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FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 1

FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

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Page 1: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE ndash HANDEL NEU DENKEN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 1

FOLIENTITEL

AGENDA

bull Fairtrade im entwicklungspolitischen Kontext

bull Ein kurzer Blick zuruumlck

bull Das Fairtrade-System

bull Die Fairtrade-Standards

bull Mehr als Preis und Praumlmie

bull Der Blick von auszligen

bull Fairtrade in Deutschland

bull Aktiv werden ndash Kampagnen

bull Herausforderung

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Fairtrade global Entwicklungspolitische Einordnung

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Armut weltweit

ARMUT amp BENACHTEILIGUNG

702 MIO MENSCHEN LEBEN VON WENIGER ALS 190 $ PRO TAG DIE GROSSE MEHRHEIT DAVON AUF DEM LAND

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Absolute oder extreme Armut bezeichnet nach Auskunft der Weltbank eine Armut die durch ein Einkommen von etwa 190 US$ pro Tag gekennzeichnet ist 13httpwwwworldbankorg13Kleinbauern Vertragsbauern und PlantagenarbeiterInnen im globalen Suumlden sind diejenigen die von Fairtrade profitieren (2015 Rund 166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen) 13Abhaumlngigkeit von schwankenden Weltmarkpreisen13 Geringe Ertraumlge schlechte Produktqualitaumlt13Geringe Marktmacht gegenuumlber Haumlndlern und Importeuren13Kaum Zugang zu Krediten und neuen Technologien13Mangelnder Zugang zu Bildung und medizinischer Versorgung13Geringe Loumlhne und schlechte Arbeitsbedingungen 1313Ihre Situation ist oftmals gekennzeichnet durch131313

Globale Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Im September 2015 hat die UN-Vollversammlung 17 Ziele fuumlr eine nachhaltige Entwicklung verabschiedet (SDGacutes) Ziel Nr 1 ist die Armutsbekaumlmpfung

Anspruch an Fairtrade

Fairtrade hat 25 Jahre Erfahrung bei der Foumlrderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise Deshalb bietet es sich an als wichtiger Baustein zur Erreichung der SDGacutes

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Die anspruchsvollen Ziele fuumlr nachhaltige Entwicklung auf die sich die Vereinten Nationen 13im September geeinigt haben wollen nicht weniger als eine globale sozial-oumlkologische 13Transformation von Politik Wirtschaft und Gesellschaft Sie beinhalten Verpflichtungen um 13unter anderem Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten existenzsichernde Loumlhne zu schaf-13fen Umwelt und Biodiversitaumlt zu bewahren Ernaumlhrungssicherheit zu gewaumlhrleisten gleiche 13Rechte fuumlr Maumlnner und Frauen fuumlr Jungen und Maumldchen und das Recht auf Schulbildung 13zu erreichen 13Die globalen Lieferketten unserer Konsumguumlter haben mit all diesen Herausforderungen 13direkt oder indirekt zu tun Sie sind gepraumlgt von Machtverhaumlltnissen die Ausbeutung und 13Umweltzerstoumlrung foumlrdern und Ungleichheiten festigen Fairtrade ist eine weltweite Bewe-13gung die von den am staumlrksten benachteiligten Akteuren der Lieferketten mitgetragen und 13mitgestaltet wird Den Kleinbauern und Arbeitern im globalen Suumlden13In der Bemuumlhung Lieferketten transparenter zu gestalten und Hersteller zu mehr Fairness

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 2: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FOLIENTITEL

AGENDA

bull Fairtrade im entwicklungspolitischen Kontext

bull Ein kurzer Blick zuruumlck

bull Das Fairtrade-System

bull Die Fairtrade-Standards

bull Mehr als Preis und Praumlmie

bull Der Blick von auszligen

bull Fairtrade in Deutschland

bull Aktiv werden ndash Kampagnen

bull Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 2

Fairtrade global Entwicklungspolitische Einordnung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 3

Armut weltweit

ARMUT amp BENACHTEILIGUNG

702 MIO MENSCHEN LEBEN VON WENIGER ALS 190 $ PRO TAG DIE GROSSE MEHRHEIT DAVON AUF DEM LAND

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 4

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Absolute oder extreme Armut bezeichnet nach Auskunft der Weltbank eine Armut die durch ein Einkommen von etwa 190 US$ pro Tag gekennzeichnet ist 13httpwwwworldbankorg13Kleinbauern Vertragsbauern und PlantagenarbeiterInnen im globalen Suumlden sind diejenigen die von Fairtrade profitieren (2015 Rund 166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen) 13Abhaumlngigkeit von schwankenden Weltmarkpreisen13 Geringe Ertraumlge schlechte Produktqualitaumlt13Geringe Marktmacht gegenuumlber Haumlndlern und Importeuren13Kaum Zugang zu Krediten und neuen Technologien13Mangelnder Zugang zu Bildung und medizinischer Versorgung13Geringe Loumlhne und schlechte Arbeitsbedingungen 1313Ihre Situation ist oftmals gekennzeichnet durch131313

Globale Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Im September 2015 hat die UN-Vollversammlung 17 Ziele fuumlr eine nachhaltige Entwicklung verabschiedet (SDGacutes) Ziel Nr 1 ist die Armutsbekaumlmpfung

Anspruch an Fairtrade

Fairtrade hat 25 Jahre Erfahrung bei der Foumlrderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise Deshalb bietet es sich an als wichtiger Baustein zur Erreichung der SDGacutes

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Die anspruchsvollen Ziele fuumlr nachhaltige Entwicklung auf die sich die Vereinten Nationen 13im September geeinigt haben wollen nicht weniger als eine globale sozial-oumlkologische 13Transformation von Politik Wirtschaft und Gesellschaft Sie beinhalten Verpflichtungen um 13unter anderem Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten existenzsichernde Loumlhne zu schaf-13fen Umwelt und Biodiversitaumlt zu bewahren Ernaumlhrungssicherheit zu gewaumlhrleisten gleiche 13Rechte fuumlr Maumlnner und Frauen fuumlr Jungen und Maumldchen und das Recht auf Schulbildung 13zu erreichen 13Die globalen Lieferketten unserer Konsumguumlter haben mit all diesen Herausforderungen 13direkt oder indirekt zu tun Sie sind gepraumlgt von Machtverhaumlltnissen die Ausbeutung und 13Umweltzerstoumlrung foumlrdern und Ungleichheiten festigen Fairtrade ist eine weltweite Bewe-13gung die von den am staumlrksten benachteiligten Akteuren der Lieferketten mitgetragen und 13mitgestaltet wird Den Kleinbauern und Arbeitern im globalen Suumlden13In der Bemuumlhung Lieferketten transparenter zu gestalten und Hersteller zu mehr Fairness

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 6

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 7

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 3: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Fairtrade global Entwicklungspolitische Einordnung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 3

Armut weltweit

ARMUT amp BENACHTEILIGUNG

702 MIO MENSCHEN LEBEN VON WENIGER ALS 190 $ PRO TAG DIE GROSSE MEHRHEIT DAVON AUF DEM LAND

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 4

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Absolute oder extreme Armut bezeichnet nach Auskunft der Weltbank eine Armut die durch ein Einkommen von etwa 190 US$ pro Tag gekennzeichnet ist 13httpwwwworldbankorg13Kleinbauern Vertragsbauern und PlantagenarbeiterInnen im globalen Suumlden sind diejenigen die von Fairtrade profitieren (2015 Rund 166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen) 13Abhaumlngigkeit von schwankenden Weltmarkpreisen13 Geringe Ertraumlge schlechte Produktqualitaumlt13Geringe Marktmacht gegenuumlber Haumlndlern und Importeuren13Kaum Zugang zu Krediten und neuen Technologien13Mangelnder Zugang zu Bildung und medizinischer Versorgung13Geringe Loumlhne und schlechte Arbeitsbedingungen 1313Ihre Situation ist oftmals gekennzeichnet durch131313

