Die inselzeitung oktober 2014

DIE-INSELZEITUNG.COM AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

AUSGABE 15 | AUGUST 2014

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AUSGABE 17 | OKTOBER 20142 EDITORIAL

Depsito Legal | DIE INSELZEITUNGDL PM 411-2013

geschftsfhrungRoman Ebmeier

VertrIeBRoman EbmeierTel. 971 744 467 | Mob. 663 946 [email protected]

Alexandra Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 [email protected]

geschftsstelle sAntAny Tel. 971 163 [email protected]

BrOConchita del AguilaC/. Marina 104 , 1, local 7 | 07620 LlucmajorTel. 971 744 467 | Fax 971 001 312Mob. 634 331 213 [email protected]

[email protected]

redAktIOnAndreas John, Marc [email protected]@die-inselzeitung.com

grAfIk | lAyOut | sAtzFiline [email protected]

kOluMnIstenAndrea Nonn, Marichal Navarro & Stefan Track/Rocking Son, Ellen & Lothar Neuse, Christian Osterkamp/Mallorca-Nights

MArketIng & WeB Manuela RehagelTel. 971 744 467 | Mob. 663 946 [email protected]

DIE-INSELZEITUNG.COM

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DIE-INSELZEITUNG.COM AUSGABE 08 | JANUAR 2014

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Nr. 05/2014 |

WASSERSPORTTauchen: So kommt manauf der Insel unter Wasser

Ausflugtipp:Die Hotspots der schnstenSonnenuntergnge

Interview:Pop-Sngerin Loona ber Malle, Mtter und Medien

Astronomie:Die Sternenjgeraus Costitx

Wirtschaft:Wo Deutsche, Briten undSpanier auf der InselUrlaub machen

ES TRENCGround Zero des Strandlebens

d

Am besten, man nimmt esgar nicht erst in Anspruch.Gemeint ist das Notfall -rettungssystem auf Mallorca, das

wir uns in dieser Ausgabe einmal

genauer angesehen haben. IZ-Re-

dakteur Marc Fischer machte bei

seinen Recherchen zum Teil un-

glaubliche Entdeckungen. Unter

anderem, dass fr einen Notfall auf

der gesamten Insel eigentlich nur

sechs Krankenwagen zur Verf-

gung stehen.

Ein besonderes Augenmerk gilt in

dieser Ausagabe auch den Insel-

sterreichern, die ihren National-

feiertag am 26. Oktober auf der Kul-

tur-Finca Son Baul von Will Kauf-

mann mit einem deftigen Heu -

rigen begehen und dazu natr-

lich die ganze Insel herzlich einldt!

Zudem haben wir uns einmal auf

Mallorcas Golfpltzen umgeguckt

allerdings nicht, um dort womg-

lich Holz und Eisen zu schwingen,

sondern vielmehr um in den Club -

restaurants zu essen und zu trin-

ken. Ein Genuss, das versprechen

wir, auch fr Nicht-Golfer.

Apropos Golf! DIE INSELZEITUNG

veranstaltet zusammen mit dem

International Golfclub Mallorca

am 1. November das vielleicht

schaurig-schnste Golfevent aller

Zeiten, zu dem wir sowohl Golf-

spieler als auch Nicht-Golfer jetzt

schon einmal einladen.

Zudem wirft ein anderer groer

Sportevent seine Schatten voraus:

der 11. Tui Marathon in Palma,

zum dem ber 10.000 Teilnehmer

aus der ganzen Welt erwartet wer-

den. Gewinnen Sie mit der INSEL-

ZEITUNG einen von 20 Start -

pltzen sowie zahlreiche Runner-

Shirts.

Sie sehen schon: Es gibt auf den

kommenden Seiten mal wieder je -

de Menge Nachrichten, Hintergrn -

de, Preise, Tratsch-

und Klatsch sowie

zahl reiche Veranstal-

tungs- und Einkaufstipps

zu entdecken.

Wir wnschen Ihnen beim Le -

sen beste Unterhaltung!

IHRE INSELZEITUNG

INSEL-INSIDERRegierungssprecherinNria Riera ......................................03INSELbLIckFOCUS Zu Besuch in der Notfallrettungszentrale .........04-05Wenn der KrankenwagenVersptung hat ......................06-07WIRTSCHAFTMeldungen ....................................8VERMISCHTES ............................10INTERVIEWInsel-Memoiren einesDDR-Flchtlings........................12-13

ROTER TEPPIcHLeute, Leute! Gestern & HeutePromi-Tratsch ..............................14

STERREIcHER AUF MALLORcA Wie tickt die sterreichischeInsel-Community? ..................16-19

LIFESTYLE MALLORcAGASTRORestaurant des Monats:Can Cera Gastro-Bar & De Tokio a Lima................20-21Rezepte & mehr.....................22-25PLACES TO BEGolfclubrestaurants ...............26-27REISEFHRER | Special:Palma Sa Gerreria ...............28-29SPORTTUI-Marathon in Palma..........30-31NAUTIKCrews aufs Superyachten ...........32

IZ-LIFE8 SEITEN EVENTSZUM RAUSNEHMEN.....33-40

LIFESTYLE MALLORcAGOLFDIE INSELZEITUNG ldt zum Halloween-Golfevent ..............41GESUND & SCHNErste-Hilfe-Manahmen ........42-45FAMILIE & KINDIm Ausland studieren ...................46TIERETierschutzkolumne......................47MOTORJaguar Enthusiast Club.......48-49

IZ-SPEcIAL: WILLkOMMENIM HERbST

Heizungssysteme auf derInsel im Vergleich...................50-53HAUS & gRUNDTipps und Ratschlgefr Hausbesitzer.....................54-59

INSELZEITUNg REgIONALSantany & Migjorn ................60-61Nord/Ost.....................................62

gESUcHT & gEFUNDENkLEINANZEIgEN............64-67

SPASS & SPIELmit Preisausschreibungen......68-69VERTEILERSTELLEN............70ZUM ScHLUSSMeinungen ..................................71

INHALT

PRALLE HERBSTWONNE

Jens Schmitz/pixelio.de

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Titelbild: fotolia

AUSGABE 17 | OKTOBER 2014 3INSEL-INSIDERWie viele Minuten dauert es im

Durchschnitt, bis beispielsweise ein

Notarztwagen nach dem Notruf am

Einsatzort eintrifft?

das liegt nicht in unserer hand son-

dern ist sache der hilfsorganisationen,

in diesem fall von sAMu061.

Aber Ihnen mssen doch Werte

vorliegen, immerhin alarmiert die

Leitstelle und berwacht detailliert

den Einsatzablauf.

das ist richtig, allerdings fhren wir

keine eigenen statistiken ber diese

zeiten.

International gibt es die Spanne

von acht Minuten, in denen einem

Notfallpatienten, beispielsweise nach

einem Herz-Kreislauf-Stillstand,

nachhaltig und ohne Risiko von

Folgeschden geholfen werden kann.

Von diesen acht Minuten sind die

Balearen, besonders in den lndlichen

Regionen, weit entfernt.

Mir liegen Flle vor, in denen es

eine halbe Stunde gedauert hat,

bis ein Rettungswagen vor Ort war...

das darf nicht sein, da gebe ich Ihnen

recht. damit hat aber unsere leitstelle

nichts zu tun. Allerdings sind Polizei-

fahrzeuge und auch der zivilschutz

mit defibrillatoren ausgestattet, und

die Mitarbeiter haben eine entspre-

chende Ausbildung. die sind sehr

schnell vor Ort.

Auf Mallorca gibt es lediglich sechs

Notarztwagen fr 3.600 Quadrat-

meter Flche. Wre die Insel nicht

sehr gut fr den Service eines

Rettungshubschraubers geeignet?

den gibt es, und zwar betrieben von

der guardia civil.

Mit Verlaub, dabei handelt es sich

um einen Polizeihubschrauber, der

zwar technische, aber keineswegs

medizinische Voraussetzungen bietet.

Ein Arzt ist nicht an Bord...

... er kann aber jederzeit aufgenom-

men werden.

... Nur mit groem Zeitverlust:

Start Polizeibasis, Landung Klinik,

erneuter Start Klinik...

Aus meiner sicht ist die notfallrettung

auf Mallorca und den Balearen perfekt

organisiert. neben den hauptamt -

lichen Organisationen gibt es ber

1.340 freiwillige und 54 weitere, eh-

renamtliche hilfsorganisationen. zu -

dem ist auch das netz der kranken-

huser flchendeckend und profes -

sionell ausgestattet. natrlich knnen

bestehende systeme immer weiter

verbessert werden.

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Frau Ministerin, was genau ist der

Servicio de Emergencas 112?

die Mitarbeiter des zentrums nehmen

rund um die uhr smtliche notrufe entge-

gen und leiten sie, je nach Indikation und

schweregrad, an die entsprechenden

hilfsorganisationen weiter. diese arbeiten

unabhngig von der notrufzentrale, sind

auf den gesamten Balearen verteilt und

alarmieren umgehend ihre verfgbaren

einsatzkrfte und -einheiten. In unserer

leitstelle sind 53 Mitarbeiter beschftigt,

darunter auch spezialisierte krfte der

lokalpolizei oder der feuerwehr.

Die Arbeit hier erfolgt nach

strengen Regeln und Checklisten...

Absolut, genau das ist die grundlage, und

nur so kann das system notfallrettung

funktionieren. der servicio de emergen-

cas 112 ist eine moderne, zentrale leit-

stelle, deren Mitarbeiter Art, schweregrad

und Ort des notfalls klar lokalisieren und

entsprechende Ablufe in gang setzten

und die einsatzkrfte alarmieren.

In wie vielen Sprachen knnen

Notrufe entgegen genommen werden?

zunchst einmal in den Amtssprachen

katalanisch und kastellanisch, zudem in

englisch und deutsch. sollte es sich um

andere sprachen handeln, gibt es ber-

setzer, die per telefon sofort verfgbar

sind, hinzugeschaltet werden und fr ins-

gesamt 51 sprachen zustndig sind, sogar

fr chinesisch.

Wie lange dauert es, bis ein Notruf

entgegen genommen wird, und wieviel

Zeit vergeht, bis zur Alarmierung der

Krfte, beispielsweise des Rettungsdienstes?

Im Jahre 2013 lag die zeit fr die ent -

gegennahme eines notrufes bei 7,6

sekunden. Bis zur Alarmierung der ex -

ternen Organisationen vergehen im

schnitt eine Minute und 47 sekunden.

Sprechen wir ber die Einsatzzeiten.

