Frühjahr 2018

Medien-Partner

IHRE ANSPRECHPARTNER BEI FACKELTRÄGER

VERTRIEBSLEITERDominik AcquistapaceTelefon: 02236/3999-160Telefax: 02236/3999-159Mobil: 0163/7877126acquistapace@vemag-medien.de

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DEUTSCHLANDVVA-Vereinigte Verlagsauslieferungarvato media GmbHAn der Autobahn 10033333 Güterslohwww.vva-online.net

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ANSPRECHPARTNER AUSLAND, WARENHAUS, VERSANDHANDEL, INTERNETAnnette ReinekeTelefon: 0 52 41 / 8 08 95 34Telefax: 0 52 41 / 8 09 42 33annette.reineke@bertelsmann.de

VERTRIEB INNENDIENSTDoris ZänsdorfTelefon: 0 22 36 / 39 99-111Telefax: 0 22 36 / 39 99-159doris.zaensdorf@fackeltraeger-verlag.de

ÖSTERREICHMohr Morawa Buchvertrieb GmbHSulzengasse 2A-1230 WienTelefon: 00 43 (0) 1 / 68 01 40Telefax: 00 43 (0) 1 / 6 89 68 00Bestellservice: Telefon: 00 43 (0) 1 / 68 01 45bestellung@mohrmorawa.atwww.mohrmorawa.at

SCHWEIZBuchzentrum AG (BZ)Industriestraße Ost 10CH-4614 HägendorfTelefon: 00 41 (0) 62 / 2 09 25 25Telefax: 00 41 (0) 62 / 2 09 26 27kundendienst@buchzentrum.ch

Unsere Auslieferung VVA bündelt verlagsübergreifend.

Edition Fackelträger im Vertrieb derNaumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbHEmil-Hoffmann-Str. 1 | 50996 Kölnwww.fackeltraeger-verlag.deEin Unternehmen der VEMAG Verlags- und Medien AG

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Seit 2012 ist die Edition Fackelträger Medien-Partner der Stiftung Deutsche Sporthilfe. Mit diesem Engagement möchten wir einen Beitrag leisten, um die Werte „Leistung. Fairplay. Miteinander.“, für die die Deutsche Sporthilfe eintritt, aktiv zu unterstützen – im Sport und in der Gesellschaft. Wir freuen uns auf viele gemeinsame Projekte.

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Das große MedienthemaBIENEN

115 000 Imker betreuen 800 000 Bienenvölker in Deutschland – und es werden täglich mehr. Gleichzeitig ist unser wertvollstes Insekt aufgrund von Pestiziden und Monokultur gefährdeter als je zuvor. Längst hat ein alarmierendes Bienensterben eingesetzt. Gründe genug, die faszinierende Welt der Bienen einmal näher zu betrachten.Dieser prächtige Bildband gibt Einblicke in die spannendsten Themen: vom Aufbau und Alltag des Bienenstaates über die pflegende und heilende Wirkung des Honigs bis hin zu der enormen Bedeutung der Biene für Umwelt und Natur. Über 300 eindrucksvolle Ab-bildungen zeigen die Bienen und ihren Lebensraum aus nie gesehenen Perspektiven. Ebenso lädt die hochwertige Gestaltung zum Schwelgen ein.

JUTTA GAY UND INGA MENKHOFF, Jahrgang 1971 und 1972 und beide Germanistinnen, gehen seit Jahren gemeinsam auf Expedition.

Sie entdecken Flüsse und Städte, beobachten Tiere und Pflanzen und schreiben als freie Autorinnen

darüber Bücher und Artikel für verschiedene Verlage und Medien. Nicht weit reisen müssen sie, um

auf ihre Bienen achtzugeben: In einem Vorort Kölns kümmern sie sich seit Jahren um einen Bienen-

stock. Hier können sie die Insekten bei der Brutpflege, beim Sammeln und Einbringen von Pollen und

Nektar beobachten und sich jedes Jahr über reiche Erträge an Honig freuen.

