ein Loch hineinstechen. bevor der Wachs ausgehärtet ist.

BILD der FRAU Advent 37

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BASTELN C,,~fw.;;_y flä ßie, ~JVad,ßar;te/Jv mit *·Hier l(Ollllllt der ~ Weihnachtswichtel

Dieses lustige Kerlchen ist for jeden Schabernack zu haben.

Dafor dürfen Sie ihm während der Adv tszeit die

Hampelbetne lang.ziehen!

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...................... .".'...„ .. „.~ ......... „ .. .. „„ ......... „ ........ „„„ ...... ; .~ Sie brauchen: i • Schere oder Cutter l • Bastelkarton l ~ • 4 Musterklammern l 'Y • schmales Geschenkband i

So wird's gemacht: 1. Die beiden Seiten aus dem Heft vorsichtig heraustrennen oder sehr gute Farbkopien machen. Auf Bastelkarton kleben und die Einzelteile mit einer Schere oder einem Cutter ausschneiden.

2. An den eingezeichneten Stellen am besten mit einer Lochzange kleine Löcher bohren.

3. In die Löcher des Körpers die 4 Musterklammern stecken und damit locker(!) die Ar e und Beine befestigen.

4. Die beiden LöchefJ der r e mit einem Querfade röinClen. bei den Beinen ebenso verfaliren (siehe Zeichnung unten).

S. In die Mitte der Querfäden den Zugfaden knoten - fertig!

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DAS BRAUCHEN SIE FÜR 8 STÜCKE: • 500 g transparente Gießseife, z.B. KnorrPrandell • rote Seifenfarbe • 8 getrocknete Rosenköpfe (ca. 4,5 cm) • Silikon-Muffinförmchen in Herzform SO WIRD'S GEMACHT:

1 Gießseife in kleine Stü­cke schneiden und im

Wasserbad langsam auflö­sen, nicht kochen!

Seifen in 3 Töpfe gießen. Einmal rot und einmal

brauchen max. l Tropfen. In die Förmchen mit ei­nem Löffel eine dünne

Seifenschicht einfüllen. Ab­kühlen lassen. Rosenköpfe verkehrt herum auf die ge­gossene Schicht legen. Mit übriger flüssiger Seife auf­füllen. Damit die Blil e sich

w en lassen. Förm-c e am Ra d leicht lösen Seife heraus rücken und

asfüreine schöne

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Gefilzter Weihnachts­Strumpf Diesen zauberhaften Stiefel füllt der Nikolaus am 6. Dezember liebend gern mit seinen süßen Gaben. Er wird aus roter und weißer Wolle gestrickt und gefilzt. Dann bekommt er am Kamin oder an der Tür einen Ehrenplatz. Die Anleitung finden

~ Sie auf Seite 44

* *. *

Gewürztee Über diese aromastarke Mischung freuen sich nicht nur Tee-Liebhaber. Den Mix in einen Zellophanbeutel geben. mit einem roten Samtbändchen verschließen und z.B. in einer edlen Teetasse verschenken. Die Anleitung finden Sie auf Seite 44

Kirschlikör Der süße Seelentröster macht sich besonders

gut in edlen Flaschen. Kleine gehäkel­te Kirschen und Grußkärtchen daran befestigen - fertig ist ein origine les Mitbringsel. Die Anleitung fin

Sie auf Seite 44

Tür-Kranz So wünscht man lieben. Freunden einschönes Weihnachtsfest. 'Fürelen Kranz werden llexblättchen gehäkelt und mit Perlen auf einen mit Stoff bespannten Rahmen genäht. Macht besonders vi~I her. Wemn man ihn mit frischem Tannengrün arrj Türgriff aufhängt. Die Anleitung finden Sie auf Seite 44

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Für diese elf Geschenke, die (fast) nichts kosten, brauchen Sie nur etwas Zeit. Liebe und Geschick

Handarbeiten mitUebe * In nahezu jedem Nähkörbchen findet man Wollreste. Daraus lassen sich wunderbar bunte Ringelsocken oder eine Mütze stricken. * Aus Stoffresten können Sie schnell schicke Halstücher im Patchwork-Look schneidern. * In vielen Schränken schlummern noch alte Leinenhandtücher. Mit einem gehäkelten Spitzensaum werden daraus edle Tischdecken.

Basteln mit Geschick

* Gutschein für eine Massage bei Kerzen­schein - Ihr Partner wird entzückt sein. * Brief-Abo: Schreiben Sie ein Jahr lang jeden Monat Erlebnisse und Anekdoten auf und legen Sie Fotos bei. Darüber freuen sich Ihre Eltern mehr als über oft nur kurze Telefonate. * Einladung zur Wanderung: Besonders Ältere mögen nicht alleine spazieren gehen und wünschen sich eine nette Begleitung. Stellen Sie den Ausflug unter ein Motto, z.B. „Horch, wer zwitschert denn da?" oder „Wir pflücken einen Wald-und-Wiesen-Strauß''. * Eine Geschichte ist viel spannender. wenn sie jemand vorl iest. Über einen Vorlese­Gutschein freuen sich kleine und große Kinder!

Shopperim

!!!!!!::::~ ~~:~~~n~o?k 2 dicken Bögen rotem Textilfilz (je 30 x 45 cm) abrunden. Aufeinander stecken, Kanten abstep­pen. Taschenboden von innen herausdrücken und zweimal quer abnähen. 2 Kunstleder-Taschengriffe aufnähen. EdelweißblQten aus weißem Bastelfilz ausschneiden. mit roten Perlen aufeinander und auf die Tasche nähen.

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Morgen, Kinder, Wird's wasgebep_

'f • 1f ~ • : ·{ " Double il- ~ * .„ ~ '\ /'':-, ChocolateCookies- • lf -,}l.-„,-J Backmischung ~,,,,,l'~-r~41 ' /, DAS BRAUCHEN SIE: • I ~ ~{• ..,1 l I • 125 g Zucker "-.. / / ' ' ,~ ~ 4fl1"'. • 125 g brauner Zucker ..,,,,. 4' _, ,,- ~ '

• 200 g Sonnenstern-Mehl Type 405 • 50 g Kakao • 'h TL Backpulver • 100 g gehackte Mandeln • 100 g gehackte weiße Schokolade • 100 g gehackte Zartbitter­Schokolade Außerdem: • 1 großes Einmachglas mit Bügelverschluss • 1 schönes Etikett

SO WIRD'S GEMACHT: Alle Zutaten der Reihe nach in das Einmachglas schichten. Wichtig: Damit sich die Schichten auch nicht vermischen, das Glas möglichst bis zum Rand füllen. Glas gut verschließen. Das Rezept zum Ver-schenken beilegen oder anhängen.

• 1 weißes Plaid (z.B. von lkea) • 1 Elch-Schablone • rote Schabonenfarbe (z.B. www.schablonenhaus.de)

SO WIRD'S GEMACHT: Das Plaid auf einer festen Unterlage faltenfrei auslegen. Die Schablone mit etwas Kreppband am unteren Rand fixieren und die Elche mit der roten Farbe ausmalen. Die Farbe 3-4 Tage an der Luft trocknen lassen.

Ein echter Hingucker ist das fröhlich-bunte Armband ;,Happy Hippie Cotton", das auch als Kette tragbar ist. Für 18.50 €ganz bequem unter http://LittleQueenie. dawanda.com bzw. telefonisch unter 040/41001140 bestellen oder mit etwas Geschick selber häkeln.

4 Die Anleitung finden Sie auf Seite 45

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~ . . -BASTELN ~ -.*!' Die Anleitungen

~·~:.

DAS BRAUCHEN SIE FÜR 1-2 KLEINE FLASCHEN: • 750 g TK-Sauerkirschen • 250 g Kandiszucker • 2-3 Zimtstangen • 1-2 Gewürznelken • 500 ml klaren Schnaps, z.B. Korn SO WIRD'S GEMACHT:

1 Kirschen mit Kandis, Zimt und Nelken in ein Glas ge­

ben. So viel Schnaps darüber­gießen, dass die Früchte be­deckt sind. Glas verschließen und mindestens 8 Tage durch­ziehen lassen.

2Likör durch ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb abgie­

ßen, die Früchte dabei gut aus­drücken. Likör in dekorative Fla­schen füllen.

Gewürztee DAS BRAUCHEN SIE FÜR 2TÜTEN: • 100 g getrocknete Aprikosen • 200 glosen Tee nach Geschmack (z.B. Teemischung Heidelbeere) • ca. 4 kleine Zimtstangen • 2 Msp. gemahlenen Anis SO WIRD'S GEMACHT: Aprikosen in kleine Würfel schneiden oder sehr kleine Ster-

ne ausstechen. Teemischung, Aprikosen, Zimt und gemahle­nen Anis mischen. Mischung in Zellophantüten füllen und gut verschließen. Schmeckt auch als Gewürz im Glühwein oder in Rotkohl.

