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Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht
Mag. Katrin EISBACHER, BRG Salzburg [email protected]
Dr. Bernhart RUSO, TU [email protected]
Das Immunsystem
Erkennen von Information
im Körper
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 2
Schlüssel-Schloss-Prinzip
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 3
Induced FitHand-im-Handschuh-Prinzip
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 4
Enzyme – aktive Zentren
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 5
Asparaginsäure Glycin Valin Threonin
Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 6
Lysozym
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• http://www.biologie.uni-hamburg.de/lehre/bza/1hew/1hewm.htm
Lysozym
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HGlutaminsäure
Lysozym
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Mechanische BarrierenLysozym
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 10
Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 11
Zelluläre Bestandteile –B-Lymphozyten
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Struktur von Antikörpern - Papain
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Cystein
Histidin
Asparaginsäure
Papain - Acylierung
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Papain - Deacylierung
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Limited Digest mit Papain
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• Ergebnis: Antikörper bestehen aus zwei antibindenden Fragmenten Fab und einem kristallisierbaren Fragment Fc
Bildung von Präzipitaten
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Aufbau von Antikörper
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Fab
Fc
Aktives Zentrum
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Komplementsystem
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• Komplementfaktoren C1 bis C9
• Mannose-bindendes Lektin
• C1r, C1s, MASP-1 bis MASP-3
• es entstehen Anaphylatoxine C5a, C2b
Komplementfaktor C1
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Immunoglobulinfaltung
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Bindungsstellen
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Ig-Klassen
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Funktionen des Humoralen IS
• Opsonierung
• Aktivierung des Komplementsystems
• direkte Inaktivierung durch Antikörper
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Vielfalt der Antikörper
• Tierisches Lebewesen kann ca. 1 Mio unterschiedlicher Antikörper bilden
• je 300 Gene für variable Regionen der schweren und leichten Ketten ergeben 90 000 Varianten in der Keimbahn
• Somatische Rekombination
• Somatische Mutation
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Giemsa-Färbung
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Neutrophile Granulozyten
• saure Hydrolasen• Defensine• Myeloperoxidasen• Elastase• Kollagenase• Neuramidase• Cathepsin G
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Enzyme in Neutrophilen
• Elastase
• Kollagenase spaltet nach Prolin
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statt
Serin Cystein
SH
Cathepsin G
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NH
Defensine
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Eosinophile Granulozyten
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Basophile Granulozyten
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Histamin
Heparin
Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Natürliche Killerzellen
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MHC-I-Komplex
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Makrophagen
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MHC-II-Komplex
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
Biologische Schnittstellen im Chemieunterricht, Eisbacher/Ruso 44
Zelluläre Bestandteile – T-Lymphozyten
– T-Helferzellen – T-Gedächtniszellen – Cytotoxische T-
Zellen – T-Suppressorzellen – Regulatorische T-
Zellen (TReg)
– NK-T-Zellen – γδ T-Lymphozyten
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T-Zell-Rezeptor
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Immunoglobulin-Superfamilie
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Bestandteile des Immunsystems
• mechanische Barrieren• humorales Immunsystem
– Antikörper– Komplementsystem– Interleukine
• zelluläres Immunsystem– B-Lymphozyten– Granulozyten– NK-Zellen– Makrophagen– T-Zellen
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Humorales Immunsystem - Interleukine
Quelle Ziel
IL1 Makrophagen, B-Zellen
Kostimulation von T-Helferzellen, Entwicklung von B-Zellen, Aktivierung von NK-Zellen, Fieber
IL2 T-Helferzellen Stimuliert Wachstum und Differnzierung von T-Zellen
IL3 Aktivierte T-Helferzellen, NK-Zellen
Wachstum und Differenzierung von Erythrozyten, Granulozyten aus Stammzellen
IL 15 Mononukleare Phagozyten
Induziert die Produktion von NK-Zellen
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Humorales Immunsystem - IL-1 IL1R1
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Quellen
• Wikipedia• www.sigmaaldrich.org• Prof. Blumes Bildungsserver für Chemie• „Das Immun- und das Nervensystem. Vorprogrammierte Systeme
zur Reaktion auf das Unerwartete“, Nachrichten der Akademie der Wissenschaften in Göttingen, Jahrgang 2000, Nr. 5
• www.expasy.ch• Lehninger „Biochemie“ Springer-Verlag 2001• Dose „Biochemie - Eine Einführung“ Springer-Lehrbuch 1994• Stryer „Biochemie“ Springer-Verlag 1991
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