Das große Buch der BienenJutta Gay und Inga Menkhoff | HC, mit SU | 320 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-3-96342-000-9 | WG: 42040 Euro | FSC-zertifiziert

Erscheinungstermin: April 2018 9 7 8 3 9 6 3 4 2 0 0 0 9

• Vollständig überarbeitete Neuausgabe auf wissenschaftlich aktuellem Stand

• Spannende Lektüre voller Informationen und mit 300 spektakulären Naturaufnahmen

• Das brandaktuelle Thema Bienen in einem einzigartigen Bildband

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Auf der Suche nach der WELTFORMEL

Überall Grund zum Staunen! Denn die Physik erkundet das Größte und das Kleinste in der Welt, den Kosmos und seine Grenzen, die Atome und ihr Innenleben. Vor allem aber auch das, was sich dazwischen abspielt: den Zusammenprall zweier Autos, Raketen auf dem Weg zum Mond oder schmelzende Eisberge. Und Physik lohnt als alltäglicher Spaß – Warum ist der Himmel blau? – genauso wie als akademische Disziplin – Wodurch werden Atome stabil? Der Bestsellerautor Ernst Peter Fischer liefert mit seinem neuesten Buch eine verständliche und unterhaltsame Darstellung des „Köstlichsten, was wir haben“ (Ein-stein). Physik lohnt sich – und dieses Buch allemal!

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ERNST PETER FISCHER,

geboren 1947 in Wuppertal, studierte Mathematik, Physik und Biologie und

promovierte am California Institute of Technology. Er habilitierte sich im Fach

Wissenschaftsgeschichte und lehrte das Fach bis 2011 in Konstanz, danach an

der Universität Heidelberg. Er ist wissenschaftlicher Berater der Stiftung Forum

für Verantwortung, Buchautor und Publizist. Seine wissenschaftlichen und publi-

zistischen Leistungen sind mehrfach ausgezeichnet.

„Ernst Peter Fischer erklärt dem Volk alles, was es über Naturwissenschaft wissen muss.“

Die Zeit

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Auf der Suche nach der WELTFORMEL

• Erfolgsthema Naturwissenschaft und Wissenschaftsgeschichte

• Von der Big Bang Theory bis in die Welt der Elementarteilchen – Wissen leicht und verständlich vermittelt

• Der neue Titel von Bestsellerautor Ernst Peter Fischer

Das große Buch der PhysikErnst Peter Fischer | HC, mit SU | 320 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-3-7716-4693-6 | WG: 98240 Euro | FSC-zertifiziert

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Die Alpen – Naturerlebnis, Kulturgut, SehnsuchtsortDetlev Arens | HC, mit SU 320 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-3-7716-4679-0 | WG: 35040 Euro | FSC-zertifiziert

Nordische Mythen – Streitbare Götter, sagenhafte Stätten, tragische HeldenWolfgang Korn | HC, mit SU 336 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-3-7716-4680-6 | WG: 94040 Euro | FSC-zertifiziert

3.AUFLAGE

2.AUFLAGE

„Bücher über die Alpen gibt es unzählige. Doch sicher nur sehr wenige, die uns derart gekonnt den Sehnsuchtsort Alpen näherbringen.“BUNDmagazin

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Der deutsche Wald – Naturereignis, Wirtschaftsraum, SehnsuchtsortDetlev Arens | HC, mit SU | 408 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-37716-4681-3 | WG: 98240 Euro | FSC-zertifiziert

• Aktualisierte und überarbeitete Neuausgabe des Bestsellers

• Über 35 000 verkaufte Exemplare

• Mehr als 400 Abbildungen, Grafiken und Karten

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Change your Life – Einfache Regeln für ein gesundes LebenFrank Lipman und Danielle Claro | HC | 224 Seiten | 13,3 x 18,5 cmISBN 978-3-7716-4677-6 | WG: 48015 Euro | FSC-zertifiziert

• 175 einfache Regeln für ein gesundes, glückliches Leben

• Der perfekte Ratgeber für alle, die ihr Leben zum Guten verändern wollen

• Populäres Thema: ganzheitlich und achtsam leben

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Yoga – 2100 Asanas – Harmonie für Körper und GeistDaniel Lacerda | HC | 736 Seiten | 20,5 x 24,5 cmISBN 978-3-7716-4664-6 | WG: 46240 Euro

• Etwa 3 Millionen Yoga-Praktizierende in Deutschland

• Mit Yoga-Zubehör wird jährlich rund 1 Milliarde Euro erwirtschaftet

• Yoga-Praxis für jeden Tag und jedes Level in einer nie dagewesen Fülle

Super Preis-

Leistungs- Verhältnis

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Richtig essen Lange LEBEN

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Über 100 Jahre alt – und dabei gesund, glücklich und aktiv: So leben die Menschen in den sogenannten Blue Zones. In diesen Regionen wohnen nachweislich die meisten Hundertjährigen auf der Welt. Sie altern dort nicht nur gesünder und leiden viel seltener an altersbedingten Krankheiten, sondern sie sind auch noch überdurchschnittlich glück-lich! Neben Sport und ausreichender Bewegung, regelmäßigen Auszeiten und sozialen Kontakten spielt vor allem die Ernährung eine wichtige Rolle. Lassen Sie sich von den Rezepten der Hundertjährigen inspirieren und leben auch Sie lang und glücklich!

