EINLADUNGSPROGRAMM UND CALL FOR …...Forum neben den nicht minder wichtigen edukativen und praxisbezogenen Sitzungen zu verschaffen. Als thematischer Akzent steht die Ernährung des

15. Dreiländertagungder Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM)in Kooperation mit derÖsterreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE)und derGesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES)

Jahrestagung 2016des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE)

17. Jahrestagungdes Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)

EINLADUNGSPROGRAMMUND CALL FOR ABSTRACTS

2016ERNÄHRUNGErnährungsmedizingemeinsam bewegen

9. – 11. Juni 2016 | Messe Dresden

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Ernährung 2016� 9.�–�11. Juni 2016 | Messe�Dresden


Inhaltsverzeichnis

Einladung & Grußwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Wichtige Informationen zur Ernährung 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Programmübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Wissenschaftliches Programm – Donnerstag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Wissenschaftliches Programm – Freitag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Wissenschaftliches Programm – Samstag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Seminar für Praxis-Assistenzpersonal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

ESPEN LLL-Programm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Satelliten-Symposien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Industrieausstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Rahmenprogramm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Wichtige Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Call for Abstracts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Anmeldung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Zertifizierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Hotelinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Anreise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Angebot der Deutschen Bahn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Kontakte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Inserentenverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

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Liebe Kolleginnen, liebe Kollegen!

Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen wollen wir bei der Dreiländertagung Ernäh-rung 2016, zu der wir Sie herzlich nach Dresden einladen.

Interdisziplinär und multiprofessionell wird die Dreiländertagung im bewährten Rah-men der gemeinsamen Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsme-dizin e.V. (DGEM) und des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) mit den Koope-rationspartnern ausgerichtet. Ein besonderes Willkommen gilt unseren Kolleginnen und Kollegen der AKE aus Österreich und der GESKES aus der Schweiz zur nun schon 15. Dreiländertagung der deutschsprachigen Gesellschaften für Ernährungsmedizin, aber auch unseren Nachbarn aus Polen und der Tschechischen Republik, deren Gesell-schaften POLSPEN und SKVIMP jede ein Symposium in Dresden veranstalten werden. Ernährungsmedizin ist Mannschaftsspiel und diese wäre unvollständig ohne den Bun-desverband deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM) und den Verband der Diät-assistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) als bewährte Kooperationspartner.

Nur gemeinsam kann es uns gelingen, der Ernährungsmedizin das Ansehen und den Einfluss zu verschaffen, die nötig sind, um für die optimale Versorgung unserer statio-nären wie ambulanten Patienten interdisziplinäre Ernährungsteams als obligate Ver-sorgungsstruktur zu etablieren. Dies wird nur auf der Basis einer angemessenen Hono-rierung ernährungsmedizinischer Leistungen erfolgreich sein können. Die praktizierte Ernährungsmedizin benötigt aber auch ein solides wissenschaftliches Fundament, das aus engagierter und professionell geförderter Forschung erwächst. Deshalb lade ich alle in der Ernährungsmedizin und den angrenzenden Gebieten Forschenden ein, ihre Arbeiten in Dresden vorzustellen. Es ist dem Programmkomitee ein besonderes Anlie-gen, der Forschung in der Ernährungsmedizin durch angemessenen Platz zur Präsenta-tion der freien Beiträge und anregende wissenschaftliche Sitzungen ein stimulierendes Forum neben den nicht minder wichtigen edukativen und praxisbezogenen Sitzungen zu verschaffen.

Als thematischer Akzent steht die Ernährung des Nierenkranken im Fokus der Ernäh-rung 2016. Erkrankungen der Niere als zweitem zentralen Stoffwechsel- und Ausschei-dungsorgan neben der Leber haben fast immer prognoserelevante Auswirkungen auf die Ernährung und den Ernährungsstatus des Patienten und vice versa. Zusammen mit der Deutschen Gesellschaft für Nephrologie e.V. (DGfN) wollen wir diese Aspekte näher beleuchten und gemeinsam das interdisziplinäre Handeln zum Wohle unserer Patien-ten verbessern.

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Wir laden Sie herzlich ein, Ihre Beiträge zur Präsentation als Kurzvortrag oder Poster einzusenden und so die Tagung mitzugestalten und ein anregendes Forschungsforum zu bieten. In drei Sitzungen können die 24 höchst bewerteten freien Beiträge als Kurz-vortrag präsentiert werden.