Globale Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Im September 2015 hat die UN-Vollversammlung 17 Ziele fuumlr eine nachhaltige Entwicklung verabschiedet (SDGacutes) Ziel Nr 1 ist die Armutsbekaumlmpfung

Anspruch an Fairtrade

Fairtrade hat 25 Jahre Erfahrung bei der Foumlrderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise Deshalb bietet es sich an als wichtiger Baustein zur Erreichung der SDGacutes

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Die anspruchsvollen Ziele fuumlr nachhaltige Entwicklung auf die sich die Vereinten Nationen 13im September geeinigt haben wollen nicht weniger als eine globale sozial-oumlkologische 13Transformation von Politik Wirtschaft und Gesellschaft Sie beinhalten Verpflichtungen um 13unter anderem Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten existenzsichernde Loumlhne zu schaf-13fen Umwelt und Biodiversitaumlt zu bewahren Ernaumlhrungssicherheit zu gewaumlhrleisten gleiche 13Rechte fuumlr Maumlnner und Frauen fuumlr Jungen und Maumldchen und das Recht auf Schulbildung 13zu erreichen 13Die globalen Lieferketten unserer Konsumguumlter haben mit all diesen Herausforderungen 13direkt oder indirekt zu tun Sie sind gepraumlgt von Machtverhaumlltnissen die Ausbeutung und 13Umweltzerstoumlrung foumlrdern und Ungleichheiten festigen Fairtrade ist eine weltweite Bewe-13gung die von den am staumlrksten benachteiligten Akteuren der Lieferketten mitgetragen und 13mitgestaltet wird Den Kleinbauern und Arbeitern im globalen Suumlden13In der Bemuumlhung Lieferketten transparenter zu gestalten und Hersteller zu mehr Fairness

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 6

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 7

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 4: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Armut weltweit

ARMUT amp BENACHTEILIGUNG

702 MIO MENSCHEN LEBEN VON WENIGER ALS 190 $ PRO TAG DIE GROSSE MEHRHEIT DAVON AUF DEM LAND

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Absolute oder extreme Armut bezeichnet nach Auskunft der Weltbank eine Armut die durch ein Einkommen von etwa 190 US$ pro Tag gekennzeichnet ist 13httpwwwworldbankorg13Kleinbauern Vertragsbauern und PlantagenarbeiterInnen im globalen Suumlden sind diejenigen die von Fairtrade profitieren (2015 Rund 166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen) 13Abhaumlngigkeit von schwankenden Weltmarkpreisen13 Geringe Ertraumlge schlechte Produktqualitaumlt13Geringe Marktmacht gegenuumlber Haumlndlern und Importeuren13Kaum Zugang zu Krediten und neuen Technologien13Mangelnder Zugang zu Bildung und medizinischer Versorgung13Geringe Loumlhne und schlechte Arbeitsbedingungen 1313Ihre Situation ist oftmals gekennzeichnet durch131313

Globale Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Im September 2015 hat die UN-Vollversammlung 17 Ziele fuumlr eine nachhaltige Entwicklung verabschiedet (SDGacutes) Ziel Nr 1 ist die Armutsbekaumlmpfung

Anspruch an Fairtrade

Fairtrade hat 25 Jahre Erfahrung bei der Foumlrderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise Deshalb bietet es sich an als wichtiger Baustein zur Erreichung der SDGacutes

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Die anspruchsvollen Ziele fuumlr nachhaltige Entwicklung auf die sich die Vereinten Nationen 13im September geeinigt haben wollen nicht weniger als eine globale sozial-oumlkologische 13Transformation von Politik Wirtschaft und Gesellschaft Sie beinhalten Verpflichtungen um 13unter anderem Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten existenzsichernde Loumlhne zu schaf-13fen Umwelt und Biodiversitaumlt zu bewahren Ernaumlhrungssicherheit zu gewaumlhrleisten gleiche 13Rechte fuumlr Maumlnner und Frauen fuumlr Jungen und Maumldchen und das Recht auf Schulbildung 13zu erreichen 13Die globalen Lieferketten unserer Konsumguumlter haben mit all diesen Herausforderungen 13direkt oder indirekt zu tun Sie sind gepraumlgt von Machtverhaumlltnissen die Ausbeutung und 13Umweltzerstoumlrung foumlrdern und Ungleichheiten festigen Fairtrade ist eine weltweite Bewe-13gung die von den am staumlrksten benachteiligten Akteuren der Lieferketten mitgetragen und 13mitgestaltet wird Den Kleinbauern und Arbeitern im globalen Suumlden13In der Bemuumlhung Lieferketten transparenter zu gestalten und Hersteller zu mehr Fairness

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

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DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 5: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Globale Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Im September 2015 hat die UN-Vollversammlung 17 Ziele fuumlr eine nachhaltige Entwicklung verabschiedet (SDGacutes) Ziel Nr 1 ist die Armutsbekaumlmpfung

Anspruch an Fairtrade

Fairtrade hat 25 Jahre Erfahrung bei der Foumlrderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise Deshalb bietet es sich an als wichtiger Baustein zur Erreichung der SDGacutes

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Die anspruchsvollen Ziele fuumlr nachhaltige Entwicklung auf die sich die Vereinten Nationen 13im September geeinigt haben wollen nicht weniger als eine globale sozial-oumlkologische 13Transformation von Politik Wirtschaft und Gesellschaft Sie beinhalten Verpflichtungen um 13unter anderem Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten existenzsichernde Loumlhne zu schaf-13fen Umwelt und Biodiversitaumlt zu bewahren Ernaumlhrungssicherheit zu gewaumlhrleisten gleiche 13Rechte fuumlr Maumlnner und Frauen fuumlr Jungen und Maumldchen und das Recht auf Schulbildung 13zu erreichen 13Die globalen Lieferketten unserer Konsumguumlter haben mit all diesen Herausforderungen 13direkt oder indirekt zu tun Sie sind gepraumlgt von Machtverhaumlltnissen die Ausbeutung und 13Umweltzerstoumlrung foumlrdern und Ungleichheiten festigen Fairtrade ist eine weltweite Bewe-13gung die von den am staumlrksten benachteiligten Akteuren der Lieferketten mitgetragen und 13mitgestaltet wird Den Kleinbauern und Arbeitern im globalen Suumlden13In der Bemuumlhung Lieferketten transparenter zu gestalten und Hersteller zu mehr Fairness

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 6: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WARUM FAIRTRADE

Produzenten

Haumlndler amp Unternehmen

Konsumenten

hellip am Beispiel Kakao

55 Mio Kleinbauern produzieren 90 der Kakao-Ernte

3 Unternehmen verarbeiten 40 der Ernte

5 Unternehmen kontrollieren 57 der Schokoladenverkaumlufe

Eine Milliarde Konsumenten (mindestens)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 6

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Der Hals der Sanduhr sind13Verarbeiter Cargill Callebaut Midland13Schokoladenhersteller Nestle Hershey Kraft Foods Mars und Ferrero13Die Produzenten bekommen ca 4-5 des Verkaufspreises von Schokolade

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 17

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 7: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WAS IST FAIRTRADE

Die Fairtrade Mission

Wir verbinden Produzenten und Konsumenten und unterstuumltzen die Produzenten damit sie die Armut aus eigener Kraft uumlberwinden ihre Stellung staumlrken und ihr Leben selbst bestimmen koumlnnen