NIKLAS EKSTEDT UND HENRIK ENNART

Niklas Ekstedt ist ein Fernsehkoch und Autor. Er besitzt mehrere

Restaurants, von dem eins mit einem Michelin-Stern ausgezeich-

net wurde. Henrik Ennart ist ein mehrfach ausgezeichneter Wis-

senschaftsjournalist und Autor. In seinem Buch „Das Geheimnis

des Alterns“ befasst er sich mit der schwedischen Blue Zone.

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Das Kochbuch der 100-Jährigen – Rezepte für ein langes, glückliches LebenNiklas Ekstedt und Henrik Ennart | HC | 166 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4663-9 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

• Rezepte für ein langes, gesundes und glückliches Leben

• So essen die Menschen in den Regionen mit der höchsten Lebenserwartung

• Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Italien, Griechenland, Japan, Lateinamerika und Schweden

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RAWIA BISHARA ist Inhaberin des New Yorker Restaurants Tanoreen. Sie

lehrte an der renomierten DeGusibus Culinary School und veröffentlichte Rezepte

im Plate Magazine, New York Magazine und in der New York Times.

1001Köstlichkeit

Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frischgebackenem Brot, knackige Salate – einfach typisch orientalisch. Liebevoll wird das Ganze mit frischen Zutaten aus Europa und dem gesamten Mittelmeerraum kombiniert, die Rawia Bishara auf ihren Reisen entdeckt und neu interpretiert. Bezaubernde Geschichten und wunderschöne Fotografien laden zum Träumen, Kochen und Genie-ßen ein.

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Hummus, Bulgur & Za’atar – Mediterran-orientalische KöstlichkeitenRawia Bishara | HC | 224 Seiten | 21 x 25 cmISBN 978-3-7716-4585-4 | WG: 45419,99 Euro | FSC-zertifiziert

• Über 130 Rezepte für mediterran-orientalische Köstlichkeiten

• Internationaler Bestseller – jetzt auch auf Deutsch

• Authentische Rezepte und kulinarische Geschichten

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Fit und schlank mit den neuen POWER-SUPPEN

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Sie ernähren sich gesund, aber wollen das Leben trotzdem in vollen Zügen genießen? Dann sind unsere Super-Suppen genau das Richtige für Sie! Ob Avocado-Suppe mit Wasabi, Kokos-Limetten-Bouillon, griechische Eier-Zitronen-Suppe oder Breakfast- Bowl mit schwarzem Reis: In diesem Buch finden Sie Suppen, die satt machen und trotz-dem nicht schwer im Magen liegen, die für Energie sorgen und voller guter Inhaltsstoffe sind und die im Zweifel auch mal rasend schnell zubereitet sind. Das war’s? Längst nicht: Alle Suppen haben pro Portion maximal 300 Kalorien, viele sind vegetarisch und vegan, gluten- und laktosefrei und alle schmecken einfach fantastisch!

KATHRYN BRUTON

arbeitet als Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Bloggerin. Als gebürtige Irin

zog sie für ein Modestudium nach Edinburgh, erkannte aber bald ihre wahre

Leidenschaft für Essen und entschied sich zu einem Diplom an der Edinburgh

School of Food and Wine. Sie lebt heute in London.