Wir möchten Ihr Interesse für die Dreiländertagung in Dresden wecken und Ihnen das Forum bieten für einen anregenden interdisziplinären Austausch von Innovativem und Bewährtem, Forschung und Praxis in der Ernährungsmedizin. Das gesellige und ent-spannte Miteinander wollen wir am Freitag beim gemeinsamen Fest am Abend pfle-gen, bei dem uns „Die Gabys“ ordentlich in Bewegung bringen.

Wir freuen uns auf Sie.

Prof. Dr. med. Mathias Plauth Kerstin Wriedt Prof. Dr. med. J. G. Wechsler DGEMPräsident VDOEVorstandsvorsitzende BDEMPräsident

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Ernährung 2016 Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen

Kooperationspartner Themenschwerpunkt NiereDeutsche Gesellschaft für Nephrologie (DGfN)

Europäische KooperationspartnerPolnische Gesellschaft für parenterale und enterale Ernährung und Stoffwechsel (POLSPEN)Tschechische Gesellschaft für klinische Ernährung und Stoffwechsel des kritisch Kran-ken (SKVIMP)

Weitere Kooperationspartner• Bundesverband Deutscher Krankenhausapotheker e.V. (ADKA)• Deutsche Adipositas Gesellschaft (DAG)• Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM)• Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)• Deutsche Gesellschaft für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS)• Deutsche Gesellschaft Hämatologie und medizinische Onkologie (DGHO)• Deutsche Sepsis Gesellschaft e.V. (DSG)• Schweizerischer Verband dipl. Ernährungsberater/innen HF/FH (SVDE ASDD)• Verband der Diaetologen Österreichs• Verband der Diätassistenten (VDD) – Deutscher Bundesverband e.V.• Verband der Ernährungswissenschaftler Österreichs (VEÖ) • u.a.

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Ernährung 2016 Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen

15. Dreiländertagungder Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM)

in Kooperation mit der

Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE)

und der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES)

Jahrestagung 2016des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE)

17. Jahrestagung des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)

TagungsleitungProf. Dr. med. Mathias Plauth (DGEM e.V.)Kerstin Wriedt (VDOE)

Wissenschaftliches KomiteeIngrid Acker, RödermarkSandra Bruns, DessauHartmut Bertz, FreiburgAnja Bosy-Westphal, Stuttgart-HohenheimWilfred Druml, WienMonika Düngenheim, KölnGunnar Elke, Kiel Melanie Ferschke, SeltersTilman Grune, Potsdam-RehbrückeViviane Heick, RotenburgChristian Hugo, DresdenMartin Kuhlmann, Berlin

Ina Lauer, BerlinRémy Meier, SolothurnKristina Norman, Berlin Johann Ockenga, BremenSabine Ohlrich, NeubrandenburgDiana Rubin, BerlinTatjana Schütz, LeipzigAntje Tannen, BerlinRegina Thorsteinsson, TübingenJohannes Georg Wechsler, MünchenKlaus Winckler, FrankfurtBirgit Zyriax, Hamburg

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Wissenschaftliches ProgrammDonnerstag, 09. Juni 2016

Plenarsaal 11:00 – 12:30 Onkologie – Bedeutung von Ernährungs- und Lebensstilintervention

11:00 NutritionDay Onkologie: Wo stehen wir?

11:30 Medikamentöse Therapie der Kachexie – Ansätze aus „Nebenwirkungen“ neuer Medikamente

12:00 Ernährungs- und Lebensstilintervention

Hamburg 1 11:00 – 12:30 Stadiengerechte Ernährung des Niereninsuffizienten

11:00 Welche Ernährungsformen sind möglich?

11:30 Phosphat- und Kaliummanagement

12:00 Welche Probleme treten beim Wechsel von konservativer zur Nierenersatz-therapie auf?

Hamburg 2 11:00 – 12:30 Regulation der Energiebilanz

11:00 Malnutrition / Caloric Restriction

11:22 Adipositas / Schlaf

11:45 Herzinsuffizienz / Schlaganfall

12:07 Einfluss der Makronährstoffe

Gartensaal 11:00 – 12:30 Freie Beiträge I

Halle 3 11:00 – 12:30 Posterausstellung

Rotterdam 11:00 – 12:30 BDEM Workshop 1 Leistungserfassung in der Ernährungsmedizin

11:00 Impulsreferat Leistungserfassung anschließend gemeinsame Diskussion

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12:30 – 13:00 Pause + Besuch der Industrieausstellung