Die Fairtrade Vision

Eine Welt in der alle Produzentinnen und Produzenten im Suumlden ein sicheres und gutes Leben fuumlhren ihr Potenzial ausschoumlpfen und uumlber ihre Zukunft selbst entscheiden koumlnnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 7

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos131 PhotographerAuthor Wolf Sondermann13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13132 PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Diese Grundsaumltze sind in der Grundsatzcharta des Fairen Handels festgelegt und sind fuumlr alle Akteure im Fairen Handel bindend13httpwwwfairtradedecmsmediapdfwas_ist_fairer_handelfairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handelspdf13

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 9

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 20

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 8: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WANDEL DURCH HANDEL

Ein kurzer Blick zuruumlck

Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat

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KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

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DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 9: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE DES FAIREN HANDELS

Bis 1964 Bis 1975 Bis 1992 Bis 2016

bull Wachsendes bull In Deutschland starkes bull Geringe Verfuumlgbarkeit bull Starkes Wachstum von Bewusstsein fuumlr Engagement va der von fair gehandelten Fairtrade durch Aufbau ungerechte groszligen Kirchen Produkten durch Verkauf tragfaumlhiger Strukturen und Handelsstrukturen in Weltlaumlden internationaler Aufgaben-

bull Erste Weltlaumlden und teilung bull Entstehung einer Dritte-Welt-Bewegung in westlichen Laumlndern

bull 1964 Oxfam fuumlhrt als

Eine-Welt-Gruppen

bull Bildungsarbeit und Verkauf von selbst importierten fair

bull Idee Fair gehandelte Produkte muumlssen nach festgelegten Kriterien gehandelt werden und an einem Siegel

bull zunehmende Ausdifferenzierung der Fairhandelsstrukturen und ndashorganisationen

erster Importeur gehandelten Produkten eindeutig erkennbar sein bull Etablierung Faire Woche erstmalig fair gehandelte bull Bei Fairtrade staumlrkere Produkte ein die uumlber 1975 Gruumlndung der bull 1992 Gruumlndung der Fokussierung auf einzelne Weltlaumlden verkauft Importorganisation Siegelorganisation Problembereiche und werden GEPA Verkauf der TransFair eV = Fairtrade loumlsungsorientierte Ansaumltze

Produkte in Weltlaumlden Deutschland wie zB Klimastandard

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Bei 2016 Punkt 2 Zunehmende Vielfalt mit unterschiedlicher Schwerpunktsetzung der Fair-Handelsorganisationen

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 10

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 17

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 20

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 10: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRER HANDEL IN DEUTSCHLAND HEUTE

Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Suumlden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet Sie sind fuumlr Verbraucher an diesen Zeichen zu erkennen

Umsatz der Fair-Handelspartner Fairtrade- Umsatz in 2016 in mit Suumldprodukten ohne Siegel in Deutschland 12 Mrd euro 2015 in Deutschland 183 Mio euro

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Zahlen Fairtrade hat in 2016 einen Umsatz von 12 Mrd euro erzielt fuumlr die uumlbrigen Fair-Handelspartner liegt die Zahl fuumlr 2016 noch nicht vor Sie haben in 2015 mit Produkten aus dem fairen Handel mit dem Suumlden 185 Mio euro erzielt 13Heute sind fair gehandelte Produkte sehr gut distribuiert und die Verbraucher erkennen sie an diesen Zeichen13Fairtrade-Siegel die fuumlr einen fairen Handel nach festgelegten und streng uumlberpruumlften Kriterien stehen und die Siegel der Fair-Handels-Importfirmen die nach den Regularien der WFTO agieren undoder als anerkannte Weltladen-Lieferanten anerkannt sind 13Der Begriff bdquofairldquo ist nicht geschuumltzthellip1313

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

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DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 11: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WANDEL DURCH HANDEL

Das Fairtrade-System Struktur und Funktion

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 11

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 12

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

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Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 12: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

DAS FAIRTRADE-SYSTEM ndash der globale Suumlden

Drei Produzentennetzwerke - Zusammenschluumlsse von 1240 Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen in 75 Laumlndern

Aufgaben bull Vertretung der Produzenten aus Lateinamerika Afrika und Asien in den Gremien von Fairtrade International bull Unterstuumltzung und Beratung der Produzenten bei Zertifizierungsfragen Fortbildungen Praumlmienverwendung etc

Zahlen von 2015

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
166 Mio Kleinbaumluerinnen und Arbeiterinnen13Davon 145 Mio Kleinbaumluerinnen13Insgesamt 1240 Fairtrade-Organisationen (Kleinbauernkooperativen und Plantagen)1388 der Produzentnnen sind Kleinbaumluerinnen 12 Arbeiterinnen13

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 13: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Uumlber 26 Fairtrade-Organisationen (wie Fairtrade Deutschland)

Aufgaben

Sensibilisierung der Oumlffentlichkeit fuumlr fairen Handel und Fairtrade-Produkte

Lobbyarbeit fuumlr Produzenten aus dem Suumlden

Gewinnung von Haumlndlern und Herstellern fuumlr den Handel mit Fairtrade-Produkten

Vergabe des Fairtrade-Siegels

Erschlieszligung neuer Maumlrkte teilweise auch in den Laumlndern des Suumldens

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 13

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
National Fairtrade Organizations13 13AUSTRALIA Fairtrade Australia and New Zealand13AUSTRIA Fairtrade Oumlsterreich13BELGIUM Fairtrade Belgium13CANADA Fairtrade Canada13DENMARK Fairtrade Maeligrket Danmark13FINLAND Fairtrade Finland13FRANCE Max Havelaar France13GERMANY Fairtrade Deutschland13IRELAND Fairtrade Ireland13ITALY Fairtrade Italia13JAPAN Fairtrade Label Japan13LUXEMBOURG Fairtrade Leumltzebuerg13THE NETHERLANDS Stichting Max Havelaar Netherlands13NEW ZEALAND Fairtrade Australia and New Zealand13NORWAY Fairtrade Norge13PORTUGAL Fairtrade Ibeacuterica13SPAIN Fairtrade Ibeacuterica13SWEDEN Fairtrade Sverige13SWITZERLAND Fairtrade Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)13SOUTH AFRICA Fairtrade Label South Africa13UK The Fairtrade Foundation13USA Fairtrade America13Fairtrade Marketing Organizations13 13BRAZIL Associaccedilatildeo Brasileira de Comeacutercio Justo Fairtrade Brasil13CZECH REPUBLIC Fairtrade Česko a Slovensko13HONG KONG Fair Trade Hong Kong Foundation 香港公平貿易聯盟13INDIA Fairtrade Foundation India13POLAND Fairtrade Polska13PHILIPPINES Fairtrade Marketing Organization of the Philippines Inc13SLOVAKIA Fairtrade Česko a Slovensko13SOUTH KOREA Fairtrade Korea13TAIWAN Fairtrade Taiwan 台灣公平貿易推廣協會13 13

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 15

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 20

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

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Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 14: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

ENTSCHEIDUNGSFINDUNG BEI FAIRTRADE

50 Stimmenanteil 50 Stimmenanteil Nationale Regionale Fairtrade- Produzenten-

Organisationen netzwerke

Delegierte beider Mitgliedergruppen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 14

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Entscheidungen im Fairtrade-System werden gleichberechtigt von den Produzentenorganisationen und den nationalen Fairtrade-Organisationen wie TransFair gefaumlllt 13Fairtrade ist das einzige Sozialsiegel das eine paritaumltische Mitbestimmung aller Betroffenen realisiert hat13Es bedeutet dass Produzenten daruumlber mitentscheiden wie Fairtrade sich kuumlnftig entwickelt welche Prioritaumlten gesetzt werden und wie hoch Preise und Praumlmien fuumlr die Produkte sein sollen13Es gibt keine andere Siegelorganisation in der Produzenten und die Vertreter der Siegelinitiative gleichberechtigt uumlber alle Belange der Gesamtorganisation bestimmen Das ist einmalig Gleichzeitig erfordert es von allen Beteiligten ein hohes Maszlig an gegenseitiger Akzeptanz und Verhandlungs- und Kompromissbereitschaft 131313

