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FINGERFOOD & COCKTAILS HERZLICH WILLKOMMEN IM ÄNGUS DOWNTOWN Genießen Sie Fingerfood vom Feinsten! Raffinesse in Rezeptur und Würze machen unsere regionalen Spezialitäten und luxuriösen Kompositionen zu anspruchsvollen und überraschenden Geschmackserlebnissen. Wir wollen Sie bezaubern mit zwangloser Kulinarik in legerer Atmosphäre, mit cooler Musik und persönlichem Service. Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel, und wir unternehmen (fast) alles, um dieses zu erreichen. Anregungen und konstruktive Kritik bleiben bei uns nicht ungehört. Einen angenehmen Aufenthalt und “Guten Appetit“ wünscht Ihr ÄNGUS Team. Unsere Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

FINGERFOOD & COCKTAILS - ÄNGUS Downtownhttps://ängus.at/assets/pdf/Cocktails_Fingerfoodkarte... · 2017. 11. 27. · Selection de Croquetas Jamon, Steinpilze, Rindswangerl, Limetten-Aiolo

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  • FINGERFOOD & COCKTAILS

    H E R Z L I C H W I L L K O M M E N I M Ä N G U S D O W N T O W N

    Genießen Sie Fingerfood vom Feinsten!

    Raffinesse in Rezeptur und Würze machen unsere

    regionalen Spezialitäten und luxuriösen Kompositionen zu

    anspruchsvollen und überraschenden

    Geschmackserlebnissen.

    Wir wollen Sie bezaubern mit zwangloser Kulinarik in

    legerer Atmosphäre, mit cooler Musik und persönlichem

    Service.

    Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel, und wir unternehmen (fast)

    alles, um dieses zu erreichen.

    Anregungen und konstruktive Kritik bleiben bei uns nicht

    ungehört.

    Einen angenehmen Aufenthalt und “Guten Appetit“

    wünscht Ihr ÄNGUS Team.

    Unsere Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

  • F I N G E R F O O D A B C D E F G H L M N P R O

    Wiener Schnitzel vom Kalb

    Kartoffel-Vogerlsalat, Preiselbeeren € 4,50

    Trüffel – Kalbsbratwürstel 2 S T K .

    Zwetschken-Speckkraut € 4,20

    Haschee-Speck- oder Grammelknödel 1 S T K .

    Zwetschken-Speckkraut € 2,90

    Chicken Spicy Cigar 3 S T K .

    Limetten-Majonaise € 3,50

    Jakobsmuscheln im Glas

    Salat, Mango, Chili € 5,50

    Beef Tatar

    Toast, Butter € 5,50

    Tatar von der geräucherten Melanzani

    nicht nur für Vegetarier, Toast € 4,20

    Tatar Trilogie in pikanten Cones

    Gebratene Melanzani, Beef, Geräucherter Lachs € 7,20

    Wagyu Burger

    Wagyu Beef, Cheddar, Speck, Pommes € 8,50

    Wachtel Lollipops

    Trüffelpüree, Basilikum € 6,90

    Selection de Croquetas

    Jamon, Steinpilze, Rindswangerl, Limetten-Aiolo € 3,90

    Saté Spieße im Glas

    Salat, Sesam € 4,20

    Caesar Salad

    gebratene Hühnerbrust, Croûtons, Speck, Cipriani Dressing € 5,90

    Royal Siberian Caviar

    20g beste Stör Qualität, Salzgehalt 4% Toastbrot, Crème fraîche € 29,80

    Austern 3 S T K .

    Tagesfang – Chalotten Konfitüre, Pumpernickel € 11,90

    Asiatische Rinderfiletspitzen

    Reis, Filetspitzen, Cracker € 5,90

  • K U H – S H I A B C D E F G H L M N P O

    Sushi anders interpretiert, unsere Kühe sprechen Japanisch…

    Sumo Wagyu

    japanisches Wagyu Beef, Reis, Angus Tatar, Johannisbeeren € 5,50

    Beef & Caviar

    Reis, Angus Filet, Trüffel, Siberian Caviar € 4,20

    Burger KUH – SHI

    Reis, Angus Tatar € 3,20

    Chili-Vanilli

    Reis, mariniertes Angus Filet, Vanille, Chili € 3,20

    Chéz Marie

    Reis, Foie Gras, Mango € 4,20

    B U R G E R – N O R M A L S I Z E A C E F G L M N P O

    Pink Lady Burger

    Pink Sesam Bun, gegrillte Hühnerbrust, Cheddar, Rucola, Tomaten, Limetten – Aioli, Home Made Wedges € 11,50

    Black Ängus

    Black Bun, Rinderhackfleisch, Tomaten, Gurkerl, rote Zwiebel, Speck, Ängus Burgersauce, Salat, Home Made Wedges € 11,50

    Very XXL Ängus Burger

    Big Sesam Bun, Rinderhackfleisch, Tomaten, Gurkerl, rote Zwiebel, Speck, Ängus Burgersauce, Salat, Home Made Wedges € 13,50

  • D E S E R T S A C E G L N P

    Topfennockerl 1 S T K .