Halle 3 12:30 – 14:00 Posterführung

Hamburg 1 13:00 – 14:00 Deutsche Weinakademie – Satellitensymposium

Hamburg 2 13:00 – 14:00 Satellitensymposium

Gartensaal 13:30 – 14:00 Satellitensymposium

Plenarsaal 14:00 – 15:30 Eröffnung


Rotterdam 14:00 – 17:30 LLL-Kurs 1 Adipositas


St. Petersburg 15:30 – 19:00 Seminar für Assistenzpersonal Nephrologie

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Plenarsaal 16:00 – 17:00 Hot Spots in der Ernährungsmedizin

16:00 Fruktose – Haupttreiber der XXXL Epidemie?

16:20 Gluten – viel mehr als Zöliakie?

16:40 Süßstoffe – Stimmt das Nutzen-Risiko-Verhältnis?

Hamburg 1 16:00 – 17:00 Bedeutung der Ernährungsmedizin in der Nierentransplantation

16:00 Der Patient auf der Warteliste

16:20 Der transplantierte Patient

16:40 Posttransplantationsdiabetes

Hamburg 2 16:00 – 17:00 SKVIMP Symposium

Gartensaal 16:00 – 17:00 Symposium Stellenwert der Ernährungsmedizin im Gesundheitswesen

16:00 Geschichte der Ernährungsmedizin und Ziele der Ausbildung

16:15 Verankerung der Ernährungsmedizin in der Weiterbildungsverordnung

16:30 Stellenwert des Ernährungsmediziners in Klinik, Forschung und Praxis aus Sicht der DGEM

16:45 Netzwerk Ernährungsmedizin aus der Sicht des BDEM

Plenarsaal 17:00 – 18:00 Personalisierte Ernährung

17:00 Ergebnisse des food4me Consortiums

17:20 Der gläserne Patient

17:40 Entwicklung personalisierter Lebensmittel

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Hamburg 1 17:00 – 18:00 ADKA-Symposium: Künstliche Ernährung bei Patienten mit Nieren- insuffizienz – ganz einfach?

17:00 Änderung der Arzneimittelrichtlinie durch den G-BA – Umsetzung in der Praxis

17:30 Qualitätssicherung der Infusionstherapie beim niereninsuffizienten Inten-sivpatienten

Hamburg 2 17:00 – 18:00 POLSPEN-Symposium: Nutrition in the ICU - Redefining our Goals

17:00 Which protein intake should we aim for?

17:20 Fluid resuscitation and albumin use in ICU

17:40 Hypocaloric feeding and glucose control – harm or benefit?

Gartensaal 17:00 – 18:00 Qualitätssicherung in der Diätetik

17:00 German Nutrition Care Process, Intervention und Evaluation, Best Practise Beispiel 1

17:30 German Nutrition Care Process, Intervention und Evaluation, Best Practise Beispiel 2

Florenz 17:00 – 18:00 BDEM Mitgliederversammlung

Rotterdam18:00 – 19:30 DGEM Mitgliederversammlung

Hamburg 2 18:00 – 20:00 VDOE Mitgliederversammlung

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Wissenschaftliches ProgrammFreitag, 10. Juni 2016


Plenarsaal 08:30 – 10:00 Ambulante Ernährungstherapie – Evidenz und Verordnungsfähigkeit

Moderierter Roundtable

Hamburg 1 08:30 – 10:00 Systemische Effekte von Nierenersatzverfahren

08:30 Einfluss der Hämodialyse auf Mikrozirkulation und Entzündungsreaktion

09:00 Metabolische Konsequenzen der Hämodialyse

09:30 Metabolische Konsequenzen der Peritonealdialyse

Hamburg 2 08:30 – 10:00 Mangelernährung bei chronischer Inflammation – Gibt es Krankheits- spezifika?

08:30 COPD

09:00 Rheuma

09:30 Tumorerkrankungen

Gartensaal 08:30 – 10:00 Freie Beiträge II

St. Petersburg 08:30 – 10:00 Arbeitskreis Pflege in der Ernährungsmedizin

08:30 Ernährungsmanagement in der Nephrologie

08:45 Pflegeexperte Ernährungsmanagement

09:00 Ernährungsteam – Unterstützung für die Pflege oder Verlust einer pflegeri-schen Aufgabe?