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Super-Suppen – Das neue Powerfood Kathryn Bruton | Softcover | 160 Seiten | 16,4 x 22,9 cmISBN 978-3-7716-4653-0 | WG: 45518 Euro

• 80 Rezepte für mehr Energie und Wohlbefinden

• Viele vegetarische, vegane, gluten- und laktosefreie Rezepte

• Alle Rezepte unter 300 Kalorien pro Portion – für ein leichteres Leben

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Superfood Kokos – 60 Rezepte für Food & BeautyBrynley King | SC, mit Klappen | 144 Seiten | 21 x 24 cmISBN 978-3-7716-4658-5 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

• Trendthema Kokos

• 60 vegetarische Rezepte für Frühstück, Drinks, Salate, Currys, Saucen und Desserts

• Zahlreiche Tipps und Rezepte für Kosmetika und Haushalt

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• Natürlich essen für einen gesünderen, fitteren Körper und einen wachen Geist

• Über 70 Rezepte ohne tierische Produkte, frei von Gluten, Soja, Weißmehl, Industriezucker und künstlichen Zusatzstoffen

• Eine praktische Anleitung für ein achtsames Leben

Gutes Karma Food – Rezepte für ein besseres IchSibylle Sturm | HC | 144 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4692-9 | WG: 455 20 Euro | FSC-zertifiziert

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Das Geheimnis des fünften GESCHMACKS

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Umami ist DER ultimative Geschmack! Er liegt uns noch lange auf der Zunge, auch nachdem süß, salzig, sauer und bitter längst verflogen sind. Umami ist das i-Tüpfelchen, das uns in unbeschreibliches Entzücken versetzt. Es ist der Blauschimmelkäse, der sich mit Walnusskernen in einem Salat paart, dieses unwiderstehliche Stück karamellisierte Hühnerhaut oder intensiv aromatische Kirschtomaten mit süßen Pfirsichen auf einer Tarte Tatin vereint. Diese herzhaften und süßen Rezepte werden Ihnen eine Welt voller Geschmacksexplosionen öffnen.

LAURA SANTTINI

Laura Santtini ist Gastronomin, Kochbuchautorin, Food-Unternehmerin und

als angesehene Expertin für Umami bekannt. In ihrem Buch lüftet sie das

Geheimnis des fünften Geschmacks und führt alle Hobbyköche in die faszinie-

rende Umami- Welt ein.

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Umami – Das Kochbuch – Die Entdeckung des perfekten GeschmacksLaura Santtini | HC | 176 Seiten | 21,6 x 25,4 cmISBN 978-3-7716-4665-3 | WG: 45525 Euro

• Mit 115 herzhaften und süßen Rezepten

• Bei Gourmets in aller Munde: Das neue kulinarische Trendthema

• Mit einfachen Ideen und verständlichen Anleitungen für wahre Geschmacksexplosionen

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ALLE 11 MINUTENverliebt sich ein Wein in ein Gemüse

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Viele Leute machen sich Gedanken um Wein zum Fisch, Wein zum Schwein oder Wein zur Himbeersahnetorte … Doch Wein zum Gemüse? – Schweigen! Trotz veggie und vegan. Das werden wir ändern! Denn kluge Leute machen sich auch darüber Gedanken. Bei Manuela Rüther kommt in die Pfanne, auf den Grill, in den Ofen oder ins Weckglas was immer das Feld bietet. Sebastian Bordthäuser verkostet, findet passende Weine und erklärt, was beim Essen und Trinken eigentlich im Mund passiert. Und da passiert eine ganze Menge. Sie werden überrascht sein!

MANUELA RÜTHER UND SEBASTIAN BORDTHÄUSER

Manuela Rüther ist mehrfach ausgezeichnete Food-Fotografin, Journalistin und Köchin. Sie fotogra-

fiert für Zeitschriften, Verlage, Agenturen und für ihren eigenen Blog. Der studierte Germanist Sebas-

tian Bordthäuser betrat die Sommelierszene als Quereinsteiger. 2012 kürte Falstaff ihn zum Sommelier

des Jahres, 2014 folgte der Bertelsmann Verlag. Er schreibt für Effilee, die Welt am Sonntag, Fein-

schmecker, BEEF, Vinum und Falstaff. www.elaruether.de© K

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„So kompetent und detailliert habe ich zu diesem Thema noch nichts gelesen.“

Kochen ohne Knochen

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Wein & Gemüse – Wein-Food-Pairing für GemüsefansManuela Rüther & Sebastian Bordthäuser | HC | 240 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4687-5 | WG: 45530 Euro | FSC-zertifiziert

• Das erste und einzige Buch zum Thema Wein & Gemüse

• Die leckersten Weine zu 60 Gemüsegerichten

• Hintergrundwissen zu Weinproduktion und kreativen jungen Winzern

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Sous vide – Der leichte Einstieg in die sanfte GartechnikHubertus Tschirner, Thomas A. Viglis, Daniel Esswein (Fotografie)256 Seiten | 24 x 28 cmISBN 978-3-7716-4561-8 | WG: 45549,95 Euro | FSC-zertifiziert