Tür-Kranz DAS BRAUCHEN SIE FÜR 1 KRANZ (25 CM 0):

• .Stic nadel mit itze 40 cm Baumwollstoff,

aoi'oder z i:: gemustert ~ . . ree Spirit Designer Esse ails „Beads")

ca. 40 cm Dekoband Vichykaro in Rot/Creme, 40 mm breit • 70 Holzperlen poliert. 4 mm 0 und 6 mm 0 in Rot (z.B. Rayher) • 40 cm Dekoband Merry Christmas, 15 mm breit • ca. 40 x 40 cm aufbügelbare Vlieseline H250 • 40x10 cm zweiseitig aufbügelbares Klebevlies (z.B. Vliesofix von Freudenberg)

SO WIRD'S GEMACHT:

1 Aus dem Glitzer-Garn in drei verschiedenen Formen (A, B,

C) jeweils 8 Ilexblättchen in ein­fachen Stäbchen häkeln.

2Die Vlieseline auf die lin­ke Stoffseite bügeln. Mithil­

fe von Vliesofix das Karoband

mittig auf das Stoffteil, danach das Dekoband mittig auf das Ka­roband aufbügeln. Stoffteil mit­tig in den Stickrahmen spannen und die Blättchen am Rand ent­lang auflegen, dafür fortlaufend nacheinander Blatt A, B und C anordnen und gleichmäßig ver­teilen und aufnähen. Perlen da­zwischen festnähen, dabei ent­spricht der Abstand zwischen Ein- und Ausstichpunkt etwa dem Durchmesser der Perlen, sodass die Öffnungen seitlich liegen.

3 Auf der Rückseite den über­stehenden Stoff auf ca. 1 cm

zurückschneiden. Diese Zuga­be mit Kleber am Holzrahme fixieren.

Gefilzte Weih Stru

Maschenprobe vor dem Filzen: 10 M x 14 R mit Puddel glatt gestrickt = 10 cm x 10 cm ) Größe: Höhe vor dem Filzen: ca. 62 cm Höhe nach dem Filzen: ca. 37 cm

SO WIRD'S GEMACHT:

1 Die Arbeit wird hin und zurück gestrickt und am

Schluss vorne und unter dem Fuß zusammengenäht. Die Ar­beit wird von unten nach oben gestrickt. Mit roter Wolle auf Nadel Nr. 9 zuerst 52 M anschla­gen. Glatt stricken und gleich­zeitig nach 2 Rauf beiden Sei­ten am Anfang jeder R aufneh­men: 3M1-mal, 2M1-mal und 1 M 3-mal = 68 M. Stimmt die Maschenprobe? Nach 10 cm von der Anschlagskante auf beiden Seiten am Anfang jeder R abk: 1M4-mal, 2 M 2-mal und 3 M

stric ,en, bis die Kante aus wei­r Wolle 17 cm misst. Danach

locker abketten

2Die Strümpfe vorn an der Spitze und auf dem Fuß Kan­

te an Kante zusammennähen.

3 Hinten in der Mitte anfan­gen und mit Puddel 4 M auf­

nehmen und 30 cm glatt hin und zurück stricken. Danach abk und die Schlaufe hinten in der Mitte annähen.

4 Innen mit einer Sicherheits­nadel eine kleine Plastiktüte

anbringen, damit die Arbeit nicht zusammenfilzt. Die Arbeit mit einem enzymfreien Wasch­mittel ohne optischen Aufheller bei 40 °C waschen. Danach noch nass in Form ziehen.

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Wickelarmband Happy Hippie Cotton DAS BRAUCHEN SIE: • buntes Häkelgarn aus 100 % konditionierter Baumwolle (hier für Nadelstärke 3-4) • Band-Endkappen zum Einkle­ben, versilbert (Durchmesser pas­send zur gehäkelten Kordelstärke) • Karabinerverschluss, versilbert • Verlängerungskette, versilbert • 2 versilberte Anhänger, 1 x Schmetterling, 1 x Peacezeichen • 2 große Binderinge, versilbert • 2 kleine Binderinge, versilbert WERKZEUG: • Häkelnadel (hier Stärke 3-4) • Schere • Stopfnadel zum Vernähen • Kleber, geeignet für Wolle+ Metall • 2 Flachzangen

SO WIRD'S GEMACHT: Je nach gewünschter Stärke der gehäkelten Kordel mit

dem Garn 4-6 Luftmaschen an­schlagen und mit Kettmasche zum Ring schließen. Dann fort­laufend in Runden immer fes­te Maschen häkeln, bis die ge­wünschte Länge erreicht ist bzw. das Häkelband knapp 5 x ums Handgelenk passt. Die letzten 1-2 Maschen als Kettmaschen häkeln, Faden mit ca. 5-6 cm überstand abschneiden und

Weihnachtliche Eierwärmer Das brauchen Sie für ist • 10 g rote und naturweiße Wolle (z .B. Schachenmayr Regia 4-fädig, 75 % Schurwolle, 25 % Polyamid) • 1 Milward Nadelspiel Nr. 2-3

Maschenprobe: Bei glatt rechts: 30M und 42 Rd = lOxlOcm. Bündchenmuster: 2 M rechts, 2 M links im Wechsel. Glatt rechts: In Runden jede Rd rechts str.

SO WIRD'S GEMACHT: Für einen Eierwärmer 52 M in Natur auf das Nadelspiel

verteilt anschlagen(= 13 M je Nadel), zur Runde schließen

durch die letzte Masche ziehen.

2 Beide Fadenenden mit ei­nem Knoten dicht an den

Maschen sichern und mit Stopf­nadel vernähen bzw. nach innen in die Kordel ziehen. Mithilfe des Klebers die Kordelenden in die Band-Endkappen einkleben, gut trocknen lassen.

3 Mit beiden Flachzangen die beiden kleinen Binderinge

aufbiegen und damit Karabiner und Endkappe auf der einen Sei te sowie Verlängerungskettchen und Endkappe auf der anderen Seite verbinden.

Bündchenmuster str. Weiter in Ro meliert glatt rechts str, da­bei in 1. Rd verteilt 2 M zuneh­men (rechts verschränkt aus dem Querfaden str) = 54 M.

Nach 8 cm ab Anschlag für die Abnahmen 9 x jede 6. M

markieren und jede markier­te M mit der M davor rechts zu­sammenstricken. Noch 4x in jeder 2. Rd jede markierte M mit der M davor rechts zusam­menstricken. Die restlichen 9 M mit doppeltem Faden zusam­menziehen, Faden vernähen.

Einen Pompon mit ca. 2,5 cm Durchmesser in Natur anfer­

tigen, auf die Spitze des Eierwär­mers nähen. Das Bündchen zur Hälfte nach außen umschlagen.

Aus dem großen Stück Filz zwei Rechtecke (a 44 x

30 cm) zuschneiden. Das eine zugeschnittene Stück ist die Oberseite des Spiels.

2Für die Spielsteine-Ta­sche vom Seitenrand

(30 cm hoch) ca. 8 cm abmes­sen und mit Stecknadeln mar­kieren. In die Mitte dieses Fel­des (Abstand zum Seitenrand ca. 4 cm) einen 25 cm langen Schlitz schneiden. Den Reiß­verschluss mit Stecknadeln daranstecken und anschlie­ßend feststeppen.

3 Aus den dunkelblauen und türkisen Filzstücken für

die Spielflächen-Markierun­gen 2x12 Dreiecke zuschnei­den: untere Breite ca. 2,5 cm, Höhe ca. 11 cm. Dafür am bes-

ten vorh reine Papierschablo-e an rtig

I ie Mitte des „Spielfel­es" (Breite: ca. 36 cm) ei­

en'Ca. cm breiten und etwa 28-'m langen hellblauen Filz­streifen steppen.

5 Nun auf beiden „Spiel­feld- Seiten" jeweils 6 Drei­

ecke mit der Schmalseite zum Rand (Abstand ca. 1 cm) dicht an dicht aufsteppen. Mit der gegenüberliegenden Seite ge­nauso verfahren. Die Spitzen der Dreiecke zeigen alle in die „Spielfeld-Mitte".

6Zwei kleine Bänder (ca. 1 cm breit, 39 cm lang) im

Abstand von 1 mm rundher­um mit einer Steppnaht ver­sehen und zwischen das zwei­te zugeschnittene Stück Filz (44 x 30 cm) und die Schab­racken-Vliseline (Größe 44 x 30 cm) legen, dann die Vliese­line aufbügeln.

7 Jetzt beide Filz-Stücke so aufeinanderlegen, dass die

Vlieseline innen ist und die „Spiel" -Dreiecke oben liegen, mit Stecknadeln feststecken, dann rundherum in Nähma­schinen-Fußbreite absteppen.

8 Zum Schluss in einem Ab­stand von ca. 8 cm (vom

Seitenrand aus gemessen) die Spielstein-Tasche mit einer Steppnaht schließen.

BUCH-TIPP Filzen für Anfänger Schöne Dinge kommen nie aus der Mode. Filzen gehört dazu. Im gleichnamigen Buch finden Sie Vorschläge für trendige Taschen, originelle Accessoires und Deka-Objekte, z.B. Nikolausstiefel. Alle Grundlagen und Techniken werden Schritt für Schritt erklärt (224 Seiten, Compactverlag, 12,99 €).