09:15 Pflegeexperte Ernährungsmanagement

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Rotterdam 08:30 – 10:00 BDEM Workshop 2 Mangelernährung

08:30 Impulsreferat Mangelernährung anschließend gemeinsame Diskussion


Plenarsaal 10:30 – 12:30 Georg Klemperer Vorlesung und Preisverleihungen


Halle 3 12:30 – 14:00 Posterführung

Hamburg 1 13:00 – 14:00 Fresenius – Satellitensymposium

Hamburg 2 13:00 – 14:00 Nestlé – Satellitensymposium

Gartensaal 13:00 – 14:00 Shire – Satellitensymposium

Plenarsaal 14:00 – 15:30 Mangelernährung – eine Herausforderung für alle

14:00 Bestandsaufnahme

14:20 Abbildung im DRG System – Wo ist das Problem

14:40 Ernährungsbericht – Nur für Gesunde?

15:00 Optimal Nutritional Care for All – Die europäische Perspektive!

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Hamburg 1 14:00 – 15:30 Niereninsuffizienz – Progressionsdämpfung durch Lifestyle Intervention

14:00 Eiweissrestriktion – Was ist gesichert?

14:30 Azidosekontrolle – Ernährung vs. Tabletten

15:00 Sport und körperliche Aktivität

Hamburg 2 14:00 – 15:30 E-Health: Möglichkeiten und Grenzen von webbasierter Ernährungs- therapie und mobilem Bewegungsmonitoring

14:00 Wenn Gesundheit zum Diktat wird

14:30 Wie gut sind Gesundheits-Apps?

15:00 Ernährung und Bewegung: Monitoring per Telemedizin

Gartensaal 14:00 – 15:30 Freie Beiträge III


St. Petersburg 14:00 – 18:30 Seminar für Assistenzpersonal Onkologie

Rotterdam 14:00 – 15:30 BDEM Workshop 3 Telemedizin

14:00 Impulsreferat Telemedizin anschließend gemeinsame Diskussion

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Plenarsaal 16:00 – 17:30 Symposium Adipositas-Therapie

16:00 Adipositastherapie in der Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin

16:15 Adipositas-Therapie in der Lehrklinik Ernährungsmedizin

16:30 Möglichkeit und Grenzen des bariatrischen Chirurgen

16:45 Welche Vor- und Nachsorgeprogramme sind essentiell?

Hamburg 1 16:00 – 17:30 Body Composition bei Nierenkranken

16:00 Volumenstatus

16:30 Diagnostik Mangelernährung bei Niereninsuffizienz

17:00 Funktionelle Konsequenzen

Hamburg 2 16:00 – 17:30 Utilisation endogener versus exogener Substrate bei kritischer Krankheit

16:00 Glukoneogenese aus Fettsäuren. Systembiologie zur Aufdeckung unbe-kannter Potentiale im Stoffwechsel

16:30 Welchen Beitrag können Entscheidungsmodelle leisten?

17:00 Individualisierte Substratzufuhr – Berücksichtigung des Metaboloms?

Gartensaal 16:00 – 17:30 Ernährungsforschung – Top-Studien und Kompetenzcluster in Deutschland

16:00 Nationale Kohorte – eine bundesweite Langzeit-Bevölkerungsstudie

16:15 Hamburg City Health Study – Früherkennung kardiovaskulärer und neurodegenerativer Erkrankungen

16:30 NutriACT – Ernährung und gesundes Altern

16:45 Diet-Body-Brain – Ernährung und kognitive Funktionen

17:00 Enable – Förderung einer gesunden Ernährung in allen Lebensphasen

17:15 NutriCARD – Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit

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Gartensaal 17:30 – 18:30 Satellitensymposium

18:30 – 23:00 Fest am Abend: Ernährungsmedizin in Bewegung

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Wissenschaftliches ProgrammSamstag, 11. Juni 2016

Plenarsaal 09:00 – 10:30 Interdisziplinäre Zusammenarbeit beim Schnittstellenmanagement

09:00 Neuralgische Punkte im Schnittstellenmanagement

09:18 Welche Strukturen sind nötig?

09:36 Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin

09:54 Ernährungsteams in der Onkologie – Ergebnisse einer Umfrage in Deutschland

10:12 Best Practice

Hamburg 1 09:00 – 10:30 Ernährung des katabolen Dialysepatienten

09:00 Warum während der Dialyse?

09:30 Orale vs enterale vs parenterale Ernährung

10:00 Was können wir vom pädiatrischen Nephrologen lernen?