FermentationHeiko Antoniewicz, Michael Podvinec, Thomas Ruhl (Fotografie)256 Seiten | 26 x 32 cmISBN 978-3-7716-4565-6 | WG: 45569 Euro | FSC-zertifiziert

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lit.COLOGNE11.3.2018

El Celler de Can Roca – DAS BUCHJoan, Josep und Jordi Roca | HC | ca. 466 Seiten | 23 x 32,5 cmISBN 978-3-7716-4671-4 | WG: 45599 Euro

• Das Must-have für jeden Gourmet

• Zwei 1. Plätze bei der Wahl zum besten Restaurant der Welt (2013 und 2015), drei 2. Plätze (2011, 2012 und 2014) sowie zwei 3. Plätze (2016 und 2017)

Am 11. März 2018 ist Josep Roca mit unserem Buch zu Gast auf der

Podiumsgespräch „Den Teller lesen“ mit anschließender Signierstunde

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• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• 70 knackige, frische Rezepte für den Sommer

• Mit der legendären ESSEN & TRINKEN-Gelinggarantie

Sommerfrische Salate – Leicht und knackigHC | 160 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4701-8 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

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Süßer Sommer – Kuchen, Törtchen und feine DessertsHC | 160 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4703-2 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• 70 Rezepte mit der legendären ESSEN & TRINKEN- Gelinggarantie

• Beerenstark: Süßes aus heimischen Früchten

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Sonntagspasta – Einfach besondersHC | 160 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4676-9 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• 70 exklusive Pastagerichte

• Mit der legendären ESSEN & TRINKEN Gelinggarantie

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• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• 70 Rezepte mit der legendären ESSEN & TRINKEN-Gelinggarantie

• Orientalische Küche von Marrakesch bis Jerusalem

Minze, Couscous & Falafel – Einfach orientalischHC | 160 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4702-5 | WG: 45420 Euro | FSC-zertifiziert

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Wintersuppen – Wohlfühlgerichte für kalte TageHC | 144 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4674-5 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• Saisonales Gemüse liegt voll im Trend und schont die Umwelt

• 60 Rezepte mit der legendären ESSEN & TRINKEN-Gelinggarantie

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Deutsche Klassiker – Schritt für Schritt zum perfekten GenussHC | 240 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4675-2 | WG: 45525 Euro | FSC-zertifiziert

• In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

• Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu einem perfekten Ergebnis

• Mehr als 90 Rezepte für deutsche Klassiker

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Salat Power – mehr als 250 Rezepte für jeden TagDavid Bez | HC | 304 Seiten | 17,5 x 22,2 cmISBN 978-3-7716-4589-2 | WG: 45519,99 Euro

• Internationaler Bestseller: weltweit bereits mehr als 100.000 verkaufte Exemplare

• Mehr als 250 Rezepte für jeden Tag

• Mit veganen und vegetarischen Varianten für jeden Salat

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Make my day – Die Henze-Methode – leicht und fit durch den Tag – ohne DiätstressChristian Henze | HC | 240 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4685-1 | WG: 45525 Euro | FSC-zertifiziert

• 80 Wohlfühlrezepte für eine bessere Eat-Life-Balance

• Mit den persönlichen Tipps des beliebten Fernsehkochs richtig essen und besser leben

• Seit 2004 wöchentlich im MDR, außerdem regelmäßig auf ARD, ZDF, SAT.1, Pro7 und VOX

„Minimalismus ist in Henzes [Buch] Programm und führt trotz weniger Zutaten zum vollen Erfolg.“

Men’s Health

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Vegional – Mit Liebe gekocht ♥ vegan, regional, genialStina Spiegelberg | HC 144 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4689-9 | WG: 45520 Euro | FSC-zertifiziert

Meine Rezepte für die ganze Familie – frisch & gesundLeila Lindholm | HC 240 Seiten | 19 x 24 cmISBN 978-3-7716-4678-3 | WG: 45625 Euro | FSC-zertifiziert

„Wir sind verliebt in Leila Lindholms superleckere, raffinierte Alternativen zum üblichen Süßkram.“Living at Home

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Spiralize it! – Spaghetti aus Obst und GemüseChristina Wiedemann | HC | 112 Seiten | 22 x 22 cmISBN 978-3-7716-4657-8 | WG: 45514,99 Euro | FSC-zertifiziert