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BASTELN

·* : ·*Mit viel Lieb.e *

* * * * *

sich Scheine und Münzen? Hier sind 8 schöne Anregungen, wie Sie Ihre Gaben

ra niert einwickeln

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Einladung zum Eislaufen So verschenken Sie gesunde Bewegung und Riesenspaß in einem. Plastikstiefel (18 cm hoch) hellblau ansprühen, den Rand mit Tortenspitze bekleben. Rote Strasssteine mit Heißkleber fixieren, rote Kordel anbinden und auch verkleben. Eisbahn-Gutschein und Kunst-Schneeflocken oben reinstecken.

Gut behütet Wenn ein Kuschel-Tier den Geldboten spielt. ist die Freude doppelt groß - egal, ob es der gute alte Lieblings­teddy ist oder ein neuer Spielkamerad. Falten Sie für ihn, farblich abgestimmt auf sein Outfit. aus Geschenk- oder Tonpapier einen Schiffchen-Hut und schmücken Sie diesen mit bunten Federn (Bastelladen). Die Geldscheine werden zusammengefaltet und · ebenfalls in den Hut-Umschlag gesteckt.

im Zoo freut sich jedes Kind. Tontopf mit weißer Dekofarbe grundieren und rote Punkteaufmalen. Den Topf mit Steckmoos füllen, mit weißem Vlies bedecken und die Oberfläche mit Hagelzucker bestreuen. Fliegenpilze, Hirsche und Rehe (aus dem Spielwarenladen) dekorativ verteilen Den Gutschein an einem Schaschlikspieß befe

Schatzkisten in Minifonnat Hier gibt's viel zu entdecken. 9 Streichholz-Schachteln auf die Rückseite eines ca. postkartengroßen Bildes aneinandergelegt aufkleben. Alles mit dem Cutter auseinanderschneiden und in einem Teller mit Sternen dekorieren. Die Schubladenknöpfe sind aus Perlen.

Glück im Schneegestöber Braucht jemand noch etwas Taschengeld zum Winterurlaub? Im Bastelgeschäft finden Sie das Zubehör für eine nette Verpackung. Nehmen Sie einen Schneekugel-Rohling und stecken Sie die Scheine in den Mittelschlitz, der eigentlich für Fotos vorgesehen ist. An den unteren Rand kleben Sie mit Doppeltape eine Banderole aus gemustertem Band. Das Ganze auf Watte stellen und mit Tannen, Hirschen Münzen und Skifahrern (von der Modell-Eisenbahn) schmücken.

BILD der FRAU Advent 47

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MAGAZIN

Auf nach Bethlehem! Bei dem niedlichen Würfelspiel versuchen die Weisen aus dem Morgenland jeweils als Erster bei Maria, Josef und dem Christkind zu sein. Welcher König wird es sein? Mit Vor­lesebuch. Für 2 bis 4 Spieler (Moses Verlag, ca. 15 €).

Tierisches Kartenlegen Ein lustiges Ratespiel, das in der Gruppe oder alleine gespielt wird: Dabei werden liebevoll gestaltete Karten mit Kindern im Tierkostüm dem passenden Tier zugeordnet - von der Katze bis zum Bären. Ältere Kids spielen es als Frage-Quiz (Logis Verlag, ca. 9 €).

Rasantes Ra eing Mit diesem Aktionsbrettspiel kommt Spannung im Kinderzimmer auf. Die Rennautos werden von einer Katze verfolgt. Nur wer ganz genau schaut und blitzschnell reagiert. kann gewinnen. Für 2 bis 4 Spieler (Carrera, ca. 25 €).

Die besten Freunde auf der Schlossallee? Das eigene Bild als Spielfigur? Oder die ganze Familie auf der Ereigniskarte? Bei dieser Monopoly-Edition kein Problem. Anhand einer kostenfreien App können Spielbrett. Figuren und Ereigniskarten individuell gestaltet werden. Für 2 bis

Gespensterjagd mit Köpfchen

4 Spieler (Hasbro. ca. 50 €).

Das zum Kinderspiel des Jahres gekürte Geisterspiel setzt auf cleveren Teamgeist: Denn auf der Suche nach acht Juwelen müssen viele Gefahren ge­bannt werden. Für 2 bis 4 Spieler (Matte!. ca. 33 Euro).

Baumeister-Wettstreit Bei dem aufwendig gestalteten Mittelalterspiel

wetteifern 2 bis 4 Bauherren um wenige Bauplätze: Mit Karten und Tauschplättchen

wird gehandelt. wer welchen Palast bauen darf. Gewonnen hat derjenige, der als Erster seine

Burgen errichtet hat (Ravensburger, ca. 33 €).

48 BILD der FRAU Advent

..., Es gilt ein Königreich zu bauen: Wem es gelingt. Landschafts­plättchen geschickt aneinanderzulegen und die meisten Gefahren durch

Ab10Jahren

Lustiger Ernte-Spaß Bei dem originellen Stechspiel stellt Superheld Potato mit Tatendrang und Witz traditionelle Bauernregeln auf den Kopf. Insgesamt dreht sich alles darum, wer am Ende die meisten prall gefüllten Kartoffel-säcke besitzt. Für 2 bis 5 Spieler (Zoch Verlag, ca. 7 €).

Bazar- Pikante Treiben Würze lstanbuler Kaufleute Ein etwas anderes wollen mit Rubinen Stichspiel: Mündli-reich werden. Dazu ehe Prognosen und feilschen sie auf dem Gewürze auf den Schwarzmarkt und Kartenrückseiten eilen mit gefüllten sollen dem Gegen-Handkarren durch spieler die Suppe die engen orien- versalzen. Dabei talischen Gassen. gilt: Je treffender die Ein Strategiespiel. Vorhersagen, desto bei dem viel Taktik mehr Siegerpunkte gefragt ist. Für 2 bis gibt es. Für 3 bis 5 Spieler (Pegasusus 4 Spieler (Zach Spiele, ca. 35 €). Verlag, ca. 10 €).

* . 1f

... ~ ...

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Bei dem nostalgischen Brettspiel konkurrieren 2 bis 5 Spieler als Schneider im französischen Rokoko: Mit prächtigen Kostümen gilt es, sich einen guten Ruf zu ver­schaffen (Pegasus, ca. 35 €).

Mit einer Zwergenfamilie werden Höhle, Acker und Wald bewirtschaftet. Am Ende gewinnt, wer am effektivsten arbeitet. Für 1 bis 7 Spieler (Lockout Games, ca. 65 €).

Für Krimi-Freunde Bei dem spannenden Quizspiel werden selbst

unerfahrene Kommissare schnell zum Profi. Mal müssen sie Multiple-Choice-Fragen beantworten, mal richtig schätzen - langweilig wird 's nie, denn alle 2 bis 6 Spieler spielen gleichzeitig (Moses Verlag, ca. 24 €).

Do~ Guizspiel fürs Auge

Quiz fürs Auge Politiker, Ti.er, Marke oder Sehenswürdigkeit? 2 bis 8 Spieler wählen Foto-Karten und beantworten Fragen. Die ,g höchste Punktzahl gewinnt ~ (Kosmos Verlag, ca. 33 €). ~

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EROL SANDER (45)

Heilig~bend gibt es Gans Alle Jahre wieder lege ich mich richtig ins Zeug, um meinen Söhnen ein schönes Weihnachtsfest zu bereiten. Meine französische Frau Caroline ist katholisch und wir erziehen unsere Kinder im christlichen Glauben. Wir verbinden deutsche, französische und türkische Traditionen. feiern also ein ganz europäisches Fest: Heiligabend gehen wir in die Messe. essen Gans mit Blaukraut und Knödeln und trinken eine gute Flasche Rotwein.

Den Tannenbaum schmücken, in die

Christmesse gehen, Gans genießen -

6 Stars haben uns ihre Feiertags­

Rituale verraten

MODEL LENAGERCKE Top gestylt vorm Kamin Privat kleide ich mich eher -lässig, aber Weihnachten macht sich unsere ganze Familie schick. Ich könnte auch nie in die Sonne fliegen - umso kälter es ist. desto besser! Wenn es draußen stürmt und schneit. kuschle ich mich drinnen vor dem Kamin - das ist für mich Weihnachten.

• * *

wir · *

* *

achten

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• • *; ~AC:EN .·Einladung zi:r· . ~: : gemütlichen Teestunde

Mit lieben Freunden plauschen, dabei eine heiße Tasse Tee und süße Leckereien -schöner kann man Advents-Sonntage einfach nicht verbringen

> einige Tropfen Rumaroma > 1 TL abgeriebene Bio­

Orangenschale > 150 g weiche Butter > 70 g Speisestärke > 1 Tl Backpulver > 1 Prise Salz > 60 g Puderzucker >200gMehl Außerdem:

-g > Puderzucker zum Bestäuben ~ ~ } Mandeln, Walnüsse und 0 Früchte grob hacken. Ei­~ · er trennen. Eiweiße steif schla-

52 BILD du FRAU Advent

r Schüssel verrühren. Rum­aroma und Orangenschale zu­fügen. Erst Eigelbe, dann But­ter zufügen und glatt rühren. Speisestärke, Backpulver und Salz mischen und unterrühren. Früchte, Nüsse, Puderzucker und Mehl mischen. Mit dem Ei­schnee unter die Buttermasse heben.