Marc Fischer

INTERVIEW

Interview mit Regierungssprecherin Nria Riera ber die Aufgaben der Leitstelle 112 und die Organisation des Rettungsdienstes auf Mallorca

Notfallrettung perfekt organisiert

Regierungssprecherin Nria Riera war in Ihrer Funktion als Ministerin fr ffentliche Verwaltung auch Dienstchefin von"Servicio de Emergencas 112", einer der modernsten Leitstellen Europas

AUSGABE 17 | OKTOBER 20144 INSELBLICK

Wer in ein Wespen-nest sticht, ben-tigt mit ziemli-cher sicherheit den ret-

tungsdienst. Ist dieser aber

selbst das sprichwrtliche

Wespennest, stehen auf Mal-

lorca die zeichen auf flucht.

leider nicht nach vorn.

kaum ein Inselthema, auf

das Verantwortliche und Po-

litik noch zurckhaltender

und mit scheu reagieren, als

die notfallversorgung auf

den Balearen, speziell auf

Mallorca. der grund liegt

nicht etwa darin, das man

nichts zu sagen htte. In sa-

chen medizinische notfall-

versorgung gbe sehr vieles

zu besprechen. Wenn man

denn wollte. Man will nicht,

denn offenbar ist das, was an

fakten auf den tisch kme,

wenig erfreulich und noch

weniger beruhigend fr die

ffentlichkeit.

i=NNOW=f=p=um es vorweg zu sagen: die

leitstelle der Balearen seIB

112 ist ein hightech-zen-

trum der superlative. Inner-

halb weniger sekunden wer-

den notrufe professionell

Licht und Schatten der Notfallrettung auf Mallorca die sichere Bank der Leitstelle und das Glcksspiel mit den Einsatzzeiten

Risikopatient Rettungsdienst

Bei Groeinstzen, wie dem Feuer bei Andratx im vergangenen Jahr, wird eine mobile Leitstelle an den Einsatzort geschickt

und mehrsprachig ange-

nommen und die einstze,

je nach Art und schwere, an

die verschiedenen Orga -

nisationen weitergegeben.

das rettungspersonal, die

notrzte und technischen

teams an Bord der einsatz-

fahrzeuge auf Mallorca und

den brigen Baleareninseln

sind bestens ausgebildet.

sie leisten jeden tag hervor-

ragende Arbeit, und das

unter teils erheblichen, psy-

chischen Belastungen. Al-

lein dafr gebhrt ihnen

unser aller dank. All das

sind bestehende Vorausset-

zungen, mit denen eine

funktionelle einheit, wie die

notfallrettung, tatschlich

perfekt arbeiten knnte.

doch ein system ist immer

nur so gut, wie die schwchs -

ten glieder der kette. und

bei diesen handelt es sich

um die zahl und Verteilung

der rettungs- und notarzt-

wagen sowie die dadurch

bedingten einsatzzeiten.

Auf Mallorca sind in der

hauptsaison 20, in der ne-

bensaison 17 rettungswa-

gen, so genannte unidades

de soporte vital bsico, im

einsatz, beschreibt die ko-

ordinatorin des rettungs-

dienstes sAMu061, dr. Isa-

bel cenicero, die situation.

hinzu kommen, je nach sai-

son, fnf oder sechs not-

arztwagen, die als unidades

de soporte vital avanzado

bei schweren unfllen oder

intensivmedizinischen In-

dikationen eingesetzt wer-

den.

Maximal sechs notarztwa-

gen fr eine Inselflche von

3.600 Quadratkilometern?

das macht einen notarzt

auf 600 Quadratkilometern.

selbst, wenn man einge-

steht, dass nicht jedes ge-

biet der Insel bewohnt ist,

bleibt ein bitterer Beige-

schmack. nehmen wir fol-

gendes szenario: die Inten-

siveinheit aus Manacor ist

mit einem schwerverletzten

unterwegs ins referenz-

krankenhaus son espases.

Wenn sich in diesem Mo-

ment ein Verkehrsunfall bei

santanyi ereignet, ist das

Problem da: einsatzzeiten,

die jenseits der von notfall-

medizinern empfohlenen

acht Minuten liegen.

_~~==p^jrMSNund so spricht man bei

sAMu061 nicht nur ungern

ber die durchschnittlichen

einsatzzeiten, man wehrt

sich vehement gegen ir-

gendeine entsprechende In-

formation. diese daten

hngen vom geographi-

schen gebiet und der aktu-

ellen Verfgbarkeit der ein-

heiten ab, sagt dr. cenicero.

das mag sein, aber es ms-

sen statistiken vorliegen.

Immerhin knnen nur durch

diese Auswertung mg -

liche Verbesserungen ge-

schaffen werden. das ist

alles, was ich dazu sagen

kann, blockt cenicero ab

und fgt an: Mehr daten

wollen wir nicht verffent -

lichen.

soll heien: Man wei um

die Probleme. und: die zeit,

in der im falle eines falles

ein rettungs- oder notarzt-

wagen vor Ort ist, ist aus -

serhalb der Ballungsrume

Mallorcas weiterhin glcks-

sache.

Marc Fischer

AUSGABE 17 | OKTOBER 2014 5INSELBLICK

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Wer auf Mallorca die Notrufnummer 112 whlt,landet in einem der modernsten ZentrenEuropas, in Pont dInca bei Palma

Francisco Bosch ist Direktor der Balearen-Leitstelle 112alle Fotos: Marc Fischer


die Balearen waren die erste Autonome gemein-schaft in spanien, die im februar 1996 die ein-heitliche notrufnummer 112 einfhrte. heute ist"servicio de emergencas 112", kurz seIB112, eine der

modernsten leitstellen europas. fran-

cisco Bosch ist der direktor des notruf-

zentrums in Pont dInca. Bei uns gehen

aktuell im durchschnitt 2.850 notrufe pro

tag ein, so der erfahrene Beamte. Bezo-

gen auf das erste halbjahr 2014 ist die zahl

der Anrufe im Vergleich zum Vorjahr ge-

sunken. Von Januar bis Juni 2013 waren es

484.175 notrufe, im selben zeitraum die-

ses Jahres 439.706. Auch die daraus re -

sultierende tatschliche einsatzzahl lag

im ersten halbjahr 2014 mit 83.207 etwas unter dem Wert

von 2013 mit 85.663.

53 Mitarbeiter nehmen an 365 tagen im Jahr 24 stunden

lang Anrufe entgegen, koordinieren die notflle und leiten

sie an die entsprechenden, externen hilfsorganisationen

weiter. ein direkter supervisor sowie zwei weitere kon-

trollmitarbeiter berwachen die Arbeit. kommunika -

tionsschwierigkeiten gibt es, laut Bosch, nicht. neben ka-

talanisch, kastellanisch, englisch und deutsch knnen

mittels dolmetschern notrufe in 51 sprachen entgegen

genommen werden. Auch telefonate von taubstummen

oder Menschen mit medizinisch bedingten sprachbar -

rieren knnen mit hilfe eines speziellen

schriftsystems angenommen und ab -

gefragt werden.

Anrufe aus abgelegenen regionen oder

alleinstehenden fincas, ganz gleich ob

via festnetz oder Mobiltelefon, werden

rckverfolgt. so zeigen die koordinaten

innerhalb weniger sekunden den ge-

nauen einsatzort. Wer von einem deut-

schen handy aus anruft, wird vom sys-

tem automatisch an einen deutschspra-

chigen Mitarbeiter geleitet. diese technik funktioniert

selbstverstdnlich auch bei allen anderen, auslndischen

Anbietern.

Im unterschied zu deutschen leitstellen, alarmiert

seIB112 nicht direkt einen rettungs- oder notarztwagen,

sondern gibt die Information zunchst an die betreffende

Organisation weiter, die schlielich den Alarm auslst.

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das klinikum son espases in Palma ist das referenzkrankenhaus auf Mallorca.

Intensivpatienten oder polytraumatisierte unfallopfer werden grundstzlich in diese klinik transportiert.

da ein rettungshubschrauber auf der Insel fehlt, kann die einsatzfahrt aus dem sden oder dem Osten

der Insel, selbst unter einsatzbedingungen, 45 Minuten und lnger dauern.

Obwohl die notarztwagen wie eine rollende Intensivstation ausgerstet sind, kann ein lngerer

straentransport fr viele Patienten, je nach krankheits- oder Verletzungsbild, ein risiko darstellen.

zudem fehlt das fahrzeug whrend der hin- und rckfahrt an der zugeteilten Basis.

ergnzend zu den ffentlichen krankenhusern son lltzer sowie denjenigen in Inca und Manacor

gibt es auf der Insel mehrere, private kliniken, die ebenfalls mit so genannten schockrumen

fr die notfallbehandlung ausgerstet sind.

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So schnell istder Krankenwagenam Einsatzort

Auf ganz Mallorca gibt es in den

sommermonaten sechs notarztwagen,

so genannte unidades de soporte vital

avanzado, die an krankenhusern und

gesundheitszentren stationiert sind.

Im Winter reduziert sich ihre zahl auf fnf.

Ihr team besteht aus einem notarzt,

einer krankenschwester bzw. einem

krankenpfleger sowie einem

rettungssanitter. zustzlich sind

in der hauptsaison 20 rettungswagen im

einsatz, in der nebensaison 17.

Ihr standort ist wechselnd.

An Bord sind zwei rettungssanitter.

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AUSGABE 17 | OKTOBER 20148

die gemeinsamen ziele sind gesteckt. Jetzt geht es an die Arbeit. ergnzensich die kompetenzen beider Partner so, dass ein Innovationsprozess ingang kommt? erinnern sie sich an das Beispiel senseo? Mit dem elektro-sachverstand von Philipps und douwe egberts als kaffeerster haben zwei unterschiedliche

experten Ihr know-how fr ein neues Produkt genutzt. sicher, meistens werden auf

Mallorca Produkte verkauft oder das handwerk gefordert. spontane Idee: der tischler baut

in eine holzbox khlelemente ein und der Weinhndler hat damit fr den rebensaft eine

geschenkschachtel, die richtig tempiert als sofort trinkbares Mitbringsel ein besonders

AhA erlebnis schafft. umso weiter die Branchen voneinander entfernt sind,

desto spannender der Output. Wichtig bleibt nur, dass sie dieselbe zielgruppe bedienen und

Ihre unternehmensziele gestrkt werden.

Bekanntlich hrt bei geld die freundschaft auf. gleiches gilt fr die Partnerschaft.

haben sie definiert, wer welche finanziellen und personellen ressourcen einsetzt?

Planen sie Ihre Ausgaben.

eine Partnerschaft luft nicht nebenher. sie bentigen zwischenziele und einen Austausch

darber, wo Ihr gemeinsames Projekt steht. fragen sie sich, ob beide Partner auch nach ein

paar Wochen und den ersten rckschlgen oder hindernissen noch die gleiche Motivation

aufbringen. Wenn die ersten hrden der zusammenarbeit auftauchen,

gehen sie damit professionell und offensiv um. Besprechen sie gemeinsam die vernderte

situation und entscheiden sie einstimmig die neue fortfhrung.

berprfen sie die wirtschaftlichen erwartungen. sind die kosten transparent und im soll?

stehen die Aufwendungen weiterhin zum zu erwartenden ertrag?

selbst dann, wenn Modifikationen des fahrplans notwendig sind oder waren?

gehen sie diese themen aktiv an.

und wen es doch nicht funktioniert? Welche exit-strategien haben sie im Vorfeld festgelegt?