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 16

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 15: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

DAS FAIRTRADE-SYSTEM

Fairtrade International ist der Dachverband aller nationalen Fairtrade Organisationen (wie Transfair Fairtrade-Deutschland) und der Produzentennetzwerke

Aufgaben bull Entwicklung und Uumlberpruumlfung der

weltweit guumlltigen Fairtrade Standards unter Einbeziehung aller relevanten Interessengruppen (Multi-Stakeholderverfahren)

bull Staumlndige Uumlberpruumlfung der Wirkung von Fairtrade (Monitoring u Evaluation)

bull Abstimmung und Entscheidung uumlber die strategische Ausrichtung von Fairtrade durch die Generalversammlung

bull Eigentuumlmerin des Fairtrade-Logos

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Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 20

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

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Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 16: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Die Uumlberpruumlfung

FLO-CERT GmbH ndash Zertifizierungsgesellschaft fuumlr Fairtrade

Aufgaben

bull Zertifizierung von Produzenten Haumlndlern und Herstellern in rund 120 Laumlndern nach den Fairtrade Standards

bull Uumlber 100 qualifizierte Inspekteure aus dem jeweiligen Kulturkreis des Antragstellers

bull Unabhaumlngiges transparentes und weltweit konsistentes System (ISO 17065-Akkreditierung)

bull Ruumlckverfolgbarkeit von Fairtrade-Produkten in der Handelskette von den Produzenten bis zu den Herstellern

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Praumlsentationsnotizen
ISO-17065-Akkreditierung bedeutet FLO-Cert wird selbst zertifiziert (= akkreditiert) und als unabhaumlngige Zertifizierungsorganisation ausgewiesen Neben der Zertifizierung nach Fairtrade-Standards bietet FLO-Cert weitere Dienstleistungen an1313Verifizierung Verifizierung fuumlr andere Nachhaltigkeitsstandards und ndashprogramme 13bull4C Association 13bullEDGE 13bullETISedex 13bullUTZ 13bullPrivate Unternehmens Standards 1313Impact 13Entwicklung und Verifizierung von kundenorientiertem Impact Servicen 13

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

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Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 17: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE ndash EIN INTERNATIONALES NETZWERK

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

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FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

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Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 18: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade-Standards Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 18

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 19: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FUNKTION UND GELTUNGSBEREICH

Die Fairtrade-Standards sind die Spielregeln des Fairen Handels Sie werden in einem festgelegten Prozess mit allen Beteiligten erarbeitet ES GIBT SPEZIFISCHE STANDARDS FUumlR

Kleinbauernorganisationen Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter Vertragsbauern Haumlndler sowie Produktstandards fuumlr ca 300 Produkte

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 19

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Kakaoproduzenten der regionalen Kooperative ECOJAD Mitglied von Ecookim in Cocircte dIvoire13PhotographerAuthor Nabil Zorkot 13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Zusaumltzlich gibt es Produktstandards die uumlber 300 verschiedene Rohprodukte abdecken sowie den Klima- und den Textilstandard13

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 20: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE STANDARDS

Die FAIRTRADE-STANDARDS sollen Ungerechtigkeiten des konventionellen Handels und instabile Maumlrkte ausgleichen und eine nachhaltige Entwicklung der Produzenten befoumlrdern

OumlKOLOGIE

-Umweltschonender Anbau

- Schutz natuumlrlicher Ressourcen

- Verbot gefaumlhrlicher Pestizide

- Kein gentechnisch geaumlndertes Saatgut

- Foumlrderung des Bio-Anbaus durch einen Bio-Aufschlag auf den Preis

OumlKONOMIE

Anforderungen an Haumlndler und Hersteller

-Bezahlung von Fairtrade-Mindestpreis und -Praumlmie

- Ruumlckverfolgbarkeit des Produkts durch einen Nachweis uumlber Waren-und Geldfluss

- Transparente Handelsbeziehungen

- Verpflichtung zur Vorfinanzierung auf Anfrage der Produzenten

SOZIALES

-Organisation demokratischer Gemeinschaften (bei Kooperativen)

- Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation (bei Plantagen)

- Geregelte Arbeitsbedingungen (Arbeitsvertraumlge)

- Diskriminierungsverbot

- Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

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WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 21: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FESTE MINDESTPREISE

bull Der Fairtrade-Mindestpreis ist ein Sicherheitsnetz fuumlr Produzenten

bull Er wird gezahlt wenn Weltmarktpreise zu niedrig sind um die Kosten einer nachhaltigen Produktion zu decken

bull Liegen die Weltmarktpreise uumlber dem Fairtrade-Mindestpreis wird der Weltmarktpreis oder der mit den Produzenten ausgehandelte Preis gezahlt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 21

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Feste Mindestpreise13Das Fairtrade-Siegel ermoumlglicht dass die Produzentenorganisationen einen festgelegten Mindestpreis sowie eine Fairtrade-Praumlmie zur Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten erhalten Die festgelegten Fairtrade-Preise gelten fuumlr den Verkauf des Produktes von der Produzentenorganisation an das naumlchste Glied in der Handelskette (uumlblicherweise den Exporteur oder Importeur) Der Fairtrade-Mindestpreis deckt die Kosten einer Produktion unter nachhaltiger Anbauweise Der Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Praumlmie verstehen sich nicht als bestimmter Prozentsatz des Endverkaufspreises den die Verbraucher und Verbraucherinnen im Laden bezahlen 13Bei den folgenden Produkten gibt es keine festen Mindestpreise Rosen Zucker Fuszligbaumllle

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

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Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

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Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

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Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 22: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Was bedeuten feste Mindestpreise fuumlr Produzenten

Mr Somboon and Ms Petsri Koin Mitglieder der Reis-Kooperative OJRPG Thailand

bdquoDurch den Fairen Handel und die biologische Anbauweise sparen wir viele Kosten und erhalten einen korrekten Qualitaumlts-Status (von der Exportorganisation) Wir produzieren qualitativ hochwertigen Reis fuumlr den wir einen guten Preis erhalten Die konventionellen Muumlhlen sind nicht transparent und unserioumls so das wir nicht sicher sein koumlnnen ob wir fuumlr unseren qualitativ hochwertigen Reis auch einen gerechtfertigten Preis erhalten

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 22

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313OJRPG is a union of small producers in the province of Ubon Ratchathani in north-eastern Thailand Its members produce the original Hom Mali Rice which is typically known as perfumed rice Their products are sold under Fairtrade-conditions to PFB (Progressive Farmer Business) the export organization founded by PFA (Progressive Farmer Association) which is also in close collaboration with OJRPG and the villagesrsquo communities in the area in other interests (eg silk projects rice fish system projects water buffaloshellip)

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 23

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

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Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

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Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

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Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

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Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 23: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

FAIRTRADE-PRAumlMIE

bull Die Fairtrade-Praumlmie verbessert die Lebenssituation der Produzentenfamilien und ihrer Dorfgemeinschaften

bull Die demokratisch organisierten Produzentengemeinschaften bestimmen selbst im bdquoPraumlmien Komiteeldquo uumlber die Verwendung der Praumlmie die in Gesundheit Bildung Umwelt Produktivitaumltssteigerung oder Qualitaumltsverbesserung investiert wird