2Teig in eine gefettete Reh­rückenform (ca. 30 cm Län­

ge) füllen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 ·c, Umluft: 180 ·c, Gas: Stu­fe 3) ca. 1 Stunde backen. Früch­tekuchen in der Form ausküh­len lassen, dann stürzen. Mit Puderzucker bestäuben. Pro Stück ca. 310 kcal , 16 g F, 35 g KH, 5 g E. Schlank-Sterne: ** *

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Zutaten (für 40 Stück) > 1 fertiger Rührkuchen

(400g) > 100-200 g Quitten-

,., Gelee ~ > 100 g Vollmilchglasur -;;: .8 > 100 g Zartbitterglasur ~ Außerdem: -b g > 40 Lutscherstiele ~ > Gebäckschmuck zum :S Verzieren u

i; "' 0

~ .9 ~

1 Kuchen zerkrümeln und nach und nach

mit so viel Gelee ver-

* * rühren, bis die Masse ei­ne ausrollbare Konsis­tenz hat. Kuchenmasse auf Backpapier ausrol­len und mit Ausstechern verschiedene weihnacht­liche Motive ausstechen. Lutscherstiele seitlich in die Cake-Pops stecken und ca. 30 Minuten kalt stellen.

2Glasuren getrennt nach Packungsanwei­

sung schmelzen. Cake-

. * „ Jf.

Pops in helle oder dunk­le Glasur tauchen, her­ausnehmen, abtropfen lassen und in eine Hal­terung stecken. Restliche flüssige Glasur in kleine Gefrierbeutel füllen, je 1 kleine Ecke abschneiden und Cake-Pops mit Glasur und Gebäckschmuck ver­zieren, trockenen lassen. Pro Stück ca. 90 kcal. 4 g F, 10 g KH, 1 g E . Schlank-Sterne: •

Noch ein Tässchen? Früh übt sich, wer später eine echte Tee-Trinkerin werden will

BILD der FRAU Advent 53

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* - BACKEN * * " .

Bratapfelkuchen

* * * *~ * .

** * Das duftet nach Apfel, Nuss und Mandelkern

Zubereitung: ca. 45 Minuten • Backzeit: 40-50 Minuten

Zutaten (für ca. 9 Stücke) Für die Füllung: > 90 g Rosinen > 3ELRum > 200 g Ma~zipanrohmasse > 1 Eigelb (M) > 30gZucker > 100 g gemahlene Mandeln > 50 g Mandelblättchen > 9 kleine, rotschalige Äpfel Für den Teig: > 200 g weiche Butter > 120 g Rohrzucker > Y, TL gemahlener Zimt > 3Fier(M)

• Ob schwarz, grün oder weiß -Tee ist für uns zu jeder Tageszeit ein genussvoller Begleiter. Das sollten Sie über das Heißgetränk wissen: Der Klassiker: Schwarzer Tee Am edelsten ist Darjeeling aus Indien, der wegen seines feinen und lieblichen Aromas geschätzt wird. Herb und fruchtig dagegen schmeckt Ceylontee von Sri Lan-

> 150gMehl > 1 TL Backpulver > 70 g gemahlene Mandeln Zum Verzieren: > 1 El Puderzucker > 1TLZimt

1 Für die Füllung Rosinen im Rum einlegen. Marzipan in

kleine Stücke schneiden und mit Eigelb verkneten. Zucker und gemahlene Mandeln unter­kneten. Rosinen abtropfen las­sen, Rum auffangen. Rum zur Marzipanmischung geben und

ka. Wer es kräftig mag, wird vom indischen Assam begeistert sein. Er ist auch Hauptbestandteil der berühmten Ostfriesen-Mischung. Viele Teetrinker mögen außer­dem aromatisierte Schwarztees, allen voran Earl Grey, der sein be­sonderes Aroma durch das Zitrus­frucht-Öl der Bergamotte erhält. Der Milde: Grüner Tee Er ist wesentlich gerbstoffärmer

alles zu einer glatten Creme ver­rühren. Rosinen und Mandel­blättchen untermischen. Äpfel waschen und jeweils einen ca. 1 cm dicken Deckel abschneiden. Äpfel mit einem kleinen Löffel aushöhlen und mit der Marzi­panmasse füllen.

2 Für den Teig Butter, Zucker und Zimt cremig rühren. Ei­

er einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mi­schen und unterrühren.

3 Teig in eine gut gefette­te, viereckige Backform (ca.

als schwarzer Tee und schmeckt dah~r milder. Zu den bekanntes­ten Sorten zählen der feine und frische Sencha aus Japan, der fein­herbe Jasmintee aus China, der durch Jasminblüten seine blumi­ge Note erhält. und der frische „Gunpowder". Diese Spezialität aus China verdankt ihren Namen den verformten Blättern, die wie kleine Schrotkugeln aussehen.

21x21 cm) füllen und glatt strei­chen. Äpfel in den Teig setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) 40-50 Minuten ba­cken. Nach ca. 20 Minuten Back­zeit die Apfeldeckel auf die Äp­fel setzen. Puderzucker mit Zimt mischen. Wannen Kuchen da­mit bestreuen und auskühlen

Die Spezialitäten: Oolong und weißer Tee Oolong aus China und Taiwan ge­hört zu den feinsten Tees. Seine Blätter lässt man nach dem Pflü­cken und Welken nur anfermen­tieren. Ebenfalls sehr edel ist weißer Tee. Dafür werden nur die zartesten Blättchen mit silbernen Flaumhaaren gepflückt. Weißer Tee ist ganz hell und sehr mild.

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*~ • Lebkuchen-Törtchen

1f Jf

* Zubereitung: ca. 1 Stunde + Kühlzeit • Backzeit: ca. 20 Minu en • Zutaten (für 24 Stück) Für den Teig: >175gMehl >60gZucker > 1 Päckchen Vanillezucker > 1 Prise Salz > 100 g weiche Butter > 1 Eigelb (M) > 1 TL Lebkuchengewürz Für die Füllung: > 300 g Zartbitterschokolade > 160 g Vollmilchschokolade >4ELMilch > 160 g Schlagsahne >40gHonig > Yi TL gemahlener Zimt Außerdem: > Puderzucker zum Bestäuben > getrocknete Erbsen zum

Blindbacken

len und mit einem Ausstecher Scheiben (ca. 8 cm 0) ausstechen. Scheiben mit einem Messer bis zur Mitte einschneiden, als Hüt­chen in die gefetteten Mulden (ca. 4 cm 0) einer Mini-Muffinform legen und vorsichtig andrücken. Mit getrockneten Erbsen füllen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) ca.15 Minuten blind­backen. Muffinform aus dem

Törtchen nach Belieben mit Pu­derzuckerbestäuben. Pro Stück ca. 195 kcal , 12 g F. 20 g KH. 3 g E. Schlank-Sterne: * *

Tipp: Wer keine Muffinform hat. kann auch runde Plätzdi~n (ca. S cm 0) backen.

Die Füllung abküh~n lassen, nochmals aufschlagen und mit ei em Spritzbeutel

.._ ·:"' (Sterntülle) als Tupfen auf die Kekse spritzen.

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Vanillekipferl Zubereitung: ca. 30 Minuten Backzeit: ca. 12 Minuten pro Blech

ln und

dem Teig wal­n ssgroße Stücke zu

. 4 cm lange Rollen for­_ _,,.__-'--'--;""""""1'-__,,,~„,,,y en, Enden etwas zu-

>je 1 Prise Salz und Zimt > 250 g „Biskin mit

Buttergeschmack" Außerdem: > 2 Päckchen Bourbon­

Vanillezucker > 50 g Puderzucker

1 Alle Teigzutaten glatt verkneten. Zu einer

Kugel formen, in Frisch-

spitzen. Auf mit Back­papier belegte Bleche setzen. Im heißen Ofen (E- Herd: 180 ·c, Umluft: 160 ·c, Gas: Stufe 2) ca. 12 Minuten backen. So­fort mit Vanillezucker, nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. Pro Stück ca. 70 kcal, 3 g F, 9 g KH. 2 g E. Schlank-Sterne: :(c

TIPP Damit Sie lange was von ihren Plätzchen haben: Lassen Sie sie gut auskühlen, Plätzchen mit Guss oder Glasur gut trocknen. Nach Sorte getrennt in ver­schließbaren Dosen bleibt das Gebäck 3 Wochen frisch.

56 BILD der FRAU Advent

Der wichtigste Tipp vorweg: Backen Sie von diesen Knusper­

Pliitzchen gleich die doppelte Menge. Denn sie sind garantiert ruck,

zuck vernascht!