Hamburg 2 09:00 – 10:30 Ernährungstherapie des Kritisch Kranken – Ende der Dogmatik. Was nun?

09:00 Enteral – Parenteral – Ganz egal?

09:20 Immunonutrition bei kritisch Kranken – Ende einer Ära?

09:40 Gastrale Residualvolumen – Kultische Handlung?

Gartensaal 09:00 – 10:30 Symposium Diabetes in der Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin – Prävention und Therapie

09:00 Epidemiologie und Pathophysiologie des Diabetes mellitus

09:20 Prävention, Lifestyle-Modifikation, Diätetik und orale Antidiabetika

09:40 Insulintherapie in der Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin

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Florenz 09:00 – 10:30 D-A-CH Berufsverbände Erfolgreiche diätische Intervention – Ist das messbar?

09:00 Evaluation – Erfolgreiche diätische Intervention – ist das messbar?

09:30 Kriterien für die Bewertung von Ernährungstherapie – Vorstellung der Tools

09:30 … in Deutschland

09:40 … in Österreich

09:50 … in der Schweiz

10:00 Diskussion

Rotterdam 09:00 – 13:00 LLL-Kurs 2 Nutrition in Sport


Plenarsaal 11:00 – 12:30 Eiweiß in der Ernährung – Welche Empfehlung gilt für wen?

11:00 Für den Kranken

11:30 Für den adipösen Patienten im Krankenhaus

12:00 Für den Diabetiker

Hamburg 1 11:00 – 12:30 Round Table: (Koch-)Salz in der Ernährung

11:00 Salzreduktion bei Gesunden?

11:10 Salz in der Nephrologie

11:20 Salzverzehr in Deutschland

11:30 Neue Aspekte der Salzregulation

11:45 Round Table: Was folgt daraus für die Praxis? Was bleibt von den traditio-nellen Parametern?

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Hamburg 2 11:00 – 12:30 Langzeitergebnisse nach ITS – Welche Bedeutung hat die Ernährungs- therapie

11:00 Critical Illness Myopathie – Ein Update

11:30 Welche Monitoringtools helfen uns weiter?

12:00 Post-Intensive-Care-Syndrome

Gartensaal 11:00 – 12:30 Psychologie: Beeinflussung von Ernährungsverhalten und Therapie- adhärenz

11:00 Kommunikation auf Augenhöhe: Wie motiviere ich schwierige Patienten?

11:30 Ernährungsintervention und motivierende Gesprächstechniken bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit

12:00 Nudge-It: Neurobiologische Steuerung des Essverhaltens

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Seminar für Praxis-AssistenzpersonalDonnerstag: Nephrologie Freitag: Onkologie

Die Teilnehmerzahl für die Seminare ist begrenzt. Die Gebühr pro Seminar beträgt 95,– € (USt.frei). Die Teilnahme ist separat buchbar und erfordert keine Kongress-Teil-nahme.

ESPEN LLL-ProgrammIm Rahmen der Ernährung 2016 haben Sie die Möglichkeit die LLL-Kurse• LLL-Kurs 1 Adipositas • LLL-Kurs 2 Nutrition in Sport (angefragt)zu absolvieren.Das ESPEN LLL-Programm (Life-Long-Learning) wurde als globale Fortbildung für Ärzte, Studenten und Berufsgruppen, die im Gesundheitsbereich arbeiten, konzipiert.Ein Kurs umfasst vier Stunden und gliedert sich in einführende Vorträge, eine inter-aktive Diskussion von Fallbeispielen und eine abschließende Prüfung (Kurssprache: deutsch, Unterlagen: englisch). Für beide LLL-Kurse ist die Teilnehmerzahl begrenzt, eine rechtzeitige Anmeldung ist empfohlen. Die Gebühr pro Kurs beträgt 40,– € (USt.frei).

Satelliten-Symposien (Stand 18.11.2015)

Folgende Firmen haben bereits ihre Beteiligung in Form eines Symposiums zugesagt: Deutsche Weinakademie GmbHFresenius KabiNestlé Healthcare Science (Deutschland) GmbHShire Deutschland GmbHVeranstalter: INTERPLAN AG

IndustrieausstellungVeranstalter: INTERPLAN AGWährend der Tagung findet eine begleitende Industrieausstellung statt. Wir bitten alle Teilnehmer durch den Besuch an den Ständen das Engagement der ausstellenden Fir-men zu honorieren. Anmeldung und Information für interessierte Firmen: INTERPLAN AGAusstellung: Sponsoring: Sandra Rudolph Rebecca LefersTel.: 040-32 50 92-40 Tel.: 040-32 50 [email protected] [email protected]