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthorJoerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde13Foto Erklaumlrung s unten13Die Fairtrade-Praumlmie13wird zusaumltzlich zum Mindestpreis an die Kooperativen und Plantagen gezahlt In demokratischen Entscheidungsprozessen wird uumlberlegt in welche Projekte diese Praumlmie investiert wird ZB Wasserversorgung Kinderkrippe Schulstipendien Infrastruktur Gesundheitsvorsorgehellip1313Sehr oft werden zB Straszligen gebaut oder Maschinen angeschafft damit die Bauern ihre Produkte uumlberhaupt transportieren koumlnnen13Oder es werden Krankenstationen und Schulen gebaut1313Die Produzentenorganisation muss einen Entwicklungsplan erstellen und festlegen wofuumlr sie die Praumlmiengelder verwenden will Wenn noumltig werden sie dabei von Fairtrade International unterstuumltzt Der Entwicklungsplan wird jaumlhrlich bei der Rezertifizierung durch FLO-Cert uumlberpruumlft 13Foto Die Simbi-Rosenfarm untertuumltzt die oumlrtliche Grundschule in THIKA und bezahlt Schulmoumlbel Toiletten Wasserversorgung und die Renovierung des Klassenraums mit Fairtrade-Praumlmiengeldern

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

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SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

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STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

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FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

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Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 24: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Was bedeutet die Fairtrade-Praumlmie fuumlr Produzenten

Methusela Ndonge Arbeiter der Blumenfarm Waridi Limited nahe Nairobi Kenia

ldquo Ich habe mit Hilfe eines Darlehens aus der Fairtrade-Praumlmie ein Grundstuumlck erworben und moumlchte Laumlden bauen die ich vermieten kann Ich engagiere mich sehr in meiner Gemeinde und plane hier eine Baumschule zu eroumlffnen

Arbeiter der Waridi-Blumenfarm nutzen die Fairtrade-Praumlmie ua um zinslose Darlehen im Rahmen eines Programms zur Verbesserung des Lebensstandards zu vergeben

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 24

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13Nathalie Bertrams1313Methusela Ndonge ist verheiratet und hat 4 Kinder Seit er bei Waridi arbeitet hat Methusela mehrere Computerkurse und eine Weiterbildung zum Projektmanager gemacht Beides hat ihn in seinem Beruf vorangebracht Mit Hilfe eines Darlehens hat er einen Generator gekauft und einen Video-Shop eroumlffnet so dass er ein kleines zusaumltzliches Einkommen hat 1313mprovement scheme over the years he has also bought a laptop computer fitted his roof with iron sheets bought trees from the nursery and owns a bicycleldquoI have acquired a plot and I hope I can build shops and rent them out using the Premium loans I am very engaged in my community and would like to promote some agricultural development I plan to open a tree nursery in my community What we need here as well would be solar energy since we are not connected to the gridrdquoldquoWorking standards have much improved since we have become Fairtrade certified they are much better than before We give you our buyers quality flowers so you continue buying this waWaridirsquos heiszligt Waridi Joint Self Help Group und besteht aus 12 Arbeitern und 2 Vertretern des Managements Im letzten Jahr konnten sie uumlber Praumlmieneinnahmen in Houmlhe von euro 84000 verfuumlgen Die individuellen Vorteile fuumlr die Arbeiter bedeuten nicht nur generell bessere Arbeitsbedingungen und houmlhere Loumlhne sondern auch zinslose Darlehen die aus den Praumlmiengeldern vergeben werden verschiedene Trainings zur Verbesserung der Arbeitsqualifikation und Stipendien fuumlr weiterfuumlhrende Schulen Die Gemeinde hat von pro-aktiven Gesundheitsprojekten wie Impfungen profitiert vom Bau von Klassenraumlumen in Schulen zwei Brunnen fuumlr Bewaumlsserung eine Fuszliggaumlngerbruumlcke uumlber den Athi river und ein Bohrloch an der Ngelani School fuumlr sauberes Wasser in der gemeinde

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 25: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFTEN

bull Fairtrade verschafft den Produzenten Zugang zu Weltmaumlrkten und einen besseren Einblick in das Geschehen auf diesen Maumlrkten

bull Ziel von Fairtrade ist es Fairtrade-Produkte so direkt wie moumlglich und im besten Falle ohne Zwischenhaumlndler zu vertreiben

bull Alle Fairtrade-Vertragspartner erklaumlren sich zu langfristigen Handelsbeziehungen bereit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 25

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor13James Rodriguez1313Angel Regalado links71 und sein Enkel Yojeiry Manuel Ortiz Regalado 23 vor dem Lager fuumlr organischen Duumlnger der Bananenkooperative Banelino Langfristige Handelspartnerschaften bilden eine stabile Basis fuumlr die Nachwuchsfoumlrderung in den Kooperativen Auf dem Foto sieht man Angel Regalado ein Gruumlndungsmitglied der Bananenkooperative Banelino mit seinem Enkel der gerade eine 18 monatige technische Ausbildung in Banelinos eigener ldquoBanana Schoolrdquo absolviert hat ldquoEr ist Teil unserer Zukunft sagt Angel Regalado ldquoes ist wichtig fuumlr die Jugend einbezogen zu werden und unsere Tradition fortzufuumlhren dieses Land zu bearbeiten das uns ernaumlhrt BANELINO is an association of small producers in northern Dominican Republic that exports organic bananas certified by the Fairtrade Labelling Organization (FLO) Batey Jaramillo Monte Cristi Dominican Republic

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 26: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WAS BEDEUTET EINE LANGFRISTIGE HANDELSPARTNERSCHAFT FUumlR PRODUZENTEN

Erick Almanzar Mitglied der Bananenkooperative BANELINO Dom Republik

bdquoIch profitiere als Kleinbauer von der oumlkonomischen Sicherheit die ich dadurch habe dass ich 100 meiner Oumlko- und Fairtrade zertifizierten Bananen verkaufen kannldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 26

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor James Rodriguez1313BANELINO ist ein Zusammenschluss kleiner Bananenproduzenten im Norden der Dominican Republic die zertifizierte Biobananen exportieren

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

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FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

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Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

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Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 27: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Bessere Arbeitsbedingungen fuumlr Arbeiterinnen und Arbeiter bull Die Arbeiterinnen und Arbeiter profitieren

von geregelten gesundheitsschonenden Arbeitsbedingungen Foumlrderung gewerkschaftlicher Organisation Diskriminierungs- und Ausbeutungsverbot

bull Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns fuumlr Arbeiter und Arbeiterinnen und eine schrittweisen Anhebung bis zum existenzsichernden Lohn

bull Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee ndash koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 27

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor Joerg Boethling13Copyright holder TransFair eV tthielefairtrade-deutschlandde1313Bei den Arbeiterinnen und Arbeitern auf Plantagen beispielsweise Blumenfarmen und Teegaumlrten steht die Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Vordergrund Durch ein demokratisch gewaumlhltes Arbeitergremium ndash das Fairtrade-Praumlmienkomitee - koumlnnen sie selbstbestimmt entscheiden in welche Projekte die Fairtrade-Praumlmie investiert werden soll Managementvertreterinnen und ndashvertreter gehoumlren ebenfalls dem Komitee an haben aber nur eine beratende Funktion und kein Stimmrecht Nur bei offensichtlich betriebsschaumldigender Verwendung der Fairtrade-Praumlmie duumlrfen sie ein Veto einlegen 13

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

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Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

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Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 28: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WAS BEDEUTEN BESSERE ARBEITSBEDINGUNGEN FUumlR DIE BESCHAumlFTIGEN