Wann wird das Projekt abgebrochen, vertagt und wie steigen beide Partner korrekt aus?

klingt alles wie ein komplizierter ehevertrag. stimmt. Partnerschaften bieten faszinierende

Perspektiven auch und erst recht fr kleine unternehmen. Wenn sie die Idee einer

strategischen Partnerschaft reizt, sie sich aber unsicher fhlen, dann engagieren sie

einen kooperations-Manager. hnlich wie ein regisseur dirigiert er die Akteure effektiv

in die richtige richtung. Oftmals gut angelegtes geld.

haben sie den ersten teil verpasst?

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Der Autor ist Prsident von Business de Baleares und geschftsfhrender

Gesellschafter der Schweizer PAM Projekt Ambient Media GmbH.

Marketing-Experte

Markus LiebscherFoto: Danyel Andr Photography

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INSELBLICK

Hoteliers jagen im Internet

um gegen die illegale Vermietung

von Privatwohnungen an urlauber vor-

zugehen, machen Mallorcas hoteliers

derzeit Jagd im Internet. laut Presse-

berichten sind in den vergangenen Wo-

chen bereits mehr als 40 Internetseiten

bei der regionalen steuerbehrde an -

gezeigt worden, die sich auf die Ver -

mietung von privaten Apartments,

Wohnungen, husern oder fincas an

urlauber auf den Inseln spezialisiert

haben. einige hoteliers haben zu -

dem Privatermittler damit beauftragt,

Wohnungen aufzuspren, die an tou-

risten vermietet werden. Redaktion

Erben auf Mallorca: EU kippt Steuer

der eu-gerichtshof in den haag hat vor wenigen

Wochen die spanische erbschafts- und schenkungs-

steuer fr unrechtmig erklrt. grund: die steuer

diskriminiere nicht-residenten wie bespielsweise

viele Mallorca-deutsche, die eine Immobilie in ihrer

heimat erben und dafr bisher einen nicht un -

betrchtlichen Obulus an die spanische regierung

bezahlen mssen. Redaktion

Salz ist neuer Exportschlager

Auf Mallorca gefertige schuhe- und lederwaren

galten bisher als grtes exportgut der Insel. doch

das hat sich gendert. nach Angaben der baleari-

schen handelskammer

wurde im ersten halb-

jahr 2014 mallorquini-

sches Meersalz im Wert

von 50,7 Millionen eu -

ro ausgefhrt, rund 2

Millionen mehr als le -

der- und schuhwaren.

RedaktionJ&A Photos

J&A Photos


Pasin feiertGeburtstag

Isabel fehlemann, Inhabe-

rin von Pasin, sammelte

erfahrung auf ber 400 Mes-

sen weltweit. Pasin feiert

nun am 4. Oktober seinen 18.

geburtstag. Aus diesem An-

lass kommen die beiden de-

signer Alexander shorokhov

von Alexander shorokhoff

uhrenmanufaktur gmbh

und Wolfgang A. elfers von elf

craft Inc. nach Port dAn-

dratx. sie stellen den gsten

auergewhnliche exponate

aus ihren sortimenten vor.

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smtlichen Artikeln freuen.

Bildungsministerinabgesetzt

die balearische Bildungsministerin Joana Maria

camps ist abgesetzt worden. nachfolgerin ist die

bisherige Ministerin fr ffentliche Verwaltung und

regierungssprecherin nria riera. camps stand seit

Monaten wegen der einfhrung des integrierten spra-

chenunterrichts tIl in der kritik von lehrerverbnden

und gewerkschaften. nachdem zunchst das balea-

rische Oberlandesgericht eine mit der umsetzung ver-

bundene Verordnung fr nichtig erklrt und zwei tage

spter der Oberste gerichtshof der Balearen entschieden hatte, das Projekt vorerst zu stoppen, wurde der druck

auf die PP-Politkerin zu gro. Balearen-Premier Jos ramn Bauz lobte die Arbeit von camps und begrndete

die entscheidung mit dem ziel, mehr dynamik in die Arbeit und Aufgaben des Ministeriums zu bringen. An der

einfhrung des drei-sprachenmodells werde unverndert festgehalten, so Bauz weiter.

Neues Parksystemin Palma

Wer in Palma die kurzparkzonen der

einkaufsstrae Jaume III. oder am Pas-

seig Mallorca benutzt, muss beim zie-

hen seines Parkscheins knftig, neben

den Mnzen, auch sein Autokennzei-

chen eingeben. die 20 neuen Parkuhren

sind online mit der stadtverwaltung ver-

bunden, um alle Parkvorgnge im Blick

zu haben, heit es. Auch knne man so

im zweifelsfall nachprfen, ob ein ti cket

erworben wurde, falls dieses beim

schlieen des fahrzeugs zu Boden fllt.

die beliebte Mglichkeit, nicht abge -

laufene Parkscheine an andere weiter -

zugeben, entfllt durch diese technik.

GOB warnt vor Insektizid

die umweltschutzorganisation gOB hat darauf

hingewiesen, dass das von der regierung zur geplan-

ten Bekmpfung der Prozessionsspinnerraupe einge-

setzte Insektizid nicht dem kologischen nachhaltig-

keitsplan entspreche. das Mittel wirke nicht gezielt,

sondern umfassend und drfe daher nur in geringen

Mengen angewendet werden, heit es.

Stadt Palma zieht Bilanz

die stadt Palma hat seit einfhrung der neuen

Brgerverordnung rund 18.000 euro an Bugeldern

eingenommen. das sagte tourismusstadtrat lvaro

gijn bei einer Bilanz der ersten drei Monate. Wer bei

Versten zur kasse gebeten worden sei, sei stets

einsichtig gewesen, so gijn. die Verhaltensregeln

wurden Mitte Juni in kraft gesetzt.

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selma nentwig ist zwi-schen halle und Mag-deburg aufgewachsen.Mit dem kleinen Ort kn-

nern verbindet sie unbe-

schwerte und positive erin-

nerungen an ihre kindheit

und Jugend. doch rckblick -

end erscheint ihr die heimat

grau, so gar nicht passend zu

den bunten und farbenfro-

hen erlebnissen, die selma

nentwig in der zeit nach dem

Mauerfall machen durfte.

denn so selbstverstndlich,

wie fr Menschen aus den so

gannten alten Bundesln-

dern das reisen und ent-

decken seit jeher war, so be-

rauschend und eindrucksvoll

erlebte selma nentwig diese

neue erfahrung. Abseits ei -

nes geregelten und fr die

meisten chancenlosen ber-

wachungsstaates, der sich

selbst einmal demokratischMarc Fischer

INTERVIEW

Selma Nentwig stammt aus der damaligen DDR und hat ber viele Umwege ihreneue Heimat auf Mallorca gefunden.

Erinnungen hinter der Mauer

Selma Nentwig flchtete 1989 aus der DDRnach Westdeutschland.

Auf Mallorca hat sie jetzt ein Buch ber ihre Vergangenheit geschrieben.

nannte und der ein stck

deutscher geschichte ist. In

ihrem Buch Ausgerechnet

Mallorca hat die 44-Jhrige

ihre lebensreise niederge-

schrieben.

Selma Nentwig, wann

kam fr Sie dieses Gefhl,

mit dem Ist-Zustand

innerhalb der DDR nicht

mehr klar zu kommen?

Ich habe die situation relativ

spt hinterfragt und auch

spt gemerkt, dass man

eben nicht so frei sein

konnte, wie man eigentlich

sein sollte und wollte.

Wann und wie sind Sie

ins damalige West-Deutsch-

land gekommen?

es waren die letzten tage vor

dem Mauerfall. natrlich

hatte es bereits vorher schon

verschiedene Anlufe ge -

geben. Auch in form eines

ganz normalen Ausreise -

antrages, den ich zusam-

men mit meinem damali-

gen freund gestellt hatte.

da wir aber sehr unter

druck gesetzt wurden, ent-

schlossen wir uns, diesen

wieder zurckzuziehen.

dann kam die berlegung,

ber ungarn zu gehen.

das Problem war, dass

man zu dieser zeit bereits

eine einladung bentigte,

um fr alle die Ausreise zu

erschweren. nun gab es tat-

schlich eine einladung fr

Weihnachten 1989. Aller-

dings hatten wir wenig ge-

duld. Vor allem sahen wir

diese Bilder im fernsehen,

von glcklichen Menschen,

die es geschafft haben.

Und dann kam

welche Entscheidung?

Wir wollten in die deutsche

Botschaft in Warschau, si-

cher ein Plan, den nur junge

Menschen haben knnen.

gemeinsam mit zwei weite-

ren freunden wollten wir

durch die neisse schwim-

men, ohne das Wissen mei-

ner eltern. ein absurder

Plan, denn der staat hatte

seine grenzen noch dichter

gemacht als vorher.

schlielich hatten wir es

ende september nach Polen

geschafft, wurden dort aber

aufggegriffen und zwei tage

festgehalten.

Warum nur zwei Tage?

die gefngnisse waren alle

berfllt. Allerdings lie

man uns ohne unsere Aus-

weise frei. Mein freund und

ich blieben bei unserem

Plan. schlielich sind wir im

Oktober mit einem zug von

dresden aus nach Prag ge-

fahren und in die dortige

deutsche Botschaft gegan-

gen.

Wie haben Sie den

berhmten Abend miterlebt,

als Hans-Dietrich Genscher

auf dem Balkon verkndete,

dass die Ausreise erfolgen

kann?

unser feldbett befand sich

direkt hinter dem Balkon.

erinnerungen, die ich nie

vergessen werde. Ich wei -

ne heute noch, wenn ich

an diese kurze rede denke,

auch wenn alles schon so

weit weg ist.

Wenn Sie die Situation

beschreiben, spre ich eine

ganze Menge Abenteuerlust,

die damals vorhanden

war...

Ja, absolut. unser Wunsch,

die ddr zu verlassen, war

von der neugier und dem

Abenteuer geprgt, unsere

handlungen waren aber

wenig durchdacht. heute

wrde ich es so sicher nicht

mehr machen.

Ihr Buch trgt den Titel

Ausgerechnet Mallorca.

Wann kam das erste Mal

die Idee, Mallorca knnte

eine Heimat werden?

diese Idee kam eigentlich

nie. Jedes leben ist eine

reise, nicht zuletzt auch zu

sich selbst. Meine fhrte halt

durch recht verschlungene

Pfade und Wege. Von den

insgesamt 260 seiten han-

deln sicherlich 150 von der

suche nach einer neuen

heimat, nach einem ziel, an

dem ich mich wohlfhle. Ich

suchte einfach nach einem

neuen Platz, weil den alten

gab es ja nicht mehr. durch

die Mglichkeit, sprachen

zu lernen, stand praktisch

die ganzeWelt offen. dass es

schlielich Mallorca wurde,

das war zufall.

Wie lange sind Sie

auf der Insel?

es werden jetzt dreieinhalb

Jahre.