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RahmenprogrammVeranstalter: INTERPLAN AG

Fest am Abend, Freitag, 10. Juni 2016, 18:30 Uhr Innenhof Messe Dresden (bei schlechtem Wetter drinnen)

Lassen Sie die Vorträge des Tages Revue pas-sieren im regen Austausch mit den Kollegen und verbringen Sie einen entspannten Abend im schönen Innenhof des Messegeländes. Für Essen und Getränke ist selbstverständlich ge-sorgt. Ihre Gespräche mit Teilnehmern und Re-ferenten werden musikalisch begleitet von den GABYS.

35,– EUR pro Person inkl. USt. inkl. Buffet und Getränken

www.diegabys.de

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Wichtige Termine25.02.2016 Ende der Abstract-Einreichung

30.04.2016 Ende der Frühbucher-Registrierung

09.05.2016 Ablauf der kostenfreien Stornierungsfrist für die Kongressteilnahme und das Fest am Abend

Call for Abstracts Es ist dem Programmkomitee ein besonderes Anliegen, der Forschung in der Ernäh-rungsmedizin durch angemessenen Platz zur Präsentation der freien Beiträge und anregende wissenschaftliche Sitzungen ein stimulierendes Forum neben den nicht minder wichtigen edukativen und praxisbezogenen Sitzungen zu verschaffen.

Wir laden daher alle wissenschaftlich Aktiven ein, ein Abstract einzureichen um so mit einem Poster oder einem Kurzvortrag das wissenschaftliche Programm mitzu-gestalten. Alle eingereichten Abstracts werden von Fachgutachtern unabhängig und anonym bewertet. Das wissenschaftliche Komitee entscheidet nach der Gutachter-Bewertung über die Annahme der Beiträge.

Zu folgenden Themen können Abstracts eingereicht werden:

1. Anwendung von -omics Technologies in der Ernährungsmedizin 2. Stoffwechselforschung: Vom Genom zum Phänom 3. Screening, Assessment, Körperzusammensetzung 4. Gesundheitsforschung in Deutschland: Beitrag der Ernährungsmedizin 5. Klinische Ernährungmedizin I: Prävention, Lebensstil, Adipositas, Diabetologie 6. Klinische Ernährungsmedizin II: Intensivmedizin, Nephrologie, Chirurgie 7. Klinische Ernährungsmedizin III: Onkologie, Geriatrie, Gastroenterologie, Pneu-

mologie 8. Klinische Ernährungsmedizin IV: Andere

Die bestbewerteten Abstracts werden ausgezeichnet.

Alle Abstracts werden in „Aktuelle Ernährungsmedizin“ veröffentlicht.

Die Einreichung ist ausschließlich online auf www.ernaehrung2016.de möglich.

Deadline: 25. Februar 2016

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Anmeldung

Teilnahmegebühren (USt.frei) Frühbucherbis 30.04.2016

ab 01.05.2016

Akademiker Mitglied (DGEM, VDOE, BDEM, AKE, GESKES) 200,– € 280,– €

Akademiker Nichtmitglied 250,– € 315,– €

Nichtakademiker Mitglied (DGEM, VDOE, BDEM, AKE, GESKES) 180,– € 220,– €

Nicht-Akademiker Nichtmitglied 210,– € 250,– €Studenten 55,– € 65,– €Tageskarten Donnerstag Freitag SamstagAkademiker 145,– € 145,– € 80,– €Nichtakademiker 130,– € 130,– € 60,– €Studenten 35,– € 35,– € 35,– €

Die Teilnahmegebühr umfasst:• Teilnahme an den Sitzungen• Besuch der Industrieausstellung• Kaffeepausen• Kongressunterlagen• Kongressprogramm• Abstractbuch (veröffentlicht in „Aktuelle Ernährungsmedizin“)

LLL-Kurse (1: Adipositas, 2: Nutrition in Sport) je 40,– € (USt.frei)Praxis-Assistenzpersonal Seminar Nephrologie oder Onkologie je 95,– € (USt.frei)

Die Teilnahme am Seminar ist auch ohne Kongressteilnahme möglich.