    Kürbis-Zimt-Mantel, Johannisbeer Ragout € 2,50

    Nigiri

    Schokolade-Orange € 2,50 Weiße Schokolade & Himbeern € 2,50 Caffè-Latte € 2,50

    Maki

    Iranische Pistazien € 1,80 Matcha Tee & Erdbeere € 1,80

    Schoko-Fondue für 2 Personen

    frische Früchte und Brownies € 12,80

    H O T D R I N K S

    Malongo Blue Mountain der exklusivste

    Kaffee der Welt € 6,00

    Malongo Espresso klein € 2,70

    Malongo Espresso groß € 3,80

    Malongo Verlängerter € 2,90

    Malongo Cappuccino € 3,60

    Malongo Macchiato € 3,00

    Malongo Latte Macchiato € 3,80

    Malongo Heiße Schokolade mit

    oder ohne Schlag € 3,60

    Glas Milch € 2,80

    Kanne Malongo BIO Tee € 3,60

    Bailey’s Latte Macchiato € 7,50

    Irish Coffee: Irish Whisky, Espresso, Obers € 8,00

    Mexican Coffee: Kahlua, Espresso, Obers € 8,00

    Caribbean Chocolate

    Jamaica Rum, Kakao, Obers € 8,00

  • Ä N G U S M O S T W A N T E D: € 9 , 5 0

    G – Berry

    Himbeeren, Limette, Bombay Sapphire Gin, Brombeerenlikör, Brombeerensirup, Soda

    Himbeer Cuba Fizz

    Minze, Rohrzucker, Himbeeren, Limettensaft, Bacardi Carta Blanca, Prosecco, Soda

    G – Mansi

    Limettensaft, Bombay Sapphire Gin, Calamansi - Likör, Birnensaft

    Slow Bubble Tea

    Sloe Gin, Granatapfelsirup, Limette, Granatapfelkerne, Ginger Ale

    Cola Rum Illusion

    Pedacola, Malaga Rum, Limettensaft,

    Espresso Martini

    Stolichnaya Vodka, Kahlua, Double Espresso

    G-Wine

    Trockenbeerenauslese, Bombay Sapphire Gin

    Mariletto

    Marillenbrand, Amaretto, Zitronensaft, Marillensaft

    B E F O R E & A F T E RD I N N E R C O C K T A I L: € 8 , 5 0

    MARTINI DRY

    Bombay Sapphire Gin, Noilly Prat, Olive

    MARGARITA

    Tequila Sierra, Triple Sec, Zitronensaft

    DAIQUIRI NATURAL

    Bacardi Carta Blanca, Zucker, Limejuice

    WHITE RUSSIAN

    Stolichnaya Vodka, Kahlua, Sahne

    BELLINI

    Pfirsichmus, Prosecco

    TESTAROSSA

    Himbeermus, Prosecco

  • F O R E V E R C L A S S I CC O C K T A I L S : € 9 , 0 0

    FRUIT DAIQUIRIS

    Bacardi Carta Blanca, Zitronensaft, Zucker, wahlweise mit frischen Bananen, Ananas, Erdbeeren oder Mango

    PLANTERS PUNCH

    Bacardi Carta Oro, Myer’s, Captain Morgan Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

    BODEGA MOJITO

    Bacardi Carta Oro, Minze, Rohrzucker, Limette, Soda

    GINGER MOJITO

    Bacardi Carta Oro, Minze, Rohrzucker, Limette, Frischer Ingwer, Ginger Ale

    HIMBEER MOJITO

    Bacardi Carta Oro, Minze, Himbeeren, Limette, Soda

    CAIPIRINHA

    Pitu, Rohrzucker, Limette

    CAIPIROL

    Aperol, Rohrzucker, Limette

    BLUEBERRIES CAIPIRINHA

    Blueberries, Pitu, Rohrzucker, Limette

    COSMOPOLITAN

    Stolichnaya Vodka, Triple Sec, Limejuice, Cranberryjuice

    CHI CHI

    Stolichnaya Vodka, Cocossirup, Sahne, Ananassaft, Grenadine

    PINA COLADA

    Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Sahne, Cocossirup, Ananassaft

    MACADEMIA COLADA

    Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Sahne, Cocossirup, Macadamiasirup, Ananassaft