Zubereitung: ca. l Stunde • Backzeit: 10-12 Minuten pro Blech

Zutaten (für ca. 30 Stück) Für den Teig: > 250gMehl > 1 Prise Salz > 80 g Puderzucker > 170 g Butter Für den Belag: > 125 g Kokosfett (z.B. Palmin) > 80 g Zartbitter-Kuvertüre > 125 g Puderzucker > 25 g Kakaopulver > 1 Päckchen Vanillezucker > 1 EL Mandellikör (Amaretto) > 100 g geröstete, gehackte Mandeln Außerdem: > 200 g Zartbitter-Kuvertüre > 100 g weiße Kuvertüre > einige Goldperlen zum Verzieren

1 Teigzutaten verkneten und kalt stellen. Teig ca. 3 mm dick aus­

rollen. Mit einem runden Förmchen (3,5-4 cm 0) ca. 30 Kekse ausstechen und auf mit Backpapier belegte Ble­che setzen. Kekse und ausgestoche-

ne Teigreste blechweise im heißen Backofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) 10-12 Minuten backen. Auskühlen lassen. Teigreste anschließend zerbröseln.

2Kokosfett schmelzen. Kuvertüre hacken und darin schmelzen las­

sen. Puderzucker, Kakao und Vanil­lezucker mischen, unterrühren, Li­kör unterziehen. Mandeln und Keks­brösel untermischen. Masse so lang abkühlen lassen, bis alles etwas fes­ter wird. Dann in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen, auf die Kekse spritzen und kalt stellen.

3 Kuvertüren getrennt hacken und schmelzen. Konfekt kopfüber in

die dunkle Kuvertüre tauchen, fest werden lassen. Weiße Kuvertüre in Streifen darüberziehen. Mit Gold-perlen verzieren. Pro Stück ca. 385 kcal. 34 g F, 13 g KH, 4 g E. Schlank-Sterne:

Page 57: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Zutaten (für ca. 60 Stück) Für den Teig: > 350gMehl > Yi Päckchen Backpulver > 80gZucker > 1 Prise Salz

> 100 g weiche Butter > 300 g Magerquark > abgeriebene Schale von

Yi Bio-Zitrone > 1Ei(M) > 1 Eigelb (M) > 50 g Rumrosinen > je 20 g Orangeat und Zitronat > 100 g Knusper-Honig­

Nuss-Müsli > 100 g Original Schoko-Müsli Außerdem: > 50g Butter > 50 g Puderzucker > 1 EL Kakaopulver

2 Teig in walnussgroße Stücke portionieren und zu kleinen

Stollen formen. Auf mit Backpa­pier belegte Backbleche setzen und in der Mitte jeweils leicht eindrücken. Im heißen Back­ofen (E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) 20-25 Mi­nuten goldbraun backen.

3 Butter schmelzen, heiße Stollen damit bestreichen.

Mit Puderzucker bestäuben. Schoko-Müsli-Stollen noch mit Kakaopulver übersieben. Pro Stück ca. 70 kcal. 3 g F. 10 g KH. 2 g E. Schlank-Sterne: *

Käseküchlein Zubereitung: ca. 50 Minuten+ Wartezeit • Backzeit: 40-45 Minuten

Zutaten (für ca. 25 Stück) Für den Teig: > 450 g Knusper-Schoko-

Krokant-Müsli > 150 g weiche Butter > 60gZucker Für die Füllung: > 50gButter > 1 Päckchen Sahne­

Puddingpulver > 100 g Zucker > 4 Eier(M) > abgeriebene Schale von

% Bio-Zitrone > 500 g Magerquark > 100 g Schlagsahne Außerdem: > 100 g Zartbitter-Kuvertüre > 1 TL Kokosfett (z.B. Palmin)

1 Müsli grob hacken. Mit But­ter, Zucker und 5 EL kaltem

Wasser ver kneten. Als Boden auf ein mit Backpapierbeleg­tes Blech (36 x 25 cm) drücken.

2 Butter zerlassen, abkühlen lassen. Puddingpulver mit

Zucker, Butter, Eiern, Zitronen­schale und Quark verrühren. Sahne steif schlagen und un­terheben. Masse auf den Teig­boden verteilen. Im vorgeheiz­ten Backofen (E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) 40-45 Minuten goldbraun ba­cken. Auskühlen lassen und in ca. 50 Quadrate (ca. 3 x 3 cm) schneiden. Jeweils 2 Küchlein aufeinandersetzen und etwas andrücken.

3Kuvertüre und Kokos­fett schmelzen. Auf Back­

papier streichen und abküh­len lassen. Mit einem Ausste­cher Schokosterne ausstechen. Küchlein damit verzieren. Pro Stück ca. 235 kcal. 12gF. 24gKH. 6 g E. Schlank-Sterne: ***

BILD der FRAU Advent 57

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. ... • *

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~ ... ~ ...

* * ...

Ahorn-Walnuss­Schnitten Zubereitung: ca. 55 Minuten Backzeit: ca. 23 Minuten

Zutaten (für 28 Stück) Für den Teig: > 120 g Weizenvollkornmehl > 120 g Weizenmehl (Type 405) > 1 TL Back ulver > 60 g brauner Zucker > 120 g Margarine > 2 EL Ahornsirup > 1Ei(M) > 1 TL Mandelöl (Reformhaus) Für den Belag: > 60 g Margarine > 50 g brauner Zucker > 1 El Ahornsirup > 4 El Bio SojaDream (Milchersatz) > 300 g grob gehackte Walnüsse > 100 g getrocknete, grob

ehackte Cranber s

1 Mehle und Backpulver mi­schen. Übrige Teigzutaten mit

den Knethaken des Handrühr­gerätes erst langsam, dann auf höchster Stufe unterarbeiten. Teig 30 Minuten kalt stellen. Da­nach halbieren, auf bemehlter Fläche ca. Yz cm dick zu 2 Streifen (a 12 x 30 cm) ausrollen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blechset­zen. Im heißen Backofen (E-Herd: 110°c, Umluft: 1so·c, Gas: Stu­fe 1-2) ca. 8 Minuten vorbacken.

2 Für den Belag Margarine, Zu­cker und Sirup erhitzen, bis al­

les goldbraun ist. Milchersatz terrühren. Nüsse und Crahberrys zugeben, untermischen und ein­mal aufkochen lassen. Vorsichtig auf den Teigstreifen verteilen. Bei gleicher Te peratur weitere ca. 15 Minuten acken.

3 Danach Streifen 10 Minuten abkühlen lassen und am bes­

ten mit einem Sägemesser in je 14 kleine Rechtecke schneiden.

Page 59: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Linzer Sterne Zubereitung: ca. 80 Minuten • Backzeit: ca. 10 Minuten pro Blech

Zutaten (für ca. 35 Stück) > Mark von Y, Vanilleschote > 250 g Weizenmehl

(Type1050) > 1 Prise Weinstein­

Backpulver > Y, TL Voll-Meersalz

(Reformhaus) > 100 g Rohrzucker > lEi(M) > 120 g Margarine > 170 g rotes Johannisbeer­

Gelee > 1 EL Puderzucker

1 Vanillemark, Mehl, Backpulver, Salz und

Rohrzucker mischen. Ei und Margarine zugeben.

Mit den Knethaken des Handrührgerätes glatt ver­arbeiten. Teig halbieren, auf einer bemehlten Ar­beitsfläche zu zwei Platten (a ca. 20x10 cm) ausrollen. Auf Backpapier im Gefrier­fach ca.10 Minuten durch­kühlen lassen.

2Eine der Teigplatten ca. 2 mm dick ausrol­

len. Daraus ca. 35 Blüten (ca. 5 cm !21) ausstechen. Aus ca. 18 Blüten in der Mitte Sterne ausstechen. Blüten auf mit Backpapier belegte Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen

* . * (E-Herd: 180°C, Umluft: 160°C, Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten backen. Aus­kühlen lassen. Übrige Teig­platte auf die gleiche Weise verarbeiten.

3Gelee kurz aufkochen, etwas abkühlen lassen.

Plätzchen ohne Stern dünn damit bestreichen. Jeweils mit 1 Sternenkeks belegen. Übriges flüssiges Gelee in die Sterne träufeln. Trock­nen lassen und mit Puder­zucker bestäuben. Pro Stück ca. 75 kcal, 3 g F. 11 g KH, 1 g E. Schlank-Sterne:

utaten (für ca. 40 Stück) > 100 g getrocknete Sauerkirschen > 200 g ungesalzene Fässchen-Butter > 150 g Zucker > 300gMehl > 1 Prise Salz > 1 Eigelb (M) > 50 g brauner Zucker zum Bestreuen

1 Kirschen fein hacken, mit Butter, Zucker, Mehl, Salz und Eigelb zu ei­

nem geschmeidigen Mürbeteig verkne­ten. Zu einer Rolle (4 cm !21) formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 2 Stun­den kalt stellen.