Zertif izierungEine Zertifizierung wird bei den folgenden Stellen beantragt:

• Landesärztekammer (CME-Punkte)• Apothekerkammer• Registrierung beruflich Pflegender• Schweizer Verband dipl. Ernährungsberater/innen HF/FH (SVDE ASDD)• Kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern der DGE, des VDD und des VDOE

Sobald das finale Programm feststeht, werden Sie über die genaue Punkteanzahl auf www.ernaehrung2016.de informiert.

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HotelinformationenSichern Sie sich zeitnah Ihr Hotelzimmer in Dresden!

In folgenden Hotels haben wir Zimmer für Sie reserviert:

Diese Zimmerpreise verstehen sich pro Zimmer und Nacht und beinhalten das Früh-stück und die derzeit gültige Umsatzsteuer, 7 % auf die Logis-Leistung und 19 % für den Frühstücksanteil. Darüber hinaus verstehen sich alle Preise zuzüglich sonstiger, eventu-ell anfallender öffentlich-rechtlicher Nebenabgaben (Übernachtungssteuern / Kultur-abgaben o.ä.).

Sie können Ihr Zimmer gleich im Rahmen der Registrierung mitbuchen. Weitere Infor-mationen finden Sie auch unter www.ernaehrung2016.de.

4 Sterne Hotels Einzelzimmer Doppelzimmer Entfernung zur Messe Dresden

Art‘otel Dresden by Park PlazaOstra-Allee 3301067 Dresden

109,– € 125,– € 3,0 km

Best Western Macrander Hotel DresdenBuchenstraße 1001097 Dresden

114,– € 139,– € 6,1 km

Ringhotel Residenz Alt DresdenMobschatzer Straße 2901157 Dresden

78,– € 98,– € 4,4 km

3 Sterne Hotels Einzelzimmer Doppelzimmer Entfernung zur Messe Dresden

Amadeus Hotel DresdenGroßenhainer Straße 11801129 Dresden

82,– € – 6,3 km

L Hotel Dresden AltsdtadtMagdeburger Straße 1A01067 Dresden

99,– € 121,– € 2,3 km

Mercure Hotel Dresden ElbpromenadeHamburger Straße 64–6801157 Dresden

105,– € 119,– € 3,6 km

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Anreise

TagungsortMesse Dresden Messering 6 01067 Dresden

Mit der Bahn...Die Messe ist vom Bahnhof Dresden Mitte in ca. 13 Minuten und vom Hauptbahnhof in ca. 19 Mintuen mit der Straßenbahn Linie 10 in Richtung Messe Dresden zu erreichen. Ab März 2016 stellen wir Ihnen auf www.ernaehrung2016.de unser spezielles Bahn-An-gebot zur Verfügung: Buchen Sie dann Ihre bundesweite Hin- und Rückfahrt schon für 99 Euro (2. Klasse mit Zugbindung).

Mit dem Flugzeug …Der Flughafen Dresden ist ca. 14 km vom Messegelände entfernt. Problemlose Anreise ist mit der S-Bahn Linie 2 (Untergeschoss des Terminals) Richtung City (alle 30 Minuten) möglich. Im Bahnhof Mitte umsteigen in die Straßenbahnlinie 10 Richtung und Aus-stieg ‚Messe Dresden‘. In Kürze werden wir Ihnen auf www.ernaehrung2016.de auch ein spezielles Angebot der Lufthansa für die Ernährung 2016 zur Verfügung stellen.

Mit dem Auto …Bei der Anreise mit dem PKW können Sie entweder über die BAB-Abfahrt Dresden Neu-stadt oder die BAB-Abfahrt Dresden Altstadt die Autobahn verlassen, um in Richtung

des Messegeländes zu kommen.

Wir haben den Parkplatz P1 auf dem Messegelände für Sie reserviert. Die Parkge-bühren belaufen sich auf 4,00 € pro Tag.

Albertbrücke

Hansastraße

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Meißner Landstraße

Lübecker Straße

Emrich-Ambros-Ufer

Bremer Straße

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Lommatzscher Straße

Leipziger Straße

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Palaisplatz Köpckestraße Wigardstraße

Großenhainer Straße

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Terrassenufer

Käthe-Kollwitz-Ufer

Albertstraße

Carolabrücke

Hamburger Straße

Magdeburger Straße

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Marienbrücke

Antonstraße

Bautzner Straße

Pieschener Allee

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Abfahrt Dresden -Neustadt

Abfahrt Dresden -AltstadtMESSE DRESDEN

Dresden-Neustadt

Dresden-Zentrum

Frauenkirche

Zwinger

Semperoper

Goldener Reiter

Richtung Berlin

Richtung Leipzig

Elbepark

Richtung Flughafen

MESSE DRESDEN | Anfahrtsskizze Auto

MESSE DRESDEN GmbH | Messering 6, 01067 Dresden

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© Messe Dresden

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© Deutsche Bahn

Erfolgreich ankommen.