Esther Wangari Senior supervisor Panda Blumenfarm Kenia

bdquoDie Frauen hier haben vier Monate Mutterschutz Auszligerdem duumlrfen Sie in der Schwangerschaft und drei Monate nachdem sie aus dem Mutterschutz zuruumlck sind nur leichte Aufgaben (light duty) erledigen und neun Monate lang haben sie fruumlher frei zum Stillen Auf anderen Farmen wird auf so etwas nicht geachtetldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 28

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto Hartmut Fiebig Copyright TransFair ev13bdquo13Esther Wangari 26 seit 1998 bei Panda 13 13

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 29: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Umweltschonende Produktion

bull Ein Drittel der Vorgaben aus den Fairtrade-Standards zielen auf den Erhalt und den Schutz einer intakten Umwelt

bull Sie schreiben vor dass Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich angebaut werden muumlssen

bull Houmlhere Mindestpreise fuumlr biologisch angebaute Produkte Die Fairtrade-Praumlmie wird oft auch fuumlr die kostenintensive Umstellung auf biologischen Anbau verwendet

bull In Deutschland sind mittlerweile uumlber 70 aller Fairtrade-Produkte auch Bio gesiegelt

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 29

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International13Umweltstandards sind Bestandteil des Fairtrade-Standardsystems Jeder Mensch sollte nicht nur genuumlgend Nahrung und ausreichend Einkommen zur Verfuumlgung haben um lebensnotwendige Dinge wie Kleidung oder Medikamente zu kaufen und seine Kinder zur Schule schicken zu koumlnnen Daruumlber hinaus ist eine Umwelt die menschenwuumlrdiges Leben und Arbeiten ermoumlglicht und die (Agro-)Biodiversitaumlt bewahrt ein unverzichtbarer Bestandteil einer bdquonachhaltigen Entwicklungldquo Schutz und Erhalt der Umwelt sind somit auch fuumlr Fairtrade unabdingbar Die Umsetzung einer ressourcenschonenden Nutzung ist sowohl in den allgemeinen Standards wie auch in den produktbezogenen Standards festgeschrieben13Das Fairtrade-Siegel ist in erster Linie ein Sozialsiegel kein ausschlieszliglicher Anbaustandard oder eigenstaumlndiges Umweltsiegel und zielt darauf ab die Handelsbedingungen fuumlr Produzenten zu verbessern Dennoch wird mit zahlreichen Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt saumlmtliche landwirtschaftlichen Fairtrade-Produkte ressourcenschonend und umweltvertraumlglich anzubauen13Fairtrade arbeitet daran die Produzenten dort abzuholen wo sie in ihrer Entwicklung gerade stehen und sie schnellstmoumlglich in das Fairtrade-System zu integrieren Zu hohe Bio-Standards als Eingangsvoraussetzung in das Fairtrade-System wuumlrden aber gerade die aumlrmsten Produzenten-gruppen ausgrenzen 13Foto FI Kabngetuny Cooperative - Women in Coffee project Kenya organic coffee

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 30: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Was bedeutet umweltschonende Produktion fuumlr Produzenten

Zeddy Rotich Frauen-Kaffeekooperative ldquoKabngetuny Women in Coffeerdquo Kenia

ldquo Die uumlber 300 Frauen der Kooperative wurden in guter landwirtschaftlicher Praxis geschult wie zum Beispiel den Mischkulturanbau mit anderen Pflanzen wie Bohnen und Bananen die zugleich Einkommensquelle und zusaumltzliche Nahrung sind Wir pflanzen nun in unseren Kaffeegaumlrten auch Baumlume Diese spenden Schatten und sogar wenn diese Baumlume die Blaumltter verlieren schuumltzen sie unseren Kaffee waumlhrend der Trockenzeit und erhoumlhen die Fruchtbarkeit des Bodensrdquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 30

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
PhotographerAuthor David Macharia13Copyright holder Fairtrade International1313Die Fairtrade-Kooperative Kabngetuny hat ihre zumeist maumlnnlichen Mitglieder ermutigt Kaffeebuumlsche auf Frauen zu uumlbertragen so dass diese als Eigentuumlmerinnen erstmals ein eigenes Einkommen haben Das ist nicht selbstverstaumlndlich im Kaffeeanbau So konnten die Frauen ihre eigene Kooperative gruumlnden und ihren eigenen Bio-Kaffee vermarkten

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 31: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WICHTIGE STANDARDINHALTE

Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit

bull Fairtrade verbietet ausbeuterische Kinderarbeit als Arbeit die der Gesundheit und Entwicklung von Kindern schadet oder ihre Schulbildung beeintraumlchtigt

bull In Kooperation mit fuumlhrenden internationalen Kinderhilfsorganisationen geht Fairtrade gezielt gegen ausbeuterische Kinderarbeit vor

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 31

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Copyright holder13Max Havelaar-Foundation (Switzerland)1313Verbot von Kinderarbeit13Hintergrundinformationen hierzu im Statement auf unserer Website httpwwwfairtrade-deutschlanddefileadminuser_uploadueber_fairtradefairtrade-themenfairtrade_statement_kinderarbeitpdf1313Fairtrade unterscheidet zwischen arbeitenden Kindern und ausgebeuteten Kinderarbeitern Fairtrade erkennt an dass Kinder zur Bekaumlmpfung der Armut in ihren Familien mithelfen da das Einkommen der Kinder fuumlr sehr viele Familien lebensnotwendig ist bdquoArbeitende Kinderrdquo arbeiten so dass sie trotz einer Taumltigkeit zur Schule gehen koumlnnen und deren Bildung durch die Arbeit nicht beeintraumlchtigt wird Kinder die arbeiten duumlrfen keine Arbeit verrichten die ihrer Gesundheit und Entwicklung schadet Zu den schwerwiegendsten Formen ausbeuterischer Kinderarbeit gehoumlren dagegen Arbeiten bei der die Kinder von ihren Familien entfernt werden Kinderhandel sowie Arbeit unter sklavenaumlhnlichen Bedingungen Fairtrade verpflichtet sich Kinder aktiv zu schuumltzen Alle Vertreter von FLO und FLO-CERT sind verpflichtet saumlmtliche Faumllle von Kindesmisshandlung und Ausbeutung an jene Mitarbeiter zu melden die fuumlr die Umsetzung dieser Richtlinien zustaumlndig sind Diese melden den Fall wiederum den Behoumlrden beziehungsweise einer entsprechenden Kinderschutzorganisation um das nachhaltige Wohlergehen der betroffenen Kinder sicherzustellen Anstatt harte Bestrafungsmaszlignahmen durchzufuumlhren die die Kinder und ihre Familien moumlglicherweise weiter in Armut draumlngen besteht das Ziel des Fairen Handels darin Hilfe bei der Loumlsung von Problemen zu leisten Das FLO Producer Services amp Relations Team hilft Kooperativen dabei Verletzungen der Standards durch Hilfestellungen abzuwenden und wo erforderlich Zugang zu Kenntnissen und Ressourcen anderer Experten anzubieten 131313

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 32: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Brou Konan Franck Kakaobauer und Jugendprojektleiter fuumlr bdquoIt takes a village to protect a childldquo ein Praumlventionsprojekt von Fairtrade International

bull bdquo Das Projekt ist sehr wichtig um uns bewusst zu machen dass Kinder Rechte haben und um zu lernen wie wir ein Beobachtungs- und Kontrollsystem dafuumlr in unserer Gemeinde einrichten koumlnnen Daruumlber hinaus foumlrdert das Projekt Beschaumlftigungsmoumlglichkeiten fuumlr Jugendliche und es gibt uns die Chance ein Stipendium zu bekommenldquo