2 Rolle in Yi cm dicke Scheiben schnei­den. Auf mehrere mit Backpapier

belegte Backbleche legen. Scheiben mit Wasser bestreichen und mit brau­nem Zucker bestreuen. Im vorgeheiz­ten Backofen (E-Herd: 200°C, Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3) 12-15 Minuten ba- ~

Q; cken. Auskühlen lassen. {!

Pro Stück ca. 90 kcal, 4gF, 12gKH, lgE. Schlank-Sterne:

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Page 60: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Neben klassischem Weihnachts­

gebäck werden in der Pfeffer­

küchlerei

Schon am Bahnhof von Puls­nitz steigt einem ein ganz besonderer Duft in die Na­

se: überall riecht es herrli

60 BILD der FRAU Advent

Im aus von Fa "lie Kotzsch t es ektisch zu. In der Back­

s ube g melt der Ofen, seit sec Uhr morgens ist Peter Kotzscb schon auf den Beinen. E at alle Hände voll zu tun: Die Türglocke klingelt ohne U n­terlass, ständig drängen Kun­den in den winzigen Laden im Erdgeschoss des Hauses. Der Renner sind die süßen Schoko­Spitzen: Pfefferkuchen, gefüllt

mit Konfitüre, überzogen mit Zartbitterschokolade. „Wenn ich die nicht im Laden habe, brau­che ich gar nicht aufzuschlie­ßen''. sagt seine Frau Gabi.

Peter Kotzsch führt Deutsch­lands älteste pfefferküchlerei in sechster Generation. In dem 1813 gegründeten Betrieb wird das Gebäck noch von Hand ge­macht, und das Rezept ist na­türlich ein Familiengeheimnis.

Kotzsch verwendet vor allem Zutaten aus der Region. In Holz­fässen ruht der Teig bis zu ei­nem Jahr, bevor der Pfeffer­küchlermeister daraus pfeffer­kuchen, Kirschbomben oder die begehrten Spitzen formt.

Mehr als acht Gewürze kom­men in den Kuchenteig, doch echter Pfeffer gehört nicht da­zu. „Früher wurden exotische Gewürze allgemein Pfeffer ge-

Page 61: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Honig-Lebkuchen Zubereitung: ca. 60 Minuten+ Ruhe- und Abkühlzeit • Backzeit: ca. 20 Minuten pro Blech

Zutaten (für 45 Stück) Für den Teig: > 300gHonig > 75gButter > 75gZucker > 450gMehl > 1 EL Kakaopulver > 1 TL Hirschhornsalz > je Y, TL gem. Zimt, Kardamom, Nelken > je 1 Msp. gem. Muskat und Piment > 1 TL abgeriebene Schale von

1 Bio-Zitrone > Y, TL Pottasche > Hi(M) Außerdem: > Mehl zum Bearbeiten > 1 Eigelb > 150 g halbierte Mandeln > 45 Belegkirschen

1 Honig, Butter und Zucker leicht er­wärmen, bis sich der Zucker auflöst

und die Masse goldbraun wird. Abküh­len lassen.

2Mehl, Kakao, Hirschhornsalz, Ge­würze und Zitronenschale mischen.

Pottasche in 1 EL kaltem Wasser auflö­sen. Mit Ei und Honigmasse zugeben

... . kuche

Backstube in Pulsnitz

nannt, daher der Name·: erklärt Peter Kotzsch, während er Rechtecke aus der hellbraunen

und gut verkneten. Teig zugedeckt min­destens einen Tag bei Zimmertempera­tur ruhen lassen.

3 Teig auf wenig Mehl durchkneten und ca. 3 mm dünn ausrollen. Nach

Belieben Plätzchen, z.B. Herzen oder Sterne, ausstechen und auf mit Back­papier belegte Bleche legen. Eigelb ver­quirlen, Teig damit bestreichen, mit ei­ner Gabel mehrmals einstechen und mit Mandeln und Kirschen belegen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 180 •c, Um­luft: 160 •c, Gas: Stufe 2) ca. 20 Minu­ten backen. Auskühlen lassen. Pro Stück ca.105 kcal, 3 g F, 16 g KH, 2 g E. Schlank-Sterne: *

me „Pulsnitzer Ffefferkuchen" geschützt. Nur Pfefferkuchen, die hier gebacken wurden, dür­

ferkuchengeschäft eingeschli- fen sich so nennen.

Ga6l~c kontrolliert

die Lebkuchen: die Qualität

stimmt!

ehr Infos: www.pfefferkuchen.net

Zuber~itung: ca. 50 Minuten + Kühl- und Abkühlzeit Backzeit: ca. 25 Minuten pro Blech

Zutaten (für ca. 30 Stück) > 50 g Orangeat > 50 g Zitronat > 125gMehl > ca. 250 g gemahlene

Haselnüsse > 100 g gehackte

Mandeln > 1 TL Lebkuchen­

gewürz > 2Eier > 4ELRum > 2 EL Vanillezucker > 250 g brauner Zucker > 2 EL Kakaopulver > ca. 30 Backoblaten

(7 cm") Zum Verzieren: > 50 g halbierte

Mandel > 150 g Puderzucker > 2-3 EL Zitronensaft

1 Orangeat und Zi­tronat mit 2 EL

Mehl im Blitzhacker fein hacken. Nüs­se und Mandeln mit restlichem Mehl und Lebkuchengewürz mi­schen. Eier mit Rum, Vanille- und braunem Zucker schaumig rüh­ren. Gehackte kan­dierte Früchte, Kakao und Mehlmischung kurz unterrühren. Der

Teig sollte gut formbar sein, bei Bedarf noch mehr gemahlene Nüs­se zufügen.

20blaten auf mit Backpapier beleg­

te Bleche legen und je­weils in die Mitte etwa 2 EL Teig geben, glatt streichen und mit Mandeln belegen. Ca. 1 Stunde kühl stellen.

3 Lebkuchen im vor­geheizten Back­

ofen (E-Herd: 200 •c, Umluft: 180 •c, Gas: Stufe 3) ca. 25 Minu­ten goldbraun backen. Puderzucker sieben und mit Zitronensaft zu einem dickflüssi­gen Guss verrühren. Heiße Lebkuchen da­mit bestreichen. Aus­kühlen lassen. Pro Stück ca. 180 kcal, 8 g F, 21 g KH, 3 g E. ~ Schlank-Sterne: ft * ~

TIPP Je ca. 100 g Vollmilch­

<:: 0

:;::;

~ ~

und Zartbitterkuvertüre ~

hacken und getrennt über einem heißen Wasserbad schmelzen. Jeweils 10 abgekühlte Lebkuchen damit bestreichen.

BILD der FRAU Advent 61

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Page 62: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Bratäpfel mit Baiserhaube Zubereitung: ca. 30 Minuten • Backzeit: ca. 30 Minuten

Zutaten (für 4 Personen) > 4Äpfel > 60 g Marzipanrohmasse > 4 EL Cashewkerne > 2 EL Rosinen > Fett für die Form > 3Eiweiß > 4ELZucker > 200 ml Vanillesoße

(Fertigprodukt) > 3 El Calvados > Zitronenmelisse zum

Garnieren

pan und Rosinen mischen. Äp­fel mit der Masse füllen. In ei­ne gefettete Auflaufform set­zen und im vorgeheizten Back­ofen (E-Herd: 180 ·c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) ca. 20 Mi­nuten backen.

2 Eiweiße mit Zucker sehr steif schlagen. Auf den

Äpfeln verteilen und weitere 8-10 Minuten backen, bis der Eischnee leicht bräunt.

3 Vanillesoße mit Calvados verrühren und leicht erwär­

men n 4 S älchen verteilen, 1 Äpfel waschen und jeweils einen kleinen Deckel ab­

schneiden. Äpfel etwas aus­höhlen. Fruchtfleisch entker­

X

Bra ä fel daraufanrichten und :§

nen und würfeln. Marzipan würfeln. Cashewkerne grob ha­cken, mit Fruchtfleisch, Marzi-

tr ·---+->.:.---'..d-~~--"'--~~

Süßes • m Weihna marld

"Wenns draußen schneit un stürmt;omachen wirs uns in der Küche so richtig gemütlifh bei Bratäpfeln, Waffeln und Punsch

Wo treffen wir uns? Ganz klar, am

Glühweinstand natürlich!

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~ -0 0

~ B ~

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Page 63: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Zutaten (für 6 Portionen) > 2 EL Vanillezucker > 250 g Zucker > 250 g Mandelkerne > Y, TL gemahlener Zimt

1 Vanillezucker, Zucker und 150 ml Wasser in einer beschichteten

] Pfanne aufkochen. Mandeln zuge­.zi ben und unter Rühren kochen, bis das g Wasser verdampft. ~ 2 Mandeln unterWendenkaramel­~ lisieren, mit Zimt bestreuen und ~ auf einem Stück Backpapier ausküh­g len lassen. :;, u 0 v; .s J:'

Pro Portion ca. 440 kcal, 23g F, 50 g KH, 8g E . Schlank-Sterne:

> 1 Prise Salz > 180 g weiche Butter > 280gMehl > 1 TL Backpulver > 120 g Buttermilch > 2 EL Puderzucker

1 Bananen schälen und mit Zitronen­

saft fein zerdrücken oder pürieren. Eier mit Zucker, Vanillezu­cker und Salz cremig

rühren. Bananenmus, Butter, Mehl, Backpul­ver und Buttermilch nach und nach unter­rühren. Teig zugedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen.