Ab 99 Euro mit dem Veranstaltungsticket aus ganz Deutschland zur Ernährung 2016.INTERPLAN bietet Ihnen in Kooperation mit der Deutschen Bahn ein exklusives Ange-bot für Ihre bequeme An- und Abreise zur Ernährung 2016 an.

So wird für Sie Reisezeit ganz schnell zu Ihrer Zeit. Nutzen Sie Ihre Hin- und Rückfahrt ein-fach zum Arbeiten, Lesen oder Entspannen. Für was Sie sich auch entscheiden, Sie reisen in jedem Fall mit dem Veranstaltungs ticket im Fernverkehr der Deutschen Bahn mit 100 % Ökostrom.

Der Preis für Ihr Veranstaltungsticket zur bun-desweiten Hin- und Rückfahrt nach Dresden beträgt:

Mit Zugbindung 2. Klasse 99,– Euro 1. Klasse 159,– Euro

Vollflexibel2. Klasse 139,– Euro1. Klasse 199,– Euro

Ihre Fahrkarte ist gültig vom 07. – 13. Juni 2016.

Zur bequemen Online-Buchung gelangen Sie über www.ernaehrung2016.de. 1,2

1 Telefonische Buchung unter der Service-Nummer +49 (0)1806 - 31 11 53 mit dem Stichwort „INTER-PLAN“. Bitte halten Sie Ihre Kreditkarte zur Zahlung bereit. Die Hotline ist Montag bis Samstag von 7:00 – 22:00 Uhr erreichbar, die Telefonkosten betragen 20 Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, maximal 60 Cent pro Anruf aus den Mobilfunknetzen.

2 Beachten Sie bitte, dass für die Bezahlung mittels Kreditkarte ein Zahlungsmittelentgelt entsprechend Beförderungsbedingungen für Personen durch die Unternehmen der Deutschen Bahn AG (BB Perso-nenverkehr) erhoben wird.

Wir wünschen Ihnen eine gute Reise!

Ihre DB und INTERPLAN

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Kontakte

DGEM – Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V.GeschäftsstelleOlivaer Platz 7, 10707 BerlinTel +49 (0)30 31 98 31 50-07Fax +49 (0)30 31 98 31 50-08E-Mail: [email protected]

Veranstalter des wissenschaftlichen Programms der Dreiländertagung

VDOE – BerufsVerband Oecotrophologie e.V.Reuterstraße 161, 53113 BonnTel +49 (0)228 28 922-0Fax +49 (0)228 28 922-77E-Mail: [email protected]

Veranstalter des wissenschaftlichen Programms der VDOE Jahrestagung

BDEM – Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V.Girardetstraße 2–38, 45131 EssenTel +49 (0)201 799 89-311Fax +49 (0)201 726 794-2E-Mail info@bdem de

Anmeldung / Hotelbuchung / IndustrieINTERPLANCongress, Meeting & Event Management AGOrganisation und Industrie Anmeldung und HotelRebecca Lefers Abdoul Thiam040-325092-33 040-325090-49Kaiser-Wilhelm-Straße 93, 20355 HamburgFax +49 (0)40 32 50 92-44E-Mail: [email protected]

Veranstalter der Industrieausstellung, der Industrieaktivitäten und des Festes am Abend


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Impressum

Verlag, Satz & LayoutWecom Gesellschaft für Kommunikation mbHLerchenkamp 11, 31137 HildesheimTel. +49 (0)5121 20 666-0Fax +49 (0)5121 20 666-12E-Mail: [email protected]

DerVerlagübernimmtkeineGewährfürdieRichtigkeitderAngaben.

Bildnachweise CoverFoto: © Dresden Marketing GmbH

Inserentenverzeichnis

Fresenius Kabi Deutschland GmbH, Bad Homburg

REWE Group, Köln

ArzneimittelErnährung MedizinprodukteInfusionen

www.fresenius-kabi.de

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EINLADUNGSPROGRAMM UND CALL FOR …...Forum neben den nicht minder wichtigen edukativen und praxisbezogenen Sitzungen zu verschaffen. Als thematischer Akzent steht die Ernährung des