Sie waren nach 1989 eine

echte Weltenbummlerin?

so kann man das sagen. Ich

arbeitete sehr hart und viel,

war fleiig, um geld zu ver-

dienen, das ich in reisen in-

vestieren konnte. zunchst

innerhalb europas, spter

habe ich nach und nach

meinen radius erweitert.

ein wichtiger einschnitt war,

als ich mich von meinem

damaligen freund getrennt

hatte und eine neue liebe

nicht so verlief, wie ich es

erhofft hatte. Ich habe diese

pltzliche leerstelle mit

einem groen erlebnis na-

mens reisen ausgefllt.

Wohin ging Ihre erste,

weite Reise?

nach sdafrika in eine spra-

chenschule. es war faszinie-

rend. das erste Mal alleine

unterwegs. diese situation

hat mich aktiv gemacht und

mir kraft gegeben. spter

folgte dann neuseeland.

Insgesamt war ich zweiein-

halb Jahre auf reisen. Ich

war frei von Angst, frei von

Vorurteilen, frei von zwn-

gen es war tatschlich die

intensivste zeit meines le-

bens. davon handelt das

Buch hauptschlich.

Und Mallorca hat

mittlerweile einen festen

Platz in Ihrem Leben?

natrlich habe ich ver-

meintlich exotischere und

spannendere Pltze ken-

nengelernt. Aber ich fhle

mich hier sehr wohl, habe

meine heimat gefunden.

daher auch der titel.

Manchmal berrascht mich

das selbst. Wenn ich heute

meine tagebcher lese,

kommt es mir vor, als seien

diese von einer dritten Per-

son geschrieben worden.

Sind Sie angekommen?

Ich wei es nicht. Ich kann

nur sagen, ich fhle mich

wahnsinnig wohl hier. das

mir bekannte gefhl, ich

ms se bald wieder von ir-

gendwo weg, habe ich hier

nicht. es gibt keine sehn-

sucht, wieder reisen zu ms-

sen. Ich muss mich nicht be-

wegen, um neues zu erle-

ben, die szenerie rotiert um

mich herum, das ist schn.

Ich wnsche mir, dass es so

bleibt.

Marc Fischer


g=i===o

rger fr schmusesnger James Blunt, der ende september auf

Mallorca dauer-freundin sofia ehelichte. Bei der anschlieenden

feier auf Ibiza beschlagnahmte die hochzeitsgesellschaft einen

ganzen strandabschnitt ohne jedoch vorher bei der zustndigen

gemeinde eine genehmigung eingeholt zu haben. die erstat-

tete daraufhin Anzeige gegen Blunt, der jetzt mit einer geld-

strafe von mehreren tausend euro rechnen muss.

die sterreichische schaupielerin und

Insel-residentin Sonja Kirchberger

versucht sich jetzt als gastronomin.

Anfang september bernahm die

49-Jhrige das ehemalige szene-lokal

Can Punta in Palmas Vorort el

Molinar. kochen war schon

im mer meine leiden-

schaft, erklrte

sie bei der

e i n w e i -

hung.

Jordi Tarrida ist zurck auf seiner

Insel. der einstige general Ma nager des

starwood-hotels auf Mallorca

hat im september die

leitung der nobel-

herberge Jumeirah

in Port de sller

bernommen.

Bis vor seiner

rckkehr war tar -

rida als ge schfts -

fhrer in ei nem

schot tischen golf -

resort ttig.

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eigentlich htte Simon Licht Profi-segler werden wollen. der

48jhrige tV-serienschauspieler ab 10. Oktober ist er in der neuen

zdf-serie dr. klein zu sehen nutzte ein paar freie tage ende sep-

tember zum segeln auf einer Bavaria-charteryacht in Palma. nichts Be-

sonderes fr jemanden, der bereits mit deutschlands segelknig Jochen

schmann an regatten teilgenommen hat.

Aufregung um Macho-sprche von Toni Nadal, Onkel

und trainer von tennisspieler Rafael Nadal. grund: er

kritisierte die nominierung einer frau zum kapitn des

spanischen davis cup-teams. Im davis cup verbringst

du viel zeit mit den spielern in der

kabine, wo wenig kleidung

getragen wird. dass dort

jetzt eine frau he-

rumlaufen soll,

ist fr mich ei -

ne merkwr-

d i g e Vo r -

stellung,

so toni na -

dal.


Lieben Sie moderne Kunst in altem Gemuer? Dann sindSie in unserer Galerie im ltesten Haus von Cas Concosrichtig. Die alten Strukturen des Gebudes bilden einenspannenden Rahmen zur modernen Kunst. Auf 200qmwerden Werke nationaler und internationaler Knstler imgro zgigen Entree und 3 weiteren Rumen gezeigt. Imro mantischen Patio nden Skulpturen fr den Auen -bereich ihren Platz.

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"Die Leichtigkeit der Farbe"

Ausstellungbis 14.10.2014Malerei und Skulpturen

Oscar Bento Vernissage"Jenseits der Zeit"

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hollywood-schauspieler

Dougray Scott, bekannt als

Bsewicht in Mission Im-

possible II mit Tom Cruise

drehte in den vergangenen

Wochen einen zombie-

film auf Mallorca. filmauf-

nahmen zu generation z

fanden unter anderem in der

ehemaligen Militr-festung cap

rocat und am stausee cber statt.

neben scott wirken in dem horrorstrei-

fen auch Ian Hainsworth (Verzweifelte haus-

frauen) und Claire Goose mit.

deutschlands ex-kickboxweltmeisterin Christine Theiss lie auf Mallorca

alle hllen fallen. fr das Mnnermagazin Playboy posierte die 34-Jhrige

splitternackt in einem herrenhaus auf der Insel. theiss hatte vor rund

einem Jahr ihre karriere als kickboxerin beendet. danach arbeitete die

promovierte Medizinerin als Moderatorin verschiedener sendung im

deutschen Privatfernsehen.

Pnktlich zum ende der clubsaison auf

Mallorcas party-schtiger nachbarinsel wurden

ende september bei den 17. dJ Awards 2014

auf Ibiza die besten discjockeys ihres genres ge-

ehrt. groer Abrumer an diesem Abend war Carl

Cox. der weltbekannte, englische langzeit-Inselresident

sahnte in den kategorien techno und dJ Internnational

jeweils einen Award ab.

spitzenkoch Jrg Klausmann war in den

vergangenen Wochen mit einem ka-

merateam auf Mallorca unterwegs.

der gastronom des restaurant

Mirador de Cabrera produ-

zierte folgen zu einer neuen

kochshow. darin geht es

um die kulinarischen spe-

zialitten der Insel. klaus-

mann besuchte unter an-

derem eine Bodega, einen

Olivenbauern, und er stattete

dem Markt von sineu einen

Besuch ab. dabei wurde er von

einem team des Privatsenders rtl

begleitet.

Alle Jahre wieder ldt

rock-urgestein Peter Maffay

auf seine finca in der nhe von Pollensa. ende

september folgten rund 600 fans und gste

seiner einladung, den ko-Bauernhof sowie

die von ihm gegrndete tabaluga-stiftung zur

untersttzung traumatisierter Jugendliche

kennenzulernen.

ihr personliches immobilienburo in und um Port andratx,

sowie im Sdwesten Mallorca.

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Ein Deutsch-Katalanereprsentiert die Inte-ressen sterreichs aufden Balearen. Der 46-jhrige

Carlos Anglada, Sohn einer

Deutschen, wuchs in Barce-

lona auf und verbrachte an-

schlieend mehrere Studien-

aufhalte in der Bundesrepu-

blik, bevor er sich 1999 in

Palma als Anwalt niederlie.

2012 wurde er zum Honora-

konsul von sterreich auf

den Balearen ernannt.

Wie wurde Ihnen

berhaupt die Ehre zu Teil,

das Amt des Honorarkonsuls

zu bernehmen?

Diese Art von diplomati-

schen Ernennungen sind in

erste Linie Vertrauenssache.

Da ich bereits seit vielen Jah-

ren als Anwalt fr die ster-

reichische Botschaft in Ma-

drid gearbeitet hatte, fiel die

Wahl auf mich. Darauf bin ich

sehr stolz.

Mit wie vielen

sterreichern haben Sie es

auf den Balearen zu tun?

Nach Angaben des regiona-

len Statistikamtes sind rund

1.600 sterreichische Brger

auf den Inseln gemeldet.

Dazu kommen schtzungs-

weise noch einmal etwa

500.000 Urlauber pro Jahr.

Fr welche Aufgaben

ist das Honorarkonsulat in

Palma zustndig?

Die Betonung liegt auf Ho -

norarkonsulat, was bedeutet,

dass wir beispielsweise keine

offiziellen Dokumente wie

Personalausweise oder Rei -

sepsse austellen. Dennoch

sind wir natrlich fr alle

sterreicher, die in irgendei-

ner Weise behrdliche Hilfe

brauchen, die erste Anlauf-

stelle.

Was bedeutet das genau?

Antrge fr die Verlngerung

oder Neuaustellung von Ps-

sen und Ausweisen knnen

bei uns gestellt werden. Wir

leiten sie dann an das fr uns

zustndige sterreichische

Generalkonsulat in Barce-

lona weiter. In Palma kann

man zudem Unterschriften

leisten, um sich fr in ster-

reich anfallende behrdliche

Vorgnge zu identifizieren.

Insbesondere Rentner ben-

tigen das.

Warum?

In sterreich sind Pensionis-

ten mit Rentenbezgen dazu

verpflichtet, in gewissen Ab-

stnden Besttigungen vor-

zulegen, dass sie noch so

sonderbar das jetzt vielleicht

klingen mag am Leben sind.

In Spanien nennt man das

Fe de vida. Diese Beschei-

nigungen knnen bei uns

ausgestellt werden.

Was passiert, wenn einem

sterreichischen Urlauber

kurz vor der Heimreise

der Personalausweis oder

Reisepass abhanden kommt?

Wir knnen zwar keinen Er-

satzausweis austellen, dafr

haben wir aber Zugang zu

einem Register aller ster -

reicher. In der Vergangenheit

war das oftmals ein Problem.

Bei Reisegruppen ist es relativ

leicht, dort kann der Reise-

veranstalter die Identitt be-

sttigen. Bei Einzelreisenden

sprechen wir jeweils mit

den Airlines und besttigen

ihnen, dass wir uns von der

Identitt berzeugt haben

wir schicken Ihnen das Foto,

bitte seien Sie so nett und

machen eine Ausnahme. Es

ist bisher niemand wirklich

endgltig auf Mallorca ge-

strandet.

Wie sieht die Zusammen-

arbeit mit den spanischen

Behrden aus?

Als Honorkonsulat sind wir

natrlich auch offizielle An-

laufstelle fr die spanischen

Behrden vor Ort. Ob Todes-

flle von sterreichen Br-

gern auf den Balearen, Ver-

kehrsunflle oder Krimina -

littsdelikte, in denen ster-

reicher verwickelt sind: Wir

mssen jederzeit Antwort

und Rede stehen, helfen und

untersttzen in allen Angele-

genheiten, die mit sterrei-

chern zu tun haben.