    S T R O N G C O C K T A I L S € 1 2 , 5 0

    LONG ISLAND ICE TEA

    Bacardi Carta Oro, Stolichnaya Vodka, Bombay Sapphire Gin, Triple Sec, Zitornensaft, Tequila Sierra, Orangesaft,

  • MAI TAI

    Myer’s Rum, Bacardi Carta Blanca, Mandelsirup, Limejuice, Apricotbrandy, Ananassaft

    BLOODY MARY

    Stolichnaya Vodka, Tomatosaft, Zitronensaft, Gewürze Seleriestange

    S H O T S € 4 , 5 0

    ÄNGUS SHOT

    Stolichnaya Vodka, Zitronensaft, Himbeermus

    B52

    Kahlua, Bailey’s, Harakiri

    Monkey Brain

    Bailey´s, Peachtree, Grenadine

    N O N A L C O H O LC O C K T A I L S : € 6 , 5 0

    Ginger Drivers Mojito

    Minze, Rohrzucker, Ingwer,

    Drivers Mojito

    Minze, Rohrzucker, Limette, Fever Tree Bitter Lemon

    Aperol Crush

    Orange, Rohrzucker, Aperol alkoholfrei, Fever Tree Tonic

    Florida

    Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Maracujasirup, Grenadine

    Fresh Fruit Punch

    Banane, Himbeeren, Ananassaft,Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