2Waffeleisen vor­heizen und fetten.

Aus dem Teig darin Waffeln backen. Nach Belieben im Backofen warm stellen. Mit Pu­derzucker bestäubt servieren.

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Pro Portion ca. 540 kcal, ~ 30 g F, 49 g KH, 12 g E. o

Schlank-Sterne: ~

•••••* ~

Page 64: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Käse.kQc. en mit Feigen und Granatapfel Zubereitung: ca. so Min. 0. Wartezeit . Backzeit: ca. 80 Min.

Zutaten (für 16 Stücke) > 300 g Spekulatius-Kekse > 100 g weiche Butter > 6 frische Feigen > 500 g Magerquark > 500 g Mascarpone > ca. 170 g Zucker > 2 Päckchen

Bourbon-Vanillezucker > 5 Eier(M) > 1 Yi Päckchen Vanille­

Puddingpulver > Yi Granatapfel > 1 EL Pistazienkerne

> 300 g Schlagsahne > 1 Päckchen Sahnefestiger

1 Zuerst250gSpekulatiuszer­bröseln und in der Küchen­

maschine fein mahlen. Mit But­ter verkneten, in eine gefet­tete und am Boden mit Back­papier ausgelegten Spring­form (26 cm l!l) füllen und fest­drücken. Im heißen Backofen (E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten ba­cken. Abkühlen lassen.

2Feigen mit Küchenpapier trocken abreiben, putzen

und 4 Früchte vierteln. Quark, Mascarpone, 150 g Zucker, Va­nillezucker, Eier qnd Pudding­pulver verrühren. YJ der Quark­creme auf dem Keksboden ver­streichen. Geviertelte Feigen darauflegen. Rest Quarkcreme auf den Früchten verteilen und glatt streichen. Im heißen Ofen (E-Herd: 110 ·c, Umluft: 150 •c, Gas: Stufe 1-2) ca. 70 Minuten backen. Auskühlen lassen.

3 Granantapfel halbieren, Kerne aus der Schale lösen.

Restliche Feigen vierteln. Pis­tazienkeme hacken. 50 g Kekse fein zerbröseln. Sahne mit Sah­nefestiger und 20 g Zucker steif schlagen. Schlagsahne auf dem Kuchen verteilen. Mit Granat­apfelkernen, Feigenvierteln, ge­hackten Pistazien und Keks brö­seln verzieren. Pro Stück ca. 440 kcal, 30 g F, 32 g KH, 10 g E.

Schlank-Sterne: * * * **

Page 65: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Weiße Schokoladeritorte Zubereitung: ca. 1 Stunde+ Abkühl- und Kühlzeiten • Backzeit: ca. 30 Minuten

Zutaten (für 14 Stücke) Für den Biskuit: > 6 Eier(M) > 200 g Zucker > 1 Päckchen Vanillezucker > 1 Prise Salz > 150gMehl Für die Füllung: > 4 Blatt weiße Gelatine > 300 g weiße Kuvertüre > 3Eigelb > 50gZucker > 4 EL Kirschwasser > 500 g Schlagsahne Zum Verzieren: > 380 g Quittengelee > 50 g dunkle Kuvertüre > 150 g Schlagsahne > 30gZucker

1 Eier trennen, Eiweiße steif schlagen, dabei Zucker, Vanil­

lezucker und Salz einrieseln las­sen. Eigelbe unterrühren. Mehl

daraufsieben, unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausge­legte Springform (24 cm 0) fül­len. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 •c, Gas: Stufe 2, Um­luft: 160 °C) ca. 30 Minuten ba­cken. Auf einem Kuchengitter aus­kühlen lassen, dann waagerecht in drei Böden schneiden.

2 Gelatine in kaltem Wasser ein­weichen. Weiße Kuvertüre ha­

cken, über dem warmen Wasser­bad schmelzen. Eigelbe, Zucker und Kirschwasser über dem war­men Wasserbad cremig aufschla­gen. Zwei Drittel der flüssigen Ku­vertüre und ausgedrückte Gelati­ne unter die warme Eicreme rüh­ren, abkühlen Jassen. Sahne steif schlagen und unterheben.

3 Übrige flüssige Kuvertüre mit einem Küchenspachtel auf ein

mit Backpapier belegtes Backblech streichen und trocknen lassen.

4 Quittengelee erwärmen, Hälf­te auf einen Boden streichen.

Einen Tortenring darumlegen, ein Drittel der Füllung auf den Boden streichen. zweiten Boden darauf­setzen, mit Gelee und Füllung be­streichen, mit dem dritten Boden abschließen. Restliche Füllung auf der Oberfläche glatt verstreichen, mindestens 3 Stunden kalt stellen.

5 Dunkle Kuvertüre hacken, über dem Wasserbad schmelzen, in

Fäden über die weiße Kuvertüre

Page 66: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Käsekuchen mit Bratapfel-Füllung Zubereitung: ca. 50 Minuten+ Wartezeit . Backzeit: ca. 1 Stunde

Zutaten (für 16 Stücke) Für den Teig: > 150 g weiche Butter > 75gZucker > 1 Prise Salz > 225gMehl > 1 Ei (M) Für die Füllung: > 5-6 kleine, säuerliche Äpfel > 100 g Spekulatius-Kekse > 50 g Mandelblättchen > 60 g Marzipan-Rohmasse > 100 g Preiselbeerkompott

(Glas)

Für die Käsecreme: > 750 g Magerquark > 250 g Mascarpone > 150 g Zucker > 1 Päckchen Vanillezucker > 1 Päckchen Käsekuchenhilfe > 4Eier(M) > 4 EL Aprikosenkonfitüre

1 Alle Zutaten für den Teig verkneten. In Frischhalte­

folie wickeln und mindestens 30 Minuten kühl stellen. Äp­fel waschen, mit einem Ausste­cher das Kerngehäuse entfer-

nen. Spekulatius grob zerbrö­seln. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rös­ten. Marzipan reiben. Mit% der Mandelblättchen, Spekulatius­bröseln und Preiselbeeren mi­schen. In die Äpfel füllen.

2 Für die Creme Magerquark, Mascarpone, Zucker, Vanil­

lezucker, Käsekuchenhilfe und Eier verrühren.

3 Mürbeteig auf wenig Mehl rund (ca. 34 cm !II) ausrol­

len, eine gefettete Springform {26 c:m !II) damit auskleiden.

Käsecreme einfüllen, Äpfel hi­neindrücken. Restliche Mandel­blättchen darüberstreuen.

4 Kuchen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C,

Umluft: 160 •c, Gas: Stufe 2) ca. 1 Stunde goldbraun backen. Danach etwas abkühlen las­sen. Konfitüre erwärmen. Ku­chen damit bepinseln und in der Form vollständig ausküh­len lassen. "' Pro Stül k ca. 4 kcal. 20 g F. 21-2 g KH. leg E. chl.a -Ste e:

Page 67: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Zubereitung: ca. 1 ~Stunden+ Wartezeit Backzeit: ca. 20 Minuten

Zutaten (für 16 Stücke) gelbe einrühren, Speku-

Für die Trüffefcreme: > 300 g Pflaumen (Glas) latiusmehl unterheben.

> 6 Blatt rote Gelatine In einer mit Backpapier

> 300 g weiße Kuvertüre ausgelegten Springform

> 250 g Frischkäse (26 cm 0} verstreichen.

> 5 EL Zwetschgenwasser Im vorgeheizten Ofen

> 250 g weiche Butter (E-Herd: 200 •c, Umluft:

Für den Biskuit: 180 •c, Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. Aus-

> 70 g Spekulatius-Kekse gekühlt waagerecht zwei-

> 60gMehl > 1 TL Backpulver

mal durchschneiden.