• Absolutes Trendthema: Spaghetti aus Gemüse und Obst

• Die neue Dimension der Low-carb-Ernährung

• So lecker und vielseitig hat man Kürbis, Gurke, Zucchini und Karotte noch nicht erlebt

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Musik & Videos

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• Über 80 typische und kreative Rezepte

• Kuba, der neue Hotspot: Besucherzahlen wie noch nie

• Webseite zum Buch: www.tasteofhavana.de mit Musik, Making-of und Storys

The Taste of Havana – Die echte kubanische KücheLutz Jäkel und Dayami Grasso Toledano HC | 240 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4672-1 | WG: 45425 Euro | FSC-zertifiziert

„Für alle, die etwas suchen, das es noch nicht an jeder Straßenecke gibt.“

eatsmarter.de

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• Das einzige Buch zum Thema Ketchup, Senf und Mayo

• 60 Rezepte für Basics und Varianten: von asiatisch bis mediterran

• Selbstgemachtes liegt voll im Trend!

Ketchup, Senf und Mayo – SelbstgemachtBettina Snowdon und Martin Lagoda | HC112 Seiten | 22 x 22 cmISBN 978-3-7716-4688-2 | WG: 45515 Euro | FSC-zertifiziert

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Die Kunst der Patisserie Perfekt backen – Schritt für Schritt HC | 288 Seiten | 24,5 x 32,8 cmISBN 978-3-7716-4606-6 | WG: 45729,99 Euro

• Rund 100 Rezepte, dazu Grundrezepte und Warenkunde

• Genial einfach durch außergewöhnliche Illustrationen und zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen

• Super Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Traumhaft schöne Torten – Anleitungen, Ideen, Techniken HC, mit Folienprägung | 240 Seiten | 21 x 26 cmISBN 978-3-7716-4684-4 | WG: 45725 Euro | FSC-zertifiziert

• Mehr als 50 verführerische Rezepte

• Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

• Zahlreiche neue Ideen für traumhafte Torten

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Naked Cakes – Natürlich schöne TortenLyndel Miller | HC | 272 Seiten | 21 x 25,4 cmISBN 978-3-7716-4661-5 | WG: 45730 Euro

Geschenke aus meiner Backstube – Süße Kleinigkeiten für die LiebstenAndrea Schirmaier-Huber | HC 144 Seiten | 21 x 24 cmISBN 978-3-7716-4686-8 | WG: 45720 Euro | FSC-zertifiziert

„Diese Pralinen sind einfach Weltklasse.“Meine Landbackstube

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Backen macht glücklich – Verführerische Torten, himmlische Kuchen, herzhafte KleinigkeitenHC | 288 Seiten | 24,7 x 30,3 cmISBN 978-3-7716-4662-2 | WG: 45730 Euro | FSC-zertifiziert

Kuchen aus der Pfanne – Backen ohne BackofenÉlise Delprat-Alvarès | HC80 Seiten | 26 x 26 cmISBN 978-3-7716-4673-8 | WG: 45715 Euro

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Medien-Partner

IHRE ANSPRECHPARTNER BEI FACKELTRÄGER

VERTRIEBSLEITERDominik AcquistapaceTelefon: 02236/3999-160Telefax: 02236/3999-159Mobil: 0163/7877126acquistapace@vemag-medien.de

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DEUTSCHLANDVVA-Vereinigte Verlagsauslieferungarvato media GmbHAn der Autobahn 10033333 Güterslohwww.vva-online.net

ANSPRECHPARTNER SORTIMENTHildegard SchnitzTelefon: 0 52 41 / 8 08 95 78Telefax: 0 52 41 / 8 09 42 33hildegard.schnitz@bertelsmann.de

ANSPRECHPARTNER BAHNHOFSBUCHHANDEL, PRESSE-GROSSO, RACK JOBBINGVerena BröcklingTelefon: 0 52 41 / 8 08 95 73Telefax: 0 52 41 / 8 09 42 33verena.broeckling@bertelsmann.de

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Seit 2012 ist die Edition Fackelträger Medien-Partner der Stiftung Deutsche Sporthilfe. Mit diesem Engagement möchten wir einen Beitrag leisten, um die Werte „Leistung. Fairplay. Miteinander.“, für die die Deutsche Sporthilfe eintritt, aktiv zu unterstützen – im Sport und in der Gesellschaft. Wir freuen uns auf viele gemeinsame Projekte.

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