Klingt nach

viel Papierkram.

Ist es aber nicht nur. Wir ver-

stehen unsere Aufgabe auch

als Vermittler. Gerade in wirt-

schaftlicher und kultureller

Hinsicht.

In wiefern?

Die Tourismusbranche in

beiden Lndern ergnzen

sich in vieler Hinsicht. Auf

den Balearen geht es in der

Wintersasion sehr viel ru -

higer zu, in sterreich ist

Hauptsaison. Wir helfen bei-

spielsweise sterreichischen

Hoteliers fr die Wintersaison

Arbeitskrfte auf den Balea-

ren zu finden, die dann ganz-

jhrig ausgelastet werden.

Zudem untersttzen wir den

so genannten Austrian Bu -

siness Club (ABC) bei der

Organisation von Vortrags -

reihen auf der Insel. Ziel

des Clubs ist es, sterrei-

chische Unternehmer und

Geschftsleute strker mitei-

nander zu vernetzen als bis-

her.

Und kulturell?

Man glaubt gar nicht, wie

viele sterreichische Knstler

auf den Balearen leben und

wirken. Wir wollen versu-

chen, sie noch strker in das

mallorquinische Leben ein-

zubinden, ihnen Plattformen

fr die Ausbung ihrer knst-

lerischen Ttigkeiten auf den

Insel verschaffen.

Mallorca begeht 2015

das Jahr des Erzherzogs

Ludwig Salvator. In wieweit

beteiligt sich das Honora-

konsulat an den geplanten

Feierlichkeiten?

In einem sehr groen Um-

fang. Wir wollen den Anlass

nutzen, um das Image ster-

reichs auf den Balearen noch

strker hervorzuheben als

bisher. Gemeinsam mit den

verschiedenen mallorquini-

schen Institutionen bereiten

und organisieren wir Ausstel-

lungen, Events und Konzerte.

Wie sieht Ihre persnliche

Beziehung zu sterreich aus?

Ich reise sowohl geschftlich

als auch privat oft nach

sterreich. Insbesondere im

Winter zum Skifahren. Es ist

ein herzliches, charmantes

Land.

Das sterreichische

Honorkonsulat befindet

sich seit kurzem in der

Calle Jaime III., 29

in Palma.

Sprechzeiten sind

montags, dienstags,

donnerstags und freitags

von 11 bis 13 Uhr,

Tel.: 971 42 51 46.

STERREICHER AUF DER INSEL16 AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

Honorarkonsul und Anwalt:Carlos Anglada Bartholmai

INTERVIEW

Honorarkonsul Carlos Anglada ber wirtschaftliche und kulturelle Gemeinsamkeitenzwischen sterreich und den Balearen

STERREICH UNDMALLORCA ERGNZEN SICH

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STERREICHER AUF DER INSEL 17AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

Die sterreichische Insel-Community ldt am 26. Oktober aus Anlass des Nationalfeiertages zur groen Feier auf die Kulturfinca Son Baulo

Am 26. Oktober feiert ganzsterreich seinen Natio-nalfeiertag. Natrlich auchauf Mallorca. So ldt der Verein

Die sterreichischen Freunde

Mallorcas (siehe unten) an die-

sem Tag zu einem Heurigen auf

die Kulturfinca Son Baulo von

Will Kaufmann in dem kleinen Ort

Lloret de Vistalegre.

Auf dem Programm der Veranstal-

tung, die um 18 Uhr beginnt, ste-

hen ein groes Get-Together mit

Musik, sterreichischen Spezialit-

ten und Wein. Zu den eingelade-

nen Knstlern zhlen Waltraud

Mucher, Tini Kainrath und Fritz

Dnner.

Was ist ein Heuriger?Mit Heuriger bezeichnet man in

sterreich Gastronomiebetriebe,

die ursprnglich nur den letzt -

jhrigen Wein, also den heurigen

Wein, ausschenkten. heuer be-

deutet in sterreich und Sd-

deutschland diesjhrig. Davon

leitet sich auch der substantivierte

Begriff ab: Man geht zum Heuri-

gen und sitzt beim Heurigen.

Ein Heuriger hat nur eine bestim -

mte Dauer pro Jahr ausgsteckt,

das heit geffnet. Dies wird mit

einem Fhrenbuschen, der ber

den Eingang gut sichtbar meist in

Kopfhhe gehngt wird, kenntlich

gemacht. Darum nannte man sie

auch Buschenschnken. In einem

Heurigenort ist es meist unterei-

nander abgesprochen, wann wel-

cher Wirt ausgsteckt hat.

Heurige findet man hauptschlich

in Oststerreich, das heit in Wien,

Niedersterreich und dem Bur-

genland. hnliche Einrichtungen

gibt es aber auch in anderen

deutschsprachigen Weinbaugebie-

ten. Dort heien sie Strauen- oder

Besenwirtschaft (beide Namen

sind wie Buschenschank von

einem vor die Tr gehngten Bu-

schen svw. ein Bschel Zweige

oder Bund Reiser abgeleitet) oder

Heckenwirtschaft (von Hcker =

Winzer).

Zum Heurigen am 26. Oktober

auf der Kulturfinca Son Baulo

in Lloret de Vistalegre.

Beginn ist um 18 Uhr.

Kosten: 30 Euro pro Person

inklusive Buffet.

Um telefonische Voranmeldung

unter Tel. 971- 52 42 06

wird gebeten.

Die sterreichischen Freunde Mallorcas sind eine

facebookgruppe die es sich zum Ziel gesetzt hat die

interkulturelle Verbindung zwischen den hier auf

der Insel lebenden sterreichern und den Mallor-

quinern zu frdern. Veranstaltungen der verschie-

densten Arten werden von uns untersttzt. Bei den

Veranstaltungen treten wir an die ffentlichkeit um

die Aktivitten bekannt zu machen. Unser Ziel ist

es unter anderem sterreichi sche Knstler zu

motivieren hier auf der Insel aufzutreten und

gemeinsam die Verbindung zwischen ster-

reich und Mallorca zu strken.

Mehr Informationen erhalten Sie unter:

Friedrich Panizza

Vilafranca de Bonany

Tel.: +43 676 496 7789

Fr passende musikalische Unterhaltung sorgen unter anderem die sterreichischen Knstler Fritz Dnner (o.),

Waltraud Mucker (li.) und Tini Karinrath (u.).

Fotos: VeranstalterFriedrich Panizza

AUF ZUMHEURIGEN

Veranstaltungsort ist die Finca Son Baulo in Lloret de Vistalegre

Heurigen

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STERREICHER AUF DER INSEL18 AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

DIESE STERREICHERKENNT (FAST) JEDER AUF DER INSEL

Kleine bersetzungshilfe fr sterreichische Gastro-Spezialitten

Das Liptauerbrot = Quark mit Paprika

Das Bratlfettnbrot = Bratenfett

Saure Wurst = Wurst in Essig und l mit Zwiebel

Faschiertes Laibchen = Frikadelle

Gebratene Blunz = gebratene Blutwurst

Schweinsbraten = Schweinebraten

Und Ssses Apfelstrudel Topfenstrudel,

Kaiserschmarrn = Palatschinkenteigmasse (aber

nicht dnn)

Palatschinken = Pfannkuchen

Erdpfel = Kartoffel

Baunzerl = Brtchen mit Mittelfurche

Bibihenderl = Hhnchen

Buchtel = Dampfnudel mit Vanillesauce serviert

Eintrankeln = betrinken

Frankfurter = Wiener

Ganserlwein = Wasser, Gnsewein

Gspritzter = 1/8 Wein mit Soda

Karotte = Mhre

Kndel = Klo

Laberl = Laibchen

Paradeiser = Tomate

Stelzn = Unterschenkel vom Kalb und Schwein,

in Bayern Haxn

Weckerl = Kleingebck

Zwetschke = Pflaume

Sonja Kirchberger, SchauspielerinDie durch den Erotik-Film (Die Venusfalle)

bekannte Schauspielerin (49) pendelt regel-

mig zwischen Berlin und Palma, wo sie seit

kurzem ein Restaurant betreibt (siehe auch

Seite 24).

Antonia aus Tirol, EntertainerinSeit vielen Jahren zhlt Sandra Stumpt -

ner (34) alias Antonia aus Tirol zu den

festen Party-Gren an der Playa de

Palma.

Erzherzog Ludwig Salvator, Aristokrat

1867 landete der Erzherzog von ster-

reich (1847-1915) das erste Mal auf Mal-

lorca, wo er mit der Sammlung von Daten

und Informationen ber die Insel begann.

Das so entstandene Werk Die Balearen

gilt heute noch als przises Zeugnis jener

Epoche. Der Erzherzog erwarb auf Mal-

lorca die drei Landgter Son Marroig, Son

Moraques und Son Mirarmar zwischen

Vall demossa und Deia.

Rainhard Fendrich, KnstlerSeit seinem Hit Macho, Macho

zhlt der Liedermacher Rainhard

Fendrich zu den erfolgreichsten

Vertretern des Austropop. Fen-

drich unterhielt jahrelang einen

Zweitwohnsitz auf Mallorca, Der

Insel stattet er weiterhin regel -

mig einen Besuch ab.

STERREICHER AUF DER INSEL 19AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

In einem traumhaften Natursteinhaus in Santanystellt der sterreichische Kunstsammler

Franz Sailer seit zehn Jahren antike Kelims,Textilien sowie zeitgenssische Kunst aus

KUNSTMARKT

Wer die Galeria Sailer von FranzSailer in Santany betritt, betritteine andere Welt. Die Welt der so-genannten Kelims, antike Teppiche, die man

seit vielen Jahrhunderten in einer besonderen

Weise unter anderem im Kaukasusgebiet,

Iran, in Kleinasien oder auf dem Balkan webt.

Je nach Gre, Seltenheit und Alter kosten sie

ein kleines Vermgen. Franz Sailer, der zu-

sammen mit seiner Frau Ingrid vor zehn Jah-

ren auf die Insel zog, um in einem traumhaft

renovierten Natursteinhaus eine Kunstgalerie

zu erffnen, gilt als einer der grten Exper-

ten und Kunsthndler fr Kelims in Europa.

Seine ersten Erfahrungen in der Branche

machte er bereits 1958 bei einem Teppichge-

schft in seiner Heimat. Zehn Jahre spter

dann die bernahme eines Ladens in Vorarl-

berg, sterreich. 1976 folgte die Erffnung

einer Galerie in Salzburg, in der ein Novum

in der Branche ausschlielich antike und

alte Teppiche, Gewebe und Textilien pr -

sentiert wurden.

Sailer und seine Frau Ingrid erarbeiten sich

einen exzellenten Ruf, berzeugen mit ihrer

Expertise, mit ihren international aner -

kannten Ausstellungen. Das so ber die Jahr-

zehnte geschaffene Netzwerk macht sich

auch Standort im Sdosten Mallorcas be-

zahlt: Aus aller Welt kommen Teppichinte -

ressierte in den kleinen Ort Santanyi, um die

ca. 200 Quadratmeter groe Galerie zu be-

sichtigen und sich in Ruhe ber die Teppiche

auszutauschen.