> 4Eier(M) 3 Pflaumen abtropfen

> 1 Prise Salz lassen, Saft dabei auf-

> 120 g Zucker fangen und 350 ml abmes-

> 1 Päckchen Vanillezucker sen. Puddingpulver, Zimt, Zucker und 4 EL Saft ver-

Für das Kompott: > 1 Glas Pflaumen

(385 g Abtropfgewicht) > 1 Päckchen

Vanille-Puddingpulver > lTLZimt > 2 ELZucker Für die Deko: > 150 g weiße Kuvertüre > ca. 17 weiße Schokoladen-

Trüffel

} Pflaumen abtropfen lassen, ganz fein pü-

rieren. Gelatine einwei chen. Kuvertüre acken, über dem warmen Was-serbad schmelzen. Frisc 5 Tortenring lösen. käse unterrühren. Gelati- Kuvertüre hacken, ne ausdrücken, darin auf- schmelzen. Zwei Silikon-lösen. Pflaumenpüree und streifen mit Blattprägung Zwetschgenwasser unter- (ca. 7 x 40 cm) oder einen schlagen. Weiterschlagen, Backpapierstreifen (ca. 7 x bis die Creme auf Zimmer- 80 cm) mit Kuvertüre be-temperatur abgekühlt ist. streichen, fest an den Tor-

0 Butter cremig schlagen, tenrand legen.10 Minuten .D :;: Pflaumencreme löffelwei- in den Tiefkühler stellen. f:' 3 se unterheben. Silikonmatte bzw. Back--5 2 Für den Biskuit Kekse papier lösen. Torte mit den :;:;

QJ fein mahlen. Mit Mehl Schokoladentrüffeln ver-:::;

"' und Backpulver mischen. zieren. "' :s -ro Eier trennen. Eiweiße mit Pro Stück ca. 290 kcal. ~ v; Salz steif schlagen. Beide 14 g F. 37 g KH. 5 g E. 0

~ Zuckersorten, danach Ei- Schlank-Sterne: •••

... • ~ -i< „ ~

-i< „ * ~ ~ ~

Whisky-Espresso-Torte ~ ~

Zubereitung: ca. 70 Minuten +Wartezeit • Backzeit: ca. 25 Minuten

Zutaten (für 12 Stücke) Für die Espressocreme: > 2 sehr starke doppelte Espressi

(z.B. Barista) > 200 g Schlagsahne > 250 g weiße Kuvertüre > 20 ml Whisky Für den Biskuit: > 4Eier(M) > 1 Prise Salz > 120 g Zucker > 60 g gemahlene Haselnüsse > 70gMehl > 1 TL Backpulver > 4 EL streichfähige

Nuss-Nougat-Creme Für die Glasur: > 4 Blatt Gelatine > 100 g Zucker > 20 g Kakaopulver > 80 g gehackte dunkle Kuvertüre > 200 g Schlagsahne > 3EL Whisky Für die Deko: > 150 g weiße Kuvertüre

legten Springform (20 cm 0} glatt streichen. Im heißen Backofen E-Herd: 180 •c, Umluft: 160 ·c, Gas: Stufe 2) ca. 25 Minuten ba­cken. Aus der Form nehmen, aus­kühlen lassen.

3 Kuchen dreimal waagerecht durchschneiden. Die Ober­

seiten von drei Böden dünn mit Nuss-Creme bestreichen. Um den untersten Boden einen Tortenring legen. Trüffelcreme steif schlagen. ~ davon auf den unteren Boden streichen. Z e · en Boden darauf­legen, mit der Hai e der übrigen Creme bestr ichen. 1t dem drit-

Rühren erkalten lassen. Torte auf ein Kuchengitter stellen, Torten­ring entfernen. Torte gleichmä­ßig mit der Schoko-Glasur über­ziehen. 30 Minuten kalt stellen.

5 Weiße Kuvertüre schmelzen, auf Backpapier streichen,

antrocknen lassen. Engelsflügel ausstechen, im Kühlschrank er­starren lassen. Tortenrand mit Flü­geln und Zuckerperlen verzieren. Pro Stück ca. 545 kcal. 32 g F. 52 g KH. 8 g E.

Schlank-Sterne: *** ***

Page 68: Bild der frau sonderheft nr1 2014

Alles in Feier-Stimmung Rustikale Platzdeckchen und

Servietten mit Küchenmustern passen wunderbar zu

ländlichem Relief-Geschirr und floralem Kristall. Zwischen

Tannenzweigen und Zapfen leuchten rote Glaslichter und

dekorative Keramik-Pilze.

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Persönliche Begrüßung Die Stuhl-Hussen aus rotem Stoff sehen aus .if.. wie große Nikolausmützen. Und das Beste: Sie haben auch noch ein Namensschild. Fü r* • das Schnittmuster messen Sie die Breite der Rückenlehne großzügig (!) aus und nehmen sie doppelt. In der Höhe geben Sie noch die Spitze hinzu. Bevor Sie alles rechts auf rechts zusammennähen. bitte die transparente Tasche für das Namensschild aufsteppen. Der untere Rand wird mit weißem Plüsch eingefasst. An die Zipfelspitze heften Sie einen Pompon aus weißer Wolle oder Plüsch.

Süßes Kunstwerk Wenn Santa Claus

auf Schoko-Bergen herumklettert. dann ist Adventszeit. Auf einer Etagere Schoko üSS:e

stapeln. Al euii Weihnachtsmännern.

Christbäumen un Glückspilzen aus Zuckerguss und

Marzipan dekorieren.

Zündende Idee Füllen Sie

ein Muffinförmchen mit Pailletten oder

Glasperlen und stellen Sie ein Teelicht darauf.

Den Rand können Sie mit Dekotape bekleben.

idealer Untersatz: ein kleiner Holzschnitten. der

eigentlich als Baum-schmuck gedacht ist.

Kusche . e erpackung Bestreichen Sie unter­schiedliche Flaschen oder Vasen mit dick angerührtem Kleister und kleben Sie 2-3 Schichten rotes Seidenpapier darüber. Jetzt

nur noch ein Stückchen weiße Federboa um den Rand legen, Silberkordel locker umkn ten und Beerenzweige hineinstellen.

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DEKORIEREN

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Mini-Trommeln Aus Notenpapier. Pappe und Tannendraht lassen sich diese Instrumente bauen: Eine Küchenpapierrolle vierteln und einen Notenpapierstreifen aufkleben. Mit Heißkleber oben und unten ein Rund aus Alufolie aufkleben. Tannendrahtkranz ebenfalls fi xieren. Aufhängebändchen durch Alufolie fädeln.

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DEKORIEREN

72 BILD-der FRAU AdveJ).t

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1. Glamour Mit superfeiner Federboa hat sich Ferkel Frida zum Fest ganz fein herausgeputzt (11,5 cm hoch, ca. 13 Euro).

2. Augenschmaus lecker! Parma­schinken im Baum eines Gourmets (9,5 cm hoch, ca. 18 Euro).

3. Star-Look Ein feines Glitzer­Make-up darf natürlich nicht fehlen (10,5 cm hocr. ca. 7 Euro).

4. Eiszeit Schleckermäulchen können sich an der lecker gefüllten Waffel kaum satt sehen (11.5 cm hoch, ca. l2 Euro).

5. Kelly·Bag Ein Muss für passionierte Taschen­Sammlerinnen: poppiges Exemplar am Goldkettchen (10 cm hoch, ca. 7 Euro).

6. Gipfelstürmer Aus den Bergen hat sich die süße Gämse ebenfalls zum Fest aufgemacht (13 cm hoch, ca. 20 Euro).

Am liebsten kunterbunt Kugeln in allen Farben und Größen

ergeben zusammen ein wunderschönes Bild: Auf

weiteren Schmuck wird verzichtet. dafür spiegeln

sich die echten Kerzen in den glänzenden Kugeln. So

wirkt die Stechfichte glamourös.

7. Mode-Drink Als Mini­Abfüllung macht der hellgrüne Absinth groß Furore (12.5 cm hoch, ca. 6 Euro).

8. Feinkost Ein Döschen Kaviar wirkt auch toll als Baumschmuck (8,5 cm hoch, ca. 13 Euro, alle von lnge Glas).

Page 74: Bild der frau sonderheft nr1 2014

ZU GUTER LETZT

Günther, hast du eigentlich dieses sündhaft teure Fleur de Sei aus der Camargue gesehen, das uns

meine Mutter letztens geschenkt hat?

Also irgendwie hatte ich mir das Martinsessen mit Gons etwas anders

vorgestellt.

J

Du hast es doch auch nicht über das Herz gebracht,

Susi den Hals umzudrehen!

Weihnachten Willst du meine Geschenke nicht wenigstens auspacken,

bevor du sie umtauscht.

mit * *

* * * ~ :~.* * * *

Halt endlich ruhig! Du warst es nicht wollte, dass für uns e·n Baum

gefällt wird ..

74 BILD der FRAU Advent

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5 c QJ c: ~ ~ ~

Gib es auf, ich habe die Weihnachtsgeschenke für dich sicherheitshalber bei Gerti deponiert.

Page 75: Bild der frau sonderheft nr1 2014

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./ Extra-Tipps aus der Redaktion

Page 76: Bild der frau sonderheft nr1 2014

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auf Borkum und genießen Sie das

Hochseeklima und endlose Sandstrände.

Das 3* plus Sporthotel Bloemfontein liegt am Ortsrand von Borkum in ruhiger Lage und nur

9oom vom Strand entfernt. Die stilvollen Doppelzimmer im Haupthaus verfügen

über Bad/WC, Föhn, Kosmetikspiegel, Sitzgelegenheit, Telefon, WLAN (inklusive),

Safe und Sat. -TV. Das Hotel bietet

Restaurant, Bar, Biergarten, Saunen,

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und Beach-Volleyball (saisonal abhängig geöffnet).

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lx Traubenkernöl-Massage, ca. 30 Min.)

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fahrten, Fahrradverleih, Klettern, Kurs­

programm während der regionalen Ferien.

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