    Virgin Colada

    Cocossirup, Sahne, Ananassaft, Orangensaft

    Raspberry Lemonade

    Himbeeren, Himbeersirup, Limette, Soda, Minze

    White Coke Lemonade

    Pedacola, Limette und Soda

    Italian Lemonade

    Basilikum, Apfelsaft, Soda, Himbeersirup

  • B E G I N

    Tonic Water & Very Special Gin

    2 C L € 6,90 4 C L € 9,90

    Bombay Star of Bombay London Dry Gin

    Tanqueray Ten

    Hendrick’s Gin

    Blue Gin Vintage Gin

    Blue Gin Sloeberry

    Jinzu Gin

    Mombasa Club London Dry Gin

    Dictator Columbian Aged Gin Ortodoxy

    Gin Mare Mediterranean Gin

    P O R T W E I N E & S H E R R Y 5 C L

    Tip Pepe Dry Fino € 3,50

    Ramos Pinto Ruby € 4,50

    Poças Late Bottle Vintage € 5,00

    A P E R I T I F S 4 C L

    Aperol € 4,00

    Aperol Soda € 4,80

    Aperol Orange € 5,50

    Campari € 4,00

    Campari Soda € 4,80

    Campari Orange € 5,50

    Lillet Rose € 5,00

    Noilly Prat extra Dry € 5,00

    Martini Dry, Bianco, Rosato € 5,00

    B I T T E R S & H E R B S 2 C L

    Averna Amaro Siciliano € 3,00

    Ramazzotti € 3,00

    Fernet Branca € 3,00

    Fernet Menta € 3,00

  • E D E L B R Ä N D E 2 C L

    Marille – Herzog € 4,80

    Williams – Herzog € 4,80

    Lemongraß – Herzog € 5,80

    Nusserl – Herzog € 4,80

    Ingwer – Reisetbauer € 9,00

    Vogelbeer – Reisetbauer € 9,00

    Alte Zwetschke – Schosser € 6,50

    Quittenbrand – Schosser € 7,50

    Schoko-Weichsel – Hagn € 6,00

    G R A P P A 2 C L

    Nonino Chardonay € 4,50

    Po di Poli € 4,50

    Banfi Brunello € 6,50

    Antinori Tignanello € 8,50

    L I K Ö R E 2 C L

    Kahlua € 3,50

    Baileys Irish Cream € 3,50

    Midori Melonenlikör € 3,50

    Calamansi Likör – Zehethofer € 4,50

    Schoko Zirben Likör – Zehethofer € 4,50ST-Germain € 4,00

    R U M 4 C L

    Bacardi Carta Blanca € 6,00

    Bacardi Carta Oro € 7,00

    Bacardi 8 Anos € 8,00

    Havana Club 3 Anos € 6,00

    Havana Club 7 Anos € 8,00

    Pitu € 6,00

    Captain Morgan Spiced € 6,00

    Myer’s – Jamaica € 6,00

    Coruba 74% € 8,00

    Malecon Imperial 25y € 14,00

    Ron Zacapa 23y – Guatemala € 12,00

  • G I N & V O D K A 2 C L

    Stolichnaya € 3,00

    42 Below € 3,50

    Russian Standard € 3,00

    Absolut € 3,00

    Stolichnaya Elit € 4,00

    Grey Goose € 4,00

    Belvedere € 4,00

    Eristoff Red € 3,00

    Mamont Siberian Luxury Vodka € 4,00

    W H I S K Y 2 C L

    Jack Daniel’s € 3,50

    Jack Daniel’s Single Barrel € 4,50

    Johnnie Walker – Black Label € 4,00

    Chivas Regal 12y € 4,50

    Jameson 6y € 3,50

    Glenfiddich 12y € 4,50

    Macallan Gold € 5,90

    Oban 14y € 5,00

    Lagavulin 16y € 5,50

    C O G N A C & B R A N D Y & T E Q U I L A 2 C L

    Hennessy – Fine de Congnac € 4,00

    Remy Martin XO € 12,00

    Martell Cordon Bleu € 8,00

    Sierra Tequilla € 3,00

    Cazadores Tequilla € 4,00

    A N N I S E T T E 4 C L

    Pernot € 4,50

    Sambuca Molinari € 4,50

    Pernot Absinthe 68% € 7,00

  • B I E R

    Stiegl Pils vom Fass 0,5l € 3,90

    Stiegl Pils vom Fass 0,3l € 3,40

    Stiegl Pils vom Fass 0,2l € 2,80

    Stiegl Bio Zwickl vom Fass 0,3l € 3,60

    Stiegl Weissbier 0,5l € 4,00

    Stiegl Alkoholfreies Bier 0,5l € 3,90

    Radler 0,3l € 3,40

    Radler 0,5l € 3,90

    Corona 0,35l € 4,50

    R E F R E S H M E N T S

    / Zero / Light 0,33l € 3,10

    Almduler, Fanta, Sprite 0,33l € 3,10

    Rauch Ice Tea Pfirsich oder Zitrone € 3,10

    / sugar free 0,25l € 4,20 Tonic Water, Ginger Ale,

    Bitter Lemon € 3,90

    Rauch Säfte verschiedenen Sorten € 3,20

    Montes Still 0,25l € 2,80

    Montes Prickelnd 0,25l € 2,80

    Montes Still 0,75l € 5,80

    Montes Prickelnd 0,75l € 5,80

    Fever-Tree verschiedene Sorten 0,2l € 3,80

    Soda Zitone 0,5l € 3,50

    Soda Zitone 0,3l € 2,50

    Soda Wasser 1/8l € 0,70

    Rauchsäfte mit Wasser 0,5l € 3,50

    Rauchsäfte mit Sodawasser 0,3l € 4,00

    Rauchsäfte mit Sodawasser 0,5l € 4,60

    Pedacola mit Sodawasser 0,5l € 4,20

    Pedacola mit Wasser 0,5l € 3,50

    Frischer Zitronensaft € 0,70

    Cranberrysaft 0,2l € 3,50

    Ananassaft 0,2l € 3,50

  • S P A R K L I N G W I N E ,

    P R O S E C C O & C H A M P A G N E R

    Glas Champagner Rose − Jean Vesselle 0,1l € 8,90

    Prosecco Scavi & Ray 0,1l € 4,60

    Primosecco Rose Hagn € 4,60

    Jean Vesselle Rose 0,75l € 65,00

    Prosecco Scavi & Ray 0,75l € 32,20

    Schlumberger Night 0,75l € 72,00

    Moet & Chandon Brut Imperial 0,75l € 85,00

    Moët & Chandon Rosé Impérial 0,75l € 110,00

    Roederer Cristal 0,75l € 320,00

    Dom Perignon Vintage Blanc 0,75l € 320,00

    O F F E N E W E I S S W E I N E

    Riesling Gottschelle, Dockner, Kremstal € 4,40

    Grüner Veltliner Hundschupfen, Hagn, Weinviertel € 4,20

    Welschriesling Polz, Südsteiermark € 4,20

    Gelber Muskateller, Hagn, Weinviertel € 4,40

    Weißwein gespritzt 1/4l € 3,20

    O F F E N E R O T W E I N E

    Blauer Zweigelt, Hagn, Weinviertel € 4,40

    Malbec Septima, Argentinien € 4,80

    Cuvee Colloredo, Hagn, Weinviertel € 4,80

    Shiraz Rosemont, Australien € 4,80

    Cabernet Sauvignon Chile € 4,80

    Rotwein gespritzt 1/4l € 3,20

    A L L E R G E N E

    A Gluten Schalenfrüchte H

    B Krebstiere Sellerie L

    C Eier Senf M

    D Fisch Sesam N

    E Erdnüsse Lupinen P

    F Sojabohnen Weichtiere R

    G Milch (inkl. Lactose) Schwefeldioxid O und Sulfite