Aktien mit seelischer DividendeDie berwiegend antiken Kelims werden

ebenso wie alle anderen Kunstwerke und

Skulpturen sehr grozgig, mit viel Luft pr-

sentiert. So hngt beispielsweise ein fast vier

Meter langer Kelim aus Mazanderan (Nord-

Persien) allein an der neun Meter hohen Wand

hinter Sailers computerlosen Schreibtisch.

Der Blick wird hier auf das Kunstwerk an der

Wand konzentriert, ablenkende Elemente gibt

es nicht. berhaupt wirkt die Galerie sehr klar

und strukturiert, reduziert und dadurch

einladend, kunstvoll und ausdrucksstark.

Sailer mchte seinen Kunden Schnheit mit

nach Hause geben, von der sie lange profitie-

ren. Was nutzt meinen Kunden das Geld auf

der Bank? Davon haben sie persnlich nicht

viel. Von meinen Kunstwerken profitieren sie

viele Jahre ich verkaufe ihnen Aktien mit

seelischer Dividende, stellt er fest.

Galeria Sailer

Calle Bisbe Verger 6

07650 Santanyi

Tel. & Fax: +34 971 16 34 38

www.galeriasailer.com

DER SAMMLER DER SELTENEN

TEPPICHESailer

Fast wren wir vor -beigegangen, auf un-serem Weg durch dasViertel Sa Gerreriain Palma (siehe Seiten 28 +

29), an dem alten, herr-

schaftlichen Stadtpalast im

historischen Zentrum der

Hauptstadt. Doch trotz der

unaufdringlichen Fassade

zog der groe Torbogen un-

seren Blick auf sich und

zeigte uns einen imposanten

aber dennoch ruhig und an-

heimelnd wirkenden Innen-

hof mit grozgig gestellten

Tischen. Genau das Richtige

fr eine mittgliche Ruhe-

AUSGABE 17 | OKTOBER 201420 LIFESTYLE

Can Cera Gastro-Bar & De Tokio a Lima

GASTRONOMISCHE SCHWESTERN IN PALMAS ALTSTADT

DAS RESTAURANT DES MONATS

2Einblick in den Innenhof des Can Cera

Ihr Mallorca Wir bringen Ihnen das Inselfeeling nach Hause

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pause, weg von den erhitz-

ten Gassen und eilenden

Passanten. Durchatmen!

Wie wir spter erfahren

haben, stammt der Stadt -

palast aus dem 17. Jahrhun-

dert und beherbergt heute

das 5* Hotel Can Cera mit

vierzehn in antikem Stil

ausgestatteten, gerumigen

und eleganten Zimmer.

Und eben die Can Cera

Gastro-Bar im ehrwrdigen

Patio, wo wir uerst nett

und freundlich empfangen

wurden.

Ein wirklich entspannendes

Ambiente voller Charme

und Eleganz. Man mchte

gar nicht sprechen, so ent-

spannend ist es. Muss man

dann aber doch, denn man

mchte ja etwas bestellen,

aus der ansprechenden

Karte sogar sehr gerne.

Alles wird als Tapas-Por -

tionen serviert, allerdings

hat der Begriff Tapas hier

eine andere, etwas grere

Dimension. Wir bestellten

eine kleine Auswahl an Spei -

sen und waren begeistert.

Alleine schon das Crispy

Bread mit Tomate & feinem

Olivenl machte Lust auf

mehr. Der Beluga-Linsen-

Salat mit Safran & Honig -

vinaigrette verdiente das

Prdikat: sehr lecker. Kse-

Auswahl: kstlich. Gut, das

Roastbeef mit Tartar-Sauce

& Salatbouquet war ein

bisschen ber den Punkt

gegart, aber dennoch sehr

zart. Jeder einzelne Teller

liebevoll und kreativ ange-

richtet. Und selbst der of-

fene Weiwein war ange-

nehm, was ja leider in vielen

der spanischen Restaurants

nicht immer der Fall ist.

Nun zu der Auflsung der

zwei gastronomischen

Schwestern: Das Can Cera

hat ein Schwesternhotel

nicht weit entfernt, das Can

Alomar. Wo wir ein paar

Tage vorher im hauseigenen

Restaurant De Tokio a Li -

ma auf der wunderschn

ber dem Paseo Borne ge -

legenen Dachterrasse den

Abend genieen durften.

Hier wird, nomen est omen,

Fusion von japanischer und

peruanischer Kche mit

me diterranen Akzenten

praktiziert, was neuartige

und frische Gerichte auf

die Teller zaubert. So z.B.

die White fish trilogy mit

Ceviche, Sashimi & Tataki

oder Thunfisch glaciert mit

Sojasauce & Wasabi. Aber

auch Fleischgerichte wie

Black Angus Burger und

Lammkarree werden ange-

boten, und natrlich auch

vege tarische Speisen. bri-

gens hat das De Tokio a

Lima wahrscheinlich mit die

gns tigsten Getrnkepreise

im Segment der hochwerti-

geren Restaurants, auch fr

Weine und Champagner.

Can Cera Gastro-Bar und

De Tokio a Lima zwei de-

zente, aber sehr empfeh-

lenswerte Restaurants mit

spanischem Wohlfhl-Am-

biente im Herzen von Pal ma.

Ellen Neuse

Kontaktdaten

Can Cera Hotel

C/. San Francisco, 8

07001 Palma

Tel.:971 715 012

www.cancerahotel.com/de/

Luxury Boutique

Hotel Can Alomar

C/. Sant Feliu, 1

07012 Palma

Tel.: 871 592 002

www.boutiquehotel

canalomar.com/de/

AUSGABE 17 | OKTOBER 2014 21LIFESTYLE

Ellen Ne

use

'White fish trilogy' aus dem 'De Tokio a Lima'

Kseplatte im Can Cera

Das Hotel

Can Alomar

mit dem

hauseigenen

Restaurant

De Tokio a Li ma

Zugegeben Ses Sali-nes kennen die mei-sten Mallorcaurlauberund Residenten lediglich

von der Beschilderung in

der Um gebung des Traum-

strandes Es Trenc.

Seit diesem Jahr jedoch hat

Ses Salines mehr zu bieten als

die Strandnhe in einem

hbschen Stadthaus im Zen-

trum befindet sich seit April

das Bistro Ein-Stein.

Mit viel Liebe zum Detail und

zur mallorquinischen

Lebensart haben sich

hier die Besitzer Mica

und Andy ein kleines

Gastro-Paradies ge-

schaffen.

Gemtlich, mediterran und

gastfreundlich wird man hier

empfangen, berall trifft man

auf Details aus der Vorge-

schichte des Huschens.

Mica kmmert sich hier

persnlich um ihre Gste,

whrend Andy in der Kche

das Heft in der Hand hlt und

eine Speisekarte umsetzt, die

jedem Besucher das Richtige

bietet.

Wer mag, kann den kuli na -

rischen Ausflug mit einer

Tapas-Variation starten die

passt nicht nur toll ins Am-

biente, sondern ist dazu auch

noch ausgesprochen lecker

und toll serviert. Aber auch

alle anderen Vorspeisen, wie

zum Beispiel Gambas mit

geschmortem Chili-Ananas-

Ragout oder karamelisiertem

Ziegenkse sind ein kulina -

rischer Genuss und toller

Einstieg in den Abend.

Die Hauptgerichte gehen

dann von der Tagliatelle mit

Gambas ber Lubina mit

Orangen-Fenchelgemse, bis

hin zum Filet vom Weide-

Rind aus Barcelona also

eine tolle Auswahl und fr

jeden Geschmack etwas

dabei. Besonders Andys Sau-

cenkreationen kom-

men bei den Gs -

ten gut an.

Bei allen Gerich-

ten und Produk-

ten legen Mica

und Andy sehr

viel Wert auf Re-

gionalitt und

Frische und

das schmeckt und

sprt man auch.

Das Bistro Ein-Stein ist

also unbedingt einen Be-

such wert und wer Zeit

mitbringt, kann ausgiebig

schlemmen und genies-

sen und erfhrt viel-

leicht bei einem Plausch

auch noch ein bichen

was zu Micas Buch das

Sie in diesem Jahr verlegt

hat.

ffnungszeiten

Mi. bis Mo. 18.00 h

bis Schluss,

Dienstag Ruhetag

Carrer Batle

Andreu Burguera Mut, 19

07640 Ses Salines

Tel.: 648 559 596

22 LIFESTYLE AUSGABE 17 | OKTOBER 2014

Im Bistro Ein-Stein in Ses Salines kommen mediterrane Kstlichkeiten charmant auf den Tisch

GENIALE GASTRONOMIE

alle Fotos IZ

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Mica und Andy, die Besitzer

vom Bistro Ein-Stein


Shutterstock

Der bekannte Starkoch JanBrske hat passend zurJahreszeit kstliche Pilz-gerichte kreiert, die den Gaumen

verwhnen und einen unvergess-

lichen Abend in dem gemt lichen

Ambielte des Gourmet Restau-

rants NovaVita erwarten lsst.

Es gibt Spezialitten wie:- Lammrcken auf Kartoffel-

carpaccio mit Thymiansauce

und Pfifferlingen

- Steinbutt auf Steinpilzrisotto

mit herbstlichem Gemse

- Pilzpfanne mit handgemachtem

Semmelkndel

Das Nova Vita-Team

freut sich auf ihren Besuch

Nova Vita Restaurant

Avenida Gabriel Roca 13,

07157 Port Andratx

(gegenber des Yachhafens

PortVela)

Tel.: 971 674 980,

[email protected]

www.novavita-mallorca.com

Mo. bis So. ab 18.00 Uhr geffnet,

Fr., Sa, So. auch mittags geffnet,

Mi. Ruhetag

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Das NOVA VITA Restaurant in Port Andratxldt im Oktober zur Pilzwoche

mit Kreationen von Starkoch Jan Brske

WILDES AUS DEN WLDERN

AB DEM 15.10.WIRDS WILD

IM SDWESTEN:

Rehrcken mit Rotkraut und

SemmelkndelnWildente mit Port

weinsauce

und karamelisierten Kartoffeln

nova vita

Shutterstock

Shutterstock

Zubereitung ca. 80 MinutenBacken ca. 160 Grad, ca. 60 Minuten

7 Eier140 g Kristallzucker 140 g Butter1 Pck. VanillezuckerPrise Salz

geriebene Schale einer Bio-Zitrone1 Prise Zimt140 g geriebene Erdnsse70 g fein gemahlener DinkelButter und Mehl fr die Form1 Glas Pflaumenmus1 cl Zwetschgenschnapsgerstete Erdnsse fr die Garnitur

ZUTATEN

ZubereitungDie Eier trennen und das Eiklar mit dem

Kristallzucker zu einem festen Schnee schla-

gen. Die Butter mit Vanillezucker, 1 Prise

Salz, Zitronenschale und Zimt schaumig

rhren, Eidotter nach und nach einarbeiten.