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 32

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto 13Copyright holder Max Havelaar NL1313Fairtrade hat einen integrativen Ansatz um ausbeuterische Kinderarbeit zu bekaumlmpfen1313Die Gemeinschaft plant und setzt eigenstaumlndig die Maszlignahmen um (community-based)13Gewaumlhlte Jugendvertreterinnen fuumlhren Sensibilisierungsmaszlignahmen durch (child amp youth-inclusive13Unter dem Titel bdquoIt takes a village to protect a childldquo koumlnnen Kooperativen an einem begleiteten Projekt teilnehmen um ihre Kinder besser zu schuumltzen

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 33: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie

bull Beratung der Produzenten vor Ort bull Spezielle Programme fuumlr besondere

Problemfelder

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 33

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

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Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

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Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 34: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

SPEZIALISTEN ZUR UNTERSTUumlTZUNG DER PRODUZENTEN

Ein wichtiger Baustein des Fairtrade-Systems ist die Beratung und Unterstuumltzung der Produzenten vor Ort durch Spezialisten der Produzentennetzwerke

Beratung und Unterstuumltzung bei bull Zertifizierungsfragen bull Fortbildung bull Nachhaltige Praumlmienverwendung bull Finanzierungsmoumlglichkeiten bull maszliggeschneiderten Entwicklungs-programmen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 34

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Produzentennetzwerke sind regionale Zusammenschluumlsse denen sich Fairtrade-zertifizierte Produzentengruppen anschlieszligen koumlnnen Sie vertreten die Interessen von Kleinbaumluerinnen und Kleinbauern Arbeiterinnen und Arbeitern fuumlr die Regionen Lateinamerika und Karibik Afrika und Asien13Die Produzentennetzwerke unterstuumltzen Produzentinnen und Produzenten ihrer Region mit Rat und Tat in Sachen Zertifizierung Fortbildungen Finanzierungsmoumlglichkeiten und maszliggeschneiderten Entwicklungsprogrammen Produzentinnen und Produzenten sind uumlber die drei Netzwerke an allen Entscheidungen beteiligt die das Fairtrade-System betreffen und koumlnnen so uumlber wichtige Weichenstellungen fuumlr ihre eigene Zukunft mitentscheiden13

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 35: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WIRKUNG ERHOumlHEN

Die Fairtrade-Standards sind die wichtigsten Werkzeuge zur Erreichung der Fairtrade-Ziele auf breiter Ebene Einige Bereiche benoumltigen jedoch besondere Ressourcen um eine Verbesserung zu erreichen Deshalb gibt es gezielte Projektarbeit bei folgenden fuumlnf Themen

- Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels

- Durchsetzung von Frauenrechten

- Schutz von Kindern Jugendlichen und anderen verletzlichen Gruppen

- Verbesserung bei den Arbeiterrechten

- Staumlrkung von Kleinbauern

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 35

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 36: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

Der Blick von Auszligen Wirkungsstudien Marktforschung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 36

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

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Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 37: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

STUDIEN BELEGEN DIE WIRKUNG VON FAIRTRADE

Die Wirkung von Fairtrade wurde in einer Vielzahl von Studien nachgewiesen Zusammen mit Bio ist Fairtrade das am umfassendsten untersuchte Siegel

bull Fairtrade fuumlhrt zu houmlheren und stabileren Einkommen fuumlr Kleinbauern

bull Fairtrade verbessert Arbeitsbedingungen und Gesundheitsschutz auf Plantagen

bull Fairtrade foumlrdert Investitionen in Produktivitaumlt und Qualitaumlt

bull Fairtrade staumlrkt Eigenverantwortung und Selbstbestimmung in Kleinbauern-kooperativen amp Arbeiterorganisationen

bull Fairtrade foumlrdert lokale und regionale Entwicklungsprozesse durch Praumlmien-projekte

ABER Es braucht laquokritische und grosse Mengenraquo (CEVAL-Studie)

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 37

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 38: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE IST BESONDERS VERTRAUENSWUumlRDIG

Stiftung Warentest-Test von Nachhaltigkeitssiegeln April 2016

Testergebnis zu Fairtrade

bull Label mit hoher Aussagekraft

bull Sehr starke uumlbergreifende Kriterien

bull Mindestpreise fuumlr Rohware und Praumlmien sind besonders positiv

bull Transfair kann gelabelte Produkte sehr gut zuruumlckverfolgen Gute Kontrollmechanismen

vielfaumlltige Wirkungsanalysen bull

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 38

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 39: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

FAIRTRADE HAT ALS EINES DER WICHTIGSTEN NACHHALTIGKEITSSIEGEL IN DEUTSCHLAND NEBEN DEM BIO-SIEGEL AN BEDEUTUNG GEWONNEN Spontane Nennung von gesehenen Marken (ungestuumltzte Bekanntheit)

27 Frauen in Deutschland nehmen Fairtrade Fairtrade eher wahr als Maumlnner (30 17 2015

im Vergleich zu 26) Juumlngere 2008

Konsumenten nennen spontan oumlfter 27 Bio-Siegel Fairtrade als aumlltere (33)

8

Basis Befragte die Siegel gesehen haben welche darauf hinweisen dass Produkte umweltfreundlich oder ethisch hergestellt werden (2015 n=840) Quelle Globe Scan 2015

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 39

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

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Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 40: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

FAIRTRADE AUF DEM DEUTSCHEN MARKT

84 der Konsumenten sagen dass sie das FAIRTRADE-Siegel haumlufig oder gelegentlich gesehen haben

Kaffee bleibt das meist gesehene Fairtrade-Produkt

Die Sichtbarkeit von Fairtrade-zertifizierten Bananen ist zwischen 2011 und 2016 deutlich gestiegen

Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei uumlber 13 euro pro Einwohner

95 der Fairtrade-Kunden vertrauen dem Siegel

Quelle Globescan 2016

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 40

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Pro-Kopf-Verbrauch in deutschland 13 euro13Zum Vergleich Schweiz 69 euro Oumlsterreich 31 euro

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

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Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

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Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 41: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade in Deutschland

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 41

FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
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FAIRTRADE DEUTSCHLAND

TransFair ist ein gemeinnuumltziger Verein der 1997 Fairtrade International mitbegruumlndet hat deshalb setzt sich auch mehr und mehr auch die Bezeichnung Fairtrade Deutschland durch obwohl der Vereinsname seit 1992 TransFair ist TransFair handelt nicht selbst mit Waren sondern vergibt das Fairtrade-Siegel fuumlr Produkte die nach Fairtrade-Standards produziert wurden

Durch Marketing- Informations- und Kampagnenarbeit arbeitet TransFair daran in Deutschland noch mehr Handelspartner von den Vorteilen des fairen Handels zu uumlberzeugen und eine breitere Unterstuumltzung durch Zivilgesellschaft und Politik zu erreichen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 42

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
1992 in Koumlln gegruumlndet13ca 50 Mitarbeiter1332 Mitgliedsorganisationen aus dem Bereich der Entwicklungspolitik13Unzaumlhlige engagierte Menschen aus der Zivilgesellschaft13Uumlber 300 Partnerfirmen13Uumlber 3000 gesiegelte Produkte13Vertrieb in 42000 Geschaumlften und 20000 gastronomischen Betrieben13Lobby- und Kampagnenarbeit fuumlr nachhaltigen und fairen Konsum13Marketing- und Oumlffentlichkeitsarbeit13

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 43: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

DIE MITGLIEDER DES TRANSFAIR EV

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 43

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Aktuell 31 Mitgliedsorganisationen UNICEF ist nicht mehr Mitglied da ihr internationaler Status es nicht zulaumlszligt Global Nature Fund ist neu hinzugekommen13Gruumlndungsmitglieder sind Misereor Brot fuumlr die Welt KLJB KFD aej NEWI Weltladendachverband

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

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TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

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Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

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Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 44: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

