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Deutschland Flaggen Kuchen
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Deutschland-Flaggen-Kuchenetwa 6 Stück gelingt leicht bis 40 Min.
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VorbereitenPapierbackförmchen (liegen der Backm. bei) nach Anleitung aufstellen. Backofenvorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 170°C
Teig:Backmischung in eine Rührschüssel geben. Öl, Milch und Ei hinzufügen. Alles miteinem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zueinem glatten Teig verrühren. Schokoladenflocken (liegen der Backm. bei)unterrühren. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen verteilen. Backblechmit den Förmchen in den Backofen schieben.
Einschub: MitteBackzeit: etwa 25 Min.
Kuchen in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Verzieren:Weißen Fondant mit etwas Puderzucker und gelber Speisefarbe gelb einfärben.Roten und gelben Fondant jeweils zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutelzu einem Rechteck (etwa 12 x 10 cm) ausrollen und jeweils 6 Streifen (etwa 2 x 10cm) schneiden. Streifen auf die Kuchen legen (s. Bild) und leicht andrücken. Fürden schwarzen Streifen Zuckerschrift auf den Kuchen verteilen und Dekor-Streusel darauf fest kleben.
Tipps aus der VersuchskücheOhne die Verzierung sind die Küchlein einfriergeeignet.•Statt Fondant können auch die Schokolinsen oder die Mimosen aus dem Dr.Oetker Gebäckschmuck verwendet werden.
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Ganz nach Belieben kann man den Kuchen auch mit den anderenGeschmacksrichtungen, z. B. Schoko, zubereiten.
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Für das Backblech:
Teig:1 Backm. Dr. Oetker KleineKuchen Schokino125 ml Speiseöl, z. B.Sonnenblumenöl75 ml Milch1 Ei (Größe M)
Zum Verzieren:100 g Dr. Oetker Dekor-FondantWeißetwas PuderzuckerDr. Oetker Back- und Speisefarbe,gelb100 g Dr. Oetker Dekor-FondantRotDr. Oetker Zuckerschrift mitSchokoladen-GeschmackDr. Oetker Dekor-Streusel Lakritz-Geschmack
© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG · Postfach · 33547 Bielefeld · www.oetker.deE-Mail: [email protected] · Tel. (innerhalb Deutschlands) 00800 - 71 72 73 74 (gebührenfrei)