Die geriebenen Erdnsse mit Dinkel ver -

mischen und ebenfalls nach und nach in die

Masse rhren.

Eine Tortenform bebuttern und mit Mehl

bestuben, die Masse einfllen. Im Backrohr

bei 160 Grad rund 60 Minuten lang backen.

Auf ein Kuchengitter strzen, erkalten lassen

und einmal quer durchschneiden.

Pflaumenmus mit Zwetschgenschnaps ver-

rhren, auf einer Schnittflche auftragen

und die zweite Tortenhlfte darauf setzen.

Das restliche Pflaumenmus in eine Spritz-

tte fllen und die Torte damit verzieren.

Zum Schlu mit gersteten Erdnssen gar-

nieren.

Dieser Kuchen wird jedes Herz erfreuen...

Ihre Dagmar Hmer Schokolina, Peguera


ZubereitungDie Kartoffel kochen, pellen

und durch ein Sieb passieren.

Warmes Wasser mit der Hefe

und 1 TL Zucker verrhren. In

einer Schssel unter das Mehl

mischen. 20 Minuten warm

stehen lassen.

Den Kartoffelteig mit dem

restlichen Zucker in die

Schssel mit dem Mehlteig

geben. Eigelb mit etwas Was-

ser und l verrhren und

ebenfalls in die Schssel

geben. Alles mit der Hand

grndlich vermengen und bei

Bedarf etwas Wasser zufgen

die Masse muss zhflssig

bleiben Zugedeckt eine

Stunde warm gehen lassen

l im Frittiertopf erhitzen.

Die Bunyols zu Kringeln for-

men (ausstechen), ins heie

Fett gleiten lassen und gold-

gelb braten. Die Bunyols auf

Kchenpapier abtropfen las-

sen und dick mit Zucker/ Pu-

derzucker bestreuen.

Bon Profit,

Ihre Joana Font

125 gr geschlte Skartoffeln125 gr geschlte Speisekartoffeln50 gr Zucker3 Eier 400 gr Weizenmehl 30 gr Hefe

ZUTATEN

Regionale Kstlichkeiten & Spezialitten zubereitet von Joana Font

Selbst gebackenes kommt von Herzen.Entdecken wir den Zuckerbcker in uns

mit Pflaumenmus

REZEPTVORSCHLAG SCHOKOLINA

Joana Font

Dinkeltorte

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Feinschmecker-Treffpunkt ES PATIGenieen Sie die auergewhnlichen 5-Gnge-Mens bei Sarah & Felix Trappe

Wir und unser Team sind fr Sie da Montag bis Samstag ab 19 Uhr geffnet,Sonntag Ruhetag

Calle de Soler 22, - Sant Llorenc des Cardassar, zwischen Manacor & ArtTel.: +34 971 838 014 - Reservierung wird empfohlenwww.es-pati.com

Mallorquinische KrapfenBunyols

KOCHEN WIE DIE MALLORQUINERfotolia

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Wir verbinden alles, was zu einer schnen Location gehrt. Ein mallorquinischer Wein zu Tapasmit Blick auf das Meer, ein kstliches Abendessen im Sonnenuntergang und der Cocktail zu spterStunde mit Musik und Tanz an unserer auergewhnlichen Bar. Cala Ratjada ist die Mischung ausSonne, Genuss und Party.Eine Mischung, die stimmigist. Im Solo stimmt sie auch.

Genieen Sie einzigartigeHafen atmosphre!

FRHSTCK - KAFFEE - TAPAS - ESSENCOCKTAILS - UND MEHR...

BAR - LOUNGE - RESTAURANT Mo. bis So. 10:00 Uhr bis mindestens 0:00 UhrTel. 0034 971 064 975 - www.restaurantesolo.com

Paseo Coln 10 - 07590 Cala Ratjada

26 AUSGABE 17 | OKTOBER 2014LIFESTYLE

Clubrestaurant von Son Gual, PalmaEbenso wie die Anlage ist auch der Besuch des Clubrestaurant von Golf Son Gual mit

seiner groen Terrassen-Lounge ein beeindruckendes Erlebnis. Im Bistro werden

durchgehend kleine Gerichte und Snacks serviert, im Restaurant stehen feinste Fisch-

und Fleischgerichte zur Auswahl. ffnungszeiten: tglich von 9-21 Uhr.

Finca Son Gual, Strae Palma-Manacor, km 11,5. Tel.: 971 785 969, www.son-gual.com

Mit rund 20 Golfpltzen zhlt Mallorca zu den grten Golfreise-Destinationen

in Europa. Neben der sportlichen, vielfltigen Herausforderungen auf dem Rasen

verfgen viele Clubs aber auch ber ausgezeichnete Restaurants, in denen

selbstverstndlich auch Nicht-Golfer jederzeit Willkommen sind.

Probieren Sie es doch einfach mal aus und genieen Sie ein entspanntes Mittagsmen

oder ein romantisches Dinner mit Blick auf immergrne Greens und Fairways.

DIE INSELZEITUNG hat die schnsten Golfrestaurants auf Mallorca

fr Sie zusammengestellt.

Auch Nicht-Golfer kommen in fast allenGolfclubs der Insel auf ihre Kosten. Das gastronomische Angebot einiger Clubrestaurants braucht den Vergleich mitFeinschmeckerlokalen nicht zu scheuen

KULINARISCHESHOLE IN ONEAN LOCH NR. 19

Campino, Golf de AndratxPromiwirt Pino Persico leitet dieses elegante Clubrestaurant,

in dem bereits viele Stars und Sternchen kurzweilige Stunden

verbrachten. Das italienische Essen ist erstklassig.

Calle Cromlec 1, Camp de Mar

Tel.: 971 136 450, www.campinopersico.com

La Vista Verde, Golf SonAntem, LlucmajorDas Golfrestaurant des Mar-

riott-Resorts Son Antem bei

Llucmajor bietet internatio-

nale Snacks und Gerichte

sowie einen preiswerten Ta-

gesteller.

Autobahn Palma-Llucmajor,

Ausfahrt 20

Tel.: 971 705 200

Clubrestaurant Son Muntaner, PalmaDer Hamburger aus Angus-

Rinderfilet ist eine von vielen

edlen Snacks, Tapas und Sa-

laten, die im schicken Club-

restaurant tagtglich serviert

werden.

Urbanizacin Son Vida,

Palma, Tel.: 971 783 030,

www.sonmuntanergolf.com


Mxime, Golf Vall dOrInternationale Kche vom Feinsten

machen das Clubrestaurant zu der ku-

linarischen Top-Adresse im Inselosten.

Traumblick von der Terrasse ber die

Ostkste.

Crta. Cala dOr-Portocolom, km 7,7

Tel.: 971 837 579,

www.restaurantemaxime.com

Clubrestaurant Golf Alcanada, AlcdiaDas von Ricardo Suarez (La Terrazza, Casa Gallega) gefhrte

Clubrestaurant bietet feinste Kche. Von der Clubterrasse geniet

man einen Traumblick auf den Leuchtturm von Alcanada.

Crta. del Faro, s/n - Puerto Alcdia Tel.: 971 545 944,

www.restaurantegolfalcanada.com

Bis in das 19. Jahr-hundert hinein warSa Gerreria, zwischender Carrer Sindicatund den Avenidas gelegen,

das Viertel des Tpferei- und

Kunsthandwerks in Palma

(gerre ist ein altes, spani-

sches Wort fr Tonkrug). Fr

mich ist es eines der schns-

ten und sehenswertesten

Viertel der Hauptstadt, ein

Relikt aus frheren Zeiten mit

schmalen Kopfsteingassen

und kleinen Passagen, alten

Husern, Kirchen,

Werksttten und

Lden.

Lsst man die

t r u b e l i g e n

Straen der Altstadt, die oft

Massen an Touristen zu be-

wltigen haben, hinter sich,

berquert den Plaa de Cort

mit dem Rathaus, kommt

man zu dem groen Plaa de

Santa Eulalia mit der sch-

nen Kirche gleichen Namens.

Alter Baumbestand und ei-

nige spanische Cafs, stolze

Herrenhuser man sprt,

dass die Atmosphre sich

verndert, urtmlicher und

spanischer wird.

Gleich vorne an der Ecke

links, bevor man den Platz

betritt, kann man sich in

einem netten, kleinen Kr-

merladen (Ferrerico) mit

einem kalten Getrnk, fri-

schem Saft oder einem Kaffee

to go strken. Angeboten

werden dort auch typische

Mitbringsel wie Olivenl, Ge-

wrze und Sobrassada. Ver-

lsst man Santa Eulalia in die

andere Richtung, wird es um-

gehend ruhig und friedlich.

Kaum Menschen, denen

man begegnet, und wenn,

sind es fast ausschlielich

Einheimische. Hier lsst man

sich treiben, schaut die sch-

nen alten Gebude links und

rechts an, mit ihren oft be-

zaubernden bis manchmal

eigentmlichen Details. Bars,

Kneipen, Restaurants gibt es

viele in Sa Gerreria. Gerade

die Tapas-Tradition ist hier

beheimatet, was auch die

Ruta Martiana (Dienstags-

Route) zeigt, auf der die an-

sssigen Gastronomen jeden

Dienstagabend Tapas und

ein kleines Getrnk fr 2,-

Euro anbieten. Das ist mit

Sicherheit eine gute Gelegen-

heit, intensiv das spanische

Nachtleben kennenzulernen,

jedoch haben wir aus verlss-

licher Quelle erfahren, dass

die Qualitt der Speisen dem

gnstigen Preis angepasst

wird. Wenn man also die

echten Tapas probieren

mchte, sollte man dies bes-

ser an einem anderen Abend

tun.

Hier einige Tipps:Bar Flexas, llogeta 12,

www.barflexas.com:

Witzige, im Stil der 70er Jahre

ausgestattete Bar mit

kleiner, aber authentischer

Tapasauswahl.

Quina Creu, C./ Corderia 24,

www.quinacreu.com:

Bietet sehr appetitlich belegte

Brote & Tapas aus der langen

Theke, aber auch eine

grere Speisenkarte zum

Mittag- oder Abendessen.

Las Olas, C./ Can Fortuny 5,

www.lasolasbistro.com:

Ruhig hinter dem Santa

Eulalia-Platz gelegenes Lokal

im Bistro-Stil, u.a. mit

asiatischen Tapas-Varianten.