NETZWERK NACHHALTIGEN ENGAGEMENTS

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 44

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TransFair ist als Partner in vielen entwicklungspolitisch engagierten Organisationen und Arbeitsgruppen aktiv

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

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Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

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Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

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Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 45: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

AUSWAHL VON LIZENZNEHMERN

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 45

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
2016 Circa 350 Firmen (veraumlndert sich staumlndig) stellen ca 7000 Produkte mit Fairtrade-Siegel her13Uumlber 42000 Verkaufsstellen im EH und GH ca 30000 gastronomische Betriebe

FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 46

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 47

KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

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Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

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ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

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Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
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FAIRE VIELFALT

Es gibt uumlber 7000 Fairtrade-Produkte in Deutschland Die wichtigsten sind Kaffee Kakao Bananen Blumen und Baumwolle

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WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
Page 47: FAIRTRADE – HANDEL NEU DENKEN · Fair gehandelte Produkte aus dem globalen Sden sind heute sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet. Sie sind für Verbraucher

WANDEL DURCH HANDEL

Fairtrade ist eine Bewegung Kampagnen

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Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

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Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

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Herausforderung

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 52

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 53

Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 54

  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
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KAMPAGNEN

Kampagnen machen Engagement sichtbar

Fairtrade ist Motor verschiedener groszliger Kampagnen die viele Menschen zum Mitmachen einlaumldt

Zusaumltzliche Aktionsmoumlglichkeiten sind bull Fairtrade-Rosenaktionen zum Valentinstag am 14 Februar und zum internationalen Frauentag am 8 Maumlrz bull Fairtrade-Challenge rund um den internationalen Tag des fairen Handels am 2 Samstag im Mai bull Faire Wochen mit Fairday-Aktionstag im September

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 48

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Foto13Copyright Holder TransFair eV

KAMPAGNEN

Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN

Vorfuumlhrender
Praumlsentationsnotizen
Fotos 13Copyright Holder TransFair eV13

KAMPAGNEN

AKTIV WERDEN

Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

Alle Informationen finden Sie hier

wwwfairtrade-deutschlandde

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 50

Herausforderung

Fairtrade - HANDEL NEU DENKEN 51

DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

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Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
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Einzelhandel Verbraucherzentralen Kantinen Auszubildende Weltlaumlden

Mitmachen koumlnnen alle Buumlrgerinnen und Buumlrger

Schuumller Lehrer CafeacutesRestaurantsHotels VereineKirchen Politiker

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Fairtrade unterstuumltzt Ihr Engagement auf vielfaumlltige Weise

bull Informations- und Werbematerialien

bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

bull Verkostungsaktionen mit Fairtrade-Produkten

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DAS DILEMMA

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Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

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Handel

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groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

Wirkung auf die Verbesserung der

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Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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Danke fuumlr Ihre Aufmerksamkeit

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  • AGENDA
  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
  • Fairtrade-Standards - Regelwerk fuumlr eine nachhaltige Entwicklung
  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
  • Fairtrade in Deutschland
  • Kampagnen
  • Herausforderung Fairtrade
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bull Vermittlung einer Referentineines Referenten

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DAS DILEMMA

ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

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groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

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Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
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  • Fairtrade - mehr als Preis und Praumlmie
  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
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Herausforderung

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Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

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groszlige Mengen ihrer Produkte verkaufen muumlssen damit eine

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Fotos 131PhotographerAuthor Kate Fishpool Fairtrade Foundation132 1313Die Kakao-Kooperative Asunafo North hat mit Praumlmiengeldern Computer fuumlr die oumlrtliche Schule angeschafft Solche Investitionen in die Infrastruktur koumlnnen nur getaumltigt werden wenn die Kooperative viel Kakao unter Fairtrade-Bedingungen verkauft13Die Realitaumlt der Produzenten ist meistens hart und entbehrungsreich (hier ein Zuckerrohrbauer) Selbst mit Fairtrade-Einnahmen ist der Lebensstandard bescheiden und nicht vergleichbar mit unseren westlichen Lebensrealitaumlten

Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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  • Ein kurzer Blick zuruumlck - Warum der faire Handel wichtig ist und wie er sich entwickelt hat
  • Das Fairtrade-System - Struktur und Funktion
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ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN versus PRODUZENTENBEDUumlRFNISSE

Idealisierte Vorstellungen in Konsumentenlaumlndern und

daraus abgeleitete Anspruumlche an den fairen

Handel

Realitaumlt der Produzenten in Entwicklungslaumlndern die

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Wirkung auf die Verbesserung der

Lebensbedingungen spuumlrbar wird

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Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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  • Fairtrade global - Entwicklungspolitische Einordnung
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  • Der Blick von Auszligen - Wirkungsstudien und Marktforschung
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Handel auf Augenhoumlhe fuumlr alle Marktteilnehmer ist kein Zustand sondern ein stetiger Entwicklungs- und Dialogprozess

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  • Herausforderung Fairtrade

Wahlmodue 2201...• Kreiere deine eigenen Naturkosmetikprodukte. • Erfahre, wo du günstig regionale, saisonale und fair gehandelte Produkte einkaufen kannst. bewusst.gesund.nachhaltig

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FAIRTRADE Jahresbericht 2002/03

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FAIRTRADE wirkt. Seit 20 Jahren

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Fairtrade-universities...• Faires Frhstck im Rahmen der internationalen World Fairtrade • Betreuung auf dem Weg zur Fairtrade-University Challenge im Mai oder der Fairen Woche

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FAIRTRADE Jahresbericht 2010/11

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Unsere Stadtzeitung · und am Stand der Fairtrade-Stadt Tübingen kann man den Landkreis-Apfel-Mango-Saft probieren. Fair gehandelte Schokolade Beim Fairen Markt gibt es auch In-formationen

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FAIRTRADE Jahresbericht 2008/09

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Foto: TransFair e.V. Keine krummen Geschäfte – Fairer ... · Der Weg des fairen Handels in der Welt Weltweiter Dachverband Fairtrade International Nationale Organisation Fairtrade

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Wofür steht das Fairtrade-Siegel?

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Foto: ric St-Pierre Studie: Die Wirkung der Fairtrade-Prämie · Fairtrade-Produkt verkauft. Diese Untersuchung zeigt, dass Investitionen der Prämie in die Umsetzung von Projekten

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FAIRTRADE Jahresbericht 2005/06

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KATEGORIE ZIVILGESELLSCHAFT/SCHULEN - Fairtrade · 2018-10-12 · FAIRTRADE AWARDS – GEWINNERLISTE KATEGORIE ZIVILGESELLSCHAFT/SCHULEN 1. Platz: Neue Mittelschule Egger-Lienz (Tirol)

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GEHANDELTE FONDS - Zweitmarkt.de · inkl. handelsaussetzung und wiederaufnahme juli 2018 gehandelte fonds

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Präsentation Fairtrade Towns Kathrin Bremer Kampagne Fairtrade Towns

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mwb fairtrade AG - Geschäftsbericht 2010 · 2019. 7. 4. · 43 mwb fairtrade 2010 2009 +/- in % Provisionsüberschuss TEUR 3.630 TEUR 3.841 -5 Handelsergebnis TEUR 11.323 TEUR 10.512

mwb fairtrade AG - Geschäftsbericht 2010 · 2019. 7. 4. · 43 mwb fairtrade 2010 2009 +/- in % Provisionsüberschuss TEUR 3.630 TEUR 3.841 -5 Handelsergebnis TEUR 11.323 TEUR 10.512

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Inhalt Warum FAIRTRADE-Gemeinden? Projektentstehung 5 Ziele einer FAIRTRADE-Gemeinde FAIRTRADE Towns international FAIRTRADE-Gemeinden in Österreich Fragen?

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