STREIFZGE DURCH DAS HERZ DER INSEL

Teil IV: Sa Gerreria das alte Viertel des Kunsthandwerkshat heute wieder viel zu bieten

Kirche Santa Eulalia

alle Fo

tos: Ellen Ne

use

SPECIAL

Un poc de PalmaUn poc de Palma

Quina Creu

Base

Ferrerico

Bar Flexas


In der kleinen Tapas-Bar Ba -

se, Sol 5, gibt es Healthy Food

und sehr liebevoll zubereitete,

frische Smoothies zum Ge-

sundtrinken, und an der char-

manten Bckerei DHorno in

der Calle Carnisseria 9 kann

man gar nicht vorbeigehen,

ohne etwas von dem selbstge-

backenen Brot oder Kuchen

mitzunehmen, so nett ist sie

anzuschauen. Noch etwas Be-

sonderes: Das Can Joan de

Saigo (Carrer de Can San,

10) ein franzsisch anmu-

tendes, im Jugendstil gehal -

tenes Caf, das bei den Spa-

niern wegen der kstlichen,

heien Schokolade und haus-

gemachten Eiscreme so be-

liebt ist.

Aber auch die alte Hand-

werkskunst zeigt sich noch ab

und zu, so im Es Retall. In der

Taller de Cermica, der Kera-

mikwerkstatt, darf man den

spanischen Damen bei der

Fertigung der Teller, Schlchen

und Vasen live zuschauen,

und in dem kleinen Shop

vorne einige der wirklich hb-

schen Einzelstcke kaufen.

Und Kulturelles findet sich im

alten Viertel. Das La Trampa

bietet Improvisations-Thea-

ter; die Bhne des Caf-Thea-

ters Sans ist in einem his -

torischen Gebude aus dem

14. 15. Jahrhundert unterge-

bracht. Sehr liebevoll ausge-

stattet ist das Museu de sa Ju-

gueta, das Spielzeugmuseum,

in dem auf 3 Etagen ber 3000

Spielzeuge aus alten Zeiten zu

bewundern sind. Eine schne

und lustige Zeitreise, die man

mit Kindern unternehmen

kann. Und wenn Sie dann mit

Ihrem Nachwuchs wieder zu-

rck Richtung Plaa de Santa

Eulalia gehen, machen Sie

doch kurz vor dem Platz einen

Abstecher ins Pelokuras, wo

er sich in einem hohen Auto

sitzend in frhlich buntem

Ambiente begeistert die Haare

schneiden lassen wird. Ver-

sprochen!

Last but not least: Die Baos

rabes, die arabischen Bder,

befinden sich ebenfalls in Sa

Gerreria. Aber, ehrlich gesagt,

sie sind kleiner als man denkt

und so viel Sehenswertes gibt

es dort nicht. Einzig der idylli-

sche und schn bepflanzte In-

nenhof eignet sich, eine kleine

Ruhepause von der Entde-

ckungstour durch Sa Gerreria

zu machen. Ellen Neuse

Routa Martiana

(Dienstags-Route)

www.rutamartiana.

wordpress.com/los-bares-

de-la-ruta2/

Es Retall Taller de Cermica

C/. Montisin, 5

www.facebook.com/

esretall.tallerdeceramica.7

La Trampa Theater

www.trampateatre.com

Sans Theater

www.estudizeroteatre.com

Museu de sa Jugueta

(Spielzeugmuseum)

C/. Campana 5/7

www.museudesajugueta.es

Pelukuras (Kinderfrisr)

Calle Santa Eulalia 9

www.pelokuras.com

Baos rabes

Carrer de Serra, 7

www.palmademallorca.es

(2, 50 Euro Eintritt)

www.lauramallorca.com | | Costa Brossa 3 | 07001 Palma | Tel. 0034-618 143 383

WINTERKOLLEKTION 20

14/2015 : HANDGEFERT

IGTE TRAUMTASCHEN VO

N LAURA MALLORCA

FR ALLE IZ-LESER MIT 3

0% AUF DIE KOLLEKTIO

N

DHorno

Es Retall


Am 19. Oktobergeht es am Fueder Kathedrale, inden malerischenGassen der Altstadt und ent-

lang der Playa de Palma fr

erwartete 11.000 Teilnehme-

rinnen und Teilnehmer wie-

der rund.

Unter dem Namen der TUI

werden nach dem finanziel-

len und organisatorischen

Rckzug des Touristikkon-

zerns die neuen Veranstalter

eichels Event, das Rathaus,

das Stdtische Sportinstitut

(IME) und die Tourismus-

Stiftung Palma 365 das

Laufspektakel in enger Zu-

sammenarbeit in gewohnter

Qualitt abermals an den

Start bringen.

Neuer Teilnehmerrekord?Schon jetzt deutet sich fr

dieses Laufspektakel erneut

eine Rekordbeteiligung an,

die den Trend wachsender

Beliebtheit des Marathon-

Wochenendes aus den letz-

ten Jahren noch einmal

nachhaltig unterstreicht.

Die Zahl der Anmeldungen

fr alle Wettbewerbe steuert

schon bald die 6.000er-

Grenze an, was eine Steige-

rung gegenber dem glei-

chen Zeitraum des Vorjahres

von fast 20 Prozent bedeu-

tet. Erneut wird somit in

diesem Jahr aller Voraus-

sicht nach die Schallmauer

von 10.000 Teilnehmerin-

nen und Teilnehmern ge-

knackt werden, die sich fr

die Halbmarathondistanz,

die 10-km als Lufer, Walker

oder Nordic Walker, fr den

UNICEF Kids Run oder aber

die klassische Knigsdistanz

angemeldet haben.

Lufer aus ber 50 Nationen am StartStarterinnen und Starter aus

ber 50 Nationen werden die

malerischen Ecken Palma's

beim schnsten Inselmara-

thon der Welt laufend er-

kunden und sich von einem

groen und auergewhn -

lichen Rahmenprogramm

auch abseits des Laufevents

bestens unterhalten lassen.

Neben der obligatorischen

Pasta-Party im Parc de la Mar,

unmittelbar zu Fen der

Kathedrale am Rande der

Altstadt, stehen ebenfalls

dort ein Konzert auf der ma-

lerischen Seebhne mitten

im Herzen des Veranstal-

tungszentrums, sowie ein

kumenischer Gottesdienst

in der Kathedrale La Seu auf

dem Programm.

Walking und Nordic Walking

gehrt im Rahmen des TUI

Marathon Palma de Mallorca

mittlerweile zum festen Pro-

Auf der viersprachigen Homepage www.ciclismoenmallorca.

com knnen Radsportler und Zweiradurlauber seit kurzem

zahlreiche ntzliche Info rund um ihr Hobby finden. Neben

Adressen von Fahrradwerksttten, Clubadressen und einem

Terminkalender mit allen anstehenden Events knnen von der

Webseite auch detallierte Tourenbeschreibungen herunter -

geladen werden. Auerdem gibt es Tips zu zweiradfreundlichen

Unterknften, Restaurants und Cafs auf der Insel. Redaktion

Neue Webseite fr Radfahrer auf Mallorca

Zwischen dem spanischen Fuball-Erstligisten FC Sevilla und

dem ehemaligen deutschen Nationalspieler Piotr Trochowski

(30) droht ein Rechtsstreit. Sevilla hat nach der angekndigten

Trennung vom Ex-Hamburger und -Mnchner Trochowski

klargestellt, dass diese nicht in beiderseitigem Einvernehmen

erfolgt sei. Trochowski hatte die Trennung zuvor dementiert.

Entgegen der vom FC Sevilla verbreiteten Aussage, habe ich

weder den Verein um vorzeitige Auslsung meines Spieler -

vertrages gebeten noch ein entsprechendes Angebot vonseiten

des FC Sevilla angenommen", erklrte der Mittelfeldspieler, der

bis Ende Juni 2015 bei Sevilla unterschrieben hatte. Redaktion

Rechtstreit zwischen Trochowski und Sevilla

J&A Photos

Der frhere mallorquinische Tennis-Weltranglistenerste

Carlos Moya will nach dem Abstieg aus der Weltgruppe nicht als

Kapitn des spanischen Davis-Cup-Teams weitermachen. Der

fnfmalige Davis-Cup-Sieger Spanien war Mitte September

nach 18 Jahren aus der Weltgruppe abgestiegen. Ohne den ver-

letzten Superstar Rafael Nadal und Top-10-Spieler David Ferrer

verloren die Iberer das Playoff-Duell in Brasilien. Redaktion

Carlos Moy tritt nach Davis Cup-Pleite zurck

Am 19. Oktober fllt der Startschuss fr die elfte Ausgabe des TUI Marathon. Rund 11.000 Lufer werden erwartet

GANZ PALMAAUF DEN BEINEN

J&A Photos

J&A Photos

31AUSGABE 17 | OKTOBER 2014 31LIFESTYLE

gramm des Laufspektakels in

der Balearen-Metropole.

nderungen bei Walking-EventsBei der elften Auflage am 19.

Oktober erhalten die Walker

und Nordic Walker nunmehr

eine deutliche Aufwertung

durch die Neustrukturierung

des Laufwochenendes: Die

Wettbewerbe werden wieder

einen Tag nach dem Auftakt

mit dem KidsRun in den gro-

en Marathon-Sonntag inte-

griert und bekommen ihren

getrennten Wettbewerb mit

einem eigenem, gesonderten

Start.

Die einzigartige Atmosphre

im Start-/ Zielbereich am

Parc de la Mar, die groe Zu-

schauerkulisse und das pure

Marathonfeeling strahlt so -

mit ab sofort auch auf die

Walker und Nordic Walker,

die sich zudem auf eine opti-

mierte und noch attraktivere

Strecke freuen drfen.

Entlang des Hafens geht es

am 19. Oktober in Richtung

Porto Pi und dann wieder zu-

rck an den Fu der Kathe-

drale. Der Start erfolgt um

9:25 Uhr. Die Online-Anmel-

dung ist bereits erffnet.

Weitere Infos unter

www.tui-marathon.com

Die Firma artiva Sports verkauft neben den offiziellen Finisher-Shirts erstmals auch Special Edition- Mallorca-Trikots. Auf Wunsch mit eigenen Namen drauf.

DAS SHIRT ZUM MARATHON

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TUI MARATHON PALMA DE MALLORCA 2014:

Shirts und Start-Codes zu gewinnen!

Bereits zum zweiten Mal in Fol ge ist das Unter-

nehmen artiva Sports der offizielle Ausrster

des TUI Marathon Palma de Mallorca. Die auf-

strebende Berliner Sportmarke feiert die Fort-

fhrung des erfolgreichen Engagements mit einem be-

sonderen Highlight: Zustzlich zu dem offiziellen Finisher-

Shirt wird Fans und Lufern ein limitiertes Special Edition

Mallorca-Trikot angeboten. Erhltlich sind die hochwerti-

gen Funktions-Shirts whrend des TUI Marathon Palma de

Mallorca vom 17. bis zum 19. Oktober 2014 auf dem Ma -

rathon-Market am Parc de la Mar in Palma de Mallorca am

artiva Stand. Dort knnen sich die Besucher mit hochwer-

tiger Laufbekleidung und Accessoires ausrsten. Sowohl das

Finisher-Shirt als auch das Special Edition Mallorca-Trikot

wird fr Damen, Herren und Kinder er hltlich sein. Auf

Wunsch personalisiert das artiva Team die Shirts sofort und

direkt vor Ort, bspw. mit Namen, Best zeiten o

Documents

Die inselzeitung oktober 2014